Ev Kış hazırlıkları Jambonlu peynir ve taze salatalık salatası. Jambon ve salatalık ile "Nazik" Salata. Jambon, salatalık, peynir ve yumurta ile "Nazik" Salata

Jambonlu peynir ve taze salatalık salatası. Jambon ve salatalık ile "Nazik" Salata. Jambon, salatalık, peynir ve yumurta ile "Nazik" Salata

  • pişirme süresi
  • 20 dakika
  • porsiyon

Jambon, peynir ve salatalık salatası, adım adım tarif hangisini ele alacağız - beş dakikalık salatalar kategorisinden çok sulu ve aynı zamanda doyurucu bir salata. Salata, jambonlu salataları seven herkesi memnun edecektir.

Önceden pişirilmiş yumurtanız olmasa bile, salatayı hazırlamanız 20 dakikadan fazla sürmez çünkü yumurtalar pişirilirken bu sırada diğer salata malzemelerini kesebilirsiniz. Jambonlu, peynirli ve salatalıklı salata tarifi, hem ek bileşenler, hem de kesme yöntemi ve pişirme teknolojisi kullanılarak biraz değiştirilebilir.

Örneğin bu salata tarifinde tüm malzemeler küp şeklinde doğranacak ama jambon, salatalık ve peyniri şeritler halinde kesmeyi deneyebilirsiniz. Ek bileşenlere gelince, marine edilmiş petrol, kapari, dolmalık biber, bezelye, zeytin veya çekirdeksiz zeytin, konserve mısır. Pişirme teknolojisine göre jambonlu salatalar hem şişirilebilir hem de karıştırılabilir.

  • jambon - 100 gr.,
  • Sert peynir - 100 gr.,
  • Küçük soğan - 1 adet.,
  • Yumurtalar - 2 adet,
  • Taze salatalık - 1 adet,
  • tuz - tatmak
  • mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşıklar

Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra jambonlu salatayı hazırlamaya başlayabilirsiniz. Tavuk yumurtalarını tuzlu suda orta ateşte 7-8 dakika haşlayın. Suyu boşaltın ve tamamen soğumaya bırakın. Soğutulmuş yumurtaları Olivier salatasında olduğu gibi küpler halinde kesin.

Jambonu da küpler halinde kesin.

Soğanı soyun. Salatalığı yıkayın, uçlarını her iki taraftan kesin. Soğanı ve salatalığı küpler halinde kesin.

Sert peynir öğütmek için kalır. Peynirli ve salatalıklı bu salatada sert peynir değiştirilebilir işlenmiş peynir. Ayrıca lezzetli bir salata yapar.

Bir kaseye soğan, jambon, peynir, yumurta, salatalık koyun.

Salatayı tatmak için tuzladığınızdan emin olun. Mayonezi salata ile bir kaseye koyun.

Karıştırın. Salata taze salatalık içerdiğinden çok sulu çıkıyor, bu nedenle buzdolabında yaşlanmaya gerek yok.

Hem salata kasesinde hem de düz bir tabakta servis edilebilir. Marul yapraklarıyla süslenmiş bir tabakta muhteşem görünecek. Salatanın kendisi, istenirse ince kıyılmış dereotu serpebilirsiniz, yeşil soğanlar veya maydanoz.

Afiyet olsun. bu olursa sevinirim jambon, peynir ve salatalık salatası tarifi beğenir ve kullanırsın.

Jambon, peynir ve salatalık salatası. Bir fotoğraf

Bu tür salatalar için size başka tarifler de sunmak istiyorum. Tenderness jambonlu aşağıdaki salata da çok güzel ve orijinal. Salatanın tadı ismiyle birebir örtüşüyor. Salata çok sulu ve tadı yumuşaktır. Ve katmanlar halinde pişirilir.

Jambon ve peynirli salata "Hassasiyet" - tarif

Misafirlerinize veya ev halkınıza sürpriz yapmak istiyorsanız, onlar için Lokum salatası hazırlayın.

Sert haşlanmış yumurta kaynatın. Sert peynir ve yumurtayı kaba bir rende üzerine rendeleyin. Jambonu, salamura petrolü ve taze salatalığı doğrayın.

Düz bir tabak hazırlayın.

Yuvarlak bir pişirme halkası yerleştirin. Her marul tabakasını mayonezle yağlayın. İlk katman jambon. İkinci katman yumurtadır. Üçüncü katman taze salatalıktır. Dördüncü katman mantardır.

Salatanın üstünü rendelenmiş peynirle serpin. Jambon, mantar ve peynirli salata "Vostorg" hazır.

Konuklar beklenmedik bir şekilde size inerse, jambon, peynir ve salatalık "Lokum" salatası kurtarmaya gelecek. Bu salata 10 dakikada kolayca yapılabilir. Kore havuçunuz yoksa, hızlı bir Kore havuç turşusu pişirin. Kore havuçları için havuç rendeleyin. Tuz, şeker, sirke, karabiber, öğütülmüş kişniş ve bitkisel yağ ekleyin.

  • jambon - 100 gr.,
  • İşlenmiş peynir - 1 adet,
  • salatalık - 1 adet,
  • Kore havuç - 100 gr.,
  • Konserve mısır - 50 gr.,
  • tuz - tatmak
  • mayonez

Jambon, peynir ve salatalık salatası "Lokum" - yemek tarifi

Eritilmiş peynir, salatalık ve jambonu küpler halinde kesin.

Bir kaseye koyun. Konserve mısır ve Kore havuçlarını ekleyin.

Salatayı mayonez ile süsleyin. Tuz ve karıştırın.

Bir salata kasesine aktarın. Maydanoz yaprağı ile süsleyin.

Ve Çin lahanası ilaveli bir salata seçeneğine ne dersiniz?

Jambon, peynir, salatalık ve kruton salatası - yemek tarifi

İnce şeritler halinde doğrayın Çin lâhanası. Yumurtaları kaynatın ve küpler halinde kesin.

Jambon, peynir ve taze salatalığı ince şeritler halinde kesin.

Çin lahanası ile yumurta, peynir, jambon ve salatalığı birleştirin. Kruton ekleyin.

Mayonezli salata dökün. Tuz. Karıştırmak. Pişirdikten sonra durağan servis yapın.

Jambon, peynir ve taze salatalık salatası. Nasıl pişirilir?

Kompozisyonda basit, ama çok lezzetli salata jambon, peynir ve salatalık ile herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek ve hostes için çok zaman kazandıracak. Porsiyonlu servislerde, küçük sepetlerde veya tartletlerde özellikle etkileyici görünüyor. Bu, tarifi daha karmaşık hale getirmez ve salata fotoğraftaki kadar parlak ve renkli olur. Çok az zaman varsa, bir gün önce her şeyi kesebilir ve servis yapmadan önce mayonez ekleyip salatayı tartletlere yayabilirsiniz. Otlar, biber dilimleri veya kızılcıklarla süsleyin - ve şenlikli atıştırmalık hazır!

  • haşlanmış jambon - 200 gr;
  • keskin çeşitlerin sert peyniri - 100 gr;
  • taze salatalık - 2-3 adet. veya 1 büyük;
  • mayonez - tatmak;
  • tuz - tatmak;
  • taze çekilmiş karabiber - 2-3 tutam (isteğe bağlı);
  • waffle sepetleri veya tartlets;
  • dereotu veya herhangi bir yeşillik;
  • kızılcık, yaban mersini veya kırmızı dolmalık biber, domates - dekorasyon için.

Jambon, peynir ve taze salatalık salatası nasıl yapılır

  1. bunlar ne kadar iyi basit salatalar, bunun nedeni, hızlı bir şekilde hazırlanmaları ve eğer orada bir şey yoksa, bu bileşen için bir yedek bulmak kolaydır. Örneğin - jambon yerine sosis alın veya haşlanmış tavuk, taze salatalığı salamura veya tuzlu ile değiştirin ve sert peynir yokluğunda salataya işlenmiş ekleyin. Peki, ihtiyacınız olan her şey mevcutsa - pişirmeye devam edin.
  2. Yumurtaları bol soğuk su ile dökerek kaynatıyoruz. Kaynamanın başlamasını bekliyoruz, zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarlıyoruz ve kalan ürünleri kesiyoruz.
  3. Jambonu küçük küpler halinde kestik, salatalıklar biraz daha büyük - bu formda fazla meyve suyu vermeyecekler ve gevrek kalacaklar.
  4. Peyniri jambon kadar ince kesiyoruz.
  5. Bu süre zarfında yumurtalar pişirilir. Onları bir kase buzlu suya kaydırıyoruz ve kaynayan suyu boşaltıyoruz. Soğuduktan sonra yumurta kesici ile ince ince doğrayın veya bıçakla doğrayın.
  6. Her şeyi karıştırıyoruz, mayonezle tatlandırıyoruz. İstediğiniz kadar koyun, ancak waffle tartletlerinin çok fazla sostan ıslanabileceğini unutmayın. Misafirlerinizin dilediği kadar ekleme yapabilmesi için ayrı bir sos teknesinde masaya konulabilir.
  7. Jambon, peynir ve salatalık salatasına tuz ve öğütülmüş biber. Yine - tatmak için, bu jambon ve peynir göz önüne alındığında, mayonez zaten tuzludur.
  8. Bitmiş salata buzdolabında bir süre bırakılabilir ve servis yapmadan hemen önce tartletlere konulabilir. Önce yeşillikleri yıkayıp kurulayın, kırmızı biberleri, domatesleri dilimler halinde kesin veya kızılcık ve yaban mersini çözün. Tartletleri salata ile doldurup bir slayta yerleştiriyoruz.
  9. Parlak biber parçaları serpin veya meyveler, yeşillik dalları ile süsleyin. Burada yaklaşan tatil için tematik tasarım için farklı seçenekler bulabilirsiniz.
  10. Masaya, büyük bir tabak veya tepsi üzerinde biraz soğutulmuş jambon, peynir ve taze salatalık salatası servis ediyoruz. Bir parti veya bir büfe masası, bir Yılbaşı tatili için, böyle bir porsiyon servisi en iyi çözümdür. Özgün, lezzetli ve küçük porsiyonlar sofrada uzun süre kalmanıza izin vermeyecektir. iyi bayramlar ve Afiyet olsun!

Dayalı temel tarif, diğer malzemelerle takviye ederek çeşitlendirebilirsiniz. Çeşitli versiyonlarda peynirli ve salatalıklı jambonlu salatalardan faydalı bir seçim yapmaya karar verdik, çünkü geleneklerimizde tatil için yemek pişirmek için çok ve çeşitlilik var. Bakın, belki içinde uygun seçenekler bulacak ve yeni tariflerle konukları şaşırtacaksınız. Devamını oku: Karides ve Ananas Salatası

Jambon, peynir, salatalık ve yumurta ile lezzetli salata

Salatanın çok doyurucu bir versiyonu, küçük porsiyonlarda pişirip tatlı tabaklarında servis etmek daha iyidir. Porsiyon normalse, bir salata kasesinde, ürünler daha büyük küpler veya küpler halinde kesilebilir ve bir porsiyon için daha küçük olabilir.

  • haşlanmış jambon - 100 gr;
  • taze veya salatalık turşusu - 2 adet;
  • sert peynir - 70 gr;
  • haşlanmış yumurta - 3 adet;
  • maydanoz veya dereotu, yeşil soğan- küçük bir demet;
  • ekşi krema + mayonez (veya sadece mayonez) - 4 yemek kaşığı. ben;
  • tuz - gerekirse (tatmak için).

Yemek pişirme

  1. Jambon ve salatalıkları kısa şeritler halinde kesin (sadece küçük kesimler, küpler porsiyon servisi için uygundur).
  2. Yumurtaları ince ince doğrayın, bir sarısını dekorasyon için bırakın.
  3. Yeşilleri mümkün olduğunca küçük, sadece yaprakları kullanarak kesin.
  4. İçin porsiyon salata peyniri büyük deliklerle rendeleyin. Her zamanki gibi küçük küpler halinde kesin.
  5. Tüm malzemeleri birleştirin, hafifçe karıştırın. Tuz, karabiber serpin.
  6. Ekşi kremadan mayonezli veya sadece mayonezli pansuman hazırlayın. Müstehcenlik için biraz Rus hardalı ekleyebilir veya uygunsa sarımsak rendeleyebilirsiniz.
  7. Salataya sosu ekleyin, karıştırın. Bir mutfak halkası yardımıyla tatlı tabaklarına veya kaydıraklı bir salata kasesine koyun.
  8. Üstüne yumurta sarısı serpin, bir tutam yeşillik ile süsleyin.

Hafif jambon, peynir, salatalık ve domates salatası

Figürünü takip eden ve tatilde bile dinlenmesine izin vermeyenlere düşük kalorili bir tarif sunuyoruz. akciğer reçetesi marul. İçinde mayonez yerine pansuman doğal yoğurt ve bol miktarda taze sebze. Uzun bardaklarda veya bardaklarda çok etkileyici görünüyor.

  • tavuk veya et jambonu - 150 gr;
  • sert peynir - 70 gr;
  • taze salatalık - 2 adet;
  • yoğun hamurlu taze domatesler - 2 adet;
  • kendi takdirine bağlı olarak yeşillikler (maydanoz, marul, kereviz) - bir demet;
  • katkı maddesi içermeyen doğal yoğurt - 150 ml;
  • tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

  1. Marul yapraklarını bir salata kasesine veya ilk kat ile bardaklara koyun. Üzerine jambon dökün, şeritler halinde kesin.
  2. Taze salatalıkları küp küp doğrayın. Bir sonraki katmanı yerleştirin. Tatmak için tuz.
  3. Domatesleri ikiye bölün, suyunu süzün, sulu ortasını kesin. Yarım domatesleri büyük küpler veya dilimler halinde kesin. Salatalıkların üzerine yayın.
  4. Maydanoz veya dereotu bıçakla çok ince kıyın. Yoğurt ile karıştırın. Tatmak için tuz, biraz biber ekleyebilirsiniz.
  5. Sosu salatanın üzerine gezdirin. Karıştırmayın.
  6. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, üstüne serpin. Süsleyin ve servis yapın.

Salatalık, peynir ve mantarlı erkek jambon salatası

Bu seçenek erkeklere hitap edecek: Kızarmış mantarlar, salatalık turşusu, kokulu jambon ve baharatlı peynir. Sos, hardal ve sarımsakla tatlandırılmış mayonez veya ekşi kremadan yapılır.

Tarif Malzemeler:

  • jambon - 100-150 gr;
  • taze petrol - 150 gr;
  • peynir - 100 gr;
  • salamura veya salamura salatalık - 2 adet;
  • soğan (salatalar için kırmızı olabilir) - 1 kafa;
  • elma sirkesi% 6 - 1 yemek kaşığı. ben;
  • şeker - bir tutam;
  • mayonez veya ekşi krema - 3-4 yemek kaşığı. ben;
  • hazır hardal - 0,5 çay kaşığı, bir diş sarımsak (ekşi krema sosu için);
  • tuz - tatmak;
  • rafine bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. ben;
  • yeşil soğan veya dereotu - yarım demet;
  • karabiber - tatmak.

