บ้าน อาหารจานหลัก Maggi เนื้อนุ่มในภาษาอิตาลี สูตรอาหาร: อกไก่ย่าง - ห่อด้วยแผ่นแม็กกี้และโรยหน้าด้วยบรอกโคลีและกะหล่ำดอก ชวนเที่ยวสวนผัก

Maggi เนื้อนุ่มในภาษาอิตาลี สูตรอาหาร: อกไก่ย่าง - ห่อด้วยแผ่นแม็กกี้และโรยหน้าด้วยบรอกโคลีและกะหล่ำดอก ชวนเที่ยวสวนผัก

เมื่อฉันต้องปรุงอาหารที่อร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็ว ฉันจะจำสูตรง่ายๆ นี้ไว้เสมอ
ฉันคิดว่าแม่บ้านหลายคนรู้เคล็ดลับนี้ และฉันดีใจที่แม้แต่ผู้ผลิตอาหารที่มีชื่อเสียงก็ทราบเรื่องนี้และใช้มันด้วย นี่คือฉันเกี่ยวกับเครื่องปรุงรสที่รู้จักกันดี "Maggi สำหรับครั้งที่สอง" แม้ว่าฉันจะไม่ชอบพวกเขา แต่ชอบเครื่องปรุงรสดั้งเดิม - พริกไทย, สมุนไพร, เกลือ แต่ในกรณีนี้พวกเขาทำให้ทุกอย่างง่ายขึ้นและปรับปรุงทุกอย่าง แต่สิ่งแรกก่อน โพสต์ไม่ได้โฆษณาถ้า cho;)

สารประกอบ:
อกไก่- 4 สิ่ง.;
โหระพาแห้ง - เพื่อลิ้มรส;
ผักชีฝรั่งแห้ง - เพื่อลิ้มรส;
ปรุงรส hops-suneli - เพื่อลิ้มรส;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม;
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
กระเทียม - 1 ชิ้น;
กระดาษ parchment
หรือ: Maggi สำหรับแผ่นที่สองสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร:
เต้านมมีความชุ่มฉ่ำ ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันลงในกระทะเอง สามารถใช้เครื่องปรุงรสได้หลากหลายวิธีตามชอบ เริ่มต้นด้วยการตัดอกไก่แยกเนื้อออกจากกระดูก และเราจะใช้เวลาเล็กน้อย
1.

เราตัดกระดาษ parchment เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าทาน้ำมันด้วยน้ำมันหากต้องการคุณสามารถใช้เนยคุณสามารถใช้ไขมันน้ำมันดอกทานตะวันโรยด้วยเกลือและเครื่องปรุงรสต่างๆเพื่อลิ้มรสส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียม (พวกเขาติด ไปจนถึงกระดาษ parchment ที่เปื้อนแล้ว!) อืม แผ่นที่กล่าวถึงสำหรับทอดจาก Maggi
จากนั้นเราก็วางเนื้อบนกระดาษรองอบเสร็จแล้วพับกระดาษครึ่งหนึ่ง
2.

เรากดแผ่นเล็ก ๆ ลงบนเนื้อ
3.

หน้าอก "บรรจุ" วางบนกระทะร้อนโดยไม่มีน้ำมันและไม่มีไขมัน! ลดความร้อนลงเหลือปานกลางเพื่อให้เต้านมไม่ไหม้และมีเวลาทอด
4.

เมื่อเนื้อด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาล (ประมาณ 10 นาที) ให้กลับด้านแล้วทอดอีกด้าน
5.

เมื่อเต้านมพร้อม
6.

สามารถเสิร์ฟเป็นจานพร้อมกับเครื่องเคียงหรือหั่นเป็นพลาสติกโรยด้วยสมุนไพรด้านบน
ชอบกินบร็อคโคลี่ ;)
7.

เพลิดเพลินไปกับเต้านมที่ฉ่ำ!
อร่อย.

คุณรู้สูตรง่ายๆนี้หรือไม่?

