นมทองคำเพื่อสุขภาพหลอดเลือดของเรามีข้อห้าม นมทองคำ ประโยชน์และสูตรอาหาร

“นมทองคำ” เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอ่อนเยาว์มากสูตรดั้งเดิมเป็นของโยคีอินเดีย แต่ตอนนี้เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในหมู่ผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพและความงาม

ความลับคืออะไรการรักษาอัศจรรย์นี้?

ที่สำคัญคือขมิ้นองค์ประกอบของรากและใบของขมิ้นประกอบด้วยสีย้อมสีเหลือง - เคอร์คูมินและน้ำมันหอมระเหยหลายชนิด ผลต้านการอักเสบของวิธีการรักษานี้เป็นเรื่องยากที่จะประเมินค่าสูงไป มันประสบความสำเร็จในการต่อสู้กับอาการไม่พึงประสงค์หลายอย่างในร่างกายมนุษย์ แม้กระทั่งอาการไม่พึงประสงค์มากที่สุด เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก การปรากฏตัวของสารเหล่านี้ยังมีส่วนช่วยในการต่อสู้กับความชราของร่างกายและช่วยในการฟื้นฟูและชุบตัว
พริกไทยป่นดำซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มมีสารไพเพอรีนซึ่งเพิ่มการดูดซึมขมิ้นเป็นสองเท่า!

ความสนใจ! เราขอเสนอสูตรคลาสสิกให้คุณ“น้ำอมฤตแห่งความอ่อนเยาว์” บนนมอัลมอนด์ คุณสามารถปรุงเองหรือซื้อในร้านค้า (ถ้าไม่มีนมอัลมอนด์ ใช้นมถั่วเหลืองหรือนมวัวไขมันต่ำแทนได้)

นมอัลมอนด์
มีแมกนีเซียมมากกว่าผักโขมและข้าวโอ๊ต มีฟอสฟอรัส แคลเซียม กรดโฟลิก กรดไขมันไม่อิ่มตัว วิตามินอี สังกะสีเป็นจำนวนมาก

ผลิตภัณฑ์หลัก: อัลมอนด์ปอกเปลือกที่ยังไม่คั่ว

ทำอาหารอย่างไร:ผสมในเครื่องปั่นหรือ เครื่องเตรียมอาหารอัลมอนด์หนึ่งแก้ว (ต้องแช่ค้างคืนก่อนหรือเป็นเวลาห้าถึงหกชั่วโมงก่อน จากนั้นจึงเทน้ำเดือดเพื่อทำความสะอาดเมล็ดอย่างรวดเร็ว) น้ำสองแก้ว ฝักวานิลลาและสารให้ความหวานหนึ่งช้อนชา (เลือกน้ำผึ้ง น้ำหวานหางจระเข้ วันที่). กรองผ่านผ้า บีบ

วิธีทำ "นมทองคำ"?
1 ขั้นตอน การเตรียมน้ำพริกเผา.
+บด 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ,
+ ผงขมิ้น 1/4 ถ้วย
+ น้ำกรอง 1/2 ถ้วยตวง

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ววางบนไฟที่ช้า ต้มโดยคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ส่วนผสมไหม้ - จนกว่าจะกลายเป็นแป้ง (จะมีลักษณะคล้ายซอสมะเขือเทศเข้มข้น) เย็นและถ่ายโอนไปยังที่สะอาด เหยือกแก้วพร้อมฝาปิดอย่างดี เก็บในตู้เย็น วางดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้ตลอดทั้งเดือน สะดวกมาก คุณไม่จำเป็นต้องทำทุกวัน

ขั้นตอนที่ 2 “นมทองคำ”
+ นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย (หรือนมอะไรก็ได้ตามใจชอบ)
+ น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา
+ น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
+ ขมิ้นผง 1/4 ช้อนโต๊ะ

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม (ยกเว้นน้ำผึ้ง) วางบนไฟอ่อน ๆ และคนตลอดเวลาให้ความร้อนส่วนผสมจนร้อน แต่อย่านำไปต้ม เย็นจนอุ่นใส่น้ำผึ้งแล้วดื่ม

วิธีใช้?
ดื่มแล้วสดชื่น กระปรี้กระเปร่า!
คุณต้องดื่มวันละ 1 ครั้ง
เช้าหรือเย็นในขณะท้องว่าง
หลักสูตรที่แนะนำคือ 30 วัน

ทุกคนรู้ถึงคุณค่าของนมโดยไม่มีข้อยกเว้น ทันทีหลังคลอด นมจะกลายเป็นอาหารหลักสำหรับคนตัวเล็ก และเมื่ออายุมากขึ้นคุณไม่ควรเลิกดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวและเพื่อรักษาอาการเจ็บป่วยหรือลดน้ำหนักคุณสามารถดื่มนมทองคำจากขมิ้นได้ ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มนี้เป็นที่สนใจของหลาย ๆ คน มาพูดถึงหัวข้อนี้กันดีกว่า

คุณค่าของเครื่องเทศที่แปลกใหม่

ขมิ้นชันไม่ได้นำมาใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น เครื่องเทศนี้มีมานานแล้วใน ยาแผนโบราณและความงาม และต้องขอบคุณองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติที่มีประโยชน์

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ขมิ้นไม่เพียงแต่เป็นอาหารเสริมที่มีกลิ่นหอม แต่ยังเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน แป้งนี้จะช่วยปกป้องคุณจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ได้เพราะว่ารายการ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ขมิ้นเป็นที่น่าแปลกใจ

• ปัญหาทางเดินอาหาร
• กระบวนการอักเสบ
• อาการปวด;
• อาการบวม;
• มีเลือดออก

ในหมายเหตุ! ขมิ้นถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและน้ำยาฆ่าเชื้อที่มีคุณค่าตามธรรมชาติ นอกจากนี้เครื่องเทศที่อธิบายไว้ยังมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ

นมล้ำค่า

หลายคนที่ยินดีต้อนรับการแพทย์ทางเลือกได้ลองนมขมิ้นทองคำแล้ว ความคิดเห็นเกี่ยวกับเครื่องมือนี้มีหลากหลาย แต่คนส่วนใหญ่ยังคงตระหนักถึงประสิทธิภาพและประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้ บทบาทของนมทองคำในการต่อสู้กับน้ำหนักเกินสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ

เมื่อผสมกับนมแล้ว เครื่องเทศสีทองที่แปลกใหม่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:

• ขจัดอาการปวดที่มีความรุนแรงและการแปลเป็นภาษาท้องถิ่น
• ช่วยรับมือกับโรคหวัด โรคระบบทางเดินหายใจและไวรัส
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
• ทำความสะอาดเซลล์ตับและเลือด
• ช่วยกำจัดอาการท้องร่วง
• ชำระร่างกายของสารอันตรายที่สะสม, สารพิษ, สารพิษ;
• ลดระดับลง ความดันโลหิต;
• ทำความสะอาดผิวขจัดรอยแดงและอาการระคายเคือง
• ต่อสู้กับน้ำหนักเกิน

สำคัญ! นมทองคำถือเป็นยาที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคเนื้องอกวิทยาและโรคอัลไซเมอร์ ก่อนใช้ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับข้อห้ามและปริมาณที่ถูกต้อง

สั้น ๆ เกี่ยวกับสิ่งสำคัญ

ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเรื้อรังควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มเครื่องดื่มอันมีค่าเช่นนี้ ข้อห้ามโดยตรงต่อการใช้นมทองคำคือโรคและความเจ็บป่วยดังต่อไปนี้:

• แผลในกระเพาะอาหาร;
• โรคนิ่ว;
• โรคกระเพาะ;
• การรับตัวแทนทางเภสัชวิทยาของกลุ่มใด ๆ

ไม่จำเป็นต้องดื่มนมทองคำอย่างคลั่งไคล้โดยไม่สังเกตปริมาณ การบริโภคเครื่องดื่มนี้มากเกินไปสามารถนำไปสู่การพัฒนาของ ผลข้างเคียงและผลที่ตามมาที่ซับซ้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:

• โรคโลหิตจาง;
• ลดระดับความดันโลหิต
• เพิ่มระดับคอเลสเตอรอล
• ผมร่วง;
• ลดน้ำตาลในเลือด
• อิจฉาริษยา;
• ท้องผูก.

คอลเลกชันสูตร

เพื่อให้เครื่องดื่มที่อธิบายไว้มีประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายของเราอย่างแท้จริง คุณจำเป็นต้องรู้ว่านมทองคำกับขมิ้นถูกเตรียมอย่างถูกต้องอย่างไร ควรเลือกสูตรตามวัตถุประสงค์ในการบริโภคเครื่องดื่มดังกล่าว ลองดูตัวเลือกยอดนิยม

สูตร #1

นมทองคำกับขมิ้นสำหรับการลดน้ำหนักช่วยกำจัดไขมันใต้ผิวหนังและลดน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามปอนด์ แน่นอน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ แนะนำให้ปรับอาหาร งดคาร์โบไฮเดรตเปล่า และเล่นกีฬา การออกกำลังกายแบบเน้นความแข็งแกร่ง คาร์ดิโอโหลด และคอมเพล็กซ์สำหรับออกกำลังในพื้นที่ที่มีปัญหาเหมาะอย่างยิ่ง

สารประกอบ:

• kefir 0.5 ลิตรที่มีปริมาณไขมันขั้นต่ำ
• น้ำกรอง - 0.5 ลิตร;
• ขมิ้น - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• รากขิงสด - 3 ชิ้น;
• ชาดำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา

การเตรียมและการสมัคร:

1. เทน้ำกรองลงในชามที่มีผนังหนา
2. นำของเหลวไปต้มและต้มสักสองสามนาที
3. เราทำให้น้ำเย็นที่อุณหภูมิห้องและเพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดลงไป ยกเว้นผลิตภัณฑ์นมหมัก
4. เมื่อน้ำเย็นสนิทแล้ว ให้ผสมกับ kefir
5. เครื่องดื่มดังกล่าวควรแทนที่คุณด้วยอาหารมื้อเดียว - อาหารเช้าหรืออาหารเย็น

