19 พ.ย.-2555

คุณสมบัติทางอาหารของแอปเปิ้ลอบ:

ฤดูร้อนไม่ได้มีเพียงแสงแดด อากาศ และน้ำเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายมาก ผักสดเบอร์รี่และผลไม้ ผลไม้อะไรที่เราได้รับความนิยมมากที่สุด? แน่นอนว่าแอปเปิ้ล! ใครไม่รักบ้าง แดง เขียว เหลือง... ชอบแอปเปิ้ลอบมั้ย? สำหรับหลาย ๆ คน นี่เป็นอาหารจานเกือบทุกวันและแน่นอนว่าหลายคนอยากรู้ว่าแอปเปิ้ลอบมีแคลอรี่เท่าไหร่ และโดยทั่วไปแล้วแอปเปิ้ลอบมีประโยชน์อย่างไร

โดยธรรมชาติแล้วคำถามอาจเกิดขึ้นทำไมต้องอบแอปเปิ้ล? ท้ายที่สุดคุณสามารถกินมันดิบได้ แล้วแอปเปิ้ลดิบกับแอปเปิ้ลอบแตกต่างกันอย่างไร? แต่มีความแตกต่าง

ก่อนอื่น หลายๆ คนอบแอปเปิ้ลเพียงเพราะมันอร่อย ให้มันลอง. แต่ยังมีประโยชน์พิเศษของแอปเปิ้ลอบซึ่งสำหรับคนบางประเภทอาจมีมากกว่าแอปเปิ้ลสดด้วยซ้ำ

ก่อนอื่นต้องบอกว่าเปรียบเทียบกันก่อน ปริมาณแคลอรี่ต่ำแอปเปิ้ลอบซึ่งยังห่างไกลจากข้อได้เปรียบหลัก แอปเปิ้ลเหล่านี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย

และประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบก็คือกระบวนการอบแอปเปิ้ลเองทำให้สามารถรักษาสารอาหาร แร่ธาตุ และวิตามินที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลสดได้เกือบทั้งหมด จากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ แอปเปิ้ลที่อบจะคงวิตามินไว้ได้อย่างสมบูรณ์ เช่น C, E, A, H, PP และวิตามินบีทั้งหมด

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าแอปเปิ้ลอบมีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากโพแทสเซียมจำเป็นต่อเส้นใยกล้ามเนื้อของหัวใจ แอปเปิ้ลอบอุดมไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งช่วยรักษาและฟื้นฟูองค์ประกอบของเลือดและน้ำเหลือง

คุณสมบัติของอาหารอาหารจานนี้ไม่เพียงมีสาเหตุมาจากแอปเปิ้ลอบที่มีแคลอรี่ต่ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความจริงที่ว่าพวกเขาสามารถนำไปใช้ในโภชนาการอาหารได้สำเร็จเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน วิธีนี้จะอิงจากปริมาณโพแทสเซียมสูงในแอปเปิ้ลอบอีกครั้ง โพแทสเซียมเป็นศัตรูโซเดียมที่เข้าสู่ร่างกายมนุษย์ด้วยเกลือแกงปกติ ทุกคนรู้ถึงคุณสมบัติของโซเดียมในการ “ช่วย” สะสมของเหลวส่วนเกินในชั้นไขมันใต้ผิวหนังของบุคคล ซึ่งจะส่งเสริมการสะสมของไขมัน

หากคุณกินแอปเปิ้ลอบเป็นประจำ สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน แต่ยังทำให้ระบบการเผาผลาญของคุณเป็นปกติ ทำให้ผิวของคุณเรียบเนียน และยังช่วยขจัดริ้วรอยเล็กๆ น้อยๆ อีกด้วย และนอกจากนั้นยังจะช่วยปรับปรุงการทำงานของตับและไตอีกด้วย เพกตินและไฟเบอร์ในปริมาณสูงในจานนี้มีประโยชน์อย่างมากในการทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ

แอปเปิ้ลอบมีกี่แคลอรี่?

