Préparer un cornichon est facile. Nous allons faire bouillir les champignons et les faire mijoter avec du chou et d'autres légumes. Ce sertissage sans stérilisation. Nous le déposerons chaud dès la sortie du four dès que les légumes seront cuits. Pour chacun des deux blancs testés, il faut pas plus de 1h30.
Nous stockons sans problème délicieuse saladeà température ambiante jusqu'au printemps. On en mange tout l'hiver et on loue sans hésitation !
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Solyanka de chou aux champignons pour l'hiver: une recette classique avec une photo
Le classique est un minimum de légumes, beaucoup de champignons et un riche sauce tomate. Prenez habituellement "Krasnodar". Il est facile à trouver dans la gamme TM Chumak, etc. Vous pouvez également prendre "Universal".
Temps de cuisson - 1h30.
Nous avons besoin:
- Chou blanc - 1 kg
- Champignons bouillis - 350-400 g
- Oignons blancs - 350 g (3,5 morceaux de taille moyenne)
- Carottes - 350 g (3,5 morceaux de taille moyenne)
- Sauce tomate - 170 ml ("Krasnodar", "Universal", etc.)
- Huile végétale - 170 ml
- Sel - 2 c. cuillères sans lame (essayez !)
- Sucre - 2 c. cuillères pleines
- Vinaigre, 9% - 30 ml (2 cuillères à soupe)
- Feuille de laurier - 6 feuilles de taille moyenne
- Piment de la Jamaïque - 8 petits pois
Détails importants :
- Le rendement de conservation est d'environ 3 litres. Si vous en voulez plus, augmentez proportionnellement la quantité d'ingrédients.
- Vous pouvez ajouter du poivre noir moulu, de l'ail (3-4 gousses), des clous de girofle (2-3 pcs.), Certains verts. Si vous voulez expérimenter, gardez à l'esprit que de nombreuses femmes au foyer pèchent avec de l'ail, du persil et de la coriandre hachés comme facteur de risque d'explosion de bocaux. Pour le premier essai mieux vaut s'arrêter sur une recette éprouvée.
- Ne soyez pas surpris par la petite quantité de vinaigre. Il y en a assez dans le plat, parce que. ça passe à toutes les sauces.
1) Préparez les composants.
Comment faire bouillir des champignons frais?
Nous trions, lavons et coupons au goût. Nous aimons sentir les champignons.
Plonger immédiatement les champignons dans une eau froide et déjà salé (!) l'eau. Pour 1 litre d'eau - 1 cuillère à café de sel.
Le temps de cuisson à partir du moment de l'ébullition dépend du type champignons frais, mais pas plus de 20-25 minutes à ébullition moyenne sans couvercle. Repères : 5-7 minutes pour les champignons de lait et la russula. 10 minutes pour les blancs et les cèpes. 20 minutes pour les girolles. Les champignons sont prêts lorsqu'ils tombent au fond. Jusqu'à ce qu'ils flottent, continuez à bouillir.
Attention! Que faire pour la sécurité plats aux champignons?
- Ayant acheté des champignons au marché, même à des personnes de confiance, nous avons néanmoins utilisé la pâte à l'oignon. Vous avez probablement entendu parler de lui aussi. Ajouter la tête de l'oignon dans la casserole. S'il devient bleu pendant la cuisson, cela signifie qu'il y a une des espèces toxiques dans la casserole.
- mais les cueilleurs de champignons expérimentés ne conseillent pas compter sur cette méthode. Les oignons peuvent ne pas bleuir même s'il y a un grèbe pâle dans le mélange. C'est une espèce particulièrement dangereuse qui provoque de graves intoxications.
- Par conséquent, le choix de la réassurance n'est pas grand. Ou comptez entièrement sur l'expérience de l'assembleur. Une personne prudente et expérimentée, au moindre doute, jettera un champignon qui n'est pas entièrement compris. Ou n'achetez qu'un seul type de produit dans un supermarché, où les matières premières proviennent de champignonnières et non de forêts aléatoires.
Nous hachons le chou comme nous l'aimons dans un méli-mélo. Nous ne le rendons pas trop fin pour que le tranchage conserve la texture. Si le chou est en retard, vous pouvez vous assurer contre l'amertume et verser de l'eau bouillante sur la coupe, en la laissant reposer pendant 20 minutes.
