Pollock, ucuz ve lezzetli bir balık çeşididir. Hazırlanması kolaydır ve diyette faydalıdır: çok fazla fosfor, iyot ve eser element içerir. Çeşitli yemeklerde kullanılabilir, asıl şey pollock'u nasıl lezzetli ve hızlı pişireceğinizi bilmek. Size en fazlasını yapmanın 5 yolunu söyleyeceğiz basit yemekler ve çok zaman harcamayın.
Pollock, morina ailesinden yırtıcı bir balıktır. Kuzey Pasifik'te en yaygın olan soğuk sularda yaşar. 100 gr. et, diyet ve düşük kalorili yiyeceklere atıfta bulunan 72 kcal içerir.
İlk pollock yemekleri
Bu balık kulakta yaygın olarak kullanılmaktadır ve balık çorbaları. İlk yemeği ondan pişirerek pollock'u nasıl hızlı bir şekilde pişireceğinizi düşünün.
Geleneksel pollock balık çorbası tarifi.
Malzemeler seti 3 litre çorba için:
- balık - 500 gr;
- patates - 3 adet;
- beyaz soğan - 2 adet.,
- kereviz kökü - 50 gr.,
- havuç - 1 adet. orta boy;
- balık çorbası için baharat karışımı - tatmak;
- defne yaprağı - 1 adet,
- taze otlar - 50 gr.
Pişirme metodu:
- Hazırlanmış ve doğranmış patatesleri kaynar suya dökün;
- Havuçları soyun ve küçük şeritler halinde kesin, 10 dakika kaynar patatesten sonra ekleyin;
- Hazırlanan soğanı ince doğrayın ve et suyuna gönderin;
- Pollock filetosunu hazırlayın: pulları çıkarın, bağırsakları iyice yıkayın ve kurutun. Isırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin. Kafa da kullanılabilir, sadece solungaçlar ondan çıkarılmalıdır;
- Sebzeler yarı bitmiş duruma geldiğinde balıkları ekleyin. Pollock'unuz iri parçalar halinde kesilirse ve başını pişirecekseniz, etin iyice kaynaması ve kemiklerin suyu daha zengin etmesi için biraz daha erken ekleyin;
- Tuz, karabiber, baharat ekleyin. Pişirmenin sonunda doğranmış yeşillikleri ekleyin. İlk yemeğiniz hazır.
Pollock kulağı sadece lezzetli değil, aynı zamanda diyet yemeği. Günlük öğle yemeği için olduğu kadar diyet yapan veya sindirim sorunları olan kişiler için de idealdir.
Pollock pirzola nasıl pişirilir
Bu balık sadece pirzola için değil, köfte, köfte, köfte için de kullanılır.
Pollock pirzolalarını nasıl hızlı ve kolay bir şekilde pişireceğinizi düşünün.
Bir dizi bileşen:
- balık (fileto) - 2 kg;
- domuz yağı - 500 gr;
- soğan - 300 gr;
- yumurta - 2 adet.,
- çeyrek somun;
- süt - 70 gr.,
- tuz - bir tutam;
- biber - bir bıçağın ucunda;
- baharatlar - isteğe bağlı;
- bitkisel yağ - 100 gr;
- ekmek kırıntıları - 1 paket.
Pişirme metodu:
- Balığı hazırlıyoruz: temizliyoruz, içini, başı, yüzgeçleri ve büyük kemikleri çıkarıyoruz. Eti güzelce yıkayıp kurulayın. Kıyma için sadece fileto kullanıyoruz;
- Ekmeği süte batırın
- Pollock, domuz yağı, soğan, ıslatılmış ekmeği bir kıyma makinesinden geçiriyoruz. Balık filetosu ilk kez tek tip kıyma çıkmadıysa, kemikleri iyi çıkarmadınız. Tekrar öğütmelisin;
- Kıyma baharat ve yumurta ile birleştirilir. İyice karıştırın;
- Aynı boyutta pirzola oluşturuyoruz ve ekmek kırıntılarında yuvarlanıyoruz;
- Kızgın yağa bir tava koyun ve tamamen pişene kadar kızartın. Masada servis edilebilir.
Pastırma sayesinde, pollock pirzola inanılmaz derecede sulu olacak ve herhangi bir garnitürü mükemmel bir şekilde tamamlayacak veya ayrı bir yemek görevi görecek. Ekmek yapmak onlara lezzetli bir kabuk sağlayacak ve kızartırken dağılmalarına izin vermeyecektir.
kızarmış pollock
Herhangi bir pollock yemeğini kokulu yapmak ve belirgin bir balık kokusuna sahip olmamak için eti limon suyuyla serpin. Eski balık veya çamurun tadını ortadan kaldıracaktır.
