บ้าน ของหวาน แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวสูตร วิธีทำแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว? แพนเค้กบน kefir เปรี้ยวบาง

ของหวาน

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวสูตร วิธีทำแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว? แพนเค้กบน kefir เปรี้ยวบาง

แพนเค้กที่เติมผลิตภัณฑ์นมหมักมักจะมีความละเอียดอ่อนและเป็นลูกไม้ พนักงานต้อนรับมีความสุขที่จะแบ่งปันสูตรอาหารสำหรับอาหารจานนี้ เนื่องจากสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไส้และของหวานมื้อเบา ๆ จริงอยู่ที่แป้งสำหรับแพนเค้กบน kefir ต้องมีการพัฒนาเทคนิคบางอย่างในกระบวนการทำอาหาร

25 นาที 2-3 เสิร์ฟ 200 kcal ทำอาหารง่ายมาก

ตัวเลือกที่ง่าย

แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถจัดการกับการเตรียมพื้นฐานสำหรับแพนเค้กได้ ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด ในการนำสูตรไปใช้คุณจะต้อง:

3 แก้ว ผลิตภัณฑ์นมหมัก;
แป้ง 2 ถ้วย;
2 ไข่;
1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
ช้อนชา เกลือ.

ขั้นแรกให้บดไข่แดงกับน้ำตาลแล้วเท kefir 2 ถ้วย ผัดจนมวลเป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นเทแป้งอย่างระมัดระวังผสมอีกครั้งและเพิ่ม kefir แก้วที่ 3 แยกกันตีคนผิวขาวด้วยเกลือเพื่อให้เป็นส่วนผสมที่เขียวชอุ่มเพิ่มลงในฐาน อบแพนเค้กด้วยไฟปานกลางทั้งสองด้าน

แป้ง Kefir ช่วยให้จานนุ่มมาก แม่บ้านหลายคนใส่น้ำตาลลงไปเล็กน้อยเพื่อรักษารสเปรี้ยวไว้ สารประกอบ แพนเค้กเปรี้ยวง่ายมาก:

ผลิตภัณฑ์นมหมัก 200 มล.
นม 150 มล.
แป้ง 150 กรัม
1 ไข่;
1 ช้อนชา ซาฮาร่า;
ช้อนชา โซดาสลัด;
ช้อนชาที่สาม เกลือ.

กระบวนการนวดแป้งในสูตรส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการรวมส่วนประกอบแห้งและของเหลวแยกจากกัน หากคุณไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดในคราวเดียวจนเนียน แพนเค้กเปรี้ยวทำเป็นรู เสิร์ฟด้วย ไส้คาว. ตัวอย่างเช่น เข้ากันได้ดีกับเนื้อสับ

แพนเค้กแบบบาง

หากคุณต้องการให้แพนเค้กบางมากเกือบโปร่งแสง คุณควรเปลี่ยนปริมาณของส่วนผสม สูตรนี้ถือว่ามีน้ำและน้ำมันอยู่ในแป้ง คุณจะต้องการ:

kefir 120 มล.
แป้ง 150 กรัม
น้ำตาล 80 กรัม
น้ำ 75 มล.
เนย 50 กรัม
3 ไข่;
ช้อนชาที่สาม เกลือ.

ในการทำแพนเค้กนุ่มๆ ให้ผสมแป้ง น้ำตาลทราย และเกลือ แยกกันผสมน้ำและ kefir แล้วผสมของเหลวที่ได้กับส่วนผสมแป้ง นวดแป้งและตีไข่ด้วยพา ท้ายสุดเติมความอบอุ่น เนยละลายล่วงหน้า ผัดมวลและทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทอง และถ้าคุณต้องการทำให้มันบางลง ให้เทน้ำอัดลมเล็กน้อยลงไป

บน kefir เปรี้ยว

หากส่วนผสมหลักของคุณมีรสเปรี้ยว อย่าทิ้งมันไป แพนเค้กที่ทำขึ้นจาก kefir เปรี้ยวนั้นมีรสชาติที่โปร่งสบายและแปลกตายิ่งขึ้น องค์ประกอบหลัก:

kefir 500 มล.;
แป้ง 1 แก้ว
2 ไข่;
2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
ครึ่งช้อนชา โซดา;
ช้อนชาที่สาม เกลือ;
5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

ตีไข่ให้ละเอียดแล้วใส่น้ำตาล kefir เกลือลงไป รวมแป้งกับโซดาและเพิ่มมวลไข่ที่นั่น ผัดด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม ถ้าแป้งไม่เหลวเกินไป ให้เจือจางด้วยน้ำ เพิ่มน้ำมันที่ส่วนท้าย อบทั้งสองด้านจนเกิดรูบนพื้นผิวของแพนเค้ก

ฐานสังขยา

แพนเค้กที่ทำในลักษณะนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและคล้ายกับลูกไม้ที่สง่างามมาก: รูเล็ก ๆ ทำให้พวกเขามีความละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

kefir 200 มล.;
แป้ง 1 ถ้วย:
1 ไข่;
น้ำเดือดครึ่งถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
ช้อนชา โซดา;
เกลือเพื่อลิ้มรส

ผสมเกลือ น้ำตาล และแป้ง จากนั้นตีไข่ด้วย kefir เทส่วนผสมแห้งแล้วนวดให้เป็นเนื้อเดียวกันด้วยที่ตี ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมโซดากับน้ำเดือด รวมมวลของเหลวทั้งสองเข้าด้วยกันแล้วทิ้งไว้ 5 นาที ในตอนท้ายเทน้ำมันและผสมอีกครั้ง หากคุณได้แป้งที่หนามาก คุณสามารถใส่น้ำอุ่นลงในสูตรได้

พร้อมนมเปรี้ยวและคีเฟอร์

แม่บ้านหลายคนชอบส่วนผสมของนมและคีเฟอร์ อย่างไรก็ตามนมเปรี้ยวถูกใช้โดยผู้ชื่นชอบการทดลองในครัวเท่านั้น อย่างไรก็ตามแพนเค้กบาง ๆ ที่ละเอียดอ่อนนั้นได้มาจากแป้งนมเปรี้ยวซึ่งเหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าและอาหารกลางวัน คุณต้องใช้:

kefir 500 มล.;
นมเปรี้ยวครึ่งแก้ว
3 ไข่;
แป้ง 1 แก้ว
น้ำตาลครึ่งแก้ว
1 ช้อนชา โซดา;
เกลือเพื่อลิ้มรส;
6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

เริ่มต้นด้วยการบดไข่ด้วยเกลือและน้ำตาล โดยไม่หยุดให้เพิ่มนมและ kefir อย่างช้าๆ แนะนำแป้งค่อยๆ. เป็นความสม่ำเสมอของของเหลวของฐานที่มีรูจำนวนมากในแพนเค้ก จากนั้นใส่น้ำมันลงไปผัดให้เข้ากัน หลังจาก 3-4 นาทีฉีดโซดา

ด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา

ถึง แพนเค้กเปรี้ยวออกมาด้วยกลิ่นรสเผ็ดดั้งเดิมคุณสามารถเทคอนญักเล็กน้อยลงในแป้ง อร่อยและ จานนุ่มทั้งครอบครัวจะรักมัน คุณควรใช้:

kefir 1 ลิตร;
2 ไข่;
4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
แป้ง 2-3 ถ้วย;
6 ช้อนโต๊ะ คอนยัค;
ครึ่งช้อนชา เกลือ;
ช้อนชาที่สาม โซดา;
วานิลลินเพื่อลิ้มรส

ใส่ไข่ น้ำตาล และเกลือลงใน kefir แล้วตีให้เข้ากัน ใส่วานิลลาและโซดา ค่อยๆเพิ่มแป้ง ความสม่ำเสมอของแป้งควรคล้ายกับครีมเปรี้ยวเหลว ตอนนี้เทลงในคอนญัก อบจานในกระทะที่อุ่น

ด้วยครีม

แทนที่จะได้นม แป้งเหลวครีมยังใช้ ตามสูตรสามารถหุงได้เร็วและ แพนเค้กแสนอร่อย, และพวกเขา การบรรจุที่ผิดปกติจะยอมให้จานเสิร์ฟ ตารางงานรื่นเริง. วัตถุดิบ:

แป้ง 1 แก้ว
ครีมครึ่งแก้ว
kefir ครึ่งแก้ว;
ครึ่งช้อนชา โซดา;
ไข่;
1 ช้อนชา ซาฮาร่า;
เกลือหนึ่งหยิบมือ;
น้ำมะนาว.

