Cuisine parfumée et délicieux petits gâteaux et des cupcakes à la maison. Pour les enfants et avec eux !

J'adore faire des cupcakes pour les fêtes d'enfants. Il y a plusieurs raisons à cela:

• il existe de nombreuses recettes pour de tels produits, vous pouvez en choisir une nouvelle à chaque fois;
• ce cuisson simple, qui est obtenu dès la première fois par n'importe quelle hôtesse, même peu expérimentée;
• la pâte peut être enrichie de tous les additifs au goût et à l'imagination: baies, fruits, chocolat, cacao, fruits secs, etc.;
• la cuisine prend et ne nécessite pas de "danser avec des tambourins", et le résultat est toujours excellent.

Et surtout, les cupcakes sont très appréciés des enfants.

Gâteau à l'orange aromatisé

Ce cupcake ensoleillé ne laissera personne indifférent ! Pour donner au produit une couleur plus vive, vous pouvez ajouter un peu de curcuma à la pâte.

Ingrédients:

• 3 oeufs,
• 150 grammes de beurre (margarine),
• 200 grammes de farine (peut prendre un peu plus - environ 250, selon la variété),
• 2 cuillères à café de levure chimique et de sucre vanillé,
• Orange,
• chapelure ou semoule.

Préparation des cupcakes :

1. Mélanger le beurre ramolli avec la vanille et le sucre, moudre.
2. Battez les œufs.
3. Pressez le jus de l'orange, épluchez le zeste (partie orange de l'écorce) avec un couteau bien aiguisé ou un épluche-légumes. Ajouter le zeste et le jus écrasés au mélange beurre-œuf.
4. Ajouter la levure chimique et la farine tamisée. Remuer vigoureusement.
5. Graisser le moule avec de l'huile. Étalez la pâte.
6. Saupoudrer le dessus du gâteau de semoule ou de chapelure.
7. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 25 minutes. Volonté de contrôler avec un bâton en bois.
8. Sortez le gâteau cuit du four et laissez-le "reposer" un peu.
9. Mettre le produit dans un plat, saupoudrer de sucre glace.

Gâteau aéré à la crème sure

Ce gâteau est attrayant parce que vous pouvez y mettre n'importe quoi. Je préfère ajouter des fruits confits ou des pruneaux. Vous pouvez mettre des baies fraîches ou séchées, des fruits, gouttes de chocolat. Ou ne rien ajouter et lubrifier petit gâteau prêt confiture ou crème sure.

Ingrédients:

• 3 oeufs,
• 200 grammes de sucre et de crème sure,
• 400 grammes de farine
• 2 cuillères à café levure chimique
• additifs au goût : baies, fruits secs, etc., une poignée ou deux.

Recette de gâteau à la crème sure:

1. Battre les œufs jusqu'à consistance mousseuse. Verser le sucre et bien battre à nouveau avec un mélangeur (ce processus prendra environ 5 minutes).
2. Mettez la crème sure. Battez à nouveau, cette fois brièvement.
3. Tamiser la farine, mélanger avec la levure chimique.
4. Ajouter le mélange de crème sure à la farine. Remuer énergiquement jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.
5. Mettez les additifs sélectionnés dans la masse. Mélanger.
6. Graisser le moule avec de l'huile. Y verser la pâte.
7. Mettre au four préchauffé à 180 degrés et cuire 40 minutes.
8. Laissez le gâteau refroidir directement.
9. Mettre le produit sur un plat, décorer au goût.

petits gâteaux

Les cupcakes sont de petits cupcakes cuits dans des moules à portions et nécessairement décorés d'une sorte de crème. Extérieurement, ils ressemblent à des mini-.

Les cupcakes fascinent littéralement les enfants avec leur apparence. S'il y a beaucoup d'invités, n'hésitez pas à doubler voire tripler tous les ingrédients. Ces cupcakes se préparent en seulement 20 minutes.

Ingrédients:

• 2 oeufs,
• 200 grammes de beurre, crème sure, sucre en poudre, farine,
• 1,5 cuillère à café levure chimique
• 1 cuillère à café sucre vanillé.

