Dom Opća pitanja Tepsija od svježeg sira od šargarepe u laganom kuhaču za djecu. Kolač od šargarepe u laganom šporetu. Ova vrsta deserta sadrži

Tepsija od svježeg sira od šargarepe u laganom kuhaču za djecu. Kolač od šargarepe u laganom šporetu. Ova vrsta deserta sadrži

Razmotrite nekoliko varijacija kako skuhati tortu od mrkve u sporom štednjaku, koja se sve češće pojavljuje u kuhinjama domaćica, za kuhanje u kojima morate znati određene nijanse.

Za pripremu ukusnog kolača od šargarepe trebaće vam: samo spori šporet, činija, mikser, blender i jednostavni sastojci.

Kolač od šargarepe u loncu je jelo čija osnova je u opasnosti da je ne razmotaju ni najrazmaženiji gurmani. ispada mirisno i začinjeno, umjereno slatko, bujno, atraktivnog izgleda. Lijep dodatak ostalim prednostima su njegove prednosti i mogućnost priuštiti veću porciju deserta nego inače. Šargarepa i jaja, koji su osnova bilo koje od varijanti recepata, bogati su vitaminima i ne sadrže previše kalorija.

Karakteristike kuhanja u sporom štednjaku

Multicookers su različiti za svakoga - i kao alat za grijanje, temperatura i drugi detalji. Recepti za tortu od mrkve u multivarku bit će što raznovrsniji, međutim, svaka će se domaćica morati prilagoditi svom multivarku. Možete eksperimentirati s vremenom kuhanja - pecite malo duže, tada će biskvit ispasti suvlji, ili brže, tada će biti sočniji. Postavite način rada "Pečenje" ili čak "Casole".

Klasični kolač od šargarepe u laganoj šporeti

Dakle, kako biste sebe i svoje najmilije počastili američkim pecivima bogatim vitaminom A i karotenoidima, poput klasičnog kolača od šargarepe koji se peče u sporom štednjaku, morate slijediti recept korak po korak u nastavku.

Sastojci:

  • par jaja;
  • 4 šargarepe;
  • 8 g praška za pecivo;
  • čaša šećera (oko 180 g);
  • 1 tbsp suncokretovo ulje;
  • čašu brašna premium(oko 220g).

Način kuhanja:

  1. Oguliti, oprati šargarepu, narendati (najbolje sitno).
  2. Jaja i šećer umutiti pjenjačom ili mikserom dok ne postanu svijetli.
  3. Lagano umiješajte šargarepu u smjesu od jaja.
  4. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, prosijte u našu masu.
  5. Podmažite posudu multivarka uljem, ulijte tijesto.
  6. Zatvorite mašinu, pokrenite program "Pečenje" na najmanje 65 minuta.
  7. Spremnost provjerite čačkalicom - trebalo bi da izađe suva iz sredine biskvita.

Kolač od šargarepe na kefiru u spori šporet

Kefir je poznat po svom blagotvornom uticaju na crevnu mikrofloru, pa će kolač od šargarepe kuvan u sporom šporetu učiniti još korisnijim.

Sastojci:

  • čaša kefira;
  • 3 jaja;
  • čaša ovsene kaše;
  • 2 banane;
  • 3 šargarepe;
  • 3 žlice med;
  • soda na vrhu noža.

Način kuhanja:

  1. grind ovsene pahuljice v zobeno brašno(možete odmah uzeti brašno).
  2. Napravite pire od banane.
  3. Započnite reakciju mjehurića: kefir sobnoj temperaturi pomešati sa sodom i ostaviti na toplom mestu.
  4. Šargarepu oguliti i oprati, narendati na sitno.
  5. Umutite jaja sa medom.
  6. Pažljivo sjedinite sve sastojke.
  7. Podmažite posudu uljem.
  8. Prebacite testo u činiju, stavite "Pečenje" na 60 minuta.
  9. Kada ste spremni, preokrenite i ostavite da se ohladi.

Pita od jabuka i šargarepe u spori šporet

U periodu obilja jabuka, domaćice često pate od viška ideja - gde staviti plodove jeseni, da ne bude toliko poznato koliko banalno i ne tako teško kao domaći marshmallow. U pomoć priskače pita od jabuka i šargarepe u sporom štednjaku.

Sastojci:

  • 350 g šargarepe;
  • čaša šećera;
  • šećer u prahu za dekoraciju;
  • čaša brašna;
  • 5 g praška za pecivo;
  • 1 tsp sol;
  • 2 jaja;
  • 50 g suncokretovog ulja;
  • vanilin na vrhu noža;
  • 700g jabuka.

Način kuhanja:

  1. Jabuke i šargarepu oguliti, izrendati.
  2. Umutite jaja sa šećerom do vrhunaca, lagano umiješajte puter.
  3. U naše vrhove sipajte brašno prosejano sa praškom za pecivo.
  4. Pokušavajući da ne odvojite čep, postepeno umiješajte mješavinu voća i povrća.
  5. Sipajte testo, ukrasite odozgo kriške jabuke, posuti šećerom u prahu za koru, cimetom i vanilijom.
  6. Podmažite posudu maslacem, stavite u režim "Casole" 65 minuta.
  7. Kolač od jabuke i šargarepe možete probati u multivarku ohlađenom, uz kuglicu sladoleda od vanile posute koricom.

Dijetalni kolač od šargarepe u laganom šporetu

Često je, iz raznih razloga, zabranjena hrana sa glutenom, životinjama, laktozom i šećerom. Stoga vam predstavljamo recept za dijetalnu tortu od šargarepe za sporo kuhanje, pogodnu i za one koji se trude da jedu ispravno. Nevjerovatnu aromu dat će tako tajni sastojci kao što su začini, svaki kulinarski stručnjak bira svog favorita. Za kolač od šargarepe najprikladniji je sljedeći ansambl: cimet, korijander, đumbir, muškatni oraščić. Proporcije se mogu mijenjati prema ukusu.

