Les abats de poulet sont la base du plus délicieux repas diététiques et pas en même temps ne surchargent pas l'estomac et sont extrêmement utiles. Et les cœurs aux pommes de terre, cuits dans une mijoteuse et abondamment remplis de sauce dorée chaude, font battre le cœur plus vite à leur simple vue. La pulpe élastique doit être cuite jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite.

La feuille de laurier noble injustement oubliée et les gros pois de piment de la Jamaïque soulignent à merveille la saveur chaude de la pomme de terre. Une mijoteuse libère l'hôtesse de la veille au poêle - avec une telle technique, cuisiner devient un vrai plaisir.

Ingrédients

• coeurs de poulet 500 g
• pommes de terre 4-5 pcs.
• oignon 1 pc.
• carotte 1 pc.
• huile végétale 3-4 c. l.
• sel au goût
• poivre noir moulu au goût
• eau 500-800 ml

Cuisson

1. Épluchez les oignons et les carottes et rincez-les bien à l'eau courante. Séchez avec du papier absorbant pour éliminer l'excès d'humidité. Coupez les carottes en petits cubes, les oignons en cubes arbitraires. Démarrez le multicuiseur en mode "Friture". Verser l'huile et chauffer le bol pendant quelques minutes. Déplacez l'oignon avec la carotte. Faites frire pendant 5 à 8 minutes en remuant de temps en temps avec une spatule en silicone. Si votre multicuiseur n'a pas de programme "Friture", utilisez le programme "Cuisson".

2. Préparez les cœurs. Achetez un produit réfrigéré. Passer dans une passoire, rincer. Coupez les vaisseaux et les couches graisseuses. Lorsque les oignons et les carottes sont frits, ajoutez-y les cœurs préparés. Continuez à frire dans le même mode pendant 5 à 7 minutes. Après la friture, désactivez ce mode.

3. Verser eau chaude pour accélérer le processus d'ébullition. Remuer. Couvrez et allumez le " Ragoût / Viande " pendant 30 minutes. Concentrez-vous sur votre multicuiseur.

Avez-vous fait cuire des cœurs de poulet avec des pommes de terre dans une mijoteuse? Non, alors vous devriez certainement essayer. C'est un plat assez simple à préparer et économique. Après tout, les abats ne sont pas du tout chers par rapport à la viande. Et la viande est ennuyeuse, je veux manger quelque chose de nouveau. Le plat s'avère tout à fait satisfaisant, tendre et avec une note crémeuse. Les cœurs sont doux et donnent de la satiété. La sauce crémeuse ajoute de la jutosité au plat. Vous pouvez servir des pommes de terre avec des cœurs pour le déjeuner ou le dîner, et toute votre famille sera rassasiée.

Le modèle de mon multicuiseur est Skarlet, la capacité est de 940W. Elle est très facile à gérer. Nous cuisinerons en mode Friture \ Mijoter, dans ce mode les aliments sont cuits le plus rapidement. Dans quel mode de cuisson vous devez choisir vous-même, car chaque technique a ses propres caractéristiques. Après avoir appris toutes les fonctionnalités, j'ajoute un peu d'eau pour que la nourriture ne brûle pas, elle s'avère plus tendre et mijotée. Le principal avantage de la cuisson dans une mijoteuse est que pendant la cuisson, il n'est pratiquement pas nécessaire d'utiliser de l'huile végétale ou une quantité minimale.

Ingrédients

• coeurs de poulet- 500 g.
• Pomme de terre - 7 pièces
• Oignon - 1 pc.
• Eau - 1,5 tasse
• Crème sure - 2 cuillères à soupe
• Sel, épices au goût

Comment faire cuire des coeurs de poulet cuits avec des pommes de terre dans une mijoteuse

Rincez les abats sous l'eau courante et coupez les tubes. Vous ne pouvez pas couper la graisse, nous en aurons besoin pour la sauce et elle ne s'évaporera pas beaucoup lors de la friture.