Yemek pişirme:

  1. Soğanı soyun, ince doğrayın ve sirke, bir tutam tuz ve bir tutam şekerden oluşan turşunun üzerine dökün. 10 dakika bekletin.
  2. Jambonu ve salatalık turşusunu ince şeritler veya orta boy küpler halinde kesin.
  3. Mantarları dilimler halinde kesin, sıcak yağa koyun, yüksek ateşte hızlıca kızartın. Sakin ol.
  4. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  5. Yeşillikleri ince doğrayın.
  6. Pansuman için ekşi krema, baharatlı hardal ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın. Veya mayonez kullanın, içinde hiçbir katkı maddesine gerek yoktur.
  7. Tüm bileşenleri birleştirin, turşudan sıkılmış soğanı ekleyin. Tuz, karabiber ve sos ile tatlandırın. Yeşillik veya kızarmış mantar dilimleri ile süsleyerek servis yapın.

Bu salataların hemen hepsinde sosla “oynayabilirsiniz”: mayonezli ekşi krema yapın, mayonezi yoğurtla seyreltin. Ekşi kremaya hardal, sirke, bir tutam köri baharatı eklerseniz, tadı çok sıradışı olacak ve renk sıcak, sarımsı olacaktır. Deneyin, deneyin, lezzetli ve çeşitli pişirin!

jambon ve peynir soslu roma salatası photo

  • ayran 0,5 yemek kaşığı.
  • Yağsız ekşi krema 0,5 yemek kaşığı.
  • Sarımsak (doğranmış) 1 diş
  • Gornozola (peynir) 90 gr
  • Tuz 0,5 çay kaşığı
  • Öğütülmüş karabiber 0,5 çay kaşığı.
  • 60 gr jambon
  • Roma salatası 2 adet.
  • Domates 1 yemek kaşığı.
  • Tatmak için öğütülmüş karabiber
  1. Yeniden doldurma yapın. Bir kapta yağsız ayran, yağsız ekşi krema, kıyılmış sarımsak ve rendelenmiş peyniri (gorgonzola veya mavi peynir) birleştirin.
  2. Pansuman için tuz ve karabiber ekleyin. İyice karıştırın ve sosu 20 dakika buzdolabına koyun.
  3. Yağsız jambonu 1,3 cm genişliğinde ince şeritler halinde kesin. Jambonu önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve sadece ısıtın.
  4. Marulun saplarını kesip bir tabağa alın. Marul yaprağını hazırlanan sosla gezdirin. Sonra doğranmış domatesleri tabakanın içine koyun ve üzerlerine ılık jambon serpin.
  5. Üstüne biber serpin. Çanak garnitür veya meze olarak servis ediliyorsa, içinde yiyecek bulunan marul yaprağını 2 parçaya kesin.

Ürünün besin değeri. 1 sayfadaki bir porsiyon marul 290 kcal, yağ - 13g içerir. , protein - 23g. , karbonhidratlar - 12g. , lif - 3g.

Jambon, tavuk fileto ve yumurta ile lezzetli salata "Erkek Rüyası"

  • 200 gr jambon
  • 200 gr tavuk fileto
  • 200 gr salamura mantar
  • 2 yumurta
  • 100 gr marul
  • biber
  • mayonez
  • birkaç marul yaprağı
  • 1 küçük domates

Yemek pişirme:

  1. Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın (kaynama anından itibaren 20 dakika pişirin).
  2. Yumurtaları kaynatın (kaynama anından itibaren 10 dakika pişirin). Sakin ol bay soğuk su.
  3. Jambonu küçük çubuklar halinde kesin.
  4. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin, ardından yarım halkaları ikiye bölün.
  5. Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin.
  6. Yumurtaları uzunlamasına küçük parçalar halinde kesin.
  7. Bir salata kasesine jambon, fileto, mantar, yumurta, soğan koyun.
  8. Biber, tadı mayonez ekleyin, karıştırın.
  9. Gerekirse biraz tuzlayın.
  10. Marul yapraklarını bir tabağa dizin.
  11. Üzerine marul koyun, domates dilimleri ile süsleyin.

Jambon, peynir ve domatesli lezzetli bir salata tarifi

  • 300 gr füme sosis veya jambon
  • 200 gr peynir
  • 3 - 4 domates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 demet yeşillik
  • tuz, karabiber - tatmak
  • 8 sanat. ben. Ekşi krema

Bu tarifte sosis yerine haşlanmış olarak tüketebilirsiniz. tavuk fileto, domuz eti veya sığır eti. Bu salatanın ekşi krema ile tatlandırılmasını çok beğendim, salataya mayonez gibi ağırlık yapmıyor. Sonuç sağlıklı, doyurucu ve lezzetli bir salatadır. Ayrıca bakınız: Jambonlu Çin lahanası salatası

  1. Sosis ve peyniri küpler halinde kesin.
  2. Domatesleri küçük parçalar halinde kesin, yeşillikleri ince doğrayın.
  3. Sarımsakları bir sarımsak presinden sıkıyoruz ve tadına ekşi krema, tuz ve karabiberle karıştırıyoruz.
  4. Domates, peynir, otlar ve sosisleri karıştırın.
  5. Salatayı tabaklara veya kaselere koyuyoruz ve ortasına ekşi krema koyuyoruz.

Jambon, Salatalık ve Biber ile Basit Advent Salatası

  • patates - 3 adet.
  • havuç - 2 adet.
  • yumurtalar - 2 adet.
  • brokoli - 500 gr
  • dereotu veya maydanoz
  • sert peynir
  • Bulgar biberi
  • nar taneleri

Sos için (daldırma)

  • haşlanmış jambon veya et
  • salatalık turşusu
  • soğan
  • mayonez

Yemek pişirme:

  1. Sebzeleri ve yumurtaları kaynatın. Havuç ve patatesleri rendeleyin, yumurtaları ince doğrayın (mumlar için biraz protein bırakın).
  2. Sosu hazırlayın: jambonu veya eti ince şeritler halinde kesin, salatalıkları ve soğanları ince doğrayın. Tuz, karabiber, mayonez ile baharatlayın ve karıştırın.
  3. Marulu katmanlar halinde düzenleyin, mumlar için delikler bırakın ve sonuncusu hariç her katmanı sosla fırçalayın.
  • patates
  • havuç
  • Brokoli

Üstüne yeşilliklerle süsleyin ve mumları koyun. Mumlar için peynir tabaklarını bir tüpe yuvarlamanız, mayonezle yağlamanız ve hafifçe rendelenmiş protein serpmeniz gerekir. Dolmalık biberden bir alev yapın. Salatayı nar taneleri ile süsleyin.

Artık jambonlu salata pişirmeyi biliyorsunuz. Afiyet olsun!

Jambonlu salatalar - 9 hızlı ve kolay tarif

Herkese selam! Çoğumuz salataları, sebzeleri, meyveleri, balıkları, etleri çok severiz - bunlar modern bir ev hanımının tarif kitabında yer almaz. Ve tüm bu bolluk arasında, ilgili herhangi bir departmandan satın alınabilen, normal mağazadan satın alınan sosislerle hazırlanan soğuk yemekler ve atıştırmalıklar oldukça yüksek bir yer işgal ediyor.

Ve bugün bu oldukça hassas yemekleri hazırlamak için dikkatinize birkaç seçenek getiriyorum.

Jambon bir diyet ürünüdür, bu nedenle atıştırmalıklar hafif ve az yağlıdır. Bu elbette mayoneze kapılmamak şartıyla. Bu nedenle, bu kategorideki birkaç çeşit yemek masaya servis edildiğinde pişirilmeleri sevilir.

pişirmeleri çok kolay aceleyle, ve şenlikli masaya ve hepsi oldukça basit ve yapılması kolay olduğu için. Aileniz ve misafirleriniz kesinlikle günümüzün iddiasız seçeneklerinin ve daha karmaşık yemeklerin tadını çıkaracaklar. Ve bence herkes tadına bakmak için bir tarif seçebilir.

Jambon ve mısır ile lezzetli salata

Bu parlak iştah açıcı salata, masanızda kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Sulu, güzel ve lezzetli çıkıyor! Ve başka türlü nasıl olabilirdi, çünkü ayrı ayrı yeseniz bile en lezzetlisini içeriyor.

Bütün bu lezzetler tek bir kapta toplansa, hatta zeytinyağıyla tatlandırılsa ne konuşabiliriz ki!

O halde tarifi yazın! Ya da hepsini birlikte yapabiliriz.

  • Bir büyük veya iki küçük taze salatalık
  • İki orta boy salatalık
  • Çekirdeksiz zeytin kavanozu
  • tatlı mısır konservesi
  • İki yüz gram jambon
  • yüz gram bitmiş Kore havuç
  • Tatmak için biraz zeytinyağı
  • Küçük bir demet yeşil soğan ve otlar
  • İsteğe göre tuz ve baharatlar

1. Taze salatalıkları yıkayın ve uçlarını kesin, eğer kabukları pürüzlüyse, soymak da en iyisidir. Küçük şeritler halinde kesin, salatalık turşusunu da aynı şekilde kesin.

Elbette önerilenlerden bazılarını alabilirsiniz, ancak farklı olduklarında bu, zaman zaman genel tadı iyileştirir.

2. Sosisleri aynı parçalara ayırın. onu seçmeye çalış iyi kalite ve hiçbir katkı maddesi olmadan kendi başına lezzetliydi.

Yemeğin içindeki malzemeler ne kadar lezzetliyse, yemeğin kendisi de o kadar lezzetli olur.

3. Kıyılmış samanı, daha sonra orada katlanmış tüm içeriği karıştırmanın uygun olacağı derin bir kaseye katlayın.

4. Yeşil soğanı yıkayın ve suyunu süzün, ardından ince ince doğrayın. Malzemelerin geri kalanına ekleyin, ancak henüz karıştırmayın. Meyve suyunun önceden öne çıkmasına izin vermek gerekli değildir.

5. Mısır ve zeytin kavanozlarını açın ve içindeki tüm sıvıyı boşaltın. Mısır turşusunu tam orada içmeyi seviyorum ... Ve konserve malzemeleri geri kalanına gönder.

6. Kore havuçlarını veya aynı zamanda denildiği gibi havuçları buraya gönderin.

Arzuya göre tuz ve karabiber ve tadı. Ben de yapmıyorum çünkü eklenen ürünlerde her şeyden yeteri kadar var. Ama biraz eklemek için zeytin yağı sadece doğru olacak.

Artık bileşenlerimizi ve nazikçe karıştırabilirsiniz. Aynı zamanda her parça, suyunun öne çıkmamasını sağlayacak ince bir yağ filmi ile kaplanacak ve salata istediğimiz formda kalacaktır.

Hemen masaya servis edebilir, büyük yassı bir tabağa koyup taze yeşil yapraklarla süsleyebilirsiniz. Ya da derin bir kapta olduğu gibi bırakın.

Taze, vitamin salatası hazır! Herhangi bir masada güzel görünüyor. Zevkle yiyin!

Jambon, peynir ve Çin lahanası ile hassas salata

Sizinle bir kereden fazla lahananın faydaları, basit beyaz lahana ve Pekin hakkında konuştuk. oh oh lezzetli jambon ve böylece herkes biliyor. Bu yemekte fayda ve lezzeti birleştirmeye çalıştık!

Ve işi zevkle birleştiremeyeceğinizi kim söyledi? Bana gelince, bu sadece mümkün değil, aynı zamanda gerekli ve pişirmeyi taahhüt ettiğimiz herhangi bir yemekte.

Biz nasıl yaptık, siz yargıç olun.

  • Üç yüz gram jambon
  • iki yüz gram peynir
  • Dört yüz gram Çin lahanası
  • bir salatalık
  • Bir elma
  • bir kireç
  • bir ampul
  • Yüz gram konserve mısır
  • pansuman için mayonez
  • Tatmak için biber ve tuz

1. Salatalığı ve elmayı iyice durulayın ve onlardan ihtiyacımız olmayanları çıkarın - elmanın çekirdeğini, salatalığın uçlarını ve gerekirse cildi. Her şeyi rastgele kesin ve yüksek kenarlı bir kaseye koyun, bu durumda malzemeleri karıştırmak daha uygun olacaktır.

2. Kireci ikiye bölün ve kararmaması için elmayı sıkılmış meyve suyuyla serpin.

Bunun yerine limonu bu amaç için kullanabilirsiniz. Misket limonunun kokusunu gerçekten çok seviyorum, çok özel ve baharatlı bir yanı var.

3. Soğanı çok ince yarım halkalar veya küçük küpler halinde kesin.

Çanakta acılıktan kaçınmak istiyorsanız, doğranmış soğan yedi dakika kaynar su ile dökülebilir ve daha sonra sıvıyı bardaklamak için bir elek üzerine konulabilir.

bunun için nazik seçenekler Soğanın tadı ve kokusuyla diğer tüm malzemeleri tıkamaması için bu manipülasyonu yapmaya özen gösteriyorum.

Ve ortak bir kaseye ekleyebilirsiniz.

4. Çin lahanasını şeritler halinde doğrayın ve kalan malzemelere ekleyin. "Kalın" damarlar en iyi şekilde kesilir.

Bu arada, bir keresinde lahanayı küçük kareler halinde kestiğim böyle bir salata hazırladım, aynı şey çok çekici görünüyordu. Genel olarak, herhangi bir kesme yöntemini seçin, bu zaten isteğinize göre. Bunun, bu düzenlemede tat kalitesini etkilemeyeceği açıktır.

5. Jambon ve peynir de ince şeritler halinde kesilir ve bekleyen malzemeler üzerine konur.

Mısır ve isteğe bağlı olarak tuz ve karabiberi ekleyin ama peynir ve mayonezde yeterince olduğunu unutmayın. Kesiği mayonez sosuyla baharatlayın ve karıştırın.

Çok tembel değilseniz ve evde pişirirseniz, bu ekstra bir tat verecektir. Bunu nasıl yapacağınızı linke tıklayarak öğrenebilirsiniz.

Yemeğin aynı versiyonu konserve bezelye ilavesiyle hazırlanır. Ve bu durumda, sadece mısırın yerini alır. Ve genel olarak, bir ürün ve diğerini eşit miktarlarda ekleyebilirsiniz.

Rendelenmiş peynir serpilmiş bir Çin lahanası yaprağı üzerinde servis yapabilirsiniz. Hazır!

Taze salatalık ve hızlı yumurtalı kokteyl salatası

Bu salatanın bile güzel bir adı var! Ve böyle bir yemeğin sunumu her zaman sadece lezzetlidir! Ve ne kadar lezzetli olacağını hayal edin. Sevdikleriniz için mutlaka böyle güzel akşam yemekleri düzenleyin.

Bu arada ve faydalı ... Sonuçta, kompozisyonda çok fazla sebze var, bu da akşam yemeği için en çok servis edildiği anlamına geliyor!

