Le concombre O peut être remplacé par de la tomate. Vous pouvez également saupoudrer légèrement l'avocat d'ail séché. Le pain est mieux utilisé sans levure. Les galettes de soja (ou de seitan alternativement) peuvent être trouvées dans les supermarchés dans la section des aliments naturels ou sur des sites Web végétaliens.
Sandwich maigre à l'avocat : recette
Composé:
- Pain au levain - 1 pc.
- Avocat mûr - 1 pc.
- Concombre - 1 pc.
- Escalope de soja - 1 pc.
- Verts - 1 bouquet
- Moutarde - 1 cuillère à soupe. l.
Cuisson:
Coupez le pain, tartinez-le de moutarde, posez dessus une escalope de soja. Couper l'avocat et le concombre, former un sandwich et garnir d'herbes.
La sauce au pesto doit être dominée par le goût et l'arôme du basilic, pas de l'ail, vous n'avez donc pas besoin de mettre beaucoup d'ail. Au lieu de noix de cajou ou avec elles, vous pouvez utiliser des pignons de pin, ainsi que des noix. Il est préférable d'utiliser du basilic jeune - il est plus tendre et parfumé. Les jeunes tiges sont également utilisées, mais les vieilles tiges dures ne sont pas nécessaires.
Sandwich maigre au pesto d'aubergines : recette
Composé:
- Aubergine - 2 pièces
- Pain au levain - 1 pc.
- basilic vert- 1 botte
- Ail - 1 gousse
- Noix de cajou - 100 g
- Huile d'olive - 30 ml
Cuisson: Couper l'aubergine en cercles. Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Salez légèrement. Badigeonner les aubergines des deux côtés avec de l'huile. Il est pratique de le faire avec une brosse de cuisson en silicone. Cuire au four pendant 20 minutes à 200 degrés. Rincez le basilic et laissez-le sécher. Mélanger l'ail, les noix, le basilic et l'huile d'olive dans un mélangeur et hacher, puis saler le pesto au goût. Couper le pain, mettre l'aubergine et la sauce pesto dessus. Les sandwichs sont prêts.
La crème utilisée dans cette recette peut être utilisée avec des légumes, des pâtes, ainsi que dans la préparation de tacos, de burgers et de divers sandwichs. Les oignons frais peuvent être remplacés par de la poudre d'oignon, ainsi que pour donner à la crème plus goût exquis inclure de la levure désactivée (à ne pas confondre avec la levure nutritionnelle ordinaire).
Sandwichs à la crème d'avocat et d'oignon
Composé:
- Pain de seigle - 1 pc.
- Avocat - 1 pc.
- Tomates séchées - 6 pcs.
- Amandes crues - 1/2 c.
- Sel de mer- 1/2 cuillère à café
- Sucre de canne - 1 cuillère à café
- Vinaigre de pomme- 2 cuillères à café
- Citron - 1/2 pc.
- Oignon - 1/4 pc.
- Huile d'olive - 1 cuillère à café
- Tofu - 200 g
- Roquette - 1 botte
Cuisson:
Mélanger les amandes, le sel et le sucre dans un mélangeur pendant deux minutes, ajouter le vinaigre, le jus d'un demi-citron, l'huile d'olive, l'oignon, le tofu. Battez encore deux minutes. Laisser au réfrigérateur pendant une heure. Couper le pain, brosser crème au beurre, garnir de tranches d'avocat et de tomates séchées, garnir de roquette.
Bon appétit!
Les sandwichs sont considérés depuis de nombreuses années comme la collation la plus pratique et la plus rapide, grâce aux garnitures, ils peuvent être variés à l'infini. Récemment, avec la popularité des slogans pour un mode de vie sain, la plupart des gens préfèrent les sandwichs maigres. Beaucoup ont déjà été créés délicieuses recettes, qui ne sont pas inférieurs à la viande, au poisson et à la saucisse.
Comment cuisiner des sandwichs maigres ?
Sandwichs de Carême- une excellente porte de sortie pour ceux qui adhèrent au poste, ou sont partisans de régime alimentaire. Grâce à diverses combinaisons de légumes, ils ne saturent pas pire que ceux à base de viande.
- De nombreuses ménagères enveloppent le mélange dans de la laitue et du chou de Pékin.
- Les légumes à la coréenne donnent un goût épicé au plat.
- Les amateurs de sucré adoreront les options avec des bananes ou des fruits.
