สลัดปูอัดข้าวโพดชื่ออะไรคะ สลัดปูอัดและข้าวโพด สลัดปูอัดสาหร่าย

สลัดกับ ปูอัดเข้าสู่เมนูแม่บ้านยุคใหม่อย่างแน่นแฟ้นในทศวรรษ 1990 ควบคู่ไปกับความคลาสสิกของยุคโซเวียต - ปลาเฮอริ่ง "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" และ "โอลิเวียร์" อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้รับความนิยมอย่างมากบนโต๊ะเทศกาล เมื่อเปรียบเทียบกับโอลิเวียร์ที่น่าพึงพอใจซึ่งมีส่วนผสมมากมาย และปลาเฮอริ่ง - อาหารเรียกน้ำย่อย "มือสมัครเล่น" สลัดกับปูอัดและข้าวโพดก็เปรียบได้ - มันค่อนข้างเรียบง่าย มีแคลอรีไม่สูงเกินไป มีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง ในขณะเดียวกัน ไข่และข้าว เพิ่มความเต็มอิ่มของเขา

สลัดปูอัดข้าวโพดเป็นเมนูประจำ ตารางวันหยุด

เมื่อเวลาผ่านไป ส่วนผสมของสลัดเปลี่ยนไป ซึ่งอาจรวมถึงกะหล่ำปลี: ปักกิ่ง กะหล่ำปลีขาว หรือกะหล่ำปลีทะเล แตงกวา ชีส และปลาหมึก สลัดไม่ได้เป็นเพียงงานรื่นเริงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทุกวันด้วย นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกอาหารสำหรับเด็กและอาหารพิเศษอีกด้วย สูตรง่ายๆที่อธิบายในบทความจะช่วยให้คุณเตรียมแสงสว่างและ สลัดแสนอร่อย.

ตอนนี้คุณจะไม่แปลกใจเลยที่ปูอัดไม่มีเนื้อปู ได้แก่ ซูริมิ - เนื้อปลาขาวที่ตีและสับ ส่วนใหญ่มักเป็นปลาเฮก พอลล็อค และไวทิงสีน้ำเงิน ปูอัดที่มีจำหน่ายในท้องตลาดจำนวนมากไม่มีซูริมิแต่มีส่วนผสมของโปรตีนถั่วเหลือง แป้ง และไข่ขาว ดังนั้นโปรดอ่านองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่ซื้ออย่างละเอียด

สูตรสลัดนี้ง่ายที่สุด รวมถึงนอกจากส่วนผสมหลักสองอย่างแล้ว ยังมีข้าวและผักใบเขียว จานเสร็จก็เพียงพอที่จะเลี้ยงหกคน คุณจะต้องการ:

• ปูอัด 250 กรัม (1 แพ็ค);
• ข้าว 1/3 ถ้วย;
• 3 ไข่ไก่;
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่งครึ่งพวง (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง)

ต้มไข่ให้แข็ง ปล่อยให้เย็น เตรียมส่วนผสมสลัด. ทำให้ข้าวต้มเย็นลง สะเด็ดน้ำออกจากข้าวโพด ลอกแท่งปูออกจากฟิล์มป้องกันแล้วหั่นเป็นก้อน สับไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ เล็กน้อย

เพราะปูอัดและข้าวโพดเป็นส่วนผสมหลักของสลัดนี้ จึงต้องเลือกแต่ของที่มีคุณภาพ

วางข้าวโพดในกระชอนแล้วเช็ดให้แห้ง สับผักใบเขียวอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสม ใส่ขนมที่ทำเสร็จแล้วลงในชามสลัดหรือจานแบ่ง ประดับด้วยสมุนไพรหรือแตงกวาฝานตามต้องการ

ความสุขวิเศษ

สูตรที่มีชีสดังกล่าวจะไม่ทำให้เกิดปัญหาในการปรุงอาหาร ไม่ได้ใส่ข้าว แต่ชีสจะเพิ่มความอิ่มให้กับจาน ใช้ดีที่สุด พันธุ์แข็ง ผลิตภัณฑ์นมหมัก- ตัวอย่างเช่น "ดัตช์" เหมาะสม

สับส่วนผสมแบบสุ่ม

สำหรับส่วนใหญ่คุณจะต้อง:

• ปูอัด 400 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง (ประมาณ 340 กรัม)
• 5 ชิ้น ไข่;
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• กระเทียมสองสามกลีบ

ต้มไข่ต้มจนเย็น ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปูอัดผ่าครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ สับไข่อย่างประณีต ระบายข้าวโพดกระป๋องในกระชอนแล้วเช็ดให้แห้ง

ผ่าครึ่งกระเทียมแล้วถูบนชามสลัดที่คุณจะเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อย วิธีนี้จะทำให้จานมีกลิ่นเหมือนกระเทียม แต่จะไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์หลังรับประทานอาหาร ในภาชนะลึกแยกต่างหาก ผสมส่วนผสมสับกับชีสและมายองเนส เทส่วนผสมลงในชามสลัด

สลัดนี้ดีและอบอุ่น แยกส่วนต้องอุ่นใน เตาอบไมโครเวฟภายใน 1-1.5 นาที ในช่วงเวลานี้ชีสจะละลายและข้าวโพดจะอุ่นขึ้น สลัดนี้เหมาะที่จะกินในฤดูหนาว คุณยังสามารถกำจัดไข่ออกจากสูตรโดยแทนที่ด้วยพริกหวานขนาดใหญ่สองอันหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า สิ่งนี้จะลดปริมาณแคลอรี่ของสลัดและเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

วิตามิน

องค์ประกอบของสลัดนอกเหนือจากปูอัดและข้าวโพดแล้วยังรวมถึงกะหล่ำปลีและแครอท รสชาติของมันค่อนข้างผิดปกติ แต่ในขณะเดียวกันก็เผ็ดร้อน