  • Yüz gram jambon
  • Yüz gram peynir
  • İki yumurta
  • iki salatalık
  • Bir adet kırmızı dolmalık biber
  • Yarım bardak mayonez

1. Yumurtaları kaynatın, ardından daha hızlı temizlik için soğuk suda soğutun ve soyun. Ardından, onları ince şeritler halinde kesin.

Bir yumurta kesici varsa, üzerine böyle düzgün bir saman da alabilirsiniz.

2. Sebzeleri bir havluyla, tercihen kağıtla yıkayın ve silin. Daha sonra biberlerden tohum kutusunu çıkarın ve gerekirse salatalıkların uçlarını kesin, cildi de soyun.

Daha sonra sebzeleri ince şeritler halinde kesin.

3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Tabi ki bu ürünü her türlü zevkinize göre alabilirsiniz, ben bu tür kombinasyonlarda daha yumuşak ve daha sarı çeşitleri daha çok seviyorum. Genellikle çok naziktirler.

Bazen böyle bir mahalle için işlenmiş peynir bile kullanıyorum. Onları dondurucuda hafifçe dondurun ve bir rende üzerine sürün.

4. Sosisleri ince şeritler halinde kestiğinizden emin olun, ne kadar ince ve doğru olursa o kadar iyidir. Ne de olsa, bugün hizmet etmek için enfes bir kokteylimiz var!

Bir yemek için bir et ürünü seçerken, bileşimine ve üreticisine odaklandığınızdan emin olun ve kısmen fiyata da yapabilirsiniz. Düşük kaliteli, doğal olmayan, tüm yemeği bozma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

5. Böylece kompozisyonu topluyoruz.

Başlamak için kaseler, geniş bardaklar veya bardaklar alıyoruz ve her birine ilk kat ile söğüş koyuyoruz. Sonra eti, sonuncusu hariç, sonraki her katmanın yanı sıra bir mayonez örümcek ağıyla hafifçe kaplıyoruz.

Bitmiş salatası otlar ile süslüyoruz. Oldukça zarif çıktı! Konukların gelişi için bile böyle bir yemek sunmak ayıp değil.

Ve hazırlamanın oldukça kolay olduğunu kabul edeceksiniz. Sadece iki yumurta kaynatmanız yeterlidir ve ürünlerin geri kalanı genellikle herhangi bir buzdolabında bulunabilir.

Salata "Hassasiyet" - klasik bir tarif

Bu yemek, et içermesine rağmen yumuşak görünüyor. Büyük ölçüde lezzetli kombinasyon peynir, jambon ve taze salatalıklardan elde edilen malzemeler, kişisel olarak çok fazla yememe izin veriyor!

Bu yüzden daha fazlasını istiyorum, daha fazlasını...

Hem ortak bir kapta hem de ayrı porsiyonlu tabaklarda servis edilebilir.

  • Üç yüz gram jambon
  • üç salatalık
  • İki yumurta
  • Yüz gram peynir
  • mayonez
  • garnitür için maydanoz

1. Yumurtaları kaynatın ve soğuması için soğuk suya koyun ve ardından soyun.

Salatalıkları iyice yıkayın ve uçlarını kesin. Sebzenin kabuğu acı veya kalınsa, elbette onu da kesmeniz gerekir.

2. Jambonu, yumurtaları ve salatalıkları küçük şeritler halinde kesin ve her şeyi karıştırmanın uygun olacağı büyük bir kaba koyun.

Burada ayrıca kaba bir rende üzerine peynir rendeleyin.

3. Mayonez ekleyin ve karıştırın hazır yemek sadece servis yapmadan önce arzu edilir, böylece salatalıklar meyve suyunu bırakmaz ve “ekşiye dönmez”.

Terbiyeli içeriği güzel bir kaseye koyun veya kalıplara sıkıştırın. İkinci versiyonda, bir tabakta porsiyonlar halinde servis yapın.

Yemeği daha çekici hale getirmek için otlar ile süsleyin.

Muhtemelen fark ettiğiniz gibi, bu seçenek oldukça hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Ne kadar yumuşak ve lezzetli olduğunu biliyor musun? Değil?! O zaman kesinlikle pişirmeye çalışın!

Jambon ve dolmalık biber ile katmanlı salata

Bu sadece bir başyapıt, size söylüyorum! çok fazla lezzetli yemek ve hepsi tek bir yerde, harika değil mi? Tatil masasında şık görünecek harika bir seçenek.

Ve bazen hafta içi kendinize bununla davranabilirsiniz.

Sevdikleriniz böyle bir sunuma ve lezzete bayılacak!

  • 250 gram jambon
  • 130 gram peynir
  • 300 gram domates
  • 250 gram tatlı dolmalık biber
  • 160 gram mayonez

1. Sebzeleri iyice durulayın ve gereksiz parçaları onlardan çıkarın. Biber tohumları ve sapları. Domatesleri ortadan ikiye kesip bir kaşıkla suyunu ve çekirdeklerini ayıklayın ve sapını kesin.

Gelecekte bir domatesin "iç kısımları", örneğin domates pişirmek için başka bir yemekte kullanılabilir.

Sarı ve kırmızı gibi farklı renklerde biberler alırsanız salata daha güzel ve parlak olacaktır.

2. Daha sonra sebzeleri ve jambonu küçük şeritler halinde kesin ve farklı kaselere koyun.

3. Peyniri ince bir rende üzerinde ayrı bir tabağa rendeleyin. Hepsinden iyisi, ince ızgarada yaparsanız daha yumuşak ve lezzetli olur.

4. Salatamızın dayanacağı yemeğin üzerine çıkarılabilir bir form koyun.

Üzerindeki tüm bileşenleri, sonuncusu hariç her birinin bir mayonez ağı ile kaplanacağı katmanlar halinde toplayacağız. Bu yüzden önce formun altına söğüş koydum, sonra biber karıştırdım - sarı ve kırmızı, sonra domates.

5. Peyniri son kat ile yayın.

Üzerine bir çeşit sebze süslemesi planlıyorsanız, bu kıyafetin yüzeyde daha iyi kalması için peynir tabakasını mayonezle hafifçe baharatlayabilirsiniz.

6. Doldurulmuş formu buzdolabına koyun, böylece çıkarıldığında hiçbir şey dağılmaz. Yaklaşık bir saat orada kal. Ardından tabağı çıkarın ve yerine koyun.

Şimdi üstünü süsleyebilirsiniz. Ben kolay yolu seçtim ve kalan biber dilimleri ile süsledim. Bana göre, oldukça iyi çıktı. Ve akşam yemeği için yaptığımı düşünürseniz, kesinlikle harika!

Burada çok basit bir katmanlı neredeyse “kek” var. Lezzetli, parlak ve güzel! Sevdikleriniz kesinlikle sevecek!

Peynir ve petrol ile lezzetli bir salata tarifi

Bu yemek, mantar ve etin hassas bir kombinasyonunu sevenler içindir. Ve bu mahalle inanılmaz lezzetliyken nasıl sevilmez! Ayrıca katmanlar halinde döşenir - sadece bir zevk!

Bu seçeneği bir kez denediğinizde, kesinlikle tekrar tekrar isteyeceğinizi düşünüyorum.

  • beş yumurta
  • iki patates
  • bir havuç
  • İki yüz gram jambon
  • Üç yüz gram peynir
  • İki yüz gram konserve petrol
  • Bir küçük demet yeşil soğan
  • pansuman için mayonez

1. Önce patatesleri ve havuçları kabukları ile birlikte mikrodalgada pişene kadar “toplu” şekilde pişirin.

Daha sonra sebzeleri soğuk suda soğutuyoruz, üniformalarından soyuyoruz ve kaba bir rende üzerinde farklı kaselere öğütüyoruz ya da bir kesme tahtası üzerinde iki farklı yığın halinde bırakıyoruz.

2. Yumurtaları kaynatın ve soğuk suda soğutun, soyun. Şimdi onları ve peyniri rendeden ayrı tabaklara geçiriyoruz.

3. Jambonu ve petrolü (veya diğer mantarları) küçük şeritler halinde kesin farklı yemekler. Soğanı ince halkalar halinde doğrayın. Tüm malzemeler hazır ve başyapıtımızı birleştirmeye başlayabiliriz. Bunu yapmak için, bir tabağa çıkarılabilir bir form koyun.

"Yakışıklı" mızı süslemek için birkaç mantar bırakın.

Ve böylece salatanın her "katı", sonuncusu hariç. Sonra yeşil soğanları, ardından yumurtayı, mantarları, eti ve havuçları yayıyoruz. Son olarak peyniri dökün.

Maydanoz ve mantarlarla süsleyin. Güzellik sadece dünyevi değil çıktı. Çok güzel!

Ve yemeğimiz buzdolabında biraz durduğunda ve her katman ıslandığında lezzetli sos, o zaman böyle bir güzellik ve lezzet hiçbir zaman yenir!

Konserve fasulye ve kruton ile basit bir tarif

Ve şimdi, atıştırmalıkların servis için çok basit bir versiyonunu dikkatinize getirmek istiyorum. buzdolabında varsa istenilen ürünler, o zaman bu yemeği sadece bir anda pişirmek mümkün olacak.

Şahsen ben her zaman stratejik bir konserve fasulye ve mısır tedarik ederim ve iyi bir anlaşma yaparsan, bir paket kraker bulursun.

Sosis ve salatalık satın almak her zaman her zamankinden daha kolay

  • iki yüz elli gram jambon
  • konserve fasulye konservesi
  • konserve mısır konservesi
  • üç yüz gram taze salatalık
  • bir paket çavdar galeta unu
  • tatmak için mayonez
  • tadı da tuzu

Aslında, tüm salatayı hazırlama süreci en aza indirgenmiştir. Dürüst olmak gerekirse, burada anlatılacak pek bir şey yok. Ama yine de, bir tarif bir reçetedir ve dikkatli bir tutum gerektirir, o yüzden olması gerektiği gibi yazalım.

1. Konserve mısır ve fasulyeden sıvıyı boşaltın. Hiç sıvı kalmayacak şekilde boşaltmaya çalışın. Genelde ilk işim bunu yaparım. Bir elekten geçirip bir süre içinde bırakıyorum. Yani, ben malzemelerin geri kalanını hazırlarken.

Bu tarifte büyük kırmızı fasulye kullanmayı seviyorum. Onunla, yemek en etkileyici görünüyor. Ancak genel olarak, elbette, o sırada mevcut olanı alabilirsiniz.

2. Jambonu orta boy küpler halinde kesin. Dilimlenmiş olanı, yemeğin diğer tüm bileşenlerini toplayacağımız derin bir kaseye gönderin.

3. Salatalığı da aynı şekilde kesin. Meyveler büyükse ve kabukları kalınsa, soymak daha iyidir. Bu durumda, yemeğin algıda daha hassas olduğu ortaya çıkacaktır.

4. Süslemek için birkaç fasulye ve mısır tanesi bırakın, kalanını bir kaseye gönderin.

5. Mayonez ekleyin. Sadece kullanmak sizin için çok besleyiciyse, %50 ekşi krema ve aynı miktarda mayonez alabilirsiniz.

İçeriği karıştırın ve tuzluluk için tadın. İstenirse, tadı tuz ekleyebilirsiniz. Ve kompozisyonun biraz daha baharatlı olmasını istiyorsanız, karabiber de ekleyebilirsiniz.

6. Tadı tam size göre olunca karışımı tepecik şeklinde bir tabağa alın. Üstüne çavdar krutonları ile süsleyin ve yanlara oval kırmızı fasulye serpin ve parlak mısır serpin.

Çok güzel çıkıyor.

Yemek hemen masaya servis edilebilir.

Daha sonra servis yapmayı planlıyorsanız, hemen yakıt doldurmayın. Buzdolabında bekletin, hatta karıştırmayın. Tüm baharatlar ve soslar yemekten hemen önce eklendiğinde en lezzetlisidir.

Jambon ve domates ile makarna baharatlı salata "İtalya"

Bu yemek güneşli İtalya'da hazırlanır. Ve nasıl yapıldığını öğrendikten sonra, bu güneşli atmosfere dalabilir ve mutfağınızda lezzetli bir doyurucu salata hazırlayabilirsiniz.

Ardından aile ile İtalyan usulü bir akşam yemeği düzenleyin.

Gerçekten harika! Sevdikleriniz çok sevinecek.

  • iki yüz gram jambon
  • bir tavuk fileto
  • iki yüz gram makarna
  • üç domates
  • küçük bir demet maydanoz
  • tatmak için mayonez
  • tuz, karabiber tadı
  • zeytinyağı yarım çay kaşığı

1. Öncelikle makarnayı ele alalım. Pişirmeden sonra şekillerini korumaları için sağlam kalitede ürünler alın. Spiraller veya fiyonklar çok güzel görünüyor. Yine de, kendiniz görün, geleneği değiştirmek isteyebilirsiniz.

Tabii ki kaynatmaları gerekiyor. Muhtemelen herkes nasıl yapılacağını biliyor, bu yüzden burada bahsetmeyeceğim.

Dikkat etmeniz gereken tek şey, tamamen pişene kadar pişirmenize gerek kalmamasıdır. İtalya'da dendiği gibi "al dente" durumuna kadar pişirilmelidirler. Yani, tam olarak olmasa da, pratik olarak bir yarı hazır olma durumudur.

Yarı hazır olmaktan hazır olmaya bir mesafe varsa, o zaman yarı yolda durmamız gerekir.

2. Pişirmenin sonunda ürünleri bir kevgir içine koyun ve suyunun boşalmasını sağlayın. Daha sonra biraz zeytinyağı dökün ve sallayın ki makarnalar birbirine yapışmasın.

3. Bu arada, diğer her şeyi kesmek için pişirilirler. önceden kaynatmış olmalıyız tavuk göğsü. Ayrıca bu zamana kadar soğuması için zamana ihtiyacı var. Sadece ince şeritler halinde kesmek için kalır ve o kadar.

4. Jambonu da aynı şekilde kesin. Prensip olarak, bu seçenekle ve tek başına, tavuk eti. Ancak iki çeşit et ürünü kullanıldığında yemeğin lezzeti daha da zenginleşiyor.

5. İki domatesin çekirdeklerini ve suyunu çıkarın. Tüm bu ekonomiyi keserseniz, içerikler sulu olacak ve kesinlikle “yüzecek”. Böyle bir sonuç istemiyoruz, bu nedenle fetüsün sıvı bileşenini çıkarıyoruz.

Kalan bütün domates ve çekirdeğin çıkarıldığı kısımlar küpler halinde kesilir.

hizalama merkezi="">

7. Son olarak soğuyan makarnayı da kaseye ekleyin.

8. Son olarak yemeğimizi tuzlayıp biberleyin ve 2-3 yemek kaşığı mayonez ekleyin.

Ama burada da kendiniz görün. Biraz daha fazla sos veya tam tersi biraz daha az isteyebilirsiniz. Zevkinize güvenin ve her şey yoluna girecek.

9. Genel olarak, hepsi bu. İçindekiler bir tabağa güzelce yerleştirilebilir ve masaya servis edilebilir. Herkes ihtiyacı kadar tabağına koyar.

Ve daha fazlası için yakında geri gelirse, bu demektir ki italyan yemeği zevkinize göreydi. Şahsen ben çok, çok mutluyum!

