บิสกิตโรลอร่อยมาก บิสกิตโรล: สูตร วิธีทำบิสกิตโรล

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

บางครั้งคุณอาจหาอะไรจิบชาในครัวไม่เจอ และคุณไม่ต้องการไปที่ร้านเสมอไป จะดำเนินการอย่างไร? มีทางออก. ทำอาหารหรือ บิสกิตโรลง่ายและรวดเร็วสำหรับไข่ 3 ฟอง จะมีผลิตภัณฑ์สำหรับเขาอยู่เสมอดังนั้นปัญหาไม่ควรเกิดขึ้น มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

สินค้าที่ต้องการ:

- ไข่ไก่- 3 ชิ้น,
- น้ำตาล - 150 กรัม
- แป้งสาลี- 130 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม
- แยมหรือแยม - 150-200 กรัม
- ผงน้ำตาล.

วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

1. ในชามผสมไข่ไก่ น้ำตาล และน้ำตาลวานิลลา เคล็ดลับ: สำหรับ บิสกิตง่ายๆไม่จำเป็นต้องแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วตีแยกกัน อย่างไรก็ตาม หากต้องการ คุณสามารถทำอาหารด้วยวิธีนี้ได้




2. ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมจนขึ้นฟู ประมาณ 5-7 นาที ยิ่งตีมวลไข่นานเท่าไหร่ บิสกิตสำหรับม้วนก็จะยิ่งโปร่งขึ้นเท่านั้น แต่ไม่มีความคลั่งไคล้! เคล็ดลับ: สำหรับ แป้งบิสกิตควรใช้น้ำตาลทรายละเอียด




3. ร่อนแป้งสาลี (เกรดสูงสุด) ลงในมวลที่ได้และตีอีกเล็กน้อยด้วยเครื่องผสมเพื่อไม่ให้ก้อนแป้งเหลืออยู่




4. ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบ วางแป้งแล้วเกลี่ยให้เรียบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีความหนา 5-7 มม. อบ เค้กบิสกิตในเตาอุ่นที่ 1800C ประมาณ 7-10 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยแท่งไม้






5. ใช้ผ้าสะอาดชุบน้ำแล้ววางบนโต๊ะ เค้กร้อนพร้อม (พร้อมกับกระดาษรองอบ) นำออกจากแผ่นอบด้วยผ้าขนหนูเปียก




6. ม้วนเป็นม้วนพร้อมกับกระดาษ parchment ห่อด้วยผ้าขนหนู ทิ้งไว้ 5-10 นาที




7. คลี่และแยกออกจากกระดาษอย่างระมัดระวัง หล่อลื่นพื้นผิวของเค้กบิสกิตด้วยแยมที่คุณชื่นชอบหรือแยมผิวส้ม เคล็ดลับ: มันเป็นสิ่งสำคัญที่ไส้จะหนา






8. ม้วนอีกครั้งแล้วปล่อยให้เย็นสนิท




9. ตัดขอบม้วนบิสกิตที่ไม่สม่ำเสมอ โรยด้วยน้ำตาลผงและตกแต่งตามที่คุณต้องการ ม้วนบิสกิตอย่างง่ายสำหรับไข่สามฟองพร้อมแล้ว คุณสามารถดื่มชา




อร่อย!
และอบได้

ม้วนที่ไม่แตกเมื่อม้วนสุกในเวลาน้อยกว่าครึ่งชั่วโมง สิ่งสำคัญคือต้องเปิดเตาอบทันทีเพื่อให้ความร้อนสูงถึง 170 องศาเซลเซียส เตรียมถาดรองอบ ทาน้ำมันบนแผ่นหนัง ทันทีที่นวดแป้งจะต้องส่งไปที่เตาอบทันทีและควรตรวจสอบอุณหภูมิเพื่อไม่ให้ขนมแห้ง ม้วนม้วนสองครั้ง ขั้นแรกพร้อมกับกระดาษร้อนเพื่อให้แป้ง "จำ" รูปร่างจากนั้นแป้งที่เย็นแล้วจะรีดด้วยแยมหรือครีม ฉันต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่การเตรียมการนี้
ใช้เวลาในการปรุง 25 นาที ส่วนผสมที่ระบุในสูตรจะทำได้ 6 ที่

วัตถุดิบ:

- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น.;
- น้ำตาลทราย - 4 ช้อนโต๊ะ;
- แป้งสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ;
- แป้งผงฟู - 1/2 ช้อนชา;
- แยมน้ำตาลผง

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำตาลทรายสี่ช้อนโต๊ะเต็ม เรารับสินค้าทั้งหมด อุณหภูมิห้อง.
ตีไข่กับน้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนมวลเพิ่มปริมาตรประมาณ 3 เท่า ส่วนผสมนี้ควรมีลักษณะเป็นครีม นุ่ม และหนาพอสมควร




ผสมแป้งคุณภาพสูงกับผงฟู ร่อนผ่านตะแกรง ค่อยๆ ร่อนแป้งที่ร่อนแล้วลงในชามด้วยส่วนผสมที่ตีเป็นวงกลมสม่ำเสมอ ผสมส่วนผสมจนเนียน




นวดยาว แป้งบิสกิตเป็นไปไม่ได้ทันทีที่ก้อนแป้งกระจายตัวคุณต้องหยุดนวด




เราใส่แผ่นกระดาษรองอบบนแผ่นอบโดยให้ด้านที่มันวาวขึ้นเรางอด้านเล็ก ๆ ตามขอบ สเปรย์ parchment ด้วยน้ำมันพืช
กระจายแป้งในชั้นที่เท่ากันโดยใช้ไม้พาย






เราใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 170 องศาที่ระดับกลางแล้วอบประมาณ 8-10 นาที
เรานำแผ่นอบเอาบิสกิตออกแล้วหมุนพร้อมกับกระดาษทันที เราทิ้งไว้ 10 นาที




เราตัดกระดาษ parchment ที่สะอาดวางบิสกิตบนขอบคลี่ออกอย่างระมัดระวังเอากระดาษ parchment ที่ม้วนถูกอบ




เราทาแยมผลไม้บาง ๆ หรือครีมบนบิสกิตแล้วกลับด้านบิสกิตที่มีแยมด้านในแล้ววางตะเข็บลง




หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง ให้ตัดขอบของบิสกิตด้วยมีดที่คมกว้าง ให้ความสนใจกับสิ่งนี้

6-8 เสิร์ฟ

50 นาที

253 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

บิสกิตโรลเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเมนูง่ายๆ และอร่อย เบเกอรี่ที่บ้าน. มันถูกจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำได้ คุณเพียงแค่ต้องอบเค้กบิสกิตแล้วห่อไส้ สำหรับการบรรจุคุณสามารถใช้ คัสตาร์, แยม, นมข้นจืด เป็นต้น

ในบทความนี้ ฉันจะแสดงวิธีทำบิสกิตโรลอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาของคุณเพียง 30 นาที แล้วเอาใจคนที่คุณรักด้วยเค้กโฮมเมด!

สูตรอร่อยและง่ายมากพร้อมรูปถ่ายบิสกิตม้วนกับครีม

เครื่องครัว:มิกเซอร์, ไม้พาย, ตะแกรง, แผ่นอบ, กระดาษ parchment

วัตถุดิบ

วิธีทำบิสกิต

1. เราขับไข่ 3 ฟองลงในชามผสมและเพิ่ม 1 ช้อนชา น้ำมะนาว.
   
   
2. ตีไข่ด้วยความเร็วต่ำ แล้วค่อยๆ เพิ่มความเร็ว
   
   
3. เมื่อมีโฟมขนาดเล็กปรากฏขึ้น ให้เติมน้ำตาล 80 กรัมและน้ำตาลวานิลลา 7 กรัม
   
   
4. ตีส่วนผสมต่อไปอีก 10 นาทีเพื่อให้ได้โฟมสีขาวที่เสถียร
   
   
5. ร่อนแป้ง 90 กรัมลงในไข่ที่ตีแล้วผสมแป้งกับไม้พายจากล่างขึ้นบน ผสมมวลให้เข้ากันเพื่อไม่ให้แป้งเหลืออยู่
   
   
6. ปูถาดรองอบด้วยกระดาษ parchment แล้วทาน้ำมันพืชเล็กน้อย
   
   
7. เทแป้งลงบนแผ่นอบแล้วเกลี่ยด้วยไม้พายเพื่อให้มีความหนาประมาณ 5 มม.
   
   
8. เราส่งแผ่นอบไปที่เตาอบและอบเค้กเป็นเวลา 12-15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา
   
   
9. เมื่อเค้กสุกแล้ว ให้นำออกจากเตาแล้วเอากระดาษออก
   
   
10. เราทิ้งมันไว้บนกระดาษแผ่นเดียวกันและหล่อลื่นทันที แยมแอปริคอท(120 กรัม)

    เค้กจะต้องทาไขมันอย่างรวดเร็วในขณะที่ยังร้อนอยู่ มิฉะนั้น แป้งที่เย็นแล้วจะไม่ม้วนขึ้น

    
    
    
11. ร่วมกับกระดาษเราม้วนบิสกิตม้วนจากบิสกิตแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
    
    

วิธีทำครีม

วิธีทำบิสกิตโรลไส้

สูตรวิดีโอสำหรับทำบิสกิตโรลด้วยครีม

ฉันเสนอให้ชมเทคโนโลยีการทำขนมดังกล่าวในวิดีโอ

สูตรแป้งบิสกิตกับนมข้นที่บ้าน

เวลาทำอาหาร- 30 นาที.
เสิร์ฟ – 6-8.
ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม)- 282 กิโลแคลอรี
เครื่องครัว:มิกเซอร์, ไม้พาย, แผ่นอบ, กระดาษ parchment

วัตถุดิบ

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ขั้นแรก มาเตรียมบิสกิตกันก่อน: ผสมไข่ 4 ฟองกับน้ำตาล 90 กรัมและน้ำตาลวานิลลา 8 กรัม
   
   
2. ตีไข่ให้เป็นฟองขาวนุ่มฟู วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการใช้เครื่องผสม แต่คุณยังสามารถใช้ที่ตีไข่ได้
   
   
3. ร่อนแป้ง 4 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้งและตะล่อมเบา ๆ ด้วยไม้พายเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลือ

   การเคลื่อนไหวทั้งหมดจะต้องราบรื่นและแม่นยำ มิฉะนั้น แป้งอาจจับตัวเป็นก้อน

   
   
   
4. เราคลุมด้วยกระดาษรองอบทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าทนความร้อนแล้วเทแป้งลงไป
   
   
5. เราปรับระดับบนพื้นผิวด้วยชั้นที่เท่ากันและส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบ เราอบบิสกิตเป็นเวลา 17-20 นาทีที่อุณหภูมิ 190 องศา
   
   
6. หลังจากการอบ นำกระดาษออกจากเค้ก
   
   
7. หล่อลื่นด้วยนมข้นต้ม ฉันต้องการนมข้นจืด 300 กรัม แต่สามารถเปลี่ยนเป็นแยม แยม หรือครีมอะไรก็ได้
   
