Cuisses de poulet à la mayonnaise - délicieusement délicieuses et exceptionnellement plat parfumé, qui décorera votre table et est parfait pour n'importe quel plat d'accompagnement. Nous vous proposons plusieurs recettes pour leur préparation, et vous choisissez celle qui vous convient le mieux.
Cuisses de poulet à la mayonnaise
Ingrédients:
- cuisses de poulet - 2 pièces;
- mayonnaise - 3 c. cuillères;
- assaisonnements : paprika doux, curcuma, piment, oignon séché ;
- ail - 2 gousses.
Cuisson
Nous lavons soigneusement les cuisses de poulet, épongeons avec une serviette, traitons si nécessaire et séchons. Ensuite, nous prenons une pincée de tous les assaisonnements préparés et les mélangeons dans un bol. Salez la viande, frottez-la avec des viandes parfumées et laissez mariner pendant 15 minutes, puis coupez les cuisses en morceaux ou laissez-les entières. Nous nettoyons l'ail de l'enveloppe, le pressons dans une presse spéciale, le mélangeons et enduisons généreusement le poulet avec le mélange préparé.
Ensuite, couvrez le tout avec du film alimentaire et mettez-le au réfrigérateur pour laisser mariner pendant 30 minutes. De la mayonnaise, notre viande deviendra délicieusement douce et fabuleusement tendre, et l'ail lui donnera un bon goût et un arôme divin. Maintenant, nous prenons le formulaire, l'enduisons d'huile végétale, déposons étroitement les morceaux de viande en portions et l'envoyons au four pendant environ 45 minutes. Nous cuisons les cuisses de poulet à une température de 180 degrés, les versons périodiquement avec le jus obtenu.
Cuisses de poulet avec mayonnaise dans une casserole
Ingrédients:
- cuisses de poulet - 5 pièces;
- eau - 0,5 cuillère à soupe;
- ail - 2 gousses;
- mayonnaise - au goût;
- épices;
- huile végétale;
- fromage à pâte dure - facultatif;
- persil - au goût.
Cuisson
Rincez les cuisses de poulet, séchez-les, frottez-les avec du sel et du poivre fraîchement moulu. Ensuite, nous déplaçons la viande dans une poêle à frire et la faisons frire dans de l'huile végétale bien chauffée de tous les côtés jusqu'à ce que brun doré. Nous nettoyons l'ail, lavons et pressons l'ail jusqu'à ce qu'il soit lisse.
Après cela, mélangez-le avec de l'eau et utilisez une cuillère à café pour arroser les cuisses de poulet. Ensuite, graissez-les avec une petite quantité de mayonnaise, réduisez le feu et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrer de fromage râpé, mettre les cuisses sur un plat, décorer de brins de verdure et servir le plat à table.
La viande de poulet douce et tendre se marie bien avec presque toutes les marinades et sauces.
Intéressant et vraiment facile et rapide à cuire les cuisses de poulet en mayonnaise.
Ce plat aidera les femmes au foyer occupées à nourrir délicieusement la famille un jour ordinaire et à gagner du temps lors de la mise en place de la table de fête.
Pour préparer ce plat, il est plus pratique d'acheter du poulet déjà coupé, d'autant plus qu'il existe aujourd'hui un grand choix de produits vendus sur le marché. Les pilons peuvent être achetés congelés ou réfrigérés. Il suffit de rincer et de sécher le produit refroidi, tandis que les cuisses congelées devront d'abord être décongelées. Il est important que toutes les cuisses aient la même taille, elles vont alors mariner et cuire en même temps.
Un autre élément important du plat est la mayonnaise. Il peut être acheté en magasin ou fait maison. Les cuisses peuvent être marinées dans de la mayonnaise, ou ce produit peut être utilisé directement pendant la cuisson comme sauce. Supplémentaire qualités gustatives ajoutez les composants ajoutés à l'ingrédient: ail, curry, coriandre, origan, poivre, herbes, herbes, moutarde, paprika et bien plus encore.
N'ayez pas peur qu'à cause de la mayonnaise, le poulet se révèle trop calorique. Certainement pas adapté à ce plat. tableau de régime mais faites-vous plaisir de temps en temps goût délicat la viande en vaut vraiment la peine, surtout en raison de la faible teneur en calories du poulet lui-même, le plat n'est pas si lourd.