Krep nasıl pişirilir "Mantarlı güdük" videosu

Ve sonuç olarak, bu koleksiyonu onsuz bırakamam. lezzetli seçenek marul. Tabii ki, diğerlerinden biraz daha zor, ama buna değer.

Sadece ne kadar güzel göründüğüne bak. Mantarlı gerçek bir güdük.

Bu seçenek hafta içi için değildir. Genellikle ev kadınları onu tatiller için hazırlar - doğum günleri için, Yılbaşı. Krep pişirmesi gerekiyor. Daha sonra bazı soslar hazırlayın. Ve sonra eğlence başlar...

Ancak, anlatmayacağım. Burada entrika önemlidir ve dürüst olmak gerekirse, pişirme sürecini izlemek bile ilginçtir, kendi başınıza yapacak bir şey değil! Böyle yaratıcılık.

Genel olarak, her şey mümkündür ve eğer böyle bir şey yaratma arzunuz varsa yemek pişirme şaheseri, o zaman başaracağınızdan eminim.

Basit ve çok basit olmayan ama her zaman lezzetli salatalar için mükemmel seçenekler, değil mi?

Birçoğunun herhangi bir özel problem olmadan, kolay, basit, hızlı bir şekilde bir veya iki için hazırlandığını fark ettik. Şenlikli bir ziyafet ya da sadece sevgili ailenizle akşam yemeği için harika seçenekler.

Hazır seçenekler ya güzel bir derin kapta servis edilebilir ya da zarif bir tasarıma sahip bir puf çemberi şeklinde büyük bir düz tabak üzerine yerleştirilebilir. Veya her birine kişisel olarak bir tabakta servis yapın, dekorasyonları için küçük çaplı mutfak halkaları şimdi satılmaktadır.

Kokteyl salataları da porsiyon servisi için harika bir fikirdir. Her zaman yerinde, çok zarif, bence ve her zaman güzel!

Lezzetli yemeklerinizi kendiniz ve sevdikleriniz için mutlaka süsleyin! Yeni Yıl için bunlardan birini ne kadar güzel dekore edebileceğinizi görün. Oldukça basit, ama çok zarif görünüyor. Tarifi görmek isterseniz linki takip edin videosu da var.

Umarım tariflerimizden en çok beğendiğiniz ilginç bir şey seçmişsinizdir. Tüm koleksiyonu beğendiyseniz, genellikle harikadır!

Genel olarak arkadaşlar, her zaman sadece sevgiyle pişirin! Ve her zaman başarılı olacaksın.

Jambon ve salatalık ile "Nazik" Salata


Bir dizi tarifi başka bir lezzetli salata ile seyreltme zamanı. Bugün salata hakkında konuşacağım güzel isim Jambon ve salatalık bazında hazırlanan “Nazik”. Kelimenin tam anlamıyla geçen gün jambon ve salatalık ile “Nazik” salata yaptım ve ilk defa tadına bayıldığımı hemen söyleyebilirim.

Tabii ki, jambon ve salatalık ile "Nazik" salatanın hazırlanmasını hızlandırmak için yumurtaları önceden kaynatmak daha iyidir. Ancak, pişirmeye yeni başlamış ve yumurtaları kaynatmış olsanız bile, salata yine de çok çabuk pişer. Sadece hayal edin: yumurtalar kaynatılır ve soğutulurken (ve soğuma süreci uzun sürmez), ustaca bir bıçak kullanarak, jambon ve taze salatalıkları güzel şeritler halinde kesin, kaba bir rende üzerine peynir rendeleyin. hemen hemen tüm mayonez salatalarında kullanışlıdır ve daha sonra bu noktada zaten soğutulmuş yumurtalara ayarlanır. İnanılmaz derecede basit olduğunu kabul edin.

Pişirme süresi: 15 dakika

Porsiyon - 4-5

İçindekiler:

  • 200 gr jambon
  • 2 orta boy salatalık
  • 3 yumurta
  • 100 gr sert peynir
  • garnitür için yeşil soğan
  • 5-6 kaşık mayonez
  • 0.4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Jambon, salatalık, peynir ve yumurta ile "Nazik" Salata

Öyleyse lezzetli bir salata "Hassasiyet" hazırlamaya başlayalım. 200 gr iyi jambon alıp düzgün şeritler halinde kesiyoruz. Prensip olarak, salata ve küpler için malzemeleri kesebilirsiniz, siz karar verin.


Jambonun ardından salatalık dilimlemeye devam ediyoruz. Ve kesmeden önce iyice yıkamayı unutmayın. Acı için salatalığı mutlaka deneyin. Bununla birlikte, salatalığın tadında acılık olduğu ortaya çıkarsa, o zaman bu tadın odak noktası olan salatalığı basitçe soyarız. Kabuğu olmayan bir salatalık kullanıyoruz ve sorun çözüldü. Acı salatalıklara rastlamadım, bu yüzden onları “Nazik” salata hazırlamak için kabuğuyla birlikte kullandım.


“Nazik” salatanın bir sonraki bileşenine geçelim - peynire. Kaba bir rende üzerine rendelemeyi veya salatalıklı jambonla aynı şeritler halinde kesmeyi öneriyorum. Açıkçası, gerekli salata talimatından biraz daha az peynirim vardı ve tadı elle tutulur hale geldi. Bu nedenle, “İhale” salatasında peynirden tasarruf etmemek daha iyidir.


Önceden en iyi şekilde pişirilen yumurtalar, sizin için uygun olan herhangi bir şekilde kesilir.


“Nazik” salatanın tüm malzemelerini bir kaba koyuyoruz ve birkaç yemek kaşığı mayonez ve biraz öğütülmüş karabiber ekliyoruz. Bu salatada tuz olmamalı, çünkü jambon ve peynir zaten tuzlu ve bu sayede “Nazik” tadı oldukça dengeli.


Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Jambonlu ve salatalıklı “Nazik” salatası güzel bir salata kasesine kaydırıyoruz ve az miktarda ince doğranmış yeşil soğanla süsliyoruz. Afiyet olsun, sevgili okuyucular, yakında görüşürüz!

Jambon, peynir ve salatalık salatası, yerli "Sermaye" salatasının bir prototipi veya kısa bir versiyonu olarak kabul edilir. Ama yakında salata Sovyet hosteslerine o kadar aşık oldu ki kendi adını aldı - “Nazik”. Atıştırmanın eşsiz tadı, malzemelerin optimal kombinasyonu sayesinde elde edilir - yumuşak jambon, sulu salatalık ve baharatlı peynir. Salatanın tüm bileşenleri yemeye hazır olduğundan, hazırlanma süresi birkaç dakika meselesidir, bu da mezenin güvenli bir şekilde “hızlı” veya “kapıdaki misafir” olarak sınıflandırılabileceği anlamına gelir. Salatanın sadeliğine rağmen, şenlikli masaya koymak ayıp değil ve malzemelerin mevcudiyeti nedeniyle günlük menüde gurur duyabilir.

Bu salata türü için sert peynirleri seçmek daha iyidir. Bunlardan en erişilebilir olanı Poshekhonsky, Rusça, Vityaz, klasik Hollandaca'dır. Salataya alışılmadık bir tat katmak istiyorsanız Cheddar, Eden, Parmesan veya Maasdam peyniri kullanmalısınız.

Kaliteli jambon, lezzetli bir salatanın anahtarıdır. Ancak çoğumuz doğru olanı nasıl seçeceğimizi bilmiyoruz. Başlangıç ​​​​olarak, jambonun haşlanmış olmasına karar vermeye değer. domuz eti, ve bu nedenle, grimsi bir renk tonu olmalıdır. Jambon parlak pembe ise, yapay olarak renklendirilmiş bir ürün satın almak için büyük bir şans var. Gerçek jambon seçiminde en önemli noktalardan biri de kokusudur. Et gibi kokmalı ve belirgin bir jambon kokusu değil, birçok üretici böyle kalıcı bir aroma veren lezzet arttırıcılarla günah işliyor. Etikete dikkat edin - jambon GOST'a göre yapılırsa, güvenle alabilirsiniz, ancak TU'ya göre yapılan ürünler, bileşimin kapsamlı bir şekilde incelenmesini gerektirir, bunlarda katkı maddeleri kullanılabilir.

Sebzelerin verdiği ekstra meyve suyu salatalarda kesinlikle kabul edilemez. Birincisi, bu şekilde daha kötü saklanırlar ve ikincisi, hiç prezentabl görünmüyorlar. Bu nedenle, salatalar için, örneğin uzun ve pürüzsüz olanlar gibi daha az “sulu” salatalık seçmek daha iyidir. Daha az taneleri vardır ve bu nedenle kesildiğinde daha az meyve suyu verirler. Bu salata için salatalık turşusu ve hafif tuzlu olanları da kullanabilirsiniz. Böylece meze daha özgün ve lezzetli olacak. Pişirmeden birkaç saat önce, küçük parçalar halinde kesilmiş salatalıkları bir kavanoz soğuk suya koyabilir, üzerlerine tuz, dereotu şemsiyeleri ve sarımsak ekleyebilirsiniz. Yani biraz marine edilmişler. Ancak aynı zamanda, tüm malzemeler başlangıçta oldukça tuzlu olacağından, bitmiş salatanın tadına bakılması gerekecektir.

Jambon, peynir ve salatalık salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Her zaman yardımcı olacak evrensel bir salata - dedikleri gibi hem bir ziyafette hem de dünyada. Malzemeler o kadar basittir ki çoğu aile bunları buzdolabında bulabilir.

İçindekiler:

  • jambon - 400 gram
  • Taze salatalık - 3 adet
  • Peynir - 300 gram
  • Tavuk yumurtası - 4 adet
  • Yeşil soğan - 1 demet
  • Mayonez - pansuman için
  • Tuz, baharatlar - tatmak

Yemek pişirme:

Jambonu, haşlanmış tavuk yumurtasını ve salatalığı doğrayın. Kirişi eziyoruz. Peyniri ovuyoruz. Tüm malzemeleri mayonez ile baharatlayın. Tatmak için biber ve tuz.

Tarif, adını salatayı oluşturan sekiz malzemenin muhteşem kombinasyonundan almıştır. Meze, tatlı meyvelerin etle birleşimini sevenlere hitap edecek.

İçindekiler:

  • jambon - 200 gram
  • Taze salatalık - 1 adet
  • Peynir - 100 gram
  • Tavuk fileto - 200 gram
  • domates - 1 adet
  • Konserve ananas - ½ kutu
  • Zeytin - ½ kutu
  • tavuk yumurtası - 2 adet
  • Mayonez - pansuman için
  • Tuz, baharatlar - tatmak

Yemek pişirme:

Tavuk fileto haşlanır ve soğutulur. Jambon, haşlanmış tavuk yumurtası, domates, ananas, haşlanmış tavuk, peynir ve salatalığı küp şeklinde kesiyoruz. Zeytinleri dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri mayonez ile baharatlayın.

Kore havuçları, herhangi bir salatanın tadını tanınmayacak şekilde değiştirebilir. onun sayesinde keskin tat diğer bileşenler yeni bir şekilde ortaya çıkar.

İçindekiler:

  • jambon - 300 gram
  • Taze salatalık - 1 adet
  • Peynir - 200 gram
  • Tavuk yumurtası - 2 adet
  • Kore havuç - 150 gram
  • Mayonez - pansuman için
  • Dereotu (isteğe bağlı) - garnitür için
  • Tuz, baharatlar - tatmak

Yemek pişirme:

Jambonu küpler halinde kesin. Peynir, salatalık ve yumurtaları rendeleyin. Salatayı sırayla yerleştiriyoruz - bir kat peynir, sonra bir kat jambon. Mayonez ile yayın. Bir kat peynir ve bir kat jambon. Mayonez ile yayın. Sırada Kore usulü havuç ve salatalık var. Mayonez ile yayın. Üzerine haşlanmış rendelenmiş yumurta serpilir. Dereotu ile de süsleyebilirsiniz, ancak bu isteğe bağlıdır.

Misafirlerinizi şaşırtmak ister misiniz? gurme salatası? O zaman bu tarif tam size göre!

İçindekiler:

  • jambon - 200 gram
  • Taze salatalık - 2 adet
  • Parmesan peyniri - 100 gram
  • Tavuk yumurtası - 3 adet
  • mantar - 150 gram
  • Mayonez - pansuman için
  • Tuz, baharatlar - tatmak

Yemek pişirme:

Jambonu, haşlanmış tavuk yumurtasını ve salatalığı doğrayın. Mantarları doğrayın ve altın rengine kadar kızartın. Peyniri ovuyoruz. Tüm malzemeleri mayonez ile baharatlayın. Tatmak için biber ve tuz.

Genellikle bu salata çok Güzel tasarım, yapımı kolay. Bunu yapmak için salatalıkları diğer malzemelerle karıştırmayın, ince dilimler halinde kesin. Salatanın en tepesinden başlıyoruz, en küçük tabakları alıp yatay olarak salataya yerleştiriyoruz. Salatanın tepesinden tabanına geçiyoruz. Sonuç olarak, marulun bir çiçek olduğunu ve salatalık tabaklarının yaprakları olduğunu anlıyoruz.

Dünya Kadınlar Günü için çok az temalı salata. Üzülme! Sıkıcı salataları şenlikli salatalarla değiştirmenin zamanı geldi.

İçindekiler:

  • jambon - 250 gram
  • Taze salatalık - 1 adet
  • Peynir - 150 gram
  • Tavuk yumurtası - 3 adet
  • Konserve mısır - 1 kutu
  • Mayonez - pansuman için
  • Tuz, baharatlar - tatmak

Yemek pişirme:

Jambonu ve salatalığı küpler halinde kesin. Mısırdan suyu boşaltın. Peyniri ve haşlanmış tavuk yumurtasını rendeleyin. Düz bir tabağa iki bardak koyuyoruz. Etrafında sekiz numara şeklinde bir salata hazırlayacağız. İlk katman jambon. Mayonez. İkinci katman haşlanmış tavuk testisleridir. Mayonez. Üçüncü katman salatalıktır. Mayonez. Dördüncü kat peynir. Mayonez. Mısırla süsleyin.

Salata gerçek bilenler içindir İtalyan mutfağı. Ne olabilir makarnadan daha lezzetli jambon ile? Bu doğru, sadece bu geleneksel ikinci kursa dayalı bir meze.

İçindekiler:

  • jambon - 200 gram
  • Taze salatalık - 2 adet
  • Peynir - 50 gram
  • makarna - 200 gram
  • domates - 2 adet
  • Sarımsak - 2 diş
  • Mayonez - pansuman için

Yemek pişirme:

Makarnayı haşlayıp soğutun. Jambon, domates ve salatalığı küp küp doğruyoruz. Doğradık veya üç sarımsak. Peyniri ovuyoruz. Tüm malzemeleri mayonez ile baharatlayın. Tatmak için biber ve tuz.

