- c'est toujours une excellente façon de prendre une collation, car elles sont préparées rapidement et assez simplement. Je propose de cuisiner des sandwichs délicieux et satisfaisants à l'avocat et aux tomates, qui conviennent non seulement pour une collation pendant la journée ou petit déjeuner léger, mais aussi pour tout table de vacances. L'avocat a une texture délicate, un goût crémeux subtil et une texture huileuse, grâce à laquelle les avocats font une excellente pâte à tartiner pour les sandwichs. La condition principale est que nous n'utilisions définitivement que des fruits mûrs et doux au toucher pour la préparation des pâtes. Malheureusement, il n'est pas toujours possible de trouver un avocat de la maturité requise dans les rayons des magasins, alors nous en achetons un non mûr et le laissons reposer à la maison avec température ambiante 2-3 jours, cela suffit pour que l'avocat mûrisse et soit complètement prêt à manger. J'avais une petite taille, j'avais assez de pâtes pour faire quatre sandwichs. Si vous avez un gros fruit, alors il est tout à fait possible de cuisiner de 6 à 8 morceaux. J'ai utilisé du pain grillé avec du son, mais il peut être remplacé par n'importe quel pain blanc ou pain gris oreilles.
Ingrédients:
- avocat - 1 pièce.
- jus de citron - 1 c. une cuillère.
- ail - 2-3 gousses.
- huile d'olive - 1 cuillère à soupe. une cuillère.
- tomates - 1 pièce.
- sel - au goût.
- poivre noir moulu - au goût.
- basilic séché - au goût.
- verts - au goût.
- l'huile végétale, en fait.
- du pain, en fait.
- Portions par contenant : 4.
Cuisson:
Pain que je préfère griller en petite quantité huile végétale, le pain s'avère croustillant et le goût, à mon avis, en conséquence, les sandwichs sont plus riches et intéressants. Frire le pain d'un seul côté. Si vous le souhaitez, vous pouvez également sécher le pain dans une poêle sèche ou utiliser un grille-pain.
Lavez la tomate et coupez-la en tranches.
Commençons à faire des pâtes. Lavez l'avocat mûr et doux et coupez-le en deux moitiés.
Retirer la peau avec un couteau et retirer l'os.
Coupez l'avocat en petits morceaux et mettez-le dans une assiette creuse. Pour éviter que la chair ne noircisse, arrosez les fruits de jus de citron.
Écrasez l'avocat à la fourchette jusqu'à ce qu'il soit réduit en purée. Si le fruit est mûr et doux, cela ne sera pas difficile.
L'avocat a un goût presque neutre et se marie bien avec les épices. Ajouter l'ail au goût, saler, poivre moulu, basilic séché et une cuillère huile d'olive.
Mélangez le tout jusqu'à consistance lisse. Les pâtes sont prêtes.
Mettez le pain avec le côté grillé vers le haut.
Tartiner de pâte, ajuster la quantité au goût.
Déposer les rondelles de tomates dessus.
Saupoudrer les tomates de sel et saupoudrer d'herbes fraîches. Il est conseillé de préparer les sandwichs avant de servir afin que le pain soit croustillant et appétissant.
De tels sandwichs conviennent également aux supporters nutrition adéquat et séduira sans aucun doute ceux qui souhaitent diversifier leur carte. La collation est non seulement saine et nutritive, mais aussi très savoureuse.
Bon appétit!!!
Cordialement, Oksana Chaban.
Il s'est avéré que le fait d'être en vacances n'annule pas du tout les approches périodiques du réfrigérateur avec l'éternelle question "pourquoi une telle collation?". J'ai donc réussi à résoudre très simplement le problème des collations rapides - de temps en temps, je cuisine de la pâte d'avocat pour les sandwichs. Elle a plusieurs variantes, dont je parlerai à la fin de la recette, mais pour commencer, je suggère de faire des pâtes à l'avocat avec des œufs et de la mayonnaise.
