Domicile Pâtisserie Gâteaux au miel sans oeufs. Gâteau au miel "Miracle" sans oeufs. Gâteau au chocolat à l'avocat

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Gâteaux au miel sans oeufs. Gâteau au miel "Miracle" sans oeufs. Gâteau au chocolat à l'avocat

Je n'ai jamais goûté de gâteau au miel aussi merveilleux et parfumé de ma vie! Le gâteau est incroyablement facile et rapide à faire! Mais en même temps, le «gâteau au miel» sans œufs a un goût incroyable, est très parfumé et ne laissera aucun des habitants de votre maison et vos amis indifférents

Composé:

Pâte:

450-480 g (3 cuillères à soupe) de farine
100 g de beurre
100-130 g de sucre
2 cuillères à soupe. l. chéri
2 cuillères à soupe. l. crème aigre
1,5 cuillère à café un soda
1,5 cuillère à café acide citrique
une pincée de sel

Crème:

600 g de crème sure (de préférence maison)
100 g de sucre
une pincée de sel
sur la pointe d'un couteau vanilline (ou un sachet de sucre vanillé)

Comment faire cuire un gâteau au miel sans œufs - recette:

La pâte au miel est préparée très rapidement, il est donc préférable de préparer tous les produits tout de suite.
Alors mettons-le ensemble dans un bol. beurre avec du miel et du sucre. Mettez le bol dessus bain d'eau(dans une casserole avec de l'eau) et chauffer jusqu'à ce que tout se dissolve. Nous ne portons pas à ébullition.
Cuisson de la pâte au miel
Continuer à chauffer le mélange, mettre la crème sure, 1 tasse (150 g) de farine et remuer.
Nous versons acide citrique avec du bicarbonate de soude et remuer à nouveau.
Maintenant, retirez le mélange de miel obtenu du feu et laissez refroidir pendant un moment. Ajouter ensuite le reste de farine et pétrir une pâte élastique souple.
Pâte sans oeufs pour Medovik
Nous fabriquons cinq koloboks identiques à partir de la pâte et emballons chacun dans un sac. Nous les envoyons au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Diviser en 5 boules
Découpez un morceau de papier sulfurisé et étalez une boule de pâte en une fine couche dessus. Ensuite, nous prenons un couvercle avec des bords tranchants et le posons sur la couche laminée. Nous pressons. Retirez toute pâte qui sort du couvercle.
Découpez les gâteaux
Nous retirons le couvercle. A l'aide d'une fourchette, on pique sur tout le gâteau à une petite distance les uns des autres.
Nous empalons
Nous transférons le papier avec la pâte sur une plaque à pâtisserie et le mettons dans un four préchauffé à 180-190 ° C pour cuire environ 5 minutes. À ce moment, déroulez la couche suivante. Lorsque le gâteau, qui est au four, est doré, nous le retirons, mais ne le retirons pas encore du papier, laissez-le d'abord refroidir un peu. Ainsi, nous cuisons tous les gâteaux restants.
Nous cuisinons
Nous collectons les restes de pâte et déroulons un sixième gâteau à part entière, et parmi les restes - un petit septième, que nous utilisons pour saupoudrer le gâteau au miel. Nous les cuisons également au four.
Gâteaux finis
Laissez les gâteaux refroidir, et nous le ferons nous-mêmes crème aigre pour un gâteau au miel sans oeufs. Pour le préparer, il vous suffit de combiner la crème sure, le sucre, le sel, la vanilline et de remuer avec une cuillère jusqu'à consistance lisse.
Nous superposons les gâteaux avec de la crème et graissons les côtés du gâteau, et saupoudrons le gâteau au miel de petits gâteaux hachés sur le dessus.
Nous superposons avec de la crème

Nous laissons le gâteau au miel fini sans œufs au réfrigérateur pendant la nuit pour l'imprégnation.

Bon appétit!

