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Évaluations des produits

Maïs de concombre de saucisse de salade. Salade de maïs et saucisse. Pour cuisiner, vous avez besoin de tels produits

recette étape par étape avec photos

Délicieuse salade avec saucisse fumée et le maïs peut être cuit aussi bien en été qu'en hiver. N'oubliez pas que les plats avec de la mayonnaise sont riches en calories, donc pour une alimentation saine, ils sont mieux servis avec de la crème sure ou du yaourt épais. La saucisse fumée peut être remplacée par du cru fumé, séché, du lait ou du jambon - agissez selon votre goût. La durée de conservation des plats avec de la mayonnaise est de 1 jour au réfrigérateur. Si vous n'avez pas de carottes fraîches disponibles, vous pouvez les remplacer par des carottes coréennes. Pour plus de satiété, des œufs de poule bouillis peuvent être ajoutés au plat.

Ingrédients

200 g de saucisse fumée
1 banque Maïs en conserve
1 grosse carotte
2 cuillères à soupe. l. Mayonnaise
sel et poivre au goût
fromage à pâte dure - 50 g

Cuisson

1. Épluchez les carottes avec un épluche-légumes, rincez-les à l'eau et râpez-les à gros trous. Nous nettoyons la saucisse fumée de la coquille, la coupons en assiettes et chaque assiette en lanières ou en bâtonnets. Verser les tranches de carottes et de saucisses dans un saladier profond.

2. Râpez également le fromage à pâte dure sur une râpe grossière. Le remplacer par fromage à pâte molle ou fondues, n'oubliez pas de les mettre au congélateur pendant 10-15 minutes avant de les frotter, afin qu'elles deviennent plus denses. Ouvrons une boîte de maïs en conserve, salez la marinade, jetez le contenu du récipient dans une passoire. Verser dans un saladier profond avec la masse de fromage râpé.

3. Lavez et hachez les légumes verts sélectionnés: aneth, persil, oignons verts, coriandre, etc. Versez-le dans un saladier avec du sel et du poivre noir moulu. Ajouter de la mayonnaise ou de la crème sure, du yogourt épais. Mélanger délicatement tout le contenu du saladier.

La salade aux saucisses et au maïs est une recette rapide et délicieuse salade, qui propose plusieurs options de cuisson. Les recettes de cette salade diffèrent par la composition et la quantité de certains ingrédients. Une telle salade peut être préparée à tout moment de l'année, car les produits pour sa préparation ne sont pas saisonniers. La saucisse pour salade peut être prise bouillie, également fumée. Avec du saucisson fumé, il devient plus piquant.

Révision " Recettes rapides» collecté pour vous meilleures recettes salade de cuisson avec saucisse et maïs. Les recettes sont très simples et les plats sont incroyablement délicieux. De telles salades seront le clou de votre table de fête, car elles prennent un minimum de temps à préparer. Ces salades sont comme une bouée de sauvetage, vous pouvez les cuisiner si des invités inattendus viennent à vous. Assurez-vous de sauvegarder cette collection de recettes.

Salade avec saucisse fumée et maïs

Ingrédients:

Saucisse fumée - 300 gr.;
Pois en conserve - 1 boîte;
Maïs en conserve - 1 boîte;
carotte - 1 pc .;
gros concombre - 1 pc .;
crème sure - 2 cuillères à café;
sel de moutarde au goût.

Caractéristiques générales:

Temps de cuisson: 20 minutes;
Portions : 4;

Méthode de cuisson :

Préparez tous les ingrédients, tout d'abord, épluchez les carottes et les concombres. Les carottes doivent être râpées sur une râpe grossière.
Concombre coupé en cubes. Il peut également être râpé sur une râpe grossière, mais la salade aura meilleure apparence en cubes.
Couper la saucisse en petits carrés. Retirez le liquide des pois en les plaçant dans une passoire. Faites de même avec le maïs.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Ajouter la crème sure et la moutarde. Bien mélanger le plat. Après cela, vous pouvez immédiatement le servir sur la table.

Salade de chou et maïs

Ingrédients:

chou - 1 tête;
concombres frais- 3 pièces.;
maïs - 1 boîte;
saucisse - 350 g;
oignons verts - 2 pièces;
aneth - 40 g;
ail - 3 gousses;
mayonnaise - 3 c. l. ;
sel, jus de citron - au goût.

