2 portakaldan evde portakal suyu. Portakal suyu yapmak için tarifler. kabak suyu tarifi

Meyve ve meyve sularının ne kadar sağlıklı olduğu iyi bilinir, ancak herkes mağazalarda sunulan ürünlere güvenmez. GOST'a tekabül etseler de, "doğalla özdeş" sloganı altında yer alan unsurlar içerirler. Nektarı bir tetrapack içinde hızlı ve sorunsuz bir şekilde satın alabilirsiniz, ancak çocuklar ve kendi sağlığınız için evde portakal suyu yapmanızı öneririz. İlk bakışta göründüğü kadar zor değil, ancak miktar faydalı özellikler kıyaslanamayacak şekilde.

4 portakaldan 9 litre meyve suyu nasıl yapılır?

Portakalların sürekli bulunmasına rağmen, her çocuk kendi başına soyulması zor olan bu meyveleri sevmez. Birçoğu, sulu hamurun gizlendiği parmaklardan ve ince iç derilerden akan yapışkan sıvıyı sevmez.

Ev bekleniyorsa çocuk tatili veya akraba ve misafir akını, önceden 4 portakaldan portakal suyu hazırlamanızı öneririz. Bu ekonomik ve lezzetli tarifçeşitli üretim seçeneklerinin sunulduğu internette yaygın olarak dağıtılır. Her hostes kendi zevkine göre yemek pişirdiği için kompozisyonda biraz farklıdırlar. Her tarifte aşağıdaki koşullar değişmeden kalır:

• pişirmeden önce portakallar buzdolabının dondurucusunda dondurulur;
• ürünü stabilize etmek ve hafif bir ekşilik vermek için tarife limon veya sitrik asit eklenir;
• tadı iyileştirmek için biraz şeker kullanılır;
• içecek ısıl işleme tabi tutulmaz;
• 4 portakal suyu ve 9 litre su için ana bileşenlerin sabit bir oranını kullanın.

Pişirme sırası aşağıdakilerden oluşur:

• zarar vermeden büyük sulu portakalları seçin - 4 adet;
• portakalları iyice yıkayın, böylece yüzeyde balmumu kaplaması kalmaz;
• artık nemden kurtulmak için ıslanır veya sileriz;
• portakalları bir torbaya veya başka bir kaba koyup dondurucuya gönderiyoruz;
• donma süresi 4 ila 12 saat arasında olabilir, kolaylık sağlamak için pişirmeden önce bir gecede buzdolabına koymak daha iyidir;
• dondurulmuş portakallar, soyulmadan, herhangi bir şekilde öğütülür (kıyma makinesi, blender veya rende), hamurlu konsantre meyve suyu elde ederiz;
• tabaklarda veya birkaç kapta 9 litre soğutulmuş su topluyoruz (kaynatılmış, filtrelenmiş veya şişelenmiş);
• portakal püresi su (1-2 litre) ile seyreltilir ve tüm büyük partiküllerin dışarıda kalması için ince bir elekten süzülür (onları atmıyoruz, tatlı için faydalı olacaklar);
• şekeri belirli bir miktarda suyla seyreltin, su miktarı kabın boyutuna bağlıdır, ancak 3 litreden az olmamak üzere, şeker sevgisine bağlı olarak 500 g'dan 1 kg'a kadar şeker gerekir;
• her iki çözeltiyi birleştiririz ve bir litre hariç su ekleriz;
• sitrik asidi 15 ila 30 g arasında seyrelttiğimiz suyun son kısmında, aynı miktarda konsantre limon suyu veya 1-2 limon kullanabilirsiniz;
• elde edilen portakal içeceğine asidik bir çözelti ekleyin;
• tek tip bir tat elde etmek için iyice karıştırın;
• elde edilen suyu evde 4 portakaldan şişelere veya kavanozlara dökün;
• yaz aylarında serinliyoruz ve kendinizi şımartabilirsiniz.

Çünkü içki geçmedi ısı tedavisi, o zaman uzun süre saklanamaz. Ürün buzdolabında saklanırsa maksimum kullanım süresi birkaç gündür.

Çocuklar için, buzdolabından gelen sıvı boğaz ağrısının en hızlı yolu olduğundan, gün boyunca içebileceğiniz masada biraz yiyecek bulundurmak daha iyidir.

Çok miktarda meyve suyu gerekli değilse, bileşenlerin tamamı uygun bir oranda azaltılabilir.

Bu tarif tam olarak meyve suyu değil, bir meyve içeceğidir, ancak boyalar, stabilizatörler ve diğer küçük hoş şeyler yerine sadece doğal ve sağlıklı ürünler kullanılır.

klasik meyve suyu tarifi

Hazırlandıktan hemen sonra içilen doğal meyve sularını tercih ediyorsanız, o zaman evde taze denilen portakal suyunun nasıl yapıldığını bilmeniz yeterlidir.

meyve suyu yapmak klasik yol farklı olabilir. Bu durumda, sadece portakallar kullanılır ve başka hiçbir ürün kullanılmaz. Sadece içmeden önce bir içeceğe yerleştirilen buz için bir istisna yapılır.

Bu durumda tarif, mutfakta hangi ekipmanın bulunduğuna bağlıdır.

Doğal meyve sularını sevenler genellikle herhangi bir meyve ve sebzeden içecek yapmak için kullanılabilecek çok amaçlı bir meyve sıkacaklarına sahiptir. Hazırlamak için portakallar soyulmalıdır, aksi takdirde meyve sıkacağı derileri ve kemikleri işleyecek ve içecek acı bir şekilde ortaya çıkacaktır.

Basit manuel narenciye sıkacakları var. Taze olması için portakalın soyulmasına gerek yoktur. Meyve ortadan ikiye kesilir, cihaza yerleştirilir ve hafif bir kaydırma ile bastırılır. Bu, doğal meyve suyu elde etmenin en kolay ve en ucuz yoludur, ancak bu durumda ürünün verimi minimumdur.

Bazen meyve suyu eki olan normal bir burgu kıyma makinesi kullanabilirsiniz, ancak ürünün kalitesi yeterince iyi değildir ve mutfakta temizlik yapmak bir zevkten daha fazlasıdır.

En deneyimli ev kadınları, meyve sıkacağı olmadan portakal suyunun nasıl sıkılacağını bilir. İçeceği en basit şekilde hazırlıyorlar yani. portakalı yıkarlar ve sevgili adama temiz bir kapla birlikte verirler. Güçlü erkek eller portakaldan sıvıyı kolayca sıkabilir. Birkaç denemeden sonra teknoloji mükemmel hale gelir, çıktı artar ve etrafındaki her şey temiz kalır.

