U posljednje vrijeme sve više ljudi nastoji voditi zdrav način života. Jedna od osnovnih tačaka ovog koncepta je pravilna uravnotežena prehrana. Vjeruje se da su ljudi s različitim krvnim grupama prijeko potrebni za harmoniju i dobrobit različiti proizvodi. Dijeta za pozitivnu krvnu grupu 4 pomoći će normalizaciji aktivnosti unutrašnjih organa i postizanju ideala.
Zašto vam je potrebna dijeta po krvnoj grupi?
Krvna grupa nije samo medicinska karakteristika. Ovo je ključna karakteristika koja određuje predispoziciju za razne bolesti i tegobe. Stoga je važno formirati ishranu na osnovu individualnih karakteristika organizma. Dijeta po krvnim grupama (imate 4 pozitivne ili bilo koju drugu) ima sljedeće prednosti:
- Sagorevanje masti. To je zbog korekcije prehrane, a ne smanjenjem veličine porcija.
- Održavanje normalne stabilne težine.
- Remisija hroničnih bolesti.
- Smanjuje se rizik od razvoja patologija unutrašnjih organa.
- Čišćenje organizma od toksina.
- Usporavanje procesa starenja.
- Povećanje otpornosti organizma.
Osobine ljudi sa 4 krvne grupe
Oko 8% svjetske populacije su vlasnici četvrte pozitivne krvne grupe. Ovi ljudi nisu najboljeg zdravlja, pa treba da obrate veliku pažnju na način života i ishranu. Važno je da se poštuje dijeta za 4 pozitivne krvne grupe. Recenzije ukazuju na gubitak težine i poboljšanje dobrobiti. Općenito, vlasnici ove krvne grupe mogu se okarakterizirati na sljedeći način:
- slaba otpornost na zarazne bolesti;
- oslabljen imunitet;
- povećan rizik od raka;
- problemi s radom probavnog trakta;
- podložnost kardiovaskularnim bolestima;
- sklonost anemiji;
- jaka vremenska osetljivost.
Šta jesti, a šta ne jesti
Neka ograničenja u formiranju dijete nameće dijeta za 4. pozitivnu krvnu grupu. Spisak proizvoda dozvoljenih i zabranjenih za upotrebu prikazan je u tabeli.
| Grupa | Treba jesti | Ne mogu jesti |
| Meso |
|
|
| Riba |
|
|
| Mliječni proizvodi |
|
|
| Pića |
|
|
| žitarice |
|
|
| Povrće |
|
|
| Bobice i voće |
|
|
| Orašasti plodovi i sjemenke |
|
|
Neutral Products
U ishrani po krvnim grupama postoji koncept neutralne hrane. Ne štete organizmu, ali nemaju izražen terapeutski učinak. Ipak, uz njihovu pomoć možete diverzificirati prehranu i dobiti dodatnu dozu vitamina i hranjivih tvari:
- meso: goveđa jetra, fazan.
- Riba: som, šaran, smuđ, lignje.
- Mliječni proizvodi: surutka, tvrdi i topljeni sir.
- Žitarice: griz, ječam.
- Povrće: kupus (bijeli ili crveni), krompir, bundeva, zelena salata, pečurke.
- Voće i bobičasto voće: maline, kruške, dinje, mandarine, urme, šljive.
- Biljna ulja: laneno seme, kikiriki.
- pića: mineralna voda bez gasa, sok od kajsije, Sok od narandže.
Dijeta za 4. pozitivnu krvnu grupu postavlja određena ograničenja na režim i sastav dijete. Također se trebate pridržavati sljedećih preporuka:
- Postupno smanjivati količinu mesa i mesnih proizvoda u ishrani.
- Jedite najmanje pet porcija voća dnevno. Zbog povećanog sadržaja askorbinske kiseline, rizik od neoplazmi je značajno smanjen.
- Uključite tofu u svoju svakodnevnu prehranu. Ovo je odličan izvor proteina.
- Ograničite unos mahunarki. Usporavaju metaboličke procese i potiskuju proizvodnju inzulina.
- Postepeno izbacite pšenicu iz prehrane, kao i proizvode od pšeničnog brašna.
- Započnite jutro čašom vode sa nekoliko kapi limunovog soka.
- Pijte tri čaše sokova od voća i povrća tokom dana. Dijeta za 4 pozitivne krvne grupe uključuje upotrebu soka od šargarepe, grožđa, trešnje i brusnice.