สูตร #2

เพื่อป้องกันหรือรักษาอาการเจ็บป่วย ควรดื่มนมทองคำที่เตรียมตาม สูตรคลาสสิค. ขั้นแรกให้เตรียมมวลซึ่งคล้ายกับการวาง สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หนึ่งเดือน

ระยะเวลาการรักษาคือ 40 วัน ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มในตอนเช้า

สารประกอบ:

• ผงขมิ้น - ¼ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยป่นแดง - ½ช้อนชา;
• น้ำกรองหรือต้ม - ½ช้อนโต๊ะ;
• 1 เซนต์ นมวัว;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา;
• น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมและการสมัคร:

1. ผงขมิ้นเจือจางในน้ำกรองเย็น
2. กำลังเพิ่ม พริกไทยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
3. ต้มมวลนี้ด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 8 นาทีจนกว่าจะได้ความหนาสม่ำเสมอ
4. หลังจากเย็นตัวแล้ว นำส่วนผสมไปใส่ภาชนะแก้วและเก็บในตู้เย็น
5. เพื่อเตรียมเสิร์ฟนม ให้ใช้ 1 ช้อนชา สารผสม
6. เราผสมทุกอย่างกับส่วนประกอบที่เหลือ ยกเว้นเนยและน้ำผึ้ง แล้วนำไปตั้งบนเตา
7. นำนมไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง
8. เพิ่มน้ำมันพืชและน้ำผึ้งเหลวเพื่อลิ้มรส

สูตร #3

นมทองคำเป็นยารักษาโรคนอนไม่หลับได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังมีผลกดประสาท การดื่มนมอุ่นหนึ่งแก้วกับผงขมิ้นเล็กน้อยในตอนกลางคืนก็เพียงพอแล้ว นมทองคำได้พิสูจน์ตัวเองอย่างดีในการรักษาอาการไอ

สารประกอบ:

• ½ ช้อนชา เมล็ดมะละกอ;
• 1 เซนต์ นมวัว;
• เพื่อลิ้มรสน้ำตาลทราย
• ผงขมิ้น - 0.25 ช้อนชา

การเตรียมและการสมัคร:

1. นมทั้งหมดผสมกับน้ำตาลทรายจนผลึกละลายหมด
2. ใช้ไฟอ่อนๆ อุ่นส่วนผสมนมเล็กน้อย แต่อย่าต้มจนเดือด
3. บดเมล็ด carom แล้วนำไปทอดในกระทะร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง
4. เพิ่มขมิ้น คนและทอดอีกสองสามนาที
5. เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ลงในนมและผสมให้เข้ากัน
6. เราดื่มเครื่องดื่มก่อนนอน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มรักษา "นมทองคำ" ที่มีขมิ้นได้รับการค้นพบโดยผู้ติดตามคำสอนของโยคะมาเป็นเวลานาน ในอายุรเวทจะถือว่าเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถช่วยผู้ที่เป็นโรคต่างๆ ทำไมเครื่องดื่มนี้ถึงเรียกว่า "ทองคำ"? บางทีชื่ออาจมีความหมายสองนัย

ประการแรกขมิ้นเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติของสี ดังนั้นเมื่อรวมกับนม เครื่องดื่มจะได้สีทองที่สวยงาม

ประการที่สอง เครื่องมือนี้คือ ยาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะและทรงคุณค่ามากสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ. แล้วจะเรียกเครื่องดื่มที่อร่อยหอมและดีต่อสุขภาพได้อย่างไรถ้าไม่ใช่เพื่อเป็นเกียรติแก่โลหะชั้นสูง?

ต่อไปเราจะเปิดเผยความลับของ "นมทองคำ" และค้นหาว่าเครื่องดื่มมีประโยชน์และโทษอย่างไร อย่าลืมแบ่งปันความคลาสสิก สูตรอินเดียการทำอาหารซึ่งง่ายต่อการใช้งานในครัวใดๆ

ประโยชน์ของนมทองคำ

ขมิ้นเป็นที่นิยมเรียกกันว่ายาปฏิชีวนะตามธรรมชาติด้วยเหตุผล รากของพืชชนิดนี้เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมี มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ยาต้านจุลชีพ ยาฆ่าเชื้อ ยาลดน้ำมูก ยาแก้ปวดและฟื้นฟู. ควบคู่ไปกับนม ประโยชน์ของขมิ้นได้รับการปรับปรุงอย่างมาก เราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความ

เราแสดงรายการคุณสมบัติการรักษาบางอย่างของ "นมทองคำ":

• การเสริมสร้างกระดูก, เนื้อเยื่อกระดูกอ่อน, การกำจัดอาการปวด;
• การป้องกันโรคข้ออักเสบ, โรคข้ออักเสบ, โรคไขข้อ;
• ทำความสะอาดตับ, เลือด, ลำไส้;
• ผลการล้างพิษ, การกำจัดสารพิษ;
• การปราบปรามกระบวนการสืบพันธุ์ของเชื้อโรคในลำไส้และทำให้จุลินทรีย์ปกติเป็นปกติ
• เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อต่างๆ
• การรักษาเสถียรภาพของความดันโลหิต
• ปรับปรุงสภาพและสีของผิวหนัง - กำจัดผื่น, อักเสบ, รอยแดง, ปรับการผลิตไขมันให้เป็นปกติ, เพิ่มความยืดหยุ่น;
• บรรเทาอาการของโรคอัลไซเมอร์การชะลอตัวที่สำคัญในความก้าวหน้าของโรค;
• การกำจัดอาการของโรคหวัด, การติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน, การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน;
• รักษาอาการไอ;
• กำจัดอาการท้องร่วง, การปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร, การรักษาความผิดปกติต่าง ๆ ในการทำงานของอวัยวะย่อยอาหาร;
• ช่วยในการกำจัดปอนด์พิเศษ
• การกำจัดสารก่อมะเร็งในร่างกาย
• การป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกที่อ่อนโยนและร้าย
• กำจัดอาการนอนไม่หลับ, ความตึงเครียดประสาท, การรักษาเสถียรภาพของสถานะทางอารมณ์

รายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ "นมทองคำ" ไม่ได้ จำกัด เฉพาะรายการข้างต้นเท่านั้น

คุณมักจะพบคำวิจารณ์ของผู้ที่เคยประสบกับผลกระทบของ "นมทองคำ" ต่อตนเอง ตัวอย่างเช่น ผู้หญิงอ้างว่าเครื่องดื่มนี้ ช่วยให้อาการก่อนมีประจำเดือนราบรื่นขึ้น และลดอาการปวดประจำเดือนได้อย่างมาก . นอกจากนี้ทั้งชายและหญิงยังทราบด้วยว่าหากปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการใช้ "นมทองคำ" และจบหลักสูตรทั้งหมด มีการปรับปรุงในสภาพทั่วไปความเบาในร่างกายและความสงบในจิตวิญญาณปรากฏขึ้น .

วิธีการเตรียมและรับประทาน “นมทองคำ”

ขมิ้นกับนมเป็นยาจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ ดังนั้นควรใช้ตามคำแนะนำ มีหลายสูตรในการทำ "นมทองคำ" เราจะพิจารณาเวอร์ชันอินเดียดั้งเดิม

หากใครคิดว่ามันเพียงพอที่จะเทผงขมิ้นเล็กน้อยลงในนมและดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวแล้วสิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด เพื่อให้ยาได้ผลตามที่ควรควรเตรียมดังนี้

1. ขั้นแรก มาเตรียมพาสต้ากัน สิ่งนี้จะต้อง:

• ใช้ผงขมิ้นประมาณ 50 กรัม
• ผสมครึ่งช้อนชา พริกไทยป่น(ความคมชัดควรปรับตามความชอบและความสามารถของคุณ);
• เทน้ำต้มสุกเย็นครึ่งแก้ว
• ใส่ไฟและปรุงอาหารจนได้มวลแป้งหนา
• ใส่จานแก้ว ปิดฝา และแช่เย็น

โปรดจำไว้ว่าวางขมิ้นไว้ไม่เกิน 30 วัน

1. ทุกครั้งก่อนดื่ม "นมทองคำ" คุณต้องเตรียมเครื่องดื่มส่วนใหม่ โดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• คุณต้องกินนมหนึ่งแก้ว (คุณสามารถเป็นวัวหรือแพะ, มะพร้าว, อัลมอนด์หรือถั่วเหลืองในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม) - หากเครื่องดื่มเตรียมไว้เพื่อรักษาอาการท้องร่วงนมควรพร่องมันเนย
• เพิ่ม 1 ช้อนชาในนม น้ำมันพืช- ทานตะวัน งา มะกอก หรือมะพร้าว
• เพิ่ม 1 ช้อนชาในนม วางขมิ้น;
• ใส่ส่วนผสมลงในกองไฟนำไปต้มคนตลอดเวลา

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพพร้อม!

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้ (ด้วยเหตุนี้ผลของขมิ้นจึงดีขึ้น)

ควรดื่ม "นมทองคำ" ทุกวัน บางแหล่งระบุว่าควรบริโภคในตอนเช้า แต่ คนส่วนใหญ่พบว่าขมิ้นกับนมตอนกลางคืนมีประโยชน์มากกว่า. โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันใช้สำหรับอาการนอนไม่หลับ, ความผิดปกติของลำไส้หรือโรคหวัด หลักสูตรการรักษาที่แนะนำคือ 40 วัน

หากร่างกายรับรู้ถึงนมและเครื่องเทศตามปกติ และไม่มีข้อห้ามในการใช้งาน เครื่องดื่มชนิดนี้จะเป็นยาที่มีประโยชน์และอร่อยสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ

นมทองคำมีข้อห้ามเมื่อใด?

นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะลดความจริงที่ว่านอกเหนือจากประโยชน์ของเครื่องดื่มแล้วยังมีข้อห้ามในการดื่มนมด้วยขมิ้น:

• เนื่องจากขมิ้นช่วยให้เลือดบางลง ควรใช้อย่างจำกัดหากมีการใช้ยาที่มีคุณสมบัตินี้ มิฉะนั้น อาจเกิดเลือดออกได้ คุณควรปรึกษาแพทย์หากคุณกำลังใช้ยาที่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดหรือความดันโลหิต
• โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
• ถุงน้ำดีอักเสบ
• โรคเรื้อรัง.
• การตั้งครรภ์ (โดยเฉพาะไตรมาสแรก) และการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
• การแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนประกอบของเครื่องดื่ม

ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น:

• อาการป่วย - อิจฉาริษยา, ท้องอืด, ท้องผูก, ท้องร่วง;
• ลดความดันโลหิต
• เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดลดลง
• ผมร่วง.

เครื่องเทศต้องมีคุณภาพสูง อย่าซื้อบนชั้นวางที่ไม่มีการปฏิบัติตามกฎสำหรับการจัดเก็บเครื่องเทศ (เช่น หากอยู่ในภาชนะเปิด) ขอแนะนำให้ซื้อขมิ้นในภาชนะหรือแพ็คที่ปิดสนิท

เตรียม "นมทองคำ" เพลิดเพลินกับรสชาติที่ผิดปกติและสัมผัสถึงประโยชน์ที่ได้รับ!

ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่ใช้กันมากที่สุดในอินเดียและส่วนอื่นๆ ของเอเชีย เป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้วที่ยาแผนโบราณเป็นส่วนสำคัญของประเพณีการแพทย์แผนโบราณทั้งในอินเดียและจีน แม้จะมีประโยชน์มากมายของเครื่องเทศนี้ แต่ก็มีการดูดซึมที่ต่ำมาก (การดูดซึมโดยเนื้อเยื่อของร่างกาย) ซึ่งหากใช้โดยไม่คำนึงถึงข้อเท็จจริงด้านล่างจะไม่ให้ผลตามที่ต้องการ โกลเด้นเพสท์ (ที่เราได้ให้สูตรสำหรับในบทความนี้) รวมขมิ้นกับน้ำ พริกไทยดำเล็กน้อย และไขมัน และ วิธีที่ดีที่สุดใช้ประโยชน์จากประโยชน์มากมายของพืชสมุนไพรที่ยอดเยี่ยมนี้

อย่างไรก็ตาม หากคุณยังไม่ทราบถึงประโยชน์ทั้งหมดของเครื่องเทศในการรักษานี้ นี่คือรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์และการใช้ขมิ้นชัน

1. ผง (หรือราก) ของขมิ้น;
2. ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
3. พริกไทยดำ;
4. ความร้อน.

และมันก็เป็นแป้งสีทองที่รวมส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ที่ช่วยให้คุณบรรลุผลสูงสุดจากการใช้เครื่องเทศ แต่ขอไปตามลำดับ

ขมิ้น

ขมิ้นชัน (Curcuma longa) เป็นไม้ล้มลุกในตระกูลขิง ในการปรุงอาหารและ วัตถุประสงค์ทางการแพทย์ใช้รากของพืชหรือผงที่ได้จากมัน ขมิ้นมีสารที่มีประโยชน์มากมาย วิตามินและธาตุขนาดเล็ก (อ่าน "องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ของขมิ้น) แต่สารออกฤทธิ์หลักที่มีอยู่ในขมิ้นคือเคอร์คูมิน ซึ่งเป็นเม็ดสีเหลืองที่กำหนดคุณสมบัติทางยาส่วนใหญ่

ขมิ้นชันประกอบด้วยเคอร์คูมิน 2 ถึง 5% ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต ผงเครื่องเทศคุณภาพสูงเท่านั้นที่สามารถให้ผลลัพธ์ที่ดีในการรักษา

ปัญหาหลักประการหนึ่งในการรับประทานขมิ้นคือเคอร์คูมินถูกดูดซึมได้ไม่ดี (มีการดูดซึมต่ำ) นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามันไม่ละลายในน้ำและถูกขับออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว ดังนั้น งานหลักของเราในการรับประทานเครื่องเทศคือการเพิ่มการดูดซึมของเคอร์คูมินเพื่อให้โต้ตอบกับเนื้อเยื่อของร่างกายได้

เนย

เคอร์คูมินเป็นสารที่ละลายในไขมัน ดังนั้นเพื่อการดูดซึมที่ดีที่สุดในร่างกาย ขมิ้นควรบริโภคด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้น้ำมันสกัดเย็นที่ไม่ผ่านการกลั่นได้ เช่น น้ำมันมะกอก, น้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันลินสีด ไขมันชนิดอื่นๆ สามารถใช้ได้ แต่น้ำมันสกัดเย็นเองก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าน้ำมันที่ผ่านการกลั่นและกดร้อน

ขมิ้นสามารถละลายได้ในแอลกอฮอล์ ดังนั้นหากไม่มีน้ำมัน (หรืออาหารที่มีไขมัน) คุณสามารถใช้เครื่องเทศด้วยการจิบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อเพิ่มผลกระทบ

พริกไทยดำ

พริกไทยดำมีเอ็นไซม์ที่เรียกว่าไพเพอรีนที่ช่วยชะลอการเผาผลาญ (การขับออกจากร่างกาย) ของเคอร์คูมินผ่านตับ ทำให้ร่างกายมีเวลามากขึ้นในการเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากขมิ้น การศึกษาพบว่าเมื่อใช้ไพเพอรีน การดูดซึมของเคอร์คูมินเพิ่มขึ้นเป็น 2,000% (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9619120)

• ควรใช้พริกไทยป่นสดๆ จะดีกว่า เพราะหลังจากที่พริกไทยป่นแล้ว จะเริ่มสูญเสียคุณสมบัติอย่างเข้มข้น ดังนั้นเราจึงไม่แนะนำให้ใช้พริกไทยที่ผลิตจากโรงงานไม่ว่าจะทำกะปิหรือในการปรุงอาหารทั่วไป
• ห้ามใช้พริกไทยดำป่นละเอียด
• คุณสามารถใช้พริกไทยดำไม่เพียง แต่พริกไทยขาว พริกหยวก, พริกขี้หนู แต่พริกไทยดำมีเยอะกว่า
• พริกคาเยน ออลสไปซ์ และบูร์บอง เช่นเดียวกับพริกของพระ พริกสีชมพู พริกสวรรค์ ไม่ได้อยู่ในตระกูลพริกไทย (Piperaceae) และไม่มีสารไพเพอรีน

โปรดทราบ: ไพเพอรีนยังช่วยชะลอการเผาผลาญของสารอื่น ๆ และเมื่อใช้ร่วมกับยาอื่น ๆ จะช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมส่วนผสมออกฤทธิ์ของยาที่คุณทานได้มากขึ้น ดังนั้นหากคุณกำลังใช้ยาอย่างต่อเนื่อง โปรดปรึกษาหารือ แพทย์ของคุณ

ความร้อน

บางคนคิดว่าเพื่อที่จะรักษาทุกอย่างไว้ วัสดุที่มีประโยชน์ขมิ้นสามารถรับประทานดิบได้ดีที่สุด แต่ไม่ใช่
การศึกษาพบว่าการให้ความร้อนเคอร์คูมินช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายได้ 12 เท่า (ความสามารถในการละลาย ไม่ใช่การดูดซับ)
นอกจากนี้ ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Food & Function and Food Chemistry ได้แสดงให้เห็นว่าเมื่อขมิ้นได้รับความร้อน สารประกอบบางชนิดจะถูกปล่อยออกมา (สารต้านอนุมูลอิสระ: วานิลลิน กรดเฟรูลิก 4-vinyl guacol และสารต้านมะเร็งอีกชนิดหนึ่งที่เรียกว่า "เคอร์คูมิน ไดเคทีน") ที่พร้อมให้บริการในรูปแบบใหม่ ดังนั้นกระบวนการทำอาหารไม่เพียงแต่ไม่ลดคุณสมบัติของขมิ้น แต่ในทางกลับกัน นำไปสู่การปลดปล่อยสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังซึ่งให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น

ในประเทศตะวันตก ขมิ้นได้รับความนิยมและเป็นที่ยอมรับมาอย่างยาวนาน เราเพิ่งเริ่มเรียนรู้ถึงพลังของเครื่องเทศนี้ ซึ่งนำไปสู่บทความต่าง ๆ เกี่ยวกับวิธีการใช้อย่างถูกต้อง แต่บ่อยครั้งที่ผู้เขียนบทความดังกล่าวเมื่อเสนอสูตรอาหารอย่าคำนึงถึงข้อเท็จจริงข้างต้นและเสนอสูตรอาหารที่ไม่อนุญาตให้พวกเขาใช้ประโยชน์จากประโยชน์การรักษาของเครื่องเทศอย่างเต็มที่

สูตรวางขมิ้นผง (น้ำพริกเผา)

ขมิ้นชัน หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า "แปะก๊วย" เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการใช้สมุนไพรนี้ มันรวมขมิ้นพริกไทยดำและไขมันและกระบวนการเตรียมการรวมถึงความร้อนที่จำเป็น พาสต้ามีประโยชน์อย่างมากสำหรับทั้งคนและสัตว์เลี้ยง