Atıştırmalıklar için ilginç bir şekle sahip orijinal makarna en uygunudur - bukleler, fiyonklar, kabuklar vb. Evde spagettiden başka bir şey yoksa - cesaretiniz kırılmasın. Onları salataya eklemeden önce doğrayın. Biraz daha ileri gidebilir ve geleneksel buğday makarnası yerine funchose pirinç eriştesi kullanabilirsiniz.

için hafif salata romantik akşam yemeği, doyurucu bir kahvaltı, bayram masasında atıştırmalık - bu yemek her durum için uygundur. Ve en önemlisi, ürünler bütçelidir ve pişirmesi hiç de zor değildir.

İçindekiler:

  • jambon - 300 gram
  • Taze salatalık - 1,5 adet
  • Peynir - 200 gram
  • Tavuk yumurtası - 3 adet
  • domates - 3 adet
  • Mayonez - pansuman için
  • Tuz, baharatlar - tatmak

Yemek pişirme:

Katmanlı Salata. İlk katman, küpler halinde kesilmiş jambon. Mayonez ile kaplayalım. İkinci katman salatalıktır. Mayonez ile kaplayalım. Üçüncü katman, rendelenmiş haşlanmış tavuk testisleridir. Mayonez ile kaplayalım. Dördüncü kat domates, doğranmış. Mayonez ile kaplayalım. Salatayı rendelenmiş peynir serpin.

Bu salata, özellikle porsiyonlu salata kaselerinde veya kaselerde, her katmanın parlak bir şekilde öne çıkacağı zaman avantajlı görünecek. Konuklara şenlik havası verilecek!

Böyle bir salata, ziyafet masasındaki Olivier'in yerini kolayca alacaktır. Bu meze hem doyurucu hem de sulu, buna kayıtsız kimse yok.

İçindekiler:

  • jambon - 250 gram
  • Salatalık turşusu - 4 adet
  • Peynir - 50 gram
  • Tavuk eti - 300 gram
  • domates - 3 adet
  • Tavuk yumurtası - 3 adet
  • Yeşiller (tatmak için) - 1 demet
  • Mayonez - pansuman için

Yemek pişirme:

Tavuk eti kaynatın, soğutun. Jambon, tavuk eti, haşlanmış tavuk yumurtası, domates ve salatalıkları şeritler halinde kesin. Peyniri ovuyoruz. Yeşillikleri doğrayalım. Tüm malzemeleri mayonez ile baharatlayın. Tatmak için biber ve tuz.

Bu tarif gelenekseldir ve her ev hanımı tarafından iyi bilinir. Jambon, peynir ve salatalık gibi inanılmaz bir bileşen kombinasyonunun tüm kombinasyonları ondan gitti. Bu salata henüz size tanıdık gelmiyorsa, acilen pişirmeniz gerekiyor!

İçindekiler:

  • jambon - 200 gram
  • Taze salatalık - 1 adet
  • Peynir - 200 gram
  • Sarımsak - 2 diş
  • Yeşiller - dekorasyon için
  • Mayonez - pansuman için

Yemek pişirme:

Jambonu ve salatalığı rendeleyin. Sarımsakları presten geçiriyoruz. Peyniri ovuyoruz. Tüm malzemeleri mayonez ile baharatlayın, salatası otlar ile süsleyin.

Kolay yollar aramayan ve misafirleri ve aileyi şaşırtmak için ocakta çok zaman geçirmeye hazır olan hostesler için bir salata. Tüm çaba ve harcamaların haklı çıkacağından emin olabilirsiniz. Atıştırmalık mükemmel!

İçindekiler:

  • jambon - 100 gram
  • Peynir - 100 gram
  • salatalık turşusu - 1 adet
  • Dil - 100 gram
  • Salamura petrol - 50 gram
  • Sığır eti - 100 gram
  • soğan - 1 adet
  • füme sosis- 100 gram
  • Sarımsak - 2 diş
  • domates - 1 adet
  • Tavuk yumurtası - 2 adet
  • Mayonez - pansuman için
  • Tuz biber, füme Kırmızı Biber- tatmak

Yemek pişirme:

Tavuk yumurtalarını kaynatın ve şeritler halinde kesin. Dil ve sığır eti kaynatın. Tüm et ürünlerini şeritler halinde kesin. Petrol, domates, soğan ve salatalık da şeritler halinde kesilir. Bir rende üzerinde üç peynir. Pansuman yapıyoruz - mayonezde sarımsak ezin ve peruğa ekleyin. Her şeyi pansumanla karıştırın.

pirinç eriştesi son zamanlarda büyük popülerlik kazanmaya başladı, bu yüzden katılımıyla salatalar çok talep görüyor. Bu arada evde funchose salatası kolayca yapılabilir.

İçindekiler:

  • jambon - 200 gram
  • Taze salatalık - 1 adet
  • Peynir - 100 gram
  • Konserve mısır - 1 kutu
  • Pirinç eriştesi - 200 gram
  • Mayonez - pansuman için
  • Tuz, baharatlar - tatmak

Yemek pişirme:

Funchose'u kaynatın, soğutun, daha küçük parçalar halinde kesin. Jambon, peynir ve salatalığı küpler halinde kesiyoruz. Mısırın suyunu süzün. Tüm malzemeleri mayonez ile baharatlayın. Tatmak için biber ve tuz.

Bu salata gerçek bir mutfak sanatı eseridir, ancak hazırlamak için çok çalışmak gerekir. Korkmayanlar için karmaşık tarifler, cesurca muhteşem bir atıştırmalık uygulamasını üstlenin.

İçindekiler:

  • jambon - 200 gram
  • Dilimler halinde peynir - 1 paket
  • salatalık - 2 adet
  • Patates - 4 adet
  • Testis - 3 adet
  • Ampul - 1 adet
  • Sirke - ¼ bardak
  • Su - ¼ bardak
  • Mayonez - pansuman için
  • Yeşiller - dekorasyon için

Yemek pişirme:

Soğanı marine edin - şekeri ve sirkeyi suda eritin, içine doğranmış soğanı koyun. Jambonu, haşlanmış tavuk yumurtasını ve salatalığı doğrayın. Soğan marine edilir edilmez (bir saat içinde), diğer salata malzemeleriyle - jambon, yumurta, salatalık - birleştiriyoruz. Malzemeleri mayonez ile karıştırın. Haşlanmış ve rendelenmiş patateslerden kaba bir rende üzerinde, salata için bir girinti ile bast ayakkabı yapıyoruz. Pençeleri doğranmış peynir şeritleriyle "kaplıyoruz". Bast ayakkabılarına bir salata koyun, istediğiniz gibi yeşilliklerle süsleyin.

Patatesler haşlandıktan sonra iyice soğumaya bırakın! Sıcak bir patatesin üzerine peynir koyarsanız, onu eritir ve peynirle süslemenin tüm zor işi boşa gider. Bir salata için, jambonlu Hohland peyniri almak daha iyidir, atıştırmalıkların tadını daha da vurgulayacaktır.

İnternette aynı isimli kaç salata tarifi var. Ancak bu salata benzersizdir, sosu mayonez değil, bitkisel yağdır. Bu nedenle, diyet ve spor beslenme taraftarları kesinlikle bunu takdir edeceklerdir!

İçindekiler:

  • jambon - 200 gram
  • Peynir - 100 gram
  • salatalık - 1 adet
  • domates - 2 adet.
  • kırmızı soğan - 2 adet.
  • Bulgar biberi - 1 adet
  • Yeşiller - tatmak
  • Bitkisel yağ - pansuman için
  • Tuz, karabiber - tatmak

Yemek pişirme:

Jambonu, domatesi, biberi ve salatalığı küp küp doğruyoruz. Soğanları ve yeşillikleri doğrayalım. Peyniri ovuyoruz. Tüm malzemeleri bitkisel yağ ile baharatlayın. Tatmak için biber ve tuz.

Kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyen harika bir puf salatası. Birçok malzemeye rağmen, oldukça hafif olduğu ortaya çıkıyor, bu nedenle açılış tabağı olarak mükemmel. tatil masası.

İçindekiler:

  • jambon - 200 gram
  • salatalık turşusu - 2 adet
  • Peynir - 150 gram
  • havuç - 1 adet
  • Yumurta - 4 adet
  • Ampul - 1 adet
  • Pirinç - 100 gram
  • Konserve bezelye - 1 kutu
  • Mayonez - katmanları yağlamak için

Yemek pişirme:

Katmanlı Salata. Haşlanmış ve rendelenmiş havuçla başlıyoruz. Mayonez. Doğranmış salatalık turşusu. Mayonez. Yumurtalar haşlanır ve rendelenir. Mayonez. Jambon küpler halinde kesin. Mayonez. Soğan, doğranmış. Mayonez. Haşlanmış pirinç. Mayonez. Puantiyeler. Mayonez. Rendelenmiş peynirle bitirin.

Jambonlu, peynirli ve salatalıklı salata, her bakımdan çok lezzetli, doyurucu ve bu nedenle çok çekici bir soğuk mezedir, sade bir şekilde hazırlanır, kesinlikle tüm durumlar için uygundur ve bu nedenle bu tür lezzetli yemeklerin sevenlerinin tüm dikkatini hak eder. Bu salata, jambon, peynir, haşlanmış yumurta, mayonez ve tabii ki taze gevrek salatalık gibi çok yaygın ve ucuz beş malzeme gerektirir. Bu kadar basit bir kompozisyona rağmen, bu meze alışılmadık derecede lezzetli ve iştah açıcı görünüyor, çünkü klasik ve sevilen birçok yumurta, peynir ve jambon kombinasyonuna dayanıyor. Bu en hassas kombinasyon, ferahlatıcı bir dokunuşla çok başarılı bir şekilde yola çıkar. keskin not Sulu salatalıkların getirdiği, daha sonra uzun süre unutulmayan muhteşem bir tat uyumu yaratan .

Jambon, peynir salatası ve taze salatalık oldukça tatmin edici ve güzel çıkıyor ve şenlik masasında harika görünecek ve ayrıca, minimum zaman ve çaba gerektireceğinden, en sıradan hafta içi günlerinde bile onu karıştırmak zor değil. Tüm bu nitelikler, kendinizi ve ailenizi daha sık şımartmanıza izin verebilir. lezzetli yemek sadece özel günlerde değil, aynı zamanda günlük yaşamda, yoğun işlerde, ders çalışma ve çok çeşitli şeylerde. Doyurucu bir jambon salatası, sadece zevk almanıza ve açlığınızı gidermenize yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda enerji katar, sizi neşelendirir ve size bir güç ve güç dalgası verir. Afiyet olsun!

Kullanışlı bilgi

Jambon, peynir ve salatalık salatası nasıl yapılır - adım adım fotoğraflarla peynir ve jambon salatası için basit bir tarif

İÇİNDEKİLER:

  • 200 gr jambon
  • 4 yumurta
  • 120 gr peynir
  • 2 orta boy salatalık
  • 60 gr mayonez

PİŞİRME METODU:

1. Jambon, peynir ve taze salatalık salatası hazırlamak için jambon uzun ince şeritler halinde kesilmelidir.

Tavsiye! Bu salatası hazırlamak için jambonun yanı sıra karbonat, jambon veya diğer haşlanmış füme etleri de kullanabilirsiniz. et inceliği az yağlı domuz eti. Sadece doğal ve kaliteli satın almanız gerektiğini söylemeye gerek yok. et ürünü, çünkü bu, salatanın tadının ve faydalarının doğrudan bağlı olduğu ana bileşendir.

2. Yumurtaları katı kaynatın, soyun ve şeritler halinde kesin.

3. Taze salatalıklar da ince şeritler halinde kesilir. Kalın ve pürüzlü bir cilde sahip salatalıklarla karşılaşırsanız, onu çıkarmak daha iyidir.

4. Tuzlu peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin veya ince şeritler halinde kesin.

Tavsiye! Biraz zamanınız ve sabrınız varsa, bu salata için peyniri şeritler halinde kesmek daha iyidir, çünkü bu formda diğer malzemelerle daha uyumlu bir şekilde birleştirilir. Bununla birlikte, bu oldukça zahmetli bir iş olduğundan, peyniri kaba bir rende üzerine rendelemek oldukça kabul edilebilir.

5. Jambon ve peynir salatası, biraz tuzlayın ve mayonez ile baharatlayın.

6. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Jambon, peynir ve salatalık ile alışılmadık derecede lezzetli, yumuşak ve besleyici bir salata hazır!
Bu harikayı mutlaka deneyin soğuk meze Benim .. De basit tarif, çünkü misafirleriniz ve hane halkı üyeleriniz bunu kesinlikle takdir edecek ve size hitap eden birçok samimi iltifat ve övgü duyacaksınız. Afiyet olsun!

Çok lezzetli bir tatil ve günlük salatalardan geçiyorsanız, jambon salatası hazırlaması en kolay olanlardan biri olabilir. Jambon mağazadan aldığımız hazır bir üründür ve pişirmek için zaman harcamanıza gerek yoktur. Tavuk fileto ile birlikte jambon en popüler salata ürünlerinden biridir. Tatillerde, bu salatası diğerlerinden çok daha sık hatırlıyoruz, çünkü böyle bir salatanın tadı mükemmel.

Birçok insan jambonlu çeşitli salatalar pişirmeyi sever, içinde kullanılan ürünler çok çeşitlidir. Ve bu şaşırtıcı değil. Jambon oldukça yumuşaktır, ancak tuzlu ve az yağlıdır, bu da onu düşük kalorili sebzeli salatalar için bile uygun bir bileşen haline getirir.

Gelelim salata çeşitlerine.

"Nazik" - jambon, taze salatalık ve peynirli salata

Çok lezzetli, yumuşak ve yıllar içinde kanıtlanmış jambon ve salatalık salatası tarifi. Acele bir şenlik masası ve lezzetli bir ev yapımı öğle veya akşam yemeği için uygundur. Hafif ve diyet salatası hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek.

İhtiyacın olacak:

  • az yağlı jambon - 400 gram,
  • orta salatalık - 3 adet,
  • yumurta - 4 adet,
  • sert peynir - 150 gram,
  • sarımsak - 1-2 diş,
  • pansuman için mayonez
  • tatmak için biber ve tuz.

Yemek pişirme:

Yumurtaları sert kaynatın, kabuklarından soyun. Yumurtaları ocaktan alır almaz üzerine buzlu su dökerseniz kolayca soyulacaktır.

Salatalıkları deriden temizleyin. Özellikle bunlar cildi acı olabilen büyük salatalıklar ise. Yumuşak bir salata için tüm malzemeler yumuşak olmalıdır. Salatalıkları ince kısa şeritler halinde kesin.

Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Jambonu ve yumurtaları tıpkı salatalık gibi ince çubuklar halinde kesin. Sarımsakları bir presle sıkın veya ince bir rende üzerine rendeleyin.

Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, tadı tuzu, ancak jambonun zaten biraz tuzluluk vereceğini unutmayın. Mayonez ile tatlandırıp servis yapın. Afiyet olsun!