Pollock pişirmenin en kolay yolu, parçalarını kızartmaktır. sebze yağı.
Bir dizi bileşen:
- pollock karkas - 2 adet;
- tuz biber;
- yarım limon;
- un - 50 gr;
- rafine yağ - 100 gr.
Pişirme metodu:
- Pollock kızartmak için temizleyin, porsiyonlara bölün, durulayın ve kurutun;
- Limon serpin, tuz ve karabiberle ovalayın;
- Her parçayı un içinde ekmek;
- Bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavaya yayın;
- Bitene kadar her taraftan kızartın.
Kızarmış pollock, gevrek bir kabukla ortaya çıkacak ve içinde sulu ve kokulu kalacaktır. Herhangi bir garnitür ile iyi eşleşir. 
Yavaş bir tencerede sebzeli pollock
Bu şekilde, aynı anda hızlı bir şekilde tam teşekküllü ikinci bir balık yemeği ve bir sebze garnitürü hazırlayacaksınız.
Bir dizi bileşen:
- pollock filetosu - 1 kg;
- patates - 500 gr;
- havuç - 300 gr;
- Bulgar biberi - 1 adet;
- soğan - 200 gr;
- balıklar için baharat karışımı;
- limon suyu - 2 yemek kaşığı;
- ekşi krema - 3 yemek kaşığı;
- Rafine yağ;
- sert peynir - 100 gr.
Pişirme metodu:
- Multicooker kasesini yağla yağlayın;
- Soyulmuş patatesler kalın dilimler halinde kesilir, havuçlar ve biberler şeritler halinde kesilir - payet, soğan - yarım halkalar halinde;
- Filetoyu limon serpin ve sebzelerle karıştırın;
- Ekşi krema ve baharatları ekleyin, eşit şekilde karıştırın;
- Yavaş bir tencereye koyun, üstüne rendelenmiş peynir serpin.
- 20-30 dakika (kesilen malzemelerin boyutuna bağlı olarak) "pişirme" modunda kapak kapalı olarak pişirin.
Üstte iştah açıcı bir kabuk oluşur. Çanak inanılmaz derecede sulu ve kokulu çıkıyor.
Fırında krema soslu balık
Yemek pişirmek çok az zaman alır.
Bir dizi bileşen:
- pollock filetosu - 2 kg;
- ekşi krema% 15 - 80 gr;
- tuz biber - tatmak;
- tereyağı - 70 gr;
- balık için baharat karışımı - 1 çay kaşığı;
- sert peynir - 300 gr;
Pişirme metodu:
- Kenarları yüksek bir fırın tepsisini veya bir tavayı tereyağ ile yağlayın;
- Hazırlanan filetoyu koyun, köknar suyu serpin ve tuz ve baharat serpin;
- Ekşi krema dökün;
- 200 derecelik bir sıcaklıkta 15 dakika pişirin;
- Peyniri üstüne rendeleyin ve yemeği hazır hale getirin.
içeri girmek krema sosu sulu, yumuşak ve kokulu olacaktır. Peynir güzel bir kabuk oluşturuyor.
Minimum malzeme seti ile hızlı ve lezzetli pollock pişirmenin beş yolunu inceledik. Yemek pişirmede bu tür balıklar aktif olarak kullanılır ve hazırlanması için çok sayıda tarif vardır.
Deneyin, pişirin, zevkle yapın ve başaracaksınız.
Video tarifleri
Merhaba. Kendinize bir soru sorarsanız ve yemek pişirmeye çok fazla zaman harcamamak için, bu sorunu aynı hızlı ve lezzetli şekilde çözeceğiz. Sonuç olarak, masanızda lezzetli bir fileto görünecek.
Balık henüz çözülmediyse, hemen buzdolabından çıkarın. Prensip olarak, tüm tariflere göre pollock fileto çok çabuk pişirilir ve lezzetli olur. Örneğin, sebze yastığında balık pişirebilirsiniz, tarife bakın. Ve fırında pollock pişirebilirsiniz -. Sadece kızartabilir veya hatta kaynatabilirsiniz. Kısacası, kim neyi severse.