คุณชอบมันไหม?ความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับสิ่งที่ฉันเขียนลงในบันทึกส่วนตัวมีความสำคัญต่อฉัน ฉันยินดีที่จะแสดงความคิดเห็นและบทสนทนา ฉันรักการสื่อสาร!
เพิ่มฉัน

สวัสดีผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยและฟาสต์ฟู้ด!

วันนี้ขอพูดถึงแผ่นต่อไปสำหรับทอดไก่จากแม็กกี้ค่ะ นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันเขียนเกี่ยวกับจานแม็กกี้ ฉันเพิ่งขายเครื่องปรุงรส ตอนนี้ฉันกำลังพยายามทำมันทีละน้อย

ในการรีวิวครั้งที่แล้ว ผมทำรายงานภาพทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการทอดเนื้อในแผ่นเหล่านี้และสิ่งที่เกิดขึ้น ดังนั้นวันนี้ผมจะปล่อยให้ตัวเองเกียจคร้านและไม่เพิ่มภาพทีละขั้นตอนทุกอย่าง เหมือนกับครั้งที่แล้ว

ดังนั้นนี่คือเครื่องปรุงรสที่ฉันมีในครั้งนี้

เช่นเคย ด้านหลังแสดงวิธีทำอาหาร


และแน่นอนองค์ประกอบ


ไม่ใช่ทุกสิ่งที่สมบูรณ์แบบที่นี่มีน้ำมันปาล์ม แต่ก็ไม่ได้น่ากลัวขนาดนั้น ฉันเพิ่งดูองค์ประกอบของไส้กรอกฮันโนเวอร์ - มีความมืดอยู่ที่นั่นโรงงานเคมีทั้งหมด ... ส่วนเล็ก ๆ น้ำมันปาล์มแม็กกี้ ฉันยกโทษให้

แผ่นทอดนั้นชุ่มไปด้วยไขมัน ดังนั้นจานนี้จึงไม่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก ปริมาณแคลอรี่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์พร้อมเครื่องปรุง - 190 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 156 กรัม

อย่างไรก็ตามอย่าฝันถึงกระทะที่สะอาด - คุณยังต้องล้างมัน ในกระบวนการปรุงอาหาร ไขมันส่วนหนึ่งจะละลายจากผ้าปูที่นอน บวกกับน้ำจากไก่ด้วย ความสุขทั้งหมดนี้รั่วไหลออกจากใบและทำให้กระทะเปื้อน

นี่คือความงามที่ฉันได้รับ:



เต้านมเหมือนครั้งที่แล้วกลับฉ่ำและนุ่ม แต่ฉันชอบรสชาติมากกว่าในใบก่อนหน้านี้ด้วยมะเขือเทศและโหระพา ดูเหมือนว่าเครื่องปรุงรสที่แล้วจะเน้นที่มะเขือเทศ แต่จานนี้รู้สึกว่ามันมากกว่า เนื้อออกมาเหมือนเปรี้ยว วางมะเขือเทศ. ฉันไม่ลดคะแนนสำหรับสิ่งนี้ อย่างที่พวกเขาพูด ปากกาสักหลาดทั้งหมดมีรสชาติและสีต่างกัน แต่ฉันไม่ชอบรสเปรี้ยวเล็กน้อยนั้น

แต่โดยทั่วไปแล้ว ผ้าปูที่นอนจะเหมือนกับอดีตสำหรับ อาหารจานด่วนฉันแนะนำอาหารเย็น

แต่อย่าหลงกล! น้ำมันปาล์มที่เป็นอันตรายยังคงอยู่ในองค์ประกอบ))

ความคิดเห็นอื่น ๆ ของฉันเกี่ยวกับเครื่องเทศ Maggi

สวัสดี!