Cuisson des cuisses de poulet en mayonnaise principalement au four. Cette méthode est bonne car en mettant le produit préparé dans un moule, en l'envoyant au four, vous pouvez oublier le plat pendant tout le temps de cuisson. Mais souvent, ils cuisent des cuisses de poulet dans de la mayonnaise et dans une casserole, et dans une mijoteuse, au micro-ondes.
En accompagnement, les cuisses sont principalement servies avec un accompagnement de légumes, céréales. Délicieux poulet et haricots aussi Pâtes. En plus d'un accompagnement chaud, le poulet se marie bien avec collation froide: salade de légumes ou légumes tranchés, marinés et salés, herbes.
1. Cuisses de poulet en mayonnaise aux épices
Ingrédients:
- 3 pilons de poulet;
- toute mayonnaise - un peu moins d'un demi-verre;
- paprika moulu, curcuma, piment rouge moulu, moulu sec oignon vert- 20 grammes;
- quelques gousses d'ail;
- une pincée de sel;
- persil - un demi-bouquet;
- un peu d'huile végétale pour graisser le plat allant au four.
Méthode de cuisson :
- Bien rincer les cuisses de poulet sous l'eau courante. eau froide sécher avec une serviette douce et propre.
- Dans un petit bol, mélanger les poivrons avec le paprika, le curcuma et l'oignon. Ajouter du sel au goût, remuer.
- Frottez les pilons séchés avec le mélange d'épices préparé et laissez reposer quelques minutes pour les nourrir.
- Broyer l'ail dans un presse-ail, mélanger avec de la mayonnaise et bien badigeonner les pilons de poulet.
- Transférer les cuisses préparées dans un bol, couvrir d'un linge propre et réfrigérer pendant une demi-heure pour mariner.
- Mettez les pilons marinés sur une plaque à pâtisserie graissée et mettez au four préchauffé pendant 35 minutes. Cuire au four à une température ne dépassant pas 180 degrés.
- Ouvrez la porte du four toutes les dix minutes et versez le jus sur les pilons.
- Servir les cuisses prêtes à la mayonnaise sur une assiette de service avec un accompagnement de purée de pomme de terre, garni de brins de persil.
2. Cuisses de poulet poêlées à la mayonnaise avec du fromage
Ingrédients:
- 5 cuisses de poulet;
- un demi-verre d'eau purifiée;
- 4 gousses d'ail;
- 50 mg de mayonnaise ;
- épice pour plats de poulet, poivre noir moulu - une demi-cuillère à café;
- sel;
- huile de friture - 50 ml;
- fromage hollandais - 100 grammes;
- 3 branches d'aneth.
Méthode de cuisson :
- Frottez les cuisses de poulet lavées et séchées avec du sel et du piment de la Jamaïque.
- Mettez les jambes dans une huile végétale chaude dans une poêle et faites-les frire de tous les côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Rincer l'ail épluché, passer au pressoir pour obtenir une bouillie homogène.
- Mélangez l'ail avec un demi-verre d'eau à température ambiante et versez ce liquide sur les pilons de poulet.
- Lubrifier les tibias avec de la mayonnaise, remettre dans la poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis pendant une vingtaine de minutes à feu modéré.
- Cinq minutes avant la fin de la friture, saupoudrez les cuisses de poulet de fromage râpé.
- Au moment de servir, mettre les pilons frits en mayonnaise sur un plat plat, saupoudrer d'aneth.
3. Cuisses de poulet en mayonnaise au citron
Ingrédients:
- un demi-kilogramme de cuisses de poulet;
- un citron;
- 50 mg de mayonnaise ;
- sel, poudre de poivre noir - une pincée chacun;
- huile de friture - 50 ml;
- tous les verts - cinq tiges.
Méthode de cuisson :
- Mettez les cuisses de poulet préparées dans un bol profond, salez et poivrez un peu.
- Pressez le jus de citron, ajoutez un peu de mayonnaise et remuez bien, laissez le poulet se nourrir au réfrigérateur pendant une demi-heure.
- Verser l'huile dans une poêle, faire chauffer.
- Mettez les cuisses marinées dans une poêle chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes pendant environ sept minutes d'un côté et de l'autre à feu modéré.