Za dijetalni keks potrebno je:

  • čaša ovsene kaše;
  • par komada šargarepe;
  • začini;
  • više od pola čaše soka od narandže;
  • šaka oraha;
  • šaka kokosovih pahuljica;
  • pola šolje brašna od celog zrna;
  • 2 g praška za pecivo;
  • 5 g jabukovog sirćeta;
  • soda na vrhu noža;
  • nešto više od pola čaše šećera od šećerne trske;
  • tsp kokosovo ulje;
  • 50 ml ulja repice.

Za kremu (1 opcija):

  • 1 šolja krem ​​sira (veganskog ili običnog)
  • 100 g sirupa od jeruzalemske artičoke ili meda, ili sirupa od agave;
  • 50 ml limunovog soka.

Nemojte se plašiti raznovrsnosti sastojaka, u kuvanju ove pite, možda čak i lakše nego kod njenih kolega sa jajima i pšeničnim brašnom.

Način kuhanja:

  1. Sameljite zobene pahuljice, orahe, strugotine.
  2. Pomiješajte sa brašnom, šećerom, sodom i začinima.
  3. Šargarepu oguliti, oprati i izrendati, umešati u suvu smesu.
  4. Pomešati tečnu i suvu masu.
  5. Podmažite formu uljem, odaberite režim "Pečenje" 50-70 minuta (spremnost provjerite čačkalicom).
  6. Kada je kolač gotov, ostavite da se ohladi i prepolovite.
  7. Za pripremu kreme dovoljno je promešati sastojke, ali je važno da je ne nanosite na zagrejane kolače.

Možete napraviti i drugu kremu, još korisniju i ništa manje ukusnu.

Za kremu (opcija 2):

  • šolja indijskih oraščića;
  • 50 ml kokosovog ulja;
  • 60 ml sirupa od agave, meda ili sirupa od artičoke;
  • 50 ml soka od limete;
  • 100 ml biljnog mlijeka (najbolji je na kokosu).

Način kuhanja:

  1. Namočite indijske oraščiće najmanje jedan dan, a prije kuhanja ocijedite vodu.
  2. Mikserom izradite homogenu masu od putera, mlijeka, orašastih plodova i zaslađivača.

Pita od šargarepe i svježeg sira u laganom kuhaču

U zaključku će biti opisan jedan od najukusnijih i niskokaloričnih recepata - pita od mrkve i skute u laganom kuhaču. Možete uzimati i bezmasno i domaće, ali u ovom receptu će se koristiti optimalnih 5% svježeg sira kako ne biste pretjerali s mastima i ne pojeli beskorisni proizvod.

Za kuvanje su potrebni sledeći sastojci:

  • 5 jaja;
  • 600 g šargarepe;
  • pakovanje svježeg sira oko 200 g;
  • 2 šolje brašna;
  • čaša kisele pavlake;
  • st.l. Sahara;
  • 1 tsp škrob;
  • kora i čokoladne kapljice za dekoraciju (možete koristiti i šećer u prahu ili orašaste plodove, po želji);
  • 10 g praška za pecivo;
  • čašu kefira.

Korak po korak recept:

  1. Za skuta krema potrebno je mikserom izmiješati kiselu pavlaku, svježi sir, jaje, limunovu koricu i škrob.
  2. Jaje umutiti sa šećerom dok ne pobele.
  3. Prosejati brašno sa praškom za pecivo, dodati začine.
  4. Opranu i oljuštenu šargarepu sitno narendati.
  5. Podmažite posudu multivarka uljem.
  6. Mazati naizmenično: prvo sloj tijesta od šargarepe, pa skute, pa par puta kašikom na vrh možete staviti nekoliko "palačinki" curd testo za prekrasan šareni uzorak.
  7. Postavite način rada multivarka "Pečenje" na 65 minuta.
  8. Vaditi iz kalupa tek nakon potpunog hlađenja.
  9. Prelijte bijelom čokoladom ili ukrasite crnom čokoladni komadići, posuti koricom i šećerom u prahu ili preliti jogurtom, ili možda ostaviti kako je - na domaćici je da odluči.

Dakle, sve varijacije pravljenja ukusne torte od mrkve u sporom štednjaku privlače ne samo svojim proračunom i jednostavnošću, već i svojom korisnošću. Sporo kuhalo pomaže u očuvanju korisnih kvaliteta proizvoda i čini peciva prozračnim. jednostavna torta od šargarepe u sporom štednjaku uvijek ispadne ugodnog mirisa i svijetle boje, što ne može ne ugoditi oku, posebno kada su sivi oblaci izvan prozora. Također se lijepo stapa u boji i raspoloženju s jesenjim lišćem, odlična opcija za pečenje u ovo doba godine. Tortu ukusno poslužite uz čaj ili kakao uz marshmallows, prikladna je i začinjena kafa.

Tepsija od svježeg sira i šargarepe kuhana u laganom šporetu - jednostavno, ukusno i zdravo jelo koje će se svidjeti i djeci i odraslima. Tepsija ispada neobično nježna i mirisna. Možete ga poslužiti za doručak ili popodnevnu užinu, obavezno sa pavlakom. Probajte, veoma ukusno!

Sastojci

Za pripremu tepsije od svježeg sira i šargarepe u laganom kuhaču trebat će vam:

pileće jaje - 2 kom.;

sol - prstohvat;
šećer - 4 kašike. l.;

vanilin - 1/4 vrećice;

griz - 4 kašike. l. (u testo) + 0,5 kašike. l. (za posipanje forme);

svježi sir bilo kojeg sadržaja masti - 500 g;

šargarepa (velika) - 1 kom.;

puter - 5 g (za podmazivanje posude).

Koraci kuvanja

U sirova jaja dodajte sol i šećer.

Jaja dobro umutite pjenjačom, dodajte vaniliju i 4 kašike griza.

Izmiksajte jaje-griz masu, dodajte svježi sir.

Izmutite masu od skute potapajućim blenderom dok ne postane glatka.

Oguljene šargarepe narendajte na sitno i dodajte u skutu.

Tepsiju od svježeg sira i šargarepe kuhajte u režimu "Pečenje" 60 minuta. Gotovu tepsiju ostavite u loncu sa otvorenim poklopcem dok se ne ohladi do toplog stanja.

Prijatno!

Korak 1: pripremite šargarepu.