Pâte d'avocat pour sandwichs - Recette
S'il vaut mieux prendre un avocat un peu dur pour les salades (mais pas en bois bien sûr), alors pour pâte à sandwich, trempettes, pâtés et autres tartinades, les fruits trop mûrs sont idéaux. Ceux qui laissent des bosses lorsqu'ils sont pressés. Après avoir coupé un tel avocat, l'os en tombe tout seul et la pulpe a une texture très délicate, elle ressemble déjà à une crème. Cela vaut la peine d'obtenir la pulpe et d'appuyer avec une cuillère, car une masse homogène est obtenue. Il reste à ajouter tout le reste et les pâtes à l'avocat pour les sandwichs seront prêtes en quelques minutes.
Pour préparer des pâtes à l'avocat avec des œufs et de la mayonnaise, j'avais besoin de :
- avocats mûrs - 2 pièces;
- œufs à la coque - 2 pièces;
- mayonnaise avec goût épicé- 2 cuillères à soupe. je ;
- ail - 3 gousses;
- sel, poivre noir fraîchement moulu - au goût;
- chaux - 1 cercle.
Les avocats mûrs n'ont pas besoin d'être pelés - c'est une astuce au cas où vous seriez avec ça produit utile pas encore bien connu. Je coupe les fruits mûrs en deux, sors le noyau. Ensuite, avec une cuillère à soupe, je soulève la pulpe le long de la ligne de coupe, en nettoyant chaque moitié. Sur cette photo, j'ai juste pressé l'avocat quelques fois avec une fourchette, et on voit que la chair est déjà presque uniforme. En moins d'une minute, j'ai réduit l'avocat en purée. Arrosé de jus de citron vert.
Oeufs bouillis à l'avance, refroidis. Je n'ai pas de râpe, j'ai donc haché les œufs de la même manière qu'un avocat - je les ai écrasés à la fourchette.
Mélanger l'un avec l'autre, ajouter un peu de mayonnaise. Si possible, utilisez de la mayonnaise pour la cuisson des collations. cuisine à la maison le goût sera grandement amélioré. Salé et poivré. J'ai haché très finement les gousses d'ail avec un couteau, mais il vaut mieux le râper (ou pousser l'ail dans un presse-ail, écraser dans un mortier). J'ai retiré la pâte d'avocat du réfrigérateur pour que la pâte à tartiner soit infusée, gagne en saveur et épaississe.
Une heure plus tard ou même plus tôt, nous avons déjà prélevé un échantillon. Il faut dire que la dégustation s'est terminée avec le bol presque vide. J'ai dû répéter et doubler la quantité de pâte d'avocat pour les sandwichs, afin qu'il y ait une "réserve stratégique" dans le réfrigérateur pour une collation rapide.
Eh bien, maintenant les variations promises. Voici ce qui a déjà été essayé et approuvé :
Sauce Guacamole (ingrédients : avocat, coriandre, jus de citron vert, tomates, oignon, sel, poivre)
Sauce guacamole à la coriandre (composition : avocat, tomates, poivron, coriandre, coriandre, piment frais, sel, citron vert)
Pâtes d'avocat aux tomates (ingrédients : avocat, tomates, jus de citron, poivre, sel, yaourt nature ou crème sure)
Chacune de ces pâtes à tartiner ne prend pas plus de 10 minutes à préparer.
Pâte d'avocat à l'ail et oignons verts- une collation nutritive saine et savoureuse qui peut être préparée en quelques minutes à partir d'un nombre minimum d'ingrédients. De texture crémeuse, au goût savoureux, les pâtes sont idéales pour faire des sandwichs et peuvent être utilisées comme sauce ou comme alternative saine à la mayonnaise dans les salades et les entrées froides. Essayez-le !
Pour faire de la pâte d'avocat pour des sandwichs, des salades et des apéritifs, vous aurez besoin des ingrédients indiqués.
Retirez la peau et les noyaux des avocats mûrs. Hacher les gousses d'ail et les oignons verts.
Placer les ingrédients préparés dans un bol mélangeur (ou un mortier). Ajouter 1-2 cuillères à soupe. boire de l'eau et broyer pendant 1 minute pour que la masse devienne homogène.