Portakal ve limon suyu

Evde portakal suyu diğer meyvelerle birlikte hazırlanabilir. Portakal ve limon kullanımıyla ideal tat verilir, çünkü içecek boğucu değil, tatlı ve ekşidir. Asitlik ve tatlılık oranı, toplam hacimdeki portakal ve limon sayısı değiştirilerek ayarlanır. Genellikle böyle bir bileşim suyla seyreltilir, aksi takdirde tadı çok zengindir ve susuzluğunuzu gidermek imkansızdır.

Çeşitli pişirme seçenekleri vardır. İÇİNDE geleneksel tarifler 4 portakal için 2 büyük limon alın ve suyla seyreltin (4 litreye kadar).

Bir içki almak için ihtiyacınız olan:

• portakalları ve limonları çok ama çok dikkatli yıkayın;
• bir blender ve mutfak robotunda kabuğu ile birlikte öğütün;
• suyu şekerle (1-2 su bardağı) tamamen eriyene kadar seyreltin, istenirse kaynatın ve ardından soğutun;
• karışım şeker şurubu elde edilen meyve karışımı ile;
• çözeltinin iyice infüze edilmesi ve her şeyi tamamen emmesi için birkaç saat bekletin tat nitelikleri;
• kabukları ve tohumları çıkarmak için bir elekten süzün, daha fazla etki için, kekin tamamen kuruyana kadar sıkılması için elek içine gazlı bez yerleştirilebilir;
• ürün hazır, soğudu ve içebilirsiniz.

Bu içeceğin biraz acılığı var. Beğenmezseniz, taze donmuş portakal ve limonların suyunu sıkın ve meyveleri doğramadan önce çekirdeklerini çıkarın. Acılık içeren kabuk ve kemikler olduğu için, bu tür eylemler ondan kurtulmaya yardımcı olur.

İçecek yaz aylarında hazırlanırsa, kaynatılması tavsiye edilir, bu nedenle daha iyi korunur. Ancak ortaya çıkan karışım, geleneksel meyve suyundan çok doğal limonata veya meyveli içeceği andırıyor.

kabak suyu tarifi

Portakal ve balkabağından meyve suyu yaparsanız, kış hazırlıkları önemli ölçüde çeşitlendirilebilir.

Sonbaharda balkabağı pahalı değildir. Mahsul bahçede yetişirse, bu yararlı, ancak çok büyük sebzenin işlenmesi sorunu akut hale gelir ve uygun tarifleri aramaya başlar.

Kabak ve portakalın tatları birbirine çok yakışıyor, bu yüzden ortaya çıkan tadı herkes beğenecek.

Kabak ve portakal oranı 7'ye 1 alınır yani. 7 kilogram balkabağı için - bir portakal veya 1 kg balkabağı için yaklaşık bir büyük portakal ya da iki o kadar büyük değil.

Meyve suyu hazırlama aşağıdaki gibidir:

• balkabağı yıkanır, temizlenir, yani. kabuk ve iç kısım çıkarılır, sadece yenilebilir hamur kalır;
• kabak tebeşirinin ortaya çıkan kısımları küp veya dilimler halinde kesilir ve tabaklara gönderilir;
• biraz su ilave edilir ve balkabağı düşük ısıda haşlanır;
• portakallar kabuk ve tohumlardan arındırılır;
• lezzet rende üzerine sürülür veya başka bir şekilde ezilir;
• kabaklı yemeklere lezzet ve su eklenir (su miktarı balkabağının hacmine bağlıdır, 7 kg balkabağı başına yaklaşık 5 litre);
• karışım, balkabağı tamamen yumuşayana kadar kaynatılır;
• meyve suyu soyulmuş portakallardan sıkılır;
• balkabağı karışımı üzerinde çalışılabilmesi için biraz soğur;
• bir blender kullanarak balkabağı ezilir ve sıvı ile tavaya döndürülür;
• portakal suyu, şeker (1,5 ila 2 kg), sitrik asit stabilizasyon için eklenir;
• bileşenler homojen bir bileşim oluşana kadar iyice karıştırılır ve tekrar kaynama noktasına kadar ısıtılır, daha sonra kısaca (10 dakikaya kadar) düşük ateşte kaynatılır;
• bu süre zarfında cam eşyalar (kavanozlar, şişeler) hazırlanır, yani. sterilize edilmiş, sıcak buharla işlenmiş veya bulaşık makinesinde yüksek sıcaklıkta yıkanmış;
• elde edilen meyve suyu sıcak olarak dökülür ve metal kapaklarla kapatılır.

Bu tür meyve suyu normal sıcaklıkta iyi saklanır, ancak kabı açtıktan sonra sadece buzdolabında saklanabilir.

Dondurulmuş portakal suyu "Morozko"

Tutumlu ev kadınları, ürünleri nasıl karlı bir şekilde satın alacaklarını ve kullanacaklarını bilirler. Portakallar çok daha ucuz olduğunda süpermarketlerde genellikle promosyonlar vardır.

Portakalları satın aldıktan hemen sonra dondurucuya göndermeniz önerilir. Bu iki nedenden dolayı yapılmalıdır:

• donmuş yiyecekler, hostesin özgür olduğu veya ilham aldığı ve ödev yapmak istediği herhangi bir zamanda kullanılır;
• donmuş portakallar çözüldükten sonra lezzette bulunan acılığı kaybeder.

Meyve suyu sıkma, portakalların herhangi bir şekilde (blender, kıyma makinesi, meyve sıkacağı, rende) çözülmesi ve ezilmesi ile başlar.

• Elde edilen hamur, meyve suyunu hamurdan ayırmak için sıkılır;
• Şeker şurubu hazırlanır (1,5 kg portakal için 200 gr su ve 100 gr şeker alınır);
• Şurup ve meyve suyu bir kapta karıştırılır ve yarım saat kadar kaynatılır;
• Bu süre zarfında hazırlanırlar. cam kavanozlar, yani kısırlıklarına ulaşmak;
• Sıcak Morozko suyu sıcak kavanozlara dökülür ve metal kapaklarla sarılır veya kapatılır.

Her şeyin temiz yapıldığından eminseniz, meyve suyu serin bir yerde saklanır. Teknolojinin doğruluğu hakkında en ufak bir şüphede, meyve suyu kavanozlarını sterilize etmek daha iyidir. sıcak su. Sterilizasyon süresi kavanozların hacmine bağlıdır. Koruma için, meyve suyuna sitrik asit eklenebilir (litre meyve suyu başına 5 g oranında).