Prije svega, oprati šargarepu od prljavštine i zemlje. Zatim ga ogulite sa kože i ponovo isperite. Nakon što ogulite i operete povrće narežite na sitne komade i usitnite sitnim ribanjem ili varjačom.

Korak 2: Pomiješajte jaja sa šećerom i grizom.



U slobodnoj dubokoj posudi umutite pjenjačom ili, da brže ide, mikserom jaja sa šećerom do homogene konzistencije. Nije potrebno postići gustu pjenu. Zatim dodajte u smesu od jaja griz i ponovo dobro promešati.

Korak 3: pripremite skutu za tepsiju.



Svježi sir izgnječiti viljuškom, dodajući mu pavlaku. Međutim, ako je svježi sir u početku previše tečan, najbolje ga je prvo iscijediti tako što ćete ga staviti u nekoliko slojeva gaze. A ako želite da tepsija ispadne malo mekana i malo prozračna, savjetujem vam da svježi sir sameljete blenderom.


Na kraju smjesu kisele pavlake i svježeg sira razblažite jajima umućenim sa šećerom i grizom, te dodajte i naribanu šargarepu. Sve dobro izmešati da dobijete homogenu masu od skute i šargarepe.

Korak 4: pripremite tepsiju od svježeg sira i šargarepe u sporoj peći.



Podmažite posudu multivarka puter, ne zaboravljajući visoka polja. Stavite unutra masu od skute i šargarepe, poravnajte njenu površinu i uključite uređaj podešavanjem režima „Pekarski proizvodi" i uključen tajmer 60 - 80 minuta.
Nemojte žuriti da izvadite gotovu tepsiju od svježeg sira i šargarepe iz štednjaka. Ostavite da se malo ohladi unutra. 7-10 minuta. Ne otvarajte ni poklopac. Zatim pažljivo izvadite tepsiju pomoću korpe na pari i poslužite.

Korak 5: poslužite tepsiju od svježeg sira i šargarepe.



Poslužite sa pavlakom kao doručak ili obilan popodnevni zalogaj. Korisno je i bez sumnje. ukusno jelo je uvijek rado viđen gost na svakom stolu. Posebno se preporučuje djeci da jedu ovu tepsiju, jer svi znaju koliko je šargarepa neophodna za rast, a svježi sir jača kosti. Stoga preporučujem da ovo jelo kuvate redovno, posebno ako vaša porodica ima malog čoveka.
Prijatno!

Neke domaćice u tepsiju od šargarepe i skute dodaju sušeno voće, kao što su grožđice, suhe kajsije ili kandirano voće. Suvo grožđe i suhe kajsije najbolje je namočiti unaprijed vruća voda.

Umjesto griza u tepsiju od skute i šargarepe može se dodati pšenično brašno.

Mnoge domaćice prethodno pirjaju šargarepu 10-15 minuta. Za delikatniji ukus povrće možete dinstati čak i u mleku ili pavlaci.

Tepsija od svježeg sira sa šargarepom i jabukom: 4 ukusna recepta

Ne vole sva djeca i odrasli svježi sir. Ali proizvod mora biti prisutan na meniju svake osobe, jer je izvor kalcijuma. A u kombinaciji s voćem i povrćem, jelo je dvostruko korisno. Tepsija od svježeg sira sa šargarepom i jabukama svima će se svidjeti.

Koliko kalorija i koji sastojci su vam potrebni

Nekoliko tajni kuhanja:

  1. Bolje je uzeti skutu bez zrna, tako da proizvod bude mekan i lako se trlja.
  2. Šargarepu treba uzimati svježu, ponekad kuhanu, narezanu na sitne komade ili protrljanu, ovisno o ukusu.
  3. Da biste regulisali gustinu testa, uzmite brašno, griz, skrob i zobene pahuljice.
  4. Ako se bjelanca i žumanca umutite odvojeno, tijesto će biti mekše i mekše.
  5. Šećer se stavlja po ukusu, može se zameniti pekmezom ili medom.

100 g pečenja sadrži otprilike 200 - 250 kcal.

Klasičan recept

štampaj recept

Sastojci

Pasivno vrijeme60 minuta

Koraci kuhanja:

  1. Pripremite sve sastojke. Ogulite i operite voće i povrće.
  2. Svježi sir izrendajte sitom ili blenderom, šargarepu narendajte na sitno, a jabuku na krupno.

  3. Krčkajte na laganoj vatri 20 minuta.
  4. Svi sastojci su sjedinjeni i dobro izmiješani.
  5. Silikonski ili metalni kalup namastite komadićem putera i u njega stavite skutenu masu.
  6. Stavimo sve u rernu i pečemo na temperaturi od 200 stepeni pola sata.
  7. Po završetku potrebno je da ohladite pecivo da bude toplo, pa ga tek onda izvadite.

    Recept bez brašna

    Kada se kuva svježi sir bez brašna ili griza, peciva su posebno nježna. Recept će uravnotežiti kefir, a vanilin će vam pomoći da dobijete ukusan okus. Šargarepu treba prethodno skuvati. Za recept će vam trebati:

  • 150 g šargarepe;
  • 150 g rendanih jabuka;
  • 2 jaja;
  • 50 ml kefira;
  • šećer;
  • vanilija;
  • puter.

Koraci kuhanja:


u mikrotalasnoj

To je još jedan brzi recept vitaminska tepsija u mikrotalasnoj. Šećer se dodaje po ukusu, jer kod serviranja sa džemom ne treba da bude preslatko. Za desert vam je potrebno:

  • 100 g šargarepe;
  • 170 g svježeg sira;
  • 1 jaje;
  • šećer;
  • kašika vode;
  • kašika grožđica;
  • puter.

Koraci kuhanja:


U spori šporet

Tepsiju od šargarepe i svježeg sira vrlo je lako skuhati u sporom štednjaku. Za recept vam je potrebno:

  • 150 g šargarepe;
  • 200 g jabuka;
  • 2 jaja;
  • 2 kašike granuliranog šećera;
  • 3 supene kašike griza;
  • 3 kašike kisele pavlake;
  • šećer u prahu;
  • 70 g putera;
  • Po želji se može dodati i sušeno voće.
  • Koraci kuhanja:


    Tepsija od šargarepe sa svježim sirom nije samo ukusna, već i zdrava. Čak i neželjeni sastojci će nakon toga postati prava poslastica pravilno kuvanje. Preporučujemo i drugu ukusan način tepsije za kuvanje.

