Dessert dans une tasse en 5 minutes. Desserts au micro-ondes : recettes de cuisine. Cuisson des brownies au micro-ondes

Une variété de desserts, à la fois simples et complexes, peuvent être préparés à la maison si désiré. Desserts maison - diverses crèmes, baklava, glaces, gelées, mousses, puddings, pâtes sucrées et bien plus encore - sont une excellente occasion de faire plaisir à vos invités avec des délices préparés par soi-même.

Les femmes au foyer qui ont un micro-ondes sont particulièrement chanceuses. Avec son aide, vous pouvez préparer un dessert délicieux et facile en quelques minutes. Un four à micro-ondes facilite grandement le travail dans la cuisine. Les desserts au micro-ondes sont une douceur exquise qui est préparée à partir des ingrédients les plus ordinaires dans une légère et recettes disponibles. Les hôtesses partagent volontiers avec tout le monde leur expérience dans la cuisine de leurs spécialités préférées. L'article suggère en outre recettes intéressantes desserts au micro-ondes.

Comment faire cuire la meringue au micro-ondes ?

Avec ce dessert, vous pouvez égayer les échecs de la journée ou tout simplement vous offrir, à vous et à vos proches, un petit plaisir gastronomique. Les desserts mûrissent généralement au micro-ondes en 5 minutes.

Vous devrez dépenser encore moins pour préparer notre meringue - seulement 3 minutes. Mais les avantages de ce plat ne résident pas seulement dans le goût étonnant et la simplicité de la recette. Il est également utile car son ingrédient principal est la protéine, qui ne fait pas grossir. Les aliments protéinés sont très utiles pour ceux qui pratiquent un sport ou qui suivent un régime et qui ont besoin de matériaux de construction pour les cellules.

Cuisiner la meringue : ingrédients

Vous aurez besoin des produits suivants :

• 1 Oeuf;
• 300 grammes de sucre en poudre.

Étapes de cuisson

• L'œuf est cassé, tout en séparant le jaune de la protéine. Afin d'éviter les ennuis (ils sont parfois vendus rassis), les ménagères conseillent aux œufs, avant de les ajouter au plat principal, de toujours les casser dans un bol séparé. Sinon, tous les ingrédients peuvent souffrir à cause d'un œuf gâté. Cela devrait être rappelé par tous ceux qui cuisinent des desserts au micro-ondes, ainsi que d'autres produits de confiserie.

• La protéine est mélangée avec du sucre en poudre dans un bol profond.
• Agiter les produits jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
• Ensuite, de petites boules doivent être formées, qui sont mises au micro-ondes pendant 3 minutes.

• Au bout de 3 minutes, le gâteau meringué est prêt.
• Vous pouvez ajouter et décorer une friandise avec des fraises. Vous pouvez rehausser le goût en saupoudrant une friandise jus de citron.

Gâteau au café au micro-ondes

Ce n'est un secret pour personne qu'il existe des recettes vraiment étonnantes. Ceux-ci incluent certains desserts au micro-ondes. Bien qu'ils soient généralement fabriqués à partir de produits familiers, le résultat peut parfois être agréablement inattendu.

Description du plat

Ce muffin au café est un dessert assez facile à préparer pour un petit-déjeuner rapide. La "puce" de ce plat est qu'une portion du dessert contient à la fois le café du matin et le dessert. Le goût riche de la friandise revigorera agréablement la dent sucrée pour toute la journée et donnera l'énergie nécessaire.

Quels produits seront nécessaires ?

Pour deux portions, utilisez :

• 2 m et demi. l. farine;
• trois st. l. cassonade;
• trois st. l. cacao non sucré;
• deux m. l. 33 % crème ;
• 1 m et demi. cuillères à soupe d'huile d'olive;
• 1 oeuf;
• 30 g de chocolat (blanc);
• 1 cuillère à café café (instantané);
• une demi-cuillère à café de sucre vanillé;
• un quart de cuillère à café levure chimique.

Cuisson

Habituellement, les desserts au micro-ondes sont prêts en 5 minutes. Notre cupcake cuit plus rapidement - cela ne prendra que deux minutes pour le faire.

Tamiser la farine dans un bol. Du cacao, du café, du sucre, de la levure chimique, de la vanille y sont ajoutés. Ensuite, du beurre, des œufs, de la crème sont ajoutés au mélange et la pâte est pétrie. Le chocolat doit être écrasé en petits morceaux et également ajouté à la pâte, puis mélanger à nouveau avec un fouet.

Les tasses doivent être lubrifiées huile d'olive et remplissez-les à moitié de pâte. Le gâteau est cuit au micro-ondes pendant deux minutes en utilisant la puissance maximale. Servir garni selon votre goût.

