ปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรี่มากที่สุดและน้อยที่สุด แคลอรี่ที่มองไม่เห็น: ทำไมคนถึงอ้วนเพราะแอลกอฮอล์

ทุกวันนี้ ทุกคนไม่มีความลับที่แอลกอฮอล์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก แน่นอนว่ายังไม่มีใครเคยเห็นคนติดสุราไขมันมาก่อน แต่สิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องสุดขั้ว แต่คนปกติที่ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณปานกลางพร้อมของว่างที่ดีอาจทำให้รูปร่างของเขาเสี่ยง หลายคนแปลกใจมากเมื่อพบว่าวอดก้า ไวน์ หรือเบียร์มีแคลอรีกี่แคล แต่ความจริงก็คือถ้าคุณอยู่ในการควบคุมอาหาร จะไม่สามารถบริโภคสิ่งที่กล่าวมาข้างต้นได้ และถ้าวันหยุดใกล้เข้ามาจะทำอย่างไร? มาค้นหากันมากที่สุด แอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำและพยายามใช้อย่างพอประมาณ

แคลอรี่มาจากไหน?

แท้จริงแล้วมันไม่ชัดเจน ทุกคนรู้ดีว่าของหวานทำให้อ้วน แต่มีน้ำตาลและเนย แป้งและช็อคโกแลต และแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีต่ำที่สุดก็เทียบได้กับขนมอย่างง่ายดาย อันที่จริงทุกอย่างง่ายมากถ้าคุณจำกระบวนการทำแอลกอฮอล์ได้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลมาจากการหมัก และปฏิกิริยานี้เป็นไปได้เมื่อมีน้ำตาลเท่านั้น นั่นคือแอลกอฮอล์และของหวานยังอยู่ใกล้กันมาก

แม้แต่การดื่ม "เพื่อสุขภาพ" ก็ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เพราะภายใต้อิทธิพลของแก้วหรือสองแก้ว การนับแคลอรี่ก็เป็นเรื่องที่น่ารำคาญอยู่แล้ว นอกจากจะเป็นแหล่งของแคลอรี่จำนวนมากแล้ว แอลกอฮอล์ยังช่วยชะลอการเผาผลาญในร่างกาย ซึ่งจะช่วยลดปริมาณไขมันที่เผาผลาญได้ มีคำอธิบายง่ายๆสำหรับเรื่องนี้ แอลกอฮอล์ในร่างกายจะเปลี่ยนเป็นอะซิเตท มันถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดซึ่งจะแทนที่ไขมันเป็นแหล่งเชื้อเพลิงหลัก หากมีแอลกอฮอล์มาก ส่วนที่ไม่มีการอ้างสิทธิ์จะถูกแปรรูปเป็นไขมัน ปรากฎว่าแม้แต่แอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีต่ำที่สุดก็ยังเป็นการรวมกันที่โชคร้ายอย่างยิ่งของปริมาณแคลอรีจำนวนมากและการเผาผลาญไขมันที่ลดลง

รากแห่งความชั่วร้าย

อาจดูแปลกที่เด็กผู้หญิงมีความเสี่ยงเป็นพิเศษ พวกเขามักจะเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รสหวาน ผู้ชายไม่ค่อยสนใจเครื่องดื่มค็อกเทลเช่นนี้หากพวกเขาเจือจางแอลกอฮอล์แล้วใช้น้ำแข็งเท่านั้น ดังนั้น ความเข้าใจผิดประการแรกคือการมองหาแอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำที่สุดในบรรดาเครื่องดื่มที่เบาที่สุด ค็อกเทลทำอย่างไร? มักจะเป็นแอลกอฮอล์ที่แรง (วอดก้า, คอนยัค, เหล้ารัม) ซึ่งเป็นแคลอรี่สูงที่สุดผสมกับน้ำผลไม้หวานโซดา บางครั้งมีการเพิ่มนมข้น, น้ำเชื่อมต่างๆ, ช็อคโกแลต, ไข่, ไอศครีมซึ่งเพิ่มภาระในตับของคุณและความเสี่ยงของการเพิ่มขึ้นของน้ำหนักตัวอย่างรวดเร็ว

คุณรู้อะไรเกี่ยวกับเบียร์บ้าง?

พวกเขาไม่ได้ยกตัวอย่างเขาอย่างแน่นอนเมื่อพวกเขาเริ่มโต้เถียงว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดที่มีแคลอรีต่ำที่สุด ท้ายที่สุดทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับพุงเบียร์และแน่นอนว่าพวกเขาถือว่าเครื่องดื่มนี้เป็นศัตรูหลักของร่าง ท้ายที่สุด มันมีฮ็อพ มอลต์ และอย่างอื่นซึ่งรูปแบบเติบโตอย่างก้าวกระโดด แต่คุณต้องใส่ใจว่า หลากหลายพันธุ์เบียร์แตกต่างกัน เบากว่า เบากว่า มีแอลกอฮอล์น้อยกว่า ไม่โดนหัวอย่างแรงและไม่ทำให้น้ำหนักขึ้นอย่างรุนแรง แน่นอนถ้าคุณไม่ดื่มมากเป็นสองเท่าเพื่อเฉลิมฉลอง

เบียร์สีซีดหลายชนิดมีพลังงานไม่เกิน 150 กิโลแคลอรีต่อขวด เบียร์ที่มีชื่อเสียง "กินเนสส์" ถือเป็นแคลอรี่ที่สูงมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่ไม่เกิน 126 กิโลแคลอรีต่อแก้ว แน่นอน หากคุณกำลังมองหาแอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำที่สุด (ตารางจะให้ไอเดียกับคุณ) ให้หลีกเลี่ยงเบียร์ดำ

ความรู้สึกผิด

นี่เป็นเครื่องดื่มชั้นสูงโดยที่งานฉลองไม่ค่อยสมบูรณ์ ไวน์ชั้นดีที่อร่อย เติมพลัง และเติมพลังของแสงแดด ซึ่งครั้งหนึ่งเคยส่องสว่างให้กับผลเบอร์รี่ฉ่ำที่สุกบนเถาวัลย์ แพทย์เห็นด้วยว่าไวน์ชั้นดีสักแก้วหรือสองแก้วมีผลดีต่อสุขภาพ ทั้งหมดนี้เป็นความจริง แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่มีน้ำหนักเกิน ในการเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง ให้ใส่ใจกับฉลาก ยิ่งดื่มดีกรีน้อยเท่าไหร่ก็ยิ่งดี แคลอรี่สูงที่สุดคือพอร์ต หนาและหวานพวกเขาจะกลายเป็นศัตรูหมายเลขหนึ่งถ้าคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก อย่างน้อยที่สุด ขอแนะนำให้เจือจางด้วยโซดา

ไวน์จอร์เจียแบบแห้งเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาแอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำที่สุด ทุกคนสามารถร่างรายการ: "Kakheti", "Chkhaveri", "Tsinandali", "Rkatsiteli" ทั้งหมดนี้เป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรีต่ำและมีรสฝาดเล็กน้อย หากคุณต้องการลดภัยคุกคามต่อชิ้นส่วนเพิ่มเติม ให้เจือจาง น้ำแร่มีหรือไม่มีก๊าซ ไวน์แห้งมาตรฐานหนึ่งแก้วมีประมาณ 50 แคลอรี หากเราใช้ไวน์ขาวกึ่งหวานคลาสสิก "ชาร์ดอนเนย์" จากนั้น 100 มล. จะคิดเป็น 90 กิโลแคลอรี

ผลประโยชน์ที่มั่นคง

ที่จริงแล้ว หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ไวน์เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ และประเด็นไม่ได้เป็นเพียงเนื้อหาแคลอรี่ปานกลาง แต่ยังรวมถึงเนื้อหาของแทนนินซึ่งชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์ อย่าลืมเลือกไวน์ที่เบาที่สุดและเป็นธรรมชาติที่สุด พันธุ์แห้งประกอบด้วย 64 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม, กึ่งแห้ง - 78 กิโลแคลอรี, กึ่งหวาน - 88 และหวาน - ประมาณ 100 ในเวลาเดียวกัน ไวน์จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับค่ำคืนแสนโรแมนติก

แอลกอฮอล์ - เพื่อนหรือศัตรู?

ปรากฎว่าทุกอย่างไม่ได้ขึ้นอยู่กับทางเลือก แต่ขึ้นอยู่กับปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภค ดูที่แอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำสุด (ตารางแคลอรี่ช่วยในการนับด้วยความแม่นยำที่น่าทึ่ง) เราจะเห็นว่าเป็นเบียร์เบา ๆ มีประมาณ 40 กิโลแคลอรีใน 100 กรัม แม้แต่น้อยใน เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ประมาณ 33 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตาม การจำวัฒนธรรมการดื่มเบียร์ คุณต้องจำเกี่ยวกับปลาและชีส ไส้กรอก แครกเกอร์และถั่ว นอกจากนี้ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหยุดที่ 100 กรัม โดยเฉพาะในบริษัท ฟุตบอล หรือภาพยนตร์ที่น่าสนใจ และเหยือกมาตรฐาน 0.5 ลิตรคือ 290 ถึง 400 กิโลแคลอรี หากคุณคูณด้วยสอง คุณจะได้อัตราเกือบทุกวัน

อยู่ที่ปริมาณ

บางคนบอกว่าทางเลือกที่ดีที่สุดคือดื่มสุราที่แข็งกว่าการดื่มเบียร์และค็อกเทล ในอีกด้านหนึ่ง วอดก้าและคอนญักไม่ใช่แอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำเลย มีกี่แคลอรี่? ประมาณ 240 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เฉพาะเหล้าเท่านั้นที่มีแคลอรี่มากกว่า โดยที่ตัวเลขจะสูงถึง 370 กิโลแคลอรี แต่ถ้าคุณรู้วิธีหยุดเหล้ารัมหรือวิสกี้ด้วยน้ำแข็ง 50 กรัม น้ำหนักที่มากเกินไป เช่น มึนเมามากเกินไป ไม่ได้คุกคามคุณอย่างแน่นอน

ค็อกเทลที่เบาที่สุด

หากคุณยังเลือกไม่ได้ว่าจะดื่มอะไรในงานเลี้ยงครั้งต่อไป ให้นับปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์กัน แคลอรี่ต่ำที่สุดคือแอลกอฮอล์เจือจาง ดังนั้นเราจึงตัดสินใจนำสูตรอาหารที่มักเสิร์ฟในร้านอาหารมาให้คุณ

• ค็อกเทล "มิโมซ่า" - แชมเปญประกาย 100 มล. และคั้นสด 100 มล. น้ำส้ม. ปริมาณแคลอรี่ - 120 มล.
• Spritzer เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนักหรือเมามาย ใช้ไวน์ขาวหนึ่งส่วนและ½ น้ำแร่. ปริมาณแคลอรี่ของไวน์ 100 มล. - 120 kcal
• "Bellini" - ค็อกเทลอันหรูหรานี้ถูกคิดค้นโดยชาวอิตาลี น่าแปลกใจและสดใส เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงที่เป็นมิตร ผสมสปาร์กลิ้งไวน์ 100 มล. (85 กิโลแคลอรี) และน้ำซุปข้นลูกพีชสด 50 มล. (45 กิโลแคลอรี) เป็นผลให้ - 130 กิโลแคลอรี
• "บลัดดี้แมรี่" - น้ำมะเขือเทศและวอดก้าที่ชื่นชอบ จริงๆ ทางเลือกที่ดี, หากจำกัดให้ดื่มค็อกเทลเพียงตัวเดียว ใช้วอดก้า 45 มล. (135 กิโลแคลอรี), น้ำมะเขือเทศ 90 มล. (16 กิโลแคลอรี), เพิ่ม น้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ที่ทางออก - 154 kcal

และขอย้ำอีกครั้งว่าสูตรทั้งหมดนี้ใช้ได้ผลดีก็ต่อเมื่อคุณไม่สั่งค็อกเทลทีละแก้ว จริงอยู่ ในกรณีนี้ ราคาของพวกเขาสูงขึ้นเพื่อปกป้องตัวเลข การซื้อค็อกเทลสักโหลที่บาร์มักมีราคาแพงเกินไป ซึ่งไม่ใช่กรณีที่มีเบียร์สองแก้วที่บาร์

ของขบเคี้ยวคือศัตรูตัวฉกาจ

อันที่จริง ถ้าปัญหาแรกคือการหยุดทันเวลา ปัญหาที่สองเกี่ยวข้องกับสิ่งที่เสิร์ฟพร้อมแอลกอฮอล์ ส่วนใหญ่มักจะเป็นเนื้อสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมกับแป้ง, สลัดกับมายองเนส, เนื้อเย็น, น้ำมันหมูและขนมปัง เชื่อกันว่ายิ่งแอลกอฮอล์เข้มข้น ของขบเคี้ยวก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น เชื่อกันว่าแอลกอฮอล์ทำให้ไขมันเป็นกลาง อันที่จริงเราเห็นว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้น การทานวอดก้ากับเบคอนเป็นอาหารว่าง คุณทำลายตับอย่างมหาศาล และยังเสี่ยงที่จะลืมรูปร่างที่เรียวยาวไปตลอดกาล

ของขบเคี้ยวที่ดีที่สุดคือ สลัดผัก, เนื้อสัตว์และผลไม้ต้มหรืออบ และสิ่งนี้ใช้ได้กับแอลกอฮอล์ทุกชนิด ไม่ว่าคุณจะเลือกอะไร ยังดีกว่าหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์ คุณจะไม่สูญเสียอะไรเลยและรูปร่างจะง่ายขึ้นมากในการรักษารูปร่าง

การดื่มแอลกอฮอล์เป็นประเพณีที่มีมายาวนานหลายศตวรรษในวัฒนธรรมของเรา งานเลี้ยงสังสรรค์ งานเลี้ยงบริษัท หรืองานสังสรรค์ในครอบครัวมักไม่ค่อยสมบูรณ์หากไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หลายๆ ครั้งในช่วงท้ายของวันทำงาน หลายคนต้องการผ่อนคลายด้วยการดื่มแอลกอฮอล์ นักดูน้ำหนักจะจำกัดการบริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูง โดยมักจะไม่นึกถึงจำนวนแคลอรีในแอลกอฮอล์

ไม่น่าเชื่อว่าแอลกอฮอล์ซึ่งมักบริโภคในปริมาณมากสามารถให้แคลอรีมากกว่าของว่าง ผู้ที่มีแนวโน้มว่าน้ำหนักเกินและมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีควรจำกัดปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภค โดยเฉพาะเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีน้ำตาล

นอกจากโภชนาการที่สมดุลแล้ว การออกกำลังกายยังเป็นสิ่งสำคัญอีกด้วย และเพื่อให้การออกกำลังกายมีประโยชน์ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกกีฬาที่สร้างความสุขและความสนุกสนาน สำหรับสาว ๆ การเต้นโพลแดนซ์สามารถกลายเป็นภาระซึ่งจะช่วยไม่เพียง แต่เผาผลาญแคลอรีที่เพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังพัฒนาความเป็นพลาสติกและความเป็นผู้หญิงอีกด้วย

ทำไมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ถึงมีแคลอรีสูง?

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่มีโปรตีนหรือไขมัน และมีคาร์โบไฮเดรตน้อยมาก (ยกเว้นเหล้าและไวน์หวาน) พวกเขาได้รับแคลอรี่จากที่ไหน? เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์มีแอลกอฮอล์ซึ่งได้มาจาก การหมักตามธรรมชาติจากซีเรียล มันฝรั่ง ผลไม้ ผลเบอร์รี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการบางอย่าง

ปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 96% - 710 kcal ต่อ 100 กรัม ซึ่งต่ำกว่าค่าพลังงานเล็กน้อย น้ำมันพืชและไขมันซึ่งเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุด แน่นอนว่าไม่มีใครดื่มแอลกอฮอล์ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่เป็นส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ดังนั้นยิ่งเครื่องดื่มมีความเข้มข้นมากเท่าไร แคลอรี่ก็จะยิ่งมีแคลอรีมากขึ้นเท่านั้น อ่อนแอ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีแอลกอฮอล์เล็กน้อย แต่เติมน้ำตาลยีสต์น้ำอัดลมหวาน มีน้ำหนักเบาและน่ารับประทานมากขึ้น ดังนั้นจึงใช้ในปริมาณที่มากกว่าแบบเข้มข้น

ค่าพลังงานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์ชนิดใดมีแคลอรีน้อยที่สุด? ตารางแคลอรี่แอลกอฮอล์แสดงค่าพลังงานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อ 100 กรัมและปริมาณคาร์โบไฮเดรต
ปริมาณแอลกอฮอล์ในรถบรรทุกเกี่ยวข้องโดยตรงกับความแรงและปริมาณคาร์โบไฮเดรต ตารางแสดงว่าแอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำที่สุดคือไลท์เบียร์และ ไวน์แห้ง. เพื่อให้เห็นได้ชัดเจนว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดที่มีแคลอรีต่ำที่สุดและเครื่องดื่มชนิดใดที่ควรปฏิเสธเพื่อไม่ให้ได้รับน้ำหนักเกิน ขอแนะนำให้ศึกษารายการต่อไปนี้ ประกอบด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อเพิ่มปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม

• ไลท์เบียร์ขึ้นอยู่กับผลประกอบการ - 29-50 kcal
• ไวน์ขาวแห้งและแดง 12% - 66 kcal.
• แชมเปญแห้ง - 70 kcal, กึ่งหวาน - 87 kcal
• ไวน์กึ่งหวานและหวาน 12% - 98-132 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและน้ำตาลที่บรรจุ
• ของหวานและไวน์เสริม - 160-170 kcal
• รัม, วิสกี้, จิน, บรั่นดี - 220 กิโลแคลอรี
• เตกีล่า - 231 กิโลแคลอรี
• วอดก้า - 235 กิโลแคลอรี
• คอนญัก - 239 กิโลแคลอรี
• เหล้า 24% - 345 kcal.

อย่าลืมว่าตารางแคลอรี่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แสดงค่าพลังงานต่อ 100 กรัม และการดื่มเบียร์ 100 กรัมและวอดก้า 100 กรัมไม่เหมือนกัน มักจะไม่บริโภคเบียร์ในปริมาณดังกล่าวหลายคนดื่มเป็นลิตร เบียร์หนึ่งลิตรมีพลังงานประมาณ 500 กิโลแคลอรี ซึ่งเกือบจะเท่ากับปริมาณแคลอรี่ของบาร์ ช็อกโกแลตนม(550 กิโลแคลอรี).

เบียร์สามลิตรบรรจุทุกวัน มาตรฐานพลังงานคนที่ทานอาหารแคลอรีต่ำ เมื่อพิจารณาว่าเบียร์มักบริโภคพร้อมกับของขบเคี้ยวที่มีไขมันและแคลอรีสูง เช่น ถั่ว มันฝรั่งทอด และแครกเกอร์ ร่างกายก็ได้รับแคลอรีจำนวนมากเช่นกัน

ปริมาณแคลอรี่ของค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ เช่น เบียร์ บริโภคในปริมาณมาก ผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อรูปร่างนั้นรุนแรงขึ้นจากข้อเท็จจริงที่ว่ามีน้ำอัดลมหวานอยู่เป็นจำนวนมาก ปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วยเพิ่มอัตราการดูดซึมในทางเดินอาหาร และปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มหนึ่งกระป๋องก็เทียบได้กับปริมาณในเค้กชิ้นใหญ่ การปรากฏตัวของสารกันบูดและคาเฟอีนในองค์ประกอบของค็อกเทลไม่ได้เพิ่มเพื่อประโยชน์ของพวกเขา นั่นคือเหตุผลที่เครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ทำให้เกิดอันตรายที่ไม่สามารถแก้ไขได้ไม่เพียง แต่กับรูปร่างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพด้วย

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีสูงที่สุด

ผู้นำแคลอรี่ - ทุกประเภท แอลกอฮอล์เข้มข้นและสุรา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้มข้นมีแคลอรีสูงมาก: 100 กรัมมี 220–240 กิโลแคลอรี ในขวดวอดก้าที่มีความจุ 0.5 ลิตร - 1175 kcal! ร่างกายจะเผาผลาญแคลอรีเหล่านี้เป็นหลัก ไม่ใช่แคลอรีที่จะได้รับพร้อมกับอาหารว่าง นั่นคือเหตุผลที่คนที่ดื่มวอดก้าในระหว่างงานเลี้ยงสามารถรับน้ำหนักเพิ่มได้อย่างง่ายดาย

สุราชั้นสูง (เหล้ารัม เตกีลา บรั่นดี) มักจะไม่เมากับแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย ดังนั้นความเสี่ยงที่จะได้รับแคลอรี่ส่วนเกินกับเครื่องดื่มเหล่านี้จึงน้อยมาก นอกจากนี้ คอนญักและวิสกี้ยังมีแทนนินและแทนนินซึ่งชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์เข้าสู่กระแสเลือดและเพิ่มการเผาผลาญ

เสร็จสิ้นรายการเครื่องดื่มแคลอรี่สูง - เหล้า คุณค่าของพลังงานที่สูงนั้นเกิดขึ้นได้จากสารเติมแต่งต่างๆ ได้แก่ น้ำตาล ครีม ไข่ แต่สุราเป็นเครื่องดื่มแบบพอเพียงที่บริโภคโดยไม่มีของว่าง อย่างช้าๆ และในปริมาณเล็กน้อย ดังนั้นจึงแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะรับแคลอรี่ส่วนเกินด้วยสุรา เว้นแต่แน่นอนว่าคุณดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ

แคลอรี่ไวน์

ไวน์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ค่าพลังงานขึ้นอยู่กับความหลากหลายและอยู่ที่ 66–170 kcal ปริมาณแคลอรี่ของไวน์ยิ่งสูง หวาน และแรงขึ้น ไวน์ที่มีแคลอรีสูงที่สุดคือไวน์เสริมรสหวาน ไวน์แห้งมีแคลอรีน้อยที่สุด ในบรรดาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไวน์แห้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด ประกอบด้วยส่วนประกอบที่มีผลดีต่อสุขภาพในปริมาณน้อย

นอกจากนี้ ไวน์ยังได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าช่วยในการลดน้ำหนัก มีแม้กระทั่งอาหารไวน์แบบพิเศษที่นักบัลเล่ต์ชอบปฏิบัติตาม ส่วนประกอบที่ประกอบเป็นไวน์แห้งคุณภาพสูงช่วยให้ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักสามารถลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นและปรับปรุงสุขภาพของตนเอง:

• กรดมาลิก ซิตริกและทาร์ทาริกที่มีอยู่ในไวน์จะกระตุ้นการสร้างน้ำย่อยและปรับปรุงการย่อยอาหาร
• resveratrol ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของไวน์แดง ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มการเผาผลาญและเร่งกระบวนการย่อยอาหาร
• แทนนินส่งเสริมการดูดซึมวิตามินซีและฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้
• วิตามิน เกลือแร่ และเกลือที่พบในไวน์ช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก
• piceatannol ซึ่งเป็นส่วนประกอบหนึ่งของไวน์แดง ขัดขวางการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของเซลล์ไขมัน

บรรทัดฐานของการบริโภคไวน์สำหรับผู้หญิงคือไม่เกิน 150 กรัมต่อวันสำหรับผู้ชาย - 250 กรัมไวน์จำนวนนี้ช่วยให้ร่างกายอยู่ในสภาพดี การใช้ไวน์ในทางที่ผิด เช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ นำไปสู่ปัญหาสุขภาพ น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น และการติดสุรา

ดัชนีแอลกอฮอล์และน้ำตาล

ปริมาณแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีสูงไม่ได้เป็นเพียงเหตุผลเดียวที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นด้วยการใช้อย่างไม่เหมาะสม อย่าลืมว่าดัชนีน้ำตาลซึ่งอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดที่มีคาร์โบไฮเดรตมีอิทธิพลอย่างมากต่อการเพิ่มน้ำหนัก ดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงของผลิตภัณฑ์แสดงให้เห็นว่าหลังจากรับประทานอาหาร ระดับของกลูโคสจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ตับอ่อนผลิตอินซูลินเพื่อกระจายน้ำตาลที่ปล่อยออกมาและเปลี่ยนเป็นไขมันบางส่วนซึ่งเพิ่มความอยากอาหาร

ดัชนีน้ำตาลของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ดัชนีน้ำตาลในเลือดของไวน์และเบียร์มีค่าใกล้เคียงกัน - 44 หน่วยซึ่งสอดคล้องกับระดับน้ำตาลในเลือดโดยเฉลี่ย ซึ่งหมายความว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้าสู่ร่างกายจะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและก่อให้เกิดความอยากอาหารเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบริโภคในขณะท้องว่าง ดังนั้น ก่อนดื่ม อย่างน้อยต้องทานอาหารว่างสักหน่อย ขนมที่ดีที่สุดในกรณีนี้จะมีอาหารประเภทโปรตีน: ปลาไม่ติดมันหรือเนื้อสัตว์

ดัชนีน้ำตาลในเลือดของวอดก้าและแอลกอฮอล์อย่างหนักเป็นศูนย์เนื่องจากไม่มีคาร์โบไฮเดรต แต่การดื่มน้ำอัดลมทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ระบบประสาทและสูญเสียการควบคุม ดังนั้นจึงง่ายที่จะลืมการรับประทานอาหารและรับประทานอาหาร ย้อนกลับไปในปี 2545 มีการศึกษาในเดนมาร์กซึ่งยืนยันว่าการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระหว่างอาหารค่ำจะเพิ่มจำนวนอาหารว่างที่สั่งได้เป็นสองเท่า

ผลกระทบด้านลบของแอลกอฮอล์ต่อการลดน้ำหนักและการออกกำลังกาย

โปรแกรมลดน้ำหนักใดๆ โภชนาการที่เหมาะสม, การออกกำลังกายและการนอนหลับที่ดี. แต่การดื่มแอลกอฮอล์ขัดขวางกระบวนการลดน้ำหนัก

• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นำไปสู่โรคอ้วน แคลอรี่ในแอลกอฮอล์จะถูกย่อยก่อนและแคลอรี่จากอาหารเป็นอันดับสอง ดังนั้นไขมันและคาร์โบไฮเดรตในอาหารจะถูกเก็บไว้เป็นไขมันในร่างกาย ด้วยการบริโภคเบียร์มากเกินไปความเสี่ยงของไขมันในช่องท้องเพิ่มขึ้นซึ่งนำไปสู่โรคร้ายแรง
• แม้แต่การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อยก็ช่วยลดกิจกรรมทางกาย และความมึนเมาจากแอลกอฮอล์อย่างรุนแรง สมรรถภาพทางกายก็ลดลงอย่างเห็นได้ชัด
• แอลกอฮอล์ช่วยลดระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ส่งผลต่อการสร้างและบำรุงรักษาเส้นใยกล้ามเนื้อ ความแข็งแรง และความเร็วในการฟื้นตัวหลังการฝึก ระดับของเอสโตรเจน - ฮอร์โมนเพศหญิงเพิ่มขึ้นซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของไขมันในร่างกายและการกักเก็บของเหลวในร่างกาย

• แอลกอฮอล์ทำให้เกิดการคายน้ำซึ่งส่งผลเสียต่อการพัฒนาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ เนื่องจากร่างกายขาดน้ำ กระบวนการเผาผลาญทั้งหมดจึงช้าลง และเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจะเปลี่ยนเป็นเนื้อเยื่อไขมัน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ จำเป็นต้องดื่มแอลกอฮอล์ในแต่ละมื้อ (เบียร์ 0.33 ไวน์ 125 กรัม หรือสุรา 30 กรัม) ด้วยน้ำบริสุทธิ์ 2 เท่า


• การบริโภคแอลกอฮอล์ทำให้เกิดความผิดปกติของการนอนหลับ: การสลับขั้นตอนของการนอนหลับลึกและ REM ถูกรบกวน ซึ่งลดความสามารถในการสร้างใหม่ และการผลิตฮอร์โมนที่จำเป็นต่อการรักษาน้ำหนักให้เป็นปกติ
• การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บ่อยครั้งและมากเกินไปทำให้เกิดโรคเหน็บชาและการขาดธาตุอาหารหลักซึ่งมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการเผาผลาญอาหารทั้งหมด

อย่างไรก็ตาม หากมีความจำเป็นต้องดื่มแอลกอฮอล์ การออกกำลังกายในวันนี้ควรถูกจำกัด และควรเริ่มฝึกหลังจากสองวันเท่านั้น ก่อนที่คุณจะเริ่มดื่มแอลกอฮอล์ คุณควรคิดอย่างจริงจังว่าการใช้แอลกอฮอล์นั้นส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างไรและจะส่งผลต่อรูปร่างอย่างไร ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูง เพิ่มความอยากอาหาร และขัดขวางการเผาผลาญในร่างกาย ดังนั้นแอลกอฮอล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้มากเกินไปทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น หากคุณยังคงต้องการดื่มและผ่อนคลายหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน ทางเลือกที่ดีที่สุดอาหารเย็นจะมีไวน์แดงแห้งหนึ่งแก้ว

uroki-pitaniya.ru

แอลกอฮอล์ทำงานอย่างไร

ทันทีที่เอทานอล (แม้ในปริมาณที่น้อยที่สุด) ในร่างกาย สารพิษจะเริ่มถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดโดยประมาท เขาทำสิ่งนี้ผ่านเยื่อเมือกของปากและกระเพาะอาหาร ด้วยเลือด เอทิลแอลกอฮอล์จะถูกส่งไปยังอวัยวะทุกส่วนและไปถึงตัวรับสมอง กระตุ้นให้เริ่มมีอาการมึนเมา

แต่ความรู้สึกนี้จะมาช้ากว่าถ้าแอลกอฮอล์เป็นของว่างที่ดี ในกรณีนี้จะมีการสร้างกำแพงกั้นอาหารขึ้นระหว่างเยื่อบุกระเพาะอาหารกับแอลกอฮอล์ แต่เอทานอลจะยังคงบรรลุเป้าหมายและเข้าสู่กระแสเลือด แม้ว่าจะมาจากเยื่อบุลำไส้แล้วก็ตาม

แอลกอฮอล์รบกวนกระบวนการย่อยอาหารตามปกติอย่างจริงจังทำให้ช้าลง อาหารรอแปรรูปเริ่มพัง ในเวลานี้ไขมันสะสมในเนื้อเยื่ออย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องรอเวลาประมวลผล

ดังนั้นเพื่อไม่ให้อ้วนคุณเพียงแค่ต้องดื่มแอลกอฮอล์ในขณะท้องว่าง? แต่นักโภชนาการไม่แนะนำให้อดอาหารด้วยวิธีนี้ ไม่ต้องพูดถึงอันตรายของแอลกอฮอล์ที่เป็นพิษซึ่งตั้งแต่ท้องว่างจะแยกย้ายไปยังอวัยวะทั้งหมดและทำลายพวกมันในทันที แอลกอฮอล์เป็นตัวกระตุ้นความอยากอาหารที่มีประสิทธิภาพ

เมื่อคุณดื่มคุณต้องการกิน เพิ่มความสามารถในการขับปัสสาวะของแอลกอฮอล์ซึ่งแท้จริง "ล้าง" ทุกอย่างออกจากร่างกาย แร่ธาตุที่มีประโยชน์และสาร สิ่งนี้นำไปสู่การพัฒนาของการขาดน้ำและการเสื่อมสภาพอย่างรุนแรงในสภาพทั่วไป

แคลอรี่แอลกอฮอล์

ดังนั้นจึงเป็นที่ทราบกันมานานแล้วและได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดมีแคลอรีและยังกระตุ้นความอยากอาหารอีกด้วย นั่นคือ ไม่ว่าในกรณีใด หากคุณดื่มและทานอาหารว่าง ปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่รับประทานจะเพิ่มขึ้นหลายเท่า

แพทย์ได้พิสูจน์แล้วว่าแอลกอฮอล์มีแคลอรีที่ "ว่างเปล่า" กล่าวคือไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายในแง่ของพลังงาน

และจากผลของเอทานอลที่มีต่อตัวรับสมองที่รับผิดชอบในการควบคุมตนเอง คนๆ หนึ่งจึงจบลงด้วยการกินมากขึ้น อ้วนขึ้นเรื่อยๆ น้ำหนักขึ้นเรื่อยๆ ในที่ที่มีแอลกอฮอล์ในกระเพาะอาหาร แม้แต่อาหารที่มีแคลอรีต่ำก็เป็นอันตรายได้เนื่องจากการเร่งการสะสมของไขมันในชั้นไขมัน

คุณควรคำนึงถึงปริมาณแคลอรีของแอลกอฮอล์ด้วย และบางประเภทก็มีชื่อเสียงในด้านปริมาณแคลอรีที่สูง มีคำถามตามธรรมชาติว่าแอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำสุดคืออะไรเพื่อที่อย่างน้อยบางครั้งพวกเขาสามารถผ่อนคลายโดยไม่ทำร้ายสุขภาพของพวกเขา?

ดูเหมือนว่าทุกอย่างเป็นพื้นฐาน: แคลอรี่น้อยลงเมื่อมีองศาน้อยกว่า แต่ความคิดเห็นดังกล่าวเป็นความผิดพลาด ก่อนที่คุณจะเข้าใจและศึกษาปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทำความคุ้นเคยกับกฎสำคัญที่จะช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักเมื่อดื่มแอลกอฮอล์:

1. อย่าผสมแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอัดลม อย่าใช้แอลกอฮอล์เป็นฟอง (แชมเปญ สปาร์คกลิ้งไวน์ ค็อกเทล)
2. อย่าดื่มเบียร์มากเกินไป แม้แต่เบียร์ที่มีแคลอรีต่ำ องค์ประกอบของเครื่องดื่มเบียร์ทั้งหมดรวมถึงคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งหยุดการสลายและการดูดซึมอาหารตามปกติ
3. อย่าละเลยขนม แต่คุณไม่ควรกินแอลกอฮอล์กับชีส/ไส้กรอกสักชิ้นด้วย หากคุณไม่ต้องการเสียความสามัคคี ให้เลือกของว่างจากหมูติดมันและเนื้อไม่ติดมัน อกไก่. ตัวเลือกนี้จะเหมาะและมีประโยชน์มาก
4. หากคุณต้องการลิ้มรสค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์จริงๆ ให้เลือกเครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำที่สุด (แอลกอฮอล์ต่ำ) เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมเครื่องดื่มด้วยตัวเองจากนั้นจึงมั่นใจได้ว่าจะไม่มีน้ำตาลส่วนเกินและส่วนผสมที่เหลือจะเป็นไปตามธรรมชาติ
5. ดื่มน้ำสะอาดสักสองสามแก้วก่อนงานเลี้ยงสุดหรูพร้อมแอลกอฮอล์ปริมาณมาก 1-2 ชั่วโมง มันจะเติมกระเพาะอาหารและ "เปิด" ทางเดินอาหาร เหตุการณ์ดังกล่าวจะไม่อนุญาตให้คุณกินมากเกินไปและสร้างอุปสรรคในกระเพาะอาหารระหว่างอาหารกับเอทานอล
6. อย่าดื่มจนหมด แม้ว่าเสียงขนมปัง "ศักดิ์สิทธิ์" ดังกล่าวจะฟัง ควรยืดแก้วและพยายามดื่มแอลกอฮอล์ 1-2 แก้วตลอดงานฉลอง ในกรณีนี้ตัวเลขจะไม่ประสบ

ตารางแคลอรี่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เมื่อพูดถึงจำนวนแคลอรีในเครื่องดื่มนั้น พึงระลึกไว้เสมอว่า โดยเฉลี่ยแล้ว ปริมาณแคลอรีของ เอทิลแอลกอฮอล์คือ 7 กิโลแคลอรีต่อกรัมของสาร คุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติของมัน กล่าวคือ:

1. เอทานอลจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายในทันที ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานสะอาด แต่เอทิลแอลกอฮอล์ไม่ได้ก่อให้เกิดประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการแต่อย่างใด
2. ด้วยการใช้งานการดูดซึมอาหารที่กินเข้าไปอย่างรวดเร็วจึงไม่จำเป็น ท้ายที่สุดร่างกายก็ไม่รีบร้อนที่จะได้รับส่วนพลังงานใหม่หลังจากจัดการ "รับ" จากเอทิลแอลกอฮอล์ได้เพียงพอแล้ว
3. ด้วยเหตุนี้ไขมัน / โปรตีน / คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดของอาหารที่บริโภคจึงเริ่มสะสมโดยร่างกาย "สำรอง" สิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มปอนด์พิเศษที่ไม่พึงประสงค์

โดยการศึกษาปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์ซึ่งแสดงตารางด้านล่างนี้ คุณสามารถเลือกทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดได้ ด้วยการเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ "ของคุณ" มวลสามารถลดลงหรือเก็บไว้ในตำแหน่งที่มีอยู่ได้

หากคนชอบค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์หลายชนิดเมื่อเลือกเขาควรพิจารณาไม่เพียง แต่เปอร์เซ็นต์ของเอทิลแอลกอฮอล์ในนั้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนผสมที่เหลือด้วย

ในหมู่พวกเขาอาจมี ผลิตภัณฑ์อาหารมีความอิ่มและแคลอรีสูง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีต่ำที่สุดจากช่วงนี้มีอะไรบ้าง? เลือก:

วิธีการเลือกอย่างชาญฉลาด

จากการศึกษาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เสนอทั้งหมดอย่างรอบคอบแล้ว เราสรุปได้ว่าเบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีต่ำที่สุดชนิดหนึ่ง ดังนั้นคุณควรดื่มฮ็อพที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้เท่านั้น? คำถามเกิดขึ้น - เป็นไปได้ไหมที่จะ จำกัด ตัวเราให้ดื่มเบียร์เพียงแก้วเดียว?

นอกจากนี้ แก้วเบียร์ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับขนาดที่เล็ก โดยเฉลี่ยแล้วบรรจุของเหลวได้มากถึง 500 มล. ในกรณีนี้คุณสามารถดื่มไวน์ชั้นสูงสักสองสามแก้วได้อย่างปลอดภัยซึ่งจะส่งผลดีต่อสุขภาพเช่นกัน

หรือวอดก้าช็อตหนึ่งซึ่งในปริมาณดังกล่าวจะช่วยรักษาร่างกายในระดับหนึ่งทำให้ความดันเป็นปกติและฟื้นฟูการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร เบียร์ไม่น่าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกัน เป็นการยากที่จะพูดและยิ่งแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มในอุดมคติไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

คนที่มีสติจะแนะนำให้คุณเลิกดื่มแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง แต่ถ้าไม่มีความปรารถนาเช่นนั้นก็ควรเลือกสิ่งที่ "ไม่เป็นอันตราย" ที่สุด มีวันหยุดที่ดี!

vsezavisimosti.ru

แคลอรี่แอลกอฮอล์

ปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์เป็นข้อเท็จจริงที่เถียงไม่ได้: สารทั้งหมดยกเว้นน้ำดื่มสะอาดที่บุคคลบริโภคมีแคลอรี นอกจากนี้การดูดซึมแอลกอฮอล์โดยร่างกายจะเกิดขึ้นโดยไม่มีการย่อยอาหาร: การดูดซึมโมเลกุลแอลกอฮอล์เข้าสู่กระแสเลือดเริ่มต้นแม้ในช่องปากจากนั้นจะถูกดูดซึมเข้าสู่ทางเดินอาหารในทันทีและเข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิตสมองตับส่งพวกเขาด้วย พลังงานสะอาด "แคลอรีเปล่า" สารอาหารที่มีอยู่ในไขมันและคาร์โบไฮเดรตจะถูกเก็บไว้สำรอง ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ความซับซ้อนของความเข้ากันได้ของอาหารและแอลกอฮอล์คือความจริงที่ว่าการใช้นั้นเพิ่มความอยากอาหาร

มีบางสถานการณ์ที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วยผ่อนคลายและบรรเทาความเครียด มีช่วงเวลาที่ดีในการพบปะสังสรรค์สังสรรค์ หรือสร้างความสัมพันธ์ด้วยการบรรเทาความตึงเครียดของสถานการณ์ หากกำลังควบคุมอาหารอยู่ ควรดื่มแอลกอฮอล์โดยคำนึงถึงข้อเท็จจริงต่อไปนี้:

• จำนวนแคลอรีขึ้นอยู่กับความแรงของแอลกอฮอล์ ยิ่งความเข้มข้นสูง แคลอรีก็จะมากขึ้น และในทางกลับกัน
• ปริมาณน้ำตาลและยีสต์ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่
• แอลกอฮอล์ช่วยลดอัตราการเผาผลาญไขมันทำให้เกิดการสะสม
• ความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นเมื่อดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจทำให้กินมากเกินไป

ซ้ำเติมผลกระทบของปัจจัยลบซึ่งส่วนใหญ่มักไม่ใช่แคลอรี่ในแอลกอฮอล์ แต่เป็นความเร็วและระดับความเข้มข้นในเลือด การเข้าสู่กระแสเลือดอย่างช้าๆ และความเข้มข้นสูงสุดที่ต่ำทำให้ร่างกายสามารถดูดซับไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตที่เข้ามาแบบขนานกัน โดยไม่ต้องเก็บสะสมไว้เป็นน้ำหนักเกิน นอกจากนี้ แอลกอฮอล์ยังช่วยคลายความเครียดและขจัดความจำเป็นในการ "ฉกฉวยปัญหา" ซึ่งทำให้น้ำหนักลด

อาหารและแอลกอฮอล์: ไวน์ในอาหาร

นักบัลเล่ต์หลายคนเลือกที่จะลดน้ำหนักด้วยการดื่มไวน์แดงกับผลไม้สีแดงเป็นหลัก หรือไวน์ขาวกับชีสแข็งเล็กน้อย ในประเทศที่พัฒนาแล้วส่วนใหญ่ เป็นเรื่องปกติที่จะทานอาหารกลางวันและอาหารเย็นด้วยไวน์ชั้นดีสักแก้ว ซึ่งแทบไม่มีผลกระทบต่อผิวเลย

คุณสมบัติที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ของไวน์ธรรมชาติ มีประโยชน์สำหรับการทำงานของร่างกายและการรักษารูปร่าง:

• การปรากฏตัวของสาร choleretic ที่เสริมการทำงานของการหลั่งของตับ, เร่งกระบวนการย่อยอาหารและขับถ่ายของผลิตภัณฑ์แปรรูปอาหาร, ลดกระบวนการของการหมักและการสลายตัวในลำไส้;
• Resveratrol ที่มีอยู่ในไวน์แดงสามารถทำให้ระดับอินซูลินในเลือดเป็นปกติได้ซึ่งส่วนเกินมักเป็นสาเหตุของน้ำหนักเกิน
• การมีธาตุและเกลือที่เป็นประโยชน์จำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไวน์ขาว มีส่วนช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารได้ดีขึ้น ช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือดซึ่งเร่งกระบวนการเผาผลาญและเพิ่มการใช้พลังงาน
• ความเป็นกรดของไวน์ธรรมชาตินั้นคล้ายคลึงกับความเป็นกรดของกระเพาะอาหารที่แข็งแรง ซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร เมื่ออายุมากขึ้นเนื้อหาของกรดในน้ำย่อยจะลดลงการใช้ไวน์ในปริมาณปานกลางช่วยให้ความเป็นกรดเป็นปกติปรับปรุงการย่อยอาหารและลดการสะสมในรูปของปอนด์พิเศษ

การทดลองเกี่ยวกับความเหมาะสมของการรวมอาหารและแอลกอฮอล์โดย German Wine Academy พบว่ากลุ่มที่ดื่มไวน์ขาวแห้ง 200 มล. ทุกวันลดน้ำหนักส่วนเกิน 20% เมื่อเทียบกับกลุ่มที่ไวน์ถูกแทนที่ด้วยน้ำผลไม้ธรรมชาติ

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรู้ว่าเมื่อใดที่เทคนิคการลดน้ำหนักคือการคำนวณปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวัน และไม่ จำกัด เฉพาะผลิตภัณฑ์บางชุด

แคลอรี่ในแอลกอฮอล์และปริมาณคาร์โบไฮเดรตในเครื่องดื่มสำเร็จรูป 100 กรัม:

• วอดก้า 40% - คาร์โบไฮเดรต 0.0, 235 kcal;
• บรั่นดี 40% - คาร์โบไฮเดรต 0.5, 225 kcal;
• วิสกี้ 40% - คาร์โบไฮเดรต 0.0, 220 กิโลแคลอรี;
• จิน 40% - คาร์โบไฮเดรต 0.0, 220 กิโลแคลอรี;
• คอนญัก 40% ใน - คาร์โบไฮเดรต 0.1, 239 กิโลแคลอรี;
• เหล้ารัม 40% - คาร์โบไฮเดรต 0.0, 220 กิโลแคลอรี;
• พันช์ 26% - คาร์โบไฮเดรต 30.0, 260 กิโลแคลอรี;
• สุรา 24% - คาร์โบไฮเดรต 53.0, 345 กิโลแคลอรี;
• พอร์ตไวน์ 20% - คาร์โบไฮเดรต 13.7, 167 กิโลแคลอรี;
• เชอร์รี่ 20% - คาร์โบไฮเดรต 10.0, 152 กิโลแคลอรี;
• มาเดรา 18% - คาร์โบไฮเดรต 10.0, 139 กิโลแคลอรี;
• ไวน์ขาวของหวาน 13.5% - คาร์โบไฮเดรต 5.9, 98 kcal;
• เวอร์มุต 13% - คาร์โบไฮเดรต 15.9, 158 กิโลแคลอรี;
• ไวน์ขาวแห้ง 12% - คาร์โบไฮเดรต 0.2, 66 kcal;
• ไวน์แดง 12% - คาร์โบไฮเดรต 2.3, 76 kcal;
• เบียร์ 4.5% - คาร์โบไฮเดรต 3.8, 45 กิโลแคลอรี;
• เบียร์ 1.8% - คาร์โบไฮเดรต 4.3, 29 kcal;
• ค็อกเทล "โมจิโต้" แอลกอฮอล์ - คาร์โบไฮเดรต 5.3, 52 กิโลแคลอรี;
• แชมเปญ "brut" - คาร์โบไฮเดรต 1.4, 70 kcal

ปริมาณแคลอรี่ในอาหารใดๆ ขึ้นอยู่กับกิจกรรมทางกาย มีตั้งแต่ 1,500 ถึง 1800 กิโลแคลอรี ซึ่งหมายความว่ามีความเป็นไปได้ค่อนข้างมากที่จะรวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายรายการในเมนูโดยไม่ให้เกินขีดจำกัดแคลอรี แอลกอฮอล์หนึ่งแก้วบรรจุอยู่ในไวน์หนึ่งแก้ว ไลท์เบียร์ 0.33 หรือเครื่องดื่ม 25 มล. ที่มีความแรง 40% บรรทัดฐานรายวันที่แนะนำสำหรับผู้ชายคือแอลกอฮอล์ 3-4 เสิร์ฟสำหรับผู้หญิง - ไม่เกิน 1-2 เสิร์ฟ

อาหารและแอลกอฮอล์: กฎหลัก

อาหารและแอลกอฮอล์ค่อนข้างเข้ากันได้ ขึ้นอยู่กับบรรทัดฐานของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และกฎที่สำคัญ:

• ควรดื่มแอลกอฮอล์ให้ช้าที่สุด
• ดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน (วอดก้าหรือคอนญัก 120 มล. ไวน์แห้ง 2 แก้วหรือเบียร์ 2 แก้ว)
• ให้ความพึงพอใจกับเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นต่ำกว่า, เจือจางไวน์ด้วยน้ำ, จินโทนิก, วิสกี้ - โซดาซึ่งช่วยลดอัตราการดูดซึมแอลกอฮอล์
• ดื่มเครื่องดื่มที่มีแทนนินสูงซึ่งช่วยลดอัตราการดูดซึมแอลกอฮอล์โดยชอบไวน์แดงคอนญักวิสกี้
• กินอย่างถูกต้อง: ของว่างเนื้อและขนมปังชะลออัตราการดูดซึมในขณะที่ผลไม้และเครื่องดื่มอัดลมเพิ่มขึ้น ด้วยเหตุนี้ อาหารและแอลกอฮอล์จึงเข้ากันได้มากกว่าอาหารและโซดา

การมีแคลอรี่ในแอลกอฮอล์ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในอาหารอย่างเด็ดขาด คุณควรพิจารณาด้านบวกและด้านลบทั้งหมด และในแต่ละกรณี โดยคำนึงถึงคำแนะนำของนักโภชนาการ ตัดสินใจว่าจะรวมอาหารและแอลกอฮอล์เข้าด้วยกันหรือไม่

www.neboleem.net

แคลอรี่ในแอลกอฮอล์อยู่ที่ไหน?

ในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีการใช้ซีเรียลเช่นเดียวกับน้ำตาลกากน้ำตาลและรสชาติต่างๆ แอลกอฮอล์เกิดขึ้นจากกระบวนการหมักผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

การเพิ่มน้ำหนักเนื่องจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกิดจาก:

1. ความแรงของเครื่องดื่ม
2. ความอยากอาหารเพิ่มขึ้น
3. ละเมิดกระบวนการเผาผลาญไขมัน

ยิ่งดื่มมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีแคลอรีมากขึ้นเท่านั้น กระบวนการเผาผลาญไขมันถูกรบกวนกับพื้นหลังของกิจกรรมของเอทานอล ส่งผลให้แคลอรีสะสม

หากบุคคลใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดการเผาผลาญที่ถูกต้องจะถูกรบกวน

ค่าพลังงานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 100 กรัมให้พลังงาน 720 แคลอรี ซึ่งน้อยกว่าเบคอนและน้ำมันพืชเล็กน้อย

ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำมีแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อย เธอแตกต่าง รสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสะดวก ดังนั้นเครื่องดื่มดังกล่าวจึงเมาในปริมาณมาก

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

ตารางแสดงปริมาณแคลอรี่ของแอลกอฮอล์ต่อ 100 กรัม

ผลิตภัณฑ์	kcal
ผลิตภัณฑ์วอดก้า	278
ผลิตภัณฑ์คอนญัก	238
ผลิตภัณฑ์สุรา	197-325
เวอร์มุต	145
แชมเปญ	55-100
เบียร์	42-48
เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์	29
ไวน์แดง.	65
ไวน์เป็นสีขาว	93
ไวน์ขาวดราย	65
ไวน์แดงแห้ง	66
สปาร์กลิงไวน์หวาน	102
พอร์ตไวน์	164
รัม	222
เหล้าวิสกี้	236
จิน	276
บรั่นดี	226
เหล้าสาเก	136
เตกีล่า	207
เหล้าแซมบูกา	252
Absinthe	172
เกาะมะดีระ	133
เหล้าเชร์ริ	153

ค่าพลังงานของค็อกเทล

ตารางแสดงจำนวนแคลอรีในค็อกเทล

ผลิตภัณฑ์	แคลอรี่ (100 กรัม)
วิสกี้โคล่า	316
Grog	265
ไซเดอร์	118
โมจิโต้คลาสสิก	75
บลัดดี้ แมรี่	63
ลองไอส์แลนด์	273
พิน่าโคลาด้า	32
B52	117
ไขควง	182
มาการิต้า	169
Daiquiri	132
คิวบา ตุลย์	34
คัมพารี ออเรนจ์	113
มาร์ตินี่ออเรนจ์	121
เตกีล่าซันไรส์	214
รัสเซียขาว	240
จินและโทนิค	79
รัมโคล่า	78
วอดก้าโซดา	180
ความเป็นสากล	102

ค่าพลังงานของแชมเปญ

ตารางต่อไปนี้แสดงจำนวนแคลอรี่ในแชมเปญ 100 กรัม

ค่าพลังงานของเบียร์

จำนวนแคลอรี่ในเบียร์ 100 กรัมระบุไว้ในตารางต่อไปนี้:

แคลอรี่น้อยที่สุดอยู่ที่ไหน?

แอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำสุดคืออะไร? ปริมาณแคลอรี่ที่น้อยที่สุดมีอยู่ใน:

1. แชมเปญกึ่งหวาน
2. ไวน์หวาน;
3. ไวน์กึ่งหวาน
4. แชมเปญแห้ง
5. ไวน์กึ่งแห้ง
6. ไวน์แห้ง
7. ไลท์เบียร์.

ในบรรดาไวน์นั้น ผลิตภัณฑ์ Chardonnay ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงน้อยที่สุด มีประมาณ 90 กิโลแคลอรี (ต่อ 100 มล.) จำนวนแคลอรี่ในไวน์ Zinfandel คือ 80

ไลท์เบียร์มีมากถึง 60 กิโลแคลอรี นี่เป็นเครื่องดื่มแคลอรีที่ค่อนข้างต่ำ แต่ผู้คนบริโภคเครื่องดื่มนี้ในปริมาณมาก ดังนั้นค่าพลังงานของมันจึงเพิ่มขึ้น

ค็อกเทลที่ปลอดภัยที่สุด

มีกี่แคลในแอลกอฮอล์ที่ถือว่าปลอดภัยและบริโภคบ่อยในงานปาร์ตี้? ค่าพลังงานเชค 1 ถ้วย (250 มล.) มีลักษณะดังนี้:

1. ลองไอส์แลนด์น้ำแข็ง - 875.
2. โมจิโต้ - 250.
3. บลัดดี้แมรี่ - 240.
4. ผักกระเฉด - 162.
5. ไขควง - 152.
6. ไวน์กับโซดา - 150.
7. เหล้ารัมกับไดเอทโค้ก - 112.

สามารถลดจำนวนแคลอรีในแอลกอฮอล์ได้ ในการทำเช่นนี้ ขอให้บาร์เทนเดอร์เติมน้ำหรือน้ำแข็งสองสามก้อนลงในเครื่องดื่ม คุณยังสามารถดื่มค็อกเทล น้ำอัดลม. สิ่งนี้จะช่วยหยุดความเสี่ยงที่จะไม่เพียงแค่น้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้มึนเมาอีกด้วย

แคลอรี่อยู่ที่ไหนมากที่สุด

แอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีสูงที่สุดคือแอลกอฮอล์ที่มีองศามากที่สุด สิ่งนี้ใช้กับ:

• วอดก้า;
• สุรา
• คอนยัค;
• บรั่นดี;
• เบียร์ดำ
• ไวน์หวาน

เครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูงที่สุดคือ Creme de menthe liqueur มีรสครีมมิ้นต์ หนึ่งกองมีประมาณ 300 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของวอดก้าบรั่นดีและคอนญักนั้นใกล้เคียงกัน หนึ่งกองมีประมาณ 250 กิโลแคลอรี แต่ในขณะเดียวกัน วอดก้าก็เป็นตัวแทนที่สดใสของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่บริสุทธิ์ที่สุด การใช้งานกระตุ้นความอยากอาหารเพิ่มขึ้นซึ่งไม่สามารถควบคุมได้

วี เบียร์ดำ McEwans Scottish Ale มีประมาณ 300 kcal ในคู่หูของอเมริกา Anchor Porter - 212 kcal เครื่องดื่มนี้ "ไป" ได้ง่ายมาก ปกติแก้วเดียวไม่พอ

จำนวนแคลอรี่ใน Ruby Port คือ 190 เป็นน้ำอัดลมที่มีลักษณะห่อหุ้ม

วอดก้าขวดครึ่งลิตรมีมากถึง 1180 กิโลแคลอรี ขั้นแรก ร่างกายเผาผลาญแคลอรีเหล่านี้ แล้วก็มาถึงคราวของที่ได้มาจากขนม ด้วยเหตุนี้ หลังจากดื่มสุราในช่วงเทศกาล บุคคลอาจพบว่าน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างมาก

หากบางคนดื่มวอดก้าในแก้วขนาดใหญ่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะทำบรั่นดีและเหล้ารัม ดังนั้นความเสี่ยงที่จะได้รับแคลอรี่ส่วนเกินพร้อมกับเครื่องดื่มเหล่านี้จึงค่อนข้างต่ำ

วิสกี้และคอนญักมีแทนนิน นอกจากนี้ยังมีแทนนินที่ช่วยชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์เข้าสู่กระแสเลือด ในขณะเดียวกันการเผาผลาญก็เพิ่มขึ้น

เครื่องดื่มแคลอรี่น้อยที่สุดในรายการนี้คือสุรา มีความพอเพียงและมีแคลอรีสูงเนื่องจากมีส่วนประกอบเพิ่มเติม ไม่จำเป็นต้องกินมัน เป็นไปไม่ได้ที่จะดื่มสุราจำนวนมากในแต่ละครั้ง ดังนั้นความเสี่ยงที่จะได้รับแคลอรี่ส่วนเกินจึงใกล้เป็นศูนย์

แอลกอฮอล์กับน้ำหนัก

การดื่มแอลกอฮอล์ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร เบียร์มักกินกับเนื้อรมควัน ปลาแห้งหรือคีรีสกี้ ไวน์กินกับชีส ไส้กรอก เนื้อสัตว์ ช็อคโกแลต หรือผลไม้ที่มีแคลอรีสูง หากดื่มแอลกอฮอล์ในตอนเย็นหลังเวลา 20:00 น. ความเสี่ยงที่จะได้รับกิโลกรัมเพิ่มขึ้น

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อน้ำหนักในบทความ "แอลกอฮอล์และการลดน้ำหนัก" และ "ดื่มอย่างไรไม่ให้อ้วน"

การอนุญาตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณปานกลางสามารถทำได้โดยรับประทานอาหารต่อไปนี้:

1. เครมลิน.
2. ดยูคานอฟสกายา
3. เมดิเตอร์เรเนียน
4. โซโนมา.
5. ด่วน.
6. แชมเปญ.
7. บัควีท
8. ไก่.
9. แอตกินส์

ตามอาหารเครมลิน ไวน์แดงแห้งไม่เกิน 200 มล. ต่อวัน คุณสามารถดื่มได้ไม่เกิน 1 ครั้ง / 7 วันระหว่างมื้ออาหาร ควรหลีกเลี่ยงจากเหล้า ไวน์กึ่งหวาน ไวน์หวาน แชมเปญ เบียร์ และเหล้า

ตามอาหาร Dukan คุณสามารถใช้แอลกอฮอล์ได้เฉพาะระหว่างทำอาหารเท่านั้น ปริมาณแอลกอฮอล์ไม่ควรเกิน 3 ช้อนโต๊ะ ในกรณีนี้ คุณต้องทำอาหารโดยไม่มีฝา

ตามอาหารเมดิเตอร์เรเนียน คุณสามารถดื่มไวน์ขาวหรือไวน์แดงแห้งได้มากถึง 250 มล. ในช่วงอาหารเย็นหรืออาหารกลางวัน

ในระยะที่ 3 ของอาหาร Sonoma คุณสามารถดื่มไวน์แห้งได้มากถึง 400 มล. / 24 ชั่วโมง ไวน์แดงถือว่าอันตรายน้อยที่สุดในแง่ของแคลอรี่ในทุกสายพันธุ์ ขอแนะนำให้ใส่ใจกับแบรนด์เช่น Sauvignon, Cabernet, Merlot, Syrah

ตามอาหารด่วนสามารถดื่มไวน์ได้ 3 ครั้ง / 24 ชั่วโมง ควรให้สีขาวแห้ง ปริมาณที่เหมาะสมคือ 170-200 มิลลิลิตร อย่าลืมกินขนมปังหรือชีส

ตามอาหารแชมเปญ คุณสามารถดื่มแชมเปญแห้งได้มากถึง 350 มล. ต่อวัน อาหารบัควีทช่วยให้คุณบริโภคไวน์ขาวแห้ง 180 มล. คุณสามารถดื่มได้ไม่เกิน 2 ครั้ง / 7 วัน

ตามอาหารไก่ คุณสามารถดื่มไวน์ขาวแห้งหรือเบียร์เบา ๆ ได้มากถึง 170 มล. ต่อวัน ตามอาหาร Atkins ไวน์สามารถดื่มวันเว้นวัน 120-150 มล. ในระยะแรกควรงดแอลกอฮอล์

ดื่มได้เท่าไหร่

• เครื่องดื่มเบา ๆ - 100-200 มล. / 24 ชั่วโมง
• เบียร์ - 350 มล. / 24 ชั่วโมง;
• เครื่องดื่มแรง - 50 มล. / 24 ชั่วโมง

น้อยที่สุด เครื่องดื่มอันตรายถือว่าโหด หากเกินปริมาณแอลกอฮอล์สามารถเปลี่ยนเป็นพิษได้

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ไวน์

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่นิยมมากที่สุดคือไวน์ ความหลากหลายส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ ค่าพลังงานแตกต่างกันไปตั้งแต่ 65 ถึง 169 กิโลแคลอรี ในเครื่องดื่มที่หวานและเข้มข้นขึ้น

ปริมาณแคลอรี่สูงสุดในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหวาน ผลิตภัณฑ์แห้งที่มีประโยชน์มากกว่ามีส่วนประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ หากคุณใช้มันในปริมาณที่พอเหมาะ คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินออกได้

เป็นไปได้ด้วยองค์ประกอบของ:

• กรดที่ปรับปรุงการย่อยอาหาร
• แทนนินที่มาพร้อมกับการฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้
• วิตามินที่ช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก
• piceatannol และ resveratrol ซึ่งหยุดการทำงานของเซลล์ไขมันและเพิ่มระดับการเผาผลาญ

ผู้หญิงสามารถดื่มไวน์ได้ไม่เกิน 140 มล. / 24 ชั่วโมง ผู้ชาย - ไม่เกิน 250 มล. / 24 ชั่วโมง การเพิ่มปริมาณสามารถนำไปสู่โรคอ้วนไม่เพียง แต่ยังต้องพึ่งพาแอลกอฮอล์

เพื่อลดความเสี่ยงในการเพิ่มน้ำหนัก คุณต้อง:

• ไม่เพียงนับแคลอรี่ในแอลกอฮอล์เท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงองค์ประกอบของของว่างด้วย
• ปฏิเสธที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่เป็นอันตรายผลิตภัณฑ์อัดลมหวาน
• ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทีละน้อยช้าๆ
• เจือจางไวน์ วิสกี้ และจิน ด้วยน้ำ โซดา และโทนิค ตามลำดับ
• ก่อนดื่มแอลกอฮอล์ให้ดื่มน้ำแร่คุณภาพสูงหนึ่งแก้ว
• ลดการบริโภคอาหารที่มีแคลอรีสูงในระหว่างวัน
• ดื่มน้ำต้มเย็น ๆ ระหว่างเครื่องดื่ม

บทสรุป

ใช้แอลกอฮอล์ "เพื่อความสุขของจิตวิญญาณ" สิ่งที่สำคัญที่สุดคือรู้การวัดในทุกสิ่ง ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจ โรคหลอดเลือด โรคทางเดินอาหาร หรือผู้ที่แพ้แอลกอฮอล์ควรงดใช้โดยสิ้นเชิง

alkogolik-info.ru

ผู้ที่ดูรูปร่างของตนเป็นประจำจะนึกถึงแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีต่ำที่สุดที่พวกเขาสามารถดื่มได้โดยไม่ต้อง "ตกแต่ง" ร่างด้วยเซนติเมตรพิเศษ

เพื่อหาคำตอบสำหรับคำถาม คุณสามารถศึกษาปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มทุกประเภทที่มีปริมาณแอลกอฮอล์: เบียร์ ไวน์ นมที่มีส่วนประกอบเป็นส่วนประกอบ และ “อาหารเหลว” เข้มข้น

แอลกอฮอล์ต่ำเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำ

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ ได้แก่ เบียร์ ไวน์องุ่น และค็อกเทล ความเป็นผู้นำในการจัดอันดับ "เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแคลอรีต่ำแคลอรี่ต่ำที่สุด" ถูกครอบครองโดยเบียร์ข้าวบาร์เลย์เบา ๆ ของเหลวมึนเมา 100 กรัมจะเพิ่ม 60 แคลอรี

ความแตกต่างเพียงอย่างเดียว- คนส่วนใหญ่ไม่ได้ใช้เป็นกรัม แต่ในลิตรนี่คือความจริงที่ทำให้เกิด "ท้องเบียร์" ตำแหน่งที่สองสำหรับไวน์แห้งที่ทำจากองุ่นขาวหรือแดง

100 มล. ของผลิตภัณฑ์นี้มีเพียง 70 แคลอรี นอกจากนี้องค์ประกอบของเครื่องดื่มองุ่น (คุณภาพสูง) ยังรวมถึงแทนนินซึ่งจะชะลอการดูดซึมเอทานอลที่ผนังกระเพาะอาหาร

นี่คือเครื่องดื่มหลากหลายประเภท: Lambrusco, Voskevaz, Pirossmani ตำแหน่งที่หกใช้ร่วมกันระหว่างเบียร์ดำและไวน์หวาน เครื่องดื่มทั้งสองชนิดทำให้อาหารมีแคลอรี่มากขึ้น 100 หน่วย

เพื่อไม่ให้พลาดการคำนวณ ควรทำความคุ้นเคยกับเบียร์ดำหลากหลายชนิด: Stout, Porter, Ale รายชื่อไวน์หวานที่หลากหลายไม่น้อย: Zvartnots, Anush, Soter, Tokay

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดที่มีแคลอรีน้อยที่สุด

คนส่วนใหญ่ที่มีปัญหาโรคอ้วนหรือน้ำหนักเกินคิดว่าอาหารคือการตำหนิสำหรับข้อบกพร่องทั้งหมดของพวกเขา

แต่มีเพียงไม่กี่คนที่เข้าใจว่าร่างกายสามารถดูดซึมแคลอรีได้มากเพียงใดจากการดื่มแอลกอฮอล์ ตัวอย่างเช่น สุราที่มีความเข้มข้นเล็กน้อย เหล้ายินหรือไวน์ผสมกับบรั่นดี วอดก้า หรือเตกีลาจะ "ให้" จาก 250 ถึง 300 แคลอรี

เพื่อให้งานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์กับเครื่องดื่มที่ผ่อนคลายทำให้เกิดอันตรายน้อยที่สุดไม่เพียง แต่ต่อสุขภาพ แต่ยังรวมถึงรูปร่างด้วยคุณสามารถใช้รายการที่มีแอลกอฮอล์แคลอรี่ต่ำและ เครื่องดื่มอร่อยความแข็งแรงสูง:

• วอดก้า;
• บรั่นดี;
• เหล้าวิสกี้;
• คอนยัค.

เครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาแต่ละชนิด 100 มล. มี 240-250 แคลอรีซึ่งนอกจากจะเป็นอันตรายต่อเซลล์ในกระเพาะอาหาร ไต ตับและสมองแล้วยังมีเซนติเมตรอีกด้วย (โดยใช้ส่วนใหญ่เป็นประจำ)

สำหรับผู้ที่กำลังคิดว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดจะอร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุดก่อนงานเลี้ยง ค็อกเทลสามารถแนะนำได้ แต่ไม่ใช่ทุกชื่อที่ตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้

ค็อกเทลที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับน้ำหนักคือ Bloody Mary ( น้ำมะเขือเทศกับวอดก้า) ผลิตภัณฑ์ 150 กรัม มีเพียง 118 แคลอรี นอกจากนี้ น้ำมะนาวแข็งของไมค์จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง ใน 11 ออนซ์ ซึ่งมีพลังงาน 98 หน่วย

อีกชื่อหนึ่ง - ไซเดอร์เครื่องเทศพร้อมเหล้ารัมจะเสริมกำลังได้เพียง 150 หน่วย (ให้บริการ 225 กรัม)

ค็อกเทลที่ไม่ดีต่อสุขภาพและย่อยยากที่สุด:

1. น้ำแข็งลองไอส์แลนด์กับวอดก้า จิน เตกีลาและรัม - 780 แคลอรี่
2. ไหมไทย (170 ก.) พร้อมเหล้ารัม น้ำสับปะรด ครีม และทริปเปิ้ลเซค - 350 แคลอรี่
3. ช็อกโกแลตมาร์ตินี่กับวอดก้า ครีม โกโก้ น้ำเชื่อมช็อคโกแลตและสุรา - 438 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
4. ช็อคโกแลตร้อนกับเหล้ายินมินต์ - พลังงาน 380 หน่วยใน 225 กรัม
5. ตี eggnog และ rum eggnog - 370 แคลอรี่ต่อมื้อ

เมื่อดื่มค็อกเทล คุณควรใส่ใจกับปริมาณน้ำตาล ยิ่งน้อยก็ยิ่งมีโอกาสได้รับน้ำหนักเพิ่มขึ้น

สิ่งที่คุณต้องรู้เพื่อรักษาหุ่นในอุดมคติ: เพื่อนที่ติดเหล้าและศัตรูของผู้ที่ทำตามรูปร่าง

สำหรับผู้ที่สนใจที่จะรู้ว่าแอลกอฮอล์ชนิดใดทำให้เอวเพิ่มขึ้นอย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตร ข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบของเครื่องดื่มที่มีเอทานอลต่ออวัยวะและระบบต่างๆ จะเป็นประโยชน์

ตัวอย่างเช่น ไวน์เป็นคู่หูที่ดีที่สุดของงานเลี้ยงหากองค์ประกอบเป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์ ไวน์คุณภาพมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปรับโทนร่างกาย ปริมาณแคลอรี่โดยประมาณของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือ 64-88 หน่วย

ข้อยกเว้นคือเหล้า ตัวบ่งชี้ "ความหนาแน่น" ของเครื่องดื่มดังกล่าวคือ 212-240 แคลอรี่

แพทย์และนักโภชนาการแนะนำให้ดื่มไวน์แดงพันธุ์ต่างๆ ซึ่งมีผลในการผ่อนคลายและบำบัด: พวกมันจะชะลอการดูดซึมของสารที่ไม่มีประโยชน์มาก ๆ เข้าสู่กระแสเลือด ชำระล้างและขยายหลอดเลือด ทำให้เป็นปกติ ความดันเลือดแดง(ด้วยความดันเลือดต่ำ) และการไหลเวียน

ดื่มแอลกอฮอลอย่างไรไม่ให้เสียรูป

เกี่ยวกับแอลกอฮอล์ชนิดใดที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างคุณสามารถคิดได้หลายชั่วโมงและไม่ได้ข้อสรุปที่ชัดเจน อำนวยความสะดวกในการค้นหาตัวเอง ตัวเลือกที่มีประโยชน์กฎแอลกอฮอล์จะช่วยได้ สิ่งแรกที่คุณต้องใส่ใจคือส่วนผสมของเครื่องดื่ม

นักโภชนาการ แพทย์ และผู้ที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและกำลังดูรูปร่างของตนใช้ค็อกเทล เนื่องจากเป็นส่วนผสมของน้ำตาลและเอทานอล ส่วนประกอบทั้งสองจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วโดยผนังของกระเพาะอาหารและกลายเป็นไขมัน

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ก็คือ: อาหารที่มีแคลอรีสูงน้อยกว่าจะถูกบริโภคในรูปแบบของอาหารว่าง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ "เติบโต" น้อยกว่าเซนติเมตรจะมีระดับความแข็งแรงที่แตกต่างกันไปบนเอว ท้อง และสะโพก

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มน้ำอัดลม 2 แก้ว (แก้วละ 200 มล.) ก่อนงานเลี้ยง ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหารและยังสร้างกำแพงกั้นระหว่างแอลกอฮอล์และเลือด

แต่เคล็ดลับดังกล่าวมีข้อผิดพลาด: คาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งมีอยู่ในฟองอากาศที่เปล่งเสียงดังกล่าวจะถูกดูดซับอย่างช้าๆ ซึ่งกระตุ้นการเติบโตของเซนติเมตรพิเศษ

ที่น่าสนใจคือเครื่องดื่มที่เมาในขณะท้องว่างมีแคลอรีมากที่สุด เหตุผลของเรื่องนี้: เอทานอลแม้จะในปริมาณน้อยก็ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

ก่อนกลืนส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ที่ทำให้มึนเมา คุณต้องกินส่วนเล็กๆ ก่อน อาหารที่มีประโยชน์: อันนี้ต้มและอบเนื้อได้ พันธุ์ไขมันต่ำ(เนื้อวัว, ไก่, ไก่งวง), แซนวิชปลา, ผัก (มันฝรั่ง, บวบ, ฟักทอง)

เพื่อรักษาแคลอรีให้ต่ำที่สุด นักโภชนาการแนะนำว่าอย่ากินของหวานที่มีรสหวานมากกับไวน์ วอดก้า หรือบรั่นดี

แต่กฎหลักคือการดื่มเครื่องดื่มในปริมาณเล็กน้อย (จิบ) โดยเว้นช่วงเวลาทุกๆ 5-12 นาที

และแม้ว่าร่างกายจะมีแคลอรีเพิ่มขึ้นอีกสองสามร้อยแคลอรี แต่ก็ไม่ใช่เหตุผลที่จะอารมณ์เสียเพราะคุณสามารถพยายาม (เล่นกีฬา ควบคุมอาหาร) และรูปร่างก็จะได้รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกครั้ง

ฤดูร้อนแม้ว่าจะไม่อบอุ่นที่สุด แต่ก็มักจะมาพร้อมกับการเดินทางไปชนบท ปิกนิก และการเดินทางออกนอกเมืองเพื่อทำบาร์บีคิว ใช่ และเมืองนี้เต็มไปด้วยสิ่งยั่วยวนใจ เมื่อคุณไม่เพียงแต่สามารถกัดได้เท่านั้น แต่ยังดื่มบางอย่างที่ให้ความกระจ่างและบางครั้งก็ทำให้มึนเมา ด้วยพื้นที่ที่กว้างขวางเช่นนี้ เป็นการยากที่จะติดตามการรับประทานอาหารของคุณ เพื่อให้สถานการณ์อยู่ภายใต้การควบคุม พยายามนับแคลอรี่ที่บริโภค ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับแอลกอฮอล์

คุณไม่ได้คาดหวังเคล็ดลับสกปรกจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างไร? แต่สิ่งเหล่านี้สามารถทำให้เกิดการสะสมของไขมันสำรอง แม้ว่าคุณจะพยายามจำกัดตัวเองให้ทานอาหารที่เป็นอันตรายและมีแคลอรีสูงก็ตาม มาดูกันว่าทำไม

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกือบทุกชนิดถูกสร้างขึ้นโดยวิธีการหมัก - เตรียมโดยใช้น้ำตาล และหลายคนถึงกับให้แคลอรีได้ดีกว่า และหากในการควบคุมอาหาร เราพยายามเร่งการเผาผลาญ แอลกอฮอล์จะทำให้ช้าลง ร่างกายเผาผลาญไขมันแทบไม่ออกหรือทำอย่างช้าๆ เป็นผลให้ "สำรอง" ปรากฏขึ้นและในสถานที่ที่ "โชคร้าย" ที่สุด

กี่แคลอรี่อยู่ในแอลกอฮอล์?

แอลกอฮอล์ 1 กรัม มี 7 กิโลแคลอรี นี่เป็นมากกว่าโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต (อย่างละ 4 กิโลแคลอรี) แม้ว่าจะน้อยกว่าในไขมัน (9 กิโลแคลอรี) แต่ที่สำคัญที่สุด - แคลอรี่ "แอลกอฮอล์" ว่างเปล่าอย่างแน่นอน! พวกเขาไม่มีสารอาหารและไม่ช่วยการเผาผลาญ แต่อย่างใด ในทางตรงกันข้าม พวกมันทำให้อวัยวะสำคัญทำงานหนักเกินไป ร่างกายบริโภคแอลกอฮอล์เป็นอันดับแรกและแคลอรี่ที่มาพร้อมกับอาหาร -แล้ว.

ทำไมฉันกินมากขึ้นเมื่อดื่มแอลกอฮอล์?

หากคุณดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณอาจจะตื่นขึ้นสังเกตว่า หลังจากดื่มเบียร์สักแก้ว มือก็เอื้อมไปหยิบถั่วหรือมันฝรั่งทอด และสำหรับไวน์ คุณต้องการชีส ไส้กรอก ผลไม้และมะกอกสักจาน เป็นผลให้คุณสามารถทำคะแนนในการนั่งเดียว เบี้ยเลี้ยงรายวันกิโลแคลอรี และถ้าคุณกินโดยไม่มีข้อ จำกัด คุณก็สามารถทำได้เกินมาตรฐานอย่างปลอดภัย หากคุณเป็นเช่นนั้น จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปล่อยให้ตัวเองดื่มแอลกอฮอล์หรือดื่มในปริมาณที่น้อยมากๆ และในปริมาณที่น้อยที่สุด มิฉะนั้น แคลอรี่ส่วนเกินจากของว่างจะ "ตกลง" อยู่ข้างคุณ

ในหัวข้อนี้:

หลังจากดื่มไวน์ครึ่งขวด (370-375 มล.) คุณจะกินประมาณ 300 กิโลแคลอรี ซึ่งเทียบเท่ากับน้ำปั่นรำกล้วยขนาดใหญ่ที่ทำจากนม แต่แตกต่างจากอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่เราได้รับไฟเบอร์ ธาตุเหล็กที่มีแคลเซียมและโปรตีน ไวน์มีเพียงแคลอรีที่ว่างเปล่า

เกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่สามารถหยุดดื่มได้ทันที?

• พยายามบริโภคสุราไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน - นี่คือเบียร์ 0.33 หรือไวน์ 100-200 กรัม

• เลือกไวน์แห้งหรือเบียร์เบาที่มี "รอบ" ขั้นต่ำ

• อย่ากินขนม อาหารแคลอรีสูงรมควันและรสเค็ม

• เจือจางเครื่องดื่มหรือวางแก้วน้ำไว้ข้างจานเพื่อดับกระหาย

แน่นอนว่าทุกอย่างดีพอประมาณ อย่างไรก็ตามด้วยแอลกอฮอล์คุณต้องระมัดระวังมากขึ้น - จากการดื่มไวน์สักแก้วหรือเบียร์กระป๋องเล็ก ๆ ภัยพิบัติจะไม่เกิดขึ้น แต่จำไว้ว่าแก้วหรือแก้วแต่ละแก้วมีแคลอรีที่ "ว่างเปล่า" ซึ่งจะทำให้กระบวนการต่อสู้กับน้ำหนักตัวของคุณช้าลง นอกจากนี้ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอย่างชัดเจนไม่ได้ส่งผลดีต่อร่างกายแต่อย่างใด

ดื่ม	แคลอรี่
ไวน์แดงแห้ง	68 กิโลแคลอรี
ไวน์ขาวแห้ง	76 กิโลแคลอรี
แชมเปญบรูท	55 กิโลแคลอรี
แชมเปญกึ่งแห้ง/แห้ง	78/65 กิโลแคลอรี
แชมเปญหวาน/กึ่งหวาน	90/88 กิโลแคลอรี
ไวน์กึ่งหวานสีแดงและสีขาว	70-80 กิโลแคลอรี
ไวน์แดงและขาว (เสริม)	173 กิโลแคลอรี
เวอร์มุต	153 กิโลแคลอรี
ไวน์บด	80-85 กิโลแคลอรี
วอดก้า	250 กิโลแคลอรี
คอนญัก/บรั่นดี	225/240 กิโลแคลอรี
จิน	225 กิโลแคลอรี
เตกีล่า	274 กิโลแคลอรี
เหล้าวิสกี้	300 กิโลแคลอรี
รัม	375 กิโลแคลอรี
ไลท์เบียร์	29 - 45 กิโลแคลอรี
เบียร์ดำ	54-60 กิโลแคลอรี
เหล้า	112 - 352 กิโลแคลอรี

ตั้งแต่พฤศจิกายน 2558 ในสหรัฐอเมริกา ตามระเบียบใหม่ของหน่วยงานกำกับดูแลของ FDA ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ทั้งหมดจะถูกติดฉลากเหมือนอาหารบางชนิด: บนขวดและบรรจุภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ ในขณะที่แม้แต่ในเมนูของบาร์และร้านอาหาร ตรงข้ามกับค็อกเทล มีการระบุเนื้อหาแคลอรี่ เมื่อห้าปีก่อน การแจ้งลูกค้าดังกล่าวไม่เคยคิดมาก่อน และแท้จริงแล้ว แอลกอฮอล์มีความหมายอย่างไรในชีวิตของผู้ที่กินโดยการนับแคลอรี หรือเพียงแค่ต้องการลดน้ำหนักด้วยการลองควบคุมอาหารทีละอย่าง

ยังมีเวลาสำหรับผู้ผลิตเบียร์ ผู้กลั่น และร้านอาหารจะต้องมีการนับแคลอรี่ที่ได้มาตรฐานและได้รับคำสั่งจากรัฐบาลกลางในเครื่องดื่มและเชค บางทีค่าพลังงานของของเหลวบางชนิดที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์อาจทำให้ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักต้องพิจารณาทัศนคติของพวกเขาใหม่ต่อเบียร์หรือค็อกเทลที่ "ชอบ"

ในระหว่างนี้ มาตรการที่เกิดขึ้นในอเมริกายังไม่ถึงฝั่งตะวันออกของยุโรป เรามีโอกาสที่จะชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียของอาหารโดยศึกษาปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิด เริ่มต้นด้วยปรากฏการณ์ดังกล่าวที่เกี่ยวข้องกับพุงใหญ่เช่น

เบียร์:

โดยเฉลี่ยแล้ว ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ต่ำยอดนิยมนี้ ซึ่งคุณทั้งคู่สามารถเมาและดีขึ้นได้คือ 215 แคลอรีสูง (kcal) ต่อครึ่งลิตร จากมุมมองของนักโภชนาการที่มีแนวโน้มเชิงลบต่อแอลกอฮอล์ เบียร์ในฐานะผลิตภัณฑ์อาหารประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปและมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำของผลิตภัณฑ์

ดื่มเบียร์ฟองแล้วปากกระบอกใหญ่
(ภูมิปัญญาชาวบ้าน)

ปริมาณแคลอรี่โดยประมาณของเบียร์ยอดนิยมบางยี่ห้อ (500 มล.):

• "Baltika No. 3" (รัสเซีย) - 210 kcal;
• "Baltika No. 9" (รัสเซีย) - 300 kcal;
• “ Guinness extra stout” (ไอร์แลนด์และอื่น ๆ ) - 220 kcal;
• "แสง Chernihiv" (ยูเครน) - 210 kcal;
• Alivaria Ten (เบลารุส) - 190 kcal;
• Zhiguli (รัสเซีย) - 217 kcal;
• “ แสง Obolon” ​​(ยูเครน) - 205 kcal

ไลท์เบียร์:

เบียร์ประเภท "ไลท์" มีเอทิลแอลกอฮอล์น้อยกว่าปกติหรือแรงกว่านั้น ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของไลท์เบียร์จึงค่อนข้างต่ำ

วอดก้า:

ผลิตภัณฑ์นี้มีสีสันมากและมีแคลอรีสูง ไม่ใช่เพื่ออะไรที่รัสเซียคิดค้นขึ้นก่อนเราว่าพวกเขา "ไม่ดื่ม แต่กินมัน" ปริมาณแคลอรี่ของวอดก้าหนึ่งร้อยกรัมตามหนังสืออ้างอิงบางเล่มคือ 235 kcal ซึ่งเทียบได้กับคุณค่าทางโภชนาการ ไก่ทอดหรือคาเวียร์สีดำ ดังนั้นไพน์จึงมีแคลอรีมากถึง 1175 แคลอรีดังนั้นผู้ติดสุราบางคนโดยไม่ต้องคิดเกี่ยวกับตัวเองให้ปฏิบัติตามการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดโดยมีวอดก้า 500 มล. ต่อวันโดยไม่มีของขบเคี้ยวเพิ่มเติม

ระดับสแน็คขโมย
(ภูมิปัญญาชาวบ้าน)

ค่าพลังงานของวอดก้ายอดนิยมบางชนิด ประมาณ (ต่อ 500 มล.):

• “ สัมบูรณ์” (สวีเดน) - 1166 กิโลแคลอรี;
• "กรีนมาร์ค" (รัสเซีย) - 1120 กิโลแคลอรี;
• "มาตรฐานรัสเซีย" (รัสเซีย) - 1120 kcal;
• “ Smirnoff (สีแดง)” - 1080 kcal;
• “ Khortytsya” (ยูเครน) - 1105 kcal

ไวน์แดง:

หากเราวัดผลิตภัณฑ์ที่พิจารณาในบทความด้วยการวัดมาตรฐาน - ขวด ปริมาณแคลอรี่ของไวน์ควรคำนวณเป็น 750 มล. ของผลิตภัณฑ์ และปรากฎว่าในแง่ของค่าพลังงาน (ต่อหนึ่ง 750 มล.) ไวน์แดงครองตำแหน่งกลางตามธรรมชาติระหว่างเบียร์และวอดก้า ไวน์แดงหนึ่งขวดไม่เพียงประกอบด้วย "ความจริง" เรสเวอราทรอลและธาตุเหล็กเท่านั้น แต่โดยทั่วไปแล้วยังมีแคลอรีสูง 580 ถึง 630 แคลอรีอีกด้วย ปริมาณแคลอรี่จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความแรงและปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่ม

ค่าแคลอรี่โดยประมาณสำหรับไวน์แดง 1 (หนึ่ง) ขวดของบางยี่ห้อ:

• “ Saperavi” - 570 kcal;
• "Cabernet Sauvignon" - 575 กิโลแคลอรี;
• พิโนต์นัวร์ - 590 กิโลแคลอรี;
• "ชีราซ" - 580 กิโลแคลอรี;
• "Cahors" - 1,090 กิโลแคลอรี;
• “ พอร์ตไวน์แดง” - 1250 กิโลแคลอรี

ไวน์ขาว:

ปริมาณแคลอรี่ของไวน์ขาวเฉลี่ย 610-615 กิโลแคลอรีต่อขวด ตามกฎแล้วเกี่ยวกับวิธีการเตรียมความแรงและความหวานของเครื่องดื่ม

ตัวอย่างแคลอรี่สำหรับไวน์ขาวบางชนิด (750 มล.):

• “ Sauvignon blanc (สีขาว)” - 610 kcal;
• "ชาร์ดอนเนย์" - 600 กิโลแคลอรี;
• "รีสลิง" - 600 กิโลแคลอรี;
• “ แชมเปญแห้ง” - 622 kcal;
• "มัสกัต" - 635 กิโลแคลอรี;
• “ แชมเปญกึ่งหวาน” - 660 kcal;
• "มาเดรา" - 1,040 กิโลแคลอรี

โมจิโต้:

คลื่นสึนามิที่รวดเร็วและทรงพลังได้พัดเข้ามาในเขตร้อนชื้นนี้ ค็อกเทลแอลกอฮอล์ในการพักผ่อนช่วงฤดูร้อนของผู้อยู่อาศัยในเขตภูมิอากาศและสังคม (เช่น "วอดก้า") ที่มีอากาศอบอุ่น ส่วนประกอบของแอลกอฮอล์ mojitos ตามธรรมเนียมประกอบด้วยเหล้ารัม โซดา น้ำแข็ง มะนาว มินต์ และน้ำตาล ปริมาณแคลอรี่ของส่วนผสมนี้อยู่ที่ประมาณ 218 กิโลแคลอรีต่อ highball (แก้วสำหรับค็อกเทลที่มีปริมาตร 270 มล.)

มาการิต้า:

อีกค็อกเทลยอดนิยมที่มีเตกีล่า, น้ำผลไม้, เหล้า Triple Sec กับ รสส้ม(หรือ "Cointreau") เช่นเดียวกับน้ำแข็ง แก้ว Margarita ที่ขอบตกแต่งด้วยโซเดียมคลอไรด์ มีปริมาตรต่างกันตั้งแต่ 200 ถึง 250 มิลลิลิตร ค่าพลังงานของค็อกเทล "คิวบ์" สองร้อยก้อนคือ 285 แคลอรีมาก ไม่ปลอดภัยเพียงพอสำหรับอาหาร แต่ไม่เป็นอันตรายถึงชีวิต

คอนญักและบรั่นดี:

เครื่องดื่มเสิร์ฟอุ่นและ "อุ่น" ทุกอย่างภายใน ความสงสัยเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ที่ดีของคอนญักได้รับการยืนยันโดยข้อเท็จจริง: เครื่องดื่ม 50 มล. มีพลังงานอาหาร 110 กิโลแคลอรี ซึ่งใกล้เคียงกับค่าพลังงานของสุราเข้มข้นอีกชนิดหนึ่ง - วอดก้า

ตัวอย่าง แคลอรี่อาหารบรั่นดีและคอนญักบางยี่ห้อ (50 มล.):

• "เรมีมาร์ติน" - 117 กิโลแคลอรี;
• "เฮนเนสซี่" - 117 กิโลแคลอรี;
• “ วันหยุด Kizlyar” (RF) - 117.5 kcal;
• "Martel VS" - 113 กิโลแคลอรี;
• "Tavria VS" (ยูเครน) - 119 kcal