Ajouter 3 cuillères à soupe. huile d'olive et jus de citron au goût.
Battre les ingrédients quelques secondes de plus jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène. Si nécessaire, vous pouvez ajuster la densité de la pâte à votre goût en ajoutant plus d'eau et/ou d'huile végétale.
Ajouter du sel et du poivre rouge moulu au goût et bien mélanger à nouveau.
Les pâtes peuvent être servies immédiatement à table ou pré-refroidies un peu en les plaçant dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 20 à 30 minutes.
La pâte d'avocat est prête. On pense que l'apéritif le plus utile est immédiatement après la préparation, car la teneur en vitamines qu'il contient diminue progressivement pendant le stockage. Cependant, si nécessaire, la pâte peut être conservée au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours, dans un récipient hermétique.
A notre époque dynamique, où il faut constamment manger sur le pouce, les plats Fast food devenir particulièrement populaire. De temps en temps, vous devez vous demander quoi prendre une collation pour la rendre rapide, savoureuse et saine. Les sandwichs au beurre et aux saucisses sont depuis longtemps devenus ennuyeux, et vous ne pouvez pas appeler ces aliments sains. Nous portons à votre attention une alternative valable à cette collation classique - des sandwichs à la pâte d'avocat.
Description du plat
Peut-être que nous aimons tous les sandwichs, les sandwichs, les hamburgers et que nous les cuisinons de temps en temps. Ces plats simples aident toujours à satisfaire la faim et en même temps ne restent pas sur la cuisinière. Nous apprendrons à diversifier l'habituel menu "sandwich" à l'aide d'un avocat exotique. Ses fruits ont longtemps été appelés "l'huile des aspirants". En effet, la pulpe du fruit est si souple et tendre qu'elle peut être tartinée sur tous les produits de boulangerie.De plus, le goût de l'avocat a de légères notes crémeuses, ce qui le rend également similaire au beurre.
Secret de popularité
Peut-être que l'utilisation de fruits pour faire des sandwichs vous semblera quelque peu inhabituelle. En fait, vous ne devriez pas avoir peur d'une combinaison aussi audacieuse. Malgré le fait que dans notre pays ce plat soit devenu populaire relativement récemment, il a une longue histoire et de nombreuses recettes différentes.
De nos jours, alors que vous pouvez facilement obtenir de l'huile dans n'importe quel magasin, fromages à la crème et des masses de noix pour les sandwichs, la pâte d'avocat ne perd pas sa pertinence. Le secret est dans la composition de ce fruit du sud. Il contient tant de vitamines, de minéraux et d'autres substances utiles qu'il transforme un sandwich ordinaire en plat le plus sain. La pâte d'avocat est juteuse, nutritive, satisfaisante et très savoureuse, rappelant la consistance d'une sauce épaisse.
Méthodes de cuisson
La consistance de l'avocat est dense et visqueuse, par conséquent, dans toutes ces recettes, le fruit sert de substance formatrice. Ils diffèrent en raison de divers composants: ce sont les crevettes, le poisson rouge, le poulet, le caviar, les œufs, les tomates, le fromage cottage, le fromage, le fromage cottage, les pois chiches, les épices.
Notez que la pâte s'avère épaisse et satisfaisante, il est donc préférable de ne pas l'appliquer sur du pain à la levure blanche. Afin de ne pas prendre de kilos en trop, il est recommandé d'étaler la pâte sur du pain noir ou gris, ainsi que sur du pain diététique ou des craquelins. Ces derniers sont bien adaptés à la préparation d'une version maigre du snack. Vous pouvez également faire des canapés, des rouleaux de pain pita ou des œufs brouillés, qui sont enduits de pâte d'avocat avant de rouler.
Pour les gourmands, il existe même une variété de chocolat qui peut être utilisée comme tartinade pour les petits pains.
Combien est stocké ?
Il est recommandé de préparer la pâte d'avocat en une seule fois, car ce produit n'est pas destiné à stockage à long terme. Si, néanmoins, vous n'avez pas calculé la portion et laissé un surplus, vous pouvez le mettre au réfrigérateur. Là, la masse cuite peut rester plusieurs jours. L'essentiel est que le récipient soit hermétiquement fermé.