ขมิ้นชันสำหรับปรุงอาหารมีหลากหลายรูปแบบ และเราได้เลือกสิ่งที่ดีที่สุดจากพวกเขา เป็นสูตรจาก Australian Doug English ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญชั้นนำในการรักษาขมิ้นสำหรับทั้งคนและสัตว์ สูตรที่เสนอโดยเขาประสบความสำเร็จในการใช้โดยผู้ติดตามของเขาหลายแสนคนทั่วโลก บทวิจารณ์ การอภิปราย และคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการนำขมิ้นจากสมาชิกของทีม Doug English สามารถพบได้ในกลุ่ม Facebook ของเขาหรือในบล็อกของเขา

เพื่อเตรียมพาสต้าคุณจะต้อง:

วัตถุดิบ

ผงขมิ้น 1/2 ถ้วยตวง (125 มล. / 60 ก.)
น้ำเปล่า 1 แก้ว (250 มล.) และน้ำสำรอง 1 แก้ว หากจำเป็น
น้ำมันพืชธรรมชาติ 1/3 ถ้วย (70 มล.) สามารถใช้น้ำมันมะพร้าว น้ำมันลินสีดหรือน้ำมันมะกอก
พริกไทยดำป่นสด 1 1/2 - 2 ช้อนชา (Doug English แนะนำให้เพิ่มพริกไทยดำเป็น 2-3 ช้อนชาในสูตรเวอร์ชั่นล่าสุด)

ถ้าคุณเกลียดพริกไทย เลิกเถอะ การดูดซึมของขมิ้นจะยังดีขึ้นด้วยการปรุงอาหารและใส่น้ำมันด้วย แต่จำไว้ว่า พริกไทยจะมีประสิทธิภาพน้อยลง

วิธีทำอาหาร

เทน้ำลงในกระทะสแตนเลสแล้วใส่ขมิ้นลงไป กวนอย่างต่อเนื่องเคี่ยวประมาณ 7-10 นาทีจนได้แป้งข้น ปรับความหนาของแป้งโดยเติมน้ำเล็กน้อยหากแป้งข้นเกินไปหรือเติมขมิ้นเล็กน้อยหากแป้งไม่ข้นพอ ความหนาที่แน่นอนของเพสต์ไม่สำคัญและไม่ส่งผลต่อประโยชน์ของมัน ดังนั้นอย่ากังวลว่ามันจะดูแตกต่างออกไปเล็กน้อย คุณสามารถปรับความหนาได้ตามต้องการ

ปล่อยให้พาสต้าเย็นลงเล็กน้อยแล้วใส่พริกไทยและน้ำมันลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปล่อยให้แป้งเย็นสนิท โอนพาสต้าที่เสร็จแล้วลงในจานแก้วที่มีฝาปิดแน่น ในรูปแบบนี้ ทองแท่งสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2 สัปดาห์ วิธีนี้จะช่วยให้คุณทำพาสต้าได้ครั้งเดียวและใช้งานได้หลายวัน ถ้าคุณคิดว่ามีพาสต้าที่ปรุงสุกมากเกินไปที่จะใช้ภายในสองสัปดาห์ คุณสามารถแช่แข็งพาสต้าบางส่วนได้

ปริมาณและการบริหาร

หลายคนอาจไม่ชอบรสชาติของกะปิ แต่คุณไม่จำเป็นต้องกินในปริมาณมาก และมีหลายวิธีที่จะทำ

แปะก๊วยสามารถรับประทานกับน้ำผึ้ง นม ใส่ในอาหารต่าง ๆ หรือล้างด้วยน้ำเปล่า ได้ ต่อไปนี้คือวิธีการสองสามวิธีที่คุณสามารถรวมมันไว้ในอาหารของคุณ

เป็นการดีกว่าที่จะเริ่มใช้ Golden Paste ในขนาดที่เล็ก เริ่มด้วย 1/4 ช้อนชา วันละสองครั้ง และถ้าคุณไม่สังเกตเห็นผลข้างเคียงใดๆ ภายใน 5-6 วัน ให้เพิ่มขนาดยาหรือความถี่ในการรับประทานต่อไปอีก ¼ ช้อนชาทุกสัปดาห์ ไม่มีปริมาณสูงสุดที่เจาะจง แต่แนะนำไม่เกิน 3 ช้อนชาต่อวัน

โปรดทราบ: ขมิ้นชันไม่มีปริมาณที่แน่นอน ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผงเครื่องเทศที่คุณใช้ ลักษณะเฉพาะของร่างกาย และจุดประสงค์ที่คุณใช้ ปริมาณที่เหมาะสมจะแตกต่างกันไปในแต่ละคน บางคนใช้เพียงเล็กน้อยในขณะที่บางคนอาจต้องการมากขึ้น

หากคุณไม่สังเกตเห็นการปรับปรุง มีสองสิ่งที่คุณทำได้:
- เพิ่มปริมาณ
- แบ่งขนาดยาและรับประทานเป็นระยะๆ (1/2-1 ช้อนชา ทุกๆ 5 ชั่วโมง วันละ 4 ครั้ง
คุณสามารถเพิ่มขนาดยาได้ก็ต่อเมื่อคุณสบายใจที่จะรับประทานโดยไม่มีผลข้างเคียงที่กระเพาะ

ขมิ้นจะถูกขับออกจากร่างกายหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล - ประมาณ 6-8 ชั่วโมง) ดังนั้นคุณจึงควรรับประทานในปริมาณเล็กน้อยตลอดทั้งวัน ขมิ้นจะไม่ใช้มากเกินไปและจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย

ทางที่ดีควรรับประทานโกลเด้นเพสท์พร้อมหรือหลังอาหาร และหลีกเลี่ยงการรับประทานและใกล้กับเวลาที่ใช้ยาอื่นๆ

วิธีง่ายๆ ในการใช้ขมิ้นชัน

คำแนะนำส่วนใหญ่สำหรับการใช้โกลเด้นเพสต์มีพื้นฐานมาจากปรัชญาที่ว่าขมิ้นควรเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตคุณและไม่นำมาเป็นยา
ต่อไปนี้คือวิธีที่ยอดเยี่ยมบางประการที่คุณสามารถใส่พาสต้าสีทองลงในอาหารของคุณ:

1. ใช้มันอย่างที่มันเป็น

ถ้าคุณชอบรสชาติของขมิ้น คุณสามารถใช้น้ำพริกแกงในปริมาณเล็กน้อยวันละ 2-3 ครั้ง กับน้ำเปล่าก็ได้

2. ใส่น้ำผึ้ง

บางคนไม่ชอบรสชาติของขมิ้นชัน ในกรณีนี้ คุณสามารถนำกะปิทองมาผสมกับน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส น้ำผึ้งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ดังนั้นการเติมน้ำผึ้งที่มีคุณภาพลงไปในน้ำพริกของคุณจะทำให้ดีขึ้นเท่านั้น คุณสมบัติการรักษา. การสลายของส่วนผสมดังกล่าวดีเป็นพิเศษสำหรับอาการเจ็บคอ

3. ใส่นมอุ่น

นมขมิ้นหรือนมสีทองตามที่เรียกว่าเป็นหนึ่งในวิธีที่นิยมใช้ขมิ้นมากที่สุด นมทองคำเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศแถบเอเชีย

คุณเพียงแค่ต้องใส่น้ำพริกลงในนมอุ่นและดื่ม นั่นคือทั้งหมด! คุณยังสามารถเติมน้ำผึ้ง ขิง หญ้าฝรั่น อบเชย ลงในนมได้อีกด้วย นมทองคำอุ่นๆ สักถ้วยในตอนกลางคืนจะช่วยให้คุณนอนหลับสบายและมีสุขภาพดี ช่วยแก้หวัด โรคและความผิดปกติทางสุขภาพอื่นๆ อีกมากมาย หากคุณแพ้ผลิตภัณฑ์นม คุณสามารถใช้นมอัลมอนด์หรือ กะทิ.
ประโยชน์ของนมทองคำและสูตรอาหารสำหรับการเตรียมมีรายละเอียดที่นี่

4. ชาขมิ้น

อีกวิธีที่ดีในการนำแปะทองคำ คุณสามารถเพิ่มน้ำพริก 1/4 ช้อนชาลงในถ้วยชาที่ทำเสร็จแล้วหรือเพียงแค่น้ำอุ่นหนึ่งแก้ว คุณยังสามารถเติมน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่ม นมอัลมอนด์ และชาขมิ้นของคุณก็พร้อมแล้ว
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับชาขมิ้นที่นี่

5. เครื่องดื่มขมิ้น

คุณสามารถเพิ่มน้ำพริกลงในเครื่องดื่มได้หลากหลายตามต้องการ หลายคนชอบใส่น้ำพริกเผาลงในกาแฟ ดื่มกับมะเขือเทศหรือน้ำส้ม (เพื่อเพิ่มรสชาติ น้ำส้มแนะนำให้อุ่น) ใส่เครื่องดื่มหมักเช่น เห็ดชา. คุณสามารถเพิ่ม HP ลงในสมูทตี้ ดื่มกับ kefir หรือโยเกิร์ต ใช้ในการเตรียมค็อกเทล นวัตกรรมไม่มีขีดจำกัด คุณสามารถทดลองกับเครื่องดื่มอื่นๆ ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้