- Servir les cuisses de poulet prêtes à l'emploi dans de la mayonnaise dans une assiette plate, saupoudrées de verdure finement hachée avec n'importe quel plat d'accompagnement préféré.
4. Cuisses de poulet en mayonnaise avec carottes et oignons
Ingrédients:
- 4 cuisses de poulet;
- quelques carottes;
- 2 têtes d'oignons ;
- mayonnaise, ketchup - 30 ml chacun;
- poivre noir, sel - 10 grammes chacun;
- un peu d'huile végétale pour graisser la plaque à pâtisserie;
- tous les verts - un demi-bouquet;
- deux feuilles de laitue verte.
Méthode de cuisson :
- Graisser une plaque à frire avec de l'huile.
- Rincez les cuisses de poulet, séchez-les, assaisonnez avec un peu de sel et de poivre et placez-les sur la plaque à pâtisserie préparée.
- Mélanger le ketchup et la mayonnaise dans une petite tasse, graisser les cuisses de poulet avec ce mélange.
- Rincez et nettoyez les légumes.
- Couper les carottes en fines rondelles, les oignons en rondelles.
- Répartir les légumes hachés sur les cuisses de poulet.
- Mettez la plaque à pâtisserie avec tout le contenu dans un four chaud et faites cuire pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'une croûte brun clair apparaisse.
- Au moment de servir sur une assiette de service, déposez des feuilles de laitue, posez-y des cuisses de poulet cuites au four, saupoudrez d'herbes finement hachées.
5. Cuisses de poulet en mayonnaise aux graines de sésame au four
Ingrédients:
- 12 cuisses de poulet;
- tête d'oignon;
- graines de sésame - une poignée;
- mayonnaise, ketchup - 30 ml chacun;
- un demi-citron;
- sel, piment en poudre - 10 grammes chacun;
- trois tiges de persil;
- un peu d'huile végétale pour graisser la plaque de cuisson.
Méthode de cuisson :
- Coupez la tête d'oignon épluchée en fines lamelles, coupez le citron en petites rondelles.
- Rincez les cuisses de poulet, séchez-les.
- Mettez les pilons dans un bol profond, mélangez avec du sel, du poivre, ajoutez des tranches de citron, laissez infuser au réfrigérateur pendant une heure.
- Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise avec le ketchup, enrober les cuisses de poulet marinées, déposer sur une plaque à pâtisserie graissée.
- Saupoudrer les cuisses de poulet de graines de sésame, couvrir de papier d'aluminium, mettre dedans four chaud et cuire un peu plus d'une demi-heure jusqu'à ce qu'ils soient ramollis à une température modérée.
- Retirer le papier d'aluminium dix minutes avant la fin de la cuisson afin qu'une croûte croustillante se forme.
- Au moment de servir, mettre les cuisses de poulet dans des assiettes de service, mettre un plat d'accompagnement de légumes mijotés, garnir de brins de persil.
6. Cuisses de poulet braisées à la mayonnaise
Ingrédients:
- pilons de poulet - 13 pièces;
- un verre de mayonnaise;
- huile de tournesol - un peu moins d'un demi-verre;
- sel - 30 grammes;
- poivre noir moulu - 10 grammes;
- aneth vert et persil - 3 tiges chacun.
Méthode de cuisson :
- Rincez les cuisses de poulet et séchez-les avec du papier absorbant ou des essuie-tout.
- Frottez bien les jambes avec du sel (vous pouvez prendre sel de mer, juste avant utilisation, broyez-le dans un mortier spécial), poivre noir, graissez un peu avec de la mayonnaise, laissez mariner trente minutes.
- Faire revenir toutes les cuisses de poulet dans l'huile chaude dans une poêle.
- Mélangez le reste de mayonnaise avec deux ou trois cuillères à soupe d'eau, versez les cuisses par-dessus ce mélange.
- Réglez le feu au minimum et laissez mijoter un peu moins d'une heure.
- Après 20 minutes de cuisson, retournez les cuisses de l'autre côté.
- Servir les cuisses de poulet cuites à la mayonnaise dans une assiette plate, verser sur le jus dégagé pendant la cuisson, saupoudrer d'herbes, mettre à côté des tranches de tomates fraîches et de concombres.