    Video

    1tvorog.ru

    Tepsija od svježeg sira i šargarepe - recepti u rerni, spori šporet, mikrotalasna, sa jabukama, griz


    Tepsija od svježeg sira i šargarepe idealno je jelo za prehranu djece ili odraslih i zdrav jelovnik. Njegove impresivne nutritivne karakteristike dopunjene su odličnim ukusom i sjajnim mirisom izgledšto je najbolja motivacija za česte domaća kuhinja goodies.

    Kako kuhati tepsiju od šargarepe i svježeg sira?

    Tepsija od svježeg sira sa šargarepom se pravi od svježeg sira uz dodatak naribane pulpe povrća, često kuhanog ili poširanog dok ne omekša, jaja. Komponenta koja uravnotežuje gustinu baze može biti brašno, griz, zobene pahuljice ili škrob.

  1. Da bi jelo bilo mekše, mekše i ukusnije, poželjno je svježi sir samljeti kroz sito ili ga blenderom razbiti do kremaste teksture.
  2. Tepsija od skute i šargarepe postat će prozračna ako se bjelanjke istuče odvojeno od žumanaca u pjenastu pjenu i umiješaju u završnoj fazi pripreme podloge prije pečenja deserta.
  3. Dozvoljeno je zasladiti sastav jela, vodeći računa o svom ukusu, ili pripremiti jelo bez dodavanja šećera, uz serviranje sa medom ili džemom.
  4. Tepsija od šargarepe i svježeg sira u rerni


    Tepsija od svježeg sira sa mrkvom u pećnici može se kuhati u sažetom sastavu. Da biste izvršili dolje predloženi recept, trebali biste odabrati suhi granulirani svježi sir i osušiti sve orašaste plodove u tavi prije dodavanja u podlogu dok se ne pojave blago rumenilo i aroma, a zatim nasjeckajte.

    Sastojci:

  • šargarepa - 1 kg;
  • svježi sir - 300 g;
  • jaja - 4 kom.;
  • orasi - 0,5 šolje;
  • sol, šećer - po ukusu;
  • ulje - 1 kašika. kašika.

Kuvanje

  1. Oguljene šargarepe samljete na sitno rende.
  2. Svježi sir se pomiješa sa žumancima, šećerom, umuti blenderom.
  3. Pomiješajte svježi sir i masu od šargarepe.
  4. Umućeni bjelanci se umiješaju, podloga se prebacuje u kalup i šalje u rernu zagrejanu na 180 stepeni.
  5. Nakon 40 minuta, tepsija od skute i šargarepe će biti spremna.


Tepsija od mrkve sa svježim sirom - recept koji se može diverzificirati dodavanjem jabuka u sastav. Voćna pulpa će osvježiti ukus delicije, učiniti je sočnijom i aromatičnijom. Po želji podlogu tepsije začinite cimetom, začinite kriškama jabuke ili vanilije, umiješajući aditiv u smjesu skute.

Sastojci:

  • šargarepa - 200 g;
  • jabuke - 3 kom.;
  • svježi sir - 0,5 kg;
  • jaja - 2 kom.;
  • šećer - 2 kašike. kašike;
  • pavlaka - 2 kašike. kašike;
  • ulje - 1 kašika. kašika.

Kuvanje

  1. Svježi sir sa pavlakom i žumancima izlomiti blenderom, dodajući šećer.
  2. Šargarepu sameljite na sitno rende, pulpu jabuke narežite na kockice, umiješajte u ukupnu masu.
  3. Dodajte bjelanca umućena u gustu pjenu.
  4. Smjesa se prebacuje u kalup i šalje u rernu zagrejanu na 180 stepeni.
  5. Nakon 40-50 minuta, tepsija od šargarepe i jabuke sa svježim sirom će biti gotova.

Tepsija od svježeg sira i šargarepe kao u vrtiću


Tepsija od svježeg sira i šargarepe za djecu priprema se od šargarepe prethodno prokuvane ili dinstane u loncu dok ne omekša. Svježi sir u originalu se koristi mekan, srednje masnoće, ali će i bilo koji drugi, od kojeg gotova poslastica neće izgubiti okus. Mlijeko se može zamijeniti vrhnjem ili pavlakom.

Sastojci:

  • šargarepa - 1 kg;
  • svježi sir - 0,5 kg;
  • jaja - 2 kom.;
  • šećer - 4 kašike. kašike;
  • mlijeko - 120 ml;
  • griz - 1 šolja;
  • ulje - 1 kašika. kašika.

Kuvanje

  1. Natrljajte svježi sir sa šećerom, pritom dodajte žumanca.
  2. Šargarepa se skuva, izbuši blenderom, doda u svježi sir zajedno sa mlijekom, mekim puterom i grizom.
  3. Umutiti bjelanca umućena na vrhunac i masu prebaciti u posudu.
  4. Nakon 40 minuta pečenja na 180 stepeni, bebi tepsija od skute i šargarepe biće gotova.

Tepsija od šargarepe sa svježim sirom i grizom


Tepsija od svježeg sira sa šargarepom i grizom, pripremljena prema sljedećem receptu, je još mekša i nježnija, zahvaljujući prethodnoj termičku obradužitarice. Sastavu kisele pavlake dodati će se dodatni bogat i istovremeno delikatan ukus, a vanilin će desert učiniti mirisnijim.

Sastojci:

  • šargarepa - 0,5 kg;
  • svježi sir - 300 g;
  • jaja - 2 kom.;
  • pavlaka - 3 kašike. kašike;
  • šećer - 4 kašike. kašike;
  • mlijeko - 1 čaša;
  • griz - 3 kašike. kašike;
  • ulje - 80 g;
  • vanilin - 2 prstohvata.