ตีไข่ขาวกับน้ำตาล ใส่ครีมและไข่แดงลงไป ใส่โซดาที่ขูดด้วยน้ำมะนาวลงไป เทส่วนผสมของเหลวลงไป คนให้เข้ากัน ค่อยๆเพิ่มแป้งและเกลือ ผัดแป้งให้มีความสม่ำเสมอของครีมและเตรียมแพนเค้กสีทอง หล่อลื่นแพนเค้กอุ่น ๆ ด้วยเนยแล้ววางคาเวียร์สีแดงหนึ่งช้อนชาไว้ตรงกลาง

ความลับ

Kefir ทำให้แป้งหนาขึ้น เพื่อให้เกิดความละเอียดอ่อนและความละเอียดอ่อน คุณควรเติมนมหรือน้ำลงไป
เขียวชอุ่ม แพนเค้กนุ่มๆคล้ายกับแพนเค้กขนาดใหญ่สามารถทำได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักเท่านั้น ไม่ควรเติมของเหลวอื่นๆ
พยายามเอาเฉพาะแป้งสาลีเกรดสูงสุดเท่านั้น หากคุณร่อนก่อนใส่แป้งสำหรับแพนเค้กส่วนผสมจะอุดมไปด้วยออกซิเจน แพนเค้กจบลงด้วยความโปร่งสบายมากขึ้น
โซดาที่ใส่ในแป้งทำให้แพนเค้กมีความพรุน โดยเฉลี่ยต้องใช้ 1-2 ช้อนชาต่อของเหลว 1 ลิตร โซดา. เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมกับผลิตภัณฑ์นี้ไม่เช่นนั้นรสชาติจะขม การขาดโซดาทำให้จานมีรสเปรี้ยวและไม่เขียวชอุ่มเลย

วิธีทำแพนเค้กในสูตร kefir ที่หมดอายุ - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการเตรียมการเพื่อให้จานนั้นอร่อยและเป็นต้นฉบับมาก

เป็นที่น่าสนใจที่แพนเค้กเปรี้ยว kefir ไม่ได้เลวร้ายไปกว่าปกติ คุณเพียงแค่ต้องทำให้ส่วนผสมถูกต้อง

หากบรรจุภัณฑ์โยเกิร์ตอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานาน อย่าทิ้งทันที ไม่ควรเสียอะไร โดยเฉพาะอาหาร

เพื่อยืนยันสิ่งนี้คุณสามารถลองทำแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง กำลังติดตามสินค้า: kefir เก่าครึ่งลิตร ไข่ดิบ 2 ฟอง แป้ง 1 แก้ว น้ำตาล 50 กรัม เบกกิ้งโซดา 6 กรัม เกลือ 1 หยิบมือ และน้ำมันพืชเล็กน้อย

การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยาก คุณต้องการเพียง:

ในภาชนะที่กว้างขวางรวม kefir เกลือน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน
เขย่าในชามแยก ไข่ดิบแล้วเพิ่มลงในส่วนผสมทั้งหมด
ร่อนแป้งและโรยเบกกิ้งโซดาลงไป
รวมผลิตภัณฑ์และตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องตีแบบปกติ แป้งควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยวเหลว ถ้ามันข้นขึ้นเล็กน้อยก็ควรเติมน้ำเล็กน้อย
แพนเค้กบน kefir เปรี้ยวนั้นอบในลักษณะเดียวกับแพนเค้กธรรมดา ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้กระทะที่ร้อนจัดและทาน้ำมันเท่านั้น

แพนเค้กจะบางและมีกลิ่นหอมมาก เหมาะจะทานกับน้ำผึ้งหรือแยมอะไรก็ได้

เพื่อให้แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวอร่อยและน่ารับประทานต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ ขั้นตอนการหมักส่วนประกอบนมไม่ได้มีบทบาทพิเศษที่นี่ สิ่งสำคัญคือการเตรียมแป้งให้ถูกต้อง ความลับนั้นง่ายมาก:

1. ต้องจำไว้ว่าการใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักทำให้แป้งเหลวมากขึ้นและดังนั้นแพนเค้กจะบางลง

2. เปอร์ออกซิไดซ์ kefir ก่อให้เกิดก๊าซที่แข็งแกร่งขึ้นและในที่สุดก็นำไปสู่การปรากฏตัวของรูที่ต้องการบนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

3. อย่าลืมโซดา การปรากฏตัวของมันทำให้เกิดการหมักเพิ่มเติมและการปรากฏตัวของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ นี่เป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ฟองสบู่เดียวกันปรากฏในแป้ง

4. แม้ว่าความสม่ำเสมอของแป้งจะดูเหมือนปกติ แต่น้ำเล็กน้อยจะไม่ทำอันตราย เพื่อให้แน่ใจว่าแพนเค้กจะบางที่สุด

และเมื่อแป้งพร้อม ความสนใจทั้งหมดไปที่กระบวนการอบ ในขั้นตอนนี้ ปัจจัยหลักคือกระทะ ต้องสะอาดไม่มีรอยขีดข่วนและควรคู่กับ เคลือบสารกันติด. นอกจากนี้ต้องจำไว้ว่าการอบควรทำหลังจากให้ความร้อนสูงเท่านั้น

มีอีกวิธีหนึ่งที่คุณสามารถทำแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวได้ สูตรในกรณีนี้จะแตกต่างกันบ้าง คุณจะต้องการผลิตภัณฑ์ในปริมาณต่อไปนี้: สำหรับ kefir หนึ่งแก้ว - นมในปริมาณเท่ากัน, น้ำตาล 75 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, เกลือและโซดา ½ ช้อนชา, แป้งหนึ่งแก้วและน้ำมันพืช

Kefir อุ่นเล็กน้อยจากนั้นเติมโซดาครึ่งหนึ่งที่เตรียมไว้สำหรับการนวด หลังจากผสมให้ละเอียดแล้ว คุณสามารถเพิ่มปริมาณที่เหลือและทำตามขั้นตอนให้เสร็จสิ้น
เพิ่มไข่ลงใน kefir ควรนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้อุ่นขึ้นเล็กน้อย
ตอนนี้คุณต้องเพิ่มแป้ง, น้ำตาล, เกลือและผสมให้เสร็จ
นำนมไปต้มและเพิ่มมวลรวม ขั้นตอนนี้ถือได้ว่าเป็นขั้นตอนสุดท้าย ตอนนี้แป้งพร้อมที่จะอบ
จารบีกระทะ น้ำมันพืชและอุ่นเครื่องได้ดี
จากนั้นเทแป้งลงไปแล้วปิดฝา
หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้พลิกแพนเค้ก แต่ไม่จำเป็นต้องปิดกระทะอีกต่อไป

ผลที่ได้คือแพนเค้กที่หนาและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ กินกับอะไรก็อร่อย ที่นี่ทุกอย่างเหมาะ: เนย ครีมเปรี้ยว แยมหรือชาร้อน

แม่บ้านมือใหม่อาจยังไม่รู้วิธีทำแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว สูตรที่มีรูปถ่ายในกรณีนี้จะช่วยทำทุกอย่างให้ถูกต้อง

คุณสามารถลองใช้อัตราส่วนของส่วนประกอบต่อไปนี้: คีเฟอร์ ½ ลิตร หนึ่งแก้วครึ่งถึงสองแก้ว แป้งสาลี, ไข่ 4 ฟอง, ผงฟู 1 ช้อนชา, น้ำตาล 50 กรัม และน้ำมันพืช 15 กรัม

ลำดับขั้นตอนมีดังนี้:

เท kefir ลงในชามขนาดใหญ่
ค่อยๆใส่แป้งลงในส่วนเล็ก ๆ ค่อยๆคลุกเคล้า
เพิ่มไข่และผสมต่อ
แนะนำส่วนประกอบที่เหลือโดยไม่ขัดจังหวะกระบวนการ น้ำมันถูกเติมครั้งสุดท้าย
ตอนนี้ยังคงใช้วิธีการทอดแพนเค้กทั้งสองด้านอย่างเป็นระบบเท่านั้น