Ama konuya daha yakın.
iki seçenek sunuyorum lezzetli fileto pollock. Önce leziz bir şekilde kızartacağız ama bu yetmeyenlere ikinci olarak peynirle de pişireceğiz. Mikrodalgada pişirdim, ancak fırında pişirebilirsin - seçim senin.
Sazanınız varsa, tarife göre pişirebilirsiniz.
Başlayalım.
Lezzetli ve hızlı pollock filetosu pişirmek için şunları yapın:
- Pollock (fileto) 2 yarım;
- Yumurta;
- Biraz su;
- Un;
- Sebze yağı;
- Peki, baharatlar ve tuz.
Pollack fileto hazırlama
Filetoyu benimki gibi parçalara ayırın. Şimdi tuzlaman gerekiyor. Biraz mevsim. Bir kez, kendinizinkini hazırlayın ve bunun için mağazaya koşmak zorunda kalmayacaksınız.
Bir kapta, bir yumurtayı iki ila üç yemek kaşığı su ile çırpın. Isıtılmış tavaya yağı dökün.
Her bir pollock fileto parçasını un içinde iyice yuvarlayın. Yumurtayı yuvarlayın. Bir tavaya yayın. Bir tarafta, bir kabuk elde etmek için iyice kızartın.
Dönüyoruz. Diğeriyle aynı.
Prensip olarak, balığımız zaten hazır, çok lezzetli çıktı ve masaya servis edilebilir. Ama peynirle pişirerek pişirmenizi de öneririm. Bunu yapmak için hiçbir şeyle yağlamadığım bir forma katladım.
Rendelenmiş peynir serpilir (bol).
Ve kelimenin tam anlamıyla, peynirin erimesi için mikrodalgaya birkaç dakika koydum. Sıcak fırına da verebilirsiniz.
Yumurtayı çırpıp kızartıyoruz ve peynirle pişiriyoruz. daha fazla sorunuz olacak pollock fileto nasıl lezzetli pişirilir, Umarım olmaz. Bu ne bir güzellik ve ağızda ister.
Sizin için başka bir tarif:
Herkese afiyet olsun.
not Tariflerimi beğendin mi? Bir şey net değil mi? Yorumları yazın - herkese cevap vereceğim. Balıkları nasıl pişirirsiniz, sır değilse paylaşın. Ve genel olarak, abone olun ve yenileri göründüğünde ilk öğrenen siz olun lezzetli yemek tarifleri.
Tarifleri her zaman bütçeye uygun, basit ve basit olan pollock'u lezzetli bir şekilde pişirmek istiyorsanız, aşağıdaki seçime göz atın. Belirtilen çeşitler arasında mutlaka zevkinize uygun olanı bulabilir ve kolayca uygulayabilirsiniz.
Pollock'tan ne pişirilir?
Pollock yemekleri çok çeşitli olabilir: önemsiz ve basitten daha sofistike ve çok bileşenli. Kayıtları için karkaslar, balık filetolarının yanı sıra bütün olarak veya porsiyonlar halinde kesilebilir:
- Bütün balıklar fırında pişirilir ve porsiyonlar halinde bir tavada kızartılır.
- Bazen porsiyonlar halinde kesilen pollock, balık çorbasında kaynatılır veya etli jöle haline getirilir.
- Fileto kullanılarak, pirzola, güveç, sufle veya hamur işlerinde dolgular süslemek için kullanılan pollock kıyma hazırlanır.
- Pollack fileto yemekleri salata, soğuk ve sıcak meze veya turşu olarak servis edilebilir.
Lezzetli pollock pirzola
Tarif en popüler ve talep edilendir, çünkü küçükten büyüğe herhangi bir izleyici için tasarlanmış bir yemek hazırlamak için yapılabilir. Bunu uygulamak için hazır veya ev yapımı pollock kıymasına ihtiyacınız olacak. Karkaslar kemiklerden kurtulur ve posayı bir kıyma makinesinden veya bir karıştırıcıda büker.
İçindekiler:
- pollock filetosu - 500 gr;
- ekmek - 50 gr;
- süt - 100 ml;
- yumurta - 1 adet;
- soğan - ½ adet;
- ekmek kırıntıları - ¼ adet;
- tuz, karabiber, yağ.
Yemek pişirmek
- Filetoyu süte batırılmış ekmek ve soğanla öğütün.
- Bir yumurta, tuz, karabiber ekleyin, iyice yoğurun ve biraz çırpın.
- Köfteler süslenir, galeta ununa bulanır ve tereyağında kızartılır, her iki tarafı da kızarır.