Her ev hanımı, malzemelerin oranını değiştirerek, nane veya başka baharatlar ekleyerek tarifleri çeşitlendirebilir.

Olgun portakallar, insanlar için yararlı olan birçok vitamin ve mikro element içerir, turunçgillere ve diğer kontrendikasyonlara alerjisi yoksa, elbette herkes için kullanılması önerilir. Daha da faydalı olanı meyvenin kendisi değil, portakal suyu, böyle bir içeceğin bir bardak içeriği günlük oran C vitamini. Bu içeceğin tüm sevenlerine onu kışa hazırlamaları tavsiye edilir.

Yılın herhangi bir zamanında kendi hazırladığınız kompostoları ve içecekleri kullanmayı tercih ederseniz, bu tarif tüm kış için meyve suyu hazırlamanıza ve bu turunçgillerden gelen vitaminlerin çoğunu korumanıza yardımcı olacaktır. İçecek basit bir şekilde hazırlanır, fazla zaman almaz ve bileşenlerin karmaşık bir şekilde hazırlanmasına sahip değildir.

Gerekli Malzemeler:

• Sulu portakallar, miktar nihai sonucun gerekli hacmine göre seçilir;
• Şeker - 500 gr;
• Su - 1 litre.

1. Meyveleri iyice yıkayın, kabuğunu soyun, ikiye bölün (meyvelerden daha fazla meyve suyu elde etmek için dilimler halinde kesmek daha iyi olur);
2. Şimdi suyu sıkmanız gerekiyor, bunu bir meyve sıkacağı ile yapmak en kolayı, ancak başka şekillerde veya ellerinizle sıkabilirsiniz;
3. Ortaya çıkan içecek, kemiklerin bitmiş tedaviye düşmemesi için filtrelenmelidir;
4. Şimdi şurubu hazırlamamız gerekiyor. Bunu yapmak için, şekeri suyla karıştırın ve şeker parçacıkları eriyene kadar kaynatın, şurup 200 g oranında eklenmelidir. 1 litre sıkılmış meyve suyu başına hazır şurup;
5. Narenciye taze ve şurubu karıştırın, ateşe verin;
6. Karışımı yaklaşık 3 dakika kaynatın;
7. Elde edilen karışımı kavanozlara dökün ve hemen sterilize edin, eğer kavanozlar yarım litre ise, yaklaşık 25 dakika sterilize etmek yeterlidir, ancak litre kavanozları 35 dakika kaynatmanız gerekir;
8. Süre dolduğunda kavanozlar hemen kapaklarla sarılır.

portakal ve limon suyu tarifi

Birkaç portakaldan 9 litre meyve suyu nasıl elde edilir? İmkansız görünebilir, ancak önce bu tarifi denemeye değer. Oldukça basit bir şekilde hazırlanır ve çok miktarda lezzetli ve vitaminli içeceğin verimi garanti edilir. Nektarın ekşi, ferahlatıcı bir tadı vardır.

Gerekli Malzemeler:

• olgun büyük portakallar - 3 adet;
• Limonlar - 3 adet;
• Şeker - yaklaşık 1 kilogram;
• Su - 9 litre.

Adım adım pişirme talimatları:

1. İlk önce narenciyeleri iyice yıkamanız gerekir, üzerlerine kaynar su dökerek tüm kiri onlardan arındırabilirsiniz;
2. Şimdi meyveleri bir kağıt havluyla silmeniz ve ardından dondurucuya göndermeniz gerekiyor, en az 2-3 saat orada olmaları gerekir, ancak en iyi seçenek onları bütün gece dondurucuya gönderirseniz olacaktır;
3. Bundan sonra, turunçgilleri küçük parçalar halinde kesmeniz gerekir, bu, hamuru kıyma makinesinden daha rahat geçirmek için gereklidir;
4. Parçaları bir kıyma makinesinden atlayın;
5. Elde edilen karışım 3 bardak su ile dökülmeli, karıştırılmalı ve 10-15 dakika demlenmeye bırakılmalıdır;
6. Daha sonra, karışım önce büyük parçaları ayırmak için bir kevgirden ve ardından 4 kat halinde katlanmış gazlı bezden geçirilmelidir. Böylece homojen, tanesiz bir içecek elde edilir;
7. Daha sonra elde edilen karışımı kalan altı litre kaynamış su ile seyreltin;
8. Karışım hazır olduğunda, kavanozlara dökebilir, sterilize edilebilir veya basitçe iyice yıkanabilir, tedaviyi kapaklarla kapatın;
9. Hazır kutular şurada bırakılmalıdır: oda sıcaklığı yaklaşık 1 saat sonra kavanozları soğuk bir yere koyabilirsiniz.

Kış için ev yapımı portakal suyu

Portakalların tam olgunlaşma mevsiminde, bu kokulu narenciye meyvesinden kış ayları için her türlü hazırlığı yapmak yeterlidir. Bu durumda, soğuk günlerde bile, portakallı bir içeceğin sıra dışı tadının tadını çıkarabilir ve iyi bir ruh haline girebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler:

• olgun portakallar - 1 kilogram;
• Şeker kumu - 200-300 gr., Meyvelerin tadına ve bireysel tat tercihlerine bağlı olarak;
• Su - 700 ml.

Ev yapımı portakal suyu yapmak için adım adım talimatlar:

1. Meyveyi yıkayın, soyun, atmayın, o da işine yarar;
2. Bir meyve sıkacağı kullanarak veya manuel olarak, meyve suyunun daha iyi ayrılması için meyve suyunu hamurdan ayırmak gerekir, meyveyi ezmek, masanın üzerinde yuvarlamak gerekir;
3. Lezzet ince şeritler halinde kesilmeli, suyla karıştırılmalı ve ısınmaya ayarlanmalıdır;
4. Lezzet kaynatma hazır olduğunda, sıkılmış meyve suyu ile karıştırılır;
5. Karışıma şeker ekleyin ve yaklaşık 15 dakika kaynatın;
6. Çözeltiyi sterilizasyondan henüz soğumamış kavanozlara dökün ve kapaklarla kapatın;
7. Bankalar, sıcak bir battaniyenin üzerine baş aşağı yerleştirilmeli ve ılık bir pelerinle örtülmeli, demlenip saklanmak üzere bırakılmalıdır.

ev yapımı portakal suyu tarifi

Şekeri sevmeyenler veya herhangi bir nedenle çok şeker tüketmesi sakıncalı olanlar için portakal suyu tavsiye edilebilir, ev tarifi hangi aşağıda sunulmuştur. Bununla beraber şeker eklemeden portakal suyu hazırlayabilirsiniz. Ek olarak, böyle bir içecek çocuklara güvenle sunulabilir, tatlılara ihtiyaçları yoktur, ancak faydalı malzeme büyüyen bir vücut için çok faydalıdır.