- Afin de ne pas perdre de temps à préparer la garniture le matin, vous pouvez réaliser des pâtés maigres pour sandwichs la veille. Le pain de seigle est idéal pour un tel plat, qui ne trempe pas et donne une saveur particulière. goût épicé. Vous pouvez préparer la garniture à partir de différents produits :
- un mélange de haricots bouillis avec des champignons frits;
- aubergines au four avec noix et ail;
- lentilles bouillies avec champignons frits;
- pâtes de pois bouillis et de carottes aux oignons.
Les sandwichs maigres les plus faciles et les plus rapides pour le petit-déjeuner sont faits de pain grillé. En quelques minutes, ils saisissent avec une croûte, cela s'avère très savoureux si vous trempez les tranches dans un mélange œuf-lait. Ils ne sont pas inférieurs en satiété aux sandwichs aux pommes de terre maigres, les recettes vous permettent de combiner avec des épices ou des oignons, de jeunes courgettes.
Ingrédients:
- pain - 3-4 tranches;
- pommes de terre - 2-3 pièces;
- courgettes - 1 pc.
Cuisson
- Épluchez les pommes de terre et les courgettes, râpez-les, salez et poivrez.
- Mélanger, tartiner sur du pain.
- Frire dans l'huile chaude avec le côté barbouillé, puis avec le côté régulier.
Si le temps le permet, il est préférable de cuire des sandwichs maigres au four, afin que la garniture cuise mieux. Ils sont divisés en bars ordinaires et snack-bars. Même froides, elles conservent un goût épicé, et remplaceront complètement le déjeuner lors d'une pause de travail. Une friandise avec de la citrouille cuite au four se révélera très savoureuse, le mélange peut être fait à la fois sucré et salé.
Ingrédients:
- citrouille - 500 g;
- pain - 8 tranches;
- sucre - 50 g;
- vanilline - 10 g;
- cannelle - 10 g;
- raisins secs - 100 g.
Cuisson
- Citrouille propre, coupée, saupoudrée de cannelle, cuite au four.
- Cuire les raisins à la vapeur pendant 10 minutes.
- Refroidir la citrouille, moudre avec du sucre, de la vanille et des raisins secs, tartiner sur du pain.
- Envoyez des sandwichs maigres au four pendant 5 minutes.
Sandwichs maigres à l'avocat
L'avocat est un produit sain et nutritif avec lequel les Européens préparent depuis longtemps de délicieux sandwichs maigres. Mais il y a un petit secret : le fruit lui-même n'a pas de goût, il doit être dilué avec d'autres ingrédients. Les jours ordinaires, ils mettent du saumon, de la purée de viande, de l'ail, des courgettes, mais vous pouvez également utiliser l'option sans impuretés.
Ingrédients:
- avocat - 3 pièces;
- citron - 1 pc .;
- huile d'olive - 30 g;
- pain - 4-5 tranches.
Cuisson
- Pelez l'avocat, coupez-le, salez et poivrez.
- Extraire le jus et le zeste du citron.
- Fouetter au blender avec huile d'olive.
- Lean sauve caractéristiques avantageuses dans les deux jours s'il est conservé au réfrigérateur.
Sandwichs de carême aux champignons
Les sandwichs aux champignons de carême sont absolument équivalents à la viande et à la saucisse en satiété. De nombreuses femmes au foyer utilisent des champignons dans la recette, ils se marient bien avec tous les légumes. Si des tranches de champignons sont saupoudrées de jus de citron, elles peuvent être consommées crues, mais les sandwichs aux champignons maigres seront plus savoureux si vous faites des pâtes.
Ingrédients:
- champignons - 500 g;
- oignons - 2 pièces;
- carottes - 1 pc .;
- pain - 4-5 tranches.
Cuisson
- Faire sauter les champignons jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
- Couper l'oignon et la carotte, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Broyer le rôti et les champignons dans un mixeur, saler et poivrer.
Les rouleaux de carême et les sandwichs ne conviennent pas seulement au petit-déjeuner, de nombreuses options peuvent être une décoration table de vacances. Le plus simple et manière rapide- utilisez du pain pita à la place du pain, il est insipide et se marie bien avec n'importe quelle garniture. Il conserve longtemps sa forme si «l'enveloppe» est frite. Recette insolite- avec des pommes de terre et de l'ail des ours.
