kimchi od korejske tikvice. Korejske tikvice - recepti korejske kuhinje. Začinjeno predjelo od svježih tikvica - recept za zimnicu

Kuvanje

Tikvice za heh trebaju svježe, mlade, u kojima nema sjemenki unutra, a pulpa je vrlo mekana, prijatna na ukus.

• 

  Počnimo da kuvamo brza salata na korejskom“ od prerade povrća. Uzimamo tikvice, dobro ih isperemo pod mlazom vode, osušimo. Isto radimo i sa šargarepom: oguliti, oprati u vodi. Povrće trljamo na korejskom rende, što će nam omogućiti da napravimo jelo kod kuće originalni recept sa dugim slamkama (vidi sliku). U duboku posudu rasporedimo naribanu šargarepu i tikvice. Ne miješamo, već lagano drobimo.

• 

  Uzmi korijander i umak od soje. Prelijte preljevom na vrh salata od povrća, posuti začinima, lagano umiješati ukupnu masu.

• 

  U sredini napravimo malu udubinu i unutra ulijemo sirćetnu esenciju, brzo, ali pažljivo promiješamo salatu.

• 

  pouring biljno ulje u manjoj posudi, stavite na šporet, zapalite tihu vatru, sačekajte da tečnost proključa. Čim se to dogodi, sipajte u drugu posudu, na primjer, u malu zdjelu ili duboki tanjir, ostavite da se kompozicija ohladi. Pomiješajte sa mljevena paprika i gorkog crnog bibera. Uzmemo bijeli luk, oljuštimo ga, operemo pod mlazom vode i sitno nasjeckamo ili nasjeckamo češnjakom. Dodajte u pošiljku. Pomiješamo sos i napunimo ga našom salatom od tikvica i šargarepe.

• 

  Sada, opet pažljivo prema receptu promešati jelo i ostaviti u frižider na 30 minuta tako da se hee natopi i dobro natopi sosom.

• 

  Nakon navedenog vremena, vadimo gotovo ukusno korejsko jelo. To je sve korak po korak recept sa fotografijom. Kao što vidite, kuvanje heh od tikvica kod kuće može biti vrlo brzo i jednostavno, lakše nego što se čini na prvi pogled. Potreban je minimalan broj sastojaka: povrće (tikvice, šargarepa i beli luk), soja sos za preliv, biljno ulje i sirćetna esencija kao i začini i začini. E, sad je vrijeme da probate naše ukusne i neobične korejske tikvice hehe. Prijatno!

KBJU i sastav za cijelo jelo

Korejske tikvice jesu brz način pripremite ukusno i začinjeno jelo. Nakon što ste napravili takvo predjelo, možete ga staviti na sto u bilo koje vrijeme i diverzificirati jelovnik.

Tikvice u korejskom stilu za zimu pripremaju se sa određenim ljutim začinima. Ali uvijek možete smanjiti ili povećati njihov broj na osnovu vaših preferencija.

Potrebni proizvodi:

• dva kilograma tikvica;
• pola kašike sirćeta;
• šećer i sol po vašem ukusu;
• dva čena belog luka;
• dvije crvene paprike;
• dvije šargarepe;
• mljeveni korijander, crveni i crni biber.

Proces kuvanja:

1. Tikvice i šargarepu operemo i sameljemo na korejskom rendu da se formiraju tanke trakice.
2. Skinite čep sa paprike, uklonite sjemenke i narežite je na kriške.
3. Pripremljeno povrće pomešamo, začinimo začinima i protisnutim belim lukom, ostavimo pet sati u frižideru.
4. Posebno sjedinimo ulje, sirće, so i šećer i ovom smesom prelijemo povrće uz dobro mešanje.
5. Ostavimo još nekoliko sati, nakon čega rasporedimo po steriliziranim teglama i zamotamo.

