Svečana salata sa crvenim kavijarom i rakovim štapićima. Salata sa štapićima od rakova Salata sa kavijarom i rakovima

Salata sa štapićima rakova i crvenim kavijarom

Predlažem da probate naizgled jednostavno za pripremu, a neobično ukusno salata sa štapićima rakova i crvenim kavijarom. Ovo lisnata salataŠtucanje će ukrasiti svaki praznični sto, posebno novogodišnji. Salata se može poslužiti u porcijama ili u jednoj posudi za salatu, najvažnije je da je lijepo ukrasite. Probajte, nadam se da ćete uživati ​​u salati! Obračun proizvoda - za 2 porcije salate.

Sastojci

Koraci kuvanja

Za porciono serviranje salatu stavite na tanjir u slojevima pomoću kulinarskog prstena ili izrezane limenke. U prvi sloj stavite oguljeni i narendani krompir na sitno rende, koji je malo posolite i premažite majonezom. Sljedeći sloj naribane šargarepe stavite na sitno rende, namažite s malo majoneza. Dalje - nasjeckani štapići rakova, na njima - kiseli krastavac narendan na srednjem rendu i iscijeđen iz tekućine.

Podmažite sloj krastavca majonezom.

I zadnji sloj položite kuhano jaje, naribano na sitno rende.

Uklonite prsten za kuhanje. Na vrh salate nanesite mrežicu majoneze i stavite crveni kavijar u male slagove. U sredinu salate možete napraviti latice cvijeća od proteina i u sredinu staviti kašiku kavijara. Ostavite salatu da odstoji na hladnom mestu 15-20 minuta. ukrasiti divno, ukusna salata sa štapićima od rakova i crvenim kavijarom, grančicama kopra i poslužite.

Salata u tartletima sa štapićima od rakova i crvenim kavijarom

Najjednostavnije što možete staviti u tartlete je fil za tartlete štapići od rakova. Ali da bi korpe za salatu izgledale impresivnije, crveni kavijar se koristi kao ukras. Ovo punjenje za tartlete od kavijara s pravom se može smatrati ekonomičnom opcijom za užinu, jer se kavijar koristi kao ukras u receptu.

Ovo predjelo sa crvenim kavijarom u tartlet salati od rakova priprema se vrlo brzo i jednostavno, ali ovaj fil od štapića za tartlet od rakova sadrži još jedan tajni sastojak - mak. Jesam li te zaintrigirao? Onda idemo sa mnom u kuhinju!

Sve detalje sa fotografijom kako kuhati tartlete sa salatom od rakova štapića i kavijarom, opisat ću u ovom članku.

Sastojci:

• Piščane tartlete 10-12 kom
• Crveni kavijar 6 tsp
• Rakovi štapići 100 gr.
• Jaja 2 kom.
• Konzervirani kukuruz 4 kašike. l.
• Mak 1 kašičica
• Majonez 3 kašike
• listovi zelene salate

kuhanje:

Za pripremu salate u tartletima sa štapićima od rakova, prvi korak je priprema sastojaka. Rakovi štapići se moraju prethodno odmrznuti, a tvrdo kuvana jaja i ohladiti. Štapiće rakova zajedno sa jajima narežite na kockice i stavite u zdjelu za salatu.



Dodajte ostale sastojke za našu salatu od rakova: kukuruz, mak, majonez i so i biber po ukusu.



Promiješajte salatu od rakova tako da se svi sastojci ravnomjerno rasporede, kušajte posolite i pobiberite.



Kako bi naša grickalica u korpama izgledala lijepo i ukusno, predlažem da tartlete ukrasite listovima zelene salate. Na dno svake korpe položite 3-4 komada zelene salate.



Sada je vrijeme za salatu od rakova. Lagano, kašičicom, namažite salatu na listove zelene salate u našim tartletima.



A budući da pripremamo korpe za kavijar, vrijeme je da se prisjetimo našeg glavnog sastojka - crvenog kavijara. Za svaki tartlet potrebno nam je 0,5 kašičice crvenog kavijara. Lagano premažite crveni kavijar sa kašičicom na salatu od rakova.



Salatu u tartletima sa štapićima od rakova i crvenim kavijarom treba poslužiti odmah, jer kada dugotrajno skladištenje predjelo u tartletima će izgubiti svečani izgled.

To je sve, prijatelji! Predjelo u tartleti sa crvenim kavijarom i salatom od rakova je spremno! Srećan praznik drage i drage žene! Neka grickalice sa crvenim kavijarom budu na vašem stolu ne samo tokom praznika. Budite šarmantni, voljeni i zdravi! Radujem se vašim komentarima na recept.

home-restaurant.ru

Salate sa kavijarom

Recepti za salate sa kavijarom. Nekoliko kašika crnog ili crvenog kavijara ukrasit će svaku salatu, ali u nekim receptima kavijar je jedan od glavnih sastojaka. Želimo vam ugodan odmor!

13 recepata

Kraljevska salata

Puff salata kuvane lignje sa jajima i sirom, slojevita salata sa majonezom i crvenim kavijarom. pravi ukras praznična trpeza!

Salata Olivier po starom receptu

Recept za salatu Olivier nekada je bio užasno umjetnički, sa puno sastojaka. Evo bliže verzije originala za vašu prosudbu.

