Ev İçecekler ve kokteyller İrmik üzerine kuru pasta. Elmalı ve irmikli turta Elmalı irmikli turta

İrmik üzerine kuru pasta. Elmalı ve irmikli turta Elmalı irmikli turta

Elmalı turta sever misin? Peki, onları kim sevmez. Muhtemelen birden fazla tarifi denemişsinizdir ve aileniz için en lezzetlisini seçmişsinizdir. Ama zamanı geliyor ve zaten değişmek istiyorsun, yeni bir şey dene. Elmalı ve irmikli kuru bir turta pişirmenizi öneririz. Bu hamur işi için hamur yoğurmaya gerek yoktur. Her şeyi kuru bir karışımla serpmeniz yeterlidir. Turtanın adı kuru veya dökme, iyidir çünkü malzemeler her zaman evde bulunur. Elma yerine armut, hatta erik alabilirsiniz. Suludurlar, pişirirken iyi davranırlar ve kek her zaman lezzetli olur.

Bu güzel kokulu hamur işi krem ​​şanti veya ekşi krema ile servis edilebilir, ancak bu ilaveler olmasa bile aile sofranızda hava atmayı hak ediyor.

Kolay

İçindekiler

  • elmalar - 500 gr;
  • un - 1 yemek kaşığı;
  • irmik - 1 yemek kaşığı;
  • şeker - 1 yemek kaşığı;
  • tereyağı - 100 gr;
  • kabartma tozu hamuru - 1 çay kaşığı;
  • tarçın, vanilin - isteğe bağlı.

Yemek pişirme

Tarif çok basit ve oranların hatırlanması kolaydır - tüm malzemeler bir bardakta veya bir bardakta. Daha fazla elma almak daha iyidir. Tatlı veya tatlı ve ekşi olmalı, mutlaka sulu olmalıdır.

Büyük bir kapta, tüm kuru malzemeleri karıştırın - şeker, un, irmik, tarçın, kabartma tozu. Kase bir kenara bırakılırken.

Şimdi elmalara gelelim. Soyulmaları ve ardından kaba bir rende üzerine rendelenmeleri gerekir. Tecrübeler, parçalara ayrılmamış elmaları rendelemenin en kolay olduğunu göstermiştir. Bir elmayı ovalarsınız, bir çekirdek bırakırsınız. Parmaklarınız güvende, zamandan tasarruf edin.

Kelepçeli bir kalıbı parşömen kağıdıyla kaplayın veya sıvı yağ ile yağlayın. Pastayı kat kat yapacağız. Dönüşümlü olarak kuru karışım ve rendelenmiş elmaların düzenlenmesi. İlk olarak kuru karışımı kalıbın dibine dökün.

Elmaları karışımın üzerine yerleştirin. Elma tabakası ne kadar kalın olursa, kek o kadar lezzetli ve sulu olur.

Şimdi, formun yüksekliği ve kuru karışımın izin verdiği ölçüde katmanları tekrarlayın. Unutmayın, son kat kuru bir karışımdır.

Yukarıdan, son adım yağ olacaktır. Rendelenebilir, üstüne konabilir. Tereyağını kolayca rendelemek için bir sır kullanın - biraz dondurun. Eğer dövdüyseniz, dondurucuya koyun, dilimler halinde kesebilir ve boşluk bırakmadan bir daireye koyabilirsiniz.

Pastayı fırına gönderiyoruz. Pişirme sıcaklığı 160-180 derece. Pişirme süresi 35-40 dakika. Alttan 3. rafa koyuyoruz.

Elmalı irmikli hazır kuru pasta hemen servis edilebilir. Taze veya ıslatılmış yaban mersini veya diğer meyvelerle süsleyebilirsiniz. Krem şanti ile servis edilebilir.

