Bir tatil yaptığınızda, masaya hızlı, lezzetli ve sıra dışı bir şey koymanız gerekir. Çeşitli dolgularla hazır tartlets - ihtiyacınız olan şey! Sonuçta, dolgu kesinlikle herhangi bir şey olabilir! İşte senin için topladım en iyi tarifler mağaza tartlets için dolgular.
Tartletleri herhangi bir salata ile doldurun, otlar, zeytinler veya üstüne uygun bir şeyle süsleyin.
Tarif 1: Lor peynirli ve otlu tartlets için doldurma
100 gr başına lor peyniri(Feta, Almette) - 1 diş sarımsak (sarımsak presinden), yarım bardak kıyılmış dereotu. Pürüzsüz olana kadar yoğurun, tartlets'e koyun, dolmalık biber dilimleri ile süsleyin (tercihen farklı renklerde)
Tarif 2: Yumurta dolgulu tartlets
2.1.
Kalan yumurta sarısı varsa (haşlanmış yumurta teknelerini farklı bir şekilde kullandınız), 5 yumurta sarısı için bir çatalla yoğurun - bir çay kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı doğranmış ot, bir yemek kaşığı kıyılmış kapari, bir yemek kaşığı lor peynir ("Feta") ve mayonez . Tuz-biber - tatmak. karıştırılır, sepetlere konur.
2.2. Yumurta dolgulu tartlets için başka bir tarif
Tartletlerin dibine rendelenmiş kaşar peyniri koyun.
Yendi: yumurta, süt, tuz, öğütülmüş karabiber, doğranmış yeşil soğan. Yumurta ve süt oranı omlet gibidir. Peyniri çırpılmış karışımla birlikte tartletlere dökün ve iç harcı kahverengileşmeye başlayana kadar 20-25 dakika fırında pişirin. 
Tarif 3: Havyarlı Tartlets
Her tartlette bir çay kaşığı süzme peynir, üstüne bir çay kaşığı havyar, bir tutam dereotu koyuyoruz. 
Tarif 4: Karidesli Tartlets
4 haşlanmış yumurtayı ince doğrayın, Mozzarella peynirini (100-150 gr) ezin, 1 guatr sarımsağı ezin, 1-2 yemek kaşığı mayonez ile baharatlayın. Hafif tuz. Yumurta-peynir kütlesinin "yastığı" üzerine haşlanmış karides (bir tartlette 3 parça) koyun. birkaç kırmızı yumurta ile süslenebilir.
Tarif 5: Füme balıkla doldurulmuş tartlets
Uskumru veya sıcak tütsülenmiş pembe somonu liflere (200 g) ayırın, bir taze salatalığı soyun ve doğrayın. Her şeyi sosla karıştırın (bir çay kaşığı hardal, bir yemek kaşığı mayonez, bir yemek kaşığı doğal yoğurt veya az yağlı ekşi krema)
Tarif 6: Ananaslı tartlets için doldurma
1. Kavanozlarda ananas
2. Mayonez
3. Peynir
4. Sarımsak
Kaba bir rende üzerinde trete peyniri. Ananas ve sarımsağı ince ince doğrayın. Her şeyi mayonezle karıştırıp sepetlere koyun, otlar ile süsleyebilirsiniz. Çok lezzetli ve hızlı çıkıyor. 
Tarif 7: Mavi Peynirli Tartlets
7.1.
Tartlet'in dibine, bir parça mavi peynirin (Dor Blue) üzerine bir çay kaşığı meyve reçeli (portakal, mandalina, armut olabilir) koyun. Bir roka yaprağı ile süsleyin. 
7.2. Mavi peynir dolgusunun başka bir versiyonu:
- Büyük elma (soyulmuş ve ince doğranmış) - 1 adet.
- Soğan (soyulmuş ve ince doğranmış) - 1 adet.
- Tereyağı (yumuşatılmış) - 2 çay kaşığı.
- Mavi peynir (ufalanmış) - 120 gr (1 su bardağı)
- Ceviz (kavrulmuş ve soyulmuş) - 4 yemek kaşığı. ben.
- Tuz - ½ çay kaşığı
1. Fırını 180 dereceye ısıtmak için açın. Küçük bir tavada ısıtın Tereyağı, soğanları ve elmaları bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar kısık ateşte soteleyin. Tavayı ocaktan alın, mavi peynir, 3 yemek kaşığı ekleyin ceviz ve tuz, iyice karıştırın.
2. Tartletlerin her birine 1 yemek kaşığı iç harcı koyun ve tartletleri bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırın tepsisini fırına koyun ve peynirli tartları yaklaşık 5 dakika pişirin. Tartletlerin üzerine kalan cevizleri serpin ve 2-3 dakika daha pişirin.
Hazır peynirli tartletleri bırakın oda sıcaklığı tamamen soğuyana kadar.
7.3. Ve mavi peynirli tartlets için başka bir tepesi
mavi peynir (mavi peynir) - 120 g
olgun armut - 1 adet.
az yağlı krema - 30 ml
öğütülmüş karabiber
hazır tartletler(onları kendin pişirebilirsin kısa hamur işi ya da hazır satın al
- Mavi peyniri ufalayın. Armut yıkayın, soyun ve küpler halinde kesin.
- Bir kapta peynir, armut ve kremayı karıştırın (isterseniz krem peynir de ekleyebilirsiniz). Karabiber ile tatlandırın. Hazırlanan tartlets içine kaşık dolum.
- 175 derecede 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
7.4. Mavi peynir ve sert peynir ile başka bir tepesi
- Sert peynir 100 gr
- Yumurta 3 adet
- Mavi küflü peynir 120 gr
- Tereyağı 2 yemek kaşığı
- tatmak için tuz
- 2 yemek kaşığı krema
- Her iki peynir türünü de ince bir rende üzerine rendeleyin ve pürüzsüz olana kadar ezin.
- Yumurta, krema, tereyağı, tuz ve baharatları ekleyin ve kabarık olana kadar çırpın.
- Her tartole 1 çay kaşığı ekleyin. peynir kreması.
- Fırını 180 dereceye ısıtın, tartletleri 10-12 dakika pişirin.
- Tartları kalıptan çıkarmadan önce 5 dakika soğutun. Sıcak servis yapın.
Tarif 8: Avokado Kremalı Tartlets
2 yemek kaşığı ile bir avokado hamurunu dökün limon suyu, 1 yemek kaşığı. zeytinyağı, fesleğen yaprağı ve 2 yemek kaşığı. lor peyniri (Feta). Her şeyi bir karıştırıcıda karıştırın, tartlets'e koyun. 
Tarif 9: Hafif tuzlu somonlu tartlets
Tartletlerin dibine otlar ile lor peyniri karışımı koyuyoruz (100 gr peynir için - 2 yemek kaşığı dereotu). Üzerine bir parça somon ve ince bir limon dilimi koyun. 
Tarif 10: Jambonlu Armut Tartlets
Bir marul yaprağını bir tartlet içine, ince bir armut diliminin üzerine bir beyaz peynir küpü koyduk. Bir yemek kaşığı zeytinyağı ve bir kahve kaşığı karıştırın balzamik sirke. Her bir tartıta karışımdan birkaç damla ekleyin. Şimdi bir rulo jambon (ince dilimlenmiş Parma alın), otlar ile süsleyin.
