Accueil Évaluations des produits Rouleau d'omelette au fromage avec farce. Omelette roulée : une recette pour un plat original Omelette roulée fourrée

Rouleau d'omelette au fromage avec farce. Omelette roulée : une recette pour un plat original Omelette roulée fourrée

Ce n'est un secret pour personne qu'un petit-déjeuner complet vous donne un regain d'énergie pour toute la journée. Rouleau d'omelette avec farce inhabituelle, cuit à la poêle, saura conquérir les ménagères avec un goût délicat et un gain de temps précieux.

Garniture au fromage à la crème et à l'ail

Ingrédients:

  • 4 œufs;
  • 6 art. l. lait;
  • 1er. l. farine;
  • 2 cuillères à soupe. l. Mayonnaise;
  • 2 fromages fondus;
  • 3 gousses d'ail;
  • 30 g d'aneth frais;
  • sel au goût.

Étapes de cuisson :

  1. Battre les œufs avec le lait, saler au goût.
  2. Ajouter la farine et bien mélanger au fouet.
  3. Préparez la garniture : râpez le fromage, ajoutez la mayonnaise, l'aneth et l'ail haché.
  4. Versez la masse d'omelette dans le moule, nivelez avec une cuillère et enfournez.
  5. Mettez la garniture sur la crêpe finie, roulez.

Snack roll aux bâtonnets de crabe

Ingrédients:

  • 6 œufs ;
  • 6 art. l. lait;
  • 30 g de fromage à pâte dure;
  • 200 g de bâtonnets de crabe ;
  • 1er. l. farine;
  • 30 g d'aneth frais;
  • sel et poivre noir au goût.

Étapes de cuisson :

  1. Battez 4 œufs avec le lait, ajoutez le fromage à pâte dure râpé et la farine, mélangez. Sel et poivre. Faites cuire une crêpe aux œufs dans une poêle.
  2. finement coupé bâtonnets de crabe, ajouter 2 oeufs bouillis et l'aneth haché.
  3. Mettez la garniture sur une crêpe, roulez. Laisser au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.

Rempli de poisson rouge et de fromage à la crème

Ingrédients:

  • 4 œufs;
  • 100 ml de lait;
  • 1er. l. farine;
  • 200 g de poisson rouge salé;
  • 150 g de fromage à la crème ;
  • 50 g d'herbes fraîches.

Étapes de cuisson :

  1. Faire une omelette avec des œufs, du lait et de la farine.
  2. Couper le poisson en fines tranches.
  3. Lubrifiez la base du rouleau avec du fromage à la crème, saupoudrez d'herbes hachées.
  4. Poste poisson rouge.
  5. Rouler la crêpe omelette.

Roulé farci au saucisson fumé

Ingrédients:

  • 5 oeufs;
  • 3 art. l. Mayonnaise;
  • 1er. l. purée de pomme de terre;
  • 200 g de saucisse crue fumée;
  • 50 g de fromage à pâte dure.

Étapes de cuisson :

  1. Battre les œufs, la fécule et la mayonnaise. Ajouter du sel et du poivre au goût.
  2. Dans une poêle ou au four, faites cuire une crêpe à partir du mélange obtenu.
  3. Couper la saucisse en tranches, mettre sur une crêpe.
  4. Former un rouleau.
  5. Saupoudrer le rouleau fini de fromage à pâte dure, mettre au four pendant 5 minutes.

Omelette au poulet, poivron et champignons

Ingrédients:

Étapes de cuisson :

  1. À partir d'œufs, de lait, de farine et de mayonnaise, faites cuire une crêpe fine dans une poêle.
  2. Filet de poulet coupé en cubes, frit dans le beurre dans les 7 minutes.
  3. Ajouter les champignons coupés en dés au poulet poivron. Frire encore 10 minutes. Le sel.
  4. Mettre la farce sur la crêpe, former un boudin.

Pour un rouleau d'omelette, le plus approprié différentes garnitures de ce qu'il y a dans le frigo. Le plat fini peut être consommé immédiatement ou refroidi, cuit pour une collation ou coupé en portions en beaux morceaux et servi. table de fête comme apéritif.

Le rouleau d'omelette est un plat simple et savoureux, et surtout, abordable pour tout le monde. Il peut être consommé immédiatement chaud après préparation ou refroidi et servi plus tard en tranches. La teneur moyenne en calories d'un produit standard est de 147 kcal.