- Možete pojesti do pet porcija tjestenine sedmično. Moraju biti napravljeni od durum sorte pšenica.
- Odbacite konzerviranje i marinade. Osušena hrana je takođe nepoželjna.
- Smanjite unos slane i slatke hrane na minimum.
- Izbjegavajte prženu hranu. Kuvati, dinstati hranu, kuhati na pari ili roštilju.
Tajne mršavljenja
U pravilu, kako bi smršali, ljudi pribjegavaju takvoj mjeri kao što je dijeta za 4 pozitivne krvne grupe. Proizvodi su odabrani na način da ih tijelo lako asimiluje, a dodatne kalorije se ne talože u struku u vidu dodatnih centimetara volumena. Evo šta reći o gubitku kilograma ovom dijetom:
- Ne očekujte trenutne rezultate. S obzirom da dijeta ne podrazumijeva stroga ograničenja, težina će polako nestajati. Ali rezultat će biti uporan i dugoročan.
- Neka fizička aktivnost bude vaša dobra navika. Trebali bi biti umjereni, ali redovni. Ako nemate vremena za potpuni trening, pokušajte više hodati.
- Držite se dijete sve vrijeme. Ishrana po krvnoj grupi nije privremena mjera, već je potreban trajni koncept kako se u budućnosti ne bi debljali.
Okvirni dnevni meni
Dijeta po krvnim grupama je obično hranjiva, uravnotežena i ne podrazumijeva stroga ograničenja u hrani. Doručak treba da bude obilan da biste dobili energiju za ceo dan. Ručak obavezno uključuje neku vrstu prvog jela i proteinsku hranu. Večera bi trebala biti lagana. Dakle, dijeta sa 4 pozitivne krvne grupe ne donosi ništa revolucionarno u vaš način života. Dnevni meni može izgledati ovako:
- Za doručak je preporučljivo pojesti porciju ovsenih pahuljica na mlijeku ili kefir sa komadićima suvih šljiva. Popij šolju čaja.
- Ručak počinje sa pire supa od povrća začinjeno kiselom pavlakom. Skuhajte julienne sa pečurkama ili pečenom ribom. Dodajte krišku crnog hljeba i čašu soka.
- Za popodnevnu užinu zgnječite jednu jabuku i veliku šargarepu. Sve to možete popiti čašom jogurta.
- Za večeru pojedite porciju kuvane ćuretine sa salata od povrća. Pijte zeleni čaj.
Dijeta za 4 pozitivne krvne grupe: recepti
Unatoč činjenici da dijeta po krvnoj grupi nije stroga, neke ipak morate isključiti poznati proizvodi. Kako bi hrana bila ne samo zdrava, već i ukusna, obratite pažnju na neke recepte.
| Dish | Proizvodi | Kuvanje |
| Brokoli supa |
|
|
| Roll |
|
|
| Salata sa lignjama |
|
|
Anna Mironova
Vrijeme čitanja: 14 minuta
AA
Stručnjaci za ishranu sve više vremena posvećuju istraživanju načina da se izbore sa suvišnim centimetrima kao jelovnik na osnovu karakteristika krvne grupe. Aktivno proučavanje ove metode počelo je u dvadesetom veku, a danas je to već složen, visoko efikasan sistem za brzo i sigurno mršavljenje za organizam.
Zdrav način života je dobra navika
Dijeta za četvrtu pozitivnu krvnu grupu odlična je alternativa svim modernim metodama mršavljenja. Učinkovitost tehnike više puta je potvrđena statistikama, povratnim informacijama ljudi i medicinskim istraživanjima. Ali, naravno, da biste postigli ne samo kratkoročni efekat, već i trajni gubitak težine, trebali biste ovaj jelovnik pretvoriti u naviku, preoblikujući svoje tradicionalne poglede na život i uvjerenja o zdravoj prehrani.
Gubitak težine ovom metodom je prirodan proces, bez maltretiranja tijela prekomjernim postom. Određena dijetalna dijeta je osmišljena da poboljša stanje cijelog tijela u cjelini i prilagodi težinu što je moguće efikasnije. Obraćajući se ovoj metodi mršavljenja za pomoć, trebali biste se odmah fokusirati na dugoročnu - borba za zdravlje i lijepu figuru trebala bi postati način života i nepromjenjiva tradicija - pravilno jesti.