มันจะดีกว่าที่จะขูดแครอทบนเครื่องขูดสำหรับแครอทในเกาหลี

สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (340-380 กรัม)
• กะหล่ำปลีขาวสดขนาดเล็ก
• แครอท - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ครีม - 100-150 กรัม
• น้ำตาล - 1 หยิก;
• ผักใบเขียว - 1 พวง;
• น้ำส้มสายชู, พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นเตรียมผัก กะหล่ำปลีควรสดอ่อนจะดีกว่าถ้าใช้แครอทพันธุ์หวาน นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลีล้างในน้ำเย็นแล้วสับ ใส่ในภาชนะลึกแล้วเติมน้ำตาลคลุกเคล้าผักให้บดเล็กน้อย โดยการเพิ่มน้ำตาลคุณจะปล่อยให้น้ำผลไม้

โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้ไม่เพียงเท่านั้น กะหล่ำปลีขาว. มันสามารถถูกแทนที่ด้วยปักกิ่งหรือทะเล ในกรณีหลังนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชู

ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูด ควรใช้อุปกรณ์ทำอาหารพิเศษ สลัดเกาหลี- จะได้เส้นยาวๆ คล้ายสปาเกตตี้ ใส่ข้าวโพดในกระชอนเพื่อระบายของเหลว ในชามลึกผสมกะหล่ำปลีแครอทและข้าวโพด เพิ่มน้ำส้มสายชู (ประมาณ 2/3 ช้อนชา) ผสมและทิ้งไว้สักครู่

ลอกแท่งปูที่ละลายแล้วออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มพริกไทยเกลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว สับสมุนไพรแล้วโรยบนสลัด

จานวิตามินปูอัดพร้อมแล้วค่ะ เนื่องจากองค์ประกอบประกอบด้วยแครอทและกะหล่ำปลีจึงมีประโยชน์จริง ๆ และข้าวโพดให้ความอิ่ม - เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูง แต่ย่อยง่าย

กับแตงกวา

นี่คือสลัดปูอัดชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยข้าว ข้าวโพด แตงกวาสดและหัวหอม หัวหอมพันธุ์นี้ถือว่าคลาสสิก แต่จะดีกว่ามากถ้าคุณใส่ขนหัวหอมสีเขียวแทน

ใส่แตงกวาสดลงในสลัด หัวหอมใหญ่- รสชาติจะกลมกล่อมมาก

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ปูอัด 300 กรัม
• 4 ไข่;
• 1 เซนต์ ข้าว
• แตงกวาสดขนาดกลาง 2 ลูกหรือลูกใหญ่ 1 ลูก
• พวงของผักใบเขียว;
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

ข้าวต้ม. ระหว่างหุงข้าวให้ใส่เกลือล้างข้าวสุก น้ำเย็นเพื่อไม่ให้ลื่น ต้มไข่ให้สุกแล้วพักไว้ ระบายข้าวโพดในกระชอนเพื่อระบายของเหลว ล้างแตงกวา และถ้าจำเป็น ให้ปอกเปลือกออก หั่นปูอัด แตงกวา และไข่ แล้วหั่นผัก

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม ใส่มวลที่เตรียมไว้บนจานเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งด้วยแตงกวา มะเขือเทศหรือสมุนไพร ทางที่ดีควรรับประทานสลัดในวันที่เตรียม ในขณะที่แตงกวาสดเพียงพอ

อาหารเรียกน้ำย่อยปูอัดค่อนข้างอร่อยและเรียบง่าย สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกไม้และข้าวโพด - รสชาติของสลัดทั้งหมดมักขึ้นอยู่กับพวกเขา ดังนั้นจงเลือกส่วนผสมเหล่านี้อย่างระมัดระวังและมอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยของว่างแสนอร่อย

ปูอัดเข้ากันได้ดีกับข้าวโพดกระป๋อง ดังนั้นส่วนผสมทั้งสองนี้จึงพบได้บ่อยในสลัดเดียวกัน และไม่น่าแปลกใจที่สลัดเหล่านี้จะอร่อยและเป็นที่นิยมอยู่เสมอ เพื่อเพิ่มความสดชื่นให้กับสลัดปูอัดและข้าวโพด ฉันใส่แตงกวาสดลงไป โดยหลักการแล้วนี่คือสลัดปูคลาสสิกและถ้าคุณยังไม่ได้ปรุงให้เติมช่องว่างอย่างเร่งด่วน :)

เตรียมปูอัด ข้าวโพดกระป๋อง, แตงกวาสด, ไข่ไก่, มายองเนสและเกลือ

ต้มไข่ไก่ให้เย็นและปอกเปลือก หั่นปูอัดเป็นชิ้นบางๆ เหลือสองแท่งสำหรับตกแต่ง

ใส่แตงกวาสด (ก้อนเล็ก) ลงในปูอัด คุณจะต้องมี 1 หรือ 2 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดของแตงกวา

จากนั้นใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในชามสลัด

และใส่ไข่ไก่ (ก้อนเล็ก) ลงในชามสลัด

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เกลือเล็กน้อยและผสม

สลัดปูอัดและข้าวโพดพร้อมแล้ว โอนเป็นสไลด์ลงในชามสลัดสำหรับเสิร์ฟ ตกแต่งเป็นวงกลมด้วยปูอัดเป็นวงกลมบางๆ ทุกอย่าง - สลัดเสิร์ฟได้!

กินเก่ง!!!

