Kako kuvati dimljenu salatu. Salate od dimljene piletine: recepti sa fotografijama, jednostavni i ukusni. Recepti za jednostavna hladna predjela

Skuvati jaja, ohladiti hladnom vodom, oguliti i iseći na kockice.

Sir utrljamo na srednje srednje rende.

Krekere možete uzeti gotove iz vrećice, što će smanjiti vrijeme kuhanja. Korištenje salame, slanine ili krutona s okusom sira dodatno će poboljšati dimljeni okus piletine. Više volim domaće krutone, pa sečem svježe bijeli hljeb na kockice i sušene u rerni na hlađenju nakon pečenja kolača.

Ako nemate puno vremena prije serviranja, onda sve to možete učiniti unaprijed, staviti u posude, zatvoriti poklopac i ohladiti.

Krastavci narezani na trakice ili kockice.

Ako koristimo dimljena prsa, onda jednostavno narežite na trakice ili kockice, ako su butine, onda morate ukloniti kožu, ukloniti višak masnoće i odvojiti file od kostiju. Više volim salatu sa kukovima, ispadne sočnije.

Mladi kupus dobro operite pod mlazom vode, dobro protresite i pustite da voda ocedi. Kupus nasumično sečemo. Nasjeckajte zelje peršuna.

U zdjeli za salatu pomiješajte piletinu, kupus, krastavce, jaja, začinsko bilje i dobro promiješajte. Začinite salatu po ukusu majonezom, začinite solju i biberom. Salata može biti začinjena ako je kuvate za muškarce.

Prije serviranja dodajte krutone u salatu na 15 minuta i promiješajte. Hajde da stojimo u frižideru. Krastavci pomažu i kupusu da se malo marinira. Salatu rasporedimo u posudu za salatu ili na tanjir, odozgo posipamo naribanim sirom i po želji posuti sumakom. Salatu možete poredati na porcije uz pomoć prstena.

Salate sa dimljenim pilećim prsima u poslednje vreme su postale veoma popularne među našim ljudima. Sve češće se mogu naći na našim stolovima. Za one koji još nisu probali skuhati takvu salatu, postoji puno recepata za svačiji ukus. Prsa možete kupiti u prodavnici ili ih sami pušiti.

Na internetu postoji mnogo recepata o postupku dimljenja pilećih prsa u pećnici. Na samom početku se postupak dimljenja provodio kako bi se proizvod duže zadržao, a kasnije se s vremenom razmišljalo o okusu dimljenih proizvoda.

Kuhaćemo salate sa dimljenim pilećim prsima, recepti su jednostavno raznovrsni.

Salata sa pečurkama

Sastojci za 8 porcija:

• - 400 grama šampinjona, najbolje šampinjona
• - 2 komada lungića, dimljena piletina
• - 1 luk
• - 2 jaja
• - 1 velika ili 2 srednje šargarepe
• - 4-5 gomolja krompira (u zavisnosti od veličine)
• - majonez

Jaja skuvamo u slanoj vodi, to se radi da ljuska ne popuca tokom kuvanja. Takođe kuvamo krompir i šargarepu. Nakon što se povrće skuva i ohladi, ogulite ga i iseckajte. Može se narezati na kockice, slamke ili naribati. Ali samo u ovom slučaju sve sastojke narežite podjednako. Režemo i jaja.

Pečurke isečemo jako sitno, što pre i pržimo biljno ulje dok ne budu spremni. U završnoj fazi prženja gljiva treba ih posoliti.

Luk nasjeckajte na kockice i pržite odvojeno od šampinjona. Dimljeni file narežite na isti način kao i povrće.

Salatu treba rasporediti ovako: dimljena prsa, premazati majonezom, pa na njih nadolaze šampinjoni, luk, sloj majoneze, krompir premazan majonezom, šargarepa, jaja i opet premazati majonezom.

Salata sa šampinjonima, dimljenim pilećim prsima i sirom

Nema ništa lakše nego napraviti ovu salatu. Sve što vam treba za salatu prema listi:

• - tegla šampinjona
• - 100 grama tvrdog sira po izboru
• - 2 glavice luka
• - 1 velika dimljena prsa
• - majonez za dresing

Luk oljuštite i narežite na sitne kockice. Pržite do zlatne boje na nekoliko kapi biljnog ulja. Sir trljamo ribanjem, a možete ga i nožem narezati na duguljaste trake. Otvaramo staklenku gljiva, sipamo je u cjedilo i isperemo vodom iz marinade. Pečurke narežemo na najtanje ploče. Prsa narežite na komade u obliku kocke. Sve nasjeckane proizvode pomiješajte sa majonezom.

Korejska salata od šargarepe

Korejska šargarepa se može kupiti skoro svuda. Odlično će se složiti sa dimljenim prsima i dodati začin. Priprema je jednostavna i brza, a što je najvažnije, veoma je atraktivna i izgleda ukusno. Lista neophodni proizvodi je:

• - 2 kom. dimljena prsa
• - 2 velike slatke paprike (žuta i crvena)
• - 1 svježi krastavac
• - majonez

Operite biber u zrnu, očistite od peteljki, sjemenki i pregrada i narežite na trakice dva, tri centimetra. Brisket i krastavac se takođe iseku na trakice. Sve pomiješamo sa šargarepom, dodamo majonez i sada se gotova salata može poslati na stol.

Salata sa krutonima

Zanimljiva salata, iznenađujuća sa kombinovanim komponentama. Ovi proizvodi se moraju kupiti unaprijed:

• - 3 jaja
• - 2 dimljena pileća prsa
• - 1 luk
• - paprika
• - 2 srednja paradajza
• - 1 svježi krastavac
• - krutoni u količini potrebnoj za vaš ukus
• - 250 grama feta sira

Počinjemo sa pripremom jaja. Izlomimo ih u tanjir i istučemo u omlet, malo posolimo u trenutku mućenja. U tiganj sipati malo ulja, sačekati da se zagrije, smanjiti na najmanju vatru i uliti omlet, poklopiti tiganj i sačekati. Nakon što je skuvan, ostavite da se ohladi, a zatim isecite na trakice.

Operite i očistite paprike. Biber, krastavac i prsa iseckati na kockice. Paradajz se može iseći na tanke kriške. Luk nasjeckamo i prelijemo kipućom vodom nekoliko minuta, to radimo tako da luk izgubi gorčinu. Sve izmiksamo sa feta sirom na kockice i sa krekerima. Majonez djeluje kao preljev.

Salata sa ananasima

Kombinacija dimljenih prsa i ananasa čini ovu salatu neobičnom i nezaboravnom.

• - 1 dimljena pileća prsa
• - pola konzerve komadića ananasa iz konzerve
• - 150 grama tvrdog sira
• - 2 stola. kašike pavlake i majoneza
• - 2 čena belog luka
• - 100g orasi
• - 2 jaja
• - 200 grama šampinjona iz konzerve

Prsa narežite na male komadiće. Sir sa tri rende. Pečurke narežite na što sitnije. Jaja skuvati, oljuštiti i iseći na kockice. Sve pomiješamo, dodamo ananas i orahe. Prvo ih je potrebno usitniti blenderom. Začinite salatu izmiksanom kiselom pavlakom i majonezom uz dodatak nasjeckanog bijelog luka. Sve pomiješamo, gotovi smo.