Pişirme İpuçları:

  • Komposto için çekirdekler ve kabuklar kullanılabilir. Bu kompostoya bazı donmuş veya taze meyveler veya meyveler eklenir. Sonuç olarak, lezzetli bir komposto elde edersiniz.
  • İrmik ile böyle bir toplu elmalı turta armut ile hazırlanabilir. Ayrıca rendelenmelidirler. Ancak erik ile yapmaya karar verirseniz, onları soymak, ikiye ayırmak ve şeritler halinde kesmek daha iyidir. Cildin çıkarılmasına gerek yoktur.
  • Bu kek krem ​​şanti ile iyi gider. Pastanın kendisi porsiyonlara bölünür ve krema ayrı olarak servis edilir. Bir porsiyon, her kremaya bir slaytta ve özgün bir şekilde yayılır ve çok lezzetlidir. Krema yerine bal veya yaban mersini reçeli servis edebilirsiniz.
  • Mutfakta olağandışı deneylerin hayranıysanız, havuçla (ince bir rende üzerine rendelemeniz ve biraz şeker şurubu serpmeniz gerekir) veya avokadoyla (biraz pahalı olsa da) yapmayı deneyin.

Hikaye, tarifi modern ev kadınları tarafından çok iyi bilinen elmalı ve irmikli kuru bir turtanın çok uzun zaman önce ortaya çıktığını gösteriyor. Bir zamanlar bir kız, sevgilisini etkilemek için ona bir turta pişirmeye karar verdi. Ama ne yazık ki nasıl yapıldığını bilmediğim için unu irmik, şeker ve elma ile karıştırıp kuru karışımı fırına verdim. Ancak o zaman, annemin her zaman tatlı hamur işleri için özel hamur yoğurduğunu hatırladım. Çaresizlikten kız, toplu kütleye eritilmiş tereyağı döktü ve kendini rezil etmekten korkarak evden kaçtı. Bu sırada yanına elmalı tatlının iştah açıcı kokusundan etkilenen genç bir adam geldi, bir parça tattıktan sonra bir kızla evlendi. Ve bugün, acemi bir mutfak uzmanı bile, tarifleri aşağıda verilen bir veya daha fazla toplu turta hazırlayarak bu şekerlemenin eşsizliğini bağımsız olarak doğrulayabilir.

Toplu bir tatlıya “üç bardaklı turta” da denir, çünkü hazırlanması için hamur yoğurmakla uğraşmanıza gerek yoktur ve en hassas kekleri elde etmek için sadece bir bardak un, irmik ve şeker almanız yeterlidir. . Muhteşem bir meyve ve tarçın aromasına sahip şekerlemenin tatlı ve gevrek yapısı tüm aileyi sofralara taşıyacak.

İçindekiler:

  • 1 inci. en yüksek dereceli un;
  • 1 inci. tuzaklar;
  • 150 gr tatlı kremalı dondurulmuş tereyağı;
  • 1 inci. toz şeker;
  • biraz tarçın;
  • aynı miktarda vanilin;
  • 4-5 büyük sulu elma;
  • bir torba kabartma tozu;
  • 1 çay kaşığı toz şeker.

Yemek pişirme:

  1. Derin bir kaba un kabartma tozu elenir, irmik ve toz şeker eklenir. Karışım iyice karıştırılır ve 3 eşit parçaya bölünür.
  2. Elmalar soyulur ve tohumlanır. Hamur kaba bir rende üzerine sürülür ve iki parçaya bölünür.
  3. Fırın tepsisinin altı ve yanları tereyağ ile kaplanır. Kuru karışımın bir kısmı taban boyunca eşit olarak dağıtılır ve hafifçe sıkıştırılır.
  4. Pasta, ilk ve sonuncunun un ve irmik karışımı olduğu katmanlar halinde oluşturulur. Eşit pişirme için kum katmanlarını çok kalın yapmanıza gerek yoktur, bu nedenle form küçük bir çapa sahipse tarif bileşenlerinin sayısını azaltmanız gerekir.
  5. Dondurulmuş tatlı tereyağı, iş parçasının yüzeyine eşit olarak sürülür.
  6. Doldurulan form, önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirilir ve 40 dakika pişirilir.
  7. Süre geçtikten sonra elmalı kek çıkarılır ve az miktarda şeker ve vanilya karışımı serpilir ve 5 dakika pişirilir.
  8. Sıcak ürün tarçınla karıştırılmış pudra şekeri ile ezilir.