Tarif 11: Tavuk Tartlets
11.1.
haşlanmış tavuk fileto küçük küpler halinde kesilmiş (300 g), ince doğranmış marul, kabuğu soyulmamış iki taze salatalık ve 1 dolmalık biber. 2 yemek kaşığı mayonez ile tatlandırın.
11.2. Daha fazla tavuklu turta:
tavuk göğsü - 1 adet.
petrol - 500 gr
tartlets - 12 adet.
ekşi krema - 200 gr
sert peynir - 100 gr
soğan - 2 adet
Dereotu
sebze yağı
Tavuk etini ince şeritler halinde kesin ve ısıtılmış bir tavada bitkisel yağda biraz kızartın. İnce doğranmış soğanı tavuğa ekleyin ve soğan altın rengi olana kadar kızartın. Sonra doğranmış mantarları ekleyin ve suyu buharlaşana kadar kızartın. Tuz, karabiber tadı. Ekşi krema ekleyin ve mantarlı tavuğu ekşi kremada 10 dakika pişirin. Doldurmayı soğutun. Tartletleri tavuk-mantar karışımıyla doldurun, rendelenmiş sert peynir serpin ve peynir altın kahverengi olana kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin. Dereotu ile süsleyin ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun! 
Tarif 12: Morina karaciğeri tartlets için doldurma
Morina karaciğerini çatalla yoğurun, doğranmış 2 yumurta (haşlanmış), 2 küçük salatalık turşusu, 1 soğan (kesin ve kaynar su ile dökün). Her şeyi 2 yemek kaşığı mayonez ile karıştırın. 
Tarif 13: Jülyen Tartlets
Julienne'i tartletste yapıyorum. Onun yerine julienne yaparım her zamanki gibi, daha sonra tartlets üzerine yayın, peynir serpin ve 5 dakika fırında pişirin. Çok lezzetli çıkıyor.
Tarif 14: Mantarlı Tartlets Fly
rendelenmiş peynir, doğranmış yumurtaları mayonez ve bir diş sarımsak ile karıştırın. tartıta koyun. üstte, sinek mantarı şapkası yapmak için mayonez noktalarıyla süslenmiş yarım çeri domates var))) 
Tarif 15: Pizza Tartlets
Hazır tartlets alıyoruz. Her birini mayonezle yağlayın. İnce dilimlenmiş sosis koyuyoruz - her çeşitten birer tane. İnce rendelenmiş peynir ile üst. Peynirin üzerine birer adet kiraz domatesi koyup 10 dakika daha fırına gönderiyoruz. 
Tarif 16: Turplu veya salatalıklı tartlets (vitamin)
yumurtalar - 5 adet.
yeşil turp (veya turp veya taze salatalık) - 1 adet.
yeşil soğan - 1 demet
mayonez
Yumurtaları kaynatın, soyun ve küpler halinde kesin. yeşil soğan turpları doğrayın, soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. turp yerine kullanırsanız taze salatalık sonra küpler halinde kesin. Yumurtaları, soğanı ve turpu karıştırın, mayonez ve tuzla tatlandırın. Elde edilen salatası tartlets'e koyun, turp dilimleri, salatalık ve kuş üzümü veya kartopu meyveleri ile süsleyin. Afiyet olsun! 
Tarif 17: Ton Balığı Doldurulmuş Tartlets
konserve ton balığı - 1 kutu
konserve mısır - 300 gr
sert peynir - 200 gr
domates - 2 adet.
yumurtalar - 2 adet.
mayonez - 2 yemek kaşığı.
domates salçası - 2 yemek kaşığı
Yumurtaları kaynatın, soyun ve ince doğrayın. Doğranmış yumurtaları ton balığı ile karıştırın. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, domatesleri küpler halinde kesin. Mısır, ton balıklı yumurta, peynir, domates, mayonez ile baharatlayın, tadına göre tuz.
Her tartın içini yağlayın salça, ortaya çıkan dolguyu düzenleyin. 180 derecelik fırında 12 dakika pişirin. Bitmiş tartletleri maydanoz dallarıyla süsleyin ve sıcak servis yapın. 
17.2. Daha fazla ton balıklı turta:
Tartlets için çok rafine bir dolgu ton balığı ve mantardır. Böyle bir dolgu hazırlamak için 400 gr ton balığı (konserve), 1 soğan, birkaç yemek kaşığı yağ (bir kutu ton balığından), 140 gr mantar, 100 ml krema, maydanoz, nişasta ve birkaç dilim limon.
bir kavanoz alıyoruz konserve ton balığı ve bir kevgir içine atın. Bardak olan yağda, soğanı kızarana kadar kızartın, ardından doğranmış mantarları ve kremayı ekleyin, kaynatın ve elde edilen karışımdaki nişastayı seyreltin, koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
Balık parçalarını hazırlanan sosun içine koyun ve birkaç dakika daha ateşte tutun. Hazır doldurmaÖnceden ısıtılmış tartlets içine dökün. Bu yemeği maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyebilirsiniz. 
Tarif 18: Tartlar için Yengeç Doldurma
Böyle bir dolgu için 250 g almanız gerekir. Yengeç eti, 3 yemek kaşığı ekşi krema, yumurta, soğan, bir kaşık tereyağı, baharatlı sos, tuz ve biber.
Soğanı doğrayın ve yağda kızartın, yengeç etini tavaya gönderin ve soğanla birkaç dakika kızartın. Etler ve soğanlar ateşte pişerken ekşi krema sosu hazırlayalım bunun için ayrı bir kapta yumurtaları ekşi krema ile karıştırın, karabiber, tuz ve acı sos ile tatlandırın.
Alınan ekşi krema sosu Tavaya dökün ve koyulaşana kadar pişirin. Önceden hazırlanmış tartletlerde yengeç etinin doldurulması düzenlenir. 
Tarif 19: Peynirli ve domatesli tartlets için doldurma
ikiye bölünmüş çeri domatesler tartletlere konur;
ovmak işlenmiş peynir(veya süt ürünleri)
3-5 dakika fırına koyun
çırpılmış yumurta ile tepesinde
ve 3-5 dakika daha fırına koyun
taze otlar ile süslenmiş 
19.2. Tartlets için domatesli başka bir doldurma
domates - 300 gr
sert peynir - 200 gr
Parmesan peyniri - 25 gr
yumurta - 2 adet
zeytin yağı- 2 yemek kaşığı
sarımsak - 2 diş 
İlk önce domatesleri hazırlamanız gerekiyor. Tabii ki, sadece küçük domatesler (sözde kiraz domatesleri) yapacak. Yarıya kesilmeleri ve bir fırın tepsisine konmaları gerekir. Sonra her birini zeytinyağı ve ezilmiş sarımsak karışımıyla fırçalayın. Her yarısına rendelenmiş sarımsak koyabilir ve zeytinyağını damlatabilirsiniz. Domatesleri 180-200 derecelik bir sıcaklıkta 20-30 dakika fırında pişiriyoruz.
Rendelenmiş peynir bir yumurta ile dövülmelidir.
Çırpılmış peyniri tartletlere yaydık ve girintiler yaparak domateslerin pişmiş yarısını koyduk. Üzerine rendelenmiş Parmesan serpin.
Aynı sıcaklıktaki fırında 20 dakika daha pişirin.