Salata sa dimljenim pilećim prsima i kukuruzom

Gosti su vam iznenada došli, ili ste imali težak dan i jednostavno ne želite da stojite za šporetom i kuvate, onda je ova salata baš za vas. Jednostavan recept, jednostavan za pripremu i veoma ukusan i zadovoljavajući na svoj način. ukusnost. Dakle, trebalo bi da kupite unapred:

• - 1 konzerva kukuruza
• - 1 pileća prsa, dimljena
• - 200 grama šunke
• - 6 komada čeri paradajza
• - 3 jaja
• - 1 šargarepa
• - peršun
• - bosiljak
• - majonez

Jaja i šargarepu skuvati, kada se ohlade, iseći na trakice, možete samljeti ribanjem. Otvorite kukuruz i sipajte fil od marinade. Prsa narežemo na trakice, takođe i šunku. Narežite paradajz na tanke kriške. Sitno nasjeckajte peršun i bosiljak.

Zelenu salatu treba polagati u slojevima. Na dno tanjira stavljamo paradajz, namažemo ih majonezom i malo posipamo bosiljkom i peršunom. Zatim dolazi kukuruz, koji takođe premažemo majonezom i po vrhu posipamo rendanim jajima. Slijedi šunka, preko nje majonez i ponovo pospite peršunom i bosiljkom. Ako vam ostane sastojaka, ponovite njihove slojeve još jednom.

Gornji sloj su dimljena pileća prsa, posuta šargarepom i premazana majonezom. Gornji dio salate ukrasite preostalom zelenkasom.

jednostavan recept

A ova salata je najlakša od svih koje možete upoznati. Kuvanje će vas odvesti

petnaest minuta. A ako nemate dovoljno vremena, onda je ovaj recept za vas. trebat će vam:

• - 1 dimljena pileća prsa
• - Kineski kupus
• - 2 svježa krastavca
• - 1 grašak iz konzerve
• - majonez
• - začinsko bilje i so

Narežite pileća prsa na male komade. Rukama ga možete zgnječiti na male komadiće. Kineski kupus prepolovite. Polovinu izrežemo po dužini na još 5 traka, a zatim iseckamo na sitne komade poprečno. Otvaramo grašak, ocijedimo marinadu, ulijemo u salatu. Sve umiješamo, tamo pošaljemo nasjeckane zekoline, posolimo i začinimo majonezom.

Salata sa dimljenim pilećim prsima

Višekomponentna salata po svom sastavu i veoma ukusna. Trebalo bi da odete u prodavnicu i kupite:

• - 2 dimljena pileća prsa
• - 300 grama prokulica
• - 200 grama brokule
• - 200 grama karfiola
• - sjemenke susama
• - 200 grama parmezana
• - maslinovo ulje za punjenje goriva

Brokula, u boji i prokulice treba kupiti u prodavnici u odjelu za zamrzavanje. Stavimo lonac vode na šporet, posolimo i prokuvamo ceo mraz. Dimljena prsa iseckana na komade. Sir utrljamo rende s velikim žljebovima, pomiješamo sve komponente naše buduće salate, pošaljemo im sjemenke susama i začinimo maslinovim uljem.

Salata od dimljenih pilećih prsa i suvih šljiva

Provjerite imate li sljedeće stvari u frižideru:

• - 1 dimljena pileća prsa
• - 100 grama suvih šljiva
• - 1 svježi veliki krastavac
• - 4 jaja
• - pola luka
• - pola čaše oraha
• - majonez i pavlaka
• - par čena belog luka

U posebnoj posudi pomiješamo majonez i pavlaku i na njih protisnemo par češnjaka. Skuvamo tvrdo kuvana jaja i narežemo ih na kockice, krastavac ogulimo i na isti način isečemo, ali samo na trakice.

Pileća prsa treba iseći na komade. Suve šljive poparite u kipućoj vodi. Orašaste plodove morate usitniti blenderom. Luk nasjeckajte na kockice.

Zelenu salatu treba rasporediti u slojevima, svaki sloj namazati kiselom pavlakom - umakom od majoneze sa belim lukom. Prvi sloj su jaja, zatim luk i krastavac, pa suve šljive i prsa. Dimljene prsa prelijte sosom i pospite mlevenim orasima.

Salata sa dimljenim pilećim prsima

Za još jednu nevjerovatnu salatu sa dimljenim pilećim prsima trebat će vam sljedeći sastojci:

• - 1 dimljena pileća prsa
• - komad od 200 grama svinjskog mesa
• - 3 jaja
• - 1 cvekla (cvekla)
• - 100 grama tvrdog sira
• - 1 luk
• - biljno ulje za prženje
• - sol i papar
• - sjemenke nara
• - majonez

Svinjetina se prethodno skuva u slanoj vodi. Kada je skuvan i ohlađen, iseći ga na komade. Prsa su ista kao i svinjetina narezana na komade. Jaja treba da budu tvrdo kuvana, cveklu kuvajte dok se potpuno ne skuva. Nakon toga smo ih isjekli. Beli luk preskačemo sa belim lukom i šaljemo ga u otrcanu cveklu. Sir utrljamo na najmanju rendu. Luk nasjeckajte i prodinstajte u tiganju dok ne porumeni.

Zelena salata se polaže u slojevima. Početni sloj je svinjetina, zatim luk, piletina, slijedeći cvekla sa belim lukom. Svi slojevi su premazani majonezom i po potrebi posoleni i popaprini. Odozgo je posuto rendanim sirom i ukrašeno sjemenkama nara.

Pomfrit salata

Neobična salata koja će biti vrlo originalnog ukusa. I što je najvažnije, našim gostima i ukućanima ovo jelo još nije dosadilo. Sastojci su sljedeći:

• - 2 piletine, dimljena prsa
• - smrznuti pomfrit ili 3-4 krompira
• - 1 veliki luk
• - 2 svježa krastavca
• - 200 grama šargarepe na korejskom
• - biljno ulje
• - sirće
• - majonez

Prsa sečemo na komade, te se u prvom sloju slaže na tanjir. Luk oguliti, iseći na kolutiće i preliti sirćetom pet minuta, a nakon što sirće ocijediti, preliti vodom. Po grudima premazanim majonezom premazamo luk. Sljedeći sloj je šargarepa na korejski način, također je premažite majonezom.

Ako ste kupili smrznuti pomfrit, onda ih treba pržiti duboko ili u tavi u velikoj količini ulja. Ako imate svježi krompir, pa nakon što se oguli, narežite na sitne trakice i pržite u najvećem tiganju. Treba obratiti pažnju na činjenicu da će nakon prženja krumpira, smrznutog ili svježeg, u početku trebati položiti na tanjur prekriven papirnim ubrusima. To radimo s ciljem da salvete upiju višak ulja.

Kada se krompir ohladi, rasporedite ga sledećim slojem i namažite majonezom. Krastavce treba oprati i oguliti, narezati na trake i položiti zadnjim slojem, premazati vrh majonezom.

Salata sa dimljenom piletinom i lignjama

ukusno ali i zasitno. Onima koji vole morsku hranu sigurno će se svidjeti. Ovu salatu obavezno napravite kada budete imali slobodnog vremena i počnite je stavljati na sto i za praznike. Za ovu salatu je potrebno:

2 trupa lignje

300 grama dimljenog lungića

2 dimljena pileća prsa

3-4 sveža krastavca

Peršun, kopar i vlasac

Majonez

Odmrznite trupove lignje. Vodu u tiganju posolimo i stavimo na vatru, sačekamo da proključa. Lešine operemo, prelijemo kipućom vodom i skinemo kožu. Zatim ih šaljemo u kipuću vodu na tačno 2 minute, kako ne bi probavili lignje. Kada se skuvaju i ohlade, iseći ih na trakice. Slabine treba kupiti mršave. Takođe ga narežemo na male trakice. Pileća prsa takođe isečemo na komade.

Moje krastavce očistite i narendajte ili narežite na kockice. Zelenje nasjeckamo. Pomiješajte sve sastojke za salatu. Salatu premažemo majonezom. Gotovo, sada možete uživati ​​u ukusu ove zanimljive salate.

