Ev Unlu Mamüller Füme tavuklu Venedik salatası. Füme sosis ve Kore havuçlu Venedik salatası - tarif. Şenlikli Venedik Salatası: Ananas ve Tavuklu Malzemeler ve Adım Adım Tarif

Unlu Mamüller

Füme tavuklu Venedik salatası. Füme sosis ve Kore havuçlu Venedik salatası - tarif. Şenlikli Venedik Salatası: Ananas ve Tavuklu Malzemeler ve Adım Adım Tarif

Salatalar çok popülerdir, çeşitlilikleri bazen nefes kesicidir. Kore havuçlarına dayalı yemekler, baharatlı yiyecekleri sevenlere hitap edecek. Füme sosisli böyle bir salata "Venedik" ve Kore havuç gerçek gurmeler bile bunu takdir edecektir. Bu salata tarifi çok basit ve hızlı. Yemek, kutlamada gurur duyabilir veya normal bir menü için meze olarak hizmet edebilir.

Venedik Salatası Malzemeler:

Füme sosis - 200 gr
Korece havuç - 200 g
Konserve mısır - 200 gr
Taze salatalık - 1 adet.
Peynir sert çeşitler- 200 gr
Mayonez - 200 gr

Füme sosis, Kore havuç ve mısır ile Venedik salatası için adım adım tarif:

1. Salatalıkları öğütün, önce yıkayın. Sebzeyi şeritler halinde kesmek en iyisidir. Doğranmış salatalıkları salata kasesine gönderiyoruz.

3. Kore usulü havuçları da salata kasesine gönderiyoruz. Kendiniz pişirebilir veya hazır satın alabilirsiniz.

4. Sosisleri de ince dilimler halinde kesiyoruz. Salata kasesine gönderiyoruz.

5. Peyniri rende üzerine öğütün. Malzemelerin geri kalanına ekleyin.

6. Hazırlanan tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin. Sos olarak mayonez kullanıyoruz.

Not: Yemeğe tuz ve baharat eklenmesi istenmez. Salatayı oluşturan bileşenler yeterli miktarda baharat içerir. Bu nedenle, yemek çok baharatlı olabilir. Salata hem salata kaselerinde hem de porsiyonlarda servis edilebilir. İkinci durumda, taze otlar ile servis yaparken salatası süsleyebilirsiniz.

Füme sosis, Kore usulü havuç, mısır ve peynir içeren bu salata hızlı hazırlanır, ayrıca minimum miktarda mevcut ürüne ihtiyacınız olacaktır. Her hostes, tüm aileyi baharatlı bir muamele ile memnun edebilecek.

Herkese afiyet olsun!

Balık ve mayalı hamurlu pilavlı turtalar –…
Konserve ananaslı tavuk salatası ve…

Uzun yıllardır sosisli Venedik salatası hazırlıyorum. "Görevde" olduğunu söyleyebilirim. Bu salatanın büyük bir artısı, bunun için hiçbir şeyin önceden kaynatılmasına gerek olmamasıdır. Eğer istenilen ürünler buzdolabınızda olacak, daha sonra salata bir veya iki kişilik hazırlanabilir.

Salatanın tuzlu olmaması için çok tuzlu olmayan sosis kullanmaya çalışın. Ayrıca çok baharatlı Kore havuçları kullanmayın, böylece diğer ürünlerin tadını tıkamaz. Ben bu salataya tuz eklemiyorum ama bu zevk meselesi. Salata hem hafta içi hem de bayram masası için hazırlanabilir.

Gerekli ürünleri hazırlayın.

Füme sosisleri şeritler halinde kesin.

Taze salatalığı önce pullarla, sonra da payetlerle kesin.

Salata kasesine salatalık ve sosis koyun, hafif Kore havuçları ekleyin.

Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.

Peyniri salata kasesine ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Konserve mısır ve mayonez ekleyin.