   
8. เราม้วนแป้งเป็นม้วน พยายามทำทุกอย่างอย่างรวดเร็วก่อนที่เค้กจะเย็นลง
   
   
9. หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมชา กาแฟ หรือนม
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับทำบิสกิตม้วนกับนมข้น

ดูวิดีโอด้านล่างสำหรับสูตรม้วนบิสกิตง่ายๆ ที่ใช้เวลาทำเพียง 30 นาที

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับม้วนบิสกิตกับแยมหรือแยม

เวลาทำอาหาร- 35 นาที
เสิร์ฟ – 6-8.
ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม)- 213 กิโลแคลอรี
เครื่องครัว:มิกเซอร์, ไม้พาย, แผ่นอบ, กระดาษรองอบ, ผ้าขนหนู, แปรงซิลิโคน

วัตถุดิบ

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ในไข่ (4 ชิ้น) เราแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เราพยายามทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้ไข่แดงไม่เสียหายและไม่ไปโดนไข่ขาว อย่าลืมใช้ไข่ที่สดและเย็น

   เธอรู้รึเปล่า?คุณสามารถกำหนดความสดของไข่ได้โดยใช้น้ำ ถ้า ไข่สดใส่ในภาชนะที่มีน้ำควรอยู่ด้านล่าง ไข่คุณภาพต่ำจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ

   
   
   
2. ตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสม และเมื่อเกิดโฟม ให้ค่อยๆ เทน้ำตาลทราย 110 กรัมลงไป เราตีไข่ขาวกับน้ำตาลต่อไปจนตั้งยอดขาวและคงตัว
   
   
3. จากนั้นใส่ไข่แดงทีละฟองลงในส่วนผสมโปรตีนแล้วตีทุกอย่างด้วยความเร็วต่ำ
   
   
4. โดยไม่ต้องหยุดเพื่อตีมวลด้วยเครื่องผสมให้ร่อนแป้ง 110 กรัมลงในแป้ง
   
   
5. เรากระจายแป้งบิสกิตบนแผ่นอบซึ่งจะต้องปิดด้วยกระดาษรองอบก่อน ค่อยๆ เกลี่ยด้วยไม้พายเพื่อให้ความหนาของแป้งเท่ากันทุกที่
   
   
6. วางเค้กในเตาอบอุ่นและอบประมาณ 20 นาที ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 180 องศา เมื่อเค้กอบแล้ว ให้นำออกจากเตาแล้ววางบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ
   
   
7. นำกระดาษรองอบออกและค่อยๆ ม้วนบิสกิตพร้อมกับผ้าขนหนูเป็นม้วน ทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้อย่างน้อย 20 นาทีเพื่อให้เย็นลง
   
   
8. ให้ม้วนฉ่ำก็แช่ได้ น้ำเชื่อม. ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำ 100 มล. กับน้ำตาล 50 กรัม นำน้ำเชื่อมไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 3-5 นาที จากนั้นนำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
   
   
9. มาเตรียมไส้สำหรับม้วนกัน เราผสมแยมหรือแยมบาง 280 กรัมกับครีมเปรี้ยว 230 กรัมปริมาณไขมัน 15-20%
   
   
10. ผสมมวลจนเนียน

    หากคุณต้องการใช้แยม สามารถละเว้นครีมเปรี้ยวได้

    
    
    
11. จากนั้นคลี่ม้วนออกแล้วแช่ด้วยน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ สามารถทำได้ด้วยแปรงซิลิโคนหรือช้อนธรรมดา เราชุบขอบของบิสกิตอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษเนื่องจากจะแห้งกว่า
    
    
12. กระจายไส้อย่างสม่ำเสมอที่ด้านบน
    
    
13. จากนั้นเราก็ม้วนบิสกิตเป็นม้วนอีกครั้ง
    
    
14. ปล่อยให้เดือดประมาณ 1 ชั่วโมงแล้วเสิร์ฟให้แขก
    
    

สูตรวิดีโอสำหรับทำบิสกิตโรลกับแยม

วิธีเตรียมขนมที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายสำหรับชาอย่างรวดเร็วคุณสามารถดูวิดีโอได้

• ใช้กระดาษรองอบเสมอ จะช่วยให้เอาบิสกิตออกจากแม่พิมพ์ได้ง่ายและไม่ทำลาย
• ในการตีไข่ให้ดีขึ้น ให้ใช้ไข่เย็นและภาชนะแห้ง
• ในการม้วนเค้กที่ทำเสร็จแล้วเป็นม้วน ให้ใช้กระดาษรองอบหรือผ้าชุบน้ำหมาดๆ แต่ทำอย่างรวดเร็วในขณะที่ยังร้อนอยู่

มีตัวเลือกมากมายในการทำบิสกิตโรล. ขนมอบดังกล่าวสามารถทำจากแป้งบิสกิตแบบคลาสสิกหรือเติมโกโก้ลงไปได้จากนั้นก็จะกลายเป็นช็อคโกแลต ใช้เป็นไส้ แยม แยม ซาวครีม หรือคัสตาร์ด นมข้น แยม เป็นต้น คุณสามารถเพิ่มไส้ได้ ช็อคโกแลตชิปถั่วหรือผลไม้สด

ต่อจากหัวข้อของการอบที่บ้านฉันแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรที่ละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งคุณสามารถปรุงด้วย สำหรับใครที่กำลังมองหาสูตรเค้กวันเกิด แนะนำ ตั้งใจหรือง่ายครับ ฉันยังอดไม่ได้ที่จะแนะนำเมนูง่ายๆ ซึ่งเหมาะสำหรับการดื่มชาที่บ้าน

ฉันแบ่งปันกับคุณที่ง่ายที่สุดและ สูตรอร่อยโฮมเมดบิสกิตโรล. อย่าลืมทำอาหารและแบ่งปันความประทับใจของคุณกับฉันในความคิดเห็น บอกเราว่าสิ่งใดใช้ได้ผลสำหรับคุณและสิ่งใดที่ยาก เขียนข้อเสนอแนะและคำแนะนำของคุณ

บิสกิตโรลเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาและเป็นเหตุผลที่ดีที่จะทำให้ตัวเองพอใจด้วยของหวานที่เบาและอร่อย อ่อนโยน แป้งนุ่มในม้วนไปอย่างมหัศจรรย์ด้วย ไส้ฉ่ำและการเตรียม "ความฝันอันหวานชื่น" ดังกล่าวจะไม่ใช่เรื่องยาก ต้องการที่จะลอง? แล้วอ่านต่อ!