Cuisson:

1. Mélanger le beurre ramolli avec le sucre en poudre et battre au batteur.
2. Ajouter la crème sure, battre à nouveau.
3. Ajouter les œufs. Fouet.
4. Tamiser la farine, ajouter la levure chimique, la vanille. Verser la masse liquide dans les ingrédients secs, mélanger délicatement.
5. Vous devez obtenir une pâte épaisse. Si vous le prenez avec une cuillère et que vous le retournez, la pâte ne doit pas tomber.
6. Moules à muffins (ou métal pour paniers de sable) disposer avec des moules en papier spéciaux pour cupcakes. Remplir les contenants aux 2/3 environ avec la pâte.
7. Placer les cupcakes dans un four froid. Réglez la température à 170 degrés. Cuire environ 25 minutes. L'état de préparation peut être vérifié avec des cure-dents. La surface des cupcakes ne doit pas trop dorer.
8. Refroidissez les cupcakes, démoulez et décorez avec de la crème.

Si vous voulez des cupcakes au chocolat, ajoutez une cuillère à soupe de cacao à la farine. Vous pouvez également mettre des fruits frais ou surgelés, des baies, des morceaux de chocolat, des zestes d'agrumes, des noix dans la pâte.

Tous les cupcakes conviennent crème épaisse: beurre, crème sure, crème anglaise, etc. J'adore décorer les cupcakes avec de la chantilly. Si vous avez cuit des cupcakes au chocolat, vous pouvez donner à la crème la saveur appropriée avec du cacao ou du chocolat haché.

Les enfants adorent les cupcakes colorés. Par conséquent, je teinte souvent la crème. A cet effet, vous pouvez utiliser colorant alimentaire. Mais je ne suis pas fan de traiter les enfants avec de tels additifs synthétiques, donc je n'utilise que des colorants naturels : épices, jus de fruits ou de légumes.

Les cupcakes sont décorés de crème à l'aide d'une seringue à pâtisserie, d'un sac ou d'un cornet. Lorsque le temps presse, je le prélève simplement avec une cuillère et le lisse avec une fourchette dans un mouvement circulaire.

Sur la crème, les cupcakes peuvent être décorés avec des gaufres râpées, flocons de noix de coco, marmelade, fruits confits, baies, fruits, chocolat, vinaigrette de confiserie. baies fraîches et fruits, n'oubliez pas de les tremper au préalable dans de la gélatine pour qu'ils ne s'enroulent pas.

Des vacances lumineuses et délicieuses à vous !

Recette du gâteau "Enfants" pour 100 grammes :

Technologie de fabrication de gâteau "Children's".

Je vais vous dire quelles modifications j'ai apportées à la recette du gâteau "Enfants", et l'adapter pour moi-même. Tout d'abord, j'ai coupé les raisins secs. Mes enfants ne l'aiment pas alors je l'ai juste ignoré. Et deuxièmement, si vous voyez un mot tel que mélange dans le tableau et que vous ne pouvez tout simplement pas comprendre où il se trouve sur ma photo des ingrédients, alors je vous dirai que le mélange est composé d'œufs ordinaires, uniquement sans coquilles, et déjà avec un mélange jaune - protéines. Autrement dit, 122 grammes de mélange correspondent à 2 œufs pesant 67 à 69 grammes chacun. Et j'ai pris un peu moins de sucre, environ 20 grammes.

Le beurre pour cupcakes doit être ramolli pour bien battre. Attention : pas fondu, mais moelleux !

Battez le beurre au mixeur dans un bol, après y avoir ajouté tout le sucre. Cela prendra environ dix minutes. Le sucre est préférable de prendre petit.

Épluchez les carottes et râpez le "hérisson" - celui qui est le plus petit.
Ajoutez une pincée de sel, une pincée de soda, quelques gouttes d'essence de vanille, des carottes et 2 œufs au beurre fouetté.
N'ayez pas peur dans pâtisseries sucrées les carottes! Il donne non seulement une belle teinte, mais aussi de la légèreté et de l'utilité.

Battre le tout pendant une autre minute, puis ajouter la farine (et, le cas échéant, les raisins secs). Bien mélanger.
Remuer brièvement, jusqu'à ce que la farine pure soit visible.

J'ai des moules à gâteaux ronds classiques.

Remplir les moules avec la pâte, en tenant compte du fait que les cupcakes vont gonfler un peu.

Cupcake "Curd" comme dans Jardin d'enfants, routage № 488.

Technologie pour faire du gâteau "Curd" comme à la maternelle:

L'huile et les œufs doivent être pris température ambiante.
Tamiser la farine.
Ajouter une bonne pincée de soda.

Mettez le beurre dans un bol, ajoutez le sucre et battez jusqu'à ce qu'il devienne clair. Le temps sera d'environ 8-10 minutes. Le beurre bien fouetté est la clé de la tendreté du gâteau.