En même temps, vérifiez s'il y a des produits périssables dans la composition de la pâte. Par exemple, il vaut mieux ne pas laisser les pâtes avec du fromage cottage pour plus tard, mais l'ail simple peut se tenir.
Ajoutez toujours du jus de citron ou de citron vert à la pâte pour conserver sa couleur et ne pas noircir. Ceci s'applique à toutes les recettes de pâtes. La pâte d'avocat est plus facile à préparer à partir de fruits à haut degré de maturité. Le plus souvent, il est vendu non mûr et, pour l'amener à l'état souhaité, vous devez placer le fruit pendant 2 à 3 jours dans un endroit sombre. Il est préférable de l'envelopper dans du papier ou de le mettre dans un sac en plastique avec une banane ou une pomme.
Si vous ne voulez pas attendre quelques jours, essayez de choisir un fruit initialement mûr. Pour commencer, il est important de préciser qu'il existe généralement trois variétés de fruits sur le marché russe - "Californian", "Floridian" et "Pinkerton".
- La peau doit être vert foncé, et s'il s'agit d'une variété californienne - "Haas" - alors proche du noir. Les avocats "Hall" et "Pinkerton" ne doivent pas avoir de peau noire: s'il fait trop sombre, le fruit est gâté.
- Si vous appuyez sur le fœtus, une petite bosse élastique restera dessus, ce qui se lissera rapidement.
- Si vous secouez un fruit mûr, vous devriez entendre un léger bruit de tapotement sur l'os.
Choix de plats
Une variété de façons de cuisiner les pâtes vous permettra d'expérimenter et de trouver votre recette préférée. Il peut s'agir d'options épicées, sucrées et neutres pour régime alimentaire. Voici quelques recettes populaires pour ce plat.
aux épinards
La recette est la meilleure pour les amateurs d'une alimentation saine. Il combine tous les avantages des fruits d'outre-mer et des épinards précieux. Pour cuisiner, vous aurez besoin de :
- avocat - 1 pc .;
- épinards frais - 1 bouquet;
- huile végétale - 20 ml;
- jus de citron ou de citron vert - une demi-cuillère à café;
- sel et poivre - quelques pincées;
- ail - 1 gousse;
- eau - 25 ml.
Mixez les épinards : lavez soigneusement chaque feuille et retirez le pédoncule. Coupez le légume en fines lanières et mettez-le dans un bol dans lequel vous battrez la masse. Coupez un avocat mûr dans le sens de la longueur, retirez le cœur et prélevez la pulpe à l'aide d'une cuillère.
Coupez l'ail en fines tranches et ajoutez-le dans le bol, assaisonnez de sel et de poivre. Ces épices suffiront, sinon vous risquez d'interrompre le goût délicat d'un fruit tropical. Ajoutez de l'eau et battez le tout avec un mixeur. Maintenant, les pâtes peuvent être tartinées sur du pain. Vous pouvez décorer le sandwich fini avec des tranches d'œufs durs.
A l'ail et au fromage
L'avocat souligne parfaitement le goût du fromage. Vous pouvez le vérifier en essayant la recette suivante. Pour cuisiner il vous faut :
- avocat - 1 pc .;
- fromage - 150 g;
- jus de citron vert ou de citron - une demi-cuillère à café;
- ail - 1 gousse;
- crème sure, sel et poivre au goût.
Vous pouvez prendre des fruits de maturité moyenne, car les ingrédients sont râpés. Après avoir coupé l'avocat et retiré le noyau, retirez-en la peau et râpez-le. Ensuite, râpez le fromage - il est préférable d'utiliser des variétés au goût prononcé, qui ajouteront du piquant au plat. Ajoutez un peu de sel et de poivre à la masse, ainsi que du jus de citron ou de citron vert.
Si vous décidez de mettre un peu de crème sure dans les pâtes, vous obtiendrez une texture plus délicate et goût crémeux. Et bien si vous vous en passez, alors votre plat sera plus diététique, ce qui est aussi un plus indéniable.