6 เมนูเด็ดกับขมิ้น

สลัด. เราทุกคนรักสลัด! สลัดมีสุขภาพดีและอุดมไปด้วยไฟเบอร์ เหตุใดจึงไม่ทำให้สุขภาพดีขึ้นด้วยการเพิ่มขมิ้น HP จำนวนเล็กน้อยจะไม่เปลี่ยนรสชาติของสลัด แต่คุณจะได้รับประโยชน์จากการทาน
- ข้าว. กะปิทองเหมาะมากสำหรับหุงข้าว เพียงแค่ใส่พาสต้าลงในข้าวที่ปรุงสุกในขณะที่ยังอุ่นอยู่เพื่อให้แป้งกระจายไปทั่ว
- ซุป การใส่ขมิ้นเล็กน้อยลงในซุปอุ่นๆ อาจเป็นความคิดที่ดี RFP ไม่ได้เปลี่ยนรสชาติ และคุณสามารถได้รับประโยชน์ทั้งหมดจาก RFP
- ไข่. วิธีที่นิยมใส่โกลเด้นวางลงในอาหารของคุณคือการเพิ่มลงในไข่คน ไข่คน หรือ ไข่ยัดไส้.
- มากกว่า ตัวเลือกที่ผิดปกติ. บางคนชอบใส่สีทองลงในซีเรียล (โดยเฉพาะข้าวโอ๊ต) ใช้คู่กับ เนยถั่ว, ทาบนขนมปังหรือแครกเกอร์ เติม มันฝรั่งบด.
วิธีการใช้โกลเด้นเพสต์นั้นไม่มีที่สิ้นสุดอย่างแท้จริงและถูกจำกัดด้วยจินตนาการและรสนิยมของคุณ คุณเพียงแค่ต้องหาอันที่เหมาะกับคุณ…….
ขอย้ำอีกครั้งว่าควรใช้ขมิ้นในปริมาณเล็กน้อยวันละ 3-4 ครั้ง ดีกว่ารับประทานขนาดใหญ่วันละครั้ง

ข้อห้ามและผลข้างเคียง

การใช้ขมิ้นชันในการปรุงอาหารนั้นปลอดภัยอย่างยิ่ง เมื่อใช้เครื่องเทศในปริมาณที่ใช้ในการรักษา รวมทั้งในรูปแบบของแปะก๊วย ผลข้างเคียงบางอย่างสามารถสังเกตได้ในรูปแบบของปฏิกิริยาการแพ้หรือปัญหาบางอย่างเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร แม้ว่าจะต้องบอกว่าหายากมาก

บางคนที่ไม่เคยใช้ขมิ้นชันในการปรุงอาหารมาก่อนอาจมีผื่นขึ้นเล็กน้อย ปวดหัวหรืออุจจาระผิดปกติ การดื่มน้ำปริมาณมากมักจะบรรเทาอาการของอาการแพ้ได้อย่างรวดเร็ว และหากรับประทานทองคำขาวตั้งแต่เริ่มต้นตามที่แนะนำในปริมาณน้อย (1/4 ช้อนชา) ปฏิกิริยาดังกล่าวมักจะหายไป ความผิดปกติของอุจจาระและความผิดปกติของระบบย่อยอาหารมักเกี่ยวข้องกับการรับประทานในปริมาณมากหรือรับประทานขมิ้นในขณะท้องว่าง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาทางเดินอาหาร เราแนะนำให้ทานโกลเด้นเพสต์พร้อมหรือหลังอาหาร

บางคนทำปฏิกิริยากับน้ำมันหรือพริกไทยดำที่ใช้ในการเตรียม HP หากคุณพบผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ ให้ลองเปลี่ยนน้ำมัน ถ้าคุณรู้ว่าคุณแพ้พริกไทยดำ คุณสามารถใช้ครีมพริกไทยดำได้ มันจะไม่ได้ผลเท่ากับพริกไทยช่วยเพิ่มการดูดซึมของขมิ้นได้มาก แต่คุณยังได้รับผลประโยชน์บางอย่าง บางคนพบว่าพริกเขียวหรือขาวไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ต่างจากพริกดำ

นอกจากนี้การรับประทานขมิ้นมีข้อห้ามหลายประการ หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องเทศหากคุณมีอาการท่อน้ำดีอุดตันและนิ่ว เบาหวานชนิดที่ 1 โรคเกาต์ หรือหากคุณมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นนิ่วในไต ตั้งครรภ์ และให้นมบุตร ขมิ้นชันอาจโต้ตอบกับยาบางชนิดเพื่อเพิ่มผล หลีกเลี่ยงการใช้ขมิ้นชันร่วมกับยาละลายลิ่มเลือดและยาที่ช่วยลดกรดในกระเพาะ หากคุณใช้ยาใดๆ เป็นประจำ เราขอแนะนำให้คุณติดต่อแพทย์ก่อนที่จะแนะนำให้รับประทานอาหาร นอกจากนี้เรายังแนะนำให้หยุดพัก 3-4 ชั่วโมงระหว่างการใช้ขมิ้นกับการใช้ยา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มรักษา "นมทองคำ" ที่มีขมิ้นได้รับการค้นพบโดยผู้ติดตามคำสอนของโยคะมาเป็นเวลานาน ในอายุรเวทจะถือว่าเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถช่วยผู้ที่เป็นโรคต่างๆ ทำไมเครื่องดื่มนี้ถึงเรียกว่า "ทองคำ"? บางทีชื่ออาจมีความหมายสองนัย

ประการแรกขมิ้นเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติของสี ดังนั้นเมื่อรวมกับนม เครื่องดื่มจะได้สีทองที่สวยงาม

ประการที่สอง เครื่องมือนี้คือ ยาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะและทรงคุณค่ามากสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ. แล้วจะเรียกเครื่องดื่มที่อร่อยหอมและดีต่อสุขภาพได้อย่างไรถ้าไม่ใช่เพื่อเป็นเกียรติแก่โลหะชั้นสูง?

ต่อไปเราจะเปิดเผยความลับของ "นมทองคำ" และค้นหาว่าเครื่องดื่มมีประโยชน์และโทษอย่างไร อย่าลืมแบ่งปันสูตรการทำอาหารอินเดียแบบคลาสสิกที่ง่ายต่อการนำไปใช้ในครัวทุกประเภท

ประโยชน์ของนมทองคำ

ขมิ้นเป็นที่นิยมเรียกกันว่ายาปฏิชีวนะตามธรรมชาติด้วยเหตุผล รากของพืชนี้เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมี มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ยาต้านจุลชีพ ยาฆ่าเชื้อ ยาแก้คัดจมูก ยาแก้ปวดและยาชูกำลัง ควบคู่ไปกับนม ประโยชน์ของขมิ้นได้รับการปรับปรุงอย่างมาก เราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความ ขมิ้นคืออะไร

เราแสดงรายการคุณสมบัติการรักษาบางอย่างของ "นมทองคำ":

• การเสริมสร้างกระดูก, เนื้อเยื่อกระดูกอ่อน, การกำจัดอาการปวด;
• การป้องกันโรคข้ออักเสบ, โรคข้ออักเสบ, โรคไขข้อ;
• ทำความสะอาดตับ, เลือด, ลำไส้;
• ผลการล้างพิษ, การกำจัดสารพิษ;
• การปราบปรามกระบวนการสืบพันธุ์ของเชื้อโรคในลำไส้และทำให้จุลินทรีย์ปกติเป็นปกติ
• เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อต่างๆ
• การรักษาเสถียรภาพของความดันโลหิต
• ปรับปรุงสภาพและสีของผิวหนัง - กำจัดผื่น, อักเสบ, รอยแดง, ปรับการผลิตไขมันให้เป็นปกติ, เพิ่มความยืดหยุ่น;
• บรรเทาอาการของโรคอัลไซเมอร์การชะลอตัวที่สำคัญในความก้าวหน้าของโรค;
• การกำจัดอาการของโรคหวัด, การติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน, การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน;
• รักษาอาการไอ;
• กำจัดอาการท้องร่วง, การปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร, การรักษาความผิดปกติต่าง ๆ ในการทำงานของอวัยวะย่อยอาหาร;
• ช่วยในการกำจัดปอนด์พิเศษ
• การกำจัดสารก่อมะเร็งในร่างกาย
• การป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกที่อ่อนโยนและร้าย
• กำจัดอาการนอนไม่หลับ, ความตึงเครียดประสาท, การรักษาเสถียรภาพของสถานะทางอารมณ์

รายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ "นมทองคำ" ไม่ได้ จำกัด เฉพาะรายการข้างต้นเท่านั้น

คุณมักจะพบคำวิจารณ์ของผู้ที่เคยประสบกับผลกระทบของ "นมทองคำ" ต่อตนเอง ตัวอย่างเช่น ผู้หญิงอ้างว่าเครื่องดื่มนี้ ช่วยให้อาการก่อนมีประจำเดือนราบรื่นขึ้น และลดอาการปวดประจำเดือนได้อย่างมาก. นอกจากนี้ทั้งชายและหญิงยังทราบด้วยว่าหากปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดสำหรับการใช้ "นมทองคำ" และจบหลักสูตรทั้งหมด มีการปรับปรุงในสภาพทั่วไปความเบาในร่างกายและความสงบในจิตวิญญาณปรากฏขึ้น.

วิธีการเตรียมและรับประทาน “นมทองคำ”

ขมิ้นกับนมเป็นยาจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ ดังนั้นควรใช้ตามคำแนะนำ มีหลายสูตรในการทำ "นมทองคำ" เราจะพิจารณาเวอร์ชันอินเดียดั้งเดิม

หากใครคิดว่ามันเพียงพอที่จะเทผงขมิ้นเล็กน้อยลงในนมและดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวแล้วสิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด เพื่อให้ยาได้ผลตามที่ควรควรเตรียมดังนี้

1. ขั้นแรก มาเตรียมพาสต้ากัน สิ่งนี้จะต้อง:

• ใช้ผงขมิ้นประมาณ 50 กรัม
• ผสมกับพริกไทยป่นครึ่งช้อนชา (ควรปรับความเผ็ดขึ้นอยู่กับความชอบและความสามารถของคุณเอง);
• เทน้ำต้มสุกเย็นครึ่งแก้ว
• ใส่ไฟและปรุงอาหารจนได้มวลแป้งหนา
• ใส่จานแก้ว ปิดฝา และแช่เย็น

โปรดจำไว้ว่าวางขมิ้นไว้ไม่เกิน 30 วัน

1. ทุกครั้งก่อนดื่ม "นมทองคำ" คุณต้องเตรียมเครื่องดื่มส่วนใหม่ โดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• คุณต้องกินนมหนึ่งแก้ว (คุณสามารถเป็นวัวหรือแพะ, มะพร้าว, อัลมอนด์หรือถั่วเหลืองในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม) - หากเครื่องดื่มเตรียมไว้เพื่อรักษาอาการท้องร่วงนมควรพร่องมันเนย
• เพิ่ม 1 ช้อนชาในนม น้ำมันพืช - ทานตะวัน, งา, มะกอกหรือมะพร้าว;
• เพิ่ม 1 ช้อนชาในนม วางขมิ้น;
• ใส่ส่วนผสมลงในกองไฟนำไปต้มคนตลอดเวลา

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพพร้อม!