Tüm malzemeleri tekrar iyice karıştırın ve sosisli Venedik salatası masaya servis edin. için hazırlanıyorsanız tatil masası Salatayı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Venedik salatası, alışılmadık bir dizi ürüne sahip yeni, uygun fiyatlı bir yemektir. Böyle romantik bir deniz ismine rağmen, salatada deniz ürünü yoktur ve Kore havuçlarının varlığı onu hiç Avrupalı yapmaz.

Salata, bütçe kompozisyonu nedeniyle popülerliğini kazandı. Ancak ürünlerin kombinasyonu, salatanın lezzetini bildiğimiz hiçbir tarifin aksine zengin kılıyor.

Yemeğin hazırlanması, kesme ve karıştırma ilkesine göre basittir. Tüm malzemeler şeritler halinde kesilir. Bayram sofrası için özel salata sunum seçenekleri de onu çok güzel kılıyor.

Salatanın ana bileşimine tam olarak neyin dahil olduğunu söylemek bile zor. ile varyant Kore havuç ve konserve mısır, ancak bu durumda Venedik'in neresi olduğunu anlamak zor. Ananas, kuru erik, mantar ve tavuk ile daha "şık" seçenekler de var. Böylece, şimdi zaten düzinelerce Venedik salatası çeşidi var. Hangisinin geleneksel ve en önemlisi - lezzetli olduğunu ancak bu seçenekleri kendiniz deneyerek anlayabilirsiniz.

Salata Kore havuçları ve tütsülenmiş sosis içerdiğinden, yemeği sadece karıştırıp mayonez ekledikten sonra tuz ve diğer baharatlarla baharatlamanız gerekir, aksi takdirde fazla tuzlayabilirsiniz.

Venedik salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Standart salata sosu. Sadece beş bileşen içerir ve mayonez ile kaplanmıştır. Önceden ısıtılması gereken ürünlerin olmaması nedeniyle çok çabuk pişiyor.

İçindekiler:

Kore havuç - 200 gr
Servelat veya salam - 200 gr
Taze salatalık - 1-2 adet.
Sert peynir - 200 gr
mayonez - tatmak

Yemek pişirme:

Sosisleri ince şeritler halinde veya yarım daire şeklinde kesin - bir salatalık. Peyniri rendeleyin. Her şeyi bir kapta karıştırın, oraya Kore havuçları ekleyin. Önce suyu boşaltarak kavanozdan mısır ekleyin.

Mayonez eklemek ve iyice karıştırmak için kalır.

Salata hazırlamak için başka bir seçenek, bu sefer gerçekten deniz önyargılı - ton balığı ile. Mayonez karşıtları da burada olmadığı için hoşuna gidecek.

İçindekiler:

Konserve ton balığı - 1 kutu
Taze domates - 4 adet.
Haşlanmış patates - 2 adet.
Haşlanmış yumurta - 2 adet.
Zeytin - tatmak
Yeşiller - tatmak

Sos için:

Bitkisel yağ (zeytin olabilir) - 4 yemek kaşığı. ben
Limon suyu - 0,5 yemek kaşığı. ben

Yemek pişirme:

Patatesleri ve domatesleri küpler halinde kesin, yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ton balığı konservesindeki suyu ayrı bir kaba boşaltın (dökmeyin!), Balığı çıkarın ve çatalla ezin.

Sos hazırlayın: bitkisel yağı bir kutu ton balığı suyu ve limon suyu ile karıştırın.

Şimdi salatası katmanlar halinde toplamanız gerekiyor:

Patates
Tuna
Domates

Tüm pişmiş ürünler bitene kadar katmanları bu şemaya göre yerleştirin. Her katmanı sosla gezdirin. Otlar ve zeytinlerle süsleyin.

Kore havuçlarını sevmeyenler tarafından beğenilecek olan salatanın neredeyse standart bir versiyonu. Diğer tüm ürünler aynıdır, ancak baharatlı Kore havuçlarının olmaması nedeniyle salatanın tadı çok daha yumuşaktır.

Salatayı daha diyet yapmak için sosis yerine haşlanmış et ekleyin. tavuk fileto.