Aux tomates
Cette option est préparée avec les ingrédients suivants :
- avocat - 1 pc .;
- jus de citron - 1 c. l. ;
- ail - 2-3 gousses;
- huile d'olive - 1 cuillère à soupe. l. ;
- tomates - 1 pièce;
- huile d'olive - 1 cuillère à soupe. l. ;
- sel, poivre noir et basilic - au goût.
Les tranches de pain sont légèrement frites au beurre ou sèches dans une poêle sèche. Coupez la tomate en tranches fines. Nous extrayons la pulpe de l'avocat comme dans les recettes précédentes et écrasons bien. Ajouter l'ail haché, le sel, le poivre moulu, le basilic séché et une cuillerée d'huile d'olive à la masse.
Étaler les pâtes sur une tranche de pain côté toasté et garnir de rondelles de tomates, saupoudrer d'herbes fraîches. Les sandwichs sont mieux mangés tout de suite pendant que le pain est encore chaud.
Avec des sprats
La beauté de l'avocat est son goût léger et discret, ce qui signifie qu'il ne dominera pas le goût du poisson. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu d'ail - une gousse suffira. Choisissez des sprats forts et de haute qualité et essayez de les cuisiner collation originale pour le petit déjeuner.
- avocat - 1 pc .;
- sprats - 1 banque;
- pain - 4 tranches;
- citron - 1 pc .;
- tomate - 1 pc.
Après avoir épluché l'avocat, battez-le ou écrasez-le en purée. Si vous ajoutez de l'ail, hachez-le et ajoutez-le. Versez maintenant le jus de citron. Enduisez les tranches de pain avec la pâte, et mettez dessus un fin morceau de tomate et quelques sprats.
version diététique
Il n'inclut pas la mayonnaise, la crème sure et fromage blanc gras. Pas de pain grillé, mieux vaut utiliser des craquelins ou du pain maigre.
- petits pains - 2 pièces;
- avocat - 1 pc .;
- oeufs - 2 pièces;
- yogourt sans gras, citron, sel et laitue au goût.
Combinez tous ces composants dans n'importe quel ordre et remuez. Préparez ensuite les œufs pochés. Pour ce faire, mettez une casserole d'eau sur la cuisinière et, en choisissant le moment où elle est bien chauffée, mais pas bouillie, cassez-les soigneusement là-bas.
Étalez le pain avec la masse préparée, mettez les œufs pochés dessus et saupoudrez le tout d'herbes. Le plat est servi avec des légumes.
Si vous ne mangez pas de pain diététique, vous pouvez prendre du pain ordinaire - l'essentiel est de ne pas le faire frire dans l'huile. Pour garder le plat au chaud, réchauffer les tranches de pain au grille-pain.
Canape de concombres et fromage cottage
Les collations et les desserts au fromage cottage sont au sommet de la popularité aujourd'hui. Voici un apéritif vraiment insolite et magnifique qui décorera votre table de fête à la maison ou un banquet au travail. Le nombre de produits est conçu pour 10-15 pièces.
- avocat - 1 pc .;
- pain - 15 tranches;
- huile d'olive - 20 g;
- concombre - 1 pc .;
- caillé doux ou Cottage cheese- 100g;
- crème sure - 2 c. l. ;
- citron - un quart;
- ail - une gousse;
- poivron rouge mariné - une gousse;
- Feuille de laitue;
- épices - au goût.
Découpez des cercles de 1,5 cm de haut dans le pain. Une lame suffit pour cela, mais vous pouvez essayer d'utiliser un verre fin. Si vous préparez des canapés à partir d'un pain étroit, coupez et retirez simplement la croûte des morceaux sur les côtés. Après avoir graissé les tranches avec de l'huile, mettez-les dans un four préchauffé à 180 degrés et faites-les frire jusqu'à ce qu'une croûte apparaisse.