La recette suggère de prendre du fromage cottage à 18% de matière grasse. Vous ne pouvez pas toujours en trouver un dans notre magasin, j'ai donc pris le plus courant et le plus courant - 9% de matières grasses.

Ajouter le fromage cottage au beurre et battre jusqu'à consistance lisse.

Le mélange est simplement des œufs mélangés (blanc et jaune), poids net sans coquilles. Je note que les œufs ne sont pas battus, mais simplement secoués.
115 grammes indiqués correspondent à 2 gros œufs, pesant environ 65 à 67 grammes.

Ajouter le mélange à la masse de beurre caillé. Selon la recette, vous devez maintenant ajouter du soda. Nulle part il n'est écrit qu'il faut l'éteindre, et je ne l'ai pas fait. Je pense que le fait est que le fromage cottage est un environnement acide, et ce sera suffisant pour le soda.
Battre jusqu'à consistance lisse pendant une minute (environ).

Ajouter la farine tamisée dans le bol et battre jusqu'à consistance lisse.

Préchauffer le four à 170 degrés.

La pâte deviendra tendre et comme si elle était moelleuse, elle a un goût sucré et crémeux.

Si vous n'avez pas Moules en silicone, assurez-vous de l'envoyer avec du papier sulfurisé. J'ai du silicone, donc je ne l'ai doublé avec rien.

Mettre la pâte dans un moule.

Mettez le gâteau au four pendant environ une heure. Après environ une demi-heure, vous devrez peut-être couvrir le dessus avec du papier d'aluminium pour éviter de brûler.
Une fois le temps de cuisson écoulé, assurez-vous de vérifier le gâteau cuit pour un bâton sec - pas une seule miette, pas un seul morceau ne doit rester dessus.

Une fois le gâteau complètement cuit, le gâteau se déposera un peu, mais restera avec un milieu dense mais tendre et un dessus croustillant.

Refroidir le gâteau "Curd" comme à la maternelle, laisser refroidir un peu, démouler et laisser sur la grille jusqu'à complet refroidissement. Saupoudrer le dessus de sucre en poudre avant de servir.
Pour plus de saveur, de la vanille ou des zestes d'agrumes peuvent être ajoutés au gâteau.
Bonne boisson à vous tous !

Les muffins pour bébés sont une excellente option de petit-déjeuner pour les enfants. Surtout s'ils sont cuits avec une petite quantité de matières grasses et ont beaucoup de fibres dans leur composition. Si vous complétez un tel petit-déjeuner avec un composant protéique - kéfir, fromage cottage, milkshake, lait, votre enfant n'aura pas faim de sitôt. Aujourd'hui, nous avons préparé pour vous une grande variété de recettes de cupcakes pour enfants, créées à partir de divers ingrédients.

À propos des cupcakes

Ce dessert est Pâtisserie fait à partir de pâte sucrée cuits dans des moules à bords hauts. De la levure chimique ou du bicarbonate de soude doivent être ajoutés à ce type de pâte. De plus, de la farine, du sucre, des œufs, du beurre, divers additifs aromatisants et aromatiques y sont introduits. En raison de la teneur en œufs de la pâte, celle-ci acquiert une structure veloutée, le beurre et le sucre confèrent au produit fini de la douceur.

Il existe plusieurs options pour pétrir cette pâte, selon la recette. Attention: lors de la préparation, il est nécessaire de respecter certaines conditions technologiques - l'ordre d'ajout des produits lors de la création de la pâte, tous les produits pétris doivent être à la même température (ambiante). Les produits sont cuits à température modérée au four pendant assez longtemps. Dans le cas où la croûte devient dorée et que le milieu est encore cru, couvrez les cupcakes de papier d'aluminium et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Nous vérifions l'état de préparation de la manière ancienne mais efficace: à l'aide d'un éclat de bois ou d'un cure-dent.

Cupcake "Air tendresse"

Une variété de recettes à base de laits maternisés permet à chaque ménagère de surprendre sa famille et ses amis de manière insolite. délicieux desserts. Aujourd'hui, nous voulons vous donner une recette de cupcake à base de lait maternisé. Prenons:

• 2 oeufs;
• 5 cuillères à mesurer du mélange de lait;
• un sac de levure chimique;
• 250 g de farine;
• 100 g de beurre;
• 200 g de sucre;
• raste à l'huile. pour la lubrification;
• 2 g de vanilline ;
• 5 m. l. confiture (n'importe laquelle);
• sel.