Lezzet dolgunluğu için, elmalı turtayı gece boyunca ıslanmaya bırakmalısınız.

İrmik ve süt ile Bulgar pişirme

Bulgarca toplu turta, hazırlık kolaylığı ile fethediyor, ancak her zaman harika çıkıyor.

İçindekiler:

  • 4 tatlı ve ekşi elma;
  • bir bardak irmik, un, süt, şeker;
  • 1.5 çay kaşığı kabartma tozu;
  • yarım orta boy limon.

Yemek pişirme:

  1. Tarifin toplu malzemeleri bir kapta karıştırılır.
  2. Çekirdeksiz ve kabuğu olmayan elma posası ovulur, yarım limon suyu serpilir ve 3 parçaya bölünür.
  3. Pasta eşit katmanlar halinde oluşturulur - bir bardak kuru hamur, bir parça meyve vb.
  4. Süt kaynatılır ve yarı mamul şekerleme ürünü olan bir kalıba dikkatlice dökülür. İyi bir emprenye için kekin birkaç yerinden tahta bir şişle delinmesi gerekir.
  5. Bulgar ürünü, 50 dakika boyunca 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirilir.

Acı çekmeden nasıl yapılır

Yaklaşan fırının lezzetli aroması sabah bütün aileyi uyandıracak ve sizi kahvaltıya davet edecek.

İçindekiler:

  • 2.5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın;
  • büyük elma;
  • 150 gr doğal tereyağı;
  • 150 gr şeker;
  • 150 gr irmik.

Yemek pişirme:

  1. Elma posası kaba bir rende üzerine sürülür, meyve suyu hafifçe sıkılır.
  2. Tereyağı dilimler halinde kesilir.
  3. Küçük bir çap şekli folyo ile kaplanmıştır.
  4. Alt kısmına ½ irmik dökülür, üzerine yağın yarısı serilir, ardından tarçınla karıştırılmış meyvenin ½'si serilir, elmaların üst kısmı şekerin yarısı ile kaplanır. Katmanlama işlemi tekrarlanır.
  5. Bu toplu mucize, 20-30 dakika boyunca 180 derecede pişirilir.

Oruç tutanlar için seçenek

İçindekiler:

  • 1 bardak un;
  • 1 bardak irmik;
  • 0,5-1 bardak şeker;
  • 1 kg elma;
  • 0,5 su bardağı bitkisel yağ;
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu;
  • bir tutam vanilya.

Yemek pişirme:

  1. Tarifin toplu bileşenleri karıştırılır.
  2. Meyveler soyulur ve ince şeritler halinde kesilir, bu amaçla Kore havuçları için rende kullanabilirsiniz.
  3. Pişirme kabı yağlı parşömen ile kaplıdır.
  4. Kum karışımının yarısı, kalıbın tabanı boyunca düzleştirilir, dolgu, "hamur" kalıntıları ile kaplanmış olan üstüne serilir. İsteğe bağlı olarak, alt ve üst katların kuru olacağı irmik, un ve elmadan çok katmanlı bir kek oluşturabilirsiniz.
  5. Yarı mamul ürünün üst kısmı bitkisel yağ ile eşit olarak dökülür.
  6. Şekerleme ürünü 190 derecede 40 dakika fırında pişirilir.

Bitmiş kek soğutulur, ezilmiş fındık serpilir veya üzerine bitter çikolata dökülür.

Portakal dolgulu

Ufalanan ve çok lezzetli kek, tüm aile için favori bir muamele olacak.