İçindekiler:

Taze havuç - 1-2 adet.
Füme sosis - 100 gr
Taze salatalık - 1-2 adet.
Konserve mısır- 1 banka
Sert peynir - 200 gr
mayonez - tatmak

Yemek pişirme:

İlk önce havuçları mümkün olduğunca ince kesmeniz veya özel bir rende kullanmanız gerekir. Ardından sosis ve salatalığı şeritler halinde kesin. Peyniri rendeleyin.

Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın. Kavanozdan mısır ekleyin ve her şeyi mayonez ile baharatlayın. Tat vermek için tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın.

Aslında hepimiz ananas salataya alışkınız. Ancak yine de bu seçenek “Venedik” teki tüm benzerlerinden sıyrılıyor. Bununla birlikte, taze lahana ile ilginç bir kombinasyon sayesinde var olma hakkı ve tadı çok güzel.

İçindekiler:

Haşlanmış tavuk filetosu - 200 gr
Taze salatalık - 1-2 adet.
Konserve ananas - 100 gr
Kuru erik - 100 gr
taze lahana- 100 gram
Mayonez ve tuz - tatmak

Yemek pişirme:

Eriklerin üzerine kaynar su dökün ve yarım saat buharda bırakın. Tavuk ve ananas zar. Salatalık - payet ve lahanayı ince doğrayın. Kuru erik yıkayın, kurulayın ve ince doğrayın. Daha sonra tüm ürünleri bir salata kasesine koyun, tuz ve mayonez ekleyin ve karıştırın. Servis yapmadan önce otlar ile süsleyin.

Tavuk etini piştikten sonra sulu tutmak için pişirildiği et suyunda tamamen soğumaya bırakın.

Kore havuçlu tariften tamamen farklı, salatanın daha sofistike bir versiyonu. Burada yaygın olanlardan belki de sadece salatalık ve mayonez. Bir hayranı değilseniz, bir salata kuru erik olmadan olabilir, ancak mayonezle ayrılmanız pek olası değildir. Salata porsiyonlar halinde veya tek bir kapta yapılabilir.

Salata hazırlamak için bir yemek tabağı kullanarak, herhangi bir yemeği gurme yemek haline getirebilirsiniz. Bunu yapmak için, malzemeleri mayonezle yağlayarak kalıbın içine katmanlar halinde yerleştirin. Kompozisyon izin veriyorsa, kurucu ürünlerin renklerini değiştirmek daha iyidir.

İçindekiler:

haşlanmış tavuk göğsü- 400 gr
Taze petrol - 300 gr
Kuru erik - 100-200 gr
Sert peynir - 200 gr
Haşlanmış patates - 2 adet.
Haşlanmış yumurta - 3 adet.
Taze salatalık - 1-2 adet.
mayonez - tatmak

Yemek pişirme:

Erikleri 15-30 dakika kaynar suda bekletin. Bir kevgir içinde süzün, kurumasını bekleyin ve parçalara ayırın (yarım veya dörde bölün).

Patates, yumurta, salatalık ve göğüs küpler halinde kesilir. Peyniri rendeleyin.

Mantarları doğrayın ve bir tavada biraz yağ ile kızartın. Soğutun ve diğer tüm malzemelerle karıştırın. Mayonez ile doldurun.

Porsiyonlar halinde salata yapmak istiyorsanız, malzemeleri şu sırayla yerleştirin:

kuru erik
Göğüs
mayonez
Patates
mayonez
Mantarlar
Yumurta (tercihen rendelenmiş)
mayonez
rendelenmiş peynir
rendelenmiş salatalık

Kuru erik ile varyasyonu zaten gördünüz, bu seçenek ekleyerek daha da iyileştirildi ceviz. Burada da kullanılır füme meme, o kaynatılmamış, tadı da değiştiği için.

