Ev Bir balık Kuru kürlenmiş kanatlı cips tarifi. Tavuk cipsi. tavuk nugget tarifi

Kuru kürlenmiş kanatlı cips tarifi. Tavuk cipsi. tavuk nugget tarifi

Sebze ve meyve cipsleri ile uzun süre kimseyi şaşırtmayacaksınız, peki ya et cipsleri? Bunları duydunuz mu? Elbette birçoğunuz süpermarketlerde kurutulmuş et dilimleri içeren paketler görmüşsünüzdür - bunlar meşhur et cipsleridir. Bu tür bir atıştırmalık sadece bir kadeh şarap veya biraya hoş bir katkı değil, aynı zamanda gün boyunca diyet atıştırmalıklarıdır. Et cipsleri protein açısından zengindir ve genellikle yapıldığı gibi çok miktarda yağ kullanılmadan hazırlanır ve bundan çocukların bile yemesine izin verilir.

Et cipsi nasıl yapılır?

Şimdi et hakkında konuşalım. Mağazadan satın alınan et cipsleri genellikle sağlığımız ve tat alma tomurcuklarımız üzerinde zararlı etkisi olan lezzet arttırıcılarla cömertçe tatlandırılır. pişirmek doğal ürün evde çok basit bir şekilde yapabilirsiniz, ancak pişirmeden önce birkaç önemli noktayı göz önünde bulundurmanız gerekir. Bu nedenle, öncelikle genç sığırlardan taze et seçin: domuz veya sığır eti önemli değil, asıl şey kalite. Et cipsleri için, hamuru veya bonfileyi ikincisinden almak daha iyidir, filmler, yağ ve damarlar çıkarılmalıdır. Pişirmeden önce et çok ince parçalar halinde kesilecek şekilde dondurulur. İnce parçalar işe yaramadıysa - önemli değil, eti filmin altına koyun ve hafifçe dövün ya da bir oklava ile yürüyün. Şimdi pişirmeye başlayabilirsiniz.

Bira için et cipsi tarifi

İçindekiler:

  • dana bonfile - 500 gr;
  • şeker - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • sarımsak - 3 diş;
  • kişniş (öğütülmüş) - 1 çay kaşığı;
  • köri - 1 çay kaşığı;
  • limon - 1 adet;
  • soya sosu- 1 yemek kaşığı. Bir kaşık.

Yemek pişirme

Et cipslerinin hazırlanmasındaki tüm incelik, minimum sıcaklıkta yavaş kurumalarında yatmaktadır, bu nedenle pişirmeden önce fırını 100 dereceye kadar ısınmaya ayarladık.

Et, oda sıcaklığı, ince dilimler halinde kesin, herhangi bir emaye tabağa koyun. Küçük bir kapta köri, öğütülmüş kişniş, şeker ve ezilmiş sarımsağı karıştırın. Baharat karışımını soya sosuyla dökün ve limon suyu, iyice karıştırın. Et parçalarını marine etinde yuvarlarız ve bir fırın ızgarasına yerleştiririz, rendeyi fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyarız - tüm yağ ve nem oraya akacaktır.

Et parçalarının kalınlığına bağlı olarak et cipslerinin pişirilmesi 40 dakika ile 1 saat arasında sürer.

Evde "dumanlı" et cipsleri

İçindekiler:

  • sığır eti - 500 gr;
  • Worcestershire sosu - 1/4 bardak;
  • soya sosu - 1/4 yemek kaşığı;
  • bal - 1 çay kaşığı;
  • kuru soğan - 1 çay kaşığı;
  • kuru sarımsak - 1/2 çay kaşığı;
  • sıvı duman - 1/3 çay kaşığı;
  • kırmızı biber - 1/4 çay kaşığı.

Yemek pişirme

Eti yıkayın, filmleri çıkarın, dondurun ve kesin. Doğranmış et parçalarını bir torbaya koyuyoruz ve içine sos, baharat ve baharat karışımı ile dolduruyoruz. Sıvı duman. Eti tekrar buzdolabına alıp 3 ila 6 saat marine etmeye bırakıyoruz. Parçaları torbadan çıkarın ve kağıt havlularla kurulayın. Gelecekteki cipsleri bir fırın tepsisine koyuyoruz ve 80-100 derecede 45-60 dakika fırına koyuyoruz.