Pollock'tan kulak
lezzetli pollock Tarifleri herhangi bir yemek kitabında bulunan, yemek pişirmek için kullanılabilir Yağsız et, sıcağı mükemmel bir şekilde tamamlar, ona zenginlik verir, kokulu ve zengin yapar. İdeal olarak, çorba için, et suyunu pişirirken temel bileşen olacak olan kafalarla birlikte balık satın almanız gerekir.
İçindekiler:
- pollock - 1 kg;
- patates - 800 gr;
- soğan ve havuç - her biri 200 gr;
- maydanoz veya kereviz kökü - 50 gr;
- defne - 2 adet;
- su - 3 l;
- karabiber, tuz, otlar.
Yemek pişirmek
- Balığı hazırlayın, başlarını ve kuyruklarını kesin, 20 dakika kaynatın, et suyundan çıkarın.
- Et suyuna küp küp doğranmış patates, balık, sotelenmiş sebzeler, baharatlar konulur ve yumuşayana kadar haşlanır.
- Pollack çorbası otlar ile terbiyeli olarak servis edilir.
pollock salatası
pollock kullanma, basit tarifler her hostesi çeken, çok şey ayarlayabilirsiniz salata çeşitleri. Bunlardan biri aşağıdaki önerilerde belirtilmiştir ve ana bileşen olarak haşlama kullanımını içerir. balık fileto. Haşlanmış yumurta ve patates yemeği uyumlu bir şekilde tamamlayacak ve soğan baharat katacak.
İçindekiler:
- pollock - 400 gr;
- patates - 300 gr;
- yumurtalar - 4 adet;
- soğan - 100 gr;
- dereotu - 3-5 dal;
- mayonez, biber, tuz, otlar.
Yemek pişirmek
- Haşlanmış pollock kemiklerden çıkarılır ve doğranır.
- Yumurtaları ve patatesleri rende üzerine öğütün, soğan ve dereotu doğrayın.
- Pollock salatasını, balıkla başlayıp dereotu ile biten, her birini mayonezle yayarak katmanlar halinde yumurta ile süsleyin.
heh pollock'tan
Tarifleri sadece mutfağımız için tipik olmayan lezzetli pollock, baharatlı turşuda tuzlanmış Kore tarzında pişirilebilir. Bunu yapmak için hazır bir fileto satın almak daha iyidir. doğru biçim- Böylece balık dilimlendikten sonra yemek güzel bir görünüm, hamurun kemiklerden bağımsız olarak ayrılmasıyla elde edilmesi zor olacak.
İçindekiler:
- pollock filetosu - 600 gr;
- havuç ve soğan - 2 adet;
- sarımsak - 4 büyük karanfil;
- sirke ve yağ - her biri 100 ml;
- öğütülmüş kişniş, biber, fesleğen, tuz - tatmak.
Yemek pişirmek
- Fileto kesilir, sirke ile dökülür, 35 dakika bekletilir.
- Balık dilimlerini sıkın ve başka bir kaba aktarın.
- Soğan ve havuç dilimleri dönüşümlü olarak birkaç saniye marine sosuna indirilir, sıkılır ve balığın üzerine yayılır, katmanları tatmak için tuzlanır.
- Her şeyi kişniş, karabiber serpin, üstüne sıcak yağ dökün ve 2 saat bekletin.
- Pollock'tan heh'i Korece karıştırın, bir gün demlenmesine izin verin.
Pollock güveç
Pollock, tüm aile için ideal, doyurucu ve sağlıklı bir akşam yemeği veya öğle yemeği olacaktır. Özellikle bitmiş balık filetosunu ana bileşen olarak alırsanız, bir tane pişirmek zor olmayacaktır. Belirtilen ürün sayısından kırk beş dakika içinde dört kişiyi tam memnuniyetlerine kadar beslemek mümkün olacaktır.
İçindekiler:
- pollock filetosu - 500 gr;
- patates - 6 adet;
- yumurtalar - 6 adet;
- havuç ve soğan - 2 adet;
- ekşi krema - 150 gr;
- maydanoz, yağ, tuz, karabiber, baharatlar.
Yemek pişirmek
- Patatesler soyulur, kesilir, 8 dakika kaynatılır, süzülür.
- Havuç ile soğanları soteleyin.
- Balık filetosu kesilir, tadı baharatlanır.
- Yağlanmış bir biçimde, patatesleri yayın, sonra kızartmanın yarısını, balıkları tekrar kızartın, katmanları otlar ile serpin.