Battez les œufs avec le sucre en une mousse solide, ajoutez-y le mélange de lait dilué dans 150 ml d'eau. Faire fondre le beurre à feu doux et l'ajouter au mélange préparé. Nous y envoyons du sel avec de la vanilline et battons le tout avec un fouet. Ajouter la farine avec la levure chimique et ajouter la confiture. Le cupcake peut être cuit dans un bol multicuiseur, vous devez d'abord le graisser avec de l'huile. De plus, la pâte peut être divisée en moules individuels et cuite en petits cupcakes.

gâteau au fromage cottage

Dans une maison où il y a de jeunes enfants, le caillé des enfants reste très souvent inutilisé. Nous vous recommandons de vous cuisiner beaucoup selon cette recette. Nous aurons besoin des produits suivants :

• deux paquets de fromage cottage (100 g chacun);
• 1,5 m. farine;
• 75 g de beurre ;
• 1/2 m. Sahara;
• quelques œufs;
• remplissage au goût.

Nous combinons les œufs avec du sucre, ajoutons du beurre, du fromage cottage, de la farine. Nous ajoutons des raisins secs (ou toute autre garniture). Verser le mélange dans des moules. Nous faisons cuire un petit gâteau à partir de caillé pour enfants pendant 25 minutes à une température four 180°C.

gâteau à la carotte

Les confiseries préparées selon cette recette diffèrent non seulement par leur goût et leurs avantages, mais également par leur belle apparence. Il apportera une joie particulière aux petits enfants. Vous devez préparer les composants suivants :

• 2 grosses carottes bien juteuses (environ 200 g) ;
• 100 g de noisettes pelées (crues) ;
• quelques œufs;
• environ 60 grammes de farine (selon la qualité);
• gros citron;
• cuillère à café avec une lame de levure chimique;
• 4 c. l. mélasse, sirop d'érable ou miel;
• sucre en poudre;
• un peu de cardamome moulue;
• huile d'olive pour la lubrification;
• petites carottes avec une queue (pour servir);
• sel.

Processus étape par étape

Nous préparons les cupcakes pour enfants comme suit:

1. Nous hachons les noix avec un couteau en petites miettes, trois carottes sur une râpe fine.
2. Lavez soigneusement le citron et retirez-en le zeste à l'aide d'une râpe. Pressez le jus du citron lui-même. Séparez les protéines des jaunes, frottez ces derniers avec du miel ou du sirop, ajoutez des noix, des carottes et jus de citron, mélanger.
3. Tamiser la farine avec la cardamome dans un récipient séparé, ajouter le mélange de jaunes et pétrir la pâte. Battez les blancs d'œufs avec l'ajout de sel dans une mousse stable et introduisez-les très soigneusement dans la pâte.
4. Nous enduisons la forme destinée à la cuisson des muffins avec de l'huile, mettons du parchemin sur le fond. On dispose la pâte dans des moules et on place dans un four préchauffé à 160°C pendant 25 minutes. Dans le cas où vous voudriez faire cuire un gros cupcake, le temps de cuisson sera d'environ 40 minutes.
5. Après la cuisson des produits, laissez-les refroidir complètement, cela prendra environ une heure. Après avoir préalablement séparé la pâte des parois, retirez-la délicatement. Si vous avez utilisé des moules à portions, versez-y directement le gâteau des enfants.
6. Laver et sécher au préalable les carottes cuites avec les queues, les déposer à la surface des cupcakes. Saupoudrer de sucre en poudre à travers une passoire fine et servir.
7. Si vous savez travailler avec du massepain, vous pouvez utiliser des carottes en massepain pour la décoration.

Au moment de l'achat nourriture pour bébés(céréales sèches instantanées), parfois il s'avère que la date de péremption arrive à expiration (les boîtes ouvertes sont stockées pendant une courte période), et il reste encore pas mal de produit sec. Dans ce cas, faire un cupcake à partir de bouillie serait une excellente option. A partir des ingrédients que nous avons pris, environ 9 cupcakes seront obtenus, la quantité peut varier, cela dépend de la taille des moules.

Doit être préparé:

• 130 g de beurre;
• 100 g de sucre;
• 1er. bouillie sèche (au goût);
• trois oeufs;
• 0,5 cuillère à café soda (ou 1 cuillère à café de levure chimique).