Tay et cipsi

İçindekiler:

Yemek pişirme

Et cipslerini hazırlamadan önce tüm baharatları ve sosları küçük bir kapta karıştırın, elde edilen karışımı ekleyin. domuz kıyması, bir kez daha her şeyi iyice karıştırın ve gece boyunca buzdolabında marine etmeye bırakın. Kıymayı folyo ile kaplı bir fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yayın. Eti 100 derecede 20 dakika fırına veriyoruz. Etin yüzeyi kuruduğunda, tabakayı folyodan çıkarın ve mutfak makasıyla kesin. Ortaya çıkan kareler, altın karamel rengi elde edene kadar ızgara altına yerleştirilir.

Et cipsleri ince kurutulmuş et dilimleridir. Bu tür ürünleri bir mağazadan satın alırken, genellikle çok miktarda tuz, boya ve koruyucu içeren düşük kaliteli bir ürünle karşılaşabilirsiniz. Ancak aşağıdaki tariflerden birini kullanırsanız, sağlıklı ve doğal olacak ev yapımı et cipsleri yapabilirsiniz.

Taze hazırlanmış ev yapımı et cipsleri, büyük bir ziyafetin yanı sıra hafif bir akşam yemeği veya doğa yürüyüşü için harika bir atıştırmalıktır.

Tarifi tamamlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 1 kg dana bonfile;
  • 1 ml bal;
  • 5 gr kuru soğan ve sarımsak;
  • kırmızı / kara biber;
  • 150 ml soya sosu ve Worcestershire sosu;
  • biraz kırmızı biber.

Pişirme metodu:

  1. Et yıkanır, kurutulur ve ince tabakalar halinde kesilir.
  2. Bir kapta kuru bir sebze karışımı ile öğütülmüş biber karıştırılır.
  3. Soslar daha büyük bir kapta karıştırılır, üzerine kasenin içeriği ve sıvı bal eklenir.
  4. Her et şeridi, marine sosuna iyice batırılır ve etin soğukta marine edilmesi için gönderildiği bir kaseye konur.
  5. 4 saat sonra et katmanları kağıt havlu üzerine serilir.
  6. Fazla nemi emmek için mendiller kurutma işlemi sırasında en az 2 kez değiştirilir.
  7. Daha sonra, sığır eti şeritleri, 3-4 saat fırına yerleştirilen ve güzel bir kahverengi renk elde ettikleri bir tel raf üzerine serilir.
  8. Bitmiş et cips şeklindeki karelere bölünür.

tavuk nasıl yapılır

Sığır eti ile karşılaştırıldığında tavuk, hemen hemen her buzdolabında bulunabilen daha uygun fiyatlı bir üründür.

Popüler bir et çeşidinden (600 g) kokulu cipslerin tadını çıkarmak için ihtiyacınız olan:

  • bir yığın soya sosu;
  • aynı miktarda su;
  • 3 gr kırmızı toz biber;
  • biraz kişniş;
  • 2 dal maydanoz;
  • 15 ml bitkisel yağ.

Eylemlerin sırası:

  1. Yıkanmış ve kurutulmuş fileto, derin bir kapta katmanlar halinde serilmiş ince şeritler halinde kesilir.
  2. Her katmana baharat serpilir ve su ile doldurulmuş bir sos ile dökülür.
  3. Tavuk, dekapaj için soğuğa gönderilir.
  4. 12 saat sonra, tavuk şeritleri kağıt havlu üzerinde kurutulur ve önceden parşömenle kaplanmış bir tel ızgara üzerine serilir.
  5. Tavuk, doğranmış otlar ile serpilir ve turşunun kalıntıları ile dökülür.
  6. Kurutma işlemi, etin bir kez çevrildiği, yaklaşık 4 saat boyunca 60°C'de hafif açık bir fırında gerçekleştirilir.

sebze kurutucusunda

Düşük sıcaklıkta kurutularak taze salamura ürününden yapılan sarsıntılı, NASA astronotlarının diyetine dahil edilmesiyle kanıtlandığı gibi, Amerika Birleşik Devletleri'nde çok popülerdir.

Kurutma makinesinde orijinal ürünler hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 1 kg sığır eti;
  • 100 ml soya sosu;
  • aynı miktarda Worcestershire sosu;
  • domates sosu miktarının yarısı;
  • köri, sarımsak tozu ve öğütülmüş karabiber.