Rouleau d'omelette avec farce dans une casserole - recette photo

Un délicieux rouleau d'omelette au poulet peut être un bon début pour une journée pleine d'entrain.

Votre marque :

Temps de cuisson: 15 minutes


Quantité : 1 portion

Ingrédients

  • Oeufs : 3 pièces.
  • Lait : 100 ml
  • Semoule : 2 c. l.
  • Soda : sur la pointe d'un couteau
  • Sel, épices : une pincée
  • Poulet bouilli : 100-200 g
  • Olives : 8-10 pièces.
  • Herbes fraîches : facultatif

Instructions de cuissons

    Casser les œufs frais dans un bol.

    Versez-y du lait.

    Ajouter la mangue bicarbonate de soude, sel et, éventuellement, assaisonnements. Fouettez avec un fouet ou une fourchette.

    Mettez la viande hachée de poulet bouilli dans une casserole préchauffée avec de l'huile végétale. On fait frire un peu.

    Verser le mélange du bol. Frire sous un couvercle fermé pendant 10-12 minutes.

    Saupoudrer l'omelette finie d'olives et d'herbes hachées.

    Rouler délicatement en forme de tube. Couper en portions et servir avec du ketchup ou de la sauce tartare.

    Recette de rouleau d'omelette au fromage

    La recette suivante est parfaite pour préparer le petit-déjeuner. plat copieux vous dynamise jusqu'à midi. Vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • Oeufs - 4 pièces;
  • Farine - 35 g;
  • Fromage mozzarella - 150 g;
  • Bacon - 2 pièces;
  • Oignon rouge - ½ pc.;
  • Lait - ½ tasse.

Que faire:

  1. Battre les œufs et la farine avec un fouet dans un bol profond jusqu'à consistance lisse.
  2. Verser ce mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  3. Garnir de bacon haché et d'oignon rouge.
  4. À une température de 200 degrés, faites cuire les œufs brouillés pendant environ 15 minutes.
  5. Une fois le temps écoulé, saupoudrez le contenu de la plaque à pâtisserie de fromage râpé.
  6. Tu piges plat cuisiné sortir du four et rouler
  7. Laisser reposer 3 minutes en laissant fondre la mozzarella. Apportez votre chef-d'œuvre à la table.

Recette d'un rouleau d'omelette au jambon ou à la saucisse

Préparer délicieuse collation avec du jambon ou de la saucisse, vous aurez besoin des produits suivants :

  • Oeufs de poule - 6 pièces;
  • Jambon ou saucisse (fumé) - 110 g;
  • Parmesan - 100 g;
  • Fromage à pâte dure - 100 g;
  • Persil et poivre noir moulu - facultatif.

Comment cuisiner:

  1. Dans un bol profond, mélanger les œufs, le poivre, le sel, le persil et le parmesan finement râpé. Pour bien fouetter, utilisez une fourchette.
  2. Placez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et graissez-la avec du tournesol ou du beurre.
  3. Verser la masse fouettée uniformément et laisser au four à 180 degrés pendant 15 minutes.
  4. Retirer la plaque de cuisson et déposer l'omelette chaude sur le nouveau parchemin.
  5. Séparément, coupez le jambon ou la saucisse, le fromage en fines lanières.
  6. Déposer une couche de viande sur le fond d'omelette, puis de fromage.
  7. Rouler dans un tube et envelopper d'une feuille de papier sulfurisé pour fixer.

Vous pouvez servir ce rouleau comme entrée froide ou le réchauffer pendant 10 minutes et le manger chaud.

Recette de rouleau d'omelette aux champignons ou aux légumes

La recette de l'omelette roulée aux légumes est un plat assez simple et original. Il convient à tous ceux qui en ont assez des œufs brouillés habituels du matin. Se prépare rapidement et facilement. Pour commencer, vous aurez besoin de :