Dessert au chocolat au micro-ondes

Cette délicatesse est appelée utile en raison du fait qu'elle utilise de simples produits bio. Comme tous les desserts au micro-ondes, sa cuisson ne prend pas plus de 5 minutes. Les ingrédients de la recette sont pour 1 portion. Ceux qui ont peur pour leur silhouette devraient réduire la quantité de sucre - et le gâteau deviendra alors complètement diététique.

Composé

• Un quart de tasse de farine.
• Un quart de tasse de levure chimique.
• La huitième partie de c. un soda.
• La huitième partie de c. sel.
• Deux mailles et demie. l. Sahara.
• Un quart de tasse de compote de pommes.
• Un verre et demi de lait.
• Un demi-verre de beurre.
• Un quart de tasse d'extrait de vanille.
• Deux cuillères à soupe de pépites de chocolat.

Comment cuisiner?

Dans un bol, mélanger la farine avec la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre, puis verser le lait, la compote de pommes, le beurre, l'extrait de vanille. Ensuite, vous devez bien mélanger la masse obtenue jusqu'à ce qu'elle devienne homogène. Après cela, la pâte est versée dans un plat allant au four au micro-ondes, graissé avec de l'huile.

La minuterie est réglée sur 1 minute 20 secondes. Si un four à faible puissance est utilisé, le temps peut être augmenté. Le dessert au chocolat est prêt ! Maintenant, il devrait être refroidi et apprécié.

Cuisson du pouding au fromage cottage au micro-ondes

Ce plat de la maîtresse de maison est dit très simple et rapide à préparer. Il peut être facilement cuit le matin avant d'aller travailler. Le dessert a un goût excellent et est sûr de plaire à beaucoup.

Dans le cadre de

Pour 4-5 portions, vous aurez besoin de :

• 5% de fromage cottage - 360 g;
• semoule - 60 g;
• sucre - 40 g;
• beurre - 5 g;
• oeufs - 2 pièces;
• vanilline - 1 g;
• sel - une pincée.

Étapes

• Les œufs sont mélangés avec du sucre jusqu'à dissolution complète.
• Ajouter le fromage cottage, la semoule, le sel et la vanilline. Ne devrait pas être battu.
• Un plat allant au four au micro-ondes est graissé avec de l'huile. Étalez-y le mélange de caillé et fermez le couvercle. La vanne doit être ouverte. Ou vous pouvez simplement ouvrir légèrement le couvercle.

Le pudding est cuit au micro-ondes pendant environ 6 minutes et demie à une puissance de 640 watts. Servir frais.

Crème pâtissière faite au micro-ondes

Vous pouvez également cuisiner au micro-ondes Crème. Il est utilisé pour la stratification des biscuits, comme garniture pour les pâtisseries, les gâteaux, les muffins, les crêpes, ou simplement consommé avec du thé. Les maîtresses recommandent également de diluer avec cette crème crème à l'huile résultant en moins de matières grasses. Il faudra environ 30 minutes pour préparer l'ensemble de la friandise.

Ingrédients requis

Pour 6 à 8 portions, utilisez :

• un demi-litre de lait;
• 1 tasse de sucre;
• un demi-verre d'amidon;
• jaunes d'œufs - 3 pièces;
• 1 sachet de vanille.

Séquence de cuisson

Casser les œufs, séparer les jaunes et les blancs. Les jaunes sont frottés avec du sucre. À partir de protéines, si vous le souhaitez, vous pouvez faire une délicieuse meringue. Ensuite, de l'amidon est ajouté au mélange (quelques cuillères à soupe). Vous pouvez utiliser de la pomme de terre ou du maïs. Si aucun amidon n'est trouvé, la farine est utilisée pour faire la crème. Et pourtant, comme l'assurent les ménagères, avec de l'amidon, le dessert se révélera plus épais et plus tendre.

L'amidon doit être broyé avec le sucre et les œufs, ajouter progressivement du lait froid (le lait ne doit pas être utilisé très chaud, sinon les œufs vont cailler). Ajoutez ensuite la vanille et mélangez bien le tout.

Le mélange de crème doit être placé dans un plat spécial pour le micro-ondes et mis au four. Pour la préparation des desserts, la puissance maximale est utilisée. Exactement une minute plus tard, la crème doit être mélangée. Pendant tout le temps de cuisson, il est nécessaire de mélanger le dessert quatre fois. La crème est cuite au micro-ondes jusqu'à épaississement. Bon thé !

Vous aimez les sucreries, mais vous n'aimez pas passer beaucoup de temps dans la cuisine ? Ou des invités sont soudainement arrivés et vous avez un besoin urgent de servir quelque chose d'original pour le thé ? Alors cet article est pour vous ! Nous y avons recueilli meilleures recettes desserts au micro-ondes.