İçindekiler:

  • 3 büyük elma;
  • 2 tatlı portakal meyvesi;
  • 1 inci. un;
  • 1 inci. irmik;
  • 1 inci. toz şeker;
  • 1 poşet kabartma tozu;
  • bıçağın ucunda tuz;
  • 1 poşet vanilin;
  • 150 gr tereyağı;
  • 0,5 st. ceviz çekirdekleri.

Yemek pişirme:

  1. Soyulmuş elmalar rende üzerine sürülür. Portakalların kabuğu beyaz tabaka ile birlikte çıkarılır, daha sonra meyveler küçük parçalar halinde kesilir. Vanilya ile karıştırılmış meyve.
  2. Tarifin kuru malzemeleri iyice karıştırılır.
  3. Fındık çekirdekleri ezilir.
  4. Pişirme kabı, az miktarda tereyağı ile kaplanmış parşömenle kaplıdır.
  5. Kuru karışımın 1/3'ü kalıbın dibine eşit bir tabaka halinde dökülür, meyvenin yarısı üstüne serilir, daha sonra bir kat "hamur" ve kalan dolgu serilir. Üst kısım, üzerine donmuş yağın sürüldüğü kum yongaları ile düzlenir.
  6. İş parçasına kıyılmış fındık serpilir ve önceden 200 dereceye ısıtılmış bir fırına yerleştirilir. Kek 40-50 dakika pişirilir.

Elma ve irmik ile Varşova kuru pasta

Elmalı turta için irmikli kuru hamur - ekşi limonlu ve kavrulmuş fıstıklı hassas hamur işleri için basit ve uygun fiyatlı bir tarif. Tüm aileyi memnun etmek için yapmak ve emin olmak kolaydır.

İçindekiler:

  • 1 inci. buğday unu;
  • 1 inci. Sahra;
  • 1 inci. tuzaklar;
  • 150 gr tatlı donmuş tereyağı;
  • 4 büyük elma;
  • 50 gr fıstık;
  • 1 poşet kabartma tozu;
  • 4 yemek kaşığı. ben. limon suyu;
  • 2 çay kaşığı toz şeker.

Yemek pişirme:

  1. Derin bir kaba un kabartma tozu elenir, şeker ve irmik eklenir. Karışım karıştırılır.
  2. Kabuğu meyveden çıkarılır ve tohum kutusu çıkarılır, ardından kaba bir rende üzerine sürülür. Limon suyu elma payetlerine dökülür, her şey hafifçe karıştırılır.
  3. Bir tavada veya fırında kavrulmuş fıstıklar bıçakla çok küçük olmayacak şekilde doğranır.
  4. Kuru hamurun 1/3'ünü fırın tepsisinin altına serpin. Üzerine meyve dolgusunun 1/3'ü serilir. Böylece 3 üniform kat kum yongası ve elma yapılır.
  5. İş parçasının üzerine dondurma yağı sürülür ve kıyılmış fındıklarla kaplanır.
  6. Doldurulan form fırına yerleştirilir, 1 saat boyunca 200 dereceye ısıtılır.
  7. Soğuyan börekler pudra şekeri ile dövülür, porsiyonlara bölünerek sofraya servis edilir.

süzme peynir ile

Elma suyu nedeniyle, kum cipsleri yumuşak kekler olacak ve süzme peynir yumuşak bir sufleye dönüşecek. Meyve ve tarçın aroması, tatlı hamur işlerinin ateşli rakiplerinin bile başını döndürecek.

Kum kırıntısı malzemeleri:

  • 250 gr birinci sınıf un;
  • 200 gr tatlı kremalı tereyağı;
  • 100 gr toz şeker;
  • kabartma tozu poşeti.

Süzme peynir dolgusu için malzemeler:

  • 350 gr ev yapımı süzme peynir;
  • 70 gr toz şeker;
  • taze tavuk yumurtası;
  • vanilya poşeti.

Elma Doldurma Malzemeler:

  • 4 büyük tatlı ve ekşi elma;
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş tarçın.