Caractéristiques générales:

Temps de cuisson: 30 minutes;
Portions : 4;

Méthode de cuisson :

Pour préparer la salade, préparez tous les ingrédients. Râpez le chou. Saler le chou, verser dessus jus de citron au goût, rappelez-vous légèrement avec vos mains.
Couper la saucisse en lanières. Pelez les concombres et coupez-les en rondelles. Coupez l'oignon en demi-rondelles, hachez l'ail. Égouttez le jus du maïs, hachez l'aneth.
Dans un bol profond, combiner le chou, les concombres, le maïs, les oignons, l'ail, la saucisse, l'aneth et la mayonnaise, bien mélanger. brillant, délicieux, salade juteuse avec du chou, des saucisses et du maïs est prêt.

Salade avec croûtons et maïs et saucisse

Une telle salade convient comme complément aux plats d'accompagnement de tous les jours, mais elle diversifiera également votre table de fête.

Ingrédients:

Saucisse fumée - 150 g;
Maïs en conserve - 5 banques ;
Oignons verts - 2 pièces;
Mayonnaise - 100 g;
Concombres marinés - 3 pcs. ;
Croûtons blancs - 100 g;
Oeufs de poule - 3 pièces;

Caractéristiques générales:

Temps de cuisson: 30 minutes;
Portions : 3;

Méthode de cuisson :

Pour préparer la salade, prenez des saucisses fumées, des œufs, des concombres marinés, du maïs, des craquelins, des oignons verts et de la mayonnaise.
Les œufs doivent être bouillis, refroidis, coupés en lanières. La saucisse doit être coupée en cubes. Coupez également les concombres.
Mélanger les œufs, les saucisses, les concombres, les croûtons et le maïs dans un bol. Mettez de côté quelques craquelins.
Ajouter la mayonnaise à la salade et mélanger. Au moment de servir, disposer la salade dans une lame, saupoudrer des craquelins réservés et des oignons verts hachés.

Délicieuse salade avec saucisse et maïs

Ingrédients:

saucisse fumée - 250 g;
fromage à pâte dure - 200 g;
œufs de poule - 4 pièces;
maïs en conserve - 1 boîte;
mayonnaise - 4 cuillères à soupe;
aneth et oignons verts pour la décoration.

Caractéristiques générales:

Temps de cuisson: 25 minutes;
Portions : 4;

Méthode de cuisson :

Les œufs doivent être bouillis jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Après refroidissement à l'eau froide.
Coupez la saucisse en petits cubes, râpez les œufs et le fromage sur une râpe grossière. Égoutter le liquide du maïs.
Assaisonner la salade de mayonnaise, disposer sur un plat, décorer d'aneth, oignons verts et le maïs et servir.

Salade avec kirieshki et maïs

Une salade copieuse, parfumée et aussi très savoureuse se révélera si elle est préparée à partir de saucisse fumée, de maïs, de craquelins blancs, de cornichons et oeufs bouillis. Cette salade est parfaite pour la table des fêtes.

Ingrédients:

saucisse fumée - 150 gr.;
maïs en conserve - 150 gr.;
craquelins kirieshki - 50 gr.;
concombres marinés - 3 pièces;
œufs de poule - 3 pièces;
oignons verts - 4 plumes;
mayonnaise - 4 cuillères à soupe;
sel au goût.

Caractéristiques générales:

Temps de cuisson: 20 minutes;
Portions : 3;

Méthode de cuisson :

Oeufs de poule cuire 8 à 9 minutes, puis refroidir. Les concombres marinés sont pelés et coupés en lanières. Ouvrir le maïs et égoutter.
Nous nettoyons les œufs finis, coupés en lanières. La saucisse fumée convient au salami, coupé en lanières.
Nous envoyons des concombres préparés, des œufs, des saucisses dans un bol, des croûtons étalés et du maïs.
Ajouter les oignons verts hachés et la mayonnaise dans le bol. Salez, mélangez et la salade est prête.

Salade rapide avec croûtons et saucisse

Ingrédients:

Oeufs de poule - 2 pièces;
Saucisse fumée - 160 gr.;
Cornichons - 7 pièces;
Maïs en conserve - 140 gr.;
Mayonnaise - 80 gr.;
Croûtons - 80 gr.;
oignon vert- 50 gr.;
Sel au goût;
Poivre noir moulu au goût;
Persil - 10 gr.;
Sésame - 10 gr.