De nombreuses femmes au foyer sont assez sceptiques quant à la cuisson au four à micro-ondes, l'utilisant exclusivement pour le chauffage. plats cuisinés. Et, soit dit en passant, complètement en vain. Les desserts au micro-ondes ne sont pas pires, et peut-être même mieux que les bonbons préparé de la manière habituelle. Vous ne croyez pas ? Essayez l'une de nos recettes de desserts et voyez par vous-même !

Le pudding est un invité fréquent sur les tables des Britanniques. Préparé à partir du plus différents produits des légumes et du riz aux fruits et au chocolat. Cependant, le plus grand amour et la plus grande popularité parmi les habitants de la brumeuse Albion est pouding au fromage cottage, dont nous partageons la recette avec vous aujourd'hui.

De quoi as-tu besoin:

• 3 oeufs
• 2 cuillères à soupe. l. la semoule
• 150 gr de raisins secs
• 0,4 kg de fromage cottage
• grosse pincée de vanille
• une pincée de sel
• 4 c. l. Sahara

Recette:

1. Ajouter les œufs et le sucre cristallisé au fromage cottage râpé. Battre au mélangeur jusqu'à consistance lisse.
2. Introduisez délicatement la semoule en un mince filet, ajoutez une pincée de vanilline et du sel. Rincez les raisins secs et faites-les cuire à la vapeur avec de l'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes, puis mettez-les dans une passoire et ajoutez-les à la masse totale.
3. Remplir avec la masse résultante Formes en silicone, cuire au micro-ondes pendant 3 minutes à une puissance de 750 watts.
4. Sans ouvrir le four, insistez sur le pudding pendant 10 minutes, puis allumez le micro-ondes pendant encore 2 minutes. Servir avec une sauce au chocolat.

Cuisson des brownies au micro-onde

Brownie est un célèbre américain dessert au chocolat. Une consistance visqueuse de chocolat et de noix moulues, avec un délicieux arôme de cannelle ou de vanille. Pour essayer ce chef d'oeuvre confiserie, il n'est pas nécessaire d'aller à l'étranger. Avec cette recette, vous pouvez faire des brownies à la maison en 15 minutes.

De quoi as-tu besoin:

• 1er. Sahara
• 1 incomplet art. farine
• 2/3 m. poudre de cacao
• 150 gr de beurre
• une pincée de cannelle
• 2 oeufs

Recette:

1. Faites fondre le beurre au micro-ondes, ajoutez-y du sucre semoule, une pincée de cannelle et du cacao en poudre. Mélanger pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
2. Battez légèrement les œufs à la fourchette et versez-les dans le mélange sucre-beurre. Ajoutez ensuite délicatement la farine tamisée en un mince filet et mélangez à nouveau.
3. Verser la pâte dans un plat allant au four graissé avec un morceau de beurre. Lissez la surface avec une cuillère. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes.
4. Laissez le gâteau fini reposer au four pendant encore 10 minutes. Au moment de servir, vous pouvez saupoudrer les brownies de pistaches et de chocolat râpé.

Mousse au chocolat

Le dessert est le plat le plus attendu de toutes les vacances, son choix doit donc être abordé très sérieusement. Vous ne vous tromperez pas si vous présentez à vos invités une mousse au chocolat préparée au micro-ondes selon notre recette - ce délice ne peut tout simplement pas vous laisser indifférent.

De quoi as-tu besoin:

• tablette de chocolat amer (150 gr)
• 2 jaunes
• 1 protéine
• 1er. l. Sahara
• 0,5 m. crème épaisse

Recette:

1. Versez la crème dans une tasse, ajoutez des morceaux de chocolat noir. Faire fondre au micro-ondes à 500 W pendant 3 minutes.
2. Fouettez les jaunes à la fourchette et ajoutez-les à la crème. Battre la protéine avec le sucre en une mousse stable, envoyer au reste des ingrédients et mettre au four pendant 1 minute à une puissance de 600 watts. Mettez la mousse finie au réfrigérateur pendant 3-4 heures.

Et une vidéo de recette de gâteau au chocolat

Meringue au micro-onde

Ces gâteaux sucrés et aérés sont probablement appréciés de tout le monde : les enfants comme les adultes. Manière classique la cuisson de la meringue est assez gênante et prend du temps. Aujourd'hui, nous allons vous révéler le secret de la cuisson rapide des meringues au micro-ondes en 10 minutes !