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้ (ด้วยเหตุนี้ผลของขมิ้นจึงดีขึ้น)

ควรดื่ม "นมทองคำ" ทุกวัน บางแหล่งระบุว่าควรบริโภคในตอนเช้า แต่ คนส่วนใหญ่พบว่าขมิ้นกับนมตอนกลางคืนมีประโยชน์มากกว่า. โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันใช้สำหรับอาการนอนไม่หลับ, ความผิดปกติของลำไส้หรือโรคหวัด หลักสูตรการรักษาที่แนะนำคือ 40 วัน

หากร่างกายรับรู้ถึงนมและเครื่องเทศตามปกติ และไม่มีข้อห้ามในการใช้งาน เครื่องดื่มชนิดนี้จะเป็นยาที่มีประโยชน์และอร่อยสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ

นมทองคำมีข้อห้ามเมื่อใด?

นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะลดความจริงที่ว่านอกเหนือจากประโยชน์ของเครื่องดื่มแล้วยังมีข้อห้ามในการดื่มนมด้วยขมิ้น:

• เนื่องจากขมิ้นช่วยให้เลือดบางลง ควรใช้อย่างจำกัดหากมีการใช้ยาที่มีคุณสมบัตินี้ มิฉะนั้น อาจเกิดเลือดออกได้ คุณควรปรึกษาแพทย์หากคุณกำลังใช้ยาที่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดหรือความดันโลหิต
• โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
• ถุงน้ำดีอักเสบ
• โรคเรื้อรัง.
• การตั้งครรภ์ (โดยเฉพาะไตรมาสแรก) และการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
• การแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนประกอบของเครื่องดื่ม

ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น:

• อาการป่วย - อิจฉาริษยา, ท้องอืด, ท้องผูก, ท้องร่วง;
• ลดความดันโลหิต
• เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดลดลง
• ผมร่วง.

เครื่องเทศต้องมีคุณภาพสูง อย่าซื้อบนชั้นวางที่ไม่มีการปฏิบัติตามกฎสำหรับการจัดเก็บเครื่องเทศ (เช่น หากอยู่ในภาชนะเปิด) ขอแนะนำให้ซื้อขมิ้นในภาชนะหรือแพ็คที่ปิดสนิท

เตรียม "นมทองคำ" เพลิดเพลินกับรสชาติที่ผิดปกติและสัมผัสถึงประโยชน์ที่ได้รับ!

วันนี้พบกับ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงชีวิตให้ดีขึ้น ฟื้นฟูสุขภาพ และความอ่อนเยาว์ให้กับร่างกาย นี่คือเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม - นมทองคำ!

นมนี้เป็นสีทองอย่างไม่ต้องสงสัย! และไม่เพียงเพราะสีที่มีแดดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเอฟเฟกต์การรักษาที่น่าทึ่งที่ทำให้มันมีประโยชน์มาก - สีทองสำหรับสุขภาพร่างกายของเรา

ประโยชน์ของนมทองคำ

ตามอายุรเวท ขมิ้นเป็นพื้นฐานของผลการรักษาของเครื่องดื่มนมทองคำ คุณสมบัติต้านการอักเสบที่แข็งแกร่งที่สุดของขมิ้นสามารถป้องกันกระบวนการที่ก่อให้เกิดโรคต่างๆในร่างกายได้ดีกว่ายาฮอร์โมนต่างๆ

สิ่งนี้มีประโยชน์!

ขมิ้นเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่สามารถยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคได้ และในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายตามธรรมชาติ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเครื่องดื่มนมทองคำ

• ปกป้องผิวจากผลกระทบจากสภาพแวดล้อมภายนอก กำจัดสาเหตุของผื่นต่าง ๆ ปรับปรุงผิว - รักษาโรคผิวหนังต่าง ๆ
• สารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูงช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งอย่างแข็งขัน
• เพิ่มคุณสมบัติการป้องกันของร่างกายเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ส่งเสริมการทำความสะอาด - ล้างพิษตับ;
• ปรับปรุงการทำงานของสมองและปรับปรุงหน่วยความจำ
• ช่วยในการรักษาความผิดปกติของระบบประสาท
• ประกอบด้วยสารที่ควบคุมคอเลสเตอรอล
• มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและยาแก้ปวด
• คุณสมบัติต้านมะเร็งของเครื่องดื่ม - ป้องกันมะเร็ง;
• เครื่องดื่มนมทองคำรักษาข้อต่อคืนความยืดหยุ่นและความคล่องตัวของข้อต่อหลังจากได้รับบาดเจ็บ
• นมทองคำปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติปรับปรุงการทำงานของตับขจัดสารพิษและตะกรันออกจากร่างกาย
• ประโยชน์ของนมทองคำในโรคคอ, เสียงแหบ;

ให้ความสนใจกับข้อห้าม!

ขมิ้นมีคุณสมบัติทำให้เจ้าอารมณ์ ดังนั้นผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับถุงน้ำดีจึงไม่ควรดื่ม

วิธีทำนมทองคำ

ขั้นแรก มาเตรียมวางขมิ้น:

1. ใช้ขมิ้นสองช้อนโต๊ะและน้ำหนึ่งแก้ว
2. ผสมขมิ้นกับน้ำในกระทะขนาดเล็ก
3. ใส่ส่วนผสมลงในกองไฟแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีโดยคนตลอดเวลา

เราได้แป้งสีน้ำตาลคล้ายกับซอสมะเขือเทศ เราใส่ขมิ้นลงในขวดแล้วใส่ในตู้เย็นเพื่อเก็บรักษา อายุการเก็บรักษาหนึ่งเดือน

เตรียมเครื่องดื่มนมทองคำ

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้อุ่นนมธรรมดาหนึ่งแก้ว อย่าให้นมเดือด มาใส่ขมิ้นชันที่เราเตรียมไว้หนึ่งช้อนชาลงในนม แล้วชมการเปลี่ยนแปลงอันน่าอัศจรรย์ของนมธรรมดาให้กลายเป็นสีทอง เครื่องดื่มนมทองคำพร้อม!

อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

คุณสามารถเพิ่มเบอร์รี่หรือน้ำเชื่อมผลไม้ น้ำมันอัลมอนด์หนึ่งช้อนชาตามชอบ การใช้เครื่องดื่มรักษาผสมกับน้ำผึ้งนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ อย่าใส่น้ำผึ้งในเครื่องดื่มร้อน ๆ มิฉะนั้นมันจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

สูตรน้ำพริกกะปิ

ทรัมป์การ์ดหลักของสูตรนี้คือการเพิ่มพริกไทยดำป่นกับขมิ้น พริกไทยประกอบด้วยไพเพอรีน: สารเนื่องจากการดูดซึมขมิ้นเพิ่มขึ้นสองเท่า!

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• ผงขมิ้น - 1/4 ถ้วย;
• พริกไทยดำป่น - 1/2 ช้อนชา;
• น้ำกรอง - 1/2 ถ้วย

การทำน้ำพริกเผา

1. ในภาชนะขนาดเล็กผสมขมิ้นพริกไทยและเติมน้ำ
2. ใส่ส่วนผสมลงในกองไฟนำไปต้มลดความร้อนและต้มเป็นเวลาห้านาทีคนตลอดเวลา ผสมเสร็จโอนไปยังขวดและเก็บไว้ในตู้เย็น

สูตรวางขมิ้น (พื้นฐาน)

วิธีทำเครื่องดื่ม

1. สำหรับนมหนึ่งแก้ว (นมสามารถเป็นนมปกติ อัลมอนด์ มะพร้าว) เราใช้ขมิ้นหนึ่งช้อนชา
2. เพิ่มพาสต้าลงในนมแล้วคนให้ร้อนกับนม แต่อย่านำไปต้ม คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนชาหรือน้ำเชื่อมที่คุณชอบได้ อย่าเติมน้ำผึ้งลงในนมร้อน รอจนน้ำอุ่น

เครื่องดื่มบำบัดพร้อมดื่มและมีสุขภาพดีอย่างมีความสุข!

นมทองคำ: วิธีทาน

ดีต่อสุขภาพของคุณ!

ดื่มนมทองคำในเวลากลางคืนได้ดีที่สุด ระยะเวลาของการรักษาคือ 40 วัน มีหลักสูตรการรักษาสองหลักสูตรต่อปี - ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

ฉันแนะนำให้ดูวิดีโอ: ขมิ้นสูตรแก้ไอ อายุรเวท

แข็งแรง!