Caractéristiques générales:

Temps de cuisson: 35 min;
Portions : 4;

Méthode de cuisson :

Faire cuire les œufs durs, les refroidir à l'eau froide, les écaler, les couper en petits cubes.
Couper la saucisse en petits cubes. Nous coupons les cornichons en tranches, combinons avec des œufs et des saucisses. Verser le maïs dans la salade, ajouter la mayonnaise.
Mes plumes d'oignon vert, sécher avec une serviette en papier, hacher avec un couteau, ajouter au reste des ingrédients.
Versez les croûtons, salez, poivrez, seulement à ce stade nous mélangeons déjà la salade.
Servir immédiatement, garni d'un brin de persil frais, de croûtons et de graines de sésame.

Salade Minutka avec saucisse et maïs

Ingrédients:

Saucisse bouillie - 200 grammes;
Maïs en conserve - 100 grammes;
Concombre - 2 morceaux;
Oeufs - 2 pièces ;
Persil au goût;
Mayonnaise - 3 Art. cuillères.

Caractéristiques générales:

Temps de cuisson: 25 minutes;
Portions : 4;

Méthode de cuisson :

Faites cuire les oeufs durs. Réfrigérer et nettoyer. Couper en petits cubes. Rincez le persil et les concombres frais. Séchez le persil avec du papier absorbant et hachez-le finement. Laissez quelques branches pour la décoration.
Pelez les concombres et coupez-les en cubes. Couper la saucisse en cubes. Essayez de garder les ingrédients de la salade hachés à peu près de la même taille.
Mettez le maïs en conserve, les saucisses hachées, les concombres hachés, les œufs et le persil dans un bol. Assaisonner la salade de mayonnaise et mélanger.
Salade au saucisson et maïs, décorer d'un brin de persil et servir dans un saladier ou en portions.

Salade Valeria au maïs

Ingrédients:

Saucisse bouillie - 250 g;
Concombres - 270 g;
Maïs en conserve - 200 g;
Mayonnaise - au goût;
Sel - au goût;
Poivre noir moulu - au goût.

Caractéristiques générales:

Temps de cuisson: 20 minutes;
Portions : 3;

Méthode de cuisson :

Vous pouvez prendre des saucisses bouillies ou fumées. Couper en gros cubes.
Rincez les concombres. Si la peau est rugueuse, retirez-la. Couper en gros morceaux similaires. Ajouter au saladier.
Saupoudrer de maïs en conserve. Assaisonnez avec du sel poivre moulu et mayonnaise. Bien mélanger. La salade au maïs et à la saucisse est prête.

Salade de maïs, saucisse et haricots

Ingrédients:

Haricots en conserve - 200 gr.;
Maïs en conserve - 200 gr.;
Saucisse fumée - 150 gr.;
Tomates fraîches - 2 pcs.;
Oignon - ½ pc.;
Ail - 1 gousse;
Sel, poivre, mayonnaise - au goût.

Caractéristiques générales:

Temps de cuisson: 25 minutes;
Portions : 4;

Méthode de cuisson :

Lavez les tomates sous l'eau courante, puis séchez-les avec du papier absorbant.
Nous nettoyons et lavons l'oignon. Égouttez l'excès de liquide du maïs et des haricots, rincez si nécessaire et laissez l'excès de liquide s'écouler.
Nous nettoyons et lavons l'ail. Couper la saucisse en lanières. Couper les tomates en morceaux de taille moyenne.
Hacher finement l'oignon et passer l'ail dans un pressoir. Nous combinons tous les ingrédients préparés dans un plat profond, assaisonnons avec de la mayonnaise, du poivre et mélangeons soigneusement.

Le goût, l'arôme et la qualité de la salade dépendent de la qualité des principaux ingrédients du plat :

Achetez du maïs sucré en conserve auprès de fabricants de confiance, ou bocaux en verre, ainsi vous serez sûr que les grains sont d'une belle couleur, entiers, non cassés.
Lorsque vous choisissez des saucisses pour salade, portez une attention particulière à sa composition et à son prix. Premièrement, une bonne saucisse ne sera jamais bon marché, et deuxièmement, une saucisse de qualité devrait avoir de la viande en premier lieu, pas des peaux ou des graines de soja.
Aussi, lors du choix d'une saucisse, regardez la quantité additifs alimentaires, la saucisse à base de viande n'en a pas particulièrement besoin.
Si la saucisse est produite conformément à toutes les règles de haute technologie, son nom ne contiendra pas d'épithètes d'adjectifs. Celles. si la saucisse s'appelle "Doctor's", alors il ne devrait pas y avoir de "Favorite Doctor's" ou "Tender Doctor's". La présence du mot "Extra" est acceptable - cela indique la haute qualité du produit de saucisse.