Trois carottes dans votre taille préférée. L'option traditionnelle est une râpe grande ou moyenne. Exquis - pailles fines, comme celles d'une râpe de type Berner. Couper l'oignon en petits cubes (environ 1 cm).
2) Faites mijoter des légumes, emballez les bocaux chauds et roulez-les.
La trempe elle-même n'est pas très différente de la cuisson délicieux méli-méloà la table. Nous apportons la plus grande attention au temps de pose de la sauce et du vinaigre.
Bref algorithme.
Faire revenir les carottes et les oignons et mélanger dans une casserole avec le chou - Faire mijoter avec de l'huile non aromatisée pendant les 40 premières minutes - Ajouter le sucre, le sel et les champignons - Après encore 10 minutes, verser la sauce - Après encore 10 minutes, ajouter le vinaigre - Faire mijoter pour le 10 dernières minutes.
Sous forme chaude du poêle, disposer dans des bocaux.
Temps total sur le feu : rôti + 40 minutes + 30 minutes.
Détaillé étape par étape avec photo. Faire revenir l'oignon et la carotte dans une poêle avec de l'huile végétale - jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Nous le déplaçons dans une grande casserole, où le personnage principal aux champignons conviendra. Ajouter tout le chou et laisser mijoter à feu moyen - 40 minutes. Remuez de temps en temps de bas en haut. Lorsque 40 minutes se sont écoulées, ajoutez champignons bouillis, le sucre, le sel et bien mélanger.
Il ne nous reste plus qu'à maintenir le plat à feu moyen pendant encore 30 minutes.
Au bout de 10 minutes, ajouter la sauce tomate et remuer. N'ajoutez pas la sauce avant ! Un environnement acide empêche le chou de bien mijoter.
Après encore 10 minutes (soit 10 minutes avant la fin de la cuisson), versez le vinaigre et remuez bien les légumes.
Les 30 minutes sont passées. Laisser la casserole sur la cuisinière réduire la chaleur au minimum et disposer le méli-mélo chaud dans des bocaux. C'est important! Directement du poêle, sans éteindre le feu (!) - sous le goulot même des canettes.
Nous fermons hermétiquement les flans, les retournons, vérifions les fuites en inclinant le pot dans différentes directions. Laisser refroidir sous les couvertures. Déplacez-vous dans un placard sombre. Idéal si cool, mais pas nécessaire.
Beau, savoureux et parfumé ! Vous pouvez le remettre au dîner 10 minutes avant la fin du ragoût - avant d'ajouter le vinaigre. Pour un résultat parfait, saupoudrez avec l'assaisonnement le plus simple mais le plus génial - la poussière de champignon. .
Méli-mélo de champignons "Lèche-toi les doigts!" au poivron
La deuxième recette pour l'hiver est plus large dans un ensemble de légumes. Sa texture diffère et nécessitera de rôtir tous les ingrédients séparément jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. De nombreuses femmes au foyer pensent que de cette façon, le goût de chacun est mieux révélé.
Temps de cuisson - 1 heure 15 minutes.
Nous avons besoin:
- Chou - 1 kg
- Champignons frais - 400 g
- Poivre bulgare - 2 pcs. taille moyenne (différentes couleurs, 1 rouge)
- Oignon - 200-250 g
- Carotte - 250 g
- Jus de tomate - 300 ml
- Vinaigre - 2 c. cuillères
- Huile végétale - 100 ml
- Sel, sucre - au goût
- Ail et herbes - si vous aimez
Comment cuisiner.
Nous ne cuisinons pas les champignons. Préparez le reste des légumes comme dans la première recette. Poivre bulgare coupé en courtes lanières ou en petits cubes de 1-1,5 cm.
Faire revenir les oignons + les carottes + les poivrons, les champignons frais tranchés et le chou. Le dernier ragoût avec de l'huile en portions.
Nous combinons des légumes bien ramollis dans une grande casserole, ajoutons du sucre, du sel, jus de tomate et laisser mijoter 10 minutes. Verser le vinaigre et laisser mijoter encore 10 minutes à feu moyen.
Directement à partir du poêle, en laissant la casserole à feu minimal, disposez le méli-mélo dans des bocaux stérilisés - jusqu'au cou. Rouler serré, retourner et laisser refroidir sous les couvertures.