Gerekli Malzemeler:

• Taze portakal.

Evde portakal suyu yapmak için adım adım talimatlar:

1. Meyvelerin yıkanması, iki parçaya kesilmesi, tohumların çıkarılması gerekir;
2. Hazırlanmış meyvelerin suyunu herhangi bir şekilde sıkabilirsiniz, bir kıyma makinesi kullanabilir ve ardından birkaç kat katlanmış gazlı bezle sıkabilirsiniz, bir meyve sıkacağı kullanabilir, meyveleri elinizle sıkabilirsiniz;
3. Elde edilen karışımın kaba partiküllerden arındırılması ve homojen hale getirilmesi için tülbentten geçirilerek;
4. Bundan sonra kavanozları hazırlamanız gerekir, fırında veya su banyosunda ısıtılmaları gerekir;
5. İçecek yaklaşık 80-85 derecelik bir sıcaklığa ısıtılmalı ve hala sıcakken kavanozlara dökülmelidir;
6. Ayrı bir kapta, suyu 75-80 derecelik bir sıcaklığa ısıtmanız, oradaki boşlukları olan kavanozları indirmeniz ve yaklaşık 25 dakika ısınmaya bırakmanız gerekir;
7. Kabı ateşten çıkarın, 40 dereceye kadar soğutun ve ancak bundan sonra boşlukları olan kutuları oradan çıkarabilirsiniz;
8. Böyle bir muameleyi serin ve karanlık bir yerde saklamak gerekir.

kabak portakal suyu tarifi

ne zaman temiz narenciye tadı Pek hoşunuza gitmediyse, balkabağı gibi başka bir meyve veya sebzeyle seyreltebilirsiniz. Daha sonra içeceğin rengi daha parlak ve daha doygun olacak ve tadı balkabağının burukluğu ile tamamlanacak. Ayrıca bu içecek daha çok nektara benzer ve daha yoğundur.

Gerekli Malzemeler:

• Küçük kabak - 1 adet;
• Turuncu - 3 adet;
• Şeker - 1-1.5 su bardağı;
• sitrik asit - 1-2 yemek kaşığı.

Portakal suyu nasıl yapılır:

1. Portakalları iyice yıkayın, meyve sıkacağından geçirin, elde edilen sıvıdan tohumları çıkarın;
2. Şimdi balkabağını hazırlamanız gerekiyor, soyulması, çekirdek ve tohumların çıkarılması, küçük parçalar halinde kesilmesi gerekiyor;
3. Balkabağını bir kaba aktarın ve suyla doldurun, çok fazla su eklemenize gerek yok, esas olan kabak parçalarını örtmesi;
4. Parçaları, hamur tamamen pişene kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin ve ardından soğutun;
5. Soğutulmuş balkabağı bir elek ile ovalanmalı veya bir blender ile dövülmelidir;
6. Bir tencerede kabak küspesi, şeker, sitrik asit ve elde edilen taze turunçgilleri toplayın, iyice karıştırın;
7. Nektarı sterilize edilmiş kavanozlara dökün, kapaklarla kapatın.

Boşluğu hazırladıktan sonra yeterli balkabağınız kaldıysa, onu da kullanabilir ve lezzetli ve sağlıklı hale getirebilirsiniz.

Dondurulmuş portakal suyu "Morozko"

İçecek tatlı veya ekşi olabilir, ancak elbette optimal miktarda şekere sahip olmalıdır. Bu tarifte şekerin portakalın kaçınılmaz ekşiliğini tıkamadığı, meyvenin çok ekşi görünmemesi için tadı sadece biraz tamamladığı. Böyle bir karışım herkes için hoş olacaktır.

Gerekli Malzemeler:

• Dondurulmuş portakallar - 1,5 kilogram;
• Şeker kumu - 100 gr;
• Saf su - 200 ml.

Adım adım portakal suyu nasıl yapılır:

1. Meyveleri çözün, iyice durulayın, kabuğu çıkarın, şimdi suyu sıkmanız gerekiyor, manuel bir narenciye sıkacağı kullanabilirsiniz, bir blender ile delebilir, bir kıyma makinesi ile öğütebilir ve ardından elde edilen sonucu sıkabilirsiniz. nektar, yöntem çok önemli değil;
2. Ortaya çıkan nektar filtrelenmeli ve bir kaba dökülmelidir;
3. Başka bir kapta şeker ve suyu karıştırmanız, bu malzemelerden şurup pişirmeniz gerekir;
4. Elde edilen şurubu nektarla karıştırın, bir tencereye dökün ve yüksek sıcaklığa ısıtın, 25 dakika pişirin;
5. Şurup kaynarken kavanozları hazırlamak, suyla durulamak ve fırında veya ocakta ısıtmak gerekir. buhar banyosu(kavanozların patlamaması için soğuk bir fırına konulmalı ve açılmalıdır);
6. Ayrıca suyla bir kap hazırlamanız ve ocağa koymanız gerekir, sterilizasyon için tüm kavanozlara boşluk bırakmalıdır;
7. Bitmiş iş parçasını ılık kavanozlara dökün ve kapaklarla kapatın;
8. Kavanozları suyla dolu bir kaba koyun, yaklaşık 85 derecelik bir sıcaklığa sahip olmalı, kaynatın ve kavanozların boyutuna bağlı olarak 25-35 dakika sterilize edin;
9. Bükümlü sterilize edilmiş kavanozlar sudan çıkarılır, ters çevrilir ve soğumaya bırakılır, ardından kavanozlar saklanmak üzere uzaklaştırılır.

Bu tür tariflerin hazırlanmasından sonra kalan meyvelerin kek ve lezzetleri, reçel, meyve şekerlemesi, reçel vb. pişirmek için de kullanılabilir. Yukarıdaki tarifler sayesinde her zaman soğuk havalar için portakal suyu hazırlayabilir ve güneşli yazları unutmayın. Narenciye meyveleri, diğer meyve ve sebzelerle iyi gider; bu, en sevdiğiniz meyve suyunun tadını, harika rengini ve aromasını doğru bir şekilde vurgulamanıza olanak tanır.