Recept za brzu hranu

Recept brza hrana sastoji se od gotovo istih sastojaka, ali u isto vrijeme povrće ne treba tako dugo kiseliti, što znači da će tikvice biti gotove nakon par sati.

Potrebni proizvodi:

• jedna slatka paprika;
• dva čena belog luka;
• jedan luk i šargarepa;
• 50 mililitara biljnog ulja;
• sol, šećer i razni začini po vašem ukusu;
• dvije tikvice.

Proces kuvanja:

1. Tikvice se zgnječe na bilo koji prikladan način, prelije vodom i pirja na laganoj vatri 10 minuta da omekša.
2. Šargarepu i papriku narežite na ploške, a luk, začinsko bilje i beli luk nasjeckajte na sitno.
3. Skinite tikvice sa vatre, ocedite vodu i ostavite da se povrće ohladi.
4. Pripremljeno povrće pomiješamo jedno s drugim i prelijemo marinadom od ulja, soli, šećera i začina, kao što su crni i crveni biber.
5. Sve insistiramo sat vremena i jelo je spremno za posluživanje.

Kuhanje sa kurkumom i marinadom

Potrebni proizvodi:

• dva kilograma tikvica;
• jedan luk i jedna slatka paprika;
• pet kašika šećera;
• pet čaša vode;
• kašika kurkume;
• pola čaše sirćeta.

Proces kuvanja:

1. Tikvice oguliti, iseći na krugove, posuti solju i ostaviti pet sati da se namaču. Zatim ocijedite dobivenu tekućinu i ocijedite ih.
2. Dodajte im polovinu naznačene količine kurkume, promiješajte.
3. Tamo pošaljite luk, narezan na kockice i biber na tanke kriške.
4. Pomiješajte sirće, vodu, šećer, preostalu kurkumu, prokuhajte i prelijte povrće.
5. Dobijenu salatu rasporedite u sterilisane tegle i čuvajte na hladnom mestu ili poslužite kada se ohladi.

Marinirane tikvice sa šargarepom u korejskom stilu

Marinirane tikvice sa šargarepom na korejski način su ukusno predjelo koje je idealno za svako drugo jelo ili kao dodatak mesu sa roštilja.

Potrebni proizvodi:

• 50 mililitara biljnog ulja;
• kilogram tikvica;
• 50 grama šećera;
• tri šargarepe;
• četiri supene kašike sirćeta;
• češanj belog luka;
• kašičica soli;
• kašika začina za šargarepu na korejskom.

Proces kuvanja:

1. Ogulite, operite i nasjeckajte šargarepu posebnim korejskim ribanjem.
2. Dodajte u to polovinu naznačene količine šećera, malo soli i začina.
3. Tikvice narežite na krugove, stavite na šargarepu, promešajte, prelijte sirćetom, pospite preostalim šećerom i protisnutim belim lukom.
4. Zagrijte ulje, ali ne pustite da proključa i prelijte povrće.
5. Sve dobro promiješajte, stavite u bilo koju posudu koja se može ponovo zatvoriti i ostavite u hladnjaku najmanje sat vremena prije serviranja.

Način kuvanja tanjira sa medom i soja sosom

Ovo brza opcija kuvanje ukusnih i začinjenih grickalica. Ali kalorijski sadržaj takvog jela je veći, upravo zbog meda i soja sosa u sastavu.

Potrebni proizvodi:

• 100 mililitara biljnog ulja;
• pola kašike soli;
• dvije supene kašike sirćeta;
• 500 grama tikvica;
• kašika soja sosa;
• bilo koje ljute začine po vašem ukusu;
• dvije kašike meda;
• tri čena belog luka.

Proces kuvanja:

1. Tikvice operite, narežite na tanke kriške i pospite solju.
2. Posebno pomiješati soja sos, med, sirće, protisnuti beli luk i odabrane začine.
3. Ovom smjesom prelijte ocijeđene tikvice, pa ih prelijte dobro zagrijanim biljnim uljem, promiješajte i jelo je spremno za posluživanje nakon pola sata na hladnom.

Najzačinjenija i najukusnija salata

Potrebni proizvodi:

• 100 mililitara octa i biljnog ulja;
• tri tikvice;
• tri čena belog luka;
• začin za šargarepu na korejskom;
• sol, šećer i mljevene paprike po vašem ukusu.

Proces kuvanja:

1. Tikvice dobro operemo, isečemo na tanke trakice i počinjemo da ih slažemo u činiju u slojevima, posipamo šećerom, solju i odabranim začinima.
2. Pomiješamo ulje, sirće, protisnuti bijeli luk, malo zagrijemo i ovom marinadom prelijemo tikvice, promiješamo i ostavimo u frižideru oko sat vremena prije serviranja.

Potrebni proizvodi:

• četiri čena belog luka;
• kilogram tikvica;
• dvije šargarepe;
• jedna kašika soli, šećera i sirćeta;
• jedna sijalica;
• 150 mililitara biljnog ulja;
• Paprika;
• čili paprika i začinsko bilje po ukusu.

Proces kuvanja:

1. Tikvice narežemo na kolutiće da ne budu guste i prelijemo kipućom vodom. Nakon par minuta ocijedite tečnost i pomiješajte sa naribanom šargarepom na korejski.
2. Luk i biber pretvorimo u kolutiće, dodamo tikvicama sa šargarepom. Po želji pospite seckanim začinskim biljem.
3. Izgnječeni beli luk pomešati sa sirćetom, uljem, mljeveni biber, so i šećer.
4. Ovim što se desilo, povrće potpuno poklopite i stavite u frižider na najmanje 30 minuta.

ljubav začinjene salate, skuhajte predjelo od mariniranih tikvica u korejskom stilu instant kuhanja. Sakupio sam za vas najukusnije recepte koje ću sa zadovoljstvom podijeliti. Nepretenciozno povrće raste u gotovo svim ljetnim stanovnicima. niske kalorije, obilje korisne supstance, učinili su tikvice popularnim među ljubiteljima zdrave prehrane.

Tajne ukusnog kuvanja

Podmićuje ogroman izbor jela, među kojima prednjače marinirane tikvice. Oštar, mirisan korejska salata- divno predjelo i prilog. Zbog obilja raznih začina, moguće je varirati ukus jela i osmišljavati sve nove recepte.

Za jelo je bolje uzeti mlade primjerke, brže se mariniraju i imaju tanku kožu.

Tikvice za kiseljenje možete rezati na bilo koji način, nije bitno. Povrće podijelite na krugove, slamke, tanjire, male komadiće. Glavna stvar u predloženim receptima je promatranje proporcija sastojaka. Prava kombinacija začina daje jedinstven ukus Vašem omiljenom jelu. Sve metode su pogodne za berbu začinjene tikvice za zimu, ali ću vam reći posebno o kuhanju odvojeno.

Najukusniji recept za korejske tikvice

Mnogi su sigurni da se pristojan ukus salate može postići samo dodavanjem začina za korejske šargarepe. Pristaše ove izjave pokušat ću razuvjeriti nudeći recept koji smatram najlakšim i najukusnijim.

trebat će vam:

• Tikvice srednje veličine - 4 kom.
• Slatka paprika (uzmite crvenu - salata će ispasti elegantna).
• Šargarepa - 3 kom.
• Češanj belog luka - 4 kom.
• Sijalica.
• Susam - 2 male kašike.
• Susamovo ulje - velika kašika.
• Soja sos - velika kašika.
• Šećer - supena kašika.
• Stono sirće - 2 male kašike.
• Suncokretovo ulje - ½ šolje.
• Začinjeno ljuta paprika- 2 kašičice.
• Crni biber, sol.

Recept za kuvanje korak po korak:

1. Tikvice oguliti, iseći na kolutove. Vrlo mladi primjerci, sa tankom kožom, ne mogu se čistiti.
2. Stavite u činiju, pospite solju. Pritiskajte ugnjetavanjem i radite druge stvari 2 sata. Krugovi će dati sok i sol.
3. Šargarepu naribajte krupnim strugotinama (možete koristiti poseban rende za kuhanje korejskih jela).
4. Luk nasjeckajte na pola prstena. Dinstajte u tiganju sa malo ulja dok ne postane prozirno.
5. Renčiće belog luka sitno iseckati. Papriku podijelite na trakice.
6. Ocijedite višak soka iz činije sa tikvicama, dodajte pripremljeno povrće.
7. Pospite začinima, prelijte sirćetom, sosom, uljem. Promiješajte, kušajte marinadu na sol i začinjenost. Dodajte po potrebi. Marinada bi trebala biti nešto jača od željenog okusa obratka.
8. Stavite grickalicu na hladno i ostavite sat vremena. Pokušaj ponovo. Ako salata nije dovoljno natopljena, ostavite da odstoji još neko vrijeme.

Marinirane tikvice sa šargarepom u korejskom stilu

Jednostavan recept za predjelo - sa začinima za korejsku šargarepu. Mnogi ljudi više vole da sami sakupljaju sastav začina. Za neupućene, obavještavam vas: obavezno uključuje korijander, muškatni oraščić, kardamom, karanfilić, crni biber.

uzmi:

• Tikvice - kilogram.
• Šargarepa - 3 kom.
• Suncokretovo ulje - 50 ml.
• Beli luk - par čena.
• Sol - kašičica.
• Začin za šargarepu - kašika.
• Šećer - 50 gr.

Kako kuhati:

1. Tikvice nasjeckajte na kriške, ili ih nasjeckajte na korejskom ribanju. Uradite isto sa šargarepom.
2. U činiji sjedinite povrće, pospite šećerom, solju.
3. U kašu dodajte nasjeckani bijeli luk, korejski začin.
4. Zagrijavanje biljno ulje, ostavite da provri i sipajte u salatu.
5. Promiješajte i stavite u hladnjak na sat vremena.

Brza korejska grickalica od tikvica sa medom

Ne možete nazvati dijetalnom salatom, jer će med dodati kalorije. Začinjena i pomalo slatka, salata je toliko ukusna da jednom možete riskirati svoju figuru.

trebat će vam:

• Povrće - 500 gr.
• Sol - ½ male kašike.
• Suncokretovo ulje - 100 ml.
• Soja sos - kašika.
• Med - 2 male kašike.
• Češanj belog luka - 3 kom.
• Začinjeni začini - kardamom, crvena paprika, karanfilić, korijander.

kuhanje:

1. Kod odraslih tikvica uklonite hrapavu kožu, narežite na tanke ploške. Pospite solju i ostavite na pola sata.
2. U posebnoj posudi pomiješajte med sa sosom, začinima, zgnječenim bijelim lukom u kašu.
3. Zagrijte ulje, prelijte salatu i dobro promiješajte.
4. Držite u frižideru najmanje pola sata. Zatim počnite sa degustacijom.

Instant korejske tikvice

Brza metoda kuvanja slano jelo. Pogodno za pravljenje predjela na brzinu kada trebate hitno postaviti sto u bilo koje vrijeme.

pripremiti:

• Povrće - 1 kg.
• Šargarepa - par komada.
• Beli luk - 4 čena.
• Lukovka.
• Biljno ulje - 150 ml.
• Šećer je kašika.
• bugarski biber.
• Ljuta paprika - mahuna.
• Stono sirće - kašika.
• Sol je kašika.
• Bilo koja zelena.

Kako kuhati:

1. Narezane tikvice prelijte prokuhanom vodom. Nakon par minuta ocedite tečnost.
2. Šargarepu grubo istrljajte, bacite na tikvice.
3. Luk narežite na pola prstena, paprici uklonite sredinu i podijelite na trakice. Pošaljite u činiju. Zatim dodajte nasjeckano zelje (peršun, kopar).
4. Marinada: protisnuti beli luk, sirće, ulje, so, crni biber, šećer. Spojite, uključite blendere da se ujednače izmiksaju i sipajte sadržaj posude.
5. Ako masa nije potpuno pokrivena, pritisnuti 30 minuta.

Najukusnija začinjena korejska salata od tikvica

Nisam probala nijednu korejsku salatu, ali ovaj recept je dobio najvišu ocjenu. Nevjerovatno jednostavno za kuhanje, a ljutinu možete sami prilagoditi dodavanjem začina.

• Tikvice - oko kilogram.
• Češanj belog luka - 3-4 čena.
• Biljno ulje - 100 ml.
• Začin za šargarepu na korejskom.
• Sirće 9% - 70 ml.
• Razne vrste bibera (obavezno ljuti čili), so i šećer po ukusu.

Kako napraviti užinu:

1. Tikvice narežite na tanke kriške (trake).
   Stavite u činiju u slojevima, posipajte začinima navedenim u receptu.
2. Posebno u šerpu sipajte ulje sa sirćetom, stavite beli luk. Zagrijte do ključanja i začinite korejsku salatu.
3. Sat vremena nakon insistiranja nastavite sa degustacijom.

Video sa receptom za tikvice u korejskoj brzoj hrani. Gledajte, učite, radite i uživajte!

Heh od tikvica na korejskom - ovaj je nevjerovatan ukusna salata Slučajno sam pokušao nekoliko hiljada kilometara, a onda smo odlučili sa prijateljima da odemo na odmor u jednu egzotičnu istočnu zemlju. Dugo sam sanjao o takvom putovanju, ali nisam se usudio, ili je moj sin još bio mali za takvo putovanje, ili društvo nije moglo da se okupi. I tako, moralo se dogoditi da je pitanje putovanja riješeno prilično brzo, a što je najvažnije, u procesu pripreme nikada nije bilo poteškoća ni s dokumentima ni s izborom rute. Bio je to dobar znak da nas čeka uspješan put. I svi smo s velikim nestrpljenjem očekivali vrijeme kada će nas avion odvesti u nove zemlje za nova iskustva.
Putovanje je bilo jednostavno nevjerovatno, nisam ni pomišljala da bih toliko voljela prirodu, tradiciju i posebno domaću kuhinju. Ja sam, kao i obično, dosta toga zapisao u svoju planinarsku bilježnicu - zanimljivi recepti jela, grickalice, pa čak i zdravstvene preporuke koje nam daje lokalni vodič.
Posebno mi se svidjelo začinjeni umaci, u kojoj možete kiseliti povrće i poslužiti kao prekrasan mirisni zalogaj jela od mesa. Evo, na primjer, ovaj recept sam malo izmijenio po svom ukusu i sada često kuham u svojoj kuhinji. Dovoljno brzo i jednostavno, a ukus je jednostavno odličan, inače, takvo predjelo se može dugo držati u frižideru, barem 3-4 dana sigurno. Stoga odmah napravim veliku porciju i držim heh u posudi za hranu sa zatvorenim poklopcem.
Osnova za takvo jelo su tikvice, ja ih prvo narežem na tanke kriške, a zatim malo blanširam da omekšaju i bolje upiju ukus ljute marinade.
Ali njima već dodajem šargarepu, zelenu salatu paprike, luk i puno svježeg začinskog bilja. Ovaj sos prelijem seckanim belim lukom, začinima i sirćetom. U principu, nakon pola sata, predjelo se može poslužiti za stolom.

Sastojci:
- plodovi tikvice - 1 kg,
- crni luk - 1 kom.,
- salatna paprika - 1 - 3 kom.,
- korijen šargarepe - 1-2 kom.,
- bijeli luk (svježi) - 3-4 čena,
- stono sirće (9%) - 1 kašičica,
- so - 1 kašičica (ukus),
- biljno ulje - 100-150 ml,
- granulirani šećer - 1 kašičica,
- sveže začinsko bilje
- začini,
- ljuta paprika - po ukusu i po želji.




Prije svega, operemo plodove tikvica, bolje je uzeti mlade, tada ih nećete morati guliti i neće imati velike sjemenke.
Zatim ih narežite na tanke okrugle kriške.
Kriške tikvica prelijte kipućom vodom nekoliko minuta.




A onda ih treba baciti u cjedilo.
Procijeđene tikvice šaljemo u činiju.




Korijen šargarepe očistimo i narežemo na dugačke tanke trake (možete koristiti rende za korejsku šargarepu).
Luk očistimo od ljuske, operemo hladnom vodom i iseći na tanke poluprstenove.
Zelenu salatu operemo, izrežemo peteljku sa košuljicom za sjemenke, a zatim narežemo na dugačke tanke trakice.
Čili papričici uklonite sjemenke i sitno nasjeckajte.




Svježe začinsko bilje operemo i osušimo, a zatim sitno nasjeckamo.
U posudu stavljamo svo nasjeckano povrće, blanširano voće tikvica i sitno sjeckano zelje.
Sada ogulimo bijeli luk od ljuske i propasiramo ga kroz presu.
Dodajte sirće, so, šećer i začine po ukusu.




Nakon toga dobro izmjesiti, uliti ulje i poslati heh na hladno mjesto da se marinira pola sata.




Za one koji vole riblja jela savjetujemo vam da naučite kuhati, koje možete kuhati i kod kuće. Prijatno!




Stara Lesya

Dobar dan prijatelji!

Tikvice na korejski jedan su od mojih omiljenih priprema za zimu. Osobito jelo korejske kuhinje, koje je postalo omiljeno i popularno kod nas, može se pripremiti kod kuće.

Veliki izbor recepata i raznovrsnost kuvanja odlikuju ovo predjelo. Ona ima ljutu i ljutkastog ukusa, prosječni sadržaj kalorija (110 kcal na 100 grama proizvoda). Malo je toga za porediti sa ovim jelom koje se brzo pojede, samo imate vremena da ga stavite na tanjir. Baš kao, nije slučajno što su rođaci.

Tikvice na korejskom. Najukusniji recept sa začinima za zimnicu

Neće biti teško pripremiti takvu korejsku salatu od tikvica za zimu kod kuće. Samo trebate znati recept i napraviti zalihe neophodni sastojci. Neizostavan sastojak ovog ukusnog recepta je divan Korejski začin za šargarepu, koja jelu daje jedinstven korejski ukus, pikantan, pekući i pikantan ukus.

Sastojci:

za 1 kg tikvica treba nam:

• šargarepa - 500 gr.
• luk - 60 gr.
• paradajz - 300 gr.
• beli luk - 2 čena
• zelje - po ukusu
• biljno ulje - 100 gr.
• sirće 9% -1/4 kašike.
• sol - 2 tsp
• šećer - 2 kašičice
• začin za korejsku šargarepu - 2 kašičice

kuhanje:

Povrće za salatu od tikvica u korejskom stilu isječeno je na velike prekrasne komade i poluprstenove. Takav kroj će nam dati cijeli raspon okusa i boja gotovog jela.

Mlade i jake tikvice, dobro oprane, osušene i isečene na tanke kolutiće. Stavimo ih u zdjelu i strmo posolimo, ostavimo 20 minuta.

Izrežite paradajz na četvrtine.

Luk nasjeckamo na pola prstena.

Šargarepu narežite na tanke kolutiće, a zatim ponovo na pola.

Isjeckajte bijeli luk na tanke ploške.

Narežite malu gomilu mirisnog cilantra. Salata se priprema bez paprika, jednostavno nije bilo dostupno.

Operite tikvice pod mlazom vode, ocijedite. Sve komponente stavljamo u šerpu. Dodajte so, šećer, biljno ulje, začine i sirće. Lagano izmešati, najbolje rukama, da se povrće ne zgnječi, i ostaviti 1,5 sat. Za to vrijeme će dati sok i potopiti se u njega. Stavimo šerpu na vatru, prokuvamo i kuvamo 20 minuta.

Korejske tikvice su spremne za jelo, ali želimo da ih sačuvamo za zimu. Stavljamo ga u sterilizovane tegle, zatvaramo poklopcima i čuvamo u frižideru.

Isprobajte ovaj način kuvanja sa začinima, neće vas iznevjeriti i uživajte u obroku!

Marinirane tikvice sa šargarepom u korejskom stilu

Prema instant receptu, svo povrće nasjeckamo na posebnom rende za korejsku šargarepu. Koristeći najviše jednostavni sastojci Hajde da brzo skuvamo veoma ukusno jelo.

Sastojci:

• šargarepa - 500 gr.
• luk - 500 gr.
• ljuta zelena paprika - 1 kom.
• biljno ulje - 150 gr.
• sirće 9% -1/3 tbsp.
• so - 1/2 kašike. l.
• šećer - 150 gr.
• mljeveni korijander - 1 kašičica

kuhanje:

Tikvice očistimo od kore, odstranimo sjemenke i naribamo na rende.

Mladu sočnu šargarepu također sameljemo na rende.

Luk narezan na tanke poluprstenove.

Zeleno ljuta paprika narežite na tanke kolutiće, ne uklanjajte sjemenke.

Sve smo stavili u veliki lavor.

Ovako specijalno rende povrće čini tako lepim! Svaki sastojak ima svoj ukus i kada ih kombinujemo dobijamo neverovatnu kombinaciju.

Na vrh stavljamo sol, šećer, začine i začine. Dodajte biljno ulje i sirće. Sve izmešati, ostaviti 2 sata.

Povrće je dalo sok, natopljeno. Ponovo dobro promiješajte.

Rasporedimo ih u sterilisane tegle do grla, poklopimo i sterilišemo 15 minuta. Uzeo sam tegle od 500 grama. Po isteku vremena zarolajte poklopce, zamotajte ćebetom. Proces sterilizacije se nastavlja dok se ne ohladi.

Čuvamo u podrumu do zime.

Recept za korejske tikvice kod kuće za zimu bez sterilizacije

Sastojci:

za 3 kg tikvica trebamo:

• šargarepa - 350 gr.
• beli luk - 100 gr.
• peršun - mala veza
• Korejski začin - 1 kašika. l.
• biljno ulje - 100 gr.
• sirće 9% -100 gr.
• sol - 50 gr.
• šećer - 100 gr.
• mljeveni korijander - 2 žlice. l.

Tikvice na korejskom, najukusniji recept za zimnicu - prste ćete polizati

Sastojci:

• tikvice - 2,5 kg
• šargarepa - 700 gr.
• luk - 500 gr.
• Bugarski biber - 500 gr.
• beli luk - 200 gr.
• začin za korejsku šargarepu - 20 gr.
• biljno ulje - 100 gr.
• sirće 9% -150 gr.
• sol - 50 gr.
• šećer - 100 gr.

Tikvice na korejski, pripremljene po ovom receptu sa začinima za zimnicu, prve odlete sa stola, jer su veoma ukusne, pa samo prste poližete. Malo stvari se može porediti sa njima zimi.

Danas smo pripremili 4 divni recepti jedno jelo. Odaberite najprikladnije za vas i kuhajte super ukusne tikvice na korejskom. Ispada ukusno, veoma ukusno!

Sezona priprema se nastavlja, čekajte nove recepte korejske kuhinje.

I, da li radite takve pripreme za zimu? Podijelite svoje recepte.