  • Oeuf - 4 pièces;
  • Lait - 40 ml;
  • Poivron - 1 / pièce;
  • Oignons verts - 30 g;
  • Fromage - 50 g;
  • Sel et herbes - au goût.
  1. Lavez immédiatement les légumes, coupez le poivron en petits cubes et l'oignon en demi-rondelles.
  2. Râpez le fromage et lavez soigneusement les légumes verts.
  3. Dans un bol, battre les œufs avec le lait jusqu'à consistance lisse, en ajoutant une pincée de sel au goût.
  4. Jetez des légumes ici.
  5. Faites chauffer une poêle sur le feu, versez un peu d'huile sur son fond.
  6. Verser une partie du mélange dans le moule en une fine couche. Lorsque vous voyez que l'omelette est prête, saupoudrez-la de fromage.
  7. D'un côté, roulez la couche en un rouleau, libérant ainsi de l'espace dans le moule.
  8. Versez à nouveau la masse d'œufs, attendez qu'elle soit prête et pliez dans le même sens que la couche précédente.
  9. Répétez cette opération jusqu'à ce que tout le mélange et le fromage aient disparu.
  10. Laissez le rouleau refroidir un peu, puis sortez-le et coupez-le dans le sens de la longueur en morceaux égaux.

Rouleau d'omelette à la viande hachée ou à la viande

Même délicieux rouleau peut être cuisiné avec de la viande hachée ou de la viande. Pour cuisiner, vous devez disposer des ingrédients suivants :

  • Oeufs - 4 pièces;
  • Semoule - 4 c. l. ;
  • Fromage à pâte dure - 200 g;
  • Poulet ou filet haché - 500 g;
  • Mayonnaise - 200 g;
  • Oignon - 1 pièce;
  • Sel et poivre au goût.

Si vous décidez de faire un pain de viande, coupez le filet de poulet en petits cubes.

Processus étape par étape :

  1. Mélanger le fromage pré-râpé avec les œufs et la mayonnaise.
  2. Ajoutez ensuite la semoule et mélangez, laissez la masse pendant 10 minutes.
  3. Mélangez l'oignon râpé avec la viande, salez et poivrez.
  4. Versez la masse d'œufs sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 5 minutes à une température de 200 degrés.
  5. Saupoudrez uniformément de la viande hachée ou de la viande sur le gâteau déjà refroidi et tordez le rouleau dans du papier d'aluminium.
  6. Cuire encore 10 minutes au four.
  7. Retirer le papier d'aluminium et laisser encore 10 minutes au four à 180 degrés.

Rouleau d'omelette aux champignons

Les vrais cueilleurs de champignons adoreront l'omelette roulée aux champignons. Prendre:

  • Oeuf - 5 pièces;
  • Lait (vache) - 150 ml;
  • Farine - 1 cuillère à soupe. l. ;
  • Champignons - 500 g;
  • Carottes - 1 pc.;
  • épinards - 8 feuilles;
  • Oignon - 1 pièce;
  • Huile de tournesol - 50 ml;
  • Aneth, sel et poivre - au goût.

Instructions de cuissons:

  1. Fouetter les œufs, le lait, la farine et l'aneth avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.
  2. Prenez un plat allant au four, tapissez le fond de papier sulfurisé et graissez-le avec de l'huile.
  3. Verser le mélange uniformément et cuire au four pendant 10 minutes à 160 degrés.
  4. Faire revenir séparément les oignons avec les carottes et les champignons.
  5. Après la friture, mélangez ces produits, coupez-y les épinards et ajoutez une pincée de sel.
  6. Mettre la couche refroidie farce aux champignons et roulez-le.
  7. Vous pouvez décorer le plat fini avant de servir.

Un rouleau d'omelette est un excellent choix pour un petit-déjeuner copieux qui peut être consommé froid ou chaud. Ce plat peut être préparé le soir et consommé le matin car entrée froide vous remplissant ainsi pour toute la journée.

Vous pouvez choisir n'importe quelle garniture pour sa préparation : champignons, viande, viande hachée, jambon, légumes, en général, tout ce que votre cœur désire. L'essentiel est que les produits soient frais. Tout est préparé rapidement et facilement. Désormais, chacun de vous pourra préparer un petit-déjeuner similaire sans trop de difficulté. Bon appétit!

Nous attendons vos commentaires et notes - c'est très important pour nous !

Vous souhaitez diversifier votre petit-déjeuner et faire plaisir à vos proches avec un plat original ? farci peut être une excellente option. Ce plat peut être préparé le soir. Le matin, sortez simplement les rouleaux du réfrigérateur et réchauffez-les.