Ingrédients:
- pain pita - 1 pc .;
- pommes de terre - 3 pièces;
- oignon - 1 pièce;
- ail sauvage - 1 bouquet;
- aneth - 1 bouquet.
Cuisson
- Faire bouillir les pommes de terre, écraser.
- Coupez l'oignon, faites revenir, ajoutez à la purée.
- Hachez finement l'ail des ours, mettez-le dans le mélange, poivrez.
- Étalez le pain pita avec une fine couche, roulez-le en un rouleau.
- Envelopper de film alimentaire, réfrigérer une demi-heure.
Sandwichs maigres aux haricots
Le maigre copieux et savoureux est obtenu à partir de haricots, il est pré-trempé pendant plusieurs heures. Il s'est avéré que ce produit était utilisé sous une forme pilée dans l'Europe médiévale, mais la découverte d'un sandwich appartient à Copernic. Les pâtes peuvent être fabriquées à partir de différentes légumineuses: variétés rouges, blanches, même un produit en conserve est moulu avec l'ajout d'épices.
Ingrédients:
- haricots - 1 cuillère à soupe;
- oignons - 2 pièces;
- carottes - 2 pièces;
- persil - 1 bouquet;
- baguette - 1 pièce;
- noir poivre moulu- 10 g.
Cuisson
- Faire bouillir les haricots trempés.
- Hacher les oignons et les carottes, les faire revenir.
- A l'aide d'un mixeur, battre les haricots et les faire revenir, poivrer, saler.
- Pour éviter que les sandwichs aux haricots maigres ne sèchent, vous pouvez ajouter un peu de bouillon de légumes aux pâtes.
Sandwichs maigres aux pommes de terre
Des pommes de terre maigres délicieuses et nutritives avec des pommes de terre sont une version simplifiée des crêpes de pommes de terre et elles cuisent beaucoup plus rapidement. De nombreuses femmes au foyer ajoutent un œuf, du fromage à pâte dure râpé au mélange et assaisonnent avec de la mayonnaise ou de la crème sure, cela s'avère beaucoup plus satisfaisant, mais ne convient pas au jeûne. Il est facile de compenser le goût à l'aide d'épices.
Ingrédients:
- pain - 5 morceaux;
- ail - 1 gousse;
- pommes de terre - 3 pièces
Cuisson
- Râpez les pommes de terre, salez et poivrez.
- Ajouter l'ail à l'huile chaude.
- Tartiner le pain avec les pâtes, faire frire d'abord le côté inoccupé, puis avec les pommes de terre.
Sandwichs maigres aux courgettes et tomates
Le carême sera une excellente collation estivale, il se révélera très savoureux si vous ajoutez plus de jeunes courgettes ou de courgettes. Juteux et beaux en apparence, ces sandwichs ne sont pas seulement une collation copieuse, mais aussi une décoration de table, ils sont également bons pour un pique-nique. Elles se préparent très facilement et rapidement, pour ceux qui jeûnent, la mayonnaise peut être remplacée par de l'huile d'olive à l'ail.
Ingrédients.
Presque tous les matins commencent par la sonnerie du réveil, et le temps du Grand Carême ne fait pas exception, nous nous précipitons toujours au travail, réussissant entre-temps à sauter dans la douche, à nous préparer et même à prendre le petit déjeuner. Mais si nous pouvons généralement nous contenter d'une omelette ou d'un sandwich à la saucisse ou au fromage, alors pendant le carême, le petit-déjeuner ne doit pas contenir de produits d'origine animale, c'est-à-dire d'œufs, de lait, de fromage et produits carnés devra refuser. Que cuisiner dans ce cas ? Le petit-déjeuner de carême, comme tout autre, doit être préparé rapidement, être léger, nutritif, savoureux et en même temps ne pas dépasser les ingrédients autorisés.
sandwichs
En fait, en tant que petit-déjeuner maigre, vous pouvez continuer à cuisiner presque tous les plats habituels, en modifiant légèrement la recette. Par exemple, les sandwichs appréciés de beaucoup. Au lieu de saucisse, de fromage avec du beurre et de pâté, vous pouvez utiliser des légumes frais, du fromage de soja au tofu, du pâté de champignons ou du caviar de légumes.
Ingrédients:
4 tranches de pain maigre,
6 cuillères à café pulpe d'avocat,
1 tomate moyenne,
½ concombre frais
feuilles de salade,
feuilles d'aneth,
½ citron
poivre noir moulu,
sel.