Yemek pişirme:

  1. Kombinin kasesinde, lor dolgusu için malzemeler pürüzsüz olana kadar karıştırılır.
  2. Kabartma tozu ile elenen un, toz şeker ve hafif eritilmiş tereyağı ile karıştırılır. Her şey dikkatlice elle bir kum kırıntısına öğütülür.
  3. Tohum kutusundan soyulan meyveler rende üzerine sürülür ve tarçın tozu ile karıştırılır.
  4. Kum karışımının ¼'ünü fırın tepsisinin altına yayın, meyvenin yarısı üstüne serpilir, ¼ kırıntıları serpilir. Bir sonraki süzme peynir tabakası, ardından ¼ hamur, ½ elma. Sonuncusu, kumun geri kalanıdır.
  5. Kuru kek 190 derecede 50 dakika fırında pişirilir.

Olga Matvey'den Tarif

Olga Matvey'in kuru tatlısı çok çabuk hazırlanır, ancak çok lezzetli olduğu ortaya çıkar, bu da içinde irmik olduğunu düşünmeyi bile imkansız kılar.

İçindekiler:

  • 200 gr un;
  • 200 gr irmik;
  • 200 gr şeker;
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu;
  • 1 kg elma;
  • yarım limon;
  • 150 gr tereyağı.

Yemek pişirme:

  1. Yıkanan elmalar kabuğuyla birlikte kaba bir rende üzerine ovulur. Yarım limonun suyu meyve kütlesine sıkılır.
  2. Ayrı bir kapta, tarifin toplu bileşenleri karıştırılır. Un önceden en az 2 kez elenir.
  3. Küçük ama derin bir pişirme kabı, küçük bir parça tereyağı ile yağlanmış parşömen kağıdı ile kaplanır.
  4. Hazırlanan formun dibine eşit bir tabaka (1,5 cm) kum kırıntısı dökülür.
  5. Meyve dolgusunun yarısı üstüne serilir.
  6. Kalan katmanlar benzer şekilde düzenlenir.
  7. Bir parça donmuş tereyağı, kuru karışımın üst tabakasına eşit şekilde sürülür.
  8. Doldurulan form önceden ısıtılmış 180-200 derece fırına yerleştirilir. Gaz 170 dereceye düşürülür. Pişirme süresi 40-50 dakika.
  9. Sıcak kek parşömenle birlikte kalıptan çıkarılır, kağıt çıkarılır ve tatlı tamamen soğuyana kadar masanın üzerinde bırakılır.

Elma ve kabak dolgulu

Yavaş bir tencerede kuru kek, fırından daha az lezzetli değil ve daha da hızlı pişiyor.

  • porsiyon: 8.

Derin bir kaseye irmik dökün, şeker ekleyin. Un ve kabartma tozu. Unu elemiyorum, hamuru hiçbir şekilde etkilemiyor.

Tüm malzemeleri birlikte karıştırıyoruz.


Görsel olarak kuru karışımı üç parçaya bölüyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine bir parça koyun. Bu turta için tam bir form almanız tavsiye edilir, eğer formun hala ayrılabilir olması gerekiyorsa, o zaman altını pişirme kağıdı ile kaplıyoruz, böylece küçük kenarlar var.


Doldurma için, üç elma rendeleyin ve kararmaması için limon suyu serpin.


İç harcı ikiye bölüyoruz. Bir fırın tepsisine bir parça koyun. Üzerine kuru karışımı serpin. Sonra tekrar elmalar ve tekrar kuru karışım. Hamur için üç kat kuru malzeme ve iki kat rendelenmiş elma çıkıyor.


Sonuç olarak, üstüne kuru bir karışım yapmalıyız. Üzerine delikler açıyoruz, siz de benim gibi bir kokteyl tüpü yardımıyla formun en dibine ulaşmasını sağlayabilirsiniz.


Şimdi pastayı sütle eşit bir şekilde dökmek ve üstüne tereyağı sürmek kalır.
180-200*C de yaklaşık bir saat kadar keki pişiriyoruz.