Couper les cœurs en petits morceaux ronds. Et si vous êtes pressé, vous pouvez les couper transversalement en deux moitiés, de sorte que le résultat sera beaucoup plus rapide.

Nous allumons le multicuiseur en mode «Friture» pendant 50 minutes, versons de l'huile végétale et mettons les oignons et les abats hachés. Assaisonnez immédiatement de sel et d'épices.

Nous faisons frire pendant 10 minutes, sous un couvercle ouvert. Pendant ce temps, la graisse va fondre, si vous voulez obtenir un plat sans graisse, faites frire plus longtemps.

Coupez les pommes de terre en fines tranches rondes et ajoutez-les immédiatement aux cœurs. Plus vous le couperez fin, plus il cuira rapidement.

Versez immédiatement de l'eau, mettez la crème sure, salez et mélangez. Ajoutez du sel au goût, essayez pour que le plat ne devienne pas fade. Fermer le couvercle et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 40 minutes.

Une fois le plat prêt, servez-le à table. Saupoudrer d'herbes fraîches avant de servir. Bon appétit!

Conseils pour cuisiner de délicieux cœurs de poulet dans une mijoteuse

Achetez des abats toujours frais. Souvent, ils vendent des produits suyu déjà pelés, ce qui permet de gagner du temps de cuisson.

Vous pouvez ajouter de tels produits: champignons, carottes, tomates, poivron.

La crème sure peut être remplacée par de la crème ou du lait.

Si vous devez préparer un budget et Un dîner delicieux, alors vous devriez aimer les cœurs de poulet avec des pommes de terre dans une mijoteuse.

Portions : 2
Temps de cuisson : 40 mn.

Description de la recette

coeurs de poulet dans une mijoteuse avec des pommes de terre - très simple, mais savoureux et repas copieux. Et pour que ce ne soit pas trop simple et pour ajouter du piquant, ajoutons-y de l'ail et du citron.

Si vous avez la possibilité de choisir, achetez des cœurs non congelés, mais frais, ils seront donc plus savoureux et plus sains.

Si vous n'avez pas eu le temps de cuire immédiatement la viande fraîche achetée, sachez que les abats peuvent être conservés à température zéro pendant la journée, puis le lendemain, ils seront réfrigérés et non congelés.

Les cœurs de poulet peuvent également être achetés en réserve, car vous pouvez en faire cuire des cœurs de poulet, les ajouter aux salades et aux collations. Ils se marient bien avec l'ail, la crème sure, la sauce tomate, le miel, le citron et bien d'autres épices et assaisonnements.

Alors, commençons...

Pour faire cuire des cœurs dans une mijoteuse avec des pommes de terre, il vous faut:

• Coeurs de poulet - 300 gr.
• Pommes de terre - 5 pièces
• Ail - 2 gousses.
• Jus de citron - 1 cuillère à café
• Zeste de citron - 1 cuillère à café
• Oignon - 1 pc.
• Noir poivre moulu- goûter.
• Sel - 0,5 cuillère à café
• Paprika doux moulu - 0,3 cuillère à café
• Coriandre séchée - au goût.
• Huile végétale - 4 c.
• Aneth - 1 cuillère à soupe.

Cuisson pas à pas :

Lavez les cœurs de poulet sous l'eau courante.
Coupez les pellicules et le gras.
J'ai acheté des cœurs épluchés, donc je n'ai pas eu à perdre de temps à les nettoyer.
Épluchez l'oignon et hachez-le finement.
Versez l'huile végétale dans le bol du multicuiseur, mettez-y les cœurs et les oignons, salez.
Nous réglons le mode "Friture" pendant 10 minutes et faisons frire les cœurs avec les oignons, environ 7 minutes.