Cuisson:
Le pain peut être grillé dans un grille-pain, mais peut également être laissé non cuit. Écrasez la pulpe d'avocat à la fourchette et étalez la masse obtenue sur du pain, salez, poivrez et versez le jus de citron. Laver et sécher la tomate et le concombre, coupés en fines rondelles. Déposer 1 feuille de laitue sur une couche d'avocat, déposer dessus les tranches de tomate et de concombre préparées, garnir d'aneth, saler et poivrer à nouveau et verser le jus de citron.
Ingrédients:
1 boîte de haricots en conserve ou 1 c. bouilli,
1 oignon
2 carottes
pain maigre,
huile végétale,
persil,
poivre noir moulu,
sel.
Cuisson:
Épluchez et râpez les carottes sur une râpe moyenne, coupez l'oignon en petits cubes. Faites frire l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré, ajoutez-y les carottes et continuez à faire frire jusqu'à tendreté. Si vous utilisez haricots en conserve, alors vous devez vidanger le liquide. Passer les haricots en purée au mixeur, ajouter les oignons et les carottes frits, saler, poivrer et mélanger. Déposer la masse de haricots sur des tranches de pain, garnir de persil et servir.
Kashi
Le petit-déjeuner de carême implique un maximum de simplicité et de simplicité. De plus, un tel petit-déjeuner doit être savoureux, sain et nutritif. Kashi combine toutes ces qualités. Si vous avez l'habitude de cuisiner des céréales le matin, les petits déjeuners maigres ne poseront aucun problème. Bien sûr, il faut renoncer au lait et le beurre, mais il y avait matière à fantasmes sur le thème des sauces et des additifs. Pourquoi ne pas ajouter à l'habituel la semoule gelée? Préparez des flocons d'avoine avec du jus de fruits, ajoutez des fruits secs, des noix, du miel ou du cacao, et chaque matin, vous pouvez faire cuire du porridge à partir de différentes céréales et expérimentez avec cohérence.
Ingrédients:
2 cuillères à soupe. gruau,
1 l. jus de pomme
50 gr. mon chéri,
cannelle.
Cuisson:
Mettre le feu jus de pomme, ajoutez-y du miel, faites chauffer presque jusqu'à ébullition, mais ne faites pas bouillir. Ajouter au jus chaud flocons d'avoine et la cannelle, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant constamment le porridge.
Ingrédients:
1er. gruau de mil,
2 cuillères à soupe. l'eau,
150 gr. citrouilles,
sel.
Cuisson:
Mettez l'eau sur le feu pendant que l'eau chauffe, épluchez la citrouille et coupez-la en petits cubes. Mettez le potiron dans de l'eau bouillante, rincez le millet et ajoutez-le au potiron, salez et laissez cuire environ 20 minutes.
Un bon petit-déjeuner lenten est un petit-déjeuner varié. Par conséquent, il vaut parfois la peine de commencer votre journée avec un légume ou Macédoine. Cette option de petit-déjeuner est pratique car vous pouvez faire bouillir les légumes nécessaires la veille et couper et préparer la sauce le matin, ce qui vous fait gagner un peu de temps. Le choix des ingrédients pour les salades pendant le jeûne est large - ce sont tous les légumes, frais, cuits au four ou bouillis, les baies et les fruits. Comme vinaigrette pour eux, vous pouvez utiliser de l'huile végétale, sauce soja ou jus de citron.
Ingrédients:
2 aubergines moyennes
3 tomates
1 gousse d'ail
bouquet de persil,
oignon vert,
2 cuillères à soupe le vinaigre,
huile végétale,
poivre,
sel.
Cuisson:
Pelez l'aubergine, coupez-la en cubes et assaisonnez avec du sel. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et faites-y revenir les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Placer les aubergines cuites sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile. Lavez les tomates et coupez-les en cubes, il est préférable d'enlever les graines. Hachez finement les herbes et l'ail, mettez-les dans un saladier, ajoutez les tomates, l'aubergine, le poivre, arrosez de vinaigre et mélangez.
Ingrédients:
300 gr. citrouilles,
2 pommes
½ citron
2 cuillères à soupe mon chéri,
1-2 cuillères à soupe terre noix,
150 gr. les carottes.