Kuvanje

  1. Šargarepu samljeti, preliti mlijekom, dodati kašiku šećera i putera, ostaviti da se krčka pod poklopcem 30 minuta.
  2. Masu umutite blenderom, dodajte griz, ostavite da vene uz mešanje 5 minuta.
  3. Svježi sir mikserom izmiksati sa pavlakom, žumancima, vanilijom i šećerom, prebaciti na šargarepu.
  4. Umućena bjelanca se umiksaju i poslastica se peče u nauljenom obliku 40 minuta.

Tepsija od svježeg sira sa šargarepom i grožđicama


Tepsija od mrkve i svježeg sira, čiji će recept biti predstavljen u nastavku, priprema se s dodatkom grožđica, koje se prvo treba oprati i kuhati na pari u vrućoj vodi 10 minuta. Rendano povrće se može umiješati skuta baza sirovo, ali nježnije jelo ispast će ako čips prethodno propasirate u puter.

Sastojci:

  • šargarepa - 0,5 kg;
  • svježi sir - 0,5 kg;
  • jaja - 4 kom.;
  • grožđice - 200 g;
  • šećer i brašno - 8 kašika. kašike;
  • puter - 50 g.

Kuvanje

  1. U svježi sir se dodaju žumanca, šećer, izbušeni blenderom.
  2. Šargarepa se melje, dinsta sa puterom dok ne omekša, po potrebi dodajući malo vode ili mleka.
  3. Ohlađenu povrtnu masu prebacimo na svježi sir, dodamo suvo grožđe, brašno, a na kraju šarže dodamo umućene bjelančevine.
  4. Nakon 40 minuta pečenja na 180 stepeni, tepsija od šargarepe sa svježim sirom će biti gotova.

Tepsija od svježeg sira i šargarepe bez brašna i griza


Tepsija od šargarepe i svježeg sira u rerni bez griza i brašna razveselit će vas posebno nježnom strukturom i nevjerojatnim ukusom. Kefir dodat u bazu uravnotežiće ukus, a vanilija će ispuniti desert prijatnim mirisom. Šargarepu možete jednostavno skuvati u vodi ili dinstati u loncu sa uljem.

Sastojci:

  • šargarepa - 300 g;
  • svježi sir - 0,5 kg;
  • jaja - 2 kom.;
  • kefir - 50 ml;
  • šećer, vanilin - po ukusu;
  • puter.

Kuvanje

  1. Šargarepa se skuva ili dinsta sa puterom, umuti blenderom.
  2. Dodati svježi sir, žumanca, šećer, vaniliju, kefir, ponovo umutiti dok ne postane glatko.
  3. Umiješa se proteinska pjena, dobijena baza se prebaci u nauljenu formu i peče na 180 stepeni 40-50 minuta.

Tepsija svježi sir-šargarepa-pirinač


Tepsija od svježeg sira i šargarepe dobija dodatni ukus i nutritivne karakteristike ako se u sastav upotpuni pirinač prokuhan do pune spremnosti. Po želji u podlogu dodajte malo grožđica ili orašastih plodova. Gotovi desert začinjen kiselom pavlakom, preliven medom ili džemom.

Sastojci:

  • šargarepa - 0,5 kg;
  • svježi sir - 300 g;
  • kuvana riža - 3 šolje;
  • jaja - 3 kom.;
  • puter - 50 g;
  • šećer - 4 kašike. kašike;
  • so, vanilin.

Kuvanje

  1. Kuvajte pirinač dok ne bude gotov.
  2. Šargarepa se skuva skoro dok ne omekša, samljeva ili izmrvljuje blenderom.
  3. Dodaju se naribani ili umućeni svježi sir, žumanca, pirinač, šećer, vanilin i sol.
  4. Umiješaju se puter i umućeni proteini, desert se peče u nauljenom obliku 40 minuta na 180 stepeni.

Tepsija od svježeg sira i šargarepe u dijeti u pećnici


Dijetalna tepsija od mrkve i svježeg sira, pripremljena prema sljedećim preporukama, bit će zanimljiva pobornicima zdrave prehrane, onima koji se pridržavaju dijete i prate svoju figuru. U ovom slučaju se koristi obranog sira, i mljevene zobene pahuljice kao zgušnjivač.

Sastojci:

  • šargarepa - 400 g;
  • svježi sir - 400 g;
  • zobene pahuljice - 300 g;
  • jaja - 4 kom.;
  • kefir ili jogurt bez masti - 200 g;
  • šećer - 4 kašike. kašike;
  • vanilin.

Kuvanje

  1. Ovsene pahuljice sameljite u blenderu, pomiješajte sa kefirom i naribanom prethodno kuhanom šargarepom.
  2. Dodati svježi sir, žumanca, šećer, vanilin.
  3. Umutiti snijeg od bjelanjaka na vrhunac, umiješati u podlogu od skute i šargarepe.
  4. Nakon 40 minuta pečenja na 180 stepeni, skuta i šargarepa dijetalna tepsijaće biti spreman.

Tepsija od šargarepe i bundeve sa svježim sirom


Tepsija od šargarepe, bundeve i skute je još jedna zdrava i hranljiva verzija deserta napravljenog od vrednih sastojaka. Oguljeno povrće može se peći dok ne omekša u foliji u rerni ili peći u kesici u mikrotalasnoj. U sastavu u ovom slučaju neće biti suvišan cimet, koji treba začiniti masom prije pečenja.

Sastojci:

  • šargarepa i bundeva - po 250 g;
  • svježi sir - 0,5 kg;
  • griz i škrob - 2 žlice. kašike;
  • jaja - 3 kom.;
  • šećer - 2/3 šolje;
  • cimet - 0,5 kašičice.

Kuvanje

  1. Pripremite povrće, nasjeckajte.
  2. Svježi sir se lomi blenderom uz dodatak šećera i žumanaca.
  3. Dodati pire od povrća, griz, skrob, cimet i umućeni proteini.
  4. Dobijenu podlogu prebaciti u nauljenu formu i peći 40 minuta na 180 stepeni.

Tepsija od svježeg sira i šargarepe u mikrovalnoj pećnici


Sljedeći recept za tepsiju od šargarepe i svježeg sira omogućit će vam da brzo i jednostavno pripremite deliciju koristeći mikrovalna pecnica. Količina šećera se određuje prema ukusu, ovisno o tome kako planirate poslužiti desert. Prilikom serviranja sa džemom, udio slatkoće treba da bude minimalan.