Une vidéo concise montre bien toutes les étapes.
Partagez avec vos amis sur les réseaux sociaux si vous avez aimé la pièce. Et n'oubliez pas de revenir pour dire qui s'est léché les doigts en savourant votre méli-mélo de choux et de champignons pour l'hiver. Et puis jetez un oeil à la section "Recettes Faciles" - "Fait Maison"! Nous écrivons déjà sur une nouvelle conservation appétissante.
Filles, garçons, je vous présente le méli-mélo le plus délicieux (pour moi) du monde))). Cette merveilleuse recette m'a été donnée par la mère de mon mari, pour laquelle moi et tous mes proches lui sommes extrêmement reconnaissants. La salade Solyanka est très savoureuse. Il survit rarement à l'hiver. Mais cela ne nous arrête pas et en hiver, nous préparons de nouvelles portions de cette merveilleuse salade en prenant des champignons surgelés du congélateur.
Ingrédients pour "Solyanka aux champignons pour l'hiver":
Valeur nutritionnelle et énergétique :
Recette "Solyanka aux champignons pour l'hiver":
Tous les champignons comestibles conviennent ici - même les cèpes ou les cèpes nobles, même les champignons et les pleurotes achetés.
Nous les nettoyons, les lavons, les broyons et les faisons bouillir (environ 20-30 minutes). Nous coupons les champignons pas trop finement pour qu'ils soient visibles dans la salade. Quand je cuisine des champignons, j'y ajoute toujours 1 oignon. Aujourd'hui, je cuisine à partir de champignons ordinaires, je les fais cuire avec des jambes (nous, habitants des mégapoles, ne sommes pas gâtés, bons champignons). Environ 1,5 litre de champignons bouillis sont sortis d'un seau de champignons de 5 litres.
Je cuisine toujours cette salade en volumes "industriels", et pour cela j'ai une bassine spéciale.
Râper le chou, trois carottes.
Oignon, poivron coupé en cubes.
Ajouter de la sauce (aujourd'hui j'ai fait maison, mais le plus souvent j'utilise "Krasnodar"), huile de tournesol, Feuille de laurier. Salez, poivrez, ajoutez de l'eau et mettez le tout à mijoter à feu doux pendant 1h30. Remuez de temps en temps pour ne pas brûler. La sauce ici, je le répète, vous pouvez en utiliser n'importe laquelle. Surtout, ne prenez pas de sauces complètement artificielles. Ici, comme pour le vin, si vous ne mangez pas une telle sauce au quotidien, alors ne la prenez pas en salade.
Au bout d'une heure et demie, ajouter les champignons et cuire environ 30 minutes de plus.
Pendant 15 min. jusqu'à ce que vous soyez prêt, ajoutez l'essence de vinaigre. Nous mélangeons.
Et aujourd'hui, j'ai décidé d'essayer de cuisiner cette salade dans une mijoteuse-autocuiseur de 5 litres (puissance 900 watts). J'y prends les proportions suivantes: chou 1 kg, oignon 200 g, carottes 200 g, poivrons 2 pièces, sauce tomate 100 ml, sel 25 g, sucre 40 g, huile de tournesol 100 ml, lavrushka 2 pièces, eau 5 Art. l., champignons 600 ml, essence de vinaigre 1/3 cuillère à café
Depuis que j'ai un autocuiseur multicuiseur, le temps de cuisson du méli-mélo est réduit. J'ai passé 45 minutes à cuire des légumes sans champignons. sous le couvercle, vanne fermée sur le programme "Légumes". Après cela, je l'ai ouvert, j'ai ajouté des champignons et je l'ai remis sous le couvercle, avec la valve fermée pendant 10 minutes. au même mode.
Après la cuisson, je l'ai ouvert, ajouté des essences, mélangé et éteint encore 10 minutes sans couvercle.
Solyanka aux champignons pour l'hiver est l'un des plus appétissants et blancs copieux. La conservation avec des chanterelles et d'autres champignons est très polyvalente, car diverses salades en sont préparées et il est assez souvent utilisé comme vinaigrette dans les plats.
Pour les personnes qui n'ont jamais fait de préparations pour l'hiver, il est très difficile de faire une torsion de chou et de champignons. Par conséquent, il est recommandé de vous familiariser à l'avance avec la façon de cuisiner un méli-mélo de champignons pour l'hiver.