Cuisson:
Épluchez la citrouille et les carottes, retirez le zeste du citron, pressez le jus dans un bol séparé. À jus de citron ajouter le miel et bien mélanger. Si le miel est confit, puis avant de l'ajouter au jus, maintenez-le un moment dans un bain-marie pour qu'il acquière une consistance plus liquide. Coupez le potiron, les pommes et les carottes en très fines lanières et mettez-les dans un saladier. Ajouter le zeste de citron et assaisonner la salade avec la vinaigrette au miel. Saupoudrer la salade préparée de terre noix et servir à table.
Produits de boulangerie
Quand d'autre y a-t-il une pâtisserie hypercalorique, si ce n'est pour un petit-déjeuner maigre ? Crêpes de carême, crêpes, tartes sans levain ou pâte de levure sans lait ni œufs - vous pouvez gâter vos proches avec de tels petits déjeuners le week-end ou si vous avez au moins une demi-heure de temps libre le matin. Vous pouvez diversifier les pâtisseries avec des garnitures - herbes fraîches, champignons, céréales, pommes de terre, légumes ou sauces qui peuvent être préparées à partir de baies surgelées, de fruits frais ou en conserve, et si vous voulez gagner du temps, vous pouvez vous contenter de délicieuses confitures maison.
Ingrédients:
½ m. jus de pomme
1 cuillère à soupe Sahara,
huile végétale,
1/3 m. farine de blé
1er. Farine de sarrasin
1 cuillère à café levure chimique
1 cuillère à café cannelle,
1 cuillère à café vanille,
2 cuillères à soupe l'eau,
½ m. noix moulues,
½ m. canneberges séchées,
sel.
Cuisson:
Mélanger le jus, le sucre, 2 c. huile végétale, farine, levure chimique et sel. Battre au mixeur. S'il n'y a pas de mélangeur, ajoutez la farine progressivement en fouettant constamment la pâte avec un fouet pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Ajouter l'eau, la cannelle, la vanille, les noix moulues et les canneberges, bien mélanger. Faites bien chauffer une poêle à crêpes, graissez-la avec un peu d'huile végétale. À l'aide d'une cuillère, versez des petites crêpes dans la poêle, faites-les revenir des deux côtés. Les crêpes prêtes à l'emploi peuvent être servies avec du miel.
Ingrédients:
30 gr. levure fraîche,
2 cuillères à soupe. farine de blé
1,5 m. l'eau,
1 cuillère à soupe Sahara,
huile végétale,
sel.
Cuisson:
Diluer la levure dans de l'eau tiède, ajouter le sucre, le sel et la farine, pétrir la pâte. Lorsque la pâte a levé sans remuer, placez-la avec une cuillère sur une poêle bien chaude, graissée d'huile végétale. Faites frire les crêpes des deux côtés. Vous pouvez les servir avec du miel ou de la confiture.
Smoothies
Que ce mot étranger ne vous confonde pas, les ingrédients de cette boisson pourraient bien être maigres. Souvent, nous n'avons pas assez de temps pour préparer un petit-déjeuner lenten, au mieux nous pouvons y consacrer 5 à 10 minutes. Comment, face au manque de temps constant, obtenir des aliments savoureux, nutritifs et petit-déjeuner sain? Faites des smoothies ! Il s'agit d'une boisson épaisse à base de baies ou de fruits mélangés dans un mélangeur. Sa préparation prendra un peu de temps et vous obtiendrez un petit-déjeuner lenten avec goût délicat et continuez à vous sentir rassasié jusqu'au déjeuner.
Ingrédients:
1 banane
1er. jus de pomme pêche,
3 cuillères à soupe flocons d'hercule,
1 cuillère à soupe graines de citrouille ou de tournesol pelées.
Cuisson:
Broyer les flocons au mixeur, ajouter la banane et mixer avec les flocons jusqu'à l'obtention d'une purée lisse. Ajouter le jus et bien battre à nouveau, verser le smoothie dans un verre et ajouter les graines.
Ingrédients:
1 grosse carotte
4 bouquets de brocoli,
200 ml. du jus d'orange
1 pomme
2 oranges.
Cuisson:
Mettre les carottes coupées en morceaux, le brocoli dans un mixeur et ajouter du jus d'orange. Bien fouetter. Ajoutez ensuite les tranches de pomme et les oranges pelées, battez à nouveau vigoureusement. Versez le smoothie fini dans un verre.