Lanaspring2013 auteur de la recette

Aujourd'hui, pour les vacances, nous allons vous montrer comment cuisiner un gâteau Medovik très savoureux, tendre et facile à préparer. De nombreuses recettes peuvent être trouvées en ligne et dans des livres de cuisine. Chacun est délicieux à sa manière, chacun a ses propres secrets. Dans certaines recettes, vous pouvez trouver toutes sortes de charges, comme les pruneaux ou les dattes. Notre recette est sans fioritures, mais nous vous assurons qu'elle est très savoureuse. En outre, cette recette convient à ceux qui, pour une raison quelconque, ne mangent pas d'œufs. De plus, si vous pouvez trouver de la crème, de la crème sure et de la margarine à base de graisses végétales dans les magasins de votre ville, vous pouvez cuisiner un gâteau complètement maigre que les végétaliens et les personnes à jeun vont adorer. Si vous n'aimez pas ou ne mangez pas de noix, vous pouvez aussi les sauter. Ou, choisissez la variété et le type que vous aimez, très bien adaptés noix, noix de pécan ou noisette. Eh bien, sommes-nous prêts? Ce sera délicieux, à n'en pas douter !

Ingrédients:
Pour essai :
Farine 600 gr.
Sucre 200 gr.
Crème sure 200 gr.
Miel 150 gr.
Drain. huile 200 gr.
Sel 0,5 cuillère à café
Soda 2 cuillères à café
Vanille ou sucre vanillé 20 gr.
Pour la crème :
Crème au moins 33% de matières grasses 600 ml.
Sucre en poudre 300 gr.
Vanille
Noix à saupoudrer - au goût

Mesurez la quantité exacte d'ingrédients de la pâte. Réfrigérer la crème et les ustensiles à fouetter pendant au moins 4 heures. Il est important qu'ils soient froids. Dans une grande casserole, ajouter le sucre, le miel, le beurre, le sel, la vanille et, en remuant constamment, faire fondre. Il est important de ne pas le laisser bouillir. Une fois le beurre et le sucre dissous, ajouter la crème sure. Bien mélanger, dès que tout devient un mélange homogène, ajouter du soda. Voyant que la masse commence à mousser, ajoutez la farine en remuant constamment et éteignez le feu, mélangez bien, vous aurez une pâte. Prenez du film alimentaire ou un simple sac plastique, posez la pâte sur le film. Pétrir légèrement et sans effort la pâte. Enveloppez la pâte et laissez-la refroidir pendant environ 30 minutes.Saupoudrez la surface de la table de farine et divisez la pâte en le nombre de morceaux dont vous avez besoin. Étalez la pâte pas trop fine, et de sorte que lors de la formation du gâteau, il vous convienne de lui donner la forme souhaitée. Si vous avez besoin d'un rectangle ou d'un ovale, déroulez un rectangle, si un cercle, puis un cercle. N'essayez pas de donner Forme correcte, comme la pâte est très molle, ce sera très difficile à faire. Cela peut être fait après avoir coupé avec un couteau. Cuire 3-5 minutes jusqu'à coloration dorée. Pendant que les gâteaux cuisent et refroidissent. Faisons de la crème. Rappelez-vous que la crème et les ustensiles, même le fouet du mixeur, doivent être froids. C'est un gage bonne crème. Fouetter la crème à grande vitesse jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir. Ajouter le sucre en poudre et la vanille. Et battre la crème jusqu'à consistance épaisse. Attention à ne pas transformer la crème en beurre. Une fois que vous voyez que la crème garde sa forme, mettez la crème au réfrigérateur pendant que les gâteaux refroidissent. Prenez la forme pour découper les bords des gâteaux. Faire des miettes à partir de restes, cela peut être fait à la main, ou avec l'aide de robot culinaire. Assemblez le gâteau, ne pressez pas trop fort les gâteaux, la crème étant moelleuse et aérienne, il faut la garder légère. Couper la crème uniformément de tous les côtés. Mélanger les noix moulues et la chapelure et saupoudrer sur le gâteau. Retirez l'excédent, enveloppez ou couvrez le gâteau afin qu'il n'absorbe pas les odeurs étrangères dans le réfrigérateur. Laissez le gâteau tremper pendant au moins 12 heures, et de préférence une journée. Dans ce cas, plus il y en a, mieux c'est. Le gâteau au miel est prêt. Bon appétit!

Presque toutes les femmes au foyer peuvent cuisiner des gâteaux à la maison. Beaucoup ont même leurs propres recettes éprouvées. Mais pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau, ou ceux qui veulent faire leur premier gâteau, il n'y a pas lieu de désespérer. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser des recettes éprouvées "Medovik".