Les plats présentés dans cette sélection présentent une nouvelle approche de l'utilisation conventionnelle des ingrédients de salade classiques, avec quelques rebondissements inattendus.

Chacune des recettes peut sans aucun doute être saisie dans un cahier (carnet), où sont stockées des listes les meilleurs plats destiné à occasions spéciales, table de fête.

La salade préparée selon cette recette s'avère étonnamment intéressante, car la coriandre et le sirop d'érable sont une combinaison si rare, mais c'est celle qui convient le mieux à la base de riz de la salade et aux délicieuses coupes de saucisses qu'elle contient.

Quant aux craquelins et aux noix, qui servent de touche finale, ils peuvent, si désiré, être complétés par des fruits secs finement hachés (raisins secs, abricots secs).

Ingrédients:

180 g de saucisse crue fumée;
130 g de maïs en boîte;
huile d'olive;
1 tomate fraîche moyenne;
60 g de noix;
90 g de riz brun sec;
coriandre verte fraîche;
2 tranches de pain;
100 g de noix;
3 art. l. sirop d'érable.

Cuisson:

couper la saucisse en tranches translucides;
couper la tomate en cubes;
graisser le pain avec de l'huile d'olive et sécher au four;
faire frire les noix dans une poêle à sec;
hacher le pain et les noix en miettes;
faire bouillir le riz dans de l'eau salée;
hacher finement la coriandre, l'ajouter à huile d'olive, mesuré pour la vinaigrette, ajouter aussi le sirop d'érable, mélanger;
rassembler le riz, le maïs, le saucisson et la tomate, verser la sauce, mélanger, saupoudrer la salade de chapelure de noix et servir.

Vidéo associée :

Salade avec saucisse mi-fumée et maïs

Une salade créée selon cette recette peut être servie au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner : copieuse et très savoureuse, on y trouve des fruits frais et fromage épicé. Et bien qu'il soit recommandé de le servir ainsi, avec des toasts, ce n'est pas nécessaire : il n'en sera pas moins savoureux aussi dans des tartelettes ou des profiteroles. Vous pouvez également l'envelopper dans un morceau de pain pita. Et quelqu'un, peut-être, l'aimera en combinaison avec des gaufres douces (belges) non sucrées.

Ingrédients:

260 g de saucisse semi-fumée ;
130 g de maïs en conserve;
1 banane mûre;
160 g d'ananas en conserve;
Mayonnaise;
1 orange fraîche;
quelques tranches de pain pour les toasts ;
le beurre;
230 g de fromage bleu (croustillant);
yaourt nature.

Cuisson:

banane coupée en cubes;
peler l'orange de la peau, des pépins et des pellicules et couper chaque tranche en plusieurs parties ;
mélanger le yaourt et la mayonnaise dans les proportions 1 : 1 ;
couper l'ananas en petits morceaux;
émietter le fromage à la fourchette;
couper la saucisse en cubes;
mélanger le maïs, le fromage, l'ananas, la banane, la saucisse et l'orange, ajouter la sauce ;
tranches de pain, coupées chacune en 4 parties (il vaut mieux ne pas faire de carrés, mais de triangles), graisser des deux côtés le beurre et faire frire dans une poêle;
Disposez la salade sur des assiettes en complétant chaque portion avec du pain vermeil. Servir sur la table.

Salade au fromage, saucisse fumée et maïs

L'originalité de cette salade s'explique simplement - le caviar de courgettes est piquant et très savoureux, surtout en combinaison avec du sarrasin, qui dans ce cas remplace ingrédient classique riz. L'originalité permet même de poser le plat sur la table de fête.

Ingrédients:

un verre de caviar de courge ;
Mayonnaise;
160 g de fromage à pâte dure;
1 petite carotte;
2 crêpes fraîches (de blé);
230 g de saucisse fumée ;
crème aigre;
140 g de maïs en boîte;
100 g de sarrasin sec.

Cuisson:

faire bouillir le sarrasin dans de l'eau salée;
couper la saucisse en cubes;
rouler les crêpes et les couper en "nouilles" ;
combiner la mayonnaise et la crème sure dans les proportions 1: 1;
râper le fromage sur une râpe grossière;
faire bouillir les carottes et les couper en cubes;
mettre la moitié du sarrasin dans un plat, étaler dessus le caviar de courgette, continuer par une couche d'un tiers du saucisson et de la moitié du maïs, ajouter sauce à la crème;
faire une nouvelle couche de pancake, puis déposer les carottes et caviar de moelle;
ajouter une couche de la moitié du fromage, puis la moitié du sarrasin, la sauce à la crème, un tiers de la saucisse, le maïs restant, le caviar de courge, le fromage et enfin la saucisse ;
mettre la salade pour que les couches soient trempées, pendant une demi-heure au réfrigérateur.

Vidéo associée :

Salade de saucisse fumée, maïs et œufs

La salade préparée selon cette recette est parfaite pour une collation copieuse en été, car tant de choses qu'elle contient indiquent clairement le début de la récolte - rhubarbe, radis ... Au goût, vous pouvez ajouter du kéfir et / ou Cottage cheese(mais dans ce cas, il est conseillé d'y presser quelques gousses d'ail, d'ajouter une pincée de poivre noir et piment moulu).

Ingrédients:

230 g de saucisse fumée ;
3 œufs durs;
160 g de maïs en conserve;
crème aigre;
4 petits radis;
un bouquet de laitue;
1 pomme de terre moyenne;
1 grosse tomate fraîche;
Mayonnaise;
sel;
1 filet de poulet fumé;
quelques tiges de rhubarbe.

Cuisson:

couper les œufs en cubes;
couper la rhubarbe en petits morceaux;
couper le radis en cercles;
déchirer la salade avec vos mains;
couper la saucisse en cubes;
faire bouillir les pommes de terre et les couper en cubes;
mélanger la mayonnaise et la crème sure dans les proportions 1:1 ;
couper la viande de volaille en petits morceaux;
rassemblez le maïs, le poulet, la tomate, le radis, la saucisse, les légumes verts, les pommes de terre, les œufs et la rhubarbe, salez la salade, ajoutez la sauce et apportez-la à table.

La saucisse est un ingrédient très savoureux et populaire pour les salades. La salade à la saucisse la plus courante est probablement l'Olivier. Comment cuisiner olivier classique visible à domicile. Et aujourd'hui je veux offrir rien de moins délicieuse recette salade avec saucisse.

Il se prépare simplement et rapidement, et contrairement à Olivier, aucun légume n'a besoin d'être bouilli pour cela. Mais vous devez admettre que cela prend un temps décent: rincez avec une brosse, faites bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis vous devez encore refroidir, puis épluchez et coupez.

Le seul produit qui est ajouté bouilli à une salade est un œuf. Pour faire bouillir un dur, il suffit de le maintenir dans de l'eau bouillante pendant seulement 7 à 8 minutes. Pendant ce temps, vous pouvez préparer le reste des ingrédients. Au total, la préparation de la salade prend 15 à 20 minutes.

Les concombres pour la salade doivent être frais. Essayez de choisir une petite taille, des courbes, des élastiques et des boutons. Celles-ci sont beaucoup plus juteuses et parfumées que les belles et régulières.

Saveur beaucoup plus riche concombres d'été, donc pendant la saison chaude, la salade sortira mieux. Si vous cuisinez en août-septembre, le maïs en conserve dans le pot utilisé dans la recette peut être remplacé par du maïs frais bouilli. Cela rendra la salade beaucoup plus saine. Si nous parlons des avantages de la salade, la saucisse peut être remplacée par bouillie poitrine de poulet et mayonnaise à la crème sure.

Ingrédients:

Oeuf - 3-4 pcs.
Saucisson - 200 g
Maïs en conserve - 300 g
Concombre frais - 2 pcs.
Mayonnaise - 1-2 cuillères à soupe
Sel - au goût

Recette de salade au maïs, saucisse, oeuf et concombre

1. Verser les œufs eau froide et faire bouillir après ébullition pendant 7-8 minutes à feu moyen. Pour qu'ils n'éclatent pas et soient bien nettoyés, ajoutez 1 cuillère à soupe de sel. Si vous aimez les œufs avec un jaune dense au milieu, faites-les bouillir pendant 10 minutes.

Nous mettons les œufs finis sous l'eau courante glacée pendant 1-2 minutes. Quand ils sont complètement refroidis, on les sort de l'eau et on les épluche. Pour que la coquille dure ne pénètre pas accidentellement dans la salade, nous lavons les œufs pelés. Coupez-les ensuite en petits cubes.