Ekstremne dijete, kao što su, na primjer, trodnevne i druge, remete radni proces unutrašnjih organa i remete metaboličke procese u tijelu. Zahvaljujući ishrani prema krvnoj grupi, tijelo kreće put oporavka bez pada u stanje šoka.
Predstavnici 4.+ krvne grupe
Oko osam posto svjetske populacije ima ovu krvnu grupu, koja je nastala kao rezultat kombinacije grupa A i B. Nosioci krvne grupe 4+ su ljudi ne najjačeg imunološkog sistema i vrlo osjetljivog probavnog trakta. Za takve osobe indikovana je mješovita-umjerena prehrana.
Proces mršavljenja kroz određene opcije prehrane može se i ubrzati i, nažalost, usporiti. Za optimalan rad svih tjelesnih sistema, stručnjaci su razvili posebnu listu proizvoda - po jedan za svaku krvnu grupu.
Karakteristike osoba sa 4.+ krvnom grupom:
Princip dijete za 4+ krvnu grupu
Prije svega, ovaj princip se zasniva na jačanju imunološkog sistema, čišćenju organizma od toksina, ubrzanju metaboličkih procesa i optimizaciji rada unutrašnjih organa. Zbog kompleksnog djelovanja na organizam, višak kilograma nestaje za kratko vrijeme bez stresa i gladi, zahvaljujući optimalnom balansu proizvoda.
Korisne i štetne namirnice za osobe sa 4+ krvnom grupom:
1. Meso
Korisno: b aranina, meso zeca, ćuretina, jagnjetina.
Štetno: sa vino, govedina, teletina, patka, piletina, slanina, dimljena kobasica, šunka
Ograničenje: str jetra, srce.
2. Riba
Korisno: t unca, jesetra, bakalar i jetra bakalara, sorte crvene ribe, morske alge.
štetno: soljeni, kiseli i svježa haringa, inćuni, halibut, iverak, školjke, rakovi, oslić, jegulja, pangasius, rak.
Limit: m idias, škampi, file šarana, lignje.
3. Mliječni proizvodi
Korisno: d domaći jogurt, kefir, nemasna pavlaka i nemasni svježi sir, fermentirano pečeno mlijeko.
štetno: brie, parmezan, punomasno mleko.
Ograničiti: puter, topljeni sir.
4. Pića
Korisno: s zeleni čaj, čaj od đumbira, sokovi od povrća (kupus, šargarepa), ginseng, ehinacea, glog.
štetno: lipa, sena, aloja.
Ograničiti: pivo, čaj od nane, kafa, čaj od kamilice, crno vino, malina, valerijana, dong quai.
5. Žitarice
Korisno: sa oey pahuljice, ovsena kaša, pirinač, ječam, proso.
Štetno: g govor, kukuruzne pahuljice(brašno).
6. Povrće
Zdravo: Patlidžan, karfiol, brokoli, zeleni luk, cvekla, krastavci, šargarepa.
štetno: paradajz, paprika (sve vrste, posebno ljuta), kukuruz, pasulj, rotkvice, krompir, crne masline, artičoke.
7. Voće i bobice
Korisno: u Grejp, kupina, limun, grejp, lubenica, kivi, šljiva, trešnja.
štetno: avokado, mango, pomorandže, banane, hurmašice,
8. Orašasti plodovi
Korisno: g orasi, laneno seme, kikiriki.
štetno: bademi, sjemenke suncokreta, pistacije.
9. Dodaci ishrani, vitamini
zdravo: Bromelain, kvercetin, cink, selen, vitamin C, čičak, mlečni čičak
- Smanjenje upotrebe mesnih proizvoda u ishrani.
- Povećajte broj povrća i voća na dnevnom meniju - do pet porcija dnevno. Vitamin C u voću smanjuje rizik od razvoja raka.
- Jedite tofu u svakodnevnoj prehrani (tofu je idealan izvor proteina za ovu krvnu grupu).
- Kukuruz, heljdu, sjemenke susama i mahunarke treba izbjegavati zbog smanjenja proizvodnje inzulina i, kao rezultat, usporavanja metabolizma upotrebom ovih proizvoda.
- Ograničenje u ishrani pšenice i proizvoda od nje.