หากทุกอย่างชัดเจนมากกับแป้งสำหรับม้วน (เป็นบิสกิตและบิสกิตในแอฟริกา) ไส้จะมีความหลากหลายมากที่สุดและ จำกัด ด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น ไส้สามารถเป็นครีมที่ใช้ครีม, นมข้นหวาน, คอทเทจชีส, ช็อคโกแลตหรือคาราเมล, ผลไม้หรือผลเบอร์รี่, เช่นเดียวกับแยม, มาร์มาเลด, แยม, ถั่ว, เมล็ดงาดำ, ลูกเกดและอีกมากมาย ไส้ที่มีให้เลือกมากมายเช่นนี้ทำให้สามารถเตรียมม้วนรุ่นใหม่ได้ทุกครั้ง โดยเปลี่ยนเฉพาะไส้เท่านั้น เพื่อให้บิสกิตม้วนชุ่มฉ่ำเล็กน้อยสามารถแช่ในน้ำเชื่อม นอกจากนี้ยังเพิ่มความหวานให้กับของหวานอีกด้วย เพื่อรสชาติและกลิ่นหอมที่เผ็ดยิ่งขึ้น ให้พื้นผิว แป้งพร้อมคุณสามารถโรยด้วยเหล้ารัมหรือคอนยัคเล็กน้อย

มันถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วจากชุดส่วนผสมที่เรียบง่าย ดังนั้นแม้แต่ปฏิคมสามเณรที่เพิ่งเชี่ยวชาญศิลปะการทำขนมอบหวานก็สามารถรับมือได้ กระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment อบประมาณ 15 นาที (จำไว้ว่าเพื่อให้ได้ บิสกิตเนื้อนุ่มไม่จำเป็นต้องเปิดประตูเตาอบระหว่างการอบ) รีดร้อนด้วยกระดาษ parchment หรือผ้าเช็ดตัวทำให้เย็นลงเล็กน้อยหลังจากนั้นในขณะที่ยังอุ่นอยู่คลี่ออกสิ่งของม้วนขึ้นอีกครั้งและตกแต่ง - voila อ่อนโยนและ ของหวานแสนอร่อยด้วยความพยายามและต้นทุนขั้นต่ำ!

การตกแต่งม้วนเป็นปัญหาแยกต่างหาก ม้วนบิสกิตที่ตกแต่งอย่างสวยงามสามารถเป็นไฮไลท์ของงานฉลองและแทนที่เค้กแบบดั้งเดิมได้สำเร็จ ที่นี่ใช้ผลเบอร์รี่, ผลไม้, ช็อคโกแลต, น้ำตาลผง, ผงโกโก้, วิปครีม, เกล็ดมะพร้าวและตัวเลือกการเคลือบต่างๆ ถึงเวลาที่จะใส่กาต้มน้ำแล้วหรือยัง?

บิสกิตม้วนกับครีมนมเปรี้ยวและพีชกระป๋อง

วัตถุดิบ:
สำหรับบิสกิต:
แป้ง 120 กรัม
น้ำตาล 120 กรัม
4 ไข่.
สำหรับครีม:
ชีสกระท่อม 300 กรัม
ครีมหนัก 150 มล. (33%)
ลูกพีชกระป๋อง 150 กรัม
วานิลลินเพื่อลิ้มรส
นอกจากนี้:
แยม 4 ช้อนโต๊ะ
ดาร์กช็อกโกแลต 20-30 กรัม

การทำอาหาร:
เปิดเตาอบที่ 180 องศา ในชามตีไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนส่วนผสมมีปริมาตรเป็นสองเท่า เพิ่มแป้งร่อนและผสมเบา ๆ ใส่แป้งที่ได้ลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วแผ่ให้เรียบ นำเข้าอบ 12 ถึง 15 นาที พลิกชั้นแป้งที่ทำเสร็จแล้วลงบนผ้าขนหนู เอากระดาษออกแล้วม้วนแป้งเป็นม้วนอย่างระมัดระวัง ในขณะที่ม้วนเย็นให้เตรียมครีมโดยตีครีมด้วยเครื่องผสมแล้วผสมกับนมเปรี้ยวที่ตีด้วยเครื่องปั่น ใส่วานิลลาเพื่อลิ้มรสและสับละเอียด ลูกพีชกระป๋องผสม.
คลี่แป้งออก ทาด้วยแยมแล้วจัดวาง ครีมเปรี้ยว. ใช้ผ้าขนหนูห่อม้วน ตกแต่งม้วนด้วยช็อกโกแลตละลายและแช่เย็นให้ชุ่ม

วัตถุดิบ:
แป้ง 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ถ้วย,
4 ไข่,
นมข้นต้ม 200 กรัม
เนย 70 กรัม
กล้วย 2 ลูก
น้ำเชื่อมสำหรับชุบ