Roulé à la tomate

Quoi de mieux qu'une combinaison goût délicat oeufs et saucisses? Et si vous ajoutez des tomates à toute cette splendeur, vous obtenez une option gagnant-gagnant. Pour préparer ce plat, vous devez prendre les ingrédients suivants :

  • Oeuf de poule - 4 pièces.
  • Tomate de taille moyenne.
  • Amidon - 60 grammes (2 cuillères à soupe).
  • Crème sure - 1 cuillère à soupe. l.
  • Mayonnaise - 2 c. l.
  • Du fromage variétés de blé dur- 150 grammes.
  • Ail - 2 gousses.
  • Saucisses de chasse - 3 pièces.
  • Verdure.
  • Farine - 60 grammes.
  • Huile végétale.
  • Sel et épices.

La recette d'un rouleau d'omelette fourré contient de nombreux produits. Pourtant, ils sont tous des habitués de nos réfrigérateurs. Commençons à cuisiner. Veuillez noter que ces ingrédients sont pour 2 portions seulement. Par conséquent, si vous prévoyez de surprendre vos invités ou vos proches lors d'un dîner, augmentez les proportions.

Méthode de cuisson

Comme vous pouvez le constater, cette omelette se passe de lait. Casser les œufs dans un bol, saler et poivrer au goût. Bien battre jusqu'à ce qu'une masse homogène épaisse se forme avec un mélangeur ou un mélangeur. Ajoutez maintenant 2 cuillères à soupe d'amidon, la même quantité de farine et de crème sure. Pétrir la masse résultante à la main, de sorte que les grumeaux disparaissent. Maintenant, prenez une plaque à pâtisserie profonde et recouvrez-la de papier sulfurisé. Lubrifiez la forme préparée avec de l'huile végétale.

Nous cuisons la base

Les rouleaux d'omelette farcis sont préparés en deux étapes. Vous devez d'abord cuire la base. Pour ce faire, versez la masse d'œufs préparée sur une plaque à pâtisserie et mettez-la dans un four préchauffé. La température de cuisson doit être standard (180 degrés), le temps de cuisson total pour la base est de 10 minutes. Comme vous pouvez le voir, l'omelette brunit rapidement. Vous pouvez réduire le temps de cuisson si vous le souhaitez.

Préparation de remplissage

À ce moment, vous pouvez commencer à préparer la garniture. Saucisses de chasse doit être coupé en longues lanières fines, mais hacher la tomate en cubes. Ensuite, hachez l'ail et les herbes (persil, aneth). Maintenant, râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière. À ce moment, la base devrait déjà être dorée. Sortez l'omelette du four et laissez-la refroidir un peu. Retournez la plaque de cuisson sur un plat ou une plaque de cuisson et décollez délicatement le dessus.Astuce : Si vous n'utilisez pas de papier sulfurisé, votre omelette peut facilement se casser.

Maintenant que la base est complètement prête, étalez la garniture dessus. Commencez par graisser la surface avec de la mayonnaise, puis répartissez uniformément les saucisses, les herbes à l'ail et le fromage râpé. Notre rouleau d'omelette farci (avec les photos présentées dans cette publication, il est plus facile de comprendre la recette) est presque prêt. Il reste à rouler soigneusement la couche avec la garniture en un rouleau, à recouvrir de film alimentaire et à mettre au réfrigérateur. Après une demi-heure, le plat sera prêt à être mangé. Avant de servir, n'oubliez pas de couper le rouleau en portions. De plus, vous pouvez décorer avec de la verdure. Servir le plat avec des tranches de tomates fraîches.

Rouleau d'omelette farci à la viande hachée et aux oignons

En plus de la combinaison d'œufs, de saucisses, de légumes verts et de tomates, le rouleau d'omelette farci de viande hachée et d'oignons est très savoureux. Il peut être servi comme deuxième plat pour le déjeuner. Voici une liste des ingrédients dont nous avons besoin :

  • Oeuf de poule - 4 pièces.
  • Viande hachée - 500 grammes.
  • Un bulbe de navet.
  • Lait - un demi-verre.
  • Mayonnaise ou fromage fondu pour lubrifier les couches.
  • Oignon vert - 100 grammes.
  • Huile végétale pour la friture.
  • Sel, poivre (au goût).

Hacher finement un navet et un demi-bouquet d'oignons verts. Faites frire les deux composants ensemble dans une poêle. Prenez la viande hachée que vous utilisez habituellement, salez et poivrez-la. Mettez l'oignon frit sur le dessus et mélangez bien le tout. C'est maintenant l'heure de l'omelette.