Portakal, ev yapımı olsun, kış için yemek pişirmek ve diğer hazırlıklar için de mükemmeldir.

Kışın, tek bir ev hanımı, haneyi hafif bir portakal içeceği ile şımartmanın zevkini inkar etmeyecektir. 2000 yıl önce pomelo ve mandalina melezi Portekizli denizciler tarafından ülkemize getirildi. O zamandan beri, girişimci ev kadınları, sadece gurme değil, aynı zamanda dış habitata tuhaf bir meyvenin tat özelliklerini organik olarak birleştirmenin yollarını hızla buldular. basit yemekler ve içecekler. Portakal suyu hazırlamak için meyvelerin kişisel zevk tercihlerine göre seçilmesi tavsiye edilir.

Kışın, tek bir ev hanımı, haneyi hafif bir portakal içeceği ile şımartmanın zevkini inkar etmeyecektir.

Küçük narenciye meyveleri sıkmak için idealdir. Fas kullanabilirsiniz - bu, ince bir cilde sahip çeşitli ağır ve sulu meyvelerdir. Tadı tatlıdır, hasara ve sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklıdır. İle görünüm Valencia çeşidine çok benzer, tamamen taş yokluğunda sıradan portakallardan farklıdırlar. Belirgin bir parlak kokuya, atipik bir kırmızı renge, hafif baskıya sahipler, meyvenin derisi biraz yaylı. Takmak için, görünür bir hasar olmadan tek tip renkte elastik meyveler seçin.

İLE 4 portakaldan ak 9 litre meyve suyu yap

İçindekiler:

• 9 litre su (arıtılmış su alınması tavsiye edilir, sadece kaynatılır ve soğutulur);
• 4 portakal (orta boy meyveler);
• Şeker - 1 kg;
• Sitrik asit - 1 çay kaşığı. Dilediğiniz limon suyunu kullanabilirsiniz.

Hazırlık aroma ile sevindirir

Yemek pişirme:

1. Balmumu acılığı gidermek ve yumuşaklık vermek için portakalların kaynar su ile dökülmesi gerekir. Isıl işlemden sonra meyveleri kurutun, soğuğa koyun, en az 2 saat dondurucuya koyabilirsiniz.
2. Daha sonra narenciyeleri bir kıyma makinesinde hızlıca öğütün, 2-3 kez kaydırın. Meyvelere yulaf ezmesi kıvamını vermek için bir blender kullanabilirsiniz.
3. Elde edilen kütleye üç litre hazırlanmış su ekleyin, 15 dakika demlenmeye bırakın.
4. Büyük portakal parçalarını çıkarmak için elde edilen çiğ içeceği dikkatlice süzün. Gazlı bez veya elek ile süzme yapılması önerilir.
5. Kalan altı litre suyu ham portakal suyuna dökün, toz şeker ekleyin ve asitlendirin. Ürünü limon suyu ile asitlendirmek için: Hazırlanan limonun üzerine kaynar su dökün. Hafifçe süzün, limonun 1/3'ünü kesin ve elinizle sıkın. Elde edilen suyu içeceğe ekleyin.
6. Zengin bir aroma ve tat elde etmek için içeceğin demlenmesi için yaklaşık bir saat gerekir. Bu formda, meyve suyu içmeye hazırdır.
7. Suyu bloke etmek için sıcak işleme dönüştürmek gerekir - sıvıyı 20 dakika kısık ateşte kaynatın ve sıcak olarak sterilize edilmiş bir tabağa dökün. Toplanın.
8. Soğuyana kadar bırakın. Kuru bir yerde saklayın.

Üzüm suyu: hazırlama yöntemleri ve seçenekleri

Sıktıktan sonra kalan portakal parçacıklarını atmak için acele etmeyin. Onlardan harika bir portakallı jöle yapabilirsiniz.

1 portakaldan iki litre içecek

Bir meyveden meyve suyu tarifi o kadar basit ve orijinaldir ki, çocuklar onu sıkı ebeveyn rehberliği altında hazırlayabilir.

Gerekli:

• Turuncu - 1 adet;
• Şeker kumu - 1 yemek kaşığı;
• sitrik asit - 1/2 çay kaşığı (veya bir dilim limon)
• 2 litre filtrelenmiş su.

Bir meyveden meyve suyu tarifi o kadar basit ve orijinaldir ki, çocuklar onu sıkı ebeveyn rehberliği altında hazırlayabilir.

Nasıl yapılır:

1. Portakalı iyice yıkayın, kaynar suyla haşlayın, kurutun, 3 saat dondurucuya koyun.
2. Meyveyi parçalara ayırın, bir blender veya kıyma makinesi ile iyice ezin. Kıyma makinesi kullanıyorsanız, meyveyi 3 kez atlayın.
3. Bir litre su dökün, 20 dakika demlenmeye bırakın.
4. Meyvenin daha büyük parçacıklarını çıkarmak için portakal infüzyonunu bir kevgir içinden süzün. Sonra birkaç kez dörde katlanmış yoğun bir gazlı bez tabakası ile.
5. Elde edilen konsantreyi bir litre su ile dökün, sitrik asit ve şeker ekleyin. Yarım saat demlenmeye bırakın.

donmuş portakallı içecek

Ev yapımı meyve suyu, mağazadan satın alınan meyve suyundan daha sağlıklıdır. Soğuk olduğunda, sıcak yaz günlerinde susuzluğunuzu gidermek harikadır.

İhtiyacın olacak:

• 100 gram şeker;
• Dondurulmuş portakal - 1 adet;
• Sitrik asit - bir bıçağın (veya limon kabuğunun) ucunda;
• 2 litre kaynamış su.

Ne yapalım:

1. Bir portakalı bir kaseye rendeleyin. Bir kıyma makinesi kullanıyorsanız, meyveyi bir kez bükmeniz yeterli olacaktır.
2. Elde edilen yulaf ezmesine bir bıçağın ucuyla toz şeker ve sitrik asit koyun.
3. Bir litre su dökün, gece boyunca buzdolabında alt rafta bırakın.
4. Sabah, tavanın içindekileri kalan litre su ile oda sıcaklığında dökün.
5. Parçaları bir kevgir ile çıkardıktan sonra şurubu bir elekten dikkatlice süzün.

Evde domates suyu nasıl yapılır?

Bir karıştırıcıda pişirme

Bir mutfak aleti, ürünü bebek mamasında kullanmak için çok uygun olan meyvelerden meyve suyu bulamacı yapmanızı sağlayacaktır.