การทำอาหาร:
ตีไข่จนฟูและค่อยๆใส่น้ำตาลลงไปตีต่อ ค่อยๆเพิ่มแป้งและผสม กระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment อบประมาณ 20 นาทีที่ 180 องศา แป้งพร้อมลอกแผ่นหนังออกแล้วม้วนด้วยกระดาษรองอบอย่างระมัดระวังในขณะที่แป้งยังร้อนอยู่
วิปปิ้งครีม นมข้นต้มด้วยเนยจืด หั่นกล้วยเป็นชิ้น คลี่เค้กที่เย็นแล้วแช่ในน้ำเชื่อม หล่อลื่นด้วยครีมวางกล้วยแล้วม้วนเป็นม้วน ใส่ม้วนในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วหั่นเป็นชิ้นและเสิร์ฟ

โรลช็อคโกแลตกับบัตเตอร์ครีม

วัตถุดิบ:
บิสกิต:
ไข่ 5 ฟอง
น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ,
แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
นม 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ,
ผงฟู 1 ช้อนชา
วานิลลิน 1 กรัม
เกลือ 2 หยิบมือ.
ครีม:
ครีม 200 มล. 33%
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
ช็อคโกแลต 30 กรัม
นอกจากนี้:
น้ำเชื่อมหรือเหล้า 4 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:
แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ตีไข่แดงกับน้ำตาลครึ่งหนึ่งโดยใช้ที่ตีไข่ เพิ่ม น้ำมันพืชและผสม ใส่แป้งร่อน ผงฟู วานิลลา และเกลือเล็กน้อย เพิ่มโกโก้และคนให้เข้ากันจนเนียน หากแป้งมีความหนาแน่นมากก็สามารถเจือจางด้วยนมได้
ตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมเกลือเล็กน้อยในโฟมที่เขียวชอุ่มจากนั้นใส่น้ำตาลที่เหลือแล้วตีต่อไป เพิ่มแป้งขาวลงในแป้งโดยพยายามอย่าคนเป็นเวลานานเพื่อให้แป้งไม่สูญเสียความงดงาม วางแป้งบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment อบประมาณ 12-15 นาทีที่ 180 องศา เค้กสำเร็จรูปวางบนโต๊ะแยกจากกระดาษด้วยไม้พายแล้วม้วนด้วยกระดาษแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
ระหว่างนี้ ให้วิปครีมกับน้ำตาล ผสมกับช็อกโกแลตสับ คลี่แป้งแล้วแช่ด้วยน้ำเชื่อมหรือเหล้า หล่อลื่นด้วยครีมและม้วนขึ้น ตกแต่งตามชอบ ปล่อยให้ม้วนแช่เล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ

บิสกิตม้วนตาม GOST

วัตถุดิบ:
แป้ง 90 กรัม
น้ำตาล 90 กรัม
3 ไข่,
แยม 5-6 ช้อนโต๊ะ
เนย 100 กรัม
นมข้นต้ม 1/2 กระป๋อง
เกลือหนึ่งหยิบมือ,
ผลเบอร์รี่และ ดาร์กช็อกโกแลตสำหรับการตกแต่ง

การทำอาหาร:
เปิดเตาอบที่ 190 องศา ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ ใส่น้ำตาลและตีจนละลายหมด อย่างน้อย 5 นาที เป็นผลให้คุณควรได้รับมวลที่เขียวชอุ่ม ค่อยๆเพิ่มแป้งร่อนและผสม ความสม่ำเสมอของแป้งควรคล้ายกับครีมหรือครีมเปรี้ยวที่มีไขมันต่ำ วางแป้งบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วเกลี่ยให้ทั่ว นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 15 นาที ระวังอย่าให้เกินเปลือก ไม่อย่างนั้นจะแห้งและเปราะ ในขณะที่บิสกิตยังร้อนอยู่ก็ต้องม้วนด้วยกระดาษ
เมื่อเค้กเย็นตัวลง คลี่ออก นำกระดาษ parchment และจารบีพร้อมแยมออก จากนั้นทาเค้กด้วยครีมที่เตรียมโดยตีเนยนิ่มกับนมข้น ทิ้งครีมไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งม้วน ม้วนบิสกิตเป็นม้วนและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นตกแต่งม้วนด้วยครีมที่เหลือ ช็อคโกแลตละลาย และผลเบอร์รี่ ตัดขอบของม้วนเพื่อให้ขนมมีลักษณะสวยงาม และใส่ม้วนในตู้เย็นอีกหนึ่งชั่วโมง

ช็อกโกแลตโรลกับเชอร์รี่และบัตเตอร์ครีม

วัตถุดิบ:
บิสกิต:
แป้ง 150 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
3 ไข่,
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
โซดา 1/2 ช้อนชา
คัสตาร์:
เนย 100 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
น้ำ 100 มล
แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ.
การกรอก:
เชอร์รี่หลุม 1 ถ้วย
การทำให้ชุ่ม:
น้ำเชอร์รี่ 5 ช้อนโต๊ะ
การตกแต่ง:
ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
นม 5 ช้อนโต๊ะ
เชอร์รี่.