ผู้อ่านที่รัก ฉันไม่สามารถจินตนาการถึงครัวของฉันได้หากไม่มีเครื่องเทศที่ฉันชอบ ฉันรักมาก แต่เครื่องปรุงรสที่ฉันชอบคือ Macella เครื่องปรุงรสเผ็ดปานกลางและขมิ้น ถ้าบางอย่างจบลง ฉันจะไปตลาดเพื่อซื้อเครื่องปรุงใหม่ทันที ฉันซื้อเฉพาะกองไม้เท่านั้น วันนี้อยากมาเล่าเรื่องนมขมิ้นทองคำ คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับเรื่องนี้หรือไม่? ถ้าไม่ใส่ใจฉันขอแนะนำ

ฉันได้แนะนำให้คุณรู้จักกับขมิ้นในบทความ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ของขมิ้น ฉันมักใช้เครื่องเทศนี้ในการเตรียมอาหารต่างๆ สำหรับหลาย ๆ คน ขมิ้นเป็นเครื่องปรุงรสที่แปลกใหม่ซึ่งส่วนใหญ่เติมลงใน pilaf แต่ขมิ้นสามารถปรุงรสได้กับอาหารเกือบทุกจานในโต๊ะของเรา โดยใส่ในซอสต่างๆ เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก อาหารทะเลและผัก ทำให้อาหารมีสีสัน รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ และในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของเรา

ขมิ้นมีถิ่นกำเนิดในอินเดีย ซึ่งไม่เพียงแต่ใช้เป็นเครื่องปรุงรสเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยาที่ช่วยฟื้นฟูพลังงานและทำความสะอาดร่างกายได้สำเร็จอีกด้วย ขมิ้นมีการกระจายอย่างกว้างขวางในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในอเมริกา และค่อยๆ พิชิตยุโรป ใช้ไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังรวมถึงยาพื้นบ้านในด้านความงาม

คุณสามารถหาคำแนะนำในการใช้ขมิ้นควบคู่ไปกับนมและน้ำผึ้งได้ในสูตรเก่าแก่มากมาย ปรากฎว่าไม่ธรรมดา นมอร่อยสีทอง ฉันมักจะเตรียมนมสีทองจากขมิ้นให้ครอบครัวของฉัน มันมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และการรักษามากมาย วันนี้เราจะพูดถึงประโยชน์และโทษของนมทองคำจากขมิ้นพิจารณาสูตรสำหรับการเตรียม

ขมิ้นชันกับนม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ขมิ้นเป็นพืชตระกูลขิงและเป็นเครื่องเทศที่ให้ความอบอุ่นเช่นเดียวกับขิง ประกอบด้วยวิตามิน C, B2, B3, P, วิตามิน K, แคลเซียม, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, ไอโอดีน

ขมิ้นมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แนะนำให้ใส่ไว้ในอาหารให้บ่อยที่สุดเพื่อป้องกันโรคต่างๆ และประการแรกควรสังเกตว่าเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติซึ่งมีประโยชน์สำหรับระบบทางเดินอาหารทั้งหมดซึ่งเป็นการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด และขมิ้นยังเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม เมื่อใช้ร่วมกับนม ประโยชน์ของมันแทบจะไม่สามารถประเมินได้สูงเกินไป เครื่องดื่มนี้เรียกว่านมทองคำ ด้วยเหตุผลบางประการ จึงมีคุณสมบัติในการรักษาที่ไม่เหมือนใคร:

• สารต้านอนุมูลอิสระ,
• ต้านการอักเสบ,
• น้ำยาฆ่าเชื้อ
• ยาระบาย,
• ยาขับปัสสาวะ,
• ยาแก้ปวด,
• ห้ามเลือด,
• เจ้าอารมณ์,
• ผ่อนคลาย

หากคุณเติมน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มดังกล่าว สรรพคุณทางยาของน้ำผึ้งก็จะเพิ่มขึ้นหลายเท่าตัว

นมทองคำกับขมิ้น สูตร

การทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมีหลากหลายสูตร หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง น้ำมันอัลมอนด์หรืองา เนยใสหรือ เนย,ขิง,พริกไทย.

สูตรวางขมิ้นขั้นพื้นฐาน

ศาสตร์ตะวันออกโบราณของชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพดีอายุรเวทเสนอสูตรดังกล่าว
ในการทำนมทองคำจากขมิ้น ก่อนอื่นคุณต้องทำน้ำพริกเผาและผงขมิ้น ซึ่งสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งเดือนและเติมลงในนมตามต้องการ

• ในการเตรียมน้ำพริกคุณต้องใช้ผงขมิ้น 2 ช้อนโต๊ะและน้ำหนึ่งแก้วผสมและใส่ไฟช้าๆ หลังจากเดือด ปรุงเป็นเวลา 5-7 นาที กวนเป็นครั้งคราว คุณควรได้แป้งหนืดหนา ๆ ต้องเทลงในภาชนะแก้วเย็นและแช่เย็น
• ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้เจือจางพาสต้าหนึ่งช้อนชาในนมร้อนหนึ่งถ้วย และหากต้องการ ให้เติมน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสหากคุณไม่แพ้ กลายเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยสวยงามและมีกลิ่นหอม

วิธีนี้สะดวกมาก เพราะคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มสุดพิเศษนี้ได้ทุกเมื่อ

นมขมิ้นน้ำผึ้ง

คุณสามารถทำนมสีทองจากขมิ้นได้ง่ายขึ้น สำหรับสิ่งนี้ ให้เติมผงขมิ้น 1/2 ช้อนชาลงในนมเย็นหนึ่งแก้ว คนให้เข้ากัน นำไปต้มและเย็นเล็กน้อย จากนั้นเติมน้ำผึ้งและดื่มทันที ไม่ควรใส่น้ำผึ้งลงในนมเดือดเพราะภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งจะถูกทำลาย

นมขมิ้นขิง

ในน้ำเดือดเล็กน้อย ให้เจือจางผงขมิ้น 1/2 ช้อนชาและขิงสับ เทนมลงในแก้วแล้วนำไปต้ม ความเครียดทำให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเติมน้ำผึ้ง ดื่มอุ่น.

วิธีดื่มนมขมิ้น

นมทองคำจากขมิ้นเป็นยาที่จะช่วยแก้ปัญหาสุขภาพได้มากมาย สำหรับการป้องกันจะใช้ตามความจำเป็นเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาควรใช้แอปพลิเคชันหลักสูตรหนึ่งถ้วยเป็นเวลา 20 ถึง 30 วัน ขอแนะนำให้ใช้ที่อบอุ่น

เวลาดื่มเครื่องดื่มรักษาจากขมิ้นชัน? ไม่มีความคิดเห็นที่ชัดเจน ให้หันมาใช้อายุรเวทเพื่อทำความเข้าใจเรื่องนี้กัน ตำราอายุรเวทว่านมขมิ้นเมาใน ต่างเวลาวันส่งผลต่อร่างกายในรูปแบบต่างๆ ถ้าคุณดื่มมันในตอนเช้า มันจะเพิ่มพลังงานและความแข็งแรง ถ้าคุณดื่มนมดังกล่าวในตอนบ่าย มันจะช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและปัสสาวะ ปรับปรุงความอยากอาหาร การใช้ตอนเย็นมีผลสงบเงียบใน ระบบประสาท, ปรับปรุงการนอนหลับ, อุ่นระบบทางเดินหายใจ, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน. ทางที่ดีควรดื่มก่อนนอนหนึ่งชั่วโมงครึ่งเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้บางส่วน

นมไม่เข้ากันกับเนื้อสัตว์ ปลา ผักและผลไม้ นมทองคำจากขมิ้นจึงไม่ควรดื่มก่อนอาหารและหลังอาหารทันที ระหว่างรับประทานและดื่มขมิ้นชันควรมีอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

นมทองคำกับขมิ้น ประโยชน์ต่อสุขภาพ

นมที่เติมขมิ้นจะกลายเป็นสีทองและมีคุณภาพเช่นกัน มาดูประโยชน์ของมันเพื่อสุขภาพของเรากัน

หวัด

เป็นหวัด ไอ เจ็บคอ นมกับขมิ้นตอนกลางคืนจะช่วยให้คุณหายเร็วขึ้น ขมิ้นเป็นยาต้านจุลชีพตามธรรมชาติ มันสามารถแทนที่ยาปฏิชีวนะสังเคราะห์โดยไม่รบกวนพืชในลำไส้และไม่มีผลข้างเคียงอื่น ๆ ที่มีอยู่ในยาต้านแบคทีเรีย นมอุ่นที่เติมขมิ้นจะบรรเทาอาการเจ็บคอ บรรเทาอาการอักเสบ ลดไข้ และขับสารพิษออกจากร่างกาย

เมื่อไอ ควรเติมขิงผง 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชาลงในนมพร้อมกับขมิ้น ทุกคนที่กินนมขมิ้นเพื่อแก้ไอออกความคิดเห็นที่กระตือรือร้นที่สุด มะเดื่อกับนมนั้นดีมากสำหรับการไอ คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับการรักษาง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพในบทความของฉัน มะเดื่อกับนมสำหรับอาการไอ

ช่วยภูมิคุ้มกัน

นมขมิ้นจะมีส่วนช่วยในการต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บช่วยให้หายจากอาการป่วยดังที่ขมิ้นได้ คุณสมบัติเฉพาะเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน มีประโยชน์ในกรณีที่สูญเสียกำลังด้วยการออกแรงอย่างหนัก

ประโยชน์ต่อข้อต่อ

ขมิ้นชันประกอบด้วยเคอร์คูมิน สารที่ให้สีสดใส แดดจ้า และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ ดังนั้นการดื่มน้ำขมิ้นจะช่วยให้มีอาการปวดข้อ กระดูกสันหลัง กล้ามเนื้อและเส้นเอ็น มันจะบรรเทาอาการปวดบวมและกระตุกปรับปรุงการเคลื่อนไหวร่วมกัน

เพื่อการเผาผลาญ

ขมิ้นมีประโยชน์ที่จะรวมอยู่ในอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคอ้วน เนื่องจากช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ควบคุมกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย รวมถึงการเผาผลาญไขมัน เครื่องดื่มรักษาทำความสะอาดร่างกายของคอเลสเตอรอลส่วนเกินสารพิษส่งเสริมการลดน้ำหนัก