İçindekiler:

Füme tavuk göğsü - 200 gr
Kuru erik - 200 gr
Peynir (tercihen Parmesan) -200 gr
çekirdekler ceviz- 100 gram
Konserve petrol - 300 g
Haşlanmış yumurta - 3-4 adet.
Haşlanmış havuç - 1-2 adet.
soğan - 1 adet.
mayonez - tatmak
Marul yaprakları - dekorasyon için
Tuz - tatmak;

Yemek pişirme:

Tavuk, mantar ve buğulanmış kuru erik şeritler halinde kesin. Soğanı mümkün olduğunca ince doğrayın, somunları 0,5 cm'den fazla olmayan parçalar halinde doğrayın.

Peyniri rendeleyin, üzerine kuru erik ekleyin ve karışımı mayonezle karıştırın.

Haşlanmış havuçlar küpler halinde kesilir. Yumurtaları sarılara ve proteinlere ayırın: her ikisi de sonra ve ardından en küçük rende üzerine rendeleyin. Sarısı havuçla karıştırın, mayonezle seyreltin, biraz tuzlayın.

Şimdi salatası toplamanız gerekiyor: dilerseniz sadece bir tabağa değil, marul yapraklarına da koyabilirsiniz. Formu kullanarak bir kısım topluyoruz:

Tavuk
havuç ve sarısı karışımı
Peynir ve mayonezli kuru erik karışımı
Fındık
Mayonez (ince tabaka veya ağ)
Mantarlar
İnce mayonez tabakası
yumurta beyazı

Şimdi salatanın durması ve ıslanması gerekiyor. Servis yapmadan önce üzerini süsleyin dilerseniz tekrar fındık serpebilirsiniz.

Ayrıca salata katmanlar halinde toplanamaz, karıştırılabilir - aynı zamanda lezzetli olacaktır.

İle çiğ soğan salata acı değildi, kabuğunu soyup parçalara ayırmanız ve üzerine kaynar su dökmeniz gerekiyor. Bunun için bir kevgir kullanın.

Et rulolarının hazırlanmasını gerektiren bir salatanın enfes, neredeyse restoran versiyonu. Tabii ki, sizden daha fazla zaman ve çaba gerektirecek, ancak sonuç sizi bekletmeyecek - kendinizi ve misafirlerinizi şaşırtacaksınız!

İçindekiler:

Brokoli - 300 gr
Ayçiçeği ve kabak çekirdeği - tatmak
Kuru üzüm veya taze üzüm - tatmak
Tavuk filetosu - 200 gr
Sert peynir - 200 gr
mayonez - 3 yemek kaşığı. ben
Ekşi krema - 3 yemek kaşığı. ben
Taze yumurta - 2 adet.
Un - 100 gr
Galeta unu- 50 gram
Tuz, karabiber tadı

Yemek pişirme:

Çiğ brokoliyi durulayın, kurulayın ve uzunlamasına kesin. Tohum ve kuru üzüm ekleyin.

Bir tutam tuz ve karabiber ekleyerek mayonez ve ekşi kremayı 50/50 karıştırın. Hazırlanan brokoliye ekleyin ve ıslanmaya bırakın.

Tavuk veya hindi filetosunu çırpın, baharatlarla ovalayın, etin üzerine rendelenmiş peynir koyun ve rulo haline getirin. Rulonun uzun olduğu ortaya çıktıysa, kesin - rulonun uzunluğu 3-4 cm'den fazla olmamalıdır Şimdi ekmek yapmanız gerekir: un - yumurta (hafifçe dövülmüş) - kraker - yumurta - kraker ve kızartın kısık ateşte tava.

Rulolar kızartılırken salata toplamaya başlayabilirsiniz: bir tabağa koyun taze yapraklarüzerlerinde marul - hazır salata. Ruloları ikiye bölün ve salataya ekleyin.

Zeytinli salatanın ilginç bir versiyonu. Ek olarak, tarif aynı anda iki tür et kullanır: jambon ve bacak.

İçindekiler:

Tavuk budu - 2 adet.
Haşlanmış yumurta - 2 adet.
jambon - 200 gr
Kavanozda yeşil zeytin - 1 kavanoz
Haşlanmış patates - 3 adet.
soğan - 1 adet.
mayonez - tatmak

Yemek pişirme:

İlk önce eti küpler halinde kesmeniz gerekir: hem tavuk hem de et jambonu alabilirsiniz. Jambonu da kestik. Yumurtalar ve patatesler de ince doğranmış.

Zeytinleri kavanozdan çıkarın ve ince halkalar halinde kesin. Soğanı çok ince doğrayın.

Şimdi tüm ürünleri bir kapta karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Tuz için tadın, gerekirse ekleyin.

Daha taze sebzelerin eklenmesiyle ilginç bir salata seçeneği. Kore havuçları da kullanılır, bu yüzden yemeği biberlemek için acele etmeyin.

İçindekiler:

Haşlanmış et (sığır eti, domuz eti) - 100 gr
Kore havuç - 100 gr
Bulgar biberi - 1 adet.
taze domates- 1 BİLGİSAYAR.
Taze salatalık - 1 adet.
Sert peynir - 50 gr
Yeşiller - 20 gr
Tuz, karabiber - tatmak
Mayonez - pansuman için

Yemek pişirme:

Eti küçük küpler halinde kesin ve Kore havuçlarıyla karıştırın. Ayrıca domates, biber, payet - salatalık ince doğrayın. Peyniri rendeleyin. İnce kıyılmış yeşillikleri ekleyin ve mayonezle karıştırın. Tuz biber.

içeren salatalara önceden mayonez eklemeyin. taze salatalık- meyve suyu verecek ve salata çorbaya dönüşebilir.

Başka bir puf salatası, ancak bu sefer bir bükülme ile - kompozisyonda bir elma. Elma ilginç bir not verir ve salata puf olmadan hazırlanabilir. aceleyle- tadı değişmeyecek.

İçindekiler:

Haşlanmış tavuk filetosu - 200 gr
Elma - 1 adet.
Haşlanmış yumurta - 3 adet.
Konserve mısır - 1 kutu
Kore havuç - 150 gr
Sert peynir - 150 gr
mayonez - tatmak

Yemek pişirme:

Filetoları şeritler halinde kesin.

Elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Peynir ve yumurta da rendelenir.

Salamurayı mısırdan boşaltın, istenirse havuçları kısaltmak için kesebilirsiniz, ancak gerekli değildir.

Şimdi her birinden sonra katmanlar halinde düzenleyin - mayonez:

Elma,
Yumurtalar,
Tavuk,
Mısır,
Havuç,

Salatayı dilediğiniz gibi süsleyin.

Salata hazırlamak için başka bir seçenek, ancak haşlanmış yumurta ve standart olarak yeşillikler. Tadı biraz daha yumuşak hale gelir.

İçindekiler:

Kore havuç - 100 gr
jambon (tavuk) - 100 gr
Haşlanmış yumurta - 3 adet.
Konserve mısır - 1 kutu
mayonez - tatmak

Yemek pişirme:

Yumurtaları ve jambonu küpler halinde kesin, havuçla karıştırın. Mısır ekleyin ve mayonez ile karıştırın.

Salatanın ilginç bir bileşimi, biraz tat hafifliğine neden olur. Lahana ve domates birlikte çok sulu ve lezzetli bir kombinasyon oluşturur.

İçindekiler:

Taze lahana - 400 gr
Taze domates - 1 adet.
Sert peynir - 100 gr
jambon - 100 gr
konserve mantar- 100 gram
havuç - 1 adet.
soğan - 1 adet.
mayonez - tatmak
Biraz yeşillik - maydanoz ve dereotu.
Tuz, karabiber - tatmak.

Salata "Venedik" aynı zamanda katmanlı salatalar ve yılın herhangi bir zamanında masaya uygun olacaktır. Lezzetli, doyurucu ve besleyicidir ve görünümü herhangi bir ziyafeti süsleyecektir. Bu salata için ürünler en yakın mağazadan satın alınabilir ve tarifin basitliği ve kısa pişirme süresi, beklenmedik misafirlerin resepsiyonuna hızlı bir şekilde hazırlanmanıza olanak tanır. Salatayı mayonez ile süsleyin. Ve salata yarına yönelikse, mayonezi kendi başınıza pişirmek daha iyidir - daha lezzetli ve sağlıklıdır.

İsim:	Salata "Venedik"
Ekleme Tarihi:	15.08.2014
Pişirme süresi:	40 dakika
Tarife göre porsiyon:	4 şey.
Değerlendirme:	(1 , bkz. 5.00 5 üzerinden)

İçindekiler

Venedik salatası tarifi

Tavuk fileto ve yumurtaları kaynatın. Patatesleri kabuklarında haşlayın. Eriklerin üzerine kaynar su dökün ve 10-15 dakika bekletin. Mantarları güzelce yıkayıp doğrayın ve kızartın. sebze yağı 20 dakika, sonunda tuz. Haşlanmış ve soyulmuş patatesleri ve tavuğu orta boy küpler halinde kesin, kuru erikleri şeritler halinde kesin. Salatanın altında bir yemek seçip katmanları yerleştirmeye başlıyoruz.

Sıra

kuru erik
Tavuk fileto (tuzlu)
mayonez tabakası
Patates
mayonez tabakası
petrol
Yumurtalar, ince rendelenmiş
mayonez tabakası
İnce rendelenmiş peynir.

Salatayı otlar, soğan tüyleri, zeytinler, dilimlenmiş daireler veya rendelenmiş salatalıklarla süsleyebilirsiniz - kendiniz karar verin. Salatayı ıslatmak için buzdolabına koyabilirsiniz. Ancak konuklar zaten masadaysa - servis yapın ve afiyet olsun!

Salata "Venedik" - favori yemek birçok gurme. Hem tariflerin hem de yemek için gereken malzemelerin çeşitliliği sayesinde salata sıkıcı değil ve misafirlerinizi her zaman hoş bir şekilde şaşırtabilirsiniz. Bu salata, kendinizi ve sevdiklerinizi alışılmadık bir şeyle memnun etmek istediğinizde, şenlikli bir akşam yemeği veya özel bir aile akşamı için idealdir.

çok basit ve sıradışı tarif ikisine de çok yakışan salata tatil menüsü yanı sıra düzenli bir aile yemeği. Yemek pişirmek için biberli sosis alırsanız, salata daha da keskin ve baharatlı bir tat kazanacaktır.

Pişirme süresi: 15 dakika
Porsiyon: 4

İçindekiler:

füme / yarı tütsülenmiş sosis (200 g);
Korece havuç (200 g);
taze büyük salatalık (1 adet);
sert peynir (200 gr);
mayonez (tatmak için);
sarımsak (1 diş);
yeşil soğan (süslemek için)

Yemek pişirme:

Salatalığı şeritler halinde kesin.
Peyniri ince dilimler halinde kesin.
Sosisleri şeritler halinde kesin.
Sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin, mayonezle karıştırın.
Tüm malzemeleri bir salata kasesine (veya porsiyonlar halinde) koyun.
Kore usulü havuç ekleyin ve mayonez dökün.
Kore usulü havuç ve sosis çok fazla baharat içerdiğinden, salatayı tuzlayıp biberlemeye gerek yoktur.

Yemek hazır, masaya servis edebilirsiniz!

Birçok gurme tarafından beğenilen bir tarif. Tavuk ve kuru erik ilginç lezzet kombinasyonu sayesinde, bu salata kesinlikle herhangi bir tatil masasının en önemli noktası olacak.

Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon: 5

İçindekiler:

kemiksiz tavuk eti açık / koyu (500 g);
patates (3 adet);
tavuk yumurtası (4 adet);
taze petrol (250 g);
kuru erik (150 gr);
sert peynir (100 g);
taze salatalık (1 adet);
bitkisel yağ (mantarları kızartmak için, 3-4 yemek kaşığı);
mayonez (tatmak için);
tuz / karabiber (tatmak için).