Dimljena piletina je veoma ukusno meso koje se sa zadovoljstvom jede kao glavno jelo. Osim toga, domaćice cijene ovu piletinu zbog sjajnog originalnog okusa, a nadopunjuju je s raznim toplim jelima i grickalicama, uključujući salate sa dimljena piletina.

Nutricionisti ne smatraju dimljeno pileće meso korisnim, ali bilo bi pogrešno nazvati ga štetnim. Istovremeno, u kombinaciji s drugim proizvodima, dimljena piletina daje pikantnost i originalnost jelu, a umjerena konzumacija dimljenog mesa neće štetiti ni figuri ni zdravlju.

Salata sa dimljenom piletinom kombinacija je raznih, ponekad čak i neočekivanih sastojaka. U takvim salatama najčešće se koriste pileća prsa, jer ih je prikladnije rezati ili na drugi način nasjeckati od ostalih dijelova piletine, a bijelo meso se smatra najnježnijim i ravnomjernim, bez obzira na sve, dijetalnim. Po želji možete koristiti i druge dijelove piletine. Dakle, meso s nogu učinit će salatu sočnijom i zadovoljavajućom, a za salate, gdje meso treba ručno podijeliti na vlakna, čak će i leđa i krila, najvažnije je pažljivo se riješiti kostiju. .

Sastav najčešće salate sa dimljenom piletinom vrlo često uključuje kuvano povrće (krompir, šargarepa), jaja, luk i majonez. Ovdje se također dodaju suhe šljive, paradajz, orasi. U nekim salatama osnova je pirinač, a ne krompir. Drugi koriste samo svježe ljetno povrće, piletinu i krekere. Takođe, dimljena piletina je vrlo dobra sa konzerviranim ananasom ili avokadom.

Veoma je važno odabrati pravu piletinu za salatu. Meso treba biti lijepog i sočnog izgleda, crvenkaste nijanse. Prije nego počnete pripremati salatu s dimljenom piletinom, svakako morate očistiti pticu od kože u kojoj se skupljaju sve štetne tvari tijekom dimljenja.

Salate s dimljenom piletinom savršene su za svečani stol. Ima ih mnogo jednostavni recepti, koji se može pripremiti vrlo brzo, što je zgodno ako vam neočekivano dođu gosti. Tako ukusne salate pripremaju za svaki dan, pogotovo ako vaša porodica voli razno dimljeno meso.

Kako kuhati salatu od dimljene piletine - 16 sorti

veoma svečano i ukusna salata ik ispada. Dimljena piletina daje pikantnost, a originalne note ukusa daju masline i soja sos. Probajte - ova salata će biti odličan dodatak vašem prazničnom stolu.

Šta nam je potrebno za salatu:

• Dimljeni pileći bataki - 2 kom. (može se zamijeniti jednom nogom);
• Luk - 1 kom.;
• Svježi paradajz - 2 kom.;
• Masline - 15 kom.;
• Pirinač - 3 kašike. l. sirove žitarice;
• Majonez - 2 kašike. l.;
• Soja sos - 1 kašika. l.;
• Malo crnog bibera - po ukusu.

Krenimo sa pripremom salate:

Prvo morate skuvati malo pirinča. Za salatu nam treba samo nekoliko kašika, ali možete skuhati i više, višak uvek možete koristiti kao prilog za večeru.

Rukama odvojimo pileće meso od kostiju i narežemo na kockice srednje veličine, možete odmah rukama natrgati na male komadiće, nije bitno. Luk oljuštite i narežite na sitne kockice. Narežite paradajz na male kriške. Masline je također bolje narezati na kolutiće, a malo ostaviti cijele za dekoraciju.

Sve proizvode pomiješamo u zdjeli za salatu, začinimo majonezom i umak od soje, možete dodati malo crnog bibera za začin. Salata vrijedi malo skuhati. Poslužite u velikoj činiji za salatu ili u činijama za serviranje.

Za više informacija o pripremi ove salate pogledajte video:

• Dimljena piletina - 400 g;
• Šampinjoni - 300 g;
• Tvrdi sir - 300 g;
• Suve šljive - 100 g;
• Orasi - 100 g;
• Kuvana jaja - 4 kom.;
• Kuvani krompir - 4 kom.;
• Kuvana šargarepa - 2 kom.;
• Biljno ulje, majonez - po ukusu.

Za dekoraciju možete koristiti svježi krastavac, malo oraha, brusnice i peršunov list.

Počnimo sa kuvanjem:

Prvo morate skuvati jaja, krompir i šargarepu, ocediti vodu, ohladiti i oguliti. Jaja je najbolje ohladiti pod tekućom hladnom vodom kako bi se bolje ogulila.

Sada trljamo jaja, sir i šargarepu na sitno rende. Piletinu odvojimo od kostiju (ako su u komadu po izboru) i narežemo na sitne kockice. Suve šljive i krompir se takođe iseku na kockice. Orašaste plodove treba nasjeckati na male komadiće.

Pečurke isječemo i pržimo u tiganju uz dodatak male količine ulja oko 7 minuta. Ne zaboravite ih posoliti. I nakon prženja staviti da se ohladi.

Sada počinjemo polagati salatu u slojeve koristeći poseban oblik prstena (možete jednostavno staviti obrnutu čašu u sredinu):

1. šargarepa (sol, dodajte majonez);
2. pola sira,
3. pola jajeta,
4. pola krompira (posolite, dodajte majonez;
5. pola orasi,
6. suve šljive,
7. dimljena piletina,
8. pržene pečurke,
9. preostalih orašastih plodova
10. krompir (posoliti, dodati majonez),
11. jaja i sira.

Salata se lepo dekoriše orašastim plodovima, krastavcima, brusnicama i peršunom i ostavi u frižideru da odstoji najmanje 4 sata. Prsten (čaša) se mora ukloniti brzim pokretom, nakon čega se salata servira na stol.

Kako bi salata bila posebno lijepa, možete je izložiti u podijeljenu posudu za pečenje. Pogodan je i tvrdi papir umotan u prsten ili drugi uređaji.

Recept opcija 2. Ova salata se može napraviti i na malo drugačiji način. Sve komponente se izmešaju, doda se beli luk, sve se začini majonezom. I za registraciju, možete uzeti paprika, sjemenke nara i bilo koje zelje.

Ova salata ispada veoma ukusna, svečana, a priprema se brzo i jednostavno. Ne morate ništa da kuvate ili pržite, svi sastojci su već pripremljeni. Samo ih treba iseći, ukrasiti i uživati ​​u ukusu!

Za salatu će vam trebati:

• Dimljena prsa - 1 kom.;
• Sir durum sorte- 100-150 g;
• Paradajz - 2-3 komada;
• Beli luk, majonez, so - po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Pileća prsa pažljivo narežite na male kockice. Sir šaljemo na krupno rende i dodajemo mesu. Sada morate uzeti paradajz i pažljivo ih iseći na kockice. Potrudite se da sok iz paradajza što manje curi na dasku za rezanje. Paradajz se takođe šalje u salatu.

Bijeli luk propasirati kroz presu ili fino rende i dodati ostalim proizvodima. Ostaje posoliti, popapriti, dodati majonez i sve dobro izmiješati. Salata je gotova, možete je ukrasiti začinskim biljem i poslužiti!

Kako se priprema ova ukusna salata možete pogledati u videu:

Za ovo ukusno originalna salata trebat će:

• Svježi šampinjoni - 400 g;
• Smoked pileća prsa- 1 kom.;
• Tvrdi sir - 200 g;
• Luk - 1 kom.;
• Kuvana jaja - 3 kom.;
• Ananas iz konzerve - 1 konzerva;
• Majonez - po ukusu.

Krenimo sa pripremom salate:

Crni luk sitno nasjeckajte i pošaljite u tiganj, dodajte sitno isjeckane šampinjone, pa sve zajedno pržite dok tečnost ne ispari.