Pendant que les cœurs sont frits, nous lavons les pommes de terre, les pelons et les coupons en petits cubes.
Les cœurs de poulet dans une mijoteuse avec des pommes de terre sont préparés non seulement simplement, mais aussi rapidement, par conséquent, plus nous coupons les pommes de terre petites, mieux c'est.

Nous passons le multicuiseur en mode "Cuisson" pendant 30 minutes.
Ajouter les pommes de terre, assaisonner le plat d'aneth, saler, paprika moulu et poivre noir.
Mélanger tous les ingrédients avec une spatule et ajouter un peu plus huile végétale. On se concentre sur le plat, s'il y a très peu d'huile, alors il vaut mieux en rajouter un peu plus.
Nous fermons le bol du multi et laissons les cœurs de poulet dans le multicuiseur avec le ragoût de pommes de terre pendant environ 20 minutes.

Abats - viande, que beaucoup traitent avec des préjugés. Peut-être parce qu'ils ne savent pas toujours comment les gérer, les sous-estiment caractéristiques bénéfiques. Mais maintenant, lorsque les multicuiseurs viennent en aide aux ménagères, les abats gagnent de plus en plus d'adeptes. Essayez de faire cuire des cœurs de poulet dans une mijoteuse - et vous comprendrez pourquoi !

De nombreuses hôtesses négligent l'utilisation des abats, estimant qu'ils ne peuvent pas être cuisinés pour de vrai. plat savoureux. Pour dissiper ces idées fausses, il convient d'étudier la liste des propriétés utiles inhérentes aux cœurs de poulet et de les cuisiner au moins une fois pour votre famille.

La composition de ce produit à base de 100 gr :

• protéines - 15,8 gr;
• graisses - 10,8 gr;
• glucides - 0,8 gr.

Teneur en calories - 160 kcal.

Composants utiles des cœurs de poulet :

• Des vitamines B, dont la plutôt rare B12, indispensable au corps humain. Ces substances garantissent la normalisation du métabolisme, la production d'hormones et d'enzymes dont nous avons tous besoin pour une vie bien remplie ;
• vitamine A - un allié pour renforcer la vision et l'immunité, la solidité des os;
• acide nicotinique - vitamine PP. Ce composant vous permet d'éviter les maladies dermatologiques, d'améliorer la circulation sanguine, d'obtenir un regain d'énergie ;
• combinaison de magnésium, de cuivre et de fer. Ces substances sont impliquées dans le processus d'hématopoïèse. En particulier, sans eux, il est impossible d'obtenir une augmentation de l'hémoglobine;
• phosphore - est responsable du renforcement des os et des tissus conjonctifs;
• potassium - est une garantie du bon fonctionnement de votre système nerveux.

Grâce à la diversité composition chimique les cœurs de poulet doivent être présents dans l'alimentation des athlètes qui supportent quotidiennement un effort physique intense. Ils seront également utiles aux personnes qui se remettent d'une blessure ou d'un accouchement, qui souffrent d'anémie, d'un manque de poids, etc. Si vous ne vous plaignez pas de votre santé, les cœurs de poulet dans une mijoteuse peuvent être considérés comme la prévention de maladies cardiovasculaires, maladies nerveuses et autres.

Façons de les préparer

Le moyen le plus simple de résoudre ce problème consiste à utiliser un multicuiseur. Le maintien d'un régime de température constant et l'effet d'un bain-marie vous permettent de préserver la jutosité du produit, de rendre la viande finie aussi douce et tendre que possible. De plus, presque toutes les propriétés utiles des cœurs sont conservées dans la mijoteuse, qu'il est presque impossible de conserver lors de la friture dans une poêle sur un feu ouvert. Si vous ne pouvez en aucun cas décider de faire cuire des cœurs de poulet dans une mijoteuse, une recette avec une photo vous convaincra enfin de la justesse de votre choix.

Comment choisir et préparer les abats pour la cuisson ?