นี่คือจำนวนเงิน:

ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของแอปเปิ้ลอบต่อ 100 กรัมคือ:

47 กิโลแคลอรี

ซึ่งเกือบจะเหมือนกับในแอปเปิ้ลสด อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าสิ่งนี้ใช้ได้กับแอปเปิ้ลที่อบโดย "ไม่มีอะไรเลย" เท่านั้น แต่ถ้าคุณอบด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบจะสูงกว่ามาก ตัวอย่างเช่น, ค่าพลังงานจานนี้ใส่น้ำผึ้งและอบเชยอาจจะ 80 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม

ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบสุกคืออะไร วิธีทางที่แตกต่าง? และนี่คือ:

ตารางแคลอรี่สำหรับแอปเปิ้ลอบต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

ก คุณค่าทางโภชนาการแอปเปิ้ลอบที่เตรียมไว้ในรูปแบบต่างๆดังนี้:

ตารางคุณค่าทางโภชนาการของแอปเปิ้ลอบ (BJU) ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

ผลิตภัณฑ์	กระรอกกรัม	ไขมัน กรัม	คาร์โบไฮเดรต กรัม
ไม่มีน้ำตาล	0,4	0,4	9,8
กับน้ำผึ้ง	0,4	0,4	17,3
กับคอทเทจชีส	4,8	1,3	11,9
ด้วยน้ำผึ้งและอบเชย	0,5	0,4	20,1
อบเชย	0,4	0,4	13,6

สูตรอาหาร? สูตรอาหาร!

วิธีการอบแอปเปิ้ล? ใช่ ง่ายมาก หลายคนอบด้วยน้ำตาล แต่การทำเช่นนี้กับน้ำผึ้งจะดีต่อสุขภาพและรสชาติดีกว่า

นี่เป็นสูตรง่ายๆ:

สินค้า:

• แอปเปิ้ลหกลูก
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลผงเล็กน้อย

โดยธรรมชาติแล้ว ให้ล้างแอปเปิ้ล ตัดฝาออกจากด้านหาง แล้วเอาตรงกลางของแอปเปิ้ลพร้อมกับเมล็ดออก หล่อลื่น น้ำมันพืชแบบฟอร์มหรือแผ่นรองอบวางผลไม้ไว้โดยหงายรูขึ้นซึ่งเราเทน้ำผึ้งลงไปแล้วปิดด้วยฝาแอปเปิ้ล วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาแล้วอบจนสุก

เมื่อแอปเปิ้ลพร้อม ให้นำออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส เราได้รับมาก จานอร่อยที่เรารับประทานเพื่อสุขภาพ แน่นอนว่าปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้จะไม่รบกวนคุณ

แอปเปิ้ลอบเพื่อลดน้ำหนัก

ผลไม้ที่รู้จักกันดีนี้มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ มีคุณประโยชน์มากมาย จึงเป็นที่สนใจของนักโภชนาการเป็นอย่างมาก ยิ่งไปกว่านั้น สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับผลไม้สดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้อบด้วย นอกจากนี้หาก แอปเปิ้ลสดเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยจากนั้นในผลไม้อบจะกลายเป็นศูนย์ และปริมาณแคลอรี่จะไม่เพิ่มขึ้นหากไม่ได้เพิ่มส่วนผสมที่มีแคลอรี่สูงระหว่างการแปรรูป

มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินในการรับประทานแอปเปิ้ลอบในขณะท้องว่าง มีฤทธิ์เป็นยาระบายและขับปัสสาวะเล็กน้อย ปรับปรุงการย่อยอาหาร บรรเทาอาการบวม และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบในโรคของระบบทางเดินอาหาร

แอปเปิ่้ลอบสามารถรวมเข้าไว้ได้อย่างปลอดภัย เมนูอาหาร. อาจเป็นอาหารเช้าหรือของหวานยามเย็นก็ได้ จะให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม วันอดอาหารบนแอปเปิ้ลอบ