İlerleme:

  1. Hafifçe donmuş et, 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesilir.
  2. Malzemelerin geri kalanı, derin bir kapta hazırlanan etin içine dökülen bir marine hazırlamak için kullanılır.
  3. Ana ürün 8 saat marine edildikten sonra bir kevgir içinde geriye yaslanır.
  4. Kurutucunun alt tepsisine, cihazın tabanını marine kalıntılarının girişinden koruyan katı bir tepsi yerleştirilir.
  5. Et, yaklaşık 8 saat boyunca 60°C'de kurutulur.
  6. Belirtilen sürenin yarısından sonra et parçaları ters çevrilmelidir.

Dukan Diyet Et Cips

Gezegenin her köşesinde açık ara en çok okunan, geniş deneyime sahip dünyaca ünlü beslenme uzmanı, yemek pişirme ipuçlarını paylaşıyor sağlıklı yemekler. Sadece 1 kg diyet et ve biraz baharat hazırlarsanız lezzetli bir şekilde kilo verebilirsiniz.

Protein açısından zengin et cipsi nasıl yapılır:

  1. Et hafifçe dondurulur ve bir fırın tepsisine yerleştirilmiş ve baharatlarla hafifçe baharatlanmış ince dilimler halinde kesilir.
  2. Fırın 200°C'ye kadar ısınır.
  3. Sıcak fırında dilimlerin her iki yüzü 7'şer dakika pişirilir.
  4. Soğuduktan sonra talaşlar isteğe göre küçük parçalara ayrılır.

Lezzetli bira aperatif

Sıcak havalarda, köpüklü bir alkolsüz içeceğe direnmek neredeyse imkansız olduğunda, evde orijinal bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz:

  • 600 gr et posası;
  • 70 gr esmer şeker;
  • 4 diş sarımsak;
  • 30 ml sirke;
  • 50 ml istiridye sosu;
  • aynı hacimde soya sosu;
  • Misket Limonu;
  • Kişniş;
  • köri;
  • ½ demet maydanoz.

Atıştırmalık hazırlama adımları:

  1. Bir parça et dondurulur ve daha fazla incelik için hafifçe dövülen ince tabakalar halinde kesilir.
  2. Marine sosu için tüm malzemeler, sarımsaklı yulaf ezmesi ve doğranmış yeşillikler de dahil olmak üzere bir kapta karıştırılır.
  3. Cipsler marine edilirken fırını önceden 100°C'ye ısıtın.
  4. Ürünler 45 dakika kurutulur, bu sırada tüm nemin buharlaşması ve etin iyi pişirilmesi gerekir.

Multicooker'de yemek pişirmek

Yavaş bir tencerede et cipsi yapma tarifi oldukça basittir, ancak bu tasarımla etin kurutulmasından daha fazla kızartıldığı ortaya çıkıyor.


Soğuk bir köpüklü içecekle iyi giden doyurucu bir atıştırmalık servis etmek için ihtiyacınız olacak:

  • 1 kg tavuk fileto;
  • 100 ml istiridye ve soya sosları;
  • favori baharatlar

Ürün hazırlama yöntemi, aşağıdaki manipülasyonların gerçekleştirilmesini içerir:

  1. Etten ince dilimler hazırlamayı mümkün kılmak için hafifçe dondurulur - 10 dakikaya kadar.
  2. Soslar küçük bir kapta karıştırılır, baharatlı baharatlar ve acı biber isteğe bağlı.
  3. Et parçaları marine ile dikkatlice bulaşır ve en az 8 saat bekletildiği buzdolabına gönderilen bir kaseye konur.
  4. Belirtilen süreden sonra cipsler bir kağıt havlu üzerine serilir.
  5. Neredeyse hiç nem kalmadığında, ince tabaklar ısıtılmış bir multicooker kabında sürekli karıştırılarak birbirine değmeyecek şekilde kızartılır.
  6. Serbest kalan yağı çıkarmak için kağıt peçetelere hazır cipsler serilir.

Domuz eti cips

Kokulu ürünler sadece bira ile servis edilmekle kalmaz, aynı zamanda yumuşak çıtır bir topuzla atıştırmalık olarak da kullanılabilir, buzdolabı olmadan mükemmel bir şekilde saklandıkları için yolda yanınıza alırlar.