- Si vous n'avez pas du tout le temps de faire mariner les jambes, faites simplement des perforations dans les tibias et frottez soigneusement les jambes avec des épices.
- L'ail peut non seulement être pressé et mélangé à de la mayonnaise, mais aussi coupé en fines tranches, inséré dans les mêmes perforations des jambes elles-mêmes.
- Enveloppez les os les plus externes des jambes avant de les faire frire ou de les cuire avec du papier d'aluminium, puis ils peuvent même être mangés avec vos mains.
- Ne gardez pas les cuisses au four ou dans la poêle plus longtemps que prévu, afin qu'elles ne se dessèchent pas. De plus, le poulet deviendra juteux si, pendant la cuisson, il est périodiquement arrosé avec le jus qui ressort.
- Ne placez pas les jambes l'une sur l'autre ou à proximité l'une de l'autre pendant le traitement thermique. Il est préférable de les disposer en une seule couche à une courte distance. Ensuite, ils cuiront mieux et plus rapidement, et auront une belle croûte appétissante de tous les côtés.
- Pour réduire la teneur en calories du plat, l'élimination préalable des tibias de la peau aidera.
- Chacune des recettes ci-dessus s'applique non seulement aux cuisses de poulet, mais également à d'autres parties du poulet : cuisses, ailes, cuisses. Vous pouvez également couper un poulet entier en morceaux de taille moyenne. Bon appétit.
Même les amateurs les plus ardents de cuisine exotique aiment souvent cuisiner des plats simples du quotidien, composés des ingrédients les plus courants. On a beau être friands d'exotisme, il est parfois très difficile de refuser l'association du poulet au four avec de l'ail, de la mayonnaise et des pommes de terre que l'on connaît depuis l'enfance ! Par conséquent, nous suggérons, au cas où, de garder cet élément élémentaire recette maison dans votre livre de cuisine !
Les cuisses de poulet cuites au four avec de la mayonnaise et de l'ail sont tendres, juteuses et très savoureuses ! Et l'arôme incomparable de ce plat provoque l'appétit et le désir d'essayer le résultat de vos efforts instantanément !
Ingrédients: 
- cuisses de poulet- 2 pièces ;
- ail - 2-3 dents;
- mayonnaise - 1,5-2 c. cuillères;
- huile végétale (pour graisser le moule) - 2-3 c. cuillères;
- sel - au goût;
- poivre moulu noir ou rouge - au goût.
Pour la garniture:
- pommes de terre - 600-700 g.
Comment faire cuire des cuisses de poulet au four
- Le fond de la forme résistante à la chaleur est uniformément lubrifié huile végétale. Rincez soigneusement les cuisses de poulet, trempez-les avec une serviette / une serviette en papier. Frottez la volaille avec du sel des deux côtés et placez-la dans le plat préparé. Vous pouvez faire cuire toute la cuisse ou la couper en cuisses et en pilons avec un couteau - dans tous les cas, ce sera délicieux !
- Saupoudrer le poulet poivre moulu et éventuellement vos épices/assaisonnements préférés. L'oiseau se marie bien avec le romarin, le basilic, l'origan, le curry. L'essentiel est de ne pas en faire trop avec des additifs, afin de ne pas interrompre le goût naturel de la viande de poulet !
- L'ail est haché très finement au couteau ou passé au pressoir, mélangé à de la mayonnaise. La sauce obtenue est uniformément répartie sur la surface des cuisses. Grâce à la mayonnaise, le poulet deviendra très tendre, avec une croûte dorée appétissante, et l'ail donnera au plat une saveur unique!
- Nous envoyons le formulaire au four chauffé à 200 degrés. Cuire les cuisses de poulet avec la mayonnaise et l'ail pendant environ 40 à 60 minutes (le temps de cuisson dépend de la taille du poulet). Pour vous assurer que le poulet est prêt, vous pouvez percer la viande de poulet avec une fourchette ou une lame de couteau. Si en même temps du jus clair ressort, les jambes sont prêtes à l'emploi. Si le liquide est trouble, continuez à cuire l'oiseau.