De quoi as-tu besoin:

• 2 écureuils
• 0,5 kg de sucre en poudre

Recette:

1. Mélanger les protéines et le sucre en poudre, broyer vigoureusement à la fourchette pendant 5 minutes. Vous devez le mélanger à la main, un mélangeur pour faire de la meringue n'est pas adapté.
2. Le résultat devrait être une masse légère de densité moyenne. Remplissez-en une seringue à pâtisserie et pressez-la sur une assiette allant au micro-ondes préalablement tapissée de papier sulfurisé. Si vous n'avez pas de seringue, prenez-la simplement avec une cuillère et versez-la dans une assiette.
3. Cuire au micro-ondes pendant 1-1,5 minutes à une puissance de 750 W en veillant à ce que la meringue ne brûle pas. Après la cuisson, laissez le dessert infuser au four pendant encore 1 minute.

Pommes au four avec abricots secs et raisins secs

La pulpe la plus délicate d'une pomme cuite avec une légère acidité, un arôme subtil noyer et note de miel - quoi de plus savoureux ! Vous pouvez cuisiner une telle splendeur en seulement 10 minutes. Nous vous proposons une recette de ce délicieux dessert au micro-ondes.

De quoi as-tu besoin:

• 2 grosses pommes
• 1er. l. toutes les baies
• 1er. l. raisins secs
• 2 cuillères à soupe. l. mon chéri
• 1er. l. noix
• abricots secs - 6 pcs.

Recette:

1. Rincez les abricots secs et les raisins secs, faites-les cuire à la vapeur dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes. Après cela, mettez-le dans une passoire et séchez-le.
2. Couper les abricots secs en petits morceaux, hacher les noix au couteau. Mélanger les abricots secs, les noix et les raisins secs, ajouter les baies (fraîches ou en conserve) et le miel.
3. Rincez les pommes, coupez le dessus et retirez délicatement le cœur avec une cuillère à café. Remplir les pommes de fruits secs hachés, mettre dans un plat en verre.
4. Cuire au micro-ondes pendant 5 minutes à une puissance de 800 watts. Dessert prêt peut être soumis séparément ou avec gruau– sera non seulement savoureux, mais aussi utile.

D'accord, c'est beaucoup plus agréable de passer du temps non pas dans la cuisine, mais autour d'une tasse thé parfumé dans la famille. Avec nos recettes desserts rapides au micro-ondes, vous avez enfin une telle opportunité.

En automne, par temps froid, la mauvaise humeur commence à s'imposer. Et en ce moment, je veux vraiment quelque chose de savoureux et de réchauffant. Cupcakes dans une tasse - l'option parfaite sans tracas et des montagnes de vaisselle sale.

Pas besoin d'être un chef pour faire ça le dessert. Il n'y a qu'un seul problème - vous voulez cuisiner tous les jours. Et tout ce dont vous avez besoin, ce sont les produits les plus ordinaires, une tasse, un micro-ondes et, en fait, une recette.

Cupcake au chocolat, gingembre et poire

Ingrédients

• 1er. l. beurre doux
• 20 g de chocolat noir, cassé en morceaux
• 1/2 oeuf moyen battu
• 2 cuillères à soupe. l. Sucre en poudre
• 2 cuillères à soupe. l. farine avec levure chimique
• 1/4 cuillère à café gingembre moulu
• une pincée de sel
• 1er. l. racine de gingembre finement hachée
• 1 poire mûre pelée

Pour la décoration

• 1er. l. sirop de gingembre
• une pincée de cacao en poudre

Cuisson

1. Mettre le beurre et le chocolat dans une tasse de 350 ml et faire chauffer four micro-onde 10-20 secondes jusqu'à ce qu'ils fondent. Ajouter la moitié de l'œuf et du lait au mélange, battre à la fourchette ou au fouet jusqu'à consistance lisse.
2. Ajouter le sucre, la farine, le gingembre moulu et le sel, bien battre à nouveau. Incorporer le gingembre haché. Coupez le bas de la poire pour qu'elle rentre dans la tasse et placez-la délicatement sur la pâte.
3. Cuire au micro-ondes pendant 2 minutes. 10 s. à une puissance de 600 W, 1 min. 50 s. à 800 W ou 1 min. 30 s. à 1000 watts. Petit gâteau prêt cool.
4. Arroser de sirop de gingembre, saupoudrer légèrement de cacao en poudre
   et apportez-le à la table.