Nuances principales
Cuisiner un méli-mélo pour l'hiver avec ou sans chou présente certaines subtilités avec lesquelles vous devez vous familiariser à l'avance:
- De nombreuses recettes de méli-mélo de champignons pour l'hiver incluent des tomates. Avant de les ajouter aux méli-mélo de champignons, vous devez nettoyer la peau. Il est recommandé de les verser à l'avance eau chaude pour faciliter le retrait de la peau. Certaines femmes au foyer qui ne veulent pas profiter tomates fraîches, remplacez-les par de la pâte de tomate.
- Assez souvent, les champignons sont récoltés avec du chou pour l'hiver. Une telle préparation de légumes s'avère si savoureuse que vous vous lécherez les doigts. Pour cela, il est recommandé d'utiliser des variétés pouvant se conserver longtemps. Pour rendre la conservation appétissante, le légume doit être haché plus petit.
- Pour créer un blanc, vous pouvez utiliser n'importe quelle variété de champignons. Par exemple, un méli-mélo de champignons de lait pour l'hiver est populaire. Aussi, certaines ménagères roulent des girolles au chou pour l'hiver dans des bocaux.
- Avant utilisation, tous les champignons doivent être triés, lavés de la saleté et trempés dans de l'eau salée.
- La conservation des champignons d'hiver peut être stockée dans des pièces avec température ambiante. Cependant, uniquement à condition que tous les récipients aient été stérilisés à l'avance et que la torsion ait été préparée strictement selon l'une des technologies de cuisson.
au chou
Il existe de nombreuses recettes de chou aux champignons pour l'hiver. Cependant, cette recette de cuisine est la plus populaire parmi de nombreuses personnes qui conservent des champignons. Une telle popularité est due au fait que ce méli-mélo de champignons et de chou a Bon goût. Pour le préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- kilogramme de chou;
- kilogramme de champignons;
- 80 g d'oignon;
- 100 ml de vinaigre;
- deux carottes;
- 70 g de sucre;
- 50 g de sel;
- un verre d'huile.
Le chou aux champignons pour l'hiver est préparé en plusieurs étapes. Vous devez d'abord commencer à préparer tous les ingrédients. Les légumes sont soigneusement lavés et finement hachés. Le chou est râpé le plus finement possible afin que collation en conserve avait l'air appétissant. Les oignons sont coupés en demi-anneaux et les carottes sont coupées en cercles.
Lors de la préparation d'un apéritif aux champignons, tous les ingrédients doivent être bien cuits. Pour ce faire, les champignons sont placés dans une petite casserole et portés à ébullition. Après cela, un peu plus d'eau est ajoutée au récipient afin que la marinade recouvre complètement la surface des légumes. Parallèlement à cela, il est recommandé de faire revenir les oignons et les carottes, qui sont ensuite également ajoutés à la poêle. Lorsque le liquide commence à bouillir, vous devrez ajouter un peu pâte de tomate et vinaigre. Ensuite, tout doit être cuit pendant encore une demi-heure, après quoi les ingrédients sont disposés dans des bocaux.
Après avoir tout déposé dans des récipients à sertir, salez les champignons, enroulez-les et mettez-les dans une pièce de stockage pour les conserver.
Aux champignons
Très souvent, un méli-mélo de champignons est fait pour l'hiver. Il diffère en ce que cet apéritif est préparé sans ajout de chou. Pour le préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 2 kg de champignons au miel;
- 2 kg de tomates;
- deux têtes d'oignon ;
- 100 ml de vinaigre;
- 500 ml d'huile;
- 40 g de sel;
- 75 g de sucre.
Méli-mélo de champignons pour l'hiver sans chou commence par la préparation des composants. Tous les champignons sont lavés à l'eau tiède et coupés en morceaux. Après cela, un récipient pour la cuisson des ingrédients est préparé. Il est à moitié rempli d'eau et placé sur une cuisinière à gaz. Les champignons au miel sont bouillis pendant 20 à 30 minutes. À ce stade, vous devez commencer à préparer d'autres ingrédients. Les oignons et les carottes sont finement hachés et frits dans l'huile.
Dans ce cas, vous devez d'abord faire frire l'oignon et ensuite seulement les tomates.