Le plus précieux propriétés nutritionnelles se distingue par les abats frais. Par conséquent, il est préférable d'acheter des cœurs au maximum un jour après l'abattage de l'oiseau. Les cavités internes du cœur sont remplies de sang, qui stockage à long terme butin. Vous pouvez distinguer un produit frais par sa riche couleur rouge. Refusez d'acheter des abats congelés, car le bénéfice maximal est concentré dans les aliments frais ou viande réfrigérée. Si vous ne trouvez pas une telle option, le dégivrage doit être effectué progressivement sur l'étagère inférieure du réfrigérateur.

Évaluer Bon goût plats de cœurs de poulet, chacun d'eux doit d'abord être coupé et un caillot de sang retiré. Ensuite, vous devez rincer la viande dans eau froide. Après cela, vous pouvez faire cuire des cœurs de poulet dans une mijoteuse. Le plat résultant est combiné de manière optimale avec du riz bouilli, céréales friables, Pâtes, pommes de terre cuites ou frites.

Vous pouvez utiliser ce produit comme base pour faire des soupes, en complément de ragoût de légumes ou comme plat indépendant.

N'oubliez pas la sauce, sans laquelle il est quasiment impossible de révéler toutes les facettes du goût des cœurs de poulet. L'option la plus simple consiste à les faire mijoter dans de la crème sure ou de la crème, avec l'ajout de gingembre parfumé, frais ou moulu. Vous pouvez aussi utiliser sauce tomate, ketchup épais, miel, soja ou marinade à l'ail.

Recettes de cœur de poulet

L'un des modèles les plus populaires de multicuiseurs utilisés par les hôtesses modernes est Redmond. Les plats obtenus avec son aide sont juteux, parfumés et savoureux, et avec un minimum de travail et de temps. Voyons comment faire cuire des cœurs de poulet dans une mijoteuse Redmond. Nous utilisons la crème comme sauce. Ils donneront au "personnage principal" de la tendresse et un goût particulier et raffiné.

Coeurs délicats à la crème : cuisson à la mijoteuse Redmond

Ingrédients:

• 500-600 gr d'abats;
• 150 ml de crème 10% matière grasse ;
• 1 oignon;
• 1 petit bouquet d'aneth;
• 4 gousses d'ail;
• 1-2 c. l. huile végétale raffinée;
• épices et sel - à votre discrétion.

Cuisson:

1. Hachez finement l'oignon et l'ail épluchés et placez-les dans un bol huilé. Réglez le mode "Cuisson" sur 20 minutes. Remuez le contenu du bol de temps en temps.
2. Pendant ce temps, rincez doucement les cœurs en les libérant des caillots sanguins.
3. Lorsque les oignons et l'ail sont dorés, ajoutez-y les abats, mélangez et versez la crème aux épices. Changez le mode de cuisson sur "Mijoter". Il faut 2 heures pour que le plat soit entièrement cuit.
4. Lorsque le multicuiseur Redmond vous signale que le processus de cuisson est terminé, versez les légumes verts prélavés et hachés dans le bol. Mélangez-le avec des cœurs de poulet dans une sauce crémeuse savoureuse. Le plat est prêt à décorer et à servir.

Lire aussi :

Abats en sauce à la crème sure

Doux sauce à la crème sure, avec une légère acidité à peine perceptible et un arôme crémeux, est capable de souligner le goût des abats, en le rendant encore plus saturé. Essayez le plat - et vous verrez par vous-même.

Ingrédients:

• 600 gr de cœurs débarrassés du sang et des pellicules ;
• Gros oignon;
• 250 gr de crème sure;
• 1,5 m. l. farine;
• sel au goût;
• 1-2 c. l. huiles.