Réduire en purée la pulpe d'avocat pelée de la même manière que dans d'autres recettes - avec un mixeur ou une fourchette. Battre le concombre avec un mixeur ou une grille. Utilisez un broyeur pour l'ail. Combiner avec de l'avocat précuit, ajouter de la crème sure, du fromage cottage ou fromage à pâte molle ainsi que des épices. Découper des lanières de poivrons marinés selon le nombre de canapés. Mettez la masse obtenue sur des tranches de pain, tordez les rouleaux des lanières de poivron et placez-les dessus pour la décoration. Garnir le plat de morceaux de laitue.
Chaque recette de pâtes à l'avocat est intéressante à sa manière et mérite l'attention. Essayez-les tous, peut-être que l'un d'entre eux deviendra votre plat signature.
À propos de comment cuisiner délicieux sandwichsà l'avocat, voir la vidéo suivante.
sandwichs
10 minutes
215 kcal
5/5 (1)
Les sandwichs à l'avocat ne sont pas seulement les plus faciles et manière rapide satisfaire la faim, mais délicieuse gâterie utile pour la santé. L'avocat a un goût intéressant, plutôt inhabituel, qui entremêle parfaitement des notes d'herbes et le beurre. Sa capacité à se combiner avec d'autres ingrédients est incroyable, elle peut compléter et diversifier le goût de n'importe quel plat. Découvrons ensemble si c'est le cas. Je veux vous proposer quelques recettes simples de sandwichs à l'avocat, dans lesquelles, à mon avis, les combinaisons d'ingrédients les plus réussies sont sélectionnées.
Le saviez-vous? L'utilisation d'avocats apporte des avantages significatifs au corps humain. Je ne citerai que les plus importants propriétés médicales de ce fruit : il aide à réduire le cholestérol, abaisser la tension artérielle, aide également à normaliser le foie et à renforcer le système immunitaire. Les avocats sont également utilisés en cosmétologie, ses bienfaits s'expriment dans la protection de la peau, la capacité d'avoir un effet rajeunissant, et bien plus encore.
Recette de sandwichs à l'avocat et au saumon
- Ustensiles de cuisine: mixeur, long couteau bien aiguisébalance de cuisine et tasse à mesurer,planche à découper,plusieurs bols de différentes profondeurs et volumes, petite râpe.
Composants requis
Cuisson étape par étape
- Nous divisons une baguette fraîche en deux parties égales, chacune étant coupée en deux dans le sens de la longueur.
- Nous étalons les quarts de pain sur une plaque à pâtisserie avec la chair vers le bas et faisons cuire au four pendant un moment pour que la baguette devienne croustillante.
- Nous coupons l'avocat lavé en deux moitiés, retirons le noyau et coupons la peau.
- Coupez les fruits pelés en morceaux de forme arbitraire, qui, à leur tour, sont broyés avec un mélangeur à l'état pâteux.
- Ajoutez 40 à 50 ml de crème fraîche à la bouillie de fruits obtenue et ajoutez du sel et du poivre noir au goût. Encore une fois, mélangez soigneusement les composants avec un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
- Coupez les radis en une quantité d'environ quatre morceaux en demi-anneaux minces et mettez-les dans un bol séparé.
- Nous lavons, séchons 2-3 brins de roquette fraîche et hachons finement les verts avec un couteau, après quoi nous les envoyons au radis.
- Verser les deux ingrédients 12-15 ml vinaigre de cidre de pomme et bien mélanger.
- Baguette séchée et croustillante arrosée d'huile d'olive.
- Badigeonner le pain d'une épaisse couche de pâte d'avocat cuite.
- Des tranches de saumon fumé sont coupées en morceaux de forme arbitraire. Pour une baguette, vous aurez besoin de deux fines tranches de poisson.
- Disposez les tranches de poisson en une deuxième couche sur les pâtes.
- Ensuite, étalez soigneusement le mélange de radis et d'herbes.
- Le sandwich obtenu est généreusement saupoudré de parmesan râpé sur une râpe fine.