- En même temps, nous préparons un plat d'accompagnement. Rincez et remplissez d'eau, faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Après avoir un peu refroidi, nous épluchons les tubercules et les mettons sous la forme dans laquelle les cuisses ont été préalablement cuites (si les pommes de terre sont grosses, coupez les tubercules en 2-3 parties). Saupoudrez légèrement de sel, puis mélangez soigneusement les pommes de terre en les imbibant de tous côtés du mélange d'huile et de jus de poulet restant au fond du moule.
- Cuire au four pendant 10-15 minutes. En conséquence, les pommes de terre seront recouvertes d'une fine croûte dorée, mais resteront en même temps moelleuses à l'intérieur.
- Les cuisses de poulet au four avec mayonnaise et ail sont prêtes! Nous les servons avec des pommes de terre, ainsi que des herbes fraîches et des légumes.
Bon appétit!
Avez-vous déjà essayé ceux cuits au four? Si ce n'est pas le cas, assurez-vous de les essayer. C'est pour de vrai plat savoureux du poulet. Mayonnaise et ketchup - deux sauces universelles qui conviennent bien à différents types Viande. Aujourd'hui je vous propose de faire une sauce à base de mayonnaise, piment, vinaigre balsamique, épices et ail.
Chacun des composants de cette sauce contribuera à son goût, sa couleur et sa texture. Oui merci vinaigre balsamique la sauce acquerra un arrière-goût sucré épicé et, au cours de la cuisson, le poulet lui donnera une belle teinte dorée. Les piments chichi et les graines de moutarde rendent la sauce piquante, tandis que les épices et l'ail la rendent épicée.
Recette de cuisses de poulet cuites à la mayonnaise comportera trois étapes. La première étape est la préparation de la sauce, la seconde est le marinage et la troisième est sa cuisson directe au four. Considérez maintenant comment faire cuire des cuisses de poulet dans de la mayonnaise au four étape par étape.
Ingrédients:
- Graines de moutarde - 1 c. une cuillère,
- Pilons de poulet - 1 kg.,
- Mayonnaise - 150 ml.,
- Piment - au goût
- Ail - 3-4 gousses,
- Vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe,
- Épices - au goût
- Sel - au goût
Cuisses de poulet en mayonnaise au four - une recette étape par étape
Préparons la sauce pour faire mariner les cuisses de poulet à base de mayonnaise. Il est préférable de le faire dans un petit saladier. Alors, mettez-y des graines de moutarde française. Ajouter la mayonnaise.
Jetez-y les piments finement hachés. Je l'ai en conserve et pas aussi épicé que les gousses fraîches. La quantité de piment peut être réduite ou ne pas être ajoutée du tout, qui n'aime pas les épices.
Ajouter l'ail haché dans le bol avec la sauce.
Pour sucré et goût piquant verser le vinaigre balsamique.
Ajouter les épices et le sel. J'ai un mélange d'épices de coriandre moulue, de paprika, de curry, de poivre noir et de gingembre.
Sauce mayonnaise épicée pour poulet à mélanger.
Cuisses de poulet en mayonnaise au four. photo
Il semblerait, quoi de plus facile que de faire frire des jambons de poulet dans une poêle, en les assaisonnant généreusement de mayonnaise ? Mais si vous ne connaissez pas les subtilités de la cuisine, ce plat deviendra cru à l'intérieur et brûlé sur le dessus. Comment faire frire les cuisses dans une poêle pour obtenir une viande tendre et juteuse avec une croûte croustillante alléchante ? Pour la friture, il est préférable de choisir des cuisses de poulet de taille moyenne, elles friront beaucoup plus rapidement que les grosses cuisses de poulet. Dans le cas où ils ont été conservés au congélateur, ils doivent être complètement décongelés à température ambiante ou au micro-ondes, rincez sous l'eau froide, puis commencez la cuisson. Si la viande ne fond pas bien, pendant la friture, elle collera à la poêle et brûlera. La peau et l'excès de graisse des jambons doivent être coupés, cela réduira la teneur en calories du plat.