สินค้าที่ได้รับสามารถเทียบได้กับรูปถ่าย หากทำทุกอย่างถูกต้องแพนเค้กบาง ๆ จะอยู่บนจานซึ่งเต็มไปด้วยรูเล็ก ๆ มิฉะนั้น ควรทำซ้ำกระบวนการเรียนรู้ แต่ให้ระมัดระวังมากขึ้น

ข้อผิดพลาดในภาพยนตร์ที่ให้อภัยไม่ได้ที่คุณอาจไม่เคยสังเกต อาจมีไม่กี่คนที่ไม่ชอบดูหนัง อย่างไรก็ตาม แม้แต่ในโรงภาพยนตร์ที่ดีที่สุด ก็ยังมีข้อผิดพลาดที่ผู้ชมสามารถสังเกตเห็นได้

10 อันดับดาวที่พังทลาย ปรากฎว่าบางครั้งแม้แต่ความรุ่งโรจน์ที่ดังที่สุดก็จบลงด้วยความล้มเหลว เช่นเดียวกับคนดังเหล่านี้

ชาร์ลี การ์ดเสียชีวิตหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันเกิดครบขวบของเขา ชาร์ลี การ์ด ทารกที่ป่วยระยะสุดท้ายที่โลกกำลังพูดถึง เสียชีวิตเมื่อวันที่ 28 กรกฎาคม หนึ่งสัปดาห์ก่อนวันเกิดปีแรกของเขา

13 สัญญาณบ่งบอกว่าคุณมีสามีที่ดีที่สุด สามีเป็นคนที่ยอดเยี่ยมจริงๆ น่าเสียดายที่คู่สมรสที่ดีไม่ได้เติบโตบนต้นไม้ ถ้าคนรักของคุณทำ 13 อย่างนี้ คุณก็ทำได้

ตรงกันข้ามกับแบบแผนทั้งหมด: หญิงสาวที่มีความผิดปกติทางพันธุกรรมที่หายากพิชิตโลกแฟชั่นผู้หญิงคนนี้ชื่อ Melanie Gaidos และเธอบุกเข้าไปในโลกแฟชั่นอย่างรวดเร็ว ตกตะลึง สร้างแรงบันดาลใจและทำลายแบบแผนโง่เขลา

7 ส่วนต่างๆ ของร่างกายที่คุณไม่ควรสัมผัส คิดว่าร่างกายของคุณเปรียบเสมือนวัด: คุณสามารถใช้ได้ แต่มีสถานที่ศักดิ์สิทธิ์บางแห่งที่คุณไม่ควรสัมผัส แสดงผลการวิจัย

แพนเค้กเปรี้ยว (หมดอายุ) kefir

บ่อยครั้งที่พนักงานต้อนรับถามคำถาม - มี kefir เปรี้ยว (หมดอายุ) ในตู้เย็นสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หรือไม่? แน่นอนคุณสามารถ. อย่ารีบเร่งที่จะเท kefir ออกมามันสามารถทำแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมได้ kefir เปรี้ยวเหมาะสำหรับการอบมีสูตรอาหารมากมายจาก kefir ที่หมดอายุด้านล่างเราให้สูตรอาหารยอดนิยมบางส่วนเท่านั้น

แป้งที่นวดบน kefir (ไม่สำคัญว่าปกติหรือหมดอายุ) จะค่อนข้างเหลว เมื่ออบแพนเค้กบนแป้งพวกเขากลายเป็นลูกไม้บาง ๆ มีรูมากมายและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม!
ขอแนะนำให้อบแพนเค้กในกระทะ "แพนเค้ก" (ต่ำ) ด้วยการเคลือบเทฟลอน แพนเค้กระหว่างการอบในกรณีนี้จะไม่ติดกับกระทะ
หากแพนเค้กไม่บางเท่าที่คุณต้องการ ให้เติมน้ำเล็กน้อยลงในแป้ง คุณยังสามารถลองเติมน้ำอัดลมแทนน้ำธรรมดาก็ได้ เพื่อความนุ่มและ ปุยแพนเค้กไม่แนะนำให้เติมของเหลวอื่น ๆ ลงในแป้ง
เพื่อให้ได้แป้งที่โปร่งและมีรูพรุนมากขึ้น บางครั้งโซดาก็ถูกเติมเข้าไป กรด Kefir ผสมกับโซดาจะปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์และทำให้แป้งโปร่งสบายขึ้นมาก แต่โซดาเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมเพราะ รสชาติของโซดาสามารถเบี่ยงเบนจากรสชาติของแพนเค้กได้
เมื่อเตรียมแป้งต้องร่อนแป้ง - ร่อนแป้งด้วยอากาศและแพนเค้กที่อบจากแป้งดังกล่าวจะโปร่งสบายกว่า ร่อนแป้งเสมอ - สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับแพนเค้ก kefir เท่านั้น การร่อนผลิตภัณฑ์นี้ด้วยอากาศซึ่งมีผลดีต่อความโปร่งสบายของแพนเค้ก
แพนเค้กควรอบในกระทะที่ร้อนและทาน้ำมันเสมอ สูตรที่มีรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงแพนเค้กที่บางและนุ่มบน kefir เปรี้ยวมีดังต่อไปนี้

ปรากฎว่าแพนเค้กที่แตกต่างกันและอร่อยมากสามารถทำจาก kefir เปรี้ยวและหมดอายุได้!

แพนเค้กหอมกรุ่นกับ kefir เปรี้ยว

แม่บ้านหลายคนใช้นมเป็นส่วนผสมหลักในการทำแพนเค้ก แต่แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวก็น่ารับประทานและอร่อยเหมือนกัน สิ่งสำคัญคือการรู้สูตรที่ดีแล้วคนที่คุณรักจะมีความสุข!

ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในการเตรียมแป้งคือแป้งที่ร่อนไว้อย่างดี ในกระบวนการร่อนตะแกรงละเอียด แป้งจะอิ่มตัวด้วยออกซิเจน และแพนเค้กจะ "โปร่ง" มากกว่า

ในชามลึกผสมน้ำตาลทราย ไข่ และน้ำตาลวานิลลา เทส่วนผสมด้วย kefir เปรี้ยวและผสม

แอปเปิ้ลปอกเปลือกและถูบนเครื่องขูดละเอียด เพิ่มแอปเปิ้ลขูดลงในส่วนผสมของ kefir และน้ำตาลแล้วผสมอีกครั้ง

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว สูตร #2

ตามสูตรนี้แพนเค้กหนามีรูและน่ารับประทานมาก เหมาะสำหรับมื้อเช้าวันอาทิตย์กับทุกคนในครอบครัว

วิธีทำอาหาร:
ในชามลึกผสม kefir ที่หมดอายุกับน้ำตาลและเกลือ เพิ่มไข่ที่ตีลงในส่วนผสม
ผสมแป้งและโซดาในชามแยก ร่อนแป้งผ่านตะแกรงผสมกับ kefir ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสม

วิธีแช่แข็งผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

ฤดูร้อนเป็นโอกาสที่ดีในการสะสมวิตามินสำหรับฤดูหนาวทั้งหมด สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับผลเบอร์รี่หลากหลายชนิดเป็นหลักและคำถามก็เกิดขึ้นทันที - วิธีเตรียมผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว สตรอเบอร์รี่สุกก่อนเช่นเดียวกับสวนและ สตรอเบอร์รี่ป่า. หลังจากเลี้ยวมาถึงราสเบอร์รี่ มะยม ลูกเกดและเชอร์รี่ เพื่อที่จะไม่เพียงแค่รักษารูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวทำให้ง่ายและรวดเร็วมาก พวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและเหมาะสำหรับการเติมด้วยไส้ มันอาจจะเป็น คอทเทจชีสหวานกับผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ลูกพรุน), กล้วยบด, ต้ม อกไก่, ตับหรือเห็ดหอมหัวใหญ่ ถ้าคุณห่อคาเวียร์สีแดงหรือชิ้นปลาแซลมอน, ปลาเทราท์กับชีสและผักชีฝรั่งในแพนเค้กเช่นนี้คุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยมากมายที่จะเป็นของตกแต่งที่คุ้มค่าสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรืองานเลี้ยง ปรุงแพนเค้กด้วย kefir เปรี้ยวและคุณจะมั่นใจได้ว่าคุณจะได้ของว่างที่ยอดเยี่ยมที่แขกและคนที่คุณรักจะต้องชอบอย่างแน่นอน

เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับแพนเค้กเหล่านี้:

kefir เปรี้ยว - ครึ่งลิตร
แป้ง - หนึ่ง st.;
ไข่ - สองชิ้น;
น้ำตาล - สองช้อนโต๊ะ ล.;
โซดา - ครึ่งช้อนชา;
เกลือ - หนึ่งในสามของช้อนชา
น้ำมันพืช - ห้าช้อนโต๊ะ ล.

ในการเตรียมแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวคุณต้องทำดังต่อไปนี้:

ในจานลึกตีไข่เพิ่มน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ kefir เปรี้ยวและเกลือหนึ่งในสามช้อนชา จากนั้นผสมแป้งกับโซดาและร่อนเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของออกซิเจนเพราะแพนเค้กจะนุ่มและโปร่งสบายมากขึ้นจากนี้ เทส่วนผสมของเหลวลงในแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ควรใช้เครื่องผสมหรือเครื่องตี แป้งจะกลายเป็นของเหลวและถ้ามันหนาแล้วให้เจือจางด้วยน้ำ ในขั้นตอนสุดท้ายของการนวดแป้งให้เทน้ำมันพืชและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

แป้งพร้อมสำหรับการอบ จาระบีกระทะด้วยน้ำมันพืชและตั้งไฟให้ร้อน ทอดแพนเค้กจนเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบที่ขอบ พลิกไปอีกด้านหนึ่งแล้วนำแพนเค้กสำเร็จรูปใส่จาน

เสิร์ฟแพนเค้กร้อนๆ ห่อท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบหรือเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว แยมหรือแยมผลไม้แสนอร่อย

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว

แพนเค้กบน kefir นั้นนุ่มและอร่อยมาก ในสูตรของเรา คุณสามารถใช้ทั้ง kefir สดและเปรี้ยว หากคุณมี kefir ที่หมดอายุแล้วและคุณไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมัน ให้รู้ว่า kefir รสเปรี้ยวเหมาะสำหรับการอบ แพนเค้ก, แพนเค้ก, พาย - นั่นคือสิ่งที่คุณสามารถปรุงบนพื้นฐานของ kefir ที่หมดอายุ แต่แน่นอนว่ามันเป็นสิ่งสำคัญที่ kefir จะต้องไม่เน่าเสียอย่างสมบูรณ์ ดมแล้วดูวันที่ถ้าล่าช้าไม่เกินหนึ่งสัปดาห์และกลิ่นไม่ทำให้เกิดความรังเกียจหมายความว่าคุณไม่ควรดื่ม แต่คุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยได้

ฉันแนะนำให้คุณดีมากและ สูตรเด็ดแพนเค้กบาง ๆ บน kefir เปรี้ยว เราจะปรุงพวกเขาโดยใช้น้ำเดือดและโซดาเล็กน้อยพวกเขาจะบางมากแป้งจะยืดหยุ่น แพนเค้กดังกล่าวสามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว, น้ำผึ้ง, ช็อคโกแลต, นมข้น, แยมหรือสารพัดอื่น ๆ แพนเค้กเหล่านี้เหมาะสำหรับการห่อด้วย ไส้ต่างๆ. การเติมแพนเค้กนั้นทำได้ไม่เพียงแค่หวานเท่านั้น สำหรับการเติมทั้งมวลเต้าหู้และ เนื้อสับและตัวเลือกอื่นๆ อีกมากมาย บันทึกสูตรสำหรับตัวคุณเองและปรุงอาหารสำหรับคนที่คุณรัก!

ไข่ - 1 ชิ้น;
เกลือ - 0.3 ช้อนชา;
น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
kefir - 150 มล.;
แป้ง - 85 กรัม;
น้ำเดือด - 75 มล.
โซดา - 0.3 ช้อนชา;
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;

วิธีทำแพนเค้กบาง ๆ บน kefir ที่หมดอายุ

สำหรับทำอาหาร แพนเค้กบางๆบน kefir เราต้องการชามลึก ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและน้ำตาล ตีไข่กับน้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนเนียน ปัดสองสามนาที

เพิ่ม kefir ที่หมดอายุลงในมวลที่ตีแล้วผสม Kefir ฉันกินไขมัน 2.5% คุณสามารถเอาแบบที่คุณมีในตู้เย็นได้

จากนั้นใส่แป้งและผสมกลับ หากต้องการสามารถร่อนแป้งได้

เพิ่มโซดาลงในน้ำเดือดและคนให้เข้ากัน หลังจากนั้นเทน้ำเดือดลงในแป้งแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน คุณสามารถผสมกับมิกเซอร์หรือที่ตีแบบธรรมดาก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องให้ได้เนื้อที่สม่ำเสมอสม่ำเสมอ

เพิ่มน้ำมันพืชลงในแป้งและผสมให้เข้ากัน สามารถใช้น้ำมันมะกอกแทนน้ำมันดอกทานตะวันได้

แป้งกลายเป็นครีมเปรี้ยวเหลว แป้งไม่ควรมีก้อน หากมีก้อนเนื้อให้ทุบให้แตก ควรทิ้งแป้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีจากนั้นความเหนียวจะเพิ่มขึ้นและแป้งจะเชื่อฟังมากขึ้นเมื่ออบแพนเค้ก

เราทอดแพนเค้กในกระทะอุ่นโดยไม่ใช้น้ำมันพืช กระทะควรเป็นกระทะแพนเค้กหรือเคลือบสารกันติดเพื่อไม่ให้แพนเค้กฉีกและพลิกกลับได้ง่าย

แพนเค้กทอดด้วยไฟปานกลางทั้งสองด้านจนสุก เสิร์ฟแพนเค้กที่หอมและอร่อยบนโต๊ะ!

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว

คุณอาจมีสถานการณ์ที่ kefir ที่ซื้อมามีรสเปรี้ยวจนไม่สามารถดื่มได้ ฉันแก้ปัญหาง่ายๆ ฉันไม่ได้เท แต่แพนเค้กปรุงกับ kefir เปรี้ยว อบทั้งภูเขา และกินทุกอย่างในคราวเดียว แพนเค้กทำออกมาได้เยี่ยมมาก! พวกเขามีลักษณะของเปรี้ยวพวกเขามักจะกลายเป็นลูกไม้ในรูเหมือนในภาพถ่าย นับตั้งแต่นั้นมา สำหรับฉันแล้ว ก็ไม่มีคำถามว่าจะสามารถทำแพนเค้กจาก kefir เปรี้ยวได้หรือไม่ - ฉันเขย่าแป้งอย่างรวดเร็วและหลังจากนั้นครึ่งชั่วโมง แพนเค้กสีแดงก่ำก็โชว์กองอยู่บนโต๊ะ ของฉัน สูตรทีละขั้นตอน- ที่สุดของคำยืนยัน!

ในการปรุงแพนเค้กบาง ๆ แสนอร่อยด้วย kefir เปรี้ยวคุณจะต้อง:

kefir ไขมัน 2.5% - 2 ถ้วย;
น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
ไข่ - 2 ชิ้น;
เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
แป้งสาลี - 200 กรัม;
น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
โซดา - 1 ช้อนชา ไม่มีสไลด์
น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีการปรุงแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว สูตรอาหาร

ในการตีไข่ ฉันใช้ชามกว้างและไม่ลึกมาก ฉันเทเกลือน้ำตาลและตีไข่ทีละฟอง - จะสะดวกกว่าสำหรับฉันที่จะตีจนเป็นฟองที่เขียวชอุ่ม

ฉันเท kefir ลงในกระทะใส่ไฟขั้นต่ำแล้วอุ่นขึ้นเล็กน้อย คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อน แต่ในแป้งกลูเตนที่อุ่นจะพองตัวเร็วขึ้น ความสม่ำเสมอนั้นง่ายต่อการทำสิ่งที่คุณต้องการในทันที แป้งไม่จำเป็นต้องเจือจางหรือเติมแป้งลงไปอีก

คำแนะนำ.เมื่อให้ความร้อน kefir ให้คนด้วยช้อนแงะจากด้านล่างแล้วขับออกจากผนังที่ร้อนของจาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ม้วนงอ ให้ความร้อนประมาณสองนาทีด้วยความร้อนต่ำมากจนแทบไม่อุ่น