Ukusna salata sa štapićima od rakova

Ovo je vrlo jednostavna salata - štapići od rakova, paradajz, sir i jaja. Ako vam se sviđa puno bijelog luka, možete smanjiti količinu. Veoma ukusna salata za praznik.

Salata "Neptun"

Ukusan recept za svečanu Neptun salatu sa škampima, lignjama, rakovim štapićima i kavijarom.

Salata od crvene ribe, avokada i prepeličjih jaja

srdačan i prelepa salata- savršeno kao predjelo za švedski sto ili svečani sto. Zelena salata, avokado, crvena riba, jaja, kavijar i zeleni luk.

Salata sa crvenom ribom i avokadom

Neobična salata, sa mekim i mekim avokadom, dimljena riba i krompir. Uz salatu sam dodala i jaje sa crvenim kavijarom. Veoma ukusne kombinacije ispostavilo se.

Salata za Queens

Tasty svečana salata od morskih plodova i kavijara. Dostojno upoznavanja kraljice! Salata je mekana i slana. I što je najvažnije, zadovoljavajuće.

Salata Morski povjetarac

Salata za ljubitelje morskih plodova, lignji, dagnji i škampa. Veoma originalno i svečano.

Salata od lignji sa kavijarom

Salata sa minimalnim brojem sastojaka, ali veoma ukusna. Dobro ga je poslužiti na malim tartletima ili tankim krutonima od raženog kruha.

Salata od škampa sa sirom i crvenim kavijarom

Ukusna salata od škampa i sira sa crvenim kavijarom. Jednostavan za pripremu, ukrasit će svaki praznični sto.

Kako je ukusno napraviti salatu sa crvenim kavijarom i štapićima od rakova



Recepti za jela od rakovih štapića svidjeli su se mnogima. Od davnina se kavijar smatra delikatesom, ranije se na stolovima pojavljivao samo na praznicima. Danas u svakom supermarketu možete kupiti ovaj proizvod i ukrasiti štapiće od rakova kukuruznom salatom.
Veliki izbor recepata koji kombinuju meso rakova i kavijar raznih riba omogućava vam da pripremite jelo na osnovu preferencija ukusa. U svakom slučaju, recept za salatu od rakovih štapića s kukuruzom i kavijarom bit će ukusniji. klasična verzija. Počastite se i vi ukusna salata Cezar sa plodovima mora.

recept za salatu od rakova



Salata od rakova sa kavijarom i sirom pravi je nalaz za hostese. Jelo je ukusno, lepo i hranljivo. Niko od gostiju neće ostati ravnodušan na predjelo, jednostavni sastojci za koje možete kupiti u bilo kojoj trgovini.

Štapići od rakova za salatu - sastojci:

• Rakovi štapići - 200 grama;
• Jaje - 5 komada;
• Luk - 1 komad;
• Pirinač okruglog zrna - 100 grama;
• Kavijar od lososa - 100 grama;
• Sok od limete - 1 kašika. kašika;
• Tvrdi sir - 100 grama;
• Majonez - 150 ml;
• Sol - po želji.

Recept za salatu od rakova:

• Isperite pirinač, prokuhajte i isperite vodom da se proizvod ne lepi.
• Luk oljuštite od ljuske, isjeckajte.
• Rakovi štapići oslobođeni pakiranja i podijeljeni na vlakna.
• Jaja tvrdo skuvati, ohladiti, oguliti i iseći na kockice.
• Narendajte sir.
• U velikoj posudi pomiješajte štapiće rakova, jaja, luk, pirinač i sir. Prelijte salatu majonezom i promiješajte.
• Jelo ukrasite crvenim kavijarom, poprskajte sokom od citrusa i možete poslužiti.
• Po želji predjelo možete ukrasiti kuhanim prepeličjim jajetom.

Salata sa štapićima rakova i kavijarom



Jeste li ikada probali ikru leteće ribe, koja se smatra delikatesom, uz avokado začinjenu originalni majonez? Sve se to savršeno može iskombinirati u salatu sa štapićima od rakova.

Posebno za naše redovne čitatelje prikupili smo i druge recepte za salate, kao što su, na primjer, Cezar sa škampima i krutonima ili rak s krumpirom.

Od čega se pravi salata od rakova?

• Avokado - 2-3 komada;
• japanski majonez - 100 grama;
• Pola limuna;
• Kavijar leteće ribe - 100 grama;
• Rakovi štapići - 8 komada.

Recept za salatu od rakova:

• Pomiješajte limunov sok i majonez u posudi da napravite dressing sos. Dobijenu smjesu posolite.
• Kako iseći rakove štapiće u salati? Rastavite duž vlakana.
• Plodovi avokada moraju biti oguljeni i narendani.
• Kombinirajte štapiće od avokada i rakova sa ikre leteće ribe.
• Za preljev koristite dobiveni sos od majoneze.

Makedonski sa kavijarom od rakova i leteće ribe sa aioli sosom



Neočekivano, uskoro će vam doći gosti, ali je malo vremena za kuhanje? Napravite makeduan sa rakovima i ikre leteće ribe sa Aioli sosom! Iza ovako lijepog i egzotičnog imena krije se prilično lagana i ukusna salata, bazirana na gotovoj makedonskoj mješavini kompanije Banduelle.