- Najbolji početak jutra je čaša vode sok od limuna, kao i sok od šargarepe, papaje, brusnice, trešnje ili grožđa - tri čaše tokom dana.
kuhanje:
Patlidžan operite, obrišite i cijelog stavite u zdjelu multivarka. Omogućite program "tepsija" 30 minuta. Kad su patlidžani pečeni izvaditi ih i ohladiti. Sipati u zdjelu multivarka maslinovo ulje, stavite sitno seckani beli i crni luk i upalite program "zdravljenje" 25 minuta. Kada luk postane providan, dodajte mleveno meso i, mešajući, nastavite da pržite. Minut prije kraja programa ulijte vino, dodajte sitno sjeckano zelje, biber i sol, promiješajte i zagrijte. Patlidžan narežite na tanke ploške i ravnomjerno rasporedite po mljevenom mesu. Sol. Prelijte patlidžane isečenim, oguljenim paradajzom. Pripremite sos posebno. U tiganju otopite puter i u njemu pržite brašno dok ne porumeni. Sipati mleko u tankom mlazu i kuvati sos dok se ne zgusne, na kraju kuvanja posoliti. Prelijte sosom za musaku i uključite program "tepsija" za 1 sat. Pospite rendanim sirom 10 minuta pre kraja kuvanja.
savjet:
Musaka se može kuvati sa bilo kojim mesom, ali unutra klasičan recept koristi se jagnjetina. Prilikom kuvanja ne možete dodavati vino, već meso prethodno marinirajte u vinu. Tada će tečnosti biti manje i vrijeme pečenja se može smanjiti za 10 minuta.
VT-4209
kuhanje:
1. Patlidžan operite, obrišite i cijelog stavite u zdjelu multivarka.
2. Uključite program "pica" 30 minuta. Kad su patlidžani pečeni izvaditi ih i ohladiti.
3. U zdjelu multivarka sipati maslinovo ulje, staviti sitno sjeckani bijeli i crni luk i uključiti program "prženje/meso" 25 minuta.
4. Kada luk postane providan, dodajte mleveno meso, pa uz mešanje nastavite da pržite. Minut prije kraja programa ulijte vino, dodajte sitno sjeckano zelje, biber i sol, promiješajte i zagrijte.
5. Patlidžan narežite na tanke ploške i ravnomjerno rasporedite po mljevenom mesu. Lagano posolite. Prelijte patlidžane isečenim, oguljenim paradajzom.
6. Sos pripremite posebno. U tiganju otopite puter i u njemu pržite brašno do zlatno smeđe boje. Sipati mleko u tankom mlazu i kuvati sos dok se ne zgusne, na kraju kuvanja posoliti.
7. Prelijte sosom za musaku i uključite program "Multi-kuvar", podesite temperaturu na 120°C za "konvekcija" 25 minuta.
8. 10 minuta pre kraja kuvanja pospite rendanim sirom.
savjet:
Musaka se može kuvati sa bilo kojim mesom, ali se u klasičnom receptu koristi jagnjetina. Prilikom kuvanja ne možete dodavati vino, već meso prethodno marinirajte u vinu. Tada će tečnosti biti manje i vrijeme pečenja se može smanjiti za 5 minuta.
"Musaka sa granicom i krompirom" - ovo je naziv jela na bugarskom, koje sam skuvao u sporom šporetu. U Bugarskoj ovo jelo svi jako vole. Pravi se od krompira, a ne od patlidžana grčka musaka. Zahvaljujući tradicionalnim bugarskim začinima, musaka sa mlevenim mesom i krompirom ispada neverovatno mirisna i ukusna.
Recept su mi doneli moja ćerka i zet. Prvo sam napravila ovo jelo, kako i dolikuje - pekla sam ga u rerni. Tada je, kao i uvijek, počela kuhati musaku u loncu Redmond. Ispostavilo se da nije tako teško. Međutim, ispada malo drugačije nego u originalu.
Bugari ne samo da peku u pećnici, već i češće služe na stolu u istom obliku u kojem su kuhali. Naravno, stavljanje posude za više kuhala na stol, vidite, nekako nije baš lijepo i estetski ugodno. Stoga, morate odmah rasporediti na tanjire i poslužiti. I tu, u raspletu, po mom mišljenju, leži najveća poteškoća. Uostalom, musaka se ne može izvaditi iz posude, kao pita. Glavni sastojci bugarske musake, krompir sa mlevenim mesom, koji se nalaze ispod fila, će se raspasti. Da, i popuna se može "pomaknuti".