Cependant, tout le monde ne peut pas manger des œufs, donc ci-dessous sont meilleures recettes ce gâteau sans eux. Malheureusement, pour cuisiner "Honey cake" sans oeufs de pâte en vrac ne fonctionnera pas. Mais vous pouvez faire cuire un délicieux gâteau au miel selon d'autres recettes.

"Gâteau au miel" sans oeufs végétarien

Liste des ingrédients requis :

Miel - quatre cuillères à soupe.
Farine - six verres.
Crème sure - quatre cuillères à soupe.
Huile - un paquet.
Sucre - un verre et demi.
Soda - deux cuillères à café.

Crème sure - mille deux cents grammes.
Pruneaux - un verre.
Sucre - un verre.
Sucre vanillé - deux cuillères à café.

Cuisine "Gâteau au miel"

La cuisson du "gâteau au miel" sans œufs doit être lancée en plaçant une casserole d'eau sur le feu. Et après que l'eau bout, placez un bol avec un paquet de beurre dessus et dissolvez-le. Mettre le miel dans le beurre et ajouter le sucre. Remuer, ajouter la crème sure, tamiser un verre de farine, soda éteint avec du vinaigre. Mélanger avec un fouet et retirer le bol du bain-marie.

Il faut attendre un peu que le mélange refroidisse et verser progressivement le reste de la farine tamisée. Pétrir la pâte pour des gâteaux au miel sans œufs. Il doit être épais et gras. La pâte entière doit être divisée en cinq morceaux identiques. Roulez-les en boules, enveloppez-les dans du film alimentaire et placez-les au réfrigérateur pendant vingt à vingt-cinq minutes.

Nous préparons des gâteaux

Pendant que la pâte refroidit, vous devez préchauffer le four à une température de cent quatre-vingt-dix degrés. Il est également nécessaire de préparer une assiette à l'avance, sur laquelle des gâteaux et un couteau seront coupés. Vous aurez également besoin de papier sulfurisé, à partir duquel vous devrez couper cinq parties pour chacun des gâteaux. Une fois la pâte refroidie et reposée, sortez-la du réfrigérateur. Vous devez étaler le gâteau directement sur du papier sulfurisé, percer à plusieurs endroits avec une fourchette et transférer sur une plaque à pâtisserie. Envoyez ensuite dans un four préchauffé pendant cinq à sept minutes, pas plus.

Les gâteaux pour "gâteau au miel" sans œufs après la cuisson sont très mous, vous devez donc immédiatement mettre une assiette sur le dessus et couper les bords. Cuire et couper les quatre gâteaux restants de cette façon. Ne jetez pas les chutes des gâteaux, elles sont nécessaires pour le saupoudrage. Les gâteaux pour le gâteau au miel sans œufs sont prêts et vous pouvez commencer à préparer la crème. Les pruneaux doivent être écrasés. Mettez la crème sure, le sucre, la vanilline, les pruneaux dans un bol mélangeur et battez jusqu'à épaississement.

Ensuite, vous devez prendre une grande assiette plate et mettre le premier gâteau. Mettez quatre ou cinq cuillères à soupe de crème sure cuite sur le dessus et répartissez-la uniformément sur tout le gâteau. Étalez et tartinez de crème tous les gâteaux. Mettez plus de crème sur le dernier gâteau, et graissez également bien les côtés du gâteau au miel préparé selon la recette sans œufs. Placer les restes de gâteau dans un bol mélangeur et broyer. Saupoudrez la chapelure obtenue sur le dessus et les côtés du gâteau, puis envoyez-le au réfrigérateur. Pour que les gâteaux soient saturés de crème, une heure suffira. Sortez le "gâteau au miel" végétarien tendre et parfumé sans œufs du réfrigérateur et servez. Cette délicieux dessert tous vos proches vont adorer.

Classique du «gâteau au miel»

Ce dont nous avons besoin:

Miel de sarrasin - dix cuillères à soupe.
Farine - sept verres.
Huile - trois cents grammes.
Sucre - un verre et demi.
Soda - deux cuillères à café.

Miel - quatre cuillères à café.
Crème sure (vingt pour cent de matières grasses) - un kilogramme.
Poudre - deux verres.
Vanilline - deux sachets.