Sastojci:

  • šargarepa - 100 g;
  • svježi sir - 150 g;
  • jaje - 1 kom.;
  • šećer - 10 g;
  • voda - 1 kašika. kašika;
  • grožđice - 1 kašika. kašika;
  • puter.

Kuvanje

  1. Šargarepu, svježi sir staviti u blender, razbiti jaje, dodati šećer i vodu, samljeti do maksimalne jednoličnosti i prozračnosti.
  2. Umiješajte grožđice, rasporedite masu u kalup.
  3. Stavili su posudu na 5-7 minuta da se kuva na snazi ​​od 500 vati.

Tepsija od svježeg sira i šargarepe u sporoj peći


Elementarno pripremanje tepsije od svježeg sira sa šargarepom u spori šporetu. Prilikom dinstanja u naribanu povrtnu masu mogu se dodati oprano grožđice ili drugo sušeno voće, čime se omekšava ukus punjenja maslacem ili masnom pavlakom. Da biste gotovu poslasticu lako izvadili iz posude, prekrijte je folijom nauljenom iznutra.

Sastojci:

  • šargarepa - 300 g;
  • svježi sir - 600 g;
  • jaje - 2 kom.;
  • šećer - 2 kašike. kašike;
  • pavlaka i griz - 3 kašike. kašike;
  • šećer u prahu - 100 g;
  • puter - 50 g;
  • sušeno voće (po želji) - 100 g.

Kuvanje

  1. Narendana šargarepa, šećer, suvo voće, puter se stavljaju u posudu i peku u Pekari 20 minuta.
  2. Svježi sir se lomi u blenderu uz dodatak kisele pavlake, žumanca i praha.
  3. Masu od šargarepe prebacite na podlogu od skute, dodajte griz i proteinsku penu.
  4. Isperite i obrišite činiju, obložite folijom, napunite podlogom od skute i šargarepe.
  5. Desert se priprema na pečenju 80 minuta.

womanadvice.ru

Tepsija od šargarepe i jabuke: mogućnosti kuhanja

Tepsija je veoma dobra za zdravlje. Pogotovo ako se tome doda voće i povrće. Ovaj desert je savršen za doručak. U članku ćemo razmotriti nekoliko opcija za pripremu tepsija, koje uključuju mrkvu, jabuke, svježi sir, griz i druge sastojke. Utrošeno je malo vremena, a jelo je veoma ukusno.

Ovo je proračunska opcija za jelo koje se može pripremiti i ljeti i zimi. Za njegovu pripremu potrebni su samo šargarepa, jaja, brašno i šećer. Po želji možete dodati i malo začina. Nema ništa natprirodno, ali tepsija od šargarepe i jabuke je odlična.

U posebnoj posudi umutiti 3 jaja. Posolite ih po ukusu i ostavite sa strane. Sada ogulite jabuke i šargarepu (po 3). Povrće naribajte na sitno rende, a voće narežite na kockice. Dodajte malo šećera da sok brže iscuri. Zatim dodajte umućena jaja u šargarepu i jabuke. Dobro promiješajte dok ne postane glatka.

Sada dodajte biljno ulje u masu oko 3 žlice. l. Potrebno je da se tepsija dobro ispeče i da ne zagori. Sada sipajte 1 kašičicu u masu. prašak za pecivo dodati šećer oko 100 g. Ponovo promešati i sipati 1 kašiku. brašno. Masa mora biti homogena. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite tijesto da odstoji oko 5 minuta.

U međuvremenu upaliti rernu na 180 stepeni. Kada dostigne željenu temperaturu, sipajte testo u posudu za pečenje. Za pripremu jela potrebno je 40 minuta. Ispalo je ukusno i veoma zdrava tepsija od šargarepe i jabuke, koji će svojim izuzetnim ukusom zadovoljiti cijelu porodicu.

Dodati griz

Da li želite da dobijete paperjasta tepsija? Umjesto brašna dodajte griz. Ona daje jelo originalnog ukusa i pompom. Uzmite šargarepu i jabuke 1:1. U pravilu 2-3 komada. Samo jabuke trebaju biti velike, a šargarepa srednje. Skinite ih. Šargarepu naribajte na rende, a jabuke možete narezati na trakice ili kockice. Pomiješajte povrće i voće i sipajte ovdje 1 žlica. l. šećera, možda i više. U zavisnosti od toga koliko volite slatke deserte. Ostavite ih da odstoje dok ne puste sok.

U međuvremenu umutiti 2-3 jaja, posoliti ih po ukusu. Dodati jabukama i šargarepi. Miješajte dok ne postane glatko. U istu masu dodati 100 g šećera, prašak za pecivo (1 kašičica) i 1 stog. mamci. Za ugodniju aromu i ukus možete dodati 1 žličicu. vanile i cimeta. U masu ulijte malo biljnog ulja. Za sadržaj masti dovoljne su 2 supene kašike. l.

Mešajte testo dok ne postane glatko. Pokrijte posudu čistim ručnikom ili prozirnom folijom. Dok se testo odmara upaliti rernu na 180 stepeni. Ulijte tijesto u kalup. Tepsiju od šargarepe i jabuke sa grizom treba peći oko 40 minuta. Dobićete ukusno i zdravo jelo koje je idealno ne samo za doručak, već i za desert.

Tepsija sa pirinčem, šargarepom i jabukama

Sa ovim sastojcima dobijate nježan dijetalno jelo. Ponekad se poželite odmaknuti od recepta i jelu dodati malo drugačiji ukus i miris. Stoga predlažemo da u voće i povrće dodate malo (200 g) pirinča. Međutim, prvo ga treba dobro isprati, a zatim prokuvati u mlijeku. Vrijeme nije duže od 20 minuta. Dodati u vruće pirinčana kaša 50 g putera i staviti da se ohladi.

Šargarepu (2-3 komada) je potrebno oguliti. Zatim ga nasjeckajte na tanke trakice. Sipati u posudu, napuniti mlijekom i staviti na vatru. Prokuhajte povrće. Sada morate smanjiti vatru i dinstati šargarepu da omekša.