ทุกคน สูตรขึ้นชื่อสลัดปูกับข้าวโพดและข้าวเป็นที่รู้จักกันดีของปฏิคมมาช้านาน เมล็ดพืชวัฒนธรรมมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ เพราะมีเมล็ดพืชจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์. อร่อยง่าย ๆ และรวดเร็วในการเตรียมสลัดข้าวโพดกับปูอัด - วันนี้เราจะบอกคุณในบทความของเรา

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกอื่นๆ สำหรับอาหาร หรือ

สดมากและ ตัวเลือกที่ง่ายผักกาดหอมที่มีความเผ็ดเล็กน้อยจากกระเทียมที่ใส่ลงไป เมื่อใช้ของว่างนี้ ความอยากอาหารจะหายไปในไม่กี่วินาที เนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ประกอบเป็นส่วนประกอบจะส่งผลดีต่อความไวของตัวรับ

สำหรับสลัดปูอัดและข้าวโพดคุณต้อง:

• ปูอัด - 370 กรัม
• ข้าวโพดดอง - 170 กรัม
• 5 ไข่;
• ชีส - 120 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ;
• มายองเนส - 55 กรัม
• เกลือ - 9 กรัม

สูตร - สลัดปูกับข้าวโพด:

1. ต้มไข่จนไข่แดงแข็งแล้วเทน้ำเย็นรอจนเย็น จากนั้นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ละลายน้ำแข็งปูอัดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. ขูดชีส
4. ปอกกระเทียมบดด้วยการกด
5. รวมมายองเนสและกระเทียมผสมเกลือเพื่อลิ้มรส
6. รวมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอส เสิร์ฟ
7. หากต้องการคุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพร

สลัดปูกับข้าวและข้าวโพด

ข้าวเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลทำให้สลัดอร่อย และด้วยการเพิ่มข้าวโพดหวานและผักใบเขียว จานจะได้รสชาติที่สดใสและฉ่ำที่จะดึงดูดทุกคนที่นั่งอยู่ที่โต๊ะ

สำหรับสลัดปูกับข้าวโพดและข้าวคุณต้อง:

• เนื้อปู - 190 กรัม
• ข้าวโพด - 130 กรัม
• ข้าว - 65 กรัม
• มายองเนส - 45 มล.;
• เกลือ - 9 กรัม
• ผักใบเขียว - 35 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง.

สลัดปูกับข้าวและข้าวโพด - สูตรอาหาร:

1. ข้าวจะต้องล้างใต้น้ำไหลและควรแช่ไว้หนึ่งชั่วโมง สิ่งนี้จะปล่อยแป้งส่วนเกินและผลิตภัณฑ์จะไม่เหนียวเหนอะหนะ สำหรับสลัดที่มีความยาวหลากหลายนึ่งก็เหมาะ ต้มข้าวในน้ำเกลือจนสุก
2. ต้มไข่ไก่ให้เย็น ปอกเปลือกและสับ
3. เนื้อปูหั่นเป็นก้อน
4. ระบายข้าวโพดในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
5. จากผักใบเขียว คุณสามารถใช้ต้นหอมและผักชีฝรั่งได้ ล้างและสับให้ละเอียด
6. ในชามผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสผสม

ยำข้าวโพดกระป๋องปูอัด

ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ในจานนี้คือของจริง การทำอาหารชิ้นเอก. ความสดของแตงกวา ความหวานของข้าวโพด กลิ่นหอมละมุน เนื้อปูทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับมื้ออร่อย

สำหรับสลัดปูอัดและข้าวโพดคุณต้อง:

• เนื้อปู - 1o0 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• แตงกวาอ่อน - 140 กรัม
• ข้าวโพดดอง - 120 กรัม
• มายองเนส - 45 กรัม
• เกลือ - 12 กรัม

สลัดข้าวโพดกับปูอัด - สูตร:

1. ต้มไข่จนเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
2. ละลายน้ำแข็งแท่งปูสับ
3. ล้างแตงกวาถ้าเปลือกมีรสขมก็จะต้องถูกตัดออก ตัดผักเป็นก้อน
4. ระบายน้ำหมักส่วนเกินจากข้าวโพด
5. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

สลัดกับข้าว ปูอัด และข้าวโพด

ข้าวโพดและ ถั่วเขียว- อาหารกระป๋องทั่วไปสำหรับสลัด และถ้าคุณผสมมันในสูตรเดียว คุณจะได้เมนูที่น่าสนใจและแปลกตาหลากหลายรูปแบบ

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดปูอัดและข้าวโพด:

• ข้าวโพดดองในขวด - 140 กรัม
• ปูอัดรส - 310 กรัม
• ถั่วดอง - 120 กรัม
• 4 ไข่ไก่;
• ข้าว - 45 กรัม
• หัวหอม - 80 กรัม
• มายองเนส - 65 มล.;
• ผักใบเขียว - 35 กรัม

สลัดปูอัด ข้าวโพดและข้าว:

1. ต้มข้าวในน้ำเกลือแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำ
2. ต้มไข่จนไข่แดงแข็งเทน้ำเย็น เมื่อเย็นแล้วให้ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
3. หั่นปูอัดเป็นชิ้น
4. ปอกหัวหอมและสับละเอียดมาก
5. ล้างผักใบเขียวสับ
6. โยนถั่วและข้าวโพดในกระชอนรอจนกว่าน้ำดองจะระบายออก
7. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

สลัดข้าวโพดปูอัด

ปลาแดงเค็มเข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบของสลัดนี้ รสชาติออกเค็มนิดๆ มีกลิ่นทะเล ทำให้อาหารมีความปราณีตและเก๋ไก๋

สำหรับสลัดข้าวโพดและปูอัดคุณต้อง:

• ปลาเค็มแดง - 210 กรัม
• ปูอัด - 190 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 110 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้นใหญ่
• มายองเนส - 65 มล.;
• เกลือ - 11 กรัม
• ส่วนผสมของออลสไปซ์ - 7 กรัม
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง - 25 กรัม

สลัดปูอัดแท่งข้าวโพด:

1. ต้มไข่ไก่จนสุก ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
2. ละลายน้ำแข็งปูอัดแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. แกะเนื้อปลาสีแดงออกจากหนัง แกะกระดูก แล่เนื้อเป็นชิ้นๆ
4. ระบายข้าวโพดในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำดองส่วนเกินออก
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
6. เติมสลัดด้วยผักที่ล้างและสับละเอียด

ข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับสลัดหลายชนิด เนื่องจากธัญพืชเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์หลายชนิด จนถึงปัจจุบันมีสูตรอาหารมากมายที่เพิ่มส่วนผสมนี้