Piletinu narežemo na kockice, ananas takođe. Tri jaja na krupno rende, a sir se šalje u malo. Priprema je gotova, počinjemo polagati salatu.

Najbolje je uzeti okruglu ravnu posudu i staviti na nju poseban prstenasti oblik. Salata će biti položena u slojevima.

Sklopiva posuda za pečenje je prikladna kao prstenasti oblik, također možete saviti komad kartona. U centar "prstena" možete jednostavno staviti obrnutu čašu, to će vam pomoći da zadržite ispravan oblik.

Dakle, sve je spremno, počinjemo s polaganjem proizvoda:

1. Pečurke sa lukom
2. kokoš,
3. narezani ananas,
4. jaja,

Svaki sloj, osim gornjeg, premažite majonezom (mrežicu). Nakon postavljanja proizvoda, obrazac se mora ukloniti brzim pokretom. A salata je ukrašena "ružom" isečenom od ananasa sa "listovima" izrezanim od svježi krastavci. Možete dekorisati na drugačiji način, sve zavisi od vaše mašte.

Ukusna salata sa dimljenom piletinom savršeno će upotpuniti svaki svečani stol ili postati jedna od vaših omiljenih salata za svaki dan, ukusna i zasitna. Priprema salate je vrlo jednostavna, a rezultat je prste polizati!

Šta vam je potrebno za ovu salatu:

• Dimljena piletina - 100 g;
• Pekinški kupus - četvrtina glavice kupusa;
• Svježi krastavac - 1 kom.;
• kukuruz šećerac - pola konzerve;
• Crni luk - mali luk ili pola srednjeg luka;
• Mleveni biber, majonez, so - po ukusu.

Kako pripremiti ovu salatu:

Priprema je vrlo jednostavna i brza. Piletinu treba iseći na male kockice. Pekinški kupus - također nasjeckajte tako da komadi budu slične veličine. Crni luk narežemo na sitno, a svježi krastavac na četvrtine.

Sve proizvode stavite u zdjelu za salatu, dodajte sol, biber i majonez, dobro promiješajte. Prijatno!

Možete dodati i salatu neobičan oblik kao što je prikazano u videu:

Za ovu salatu nam je potrebno:

• Kiseli šampinjoni - 100 g;
• Sir - 100 g;
• Mak - 50 g;
• Bijela pogača - 3 komada;
• Srednji paradajz - 2 kom.;
• Dimljeni but - 1 kom.;
• Češanj belog luka - 1 kom.;
• Majonez - po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Sa buta skinite kožu, meso odvojite od kostiju i sitno nasjeckajte. Pečurke i paradajz iseći na sitne kockice i dodati pilećem mesu. Bijeli luk propasirati kroz presu ili sitno rende i dodati u salatu.

Naše proizvode punimo majonezom, sve dobro promiješamo i stavimo u zdjelu za salatu. Gotovu salatu pospite naribanim sirom pomiješanim sa makom.

Hleb isečemo na komade, malo posušimo u tiganju, a salatu umotamo u krug sa dobijenim krekerima. Takođe možete ukrasiti zelenilom i crvenim bobicama.

Za pripremu ove salate potrebno nam je:

• Dimljeni pileći butovi - 2 kom.;
• Kisele jabuke (natopljene) - 2 kom.;
• Pileća jaja - 4 kom.;
• Beli luk - 1 češanj;
• Škrob - 2 žlice. l.;
• Zeleni luk - 2-3 pera;
• Majonez - 4-5 kašika. l.;
• Biber i sol - po ukusu.

Krenimo sa pripremom salate:

Umutiti jaja u sirovom obliku, dodati im skrob i ponovo umutiti dok ne nestanu sve grudvice. Dobivenu masu jaja potrebno je posoliti.

Podmažite posudu biljnim uljem, ulijte malo u nju testo od jaja i od njega pijte palačinke koje je potrebno ispržiti sa obe strane. Ostavite da se palačinke ohlade, složite jednu na drugu i narežite na tanke trakice.

Uzimamo pileće noge, uklanjamo kožu s njih, odvajamo meso od kostiju i također narežemo na trakice. Jabuke očistimo od kore i sjemenki te ih također nasjeckamo na tanke trakice.

Sve proizvode stavljamo u zajedničku posudu, začinimo mješavinom nasjeckanog bijelog luka i majoneze. Pre serviranja salatu ukrasite seckanim zelenim lukom.

Za više informacija o tome kako napraviti takvu salatu pogledajte video:

Za pripremu salate trebaće vam:

• Dimljena piletina - 350 g;
• Kuvani krompir - 3 kom.;
• Kuvana šargarepa - 2 kom.;
• Šećer - 1 kašičica ;
• Hren - 1 korijen;
• Rotkvica (velika) - 1 kom.;
• Sirće, biber, sol, majonez.

Počnimo sa kuvanjem:

Hren je potrebno narendati, najbolje koristiti "zvezdasti", posuti šećerom, dodati sirće razblaženo na pola sa vodom i ostaviti da se marinira najmanje 15 minuta. Zatim iscijedite ren iz marinade i stavite ga na dno posude za salatu.

Piletini skinemo kožu, a meso odvojimo od kostiju, narežemo na kockice i stavimo na sloj hrena. Podmažite majonezom.

Kuvanu šargarepu narendajte na krupno rende i rasporedite sledeći sloj. Zatim na isti način rasporedite rendani kuvani krompir. Povrće se može soliti. Podmažite sloj majonezom.

Zelena salata gusto posuta zeleni luk. Za dekoraciju, "cvijeće" se pravi od mrkve i rotkvice. Ostavite salatu da odstoji najmanje 2 sata prije serviranja.

Ukusna salata sa pekinškim kupusom i piletinom oduševit će vas neobičnim ukusom. A domaćicama će se svidjeti jednostavnost pripreme ovog jela i njegov sastav, koji je sasvim prikladan za svečani stol.

Zašto se salata zove "Bourgeois"? Sjećate li se pjesme Majakovskog: "Jedi ananas, žvaći tetrijeba"? Ovdje ima i ananasa, a kombinacija proizvoda je prilično zanimljiva. A tetrijeb u salati zamijenjen je dimljenom piletinom.

Na ovaj ili onaj način, i vi se možete osjećati kao “buržuj” pripremajući ovaj ukusni i neobična salata.

Šta vam je potrebno za salatu:

• Dimljena piletina - 400 g;
• Pekinški kupus - 1 glava (700 - 800 g);
• Konzervirani kukuruz- 1 banka;
• Kolutovi ananasa - 1 konzerva (možete uzeti i kriške, ali su kolutići sočniji);
• Svježi krastavac srednji - 1 kom.;
• Majonez - 300 g;
• Sol, mljeveni biber - po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

fino isečen kineski kupus. Stavite u duboku činiju. Dimljenoj piletini skinemo kožu, odvojimo je od kostiju i narežemo na male kockice.

Iz sirupa izvadimo kolutove ananasa, izrežemo ih s "radijusom" na male sektore tako da komadi budu po veličini slični pilećim kockama. Šaljemo u zdjelu.

Krastavac narezan na male komadiće, kockice ili "radijus"-četvrtine. Dodajemo ostalim proizvodima.

Inače, ovoj salati nije potrebno dodavati krastavac, ali s njim ispada ukusnije. Salata sa krastavcem postaje sočnija i dobija dodatnu mekoću ukusa.

Pomiješamo sve proizvode, dodamo majonez i ponovo dobro promiješamo. Probajte salatu za sol, možda će vam trebati. Ako vam je piletina slana, onda će salata imati dovoljno soli i majoneza, ali je uvijek bolje probati. Možete ga i malo podesiti ako želite. Ponovo stavite salatu i ostavite je da odstoji.