Les options de petit-déjeuner de carême ne sont pas si rares ! Bien sûr, le Grand Carême implique la modération, mais ce n'est pas du tout une raison pour passer au pain et à l'eau. Il existe de nombreuses options pour préparer des petits déjeuners de jeûne délicieux, nutritifs et variés à partir d'aliments autorisés afin de répondre pleinement aux besoins des personnes qui jeûnent. substances utiles. Que vos petits déjeuners restent copieux, complets et variés pendant le jeûne !
Alena Karamzina
Pour ceux qui sont toujours pressés, la capacité de préparer rapidement un sandwich est presque le principal talent d'une personne. S'il s'agit de sandwichs maigres et qu'en plus ils s'avèrent diététiques, c'est doublement apprécié. Et si c'est toujours savoureux et épicé, alors à quelle heure ?
Demandera directement dans la bouche
Super sandwich maigre
Il est temps d'apprendre cet art.
Sandwichs chauds aux pommes de terre maigres. Recette vidéo
En fait, j'ai moi-même été surpris de trouver une telle recette - toute ma vie, j'ai pensé que les sandwichs ne pouvaient être que «mauvais», c'est-à-dire avec la «mauvaise saucisse». Il s'avère qu'il y a encore des sandwichs avec " les bonnes pommes de terre", Carême. À l'époque du Grand Carême, ils vous seront utiles.
Ingrédients:
- Pain (complet c'est mieux)
- pommes de terre crues
- Huile d'olive (ou toute autre huile végétale)
- Poivre moulu.
Cuisson:
- Râper les pommes de terre, presser le jus, saler, poivrer et bien mélanger - c'est la garniture. Versez de l'huile dans une poêle et mettez le feu pour la faire chauffer. Coupez le pain en tranches fines et étalez la garniture sur chaque tranche avec une couche peu épaisse.
- Lorsque l'huile est chaude, mettez les sandwichs dans la poêle avec les pommes de terre vers le bas et faites d'abord frire à feu doux, puis ajoutez le feu. Retournez les sandwichs grillés pour que l'autre côté soit également frit. Mettez les sandwichs finis dans une assiette et savourez leur goût délicieux.
Vidéo pour plus de clarté :
Sandwich maigre au kiwi. Recette vidéo
Oui, il y a aussi de tels sandwichs. De plus, ces sandwichs sont préparés rapidement et, surtout, ils ont un goût épicé.
Ingrédients:
- Pain long ("baguette")
- Mayonnaise maigre
- Ail
- Huile végétale.
Cuisson:
- Couper la baguette en sandwichs. Nous séchons les morceaux soit dans un grille-pain, soit les faisons frire légèrement dans une poêle avec une petite quantité d'huile. Mettez la mayonnaise dans un bol, pressez-y l'ail et mélangez. Étendre la mayonnaise sur les morceaux de pain séchés.
- Couper le kiwi en fines tranches. Vous pouvez peler le kiwi, mais il est préférable de gratter les poils de la peau avec un couteau bien aiguisé, comme un rasoir, et de manger la peau, car elle contient une masse vitamines bénéfiques. Placer les tranches de kiwi sur la mayonnaise - les sandwichs sont prêts.
Regardez l'intégralité du processus de cuisson dans la vidéo :
Dans la vidéo, des sandwichs sont ajoutés fromage fondu, mais nous allons jeûner, nous n'avons donc pas besoin de ce supplément. Au moins pour la durée du poste.
Sandwichs maigres sains aux herbes. Recette vidéo
J'ai aimé cette recette car elle me rappelle la mienne. enfance lointaine quand nous, les gars, rentrons à la maison pendant une minute, mangeons à la hâte tout ce qui nous tombe sous la main. Notre "plat" préféré était - verser dans une soucoupe huile végétale, refroidissez-le avec du sel et trempez-y du pain noir. Hum, délicieux !
Voici donc une recette similaire.
Ingrédients:
- Pain noir
- Huile végétale
- Sel (avec des épices - ceci est spécialement vendu)
- Verts (persil, aneth, coriandre, basilic - tout ce que vous aimez).
Cuisson:
- Couper le pain en petits morceaux fins.
- Nous étalons de l'huile végétale sur les morceaux, saleons avec du sel odorant et saupoudrons d'herbes finement hachées sur le dessus.
C'est tout!
Vidéo recette :
Nous espérons que nos sandwichs maigres aux recettes vidéo prendront racine chez vous !