สลัดกับข้าวโพดและปูอัดกลายเป็นที่นิยมในยุคหลังเปเรสทรอยก้า เมื่อก่อนหน้านี้ไม้ซูริมิที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักปรากฏขึ้นบนชั้นวางของในร้าน พวกเขาราคาไม่แพง แต่มีกลิ่นและรสชาติของอาหารราคาแพง เสริมด้วยข้าวโพดหวานและข้าวกลายเป็นของอร่อยราคาถูกและ ของอร่อยที่คู่ควรกับโต๊ะรื่นเริง สลัดซูริมิเริ่มตกแต่ง โต๊ะปีใหม่แทนที่ "โอลิเวียร์" และ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ต่อมาก็เริ่มเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยใน วันธรรมดาเนื่องจากสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและไม่มีทักษะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม สามารถทดแทนอาหารหลัก เพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวัน

คุณสมบัติการทำอาหาร

สลัดกับข้าวโพดและปูอัดที่เตรียมมามากที่สุด สูตรต่างๆ, บางอันก็ดูไม่คลาสสิค. ขั้นตอนการเตรียมอาหารขึ้นอยู่กับสูตรที่เลือก แต่มีคุณลักษณะหลายอย่างที่ยังคงเหมือนเดิม

• สำหรับการเตรียมสลัดจะใช้ข้าวโพดกระป๋องในขวดโหล ก่อนเติมลงในสลัด ของเหลวจากโถต้องระบายออก ข้าวโพดควรปล่อยให้แห้ง อย่าทำเช่นนี้ - สลัดจะเปลี่ยนรสเปรี้ยวอย่างรวดเร็ว
• สูตรสลัดบางสูตรรวมถึงการเติมข้าวซึ่งต้องไม่เพียงแค่ต้มก่อนเท่านั้น แต่ยังทำให้เย็นลงด้วย เลือก พันธุ์ที่ดีกว่ามีแป้งเล็กน้อยเพื่อให้ซีเรียลไม่ติดกันระหว่างการปรุงอาหารและไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊ก ก่อนหุงข้าวควรล้างน้ำให้สะอาด การเติมน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำที่ซีเรียลปรุงไว้จะช่วยป้องกันการเกาะติด
• ถ้าปูอัดสำหรับสลัดต้องหั่นเป็นลูกเต๋า จะดีกว่าถ้าใช้ผลิตภัณฑ์แช่เย็น ซูริมิแช่แข็งควรมีเวลาละลายในสภาพธรรมชาติ หากคุณพยายามอุ่นปูอัดในไมโครเวฟ จะทำให้เสีย เพราะปูจะมีลักษณะเป็นยาง หากควรใช้ปูอัดในสลัด จะสะดวกกว่าถ้าใช้ปูแช่แข็ง คุณไม่ควรละลายน้ำแข็งก่อนหน้านั้น
• สลัดจากปูอัดและข้าวโพดมักปรุงรสด้วยมายองเนส แต่ซอสที่มีไขมันและซอสที่ใช้น้อยนี้สามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำได้ รสชาติของสลัดจะมีความนุ่มมากขึ้นจากนี้และมัน ค่าพลังงานจะลดลง
• แม้ว่าคุณกำลังเตรียมสลัดสำหรับอาหารค่ำของครอบครัว และไม่ใช่สำหรับโต๊ะเทศกาล พยายามเสิร์ฟให้สวยงาม ตกแต่งด้วยสมุนไพร ข้าวโพด กุ้ง หรืออย่างอื่น สลัดจะดูสวยงามยิ่งขึ้นหากทำเป็นพัฟ มันดูน่ารับประทานถ้าใส่แก้วไวน์หรือชามใส่
• หากคุณต้องการให้สลัดมีรสกระเทียม แต่คุณกลัวกลิ่นปาก คุณสามารถถูชามสลัดด้วยกระเทียมได้
• เพื่อให้หัวหอมในสลัดไม่เผ็ดและขมเกินไปคุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปได้

เมื่อรู้หลักการพื้นฐานของการทำสลัดด้วยข้าวโพดและปูอัดแล้ว คุณสามารถเพิ่มบางอย่างในสูตรของคุณเอง ปรับให้เข้ากับรสนิยมและรสชาติของครัวเรือนของคุณ

สูตรคลาสสิค

• ปูอัด - 0.25 กก.
• ข้าว - 80 กรัม
• ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น.;
• มายองเนส, เกลือ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

สูตรวิดีโอสำหรับโอกาสนี้:

วิธีทำอาหาร:

• แกะแท่งปูที่ละลายแล้วหรือแช่เย็นออกจากเปลือกกระดาษแก้ว แล้วตัดไม้แต่ละแท่งเป็น 3-4 ชิ้นตามยาว แล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
• ล้างข้าวให้สะอาด เติมน้ำ ต้มจนสุก อย่าลืมใส่เกลือ
• เปิดข้าวโพดใส่กระชอน ปล่อยให้แห้ง
• ไข่ต้มแข็ง เย็นและปอกเปลือก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
• สับผักใบเขียวอย่างประณีต
• ใส่ส่วนผสมในชาม ใส่มายองเนส ผสม

ยังคงจัดวางในจานเสิร์ฟที่สวยงาม ตกแต่ง อาศัยจินตนาการของคุณเอง และเสิร์ฟ

สลัดข้าวโพด ปูอัด และแตงกวาสด

• ปูอัด - 0.3 กก.
• ข้าว - 160 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 0.24 กก.
• แตงกวาสด - 0.2 กก.
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด - 50 กรัม
• เกลือมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• ปูอัด แกะฟิล์ม หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง
• เปิดโถข้าวโพดสะเด็ดน้ำ วางข้าวโพดในกระชอนให้แห้ง
• ล้างแตงกวาแห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดปลาย. หั่นผักเป็นชิ้นขนาดเท่าปูอัด
• ล้างผักชีฝรั่งและหัวหอม ปล่อยให้แห้ง สับละเอียดด้วยมีด
• ต้มข้าวในน้ำเกลือ
• ต้มไข่ไก่ให้เย็นโดยแช่ในน้ำเย็นปอกเปลือก ตัดเป็นก้อน
• ใส่ส่วนผสมที่สับลงในชาม ผสมกับมายองเนส