คำสองสามคำเกี่ยวกับการซื้อ:

ฉันซื้อแม็กกี้เป็นครั้งที่สองสำหรับเนื้ออกไก่นุ่มๆ พร้อมกระเทียมและสมุนไพร ในร้านค้า Euroopt แห่งใดแห่งหนึ่ง

ราคา ณ สิ้นเดือนกรกฎาคม 2561เดิมคือ 1.52 BYN (ส่วนลดจากบัตรส่วนลด 0.03 BYR) ในที่สุดก็ให้ 1.49 รูเบิลเบลารุส (ประมาณ 0.75 เหรียญ)

ส่วนผสมเครื่องปรุงรสแม็กกี้วินาทีสำหรับเนื้ออกไก่นุ่มกับกระเทียมและสมุนไพร, ระบุโดยผู้ผลิต:

ผักแห้ง (กระเทียม (17%) (ชิ้นกระเทียม (12%) ผงกระเทียม) หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ) น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือเสริมไอโอดีน (เกลือ, โพแทสเซียม ไอโอเดต), น้ำมันปรุงอาหาร (จากน้ำมันปาล์ม), น้ำตาล, สมุนไพรแห้ง (2.7%) (ผักชีฝรั่ง (2%), เผ็ด, โหระพา (0.34%)), เครื่องเทศบด (2 .5%) (พริกไทยดำ (0.66%), แกง, ผักชี, ลูกจันทน์เทศ, ขมิ้น), กระเทียมแห้งเข้มข้น (สารสกัดจากกระเทียม, มอลโทเดกซ์ทริน), แป้งข้าวโพด, สารควบคุมความเป็นกรด ( กรดมะนาว).
ผลิตภัณฑ์อาจมีนม ขึ้นฉ่าย กลูเตน


โดยทั่วไป อาจกล่าวได้ว่าการจัดองค์ประกอบภาพนั้นดี ถ้าไม่มีน้ำมันปาล์ม. ฉันพลาดไปอย่างตรงไปตรงมาศึกษาองค์ประกอบในร้าน

ซึ่งแตกต่างจากเครื่องปรุงรส Maggi สำหรับครั้งที่สองซึ่งฉันได้ลองไปแล้วมีความแตกต่างกันนิดหน่อยที่นี่ ปรุงรสด้วยน้ำมันบนแผ่นพิเศษสำหรับทอด:


เหล่านั้น. ใบชุบน้ำมันแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรสแห้งด้านบน

คำสองสามคำเกี่ยวกับ คุณค่าทางโภชนาการ Maggi on the Second สำหรับเนื้ออกไก่นุ่มกับกระเทียมและสมุนไพร:

ค่าพลังงานต่อผลิตภัณฑ์แห้ง 100 กรัม:
โปรตีน - 3.7 กรัม
ไขมัน - 37 กรัม
คาร์โบไฮเดรต - 27 g
ค่าพลังงาน: 1963 kJ / 474 kcal


วิธีปรุงกับ Maggi ในวันที่สองสำหรับเนื้ออกไก่นุ่ม ๆ กับกระเทียมและสมุนไพรและสิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้?


ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง: อกไก่ - 4 ชิ้น (600 กรัม)

เนื่องจากไก่มีน้ำหนักต่างกัน ฉันไม่ได้ถูกชี้นำโดยจำนวนอกไก่ แต่โดยน้ำหนักของอกไก่และจำนวนคนที่ฉันทำอาหารให้

ฉันเอาอกไก่ 1 ตัวจากไก่ที่แล่เนื้อ ปกติผมแบ่งเป็น 2 เนื้อไก่ น้ำหนักของเนื้อไก่ 2 ชิ้นคือ 400 กรัม


ไก่ตัวละ 100 กรัม (สำหรับ 4 คน) ค่อนข้างปกติสำหรับครอบครัวของเรา เด็กอาจกินน้อยนิด

ทำอาหารอย่างไร?

1. ตีอกไก่ให้หนา 1.5 - 2 ซม.

ก่อนตีอกไก่ แนะนำให้ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว ดังนั้นพวกเขาจะยิ่งฉ่ำและอ่อนโยน


2. คลี่แผ่นทอดออกแล้ววางอกไก่หนึ่งตัวไว้ครึ่งหนึ่ง คลุมด้วยอีกครึ่งหนึ่งของแผ่นงาน

กดเต้านมที่ห่อไว้ด้วยมือของคุณ



สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าลืมกดแผ่นสำหรับทอดด้วยมือของคุณ:

  • ดังนั้นคุณควรปรุงรสอกไก่ด้วยเครื่องปรุงรส
  • เวลาทอดแผ่นจะไม่เปิด


ก่อนเริ่มจัดการกับเนื้อไก่ ฉันตั้งกระทะให้ร้อน

3. โดยไม่ต้องใส่น้ำมัน ให้ตั้งกระทะให้ร้อนแล้ววางเต้านมที่ห่อไว้ลงไป

ฉันไม่ได้เติมน้ำมันลงในกระทะ ฉันใส่เนื้อไก่ 2 แผ่นลงไปทันที มันจะไม่พอดีกับกระทะของฉันอีกต่อไป เส้นผ่านศูนย์กลาง = 24 ซม.


4. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนบนเตาแก๊สหรือไฟปานกลางบนเตาไฟฟ้า ประมาณ 5-7 นาทีในแต่ละด้าน ถ้าเครื่องเทศเริ่มไหม้ ให้ลดความร้อนลงและผัดจนนุ่ม

ฉันเก็บแผ่นไก่ไว้ข้างละประมาณ 6-7 นาที ในระหว่างการปูแผ่นครั้งแรกไม่มีอะไรไหม้ น้ำมันบางส่วนอาจรั่วไหลออกมาเมื่อจำเป็นต้องพลิกแผ่น ดังนั้น ฉันแนะนำให้คุณพลิกกลับอย่างรวดเร็วและแม่นยำที่สุด จากนั้นคุณจะไม่สาดอะไรและไม่มีอะไรจะไหม้

หลังจากที่ 2 แผ่นแรกพร้อมแล้ว ฉันก็ล้างกระทะ อุ่น ทำซ้ำกับอีก 2 แผ่นที่เหลือ

เป็นผลให้ฉันได้รับส่วนต่อไปนี้:


ฉันชอบอะไรเกี่ยวกับ Maggi Seasoning for the Second สำหรับเนื้ออกไก่กับกระเทียมและสมุนไพร?

  1. การเตรียมจานนั้นง่ายและสะดวกมาก ปฏิคมสามเณรทุกคนสามารถจัดการได้
  2. เวลาทำอาหารขั้นต่ำที่ต้องการ
  3. เนื้อมีความฉ่ำและนุ่ม โดยส่วนตัวแล้วฉันรู้สึกกระเทียมมากที่สุดจากการปรุงรส

ทั้งหมด:ฉันสามารถแนะนำเครื่องปรุงรสแม็กกี้ในวันที่สองสำหรับเนื้ออกไก่นุ่มกับกระเทียมและสมุนไพร เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและเรียบง่ายสำหรับการเตรียมเนื้อไก่ฉ่ำ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวสำหรับฉันคือการมีน้ำมันปาล์มอยู่ในองค์ประกอบ

ฉันสามารถบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องปรุงรส Maggi อื่น ๆ ในวินาที:

ฉันขอเชิญคุณเยี่ยมชมฉันบนแปลงผัก:

ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อและไม่มีน้ำส้มสายชู

และการอบ:

- พายแอปเปิลและของหวาน: ชาร์ล็อต, นอร์มังดี พายแอปเปิล, สลาย, แอปเปิ้ลอบ, สตรูเดิ้ลพร้อมสูตรรูปถ่ายทีละขั้นตอน;

สำหรับผู้หญิงที่ยุ่งกับงานทั้งวัน การเตรียมอาหารเย็นแบบโฮมเมดแสนอร่อยก็เหมือนการใช้แรงงานหนัก กิจกรรมนี้ใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก แต่คุณยังต้องช่วยเด็กโตทำการบ้านและเล่นกับเด็ก ๆ สามีโยนถุงเท้าผิดที่อีกครั้ง เพื่อไม่ให้คลั่งไคล้กับปัญหาทั้งหมดนี้ คุณต้องมีเวทมนตร์!