ด้วยการตีฉันผสม kefir อุ่น ๆ กับไข่ที่ตีแล้วละลายน้ำตาลและเกลือ

ฉันตวงแป้งเท่าที่ต้องการในคราวเดียวร่อนลงในชามอีกใบหนึ่งซึ่งแป้งจะถูกนวด จำเป็นต้องร่อนแป้ง: คุณจะขจัดสิ่งสกปรกและขยะในขณะเดียวกันก็ทำให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจน แป้งที่ทำจากแป้งร่อนจะง่ายต่อการกวนและฟูขึ้น

ฉันเทส่วนผสม kefir ลงในแป้งในส่วนที่คนให้เข้ากัน ไม่รวมก้อนที่มีลำดับนี้ - แป้งสำหรับแพนเค้กจาก kefir เปรี้ยวจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันทันที

ฉันเพิ่ม น้ำมันดอกทานตะวัน,ผัดกับแป้ง จำเป็นต้องตีให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีคราบมันใกล้กับผนัง

ฉันดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อขจัดกลิ่นโซดาเฉพาะ แต่ถ้าไม่กวนใจ ให้เทผงแห้งลงในแป้งแล้วเทด้วย kefir

นี่คือลักษณะของแป้งหลังจากเติมโซดา slaked: มีฟองอากาศจำนวนมากโปร่งสบายเขียวชอุ่ม เทจากช้อนได้อย่างอิสระ แต่ไม่เหลวมาก ถ้าคุณชอบแพนเค้กแบบบาง ความหนานี้เหมาะ หากคุณต้องการปรุงแพนเค้กเขียวชอุ่มจาก kefir เปรี้ยวคุณต้องเพิ่มแป้ง

ฉันทิ้งแป้งไว้สิบนาทีเพื่อชงและพัก ฉันปรุงทุกอย่างเพื่อให้แพนเค้กเสิร์ฟร้อน - ฉันเอาน้ำผึ้ง นมข้น แยมที่ชอบหรือครีมเปรี้ยว ฉันทำชาดำ

ฉันใส่น้ำมันหมูลงในกระทะแล้วหยิบขึ้นมาด้วยส้อม ฉันเดินไปตามก้นกระทะร้อนตักแป้งด้วยทัพพีเทออกแล้วเลื่อนอย่างรวดเร็วเอียงไปในทิศทางต่าง ๆ เพื่อให้กระจายเป็นชั้นบาง ๆ ฉันจุดไฟแรงกว่าปกติเล็กน้อย หลังจากผ่านไปครึ่งนาทีแพนเค้กจะกลายเป็นรูพรุนด้านบนจะแห้งด้านล่างจะเป็นสีน้ำตาล ถึงเวลาพลิก

ฉันไม่ใช้ไม้พาย ฉันแยกแพนเค้กออกจากด้านล่างและผนังด้วยไม้เสียบ จากนั้นฉันก็ยกมือข้างหนึ่งขึ้นพลิกกลับอย่างรวดเร็ว แป้งเป็นเลิศแพนเค้กบน kefir เปรี้ยวนั้นยืดหยุ่นบางเป็นลูกไม้พลิกกลับได้ง่ายและอบอย่างรวดเร็ว ด้านที่สองจะเป็นสีน้ำตาลเร็วขึ้น เปลี่ยนเป็นสีทองในเวลาไม่กี่นาที ฉันวางแพนเค้กลงบนจานแล้วเทอันต่อไป

เพื่อไม่ให้ขอบแห้งและแพนเค้กไม่เย็นลงฉันคลุมด้วยชามขนาดใหญ่ คุณสามารถทาเนยแต่ละด้านหรือเพียงแค่ขอบด้วยเนย - พวกเขาจะยิ่งนุ่มขึ้น

แค่นั้นแหละ! แดงก่ำ แพนเค้กลูกไม้บนนมเปรี้ยวฉันเสิร์ฟร้อนที่โต๊ะด้วยครีมเปรี้ยว และใครชอบซอสหวาน - ฉันแนะนำแยม, นมข้น, เบอร์รี่ขูดด้วยน้ำตาล ทำอาหารอย่างมีความสุข กินด้วยความอยากอาหาร แบ่งปันความประทับใจเกี่ยวกับสูตรของคุณ! ตุ๊กตาของคุณ

เป็นไปได้ไหมที่จะอบแพนเค้กด้วย kefir ที่หมดอายุ?

หมดอายุเมื่อเดือนก่อน กลิ่นพอได้ (เปรี้ยวมาก) ถ้าผสมนมสดจะได้แพนเค้กอร่อยๆ ?

Severova Olesya Connoisseur (348) 6 ปีที่แล้ว

คุณสามารถและมันจะไม่เลวร้ายเกินไป! ฉันไม่แนะนำให้ผสมนมกับ kefir เปรี้ยว! หากไม่เพียงพอก็ควรผสมกับ kefir ปกติ!
มีหลายสูตรสำหรับทำแพนเค้กจาก kefir เปรี้ยว!
นี่คือหนึ่งในนั้น:
วัตถุดิบ:

kefir เปรี้ยว - 500 มล
แป้ง - 1 ถ้วย
ไข่ - 2 ชิ้น
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
โซดา - 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ในชามผสม kefir, น้ำตาล, เกลือ จากนั้นใส่ไข่ที่ตีไว้
ในชามที่แยกจากกัน ผสมเบกกิ้งโซดากับแป้ง จากนั้นร่อนลงในส่วนผสมข้างต้นแล้วตีด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม แป้งควรมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยวเหลว ถ้ามันข้นเกินไป คุณสามารถเจือจางด้วยน้ำ
จากนั้นเทน้ำมันพืชและแป้งก็พร้อม
อบแพนเค้กในกระทะที่อุ่นแล้วทาด้วยน้ำมันพืช
แพนเค้กสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมแยมหรือน้ำผึ้ง

อร่อย!
แน่นอนว่าแพนเค้กกับนมเปรี้ยวเป็นที่นิยมมากกว่า!
ทำไมไม่รู้แต่จะเสนอสูตรเผื่อไว้

แป้ง 300 กรัม 2 ถ้วย นมเปรี้ยว, 2 ฟอง, 1/2
ช้อนชาผงคุกกี้ เกลือที่ปลายมีด
และน้ำตาล

ไข่ เกลือ น้ำตาล และผง เจือจางด้วยแก้ว
นมเปรี้ยวและเพิ่มแป้งร่อน เมื่อไหร่
แป้งจะข้นเหมือนครีม เทใส่แก้วที่สอง
นม คลุกเคล้าให้เข้ากันในกระทะร้อน
แพนเค้กอบ คุณสามารถโอนไปที่ใด ๆ
ไส้ (แยม แยม แอปเปิ้ล ฯลฯ)
อร่อย!

สำหรับแม่บ้านทุกคน แม้กระทั่งสำหรับแม่บ้านที่ดีทุกคน อาจเป็นไปได้ว่า kefir ในตู้เย็นเกินวันสิ้นสุดการบริโภค และนี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะทิ้งมันไป จากโยเกิร์ตนี้คุณจะได้แพนเค้กที่สวยงามที่สุด!

สำหรับการทำแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว ฉันใช้แป้งบัควีท แต่ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต หรือโฮลเกรนจะเป็นทางเลือกที่ดี แพนเค้กจะเปิดออกในทุกกรณี หากคุณกำลังวางแผนที่จะส่ง ไส้หวานสำหรับชา - เทน้ำตาลเล็กน้อยลงในแป้งถ้าไม่จำเป็นก็ไม่จำเป็น คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ในชามลึกรวม kefir, ไข่, เกลือและวานิลลา

เพิ่มผงฟูและเทน้ำมันมะกอก

คนให้เข้ากัน

เพิ่มแป้งและผสมอีกครั้ง แป้งควรเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน

จาระบีกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน เทแป้งหนึ่งทัพพีลงตรงกลางกระทะ ยกกระทะขึ้นสูงและหมุนเป็นวงกลมเล็กน้อย เกลี่ยแป้งให้ทั่ว

ทอดแพนเค้กด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีเหลืองทอง

พลิกอีกด้านแล้วทอด

นำแพนเค้กร้อนที่เสร็จแล้วใส่จานและทาเนยทันทีด้วยเนยก้อนแช่เย็น

แพนเค้กปรุงสุกบน kefir เปรี้ยว (เปรี้ยว) เสิร์ฟ

อร่อย. ปรุงอาหารด้วยความรัก

Kefir ซึ่งอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองหรือสามวันเริ่มมีฟองกลายเป็นรุนแรงเปรี้ยว อย่ารีบเร่งที่จะกำจัดมัน - คุณสามารถปรุงแพนเค้กแสนอร่อยบน kefir เปรี้ยวบางหรือเขียวชอุ่มมีรูพรุนและนุ่ม คุณจะได้รับในครั้งแรกและคุณจะเห็นว่ายิ่ง kefir เป็นกรดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งเหมาะสำหรับการอบแพนเค้กมากขึ้นเท่านั้นโซดาจะเติมลงในแป้งเพื่อความงดงามยิ่งขึ้น แต่ต้องใช้เพียงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ได้แทน แพนเค้กนุ่มๆเค้กแห้งที่มีขอบเปราะ