Yemek pişirme:

Tavuk eti hazırlayın (fırında kaynatın veya pişirin). Soğumaya bırakın.
Patatesleri kabuklarında kaynatın, soğumaya bırakın, soyun.
Yumurtaları sert haşlayın ve soyun.
Eriklerin üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika bekletin.
Mantarları yıkayın, kurutun, kesin. Yağ ve baharatlarla kızartın (tatmak için tuz ve karabiber).
Patatesleri ve tavukları küçük küpler halinde kesin.
Yumurtaları kaba bir rende üzerine sürün.
Kuru erik bir kağıt havluyla kurulayın (fazla nemi çıkarmak için), şeritler halinde kesin.
Salatalık şeritler halinde kesin.
Peyniri rendeleyin (dekorasyon için biraz ayırın).
Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin, mayonez ekleyin, karıştırın. Bir salata kasesine aktarın veya bir salata servis tabağı kullanarak servis kaselerine bölün. (Salatayı katmanlar halinde yerleştirebilirsiniz - kuru erik, tavuk, salatalık, patates, mantar, yumurta. Her katmanı mayonezle yağlayın.).
Salatayı peynirle serpin. Mayonez ile yağlamayın.

Afiyet olsun!

lezzetli ve olağandışı varyasyon marul. Korece havuç, yemeğe hoş bir karabiber verir. Herhangi bir şenlikli büfede, böyle bir salata hayranları olacağından emin olabilirsiniz.

Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon: 4

İçindekiler:

tütsülenmiş / yarı tütsülenmiş sosis (350 g);
Korece havuç (250 g);
sert peynir (150 gr);
tavuk yumurtası (4-5 adet);
öğütülmüş karabiber (tatmak için);
sarımsak (1-2 diş);
tatsız mayonez / yoğurt (tatmak için);
taze otlar (herhangi biri, dekorasyon için, 1 demet).

Yemek pişirme:

Yumurtaları sert kaynatın, soğumaya bırakın, soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin.
Sosisleri küçük küpler veya şeritler halinde kesin.
Kore havuçundan fazla suyu alın (çok uzunsa doğrayın).
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Mısırdan suyu boşaltın.
Sarımsakları soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin.
Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin, karabiber, mayonez ekleyin, karıştırın. (Salatayı tuzlamanıza gerek yok.)
salatayı koy güzel yemek veya görüntüleme formunu kullanarak bölümler oluşturun.
Yeşilliklerle süsleyin.

Görüntülemek için bir video tarifi sunuyoruz (içerik seti ve eylem sırası önerilen tariften biraz farklıdır):

Ananas ve tavuğun en zarif kombinasyonu bu salatayı deneyen herkese hitap edecek. Misafirleri memnun edecek çok tatmin edici ve şenlikli bir seçenek sunuyoruz.

Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon: 6

İçindekiler:

tavuk göğsü, fileto (800 gr);
konserve ananas (400 gr);
tavuk yumurtası (4 adet);
sert peynir (250 gr);
mayonez (tatmak için);
tuz / karabiber (tatmak için);
dereotu / diğer taze otlar (dekorasyon için 1 demet).

Yemek pişirme:

Tavuk filetoyu tuzlu suda haşlayın. Sakin ol.
Yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun.
Tavukları küçük küpler halinde kesin.
Ananastan sıvıyı boşaltın ve küpler halinde kesin.
Yumurtaları küp şeklinde doğrayın.
Peyniri rendeleyin.
Tüm malzemeleri, tuzu ve karabiberi tatmak için karıştırın.
Servis tabaklarına (veya büyük bir salata kasesine) yerleştirin. Yeşilliklerle süsleyin.

Enfes ve eşsiz bir tarif. Böyle bir salata herhangi bir masayı süsleyecek ve mascarpone peyniri ve yabani pirinç kombinasyonu, yemeği deneyen herkes tarafından kesinlikle hatırlanacak olağanüstü bir tat yaratacaktır.

Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon: 6

İçindekiler:

yabani pirinç (siyah) (100-150 g);
taze salatalık (2 adet);
çiğ tütsülenmiş sosis (250 g);
haşlanmış tavuk yumurtası (3 adet);
kırmızı soğan (1 adet);
mascarpone peyniri (4 yemek kaşığı);
maydanoz / diğer taze otlar (dekorasyon için 1 demet);
kırmızı biber (dekorasyon için);
tuz / karabiber (tatmak için).

Yemek pişirme:

Sosisleri soğutun ve rendeleyin.
Salatalıkları küçük küpler halinde kesin (dekorasyon için birkaç ince dilim bırakın).
Pirinç kaynatın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
Kırmızı soğanı ince doğrayın.
Yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin.
Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırıp mascarpone ile tatlandırın.
Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Dikkatlice karıştırın.
Salatayı bir kalıp kullanarak servis tabaklarına yerleştirin (veya büyük, güzel bir salata kasesi kullanın).
Taze otlar, salatalık dilimleri ile süsleyin ve kırmızı biber serpin.

(Yaban pirincinin tadını bilmiyorsanız ve salatanın tadının güzel olup olmayacağından emin değilseniz, bir ölçü yabani ve bir ölçü beyaz (uzun taneli) pirinci pişirin.)

Salata servise hazır!

Alışılmadık servis sayesinde, bu yemek şüphesiz masanın en önemli noktası olacak ve misafirler sadece memnun kalmayacaklar. görünüm marul, aynı zamanda tadı.

Pişirme süresi: 40 dakika
Porsiyon: 8

İçindekiler:

taze Bulgar biberi (4 adet);
füme jambon (200 g);
sert peynir (150 gr);
taze salatalık (2 adet);
taze havuç (1 adet);
konserve mısır (100-200 gr);
mayonez (180 gr);
tatmak için biber ve tuz);
maydanoz / diğer taze otlar (dekorasyon için 1 demet).

Yemek pişirme:

Jambon ve peyniri şeritler halinde kesin.
Havucu şeritler halinde doğrayın.
Salatalıkları ince dilimler halinde kesin.
Tüm malzemeleri karıştırın, mayonez ve baharatları ekleyin. İyice karıştırmak için.
yarı yarıya kesmek dolmalık biber, tohumdan arındırılmış.
Biber yarımlarını salata ile doldurun, otlar ile süsleyin.

Videolu salata tarifine aşina olmanızı öneriyoruz:

Ton balığı yerine kırmızı balık kullanırsanız salata daha yumuşak olur ve rafine tat. Ancak bu tarif ilginç çünkü çok fazla para harcamadan balık seven herkese hitap edecek lezzetli ve akılda kalıcı bir salata yapabilirsiniz.

Pişirme süresi: 25 dakika
Porsiyon: 3

İçindekiler:

konserve ton balığı ( kendi suyu) (100-150 gr);
taze domates (4 adet);
patates (2 adet);
tavuk yumurtası (2 adet);
taze maydanoz ve dereotu (tatmak için);
soğan (1 adet);
marul / buzdağı marul (100 g);
zeytin / bitkisel yağ (4 yemek kaşığı);
limon suyu (0.5 çay kaşığı);
tuz / karabiber (tatmak için).

Yemek pişirme:

Patatesleri ve yumurtaları kaynatın. Soğumaya bırakın, temizleyin.
Marul yapraklarını durulayın, kurutun.
Patatesleri küçük küpler halinde kesin.
Yumurtaları bir rende üzerine sürün.
Domatesler küpler halinde kesilir.
Soğan ince yarım halkalar halinde kesilir.
Ton balığının suyunu ayrı bir kaba boşaltın (dökmeyin!).
Balığı çıkarın ve bir çatalla ezin.
Maydanozu ve dereotu doğrayın.
Tüm malzemeleri karıştırın.
Ton balığı suyu, yağ ve karıştırın. limon suyu. Salata sosu hazır.
Servis tabaklarına marul yapraklarını dizin, üzerlerine dizin. hazır yemek, sosu üzerine dökün.