Možete dekorisati i poslužiti!

A ako imate pitanja, možete vidjeti detaljan video kako skuhati ovu ukusnu "buržoasku" salatu:

Za ovu salatu potrebni su nam sljedeći proizvodi:

• Dimljeni but - 1 kom.;
• Kuvani krompir - 2-4 kom.;
• Kuvana šargarepa - 1-2 kom.;
• Svježi krastavci - 1-2 kom.;
• Tvrdi sir - 150 g;
• Kuvana jaja - 3-4 kom.;
• Zeleni, majonez, sol - po ukusu.

Krenimo sa pripremom salate:

Skuvajte povrće i jaja, ostavite da se ohlade i ogulite. Zdjelu za salatu prekrijemo prozirnom folijom. Proizvode ćemo rasporediti u slojeve, podmazujući svaki od njih majonezom:

1. Sir (na krupno rende);
2. Piletina (bez kože i kostiju, narezana na male kockice);
3. Jaja (narendana na krupno rende ili sitno iseckana);
4. Zeleni (sitno nasjeckani);
5. Šargarepa (otrcana na krupno rende ili narezana na male kockice);
6. Krompir (narendan na krupno rende ili sitno isečen);
7. Krastavci (takođe rendani ili sitno iseckani).

Salata će morati da odstoji preko noći kako bi se slojevi natopili i natopili. Prije serviranja, jelo se okreće, film se uklanja i prima prelepa salata posuti sirom. Možete ga dodatno ukrasiti začinskim biljem, jajima i maslinama.

Veoma zanimljiva salata neobičnog imena. odakle je došao? Ko zna, najvjerovatnije razlog leži u sastavu i dizajnu.

Za ovu salatu nam je potrebno:

• Dimljena pileća prsa - 300 g;
• Pečurke (bilo koje svježe) - 150 g;
• Pekinški kupus - 5 listova;
• Luk - 1 kom.;
• Kiseli krastavci - 4 kom.;
• Zeleni (za ukras);
• sos (majonez)

Sastojci za salatu od dimljene piletine:

• Piletina (dimljena prsa) - 300 g
• Pečurke (svježe) -150 grama
• Luk (sijalica) - 1 kom.
• Kineski kupus - 5 listova
• Kiseli krastavci - 4 kom
• Sos od telećeg kopra sa krastavcima ili domaći sos sa krastavcima i začinskim biljem
• zelje (za posipanje)

Za domaći sos:

• Krastavac;
• Kajmak;
• Bijeli luk;
• Zelenilo.

Počnimo sa kuvanjem:

Počnimo sa sosom. A ako odlučite da ne gubite vrijeme i kupite gotove, ovaj dio recepta jednostavno možete preskočiti.

Bijeli luk i krastavac naribajte na sitno rende, zelje sitno nasjeckajte, dodajte kiselu pavlaku, malo soli i bibera, sve umutite. Sve proizvode možete i samljeti i izmiksati u blenderu. Sos je spreman!

Sada uzimamo pileća prsa i rastavljamo ih na vlakna. Luk narezan na sitno. Krastavce i pekinški kupus također narežemo na kockice, zelje sitno nasjeckamo.

Sve proizvode rasporedimo u zdjelu za salatu, začinimo sosom, dobar tek!

Za više informacija o tome kako pripremiti ovu salatu, kao i kako je lijepo ukrasiti, pogledajte video:

veoma interesantno i praznična salata ukrasit će svaki svečani sto. Odakle mu je ime, teško je reći. No, zaživjela je i ova salata je već prepoznata po uobičajenom ženskom imenu.

Za salatu će vam trebati:

• Dimljena piletina - 200 g;
• Svježe gljive - 150 g;
• Svježi krastavci - 150 g;
• Kuvana jaja - 4 kom.;
• Luk - 1 kom.;
• Zeleni - 1 grozd;
• Pavlaka, biber, sol - po ukusu.

Krenimo sa pripremom salate:

Luk i šampinjone nasjeckajte i zajedno propržite u tiganju. Piletinu i krastavce narežemo na trakice, kuhana jaja pošaljemo na krupno ribanje, a zelje nasjeckamo na dasku za rezanje.

Zelena salata se polaže u slojevima:

1. Kokoš;
2. krastavci;
3. Gljive s lukom;
4. Zelenilo;
5. Jaja.

Svaki sloj treba premazati kiselom pavlakom, a salatu je najbolje ukrasiti zelenim lukom i crvenim bobicama.

Za salatu nam je potrebno:

• Dimljena piletina - 250 g;
• Grožđe (po mogućnosti bez koštica) - 200 g;
• Tvrdi sir - 200 g;
• Pileća jaja - 3 kom.;
• Majonez po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Jaja je potrebno tvrdo skuvati, ohladiti i oguliti. Zatim ih isječemo na kockice. Piletinu odvojimo od kože i kostiju, meso također narežemo na male kockice. Sir se šalje na krupno rende. Grožđe se pažljivo odvaja od grana.

Sve proizvode pomiješamo u zdjeli za salatu, začinimo majonezom. Grožđe i svježe začinsko bilje savršeno su za dekoraciju.

Za više informacija o tome kako skuhati ovu jednostavnu, ali neobičnu salatu, pogledajte video:

Za ovu salatu nam je potrebno:

• Dimljena piletina - 400 g;
• Suve šljive - 200 g;
• Zeleni konzervirani grašak - 150 g;
• Kiseli krastavci - 2 kom.;
• Kuvana šargarepa - 2 kom.;
• Kuvano jaje - 1 kom.;
• Luk - 1 kom.;
• Listovi zelene salate, peršun - po 1 veza;
• Masline - po ukusu;
• Majonez, sol - po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Piletinu narežemo na male kockice. Suve šljive sameljite i tri jaja na rende. Šargarepa i kiseli krastavci se također šalju na rende. Luk oljuštite i narežite na sitno.

Sada uzimamo posudu i počinjemo slagati salatu u slojevima:

1. Cijele listove zelene salate rasporedimo tako da postanu "stalka" za ostale proizvode.
2. Podmažite pileći sloj majonezom.
3. Slijede krastavci i majonez.
4. Kuvana jaja se mogu malo posoliti i premazati majonezom.
5. Sloj šargarepe se takođe posoli i namaže majonezom.
6. Sledeće dolazi zeleni grašak, a na vrhu - suve šljive.

Povrh suhih šljiva također će biti sloj majoneze, koji će postati osnova za ukrašavanje salate. Na njemu možete kreirati bilo koji uzorak od zelenila, suhih šljiva, jaja i drugih proizvoda. Sve zavisi od vaše mašte.

Za ovu salatu će vam trebati:

• Dimljeni but - 200 g;
• žuti paradajz- 2 kom.;
• Slatka crvena paprika - 1 kom.;
• Tvrdi sir (holandski) - 100 g;
• Majonez - po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Izrežemo but, za šta odvojimo meso od kože i kostiju. Narežite na male komadiće. Paradajz i papriku oprati, iseći na kockice, ne premale. Sir se takođe iseče na kockice. Salata je prelivena majonezom, možete dodati so i biber po ukusu.

Veoma ukusna salata onih koji zahtevaju minimum pažnje i truda. Ako jaja stavite da prokuvaju, a za to vreme počnete da sečete drugu hranu, vreme kuvanja neće biti duže od 15 minuta. A salata će ispasti vrlo mirisna, hranjiva i ukusna.

Ova salata je savršena za Novogodišnji sto ili bilo koji drugi praznik. A njegova jednostavnost pripreme bit će dodatni plus za svaku domaćicu koja pokušava napraviti lijep i ukusan praznični stol, ali u isto vrijeme, kao i svaka osoba, nastoji minimizirati vrijeme provedeno u kuhinji.