โอนสลัดไปที่แจกันแล้วตกแต่งด้วยชิ้น แตงกวาสด, ก้านผักชีฝรั่ง

สลัดปูอัด ข้าวโพด ชีส

• ปูอัด - 0.4 กก.
• ข้าวโพดกระป๋อง - 0.24 กก.
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 0.2 กก.
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• มายองเนส - 0.2 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

• ผ่าครึ่งกลีบกระเทียมถูชามสลัดกับพวกเขา ถ้าอยากคมกว่านี้ รสเผ็ด, กระเทียมสามารถผ่านการกดและผสมกับมายองเนส
• ปูอัดหั่นเป็นชิ้นอย่าบดมากเกินไป
• ขูดชีสบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่
• ตัดไข่ลวกและเย็นเป็นก้อนเดียวกับปูอัด
• นำข้าวโพดออกจากโถใส่กระชอน ปล่อยให้แห้ง
• ใส่ชีส ซูริมิ ข้าวโพดและไข่ลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ในชามสลัดที่เตรียมไว้

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมตามสูตรนี้มี รสชาติที่ละเอียดอ่อน. เพื่อให้สลัดดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถทิ้งชีสไว้สำหรับตกแต่งแล้วโรยให้ทั่ว อาหารพร้อมทาน. คุณยังสามารถใช้ชิ้นไข่, ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

สลัดข้าวโพด ปูอัด และกะหล่ำปลี

• ปูอัด - 0.2 กก.
• ข้าวโพดกระป๋อง - 0.24 กก.
• กะหล่ำปลีขาว - 0.3 กก.
• แครอท - 0.2 กก.
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำตาล - 5 กรัม
• สมุนไพรสด - 100 กรัม
• ครีม - 150 มล.;
• น้ำส้มสายชู (9 เปอร์เซ็นต์), เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• ล้างกะหล่ำปลีเอาใบด้านบนออก สับละเอียดใส่ในชาม
• โรยกะหล่ำปลีด้วยน้ำตาลจำด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำผลไม้ โรยด้วยน้ำผสมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะครึ่งหนึ่ง
• ล้างแครอทปอกเปลือก บดบนเครื่องขูดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในที่สำหรับทำอาหาร อาหารเกาหลี. ใส่กะหล่ำปลี คนให้เข้ากัน
• ระบายน้ำออกจากกระป๋องข้าวโพด ใส่ธัญพืชกับผัก
• ใส่น้ำส้มสายชูเจือจาง 2-3 ช้อนชาลงในชามผัก คนให้เข้ากัน
• ปูอัด นำออกจากห่อและซองกระดาษแก้ว หั่นเป็นลูกเต๋า ใส่ผัก
• ผสมครีมเปรี้ยวกับเกลือและกระเทียมผ่านการกด แต่งตัวสลัดด้วยน้ำสลัดที่เกิด
• หลังจากใส่สลัดลงในชามสลัดแล้ว ให้โรยด้วยสมุนไพรสับ

นี้ สลัดอาหารจะดึงดูดผู้ที่ติดตามภาพ ปรากฎว่าฉ่ำเผ็ด

สลัดปูอัดข้าวโพดกับขนมปังกรอบ

• ปูอัด - 0.2 กก.
• แตงกวาดอง - 100 กรัม
• croutons ข้าวไรย์ที่มีรสกระเทียม - 40 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 0.24 กก.
• มายองเนส - 100 มล.;
• กระเทียม - 1 กานพลู

วิธีทำอาหาร:

• ปูอัดและแตงกวาดองหั่นเป็นลูกเต๋า
• ระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพด โอนเมล็ดข้าวโพดลงในชาม
• ใส่แตงกวาและปูอัดลงในข้าวโพด
• ผสมกับมายองเนส
• เพิ่ม croutons คน

ก่อนเสิร์ฟ ให้เวลาครูตงเล็กน้อยเพื่อแช่ในซอสและนุ่มขึ้น แตงกวาดองในสูตรสามารถแทนที่ด้วยความสด รสชาติจะเปลี่ยนไป แต่ยังคงความน่าอยู่

สลัดปูอัด ข้าวโพด ส้ม

• ปูอัด - 150 กรัม
• ส้ม - 150 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 130 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• มายองเนส - 120 มล.

วิธีทำอาหาร:

• สับปูอัดด้วยมีด
• ผสมกับข้าวโพด
• ปอกส้มแบ่งเป็นชิ้น ลอกชิ้นส้มออกจากฟิล์มเอาเมล็ดออก ทิ้งสลัดไว้สองสามชิ้น แบ่งส่วนที่เหลือและใส่ส่วนผสมหลัก
• ต้มไข่ให้เย็น หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้หั่นเป็นก้อนหรือชิ้นขนาดกลาง เชื่อมต่อกับสินค้าอื่นๆ
• บดกระเทียมด้วยการกดพิเศษผสมกับมายองเนส
• แต่งตัวสลัดด้วยน้ำสลัดที่เกิด
• จัดเรียงในชามสลัดขนาดเล็กหรือแก้วไวน์ ตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

สลัดมีรสชาติที่ผิดปกติ แต่กลมกลืนกัน ส้มเปลี่ยนขนมที่คุ้นเคยให้เป็นอาหารอันโอชะ

สลัดข้าวโพด ปูอัด และผักกาดขาว

สารประกอบ:

• ผักกาดขาว - 150 กรัม
• ปูอัด - 0.2 กก.
• ข้าวโพดกระป๋อง - 0.24 กก.
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• มายองเนสหรือโยเกิร์ต - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

• ล้างใบกะหล่ำปลีปักกิ่งให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก วางทับกัน. หั่นเป็น 3 ส่วนตามยาว สับให้ละเอียด ใส่ในชาม
• ไข่ไก่ต้มสุกหั่นเป็นชิ้น ใส่กะหล่ำปลี
• ตัดปูอัดเป็นก้อนส่งไปที่กะหล่ำปลีและไข่
• ใส่ข้าวโพด.
• ผสมส่วนผสมเบา ๆ วางบนจาน โรยหน้าด้วยโยเกิร์ตหรือมายองเนส