อร่อยและรวดเร็ว

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่แม็กกี้ได้ช่วยเหลือผู้หญิงทั่วโลกในการเตรียมอาหารแสนอร่อยและอร่อยมาก อาหารจานด่วน. การพัฒนาล่าสุดของพวกเขาคืออาหารจานอร่อย - "Maggi ที่สอง อกไก่ในผ้าปูที่นอน" ใครในครอบครัวจะปฏิเสธไก่อร่อยที่แช่ในน้ำผลไม้และเครื่องเทศที่มีผิวทอดที่สวยงาม? แน่นอนว่าทุกคนจะซึมซับด้วยความยินดีและขออาหารเสริม “แม็กกี้ที่สอง อกไก่เป็นแผ่น” เมื่อปรุงสุกจะเต็มบ้านด้วยกลิ่นหอมของเนื้อและเครื่องปรุงรส อาหารจานนี้เตรียมง่ายจนคุณสามารถปรุงได้ทุกวันและมากกว่าหนึ่งครั้ง ไก่ดังกล่าวจะเข้ากันได้ดีกับอาหารค่ำของครอบครัวและใน เมนูวันหยุดและเพื่อนของคุณทุกคนจะขอสูตรสำหรับการเตรียมการอย่างแน่นอน!

วิธีทำไก่อร่อยด้วย "แม็กกี้ที่สอง"?

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นหัวหน้าเชฟของร้านอาหารทันสมัยเพื่อย่างไก่รสเลิศ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะในการทำอาหารด้วยซ้ำ แค่เอาเนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัมมาตีหน่อยก็ได้ แพ็คเกจ "แม็กกี้ที่สอง อกไก่เป็นแผ่น" สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและน้ำหนัก เนื่องจากคุณจะทอดไก่โดยไม่เติมน้ำมัน ซึ่งหมายความว่ามีแคลอรีน้อยลง ไม่มีคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย ในแพ็คเกจคุณจะพบแผ่นหอมแบบพับสองทบ วางชิ้นเนื้อบนครึ่งหนึ่งของแผ่นนี้ คลุมด้วยชิ้นที่สอง วางในกระทะร้อนและทอดทั้งสองด้านเป็นเวลาสี่นาที สาวๆ ที่เพิ่งเริ่มหัดทำอาหารสามารถเชี่ยวชาญการทำอาหารเหล่านี้ได้ง่ายๆ ผู้หญิงที่ไม่เคยถือทัพพีในมือ และแม้แต่ผู้ชายที่ห้องครัวเป็นโลกที่ไม่มีใครรู้จัก!

"แม็กกี้สำหรับวินาที อกไก่เป็นแผ่น": ภาพทำอาหาร, องค์ประกอบ

สิ่งที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์? ในแพ็คเกจ "Maggi ที่สอง อกไก่ในแผ่น" มีสี่แผ่นสำหรับทำอาหาร พวกเขาจะแช่ในเครื่องปรุงรส เครื่องเทศ และโรยด้วยผัก

คุณสามารถกระจายความเสี่ยง รสชาติอาหาร. แพ็คเกจนี้ประกอบด้วยผ้าปูที่นอนกับมะเขือเทศและโหระพา พร้อมสมุนไพรและกระเทียมสำหรับเตรียมเนื้อสไตล์อิตาลีที่นุ่มละมุน

เคมีที่เป็นของแข็ง?

หลายคนไม่ซื้อเครื่องปรุงรส เช่น "แม็กกี้สอง อกไก่เป็นแผ่น" องค์ประกอบที่พวกเขาไม่ได้อ่าน กลัวว่าสิ่งที่บรรจุในบรรจุภัณฑ์จะไม่นำสิ่งที่ดีมาจากเนื้อหาของรสชาติเคมีและ สารปรุงแต่งรสที่เป็นอันตราย "แม็กกี้" ให้ความสำคัญกับสุขภาพของผู้บริโภคเป็นอย่างมากและใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติในการเตรียมผลิตภัณฑ์เท่านั้น: หัวหอมแห้ง, มะเขือเทศและกระเทียม, เกลือที่มีไอโอดีน, น้ำมันปรุงอาหาร, สมุนไพรและเครื่องเทศ, พริกไทยดำ, ลูกจันทน์เทศ, แกง, ผักชีฝรั่ง , ขมิ้นและโหระพา - นั่นคือสิ่งที่เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องปรุงรส สารกันบูดยังเป็นกรดซิตริกที่ไม่เป็นอันตรายที่สุด อย่าลังเลที่จะซื้อ "Maggi ที่สอง อกไก่ในแผ่น" และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของ บริษัท เอาใจตัวเองและครอบครัวด้วยรสชาติที่หลากหลาย