Processus de cuisson

Vous devez commencer à préparer le gâteau au miel classique en mettant du beurre ramolli dans le bol du mélangeur et en versant du sucre cristallisé. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Mettez ensuite le miel de sarrasin dans un plat à fond épais et mettez le tout sur le feu. À feu doux, le miel doit d'abord être fondu, puis porté à ébullition. Après ébullition, le miel doit être retiré du feu et versé dedans. bicarbonate de soude et bien mélanger immédiatement. À la suite de l'interaction, une masse d'air sera obtenue.

Transférer la masse de miel et de soda dans le beurre fouetté avec le sucre. Bien mélanger avec une spatule de bas en haut. Versez progressivement un verre de farine tamisée dans la masse obtenue et battez avec un mélangeur. Ajoutez donc toute la farine nécessaire selon la recette. Au final, ça doit être joli. pâte molle, et la présence de beurre l'empêchera de se dessécher. À partir de la pâte obtenue, formez six à sept boules d'environ la même taille.

Ensuite, placez la pâte sur du parchemin et déroulez le gâteau de la boule, placez une assiette sur le dessus et coupez les bords, donnant au gâteau une forme ronde. Envoyez le gâteau pour la cuisson dans un four préchauffé à deux cents degrés pendant trois à quatre minutes. Alors, un par un, faites cuire toutes les couches de gâteau pour le gâteau au miel classique. En dernier sur la plaque à pâtisserie, enfournez tous les chutes de pâte des gâteaux, elles seront nécessaires pour le saupoudrage.

Les gâteaux sont prêts et refroidis, et maintenant vous devez préparer la crème sure. Pour ce faire, mélangez la crème sure, trois à quatre gouttes de vanilline, le sucre en poudre, le miel dans un bol mélangeur et battez pendant deux minutes. Les gâteaux et la crème sont déjà prêts, il reste à en faire un gâteau. Il est nécessaire de prendre une forme détachable, de tapisser son fond et ses parois de papier d'aluminium et d'y mettre le premier gâteau. Graissez-le crème parfumée et étalez le gâteau suivant. Tartiner généreusement le dernier gâteau de crème et parsemer de la chapelure concassée des restes de pâte cuite. Couvrez le formulaire avec une feuille de papier d'aluminium et laissez-le pendant trois heures dans la cuisine, puis mettez-le au réfrigérateur pendant sept heures.

Après le temps nécessaire pour imbiber les gâteaux de crème, sortez le gâteau Classic Honey du réfrigérateur. Sortez-le du moule et placez-le sur un plat à gâteau. Saupoudrer de chapelure supplémentaire et couper en portions. Servir parfumé et très dessert délicatà table avec de la chantilly. Cette gourmandise ravira tous vos convives.

"Gâteau au miel" sans oeufs dans une mijoteuse

Ingrédients requis:

Miel - quatre cuillères à soupe.
Farine - quatre verres.
Huile - un verre.
Raisins secs - un demi-verre.
Sucre - un verre.
Levure en poudre - deux cuillères à soupe.
Noix - un verre.
Eau - quatre cents millilitres.

Crème sure grasse - un verre.
Sucre en poudre - un verre.
Jus de citron - une cuillère à café.

Préparation de la pâte pour "Honey cake"

Faites chauffer de l'eau, ajoutez-y du sucre et remuez jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Après cela, ajoutez huile végétale et le miel, mélanger à nouveau. Ensuite, tamisez la farine de blé dans la masse liquide et versez également la levure chimique. Battre au batteur, ajouter les raisins secs et les noix hachées. Pétrir la pâte. Lubrifiez le bol du multicuiseur avec de l'huile et placez-y la pâte. Ferme la couverture. Réglez le mode "Cuisson" et réglez le temps sur soixante minutes.

Pendant que la pâte cuit, vous pouvez préparer la crème. Mettez un verre de crème sure avec un pourcentage élevé de matières grasses dans un bol mélangeur. Versez un verre de sucre en poudre, ajoutez une cuillerée de jus de citron et battez au mixeur. Après la cuisson, sortez le gâteau du bol du multicuiseur et laissez-le refroidir. Coupez le gâteau en deux parties, tartinez-le de crème sure et placez-le au réfrigérateur pour le faire tremper. Sortez ensuite le gâteau au miel sans œufs, cuit à la mijoteuse, du réfrigérateur, coupez-le en morceaux et servez.