Nous dissolvons le beurre sur la cuisinière, y versons du sucre et battons avec un mélangeur. En continuant de battre à petite vitesse, incorporer les œufs un à un, verser la levure chimique. Après cela, nous versons de la bouillie sèche pour bébé dans la masse préparée et mélangeons. Il commence à gonfler très rapidement, donc la pâte est épaisse. Disposer dans des moules et cuire les baby cupcakes environ 35 minutes à une température du four de 180°C. Fait intéressant, au début de la cuisson, les cupcakes augmentent de manière significative en taille, puis s'installent. Dès que les produits acquièrent une teinte brune, ils peuvent être retirés.

Tous ceux qui ont de jeunes enfants savent avec quel plaisir ils mangent les mini-cupcakes Barney achetés au magasin. Pourquoi ne pas réaliser cette confection maison ou cuire de très beaux et originaux mini-moteurs ? Heureusement, aujourd'hui, dans n'importe quel magasin, vous pouvez acheter des moules en silicone pour tous les goûts et toutes les couleurs, avec des designs différents.

Nous vous proposons de cuisiner des cupcakes sous forme de petits wagons. Nous avons besoin produits suivants:

• sucre - 200 g;
• vinaigre et soda - ½ cuillère à café chacun;
• oeufs - 3 pièces;
• beurre - 100 g;
• crème sure (épaisse) - 7 grandes cuillères;
• farine - environ 2 cuillères à soupe;
• au goût - baies, fruits confits, fruits;
• pour la décoration - crayons à sucre.

La recette est très facile à préparer, elle ne nécessite aucun appareil de cuisine moderne.

Technologie de cuisson

À l'aide d'une cuillère, mélanger les œufs avec le sucre, ajouter la crème sure, ajouter le soda, éteindre avec du vinaigre, ajouter le beurre ramolli, ajouter la farine tamisée (nécessaire). Il est souhaitable que pâte prête avait la consistance d'une crème épaisse. À ce stade, vous pouvez y ajouter les charges que vous souhaitez. De délicieux cupcakes sont préparés avec diverses baies, comme les canneberges ou les groseilles. Il est recommandé de remplir les moules en silicone aux ¾, sinon les produits risquent de « s'enfuir ». Avant de commencer à remplir les formulaires, il est préférable de les déposer sur une plaque à pâtisserie, car ils sont très souples et il sera difficile de définir le formulaire rempli de pâte.

Selon cette recette, un cupcake pour enfant est cuit une demi-heure à 200°C. Nous vérifions l'état de préparation des produits d'une manière connue depuis longtemps - à l'aide d'un bâton en bois. Dans le cas où il ne reste pas pâte crue, les cupcakes sont prêts. Après cuisson, laisser refroidir les produits directement dans le moule, puis les retirer délicatement. Une fois les remorques complètement refroidies, nous coupons le fond pour plus de stabilité, puis les peignons à notre goût avec des crayons à sucre, qui peuvent être achetés dans n'importe quel supermarché.

Nous vous proposons une autre version de cupcakes cuits dans des moules en silicone. Dans cette recette, nous utiliserons oeufs de caille Grâce à cela, les cupcakes sont étonnamment moelleux à l'intérieur et agréablement croustillants à l'extérieur. Ces cupcakes plairont aux petits comme aux grands. Vous devez prendre :

• œufs de caille - 7 pièces;
• sucre granulé - 120;
• beurre - 100 g;
• soda - ½ cuillère à café;
• farine - 2 cuillères à soupe;
• crème sure ou yaourt pour bébé - 200 ml;
• un peu de sésame.

Comment cuisiner?

Battre le sucre et les œufs de caille, ajouter l'huile de consistance liquide, puis le kéfir, le soda et la farine. Pétrir la pâte molle. Placer les moules à cupcakes sur une plaque à pâtisserie. Remplir les moules de pâte et saupoudrer de graines de sésame dessus. Attention : nous remplissons les barquettes au maximum aux 2/3 du volume afin de permettre aux pâtisseries de bien monter. Préchauffer le four à 180°C et cuire 35 minutes.

Voulez-vous être la reine du petit déjeuner ? Apprenez à faire un gâteau au fromage. Son arôme réveillera toute la famille le matin, et son goût délicat s'harmonise parfaitement avec les herbes thé du matin pour bébé ou café revigorant pour vous et votre conjoint. C'est une excellente option de dessert pour les retrouvailles d'enfants le week-end : savoureux et plat sain Votre enfant et ses amis l'aimeront aussi.