Tarifi hayata geçirmek için elinizde olması gerekenler:

  • 1 kg kağıt hamuru;
  • 100 ml soya sosu;
  • 15 ml bal;
  • biraz zencefil;
  • bir baş sarımsak;
  • 2 tutam tuz, kişniş ve öğütülmüş biber.

Meze aşağıdaki gibi hazırlanır:

  1. Dondurulmuş domuz eti lifler boyunca ince dilimler halinde kesilir.
  2. Sarımsak ezilir ve sosla dökülür, ardından turşuya eklenir. Rendelenmiş Zencefil, bal ve isteğe göre diğer baharatlar.
  3. Turşudaki et 4 saat soğuğa gönderilir, ardından cipsler bir tel raf üzerine serilir.
  4. İkincisinin altına, kalan tuzlu suyun akacağı bir fırın tepsisi yerleştirilmiştir.
  5. Talaşlar, zamanın yarısı geçtikten sonra tek bir dönüşle 6 saat kurutulur.
  6. Fırın sıcaklığı 50-70°C arasında bir değere ayarlanmıştır.

Yürüyüşlere hazırlanırken et kurutmak için birçok farklı tarif denedim. Bunlar her çeşit peynir sosisi, basturma ve diğerleriydi. et yemekleri. Ancak atıştırmalık olarak hepsi çok az kullanıldı - bunların hepsi ana yemeğe harika bir katkı. ile deneme çeşitli tipler et, yemek tarifleri, dağlarda bağımsız bir atıştırmalık olarak aşık olduğum kendime aittim. Bu durumda et aşırı tuzlu değildir ve tadı çok ilginçtir. İlk defa hiç kimse bunun bir tavuk olduğunu tahmin edemezdi. tavuk cipsi Bu tarife göre hazırlanmış, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyen, açlığınızı mükemmel bir şekilde gideren ve yüksek dağ koşullarında çok gerekli olan bir et proteini kaynağıdır.

Et yaklaşık 3 kat kurur ve kişi başı atıştırmalık kısmı yaklaşık 35-40 gr'dır, gerekli olan tavuk fileto miktarını hesaplarken bunu dikkate alın.

Et cipsi yapmak için ihtiyacımız olan:

  • tavuk göğsü fileto
  • Bambu Kök Sos tatlı
  • Klasik soya sosu
  • Sarımsak granül
  • kişniş tanesi
  • Biber karışımı veya karabiber
  • Öğütülmüş kırmızı acı biber
  • beyaz hardal tohumu

En az yağlı, diyet kısmından olduğu gibi göğüsten pişirilmesi tavsiye edilir. Tavuk fileto dondurun, sonra biraz çözülmesine izin verin, öyle ki hala donmuş, ancak zaten bir bıçakla kesilmiş. Bu, ince dilimler halinde kesmemizi sağlayacaktır. Parçaları ne kadar ince yaparsanız cipsleriniz o kadar lezzetli olur.

Marine etmenin temeli tatlı sos Bambu Sapı, tavuk ve klasik soya sosuyla harika gider. Sadece Heinz almayın, bizim durumumuzda zaten tatlı bir sos veren tatlımsı özel bir tada sahiptir.

Biber, kişniş gibi, tahılları tercih ederim ve pişirmeden hemen önce öğütürüm. Böylece, baharatın tadı en doygun hale gelir. Kişniş, oklava ile bir bardakta işe yaramaz.

Sarımsak hem taze hem de granül olarak kullanılabilir. İkincisini tercih ediyorum, çünkü kuruduğunda netlik kaybolacak ve onunla çok daha az yaygara kopacak.

Doğranmış tavukların içine baharatları dökün. Ben her zaman görerek yaparım.

Ve sosları dökün. tuz eklemiyorum. Soya sosunda yeterli miktarda bulunur. Sadece atıştırmalık değil, bira atıştırmalıkları yapıyorsanız, biraz tuz ekleyebilirsiniz.

Sonra her şeyi iyice karıştırın.

Bu aşamada marineyi tattıktan sonra eksik olan baharatları veya sosları ekleyerek optimal lezzetine ulaşıyoruz. Tavuğu uzun süre marine etmenin bir anlamı yok, sadece marine içinde tamamen çözülene kadar bekleyin. Daha sonra fırın tepsisine pişirmeye uygun boyutta parşömen kağıdı kesin.

Ve tavuğu marine ile birlikte tek parça kalınlığında eşit bir tabaka halinde yayın.