Gâteau "Gâteau au miel" au lait

Liste des ingrédients :

Pour essai :

Miel de sarrasin - cent grammes.
Farine - un verre et demi.
Huile végétale - une cuillère à soupe.
Lait - deux cuillères à soupe.
Sucre - deux cuillères à soupe.
Beurre - cent grammes.
Soda - une demi-cuillère à café.

Pour la crème :

Crème sure - sept cent cinquante grammes.
Beurre - cent cinquante grammes.
Sucre cinquante grammes.

Pour graisser le moule :

Huile végétale.
La semoule- trois cuillères à soupe.

Cuisiner un gâteau

Mettre le miel, le lait et le sucre semoule dans une casserole à fond épais. En remuant constamment, dissoudre le sucre. Ensuite, mettez le beurre dans la casserole et remuez également jusqu'à ce que le beurre fonde. Versez le bicarbonate de soude, attendez que la masse soit mousseuse, remuez encore un peu et retirez la casserole du feu. Laisser un peu refroidir.

Les ingrédients suivants sont de l'huile végétale et tamisée Farine de blé. Il est nécessaire d'ajouter de la farine par parties, en pétrissant soigneusement le tout. Placer la pâte préparée dans un sac et réfrigérer pendant une heure. Pâte réfrigérée pour "Gâteau au miel" sans œufs, coupée en morceaux de même taille. Étalez-en des gâteaux, coupez-les avec une assiette sur des bords réguliers. Placer sur une plaque à pâtisserie graissée et saupoudrée de semoule.

Cuire au four à 190 degrés pendant environ cinq à six minutes. Les gâteaux sont prêts et vous devez maintenant préparer la crème. Faire bouillir au bain-marie pendant une heure et demie, sans oublier de remuer, la crème sure et le sucre. Ensuite, mettez le beurre dans la crème sure, remuez jusqu'à ce qu'il fonde et laissez refroidir.

Maintenant, à partir de gâteaux cuits au four et Crème il faut former un gâteau au miel. Placer le premier gâteau sur un plat plat et le graisser avec de la crème. Répétez le processus avec le reste des gâteaux et de la crème. Graisser le dessus du gâteau et les côtés avec de la crème plus abondamment. Saupoudrer de miettes écrasées des restes de gâteaux coupés et réfrigérer pendant cinq à sept heures. Servir le gâteau au miel déjà refroidi sans œufs.

Si vous me demandiez quel genre de dessert je considère comme mon carte téléphonique alors, sans hésitation, je l'appellerais. Medovik lui-même est un gâteau très simple, mais cette élégante simplicité cache le charme d'un classique gagnant-gagnant. Auparavant, je parvenais rarement à trouver un délicieux gâteau au miel dans les pâtisseries, dont toutes sortes de déclinaisons me semblaient déséquilibrées. Ensuite, j'ai décidé de faire moi-même un gâteau au miel et j'ai échoué. L'échec m'a forcé à reporter l'aventure pendant un certain temps, mais un jour j'ai décidé de recommencer. Le résultat a tellement dépassé mes attentes que je l'ai considéré comme une coïncidence, un hasard ou un miracle. Au 10ème ou 20ème temps de cuisson, j'étais convaincue que la recette était parfaite, et maintenant je peux la partager avec vous ! Que la joie du miel soit !
Pour cuisiner, nous avons besoin de:

Ingrédients

Pour les gâteaux :

35g crème aigre
150g sucre (environ 2/3 tasse)
80 g beurre ramolli
3 art. l. miel liquide
2 cuillères à café soda éteint
2,5 m. farine tamisée

Pour la crème :

500g crème sure 20%
500g crème 33% ou plus
2 cuillères à soupe. je. lait concentré bouilli
2 cuillères à soupe. l. chéri