การทำอาหาร:
ใช้เครื่องผสม ตีไข่ น้ำตาล และน้ำผึ้ง เพิ่มผงโกโก้และแป้งร่อนผสมกับโซดา ผสมกับช้อน วางแป้งบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาประมาณ 10-12 นาที
ระหว่างนี้ ให้เตรียมครีมโดยผสมน้ำตาลกับน้ำ 50 มล. ในหม้อใบเล็ก ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย ผัดแป้งลงในน้ำที่เหลือ ใส่ส่วนผสมน้ำตาลและปรุงอาหาร คนตลอดเวลา จนส่วนผสมข้นขึ้น นำหม้อออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท แล้วเพิ่มความนุ่ม เนยและตีจนเนียน
อิ่มตัวเค้กที่เสร็จแล้วด้วยน้ำเชอร์รี่และปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง หล่อลื่นด้วยครีมและใส่เชอร์รี่ให้ทั่วพื้นผิว ห่อม้วนแยกเค้กออกจากกระดาษ parchment อย่างระมัดระวัง ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำใส่นมผสมแล้วเทลงบนมวลที่ได้ ตกแต่งม้วนด้วยเชอร์รี่

บิสกิตโรลไส้ถั่วและคัสตาร์ด

วัตถุดิบ:
บิสกิต:
แป้ง 90 กรัม
น้ำตาล 90 กรัม
3 ไข่,
แป้งมันฝรั่ง 20 กรัม
ครีม:
เนย 200 กรัม
นมหรือครีมที่มีไขมันปานกลาง 100 มล.
น้ำตาล (150 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
น้ำตาลวานิลลา 1/2 ช้อนชา
การทำให้ชุ่ม:
นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ,
น้ำเดือด 1/3 ถ้วยตวง.
โรยหน้า:
ถั่ว 100 กรัม

การทำอาหาร:
ในการเตรียมครีม ผสมนม น้ำตาลครึ่งหนึ่ง และน้ำตาลวานิลลาลงในหม้อขนาดเล็ก นำไปต้มแล้วเย็นเล็กน้อย ตีไข่กับน้ำตาลที่เหลือ แล้วค่อยๆ ใส่ส่วนผสมของนม ใส่หม้อ อ่างอาบน้ำและปรุงครีมประมาณ 4-5 นาที คนอย่างต่อเนื่องจนมวลข้น นำกระทะออกจากอ่างน้ำแล้วตีต่ออีก 2-3 นาที จากนั้นให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง ตีเนยที่นิ่มแล้วด้วยเครื่องผสมและเพิ่มส่วนผสมของนมลงไป ตีจนเนียนแล้วใส่ครีมลงในตู้เย็น
ในการเตรียมบิสกิตให้ตีไข่กับน้ำตาลจนฟูด้วยเครื่องผสม ใส่แป้งร่อนกับแป้งข้าวโพด ตีต่อด้วยความเร็วต่ำ วางแป้งบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วอบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา เมื่อบิสกิตพร้อมแล้วจะต้องม้วนกระดาษทันทีห่อด้วยผ้าขนหนูและทำให้เย็นลงเล็กน้อย หลังจากนั้นควรคลี่บิสกิตออกแล้วนำกระดาษออกวางบนกระดาษ parchment ที่สะอาดแช่ด้วยนมข้นที่เจือจางในน้ำเดือดและทาเค้กด้วยครีม 2/3 ม้วนเค้กเป็นม้วนแล้วทาพื้นผิวด้วยครีมที่เหลือ ใส่ถั่วที่สับแล้วลงบนกระดาษ parchment แล้วม้วนให้ทั่วเพื่อให้ถั่วเกาะติดกับพื้นผิว ปิดฝาม้วนอย่างระมัดระวังและแช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

แม่บ้านทุกคนควรพยายามอบบิสกิตโรลเพราะอาหารอันโอชะที่เตรียมง่ายนี้จะรวบรวมทั้งครอบครัวที่โต๊ะและมอบช่วงเวลาแห่งความสุขและความสุขที่ยากจะลืมเลือน! อร่อย!

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านที่รัก ครั้งล่าสุดที่ภรรยาเขียนเกี่ยวกับวิธีทำ และวันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีทำบิสกิตโรลที่บ้านกัน อันที่จริงทุกอย่างกลับกลายเป็นว่าไม่ยากและค่อนข้างเร็ว

และส่วนที่ดีที่สุดคือเนื้อม้วนจะนุ่มอร่อยละลายในปาก และสำหรับชา ในแวดวงครอบครัว ทีละม้วนก็ดีมาก มาเริ่มกันเลยดีกว่า

โฮมโรลหลายประเภท

ม้วนเป็นหนึ่งในขนมที่ชื่นชอบของฟันหวาน ของที่ซื้อจากร้านก็อร่อยมากเช่นกัน แต่ของที่ทำเองจะอร่อยกว่ามาก แล้วพิจารณา หลักการทั่วไปวิธีทำบิสกิตโรลที่บ้าน

1. ม้วนถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ไส้ และอาหารล่วงหน้า มักจะอบบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมันหรือใส่กระดาษและทาด้วยน้ำมันอย่างดี และอย่าทิ้งเตาไว้ขณะทำอาหาร แป้งสามารถอบได้อย่างรวดเร็วคุณสามารถมองข้าม
2. แนะนำให้ใช้แป้งที่ทำเสร็จแล้ว (เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่นในสูตร) ​​ทันทีจากเตาอบให้ใส่ผ้าขนหนูแล้วม้วนให้ถูกต้องแล้วค่อยๆเอากระดาษออก จากนั้นจึงคลี่ออกและอัดจารบีด้วยไส้แล้วบิดอีกครั้ง
3. ครีมที่ใช้สำหรับไส้ - คอทเทจชีส, ครีม, โปรตีน, ช็อคโกแลต, ผลไม้, กล้วย, สตรอเบอร์รี่, เช่นเดียวกับจากแยม, แยม, นมข้น, ฮาลวา
4. ด้านบนของม้วนสามารถตกแต่งด้วยอะไรก็ได้: โรย เกล็ดมะพร้าว, เจิมด้วยครีม, นมข้นหวาน, เทน้ำเชื่อม, ช็อคโกแลตเป็นต้น.
5. คุณต้องใช้ไส้บนแป้งที่ร้อนเสร็จแล้ว
6. เป็นที่พึงประสงค์ว่าไส้ไม่หนาเกินไปและไม่เหลวเกินไป และความสม่ำเสมอควรมีความสม่ำเสมอมากที่สุด
7. เวลารีดแป้ง พยายามอย่าบีบนะคะ มิฉะนั้นไส้อาจรั่วหรือแป้งจะหดหรือแตก
8. ที่จะให้ม้วน รสเผ็ด, อบ แผ่นบิสกิตคุณสามารถโรยด้วยเหล้ารัมหรือคอนยัคให้ทั่วพื้นผิว