Alors, à quel point est-il délicieux de faire frire des cuisses de poulet dans une poêle de la manière la plus simple ? Pour obtenir une viande parfumée, il faut la faire mariner avant la cuisson. Pour la marinade, vous aurez besoin de mayonnaise, de crème sure, d'ail, de sel et de poivre. Passer l'ail au pressoir. Mélanger la mayonnaise avec la crème sure à parts égales, saler, poivrer, ajouter l'ail au mélange et bien mélanger le tout. Tartiner généreusement les cuisses de poulet avec la marinade obtenue et réfrigérer plusieurs heures. Une fois les jambons trempés dans le mélange crème sure-mayonnaise, placez-les dans une poêle graissée d'huile végétale et faites-les frire à feu doux sous un couvercle pendant au moins 30 minutes. Pour que le poulet ait une croûte croustillante, avant de retirer les jambons finis de la poêle, ils doivent être frits pendant 1 à 2 minutes à feu vif.
Avant de faire frire les cuisses de poulet dans une casserole, elles peuvent être bouillies dans de l'eau. Dans ce cas, la viande se révélera plus douce et le processus de friture ne prendra pas beaucoup de temps. Plongez les jambons épluchés et lavés dans une casserole d'eau bouillante salée, ajoutez-y l'oignon, la carotte, le laurier et faites cuire environ 30 minutes. Il faut veiller à ce que la viande ne soit pas trop cuite, sinon elle sera difficile à faire frire. Sortez les cuisses de poulet bouillies de la poêle. Mélangez quelques cuillères à soupe de mayonnaise avec de l'ail, du sel, du poivre passé au pressoir et frottez la viande de poulet avec ce mélange. Après cela, vous devez faire frire les jambons dans une poêle à feu vif des deux côtés jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme à leur surface. Ce plat est très facile à préparer et le goût n'est pas très différent de la viande entièrement frite.
Certains se demandent comment faire frire du poulet dans une poêle avec de la mayonnaise sous oppression? La technologie de cuisson du plat est la suivante: couper le jambon en 2 parties, battre légèrement avec un marteau et mettre dans un bol émaillé profond. Mélanger la mayonnaise, l'ail, le poivre, le basilic séché, le sel et verser les morceaux de poulet avec cette marinade. Il est important que le mélange recouvre complètement la viande. Placez le poulet au réfrigérateur pendant quelques heures pour le faire tremper. Lubrifiez la poêle avec de l'huile végétale et faites chauffer, mettez les jambons marinés dessus et faites-les frire à feu doux sous oppression pendant environ 20 à 30 minutes. Pour que le poulet cuise uniformément, il faut le retourner de temps en temps. Comme oppression, vous pouvez prendre une assiette plate d'un diamètre inférieur à celui d'une poêle à frire et mettre un pot d'eau dessus.
Pour ceux qui ne savent pas comment faire frire des cuisses de poulet dans une poêle et les servir avec une délicieuse sauce, nous pouvons vous conseiller de faire cuire des cuisses de poulet. Pour ce plat, vous devez diviser plusieurs jambons en 3 parties et les faire frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pour préparer la sauce, vous devez prendre 3 cuillères à soupe de mayonnaise et de jus de tomate, 2 concombre en conserve, ail, houblon suneli, poivre et sel. Mayonnaise mélangée avec jus de tomate, ajouter les concombres coupés en petits cubes et l'ail et les épices passés au pressoir. Diluer la sauce avec de l'eau, saler et verser sur les morceaux de poulet frits. Quelques minutes avant la préparation, ajoutez 2 cuillères à soupe de farine, préalablement diluées avec de l'eau, à la sauce. Cuire les jambons dans la sauce obtenue à feu moyen pendant 25 à 35 minutes.
Les cuisses de poulet peuvent également être cuites avec des oignons. Avant de faire frire la cuisse dans une poêle selon cette recette, vous devez hacher grossièrement l'oignon. Pour 500 grammes de jambons, il faudra 3 gros oignons. Versez l'oignon haché dans une poêle graissée d'huile végétale en une couche épaisse et uniforme, faites-le frire pendant 1 à 2 minutes, puis mettez dessus les jambons de poulet râpés avec du sel, des épices et de la mayonnaise, couvrez avec un couvercle et faites frire à feu doux pendant 30-40 minutes. Pour éviter que l'oignon ne brûle, il faut le remuer de temps en temps avec une spatule en bois. Les cuisses de poulet frites sont un plat copieux et très savoureux. Ils peuvent être servis avec des pommes de terre, des pâtes et salades de légumes. Le seul dommage est que les cuisses de poulet sont trop caloriques, mais de temps en temps, il est non seulement possible, mais aussi nécessaire, de s'en faire plaisir.