Gâteau au miel

Ingrédients

• 1 oeuf moyen
• 2 cuillères à soupe. l. miel liquide
• 1/2 cuillère à café extrait de vanille
• 3 art. l. sucre de canne clair
• 4 c. l. farine avec levure chimique
• une pincée de sel

Pour la décoration

• 2 cuillères à soupe. l. beurre doux
• 4 c. l. sucre en poudre
• une pincée de cannelle moulue
• 30 g de massepain jaune
• noir colorant alimentaire
• 4 amandes, tranchées finement
• bâtonnet à cocktail ou cure-dent
• 1 cuillère à café mon chéri

Cuisson

1. Placer le beurre dans une tasse de 350 ml et chauffer au micro-ondes pendant 10 à 20 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter l'œuf, le miel et la vanille, battre à la fourchette ou au fouet. Ajouter le sucre, le sel et la farine, battre à nouveau jusqu'à consistance lisse.
2. Cuire au micro-ondes pendant 1 mn. 45 s. à une puissance de 600 W, 1 min. 30 s. à 800 W ou 1 min. 15 s. à 1000 watts. Laisser refroidir.
3. Pour garnir, battre le beurre avec le sucre en poudre et la cannelle moulue jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Verser la pâte dans une poche à douille munie d'une grosse douille ronde. Divisez le massepain en deux parties et roulez chaque morceau avec vos doigts afin qu'il ressemble à une abeille en taille et en forme. Trempez un cure-dent ou un pinceau fin dans le colorant alimentaire et dessinez des rayures et des yeux sur les abeilles. Faire des ailes avec des tranches d'amandes. Plantez une abeille sur un bâtonnet à cocktail ou un cure-dent.
4. Lorsque le gâteau est complètement refroidi, faites une spirale de crème sur son dessus. Il est préférable de commencer par le bord et de se déplacer vers le centre, en appliquant une pression uniforme sur le sac. Pour finir, arrêtez d'appuyer sur le sac, puis appuyez légèrement dessus et soulevez-le brusquement. Avant de servir, décorez le gâteau avec des abeilles en massepain et des gouttes de miel.

Brownie au chocolat

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe. l. beurre doux
• 2 cuillères à soupe. l. Sucre en poudre
• 1er. l. cassonade claire
• 1er. l. poudre de cacao
• 1 jaune
• 1/2 cuillère à café extrait de vanille
• 4 c. l. farine avec levure chimique
• une pincée de sel
• 2 cuillères à soupe. l. pépites de chocolat

Cuisson

1. Placer le beurre dans une tasse à thé ou une petite tasse de 250 ml et chauffer au micro-ondes pendant 10 à 20 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter les deux types de sucre et de cacao en poudre, bien battre avec une fourchette ou un fouet.
2. Ajouter le jaune d'oeuf et l'extrait de vanille, battre un peu. Ajouter la farine et le sel et battre jusqu'à consistance lisse et sans grumeaux. Incorporer la moitié des pépites de chocolat. Si désiré, verser la pâte dans un moule en papier de 250 ml.
3. Cuire au micro-ondes pendant 50 secondes. à une puissance de 600 W, 30 sec. à 800 W ou 25 sec. à 1000 watts. Retirer du four, saupoudrer les pépites de chocolat restantes sur les brownies et remettre au four pendant encore 30 secondes.
4. Laissez les brownies refroidir pendant environ 15 minutes, puis les gâteaux acquerront une élasticité agréable et ils pourront être servis.

petit gâteau à la banane

Ingrédients

• 1 banane mûre (environ 100 g)
• 1er. l. huile végétale
• 1 oeuf moyen
• 1er. l. lait faible en gras (1,5 à 2,5 % de matières grasses)
• 4 c. l. sucre de canne brun foncé
• 4 c. l. farine avec levure chimique
• une pincée de sel
• 1/4 cuillère à café cannelle moulue
• 1er. l. noix de pécan hachées grossièrement
• 1er. l. gros raisin léger

Pour la décoration

• 2 cuillères à soupe. l. fromage blanc
• 1er. l. sucre en poudre
• 1 cuillère à café jus de citron
• 1/4 cuillère à café cannelle moulue

Cuisson

1. Dans un mug de 350 ml, écrasez 3/4 de banane à la fourchette (vous aurez besoin du reste plus tard). Ajouter le beurre, l'œuf, le lait et battre le mélange jusqu'à consistance lisse. Ajouter le sucre, la farine, le sel et la cannelle, bien battre. Incorporer délicatement les noix et les raisins secs.
2. Cuire au micro-ondes pendant 3 minutes. 20 s. à une puissance de 600 W, 3 min. à 800 W ou 2 min. 40 s. à 1000 watts. Refroidissez le gâteau fini.
3. Mélanger pour la crème Cottage cheese avec le sucre en poudre et le jus de citron dans un bol et battre le mélange avec une fourchette ou un fouet jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Placer la crème dans une poche à douille munie d'une douille étoilée étroite. Pressez la crème à un angle de 45 degrés, puis décorez le gâteau avec des rondelles de banane, saupoudrez de cannelle moulue. Servir tout de suite.