Kurutma makinesine gönderiyoruz. Ne tür bir kurutma kabinine sahip olduğunuza bağlı olarak tam kuruma 12-24 saat içinde gerçekleşir. Cipslerin gevrek olması için nemden tamamen kurtulmak gerekir. Kurutma işleminin ortasında bir yerde, tavuğun üst tabakası nemden kurtulduğunda, daha optimum ve daha hızlı kurutma için fırın tepsisini çıkarır ve paletin üzerinde kuruturuz.


İyi günler yemek severler.
Herkes birayla bir şeyler atıştırmayı sever ve ben de bir istisna değilim.
Ve bu meze benim favorim ve çok lezzetli.

Bu yüzden ihtiyacımız var (1 kg et başına tüm malzemeler):

sığır eti olmadan yaşanmış ve filmler
soya sosu 250ml
Bira koyu 250ml
Sıcak hardal 1 yemek kaşığı
kırmızı acı biber 3 bölme
Sarımsak 5 diş
Taze çekilmiş karabiber 1 tatlı kaşığı
Yarım limon suyu
Tabasco sosu veya başka bir acı sos

Böyle. Yağları ve damarları temizlenmiş dana eti (tercihen but veya but)
ince dilimler halinde kesin

Fileto tavuk göğsü ince dilimler halinde kesin
Kendim yaptım, önceden hazırlanmış bir fileto almaktan çok daha ucuz.

dilimlenmiş dilimleri bir kaseye koyun.
Üzerine soya sosu, bira, hardal, çekirdekli doğranmış taze acı biber, limon suyu, taze çekilmiş karabiber, ezilmiş sarımsak, biraz Tabaco sosu ekleyin.
Her şeyi iyi karıştırıyoruz



24 saat buzdolabına koyun

Salamura dilimleri tahta şişlere diziyoruz,
bir rafa koyun ve fırına koyun

Alt tavayı folyo ile kapatmayı unutmayın yıkamanıza gerek yok

60 derecelik bir sıcaklıkta 6-7 saat Vyalim, konveksiyon
ve hafif aralıklı bir fırın kapağı (nemin çıkması için).



Ve tükürük yutmayı bekleriz. Dairedeki koku bir şeydir

ve işte
Biftek

Tavuk cipsleri ile iyi giden harika bir gevrek, sulu atıştırmalıktır. alkolsüz bira. Evet ve en sevdiğiniz filmi izlerken bir tavuk yemeğini kıtır kıtır kıtır kıtır kıtır yemek çok lezzetlidir, birçok insan buna bayılır.


Fayda ve zarar

Herhangi bir ürün gibi, tavuk cipsleri de faydalı ve zararlı özellikler. Yemekten önce kullandığınız yemek hakkında en azından asgari düzeyde bilgi sahibi olmanız önerilir. Gelin böyle bir atıştırmanın yararlarına ve zararlarına daha yakından bakalım.

Faydalı özellikler:

  • A (görmeyi iyileştirir), B6, B12 vitaminlerini içerir;
  • mineraller (potasyum, demir, magnezyum) içerir;
  • kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur.

Zarar da mümkündür:

  • yüksek kolesterolü olan kişiler için önerilmez;
  • bir kuşun derisinde antibiyotik birikmesi sağlığınızı olumsuz etkileyebilir.


Nasıl pişirilir?

Evde göğüs cipsi yapmak oldukça kolaydır, tarifleri basit pirzola pişirmeye benzer. Dikkate alınması gereken tek şey: Et ince, tercihen üçgen şeklinde kesilmeli ve şekli korumak için et cipsleri dondurucuda hafifçe dondurulmalıdır. Birkaç örneğe bakalım.

Ev yapımı tavuk cipsi

İçindekiler:

  • tavuk göğsü - 200 gr;
  • baharatlar, tuz - tatmak;
  • un - 150 gr;
  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • bitkisel yağ - 150, 200 gr kızartma için.

Tavuğu mümkün olduğunca ince kesin, hafifçe dövün. Her parçayı 2-3 üçgene bölün, düz bir tabağa koyun. Üstte başka bir tabakla örtün, 30-40 dakika dondurucuya gönderin (üretim sırasında formun görünümünü kaybetmemesi için gereklidir). Derin bir kapta yumurtaları baharat, tuz ilavesiyle çırpın. Her kareyi şu şekilde yuvarlayın: yumurta, un, yumurta, un. Dilimleri kızgın yağda her iki tarafını da kızartın.