2. Rincez les concombres sous l'eau courante, coupez les fonds et coupez-les en petits cubes.

3. Nous coupons la saucisse en approximativement les mêmes cubes. Ce dernier doit être de grande qualité. J'utilise du cuit-fumé, comme le servelat ou le salami.

Mais il peut être remplacé par n'importe quelle autre saucisse non dure. Par exemple, saucisses, saucisses, saucisses de médecin ou pour enfants.

4. Au fur et à mesure que vous coupez, versez tous les ingrédients dans un bol profond pour la salade. Pressez la mayonnaise et, si désiré, un peu de sel et de poivre.

5. Bien mélanger.

6. La salade avec du maïs, des saucisses, des œufs et du concombre est prête. Pour le rendre plus spectaculaire, vous pouvez le servir dans des bols ou des verres. Bon appétit!

Préparez une salade avec du maïs et des saucisses fumées pour la table de fête. C'est un plat assez simple à préparer, qui a un goût riche et qui n'est pas cher en prix. Cette salade est souvent préparée en hiver, lorsqu'il n'y a pratiquement pas de légumes frais et qu'il faut utiliser des produits qui ne mordent pas trop cher. Il a un goût très épicé, riche et satisfaisant. La saucisse fumée ajoute une saveur de piquet fumé. Le concombre aigre ajoute de la jutosité et la bonne acidité. Les craquelins rendent le plat original et croustillant. Le maïs donne à l'apéritif de la jutosité et de la douceur. Le plat est habillé de mayonnaise ordinaire. Si vous êtes contre la mayonnaise, vous pouvez la remplacer par de la crème sure à la moutarde et aux épices.

Une recette de salade avec du chou de Pékin, des croûtons et du maïs vous aidera au bon moment lorsque les invités sont sur le pas de la porte et que vous devez servir rapidement délicieuse collation. Ce plat est prêt en 10 minutes. Après tout, tous les ingrédients ne nécessitent aucun traitement supplémentaire. Vous n'aurez qu'à couper les légumes, les saucisses et mélanger tous les produits.

Ingrédients

Chou de Pékin - 1/4 part
Saucisse fumée - 200 g.
Maïs en conserve - 0,5 boîtes
Boutique craquelins - 100 g.
Concombre aigre - 1 pc.
Mayonnaise - 4 cuillères à soupe

Comment faire une salade simple avec des croûtons et du maïs

Le chou de Pékin doit être coupé un peu environ 200g. Nous le hachons finement. Nous le mettons dans un bol où nous mélangerons tous les ingrédients.

Couper la saucisse fumée en lanières.

Nous vidons l'eau du maïs en conserve, nous n'avons besoin que d'une demi-boîte, mettez-la dans un bol.

J'ai utilisé des craquelins du commerce au goût de bacon. Jetez tous les emballages.

Hacher finement le concombre aigre, ajouter la mayonnaise, le sel et mélanger tous les ingrédients. Goûtez la salade et ajoutez plus de sel au besoin.

Nous laissons tremper l'apéritif pendant environ 15 minutes, en particulier les craquelins, puis ils ne seront pas si durs, et vous pourrez ensuite le servir à table!

La saucisse fumée peut être prise de n'importe quelle sorte, mais la saucisse bouillie n'est pas très appropriée dans ce plat.
Certains remplacent chou chinois sur l'habituel, mais il est toujours préférable de prendre Pékin, car il est plus doux et plus délicat au goût.
Les craquelins peuvent remplacer paille salée, chips, croûtons maison ou biscuits salés.
Si vous voulez faire des crackers maison, il n'y a rien de compliqué ici. Coupez n'importe quel pain en petits cubes, mettez-les dans un bol, assaisonnez avec du sel, des épices, de l'ail pressé et versez un peu huile végétale. L'étape de sellerie sera leur friture, vous pouvez le faire à la poêle, au four ou au micro-onde. Je les fais généralement frire dans une poêle à frire sèche pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Vous pouvez ajouter les ingrédients suivants : fromage, champignons, œufs, tomates, carottes coréennes.
Les épices ne doivent pas être ajoutées, car la salade est déjà assez épicée et parfumée.
Si vous voulez plus d'acide, ajoutez plus de concombres acides, tout dépend de votre goût.
Pour le piquant, vous pouvez ajouter quelques gousses d'ail pressées à la mayonnaise.
Vous pouvez préparer cette délicieuse salade avec du maïs et des saucisses fumées pour toutes les fêtes ou juste pour une collation.