Muffin aux myrtilles

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe. l. beurre doux
• 1 oeuf moyen
• 1er. l. lait faible en gras (1,5 à 2,5 % de matières grasses)
• 1 cuillère à café extrait de vanille
• 3 art. l. cassonade claire
• 4 c. l. farine avec levure chimique
• 1/4 cuillère à café cannelle moulue
• 3 art. l. bleuets frais
• 1/2 cuillère à café sucre de canne brun foncé
• une pincée de sel

Cuisson

1. Placer le beurre dans une tasse de 350 ml et chauffer au micro-ondes pendant 10 à 20 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter l'œuf, le lait et la vanille, battre à la fourchette ou au fouet jusqu'à consistance lisse.
2. Ajouter le sucre, la farine, le sel et la cannelle moulue. Bien fouetter à nouveau. Noyer la moitié des myrtilles dans la pâte, mettre le reste des baies dessus.
3. Cuire au micro-ondes pendant 2 minutes. 20 s. à une puissance de 600 W, 2 min. à 800 W ou 1 min. 40 s. à 1000 watts. Saupoudrer le dessus du muffin de sucre noir. Servir chaud.

Basé sur le livre Cupcakes in a Mug de Mima Sinclair.

Essayez de faire vous-même ces merveilleux cupcakes dans une tasse. Si délicieux au goût desserts ne vous laissera pas indifférent !

Parfois, vous voulez vraiment des sucreries et les invités ont tendance à apparaître soudainement sur le pas de la porte. Pour une tasse de thé, un délicieux dessert se demande, mais ne consacrez pas votre temps à cuisiner au lieu de discuter avec vos copines ! Oui, et il est important de prendre soin de vous, votre bien-aimé, au moins parfois sucré, à tel point que vous ne perdez pas de temps et que vous n'obtenez pas de calories supplémentaires. Surtout pour de tels cas, nous avons préparé pour vous 11 les meilleurs desserts que vous pouvez préparer en 5 minutes. C'est dommage, mais après la même heure il n'y aura plus aucune trace de dessert...

Brownie au chocolat

Vous aurez besoin de : 150 grammes de beurre, 100 grammes de cacao, 200 grammes de sucre, 2 œufs, 20 grammes de vanille, 150 grammes de farine.
Votre action : Faites fondre le beurre au micro-ondes, cela ne prend que 20 secondes. Incorporer le sucre, le cacao et la vanille. Casser les œufs et battre un peu, ajouter la farine et bien mélanger. Graissez le moule avec de l'huile, mettez-y une masse épaisse et faites cuire au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance maximale. Prêt!

Biscuits choc sans cuisson

Vous aurez besoin de : un verre d'amandes (vous pouvez remplacer par n'importe quelles noix), trois quarts de verre de dattes (à prendre sans noyau pour ne pas souffrir), un quart de verre de flocons d'avoine, un demi-verre de chocolat, une pincée de sel.
Vos actions : les noix doivent être broyées en miettes, utilisez un mélangeur. Ajouter les flocons d'avoine et les dattes et broyer aussi finement que possible. La pâte est prête, il reste à l'ennoblir. Ajouter une pincée de sel, râper le chocolat et remuer. Mouillez vos mains avec de l'eau et roulez la pâte en boules de la taille que vous souhaitez. Profitez!

Fondant au chocolat

Vous aurez besoin de : une cuillère à soupe de beurre pour la lubrification, une boîte de lait concentré, une cuillère à café de vanille, 150 grammes de pépites de chocolat, 200 grammes de Nutella, 3 cuillères à soupe de beurre, une demi-cuillère à café de sel (de préférence du sel marin).
Vos actions: graissez le formulaire avec de l'huile, posez du papier sulfurisé de manière à ce qu'il y ait des auvents particuliers sur les côtés. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes et combiner avec le reste des ingrédients, verser la masse obtenue dans un moule. Peut être mangé immédiatement en trempant dedans merveille au chocolat fruit. Et mettez le reste de ce luxe au réfrigérateur, après durcissement vous obtiendrez un dessert légèrement différent qui pourra être coupé en cubes.

friandise à la banane

Il vous faudra : une cuillère à soupe de beurre et de lait, un œuf, 1 banane, 3 cuillères à soupe de farine et la même quantité de sucre, une demi-cuillère à café de levure chimique, 1 glace (facultatif, mais c'est mieux avec).
Vos gestes : Placez le beurre dans un mug et faites-le fondre au micro-ondes (dix secondes suffisent), ajoutez-y l'œuf et le lait, battez un peu à la fourchette. Frottez la banane et envoyez-la à la masse principale, mélangez jusqu'à consistance lisse. Ajouter la farine, le sucre et la levure chimique, remuer. Placez la tasse au micro-ondes pendant 1 minute à puissance moyenne. À ce stade, le gâteau est presque prêt, envoyez-le cuire à nouveau, mais pendant 10 secondes. Vérifiez l'état de préparation, si nécessaire, réglez à nouveau pendant 10 secondes pour cuire. Garnir le cupcake d'une boule de glace et déguster !