นี่คือเคล็ดลับบางส่วน และตอนนี้ ไปที่สูตรโดยตรง ในกรณีที่มีการกระทำซ้ำ ฉันจะอ้างอิงถึงสูตรข้างต้น

บิสกิตม้วนกับนมข้นต้ม

ม้วนด้วยนมข้นหวาน

ทำบิสกิตม้วนที่บ้านบน อย่างเร่งรีบ. พูดได้มั้ย สูตรคลาสสิค. ภรรยาของฉันชอบนมข้นจืด ดังนั้นสูตรแรกของฉันจึงเป็นม้วนนมข้น

เราต้องการ:

1. ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
2. แป้ง - 1 ถ้วย;
3. น้ำตาล - 1 ถ้วย;
4. โซดาสลัด - 1 ช้อนชา (โซดา 1 ช้อนชา + น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ 9%)

การกรอก:

1. นมข้น - 1 กระป๋อง (หรือนมข้นธรรมดา)

ตกแต่งม้วน (ไม่จำเป็น):

1. นมข้น - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
2. มะพร้าว;
3. ช็อคโกแลต - 100 กรัม
4. ผงขนม.

ขั้นตอนที่ 1.

แป้งทำอาหาร. ตีไข่กับน้ำตาลแล้วใส่โซดาและแป้งที่ร่อนไว้ เขย่าให้ทั่ว จำนวนนี้เพียงพอสำหรับแผ่นอบขนาดใหญ่

ขั้นตอนที่ 2

เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment จาระบีด้วยน้ำมัน เทแป้งลงในเตาอุ่นที่ 200 ºСเป็นเวลา 8 นาที

ขั้นตอนที่ 3

เรานำแป้งออกมาแบ่งเป็น 2 ส่วนและในขณะที่ร้อนก็ใส่นมข้นจืดแล้วตะล่อม

หั่นเป็น 2 ส่วน ทาตอนร้อนแล้วม้วนขึ้น

ขั้นตอนที่ 4

ตอนนี้เราตกแต่ง หล่อลื่นม้วนแรกด้วยนมข้นขาว โรยหน้าด้วยมะพร้าว

สำหรับม้วนที่สองนั้นยากกว่า ขูดช็อกโกแลตและละลายในอ่างน้ำ ตอนนี้จาระบีด้านบนของม้วนแล้วโรยด้วยผงขนมหลากสี

แค่นั้นแหละ ตอนนี้ดื่มชา

ม้วนสร้างสรรค์

ม้วนไส้เต้าหู้

คุณสามารถทำม้วนบิสกิตชีสกระท่อมที่บ้าน มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากมันเป็นการดีที่สุดถ้าคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวเป็นแบบโฮมเมดเพียงแค่กินมากเกินไป

วัตถุดิบ:

1. ไข่ - 4 ชิ้น;
2. น้ำตาล - 120 กรัม
3. แป้ง - 70 กรัม;
4. โซดา - เหน็บแนม;
5. แป้ง - 50 กรัม
6. น้ำเดือด - 2-3 ช้อนโต๊ะ

การกรอก:

1. คอทเทจชีส - 200 กรัม
2. นมข้น - 150 กรัม
3. ครีม - ไขมัน 100 กรัมและหนา
4. เนย - 100 กรัม

ขั้นตอนที่ 1.

ร่อนแป้งลงในชาม ใส่โซดาและแป้ง นำไข่ออกจากตู้เย็นก่อนปรุงอาหารประมาณ 15 นาที ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีด้วยเครื่องผสม เติมน้ำร้อนต้มด้วยช้อนโดยไม่หยุดตี

ขั้นตอนที่ 2

ค่อยๆ เติมน้ำตาลแล้วตีต่อประมาณ 3-5 นาที จนเกิดฟองที่นุ่มและเบา

แป้งพร้อม

ขั้นตอนที่ 3

กระทะทำอาหาร. ขั้นแรก เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ºС วางกระดาษ parchment และทาน้ำมัน ผัดส่วนผสมแห้งลงในมวลไข่ แต่อย่าผสมมาก

ขั้นตอนที่ 4

เทแป้งลงบนแผ่นอบ ปรับระดับและส่งไปยังเตาอบประมาณ 10 - 12 นาที อบจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในระหว่างนี้ คุณสามารถเตรียมไส้ได้ แต่คอยดูแป้งให้ดี

ขั้นตอนที่ 5

เราเช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรง เราเริ่มตีด้วยเครื่องผสมและค่อยๆใส่ครีมเปรี้ยว จากนั้นค่อยๆ ใส่นมข้นจืดลงไป แล้วตีต่ออีก 2 นาที

คอทเทจชีสบดด้วยช้อน

ขั้นตอนที่ 6

อุ่นเนยเล็กน้อยจนนิ่ม ตีแยกกันจนขึ้นฟู

ขั้นตอนที่ 7

ตอนนี้เพิ่มเนยลงในชีสกระท่อมแล้วตีต่ออีกครึ่งนาที เมื่อพร้อมเราจะเอามวลนี้ออกจากตู้เย็น