- Her şeyi tatmak için baharatlanmış yumurta ve ekşi krema karışımıyla dökün ve 30-40 dakika 180 derecede pişirin.
Havuçla marine edilmiş pollock
Pollock balıklarından neler yapılabileceğini düşünerek aşağıdaki tarife dikkat edin. Yukarıdaki önerileri uygulayarak basit bir kompozisyon elde edeceksiniz, ancak orijinal ve şaşırtıcı lezzetli yemek, sadece hafta içi dosyalama için layık değil. Ciddi menüye böyle bir yemek ekleyerek, onu daha parlak ve daha çeşitli hale getireceksiniz.
İçindekiler:
- pollock - 1 kg;
- domates sosu - 500 gr;
- yeşillikler - 1 demet;
- havuç ve soğan - 2 adet;
- fesleğen - 1 çay kaşığı;
- sarımsak - 3 diş;
- un - 100 gr;
- yağ - 50 mi;
- tuz, karabiber, baharatlar ve baharatlar.
Yemek pişirmek
- Balıklar porsiyonlar halinde kesilir, tuz ve baharatlarla tatlandırılır, 30 dakika demlenmesine izin verilir.
- Dilimler una bulanır, her iki tarafta kızartılır, bir kalıba serilir.
- Soğan ve havuç yağda kavrulur, domates, baharatlar, baharatlar ilave edilir, biraz su ilave edilerek kaynamaya bırakılır.
- Sosun içine sarımsak, otlar atılır, karıştırılır ve balıkların üzerine dökülür.
- Çanak 200 derecede 15 dakika pişirilir.
pollock turtası
Herkesin erişebileceği çeşitli balıklar, çeşitli türlerin pişirilmesinde de kullanılabilir. evde pişirme. Aşağıda belirtilen önerileri kullanarak acemi bir hostesin bile pişirebileceği şaşırtıcı derecede lezzetli bir pollock turtası çıkıyor. Sadece bir saat içinde masada olacak lezzetli atıştırmalık 4 kişilik.
İçindekiler:
- puf böreği - 500 gr;
- pollock filetosu - 500 gr;
- pirinç - 80 gr;
- soğan - 2 adet;
- krem - 50 gr;
- limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- yumurta - 1 adet;
- un - 100 gr;
- yağ - 50 mi;
- tuz, karabiber, dereotu, maydanoz.
Yemek pişirmek
- Pirinç yumuşayana kadar kaynatın.
- Küçük boy balıklar, soğanlar ve otlar doğranır, karıştırılır, baharatlanır. limon suyu, tuz, karabiber, 40 dakika demlenmesine izin verin, pirinci ekleyin.
- Hamuru 2 kat halinde açın.
- Birinin üzerine dolgu yapılır, kenarlar bir yumurta ile bulaşır, ikinci bir tabaka ile kaplanır, kenarlar dikkatlice sıkıştırılır.
- Keki üzerini yumurta ile yağlayın ve 200 derecede 40 dakika pişirin.
Fırında pollock sufle
Lezzetli tarifleri hem baharatlı hem de doyurucu olabilen ve diyet yapan buzdolabında pollock bulundurarak aşağıdaki önerileri kullanabilir ve pişirebilirsiniz. yumuşak sufle, küçük çocuklara bile korkusuzca sunulabilir. Sadece bir saat harcadıktan sonra 4 kişilik bir diyet yemeği yapabilirsiniz.
Tabii ki diğer balıklar gibi pollock da un ve baharatlarda yuvarlanarak kızartılabilir. Ancak bu yöntem, bu muhteşem balığın tadını tam olarak ortaya çıkarmanıza yardımcı olmayacaktır.
Ekşi krema sosunda kızartılmış pollock çok daha ilginç olacak.
İçindekiler:
- Pollock karkas 700 g
- Ekşi krema 100 gr
- 50 gr un
- Soğan 6 adet.
- mayonez 100 gr
- tatmak için baharatlar
Bunu oluşturmak için harika yemek herhangi bir baharat kullanabilirsiniz, ancak sarımsak mevcut olmalıdır.
Her pollock karkası 3-4 parçaya (balığın boyutuna bağlı olarak) kesilmeli, tuzlanmalı, unla ovalanmalı ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar yüksek ateşte kızartılmalıdır.
Balık pişirilirken, soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde doğrayın.
Pollock hazır olduğunda, bir tabağa alıp soğanı tavaya koyuyoruz. Altın kahverengi olana kadar da pişiriyoruz.