Jambon, elma, peynir ve Çin lahanası ile lezzetli salata

Hem doyurucu malzemeleri hem de taze olanları birleştiren jambonlu oldukça basit ama lezzetli ve sulu salata. Pekin lahanası yaprakları ve sulu elma kontrastı, ancak aynı zamanda jambon ve peynirin tadını tamamlar. Bir kez denediğimde, bu salatanın ev yemekleri tarifleri koleksiyonuna girmeye değer olduğunu anladım.

İhtiyacın olacak:

  • jambon - 300 gram,
  • sert peynir - 200 gram,
  • çin lahanası - yarım kafa,
  • salatalık - 1 adet,
  • tatlı ve ekşi elma - 1 adet,
  • soğan - 1 adet,
  • kireç - yarım
  • pansuman için mayonez
  • tatmak için biber ve tuz.

Yemek pişirme:

Bu jambonlu salata, çok hızlı ve önceden hazırlık yapılmadan, sadece 15 dakikada hazırlanır.

Jambonu ve salatalığı ince şeritler halinde dilimleyin. Peynir kaba bir rende üzerine rendelenebilir veya ilk malzemelerin görüntüsünde ve benzerliğinde bir bıçakla kesebilirsiniz.

Soğanı çekirdek boyunca ikiye bölün ve ardından çok ince yarım halkalar halinde kesin. Tüylere ayırın. Kırmızı marul kullanabilirsiniz, çok sıcak olmayacaktır.

Çin marulunu baş boyunca 3-4 parçaya kesin, ardından orta boy kareler halinde doğrayın. Parçalar jambon ve salatalıktan biraz daha fazla çıkmalıdır.

Elmayı çekirdekten ve dallardan soyun, ardından ince şeritler halinde kesin. Elmanın kararmaması için üzerine yarım limon suyu serpin.

Hazırlanan tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun ve karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Mayonez ile tatlandırıp servis edebilirsiniz.

Jambon, tatlı biber ve taze salatalık salatası

Jambon ve salatalık ile kazan-kazan ve basit bir salata. Üzerine taze kırmızı dolmalık biber ekleyin ve kralların içindesiniz. Sarı veya turuncu bir biber de işe yarayacaktır. Malzemeler o kadar basit ki böyle bir salata nasıl bu kadar lezzetli olabiliyor.

İhtiyacın olacak:

  • jambon - 300 gram,
  • salatalık - 2 adet (orta boy),
  • tatlı biber - 1 adet,
  • pansuman için mayonez
  • tuz ve biber.

Yemek pişirme:

Böyle bir salatası sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel yapmak için salatalık, jambon ve biberi yaklaşık olarak aynı büyüklükte parçalar halinde kesmek yeterlidir. İnce bir saman en iyi görünüyor. Ama küpler de harikadır, yılbaşında Olivier salatası için kestiğinizle hemen hemen aynı.

En önemli şey, tüm tatların karışmasıdır.

Her şeyi güzel bir salata kasesinde karıştırın, gerekirse tuz ve karabiber ve mayonez ile baharatlayın. Jambonlu salata 10 dakikada hazır!

"Zevk" - jambon ve kruton ile lezzetli bir salata

Yumuşak jambon, peynir ve haşlanmış yumurta, artı sulu domatesler, evet krutonlar Beyaz ekmek crunch için. İşte şenlikli masayı mükemmel bir şekilde süsleyecek ve doyurucu bir öğle yemeği sağlayacak başka bir lezzetli jambon salatası tarifi.

İhtiyacın olacak:

  • jambon - 350 gram,
  • peynir - 250 gram,
  • domates - 4 adet,
  • yumurta - 6 adet,
  • beyaz kraker - 100 gram,
  • mayonez.

Yemek pişirme:

Yumurtaları önceden kaynatın, iyice soğutun ve soyun. Yumurtaları dilimler halinde ve ardından şeritler halinde kesin.

Domatesleri dörde bölün ve ardından her birinden tohumlu sıvı merkezi çıkarın. Salatada fazladan meyve suyuna ihtiyacımız yok. Şimdi domates dilimlerini şeritler halinde kesin.

Peynir de en iyi şekilde ince çubuklar halinde kesilir, ancak rende üzerine de ovalayabilirsiniz, ancak o zaman bileşenlerin geri kalanından boyut ve boyut olarak farklı olacaktır. dış görünüş, bu biraz uyumu bozar.

Jambonu ince dilimler halinde ve ardından şeritler halinde kesin.

Marketten kraker alınabilir veya sıradan bir beyaz somundan kendiniz pişirebilirsiniz. Kendi krutonunuzu yapmak için ekmeği küpler halinde kesin, bir tabağa koyun ve üzerine 2 yemek kaşığı dökün. sebze yağı, kokulu otlar serpin. Daha sonra fırın tepsisine kağıt serip düşük ısıda fırında kızarana kadar kurutun.

Her şeyi karıştırın, mayonez ile baharatlayın. Servis yapmadan önce çıtırlığını kaybetmemeleri için krutonları en son koyun.

Jambonlu lezzetli salata hazır. Zevk almak!

Salamura mantar, jambon ve mısır salatası

Baharatlı salamura mantarları ve tatlı mısırı yumuşak jambona eklerseniz ne olur? Ve önyüklemek için biraz daha peynir. Tabii ki, başka bir lezzetli salata.

İhtiyacın olacak:

  • jambon - 250 gram,
  • sert peynir - 250 gram,
  • yumurta - 4 adet,
  • salamura mantar - 200 gram,
  • mısır - 1 kutu,
  • mayonez, tuz, karabiber.

Yemek pişirme:

Jambonu ve peyniri ince çubuklar veya küpler halinde kesin. Aynı şeyi haşlanmış yumurta ile yapın.

Bir kutu mısır açın ve sıvıyı boşaltın, mısırı malzemelerin geri kalanına ekleyin.

Mantarları kavanozdan alın ve kalın viskoz turşuyu yıkamak için kaynamış veya filtrelenmiş su ile biraz durulayın. Çok büyük mantarları ortadan ikiye kesin. Küçükleri bütün bırakın.

Her şeyi bir kaseye koyun, karıştırın. Mayonez ile tatlandırın. Ayrıca mantar ve jambon zaten tuzlu olduğu için muhtemelen tuz eklemeniz gerekmeyecektir. Mayonez de lezzetini verecektir. Ama en En iyi yol Neyin eksik olduğunu anlamak, denemektir.

Giyinmiş salata masaya servis edilebilir. Afiyet olsun!

Kırmızı fasulye ve jambon salatası

Kırmızı fasulye, salatalarda farklı yiyeceklerle iyi gider, jambon istisna değildir. Kendi tecrübelerime göre hafif tatlı fasulyenin jambonla çok iyi gittiğini söyleyebilirim. Ek olarak, bir salatada jambonun en sık eşlik ettiği peynir, onsuz olduğu yerde peynirdir.

İhtiyacın olacak:

  • jambon - 300 gram,
  • kırmızı fasulye - 1 kutu,
  • peynir - 100 gram,
  • domates - 1-2 adet,
  • kırmızı soğan - 1 adet,
  • dereotu ve maydanoz - her biri 2 dal,
  • mayonez, tuz, karabiber.

Yemek pişirme:

Tüm malzemeler küp şeklinde kesilirse bu salata çok güzel görünüyor. Bu yüzden mümkün olduğunca oval fasulye ile uyum içinde olacaktır.

Jambonu küpler halinde kesin. Domatesler çok suluysa çekirdeklerinden çıkarılabilir, kalan posayı da küpler halinde kesin.

Peynir diğer ürünler gibi kesilebilir veya rendelenebilir. Çok güçlü bir tadı vardır, bu nedenle parçaları daha küçük olabilir.

Soğanı ince küpler halinde kesin ve çok sıcaksa üzerine kaynar su dökün. Kırmızı soğan genellikle oldukça tatlı olsa da bir sebepten dolayı salata olarak adlandırılır.

Yeşiller, tercihen sapsız olarak ince doğranmış olmalıdır.

Fasulyeleri açın ve sıvıyı boşaltın. Kırmızı fasulyede genellikle kalın ve viskozdur, bu nedenle fasulyeler ayrıca kaynatılmış veya filtrelenmiş su ile salata için yıkanabilir. Parlayacak ve çok güzel olacak.

Şimdi her şeyi cesurca karıştırın, mayonez ile baharatlayın, tadına göre tuz ve zarif bir salata kasesine aktarın. Afiyet olsun.

Jambon, fındık ve mısır ile mavi lahana salatası

Lahana salataları uzun süre saklandığı ve yılın herhangi bir zamanında bulunabildiği için hem kış hem de yaz aylarında yenebilir. Kışın bu, diyete vitamin eklemenin harika bir yoludur. Ve daha lezzetli hale getirmek için mavi lahanadan jambonlu bir salata yapalım.

İhtiyacın olacak:

  • jambon - 200 gram,
  • kırmızı lahana (mavi) - 300-350 gram,
  • konserve mısır - 100 gram,
  • haşlanmış yumurta - 2 adet,
  • ceviz - 40 gram,
  • tatmak için dereotu
  • pansuman için tuz ve mayonez.

Yemek pişirme:

Lahanayı güzelce yıkayıp kurulayın. İnce kısa şeritler veya küçük parçalar halinde kesin.

Jambonu orta boy küpler halinde kesin. Yumurtaları soyun ve kareler halinde kesin, çok küçük olamazsınız. Her şeyi bir kaseye koyun, birkaç yemek kaşığı konserve mısır ekleyin. Ceviz büyük parçalar halinde kesin veya kaba ezin. İster salatada büyük kuruyemişleri seviyor olun, ister sadece ince öğütülmüş tatlarını tercih edin, her şey zevkinize bağlıdır.

Salatayı mayonez ve hafif tuzla tatlandırın. Bir tabağa güzelce dizin ve dereotu dallarıyla süsleyin. Sağlığınız için yiyin!

Patates, bezelye ve tatlı biber ile jambon salatası

Jambonlu doyurucu ve lezzetli salata, haşlanmış patates ve bezelye. Ve hemen başka bir ünlü salatayı hatırlatmasına izin verin, ancak bunu denememek gerçek bir ihmal olacaktır.

İhtiyacın olacak:

  • jambon - 250 gram,
  • patates - 2-3 adet,
  • konserve bezelye - 1 kutu,
  • yumurta - 2 adet,
  • tatlı biber - 1 adet,
  • yeşil soğan - birkaç ok,
  • pansuman için mayonez
  • tatmak için tuz.

Yemek pişirme:

Patatesleri kabuklarında haşlayın. Yargılayın ve küpler halinde kesin. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, ayrıca küpler halinde kesin, özel bir yumurta kesici kullanabilirsiniz.

Tatlı biberin ortasındaki tohumları soyun ve kareler halinde kesin. Jambonu aynı büyüklükte küpler halinde kesin.

Yeşil soğanları doğrayın. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun. Bir kavanozdan yeşil bezelye ekleyin. Tatmak için tuz ve mayonez ile baharatlayın.

Ailenizi lezzetli bir öğle yemeğine davet edin!

Jambon, ananas ve Kore havuçlu salata

Jambon ve tatlı ananas, harika bir lezzet kombinasyonu sağlar. Tatlı salata sevenler özellikle beğeneceklerdir. Kore mısırı ve havuçları da notlarını verecek.

İhtiyacın olacak:

  • jambon - 100 gram,
  • mısır - 100 gram,
  • ananas - 100 gram,
  • Korece havuç - 100 gram,
  • peynir - 100 gram,
  • mayonez ve tuz tadı.

Yemek pişirme:

Bu salatası hazırlamak için Korece hazır havuçlara ihtiyacınız olacak. Ananas konserve olarak kullanılabilir, taze olarak da alınabilir ancak özellikle çok olgun olmayan meyveler gelirse daha asidik olacaktır.

Jambonu ince şeritler halinde kesin. Mısırın yaklaşık yarım kavanoza veya bir küçük kavanoza ihtiyacı olacaktır. Kaba bir rende üzerinde sodyum peyniri.

Tüm malzemeleri karıştırın, zevkinize göre mayonez ile baharatlayın. Tatlılığı dengelemek için hafifçe tuzlayın. Biraz baharatlayabilirsiniz.

Festival masasında servis yapın. Afiyet olsun!

jambon ve peynirli salata

salata bu mu ilginç yemek, mükemmel bir şekilde bağlandıkları farklı ürünler. Birbirleriyle kombinasyon halinde benzersiz bir tat yaratırlar. Şimdi size jambon ve peynirli bir salatayı nasıl pişireceğinizi anlatacağız.

Jambon, peynir ve salatalık salatası

  • sert peynir - 100 gr;
  • yumurtalar - 2 adet;
  • jambon - 200 gr;
  • taze salatalık - 2 adet;
  • mayonez, otlar, tuz - tatmak.

Jambon ve salatalıkları ince şeritler halinde kestik. Haşlanmış yumurtaları kaynatıyoruz, soğuk suyla döküyoruz ve soğuduktan sonra temizliyoruz ve şeritler halinde kesiyoruz. Yeşillikleri doğrayalım. Kaba rende üzerinde üç sert peynir. Derin bir kapta tüm malzemeleri birleştirin, mayonez, tuz ekleyin ve karıştırın. Her şey, jambon, salatalık ve peynir salatası hazır. Servis yapmadan önce biraz soğutabilirsiniz.

Domates, peynir ve jambon salatası

  • jambon - 500 gr;
  • domates - 4 adet;
  • sert peynir - 150 gr;
  • beyaz ekmek - 3 dilim;
  • sarımsak - 4 diş;
  • mayonez, tuz.

Beyaz ekmeği veya somunu küpler halinde kesin ve yağsız bir tavada kuruyana kadar kurutun. altın kahve. Ayrıca jambonu ve domatesleri küpler halinde ve kaba bir rende üzerinde üç sert peynir kestik. Sarımsakları bir presten geçirin. Derin bir salata kasesinde tüm malzemeleri karıştırın, mayonez ekleyin, gerekirse tuz ekleyin ve karıştırın. Salatayı masaya servis etmeden hemen önce kruton eklemenin daha iyi olduğunu lütfen unutmayın. Aksi takdirde yumuşarlar ve yemeğin tadı bozulur.

Biber, jambon ve peynirli salata

  • haşlanmış füme jambon - 200 gr;
  • sert peynir - 150 gr;
  • haşlanmış yumurta - 2 adet;
  • tatlı biber (tercihen kırmızı) - 1 adet;
  • mayonez.

Biberleri tohumlardan ve saplardan temizliyoruz ve şeritler halinde kesiyoruz. Jambonu da kestik. Yumurtaları sert kaynatın, soğutun, soyun ve doğrayın. Peynir şeritler halinde kesilebilir veya kaba bir rende üzerine rendelenebilir. Tüm malzemeleri karıştırıyoruz, salataya mayonez döküyoruz, karıştırıyoruz ve servis yapıyoruz.

Peynir, jambon, biber ve makarna ile İtalyan salatası

  • makarna - 400 gr;
  • jambon - 300 gr;
  • dolmalık biber - 2 adet;
  • domates - 2 adet;
  • konserve mısır - 300 gr;
  • sert peynir - 200 gr;
  • mayonez - tatmak.