Après cela, les champignons bouillis doivent être frits. Ils sont disposés dans une casserole, saupoudrés de sel et de poivre et cuits pendant 20 minutes. Quelques minutes avant la fin de la friture, versez un peu de vinaigre dans la poêle. Après ingrédients préparés sont répartis entre les rives et le méli-mélo de champignons est enroulé avec des couvercles.
Aux champignons
De nombreuses femmes au foyer préparent un méli-mélo de champignons pour l'hiver. En même temps, certains les rendent assez insolites en ajoutant un peu poivron. Cette recette est universelle, donc si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les champignons par du beurre ou d'autres champignons. Pour créer un tel salage, vous devrez préparer à l'avance les ingrédients suivants :
- kilogramme de champignons;
- 400 g de chou;
- kilogramme de tomates;
- 400 g de carottes ;
- trois têtes d'oignons;
- 500 g de poivre;
- 150 ml de vinaigre;
- 100 g de sel;
- cinq feuilles de laurier.
La récolte du méli-mélo de champignons pour l'hiver devrait commencer par la préparation des ingrédients. Ils sont préalablement lavés à l'eau chaude et installés pendant plusieurs heures. Ensuite, ils sont coupés en petits morceaux et mis de côté. Après cela, vous pouvez commencer à préparer le reste des ingrédients.
Toutes les tomates sont versées avec de l'eau bouillante pour faciliter le retrait de la peau.
Ils sont broyés dans un mélangeur ou un hachoir à viande. Après avoir préparé les tomates, vous pouvez faire les carottes et le chou. Ils sont coupés en petits morceaux et mis dans une casserole, où ils doivent être cuits pendant environ une heure. À la fin du ragoût, du vinaigre, du poivre et des feuilles de laurier sont ajoutés au récipient.
Au stade final de la préparation, tout est disposé dans des bocaux séparés et enroulé avec des couvercles.
Dans une mijoteuse
Il existe également une recette de méli-mélo, qui peut être cuite dans une mijoteuse. Cette méthode de cuisson vous fera gagner beaucoup de temps. Pour créer une collation, vous aurez besoin de :
- 400 g de champignons ;
- 50 g de sel;
- kilogramme de chou;
- deux têtes d'ail;
- 400 ml de jus de tomate;
- deux feuilles de laurier;
- 200 ml de vinaigre;
- 90 g de sucre.
Tout d'abord, les champignons sont nettoyés, lavés et bouillis pendant 30 minutes dans une casserole à feu doux. Si la pièce est fabriquée à partir de girolles, elles ne peuvent pas être cuites.
Ensuite, les carottes et les oignons sont coupés en petits anneaux. Le chou est également râpé plus petit. Pour faire sortir le jus plus rapidement, vous pouvez le froisser un peu avec vos mains. Après cela, l'huile est versée dans le bol multicuiseur et tous les ingrédients préparés sont disposés. Lors de la préparation de la torsade, tous les légumes doivent être mélangés et salés plusieurs fois. Après une demi-heure, le contenu du multicuiseur est réparti entre les banques et enroulé.
Conclusion
Tout le monde peut préparer des coutures d'hiver à partir de champignons. Cependant, avant cela, vous devrez étudier telle ou telle recette avec une photo et la suivre strictement, après avoir reçu le meilleur méli-mélo Pour l'hiver.
Les champignons sont un produit intéressant qui offre un large champ de réalisations culinaires. L'un des plats de champignons les plus préférés de nos compatriotes est le méli-mélo de champignons. Ce plat simple souvent récoltés à l'avance et roulés pour l'hiver.
Solyanka d'un pot rappelle toujours les jours d'automne et est capable de décorer n'importe quelle table. Mangez-le comme plat indépendant ou servez-le en salade - sous quelque forme que ce soit, le plat plaira même aux gourmets les plus sophistiqués.
De plus, ce mélange magique peut être ajouté à une soupe ou à un ragoût, diversifiant ainsi le goût habituel. Et quelle garniture réussie pour des tartes qui deviennent un méli-mélo en hiver !
La commodité de ce plat est qu'absolument tous les champignons peuvent être utilisés pour sa préparation. Choisissez des champignons ou des champignons, blancs ou bolets à votre goût. Tout champignon qui ne perd pas son élasticité pendant la cuisson fonctionnera pour créer ce plat étonnant.