Bu sırada küçük bir kapta ekşi krema, mayonez ve baharatları (sarımsaksız) karıştırın.
Düşük yağ içeriğine sahip ürünler kullanırsanız, sos ince olur.
Ekşi krema ve mayonez satın aldıysanız, karışımı ¼ bardak su ile seyreltmek daha iyidir. Ama daha iyi .
Soğan hazır olduğunda üzerine sosumuzu dökün, karıştırın, balıkları ekleyin ve kapağı kapatarak 30-40 dakika pişirin.
Sürenin sonunda ince kıyılmış sarımsakları ekleyin ve sevdiklerinizi şımartın!
fırınlanmış
İçindekiler:
- Pollock karkas 6 adet.
- Tereyağı 4 yemek kaşığı.
- soğan 100 gr
- Limon ¼ adet.
- tatmak için baharatlar
Bu yemeğin yapımı o kadar basittir ki bir okul çocuğu bile halledebilir.
Başlamak için karkasları peçetelerle yıkayıp siliyoruz. Tuz, baharat serpin. Soğanı temizliyoruz, ince yarım halkalar halinde doğrayın.
Balıkları yağlanmış bir folyoya koyun, limon suyu serpin, ardından yarım soğan halkaları ve bir parça tereyağı ile kaplayın. 
Fırını 200°C'ye bölüp balığı 20-30 dakika oraya yerleştiriyoruz.
pirzola
İçindekiler:
- Pollack karkas 2 adet.
- Yumurta 1 BİLGİSAYAR.
- Sert peynir 100 gr
- Ekşi krema 2 yemek kaşığı
- 3 diş sarımsak
- Buğday unu 2 yemek kaşığı
- Galeta unu 4 yemek kaşığı
Bu yemeği oluşturmak için karkasları öğütmeniz gerekir. Sırtı ayırın, ardından balığı biraz dövün. Tuz, karabiber serpin.
Ardından, parçaları bir rulo halinde bükmeniz gerekir.
Rulo açılırsa, pişirdikten sonra almanız gereken bir kürdan ile düzeltebilirsiniz.
Ayrı bir kapta yumurtayı çatalla çırpın, üzerine kraker ekleyin, karıştırın. Ruloları un serpin, yumurtalı bir kaba indirin ve yağ ile sıcak bir tavaya koyun. 
Köfteleri altın rengi dönene kadar pişirin.
hardal madalyonları
İçindekiler:
- Pollock karkas 0,5 kg
- Hardal baharatlı değil 3 yemek kaşığı
- Tavuk yumurtası 2 adet.
- Un 4 yemek kaşığı
- Ekmek kırıntıları, baharatlar damak zevki
Bu yemeği oluşturmak için balığı 1,5-2 cm'lik şeritler halinde kesmeniz gerekir.
Daha sonra ayrı bir kapta hardallı yumurtaları çatalla çırpın. Her bir pollock parçasını baharatlarla serpin, yumurta karışımına, ardından una ve en sonunda galeta ununa daldırın. 
Kızarmış balık kızartma tavasında
Birçoğu balık pişirmenin çok zor ve neredeyse ezici bir iş olduğundan emin. Bununla birlikte, durum hiç de öyle değil, örneğin bir tavada kızarmış balık, acil durumlarda, yemek pişirmek için kesinlikle zamanın olmadığı ve aç ev yapımı insanların arkaya hevesle ve sabırsızca nefes aldığı acil durumlarda bana bir kereden fazla yardımcı oldu. kafa. Lezzetli balık pişirmenin çok kolay olduğunu kendiniz görmek için tarifi okuyun ve mümkün olan en kısa sürede pişirmeye başlayın.
Marine altında pollock
Marine altında pollock - çok lezzetli ve sağlıklı yemek. Bu balığın küçük kemiklerinin az olması ve bu da yemeğin lezzetini arttırmasının yanı sıra, aynı zamanda çok sağlıklıdır. Sonuçta, eti vücudumuza hem potasyum hem de fosfor, A ve PP vitaminleri ve bir dizi başka faydalı eser element verir! Bu nedenle, hem hazırlığın hem de yemeğin tadını çıkaralım.
balık gözleme
Balık ve ondan elde edilen yemekleri sevenler için bu tür patates krepleri gerçek bir keşif. Başlıca avantajları, hazırlanmaları için kesinlikle her tür balığın kullanılabilmesidir: büyük veya küçük deniz veya tatlı su. Ayrıca, balık tutmayı seviyorsanız, bu tarif avınızı yönetmenize ve balıktan tüm aile için harika kokulu bir muamele yapmanıza yardımcı olacaktır. Çok basit ve anlaşılır bir şekilde balık gözleme pişirmeyi öğreniyoruz.