วัตถุดิบ:

Kefir 2.5-3% ไขมัน - 500 มล.;
แป้งสาลี - 220 กรัม;
ไข่ - 2 ชิ้น;
น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ไม่มีสไลด์
เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
น้ำมันพืชกลั่น - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
โซดา - 1 ช้อนชา (แบนไม่มีสไลด์);
น้ำส้มสายชู 6-9% - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
แยมครีม - สำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร

เริ่มเตรียมแป้งโดยผสมไข่ น้ำตาล และเกลือ ตีด้วยที่ตีหรือส้อมจนเป็นฟอง

จะเป็นการดีที่จะวางแผนล่วงหน้าในการเตรียมแพนเค้กบน kefir เปรี้ยวและนำออกจากตู้เย็นสามหรือสี่ชั่วโมงก่อนที่คุณจะเริ่มทำแป้ง หรืออุ่นขึ้นเล็กน้อยทำให้อุ่นขึ้น แต่เมื่อให้ความร้อนคุณต้องคนให้เข้ากันไม่เช่นนั้นจะม้วนตัวอยู่ใกล้ผนังและด้านล่างและคุณจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีแพนเค้ก เทโยเกิร์ตอุ่นลงในไข่ด้วยเกลือและน้ำตาล คนจนเนียน

ร่อนแป้ง ใส่ชิ้นส่วน กวนเป็นวงกลม

ตีด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม เราทำให้แป้งมีความหนาแน่นปานกลางทำให้หนากว่าปกติสำหรับแพนเค้กจากนม

เทน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นเพื่อไม่ให้รสค้าง แต่เพิ่มความมัน ผัดจนคราบน้ำมันกระจายตัว

เราดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชู นี่ไม่ใช่ข้อกำหนดเบื้องต้น มีกรดเพียงพอใน kefir และสามารถดับไฟได้ แต่เมื่อถูกความร้อน เมื่อคุณเทแป้งลงในกระทะร้อนและทอดแพนเค้ก อาจมีรสโซดาที่ไม่พึงประสงค์ การดับด้วยน้ำส้มสายชูช่วยขจัดสิ่งนี้ได้อย่างสมบูรณ์

เทเบกกิ้งโซดาลงในแป้ง ดูแล้วโล่งโปร่งโล่งขึ้นขนาดไหน? ความหนาแน่นปานกลางโปร่งสบายในแบบที่คุณต้องการทำแพนเค้กบาง ๆ จาก kefir เปรี้ยว ถ้าอยากให้ฟูมากขึ้นก็ใส่แป้งลงไปเล็กน้อย เรานำแป้งไปให้ได้ความหนาแน่นที่ต้องการทิ้งไว้ 15 นาที

หล่อลื่นกระทะเพื่อไม่ให้แพนเค้กแห้ง คุณสามารถหั่นมันฝรั่งแล้วจุ่มในน้ำมัน ใส่น้ำมันหมูบนส้อมไม้ หรือแปรงพื้นผิวด้วยแปรงซิลิโคน ผัดแป้งด้วยทัพพีตักเท่าที่คุณต้องการ (ปริมาณขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะ) เทขอบด้านหนึ่ง เราเอียงกระทะและเขย่าจากตัวเราเองเพื่อให้แป้งกระจายไปทั่วพื้นผิว เราใส่ไฟปานกลางอบจนด้านบนกลายเป็นรูพรุน จะใช้เวลาไม่เกิน 1.5 นาที

พลิกแพนเค้กด้วยไม้พาย ด้านที่สองเกือบจะพร้อมแล้ว 30-40 วินาทีก็เพียงพอแล้วคุณสามารถโอนไปยังจานได้ ดังนั้นเราจึงอบต่อไปจนกว่าแป้งจะหมดและปิดแพนเค้กที่เสร็จแล้วหรือวางบนโต๊ะทันที

คุณยังคิดและสงสัยว่าจะทำแพนเค้กแสนอร่อยจาก kefir เปรี้ยวได้หรือไม่? ดูสิว่าพวกเขากลายเป็นสีแดงก่ำและลูกไม้ขนาดไหน! แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวรสชาติดีเท่าที่ดู พวกเขาไม่หวานมากมีรสเปรี้ยวนุ่มละมุนลิ้น ด้วยครีม แยม น้ำผึ้ง จะอร่อยมาก!

วิธีทำแพนเค้กบน kefir เก่า - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการเตรียมการเพื่อให้จานอร่อยและเป็นต้นฉบับมาก

เพื่อยืนยันสิ่งนี้คุณสามารถลองทำแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: kefir แบบเก่าครึ่งถุง ไข่ดิบ 2 ฟอง แป้งหนึ่งแก้ว น้ำตาล 50 กรัม เบกกิ้งโซดา 6 กรัม เกลือเล็กน้อย และน้ำมันพืชเล็กน้อย

การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยาก คุณต้องการเพียง:

ในภาชนะที่กว้างขวางรวม kefir เกลือน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน
ในชามแยก ตีไข่ดิบ แล้วใส่ลงในส่วนผสมทั่วไป
ร่อนแป้งและโรยเบกกิ้งโซดาลงไป
รวมผลิตภัณฑ์และตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องตีแบบปกติ แป้งควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยวเหลว ถ้ามันข้นขึ้นเล็กน้อยก็ควรเติมน้ำเล็กน้อย
แพนเค้กบน kefir เปรี้ยวนั้นอบในลักษณะเดียวกับแพนเค้กธรรมดา ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้กระทะที่ร้อนจัดและทาน้ำมันเท่านั้น

แพนเค้กจะบางและมีกลิ่นหอมมาก เหมาะจะทานกับน้ำผึ้งหรือแยมอะไรก็ได้

และเมื่อแป้งพร้อม ความสนใจทั้งหมดไปที่กระบวนการอบ ในขั้นตอนนี้ ปัจจัยหลักคือกระทะ ควรสะอาดไม่มีรอยขีดข่วนและควรเคลือบสารกันติด นอกจากนี้ต้องจำไว้ว่าการอบควรทำหลังจากให้ความร้อนสูงเท่านั้น

Kefir อุ่นเล็กน้อยจากนั้นเติมโซดาครึ่งหนึ่งที่เตรียมไว้สำหรับการนวด หลังจากผสมให้ละเอียดแล้ว คุณสามารถเพิ่มปริมาณที่เหลือและทำตามขั้นตอนให้เสร็จสิ้น
เพิ่มไข่ลงใน kefir ควรนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้อุ่นขึ้นเล็กน้อย
ตอนนี้คุณต้องเพิ่มแป้ง, น้ำตาล, เกลือและผสมให้เสร็จ
นำนมไปต้มและเพิ่มมวลรวม ขั้นตอนนี้ถือได้ว่าเป็นขั้นตอนสุดท้าย ตอนนี้แป้งพร้อมที่จะอบ
จาระบีกระทะด้วยน้ำมันพืชและตั้งไฟให้ร้อน
จากนั้นเทแป้งลงไปแล้วปิดฝา
หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้พลิกแพนเค้ก แต่ไม่จำเป็นต้องปิดกระทะอีกต่อไป

คุณสามารถลองใช้อัตราส่วนของส่วนประกอบต่อไปนี้: คีเฟอร์ ½ ลิตร แป้งสาลีหนึ่งแก้วครึ่งถึงสองแก้ว ไข่ 4 ฟอง ผงฟู 1 ช้อนชา น้ำตาล 50 กรัม และน้ำมันพืช 15 กรัม

ลำดับขั้นตอนมีดังนี้:

เท kefir ลงในชามขนาดใหญ่
ค่อยๆใส่แป้งลงในส่วนเล็ก ๆ ค่อยๆคลุกเคล้า
เพิ่มไข่และผสมต่อ
แนะนำส่วนประกอบที่เหลือโดยไม่ขัดจังหวะกระบวนการ น้ำมันถูกเติมครั้งสุดท้าย
ตอนนี้ยังคงใช้วิธีการทอดแพนเค้กทั้งสองด้านอย่างเป็นระบบเท่านั้น