Équipement

rouleau à pâtisserie
parchemin
Mixer

Cuisson

Dans une casserole, battre légèrement la crème sure avec le sucre, ajouter le beurre, le miel, le soda, mettre au bain-marie et chauffer jusqu'à l'obtention d'une consistance uniforme. Le mélange va légèrement foncer et augmenter de volume.
Retirer la casserole du feu et ajouter la farine tamisée. Pétrir légèrement à la spatule pâte dure. Maintenant, il devrait refroidir et se reposer pendant environ une demi-heure.
Préparons la crème. Fouettez la crème et ajoutez-y progressivement de la crème sure. Puis nous l'avons mis là lait concentré bouilli, chérie, bats bien le tout et mets-le au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 200°C. Papier cuisson pour la cuisson. Saupoudrez une feuille de papier de farine, pincez un morceau de pâte (environ de la taille d'une paume), saupoudrez-le un peu de farine, étalez-le sur du papier en une couche de 5-6 mm d'épaisseur puis coupez-le en rond forme du diamètre sélectionné. Pour un diamètre de 16 cm, vous devriez obtenir environ 8-9 galettes. Nous cuisons les gâteaux pendant 3 à 5 minutes, selon la puissance du four. Nous surveillons attentivement le processus, car la pâte est cuite très rapidement et peut facilement brûler.
Nous refroidissons les gâteaux finis sur une grille, puis enduisons généreusement de crème et mettons au réfrigérateur pendant au moins quelques heures. Nous n'avons pas peur si au début les gâteaux semblent un peu secs : au réfrigérateur, ils vont gonfler et devenir aérés.

Hourra ! J'ai trouvé la recette d'un excellent "gâteau au miel" végétarien - moelleux, imbibé, délicieux ! Le chaton sur la photo ne veut rien dire, il se trouvait juste dans le cadre

Tout se fait très simplement et assez rapidement. Si quelqu'un s'oppose au chauffage du miel, le sirop d'érable peut être remplacé. Mais 2 cuillères à soupe. pour un gâteau entier, ce n'est pas tant que ça ; en ville dans la rue, en 5 minutes on inhale beaucoup plus de nocivité qu'il n'y en a dans ce gâteau. Le choix t'appartient.

Ingrédients.

Pâte:

Crème:

crème sure 0,6 l.

sucre 0,5 tasse

sucre vanillé 1 cuillère à café

Jetez la crème sure pour la crème sur un tamis (avec de la gaze) pendant quelques heures ou toute la nuit pour verrer le liquide. Je suis resté ainsi quelques heures maximum, ça suffit.

Nous faisons de la pâte. Faire fondre le beurre au bain-marie, ajouter le sucre et le miel, mélanger.
Sans retirer la casserole du feu, ajouter 1 cuillère à soupe de crème sure et de farine, bien mélanger. Ajouter le soda éteint jus de citron et sortez-le du bain.

Laisser refroidir légèrement le mélange, environ 5 minutes température ambiante. Ajouter la farine et pétrir la pâte. Il s'avère doux, chaud, gras. Nous divisons en 5 parties égales. Nous mettons les boules dans un sac, soigneusement, séparément et les mettons au réfrigérateur pendant 20 minutes.

Nous allumons le four à 180-200 degrés, préparons 6 morceaux de papier pour la cuisson et déterminons comment nous allons découper les cercles. J'avais un couvercle, la taille des cercles était de 23 cm, il s'est avéré 6 gâteaux + un peu pour saupoudrer.

Maintenant, nous déroulons nos cercles, vous pouvez immédiatement sur du papier sulfurisé, transférer sur une plaque à pâtisserie, percer la pâte avec une fourchette pour qu'il n'y ait pas de bulles et cuire au four pendant 5-6 minutes.

Les gâteaux sont cuits très rapidement ! Et ils s'avèrent très doux, vous n'avez pas besoin de les retirer immédiatement du papier. Quand il refroidit un peu, retirez-le du papier.

À partir des restes, nous faisons soit un autre gâteau, soit nous cuisons simplement la pâte restante pour saupoudrer.

Dès que tous les gâteaux sont prêts et légèrement refroidis, même s'ils sont un peu chauds, vous pouvez les lubrifier avec de la crème. La crème est faite simplement, mélangez tous les ingrédients et c'est tout.

Chaque gâteau prend 3-4 cuillères à soupe. crème.

Nous graissons également doucement la couche supérieure, nous faisons de même avec les côtés du gâteau.

Saupoudrer de miettes (je l'ai fait avec mes mains, vous pouvez le broyer dans un mélangeur), si la quantité de miettes le permet, vous pouvez saupoudrer les côtés du gâteau.