Cuisson:

1. "Comprendre" des cœurs de poulet dans de la crème sure dans une mijoteuse est aussi simple que d'écaler des poires. Épluchez et hachez l'oignon. Lubrifiez le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale. Versez-y l'oignon et sélectionnez le mode "Cuisson". Pendant ce temps, rincez abondamment les cœurs sous l'eau froide courante.
2. Lorsque l'oignon devient transparent, avec une légère teinte dorée, envoyez les abats dans le bol et faites-les cuire 15 minutes sans changer de mode et sans couvrir avec un couvercle. Lorsque l'excès de liquide s'évapore, vous pouvez changer le mode sur "Extinction", régler le temps - 30 minutes - et fermer le couvercle. Ajoutez ensuite dans le bol 1 cuil. l. farine et sel. Bien mélanger le contenu du bol avec une spatule en silicone. Après cela, vous pouvez ajouter de la crème sure, mélanger à nouveau et cuire le plat pendant littéralement 5 à 7 minutes. Vous n'avez pas besoin de changer de mode.
3. Coeurs de poulet prêts avec tendre sauce à la crème peut être servi avec purée de pomme de terre, bouilli riz friable, tout autre plat d'accompagnement ou comme plat indépendant.

L'un des principaux produits, idéalement combiné avec viande de poulet et les abats, - la pomme de terre préférée de tous. Il est capable d'absorber les jus aromatiques libérés lors de la friture ou de la cuisson des cœurs. De ce goût plat cuisiné gagne seulement.

Ingrédients:

• 700 gr de cœurs de poulet ;
• 1 kg de pommes de terre;
• 1 oignon et carottes;
• sel et épices à votre goût;
• plusieurs st. l. huile végétale inodore;
• l'eau.

Cuisson:

1. Versez l'oignon pelé et coupé en dés ou coupé en dés dans le bol huilé du multicuiseur. Faites-le frire en mode "Cuisson" pendant 5 minutes. Pendant ce temps, rincez et débarrassez les cœurs de poulet des caillots sanguins et des vaisseaux sanguins. Pelez et râpez les carottes, ajoutez-les aux oignons.
2. Sans changer le mode de cuisson, mélangez les cœurs préparés avec les légumes. Réglez le temps sur 25 minutes.
3. Pendant ce temps, épluchez, rincez et coupez les pommes de terre en cubes ou en lanières épaisses.
4. Nous l'ajoutons au bol de notre assistante à domicile. Saupoudrez le tout de sel, d'épices - comme nous le jugeons nécessaire. Vous pouvez ajouter une feuille de laurier. Versez ensuite de l'eau dans le bol. Si vous souhaitez obtenir un rôti épais, un demi-verre suffit, pour obtenir une grande quantité de sauce, augmentez la vitesse.
5. Réglez le mode "Cuisson" et faites cuire le tout ensemble pendant environ 50 minutes de plus. Si vous aimez une sauce liquide, choisissez "Mijoté". Pendant la cuisson, remuez les légumes avec les cœurs plusieurs fois.
6. Dès que le bip retentit, les cœurs de poulet avec pommes de terre dans la mijoteuse sont prêts. Mettez le plat obtenu sur des assiettes et servez.

Durée : 80 minutes.

Portions : 2-3

Difficulté : 3 sur 5

Comment faire cuire de délicieux cœurs de poulet avec des pommes de terre dans une mijoteuse

Certes, de nombreuses femmes aiment cuisiner des plats rapides et simples qui prendront un minimum de temps, mais parallèlement à cela, elles se révéleront particulièrement savoureuses et saines.

De nos jours, vous pouvez trouver un grand nombre d'abats, à partir desquels de merveilleuses recettes sont obtenues. Par exemple, les cœurs avec pommes de terre dans une mijoteuse sont un plat rapide, facile, mais très savoureux et surtout copieux qui nourrira facilement toute la famille.

Il convient de noter que de telles recettes ne sont actuellement pas rares, car ce sont des plats rapides et simples qui s'avèrent parfois beaucoup plus appétissants et plus savoureux que des recettes complexes et longues.