Sastojci za salatu:

• Dimljeni pileći file - 300 g;
• Kuvana jaja - 4 kom.;
• Kisele pečurke - 1 konzerva;
• Masline bez koštica - 1 konzerva;
• Majonez - po ukusu.

Počnimo sa kuvanjem:

Prvo treba da kuvate jaja 8-10 minuta (tvrdo kuvana). U isto vrijeme možete početi rezati hranu. Pileći file narežite na trakice i stavite u zdjelu za salatu.

Masline izvadimo iz marinade i svaku isečemo na 4 dela, dodamo mesu. Ukiseljene šampinjone krupno narežemo, ovisno o veličini - na 4 ili 6 dijelova.

Do tog vremena jaja bi već trebala biti skuvana i čak ohlađena pod tekućom vodom, potrebno ih je oguliti i također narezati na kockice. Šaljemo jaja na ostale proizvode.

Sve proizvode pomiješamo u zdjeli za salatu, začinimo majonezom i dobro promiješamo. Za više informacija o tome kako brzo pripremiti ovu salatu i lijepo je ukrasiti pogledajte video:

1. Salata sa dimljenom piletinom, orasima i suvim šljivama

SASTOJCI:
● 400 g dimljene piletine,
● 300g sira,
● 250g šampinjona,
● 100 g suvih šljiva i oraha,
● 4 kuvana jaja i krompir,
● 2 kuvane šargarepe,
● 1 kašika. biljno ulje,
● majonez,
● ukras - krastavac,
● orah,
● peršun,
● brusnice.

KUHANJE:
Narendajte jaja, šargarepu, sir na sitno rende, piletinu, suve šljive, krompir i šampinjone. Pečurke pržite u tiganju na ulju 7 minuta, posolite, ostavite da se ohlade. Nasjeckajte orahe. Salatu premažite u slojevima koristeći prstenasti oblik: šargarepa, so, majonez, pola sira, pola jaja, pola krompira, so, majonez, pola orasi, suve šljive, piletina, pečurke, ostali orašasti plodovi, krompir (majonez), jaja, sir. Salatu kao na slici ukrasite seckanim krastavcem, orasima, peršunom i brusnicom. Ostavite najmanje 4 sata da se namače prije serviranja. Brzim pokretom skinite obruč.Kao formu možete koristiti odvojivu posudu za pečenje, običan tvrdi papir učvršćen u obruč ili druge improvizovane sprave.

2. Salata od dimljene piletine sa ananasom

SASTOJCI:
● 400g svježih šampinjona,
● 200g sira,
● 1 glavica luka,
● dimljena pileća prsa i ananas iz konzerve,
● 3 kuvana jaja,
● majonez.

KUHANJE:
Luk i šampinjone iseckajte, pržite dok tečnost ne ispari. Ananas i piletinu narežite na kockice, jaje narendajte na krupno, a sir na sitno. Stavite prstenasti oblik na ravnu posudu, rasporedite u slojevima: pečurke sa lukom, piletina, ananas, jaja, rendani sir. Sve slojeve osim zadnjeg premažite majonezom. Izvadite formu, ukrasite salatu ružom ananasa i listićima krastavca ili na drugi način po vašem ukusu.

3. Salata "Grozd planinskog pepela" sa dimljenom piletinom

SASTOJCI:
● 100 g mariniranih šampinjona i sira,
● 50g maka,
● 3 komada belog hleba,
● 2 paradajza,
● 1 dimljena pileći but i češanj belog luka, majonez.

KUHANJE:
Sa buta skinite kožu, odvojite fil od kostiju i sitno nasjeckajte. Paradajz, pečurke iseći na kockice, sjediniti sa piletinom, protisnutim belim lukom, majonezom, promešati, staviti u činiju za salatu. Salatu pospite rendanim sirom pomešanim sa makom. Od hleba napravite krutone, stavite oko salate. Salatu ukrasite crvenim bobicama i začinskim biljem.

4. Salata sa dimljenom piletinom, krompirom, šargarepom i hrenom

SASTOJCI:
● 350 g dimljene piletine,
● 3 kuvani krompir,
● 2 kuvane šargarepe,
● 1 kašičica. sahara,
● pakao,
● sirće,
● majonez,
● rotkvica,
● biber,
● so.

KUHANJE:
Hren narendati na rende, posuti šećerom, preliti stonim sirćetom pomešanim 1 prema 1 sa vodom, promešati, držati i ocijediti od marinade, staviti na dno posude za salatu, na vrh staviti seckanu piletinu, premazati majonezom, odozgo natrljajte šargarepu, zatim krompir, premažite majonezom posutom salatom od zelenog luka. Cveće se pravi od rotkvice i šargarepe. Pustite da se salata natapa prije serviranja 2 sata.

5. Salata sa dimljenom piletinom, sirom i povrćem

SASTOJCI:
● dimljena noga,
● kuvani krompir,
● kuvana šargarepa,
● svježi krastavci,
● sir,
● kuvana jaja,
● zelje,
● majonez.

KUHANJE:
Zdjelu za salatu prekrijte prozirnom folijom. Rasporedite proizvode u slojevima, podmazujući majonezom: sir, piletina, jaja, začinsko bilje, šargarepa, krompir, krastavci. Ostavite salatu da odstoji preko noći, a zatim preokrenite na tanjir i skinite prozirnu foliju. Ukrasite začinskim biljem, natrljajte malo sira, ukrasite jajetom i maslinom.Sledeća salata je po sastavu slična prethodnoj, ali je potpuno drugačijeg dizajna, a začinjena je pavlakom.

6. Salata "Irina" sa dimljenom piletinom

SASTOJCI:
● 200 g dimljene piletine,
● po 150g kiselih pečuraka i svežih krastavaca,
● 4 kuvana jaja,
● 1 glavica luka,
● pavlaka,
● zelje,
● biber,
● so.

KUHANJE:
Narežite i propržite luk sa pečurkama. Piletinu i krastavce narežite na tanke trakice, utrljajte jaja, zelje nasjeckajte. Salatu rasporedite u slojevima: piletina, krastavci, luk i pečurke, začinsko bilje, jaja. Svaki sloj namazati kiselom pavlakom. Prelijte salatu bilo kojim crvenim bobičastim voćem i zelenim lukom.

Lisnate salate obožavaju domaćice i njihovi gosti, jer su ne samo nevjerovatno ukusne, već su i divan ukras za svaki stol. A ako malo maštate, lisnata salata se može dogovoriti za bilo koji događaj i ugodno iznenaditi goste.

Kako skuhati lisnatu salatu sa dimljenom piletinom - 15 sorti

Ova salata od jednostavnih sastojaka zauzeće zasluženo mesto na vašem stolu. Prekrasna kombinacija ukusa i lakoće pripreme - to je ono po čemu će ga cijeniti i domaćice i gosti.

Sastojci:

• 2 dimljena pileća buta
• 2-3 srednja krompira
• 200 gr tvrdog sira
• 3 šargarepe
• 3 jaja
• 2 krastavca
• luk i kopar
• majoneza

kuhanje:

Krompir, šargarepu i jaja skuvati, ohladiti i oguliti. Krastavce i začinsko bilje sitno nasjeckajte. S nogu očistite kožu i kosti, pa ih sitno nasjeckajte. Krompir narendajte i stavite na dno posude. Krompir premažite majonezom, a na vrh položite piletinu. Bez podmazivanja majonezom, rasporedite krastavce i šargarepu, nakon što ih naribate. Zatim premažite slojem majoneze i zeleni luk. Odozgo narendajte jaja i ponovo premažite majonezom. Pospite koperom i rendanim sirom. Zelenu salatu je preporučljivo izvaditi u frižider kako bi se slojevi impregnirali.