Cuisiner une omelette

Battez les œufs avec le lait, ajoutez du sel, ainsi que le reste des légumes verts hachés. Mélangez la composition à la fourchette. Nous ferons frire la base dans une poêle, comme des crêpes (des deux côtés). Lorsque toutes les omelettes minces sont frites, passez à l'étape suivante.

Formation de rouleaux

Comme vous l'avez peut-être deviné, les rouleaux d'omelette farcis ne sont pas complets sans lubrification. Si vous n'aimez pas la mayonnaise, étalez sur la surface de chaque pancake fromage fondu du bain. Étalez ensuite la farce uniformément. L'épaisseur des couches doit être approximativement la même. Il reste maintenant à envelopper l'omelette avec la garniture dans un rouleau. Faites cette procédure avec chaque crêpe suivante.

Pâtisserie

Les rouleaux d'omelette farcis sont préparés de différentes manières. Dans cette recette, nous avons de la viande hachée fraîche, nous envoyons donc les flans au four à la deuxième étape de la cuisson. Astuce : s'il vous reste de la viande hachée mais pas assez d'œufs brouillés, vous pouvez refaire cuire des pancakes. Cela ne prend pas beaucoup de temps. Nous plaçons tous les flans obtenus sur une plaque à pâtisserie, graissés avec de l'huile végétale, et plaçons au four. Pour que les rouleaux ne soient pas recouverts d'une croûte sombre, réglez la température à 160 degrés. Cependant, dans ce cas, le temps de séjour dans le four doit être légèrement augmenté. Après 30 ou 40 minutes, le plat sera prêt.

Autres options populaires

Il ressemble à un rouleau d'omelette avec farce à la viande est particulièrement vénéré parmi les hôtesses et leurs ménages. Cependant, il n'y a pas de recettes moins populaires sans l'utilisation de viande. Lors de la préparation de ce plat, vous pouvez utiliser toute votre imagination infatigable. Le principe de cuisson restera toujours le même : complètement farce prête ne nécessite pas de cuisson supplémentaire au four. Vous pouvez envelopper des légumes frits ou cuits à la vapeur, des champignons et des légumes verts, du fromage cottage avec du fromage et bien plus encore dans un rouleau. La truite légèrement salée se marie bien avec le fromage et la moutarde, le foie est « sympa » avec les carottes et la mayonnaise. Si vous êtes au régime, vous pouvez envelopper les épinards dans des rouleaux. Comme vous pouvez le voir, les rouleaux d'omelette farcis ont beaucoup de variations.

Étape 1 : Préparez le four et le plat de cuisson antiadhésif.

Allumez et chauffez d'abord. four à 180 degrés Celsius. En même temps, on recouvre le plat de cuisson antiadhésif d'une feuille de papier sulfurisé, on pose tous les produits qui seront nécessaires à la préparation de ce merveilleux plat sur le plan de travail, et on passe à autre chose.

Étape 2: Préparez le mélange d'omelette.


Avec le dos du couteau on farcit chacun Oeuf et envoyez les jaunes avec les protéines dans un bol propre d'un mélangeur fixe. Nous y mettons également de la crème sure pas très grasse, de la farine de blé tamisée, de préférence de la plus haute qualité, purée de pomme de terre, un peu de sel et de noir poivre moulu. Nous couvrons l'appareil de cuisine avec un couvercle hermétique et l'allumons à la vitesse la plus élevée. Battre le mélange d'omelette pendant environ une minute ou jusqu'à ce qu'il soit assez mousseux.

Étape 3 : Cuire l'omelette.


Versez ensuite la masse de crème sure aux œufs obtenue dans la forme préparée et mettez-la au four, chauffée à la température souhaitée. Cuire l'omelette pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dodus et dorés. Ensuite, nous tirons des gants de cuisine sur nos mains, réorganisons la forme avec un miracle vermeil parfumé sur une planche à découper, préalablement placée sur le comptoir, et laissons refroidir un peu, si vous commencez à vous former immédiatement, le rouleau chaud se cassera.

Étape 4 : préparez les ingrédients pour la garniture.


Nous ne perdons pas une minute, tandis que la base de notre chef-d'œuvre culinaire se refroidit un peu, nous commençons à travailler sur le remplissage. Nous retirons le boyau alimentaire du jambon, posons le produit de saucisse sur une planche à découper et coupons avec un couteau de cuisine bien aiguisé en petits cubes jusqu'à 1 centimètre.