Gâteaux aux fruits au yaourt

Il vous faudra : il n'y a pas de proportions précises dans cette recette, faites tout selon votre humeur et vos propres goûts ! Vous devez préparer un verre de yaourt (peut être remplacé par de la crème fouettée), du sucre, du cacao et des fruits, vos biscuits préférés.
Vos actions : Ajouter le sucre et le cacao au yaourt, remuer jusqu'à dissolution. Coupez les fruits en cubes (pommes, bananes, kiwis et poires ont passé le test de goût), envoyez-les au mélange de yogourt. Écrasez les biscuits le plus petit possible, sa quantité dépend de l'épaisseur que vous voulez faire du dessert, dans tous les cas, vous devriez obtenir une sorte de pâte qui peut garder sa forme. Façonner le mélange en cercles, saupoudrer pépites de chocolat, noix, sucre en poudre - tout ce que vous pouvez trouver ! Bon thé !

dessert aux pommes

Vous aurez besoin de : 3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco, 2 cuillères à café de flocons d'avoine, 2 cuillères à soupe de noix hachées, 2 cuillères à soupe et demie de farine, la même quantité de sucre, une demi-cuillère à café de cannelle, un tiers de cuillère à café de sel, deux à trois pommes finement hachées, miel (pas nécessaire).
Vos actions : fondre Huile de noix de coco, combiner avec les flocons d'avoine, deux cuillères à soupe de farine et la même quantité de sucre, un quart de cuillère à café de cannelle et de sel, mélanger. Mélanger les pommes avec le reste de farine, la cannelle et le sucre. Dans le moule, disposer les couches de pâte/pommes/pâte. Mettez au micro-ondes pendant 5 minutes, après avoir refroidi les champs avec du miel. Mmmm, lèche-toi les doigts !

Tiramisu houblonné

Vous aurez besoin de: 22 grammes de fromage mascarpone (vous pouvez le remplacer en toute sécurité par du fromage blanc), 20-40 grammes de sucre en poudre, une cuillère à soupe de café, une cuillère à soupe de liqueur, 2 cuillères à soupe de rhum, des pépites de chocolat et du cacao.
Vos actions : mélangez du fromage, de la poudre, du café, de la liqueur et du rhum dans un mug. Battre jusqu'à consistance lisse, saupoudrer de pépites de chocolat et de cacao sur le dessus et vous pouvez vous servir !

gâteau au citron

Vous aurez besoin de : 30 grammes de beurre, un tiers de tasse de farine, 3 cuillères à soupe de sucre, un œuf, un quart de cuillère à café de levure chimique, 2 cuillères à soupe de graines de pavot, le zeste et le jus d'un demi-citron.
Vos gestes : cassez l'œuf dans le beurre fondu, battez un peu. Mélanger dans un mug avec le reste des ingrédients. Attention, faites attention à ce que le mélange n'occupe pas complètement le mug - le gâteau gonfle beaucoup. Mettez le mug au micro-ondes pendant 4 minutes, sortez-le et dégustez.

Dessert au lait caillé

Vous aurez besoin de: 200 grammes de fromage cottage (peut être sans gras), 100 grammes de baies (idéalement des fraises), 50 grammes de crème sure, 30 grammes de miel.
Vos actions : mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse, transférer dans un beau plat et décorer de baies.

- c'est un appareil électroménager indispensable qui réchauffera rapidement le déjeuner ou le dîner sans utiliser de vaisselle supplémentaire ni allumer le gaz, c'est pourquoi les mamans occupées l'aimaient tant. mais bon micro-onde peut être un substitut four! Dans un tel four à micro-ondes, vous pouvez avoir une grande variété de plats, et même des desserts en seulement cinq minutes ! Vous ne croyez pas ? Découvrez ensuite les recettes ci-dessous.

Biscuit caillé

Battez un œuf de poule et ajoutez-y 50 g de fromage cottage faible en gras, 1-2 c. cuillères gruau, du lait (environ 4-5 cuillères à soupe), un quart de cuillère à café de levure sèche et du sucre au goût (généralement 1 cuillère à soupe). Mélangez le tout jusqu'à consistance lisse.