İrmikli bitmiş elmalı turtayı porsiyonlara ayırdık ve herkesi çaya çağırdık. Kek soğuyunca kesmesi daha kolay olacaktır çünkü bu şekilde kalıbı daha iyi tutacaktır.

Afiyet olsun!!!


Özellikle Well-Fed Family web sitesi için fotoğraflı adım adım bir tarif. Saygılarımla, Irina Kalinina.

İrmik ile basit ve lezzetli elmalı turta. Hoş bir elma ekşiliğine sahip un ilavesi olmadan irmik hamuruna dayalı çok yumuşak sulu bir turta. Sıkıcı elmalı turtaya harika bir alternatif. Pasta pürüzsüz, kırmızı ve inanılmaz iştah açıcı çıkıyor.

Kompozisyon:

  • Elmalar - 3-5 adet
  • irmik - 1 su bardağı
  • Kefir - 1 bardak (%1 almak daha iyidir)
  • Şeker - ¾ su bardağı
  • Yumurta - 2 adet
  • soda - 1 çay kaşığı
  • Tarçın - ½ çay kaşığı
  • Vanilya şekeri - ½ çay kaşığı

Yemek pişirme:

Geniş bir kapta kefir, irmik, şeker, yumurta, soda, tarçın ve vanilya şekerini kısaca elma hariç tüm malzemeleri birleştirin.

Hamuru bir mikser veya normal bir kaşıkla iyice karıştırın.

Hamurun kıvamı oldukça sıvı çıkıyor, bu sizi korkutmamalı çünkü pişerken irmik şişecek ve kek sertleşecektir. Hamuru oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirin.

Elmaları yıkayın ve kabuğunu soyun. Bu sene çok vardı, ben de bahçeden aldığım şımarık elmaları kullandım. Elmaların sayısı büyüklüklerine bağlıdır, eğer benim gibi küçük elmalar kullanırsanız, o zaman beş şeye ihtiyacınız olacak ve eğer büyükse, o zaman üç yeterli olacaktır.

Soyulmuş elmaları orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Elmaları mevcut hamurla birleştirin ve bir kaşıkla hafifçe karıştırın.

Pasta hamuru hazır, pişirmeye başlayabilirsiniz. Keki önceden yağlanmış silikon kalıpta pişirdim. Ama elbette, seramik veya metal gibi başka herhangi bir şeyi de alabilirsiniz.

Pastayı önceden ısıtılmış 180 derece fırına 40 dakika gönderin. Pişirmenin sonunda kek sertleşmeli ve iştah açıcı kırmızı bir kabuk elde etmelidir.

İrmikli elmalı turta hazır. İki kez ters çevirerek kalıptan çıkarın yani önce keki kalıptan bir tabağa alın ve sonra tekrar ters çevirerek başka bir tabağa aktarın.

Pastayı soğuması için 20-30 dakika bekletin ve çay veya süt ile servis yapın.

Afiyet olsun!

Komik videoyu aşağıdan izleyebilirsiniz:

Merhaba mutfak blogu okuyucuları! Misafirler kapıda, ama çay için ne servis edeceğinizi bilmiyor musunuz? Bugün size elmalı ve irmikli fırında toplu bir turta tarifi anlatacağız.

Toplu kekin avantajları açıktır:

  • Hamurla uzun süre uğraşmanıza gerek yok, çünkü toplu bir turta için tüm malzemeler kuru olarak istiflenir.
  • Doldurma sıradan sulu elmalar olacaktır.
  • Pişirme süresi - en fazla 50 dakika.
  • Pasta için tüm ürünler her zaman evde.
  • Tarif, bitki kökenli ürünler içerdiğinden vejetaryenlik taraftarları için uygundur.

Öyleyse, çok hızlı ve inanılmaz lezzetli kraliyet Macar peynirli kekinin tarifini yazın!