Les bienfaits du gâteau au fromage cottage pour un enfant

• L'ingrédient principal du gâteau est le fromage cottage traité thermiquement. Il contient beaucoup de protéines, bien absorbées par le corps de l'enfant et nécessaires pendant la période de croissance active de l'enfant. Les protéines sont impliquées dans le processus de construction des structures cellulaires et des tissus corporels. Il transporte les minéraux, les vitamines, les graisses vers les tissus et les organes.
• Joue un rôle protecteur important, soutenant l'immunité. Les protéines traitées thermiquement sont digérées plus rapidement et complètement absorbées.
• Beaucoup de caillé calcium et phosphore. Ils sont essentiels pour un système squelettique sain. De plus, ces minéraux sont nécessaires à l'hématopoïèse, empêchent le développement du rachitisme, des maladies rénales et cardiaques.
• Vitamines B présent dans le fromage blanc, participe au métabolisme, stimule le travail système nerveux et l'immunité, contribuent à la saturation du corps avec l'énergie nécessaire.
• Fromage cottage - la base régime alimentaire, les plats à base de celui-ci ne surchargent pas le tractus gastro-intestinal, n'irritent pas les muqueuses des organes internes.

• Le fromage blanc est l'un des premiers produits introduits dans les aliments complémentaires pour bébés. À l'âge de 1 an, la portion quotidienne de fromage cottage peut atteindre 50 grammes.
• En un an et demi à deux ans, le régime caillé peut contenir non seulement du fromage cottage pur, mais également des plats à base de celui-ci: boulettes paresseuses, pouding au fromage cottage.
• A 2-3 ans, bébé peut déjà déguster des cheesecakes vapeur et des cocottes de fromage blanc.
• Au bout de 3 ans vous pourrez déguster et gâteau au fromage blanc.

• Pour les aliments pour bébés, vous pouvez cuisiner du fromage cottage à la maison: pour cela, vous avez besoin de lait et de levain. Et vous pouvez acheter du fromage cottage dans le magasin. Gardez à l'esprit qu'il s'agit d'un produit périssable, étudiez donc attentivement les dates de production et la durée de conservation.
• Il ne faut pas choisir un produit trop gras, la teneur en matière grasse recommandée du cottage cheese pour gâteau est de 9%.
• Le plat contient des œufs et du beurre. Ils doivent également être frais et votre bébé doit bien absorber tous les composants du plat.
• Le gâteau au fromage cottage peut être cuit sous une belle forme pour les cupcakes, ou vous pouvez faire cuire des gâteaux au fromage cottage dans des moules en silicone en portions. La technologie pour faire un gâteau sera exactement la même, mais le temps de cuisson au four sera divisé par deux.

Le fromage cottage se marie très bien avec une variété d'arômes : raisins secs, fruits confits, abricots secs. Les muffins au fromage cottage avec des raisins secs ou des abricots secs sont des classiques du plat, ces muffins sont souvent vendus dans les magasins. Mais on va cuire soi-même, c'est plus savoureux et plus sain !

Cupcake au fromage cottage - recette

Les ingrédients inclus dans le gâteau au fromage cottage sont très simples et sont à portée de main pour chaque femme au foyer. C'est pourquoi cette gourmandise peut facilement devenir un petit-déjeuner copieux et original pour toute la famille.

Tu auras besoin de

• fromage cottage - 200 grammes;
• œufs - 3 pièces;
• sucre - 100-150 grammes;
• levure chimique - 0,5 cuillère à café;

• beurre - 75-100 grammes;
• farine - 200 grammes;
• vanilline - 1/3 cuillère à café.

Séquence de cuisson

Le gâteau au fromage cottage peut être cuit dans une mijoteuse. Pour ce faire, mettez la masse de caillé préparée selon l'algorithme décrit dans un bol, graissé le beurre, et faites cuire en mode « Cuisson » pendant 40 minutes.

Comment faire cuire un gâteau au fromage cottage pour un enfant - vidéo

Traditionnellement, le gâteau au fromage cottage est cuit au four. Regardez la vidéo pour découvrir à quel point il est facile de faire un cupcake à l'aide d'un mixeur. Quelques minutes - et un dessert délicieux et sain est prêt !

Préparez-vous pour l'enfant ou, ou. Le fromage cottage doit être présent dans l'alimentation du bébé.

Le petit-déjeuner est le repas principal de la journée, qui non seulement nous sature d'énergie avant une journée de travail, mais nous donne également une bonne humeur et une attitude positive. Cupcake au fromage cottage - c'est une recette simple pour une bonne journée! Partagez dans les commentaires si votre bébé aime un cupcake avec des raisins secs ou des abricots secs, ou peut-être qu'il aime un cupcake sans aucun additif ?