Tarif 20: Peynir ve tuzlu mantar ile doldurulmuş tartlets
- 100 gr. peynir;
- bir diş sarımsak;
- soğan başı;
- 100 gr. tuzlu mantarlar;
— haşlanmış havuç;
- Mayonez veya ekşi krema, dereotu.
Mantarları, havuçları ve soğanları halka şeklinde ince ince doğrayın. Peyniri (rendelenmiş) ve sarımsağı ekşi krema veya mayonezle karıştırın (seçtiğiniz şeye bağlı olarak). Karışımı iyice karıştırın, biber ekleyin ve önceden hazırlanmış tartletlere koyun. Dereotu ile süsleyin. 
Son zamanlarda içli köfteler sadece büfe masalarında değil, geleneksel bayram şölenlerinde de karşımıza çıkıyor. Ev kadınları giderek daha fazla yemek pişiriyor çeşitli atıştırmalıklar tartlets ve tartlets için dolgular, seçeneklerinin çeşitliliği ile sadece şaşırtıcı. Bu nedenle ofis büfesi veya ev ziyafeti planlıyorsanız, şenlikli tartlets Doldurma ile kesinlikle tüm misafirlerinizi memnun edecektir.
Farklı dolgulara sahip küçük ve zarif kurabiye hamur sepetleri sadece iştah açıcı değil, aynı zamanda çok şık görünüyor. Bu nedenle düğünler, yıldönümleri, doğum günleri, vaftiz törenleri, ofis resepsiyonları veya catering gibi etkinliklerde her zaman şenlikli tartletler ve tartletlerdeki çeşitli atıştırmalıklar bulunabilir.
İçli tartlets nasıl pişirilir?
Festival masasına tartlets hazırlamak için önceden hazır tartlets satın almanız veya evde sepet pişirmeniz gerekir. Tartlets kum, gözleme ve puftur. Çoğu zaman, kurabiye tartletleri kullanarak tartletlerde yemek pişiririm ve kurabiye hamuru tartletlerinin nasıl pişirileceğini görebilirsiniz.
Tartlets doldurma seçenekleri tatil masası, büyük bir çeşitlilik var: tartlets, jülyen, pate, mus, mono malzemeler ve bunların çeşitli karışımlarında salatalar. Tartletlerdeki mezeniz veya tartletlerdeki salatanız şenlikli masanın gerçek bir parçası haline gelmesi için makaleyi sonuna kadar okumanızı tavsiye ederim.
Ancak tartlets için dolguyu kendiniz pişirdiğinizden emin olun - süpermarketten hazır salataların masanızda yeri yok! Sevgili dostlar, beğeneceğinizi umduğum bir dizi turta dolması tarifini dikkatinize sunuyorum.
En sevdiğiniz tart mezeniz, lezzetli tart soslarınız veya denenmiş ve test edilmiş bir tart salatanız varsa, lütfen tarifi yorumlarda paylaşın.
Kırmızı balık, havyar ve lor peynirli tartlets
Kırmızı balık, havyar ve lor peynirli tartlets pişirmenizi öneririm - lezzetli ve basit atıştırmalık hangi dakika içinde hazır. Kırmızı balıklı ve kesilmiş tartlet tarifine tarif bile denilemez, bu, tatilden önce hostesin genel istihdam koşullarında tartıları doldurabileceğinizden daha fazla bir fikirdir. Sadece süpermarketteki tüm malzemeleri satın almanız ve doldurmanız yeterlidir. kum sepetleri.Fotoğraflı tarif.
Avokado ve kırmızı balıklı tartlets
Avokado, kırmızı balık ve lor peynirli tartlets pişirmeyi öneriyorum. Kırmızı balıklı tartletlerde avokadolu meze çok lezzetli, güzel, zarif ve herhangi bir tatil masasını süsleyecek. Tartletler için avokadolu makarna, lor peyniri ilave edilerek hazırlanır ve hazır olduğunda şeklini mükemmel şekilde korur. hassas tat avokado ve lor peyniri hafif tuzlu balıklarla çok uyumlu bir şekilde birleştirilir, bu nedenle meze güvenli bir şekilde bir kazan-kazan ve çok yönlü seçeneklere bağlanabilir. Fotoğraflı tarif.
Tartlets "Domuz yavruları" içinde peynir topları
Yeni Yıl arifesinde, sizi yeni bir lezzetle memnun etmek için acele ediyorum ve orijinal tarif misafirlerinize bir gülümseme getireceğinden emin olabilirsiniz. Önümüzdeki 2019 domuz yılı olacağı için tatlı domuz şeklinde tartletlerde lezzetli bir atıştırmalık hazırlayacağız. Sonuç olarak, tartletlerdeki peynirli meze sadece lezzetli değil, aynı zamanda şenlikli masa için önemli olan güzel de ortaya çıkacaktır. Nasıl pişirilir peynir topları tartlets'te yazdım.
Havyar ve krem peynirli tartlets
Kırmızı havyar gibi bir incelikten bahsediyorsak, o zaman taviz verilemez - tartletlerde kırmızı havyarlı bir meze belki de en iyi hazır çözümlerden biridir. Havyar ve krem peynirli tartlets için dolgunun çok başarılı bir malzeme kombinasyonu olduğuna sizi temin ederim. Tarifi adım adım fotoğraflı olarak inceleyebilirsiniz.
Ananas ve yengeç çubukları ile tartlets için doldurma
Tartletleri nasıl dolduracağınızı bilmiyorsanız, dikkatinize dolgunun çok lezzetli ve şenlikli bir versiyonunu getiriyorum. Tanışma - ananas, yengeç çubukları ve peynirli tartlets! Misafirlerinizi memnun edecek çok lezzetli ve güzel dolgulu sepetler çıkıyor. Fotoğraflı tarif.
Karides, havyar ve lor peynirli tartlets
Bir ziyafet veya büfe masası için şenlikli ve orijinal bir meze olan karides, havyar ve lor peynirli tartlets pişirmeyi öneriyorum. Tartletlerde karidesli bir meze, misafirlerinizi sadece iştah açıcı bir görünümle değil, aynı zamanda harika tat. Fotoğraflı tarif.
Tartlets içinde pancar ve ringa balığı meze
Ucuz bir hamur işi dolgusu mu arıyorsunuz? Tartletlerdeki pancar ve ringa balığı mezeleri tatilinizi süsleyecek ve cebinize "vurmayacak". Malzemeler en uygun olanıdır, süreç kolay yemek pişirmek ve hızlı ve sonuç olarak, o kadar güzel ringa balığı tartıları çıkıyor ki, tatil menünüzün öne çıkanları olduğunu haklı olarak iddia edebilirler. Fotoğraflı tarif.
Havyar ve avokado ile tartlets için doldurma
Daha fazlasını hayal etmek zor şenlikli atıştırmalık havyarlı sepetlerden daha iyidir, ancak bu mezeye avokado eklerseniz, abartısız, tartlets için büyüleyici bir dolgu ortaya çıkıyor. Kırmızı havyarın tuzlu tadı, narin havyarla mükemmel uyum sağlar. Fıstık ezmesi ve limonun ekşiliği, tartlets kırmızı havyarlı bu mezenin genel lezzet paletine parlak dokunuşlar katıyor. Havyar ve avokado ile tartlets nasıl yapılır, bakın.
Tartlets içinde Olivier salatası
Tartletlere hangi salata koyulur? Elbette, Olivier! Salataya şenlikli bir görünüm vermek için Olivier salatası ile Yılbaşı tartletleri pişirmeye karar verdim. Çocukların özellikle sevdiği Olivier salatası ile ilginç ve sevimli sepetler ortaya çıktı. Fotoğraflı tarif.