Nous coupons la croûte de paraffine du fromage à pâte dure et la hachons sur une râpe fine, moyenne ou grande dans un bol propre.

Étape 5 : formez un rouleau d'omelette.


Lorsque nous avons sorti l'omelette du four, elle était légèrement gonflée, mais se refroidissait progressivement jusqu'à un état chaud, un âne. À l'aide d'une cuillère à soupe, graissez la surface de la base d'œufs avec de la mayonnaise, écrasez son pourtour avec une centaine de grammes de fromage haché et disposez le jambon dans un désordre artistique.

Commençons maintenant à rouler le rouleau. Nous agissons progressivement en retirant soigneusement le papier sulfurisé de l'omelette, maintenant il se détachera facilement.

Mais vous n'avez pas non plus besoin d'être zélé, nous soulevons la base d'œufs d'avant en arrière jusqu'à ce que vous obteniez un beau rouleau dense.

Nous ne jetons pas le papier, nous le redistribuons dans le formulaire et plaçons le produit formé au milieu.

Étape 6: Apportez le rouleau d'omelette à sa pleine préparation.


Nous décorons la surface du rouleau avec les restes de fromage et passons à l'étape suivante, presque finale. Encore une fois on met du chic chef d'oeuvre de cuisine dans un four préchauffé, mais cette fois pas pour longtemps, juste pour 7 à 10 minutes, ou jusqu'à croûte de fromage couvrant la surface du rouleau ne brunira pas. Ensuite, en utilisant les mêmes punaises, nous réorganisons le formulaire au tableau, donnons plat parfumé refroidir un peu, diviser en portions, les répartir dans des assiettes et inviter la maisonnée à goûter la création d'œufs !

Étape 7 : Servez le rouleau d'omelette.


Le rouleau d'omelette est vraiment super! Servez-le chaud, tiède ou froid en entrée ou en plat principal. Avant de servir, le miracle vermeil est coupé en morceaux, répartis sur des assiettes, complétés avec des herbes fraîches si désiré et mis sur la table avec des ajouts légers, tels que des marinades, des cornichons, des salades, purée de légumes ou ce que vous préférez. Cette recette est idéale pour tout festin convivial, alors cuisinez avec plaisir et dégustez des plats faits maison !
Bon appétit!

La garniture indiquée dans la recette n'est pas fondamentale, par exemple, le jambon peut être remplacé par n'importe quel produit carné cuit, fumé, séché ou bouilli: poulet, bœuf, porc, dinde, bacon. De plus, sur la viande, vous pouvez mettre des tomates fraîches finement hachées, des poivrons de laitue, des herbes fraîches, des oignons marinés ou d'autres légumes frits dans une petite quantité de beurre ou huile végétale: courgette, courge, aubergine, choufleur autre;

Une alternative à la mayonnaise est la crème sure, la crème maison, les sauces à base de tomates ou de légumes;

L'ensemble d'épices ne dépend que de votre désir, complétez-le au goût avec des épices ou des herbes séchées qui conviennent aux plats à base d'œufs.

Ceux qui souhaitent goûter quelque chose de nouveau peuvent être invités à essayer le rouleau aux œufs. Cette plat intéressant vient des pays asiatiques, où il est très populaire dans les menus de la maison et des restaurants. Les recettes de nems captivent par leur facilité de préparation et leur apparence appétissante. Il existe un nombre incroyable d'options pour les rouleaux orientaux avec une grande variété de garnitures, de vinaigrettes et d'épices. Le seul ingrédient qui unit les friandises des restaurants japonais et coréens est une grosse crêpe.

Cinq des recettes les moins caloriques :

Frit et roulé dans un tube, il est coupé en tranches. Et après cela, la fantaisie du chef prend son envol, vous permettant de cuisiner un véritable chef-d'œuvre. Que ne rajoute-t-il pas à ces rouleaux miracles ! Parmi les ingrédients populaires, on trouve : les carottes, les oignons et les légumes verts, la viande et le poisson, les noix, le curcuma, le fromage à pâte dure et d'autres produits. D'en haut, il peut être généreusement assaisonné avec de la mayonnaise, du fromage fondu ou râpé. Une présentation soignée et des formes complexes font de cette création culinaire une véritable décoration de table. Ces rouleaux sont parfaits aussi bien pour une soirée tranquille en famille que pour un festin festif. Goût riche et teneur élevée en calories Faites plaisir à vos invités sans les laisser sur leur faim !

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