Il est impossible de ne pas remarquer qu'une telle recette est préparée dans une mijoteuse, et cet appareil de cuisine peut grandement faciliter la vie de nombreuses femmes au foyer actuelles.

Après tout, parfois, vous ne voulez pas rester devant la cuisinière après une dure journée de travail pour vous offrir, à vous et à vos proches, des plats délicieux et satisfaisants.

Dans ce cas, le multicuiseur est à juste titre considéré comme un assistant de cuisine moderne qui aidera toujours dans une situation difficile.

Les cœurs de poulet préparés dans une mijoteuse avec des tubercules de pomme de terre sont doux, juteux, tendres, ne perdent pas leur goût et complètent également le bouillon de la meilleure façon, qui est également généralement servi sur la table avec les ingrédients principaux.

Il est également impossible de ne pas remarquer qu'en achetant un plateau de cœurs de poulet, vous pouvez économiser beaucoup sur la viande, mais le plat, en même temps, se révélera toujours savoureux et nutritif.

C'est pourquoi les cœurs de poulet ont gagné en popularité auprès de nombreuses femmes au foyer qui n'ont pas le temps de cuisiner des plats longs et complexes.

Peu de gens savent qu'une mijoteuse simplifie non seulement la préparation des recettes, mais les rend également aussi savoureuses et saines que possible.

Par exemple, en faisant cuire des cœurs de poulet avec des pommes de terre à l'aide de cet appareil de cuisine, vous pouvez obtenir un excellent dîner nutritif qui sera non seulement savoureux et parfumé, mais aussi tendre, juteux et nutritif.

De quoi d'autre avez-vous besoin pour une nourriture savoureuse et saine ? Vous pouvez cuisiner une telle recette non seulement pour le déjeuner ou le dîner, mais aussi table de fête. Cette option sera particulièrement bonne en version chaude, car de nos jours, beaucoup de gens aiment les cœurs de poulet, car il s'agit d'un produit sain, léger et savoureux.

Le ragoût de pommes de terre est un plat facile à préparer, qui s'avère copieux, servi aussi bien froid que chaud.

Si vous regardez les avantages et les inconvénients d'une telle recette, il y aura beaucoup plus de la première. Et ce n'est pas surprenant, car cette option de cuisson nécessite un ensemble minimum de produits, mais le goût du plat peut être facilement comparé à recettes compliquées qui mettent deux fois plus de temps à cuire.

Il est impossible de ne pas remarquer qu'une telle recette peut être préparée non seulement dans une mijoteuse, mais également au four et sur la cuisinière. Mais quand même, dans une mijoteuse, le plat s'avère plus satisfaisant, sain et nutritif.

De plus, les produits ne se désagrègent pas pendant la cuisson, ne perdent pas leur forme et conservent également toutes les propriétés bénéfiques et les vitamines.

Les pommes de terre et les cœurs de poulet sont des aliments juteux, ils se marient donc bien les uns avec les autres, créant une excellente composition à la fin.

Et si vous ajoutez des légumes à la recette, vous pouvez obtenir une excellente option. pommes de terre cuites, qui se révélera non seulement savoureux, mais aussi sain, grâce aux légumes frais.

Si vous décidez de cuisiner une «recette saine», les produits ne peuvent pas être frits dans l'huile au préalable - le plat peut alors à juste titre être considéré comme diététique et utile pour une alimentation saine moderne.

De plus, les pommes de terre cuites préparées de cette manière peuvent être servies en toute sécurité aux enfants, car la nourriture ne contient pas de produits nocifs, et il s'avère également assez savoureux que même les jeunes talents pourront apprécier un tel dîner.

Il convient de noter que tous les légumes que vous décidez d'ajouter à la recette seront le meilleur complément au plat.

Si vous ajoutez des tomates, elles donneront au bouillon une couleur et un goût dorés, si vous ajoutez des poivrons, les pommes de terre deviendront plus brillantes.