Dok se povrće kuva, pripremite 2-3 jabuke. Potrebno ih je oguliti i iseći na sitne kockice. Sada pomiješajte gotov pirinač sa povrćem i voćem. U smesu uliti 200 ml mleka, umutiti 2 jaja i dodati šećer po ukusu. U pravilu vam je potrebno oko 50 g.

Sada uključite rernu. Dok se zagrije na odgovarajuću temperaturu, posudu za pečenje namažite puterom ili margarinom. Sipajte smesu i ostavite da se peče 20 minuta.

Pirinač i šargarepa su već skuvani, a jabuke su brzo pečene. Stoga je dovoljno 20 minuta da ga dobijete ukusna tepsija od šargarepe, jabuke i pirinča. Kada se jelo ohladi, može se poslužiti za stolom.

Ovaj desert se priprema veoma brzo i jednostavno. Prvo vam treba 500 gr masni svježi sir zgnječite viljuškom, dodajte malo kisele pavlake i miješajte dok ne postane glatka. Trebalo bi da dobijete masu od sira. Dodajte 5 umućenih žumanaca i ponovo izmiksajte. Sipajte vjeverice u posebnu posudu, i dalje će vam trebati.

Zatim naribajte šargarepu na krupno rende, stavite je u šerpu i prelijte vodom tako da malo prekrije povrće. Krčkajte na laganoj vatri dok ne bude gotovo. U još vruću šargarepu stavite 125 g putera i šećer po ukusu. Kada se masa ohladi dodati je u skutu. Dobro promešati. Tu takođe stavite oguljene i na kockice narezane jabuke (2-3 kom.).

Sada možete dodati brašno. Treba ga sasvim malo, oko 50 g, samo radi gustina. Vrijeme je za proteine. Umutiti ih mikserom do guste pjene i sipati u masu od skute i šargarepe. Promiješati.

Uključite rernu i dok se zagreva izvadite posudu za pečenje. Može biti čak i obična tava, ali samo bez plastične drške. Obložite kalup papirom za pečenje, premažite ga sa malo putera i premažite skutenom masom. Prelijte sa 150 g kisele pavlake.

Stavite u rernu da se peče 20-30 minuta. Bićete ukusni originalna tepsija od svježeg sira sa šargarepom i jabukama. Poželjno je poslužiti ohlađenu.

Dodajte kupus

Takvo jelo se ne može nazvati desertom i pogodnije je za večeru nego za doručak. Hranljiva je, ukusna, ali i dijetalna. Da biste ga pripremili, potrebno je pržiti, a zatim dinstati 1,5 kg kupusa. Ne zaboravite da se tokom prženja smanji za pola.

Šargarepu (2-3 komada) potrebno je oguliti i narezati na tanke trakice. Zatim dinstajte dok ne bude gotovo. Oguliti jabuke i jezgro. Narežite na male kockice. Sada možete početi spajati posudu.

Pomiješajte šargarepu, kupus i jabuke. Dodajte im 3 jaja, po 100 g griza i brašno. Masu dobro izmiksajte dok ne postane glatka. Dodati 100 g šećera, 1 kašičicu. prašak za pecivo i vanilin. Pomiješajte sve sastojke. Masu sipajte u posudu za pečenje, prethodno premazanu puterom.

Stavite da se peče 30 minuta. Trebalo bi da imate veličanstvenu, veoma ukusnu tepsiju od šargarepe u rerni. Vaše domaćinstvo će cijeniti vaš rad i novo jelo.

Tepsija u spori šporet

Ponekad nema vremena za praćenje procesa kuhanja, provjeru pećnice itd. U tome će vam pomoći spori štednjak. Zahvaljujući njemu, možete uključiti određeni način rada, a istovremeno sami raditi druge važne stvari. Ipak, idemo redom.

Tepsija od šargarepe i jabuke u sporom šporetu se kuva veoma brzo. Glavna stvar je pripremiti se neophodni sastojci. Ogulite šargarepu i narežite na tanke trakice. Ogulite jabuke. Mogu se rezati na kockice ili kriške. Ko god voli.

Šargarepi dodajte malo vode i dinstajte dok ne omekša. Kad se ohladi dodati jabukama. Promiješati. Ukucajte 3 jaja, sipajte 1 kašičicu. prašak za pecivo, vanilija i cimet. Sada možete dodati 1 stog. brašno. Sve dobro izmiješajte i pažljivo stavite u multivarku podmazanu puterom. Prelijte vrhnjem.

Kada je sve spremno, ostaje da se ispeče. Zatvorite poklopac multivarke i uključite režim „Pečenje“ na 25 ili 30 minuta. Sve zavisi od modela. Kada je jelo kuvano, sačekajte da se ohladi. Zatim pažljivo izvadite posudu i možete je poslužiti za stol. Kao što vidite, recept za tepsiju od šargarepe i jabuke je jednostavan i ne oduzima puno vremena.

Često kuhari prokuvaju šargarepu prije pripreme tepsije. Međutim, ovo nije obavezno. Takođe možete staviti sirove šargarepe. Peče se zajedno sa ostalim proizvodima i neće biti ništa manje ukusna.

Tepsija od šargarepe u pećnici ispada zasićenija i hranjivija ako umjesto kiselog vrhnja pospite tvrdi ili topljeni sir. Sve zavisi od vašeg ukusa i preferencija.

Da bi jelo bilo u obliku deserta, jabuke se prvo mogu skuhati u karamelu. Ovo jelo će se svidjeti ne samo djeci, već i odraslima.

Zaključak

U članku smo pogledali kako se priprema tepsija od mrkve i jabuke. Kao što ste već vidjeli, jelo se priprema brzo, jednostavno i ne zahtijeva puno proizvoda. Tepsija od šargarepe nije samo veoma ukusna, već i zdrava.

Kuhajte, eksperimentirajte, dodajte najviše raznovrsnost povrća i voće. Iznenadićete i obradovati svoju porodicu i prijatelje novim, originalnim jelom.

fb.ru

Tepsija od šargarepe i jabuke: korak po korak recept sa fotografijom

Peciva od šargarepe na našim trpezama nisu česti gost, iz nekog razloga domaćice radije stavljaju šargarepu u supe i jela od mesa. Ali ovo povrće je slatko i može se koristiti kao slatko punjenje u pitama ili za pravljenje jela kao što su tepsije, čista ili pomiješana s drugim voćem. Danas govorimo o tepsiji od šargarepe i jabuke. Napravila sam jedan od dole navedenih recepata i da vam kažem, nadmašio je moja očekivanja što se tiče ukusa.