İhtiyacın olacak:

• Portakal;
• Bir bardak kaynatılmış ve oda sıcaklığında soğutulmuş su;
• Tatmak için şeker, sitrik asit.

Bir mutfak aleti, meyvelerden meyve suyu bulamacı yapmanızı sağlar.

Ne yapalım:

1. Meyveyi iyice yıkayın, cildin balmumu kaplamasını çıkarmak için kaynar suyla dökün. Temizlemek. 3 cm kalınlığında eşit parçalara öğütün, kemikleri çıkarın.
2. Kesilmiş ürünü blender kasesine koyun, titreşim modunda öğütün, öğütücüde ara verin. Daha büyük portakal parçalarının tam olarak öğütülmesi için blender modunun darbeli olması gerekir.
3. Ardından blenderinizi sabit moda getirin. Portakal kütlesi yulaf ezmesine dönüşecek.
4. Tadına bak. Çok tatlıysa, bir bıçağın ucuna veya birkaç damla sitrik asit ekleyin. limon suyu. Karışım ekşi ise, içinde birkaç yemek kaşığı toz şeker seyreltin. Biraz demlenmesine izin verin, şekerin erimesi için zamana ihtiyaç var. Tekrar tadın. Yulaf damak zevkinize uygun olana kadar şeker ekleyin.
5. Blenderi sabit modda kullanarak narenciye smoothie'yi sıvı hale getirin.

İçeceği nane yaprağıyla birlikte uzun bir bardakta masaya servis edin. Çocuklar için, böyle bir vitaminli yulaf ezmesi, muz, çilek, mandalina parçaları eklendiğinde daha güzel ve lezzetli olacaktır.

Meyve sıkacağı olmadan meyve suyu nasıl sıkılır

Meyve suyunun manuel olarak sıkılmasında hızlı bir şekilde sonuç almak için, hazırlanan portakalları kaynar suyla dökmeniz veya meyveyi 5 dakikaya kadar kaynar suda tutmanız önerilir.

Turşu Elmalar: Büyülü 7 Lezzet Tarifi

Portakal suyu kendi elinizle sıkılabilir

Meyve suyunu kendi ellerinizle aşağıdaki şekillerde yapabilirsiniz:

1. Beyazlatılmış portakalı ikiye bölün. Yarımlardan birini alın, üzerine bıçakla dik kesimler yapın. Daha sonra yarısını elinizle kasenin üzerine sıkıca sıkın. Saf konsantre portakal suyu kaseye terler. İki meyveden 200-250 gram gerçek meyve suyu sıkılıyor.
2. Portakalı ortadan ikiye kesin. Meyve suyunu sıkmak için özel bir pres kullanıyoruz - meyvenin yarısının ortasına vidalayarak plastikten yapılmış koni şeklinde bir huni. Yöntem, meyveden posayı kazımak için uygundur.
3. Meyveleri dikkatlice dilimler halinde soyun. Tüm fazla damarları ve kemikleri çıkarın. Portakal dilimlerini, birkaç kat gazlı bezle önceden düzenlenmiş bir kevgir içine katlayın. Meyve suyunu bir itici ile bir kaba itin. Portakalın geri kalanını tülbent içine sarın ve sıkın.
4. Bir kesme tahtası ve bir bıçak alın. Hazırlanan portakalı orta kuvvette yüzeye bastırarak tahtaya yuvarlarız. Meyveler yumuşayınca delik açıp elinizle bir kaseye sıkıştırın.

Aromatik portakal suyu çocuklar tarafından çok sevilir ve yetişkinler tarafından çok beğenilir. Susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve "yetişkin" bir ziyafet konseptine mükemmel şekilde uyar. Ancak mağaza fiyatları son zamanlarda ciddi şekilde ısırıyor. Evet ve tetrapack'lerden gelen suretler herhangi bir fayda sağlamaz.

Böylece hostesler ev yapımı için harika bir tarif daha buldular. portakal suyu. Üstelik en önemli görevi de tamamladılar: Tarif, sadece dört portakaldan 9 (!) Litre meyve suyu hazırlamayı içeriyor. Alışılmadık ama çok lezzetli çıktı.

Tabii ki, böyle bir içeceğe bir streç ile bile meyve suyu denemez. Öte yandan, isim değil, sonuçtur. Ve mükemmel olduğu ortaya çıktı: basit, lezzetli, bütçe. Ve çıktı aslında çok fazla meyve suyu.

4 portakaldan 9 litre meyve suyu nasıl yapılır: teknolojinin incelikleri

Birçok şüpheci insan var. Ama bu yüzden, şüpheciler, meraklı insan zihninin daha iyi çalışmasını sağlamak için gereklidir. Örneğin, 4 portakaldan 9 litre meyve suyu yapmayı öğrenin.

Başarının ana sırrı basittir: portakallar pişirmeden önce iyice dondurulmalıdır. Kimyagerler büyük olasılıkla donmuş narenciye meyvelerinin içeceğe neden zengin rengini verdiğini biliyorlar. Bardakta bitmiş portakal “suyu” parlak çıkıyor ve onu geliştirmek istemiyorum. Gıda boyası. Sıradan taze portakal kullanırsanız, içeceğin rengi solmuş, çirkin olacaktır.

Önemli nüans: Portakalları soymanıza gerek yok. İçeceğe daha zengin bir tat ve yoğunluk veren posa ile birlikte meyve suyuna girer.

Meyve suyu sitrik asit içerir. tamamen güvenli Gıda takviyesi hangi bir koruyucu olarak hareket edecek. “Limon” sayesinde içecek oldukça uzun süre saklanabilir ve aynı zamanda hoş bir ekşilik kazanır. Ayrıca portakalın tadını ve aromasını daha belirgin hale getiren sitrik asittir. Genel olarak, belirli bir içecek için yeri doldurulamaz bir şey.

Sitrik asit, doğal limon için mükemmel bir alternatiftir. Narenciye meyve suyuna ek bir tat ve aroma tonu verecektir.

4 portakal ve sitrik asitten oluşan klasik tarif

En basit ve en popüler ev yapımı portakal içeceği su, portakal ve sitrik asitten yapılır. Meyve suyu için büyük bir tencereye (en az 10 litre) ve birkaç plastik şişeye veya üç litrelik teneke kutulara ihtiyacınız olacak. 4 limondan 9 litre meyve suyu nasıl yapılır bir bakalım.