Compte tenu de la composition du méli-mélo, qui, en plus des champignons, contient également diversifié différents légumes, il peut devenir un élément diététique de votre alimentation quotidienne.
Et c'est sans compter les vitamines qu'il contient !
Nous avons préparé pour vous quelques recettes simples qui vous aideront à faire délicieuse préparation pendant la période la plus froide de l'année.
Recette de méli-mélo de champignons au chou
De nombreuses femmes au foyer enroulent divers légumes et cornichons. Mais pour les amateurs de champignons, non la meilleure option qu'un méli-mélo de champignons cuit pour l'hiver avec du chou. Comme il est agréable de sortir des bocaux avec une si délicieuse salade des stocks par une froide journée de janvier. On peut parler longtemps de son utilité.
De plus, la méthode de préparation d'un tel méli-mélo peut être attribuée au plus simple et tous les ingrédients sont extrêmement accessibles. Vous n'avez pas besoin de préparation fastidieuse avant de procéder à la préparation directe du plat.
Ingrédients:
- 1 kg de vos champignons préférés;
- 1 kg de chou;
- 1 kg d'oignons;
- 1 kg de carottes;
- huile végétale;
- 2 cuillères à soupe de sel;
- 4 cuillères à soupe de sucre;
- piment de la Jamaïque;
- 0,5 litre de pâte de tomate;
- Feuille de laurier.
Méthode de cuisson :
Méli-mélo de champignons pour l'hiver sans chou
Le chou est sans aucun doute l'un des plus produits utiles. Cependant, il se trouve que tout le monde n'aime pas ce légume. Si vous ne mangez pas ou n'utilisez pas de chou pour une raison quelconque, mais que vous êtes simplement ravi des champignons, cette recette vous conviendra.
Ingrédients:
- 2 kg de champignons;
- 4 choses. oignon;
- huile végétale;
- 1 kg de poivron;
- sel, poivre, sucre - ajoutez à votre discrétion;
- pâte de tomate;
- Feuille de laurier.
Méthode de cuisson :
- Faites revenir les champignons pelés et lavés dans une poêle avec les oignons jusqu'à ce que tout excès d'humidité se soit évaporé.
- Utilisez une poêle à frire séparée pour faire frire les poivrons, pré-coupés en lanières.
- Ensuite, ajoutez du poivre dans un récipient avec des oignons et des champignons, assaisonnez avec de la pâte de tomate et versez 100 ml d'eau.
- Le mélange obtenu doit être mijoté pendant 30 minutes.
- N'oubliez pas d'assaisonner le tout avec du sel, des assaisonnements et du laurier.
- Un tel méli-mélo est préparé incroyablement rapidement, et immédiatement après l'achèvement, vous pouvez le disposer dans des bocaux et le conserver.
Merveilleux méli-mélo de champignons pour l'hiver à partir de champignons et de girolles
Les chanterelles et les champignons délicats, dont la texture légère est capable de conquérir les gourmets les plus exigeants, sont les mieux adaptés pour récolte d'hiver. Ce mélange de champignons vibrant pourrait être votre plat signature. Note épicée dans le méli-mélo apparaît également en raison de l'utilisation de clous de girofle et de cornichons.
Ingrédients:
Méthode de cuisson :
- Les chanterelles et les champignons sont bien nettoyés de la saleté, puis faites bouillir dans de l'eau salée pendant environ 5-6 minutes.
- Ensuite, vous devez refroidir les champignons et les hacher grossièrement.
- Les oignons doivent être hachés et frits avec des champignons dans de l'huile végétale.
- C'est maintenant au tour des tomates - elles doivent également être hachées et ajoutées au mélange.
- Le concombre et le chou marinés peuvent être râpés ou hachés et également placés dans un récipient avec le reste des ingrédients. Laissez tout cela à feu doux pendant 40 à 50 minutes.
- Lorsque le chou devient mou, on peut supposer que le plat est prêt.
- L'essentiel est de ne pas oublier d'ajouter des épices, à savoir quelques clous de girofle, car cela donnera à votre méli-mélo une saveur épicée unique.
Utiliser recettes simples, cuisine méli-mélo de champignons pour créer chefs-d'œuvre culinaires! Toutes les options de préparation de méli-mélo conviennent non seulement aux stocks d'hiver, mais également à la consommation immédiatement après la préparation.