İçindekiler:

1. Un - 1 su bardağı;

2. Şeker - 1 su bardağı;

3. İrmik - 1 bardak;

4. Kabartma tozu - 2 çay kaşığı;

5. Vanilin - bir bıçağın ucunda;

6. Elmalar - 7 adet;

7. Tereyağı - 150 gr.

Pişirme metodu:

1. Derin bir kapta irmik, un, vanilin (veya vanilya şekeri 1 tatlı kaşığı), şeker ve irmiği karıştırın. Kuru malzemeleri iyice karıştırın.

2. Yıkanmış elmaların kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarın.

3. Kaba bir rende üzerinde öğütün. Bu amaçlar için, meyve suyunun kolayca serbest bırakıldığı sulu elmalar uygundur. Ek olarak, elmalara tarçın, fındık, kuru üzüm veya çilek ekleyebilirsiniz.

4. Bir fırın tepsisini yağla yağlayın veya bir parşömen yaprağıyla kaplayın. Şimdi katmanları, alternatif un karışımını ve rendelenmiş elmaları dökün.

5. Üst tabaka kuru bir karışımdır. Elma şekeri tabakası yaparsanız, karamel bir kabuk elde edersiniz.

6. Soğutulmuş tereyağını turtanın üzerine rendeleyin. Yağsız toplu turta yapmak için tereyağı yerine bitkisel bazlı margarin kullanın.

Tüm yağı yüzeye eşit olarak yayın.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin.

Pişirme sürecinde, yağın tüm derinlikten geçmesi için keki tahta bir kürdan ile birkaç kez delmek gerekir. Üst kısım erken kahverengileşmeye başlarsa, tavayı folyo ile örtün.

Tereyağı ve sulu elmalar sayesinde kek yumuşak ve havadar. Piştikten sonra kek soğumalıdır.

8. Servis parçalarına ayırın ve pudra şekeri ile süsleyin.

Ek Bilgiler:

  • Bu toplu kek, yavaş bir ocakta da hazırlanabilir. Bir değişiklik için, malzemelere 300 gr süzme peynir ve 2 yumurta ekleyin. İlk tarife benzer şekilde, ayrı bir kapta bir bardak kuru malzemeyi vanilya ile karıştırın.
  • Karıştırdıktan sonra pasta tabanını üç eşit parçaya bölün. Başka bir kapta yumurtaları, süzme peyniri ve pudra şekerini (50 gram) pürüzsüz olana kadar öğütün. Elmaları büyük tabaklara rendeleyin.
  • Pişirmeden önce multicooker'ın kasesi yağ ile yağlanmalıdır. Kuru karışımın ilk kısmını yavaş bir tencereye koyun. Bir sonraki katman elmadır. Üçüncü katman kuru bir karışımdır. Karışımı tüm yüzeye eşit şekilde dağıtmayı ve doldurmayı unutmayın.
  • Sonraki lor kütlesi.
  • Son kat kuru karışımın geri kalanıdır. İstenirse, kıyılmış fındık serpin. Pastanın üstünü rendelenmiş tereyağı ile kaplayın.
  • Kek "Pişirme" modunda bir tarafta 60 dakika, diğer tarafta 45 dakika pişirilir. Süzme peynirli ve elmalı bitmiş turta, multicooker kasesinden çıkarılmadan soğutulmalıdır. Servis ederken üzerini pudra şekeri ve taze çileklerle süsleyebilirsiniz.

Elma ve süzme peynire ek olarak, toplu turtaya başka dolgular da eklenebilir:

marmelat, reçel veya reçel;
limon veya portakal kabuğu;
şekerle rendelenmiş taze veya dondurulmuş meyveler;
taze meyveler;
şekerleme (haşlanmış yoğunlaştırılmış süt).

En sevdiğiniz lezzet kombinasyonlarını deneyin!

Mutlu çay! Zevkle pişirin! Blog güncellemelerine abone olun! Arkadaşlarınızla tarifleri paylaşın. Yakında görüşürüz!

sitede yeni

>

En popüler