Önemli nüans: içinde klasik tarif dokuz litre bitmiş meyve suyu için bir kilogram beyaz şeker alınması önerilir. Şekerli-tatlı içecekleri sevmeyenler için bu çok fazla. Bu nedenle şeker miktarı damak tadınıza göre ayarlanmalıdır. Yarım kilogram biraz görünüyorsa, her zaman ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

Dört büyük sulu portakal;

iki çay kaşığı sitrik asit;

Dokuz litre temiz su;

Tatmak için şeker (500-700 gram).

Pişirme metodu:

Balmumu tabakasını yıkamak için portakalları kaynar suyla haşlayın. Ardından sert temiz bir bezle silin veya bir fırça ile ovalayın. İyice silin.

Portakalları en az iki saat dondurucuya koyun. Narenciyelerin geceyi dondurucuda geçirmesi ve iyice dondurulması daha da iyidir.

Dondurulmuş meyveler, kabuğuyla birlikte küçük dilimler halinde kesilir.

Parçaları manuel veya elektrikli kıyma makinesinin orta rafından geçirin veya bir karıştırıcıda doğrayın. İlk seçenek daha uygundur, çünkü daha büyük parçacıklara sahip kalın bir kütle elde edilir. Bir elek ile süzmek ve sıkmak daha kolaydır.

Kıyma makinesi veya blender yoksa, portakallar kaba bir rende üzerine rendelenebilir.

Ortaya çıkan kütleyi büyük bir tencereye aktarın.

Portakal "kıymasını" toplam su hacminin (üç litre) üçte biri ile dökün. Su soğuk olmalı! Soğuk kaynar su veya normal içme suyu olabilir.

İlk dolumdan sonra meyve suyu biraz demlenmelidir. Yeter 15-20 dakika.

Kokulu portakal infüzyonunu, kütlenin büyük parçacıklarını ayırarak bir kevgir içinden süzün.

İnfüzyonu bir gazlı bez filtresinden (birkaç kez katlanmış gazlı bez) veya ince bir elekten süzün.

Suyu tencereye geri koyun (bir kova da kullanabilirsiniz).

Miktarı zevkinize göre değiştirerek şeker ekleyin.

Sitrik asidi az miktarda suda eritin (kalan 6 litreden alınmalıdır) ve portakal suyuna dökün.

İçeceği iyice karıştırın, şekerin tamamen çözülmesini bekleyin.

Tavaya altı litre su dökmek için kalır. 4 portakaldan 9 litre meyve suyu nasıl yapılır sorusunun cevabı budur.

Bitmiş suyu hazırlanmış cam veya plastik kaplara dökün.

Hemen içebilirsiniz, ancak arzu edilmez. Meyve suyu biraz demlenmelidir: bu, içeceğin uyumlu bir tat almasına yardımcı olacaktır.

4 portakal ve limondan aromatik meyve suyu

İçecek hazırlamak için başka bir seçenek daha var. 4 portakaldan 9 litre meyve suyu nasıl yapılır? Tamamen doğal olanı savunanlar, kimyasal limon yerine küçük bir limon veya yarım büyük limon alabilir. Bu arada, bu durumda limon kolayca kireçle değiştirilebilir. Ancak greyfurt, greyfurt ve diğer narenciye meyveleri işe yaramaz: gerekli asitlik derecesine sahip değildirler ve meyve suyunun tadını acılaştırırlar.

İçindekiler:

Dört büyük portakal;

Dokuz litre su;

Yarım büyük limon (veya bir küçük limon)

700-800 gram beyaz şeker.

Pişirme metodu:

Portakal ve limonu iyice yıkayın, üzerine kaynar su dökün, ardından iyice kurulayın.

Meyveyi plastik bir torbaya koyun ve donması için buzdolabına gönderin.

En az iki saat sonra meyveleri çıkarın ve kesin. Gece için bir hazırlık yapabilir, sabahları donmuş portakal ve limonlardan meyve suyu yapmaya başlayabilirsiniz.

Meyveyi kabuğuyla birlikte doğrayarak meyve suyunun tabanını hazırlayın. Detaylı Açıklama seçenekler ilk tarifte verilmiştir.

4 portakaldan 9 litre meyve suyu nasıl yapılır? Portakal-limon kütlesini üçte bir su ile dökün, demlenmesine izin verin.

Yarım saat sonra kütleyi oluklu bir kaşıkla çıkarın veya bir kevgir içine boşaltın.

Kalan posa parçacıklarından kurtulmak ve içeceği daha şeffaf hale getirmek için infüzyonu süzün.

Filtrelenmiş meyve suyuna bir miktar şeker eklemeye devam ediyor, karıştırın, altı litre su daha ekleyin.

Hazırlanan suyu kaplara dökün, buzdolabında bekletin.

Soğutulmuş kokulu bir içecek için.

4 portakal ve 2 mandalinadan nane suyu

Portakallı bir içeceğin hazırlanmasıyla istediğiniz gibi deney yapabilirsiniz. Örneğin, tarife biraz mandalina ve nane ekleyin. Mandalina içeceğe asit vermez, ancak portakalların tadı ve aroması ile mükemmel bir şekilde birleştirilir. Meyve suyuna ferahlatıcı bir yaz notası vermek için, ona bir dal taze bahçe nane veya limon balsamı ekleyebilirsiniz. 4 portakal ve mandalinadan 9 litre meyve suyu nasıl yapılır?

İçindekiler:

Dört sulu büyük portakal;

iki mandalina;

Bir tutam taze nane;

bir yemek kaşığı sitrik asit;

Altı yüz gram toz şeker;

Dokuz litre arıtılmış içme suyu.

Pişirme metodu:

Dikkatli bir işlemden sonra portakal ve mandalinaları dondurun.

Meyveleri küçük dilimler halinde kesin ve bir kıyma makinesinde doğrayın.

Meyve kütlesi olan bir tencereye üç litre temiz su doldurun.

Suyu çıkarmak için bir nane sapı öğütün ve bir tencereye koyun.

Yarım saat sonra içeceği süzün ve süzün.

Sitrik asit çözeltisi ve şeker ekleyin.

Karıştırırken şekeri eritin.

Hazırlanan kaba dökün.

İçeceği 1-2 saat bekletin, sonra zevkle için.

2 portakal ve 2 limondan 9 litre meyve suyu nasıl yapılır

Basit ve güzel bir içecek elde etmek için klasik tarifi takip etmek gerekli değildir. Örneğin, eşit miktarda limon ve portakal alabilirsiniz. Böyle bir içecek, parlak, belirgin bir limon tonuyla daha asidik olacaktır. Bu meyve suyu seçeneği, şenlikli bir ziyafetten sonra hazırlamak için iyidir.