Et pour donner un bon goût pendant la cuisson, vous pouvez ajouter une petite pincée champignons séchés, qui complètera au mieux la recette et la rendra plus savoureuse.

Traditionnellement, les cœurs de poulet aux pommes de terre, cuits à la mijoteuse ou non, sont servis seuls, car le bouillon s'avère donc riche et extraordinairement savoureux.

Mais toutes certaines ménagères complètent la recette avec de nombreux additifs. Il peut s'agir d'herbes fraîches, de mayonnaise, de crème sure, d'oignons et d'ail frais, de légumes frais, de préparatifs d'hiver(salades, lecho) et autres composants.

De plus, au moment de servir, vous pouvez mettre sur la table petit pois ou haricots, saindoux, pain, craquelins - en général, ces ingrédients qui, à votre avis, peuvent rendre le goût encore plus prononcé et étonnant.

Si vous décidez d'ajouter uniquement des carottes et des oignons à la recette de légumes, le reste des légumes peut être servi en toute sécurité à table avec des pommes de terre cuites.

Un excellent ajout aux pommes de terre avec des coeurs est considéré sauce maison qui peut être fabriqué à partir de n'importe quel produit. Un tel ajout soulignera parfaitement le goût, rendra la recette plus savoureuse, riche et saine.

Méthode de cuisson

Un tel repas chaud n'est pas préparé longtemps - après 1,5 heure, un dîner parfumé peut être apporté à la table. Si vous le souhaitez, cette recette peut être complétée par vos propres ingrédients et épices, qui apportent également une note de goût significative dans la recette finale.

Ingrédients:

Vous pouvez en ajouter un peu à la recette si vous le souhaitez. pâte de tomate ou sauce. Si vous décidez de prendre de jeunes pommes de terre, la cuisson du plat coûte beaucoup moins cher, car il cuit très rapidement. L'essentiel est que les tubercules ne s'effondrent pas pendant la cuisson - le plat aura alors un goût complètement différent. Les cœurs de poulet doivent être complètement décongelés avant la cuisson.

Étape 1

La première étape consiste à préparer le rôti. Pour ce faire, nettoyez et hachez les oignons et les carottes - l'oignon en petits cubes, trois carottes sur une râpe.

Étape 2

Nous répartissons la masse végétale dans le bol multicuiseur, ajoutons un peu d'huile et allumons le programme "Cuisson". Faire griller légèrement les aliments jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés.

Étape 3

Décongeler les cœurs de poulet, rincer sous l'eau courante avec une passoire. Ensuite, séchez-les légèrement et coupez-les en 2-3 parties. Ou vous pouvez laisser cet ingrédient entier.

Étape 4

Ajouter les cœurs de poulet dans le bol et faire frire la masse pendant encore 5 à 7 minutes. Ils doivent devenir fermes et légèrement changer de couleur (les carottes doivent être retirées).

Étape 5

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes.

Étape 6

Ajouter les pommes de terre dans le bol, verser de l'eau, ajouter le sel, les faire frire et les épices. Activez le mode "Extinction". Temps de cuisson - 1 heure.

Dès que le ragoût aux cœurs est cuit, vous pouvez le saupoudrer d'herbes fraîches ou ajouter un peu d'ail au bouillon. Dans le même temps, le goût des aliments est considérablement

permettra d'améliorer. Si vous souhaitez que les tubercules se désagrègent un peu pendant la cuisson, vous pouvez régler un temps supplémentaire. Il est à noter que les cœurs de poulet cuisent très rapidement, il suffit donc d'attendre que les pommes de terre soient complètement cuites.

Cette recette se sert chaude, immédiatement après préparation. Essayez de faire votre propre pomme de terre avec des cœurs à l'aide d'une mijoteuse et vous serez surpris de voir à quel point ces produits se marient parfaitement.

Voir une autre version de ce plat :