Savjet za kuvanje: Ako sir nije sasvim čvrst i lijepi se za rende, poprskajte ga sprejom za kuhanje protiv lijepljenja. Ovo će znatno olakšati proces.

Dimljena piletina je iznenađujuće, ali vrlo uspješno u kombinaciji sa ananasom i ljubitelji slatkog dodira će cijeniti ovu salatu. Jednostavni sastojci i minimalni troškovi - upravo ono što je domaćicama potrebno na odmoru.

Sastojci:

• 300 gr dimljene piletine
• 1 konzerva ananasa
• 1 konzerva kukuruza
• 3 krastavca
• 1 šolja kuvanog pirinča
• 4 kuvana jaja
• 150 gr sira
• 1 tegla maslina bez koštica
• majoneza

kuhanje:

Sitno iseckanu dimljenu piletinu staviti na tanjir sa prvim slojem i namazati majonezom. Zatim dodajte kuvani pirinač i ponovo premažite majonezom. Sljedeći sloj su ananas i krastavci narezani na kockice. Dodajte sloj majoneze i na vrh rasporedite rendani sir. Masline narežite na 4 dijela i pomiješajte sa kukuruzom, nakon što ocijedite sok iz njega. Ponovo premažite majonezom i dodajte jaja narendana na sitno rende. Prijatno!

Veoma zanimljiva i začinjena salata, prijatne ljutine. Šargarepe na korejski način možete sami napraviti i prilagoditi ljutinu po svom ukusu ili kupiti gotove - na našem tržištu postoji mnogo opcija.

Sastojci:

• 250 gr dimljene piletine
• 200 gr korejske šargarepe
• 2 krastavca
• 4 kuvana jaja
• 100 gr sira
• majoneza

kuhanje:

Narendajte jaja i sir, piletinu i krastavce narežite na sitne kockice. Salatu sipamo u posudu na sledeći način: jaja, piletina, krastavci, korejska šargarepa, sir. Svaki sloj, osim posljednjeg, namažite majonezom. Po želji salatu možete ukrasiti začinskim biljem.

slojevita salata sa piletinom i kineskim kupusom je neverovatno hranljiva. Sigurno će vam se svidjeti. Ako je planirano mnogo gostiju, povećajte broj sastojaka za jedan i po do dva puta i možete ponoviti slojeve. Obećavamo da će gosti prvi "pomesti" ovu salatu!

Sastojci:

• 1 dimljena pileća prsa
• 1/4 kineskog kupusa
• 1 konzerva kukuruza
• 4 jaja
• 2 šargarepe
• 50 gr oraha
• majonez i začinsko bilje

kuhanje:

Skuvati šargarepu i jaja, oguliti i tri na krupno rende. Piletinu narežite na male trakice i stavite na dno forme. Podmažite majonezom i po vrhu rasporedite sitno seckani kineski kupus. Što ga manje isječete, to će salata ispasti nježnija. Stavite sloj majoneze na kupus i pospite orasi. Zatim dolazi sloj šargarepe, koji je takođe potrebno premazati majonezom. Zatim rasporedite kukuruz, prethodno bačen u cjedilo, tako da se sav višak tekućine stakli, opet majonez i ribana jaja. Pustite salatu da odstoji 40 minuta i možete počastiti goste.

Savjet za kuhanje: ova salata će ispasti ne samo ukusna, već i lijepa ako se bjelanjke i žumanjke narendaju zasebno i po mogućnosti na sitno rende. Prvo rasporedite bjelanca, a odozgo ukrasite mrvicom žumanca.

Salata veoma bogatog ukusa, neverovatnog izgleda. Možete privući djecu da ukrase takvu salatu, sigurno će ih zainteresirati za takvo iskustvo i salatu će jesti sa još većim zadovoljstvom.

Sastojci:

• 200 gr dimljene piletine
• 300 gr šampinjona
• 3 kuvana jaja
• 2 kuvana šargarepa
• 4 kisela krastavca
• 1 paprika
• majoneza

kuhanje:

Pileća prsa narežite na male kockice i rasporedite prvi sloj. Podmažite majonezom. Od šargarepe odrezati 5-6 tankih slojeva za dekoraciju, ostatak izrendati, staviti na piletinu i premazati majonezom. Sledeći sloj je sitno seckana paprika. Zatim moramo pripremiti gljive. Ako koristite svježe, prethodno ih pržite na biljnom ulju, ako su marinirane, samo ih nasjeckajte srednje veličine. Širimo šampinjone i ovaj sloj namažemo majonezom. Krastavce iseckati na sitne kockice, staviti na pečurke i takođe premazati majonezom. Poslednji sloj su rendana jaja. Oblik salate može biti okrugli ili kvadratni. Salatu ukrašavamo u obliku mašnice - za to koristimo šargarepu i papriku. Sve! Svoje goste možete iznenaditi lijepim i ukusnim jelom!

Salata sa pikantnim ukusom belog luka. U njemu ne koristimo majonez i preteške sastojke, pa se bez grižnje savjesti može jesti i onima koji paze na svoju figuru.

Sastojci:

• 200 g piletine dimljene dojke
• 200 gr tvrdog sira
• 4 jaja
• 2 krastavca
• 2-3 čena belog luka
• 400 g pavlake 20% masnoće
• so, crni biber

kuhanje:

Narežite pileća prsa na kockice. Skuvati jaja i narendati na sitno, takođe tri sira na rende. Krastavci narezani na kockice. Češnjak propasiramo kroz presu za češnjak ili ga sameljemo u blenderu i pomiješamo sa pavlakom. Pošto će se salata prevrnuti, slojeve postavljamo naprotiv. U principu, ovo je neobavezno - možete početi od posljednjeg sloja i položiti salatu obrnutim redoslijedom. Duboki tanjir prekrijemo prozirnom folijom i položimo naribani sir. Na to staviti polovinu izrendanih jaja, premazati sosom od belog luka i pavlake. Zatim slijedi sloj krastavaca - iskoristite polovinu i ponovo prelijte. Sledeći sloj je piletina, takođe koristimo polovinu onoga što imamo i premažemo sosom. Zatim ponavljamo slojeve - jaja, krastavci i piletina. Svaki sloj premažemo pavlakom sa belim lukom, malo soli i bibera. Salatu treba ostaviti da odstoji u frižideru najmanje sat vremena da se dobro natopi. Prije serviranja preokrenite na ravnu posudu i ukrasite začinskim biljem.

Veoma neobična salata sa prelepom prezentacijom. Otkriva čitav niz okusa. Kombinira nespojivo i ispada nevjerovatno zanimljivog okusa. Ako ne znate kako da iznenadite svoje goste, pripremite ovu salatu i obećavamo vam da niko neće ostati ravnodušan.

Sastojci:

• 500 gr dimljene šunke
• 150 gr tvrdog sira
• 4 jaja
• 300 gr grožđa
• 2 kašike badema
• majoneza
• peršun

kuhanje:

Pilećeg buta uklonite kožu i kosti i narežite na kockice. Polovinu rasporedimo u zdjelu za salatu i napravimo mrežicu od majoneze. Odozgo staviti kuvana i rendana jaja, takođe pola i ponovo preliti majonezom. Bademe narendajte na sitno rende i ravnomerno rasporedite po sloju. Stavljanje sloja na vrh rendani sir, ostaviti pola i ponovo preliti majonezom. Zatim ponovite slojeve i svaki premažite majonezom. Salatu ukrasite polovicama grožđa, prvo izvadite sjemenke i peršun.

Kiselo-slatka nota suvih šljiva savršeno upotpunjuje pileće meso u ovoj salati. Dodatak oraha čini salatu veoma zasitnom i hranljivom. Zanimljiv dizajn bit će odlična opcija za svečani stol.