Foto recept za tepsiju od šargarepe

Proizvodi:

  • 300 g šargarepe;
  • 2 jaja;
  • 2-3 jabuke;
  • 2 žlice mamci;
  • 2 žlice. kašike šećera;
  • prstohvat cimeta;
  • vanilin;
  • soli na vrhu noža.

Opis pripreme:


Dijetalni recept za tepsiju od šargarepe

Ovaj recept ne sadrži griz i šećer, ima samo povrće, med, jaje i malo brašna. Stoga se može smatrati dijetalnim receptom.

Proizvodi:

  • 200 g šargarepe;
  • 100 g bundeve;
  • 1 slatka jabuka;
  • jedno jaje;
  • 50 g integralnog brašna;
  • 20 g meda;
  • Kašičica cimeta.

Opis pripreme:

  1. Šargarepu i bundevu je potrebno prokuvati ili peći da povrće omekša. Usput, ako koristite dvostruki kotao, tada će se hranjive tvari bolje sačuvati.
  2. Povrće izmiksajte mikserom dok ne postane pire.
  3. Dodavanje sirovo jaje(samo ne u vrući pire krompir), stavite med, cimet i dodajte brašno. Miksamo.
  4. Peći ćemo silikonski kalup. Podmažite ga uljem i premažite polovinom smjese.
  5. Jabuke narežemo na tanke kriške i napravimo sloj (zgodno je posebnim nožem izvaditi jezgru od jabuka. Nakon toga možete lako rezati na tanke krugove).
  6. Namažemo ostatkom mase od šargarepe i bundeve.
  7. Može se staviti u rernu. Potrebno je peći na 200 stepeni 30 minuta. Ovo je dovoljno, jer je naše povrće već pečeno.
  8. Ne treba je odmah vaditi, tepsija će se raspasti, a ako odstoji desetak minuta biće gušća i lako se odvaja od stijenki kalupa. Osim toga, kada je topla, tepsija od šargarepe ima bolji ukus.

Tepsija sa šargarepom, jabukama i orasima

Proizvodi:

  • 200 g šargarepe;
  • 2 slatke jabuke;
  • 2 jaja;
  • 100 g kisele pavlake;
  • 2 žlice mamci;
  • 3 žlice Sahara;
  • o.5 tsp brašno;
  • 100 g oraha.

Opis pripreme:

  1. Jabuke i šargarepu je potrebno oguliti i izgnječiti.
  2. Dodati griz, prašak za pecivo, 2 kašike. šećer i jaja, izmešati.
  3. Masu prebaciti u podmazan oblik i peći 30 minuta na temperaturi od 180 stepeni. (Dno i stranice kalupa možete posuti grizom)
  4. Da se šargarepa ispeče i da gornji deo tepsije ne zagori, prekrijte folijom, pa je skinite tako da vrh porumeni.
  5. Pripremite krem ​​sos od lešnika. Da biste to učinili, nasjeckajte orahe. Umutiti kiselu pavlaku sa šećerom u prahu. Povežite se. Ispada veoma ukusan desert od šargarepe i jabuke.

Tepsija od šargarepe i jabuke sa pomorandžom

Proizvodi:

  • 1 šargarepa;
  • 1 jabuka;
  • 1 narandža;
  • 350 g svježeg sira;
  • 50 g putera;
  • 100 g šećera;
  • 2 žlice mamci;
  • 2 jaja;
  • malo cimeta;
  • mrvice hljeba.

Opis pripreme:

  1. Odvojite belanca od žumanaca i umutite belanca.
  2. Skuvati šargarepu i napraviti pire.
  3. Jabuke oguliti i iseći na sitne kockice.
  4. Ogulite narandžu i narežite na kriške.
  5. Svježi sir pomiješajte sa šećerom, cimetom i grizom.
  6. U to dodajte pire od šargarepe.
  7. Istucite žumanca i sipajte ga unutra.
  8. Dodajte kriške jabuke, promiješajte.
  9. Umutiti proteine ​​i sjediniti sa masom.
  10. Podmažite formu puterom i pospite prezlama.
  11. Sipajte testo, zagladite površinu.
  12. Po vrhu rasporedite kriške narandže i lagano utisnite u tijesto.
  13. Pecite 40 minuta na 180 stepeni. Obavezno ubacite vruća pećnica i ne otvarati najmanje 15 minuta da se testo ne bi sleglo.

Pripremila Vishnevskaya Olga

101zapekanka.ru

Tepsija od svježeg sira sa mrkvom i jabukom - recept | Recept za tepsiju od svježeg sira

STAROST: 2 godine

KUHANJE:

Tepsija od svježeg sira s mrkvom i jabukama ispada ukusna i zdrava. Sasvim dijetalna opcija bez brašna i malo šećera.

Za pripremu tepsije od svježeg sira sa šargarepom i jabukom umutite jaja sa šećerom.

Dodajte svježi sir, pavlaku i promiješajte.

Šargarepu i jabuke oguliti, naribati na sitno ili usitniti u seckalici iz blendera.

Pomiješajte sve sastojke za tepsiju od svježeg sira i promiješajte.

Namastite posudu za pečenje ili paru biljno ulje(foliju možete staviti u posudu za parni kotao) i tu staviti skutu.

Tepsiju od svježeg sira kuhajte u parnom kotlu 40 minuta ili pecite u rerni 30-35 minuta.

Tepsija od svježeg sira sa šargarepom i jabukom Postat će još ukusnije ako ga prelijete džemom. I od pića do takvih tepsija od svježeg sira može se predložiti milkshake sa sladoledom ili kompotom od bobica.

Karta s receptima

Ime

Tepsija od svježeg sira sa šargarepom i jabukom

Vrijeme pripreme

Vrijeme kuhanja

Ukupno vrijeme

Novo na sajtu

>

Najpopularniji