ความคิดเห็นของพนักงานต้อนรับ

ทุกคนที่เคยลองใช้ผลิตภัณฑ์ของ Maggi ก็พอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น ทุกครั้งที่บริษัทผลิตสิ่งใหม่ๆ ผู้ชื่นชอบอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจะรีบลองของแปลกใหม่ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ "Maggi สำหรับวินาที อกไก่ในแผ่น" ได้รับการวิจารณ์ในเชิงบวกเท่านั้น คุณแม่หลายคนเขียนว่าก่อนหน้านี้แทบจะไม่สามารถเลี้ยงลูกได้ และเมื่อได้สูตรอาหารดังกล่าว เด็กๆ ก็วิ่งไปที่โต๊ะ นักเรียนชอบไก่เป็นผ้าปูที่นอนมาก เพราะการทำอาหารไม่ยากไปกว่าการต้มบะหมี่ แต่กินได้อร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า ผู้หญิงที่ไม่มีเวลาชอบผลิตภัณฑ์นี้ - ครอบครัวอิ่มและมีความสุขและแม่มีเวลาพักผ่อนและได้รับความรัก

ราคาเครื่องปรุงรส

ในภูมิภาคต่าง ๆ ราคาของปรุงรส "Maggi สำหรับวินาที อกไก่เป็นแผ่น" มีตั้งแต่หกสิบถึงเจ็ดสิบรูเบิล หลายคนจะสงสัย: เพราะเงินจำนวนนี้คุณสามารถซื้อเครื่องเทศมากมายสำหรับทำอาหารได้มากกว่าหนึ่งครั้ง แต่ท้ายที่สุดแล้ว เครื่องปรุงรสเหล่านี้ต้องได้รับการคัดเลือกอย่างชาญฉลาด โดยรู้สัดส่วน อีกครั้งเวลา ในการหมักเนื้อ แม้แต่ไก่ ก็ต้องใช้เวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง แม็กกี้เสนอแล้ว สูตรพร้อม. อัตราส่วนของเครื่องปรุงรสนั้นทำให้คุณไม่สามารถหมักเนื้อ แต่ปรุงได้ทันที เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ Maggi คุณไม่ควรกลัวว่าจะมีเกลือมากเกินไปหรือน้อยเกินไปในจาน และเป็นไปไม่ได้ที่จะหักโหมกับเครื่องเทศเพราะเชฟตัวจริง - ผู้เชี่ยวชาญและผู้เชี่ยวชาญในครัวทำงานในสูตร หลายคนเห็นตรงกันว่ายอมจ่ายเพิ่มอีกนิดก็ได้ อาหารอร่อยดีกว่าโยนทิ้งหรือกินโดยปราศจากความเพลิดเพลินไม่ประสบผลสำเร็จ ทดลองทำอาหารซึ่งก็ใช้เวลานานเช่นกัน

- สำหรับแม่บ้านที่ขยัน แม่บ้านขี้เกียจ เช่นเดียวกับผู้ชาย แต่งงานแล้วและโสด!

ประโยชน์: ช่วยให้ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

จุดด้อย: อาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องได้

ช่างเป็นปาฏิหาริย์จริงๆ - "แม็กกี้เป็นครั้งที่สอง"! จริงๆ แล้ว ฉันเพิ่งค้นพบสมบัติล้ำค่า! ฉันต้องการพูดถึงหนึ่งในองค์ประกอบของสมบัตินี้ที่นี่

อกไก่ ... สูตรอาหารที่มีส่วนร่วมของเธอไม่มีที่สิ้นสุดอย่างแท้จริง! แต่แม่บ้านทุกคนต้องการให้อาหารปรุงอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคืออร่อยจนทุกคนในครอบครัวได้เลียนิ้ว ฉันชอบทำอาหารและพยายามทำให้ดี แต่บางครั้งก็ไม่มีเวลา