Sastojci:

• 350 gr dimljene piletine
• 250 gr suvih šljiva
• 100 gr oraha
• 4 kuvana jaja
• 2 srednje svježi krastavac
• 250 gr majoneza

kuhanje:

Meso odvojimo od kostiju i narežemo na kockice, stavimo na dno tanjira i premažemo majonezom. Prethodno oprane i natopljene suve šljive sitno nasjeckajte i rasporedite sljedeći sloj. Orahe nasjeckajte, možete ostaviti par za dekoraciju i posuti ih suvim šljivama. Jaja oguliti i izrendati i rasporediti na orašaste plodove. Sada možete namazati slojem majoneze - može se učiniti debljim. Po vrhu rasporedite sitno seckane krastavce i prelijte majonezom. Salatu dekorišemo, pustimo da se natopi i poslužimo je na stolu!

Klasična kombinacija pilećeg mesa a pečurke su po ukusu mnogima. Stoga nismo mogli a da ne dodamo u našu kolekciju ovu laku za pripremu, ali vrlo ukusnu salatu.

Sastojci:

• 500 gr dimljene piletine
• 2 svježa krastavca
• 200 gr mariniranih šampinjona
• 6 jaja
• 5-6 kašika majoneza
• malo zelenog kopra
• sol i biber po ukusu

kuhanje:

Prvo izrežite piletinu na male kockice i stavite je u odvojivi oblik na tanjir. Jaja skuvati, narendati 5 komada, jedno ostaviti za dekoraciju. Izrendana jaja pomešati sa 4 kašike majoneza. Masu podijelimo na tri dijela i jedan od njih stavimo na meso. Krastavci se iseku po dužini na 4 dela i iseku na tanke kriške i stavite u kalup, posolite i pospite sitno seckanim mirođijem. Po vrhu rasporedite drugi dio smjese od jaja i majoneze. Zatim rasporedite sloj nasjeckanih šampinjona. Zatim rasporedite preostalu mješavinu jaja i majoneze i po vrhu premažite sa još 1-2 žlice majoneze. Stavimo u frižider da se upije. Prije serviranja ukrasite krastavcima, začinskim biljem i četvrtinama jaja.

Ukusna salata sa originalna prezentacija biće odličan ukras za vaš praznični sto. Postoji mnogo varijanti salate, od kojih se može pripremiti različiti proizvodi, ali smo odabrali provjereni recept koji će se svima svidjeti.

Sastojci:

• 1 dimljena noga
• 300 gr svježe pečurke
• 1 mali luk
• 4 jaja
• 150 gr sira
• 1 veliki paradajz
• majoneza

kuhanje:

Pečurke i luk sitno iseckati i propržiti, jaja skuvati, protein jednog jajeta ostaviti za dekoraciju. U prvi sloj stavite piletinu, zatim pečurke, rendana jaja i sir. Pokušajmo postaviti slajd. Svaki sloj mora biti podmazan majonezom. Na vrh stavite paradajz narezan na kockice. Uz pomoć proteina naribanog na sitno rende, rasporedite "puh" - nabor i bubo. Ukusna i lijepa salata je spremna!

Neverovatno lepa salata, sa vrlo originalnog ukusa. Savjetujemo vam da ga skuhate na svečanom stolu i obradujete svoje goste jarkim šarenim pogledom i nevjerovatnim ukusom!

Sastojci:

• 400 gr dimljenih pilećih prsa
• 4 kivija
• 4 kokošja jaja
• 1 šargarepa
• 1 jabuka
• majoneza
• sok od limuna

kuhanje:

Čašu stavljamo na široki tanjir, oko nje ćemo formirati našu salatu. Piletinu narežite na kockice i stavite na tanjir. Zatim ravnomjerno rasporedite kivi narezan na kockice i premažite majonezom. Zatim rasporedite sloj kuhane šargarepe, naribane, premažite majonezom. U sledeći sloj stavite rendane bjelanjke i takođe premažite majonezom. Jabuku oguliti, iseći na kockice i staviti na proteine, premazati majonezom. Po vrhu pospite mrvice od žumanaca. Izvadimo čašu i salatu ukrasimo kriškama kivija.

Veoma jednostavna za pripremu, ali ludo ukusna salata je pogodna za svaki dan, ali i za svečani događaj. Navedeni sastojci su za 2 porcije, pa ih proporcionalno povećavajte ovisno o broju gostiju.

Sastojci:

• 1 dimljeni pileći but.
• 50 gr sira
• 1 veliki paradajz
• 2-3 čena belog luka
• 3 kašike majoneza
• neki krekeri
• sol i papar

kuhanje:

Meso odvojimo od kostiju, narežemo na kockice i premažemo kao prvi sloj naše salate. Premažite piletinu majonezom. Tri sira na sitno narendati i namazati po vrhu. Ponovo premažite majonezom. Zatim narežite paradajz na kockice, izgnječite beli luk i pomešajte sa paradajzom. Posolite, pobiberite, promiješajte i namažite ovu masu na sir. Napravimo mrežicu od majoneza i rasporedimo krekere.

Savjet za kuvanje: Ova slojevita salata se može poslužiti u zdjelicama. Da biste to učinili, podijelite sve sastojke po broju gostiju i stavite ih posebno u svaku posudu.

Svima je poznata salata u novoj varijanti. Šampinjone zamijenimo gljivama i dobijemo novi zanimljiv ukus i odličan ukras stola.

Sastojci:

• 300 g dimljenih pilećih prsa
• 200 gr kiselih pečuraka
• 3 srednja kuvana krompira
• 2 kuvana jaja
• majoneza
• zelenilo za dekoraciju

kuhanje:

Krompir narežite na sitne kockice ili tri na rende, stavite na tanjir i premažite majonezom. Zatim položite sloj dimljene piletine, isečenu na kockice i takođe premažite njome. Jaja utrljamo na rende i položimo sljedeći sloj, također ih premažemo. Narežite zelje i pospite po vrhu. U sredinu stavite pečurke i poslužite za sto. Ako želite da salata bude viša, duplirajte slojeve 2 ili 3 puta. Prijatno!

Ovo je vrlo svijetla i lijepa salata poznata već dugo vremena, ali još uvijek zauzima ponosno mjesto svečani sto. Savršena kombinacija okusa nikad ne smeta, a lijep dizajn prija oko.

Sastojci:

• 1 dimljeni pileći but
• 2 srednja krompira
• 1 cvekla
• 100 gr sira
• 150 gr majoneza
• 1 šipak

kuhanje:

Krompir i cveklu skuvati, ohladiti i oguliti. Uzimamo veliku ravnu posudu i stavljamo čašu u sredinu. Tri krompira narendajte i rasporedite po čaši, premažite majonezom. Piletinu iseći i staviti na krompir, premazati majonezom. Sljedeći je rendani sir, premazan majonezom, zatim cvekla, naribana. Premazati majonezom. Ukrasite sjemenkama nara po cijeloj površini salate i izvadite čašu.

Savjet za kuvanje: Da biste lakše ogulili šipak, uzmite cjedilo i stavite ga u lonac s vodom. Odrežite vrh nara i napravite uzdužne rezove. zatim umočite šipak u cjedilo s vodom i počnite odvajati sjemenke od kore. Ova metoda će omogućiti da zrna padnu na dno, a lagana kora će isplivati ​​na površinu. Pažljivo ga izvadite i izvadite cjedilo iz vode.

Ova salata je vrlo svijetla i bolje je poslužiti je u prozirnim porcioniranim zdjelicama za salatu ili u širokim čašama kako ne bi sakrili svu svoju svjetlinu i ljepotu. Navedena količina sastojaka dovoljna je za oko 6 porcija.

Sastojci:

• 2 dimljene noge ili grudi
• 5 kuhana jaja
• 3 velika paradajza