หากต้องการสิ่งนี้ สลัดไฟสามารถประดับด้วยชิ้นมะเขือเทศเชอรี่

สลัดปูอัดและข้าวโพดเป็นอาหารว่างที่เตรียมง่าย มันทำจากส่วนผสมที่มีอยู่มันกลับกลายเป็นนุ่มและอร่อย ในบรรดาสูตรสลัดต่างๆ คุณจะพบตัวเลือกสำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารมื้อใหญ่และสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

สลัดปูคลาสสิก สูตรดั้งเดิมกับข้าวโพดอร่อยมาก เป็นอาหารว่างยอดนิยมบนโต๊ะวันหยุด แม่บ้านชอบทำอาหารและรักมันเพราะมันเรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อย

ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่คุณสามารถเพิ่มลงในจานใดก็ได้ เตรียมของว่างจากพวกเขา รวมกับส่วนผสมที่หลากหลาย พวกเขาทอดในแป้ง, ยัดไส้, อบ, ทาร์ตยัดไส้ด้วยเนื้อสับที่เหมาะสมและแน่นอนว่าพวกเขาทำสลัดที่อร่อยที่สุด

ปูอัดผสมกับชีสหลากหลายชนิด, คอทเทจชีส, ข้าวโพด, ผักต่างๆกับน้ำสลัดและเครื่องเทศทุกประเภท

สลัดปูอัด: สูตรสลัดปูทีละขั้นตอนแบบคลาสสิก

นี่คือสูตรการทำยำปูม้าแบบคลาสสิก เมื่อประมาณ 25 ปีที่แล้ว มีสินค้าแปลกๆ ปรากฏขึ้นบนชั้นวางในร้านค้า และพนักงานต้อนรับที่ว่องไวก็พบว่ามีประโยชน์สำหรับเขา นี่คือที่มาของผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

• ปูอัดหนึ่งห่อ;
• ข้าว - น้อยกว่าครึ่งแก้วเล็กน้อย
• แตงกวาสดกรอบ - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอมเขียว;
• หัวหอมหนึ่งอัน (คุณสามารถสีน้ำเงิน);
• ข้าวโพดกระป๋อง
• มายองเนสอาหาร
• เกลือป่นและพริกไทยดำป่น

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน:

ขั้นแรก ต้มข้าวและไข่เพื่อไม่ให้ไข่แดงกระจาย ในขณะที่พวกเขากำลังทำอาหาร คุณสามารถหั่นส่วนผสมหลักและแตงกวาได้ หัวหอมสองประเภทต้องสับให้ละเอียด

ตอนนี้เรานำไข่ออกมาทำให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เราผสมทุกอย่างในภาชนะเดียว เพิ่มเครื่องเทศต่างๆ เพื่อลิ้มรส และปรุงรสด้วยมายองเนส เลือกอาหารเพื่อไม่ให้สลัดแคลอรี่มากเกินไป

ไม่ต้องสงสัยเลย อาหารจานคลาสสิคถ้าคุณด้นสดกับเขาถึงที่ ปีใหม่. โดยวิธีการที่เรามีอยู่แล้ว

สลัดปูอัด: สูตรกับแตงกวาและอะโวคาโด

การผสมผสานของอะโวคาโดและแตงกวาสดให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและจะทำให้แขกประหลาดใจเมื่อพวกเขาพบว่าก้อนสีเขียวไม่ใช่แค่แตงกวาเท่านั้น

• อะโวคาโด - 2 อย่าง;
• แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น;
• มันฝรั่งต้ม - 2 ราก;
• ปูอัด - 1 แพ็ค;
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
• หัวหอม - 1 หัวหอมใหญ่;
• ครีมหรือมายองเนสเบา

สูตรอาหาร:

ต้มไข่ให้แข็งและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เรานำมันฝรั่งไปปรุงใน "เครื่องแบบ" เราทำความสะอาดอะโวคาโดแล้วหั่นเพิ่มแตงกวาสับและหัวหอมสับ

เรานำมันฝรั่งออกมาแช่เย็นแล้วหั่นเป็นรูปทรงเรขาคณิตเดียวกัน มันยังคงสับส่วนผสมหลักอย่างหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอสใด ๆ และเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส

สลัดฉ่ำ: สูตรข้าวโพดและผักกาดขาว

สินค้า:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 100 กรัม
• ข้าวโพด - อาหารกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ปูอัด - 230 กรัม
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
• หลอดไฟ;
• หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง
• พริกไทย, เกลือ;
• มายองเนสลีน

วิธีทำอาหาร:

เราตัด ผักกาดขาวเป็นเส้นบางๆ ตัดไม้อย่างหยาบ ไข่พร้อมหัวหอมสองชนิดและผักชีฝรั่งสับละเอียด

เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดในภาชนะเดียว เพิ่มเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรแห้งและปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ

หากต้องการคุณสามารถเทโยเกิร์ตไขมันต่ำและเสิร์ฟบนจานตกแต่งด้วยแครอทต้ม แต่ไม่มีความคลั่งไคล้เพื่อไม่ให้ดูเหมือนโรงอาหารของสหภาพโซเวียต

สูตรวิดีโอ - สลัดปูอัดและข้าวโพดสำหรับปีใหม่

สลัดปูอัด: สูตรกับมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ (ครีมหรือเชอร์รี่ได้) - 3/6 ชิ้น;
• ปูอัด - 300 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง;
• ไข่ไก่ (ต้ม) - 3 ชิ้น;
• แครอทต้ม - หนึ่ง.;
• หัวหอมสีน้ำเงินหนึ่งอัน
• แตงกวาสดหรือแตงกวาดอง
• เครื่องเทศหลัก
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

เราหั่น "ครีม" มะเขือเทศเป็นลูกบาศก์ถ้าคุณเลือกมะเขือเทศเชอร์รี่แล้วผ่าครึ่ง เราตัดแครอท, ไข่สำเร็จรูป, แท่ง, แตงกวาเป็นก้อนขนาดกลางที่เหมือนกัน เราสับหัวหอม