Peynir ve ekşi krema ezmesi ile tartlets kırmızı havyar ile meze
Tartlets içinde kırmızı havyarlı bu meze çok lezzetli çıktı! Havyar ve ekşi kremalı peynirli makarna sepetleri tüm misafirlerimi hoş bir şekilde şaşırttı. Orijinale ihtiyacınız varsa ve lezzetli doldurma havyarlı tartlets için bu tarife dikkat ettiğinizden emin olun. Havyar ve ekşi krema ile tartlets nasıl yapılır (tarifi fotoğraflı) yazdım.
Morina karaciğeri ve peynirli tartlets için doldurma
Tartletlerde morina ciğer cesur ve beklenmedik bir çözüm ve tartlets için tüm misafirlere hitap edecek lezzetli bir dolguya ihtiyacınız varsa, morina karaciğeri ve peynirli tartlets'i güvenle önerebilirim. Peynir ve yumurta ile birlikte yumuşak morina karaciğeri bir klasiktir, ancak orijinal gönderim kum sepetlerinde bu mezeye yeni, lezzetli ve ilginç bir yaşam hakkı verir. Morina karaciğeri ile sepetler nasıl pişirilir (fotoğraflı tarif), bakın.
Tavuk ve portakallı tartlets salatası "Zevk"
Tartletler için basit dolgular, meşgul ev kadınları için en iyi çözümdür ve tavuk, portakal ve peynirli tartlets salatası bunun canlı bir teyididir. eğer arıyorsan lezzetli salata tartlets için tavuklu ve peynirli tartletlere dikkat edin. İhale tavuk fileto, sulu portakal ve sert peynirle harika bir şekilde birleştirilir ve ceviz tüm malzemelerin uyumlu bir kombinasyonunu yaratarak tadı birleştirin. Tavuk ve portakallı sepetler nasıl pişirilir (fotoğraflı tarif), yazdım.
Yengeç çubukları ve kırmızı havyar ile tartlets salata
Tartlets'e koyabileceğiniz en basit şey, tartlets için yengeç çubuğu dolgusu. Ancak salata sepetlerinin daha etkileyici görünmesi için dekorasyon olarak kırmızı havyar kullanılır. Tartlets kırmızı havyar ile böyle bir meze Yengeç salatası Yapması hızlı ve kolaydır, ancak tartlets için bu yengeç çubuğu dolgusu başka bir gizli bileşen içerir. Yengeç çubuklu salata ve havyar ile tartlets nasıl pişirileceğine dair bir fotoğrafla tüm detayları okuyun.
Tartlets "Atlıkarınca" salatası
basit ve lezzetli salata – en iyi doldurma bitmiş turtalar için. Dikkatinize jambonlu lezzetli tartlets getiriyorum ve Kore havuç bu, şöleninizde dikkatlerden kaçmayacak. Bu jambonlu tartlets dolgusunun hazırlanması hızlı ve kolaydır ve hazır salata sepetleri zarif ve iştah açıcı görünür. Carousel tartlets'te salata nasıl pişirilir (fotoğraflı tarif), görebilirsiniz.
Füme tavuk ve mantarlı tartlets salatası
Atıştırmalık tartletlerdeki basit ve lezzetli salatalar, modern ev kadınlarını fethetmeye devam ediyor ve tavuk ve mantarlı tartlets salatası bunun canlı bir teyidi. Sonuçta, tavuk tartlets için dolgu, tarifte hazır füme tavuk göğsü kullanıldığı için çok fazla güçlük çekmeden hazırlanır.
Ve bu lezzetli salatası sepetlerde tamamlayın - mantarlar, işlenmiş peynir ve sarımsak. İçli turta dolması tarifini de beğeneceğinize eminim. Tartlets salata nasıl pişirilir tütsülenmiş tavuk ve mantarlar (tarifi adım adım fotoğraflar), Yazdım.
Kırmızı balık ve salata ile tartlets
Sert peynir salatası ile doldurulmuş şenlikli kırmızı balık tartletleri pişirmeyi öneriyorum. tavuk yumurtaları ve taze salatalık. Malzemeler birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleşerek hassas ve uyumlu bir tat yaratır. Siz de deneyin! Nasıl pişirileceğini görün.
Yengeç çubukları ve morina karaciğeri ile doldurulmuş tartlets
Yengeç çubukları ve morina karaciğeri ile doldurulmuş tartletlerin nasıl pişirileceğini görebilirsiniz.
Ananas ve peynirli tartlets için doldurma
Denizaşırı ananas, sarımsak ve peynirle inanılmaz bir şekilde birleştirilir ve hafif tatlı bir tat, bu mezeyi hiç bozmaz, aksine ona belirli bir güney keskinliği verir. Yemek tarifi .
Kırmızı balık ve peynir ezmeli tartlets
Kırmızı balıklı tartletste çok basit ve başarılı bir meze. Meze için tartletleri dolduracak bir şeyler arıyorsanız, kırmızı balık ve peynir ezme ile sepetler hazırlamanızı gönülden tavsiye ederim.
Festival masasında tüm misafirlerinize hitap edecek güzel, özgün ve lezzetli bir atıştırmalık ortaya çıkıyor. Kırmızı balık ve peynir ezmeli tartlets tarifi, görebilirsiniz.
Tavuk ve peynirli patatesli tartlets
Tavuk peynirli patatesli tartlets nasıl pişirilir, görebilirsiniz
Tartlets "Bahar" salatası
Yumurta ve salatalık içeren bu salata, aralarında bir avuç içi alma olasılığı düşüktür. orijinal atıştırmalıklar, ancak kum tartletlerinde ilginç bir servis sayesinde ilginç bir atıştırmalığa dönüşüyor. Salata tarifi.
Yengeç çubukları ve mantarlı tartlets için doldurma
Tartlets için böyle lezzetli bir dolgu, bir kazan-kazan seçeneğidir ve bunu deneyen herkes %100 beğenir. Şarap veya diğer güçlü içecekler için ilginç bir atıştırmalık ortaya çıkıyor. Yemek tarifi .
Yengeç çubukları ve karidesli tartlets salatası "Sea Breeze"
Selamlar sevgili dostlar! Tatiller tüm hızıyla devam ediyor ve yemek yapma zamanı lezzetli atıştırmalıklar tatil masasına. Daha önce size en çeşitli olanlardan bahsetmiştim ve bugünün tarifi de sizi kesinlikle memnun edecek. Kırmızı balık, havyar ve lor peynirli tartlets hazırlayacağız - dakikalar içinde hazırlanan lezzetli ve basit bir atıştırmalık.
Kırmızı balıklı ve kesilmiş tartlet tarifine tarif bile denilemez, bu, tatilden önce hostesin genel istihdam koşullarında tartıları doldurabileceğinizden daha fazla bir fikirdir. Sadece süpermarketteki tüm malzemeleri satın almanız ve kum sepetlerini doldurmanız gerekiyor. Kırmızı balıklı bu sepetler çok lezzetli, güzel ve tüm misafirleriniz kesinlikle beğenecek.