Folyoda pişmiş pollock
Folyoda pişmiş pollock harika ihale yemeği Kolay hazırlanışı ve aroması ile sizi memnun edecek. Ve ne lezzetli bir balık çıkıyor, peki, sadece parmaklarını yala! Pollock'un kendisi çok diyetli bir balıktır ve her çeşit tahıl ve sebze ile servis edilebilir. Ve işte sır rafine tat Bu balığın eti, pişirme işlemi sırasında onu tamamen ıslatan özel bir sos hazırlamaktan ibarettir.
Yavaş bir tencerede soslu pollock
Yavaş bir tencerede soslu pollock - ihale, sulu yemek gerçekten balık sevmeyenlerin bile ilgisini çekecek. Pollock pratik olarak kemiksiz bir balık olduğu için uzun süre çiğnenmesi ve ayıklanması gerekmez. Sayesinde peynir sosu yemeğin biraz altın bir kabukla tadı olağandışı olduğu ortaya çıkıyor. Ana şey, minimum zaman harcamanız ve karşılığında maksimum zevk ve keyif almanızdır. Kendine yardım et!
Fırında pollock
Fırında pollock, şenlik masasında bile merkezi olabilen kokulu ve çok lezzetli bir yemektir. Balık sulu ve yumuşaktır. Ana şey, neredeyse hiç küçük kemik olmadan kendi başına gitmesidir, bu nedenle çocuklara bile böyle bir yemek verilebilir.
Sebzeli haşlanmış pollock
Pollock çok lezzetli ve sağlıklı balık. Bugün, bunlardan biri sebzeli haşlanmış pollock olan birçok yemek hazırlanabilir. Bu sadece evinizi değil, misafirlerinizi de şaşırtacak hassas ve çok hoş kokulu bir muamele. Haşlama işlemi sırasında balık, diğer bileşenlerin tüm meyve sularını ve aromalarını emer, böylece çok yumuşak ve eşsiz bir tada sahip olur.
ukraynaca balık
Ukraynaca balık - peynir ve sebze kabuğu altında pişirilir. Bu geleneksel bir tarif mi bilmiyorum ama benim yemek kitabımda yemeğin adı bu şekilde. Her durumda, balık çok lezzetli çıkıyor! Mutlaka deneyin!
meyilli pollock
Hafif, düşük kalorili ve lezzetli balık insan vücudunda iyi emilir, doyurur faydalı maddeler. Hassas süt hamuru sadece pollock'un tadını vurgulayarak sulu ve iştah açıcı hale getirir. Çanak çok çabuk hazırlanır ve hem normal bir diyete hem de yemeğe iyi uyum sağlar. tatil menüsü. Ayrıca, çocuklar genellikle balığa çok düşkündür ve özellikle büyüyen bir organizma için faydalıdır. Harika bir yemek sevdiklerinize iyi davranacak ve size çok iyi bir ruh hali verecektir. Hamurlu Pollack çok uygun fiyatlı ve doyurucu bir yemektir.
Havuçlu kızarmış balık
Havuçlu kızarmış balık kulağa çok basit geliyor değil mi? Aslında, bu yemek hazırlamak için çok basit ve gösterişsiz bir yemektir, ancak bu tarife göre hazırlanan balığın tadı tek kelimeyle harika. Ayrıca, aynı anda faydalı bir sebze garnitürü Böylece balığa ne ile servis yapacağınızı düşünmek zorunda kalmazsınız ve hemen doyurucu ve doyurucu bir yemek alırsınız.
Meyilli kızarmış balık
Meyilli kızarmış balık çok lezzetli, orijinal ve aynı zamanda yemek hazırlamak hiç de zor değil. Ayrıca hafif proteinler, yağ asitleri, vitaminler, iyot, florin yanı sıra insan vücudunun gücünü korumak için ihtiyaç duyduğu diğer mikro ve makro elementleri içerdiği için oldukça faydalı besinlerden biridir. Böyle bir mucize sadece sağlık üzerinde faydalı bir etkiye sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda bir şenliği veya şenliği mükemmel bir şekilde dekore eder. gündelik masa her öğüne hoş bir çeşitlilik getiriyor!