ในช่วงฤดูสุกของการเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลในท้องถิ่น คุณสามารถเตรียมอาหารแอปเปิ้ลให้กับตัวเองได้ ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 5 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์อย่างง่ายดาย และหากไม่สามารถรับประทานแอปเปิ้ลสดได้เนื่องจากความเป็นกรดในกระเพาะอาหารกระเพาะและโรคระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ ที่เพิ่มขึ้นแอปเปิ้ลที่อบก็จะมีประโยชน์เท่านั้น

การรับประทานอาหารแอปเปิ้ลอบนั้นง่ายมาก

สำหรับอาหารเช้า คุณสามารถกินแอปเปิ้ลอบ 2 ผล ขนมปังดำ 1 ชิ้น และเคเฟอร์ 1.5% หนึ่งแก้ว อาหารกลางวันและอาหารเย็นเหมือนกัน แต่ไม่มีขนมปัง

สำหรับของว่างจะใช้แอปเปิ้ลสดเปรี้ยวหวาน คุณสามารถดื่มน้ำและไม่หวานเท่านั้น ชาเขียว.

การทำแอปเปิ้ลอบเป็นกระบวนการที่ง่ายมาก:

หั่นแอปเปิ้ลเป็นซีกหรือชิ้น เอาเมล็ดและแกนออก โรยส่วนต่างๆ ด้วยอบเชยป่น แล้วอบในเตาอบ แอปเปิ้ลดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีสไขมันต่ำง่ายต่อการเตรียมครีมจากพวกเขาเพียงแค่ "เอา" เนื้อออกจากผลไม้ด้วยช้อนแล้วบดด้วยเครื่องปั่น

สูตรของหวาน:

นำแอปเปิ้ลลูกใหญ่ผ่าครึ่งแล้วอบจนสุกครึ่งหนึ่ง เอาเนื้อออก สับด้วยส้อมหรือเครื่องปั่น เติมน้ำผึ้งดอกไม้ 1-2 ช้อนโต๊ะ หรือกล้วยสุก 1 ลูก และเล็กน้อย คอทเทจชีสไขมันต่ำ. วางไส้แอปเปิ้ล "ครึ่งหนึ่ง" ทาด้วยไข่ขาวแล้วโรยด้านบน ข้าวโอ๊ต,อบประมาณ 2-5 นาที ทานให้เย็นเล็กน้อย

มีคนไม่กี่คนที่ไม่ชอบแอปเปิ้ลอบซึ่งมักจะจางหายไปในพื้นหลังโดยคำนึงถึงประโยชน์และโทษของมัน คุณภาพรสชาติอาหารอันโอชะนี้ มีคนเลือกเอง รุ่นคลาสสิก- แค่ผลไม้อบในเตาอบ แต่บางคนก็สร้างงานศิลปะการทำอาหารทั้งหมดออกมาโดยเติมวิปครีม, อบเชย, เนยผลไม้แห้ง และสารตัวเติมอื่นๆอีกมากมาย ในกรณีแรกของหวานยังคงเป็นอาหารที่ดีส่วนในกรณีอื่น ๆ ก็ไม่ได้ด้อยกว่าปริมาณแคลอรี่สำหรับเค้กอีกต่อไป แต่มีตัวเลือกให้เลือก

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบต่อร่างกาย ข้อห้าม

โดยหลักการแล้วการอบขนมถือเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่ง วิธีที่เป็นประโยชน์การปรุงอาหารเพราะในรุ่นนี้ผลิตภัณฑ์ยังคงรักษาสารและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แอปเปิ้ลอบมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร?
รายการของเธอมีลักษณะดังนี้:

• มีเพคตินจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารและโดยเฉพาะลำไส้ ช่วยแก้ท้องอืด ท้องผูก และขจัดสารพิษ
• ผลขับปัสสาวะเล็กน้อย แอปเปิ้ลอบช่วยรับมือกับอาการบวม และโดยทั่วไปมักระบุไว้สำหรับการบริโภคหลังได้รับพิษหรือเจ็บป่วยร้ายแรง
• การฟื้นฟูการเผาผลาญให้เป็นปกติ หากบริโภคเป็นประจำ อาหารอันโอชะนี้มีประโยชน์ต่อการทำงานของร่างกายและมีผลการรักษา
• การทำให้เป็นมาตรฐาน ความดันโลหิต. แอปเปิ้ลอบมีความสามารถในการรักษาสมดุลเกลือน้ำของร่างกายในระดับที่เหมาะสม
• การปรับปรุงสูตรเลือด ระดับฮีโมโกลบินในเลือดโดยตรงขึ้นอยู่กับปริมาณธาตุเหล็กที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลสดและอบ

ดังนั้นเราสามารถสรุปได้ว่าแอปเปิ้ลอบเกือบจะเป็นของหวานที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน ตัวอย่างเช่นอาจส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหารทำให้อาหารไม่ย่อยและท้องอืด และในบางกรณีที่พบไม่บ่อยก็อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ แต่ไม่มีข้อห้ามเช่นนี้ ยกเว้นในกรณีที่คุณไม่สามารถรับประทานได้ในช่วงที่อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบที่ไม่มีน้ำตาล

ถ้าคุณไม่ใส่สิ่งที่เป็นอันตรายต่อแอปเปิ้ลอบเข้าไป ผลลัพธ์ที่ได้คือ ของหวานที่มีปริมาณแคลอรี่เพียง 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ซึ่งถือเป็นอาหารที่มีประโยชน์อย่างยิ่งและมีรสหวาน จานสำเร็จรูปยังค่อนข้างน่าประทับใจ สิ่งที่น่าสนใจคือแอปเปิ้ลอบที่ไม่มีน้ำตาลจะมีปริมาณแคลอรี่เกือบเท่ากับผลไม้สด ดังนั้นจึงแทบไม่มีโอกาสเพิ่มน้ำหนักจากการบริโภคเลย และมีโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตทันที

แอปเปิ้ลอบอาหารเพื่อลดน้ำหนัก

สูตรนี้ไม่เพียง แต่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดเท่านั้น แต่ยังรวมอยู่ในอาหารรักษาโรคตับอ่อนอักเสบด้วย ดังนั้นในการเตรียมแอปเปิ้ลอบสำหรับการลดน้ำหนักคุณต้องมี:

• แอปเปิ้ล (พันธุ์หวานถ้าเป็นไปได้ แต่มีวัตถุประสงค์เพื่อลิ้มรส)

นี่เป็นการสรุปรายการส่วนผสมที่จำเป็น คุณต้องล้างมันแล้วตัดแกนออกจากพวกมันหรือเพียงแค่ทำให้หดหู่แล้วเติมน้ำเล็กน้อยลงไป จากนั้นจะต้องวางผลไม้ที่เตรียมไว้บนถาดอบแล้วอบประมาณ 15-20 นาทีที่ 180 องศา หลังจากนี้พวกเขาจะพร้อม

คำแนะนำ.เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลแตกระหว่างการอบ คุณสามารถเจาะเปลือกแอปเปิ้ลได้

คุณสามารถกินแอปเปิ้ลอบได้กี่ผลต่อวัน?

เนื่องจากแอปเปิ้ลที่ปรุงในเตาอบมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แพทย์จึงมักจะตอบคำถามว่าคุณสามารถกินแอปเปิ้ลอบได้กี่ผลต่อวัน: 2-3 ชิ้น นอกจากนี้อย่างต่อเนื่องซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อเข็มบนตาชั่ง แต่อย่างใด แต่ส่วนใหญ่จะเห็นได้ชัดเจนมากในการปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีเช่นนี้ ที่นี่คุณต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าวิตามินและแร่ธาตุอยู่ในแอปเปิ้ลอบในรูปแบบที่ย่อยง่ายและด้วยการบริโภคอย่างต่อเนื่องพวกเขาจะชดเชยการขาดสารอาหารได้อย่างสมบูรณ์