İçindekiler:
- 16 adet küçük kum tartlets
- 50 gr. kırmızı balık (hafif tuzlu)
- 50 gr. kırmızı havyar
- 135 gr. lor peyniri
- dekorasyon için maydanoz
Kırmızı balık, havyar ve lor peynirli tartlets nasıl pişirilir:
dolduruyoruz kum tartlets lor peyniri: Bu bir çay kaşığı ile yapılabilir veya benim gibi krema için kıvrık bir hamur memesi ve tek kullanımlık bir torba kullanılabilir. Güzel ve şenlikli çıkıyor.
Daha sonra kırmızı balığı çok ince dilimler halinde kesiyoruz ve her bir parçayı dikkatlice gül veya rulo şeklinde katlıyoruz. Kırmızı balıkları tartletlere koyuyoruz. lor kreması, ve kırmızı havyar için biraz daha yer bırakmayı unutmayın.
Sonunda kırmızı oyunu tartlets'e ekleyin. Bunu bir kahve kaşığı ile yapmak uygundur.
Dilerseniz hazır tartletleri kırmızı balık, havyar ve lor peyniri ile maydanoz dallarıyla süsleyebilirsiniz.
Kırmızı balıklı ve lor peynirli tartletler önceden hazırlanabilir ve mezeyi buzdolabına koyarak plakayı streç film ile sıkın. 4-5 saat buzdolabında bir atıştırmalıkla kesinlikle hiçbir şey olmaz.
Tartlet şeklinde şenlik masasında göze hoş gelen mezeler, menüye bir çeşit lezzet katıyor. Bu yazıda havyarlı tartlets'i kendi başınıza nasıl pişireceğiniz hakkında konuşacağız.
Fransızların evrensel olarak tanınan mutfak guruları olarak kabul edilmesine şaşmamalı - tüm dünyada popüler olan tartlets örneği oldukça anlamlıdır. Kelimenin tam anlamıyla, bu yemeğin adı "küçük açık pasta". Böyle minyatür bir pastayı havyarla doldurmanın ne kadar lezzetli ve ilginç olduğunu görelim.
Festival masası ve büfe için küçük tartlets, havyarlı kanepeler için fikirler: fotoğraf
Kırmızı havyar ve tereyağlı tartlets: lezzetli bir tarif
İhtiyacın olacak:
- kırmızı havyar- 150 gr.
- Tereyağı- 100 gram.
- limon, maydanoz dekorasyon için
ÖNEMLİ: Tereyağı önceden soğutulmalıdır.
- Her sepete yerleştirin bir parça tereyağı
- üstüne bir çay kaşığı koyun havyar. Bu arada, sıra farklı olabilir - yağ bir atıştırmalık süsleyebilir
- Limon veya yeşillik verecek bitirici dokunuş meze
Kırmızı havyar ve lor peynirli tartlets için lezzetli tarifler
Bu basit yemek için ihtiyacınız olacak:
- Süzme peynir- paket
- Yeşillik
Yemek pişirmek en az zaman alacaktır:
- ambalajı aç havyar ve peynir ile. İlk olarak, tartletlerin her birinin altına yerleştirin. peynir
- Havyar peynirin üstüne serilmiş
- Meze dekore ediliyor yeşillik
Sonraki tarif hem zarif hem lezzetli. Doldurma için ihtiyacınız olacak:
- 1 konserve ton balığı kendi suyunda
- Süzme peynir- 200 gr.
- Turşu orta boy
- diş fırçası Sarımsak
- mayonez- 1 yemek kaşığı. ben.
- kavanoz kırmızı havyar
- Dereotu
- Tuz ve biber damak zevki
ÖNEMLİ: Bu malzeme miktarı ortalama olarak yeterlidir. 18-20 tartlets için.
- Her şeyden önce ton balığı konservesi aç ve suyu boşaltın
- Samoa et değişecek bazı kaplarda. oraya da ekle peynir
- Salatalığı ince doğrayın aynı kaba dökün
- Sarımsak geçmek hazırlanmış diş. Bu yulaf lapasını malzemelerin geri kalanına ekleyin
- Dolguya eklenecek son şey mayonez, tuz ve karabiber
- dikkatlice yapıştırın karmakarışık
ÖNEMLİ: Tartletleri servis yapmadan hemen önce iç harcı ile doldurun. Kırmızı havyar ve dereotu ile meze de en son süslenir.
Siyah havyarlı şenlikli tartlets: yemek tarifleri
Yeterince ilginç görünüyor siyah havyar ve salatalık ile tartlets. Onlar ne zaman için mükemmel hamur sepetleri pişirmek veya satın almak için zaman yoksa.
- Başlamak salatalık dilimler halinde kesin. Küçük girintiler yapabilirsiniz
- Bazı girintilere yerleştirin peynir- beyaz peynir ve peynir için mükemmel
- Üst üste bindirilmiş çay kaşığı havyar
- meze süsleyebilirsiniz yeşillik
ÖNEMLİ: Bu tarif, güzellik ve sağlığın mükemmel birleşimidir. Tüm tartlets hazırlama yöntemleri arasında en diyet olarak kabul edilir.
Mükemmel siyah havyar birleştirilir ve Tereyağlı mı olsun. Böyle bir mezeyi dekore etmeniz önerilir. maydanoz.
Kırmızı havyar ve somonlu tartlets: yemek tarifi
Stok yapmanız gerekecek:
- somon bifteği- 250 gr.
- kırmızı havyar- 1 can
- lor peyniri- 150 gr.
- yeşillik
Pişirmeye başlayalım:
- İlk şey balığı buharla- Sadece bu formdaki küçük parçalar mükemmel pişirilir. Önerilen tuz Biftek, limon suyuyla tedavi edin. Dilerseniz biraz ekleyebilirsiniz baharat.
ÖNEMLİ: Buğulanmış balık 8-10 dakika pişirilmelidir.
- Balıkları soğumaya bırakın ve ardından kemikleri ve cildi çıkarın.
- Sonraki, veya kes küçük parçalara biftek veya bir blender kullanın.İkinci durumda, balığı peynirle birlikte öğütün.
- Son dokunuş - karışım ve havyar ekleyerek sepetlerde. yeşil Yaprak top mezeyi daha parlak ve lezzetli hale getirecek.
Avokado ve havyarlı tartlets: yemek tarifi
Bu tarif kullanır gurmeler arasında çok popülerçünkü havyarın tuzlu tadı avokado fındık ezmesiyle iyi gider. Bazı şefler bu palete limon asidi ekler. Toplam ihtiyaç duyacak:
- kırmızı havyar- 75 gr
- Avokado- 1 BİLGİSAYAR
- Limon- yarım. Bu ürünü ihmal etmeyin - limon suyu avokado püresine güzel bir gölge verecektir.
- Tuz
- Maydanoz veya salatalık dekorasyon için
ÖNEMLİ: Avokado seçimine özel bir dikkatle yaklaşılmalıdır. Meyve olgun ve parlak hamurlu olmalıdır. Tabii ki, hamur satın alırken görünmez, ancak dokunuşa yumuşak bir meyve almamalısınız - olgunlaşmış bir ürün alma riski vardır. En iyi seçenek, parlak yeşil kabuklu sert bir avokadodur.
- Dolguyu aşağıdaki gibi hazırlamanız gerekir:
- bir avokadoyu böl iki parçaya kemiği çıkar
- çay kaşığı parlak renkli olan posayı ayırın. Kahverengi yakışmıyor.