Fazla yağı boşaltmaya hazır olduğunuzda bir kağıt havlu üzerine koyun. Hardal, ketçap ile servis yapın.


Fırında baharatlı

Alınacak ürünler:

  • meme - 2 adet. (büyük);
  • soya sosu - 3 yemek kaşığı. l.;
  • acı biber - 1 çay kaşığı;
  • öğütülmüş kişniş - 5 gr;
  • içme suyu - 3 yemek kaşığı. l.;
  • bitkisel yağ - 1.5 yemek kaşığı. l.;
  • yeşillikler - 50 gr.

Eti ince dikdörtgenler halinde kesin. Derin bir kapta sosu seyreltin, su. Tavuğu kenarlı bir tabağa koyun, baharat serpin, sosu dökün. En az 8 saat buzdolabında bekletin. İş parçasını soğuk bir yerden çıkardığınızda, filetoya ince doğranmış yeşillikler, biraz sos ekleyin. Folyoyu bir fırın tepsisine koyun, yağla yağlayın. Üzerine kıyılmış tavuğu koyun. Cipsleri 65 derecede 4 saat fırında kurutun. Eti her saat başı çevirin.


Kurutulmuş cips "Vostorg"

Tavuk fileto pişirmenin başka bir yolu daha var - bunlar lezzetli kuru cipsler. Masada güzel görünecekler, bira için meze görevi görecekler, domates suyu, düzenli bir atıştırmalık vb. Ana şey, evde hazırlanabilmeleridir. İhtiyacınız olacak malzemeler:

  • meme - 1 kg;
  • tuz - 1 su bardağı;
  • sarımsak granülleri - 1 yemek kaşığı. l.;
  • kırmızı biber - 1.2 yemek kaşığı. l.;
  • zerdeçal - 0,5 yemek kaşığı. l.;
  • biber karışımı - 0,5 çay kaşığı;
  • tavuk için baharat - isteğe bağlı.



Tavuğun derisini çıkarın, yıkayın, et parçasını kurutun. Derin bir kabın dibine biraz tuz dökün. Filetoyu koyun, kalan tuzu serpin, böylece her şeyi kaplar. Kapağı kapatın, 36-48 saat soğuk bir yere gönderin. Meyve suyu öne çıkmaya başlayacak, boşaltılması gerekiyor. Tuz değiştirilebilir. Gerekli süreden sonra memeyi yıkayın, kaynamış, oda sıcaklığında suya koyun.

Bir gün bekletin, fazla tuz gitmeli. İstenilen süreden sonra eti kuru bir kaba koyarak çıkarın. Buzdolabında en az 12 saat "dinlenmeye" bırakın. Sürenin sonunda sarımsak serpin, baharatlarla iyice silin. Gazlı bezle sarın, iple sarın.

Eti 5-7 gün boyunca serin ve havalandırılmış bir yerde asın. İnce dilimler halinde kesin, tadını çıkarın!


Deri cips

Deriyi göğüsten kesmek ve cipsleri pişirmek işe yaramayacak gibi görünüyor. Ama değil. Cipsler tavuk derisinden de yapılabilir. Bunlardan birine bir göz atalım mutfak başyapıtları. İhtiyacımız olacak:

  • deri - 1 adet. (bir tavuktan);
  • soya sosu - 2.5 yemek kaşığı. l.;
  • tatlı kırmızı biber - 2 yemek kaşığı. l.;
  • sarımsak - 2 diş.

Cildi küçük parçalar halinde kesin, bir kaseye koyun. Sosu dökün, baharat serpin. En az 2 saat bu formda marine etmeye bırakın. Fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve fırını 190 dereceye ısıtın. Derileri yerleştirin, 20 dakika pişirin.


Hangi sos servis edilir?

Çok lezzetli atıştırmalık Hem sıradan ketçapla hem de çeşitli soslarla kullanılabilir. Zamanımızdaki sos seçimi o kadar büyük ki, kendiniz için bir favori seçmemek imkansız. Yaygın olarak kullanılan birkaç kazan-kazan seçeneği: barbekü, ızgara, hardal, peynir, tatlı ve ekşi, tartar, kremsi, normal baharatlı Acıka da uygundur.

Fırında ve tavada cips için iki tarif aşağıdaki videoda sizi bekliyor.

sitede yeni

>

En popüler