İçindekiler:

iki büyük portakal;

iki orta boy limon;

Bir kilogram şeker (azaltılabilir);

Pişirme metodu:

Portakalları ve limonları yukarıda anlatıldığı gibi hazırlayın.

Dondurulmuş meyve parçalarını bir kıyma makinesinde veya rendeleyin.

Kütleyi ilk kez dökün, 20-30 dakika demlenmesine izin verin.

Dikkatlice süzün ve suyu süzün.

İlk infüzyonu su ve şekerle birleştirin.

Bitmiş portakal içeceği temiz üç litrelik şişelere veya şişelere dökün, bir veya iki saat buzdolabına koyun.

Ama portakal-limon prinasıyla ne yapmalı? tutumlu ev kadınları atılmamasını tavsiye etti. Kütle tatmak için şekerle karıştırılabilir ve sitrik asit ve ardından yemek pişirmek için üç adımda mikrodalga fırın jöle tatlısı. Ek olarak, kabuğu ve posa eklenebilir. ev yapımı kekler.

4 portakaldan 9 litre meyve suyu yapma konusunda karmaşık bir şey yok, hayır. Özellikle önünüzde sıcak bir yaz veya büyük bir ziyafet varsa denemeye değer.

Arkadaşlar, herkese merhaba!
İki portakal ve bir limondan üç litre portakal suyu hazırlamayı öneriyorum. Tadına bakılırsa, bu meyve suyu %100 mağazadan satın alınanla tamamen aynıdır. İçecek çok lezzetli, hoş kokulu ve en önemlisi doğal olduğundan emin olabilirsiniz. Bir meyve suyu içeceği hazırlamak, minimum üründen çok basit ve kolaydır. Sıcakta susuzluğunuzu mükemmel bir şekilde giderecek, güzel bir sürahide servis edilebilir. şenlikli masa ya da bir seyahatte yanınıza alın. Aynı zamanda, üç litre meyve suyu, mağaza muadili ile karşılaştırıldığında size neredeyse hiçbir şeye mal olmaz.
Alkollü tentürler için zaten tariflerim vardı. Örneğin, kartopu üzerinde. Şimdi senin sıran alkolsüz içecekler. Bu tarifi internette buldum. Çok beğendim ve denemeye karar verdim. Sonuç memnun oldu. Şimdi tarifi sizlerle paylaşıyorum.
O halde... hadi başlayalım. Fotoğraf, portakal içeceği yapmak için ihtiyaç duyulacak ürünleri göstermektedir. Sadece üç litre su eksik.

Önce meyveyi hazırlayalım. Portakal ve limonu güzelce yıkayın. Bu özel bir dikkatle yapılmalıdır, hatta her meyveyi sert bir fırça ile biraz ovalayabilirsiniz. Bu tarif için sadece posaya değil, lezzete de ihtiyacımız var, bu nedenle tüm kimyasal filmlerin meyvenin yüzeyinden yıkandığından kesinlikle emin olmalıyız.
Yıkanan meyveleri derin bir kaseye kaydırıyoruz. Benim için sadece küçük bir kase.

Su ısıtıcısından kaynar su ile portakal ve limon dökün. 3-4 dakika bu şekilde bekleyelim. Bu süre zarfında, meyvenin kabuğundaki tüm acılık gitmelidir.
Narenciye kabuğundaki acılığı gidermenin başka bir yolu daha var. Bunu yapmak için, portakallar ve limonlar birkaç saat dondurucuya yerleştirilir.

Portakalları büyük parçalar halinde kesin. Tüm kemikleri çıkardığınızdan emin olun. Ayrıca acılık verirler. Meyveleri bir blender doğrayıcıya yerleştirin.
Meyve suyu yapmak için bir blender kullanıyorum. Küçük hacimler için çok uygundur. Meyveleri kıyma makinesinde de öğütebilirsiniz.

Portakalları kabuğu rendesi ile birlikte püre haline getirin.

Limonları da iri parçalar halinde kesiyoruz, çekirdeklerini özenle çıkarıyoruz ve blender doğrayıcıya yerleştiriyoruz.

Limonları lezzetle püre haline getirin.

Portakalları ve limonları aktarın üç litrelik kavanoz ve her şeyi iyice karıştırın.

İÇİNDE büyük tencereüç litre su kaynatın. Bir bardak toz şeker ekleyin. Suyu tekrar kaynatın ve ısıyı kapatın.
Elde edilen şurubu 20-30 derecelik bir sıcaklığa soğutun.
Bitmiş şurubu üç litrelik bir kavanoza dökün. Her şeyi iyi karıştırıyoruz.
Kavanozu bir kapak veya gazlı bezle kapatıyoruz ve içeceğin oda sıcaklığında 5-6 saat demlenmesine izin veriyoruz.

Suyu birkaç kat gazlı bezden süzüyoruz. Kalan pastayı atmayın, turta veya komposto yapmak için kullanılabilir. Hala çok fazla aromatik kaldı. Bu tür artıkları mannik'e eklemek çok lezzetli.

Suyu bir cam kaba dökün. Plastik şişe kullanmanızı tavsiye etmem. Üründeki asit, sağlığımız için iyi olmayan plastikle reaksiyona girebilir.
İki portakal ve bir limonun portakal suyu hazır. afiyet olsun.

Herkese böyle bir portakal suyu içeceği hazırlamasını tavsiye ediyorum. Hem çocuklar hem de yetişkinler bunu takdir edecektir. Mağaza ile benzerlik neredeyse yüzde 100. Ancak burada büyük miktarlarda kullanmaktan korkamazsınız. İçecek sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı. Özellikle kış aylarında vücut için çok gerekli olan C vitamini başta olmak üzere vitamin ve mikro elementler açısından oldukça zengindir.
Fayda ve tada ek olarak, böyle bir içeceğin fiyatı çok karlı. Sayalım: iki portakal 10 ruble, bir limon 5 ruble, şeker 10 ruble. Toplam 25 ruble. Mağazada üç litre portakal suyu en az 100 rubleye mal oluyor. Elde edilen 75 ruble tasarruf. nerede ev yapımı içecekçok basit ve hazırlaması kolay.
Ve daha güçlü bir şey istiyorsanız, kiraz tentürü için bir tarifim var. Ayrıca çok pahalı olmadığı da ortaya çıkıyor.
* İçeceğin infüzyonunu dikkate almadan pişirme süresini belirttim.
Herkese iyi şanslar ve yeni mutfak keşifleri!

Pişirme süresi: PT00H15M 15 dak.

Servis başına yaklaşık maliyet: 25 ovmak.