- limon suyu ekleyin ve başla posayı püre haline getirin. Bunu bir çatal ve blender ile yapabilirsiniz - hepsi ürünün yumuşaklığına bağlıdır.
ÖNEMLİ: Elde edilen pürenin rengine dikkat edin. Püre 15 dakika içinde koyulaşmaya başlarsa, biraz limon suyu ekleyin. Gerçek şu ki, her limonun asitliği bireyseldir, bu nedenle bu ürünü stokta tutmanız önerilir.
- Şimdi yapabilirsin sepetleri doldur yeşil dolgu ve üstte havyarı yaymak
- Ayrıca ince dilimlenmiş salatalık ve yemeği süsle maydanoz sapı
Yumurta ve havyar ile tartlets nasıl pişirilir?
- Havyar siyah
- Yumurtalar- 5 parça.
- yeşil soğan
- Tereyağı
Mezelerle başlayalım:
- ön sert haşlanmış yumurta kaynatın
- her sepette biraz yağ koy
- Yumurtaları dörde bölün. Her parçayı bir tartlet içine koyun.
Tartletlerdeki yumurtalar bu şekilde yerleştirilmelidir.
- Yumurtaların yan tarafı havyarı yerleştir
- Mezeyi soğan tüyleriyle süsleyebilirsiniz.- böylece daha ilginç görünecek
Pollock havyarlı tartlets: yemek tarifi
Doldurma gelince, sepetleri aşağıdaki gibi doldurmanız gerekir:
- hafif tuzlu alabalık parçalar halinde kesilir. Her biri halka şeklinde yerleştirilmiş bir tartlet içine
- Havyar sıkılmış pasta şırıngası kullanmak
- Son aşama - tartlets dekoru zeytinler, otlar
Kapelin havyarı ve krem peynirli tartlets nasıl pişirilir?
Böyle bir atıştırmalık için tartlets yapılabilir hem kurabiye hem de waffle hamuru.
Krem peynir yemek yapabilirsin ve kendi başına. Bunun için:
- Ekşi krema, kefir, fermente pişmiş sütü pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sayıları zevk tercihlerinize bağlıdır.
- Karışımı tuzlayın ve ekşi bir tat tercih ederseniz, limon suyu ekleyin.
- bir kevgir içinde olmalı 3-4 kat gazlı bez koyun- şimdi yapabilirsin karışımı atın.
- Hepsi bu kapalı ve buzdolabında saklanmış yaklaşık olarak iki gün için.
ÖNEMLİ: Krem peynire alternatif olarak ekşi krema da kullanılabilir. Önce gazlı bezle kaplı bir kevgir üzerine koymanız yeterlidir. Peynir altı suyu indiğinde krem peynire benzeyen bir kütle oluşur.
Şimdi tartlets doldurmaya başlayabilirsiniz. Bu, aşağıdaki sırayla yapılır: peynir, havyar ve ardından yeşillikler isteğe bağlı.
Morina havyarı ile tartlets nasıl pişirilir?
Böyle bir meze doldurmak için ihtiyacınız olacak:
- Havyar- 300 gram.
- Bir domates
- Yumurta- 3 parça.
- mayonez
Hazırlanması kolay:
- yumurta kaynatmak
- Vardiya havyar derin bir kapta yoğurmak ona
- havyar kabına ekleyin ince doğranmış yumurta
- oraya ekle ve ince doğranmış domates
- Her şey karıştırmak Ve mayonezli mevsim
Karidesli ve kırmızı havyarlı tartlets: lezzetli tarifler
Dolgu üretimi için kullanışlı olacaktır:
- Havyar
- Yumurtalar- 3 parça.
- Karidesler- 250 gr.
- Yengeç eti- 1 paket
- Mısır- yarım kavanoz
- mayonez
- Tuz
Başlarken:
- İlk önce ihtiyacın var yumurta kaynatmak
- O zamanlar yumurta ve yengeç eti doğrayın
ÖNEMLİ: Bazı ev hanımları dolgu parçaları ne kadar büyük olursa o kadar iyi olduğunu düşünür. Aslında bu bir yanılsamadır. Tartlets için dolguyu ince bir şekilde kesmek en iyisidir.
- mısır ekle, tüm karıştırmak.
- Şimdi yapabilirsin doldurmayı yaymak baharatlamak mayonez ve tat katmak tuz.
- Karidesler yerleştirilir tartlets üzerinde ayrı ayrı.
İçin sonraki dolum gerekecek:
- Karidesler
- Havyar
- Midye
- Yeşillik
- Sert veya yumuşak peynir
Başlarken:
- eğer seçtiysen sert peynir, rendeleyin o ve mayonez ile karıştırın
- Bu karışımı veya yumuşak peyniri yayın tartlets için
ÖNEMLİ: Sarımsak bu mezeyle iyi gider. Sadece parçalara ayrılmamalı, peynir kütlesine bastırılmalıdır.
- Sonra sepetler karides, midye, otlar ile dolu ve tabi ki havyar
Mascarpone ve havyarlı tartlets: yemek tarifi
Mascarpone peyniri oldukça sıradışı - yumuşak ve çok kremsi. Kırmızı havyar ile birlikte şenlikli masa için mükemmel bir meze olacak.
Doldurma için ihtiyacınız olan:
- Havyar- kavanoz
- Mascarpone peyniri- 250 gr.
- Dereotu
- Arpacık soğanı
- Tuz biber
Tartlets yapmak kolaydır:
- Dereotu doğrayın
- kesmek incecik soğan
- peynir kırbaç otlar ve soğan ekleyerek. Tuz, karabiber ekleyin
- Daha ileri karışım serilir sepetlerde havyar ile süslenmiş
Eritilmiş peynir ve havyar ile tartlets nasıl pişirilir?
yumurta kaynatmak Ve beyazları sarılardan ayırın
- Sarısı gerekli değildir, ancak Burada proteinler bir yulaf lapası durumuna ezilir ya rende ya da çatal.
- Daha ileri işlenmiş peynir rende ile işlenir. Ona ihtiyacı olmak proteinlere ekleyin, mayonez ile baharatlayın.
- Böylece hepsini dekore edebilirsiniz - yapabilirsiniz dolguyu tartlets üzerine yayın, ve yukarıdan havyarla süsleyin.
Turna havyarlı tartlets nasıl pişirilir?
Turna havyarı, kırmızı ve siyahtan daha az lezzetli değildir ve besin değeri mersin balığı ve kırmızı balığa eşittir.
Tarif, ilk bakışta göründüğü gibi basit - havyarı tereyağı ile karıştırın ve tartlets ile doldurun. Ancak, bilmeniz gerekir havyar nasıl pişirilir:
Pike havyarı sözde yer almaktadır. "çantalar". onları yıka altında soğuk su
Dikkatlice "çantaların" eklemlerini kırmak ve havyarı al
ÖNEMLİ: Tüm filmi bir kerede çıkaramazsanız endişelenmeyin - bunu pişirme işlemi sırasında yapabilirsiniz.
- Şimdi havyarlı kaba ekleyin tuz. Ortalama 130 g havyar için bir çorba kaşığı tuza ihtiyacınız olacak.
- Şimdi havyarı tuzla 15 dakika çırpın- bu, yumurtaların ayrılmasını ve filmlerin yumurtalardan ayrılmasını sağlayacaktır.