วิธีดูอ่อนกว่าวัย: ทรงผมที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า 30, 40, 50, 60 สาววัย 20 ปี ไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่างและความยาวของผม ดูเหมือนว่าเยาวชนถูกสร้างขึ้นสำหรับการทดลองเกี่ยวกับรูปลักษณ์และลอนผมที่หนา อย่างไรก็ตามแล้ว

ทำไมคุณถึงต้องการกระเป๋าเล็ก ๆ บนกางเกงยีนส์? ทุกคนรู้ว่ากางเกงยีนส์มีกระเป๋าเล็กๆ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าเหตุใดจึงจำเป็น ที่น่าสนใจคือแต่เดิมเป็นสถานที่สำหรับภูเขาไฟฟูจิ

รูปร่างจมูกของคุณบอกบุคลิกของคุณอย่างไร? ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่าการดูจมูกสามารถบอกบุคลิกของบุคคลได้มากมาย ดังนั้นในการพบกันครั้งแรกให้ใส่ใจกับจมูกที่ไม่คุ้นเคย

9 ผู้หญิงที่มีชื่อเสียงที่ตกหลุมรักผู้หญิง การแสดงความสนใจในคนอื่นที่ไม่ใช่เพศตรงข้ามไม่ใช่เรื่องแปลก คุณแทบจะไม่สามารถเซอร์ไพรส์หรือช็อคใครได้เลยถ้าคุณยอมรับ

ภาพถ่ายแมว 20 รูปที่ถ่ายในช่วงเวลาที่เหมาะสม แมวเป็นสิ่งมีชีวิตที่น่าทึ่ง และบางทีทุกคนก็รู้เรื่องนี้ พวกเขายังถ่ายรูปได้อย่างไม่น่าเชื่อและรู้วิธีอยู่ในนั้นเสมอ ถูกเวลาในกฎ

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวทำให้ง่ายและรวดเร็วมาก พวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและเหมาะสำหรับการเติมด้วยไส้ อาจเป็นคอทเทจชีสหวานกับผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน) กล้วยบด อกไก่ต้ม ตับหรือเห็ดกับหัวหอม ถ้าคุณห่อคาเวียร์สีแดงหรือชิ้นปลาแซลมอน, ปลาเทราท์กับชีสและผักชีฝรั่งในแพนเค้กเช่นนี้คุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยมากมายที่จะเป็นของตกแต่งที่คุ้มค่าสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์หรืองานเลี้ยง ปรุงแพนเค้กด้วย kefir เปรี้ยวและคุณจะมั่นใจได้ว่าคุณจะได้ของว่างที่ยอดเยี่ยมที่แขกและคนที่คุณรักจะต้องชอบอย่างแน่นอน

เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับแพนเค้กเหล่านี้:

kefir เปรี้ยว - ครึ่งลิตร
แป้ง - หนึ่ง st.;
ไข่ - สองชิ้น;
น้ำตาล - สองช้อนโต๊ะ ล.;
โซดา - ครึ่งช้อนชา;
เกลือ - หนึ่งในสามของช้อนชา
น้ำมันพืช - ห้าช้อนโต๊ะ ล.

ในการเตรียมแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวคุณต้องทำดังต่อไปนี้:

แพนเค้กจากแป้งกับ kefir เปรี้ยว

อาหารอันโอชะนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย kefir เปรี้ยวนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการนวดแป้งแพนเค้ก ผลิตภัณฑ์จากมันออกมานุ่มและโปร่งสบายผิดปกติ นอกจากนี้คุณยังสามารถห่อไส้ได้ ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการ - ของหวานหรือ ของว่างแสนอร่อย. จากข้อมูลนี้ คุณสามารถเลือกขนมหวานที่คุณชื่นชอบหรือยัดไส้แพนเค้กด้วยผลิตภัณฑ์ที่จริงจังกว่านี้ได้

ในการทำแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวให้ใช้:

2 ไข่;
โซดา 6 กรัม
แป้ง 160 กรัม
น้ำตาล 50 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวัน 85 มล.;
เกลือ 5 กรัม
kefir เปรี้ยว 500 มล.

ดำเนินการในลำดับต่อไปนี้:

ในขณะที่ตีไข่ในชามลึกแยกต่างหากให้ใส่น้ำตาลลงไป เพื่อประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น ให้ใช้เครื่องผสมอาหาร เกลือส่วนผสมและเท kefir เปรี้ยวลงไป ในชามอีกใบร่อนแป้งผสมโซดา ด้วยวิธีนี้คุณจะให้แป้งของคุณโปร่งสบายมากขึ้นและผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมจะออกมาจากมัน หลังจากนั้นสามารถเชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ค่อยๆ เทส่วนผสมของเหลวลงในแป้งและผสม จากนั้นคุณจะต้องตีแป้งอีกครั้งด้วยเครื่องผสมเพื่อให้แน่ใจว่าแป้งเป็นเนื้อเดียวกันและนำก้อนทั้งหมดออกจากแป้ง ความสม่ำเสมอควรเป็นของเหลว แต่ถ้าดูเหมือนว่าคุณค่อนข้างหนาแล้วให้เจือจางด้วยน้ำ ในตอนท้ายเทน้ำมันดอกทานตะวันและผสมมวลทั้งหมด

ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วเทแป้งส่วนแรกเป็นชั้นบาง ๆ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่หนา ทั้งสองด้านควรเปลี่ยนเป็นสีทอง

ตอนนี้สามารถยัดไส้แพนเค้กพร้อม หรือคุณสามารถเลือกมวลเต้าหู้ที่มีผลไม้แห้งหรือถั่วรวมทั้งไส้ที่เหมาะสมสำหรับพวกเขา ปลาที่แตกต่างกัน, คาเวียร์, เนื้อไก่, เห็ดทอดหรือเนื้อสับ แต่อาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถรับประทานได้ด้วยแยมน้ำผึ้งหรือครีมเปรี้ยว

ที่ลูกกวาดชาวสวิสทำเค้กที่เล็กที่สุดในโลก

ที่นักทำขนมชาวสวิสทำเค้กที่เล็กที่สุดในโลก ขนาดของมันเล็กมากจนวางเค้กไว้บนปลายนิ้วชี้อย่างเงียบ ๆ และรายละเอียดของมันสามารถมองเห็นได้ภายใต้แว่นขยายหรือกล้องจุลทรรศน์เท่านั้น ทรุด

อะไร แป้งพัฟกลายเป็นขอบคุณชาวฝรั่งเศส Claude Jelly

แป้งพัฟนั้นต้องขอบคุณชาวฝรั่งเศส Claude Jelly ซึ่งในปี 1616 ได้ศึกษากับคนทำขนมปังและตัดสินใจทำบางสิ่งที่อร่อยเป็นพิเศษให้พ่อของเขา เขาทาเนยลงบนแป้ง แล้วพับหลายๆ ครั้งแล้วคลึงด้วยไม้คลึงแป้ง ผลคืออบครั้งแรก แป้งพัฟ. ทรุด

ว่าเค้กที่สูงที่สุดในโลกคือ

ว่าเค้กที่สูงที่สุดในโลกเป็นขนม 100 ชั้น สูง 31 เมตร ผลงานชิ้นเอกขนาดใหญ่ดังกล่าวจัดทำโดย Beta Cornell จากรัฐมิชิแกนของสหรัฐอเมริกา ทรุด

อันไหนแพงที่สุด เค้กแต่งงานสร้างสรรค์ลูกกวาดคุณภาพสูงจาก More

ว่าเค้กแต่งงานที่แพงที่สุดถูกสร้างสรรค์ขึ้นโดยนักทำขนมที่มีทักษะสูงจากเบเวอร์ลี ฮิลส์ ค่าใช้จ่ายของมันคือ 20 ล้านเหรียญสหรัฐ พื้นผิวของเค้กถูกตกแต่งด้วยเพชรแท้ เช่นเดียวกับเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยที่คอยดูแลความปลอดภัยของขนมวันหยุดอันล้ำค่าเช่นนี้ ทรุด