Željeli bismo vam ponuditi i druge zanimljive i ukusni recepti jela kao npr grčka salata sa plodovima mora ili Olivier sa plodovima mora.

Za 4 porcije trebaće vam:

• Grašak u makedonskoj salati - 1 konzerva;
• Prepelica jaja - 5 komada;
• Rakovi štapići - 10 komada;
• Crveni kavijar leteće ribe - 100 grama;
• Dill;
• Žumanca - 2 komada;
• Češanj belog luka - 3 komada.

Priprema salate od rakova:



• Rakovi štapići - 1 pakovanje;
• Oguljeni škampi - 300 grama;
• Kavijar od kapelina u sosu - 1 konzerva;
• Jaja - 3 komada;
• Krompir - 2 komada;
• listovi zelene salate;
• Luk - 1 komad;
• Majonez, limunov sok - po ukusu.

Koraci kuhanja:

• Pre svega skuvajte jaja i krompir, ohladite ih i ogulite.
• Napravite preljev za salatu miješanjem kavijara sa limunovim sokom i majonezom.
• Listove zelene salate operite, osušite i stavite na dno tanjira.
• Preostale komponente rasporedite u slojevima na salatu i premažite dresingom.
• Kuvani krompir sitno nasjeckajte i izgnječite - to će biti osnova naše salate.
• Rakovi štapići se iseku na male kockice, dodaju u drugi sloj.
• Mali sloj sitno seckanog crnog luka.
• Bjelanjke i žumanca narendajte na krupnije rende i pospite ih sljedećim slojem.
• Po posudi ravnomjerno rasporedite rendani sir.
• Velike škampe podijelite na dijelove, a male rasporedite kao cjelinu.
• Nakon što rasporedite sve slojeve, posudu stavite u frižider na par sati, a dobro ohlađeno se servira za stolom.

Klasična salata od rakova sa crvenim kavijarom



Ako želite da kuvate restoransko jelo kod kuće, slobodno birajte klasična salata sa crvenim kavijarom. Za pripremu će vam trebati vrlo malo sastojaka, ali ćete dobiti posebno predjelo sa slatkim notama.

trebat će vam:

• Meso rakova - 200 grama;
• Jaje - 3 komada;
• Svježi krastavci - 150 grama;
• Crveni kavijar - 60 grama;
• listovi zelene salate
• Umak "Guacomole".

Prženi štapići od rakova za salatu:

• Popržite meso rakova, zatim ga ohladite i izlomite na komade.
• Krastavce je potrebno oprati, oguliti i nasjeckati na trakice.
• Začinite slamke od krastavca Guacamole sosom.
• Kuvana i oljuštena jaja narendati i pomešati sa majonezom.
• Listove zelene salate operite i stavite na dno tanjira.
• Zatim u slojevima rasporedite smjesu od jaja, krastavce sa sosom i meso rakova.
• Pripremite preljev: za to usitnite peršun i ulje u blenderu (udio od 25 grama zelenila na 100 ml suncokretovog ulja).
• Poprskajte gornji sloj zelenim uljem i rasporedite kavijar.

Različiti recepti za salate od kavijara od rakova omogućavaju domaćicama da odaberu najprikladnije jelo prema sastojcima i načinu kuhanja.

Salate od rakova odavno su postale klasika, bez koje ne može ni jedan praznični sto. Prednost kavijara u odnosu na ostale morske plodove je u tome što se može konzumirati sirov. Naučno dokazano da sastojci za kuvanje djelimično ubijaju korisnim materijalom sadržane u njima. Jaja ulaze u organizam sirova, dajući tako sve potrebne vitamine i minerale osobi.

receptionysalatov.com

Salata od rakova sa kavijarom



Vrijeme kuhanja: 5 min.

Vrijeme pripreme: 30 min.

Porcije: 5

Recept je pogodan za: banket, večeru, ručak.

Sastojci:

Kuvanje salate od rakova sa kavijarom

Za praznike želim nešto novo, neobično, nešto što bi moglo iznenaditi porodicu i najmilije. Predlažem da pripremim svečanu salatu sa štapićima od rakova i kavijarom. Ova salata je zanimljiva po ukusu i može se poslužiti uz bilo koja druga jela.

Rakovi štapići u salati, ako su sredstva dostupna, mogu se zamijeniti konzerviranim mesom rakova, bit će još ukusnije.

Kako kuhati jelo korak po korak sa fotografijom kod kuće

Za pripremu salate sa štapićima od rakova i crvenim kavijarom, trebat će vam šargarepa, krompir, kokošja jaja, crveni kavijar, kukuruz, kornišoni, krakovi štapići, zeleni luk, karbonada (slanica) i majonez.

Sve pripremamo neophodni sastojci: krompir, jaja i šargarepa - skuvati. Zatim naribamo šargarepu i krastavce.

Kuvana pileća jaja narendamo i na rende.

Krompir narendajte na srednje rende.

Sipajte naribane sastojke u veliku činiju. Mi smo stavili konzervirani kukuruz.

Karbonadu narežite na male kockice.

Rakovi štapići narezani na kolutove.

iseći na male komadiće zeleni luk, nakon čega salatu začinimo majonezom. Posolite ako je potrebno.

Salatu rasporedimo po zdjelicama za salatu i odozgo ukrasimo crvenim kavijarom. Prijatno!