และนี่คือจุดที่แม็กกี้เข้ามาช่วยชีวิต

และเพื่อความสุขคุณต้องซื้อ "Maggi สำหรับที่สองสำหรับเนื้ออกไก่นุ่ม" หนึ่งถุงซึ่งมีกระดาษป้องกันไขมันพิเศษสี่แผ่นซึ่งผ่านการบำบัดด้วยสมุนไพรหอม หัวหอม กระเทียมและเครื่องเทศแล้ว ส่วนผสมทั้งหมดนี้เป็นส่วนผสมจากธรรมชาติ และไม่มีสารกันบูดในองค์ประกอบที่ใช้กับแผ่นทอด โมโนโซเดียมกลูตาเมต - สารเพิ่มรสชาติ - ไม่ได้อยู่ที่นี่เช่นกัน แต่สิ่งที่พวกเขามี? และยังมีผักชีฝรั่ง พริกไทย ลูกจันทน์เทศ มะเขือเทศ โหระพา ขมิ้น และน้ำมันดอกทานตะวัน

"แล้วที่นี่มีอะไรพิเศษเป็นพิเศษล่ะ - คุณอาจจะคิด - และทำไมผู้เขียนถึงร้องเพลงสรรเสริญบางใบไม้ที่นี่" และสิ่งพิเศษที่นี่คือ ประการแรก สำหรับการทอด ไม่จำเป็นต้องเทน้ำมันลงในกระทะ ซึ่งหมายความว่าปริมาณแคลอรี่ของจานไม่เพิ่มขึ้น และประการที่สอง อกไก่ผัดเร็วมาก ค่าพลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค อาหารพร้อมทานประมาณ 190 กิโลแคลอรี

มาเริ่มกันเลย! สมมุติว่าเรามีอกไก่ (แต่ว่าต้องต้มเนื้อไก่งวงด้วยวิธีนี้ก็ออกมาดีด้วย) ตอนนี้ต้องทุบทิ้งเพื่อให้ความหนาของแต่ละชิ้นไม่เกิน 2 ซม. เมื่อเตรียมอกไก่เราเอาถุงเปิดด้วยกรรไกรหยิบแผ่นพับออกมา (พับครึ่ง) เราเปิดใบวางเนื้อไว้ครึ่งหนึ่งและเหมือนผ้าห่มคลุมด้วยอีกครึ่งหนึ่ง
เพื่อป้องกันไม่ให้แผ่นคลี่ออกเรากดส่วนบนด้วยฝ่ามือ เพียงเท่านี้ คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือด้วยซ้ำ ขณะที่เรากำลังเตรียม “ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป” ด้วยวิธีนี้ กระทะก็ควรจะร้อนขึ้น

คุณสามารถปรุงอกไก่เป็นแผ่นสำหรับทอดทั้งเตาแก๊สและเตาไฟฟ้า เพียง 7-10 นาทีในแต่ละด้าน - และอกไก่ทอดที่นุ่มชุ่มฉ่ำก็พร้อม! เฉพาะในระหว่างการกลึงเท่านั้นที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าแผ่นงานไม่พลิกกลับและเนื้อไม่ "เลื่อน" ออก

เปรียบได้กับความสุขเล็กๆ น้อยๆ ที่ได้กินอกไก่กับ สีน้ำตาลทองส่งตรงจากกระทะ!
จานนี้อร่อยมากที่สามารถจัดเตรียมสำหรับแขกได้ และที่สำคัญที่สุด สูตรนั้นง่ายมากที่ทุกคนสามารถรับมือได้ แม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบหรือไม่รู้วิธีทำอาหาร

วีดีโอรีวิว

ทั้งหมด(5)
แม็กกี้ที่สองสำหรับเนื้ออกไก่นุ่ม: แผ่นทอด อกไก่นุ่มสไตล์อิตาเลี่ยน สูตรอกไก่ผัดในกระดาษ ทำอาหารเนื้อในแผ่นสำหรับทอด เมื่อไม่มีค้อน สับไก่ที่ดีที่สุด เนื้อไก่ในแผ่นสำหรับทอดใน 20 นาที

ใหม่บนเว็บไซต์

>

ที่นิยมมากที่สุด