ขั้นตอนที่ 8

เรานำแผ่นอบออกมาเมื่อแป้งพร้อม เตรียมผ้าเช็ดตัวให้พร้อม โรยด้านหนึ่งด้วยน้ำตาลเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 9

เราเปลี่ยนชั้นของบิสกิตบนผ้าขนหนูเอากระดาษ parchment แล้วเปลี่ยนเป็นม้วนพร้อมกับผ้าเช็ดตัว ทิ้งไว้แบบนี้ 3-4 นาที

หล่อลื่นด้วยเต้าหู้ ม้วนขึ้น

ขั้นตอนที่ 10

ตอนนี้เราคลี่จาระบีด้วยครีมที่เตรียมไว้แล้วห่ออีกครั้ง เราส่งไปที่ตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ตอนกลางคืนดีกว่า

จากนั้นเราก็นำออกมาวางบนโต๊ะประมาณ 10 นาที หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ

บิสกิตม้วน "แตงโม"

บิสกิตม้วน "แตงโม"

ม้วนบิสกิตที่น่ารักมากที่บ้านได้มาจากการทำแป้งหลากสี ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำแตงโม ม้วนนี้เหมาะสำหรับ วันหยุดของเด็กและเด็ก ๆ จะรักมัน

เป็นการเติมเต็มใน สูตรดั้งเดิมใช้คอทเทจชีสตามที่อธิบายไว้ในสูตรข้างต้น แต่ฉันตัดสินใจทำไส้หวาน - แยมราสเบอร์รี่

นี่คือสิ่งที่เราต้องการ:

1. แป้ง - 6 ช้อนโต๊ะ;
2. น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ;
3. ไข่ - 6 ชิ้น;
4. น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง;
5. แป้งผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ;
6. เกลือ - 1 หยิก;
7. สีผสมอาหารสีแดงและสีเขียวเจล - 2 กรัม

การกรอก:

1. ใด ๆ แยมหนาหรือแยม - 1 ถ้วย;
2. ครีม - 250 กรัม
3. น้ำตาลผง - 1/2 ถ้วย

บัตเตอร์ครีมสำหรับตกแต่งโรล :

1. เนย - 200 กรัม (ไขมัน 82%);
2. น้ำตาลผง - 300 กรัม
3. สารสกัดวานิลลา - 2 ช้อนชา;
4. นม - 3-4 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 1.

เราทำแป้งสำหรับ "แตงโม" - บิสกิตม้วนที่บ้าน แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ใส่ไข่ขาวในตู้เย็น

หากต้องการแยกโปรตีนออกจากไข่แดง คุณสามารถดูสูตรหรือดูวิดีโอด้านล่าง

ตอนนี้ตีไข่แดงให้ละเอียดด้วยน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา

ขั้นตอนที่ 2

ตอนนี้เราเอาโปรตีนออกมาแล้วตีด้วยเกลือจนเป็นโฟมที่เขียวชอุ่มและมั่นคง ใส่ไข่ขาวลงในไข่แดงเป็นสามชุด ตีให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3

ตอนนี้เพิ่มแป้งกับผงฟูและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4

แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน เพิ่มสีย้อมสีแดงเข้ากับสีอื่นและสีเขียวเข้ากับสีอื่น ผสมให้เข้ากันจนเป็นสีสม่ำเสมอ

ระบายสีสองการทดสอบ

ขั้นตอนที่ 5

ตอนนี้ใส่กระดาษ parchment บนแผ่นอบทาด้วยน้ำมัน ตรงกลางเราใส่กระดาษฟอยล์พับครึ่ง เทแป้งลงไปด้านหนึ่งแล้วเกลี่ยให้เรียบ

จากนั้นเราเอาฟอยล์ออกแล้วเทแป้งก้อนที่สองที่อีกด้านหนึ่งจัดตำแหน่งเพื่อให้แป้งทั้งสองเชื่อมต่อกัน แต่อย่าผสมมาก

แบ่งครึ่งกระทะด้วยกระดาษฟอยล์ วางแป้งบนแผ่นอบ

ขั้นตอนที่ 6

เราอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 ºСเป็นเวลา 15 - 17 นาที

ขั้นตอนที่ 7

เรานำแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกมาแล้วพลิกบนผ้าขนหนูหงายด้านหงายขึ้นแล้วเอาออก เริ่มต้นด้วยแป้งสีแดง ม้วนด้านสั้นพร้อมกับผ้าขนหนู และปล่อยให้เย็นประมาณ 3-4 นาที

ขั้นตอนที่ 8

วิปครีมกับน้ำตาล. หลังจากทำให้บิสกิตเย็นลง คลี่ออก จารบีที่มีแยมหรือแยม วิปครีมด้านบนแล้วห่อโดยเริ่มจากด้านสีแดง

เราม้วนม้วนเสร็จแล้วด้วยฟิล์มยึดแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากที่เรานำออกมาตกแต่งตามต้องการแล้ว

แต่เราแต่งนะ ครีมน้ำมันตามสูตรในวิดีโอด้านล่าง เพื่อความสวยงามเท่านั้นจึงได้เพิ่มสีเขียวเหมือนเดิม สีผสมอาหารเพื่อให้เนื้อครีมสีขาวดูไม่โดดเด่น ปรากฎว่าสวยมาก

และเมล็ดสามารถทำด้วยช็อคโกแลตธรรมดาได้โดยการละลายมัน

นั่นคือทั้งหมดสำหรับฉัน แบ่งปันความคิดเห็น ลองทำอาหารแล้วคุณจะประสบความสำเร็จ อร่อย.