ที่โชว์เค้กที่แพงที่สุดบน Next

ที่จัดแสดงเค้กที่แพงที่สุดที่นิทรรศการโตเกียวที่เรียกว่า "เพชร: ปาฏิหาริย์ของธรรมชาติ" ค่าใช้จ่ายสูงนั้นเกิดจากเพชร 233 เม็ดซึ่งเกลื่อนไปทั่วเค้ก ค่าใช้จ่ายของอาหารอันโอชะที่ไม่ธรรมดาดังกล่าวอยู่ที่ระดับ 1.56 ล้านดอลลาร์ ใช้เวลาประมาณ 7 เดือนในการออกแบบและสร้างเค้ก ทรุด

ย้อนกลับไปในปี 1989 ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากอินโดนีเซียอบพาย More

ย้อนกลับไปในปี 1989 ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากอินโดนีเซียอบพายขนาด 25 เมตร ต้องใช้น้ำตาลทรายมากกว่า 1.5 ตันในการเตรียม! ทรุด

ที่เค้กมักใช้เป็นอาวุธขว้างปา

เค้กนั้นมักถูกใช้เป็นอาวุธขว้างปา ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความไม่ไว้วางใจของสาธารณชน เช่นเดียวกับการดูถูกบุคคลที่มีชื่อเสียง Noel Gaudin เป็นคนแรกที่คิดค้นประเพณีการขว้างปาเค้กใส่คนดัง ทรุด

แพนเค้กเปรี้ยว (หมดอายุ) kefir

แป้งที่นวดบน kefir (ไม่สำคัญว่าปกติหรือหมดอายุ) จะค่อนข้างเหลว เมื่ออบแพนเค้กบนแป้งพวกเขากลายเป็นลูกไม้บาง ๆ มีรูมากมายและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม!
ขอแนะนำให้อบแพนเค้กในกระทะ "แพนเค้ก" (ต่ำ) ด้วยการเคลือบเทฟลอน แพนเค้กระหว่างการอบในกรณีนี้จะไม่ติดกับกระทะ
หากแพนเค้กไม่บางเท่าที่คุณต้องการ ให้เติมน้ำเล็กน้อยลงในแป้ง คุณยังสามารถลองเติมน้ำอัดลมแทนน้ำธรรมดาก็ได้ สำหรับแพนเค้กที่นุ่มและฟู ไม่แนะนำให้เติมของเหลวอื่นๆ ลงในแป้ง
เพื่อให้ได้แป้งที่โปร่งและมีรูพรุนมากขึ้น บางครั้งโซดาก็ถูกเติมเข้าไป กรด Kefir ผสมกับโซดาจะปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์และทำให้แป้งโปร่งสบายขึ้นมาก แต่โซดาเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมเพราะ รสชาติของโซดาสามารถเบี่ยงเบนจากรสชาติของแพนเค้กได้
เมื่อเตรียมแป้งต้องร่อนแป้ง - ร่อนแป้งด้วยอากาศและแพนเค้กที่อบจากแป้งดังกล่าวจะโปร่งสบายกว่า ร่อนแป้งเสมอ - สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับแพนเค้ก kefir เท่านั้น การร่อนผลิตภัณฑ์นี้ด้วยอากาศซึ่งมีผลดีต่อความโปร่งสบายของแพนเค้ก
แพนเค้กควรอบในกระทะที่ร้อนและทาน้ำมันเสมอ สูตรที่มีรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงแพนเค้กที่บางและนุ่มบน kefir เปรี้ยวมีดังต่อไปนี้

แพนเค้กหอมกรุ่นกับ kefir เปรี้ยว

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว สูตร #2

วิธีแช่แข็งผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

ฤดูร้อนเป็นโอกาสที่ดีในการสะสมวิตามินสำหรับฤดูหนาวทั้งหมด สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับผลเบอร์รี่หลากหลายชนิดเป็นหลักและคำถามก็เกิดขึ้นทันที - วิธีเตรียมผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว สตรอเบอร์รี่สุกก่อนเช่นเดียวกับสตรอเบอร์รี่ในสวนและป่า หลังจากเลี้ยวมาถึงราสเบอร์รี่ มะยม ลูกเกดและเชอร์รี่ เพื่อที่จะไม่เพียงแค่รักษารูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว

Kefir ซึ่งอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองหรือสามวันเริ่มมีฟองกลายเป็นรุนแรงเปรี้ยว อย่ารีบเร่งที่จะกำจัดมัน - คุณสามารถปรุงแพนเค้กแสนอร่อยบน kefir เปรี้ยวบางหรือเขียวชอุ่มมีรูพรุนและนุ่ม คุณจะได้รับในครั้งแรกและคุณจะเห็นว่ายิ่ง kefir เป็นกรดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งเหมาะสำหรับการอบแพนเค้กมากขึ้นเท่านั้น เพื่อความงดงามยิ่งขึ้นโซดาจะถูกเติมลงในแป้ง แต่ต้องใช้เพียงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ได้เค้กแห้งที่มีขอบเปราะแทนแพนเค้กนุ่ม ๆ

Kefir 2.5-3% ไขมัน - 500 มล.;
แป้งสาลี - 220 กรัม;
ไข่ - 2 ชิ้น;
น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ไม่มีสไลด์
เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
น้ำมันพืชกลั่น - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
โซดา - 1 ช้อนชา (แบนไม่มีสไลด์);
น้ำส้มสายชู 6-9% - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
แยมครีม - สำหรับเสิร์ฟ

ร่อนแป้ง ใส่ชิ้นส่วน กวนเป็นวงกลม

แพนเค้กบน kefir, จานจาก kefir

สิทธิ์ทั้งหมดในวัสดุที่อยู่บนเว็บไซต์ www.RussianFood.com ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายที่ใช้บังคับ ต้องใช้ไฮเปอร์ลิงก์ไปที่ www.RussianFood.com สำหรับการใช้สื่อของเว็บไซต์

ฝ่ายบริหารเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อผลการสมัครข้างต้น สูตรอาหารวิธีการเตรียมอาหาร การทำอาหารและคำแนะนำอื่น ๆ ประสิทธิภาพของแหล่งข้อมูลที่จะวางไฮเปอร์ลิงก์ และสำหรับเนื้อหาของโฆษณา ผู้ดูแลเว็บไซต์ไม่สามารถแบ่งปันความคิดเห็นของผู้เขียนบทความที่โพสต์บนเว็บไซต์ www.RussianFood.com

เป็นไปได้ไหมที่จะอบแพนเค้กด้วย kefir ที่หมดอายุ?

Severova Olesya Connoisseur (348) 6 ปีที่แล้ว

แป้ง 300 กรัม นมเปรี้ยว 2 ถ้วย ไข่ 2 ฟอง 1/2
ช้อนชาผงคุกกี้ เกลือที่ปลายมีด
และน้ำตาล

ตัวเลือกที่ง่าย

แพนเค้กแบบบาง

บน kefir เปรี้ยว

ฐานสังขยา

พร้อมนมเปรี้ยวและคีเฟอร์

ด้วยรสชาติที่ไม่ธรรมดา

ด้วยครีม

ความลับ

แพนเค้กเปรี้ยว (หมดอายุ) kefir

แพนเค้กหอมกรุ่นกับ kefir เปรี้ยว

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว สูตร #2

วิธีแช่แข็งผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว

เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับแพนเค้กเหล่านี้:

ในการเตรียมแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวคุณต้องทำดังต่อไปนี้:

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว

วิธีทำแพนเค้กบาง ๆ บน kefir ที่หมดอายุ

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว

วิธีการปรุงแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว สูตรอาหาร

เป็นไปได้ไหมที่จะอบแพนเค้กด้วย kefir ที่หมดอายุ?

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว

เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับแพนเค้กเหล่านี้:

ในการเตรียมแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวคุณต้องทำดังต่อไปนี้:

ในการทำแพนเค้กกับ kefir เปรี้ยวให้ใช้:

ดำเนินการในลำดับต่อไปนี้:

แพนเค้กเปรี้ยว (หมดอายุ) kefir

แพนเค้กหอมกรุ่นกับ kefir เปรี้ยว

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว สูตร #2

วิธีแช่แข็งผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กกับ kefir เปรี้ยว

แพนเค้กบน kefir, จานจาก kefir

เป็นไปได้ไหมที่จะอบแพนเค้กด้วย kefir ที่หมดอายุ?

ใหม่บนเว็บไซต์

ที่นิยมมากที่สุด

ส่วนยอดนิยม