ตอนนี้ในชามตามประเพณีผสมทุกอย่างที่ปรุงแล้วเกลือและพริกไทยแล้วเทมายองเนส สลัดออกมาสว่างไสวจึงสามารถเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ ในแก้วใส

สลัดปูอัด - สูตรอร่อยกับมันฝรั่งและถั่ว

ชวนให้นึกถึง "" เล็กน้อย แต่แทนที่จะเป็นไส้กรอก ปูอัดมาที่นี่

• ถั่วกระป๋อง - 250 กรัม
• มันฝรั่งต้มใน "เครื่องแบบ" - 3-4 ชิ้น;
• ปูอัด - 200-300 กรัม
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
• แตงกวาสดหรือแตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
• โบว์สีน้ำเงิน
• เกลือพริกไทย
• ครีม

ทำอาหารอย่างไร:

เราหั่นทุกอย่างเป็นชิ้นเล็ก ๆ - แครอท มันฝรั่งต้ม ไข่ปรุงสุก หัวหอมและแตงกวา เทของเหลวออกจากอาหารกระป๋องแล้วเทถั่วเขียว คุณสามารถใช้ถั่วแช่แข็งสำหรับสูตรนี้ละลายน้ำแข็งได้อย่างรวดเร็วและใช้งานได้เพราะถั่วดังกล่าวเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว

ตอนนี้ยังคงรสเกลือและเพิ่มพริกไทยเล็กน้อยและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

ยำปูอัด - สูตรกับข้าว

แม่บ้านหลายคนชอบที่จะเจือจางสลัดกับข้าวต้มเพื่อให้มีมากขึ้นและกลายเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น มีปัญญาในเรื่องนี้! ไม่มีความชอบพื้นฐานสำหรับข้าว สิ่งสำคัญคือหลังจากหุงข้าวแล้ว ข้าวจะไม่ส่งเสียงดังเอี๊ยดบนฟัน

วัตถุดิบ:

• ข้าว - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ซูริมิ - 250 กรัม;
• ไข่ต้ม(ไข่แดง) - 3-4 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 กลาง;
• ข้าวโพด - 150 กรัม
• มะเขือเทศ - ใหญ่
• เครื่องเทศ;
• ครีม

มาเตรียม:

ก่อนอื่นคุณต้องแช่ข้าวไว้ก่อนแล้วหุงจนสุก มีความจำเป็นต้องทนต่อความสม่ำเสมอซึ่งข้าวจะไม่กระทืบฟัน แต่จะไม่กลายเป็นโจ๊ก

สับไข่แดงอย่างประณีต หั่นหัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ และซูริมิ

ตอนนี้นำข้าวโพดใส่ในการทำอาหาร เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ผสมให้เข้ากัน และเพลิดเพลินกับสลัดเบา ๆ แสนอร่อย

สูตรสลัดปูอัดกะหล่ำปลีขาว

สินค้า:

• กะหล่ำปลี - หัวปานกลาง
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• ถั่ว - หนึ่งขวด;
• ปูอัด - 1 แพ็ค;
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1-2 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - ขนไม่กี่;
• เครื่องเทศมาตรฐาน
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

คุณต้องพยายามสับกะหล่ำปลีขาวให้บางมาก หากมีเครื่องขูดแบบพิเศษควรใช้

สลัดนี้สามารถทำเพื่อเติมทาร์ตหรือเป็นท็อปปิ้งสำหรับมันฝรั่งอบ

สูตรสลัดปูสับปะรด

เป็นมือสมัครเล่นเพราะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบอาหารทะเลหรือเนื้อกับสับปะรด รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยวและเผ็ด แม้แต่คนคลางแคลงใจก็ควรลอง!

องค์ประกอบหลัก:

• ปูอัด - 300 กรัม
• ผักกาดขาว - 50 กรัม;
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• หัวหอม - หลอดไฟขนาดกลาง;
• แตงกวาสด - หนึ่งใหญ่
• ไข่ (ต้ม) - 3 ชิ้น;
• เครื่องเทศ;
• ครีมเปรี้ยว;
• ซีอิ๊ว.

การทำอาหาร:

หั่นผักกาดขาว หอมใหญ่ ไข่ต้ม และแตงกวาทั้งหมดให้ละเอียด สะเด็ดน้ำจากสับปะรดแล้วใส่ลงในภาชนะ เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน เพิ่มสองสามหยด ซีอิ๊ว, ครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากันและลิ้มรส คุณควรมีความสมดุลของรสเค็มและหวาน

ยำปูอัด สูตรไม่มีข้าวโพดแต่ใส่ถั่ว

สูตรไม่ธรรมดาส่วนผสมอาจดูแปลก ๆ เล็กน้อย แต่คุณจะไม่เสียใจอย่างแน่นอนเมื่อลอง

วัตถุดิบ:

• ถั่วขาวกระป๋อง
• ซูริมิ - 250 กรัม;
• ข้าวต้ม - ครึ่งแก้ว
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - พวง;
• ผักชีฝรั่ง;
• ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย
• มายองเนส.

สูตรอาหาร:

เลือกถั่วขนาดกลางเพื่อไม่ให้ต้องตัด หั่นปูอัดเป็นชิ้นขนาดเท่าถั่วขาว สับผักชีและหอมใหญ่ให้ละเอียด (ทั้งสองแบบ) หั่นไข่เป็นลูกเต๋า เช่น ซูริมิ

ตอนนี้ผสมข้าวกับส่วนผสมอื่น ๆ ให้เข้ากัน ใส่เครื่องเทศในปริมาณที่เหมาะสมและปรุงรสด้วยซอส

ลาบปูอัดไม่มีข้าวปลาแดง

วัตถุดิบ:

• ปูอัดขนาดใหญ่ - 200 กรัม
• ชีสแปรรูป- 1 แพ็ค;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 150 กรัม
• ปลาแดง - 150 กรัม;
• สปาเก็ตตี้ - บรรจุภัณฑ์;
• มะนาว;
• น้ำมันมะกอก.