- Bir kez yüzeyde beyaz tuz birikintileri ortaya çıktı- doğru yoldasın! 60 ml ekleyin. sebze yağı ve bu kadar karıştırmak. Artık havyar, tartlets için bir dolgu olmaya hazır.
Tartlets doldurmak için havyar salatası
Somon salatası için ihtiyacınız olacak:
- kırmızı havyar- 70 gr Ancak miktarı kendi takdirinize göre değiştirebilirsiniz.
- Somon veya diğer kırmızı balıklar- 250 gr.
- Yumurtalar- 4 şey.
ÖNEMLİ: Sarısı parlak olması çok arzu edilir - o zaman tartlets için dolgu şenlikli olacak. Bunun için ev yapımı yumurta kullanmak en iyisidir.
- konserve ananas- 150 gr.
- sert peynir, tercihen parmesan - 50 gr.
- Zeytin
- mayonez- 1.5 yemek kaşığı. ben. Kalın önerilir
- bir demet dereotu
Salata şu şekilde yapılır:
- İnce doğranmış balık filetosu ve derin bir salata kasesine koyun.
- Sert haşlanmış yumurta, incecik onları doğra ve aynı salata kasesine gönder
ÖNEMLİ: Bu durumda yumurtaları kaynar suda en az 10 dakika kaynatın.
- Şimdi ananasları al Ve sıvıyı boşalt- aksi takdirde salata sulu olur ve tartlets "yayılır". Tatlı bir tat istemiyorsanız, parçaları kaynamış su ile durulayın.
- ince doğramak
- aynı kapta hazırlanan havyarın yarısını ekleyin
- Dikkatlice her şeyi karıştırın, mayonez ile baharatlayın. Yine karıştırmak
- Karışımı yayın sepetler tarafından
- peyniri rendeleyin, ve daha sonra onları tartların üzerine serpin
- Bir meze süsleyin kesilmiş zeytinler, havyarın geri kalanı, dereotu
Birçok insan havyarı tatil menüsü. Ama tartlets şeklinde bir atıştırmalık hazırlayabiliyorsanız neden sandviç yapasınız? Gerçek bir dekorasyon olacaklar ve oldukça lezzetli olacaklar.
Doğal kırmızı veya siyah havyar zaten muhteşem! Hepimiz onu tereyağlı bir sandviçin üzerine sürmeye alışkınız. Ama çok sıkıcı! Tartlets, havyarlı mezeler için en iyi çözüm! Kum sepetleri, hayal gücüne tam kapsam sağlar, en çok farklı dolgular ve mezeyi küçük bir şahesere dönüştürün.
Havyar Tartlets - Genel Pişirme İlkeleri
Havyar için tartlets, şekersiz kısa hamurlu hamur işlerinden bağımsız olarak hazırlanabilir. Prensip olarak özel kalıplar varsa kolaylıkla yapılırlar. Ancak daha sık hazır sepetler alırlar, ucuzdurlar, düzgün görünürler. Tartletler boyut olarak değişir. En küçük ürünler tereyağlı havyar için kullanılır. Çok bileşenli dolgular yapmayı planlıyorsanız, her şeyin içine sığması için büyük sepetler satın almak daha iyidir.
Havyar dışında ne kullanılır:
Peynir farklı şekiller;
Karidesler ve diğer deniz ürünleri;
Yengeç çubukları;
Mayonez;
Sebzeler, yeşillikler.
Havyar genellikle üstüne serilir. Dolgunun içinden görünmemesi için tüm yüzeyi kaplayan tam teşekküllü bir katman yapabilirsiniz. Salatalı büyük tartletlerde, dekorasyon için havyar kullanılır, küçük yığınlar halinde serilir veya yüzeye inci şeklinde dağılır. Tartletleri pişirdikten veya hafif soğuduktan hemen sonra servis edin. Hazırlanan atıştırmanın saklanması önerilmez.
Havyar ve tereyağlı sıradan tartlets
Yemek tarifi şık meze havyar ile tartlets gelen. Doğru yol sepet doldurma, oranlar, özellikler. Hem kırmızı hem de siyah havyar mezeler için uygundur. Ürün sayısı belirtilmemiştir.
İçindekiler
Tartletler;
Dereotu yeşillikleri.
Yemek pişirme
1. Tereyağı sert olmamalıdır. Ürünün yumuşaması için önceden buzdolabından çıkarmak çok önemlidir. Aksi takdirde yağ yamuk kalır, sepet içinde dağıtmaya çalışıldığında tartlet kolayca zarar görür.
2. Standart tartlet için yarım çay bardağı sıvı yağ topluyoruz. Ürünün alt kısmı boyunca eşit bir tabaka halinde yayın.
3. Şimdi bir havyar tabakası. Daha kalın olmalı. Her tartıta birer tatlı kaşığı kadar koyuyoruz. 1,5 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. Yüzeye eşit olarak yayın.
4. Şimdi dereotu. Yeşillikleri soğuk suyla yıkarız, damlacıkları sallarız, havyarın üstündeki küçük bir dalın üzerine sereriz. Maydanoz da kullanabilirsiniz, ancak dereotu daha hafif bir tada sahiptir ve havyarla daha iyi gider.
5. Tartletleri bir tabağa kaydırıyoruz, aralarına kalan yeşillikleri yayabilirsiniz. Soğutun ve servis yapın.
Havyar ve yumuşak peynirli tartlets
Bu tür tartlets için süzme peynir veya başka bir yumuşak peynir kullanabilirsiniz. Dolguyu yağlı hale getirmek ve havyarla mükemmel bir şekilde harmanlamak için içine yağ da eklenir.
İçindekiler
120 gr peynir;
30 gr yağ;
15-20 küçük tartlet;
Biraz dereotu;
100 gr havyar.
Yemek pişirme
1. Peyniri ve yumuşatılmış tereyağını pürüzsüz olana kadar çırpın. Peynir yağlıysa yağsız da pişirebilirsiniz ama yine de peynirle daha lezzetli olur.
2. Peynire 0,5 çay kaşığı ekleyin. kıyılmış dereotu. Yeşilleri çok ince kesin, her şeyi birlikte ovalayın.
3. Peynir dolgusunu 2/3 oranında dolduracak şekilde tartletlere yerleştiriyoruz. Bir çay kaşığı ile üzerini düzeltin.
4. Şimdi bir havyar tabakası yapıyoruz, mümkün olduğunca az boşluk olacak şekilde dağıtıyoruz.
5. Üzerine küçük bir dereotu sapı koyun.
6. Tartletleri tabağa kaydırıyoruz. Eğer peynir dolgusu sola, sonra bir şekerleme şırıngasına veya bir torbaya koyabilir, havyarın üzerine küçük çiçekler sıkabilir, mektup yazabilir veya herhangi bir desen çizebilirsiniz.
Havyar ve yengeç çubukları ile tartlets
Ekonomik seçenek. Havyarlı bu tür tartlets için, dolgunun yaklaşık 1 yemek kaşığı sığabilecek çok küçük olmayan sepetler kullanmak daha iyidir.
İçindekiler
10 tartlet;
50 gr sert peynir;
120 gr yengeç çubukları;
1 diş sarımsak;
mayonez, tuz;
Biraz dereotu;
2 kaşık havyar.
Yemek pişirme
1. Kes yengeç çubukları küçük küpler. Bir kaseye dökün.
2. Rendelenmiş peynir ekleyin, küçük bir diş sarımsak sıkın, tuzlayın ve dolguyu mayonezle baharatlayın. Sos miktarı size kalmış ama çok fazla eklemeyin.