Fırında patatesli balık filetosu
Fırında patatesli balık filetosu, bir aile öğle veya akşam yemeği için harika bir fikirdir. Kendi başına, yemek doyurucu ve çok lezzetli. Ona bir garnitür veya başka bir ekleme yapmaya gerek yok. Fırında patatesli balık filetosu pişirmek çok kolaydır ve kesinlikle herhangi bir deniz balığı yapacaktır.
Hamurda kızartılmış balık
Hamurda kızarmış balık, ister şenlikli ister günlük olsun, herhangi bir masa için harika bir seçenektir, önemli değil, çünkü bu yemek menüye mükemmel bir şekilde uyacak ve hatta tüm gurmelere hoş bir zevk vererek onu aydınlatacak. Bu mucize, her zaman mevcut olan ürünlerden oldukça kolay hazırlanır, ancak elbette biraz yağlı çıkıyor, bu yüzden göze batmayan bir garnitür veya ekmek şeklinde daha hafif bir yemekle biraz yenilemeye değer.
Fırında peynirli balık filetosu
Balık çok sağlıklıdır, uzmanlar haftada en az iki kez yemenizi tavsiye eder. Ancak, lezzetli ve sağlıklı olsa bile, monoton yemek yemenin hiç de ilginç olmadığını kabul etmelisiniz. Yani her seferinde yeni bir şey icat etmek zorundasın. Bu nedenle bugün fırında peynirli balık filetosu pişirmeyi öneriyorum. Ve nasıl basit ve lezzetli hale getirileceğini, şimdi size ayrıntılı olarak anlatacağım.
Havuç ve soğan ile haşlanmış pollock
Akşam yemeği, öğle yemeği veya kahvaltı için "Havuç ve soğan ile haşlanmış Pollock" adlı lezzetli ve çok basit bir yemek pişirmenizi öneriyoruz. Böyle bir yemek genellikle perestroyka yıllarında karşılandı, restoranlarda, tatil köylerinde veya küçük kafeteryalarda tadılabilecekti. Balığın tadı göze çarpmayan, iştah açıcı sebze ve baharat aromasıyla çok hoş!
Soğan ile kızarmış balık
Soğanlı kızarmış balık, inanılmaz hoş bir aroması olan çok basit bir yemektir. Hem günlük hem de şenlikli yemekler için uygundur. Tabii ki buna diyet veya yağsız demek mümkün değil çünkü her şey bitkisel yağda pişiyor ama kesinlikle bu mucizenin ilahi bir iştah açıcı olduğunu ve açlığı çok iyi tatmin ettiğini söyleyebiliriz!
Marine edilmiş kızarmış balık
Marine edilmiş kızarmış balık, Sovyet kantinlerinde çok sık servis edilen eski güzel bir yemektir. Atıştırmalık olarak kabul edildi ve neredeyse tüm ziyafetlerde veya diğer etkinliklerde hazır bulundu. tatil masaları. Bu nefis yemeği farklı şekillerde hazırladık, her ev hanımının kendi sırları vardı ve bugün dikkatinize çok basit ama çok basit bir tanesini sunuyoruz. lezzetli yemek tarifleri!
jöleli balık domateste
Domatesli deniz balığı, çeşitli mezelerle birlikte sofralarda servis edilen lezzetli, doyurucu ve çok hoş kokulu bir yemektir. Çok çabuk hazırlanır, asıl mesele dondurucuda pollock veya hake olmasıdır. Böyle bir balığın neredeyse hiç kemiksiz gelmesi önemlidir, bu nedenle özellikle bu tür yemeklerle uğraşmayı ve posayı ayırmayı sevmeyenlerin bile tadını çıkarabilir. Sağlıklı ve çok yiyin lezzetli yemek!
Pollock, Pasifik Okyanusu'nun kuzey kesiminde yaşıyor. Bu balığın değeri yok lezzetlilik, bu nedenle oldukça ucuz ve her zaman mağaza raflarında. Buna rağmen pollock'tan çok şey yapılır çeşitli yemekler : yarı mamul - dondurulmuş fileto, kurutulmuş balık, pollock havyarı tuzlanır, pollock ciğeri çok miktarda yağ nedeniyle çok değerlidir, balıkları taklit etmek için de kullanılır Yengeç eti, pollock fast food endüstrisinde çok popüler. Bu balığın eti yoğun değildir, bu nedenle kızartmadan önce yavaş yavaş çözülmeli ve un, irmik veya galeta unu içinde yuvarlanmalıdır.