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องทอดปลาด้วยน้ำมันเล็กน้อยใส่เครื่องเทศแล้วโรยด้วยมะนาว เมื่อปลาเย็นตัวแล้วให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

บนเครื่องขูดหยาบ คุณต้องขูดชีสที่ละลายแล้ว ตอนนี้สับปูอัดเป็นก้อนขนาดกลาง ตั้งหม้อใส่น้ำบนเตาเพื่อต้มเส้นสปาเก็ตตี้

รวบรวมข้าวโพดและถั่ว ปลา ปูอัด เครื่องเทศ มายองเนสในชาม และเมื่อสปาเก็ตตี้สุกแล้ว ให้นำไปอุ่นในชามด้วย เติมน้ำมัน น้ำมันมะกอกหรือฉีดเบาๆ น้ำมะนาว. กลายเป็นอาหารจานร้อนทั้งตัว!

สลัด "บ้านปู"

เลย สลัดต้นตำรับจากปูอัดและสูตรอร่อยมาก เรียกอีกอย่างว่า "กระท่อมสงฆ์" คุณควรปรุงอาหารสำหรับวันหยุดหรือปีใหม่และให้รางวัลตัวเองกับแขก

• ปูอัด (ใหญ่) - 7 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ชีสแข็ง - 150-200 กรัม;
• มายองเนส;
• เกลือ;
• ผักชีฝรั่ง;
• หัวหอมสีเขียว

วิธีทำอาหาร:

เราต้มไข่ ในขณะที่พวกเขากำลังทำอาหาร คุณต้องตะแกรงชีสแข็ง บีบกระเทียม สับผัก ใส่เกลือเล็กน้อย มายองเนส แล้วขูดไข่

ตอนนี้เอาปูอัดก้อนใหญ่ๆ กางออก เกลี่ยๆ พร้อมบรรจุและหันอีกครั้ง ดังนั้นคุณต้องเริ่มแท่งไม้ทั้งหมดแล้ววางในแนวตั้งในรูปแบบกระดานหมากรุกทาชั้นด้วยมายองเนสและสร้าง "บ้าน" ชนิดหนึ่ง

จากด้านบนสามารถตกแต่งด้วยชีสขูดได้หลากหลาย การเติมสลัดอาจแตกต่างกัน:

• คอทเทจชีสครีมเปรี้ยวไขมันต่ำผักชีฝรั่งและกระเทียม
• ชีสแปรรูป ไข่ต้ม มายองเนสเบา ๆ กระเทียมหนุ่มและพริกไทยป่น
• ปลาทูน่ากระป๋อง, หัวหอมสีเขียวขนาดเล็กและมะเขือเทศ;
• เห็ดผัดกับหัวหอมและชีสขูด

สลัดปูอัด "ทะเลแดง" สูตรอร่อยกับมะเขือเทศไม่มีข้าว

สลัดปูเบาเป็นเมนูเสริมที่อร่อยในแต่ละวันของคุณ

สินค้า:

• ปูอัด - หนึ่งกระป๋อง
• พริกแดงหนึ่งอัน (บัลแกเรีย);
• มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 100-150 กรัม
• กระเทียม;
• มายองเนส.

กระบวนการทำอาหาร:

ขั้นแรกให้หั่นปูเป็นเส้น

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม เอาของเหลวและเมล็ดออกทั้งหมด แล้วหั่นเป็นเส้น

เอาเมล็ดในพริกออกแล้วหั่นเป็นเส้นด้วย ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง

กระเทียมสามารถสับละเอียดหรือผ่านการกด

ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส

ง่าย ง่าย และอร่อย!

สลัดชั้น "คอร์ริด้า" กับปูอัดและครูตองซ์ - สิ่งแปลกใหม่สำหรับปีใหม่

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - หนึ่งแพ็คเกจ
• ชีส - 150 กรัม;
• มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น;
• แครกเกอร์ - ถุงเล็ก
• กระเทียม - กานพลู;
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
• มายองเนส - 100 กรัม

มาเตรียม:

เราจะต้องมีแหวนเสิร์ฟ - เราจะปรุงเป็นชั้น ๆ ก่อนอื่นเราต้องแครกเกอร์ คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปหรือทำเองได้

คุณจะต้องใช้แครกเกอร์ปรุงเอง ขนมปังขาวซึ่งเป็นโหมดทำเป็นสี่เหลี่ยมแล้ววางบนแผ่นอบ อบหรืออบแห้งในเตาอบ เรานำออกมาและเย็น

เรายังหั่นมะเขือเทศเป็นลูกบาศก์โดยไม่มีเนื้อ (เนื้อจะเจือจางสลัดเท่านั้น แต่เราไม่ต้องการมัน) ถัดไป ให้สับปูอัด (ควรเป็นชิ้นที่สดที่สุด)

เรากรองน้ำเกลือจากอาหารกระป๋อง ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด สับกระเทียมให้ละเอียด

ทีนี้มาดูชั้นของจานของเรากัน เราเติมมายองเนสแต่ละชั้น อย่างแรกคือมะเขือเทศ ชั้นที่สองคือกระเทียมและปู ตามด้วยข้าวโพดและชีส ปิดท้ายด้วยมายองเนสและแครกเกอร์

ตอนนี้ "Corrida" พร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะ อร่อย!

ยำปูอัด สุดอร่อย "รอยัลสไตล์" - สูตรใหม่: Video

สูตรวิดีโอ - ยำปูอัดปูอัด

สูตรวิดีโอ - สลัดง่ายๆกับปูอัดและแอปเปิ้ล

กับปูอัดจะหักได้เยอะ ขนมอร่อย, ไส้ทาร์ต , แซนวิชสเปรด และ ของว่าง ลองสลัดของเราเป็นฐานและทดลองกับส่วนผสมที่เป็นความลับของคุณ เรามั่นใจว่ามันจะออกมาเป็นต้นฉบับและอร่อย!