Recette vidéo pour faire des sandwichs à l'avocat et au poisson rouge
En visionnant cette vidéo, vous pourrez suivre cuisson étape par étape sandwich croustillant avec une garniture parfumée d'avocat et de poisson rouge fumé. Ce sandwich est non seulement facile à préparer, mais aussi très satisfaisant et sain.
recette sandwich à l'avocat
- Temps de cuisson: 13-17 minutes.
- Calories (pour 100 grammes): 172-177 kcal.
- Quantité de pâte : pour 2-4 sandwichs.
- Ustensiles de cuisine: mixeur ou robot culinaire, un bol doseur et une balance de cuisine, un couteau bien aiguisé et une planche à découper, une cuillère à café, un grand bol, un presse-ail.
Composants requis
Cuisson étape par étape
- Deux oeufs de poule faire bouillir dur, puis verser de l'eau glacée pendant quelques minutes. Nous nettoyons les œufs refroidis de la coquille. Lavé, nettoyez l'avocat coupé en deux et retirez-en le noyau.
- Découpez soigneusement et lentement la pulpe du fruit, en la soulevant avec une cuillère à café, tout en essayant de ne pas endommager la peau de l'avocat. Nous mettons de côté les bateaux issus de la pelure du fruit, ils nous seront utiles plus tard.
- Nous envoyons la pulpe du fruit dans le bol du mélangeur et saupoudrons-les de 3-5 ml jus de citron pour qu'il ne noircisse pas.
- Nous l'avons mis là oeufs bouillis avant de les couper en deux.
- Allumez le mélangeur et broyez les deux ingrédients jusqu'à l'obtention d'une masse homogène semblable à une bouillie.
- Nous étalons les pâtes cuites dans un bol séparé et ajoutons 35 à 45 ml de mayonnaise.
- Poivrez et salez au goût, après quoi nous passons deux gousses d'ail dans la presse.
- Bien mélanger le mélange obtenu. Goûtez les pâtes pour le sel et le poivre, en ajoutant plus si nécessaire.
- Nous remplissons les bateaux de la peau de l'avocat avec les pâtes cuites.
- Nous servons des friandises sur la table avec des toasts frits, des croûtons ou une tranche de pain frais.
Recette vidéo pour faire de la pâte d'avocat pour les sandwichs
Cette vidéo vous guidera à travers les détails de la fabrication de pâtes fraîches à l'avocat, qui sont non seulement délicieuses et saines, mais vous aident également à créer beau plat, qui deviendra une décoration originale et digne de n'importe quelle table.
Recettes faciles de petit-déjeuner à l'avocat
Sandwich à l'avocat et au fromage
- Temps de cuisson: 3-5 minutes.
- Calories (pour 100 grammes): 109-113 kcal.
- Nombre de toasts : un.
Liste des ingrédients
Cuisson étape par étape
Sandwich à l'avocat et à la tomate
- Temps de cuisson: 3-5 minutes.
- Calories (pour 100 grammes): 94-98 kcal.
- Nombre de toasts : un.
Liste des ingrédients
Cuisson étape par étape
Sandwich à l'avocat et fromage blanc
Liste des ingrédients
Cuisson étape par étape
Vidéo de recette de petit-déjeuner sain à l'avocat
Si vous voulez vous sentir frais et actif le matin, apprenez à cuisiner. petits déjeuners sains de l'avocat. La vidéo montre processus étape par étape cuisiner de délicieux toasts selon les recettes ci-dessus. De plus, vous découvrirez propriétés utiles avocat, comment le conserver et avec quels ingrédients il se marie le mieux.
Des sandwichs ? Il est pratique d'emporter un sandwich multicouche avec vous à la maison de campagne, dans la nature, à la pêche, etc.
Comme vous pouvez le constater, l'avocat est un fruit unique aux propriétés étonnantes. appétence, qui vous permettent d'expérimenter et de fantasmer beaucoup lors de la création de sandwichs complexes et simples. Si vous cuisinez des collations à l'avocat différemment, partagez la recette dans les commentaires. Peut-être avez-vous créé le plus équilibré et le plus option délicieuse un sandwich avec un fruit extraordinaire ? Merci de votre attention et bon appétit !