ตัวชี้วัด แอปเปิ้ลอบสำหรับโรคกระเพาะ

โรคกระเพาะเป็นปัญหาที่ไม่พึงประสงค์มากและมักจะเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่เข้มงวด และหากแอปเปิ้ลสดเป็นปัญหายากมาก เนื่องจากเส้นใยในส่วนประกอบของพวกมันจะทำให้กระเพาะอาหารเจ็บปวด ดังนั้นสำหรับแอปเปิ้ลที่อบ แสงจะเป็นถ้าไม่ใช่สีเขียว ก็แสดงว่าเป็นสีเหลืองอย่างแน่นอน เนื่องจากพวกมันย่อยได้ง่าย คุณสามารถกินแอปเปิ้ลอบได้อย่างแน่นอนหากคุณเป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง แต่การหลั่งที่ลดลงไม่ใช่ข้อห้ามอย่างสมบูรณ์สำหรับการใช้งาน ในกรณีเช่นนี้ขอแนะนำให้เลือกผลไม้ที่มีรสหวานมากกว่าเพื่อไม่ให้ปริมาณมากเกินไปและฟังร่างกาย

แอปเปิ้ลอบขณะให้นมบุตร

ระยะเวลา ให้นมบุตรดำเนินการภายใต้ข้อจำกัดด้านอาหารที่เข้มงวด ในขณะที่คุณแม่ยังสาวยังคงต้องการเพลิดเพลินกับสิ่งที่อร่อยและหวาน พร้อมฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในร่างกายของเธอ นี่คือจุดที่แอปเปิ้ลอบมาช่วยเพราะผลไม้เพียงวันละผลก็เพียงพอแล้วที่จะเติมเต็มร่างกาย สารที่มีประโยชน์และส่งผลดีต่อแม่และเด็ก
บ่อยครั้งที่ผู้หญิงที่คลอดบุตรถูกห้ามไม่ให้กินแอปเปิ้ลแดง และพวกเธอถ่ายโอนความกลัวเหล่านี้ไปเป็นของหวาน อย่างไรก็ตามสามารถรับประทานแอปเปิ้ลอบได้หลากหลายเพราะเมื่ออบสารก่อภูมิแพ้ทั้งหมดในนั้นจะถูกทำลาย ดังนั้นคุณแม่ให้นมบุตรจึงสามารถซื้ออาหารจานนี้ได้อย่างไม่ต้องสงสัยหรือกังวล

แอปเปิ้ลอบสำหรับโรคเบาหวาน: วิดีโอ

การวินิจฉัยโรคเบาหวานมีข้อจำกัดด้านโภชนาการที่เข้มงวด อาหารหลายจาน โดยเฉพาะอาหารที่เกี่ยวข้องกับของหวาน ทำให้เกิดคำถามในหมู่ผู้ป่วย แพทย์อนุญาตให้รับประทานแอปเปิ้ลอบได้เมื่อ โรคเบาหวาน 2 ชนิด จำกัดปริมาณ 1 ผลไม้ต่อวัน โดยธรรมชาติแล้วจะต้องเตรียมตามวิธีที่กล่าวมาข้างต้น โดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ ในรูปของน้ำตาล น้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง วิปครีม ฯลฯ ไม่ว่าพวกเขาจะเป็นอย่างไร แอปเปิ้ลอาหารมีกลูโคสค่อนข้างมากซึ่งสามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้ ดังนั้นจึงห้ามการใช้ยาที่ไม่สามารถควบคุมได้กับโรคเบาหวานโดยเด็ดขาด

โมโนและไดแซ็กคาไรด์ 9.1 กรัม

เถ้า 0.7 กรัม

แป้ง 0.8 กรัม

น้ำ 124.6 มก.;

กรดอินทรีย์ 0.8 กรัม

ใยอาหาร 2.6 กรัม

กรดไขมันไม่อิ่มตัว 0.1 กรัม

องค์ประกอบไมโครและมาโคร:

โซเดียม 30.1 มก.;

โพแทสเซียม 321.3 มก.;

ฟอสฟอรัส 12.9 มก.;

แมกนีเซียม 10.4 มก.;

แคลเซียม 18.4 มก.;

ทองแดง 127.1 ไมโครกรัม;

โบรอน 283 ไมโครกรัม;

อลูมิเนียม 127 มก.;

ไอโอดีน 2.3 ไมโครกรัม;

แมงกานีส 0.0543 ไมโครกรัม;

โครเมียม 4.6 ไมโครกรัม;

ฟลูออรีน 9.2 ไมโครกรัม;

โมลิบดีนัม 6.9 ไมโครกรัม;

วาเนเดียม 4.6 ไมโครกรัม;

โคบอลต์ 1.2 ไมโครกรัม;

นิกเกิล 19.6 ไมโครกรัม;

รูบิเดียม 72.8 ไมโครกรัม;

สังกะสี 0.1743 ไมโครกรัม;

เหล็ก 2.6 ไมโครกรัม;

คลอรีน 2.3 มคก.

วิตามินบี 1 ไทอามีน 0.03 มก.;

วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) 0.03 มก.;

วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ) 0.09 มก.;

วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก) 2.4 ไมโครกรัม;

วิตามินซี 7.9 มก.

วิตามินอี 0.8 มก.

วิตามินพีพี 0.4996 มก.;

วิตามินดี 0.002 ไมโครกรัม;

วิตามินเอ 0.4 มก.

วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) 0.08 มก.;

วิตามินพีพี 0.4 มก.

วิตามินเอช (ไบโอติน) 0.4 มคก.

ตารางแคลอรี่สำหรับแอปเปิ้ลอบต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

วิดีโอ: วิธีอบแอปเปิ้ลในเตาอบ

ตารางโภชนาการสำหรับแอปเปิ้ลอบ

สูตรแอปเปิ้ลอบสำหรับการลดน้ำหนัก

สูตรง่ายๆสำหรับการอบแอปเปิ้ล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

· แอปเปิ้ล 6 ชิ้น;

· น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

· น้ำตาลผงในปริมาณเล็กน้อย

แผนผังการทำอาหาร:

· ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด ตัดส่วนบนออกแล้วเอาแกนออกด้วยเมล็ด

·ทาแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชหรือคลุมด้วยกระดาษรองอบวางแอปเปิ้ลโดยหงายรูขึ้นซึ่งน้ำผึ้งเทลงไป

· จานอบที่ 200 องศา 20-30 นาทีจนสุกเต็มที่

แอปเปิ้ลอบมีประโยชน์อย่างยิ่งเช่น โภชนาการอาหารเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและไม่ส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์ในขณะท้องว่างเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร

เมนูตัวอย่าง 1 วันเมื่อรับประทานอาหารแอปเปิ้ลกับแอปเปิ้ลอบ:

อาหารเช้า (แอปเปิ้ลอบ 2 ชิ้น, kefir ไขมันต่ำ 1 แก้ว, ขนมปังดำ 1 ชิ้น)

อาหารกลางวันและอาหารเย็น (แอปเปิ้ลอบ 2 ชิ้น, โยเกิร์ตไขมันต่ำ)

สำหรับของว่าง คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลเขียวสด น้ำบริสุทธิ์ และชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาลได้

เมื่อคนเราเริ่มต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน เขาจะพยายามจำกัดการบริโภคอาหารแคลอรี่สูงให้มากที่สุด โดยเฉพาะขนมหวาน ด้วยเหตุนี้จึงมักเกิดการพังทลาย เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น นักโภชนาการแนะนำให้รวมอาหารที่ดีต่อสุขภาพแต่หวานและ ขนมหวานแสนอร่อย. แอปเปิ้ลอบเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ลดน้ำหนัก เรามาดูกันว่าแอปเปิ้ลอบมีกี่แคลอรี่