Makarnayı tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın, ardından suyunu süzün ve makarnayı soğumaya bırakın. Domatesleri ve biberleri küp, jambonu şeritler halinde kestik. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyebiliriz veya şeritler halinde kesebiliriz. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı mayonezle süsleyin.

Hızlı jambon, peynir, salatalık ve domates salatası

  • jambon - 250 gr;
  • domates - 300 gr;
  • salatalık - 200 gr;
  • sert peynir - 150 gr;
  • yumurtalar - 3 adet;
  • mayonez - 150 gr;
  • tuz - tatmak.

Yumurtaları sert kaynatın, ardından soğutun ve şeritler halinde kesin. Jambon, domates, salatalık ve peyniri de aynı şekilde ezin. Jambonlu, domatesli, peynirli ve yumurtalı salata, mayonezle tatlandırın, gerekirse tuz ekleyin ve servis yapın.

Salatalık turşusu, yumurta, peynir ve jambon salatası

  • jambon - 300 gr;
  • gouda peyniri - 300 gr;
  • haşlanmış yumurta - 2 adet;
  • salatalık turşusu - 250 gr;
  • yeşil soğan - 1 demet;
  • dereotu ve maydanoz - 30 gr;
  • mayonez ve hardal - tatmak.

Peynir, jambon, salatalık turşusu, haşlanmış yumurta ince şeritler halinde kesilir. Yeşil soğanları ve dereotu maydanozla doğrayın. Hazırlanan ürünleri karıştırıyoruz, mayonez, hardalı ekleyip karıştırıyoruz.

Mantar, jambon, tavuk ve peynirli salata

Haşlanmış tavuk fileto, jambon ve yumurtaları şeritler halinde kesiyoruz, rende üzerine üç peynir, presten geçirilen sarımsak, doğranmış dereotu, mantar turşusu ve mayonez ekliyoruz. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Salatayı mayonez ile süsleyip servis yapın.

jambon ve salatalık salatası; yumurta ve peynir - fotoğraf ve videolarla 4 lezzetli tarif

Jambon ve salatalık salatası, Rus tatil sofralarının en saygınlarından biridir. Çabuk hazırlanır, çünkü hiçbir şeyin pişirilmesi gerekmez, sadece tüm malzemeleri doğrayın ve karıştırın. Bu salatalara jambon ve salatalıkların yanı sıra peynir, yumurta, mısır, lahana veya taze domates. Birçok seçenek var. Sanırım bunu herkes denemiştir. lezzetli salata ve birçoğu bunu kendileri yaptı. Bugün tariflerimden birini deneyin. Siz ve misafirleriniz beğenirseniz çok sevinirim.

Jambon ve salatalık salatası çok lezzetli ve şenlikli, zarif bir görünüme sahip. Uygun tasarımla, herhangi bir tatil masasını tamamen süsleyecektir. Salata "Hassasiyet" veya "Nazik" denir. Ne istersen onu söyle, daha az lezzetli yapmaz. İşte en popüler pişirme yöntemlerinden bazıları. Herhangi birini seçin ve zevkle pişirin!

Bu makalede:

Jambon ve salatalık salatası "Hassasiyet" - fotoğraflarla adım adım tarif

Tüm ürünler oldukça uygun fiyatlı ve basittir. Sadece yumurta kaynatmanız gerekiyor. Malzemelerin geri kalanı sadece kesilmelidir.

Neye ihtiyacın var:

Nasıl pişirilir:

Daha az olmayan harika tarif Olga Orlova'nın "Women's Council" video kanalından bu salata

Kore havuçlu jambon ve salatalık salatası - video tarifi

Sevgili, tüm Rusya Yeni Yıl tatilimiz yaklaşıyor. Benim gibi, bir kumbarada şenlik masası için tarifler toplarsanız, böyle bir salatanın özellikle domateslerle etkileyici görünmesine dikkat etmenizi öneririm.

Jambon, salatalık, domates ve peynirli salata - fotoğraflı adım adım tarif

Bu salatada jambonu değiştirdim. tütsülenmiş sosis yağ ile. Tadını hiç bozmadı. Salatayı mayonez veya ekşi krema ile süslemenin servis yapmadan hemen önce olması gerektiğini unutmayın. Çünkü taze sebzeler hızla suyunu salacaktır. Ev yapımı mayonez tarifi burada

Neye ihtiyacın var:

Nasıl pişirilir:

  1. Jambonu veya sosisi küçük parçalar halinde kestim. Derin bir salata kasesine döküyorum.
  2. Domateslerim ve küçük küpler halinde kesin. Onları salata kaseme ekliyorum.
  3. Salatalıklarım, küçük küpler halinde kesin ve oraya da dökün.
  4. Peynir, her zaman olduğu gibi, kaba bir rende üzerinde. Salata kasesine gönderiyorum.
  5. Dereotu ve maydanoz keyfi olarak kesilir. Marul yapraklarını elimle yırtıyorum. Yeşillikleri malzemelerin geri kalanına gönderiyoruz.
  6. Sarımsakları temizliyorum, daha küçük kesiyorum. Bir presle sıkılabilir. Sarımsakları salata kütlesi boyunca dağıtmak için karıştırın.
  7. Salatayı servis etmeden hemen önce mayonez ve tuzla süslerim, çünkü sebzeler suyunu çabucak salacaktır.. Ev yapımı mayonez pişirmek için çok tembel olmayın. Mayonez zaten tuzlu olduğu için dikkatli bir şekilde tuz ve karabiber.
  8. Her şeyi iyice karıştırıyorum ve hemen herkesi masaya davet ediyorum. Bu lezzetli salata taze yenmelidir. Tüm ziyafetlerde bu salata sofradan ilk silinen salatalardan biridir.

Ve bu taze salatanın bir başka eşsiz versiyonu, Oksana Valerievna'nın video kanalından

Jambon ve salatalık salatası, Çin lahanası ve konserve mısır

Jambon ve salatalık ile en popüler salata fikirlerini sıraladık. Tariflerimizi beğendiyseniz veya onlara bir şeyler eklemek isterseniz yorumlara yazın.

Ve bir sonraki tariflere kadar size veda ediyorum. Herkese afiyet olsun! Ve bugün bizimle yemek pişirenlere özellikle teşekkür etmek istiyorum!

Jambon ve peynirli salata. Çeşitli tarifler

Belki de jambon ve peynirli bir salataya kayıtsız kalacak kimse yoktur. Bu, birçok ev hanımının sevdiği salatalar ve atıştırmalıklar için evrensel bir ürün setidir. Çoğu zaman bu bileşen kombinasyonu, turtalar ve diğer unlu mamuller için dolgu olarak bile kullanılır.

Salatanın güzelliği, çeşitlendirilebilmesi ve kesinlikle herhangi bir malzemeyle tamamlanabilmesidir. Peynir, kural olarak, yalnızca sert çeşitler için kullanılır. Ancak herhangi bir jambon seçebilirsiniz, her şey tercihlerinize bağlı olacaktır. Jambonlu ve peynirli salatanın daha hassas bir dokuya sahip olması için yüksek kaliteye dikkat etmenizi tavsiye ederiz. işlenmiş peynir. Ayrıca, böyle bir atıştırmalıkların hazırlanmasında da sıklıkla kullanılır.

Büyük artı mezeler ve servis. Böyle bir salata, ev yapımı profiterol veya mağazadan satın alınan tartlets ile doldurulabilir, katmanlar halinde yerleştirebilir veya bir slayt oluşturabilirsiniz. Birçok seçenek var.

Tatlı biberli salata

Jambon ve peynirli geleneksel salata tatlı dolmalık biberle süslenirse yemek çok güzel ve iştah açıcı olur. Salatanın ana bileşimine sebzeler eklenebilir veya sadece yemeği süslemek için kullanılabilir.

bileşenlerin listesi

  • jambon - 150-180 gr;
  • iki tavuk yumurtası;
  • sert peynir - 120-130 gr;
  • 100 gr. salamura petrol;
  • mayonez;
  • bir veya iki parlak renkte tatlı dolmalık biber - 1 adet;
  • bir tutam tuz.

Pişirme metodu

Biberli, jambonlu, peynirli salata tarifindeki tek uzun işlem yumurta kaynatmaktır. Yumurtaları yedi ila sekiz dakika kaynatıyoruz. Daha sonra çıkarıp soğuk suda soğutuyoruz. Jambonu, yumurtaları ve mantarları uzun eşit şeritler halinde kesin. Peyniri ince bir rende ile öğütün. Bulgar biberi tohumlardan ve bölmelerden arındırılır. Daha sonra salatası süsleyeceğimiz uzun çubuklar halinde kestik.

Çanak için tüm malzemeleri karıştırın, bir tutam tuz ve birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyin. Biberleri çiçek şeklinde yayıyoruz. Bir tutam ince doğranmış otlar ekleyin. Jambonlu ve peynirli salata hazır.

Domates, jambon ve peynirli meze

Doyurucu jambonu birleştiren son derece sulu ve inanılmaz kokulu bir salata elde edilir, hafif peynir ve taze domates. Bu çok hassas ve düşük kalorili bir atıştırmalık seçeneğidir. Ekstra kalori katacak tek bileşen mayonezdir. Bu arada, salatayı servis yapmadan hemen önce doldurmanız önerilir, aksi takdirde “sızabilir”.

Alışveriş listesi

Domatesli Jambonlu ve Peynirli Salata tarifini çoğaltmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • 200 gr. jambon (balyka veya döş).
  • 250 gr. taze mantarlar.
  • İki büyük sulu domates.
  • 100 gr. Luke.
  • Üç tavuk yumurtası.
  • Mayonez.
  • Biraz tuz.
  • Bitkisel yağ - bir yemek kaşığı.
  • Öğütülmüş biber.

Nasıl pişirilir?

Bu tarif kızarmış mantarları içerecek, bu yüzden başlangıçta dikkatimizin çoğunu onlara veriyoruz. Soğanı ince doğrayın ve yağda kızartmaya gönderin. Mantarları küçük küpler halinde kesip soğana ekliyoruz. Hafif bir kızarıklık belirir belirmez mantarlı soğanı çıkarın ve bir kağıt havluya koyun. Fazla yağdan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

Domatesleri ve jambonu küpler halinde kesin. Yumurtayı sekiz dakika kaynatın, soğutun ve kaba bir rende üzerine sürün. Peyniri de aynı şekilde öğütün. Büyük bir derin tabakta jambon, peynir, yumurta, petrolleri soğanla karıştırıyoruz. Biraz biber ekleyin, biraz tuz ekleyin ve mayonez ile baharatlayın. Küçük bir kapta jambon ve peynirli böyle bir salata servis edebilir, üst tabakayı bütün bir mantar veya maydanoz sapı ile süsleyebilirsiniz.

Salatalık ile hassas salata

Ayrıca çok hafif pişirmeye çalışmanızı öneririz ve ihale salatası jambon ve peynir ve salatalık ile. İncelemelere göre meze, çok hassas ve hoş bir tada sahip. Salatalık, salataya hafiflik ve eşsiz bir yaz aroması ekler ve jambon onu doyurucu ve besleyici yapar.

Ürün:% s

  • jambon - 150-180 gr.
  • İki yumurta.
  • Taze salatalık.
  • 50-70 gr. peynir.
  • Tuz.
  • Mayonez.
  • Biber.
  • Konserve mısır - 2 yemek kaşığı. (isteğe bağlı).
  • Dekorasyon için - yeşillikler.

Yemek pişirme

Yumurtaları küçük bir su kabına koyun ve yüksek ateşte koyun. Su kaynamaya başlar başlamaz on dakika olduğunu tespit ediyoruz. Yumurtaları kaynattıktan sonra soğuk duşa gönderiyoruz. Bir soğuk su jeti, yalnızca kokularını soğutmakla kalmaz, aynı zamanda temizlik sırasında onları daha esnek hale getirir. Yumurtaları küp şeklinde kesiyoruz.

Jambon ve salatalığı aynı şekilde ezin. Peynir rende üzerine sürülür. Konserve mısır fazla sıvıdan kurtulur ve ortak bir salata kütlesine serilir. Biraz tuz ekleyin, salatayı biraz biberleyin ve birkaç yemek kaşığı mayonezle tatlandırın. Meze, yeşilliklerle süslenmiş bir tabakta bir slaytta yerleştirilebilir veya tartletlere yerleştirilebilir ve porsiyonlar halinde servis edilebilir.

Başarılı kombinasyonlar

Taze salatalık, domates ve mantarlara ek olarak, aşağıdaki ürünler jambon ve peynirle harika gidecek:

  • konserve Bezelye;
  • haşlanmış karides;
  • haşlanmış havuç;
  • turşu;
  • haşlanmış patatesler;
  • işlenmiş peynir;
  • salamura petrol;
  • Ev Yapımı Patates Cipsi;
  • füme tavuk göğsü;
  • marine edilmiş Orman mantarları(bal mantarları, çörek, istiridye mantarları);
  • kuru erik;
  • ceviz.

jambon ve peynirli salata tarifleri

Jambonlu ve peynirli salatalar için tüm tarifler yemek pişirmek için bir kereden fazla kullanılmıştır. Peynirli salata tariflerine atıfta bulunurlar. Ayrıca topladığımız sosisli ve peynirli salata tariflerine de dikkat edin.

Izgara jambon ve baharatlı kruton salatası

Salatayı ayırın, durulayın, kurutun, kabaca yırtın ve bir tabağa koyun. Ekmeği iyi ısıtılmış bir ızgaraya koyun, birkaç saniye kızartın, sonra ters çevirin ve diğer tarafta kızartın. Ekmeği ızgaradan çıkarın. Jambon dilimlerini ızgaraya koyun. Bir dilim kızartın. İhtiyacınız olacak: yeşil salata - 250 gr, roka salatası - 250 gr, jambon - 4-6 dilim, kırmızı soğan - 1 baş, avokado - 1 adet, limon suyu - 1 çay kaşığı, buğday ekmeği - 6 dilim, peynir - 50 gr, sarımsak - 2 diş, zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, şeker - 2 s.

jambon ve ananas salatası

1 Elma şeritler halinde kesilmiş ve üzerine serpilmiş limon suyu. Jambon ve peyniri şeritler halinde kesin. 2 Ananas, soyulmuş, dilimler halinde kesilmiş, fındık, elma, peynir ve jambonla karıştırın. 3 Mayonezi şeker ve biberle çırpın. 4 Servis yaparken salatası bir tabağa koyun, . İhtiyacınız olacak: jambon - 300 gr, ananas - 300 gr, yeşil elma - 2 yemek kaşığı, sert peynir veya gorgonzola - 100 gr, limon suyu - 1/2 çay kaşığı, kıyılmış ceviz - 100 gr, mayonez - 5 yemek kaşığı. kaşık, şeker - 1/3 çay kaşığı, öğütülmüş karabiber

jambon ve portakal salatası

Portakal, filmi keserek dilimler halinde kesin. Jambon şeritler halinde kesildi. Sos - karışık yoğurt, hardal, tuz ve karabiber. Tabii ki, herhangi bir pansuman yapacak - mayonez veya ekşi krema. Katmanlı olabilir: jambon-soyunma-mantar-soyunma-marul-portakal. İhtiyacınız olacak: Jambon - 200 gram, Sert rendelenmiş peynir -50 gram, Konserve mantar (kıyılmış petrol var) - 150 gram, Portakal - 2 parça, Marul yaprağı - 3-4 parça, Doğal yoğurt -3 yemek kaşığı. kaşık, Hardal - 1 yemek kaşığı. kaşık, Tuz-biber - bir tutam

jambonlu salata

Jambonu şeritler halinde kesin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, mantarları şeritler halinde kesin, sarımsakları ince doğrayın, yeşillikleri ekleyin, mısır ekleyin ve mayonez ile baharatlayın. İhtiyacın olacak: 300 gr kızarmış jambon, 1 kutu mısır, 1 kutu petrol mantarı büyük değil, 200 gr sert peynir, tadı sarımsak, otlar, mayonezli mevsim.Lezzetli olanı denemenizi tavsiye ederim.

Tavşanın rüyası salatası

Jambonu şeritler halinde kesin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin 1 salatalığı rendeleyin, suyunu süzün Marul, havuç şeklinde katmanlar halinde serilir: 1. Peynir 2. Jambon 3. Peynir 4. Jambon 5. Salatalık 6. Kore havucu 7. PEYNİR 8. HAVUÇ HAVUÇ 9. TÜM KATLAR YAĞLAMA. Gerekli: 200 gr jambon, 200 gr peynir, 1 taze salatalık, .

Jambon ve peynirli puflar

Jambonu 10-12 cm uzunluğunda çubuklar halinde kesin ve bu çubukları peynir dilimleriyle sarın. Hamuru 5-6 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın ve şeritler halinde kesin. Bir sonraki tur bir öncekinin 1/2'sini kaplayacak şekilde hamur şeritlerini jambon ve peynir çubuklarının etrafına sarın. Boruları döşeyin. Şunlara ihtiyaç duyar: Puf böreği- 300 gr, Jambon - 150 gr, İşlenmiş peynir "Viola" - 70 gr, Yumurta sarısı, Marul, Susam

Peynir, mantar ve domates ile jambon salatası

Küçük istiridye mantarını ayrı mantarlara ayırıyoruz, büyük olanı kesiyoruz. Az miktarda bitkisel yağda, kısık ateşte yumuşayana kadar kızartın. Peynir küpler halinde kesilir. Jambonu küpler halinde kesin. Sarımsakları doğrayalım. Peynir, jambon, sarımsak ve kızarmış gr. İhtiyacınız olacak: jambon; peynir; eşit oranlarda mantarlar (istiridye mantarları veya petrol); mayonez; domates; sarımsak dişi; biraz bitkisel yağ;

jambon salatam

1. Lahanayı ince şeritler halinde kesin. 2. Jambonu tekerlekler halinde kestik, ardından tekerlekleri ince şeritler halinde kestik. 3. Kaba rende üzerinde üç peynir ve haşlanmış yumurta. 4. Yukarıdaki tüm malzemeleri birleştiriyoruz ve kruton, tuz ve karabiber ekliyoruz, m ile baharatlayın İhtiyacınız olacak: Jambon - 200 gr., Yumurta - 3-4 adet, Çin lâhanası(normal olanı, tercihen genç olanı da kullanabilirsiniz) - 1/2 küçük lahana, Peynir ( sert derece) - 100 gr., Kruton (siyah ekmekten) - 2 paket (yeşillik ve domates ile "3 kabuk" severim), Mayonez tadı, Tuz, s.

Jambon ve peynirli kokteyl salatası

Jambon, salatalık, tatlı biber, yumurtaları çok ince şeritler halinde kesin, peyniri rendeleyin. Uzun, geniş bir bardak alın.Katmanlar halinde koyun, her kata mayonezi şu sırayla dökün: jambon, salatalık, peynir, yumurta, biber, peynir. Salata - kokteyl o dilimleri ile süsleyin. Gerekli: 100 gr jambon, 100 gr peynir, 2 haşlanmış yumurta, 1 adet taze salatalık, 1 bakla tatlı biber, 0,5 yemek kaşığı. mayonez, tuz, dereotu

jambon ve ananas salatası

1. katman: doğranmış marul yaprakları. 2. katman: küpler halinde kesilmiş jambon; 3. katman: küçük küpler halinde kesilmiş ananaslar; 4. katman: rendelenmiş peynir. Her katman mayonez ile bulaşır. Servis yapmadan önce krutonları üstüne yerleştirin. Gerekli: 1 demet marul, 1 küçük kutu konserve ananas, 300 gr. jambon, 200 gr peynir, 1 paket peynirli beyaz kruton, mayonez.

Salata, dünyanın en popüler mezelerinden biridir. Hazırlanması için kural olarak farklı bileşenler kullanılır. Jambonlu, peynirli ve salatalıklı salata, doyurucu ve oldukça doyurucu bir yemek için mükemmel bir seçenektir. iştah açıcı yemek ki bu temel alınabilir. Geleneksel bileşime çeşitli ek bileşenler eklenerek yeni orijinal tarifler elde edilir.

Jambonlu, peynirli ve salatalıklı bir salatanın en basit versiyonu sadece birkaç dakika içinde hazırlanır. Hızlı bir şekilde bir masa düzenlemeniz gerektiğinde ve daha karmaşık yemekler hazırlamak için kesinlikle zamanınız olmadığında acil durumlarda kullanmak iyidir.

İş için ihtiyacınız olacak:

  • 1 büyük salatalık;
  • 200 gr peynir (mutlaka sert);
  • 2 diş sarımsak;
  • 200 gr jambon;
  • biraz mayonez.

Bu basit yemeği hazırlama sürecinin tamamı iki aşamadan oluşur:

  1. İlk olarak, tüm bileşenler ezilmelidir. Sert peynir en iyi şekilde büyük hücreli bir rende üzerinde işlenir ve jambonlu salatalık yavaşça ince şeritler halinde kesilir. Sarımsak bir presle sıkılabilir veya bir bıçakla ince doğranmış olabilir. Çok daha fazla peynir çıkacaktır. Buna göre, bu karışımda ana olacak.
  2. Tüm ürünleri bir salata kasesine dökün.
  3. Biraz mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.

Basit görünüyor, ama çok lezzetli atıştırmalık, hem normal bir akşam yemeğinde hem de şenlikli bir masada eşit derecede iyi görünüyor.

dolmalık biber ile

Sebze severler ana tarife biraz tatlı meyve ekleyebilir. Bu, yeni yemeğe daha fazla tazelik ve lezzet verecektir. Jambon, peynir, dolmalık biber, salatalık, yumurta ve tabii ki mayonezin aynı anda kullanıldığı çok ilginç bir seçenek var. Böyle bir salatanın bir adı yoktur, ancak her ev hanımı ona herhangi bir isim verebilir.

Böyle bir yemek hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

  • 300 gr jambon;
  • 2 yumurta;
  • 150 gr peynir;
  • 4 salatalık;
  • 2 diş sarımsak;
  • 1 bakla tatlı biber;
  • 50 gr zeytinyağı;
  • yarım limon suyu;
  • tuz;
  • 7 zeytin;
  • yeşillik.

Bu durumda pişirme yöntemi biraz farklı olacaktır:

  1. Yumurtaları sert kaynatın, soğuk suyla kaplayın ve soğutun.
  2. Biberi durulayın ve çekirdeği ondan tohumlarla kesin.
  3. Yeşilleri rastgele doğrayın.
  4. Peyniri büyük hücreli bir rende üzerine öğütün. Soğutulmuş yumurtaları soyun ve orta küpler halinde kesin. Salatalık, biber ve jambon şeritler halinde parçalanır.
  5. Sos için soyulmuş sarımsağı bir preste sıkın ve ardından yağ ve limon suyu ile karıştırın.
  6. Doğranmış ürünleri bir kapta zeytinlerle birleştirin.
  7. Hazırlanan sosun üzerine dökün ve iyice karıştırın.

Hemen masaya böyle bir salata servis etmek gerekli değildir. Bileşenlerin tat alışverişi yapması biraz zaman alacaktır.

Yumurta ile pişirme

Haşlanmış eklerseniz tavuk yumurtaları, o zaman işe yarayacak yeni salata. Daha yumuşak, yumuşak ve oldukça tatmin edici olacaktır.

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • 2 tavuk yumurtası;
  • 100 gr peynir;
  • tuz;
  • 2 orta boy salatalık;
  • 200 gr jambon;
  • mayonez;
  • herhangi bir yeşillik.


Bu yemeği hazırlamak da oldukça kolaydır:

  1. İlk adım, elbette, yumurtaları kaynatmaktır. Soğuduktan sonra kabuğunu soyun.
  2. Yeşillikleri bıçakla ince ince kıyın.
  3. Yumurtalar, jambon ve yıkanmış salatalıklarla birlikte şeritler halinde parçalanır.
  4. Peyniri kaba bir rende üzerinde işleyin.
  5. Jambon, peynir, salatalık, yumurta ve otları bir tabakta toplayın.
  6. Ürünleri mayonezle dökün, iyice karıştırın.

Bu basit kolay seçenek ve sağlıklı yemekÖrneğin hızlı bir akşam yemeği için ideal.

Jambon, peynir ve salatalık ile Salata Hassasiyeti

Standart bir taban (jambon, salatalık ve peynir) kullanarak çok lezzetli bir Tenderness salatası hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, farklı kaynaklarda tarifi, ek bileşenlerini içerir.

İş seçeneklerinden birinde şunlara sahip olmalısınız:

  • 1 salatalık;
  • 120 gr sert peynir;
  • 160 gr herhangi bir salamura mantar;
  • tuz;
  • 200 gr haşlanmış füme jambon;
  • 50 gr mayonez;
  • biber;
  • 25 gr ekşi krema;
  • yeşillik.


Böyle romantik bir isimle meze hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  1. Mantarlar dilimler (veya şeritler) halinde kesilir.
  2. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Salatalığı iyice durulayın, kabuğu kesin, jambon çubuklarıyla parçalayın.
  4. Yeniden doldurma yapın. Bunu yapmak için mayonezi ekşi krema ile birleştirin, ardından biraz biber, doğranmış otlar ekleyin, bileşimi biberleyin.
  5. Ezilmiş ürünleri bir kaseye koyun, hazırlanan sosun üzerine dökün ve karıştırın.

Salata gerçekten çok yumuşak çıkıyor, bu da adıyla tamamen tutarlı.

Mısırlı atıştırmalık

eğer klasik salata jambon, peynir ve salatalık ile konserve mısır ekleyin, kesinlikle gerçek gurmelere hitap edecek bir yemek elde edersiniz. O olabilir ünlü "Olivier" yerine şenlikli masaya layık bir alternatif.

Yemeğin tarifi bileşimi aşağıdaki bileşenleri içerir:

  • 150 gr taze salatalık;
  • 2 diş sarımsak;
  • 100 gr peynir ve jambon;
  • 80 gr mısır;
  • biraz mayonez.

Bu salatayı hazırlamak da oldukça basit:

  1. Peyniri orta (veya büyük) hücreli bir rende üzerine öğütün.
  2. Jambonu ve salatalıkları küpler veya şeritler halinde doğrayın. Kim beğenecek.
  3. Soyulmuş sarımsak karanfillerini özel bir presten geçirin.
  4. Tüm bu ürünleri bir tabağa koyun.
  5. Onlara konserve mısır (tatlı veya tatlı) ekleyin.
  6. Her şeyi mayonez ile baharatlayın ve karıştırın.

Misafirler aniden eve gelirse, hostes bu basit ama çok iştah açıcı ve lezzetli yemeği meze olarak hazırlayarak onları ağırbaşlı bir şekilde karşılayabilir.

domatesli

Sonbaharda sebze mevsimi geldiğinde salataya taze domates eklemekte fayda var. Bitmiş yemeği daha sulu yapacaklar ve baharatlar her zamanki gibi ona hoş bir baharatlı not verecek.

Aşağıdaki bileşen setine ihtiyacınız olacak:

  • 300 gr jambon;
  • 2 küçük domates;
  • 170-180 gr sert peynir;
  • bir demet dereotu;
  • tuz;
  • 2 salatalık;
  • 3 diş sarımsak;
  • 50 gr ekşi krema;
  • biber.

Bütün bunlardan bir salata hazırlamak için şu adımları izlemelisiniz:

  1. Jambon ve önceden yıkanmış salatalıklar ince şeritler halinde kesilir.
  2. Salata için hazırlanan domatesleri küp şeklinde doğrayın.
  3. Peyniri kaba bir rende üzerine hafifçe rendeleyin.
  4. İyice durulayın ve ardından yeşillikleri (dereotu) kurutun ve ince doğrayın.
  5. Hazırlanan malzemeleri bir kaseye koyun.
  6. Üzerlerine bir presle sıkılmış mayonez ve sarımsak ekleyin.
  7. İyice karıştırın.

Hostes, böyle bir tadın tadına baktıktan sonra emin olabilir. harika salata hiçbir misafir eve kötü bir ruh hali içinde gitmeyecek.

Jambon, peynir ve salatalık ile katmanlı salata

Hazırlanması için alınan ürünler katmanlar halinde serilirse, salata masada daha etkileyici görünecektir. Bu seçenek, evde bir parti planlandığında idealdir.

Çalışmak için şunları kullanabilirsiniz:

  • 150 gr jambon ve aynı sayıda taze salatalık;
  • yeşil tüy soğan;
  • 80 gr peynir;
  • biber;
  • tuz;
  • 75 gr ekşi krema;
  • 2 çay kaşığı kapari.

Böyle bir yemek nasıl pişirilir:

  1. Jambonu dikkatlice ince dilimler halinde kesin.
  2. Salatalık ve peynir şeritler halinde parçalanır.
  3. Soğanı ince doğrayın ve ekşi krema ile karıştırın, tadına biraz biber ve tuz ekleyin. İyi bir sos yaptı.
  4. Hazırlanan ürünleri sırayla bir kaseye koyun: jambon - salatalık - peynir - domates. Her katman (sonuncusu hariç) kokulu sos ile cömertçe bulaşır. Malzemeler açıkça ayrılmalıdır.
  5. Ekşi kremanın geri kalanını ortasına koyun ve tabağı kapari ile süsleyin.

Muhteşem salata hazır. Festival şölenine mükemmel bir katkı olacak.

Çin lahanası ile

Bugün birçok ev hanımı yemek pişirmek için farklı salatalar beyaz lahana değil, Pekin lahanası kullanıyorlar. Ve bu anlaşılabilir, çünkü yapraklar Çin sebzesi daha hassas ve çeşitli atıştırmalık yemeklerin hazırlanması için daha uygundur.

Bir deney olarak, aşağıdaki bileşenlerden bir salata hazırlayabilirsiniz:

  • 250 gr jambon;
  • 1 salatalık;
  • 1 Pekin çatalı;
  • 100 gr peynir;
  • bir tutam tuz;
  • mayonez;
  • biraz biber.

sitede yeni

>

En popüler