Lubrifiez les plats pour le micro-ondes avec de l'huile et placez-y le futur biscuit au fromage cottage. Cuire.

Soufflé au caillé en 5 minutes

Battez délicatement l'œuf avec du fromage cottage, ajoutez du sucre ou du miel au goût, mais il peut même s'agir de sirop de fruits. Ajouter les raisins secs préalablement lavés et séchés (comment faire pour que les raisins secs soient répartis uniformément sur la pâte). Remuez et passez au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance maximale.

cheesecake

Mélanger la chapelure de biscuits avec le beurre et déposez cette masse au fond des plats dans lesquels sera cuit le futur cheesecake. Battre la crème sure à basse vitesse avec le fromage à la crème, ajouter le sucre en poudre et les œufs. Fouettez à nouveau le tout. Ajoute-en du jus d'orange, mélangez et appliquez soigneusement la masse de fromage blanc obtenue sur la croûte de biscuits. Mettre au micro-ondes et cuire jusqu'à ce que des bulles se forment au milieu de notre dessert. Habituellement, cela se produit déjà à 2-3 minutes de cuisson.

Pain de son

Si vous êtes partisan d'une alimentation saine, nous attirons votre attention sur la recette suivante pour le petit-déjeuner : prenez un demi-verre de son de blé et ajoutez 2 c. cuillères d'un mélange de graines, 1 cuillère à café de farine de graines de lin, 3 c. à soupe de lait, 1 œuf et une pincée de sel et de cumin. Bien mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Mettez ce que vous avez dans un plat allant au four et enfournez pour 5 minutes.

Soufflé délicat

Si vous aimez les desserts légers et sains, alors cette recette est faite spécialement pour vous ! Prenez 100 g de fromage cottage faible en gras, ajoutez un œuf (si vous voulez plus d'air, puis 2 protéines). Bien mélanger. Épluchez une pomme et passez-la dans une râpe grossière, puis mélangez-la soigneusement avec le caillé. Envoyer au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance maximale. Servir tendre soufflé avec des baies, du miel, de la cannelle ou une poudre de chocolat ou de sucre en poudre. Cela dépend déjà de vos préférences gustatives et de ce qui est à portée de main.

pain grillé au pavot

Tout le monde n'aime pas les desserts sucrés, et les Français en sont bien conscients et ont proposé ce qui suit, simple mais suffisant délicieux dessert. Prenez quelques morceaux de frais pain blanc ou un pain, coupé en morceaux et placé sous une forme graissée. Dans un verre à part, mélanger la crème avec l'œuf, ajouter un peu de vanille et verser sur le pain. Saupoudrer le tout de graines de pavot et envoyer 2 minutes au micro-ondes. Avant consommation, décorer le pain grillé avec du miel ou de la confiture.

pommes cuites

Vous êtes au régime mais vous avez envie de quelque chose de savoureux ? Nous portons à votre attention une recette pour un dessert rapide à préparer, mais surtout, sans danger pour la silhouette !

Coupez le dessus des pommes et grattez l'intérieur du fruit. Préparez la garniture: mélangez du fromage cottage faible en gras avec de la pulpe de pomme hachée, un œuf, ajoutez un peu de confiture, vous pouvez ajouter des miettes de quelques biscuits. Farcir les pommes, les piquer en plusieurs endroits avec un cure-dent, les envelopper dans un sac et enfourner 5 minutes.

Cupcakes au chocolat

Mélanger dans un récipient 3 c. à soupe de farine avec presque la même quantité de sucre, avec 1 c. cuillère de cacao en poudre, ajouter un peu de vanille et de levure chimique. Bien mélanger le tout, puis battre 1 œuf, ajouter un peu de lait et d'huile végétale. Bien mélanger le tout. Ajouter les bananes coupées en dés à la pâte. Versez ce qui s'est avéré dans des moules ou dans des tasses graissées de beurre. Cuire 5 minutes.

biscuit au chocolat

Mélangez 1 œuf de poule avec 2 c. cuillères à soupe de sucre, ajouter la même quantité de cacao, 4 c. à soupe de farine et un peu de levure chimique. Bien mélanger le tout. Ajouter huile végétale et du lait pour le faire Battre. Versez-le dans un moule huilé et enfournez 5 minutes au micro-ondes à 750 watts.

Chocolat chaud

Au micro-ondes, en quelques minutes seulement, vous pouvez cuisiner de délicieux chocolat chaud. Pour cela : cassez une demi-tablette de chocolat, ajoutez-y une pincée de vanille et de cannelle/noix de muscade ou de poivre. Ajoutez du lait et envoyez quelques minutes au micro-ondes, allumé à pleine puissance.