Međutim, sličan problem se javlja i kod "ispravnog" kuhanja (u pećnici). Zato ne dozvolite da vas izgled zavara. Bolje ga probaj. A on, ukus, ni jedan nije isti - bugarski!
Sastojci bugarske musake
- Mljeveno meso (govedina ili govedina + svinjetina) - 500 gr.
- Krompir - 1,2 kg.
- Paradajz - 4 kom.
- Luk - 1 kom.
- Beli luk - 2-3 čena
- Sol - po ukusu
- Crni mljeveni biber - po ukusu
- Paprika - 1 kašika
- Majčina dušica (majčina dušica) - 1 kašičica (ne puna)
- Čubar - 1 kašičica (ne puna)
- Biljno ulje - 4 supene kašike
- Voda (vruća) - jedna i po do dvije više čaše
Za punjenje:
- Pavlaka (ili jogurt) - 200 gr.
- Pileće jaje - 2 kom.
- Sol - po ukusu
- Soda - prstohvat
Kako skuhati bugarsku musaku u loncu sa mlevenim mesom i krompirom
1. Prvo sastavite sastojke za musaku. Kao što sam naveo u sastojcima, mleveno meso se može uzeti ili čisto goveđe ili pomešano sa svinjetinom. Umjesto svježi paradajz ponekad se koristi paradajz pasta. Ako ste prikupili sve sastojke, slijedite ove korake - očistite čisto povrće od kore i kore, uključujući i paradajz. Zatim ih narežite na kockice. Takođe pripremite toplu prokuvanu vodu.
2. Sada vam treba multivarka. Prvo uključite režim "Prenje" (ja sam ga postavio na 30 minuta, iako je u stvari vreme kuvanja manje, jednostavno je lakše isključiti režim nego ga uključiti drugi put ako nema dovoljno vremena). Sipajte ulje u činiju i dinstajte (dok ne omekša) luk. Ovdje i dalje, uključujući šesti korak, to radimo s otvorenim poklopcem uređaja. 
3. Dodajte na luk seckano meso i razbijte lopaticom da nema grudvica. Dalje, sipajte vruća voda(pola mernice). Voda da se mleveno meso ne prži, ovo nam ne treba. 
4. Nakon 5-6 minuta - (kako meso pobijeli) sipajte sve začine. 
5. Nakon još 5-6 minuta stavite paradajz i beli luk. Promiješajte i nastavite kuhati dok paradajz malo ne omekša. Posolite na kraju. "Prženje" je isključeno. 
6. Izlijte krompir, pomešajte sa mlevenim mesom. Ulijte ostatak vrele vode. Zatvorimo poklopac multivarke, u "meniju" odaberite "Gašenje" i vrijeme je 40 minuta. (Koji “Proizvod” odabrati – “Meso” ili “Povrće” – po mom mišljenju ne igra nikakvu ulogu. Ali možda je to tako samo u mom modelu, uglavnom imam “kopiju” sa hicima.) 
7. Dok se krompir sa mlevenim mesom dinsta, pripremite sastojke za prelivanje. I bliže signalu umutite (bez fanatizma) jaja sa brašnom i malo soli, pavlakom i prstohvatom sode. 
8. Nakon "gašenja" prebacimo "lonac" u režim "pečenje". Držite poklopac otvoren oko 10 minuta da ispari višak tečnosti, ali pazite da ne zagori, mešajte. Nakon upotrebe lopatice, poravnajte sadržaj posude, prelijte prelivom, zatvorite poklopac i nastavite kuhati još 15 minuta. 
9. Druga opcija - za one koji imaju univerzalni Redmond air grill - nakon što prelijete prelivom, posudu pokrijte aerogrilom i pecite do kraja. Vrijeme ovisi o parametrima koje postavite. Uključujem temperaturu na 175 stepeni i pečem oko 15 minuta. Bugarska musaka je spremna! 
10. Neka gotov obrok ostavite da malo odstoji i malo prohladite, a zatim rasporedite na tanjire i poslužite. (Ako se odmah posloži neće ispasti previše uredno, veća je vjerovatnoća da će se fil “raspasti” i sav sadržaj se pomiješati.) Prilikom serviranja dodajte musaku sa svježim začinskim biljem. Pa, svježe povrće je odličan dodatak.
Prijatno! 