หลายคนคงคิดว่าทำไมต้องให้ความร้อนกับแอปเปิ้ลในถ้าคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของผลไม้สดฉ่ำได้? ความจริงก็คือแอปเปิ้ลอบไม่เพียงแต่กระจายอาหารหรืออาหารอื่น ๆ เท่านั้น แต่ยังให้อีกด้วย ประโยชน์ที่ดี. แต่ขออธิบายเพิ่มเติมในภายหลัง แต่ตอนนี้เรามาดูกันว่าคุณค่าทางโภชนาการของขนมนี้คืออะไร

โดยทั่วไปปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลายและปริมาณน้ำตาล แต่ไม่มีนัยสำคัญ โดยเฉลี่ยแล้ว แอปเปิ้ลอบ 1 ผลมีพลังงานประมาณ 47 กิโลแคลอรี แต่นี่คือถ้าผลไม้อบในรูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ

ในบันทึก! คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงในแอปเปิ้ลอบได้ มวลนมเปรี้ยว,ผลไม้แห้ง,ถั่ว,น้ำตาลทราย. แน่นอนว่าขนมแต่ละชนิดจะมีคุณค่าทางโภชนาการในตัวเอง

เราตัดสินใจว่าแอปเปิ้ลอบที่ไม่มีน้ำตาลมีกี่แคลอรี่ หากคุณชอบกินแอปเปิ้ลด้วย เติมนมเปรี้ยวจากนั้นปริมาณแคลอรี่ต่อการให้บริการหนึ่งร้อยกรัมจะอยู่ที่ประมาณ 81 กิโลแคลอรี แต่ก็ไม่แน่นอนเนื่องจากควรคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่และปริมาณไขมันของนมเปรี้ยวที่ใช้ด้วย

แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา ทางเลือกที่ดีและดีต่อสุขภาพแทนน้ำตาล แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งมีกี่แคลอรี่? ประมาณ 74 กิโลแคลอรี่ต่อการให้บริการ 100 กรัม และถ้าคุณเพิ่มอบเชยผงอีกเล็กน้อยในปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและถึง 83 กิโลแคลอรี

อาหารอันโอชะยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งคือแอปเปิ้ลอบกับผลไม้แห้งและคอทเทจชีส คุณได้เรียนรู้ปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลที่มีไส้นมเปรี้ยวแล้ว เมื่อพูดถึงผลไม้แห้ง ขนมเหล่านี้มีแคลอรีสูง ดังนั้นคุณจะต้องพิจารณาคุณค่าทางโภชนาการของส่วนผสมแต่ละชนิดก่อนจึงจะรวมเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้ปริมาณแคลอรี่ที่แน่นอนของแอปเปิ้ลอบหนึ่งหน่วยบริโภค

แน่นอนว่าขนมเหล่านี้ส่วนใหญ่จะมีคาร์โบไฮเดรต แต่เป็นของที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ โปรตีนมาเป็นอันดับสอง และไขมันปิดวงกลมนี้ หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของของหวานเพื่อสุขภาพควรทำในช่วงครึ่งแรกของวันดีกว่าเพื่อให้คุณมีเวลาใช้พลังงานที่ได้รับ แม้ว่าคุณจะไม่มีน้ำหนักเกิน แต่ก็อาจไม่ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้

น้ำแอปเปิ้ล: ประโยชน์และโทษ

เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ แต่แม้หลังการให้ความร้อน องค์ประกอบไมโครและมาโครและวิตามินเกือบทั้งหมดยังคงอยู่ในเนื้อแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลไม่ได้เป็นเพียงแหล่งของธาตุเหล็กอย่างที่หลายๆ คนรู้เท่านั้น นี่คือคลังเก็บขององค์ประกอบต่างๆที่จะช่วยเติมเต็มวิตามินและแร่ธาตุสำรอง