Ostali materijali sajta:

Možete skuvati mnogo štapića od rakova različita jela. Ali štapići od rakova u tijestu su nešto nerealno ukusno!

Grčka salata kod kuće priprema se širom svijeta. Isprobajte ovaj recept za ukusnu i zdravu salatu

Salata sa jedrom, bogatih ukusa, priprema se jednostavno i brzo. Naučite kako kuhati i nahraniti cijelu porodicu

Ova salata od rakova štapića sa crvenim kavijarom je veoma ukusna, svečana i zasitna, iako je polovina sastojaka povrće. Stoga, ako želite salatu s manje kalorija, začinite je laganom majonezom.

Novost ovoj salati daje crveni kavijar. Naravno, možete koristiti ne samo prave, već i proteine ​​- od algi - i dalje će ispasti vrlo ukusno!

Unaprijed skuvajte prhki pirinač i dobro ga ohladite. Šargarepu prethodno skuvajte. Da ne izgubi narandžastu boju nakon kuvanja, odmah je isperite hladnom vodom, a zatim ohladite u frižideru.

Neke domaćice rendaju povrće - tako brzo, ali tada salata počinje aktivno lučiti sok i izgled brzo gubi svoju privlačnost. Stoga je bolje izrezati biljne sastojke.

Za salatu sa štapićima rakova i kavijarom trebat će vam:

• tanjir kuhanog pirinča;
• 1 kuvana šargarepa;
• 1 dugačak svježi krastavac(ili 2 male);
• 200 grama štapića od rakova (oko 15 komada);
• 50 grama crvenog kavijara;
• sol;
• nekoliko grančica mladog kopra;
• 250 grama majoneza (možete i sami).

Kako kuhati, recept sa fotografijom:

Uzmite veliku ravnu posudu i počnite slagati zelenu salatu.

Napravite prvi sloj pirinča. Rasporedite ga u krug.

Pirinač namazati majonezom.

Ohlađenu šargarepu narežite na sitne kockice i u drugom sloju položite na pirinač. Takođe ga premažite majonezom.

Izrežite štapiće rakova na tanke krugove i od njih napravite treći sloj.

Ponovo nanesite majoneznu mrežu.

Svježi krastavac narežite na male kockice i stavite na štapiće rakova u četvrti sloj. Lagano posolite.

Prelijte cijelu salatu preostalim majonezom. Ispravite ivice.

Kopar sitno nasjeckajte i u tankom obruču rasporedite oko salate. Pokrijte vrh salate kavijarom.

Prekrasna i ukusna salata je spremna.

Recept za salatu sa crvenim kavijarom i štapićima od rakova od Aline Zagainove.

Salata sa štapićima rakova i crvenim kavijarom- Odlična opcija za salatu za svečani sto. Kao što razumijete, glavne komponente salate su štapići od rakova i crveni kavijar, međutim, salatu možete kuhati ne samo s crvenim, već i sa crnim kavijarom.

Pored ovih proizvoda, salata može sadržavati jaja, kukuruz u konzervi, sir, štapiće od rakova, paradajz, krastavce, masline, masline, lignje, tunjevinu, morski kelj, škampi, slatka paprika. Kao rezultat raznovrsnosti proizvoda, veliki broj razne salate sa kavijarom i štapićima od rakova. Najukusniji od njih je kraljevski, kavijar i lignje. Što se tiče kavijara, može se koristiti za salate, prirodne i proteinske.

Danas vam želim pokazati jednostavan recept za salatu sa štapićima rakova i crvenim kavijarom korak po korak sa fotografijom.

Sastojci:

• Rakovi štapići - 1 pakovanje (250 gr.),
• Crveni kavijar - 50 gr.,
• tvrdi sir - 100 gr.,
• Kukuruz iz konzerve - 200 gr.,
• Jaja - 2 kom.,
• Majonez - 2 kašike. kašike,
• Sol - po ukusu

Salata sa štapićima rakova i crvenim kavijarom - recept

Nakon što su svi sastojci pripremljeni, možete početi kuhati salatu sa štapićima rakova i crvenim kavijarom. Pileća jaja skuvajte unapred tako da imaju vremena da se ohlade u vreme pripreme salate. Rakovi štapići narezani na velike kocke.

Tvrdi sir narežite na kockice. Tvrdi sir u ovoj salati sa štapićima od rakova možete zamijeniti topljenim sirom.

Sitno nasjeckajte jaja.

Prebacite željenu količinu kukuruza iz konzerve za salatu u činiju.

Gotova hrana - štapići od rakova, sir, jaja, kukuruz iz konzerve, prebaciti u činiju.

Začinite salatu majonezom.

Posolite i promiješajte.

Salatu možete poslužiti u zdjeli za salatu, slažući je na tobogan, u staklene činije i na ravnom tanjiru u obliku tornja, obloženog kulinarskim prstenom. Ukrasite salata sa štapićima rakova i kavijarom svježeg začinskog bilja prije serviranja. Dobar apetit. Bilo bi mi drago da vam se ovaj recept za salatu dopao i dobro bi došao. Ispada ništa manje ukusno i

Objavljeno: 06.03.2016
Objavio: FairyDawn
Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno

Ako ste umorni od obilja složenih mesnih salata, pokušajte skuhati vrlo laganu i prilično ukusnu salatu sa štapićima od rakova i sirom, recept sa fotografijom predstavit će ga danas. Ideja za ovo predjelo je odlična! Procijenite sami: mirisno, nježno meso rakova savršeno je u skladu sa pikantnim tvrdim sirom, kuhana pileća jaja će jelu dodati još nježnosti i mekoće, a crveni kavijar će ga učiniti profinjenim i ukusnim. Kao preljev za takvo predjelo dobro će poslužiti sos od majoneze.
Ako umak kupujete u trgovini, onda ga birajte bez oštrih okusa i vodite računa da sastav sadrži što manje kemijskih aditiva, konzervansa i stabilizatora. Zato se trudim da sama kuvam sos, inače ovde. U njemu nema apsolutno ništa komplikovano, ali sam siguran u njegov kvalitet i ukus. Naprotiv, u bazu majoneza često dodajem razne začine i začine da dobijem ukus koji mi je potreban.
Naravno, vrlo je dobro ako kupite pravo meso rakova za kuhanje takvog jela - to će biti užina na nivou restorana i po cijeni i po ukusu. Ali češće nego ne, ovu ukusnu morsku hranu zamjenjujemo jeftinijim - štapićima od rakova. Jasno je da to nije sasvim u redu, jer je surimi proizvod prerade sitne ribe, a ukus rakova postiže se dodavanjem odgovarajuće hemikalije u riblju masu. Često jesti takav proizvod, naravno, nepoželjno je za zdravlje, ali ponekad ga je sasvim moguće priuštiti. Glavni uvjet je povjerenje samo poznatim proizvođačima, oni proizvode ovaj proizvod prema razvijenoj i odobrenoj tehnologiji koja zadovoljava međunarodne standarde. Pa, ne zaboravite pogledati datume isteka na pakovanju.
Crveni kavijar može biti i u limenci i u vakum ambalaži, glavna stvar je da jaja moraju biti cijela i ne isušena.
Salata sa štapićima rakova i sirom rasporedite u manju zdjelu za salatu i ukrasite kavijarom.




Recept je za 6 porcija.
- tvrdi sir - 200 g,
- kokošja jaja - 4 kom.,
- štapići rakova - 100 g,
- crveni kavijar - 100 g,
- majonez sos - 100 ml.

Korak po korak recept sa fotografijom:

Pileća jaja tvrdo kuvana 10 minuta. Napunite ih hladnom vodom da se brže ohlade, ogulite ih od ljuske. Jaja sameljite na sitno rende.




Skidamo celofansku foliju za pakovanje sa štapića rakova. Zatim ih isječemo po dužini, pa popreko na sitne komade.Možete ostaviti par štapića za dekoraciju, ali to nije neophodno.




Sir sameljite na sitno rende.




Sada u zdjelu za salatu stavljamo naribani sir, kockice štapića od rakova i sjeckana jaja, kao i kavijar i sos.

Salata s crvenim kavijarom bit će pravi vrhunac svakog prazničnog stola i s tim se niko neće raspravljati. Crveni kavijar je veoma ukusan, osim toga i sam stvara osećaj slavlja i slavlja. A salate sa crvenim kavijarom su uvek neverovatno lepe i veoma, veoma ukusne!

Uoči bilo kojeg praznika koji se slavi kako u velikom obimu (vjenčanje), tako iu krugu porodice (rođendan), domaćice se pitaju kako ukusno i originalno postaviti sto. I ovdje uvijek može priskočiti u pomoć salata sa crvenim kavijarom, koja izgleda luksuzno i ​​ukusno.

Osim toga, crveni kavijar je zasićen masnim kiselinama koje sprječavaju bolesti srca, gubitak vida i depresiju.

Jednostavni sendviči s crvenim kavijarom već izgledaju dosadno na svečanom stolu, svi su na njih odavno navikli. Iako ne biste trebali odbiti ovu jednostavnu, ali mnogima omiljena grickalica. Rolice, koje također često prave moderne domaćice, još uvijek se smatraju amaterskim jelima.

U isto vrijeme razne salate sa crvenim kavijarom su najbolje rješenje za svaki odmor!

Kako skuhati salatu sa crvenim kavijarom - 15 sorti

Potrebni proizvodi (za 10 porcija):

• 1 konzerva (140 g) crvenog kavijara
• 6 kom. kokošja jaja
• 4 stvari. krompir
• 150 g tvrdog sira
• 450 g lignje
• 200 g štapića od rakova
• 200 g majoneza
• kopar, za dekoraciju.

Kako pripremiti salatu:

Krompir dobro operite i kuvajte u ljusci 25 minuta. Ostavite da se ohladi, a zatim očistite. Stavili smo vodu na vatru. Lignje spuštamo u proključalu vodu na 5 minuta. Ohladite i očistite.

Skuvati jaja, tvrdo kuvana. Nakon kuvanja stavite ih hladnom vodom neko vrijeme, a zatim ga očistiti. Izvadimo žumanca i utrljamo ih na sitno, a bjelanjke na krupnije.

Tri velika krompira. Rakovice nasjeckajte jako sitno ili tri na rende. Lignje narežemo na trakice. Sir grubo utrljamo.

Salata će se ređati, nakon svakog sloja premazati majonezom.

Proizvode postavljamo sljedećim redoslijedom:

• Stavite krompir, premažite majonezom, pospite crvenim kavijarom.
• Slijede lignje, pa opet majonez sa kavijarom.
• Sljedeći sloj su bjelanjci koje po vrhu premažemo majonezom, plus mala količina kavijara.
• Širimo štapiće rakova i podmažemo majonezom.
• Pospite žumancima, premažite ih majonezom.
• Posljednji je sir i majonez.

Završni korak će biti ukrašavanje salate koprom i kavijarom.

Ako želite svoje goste razmaziti nečim neobičnim, onda predlažemo da poslužite jelo dva u jednom: kiflice i salatu zajedno. Ispada elegantno, neobično.

Za kuvanje vam je potrebno:

• sir, kajmak ili kozji - 1 kašika. kašika
• losos, dimljeni - mali komad
• limete - 1 kriška
• listovi zelene salate za ukras
• crveni kavijar, za punjenje.

Počnimo stvarati neobično jelo:

Losos narežite na trake širine 3 cm. Uzimamo traku i jednu stranu namažemo sirom, nakon čega je pretvaramo u cijev. U tubu stavite malu količinu crvenog kavijara. To radimo sa svim ribljim trakama.

Uzimamo činiju za salatu i na dno lijepo rasporedimo listove zelene salate, ukrašavamo kriškom limete. Zatim gotove rolnice rasporedite u činiju.

Za izradu jela sa napomenom Japanska kuhinja, nudimo komade ribe, sir i svježi krastavac za uvijanje u pita kruh, uz dodavanje crvenog kavijara u tubu.

Salata Morski biser sa crvenim kavijarom i lignjama

Sastojci koji se koriste u receptu:

• lignje - 400 g
• kokošje jaje - 3 kom.
• prepeličje jaje - 1 kom.
• tvrdi sir - 60 g
• majonez - 200 g
• svježi krastavac - 3-5 kom. mala
• crni luk - 1 glavica
• crveni kavijar - 1 kašika. kašika.

Proces kuvanja:

U šerpu sipajte vodu i stavite jaja da se kuvaju. Prepeliće jaje kuvajte 4 minuta nakon ključanja, pileće - 8. Nakon ključanja jaja stavite u hladnu vodu. Dok se jaja hlade, pripremimo ostale proizvode.

Lignje dobro isperite, uklonite foliju. Stavite ih u šerpu, prelijte vodom i sačekajte da proključa. Nakon ključanja kuhajte jedan minut! Ocijedite vodu. Tokom kuvanja, uklonite penu.

Pazite s vremenom kuhanja lignji: ako ih na vrijeme ne sklonite sa vatre, meso postaje gumeno. Ovo se kasnije ne može ispraviti.

Uzmi duboku šolju. Sir treba narendati na krupno rende.

Krastavce oprati i iseći na tanke krugove.

Ogulite luk i narežite na pola prstena, pokušavajući da budu tanki.

Vratimo se jajima koja su imala vremena da se ohlade. Jasno prepeličje jaje, piletina - iseckana na kockice.

Lignje narezane na tanke trakice.

Sipajte majonez u salatu, dobro promiješajte.

Salatu bi bilo odlično servirati na tanjiru u obliku školjke ili koristiti ravan tanjir. Dobivenu masu rasporedite na tobogan, u centar stavite prepelično jaje - "biser" salate.

Najvažniji trenutak je nanizati jaja na površinu salate. Ovaj posao je radno intenzivan, mukotrpan i dugotrajan. Ko nije tako strpljiv, može nasumično razbacati jaja.

Kao rezultat, imate remek djelo koje budi sjećanja na more, školjke...

lijepa, lagana, začinjena salata.

Za pripremu ove divne salate za dvije porcije potrebno nam je:

• jedan avokado
• dva kokošja jaja da se prokuva
• jedan crveni luk
• crveni kavijar, oko dve supene kašike
• gomila listova zelene salate.

Priprema salate sa crvenim kavijarom, avokadom i jajetom:

Avokado prerežemo na dva dela, odstranimo košticu, pa uz pomoć kašike pažljivo izvadimo pulpu da napravimo kalupe za našu salatu. Jaja i luk sitno iseckati.

Pomiješajte luk i jaja sa pulpom avokada, prelijte majonezom, posolite i pobiberite po ukusu. Napunite kalupe sa avokadom salatom i svaku porciju ukrasite kašikom crvenog kavijara. Listove zelene salate operemo i na njih stavimo gotove porcije, odozgo posipamo koprom.

Salata se može staviti jednostavno na tanjir, ali neće biti tako estetski ugodna.

Salata sa crvenim kavijarom i lososom

Salata je prilično jednostavna, ali istovremeno začinjena i ukusna.

Lista potrebnih proizvoda:

• slabo slanog lososa, oko 100 g.
• crveni kavijar - 150 g.
• krastavac - 1 kom.
• kokošja jaja - 2 kom.
• zeleno grašak iz konzerve- 2 supene kašike
• crveni luk - pola glavice
• 7) listove zelene salate za iseckanje, oko šaka (može se koristiti i kineski kupus).

Krenimo sa pripremom salate:

Losos i krastavac narežemo na kockice. Pileća jaja skuvati i takođe iseći na kockice. Crni luk sitno nasjeckajte. Kombinujemo luk, krastavac sa lososom, jajima i graškom iz konzerve.

Salatu punimo majonezom i stavljamo je u kalup za salatu, možete je staviti na tanjir samo na tobogan. Po vrhu pospite seckanim kineski kupus, jer je nježnije ili sjeckano zelje.

Naša predivna salata je spremna za posluživanje!

Izvrstan i laganog ukusa salatu će svi cijeniti.

• lignje, jedan trup
• šargarepa na korejskom, oko 100 grama
• svježi krastavac - 1 komad
• crveni kavijar - 2 supene kašike
• so, biber, po ukusu.

Priprema salate sa crvenim kavijarom i lignjama:

Lignje očistimo od filma i hrskavice, skuhamo u slanoj vodi i narežemo na tanke trakice. Slično sečemo svježi krastavac.

Spojimo lignje, krastavac i šargarepu na korejski način, dodamo kašiku kavijara i sve začinimo majonezom. Posolite i pobiberite po ukusu. Salatu rasporedimo u tobogan i ukrasimo ostatkom kavijara.

Naša začinjena salata je spremna!

Za pripremu ove prilično jednostavne, ali ukusne salate potrebno nam je:

• pileća jaja koja treba skuvati - 6 komada
• kuvani krompir -4 stvari
• sir-150 g.
• konzervirane lignje ili crvena riba - 300 g.
• crveni kavijar - 150 g.

Krenimo da pravimo ovu salatu:

Pileća jaja, krompir, sir i lignje treba krupno izrendati. Svaki sastojak utrljajte u drugu posudu ili posudu.

• 1. sloj lignje
• 2. majoneza
• 3. crveni kavijar
• 4. polovina jaja
• 5. namazati majonezom
• 6. crveni kavijar
• 7. polovina krompira
• 8. namazati majonezom
• 9. kavijar
• 10. polovina sira
• 11. majonez
• 12. crveni kavijar
• 13. ostatak jaja, krompir
• 14. sir

Dobili smo odličnu slojevitu salatu od prilično običnih proizvoda.

Delikatna začinjena salata, koja s pravom zauzima svoje mjesto na svečanom stolu.

Sastojci koji su vam potrebni za pripremu ove ukusne salate:

• pileći file-200 g.
• jedna narandža
• pileća jaja - 3 kom.
• crveni kavijar - 150 g.

Krenimo da pravimo delikatnu salatu:

Skuvati jaja i pileći file, pa iseći na kockice. Nakon što ogulite narandžu, svaku krišku podijelite na tri dijela. U posudi pomešati pripremljene sastojke: piletinu, jaja i pomorandžu, preliti majonezom, promešati. Objavljivanje gotova mješavina u činiju za salatu i ukrasite jajima.

Salata « anđeosko srce »

Ova salata je savršena za svečanu trpezu ili za slučaj da se počastite nečim ukusnim. I dalje romantična večera- tvoja polovina će biti pogođena.

Sastojci koji se koriste za pripremu salate:

• kuvano pileća prsa, 1 kom.
• slatka i kisela jabuka, 1 - 2 kom.
• sir teška ocjena, 200 g
• majonez, lagan, za dresing
• crveni kavijar, 70 - 100 godina.

Način kuhanja:

Priprema salate je zapravo vrlo jednostavna. Polaže se u slojevima. Piletinu narežemo na trakice ili kockice i stavimo na dno posude za salatu, premažemo majonezom.

Sljedeći sloj će biti od naribanog sira, na koji opet premažemo majonezom. final touch bit će sloj crvenog kavijara.

Za više informacija o pripremi ove salate pogledajte video:

Ova salata je jednostavna za pripremu, ali veoma nježna.

Proizvodi koji se koriste u receptu:

• škampi, 100 g
• crvenog kavijara, 1 kašika. kašika
• svježi krastavac, 1 kom.
• zelena jabuka, polovina.

recept:

Kozice kuhajte u slanoj vodi 7 minuta. Zatim ih dobro očistite i narežite na komade. Sa jabuke i krastavca skinite koru, narežite na kockice.

Uzimamo činiju za salatu i na dno stavljamo sloj jabuka, zatim sloj krastavaca i na kraju sloj škampa. Svaki sloj natopite majonezom.

Na kraju, salata je ukrašena crvenim kavijarom.

Salata "Morska zvijezda"

Odlična salata za zabavu. Odlikuje se lakoćom, profinjenošću ukusa.

Korišteni proizvodi:

• 100 g kril mesa
• 5 komada. kuvana pileća jaja
• 300 g oguljenih škampa
• 1 svježi krastavac
• 200 g majoneza
• 140 g (2 pune supene kašike) crvenog kavijara
• zelje kopra za dekoraciju
• limun za dekoraciju.

Recept za salatu:

Skuvati jaja i iseći na kockice. Škampe kuhajte u slanoj vodi oko 4 minute, a zatim ih ogulite. Krastavac narežemo na kockice.

Preljev za salatu pravimo miješanjem majoneza sa crvenim kavijarom.

Uzimamo zdjelu za salatu i slažemo pripremljene sastojke u slojevima:

1. meso krila,
2. jaja,
3. škampi,
4. krastavac,
5. sos.

Salatu uz rub ukrasite sitno sjeckanim koprom, kriškama limuna, u sredini - od jaja položite zvjezdicu.

Kombinacija crvenog kavijara i morskih plodova je jednostavno odlična, rezultat je kuharsko remek-djelo, koji sadrži isključivo delicije.