3. Böyle bir salataya 1 adet doğranmış ananas halkası ekleyebilirsiniz, daha da lezzetli olacaktır.
4. Hazırladığımız iç harcı tartletlerin arasına dağıtıyoruz. En tepeye ulaşmalıdır.
5. Bir çay kaşığı ile orta kısımda küçük bir çöküntü yapıyoruz, kırmızı havyar dökün, bir dereotu sapı ile süsleyin.
6. Veya yumurtaları tüm dolguyu kaplayacak şekilde düz bir tabaka halinde yayın.
7. En ekonomik seçenek yumurtaları kaotik bir şekilde üstüne serpiştirmektir. Ama onlardan bir desen düzenleyebilirsiniz. Özenli, ama çok güzel.
Havyar, peynir ve yumurtalı tartlets
Havyarlı bu tür tartlets için herhangi bir peynir kullanabilirsiniz, varsayılan olarak tarifte sert peynir belirtilir. Mayonez miktarı ayarlanmalıdır. Dolgu kalın olmalı, kullanın iyi sos.
İçindekiler
100 gr sert peynir;
100 gr havyar;
Tartletler;
1 diş sarımsak;
Yeşillikleri süslemek için.
Yemek pişirme
1. Yumurtaları pişirin. Kabukları soyun, ince doğrayın, bir kaseye dökün. Yumurtaların iyi soğutulması gerekir, kalan malzemeler hazırlanırken onları birkaç dakika dondurucuya koyabilirsiniz.
2. Sert peyniri en küçük hücrelerle rendeleyin. Peynirle birlikte bir diş sarımsak doğrayabilirsiniz.
3. Her şeyi birlikte karıştırın. Biraz yeşillik ekleyebilirsiniz.
4. Mayonez ekleyin. Bir kaşık koyuyoruz, her seferinde iyice karıştırıyoruz, kıvamı izliyoruz. Doldurmayı deniyoruz, karabiber ve diğer baharatları ekleyebilirsiniz, ancak tuz eklemeyin.
5. Kıyılmış peyniri tartletlere yerleştirip havyar için yer bırakıyoruz.
6. Bir kat yumurta sürüyoruz, mezeyi yeşilliklerle süsliyoruz, bir tabağa koyuyoruz.
Havyar ve karidesli tartlets
Harika bir tada ve asil bir görünüme sahip şık bir meze çeşidi. Herhangi bir karides kullanabilirsiniz, ancak daha küçük olanlar daha iyidir. Her şeyin içine yerleştirilebilmesi için küçük sepetler kullanmak daha iyidir.
İçindekiler
10-12 tartlet;
120 gr peynir;
100 gr havyar;
250 gr karides;
Bir diş sarımsak.
Yemek pişirme
1. Sert haşlanmış yumurta kullanılır. Onları sonbaharda ince ince doğrarız. Rendelenmiş sarımsak ve peynir ekleyin, mayonez ile baharatlayın. Belirtilen sos miktarı yaklaşıktır. Daha yağlı bir dolgu yapmak istiyorsanız, yumuşatılmış tereyağı ekleyin.
2. Karidesleri tuzlu suda kaynatın, soyun, iyice soğutun.
3. Bir kavanoz havyar açın, tartlets hazırlayın.
4. Sepetleri salata ile doldurun.
5. Bir kat kırmızı havyar yerleştirin. Ekonomik bir seçenek yapabilir veya bir ürünü kalpten empoze edebilirsiniz.
6. Şimdi kuyruğun yukarı çıkması için her tartletin içine bir karides koyuyoruz. Tüm karidesleri dağıtıyoruz.
7. Tartletleri yeşillikli bir tabağa aktarıyoruz, daha fazla dekorasyona ihtiyaçları yok.
Havyar, mozzarella ve Bulgar peynirli tartlets
Yumuşak mozzarella peynirli çok iştah açıcı tartlets çeşidi. Tabii ki, başka herhangi bir peynir türünü de alabilirsiniz, ancak aynı derecede yumuşak ve yumuşak olması daha iyidir.
İçindekiler
150 gr mozarella;
1 sarı biber;
Tartletler;
Biraz ekşi krema;
2 dal dereotu;
100 gr havyar.
Yemek pişirme
1. Haşlanmış yumurtayı iyice ovalayın.
2. Mozzarellayı da ezin, yumurta ile karıştırın.
3. Birkaç dal dereotu doğrayın, dolguya dökün.
4. Sarı dolmalık biberi tohumlardan kurtarıyoruz. Bölme büyükse, yarısını kullanın. Havyar büyüklüğünde küçük küpler halinde kesin.
5. Dolguyu ekşi krema veya yağlı mayonez ile doldurun, iyice karıştırın. Sarımsak, karabiber tadı eklenebilir.
6. Tartletleri elde edilen kıyma ile doldurun. Büyük sepetler kullanılıyorsa, sürgü ile uygulanabilir. Küçük tartletlerde bir kat havyar için yer bırakmanız gerekir.
7. Üzerine yumurtaları koyun ve işiniz bitti! İstenirse, küçük dal dereotu koyun veya bir parça dolmalık biberle süsleyin.
Havyar, krem peynir ve salatalık ile tartlets
Peynirli tartlets için başka bir seçenek. Ek olarak, taze salatalık kullanılır. İnce derili ve küçük tohumlu bir sebze seçin, salatalığın yumuşak olması ve yemeğin tadına uyması önemlidir.
İçindekiler
10 tartlet;
1 küçük salatalık;
100 gr krem peynir;
80 gr havyar;
Yemek pişirme
1. Tek tip bir tutarlılık elde etmek için krem peyniri karıştırın. Tartletlere yerleştiriyoruz, hacmin 2 / 3'ünü dolduruyoruz.
2. Salatalığı yıkayın, orta kalınlıkta daireler halinde kesin. Parça sayısı tartlets'e eşit olmalı, yani 10 parçaya ihtiyacımız var.
3. Her tartletin kenarına bir salatalık çemberi koyduk, sepetten biraz dışarı bakmasına izin verdik.
4. Salatalık ile karşısındaki kenar arasına, bir çay kaşığı ile bir havyar slaydı yerleştirin.
5. Küçük bir yeşillik dalı ile süsleyin ve işiniz bitti! Mezeyi hemen servis edebilir veya bir çeyrek saat buzdolabında saklayabilirsiniz.
Havyar alırken üretim tarihine bakmanız tavsiye edilir. Ürün kışın piyasaya sürüldüyse, büyük olasılıkla donmuş havyar kullanıldı. Bu nedenle kavanozda daha fazla nem olacak, ürün tartlets üzerinde akacak ve kurabiye hamuru sarkabilir. Beladan kaçınmak için böyle havyarı daha az ve ağzına kadar koymayın.
Gerçek havyar yumuşaktır, parmakla ezildiğinde yayılır ve sıçrama yapmaz. Havyarı ezmek zorsa, bir tıklama yapılır ve iç içerik her yöne dağılır, o zaman sahte satın aldınız.
Çoğu zaman, tartlets, tüm dolgularla iyi gittiği ve havyar ile iyi gittiği için dereotu ile süslenir. Ama bu kural değil. Tartletlerde peynir varsa maydanoz da kullanılabilir. En hassas ve genç yaprakları seçin.