ในบันทึก! แอปเปิ้ลอบจะถูกย่อยได้ดีกว่า และสารอาหารทั้งหมดจะถูกดูดซึมได้เร็วขึ้นและสมบูรณ์ยิ่งขึ้นในร่างกายมนุษย์

ส่วนประกอบส่วนประกอบ:

• ไนอาซินเทียบเท่า;
• เรตินอล;
• เฟอร์รัม;
• วิตามินซี;
• วิตามินบี 3;
• ไทอามีน;
• โทโคฟีรอ;
• ไพริดอกซิ;
• กรดโฟลิค;
• วิตเมียน เอ็น;
• โพแทสเซียม;
• เฟอร์รัม

มันมีประโยชน์ที่จะรวมการรักษาดังกล่าวไม่เพียง แต่ในอาหารเท่านั้น ผู้ที่ไม่เคยประสบปัญหาน้ำหนักเกินสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าทึ่งและได้รับประโยชน์จากมัน ดังนั้นแพทย์แนะนำให้รับประทานแอปเปิ้ลอบในรูปแบบบริสุทธิ์หรือมีสารปรุงแต่งหากจุลินทรีย์ในลำไส้ถูกรบกวน เหล่านี้ ของหวานเพื่อสุขภาพช่วยทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ

ในบันทึก! การมีกรดแอสคอร์บิกช่วยให้คุณเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน - ในช่วงนอกฤดูเพื่อต้านทานเชื้อโรคติดเชื้อและไวรัสที่เป็นอันตราย

อย่างไรก็ตามในการแพทย์ทางเลือกแอปเปิ้ลอบมีบทบาทพิเศษ อาหารอันโอชะนี้ช่วยลดอาการปวดในโรคคอและช่วยให้อาการไอหายเร็วขึ้น

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

• ผลยาระบาย;
• การทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ
• ผลขับปัสสาวะ;
• การทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
• กำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
• การป้องกันและรักษาอาการบวม
• ผลต้านการอักเสบ
• การรักษาถุงน้ำดีอักเสบ;
• ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษที่สะสมและสารพิษ
• ปรับปรุงสภาพผิว
• ป้องกันการปรากฏตัวของเนื้องอกมะเร็ง;
• เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ผลประโยชน์ต่อการทำงานของตับและไต

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วแอปเปิ้ลอบมีวิตามินบีจำนวนมากดังนั้นความละเอียดอ่อนดังกล่าวจะนำมาซึ่งประโยชน์อย่างมาก ระบบประสาท. นั่นคือเหตุผลที่บุคคลในระหว่างการรับประทานอาหารอาจไม่พังทลายและไม่มีอารมณ์ไม่ดีหรือซึมเศร้า และในช่วงตั้งครรภ์ของหวานก็ควรค่าแก่การใส่ใจ และถ้าคุณเพิ่มคอทเทจชีสเม็ดเล็ก น้ำผึ้ง และผลไม้แห้ง ประโยชน์ของการรักษาก็จะเพิ่มขึ้นสามเท่า

นอกจากนี้ยังมีอีกด้านหนึ่งของเหรียญ - อันตรายที่อาจเกิดขึ้น. คุณสามารถพบมันได้หากคุณกินแอปเปิ้ลในปริมาณไม่จำกัดและเพิ่มส่วนผสมที่มีแคลอรีสูงให้กับผลไม้

การทำขนมที่น่าตื่นตาตื่นใจ

คุณสามารถอบแอปเปิ้ลได้ไม่เพียงแต่ในเตาอบเท่านั้น พนักงานต้อนรับจะช่วยเหลือเตาไมโครเวฟและหม้อหุงช้า เราขอเสนอสูตรอาหารง่ายๆ ในการเตรียมแคลอรี่ต่ำพร้อมรสชาติที่น่าทึ่ง

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล (หวานและเปรี้ยว) - สิบชิ้น;
• คอทเทจชีสที่มีไขมันต่ำ - 150 กรัม
• เกลือ;
• ไข่.

การตระเตรียม: