บ้าน สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย แอปเปิ้ลชนิดใดที่อบในไมโครเวฟได้ดีที่สุด วิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟด้วยน้ำตาลสำหรับเด็กกับคอทเทจชีส วิธีการอบแอปเปิ้ลกับไส้น้ำผึ้ง

แอปเปิ้ลชนิดใดที่อบในไมโครเวฟได้ดีที่สุด วิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟด้วยน้ำตาลสำหรับเด็กกับคอทเทจชีส วิธีการอบแอปเปิ้ลกับไส้น้ำผึ้ง

แอปเปิ้ลอบน้ำผึ้งทำได้ไม่เพียงเท่านั้น ของหวานจานด่วนหรือของว่างเพื่อสุขภาพแต่ยังเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักอีกด้วย คุณควรทราบกฎพื้นฐานในการเลือกแอปเปิ้ล การมีเตาอบ ไมโครเวฟ หรือหม้อหุงช้าเพื่อทำอาหารที่น่าสนใจจากแอปเปิ้ลนั้นเพียงพอแล้ว

แอปเปิ้ลตัวไหนให้เลือกอบ

เมื่อเลือกแอปเปิ้ลให้เลือกผลไม้สีเขียวที่มีรสหวานหรือเปรี้ยวหวาน

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือแอปเปิ้ลที่มีเนื้อฉ่ำและผิวที่หนาแน่น จากนั้นเมื่ออบผลไม้จะไม่หลวมภายในและจะคงรูปร่างไว้ภายนอกได้ดี

ขนาดของผลไม้ไม่สำคัญ อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าหากคุณจะอบแอปเปิ้ลจำนวนมากในคราวเดียว (เช่น บนถาดอบ) จะดีกว่าถ้าคุณหยิบผลไม้ที่มีขนาดใกล้เคียงกัน ในกรณีนี้ พวกเขา.elen พร้อมในเวลาเดียวกัน

เมื่อย่างผลไม้ทั้งหมด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้ไม่มีรอยบุบ ความเสียหาย และคราบที่มองเห็นได้ รูปลักษณ์ที่ไม่เรียบร้อยอาจทำให้ภาพลักษณ์โดยรวมของจานเสียไป

เตรียมแอปเปิ้ลสำหรับอบ

เลือกได้แล้ว ตอนนี้ได้เวลาเริ่มเตรียมแอปเปิ้ลสำหรับกระบวนการอบแล้ว:

  1. อย่าลืมล้างผิวของผลไม้ด้วยผงซักฟอกเพื่อขจัดแว็กซ์ที่ทาบนผลไม้
  2. เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
  3. ตัดยอด แต่อย่าทิ้ง ในบางสูตร แอปเปิ้ลจะถูกปิดด้วย "ฝา" เหล่านี้ในระหว่างการอบ
  4. นำแกนออกด้วยเมล็ด เราพยายามให้ส่วนเว้าของรูปทรงกระบอกในขณะที่ไม่ได้ทำรูทะลุ

หากกระบวนการเตรียมการที่อธิบายไว้ดูเหมือนลำบากเกินไปสำหรับคุณหรือคุณวางแผนที่จะอบผลไม้โดยไม่ต้องเติม ให้หั่นแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วออกเป็นสองส่วนแล้วเอากล่องเมล็ดออก

สูตรแอปเปิ้ลอบ

เรามาแบ่งสูตรผลไม้อบหลายสูตรกันตามประเภทของเทคนิคที่ใช้กัน เนื่องจากขั้นตอนการอบในเตาไมโครเวฟจะแตกต่างจากกระบวนการเดียวกันในเตาอบ เมื่อทราบคุณสมบัติเหล่านี้แล้ว คุณสามารถปรับสูตรแอปเปิ้ลอบเกือบทั้งหมดสำหรับเครื่องใช้ในครัวที่คุณมีอยู่ได้อย่างง่ายดาย แต่ก็มีข้อยกเว้นเช่นกัน เราจะพูดถึงพวกเขาแยกกัน

แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟ

เริ่มจากเร็วที่สุด ทางที่ง่ายการปรุงอาหารผลไม้แอปเปิ้ลอบ

คุณสมบัติของวิธีการอบนี้:

  • ผลไม้ที่ล้างก่อนอบทั้งหมดจะต้องเจาะด้วยส้อมมีดหรือไม้จิ้มฟันมิฉะนั้นเปลือกจะแตก
  • เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับพลังของเตาอบและขนาดของแอปเปิ้ล ที่ 800 วัตต์ จะใช้เวลา 5 นาทีในการปรุงผลไม้ขนาดกลาง
  • เมื่ออบ ให้ใช้ภาชนะที่ออกแบบมาสำหรับใช้ในเตาไมโครเวฟ

แอปเปิ้ลอบน้ำผึ้งในไมโครเวฟ

คุณสามารถเพิ่มไส้ได้เกือบทุกชนิดตั้งแต่ถั่ว ผลไม้แห้ง เบอร์รี่สด หรือเพียงแค่โรยด้วยอบเชยหรือน้ำผึ้ง

คุณจะต้องการ:

สำหรับ 1 แอปเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง ถั่วหรือผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ

วิธีการอบแอปเปิ้ลกับไส้น้ำผึ้ง

  1. ที่แอปเปิ้ลที่ล้างแล้วให้เอาด้านบนออกแล้วเจาะเปลือกในหลาย ๆ ที่
  2. เราทำช่องว่างและเติมน้ำผึ้งและไส้ใด ๆ

เมื่อใช้ผลไม้แห้งให้แช่ในน้ำเดือดแล้วสับ เราบดถั่วก่อน เพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถโรยด้วยอบเชยป่น

  1. คลุมผลไม้ด้วยฝานตัดและวางในจานที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ หลังจากการอบ 5-7 นาทีจะได้แอปเปิ้ลอบที่หอมและดีต่อสุขภาพ

หม้อแอปเปิ้ลอบ

วี เตาอบไมโครเวฟคุณสามารถอบไม่เพียง แต่ไส้แอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังทำขนมพัฟได้อีกด้วย

  • 5 แอปเปิ้ล;
  • น้ำตาลทราย - 50 กรัม
  • ลูกเกดหนึ่งกำมือ;
  • อบเชยป่น - เหน็บแนม;
  • น้ำ 100 มล.
  1. แช่ผลไม้แห้งในน้ำอุ่น
  2. ตัดเป็นชิ้น (หนา 1 ซม.) แอปเปิ้ลปอกเปลือก วาง 2/3 ของปริมาตรของผลไม้ที่ด้านล่างของจานอบ โรยด้วยน้ำตาลและอบเชยป่น
  3. โรยหน้าด้วยลูกเกดและผลไม้ที่เหลือ
  4. เทน้ำแล้วส่งไปที่เตาไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีปิดฝาภาชนะด้วยผลไม้
  5. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและส่งกลับไปที่เตาอบประมาณ 5-6 นาที
  6. นวดแอปเปิ้ลเล็กน้อยด้วยส้อมหรือบดขยี้โดยไม่เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน

แอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้า

นอกจากแอปเปิ้ลอบน้ำผึ้งแบบดั้งเดิมแล้ว คุณยังสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้อีกด้วย รักษาสุขภาพกับคอทเทจชีสหรือไส้กล้วย

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส

ถ้าครัวเรือนของคุณไม่เป็นมิตรกับคอทเทจชีสบริสุทธิ์ ให้ลองทำของหวานต่อไป

  • 4 แอปเปิ้ล;
  • คอทเทจชีส 0.1 กก. มีไขมันเพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาลทราย - 50 กรัม ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ผลไม้แห้ง - เพื่อลิ้มรส
  1. มาเตรียมแอปเปิ้ลกันเถอะ: ล้าง, ตัดส่วนบน, พัก
  2. เตรียมไส้: ผสมคอทเทจชีส, ครีม, น้ำตาลทราย, บดด้วยส้อม หากต้องการ ให้ใส่ผลไม้แห้งสับและวานิลลาเล็กน้อย
  3. หล่อลื่นชามของ multicooker ด้วยเนยชิ้นหนึ่งวางแอปเปิ้ล

หลังจาก 35 นาทีในโหมด "การอบ" แอปเปิ้ลอบเพื่อสุขภาพพร้อมไส้นมเปรี้ยวก็พร้อม

แอปเปิ้ลกับกล้วยและถั่ว

การผสมผสานที่น่าสนใจของกล้วยหอมกับถั่วบดจะดึงดูดไม่เฉพาะเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย จานนี้สามารถตกแต่งงานรื่นเริงได้ โต๊ะหวานเพราะอาหารอันโอชะนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูน่าประทับใจเมื่อเสิร์ฟอีกด้วย

  • 5 แอปเปิ้ล;
  • กล้วย 1 ลูก;
  • วอลนัท - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีการอบไส้แอปเปิ้ลกับกล้วย

  1. กล้วยสามลูกบนเครื่องขูดหรือนวดด้วยส้อม
  2. ย่างถั่วในกระทะที่แห้งจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เราบด ผสมกับมวลกล้วย
  3. เราเติมช่องที่เตรียมไว้ในแอปเปิ้ลด้วยการเติม
  4. เราวาง แอปเปิ้ลยัดไส้ในชามที่หล่อลื่นด้วยน้ำมัน เราวางอุปกรณ์ไว้ในโหมด "การอบ"

ผ่านไปครึ่งชั่วโมง เรามาเช็คความพร้อมของจานกัน

แอปเปิ้ลอบในเตาอบ

สูตรข้างต้นทั้งหมดสามารถทำซ้ำได้ง่ายในเตาอบ อย่างไรก็ตาม มีตัวเลือกพิเศษที่เฉพาะเตาอบเท่านั้นที่รับมือได้

แอปเปิ้ลอบในขนมพัฟ

ในรูปแบบนี้ แอปเปิ้ลไม่ได้เป็นแค่ขนมอีกต่อไป แต่เป็นอาหารอันโอชะที่คู่ควรแก่การลิ้มลอง ชาหอมในบริษัทที่อบอุ่น

  • บรรจุภัณฑ์ขนมพัฟแช่แข็ง
  • 4-6 แอปเปิ้ล;
  • ไข่;
  • 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
  • อบเชยป่น - 1 ช้อนชา

วิธีการอบแอปเปิ้ลในแป้ง

  1. คลึงแป้งแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดใหญ่ (แป้งแต่ละชิ้นควรคลุมทั้งแอปเปิ้ล)
  2. ลอกเปลือกแอปเปิ้ล เอาแกนออก ม้วนส่วนผสมน้ำตาลอบเชยและเติมหลุมในแอปเปิ้ลด้วย (คุณสามารถใช้ไส้อื่น ๆ ได้หากต้องการ)
  3. เราห่อแอปเปิ้ลแต่ละอันด้วยแป้งทำเป็นถุงรอบ ๆ
  4. เราวางแอปเปิ้ลบนแผ่นอบห่างจากกันเล็กน้อย
  5. ตีไข่และทาแป้งด้วย
  6. อบจนเป็นสีเหลืองทองที่ 200 กรัม (ประมาณ 25-30 นาที)

ในรูปแบบสำเร็จรูปคุณสามารถโรยด้วยผง

ข้าวแอปเปิ้ลอบยัดไส้

ความละเอียดอ่อนดังกล่าวสามารถเตรียมได้อย่างอิสระและเพียงพอ มื้อใหญ่. ลูกเกดในสูตรสามารถแทนที่ด้วยผลไม้แห้งอื่น ๆ ได้หากต้องการ

  • 5 แอปเปิ้ล;
  • ข้าวต้ม - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ลูกเกด - 3 ช้อนชา;
  • น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีการอบไส้แอปเปิ้ลกับข้าว

  1. เพิ่มข้าวนิ่มลงในข้าวต้ม เนยผสมกับน้ำตาล
  2. บดผลไม้แห้งและเพิ่มไส้ข้าวผสม
  3. เราเติมช่องว่างในแอปเปิ้ลด้วยไส้ที่เตรียมไว้
  4. หล่อลื่นด้านบนของไส้ด้วยครีมเปรี้ยว
  5. เราวางผลไม้บนแผ่นอบแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 กรัม

หลังจากผ่านไป 20-30 นาที ของว่างแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวก็พร้อม

ฉันอุทิศบทความนี้ให้กับอาหารที่ทุกคนรู้จักมาตั้งแต่เด็ก ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงแอปเปิ้ลอบในเตาอบ, หม้อหุงช้า, ไมโครเวฟ ของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัด เพราะมันอร่อยและดีต่อสุขภาพ

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้อเนกประสงค์ที่เตรียมอาหารอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ: พาย ชาร์ล็อต มันฝรั่งทอด ซอส และของหวาน อาหารที่เราปรุงเองที่บ้านมีแคลอรีน้อยกว่าพายหรือบิสกิต และมีประโยชน์ต่อกระเพาะและร่างกาย

แอปเปิ้ลอบแบบคลาสสิก

คุณต้องการทำขนมที่ง่าย อร่อย และราคาไม่แพงหรือไม่? ให้ความสนใจกับแอปเปิ้ลอบในเตาอบ การรักษาความร้อนนี้ช่วยให้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์และการเติมผลเบอร์รี่และคอทเทจชีสทำให้รสชาตินุ่มนวล

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • คอทเทจชีส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • ถั่วสับ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • น้ำ - 0.5 ถ้วย
  • ลูกเกดหรือราสเบอร์รี่

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ล้างแอปเปิ้ลแล้วเอาแกนออกด้วยมีด ใช้ช้อนชาเอาเมล็ดที่เหลือออก คุณจะได้ช่องที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 เซนติเมตร
  2. ย่างและบดถั่ว ใส่ชีสกระท่อมลงในชาม บดด้วยส้อม โรยด้วยน้ำตาลและผสม เพิ่มถั่วและผลเบอร์รี่สับลงในมวลนมเปรี้ยว
  3. หลังจากผสมแล้วจะได้มวลที่สวยงาม เติมแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ลงไป ใส่ผลไม้ยัดไส้ลงในแม่พิมพ์แล้วเทน้ำร้อน ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 160 องศา
  4. ตรวจสอบความพร้อมหลังจากผ่านไป 30 นาที หากมีความหนาแน่นสม่ำเสมอ แต่ไม่ยาก - รับไปเลย มิฉะนั้น ค้างไว้อีกสิบนาที

หากคุณไม่เคยทำให้คนที่คุณรักพอใจกับขนมนี้มาก่อน ให้แน่ใจว่าได้ทำ เสิร์ฟของหวานที่โต๊ะพร้อมกับไอศกรีมวานิลลา จะทำให้คุณมีความสุขมากมาย ฉันแนะนำให้คุณตกแต่งจานด้วยครีมหรือครีม

สูตรวิดีโอ

สูตรง่ายๆในหม้อหุงช้า

ต่อจากหัวข้อสนทนา ฉันสังเกตว่าแอปเปิ้ลอบในหม้อหุงช้าไม่ได้ด้อยกว่าแอปเปิ้ลที่ปรุงด้วยวิธีอื่น เมื่อคุณเปิดฝาเครื่อง พื้นที่ห้องครัวทั้งหมดจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมอันน่ารับประทานที่รวบรวมสมาชิกในครอบครัวไว้ในห้องครัวทันที

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • อบเชย - 0.3 ช้อนชา
  • น้ำตาลวานิลลา.
  • วิปครีม.

การทำอาหาร:

  1. ล้างผลไม้แล้วผ่าแกนออกด้วยมีด ใช้ช้อนเล็กๆ ทำเป็นบ่อในแต่ละอัน ความหนาของผนังเป็นไปตามอำเภอใจและถูกกำหนดโดยปริมาณของการบรรจุ ใช้ส้อมจิ้มพื้นผิวเพื่อไม่ให้เปลือกแตกระหว่างการอบ
  2. รวมน้ำตาลวานิลลากับอบเชยผสมและเติมน้ำผึ้งเหลว เติมการเยื้องด้วยการเติมผลลัพธ์และวางลงในคอนเทนเนอร์ multicooker ก่อนหน้านี้ไม่เจ็บที่จะทาเนยที่ก้นภาชนะ
  3. หลังจากเปิดใช้งานโหมดการอบ ให้อบเป็นเวลาสามสิบนาที หากคุณมีผลไม้แข็งพร้อมใช้ ให้เพิ่มเวลาอีก 1 ใน 4 ของชั่วโมง
  4. แบ่งระหว่างชามและด้านบนด้วยวิปปิ้งครีมกองเล็ก ๆ หรือตักไอศกรีม หลังจากการอบคาราเมลจะยังคงอยู่ในชาม ให้ขนมเธอ

ฉันต้องทำอาหารจานนี้จากแอปเปิ้ลหลากหลายพันธุ์ แต่ที่อร่อยที่สุดคือ Smith, Antonovka, Ranet ทั้งหมดมีรสเปรี้ยว เนื้อแน่น และผิวที่แข็งแรง

วิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

ของหวานถูกจัดเตรียมในเวลาไม่กี่นาที และไม่คุ้มที่จะอุ่นเตาอบเพื่อเห็นแก่แอปเปิ้ลสองสามผล รสชาติถูกกำหนดโดยว่าผลไม้มีรสเปรี้ยวหรือหวาน

คุณจะต้องใช้จานลึกเพราะมีน้ำผลไม้จำนวนมากออกมาในระหว่างการอบ ฉันแนะนำให้คุณใช้แม่พิมพ์เซรามิกหรือเครื่องแก้ว แต่ยัง ภาชนะพลาสติกพอดี. ที่สำคัญไม่ละลายในไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
  • อบเชย - 0.3 ช้อนชา

การทำอาหาร:

  1. ผ่าครึ่งผล เอาก้านพร้อมกับแกนและเมล็ดออก ทำการเยื้องในแต่ละลิ่มโดยใช้ช้อนชา เทลงในจานที่คุณจะอบ
  2. ใส่น้ำผึ้งเล็กน้อยในแต่ละช่อง ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยแยมได้ โรยอบเชยด้านบนและไมโครเวฟ หากมีฝาพิเศษปิดแม่พิมพ์
  3. ระยะเวลาในการอบจะขึ้นอยู่กับพลังของเครื่องใช้ในครัวเรือน น้ำหนัก และความฝืดของแอปเปิล
  4. ฉันมีไมโครเวฟ 800 วัตต์พร้อมใช้ และการอบใช้เวลาไม่เกิน 8 นาที เวลาทำอาหารจะเพิ่มขึ้นหรือลดลงขึ้นอยู่กับกำลังของอุปกรณ์

เสิร์ฟแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะในรูปแบบที่เย็นลงเล็กน้อย แต่ถึงอย่างนั้น ของหวานเย็นเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม ด้วยกระบวนการแปรรูปนี้ ผลไม้จึงยังคงรักษารูปทรงเดิมไว้ได้

ประโยชน์และโทษของแอปเปิ้ลอบ

แอปเปิ้ลอบเป็นอาหารที่มีองค์ประกอบเฉพาะที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แต่แพทย์บางคนสงสัยผลในเชิงบวกและประกาศอันตรายของพวกเขา ฉันคิดว่าคนเหล่านี้กำลังพยายามสร้างชื่อเสียงด้วยการทะเลาะเบาะแว้ง เนื่องจากอาหารอันโอชะนั้นแพร่หลายและไม่มีปัญหาในการใช้งานเลย

ข้อยกเว้นถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ซื้อซึ่งวางขายหลังการอบชุบด้วยความร้อนและสารเคมี ในท้ายที่สุด วัสดุที่มีประโยชน์หายไปทิ้งส่วนผสมของฟรุกโตสของเหลวและเนื้อ

ผลที่ตามมา การรักษาความร้อนผลไม้ขาดคุณสมบัติที่มีประโยชน์ แต่ปัจจัยการสูญเสียนั้นน้อยเกินไป แม้ในแอปเปิ้ลที่แห้งและทอดอย่างสมบูรณ์ สารที่มีประโยชน์ก็ยังถูกเก็บรักษาไว้ สำหรับการแปรรูปทางเคมีนั้นเป็นเรื่องที่แตกต่างกัน มันส่งผลกระทบกับจำนวนขององค์ประกอบที่สำคัญในทางลบ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

  • อาหารหลายอย่างรวมถึงการใช้แอปเปิ้ลที่ปรุงในเตาอบ ผลิตภัณฑ์ช่วยลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพ
  • กินแอปเปิลอบวันละ 3 ผล ควบคู่กับ 2 แก้ว น้ำแอปเปิ้ล,ให้ร่างกาย อัตรารายวันวิตามิน B, G และ E, กรดโฟลิก
  • ประโยชน์แตกต่างกันไปตามความหลากหลาย ที่ความเป็นกรดต่ำแนะนำให้ใช้พันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวและที่มีความเป็นกรดสูงและมีรสหวาน
  • ผลไม้ที่ผ่านเครื่องขูดจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าและไม่แนะนำให้ลอกเปลือกออก นี่คือคลังเก็บส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพ แนะนำให้ทานของหวานร่วมกับน้ำผลไม้และผลไม้สด
  • เปลือกมีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจำนวนมากที่ช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากเลือด นอกจากนี้ยังมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งช่วยทำความสะอาดตับ

พล็อตวิดีโอ

สวัสดีพ่อครัวที่ยอดเยี่ยมของฉัน ดีใจมากที่แอปเปิ้ลสามารถซื้อได้ตลอดทั้งปี! จะทำอย่างไรเมื่อกินผลไม้ดิบเมื่อยล้าอยู่แล้ว พวกเขาสามารถเหี่ยวแห้งทำให้สุกจากผลไม้แยม ... ตัวเลือกที่ฉันชอบคือการอบด้วยสารตัวเติมต่างๆ แต่บางครั้งก็ลังเลที่จะจุดไฟและทำให้เตาอบร้อนสำหรับสิ่งนี้ ดังนั้นวันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ และแน่นอน ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารสุดอร่อย 😉

อู๋ คุณสมบัติการรักษาแทบไม่มีใครรู้จักแอปเปิ้ลสด มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของเรา และมีแคลอรีน้อยที่นี่: เพียง 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้นผลไม้ดังกล่าวจึงเป็นตัวช่วยที่ดีในการลดน้ำหนัก

แอปเปิ้ลอบมีประโยชน์อย่างไร? ในผลไม้ที่ผ่านการอบร้อนแล้ว วิตามินจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างเต็มที่ และมีอยู่มากมายที่นี่: เรตินอล วิตามินบี กรดแอสคอร์บิก และโทโคฟีรอล นอกจากนี้ ผลไม้อบยังมีแมงกานีส เหล็ก โพแทสเซียม และทองแดงจำนวนมาก ตัวอย่างเช่น โพแทสเซียม เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ ช่วยให้เป็นปกติ ความดันเลือดแดงและยังป้องกันการปรากฏตัวของไขมันสะสม นี่เป็นองค์ประกอบที่มีคุณค่า

สูตร

วิธีการอบด้วยน้ำตาล

ของหวานสำเร็จรูปมีกลิ่นหอมและอร่อย สปาร์กลิงไวน์ขาวแบบแห้งจะเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารอันโอชะ หากคุณมีวันหยุดหรือช่วงเย็นที่แสนโรแมนติก

ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ผลไม้ 3-4 ผล;
  • 0.5 ช้อนชา น้ำตาลผลไม้
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำ;
  • อบเชย (ไม่จำเป็น)

เทน้ำตาลลงในรูทรงกระบอกที่ทำในผลไม้แต่ละชนิด โรยอบเชยด้านบน ใส่ผลไม้ลงในจานพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับเตาไมโครเวฟ แล้วเทน้ำที่นี่ แล้วเอาแอปเปิ้ลเข้าไมโครเวฟ ตั้งค่าเปิดเครื่องให้สูงกว่าค่าเฉลี่ยแล้วอบผลไม้

ในระหว่างการอบร้อน แอปเปิ้ลจะปล่อยน้ำผลไม้ออกมา ซึ่งผสมกับน้ำตาลจะกลายเป็นน้ำเชื่อมที่ละเอียดอ่อน และอบเชยจะเพิ่มความเผ็ดร้อน และถ้าคุณเพิ่มชิ้นส่วนของคุกกี้และ โยเกิร์ตธรรมชาติ,จานจะออกมานุ่ม. นึกถึงเค้กแอร์ สูตรอาหาร

วิธีการอบให้อร่อยอย่าลืมเขียนรีวิวของหวานที่เกิดขึ้นในความคิดเห็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีความลับในการทำอาหารอันโอชะนี้

สำหรับเด็ก

สำหรับทารกอายุไม่เกินหกเดือน นมแม่หรือสูตรดัดแปลงถือเป็นอาหารที่ดีที่สุด และเมื่อทารกอายุครบ 7 เดือน คุณแม่จะเริ่มแนะนำอาหารเสริม มักจะเป็นผักหรือผลไม้น้ำซุปข้น คุณสามารถทำน้ำซุปข้นนี้ที่บ้านได้หรือไม่? แน่นอนตัวอย่างเช่นจากแอปเปิ้ล และคุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ในไมโครเวฟ ผลไม้อบทำหน้าที่นุ่มและอ่อนโยนต่อท้องของเด็กมากกว่าแอปเปิ้ลดิบ

สำหรับมื้ออาหารดังกล่าว ให้นำ:

  • แอปเปิล (หรือหลายๆ อันก็ได้ ถ้าอยากทำเองเหมือนกัน 😉 ;
  • เนยสดเล็กน้อย
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ.

หากทารกอายุน้อยกว่าหนึ่งปีอย่าเติมน้ำตาล ในกรณีนี้ ผลไม้ที่เลือกควรจะฉ่ำและสุก หากคุณกำลังเตรียมขนมสำหรับทารกที่อายุมากกว่าหนึ่งปี คุณสามารถทำให้แอปเปิ้ลหวานเล็กน้อย

ใส่เนยลงในกรวยรูปทรงกระบอกของผลไม้ที่เตรียมไว้ วางผลไม้บนจาน เทน้ำลงในภาชนะแล้วปิดฝาด้านบน อย่าลืมใช้ ไมโครเวฟเครื่องใช้พิเศษ.

วางจานผลไม้ในเตาไมโครเวฟและตั้งเครื่องไว้ที่อุณหภูมิสูงสุด หลังจากผ่านไป 5 นาที ปิดไมโครเวฟและทิ้งจานไว้ในเตาอบอีกสองสามนาที

จากนั้นนำภาชนะออกจากเตาไมโครเวฟ เมื่อผลไม้เย็น อุณหภูมิห้องแกะเปลือกแอปเปิ้ลออกอย่างระมัดระวังแล้วบดเนื้อด้วยช้อน อาหารอันโอชะพร้อมแล้ว - ได้เวลาเจ้าตัวเล็กกินแล้ว

กับน้ำผึ้ง

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกตัวออกจากของหวาน คุณไม่น่าจะจำกัดตัวเองให้กินแค่มื้อเดียว 😉 แม้จะไดเอทอยู่ คุณก็สามารถให้รางวัลตัวเองได้กับของอร่อยๆ แบบนี้ มีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าน้ำตาล

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • 4 ผลไม้;
  • 4-5 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง;
  • อบเชย;
  • ผลไม้แห้งบางชนิด

เติมกรวยผลไม้ที่เตรียมไว้ด้วยน้ำผึ้งและผลไม้แห้งสับละเอียด ฉันชอบทำกับลูกเกดและแอปริคอตแห้ง ฉันไม่ทิ้ง "ฝา" ที่ตัดออกจากแอปเปิ้ล แต่ปิดไว้จากด้านบน

จากนั้นวางภาชนะที่มีผลไม้ไว้ในเตาไมโครเวฟซึ่งคุณตั้งค่ากำลังไฟสูงสุด หลังจากผ่านไป 3-5 นาที ปิดไมโครเวฟ เอาจานผลไม้ออก แล้วโรยแอปเปิ้ลด้วยอบเชย

กับอบเชยและลูกเกด

คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • 6-7 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
  • ลูกเกดหนึ่งกำมือ;
  • 1 ช้อนชา อบเชยบด
  • 5 ช้อนโต๊ะ น้ำ.

แช่ลูกเกดก่อน: มันควรจะนิ่มและนุ่ม สำหรับน้ำตาลและน้ำ ปริมาณขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ลที่คุณอบ

ปอกผลไม้เอาแกนออกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นหนา 0.7-1 ซม. หลังจากนั้นวางชิ้นส่วนใหญ่ในภาชนะไมโครเวฟแล้วโรยน้ำตาลและอบเชยด้านบน ชั้นถัดไปจะเป็นลูกเกดซึ่งถูกปกคลุมด้วยชิ้นแอปเปิ้ลที่เหลือ

เติมน้ำ. ปิดฝาภาชนะแล้วนำเข้าเตาอบไมโครเวฟ 4-5 นาที (อุณหภูมิควรสูงสุด) จากนั้นนำจานออก ผสมส่วนผสม แล้วนำชามเข้าไมโครเวฟอีกครั้งประมาณ 5-6 นาที ในช่วงเวลานี้ แอปเปิ้ลควรจะนิ่มลง ถ้าจู่ๆ คุณรู้สึกว่าจานแห้งไปหน่อย ให้เติมน้ำอีกสองสามช้อนโต๊ะ

จากนั้นใช้ที่บดมันฝรั่งบดผลไม้เล็กน้อย แต่อย่าเพิ่งเปลี่ยนจานนี้เป็นน้ำซุปข้น: ชิ้นควรมองเห็นได้

เสิร์ฟเย็นหรืออุ่น หากคุณไม่ได้เชี่ยวชาญทุกสิ่งที่คุณปรุงในทันใด อย่าท้อแท้ ของเหลือสามารถใส่ในกระทะและส่งไปยังตู้เย็น เชื่อฉันสิ รสชาดเย็นพอๆ กัน

ของหวานในแก้ว/หม้อ

ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต;
  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง
  • น้ำตาลสองสามช้อน
  • ¼ ช้อนชา อบเชยบด
  • เซนต์ล. เนย;
  • ½ช้อนโต๊ะ น้ำ;
  • ลูกจันทน์เทศหนึ่งหยิบมือ;
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี.

ตัดแอปเปิ้ลปอกเปลือกและแกนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในแก้ว เทน้ำลงในภาชนะ เพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะที่นี่ 1/2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง 1/8 ช้อนชา อบเชยและ ลูกจันทน์เทศ. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเบา ๆ

ผสมส่วนผสมที่เหลือในชามแยก ปิดฝาผลไม้ในแก้วด้วยส่วนผสมนี้ ตั้งเตาไมโครเวฟไว้ที่อุณหภูมิสูงสุด วางชามขนมในไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที การรักษาพร้อมแล้ว ถึงเวลาเอาตัวอย่าง

โดยทั่วไปแล้ว เพื่อน ๆ ฉันมักจะเสิร์ฟแอปเปิ้ลอบกับซอสหรือถั่วสับ และคุณชอบทานอาหารอันโอชะเช่นนี้กับอะไร? ฉันแน่ใจว่าคุณมีความลับของตัวเอง แบ่งปันในความคิดเห็น ฉันหวังว่าคุณ อร่อย. และฉันพูดว่า: จนกว่าเราจะได้พบกันอีก พ่อครัว

ผลิตภัณฑ์อบที่ยอดเยี่ยมซึ่งในแง่ของประโยชน์สามารถเปรียบเทียบได้กับแอปเปิ้ลสด - แอปเปิ้ลเท่านั้น อย่างไรก็ตามในการอบนั้นไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบ แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟกับน้ำผึ้งนั้นอร่อยไม่น้อย เราจะพิจารณาสูตรอาหารยอดนิยมในบทความของเรา

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล Simirenko - 6 ชิ้น;
  • น้ำผึ้งหวานชนิดใดก็ได้ - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • แอปริคอตแห้ง - ผลไม้แต่ละผล 3 ชิ้น;
  • วอลนัท - หนึ่งผลสำหรับผลไม้แต่ละชนิด

การทำอาหาร

  1. ล้างผลไม้ตัดด้านบนแล้วเอาเมล็ดออก
  2. ใส่จานไมโครเวฟ (แก้วสีเข้มไม่มีลวดลาย, ภาชนะแก้วที่มีฝาปิด)
  3. ตัดแอปริคอตแห้งล้างและนึ่งด้วยน้ำเดือด
  4. ใส่วอลนัทที่ด้านล่างคลุมด้วยแอปริคอตแห้งใส่น้ำผึ้งสองช้อนชาในแต่ละผลไม้
  5. ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 5-8 นาที (กำลังไฟสูงสุด)
  6. จานพร้อมรับประทานราดด้วยน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง

ของหวานอบสามารถบริโภคได้ทันทีที่เย็นตัวลง สำหรับรสชาตินั้นบางครั้งเครื่องเทศต่าง ๆ จะถูกเพิ่มลงในจานอบ แต่ในสูตรนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงส่วนประกอบเพิ่มเติม มันเป็นสิ่งที่ดีในรูปแบบดั้งเดิมเหมาะสำหรับอาหารของเด็กและผู้สูงอายุตลอดจนผู้ที่ไม่สามารถกินผลไม้สดได้ไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม

"ตะกร้าแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งและคอทเทจชีส"

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลพันธุ์หวาน 6 ชิ้น;
  • ชีสกระท่อมหนึ่งแพ็ค - 250 กรัม
  • น้ำผึ้งหวาน - ประมาณ 2 ช้อนชาต่อแอปเปิ้ล
  • ลูกเกด - หนึ่งถุง

การทำอาหาร

  1. เติมผลไม้ที่เตรียมไว้ด้วยคอทเทจชีสผสมกับลูกเกดนึ่ง
  2. ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 5-8 นาทีในจานพิเศษที่มีฝาปิด
  3. ตรวจสอบความพร้อมของผลไม้อบด้วยไม้จิ้มฟัน
  4. ควรบริโภคของหวานที่ทำเสร็จแล้วพร้อมกับน้ำเชื่อมที่ปล่อยออกมา

เมนูเด็ดสำหรับเด็กๆ. การผสมผสานของกลิ่นหอม ความหวาน และกลิ่นนมเปรี้ยวเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับเด็กที่ไม่ชอบคอทเทจชีสในรูปแบบบริสุทธิ์ อาหารที่อบจะนุ่มและนุ่มกว่า ดังนั้นของหวานนี้จึงคล้ายกับซูเฟล่เต้าหู้ บางครั้งผลไม้อบกับคอทเทจชีสจะเสิร์ฟพร้อมกับลูกพรุนและลูกแพร์แห้ง

"แอปเปิ้ลกับอบเชยและวอลนัทน้ำผึ้งยัดไส้"

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น;
  • ส่วนผสมของถั่ว (วอลนัท, อัลมอนด์, ถั่วลิสง) - ประมาณ 200 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 20 กรัมต่อผลไม้
  • อบเชยป่น - ช้อนชาสำหรับจำนวนทั้งหมด

การทำอาหาร

  1. ล้างและเตรียมผลไม้โดยตัดเมล็ดและก้านออก
  2. สิ่งที่มีส่วนผสมของถั่วผสมกับน้ำผึ้ง
  3. สำหรับผลไม้แต่ละชนิด ให้ใส่ซินนามอนหนึ่งในสี่ของช้อนลงบนไส้
  4. อบในไมโครเวฟประมาณ 8 นาทีโดยใช้กำลังไฟสูงสุด
  5. สามารถเทจานสำเร็จรูปด้วยน้ำเชื่อมที่ได้

"แอปเปิ้ลเวียนนา"

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่หลายลูก
  • อบเชย - 1/4 ช้อนชา;
  • น้ำผึ้ง - 50 กรัม
  • แยมราสเบอร์รี่หนาหรือแยม - 80-100 กรัม
  • ถั่วบด (สามารถเป็นวอลนัท) - หนึ่งกำมือ;
  • ความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่ง (ขูด)

การทำอาหาร

  1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน
  2. สิ่งที่มีส่วนผสม แอปเปิ้ลดิบโดยการเจาะผิวหนังด้วยส้อม
  3. ใส่จานก้นลึกแล้วอบในไมโครเวฟด้วยกำลังไฟสูงสุด 10 นาทีจนสุก
  4. หากต้องการสามารถปิดไส้ด้วยด้านบน (สำหรับสิ่งนี้จะต้องตัดอย่างระมัดระวังในตอนเริ่มต้นก่อนทำความสะอาด)


ของหวานนี้ทานอุ่น ๆ โรยหน้าด้วยวิปครีมหรือไข่ขาว เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมหรือ ราสเบอร์รี่เชอร์เบท. หากคุณปรุงอาหารตามสูตรนี้ในฤดูร้อน และหลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลง จะเป็นการเพิ่มความสดชื่นให้กับเครื่องดื่มและชาตามปกติของคุณ

ปล่อยให้ผลไม้อบเย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถใช้มันเป็นอาหารอิสระหรือเป็นของหวานรวมถึงสารเติมแต่งสำหรับขนมอบที่อุดมไปด้วย ผลไม้อบด้วยอบเชยและเครื่องเทศอื่น ๆ จะมีกลิ่นหอมมากจนคุณไม่สามารถต้านทานการชิมได้! การใช้จานดังกล่าวจะมาก มีประโยชน์ในฤดูหนาวและในฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายต้องการวิตามินและเพคติน

"แคปซูลฟักทอง - แอปเปิ้ลกับน้ำผึ้ง"

วัตถุดิบ:

  • ฟักทองขูด 200 กรัม
  • 4 สิ่ง. แอปเปิ้ลสีแดงหรือสีเหลือง
  • น้ำผึ้งหนาสองช้อนโต๊ะ
  • อบเชยเพื่อลิ้มรส;
  • ครีม (ห้าช้อนโต๊ะ)

การทำอาหาร

  1. ผสมฟักทองบดกับน้ำผึ้งและครีม
  2. ใส่แอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยส่วนผสม
  3. โรยด้วยอบเชย
  4. อบในจานที่มีผนังหนาในไมโครเวฟประมาณ 10 นาที

จานเสร็จจะอร่อยเป็นพิเศษกับนมหรือมิลค์เชค

วิดีโอ "สูตรจาก Bon Appetit - ขนมแอปเปิ้ลอบในเตาอบ"

สูตรดั้งเดิมสำหรับผลไม้อบในเตาอบ ไส้ถั่ว ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และเครื่องเทศ อร่อย!

ไมโครเวฟเป็นผู้ช่วยที่ดีสำหรับแม่บ้านหลายคนในครัวมานานแล้ว ต้องขอบคุณเธอที่ทำให้เราดูสดใหม่ในการเตรียมอาหาร ของหวาน ประหยัดเวลาและความพยายามอย่างมาก ในช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยวผลไม้ เตาไมโครเวฟก็ไม่ทำงานเช่นกัน

คุณสามารถอบแอปเปิ้ลได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยสารเติมแต่งต่างๆ

ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงหนึ่งในขนมยุโรปคลาสสิกในนั้นและเพียงแค่ อาหารเพื่อสุขภาพ - แอปเปิ่้ลอบ. นอกจากนี้คุณยังสามารถอบแอปเปิ้ลได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วด้วยสารเติมแต่งที่หลากหลาย

ทำไมจานนี้ถึงกินได้ทุกคน

ขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้เป็นที่คุ้นเคยสำหรับเราตั้งแต่เด็กปฐมวัย ครั้งหนึ่งในรัสเซีย แอปเปิ้ลถูกอบในเตาอบของรัสเซีย จากนั้นจึงถูกแทนที่ด้วยเตาอบ สูตรไหนก็ได้ในประวัติศาสตร์การทำอาหารมากที่สุด ประเทศต่างๆมากมายจนใครๆ ก็เลือกวิธีการปรุงเองได้ตามใจชอบ

แอปเปิ้ลอบกับ ไส้ต่างๆนอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

แต่ไม่ใช่แค่กลิ่นหอมและ รสชาติทำให้แอปเปิ้ลอบเป็นที่นิยม แพทย์พูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขนมนี้มานานแล้ว และคำนึงถึง อาหารจานด่วนเข้าไมโครเวฟผลไม้ก็ไม่มีเวลาจะเสียความอร่อย รูปร่างและคุณค่าทางโภชนาการ เพคตินมีบทบาทในเชิงบวกอย่างมากในที่นี้ซึ่งมีอยู่มากมายในแอปเปิ้ลอบ ดังนั้นประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบ ได้แก่ :

  • การกำจัดคอเลสเตอรอลและสารพิษออกจากร่างกาย
  • ผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • ช่วยร่างกายในการฟื้นฟูองค์ประกอบของน้ำเหลืองและเลือด
  • การควบคุมการเผาผลาญและการทำงานของลำไส้ซึ่งช่วยกำจัดอาการท้องร่วงและท้องผูก
  • การปรับปรุงสภาพผิว, ริ้วรอยเรียบ;
  • การทำให้น้ำหนักเป็นปกติ, การลดไขมันในร่างกาย;
  • อิ่มตัวร่างกายด้วย microelements และวิตามินที่มีประโยชน์เสริมสร้างภูมิคุ้มกันฟื้นฟูความแข็งแรง

แพทย์แนะนำให้กินแอปเปิ้ลอบแม้ในช่วงพักฟื้นหลังผ่าตัด และผู้ที่มีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉงและมีรูปร่างที่ดูดีมีรสนิยมสูงที่ผสมผสานผลไม้เหล่านี้เข้ากับข้าวโอ๊ตที่ดีต่อสุขภาพ

ของหวานนี้สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัวสุขภาพของแม่พยาบาล และยังให้ลูกเป็นอาหารผลไม้มื้อแรกเมื่อเด็กอายุ 6-8 เดือน

แน่นอน หากคุณกำลังเตรียมทารกอายุต่ำกว่า 1 ขวบ ไม่แนะนำให้เติมน้ำตาล น้ำผึ้ง สารเติมแต่งที่เป็นของแข็ง เช่น ถั่ว และอาหารที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้แอปเปิ้ล แอปเปิ้ลอบสีเขียว (ตามความหลากหลาย) ในรูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่มีเปลือกและสารเติมแต่งใด ๆ เหมาะสำหรับทารกในการให้นมครั้งแรก ในอนาคตจานจะมีความหลากหลายโดยการเติมคอทเทจชีส กล้วย จากนั้นเมื่อทารกเรียนรู้ที่จะเคี้ยวให้ดีและผลไม้แห้งชิ้นหนึ่ง

เคล็ดลับความสำเร็จ

ก่อนอื่น คุณควรตัดสินใจว่าจะเลือกแอปเปิ้ลตัวไหนสำหรับการอบในไมโครเวฟ ผลไม้ที่มีเปลือกแข็งและเนื้อไม่หวานมากเหมาะอย่างยิ่ง พันธุ์ที่ดีที่สุดเพื่อเตรียมของหวาน:

  • "เรนเน็ต";
  • "โทนอฟกา";
  • "แม็ค";
  • "เซเมเรนโก้".

ไมโครเวฟจะปรุงแอปเปิ้ลอบให้คุณเร็วกว่าเตาอบอย่างมากใน 5-7 นาที

ในเตาอบไมโครเวฟ แอปเปิ้ลอบประมาณ 5-7 นาทีด้วยกำลังไฟ 600 W

ก่อนอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ ให้ล้าง เช็ดให้แห้ง ตัดวงกลมเล็กๆ ด้านบนออกแล้วเอาแกนออกอย่างระมัดระวัง วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการใช้มีดพิเศษ หากคุณวางแผนที่จะเติมไส้โดยการตัดแกนออก ให้ทิ้งก้นหนาประมาณ 1 ซม.

มีดรูปหลอดทำให้ง่ายต่อการตัดแกนของแอปเปิ้ล แต่เพื่อไม่ให้เจาะผลไม้ คุณยังต้องคนจรจัด

มันคุ้มค่าที่จะแทงแอปเปิ้ลด้วยเข็มหรือไม้จิ้มฟันเพื่อไม่ให้เปลือกแตกระหว่างการปรุงอาหาร

เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกแตก ให้ทิ่มแอปเปิ้ลด้วยไม้จิ้มฟัน

เพื่อให้แอปเปิ้ลอบเร็วขึ้น เป็นการดีกว่าที่จะเทน้ำเล็กน้อยลงที่ด้านล่างของจานในเตาอบไมโครเวฟซึ่งพวกเขาจะอบและปิดฝาจานด้านบนด้วยแก้วหรือฝาเซรามิกที่ไม่มีชิ้นส่วนโลหะ

เมื่อปรุงอาหารภายใต้ฝา ผลไม้จะถูกนึ่งเพิ่มเติม

เราได้สรุปพื้นฐานของการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟแล้ว และตอนนี้เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับหลาย ๆ อย่าง สูตรที่น่าสนใจระดับความซับซ้อนที่แตกต่างกัน เชื่อฉันสิ ที่นี่คุณจะได้พบกับบางสิ่งที่จะดึงดูดทั้งครอบครัวและเพื่อนของคุณทั้งในวันธรรมดาและในวันหยุด

วิธีการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ: สูตรที่อร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่าย

ของหวานจานแรกของทารก - แอปเปิ้ลอบไม่ใส่ไส้

ของหวานที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้จะมีประโยชน์สำหรับผู้ใหญ่เช่นกันเมื่อคุณต้องการของอร่อย แต่มีเวลาไม่มาก

ถ้าคุณทำกินเองแล้วมีมาก แอปเปิ้ลเปรี้ยว(เช่นพันธุ์ Semerenko) เทน้ำตาลลงไปตรงกลางหรือเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยเมื่อเสิร์ฟ สำหรับพันธุ์ที่หวานกว่านี้ไม่สามารถเพิ่มได้

เอามา:

  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก;
  • น้ำผึ้งหรือน้ำตาล 1-2 ช้อนชา - ไม่จำเป็น
  • น้ำตาลผงสำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร:


สำหรับอาหารเสริม ให้เลือกแอปเปิ้ลที่มีรสหวานปานกลาง อย่าเติมสารให้ความหวานและเครื่องเทศ และต้องแน่ใจว่าของหวานเย็นจนเกือบอยู่ในอุณหภูมิห้อง

แอปเปิ้ลยัดไส้ด้วยคอทเทจชีสและผลไม้แห้ง

และของหวานแบบนี้ ขอบใจนะ ไส้นมเปรี้ยวมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าและสมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำมื้อเบา ๆ เนื่องจากแคลเซียมที่มีอยู่ในคอทเทจชีสจะถูกดูดซึมได้ดีที่สุดในตอนเย็น คุณสามารถปฏิบัติกับเด็กและผู้ใหญ่ได้อย่างปลอดภัยและรับประทานในปริมาณเท่าใดก็ได้ แม้ว่าคุณจะควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดก็ตาม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่รวมอยู่ในองค์ประกอบเป็นอาหารและจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

นมเปรี้ยวเป็นส่วนเสริมที่ดี รสเบาแอปเปิ้ล

คุณจะต้องการ:

  • 2 แอปเปิ้ล;
  • คอทเทจชีส 70 กรัม
  • ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ;
  • แอปริคอตแห้ง;
  • อบเชยเป็นตัวเลือก

การทำอาหาร:


ของหวานฤดูใบไม้ร่วงกับขิง น้ำผึ้ง และอบเชย

กลิ่นที่หอมหวานและเผ็ดของอบเชยเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล และแม้ว่าคุณจะใส่น้ำผึ้งฤดูร้อนที่หอมกรุ่นและขิงรสเผ็ดร้อนลงไปด้วยก็ตาม!

แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและอบเชยจะเสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด

คุณสามารถปรุงในปริมาณใดก็ได้และขึ้นอยู่กับ 1 แอปเปิ้ล นำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • น้ำผึ้งเหลว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงบด 0.5 ช้อนชา
  • อบเชยป่น 1 ช้อนชาและแท่งอบเชยสำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร:


สำคัญ! เป็นที่ทราบกันว่าน้ำผึ้งสูญเสียคุณสมบัติเมื่อถูกความร้อน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้โดยแทนที่น้ำผึ้งบางส่วนในสูตรด้วยน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลปกติ ใส่เครื่องเทศที่ผสมกับน้ำตาลลงในไส้ แล้วเติมน้ำผึ้งก่อนเสิร์ฟ

พร้อมอาหารเช้าข้าวโอ๊ต

แอปเปิ้ลเหล่านี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับของหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย โปรดทราบว่าพวกเขาเตรียมการไว้สองวิธี: คุณสามารถบรรจุผลไม้ได้เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้าหรือคุณสามารถหั่นได้ เราจะไม่ยัดแอปเปิลทั้งลูก แต่หั่นเป็นชิ้น

ถ้าชอบอย่าหั่นแอปเปิ้ลแต่ใส่ข้าวโอ๊ตทอด

ดังนั้น คุณจะต้อง:

  • 3 แอปเปิ้ล;
  • 4 ช้อนโต๊ะกับข้าวโอ๊ตบด;
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ช้อนโต๊ะ เกล็ดมะพร้าว;
  • ซินนามอน ½ ช้อนชา;
  • ถั่วและลูกเกดเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:


หากคุณกำลังยัดไส้แอปเปิ้ลด้วยสะเก็ดทอด ให้ปรุงเป็นเวลา 5-7 นาทีด้วยกำลังไฟ 600 วัตต์

วิดีโอ: ชิ้นแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งและข้าวโอ๊ต

แอปเปิ้ลกับลูกเกดและอบเชยในซอสขาว

พยายามเตรียมของหวานสำหรับแขกสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในเทศกาล - จะไม่มีใครเฉยเมย! รสชาติกลมกล่อมซอสจะแรเงาความเปรี้ยวของแอปเปิ้ลได้อย่างลงตัว

แอปเปิ้ลอบสามารถผสมกับซอสหวานต่างๆ ได้ทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น

ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

  • 2 แอปเปิ้ล (เปรี้ยว);
  • 2 แท่งอบเชย;
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาลทรายแดง (อ้อย) 1 ช้อนโต๊ะ

เป็นซอสสำหรับแอปเปิ้ลสองสามอันพอดี:

  • โยเกิร์ต - 150 มล:
  • คัสตาร์ - 150 มล.;
  • นมข้น - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ไอศครีมวานิลลา - 2 ลูกละ 50 กรัม

สำหรับคัสตาร์ด วิธีที่ง่ายที่สุดคือการซื้อแบบแห้ง (หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง) และเตรียมครีมตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10-15 นาที

การทำอาหาร:

  1. ตัดแกนของแอปเปิ้ลโดยไม่ทิ้งก้น

    นำแกนออกจากแอปเปิ้ล

  2. ผสมน้ำตาลและเนย

    ผสมเนยกับน้ำตาล

  3. ใส่แอปเปิ้ลลงในพิมพ์ ใส่น้ำตาลและเนยครึ่งหนึ่งลงไป

    ใส่ไส้แอปเปิ้ลลงไป

  4. ตอนนี้ใส่ลูกเกดครึ่งหนึ่งแล้วเติมน้ำมันที่เหลือด้านบน

    ใส่ลูกเกดและน้ำมันที่เหลือ

  5. วางแท่งอบเชยในแต่ละแอปเปิ้ล เทน้ำเล็กน้อยที่ด้านล่างของแม่พิมพ์

    ใส่อบเชยลงในแอปเปิ้ล เทน้ำลงในพิมพ์

  6. เทลูกเกดที่เหลือลงในแม่พิมพ์ ใส่แอปเปิ้ลลงในไมโครเวฟ อบประมาณ 5-7 นาที โดยใช้กำลังไฟ 600 วัตต์ นำแอปเปิลออกจากเตา พักให้เย็น 5 นาที แล้วเทลง คัสตาร์, โยเกิร์ต, นมข้นจืด หรือ วางบนไอศกรีมแต่ละช้อน เสิร์ฟทันที

    เติมแอปเปิ้ลอบด้วยซอสหวานที่คุณเลือกก่อนเสิร์ฟ

เสิร์ฟของหวานนี้กับชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้

ใส่ถั่วและเบอร์รี่หรือแยม

สำหรับสูตรนี้ คุณสามารถนำแยมที่ชอบหรือแค่ผลเบอร์รี่ก็ได้ คุณสามารถทดลองกับ เบอร์รี่สดหรือกับแยม ในกรณีแรกให้เลือกแอปเปิ้ลพันธุ์หวานและในกรณีที่สองให้เลือกแอปเปิ้ลรสเปรี้ยว

โดยหลักการแล้ว แอปเปิลสามารถอบกับผลเบอร์รี่อะไรก็ได้ที่คุณชอบ รวมถึงของสด หรือไม่ใส่แยม แต่ใช้แยมที่คุณชื่นชอบ

คุณจะต้องการ:

  • 3 แอปเปิ้ล;
  • แยม แยมหรือผลเบอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะ
  • วอลนัท 25 กรัม
  • อบเชยและน้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:


รูปแบบของสูตรนี้ด้วยการเพิ่มผลไม้แห้งจะถูกนำเสนอในวิดีโอ

วิดีโอ: แอปเปิ้ลอบด้วยไมโครเวฟกับแอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ถั่วและแยมเบอร์รี่

กับกล้วยอบ

สูตรเด็ดสำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง - แอปเปิ้ลและกล้วยเข้ากันได้ดีและเหมาะสำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง

เด็กๆ จะชอบของหวานนี้ แต่ในกรณีนี้ ให้ใช้น้ำผึ้งหรือน้ำตาลอะคาเซียที่ไม่ก่อให้เกิดการแพ้ ต้องเติมน้ำตาลก่อนอบ แต่ควรเทน้ำผึ้งลงในผลไม้สำเร็จรูปและเย็นเล็กน้อยเท่านั้น

แอปเปิ้ลอบกับกล้วย - ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ใหม่บนเว็บไซต์

>

ที่นิยมมากที่สุด