Korišteni sastojci za salatu:

• mješavina morskih plodova od dagnji, lignji, škampa, hobotnice
• crvenog kavijara, 2 žlice. kašike
• svježa šargarepa, polovina
• zelena salata
• svježi krastavac i paradajz za dekoraciju.

Sastojci za sos:

• kečapa, 1 kašika. kašika
• majoneza, 1 kašika. kašika
• senfa, 1 kašika. kašika
• pavlake (30% masti), 1/4 šolje.

Način kuhanja:

Smjesu morskih plodova kuhajte u blago posoljenoj vodi oko 7 minuta. Narendajte šargarepu za korejske šargarepe. Listove zelene salate natrgajte na komade. Paradajz narežemo na kriške, a krastavac na krugove.

Za našu salatu pravimo poseban sos: pomešati kečap, majonez, senf, dodati pavlaku i umutiti.

Na tanjir stavite listove zelene salate, a na njih - mješavinu pripremljenih namirnica koju prelijemo sosom. Gotov obrok ukrasite kavijarom i povrćem.

Salata je savršena za novogodišnji praznik ili poseban događaj.

Neke nijanse:

1. u ovom receptu umjesto prirodnog meso rakova možete koristiti štapiće od rakova ili škampe. Ovo neće uticati na ukus.
2. Krastavac može zamijeniti avokado.
3. Salata ne mora biti soljena, jer će crveni kavijar dati jelu potrebnu sol!
4. Za praktičnost namazanja slojeva zelene salate majonezom, stavljamo je u vrećicu za hranu od koje smo odrezali kut.

Od date količine proizvoda dobije se 6 porcija salate.

Potrebni proizvodi:

• meso rakova, 150 g
• avokada, 300 gr
• crvenog kavijara, 5 kašika. kašike
• kokošje jaje, 2 kom.
• tvrdi sir, 150 gr
• majoneza.

Zelena salata se slaže u slojevima, gdje je svaki sloj premazan majonezom!

Počnimo sa kuvanjem:

Sitno utrljajte jaja. Tri fina sira i meso rakova srednje veličine. Zatim ogulite avokado, izvadite košticu i narežite na male komadiće.

Stavite nasjeckana jaja u obliku potkovice u činiju za salatu. Sljedeći sloj pravimo od mesa rakova, na koji stavljamo avokado (ovaj sloj ne premažemo). Zatim položite sloj kavijara, a na vrh - sira.

Originalno će izgledati natpis na salati obloženoj jajima. Međutim, postoji mnogo opcija za ukrašavanje. Za više informacija o pripremi salate pogledajte video:

Porcijska salata u tartletima "Kaleidoskop"

Proizvodi se baziraju na 8 porcija.

Tartlets, sastav proizvoda:

• 50 g šećera
• 300 g margarina
• 4,5 šolje brašna
• 3 žumanca
• 0,5 tsp soda bikarbona
• soli po ukusu.

Sastojci za salatu:

• pola paprika
• 300 g šampinjona
• pola čena belog luka
• 120 g škampa
• 90 g crvenog kavijara
• četvrtina glavice crnog luka
• 2 žlice. kašike sok od limuna
• 80 g biljno ulje
• sol, mljeveni crni biber po ukusu
• bilo kakvog zelenila.

Krenimo sa pripremom salate:

Prvo pravimo tartlete. Žumanca sameljite sa margarinom, dodajte šećer u prahu. Posolite, dodajte ugašenu sodu, dodajte brašno i zamijesite tijesto. Rernu zagrejemo na 190. Stavite testo u kalupe i pecite.

U međuvremenu možete početi sa pripremom salate. Uzmite malo ulja i na njemu propržite šampinjone i luk. Nakon što se ohlade dodati limunov sok i ostatak biljnog ulja.

Po vrhu pospite bijeli luk, začinsko bilje, biber, promiješajte i ostavite da se kuha 30 minuta. Za preljev uzmite kiselo vrhnje sa majonezom u jednakim dijelovima ili ne punite.

Gotovu salatu podijelite na tartlete i ukrasite kavijarom i začinskim biljem.

salata "Barin"

Za pripremu ove salate potrebno nam je:

• dimljena riba, kao što je losos ili skuša
• kuvani krompir u uniformi - 2 komada
• jedna srednja cvekla, koju treba prokuvati
• dva kuvana pileća jaja
• jedan svež krastavac
• jedna glavica crnog luka
• jednu teglu crvenog kavijara, možete koristiti proteine
• majoneza
• zelenilo
• dve kuvane šargarepe srednje veličine.

Priprema lisnate salate "Barin":

Tri oguljena krompira na rende. Pravimo mrežicu od majoneza. Protrljamo cveklu i napravimo mrežicu od majoneza. Pripremljen riblji file narežite na kockice i rasporedite sljedeći sloj, pospite sitno sjeckani luk.

Tri oguljene šargarepe na sitno rende. Ne radimo mesh. kuhana jaja fino utrljati. Salatu premažite majonezom, ukrasite crvenim kavijarom i sjeckanim začinskim biljem. Naše ukusno, ali dovoljno lagana salata spreman! Može se poslužiti!

Priprema ove salate možete pogledati na videu klikom na link. Priprema ga šef kuhinje poznatog restorana, pa je receptura malo prefinjenija, ali razlika nije tako velika.