อาหารหลังการกำจัดถุงน้ำดี

ใช้ชีวิตอย่างไรให้ไม่มีถุงน้ำดี

หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติม …

สำหรับระบบย่อยอาหาร

นมที่มีขมิ้นมีประโยชน์มากสำหรับอวัยวะย่อยอาหารทั้งหมด มันช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ ลดอาการท้องอืด ช่วยด้วยโรคอักเสบของกระเพาะอาหารและลำไส้ ทำความสะอาดตับ และยังช่วยให้มีอาการท้องร่วง

ระบบหัวใจและหลอดเลือด

วิตามินซีและพีในขมิ้นช่วยเสริมสร้างหลอดเลือด ทำให้เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจ มันรักษาความดันโลหิต, อัตราการเต้นของหัวใจ, ขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกิน, ป้องกันการคุกคามของอาการหัวใจวายและจังหวะ

ระบบประสาท

นมที่มีขมิ้นเมาตอนกลางคืนช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับได้ดีเมื่อใช้งานแน่นอนการนอนหลับจะแข็งแรงและสงบทำให้นอนหลับสบายตลอดคืน เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่แยแส, ซึมเศร้า, ปวดหัว, ความผิดปกติของระบบประสาท และกระตุ้นมากเกินไป

ภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา

เป็นเรื่องน่ากลัวมากที่จะเฝ้าดูผู้คนที่เป็นโรคสมองเสื่อมในวัยชรา และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โรคอัลไซเมอร์ได้กลายเป็นเรื่องปกติมากขึ้นเรื่อยๆ การวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันชี้ให้เห็นว่าขมิ้นสามารถป้องกันและชะลอการพัฒนาของโรคร้ายแรงนี้ได้ และนมที่มีขมิ้นก็เป็นแหล่งแคลเซียมเสริมที่สำคัญสำหรับผู้สูงอายุ

นมขมิ้นสำหรับผู้หญิง

เครื่องดื่มบำบัดที่ทำจากขมิ้นช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของสตรี เป็นประโยชน์สำหรับโรคทางนรีเวช สำหรับเต้านมอักเสบ และเนื้องอกในบริเวณระบบทางเดินปัสสาวะ เครื่องดื่มเสริมสร้างกระดูกป้องกันการพัฒนาของโรคอ้วนและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระช่วยให้คุณคงความอ่อนเยาว์ได้หลายปี

นมที่ยอดเยี่ยมนี้มีผลดีต่อผิวอย่างผิดปกติ มีประโยชน์ในการใช้ภายในและเตรียมผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางต่างๆ ช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองผิวหนัง รอยแดง ลอก ทำให้ผิวนุ่มและสะอาด ลดฝ้ากระและจุดด่างอายุ

มาส์กขมิ้นกับน้ำนมสำหรับผิวหน้าและผิวกาย

มาสก์ที่ง่ายที่สุดสามารถรับมือกับปัญหาผิวทุกประเภทได้อย่างสมบูรณ์แบบ เจือจางขมิ้นสับหนึ่งช้อนชากับนมร้อนลงในเนื้อและทาให้อุ่นบนผิว หลังจาก 10 นาที ล้างด้วยน้ำอุ่น ไม่แนะนำให้ใช้หน้ากากดังกล่าวมากกว่าสัปดาห์ละครั้งเนื่องจากมีผลอย่างมาก ขึ้นอยู่กับประเภทของผิวและปัญหาที่มีอยู่ สามารถเติมน้ำผึ้งลงในมาส์กได้ ไข่, น้ำมันหอมระเหยและส่วนผสมจากธรรมชาติอื่นๆ

ฉันแนะนำให้ดูวิดีโอที่ Dr. Agapkin เตรียมนมสีทองจากขมิ้นบนอากาศและพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน

นมทองคำจากขมิ้น อันตรายและข้อห้าม

เมื่อใช้ขมิ้นชันคุณต้องปฏิบัติตามมาตรการคุณต้องเริ่มเพิ่มลงในอาหารและเตรียมนมทองคำในส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้เข้าใจว่าร่างกายตอบสนองอย่างไรหากมีอาการแพ้หากมีสิ่งใดที่ไม่พึงประสงค์ ผลข้างเคียง.

อย่าลืมว่าขมิ้นมีผลอย่างมากต่อร่างกาย และการใช้มากเกินไปอาจทำให้อาหารไม่ย่อย อิจฉาริษยา ลดความดันโลหิตและระดับน้ำตาลในเลือด เครื่องดื่มยังสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้หากคุณมีอาการแพ้ขมิ้นหรือนม

ขมิ้นกับนมยังมีข้อห้าม:

• ถุงน้ำดี,
• ตับอ่อนอักเสบ,
• อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
• มีแนวโน้มที่จะมีเลือดออก
• โรคไต,
• การตั้งครรภ์
• เด็กอายุไม่เกิน 3 ปี

คุณไม่สามารถรวมการรักษาด้วยขมิ้นและยาได้ อย่าลืมปรึกษาแพทย์หากคุณจะทานขมิ้นกับนมเป็นเวลานาน

หากคุณกำลังจะเข้ารับการผ่าตัด ไม่ว่าจะเป็นการผ่าตัดใหญ่หรือการถอนฟัน คุณควรหยุดกินขมิ้นล่วงหน้า 2 สัปดาห์ เพราะมันจะทำให้เลือดบางลง

และสำหรับจิตวิญญาณเราจะฟังวันนี้ นีโน่ โรต้า. ธีมความรักจากโรมิโอและจูเลียต. นักแสดงยอดเยี่ยม ธีมความรักที่ยอดเยี่ยม

ดูสิ่งนี้ด้วย

ทำไมคุณถึงอยากนอนตลอดเวลาขมิ้น คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ การรักษา สิ่งที่ดีสำหรับตับและตับอ่อนอบเชย ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อเมล็ดเฮลบาสำหรับการลดน้ำหนัก อาหารหลังการกำจัดถุงน้ำดี

• แซลลี่กำลังบาน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ข้อห้าม
• วิธีการชงอีวาน - ชา สรรพคุณทางยา. แอปพลิเคชัน
• ดอกคาโมไมล์

ขมิ้นหรือที่เรียกกันว่า "เครื่องเทศสีทอง" กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในปัจจุบัน ตามเนื้อผ้ามีการใช้ในประเทศแถบเอเชียมาเป็นเวลาหลายพันปี ตัวอย่างเช่น ในอินเดียมีการใช้ขมิ้นเป็นเวลานานกว่า 6,000 ปีเพื่อการแพทย์ เครื่องสำอาง เครื่องเทศสำหรับทำอาหาร สีย้อม ฯลฯ และนำเสนอได้ทั้งแบบดิบ แบบแห้ง แบบผง และแบบแป้งเปียก สามารถใช้ได้ทั้งแอพพลิเคชั่นภายในและภายนอก

สูตรอายุรเวทโบราณหลายสูตรแนะนำให้ดื่มขมิ้นพร้อมกับนมและน้ำผึ้ง ปรากฎว่าเป็นเครื่องดื่มนมสีทองที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "นมทองคำ" สามารถเตรียมได้ทั้งครอบครัวเนื่องจากมีคุณสมบัติในการรักษาที่ดีเยี่ยม วันนี้เราจะมาพูดถึงประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มนี้และขอนำเสนอ สูตรต่างๆการเตรียมการ

รายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขมิ้นกับนมและน้ำผึ้งนั้นค่อนข้างกว้างขวาง

• รักษาโรคระบบทางเดินหายใจ

มีการใช้ขมิ้นชันเพื่อรักษาปัญหาระบบทางเดินหายใจ นมที่ทำจากเครื่องเทศนี้ถือเป็นวิธีการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับอาการเจ็บคอ หวัด และไอ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านไวรัสและต้านแบคทีเรีย ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องปอดจากมลภาวะและสารพิษ และยังช่วยส่งออกซิเจนจากปอดไปยังเลือดอีกด้วย ด้วยธรรมชาติที่ "อบอุ่น" เครื่องเทศ "จากภายใน" ทำให้ร่างกายอบอุ่นและล้างไซนัสและปอดอย่างรวดเร็ว

• สมานผิว

ขมิ้นชันเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงผิว เครื่องดื่มน้ำนมที่มีขมิ้นชันช่วยชำระล้างและบำรุงเลือดจึงทำให้ผิวแข็งแรงและเปล่งปลั่ง เนื่องจากคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อ จึงเป็นวิธีการรักษาโรคผิวหนัง เช่น กลาก สิว มะเร็งผิวหนัง และป้องกันริ้วรอยก่อนวัยได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังต่อสู้กับอนุมูลอิสระซึ่งเป็นที่รู้จักในการทำลายผิวของเราทำให้สูญเสียความมันวาวและความยืดหยุ่น เครื่องปรุงรสนี้แสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง เทียบได้กับวิตามิน C, E และเบต้าแคโรทีน

• ชำระล้างเลือด

มีคุณสมบัติในการชำระล้างเลือด รวมทั้งสารพิษ ซึ่งมักเป็นสาเหตุหลักของโรคต่างๆ นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของตับปกป้องจากสารพิษและเชื้อโรค ฤทธิ์ขับปัสสาวะของเครื่องเทศช่วยขับสารพิษออกทางปัสสาวะ

• ช่วยให้นอนหลับดีขึ้น

การใช้สิ่งนี้ เครื่องดื่มนมก่อนเข้านอนจะเพิ่มระดับของเซโรโทนินในสมอง ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการผ่อนคลาย อารมณ์ที่สงบ และความง่วงนอนเพิ่มขึ้น

• เสริมสร้างสุขภาพการเจริญพันธุ์ของสตรี

ขมิ้นทำหน้าที่เป็นไฟโตเอสโตรเจนที่ไม่รุนแรงซึ่งช่วยรักษาสุขภาพการเจริญพันธุ์ของผู้หญิง ทำให้รอบเดือนเป็นปกติ ช่วยแก้ปัญหาทางนรีเวชบางอย่าง เช่น ประจำเดือน (ปวดระหว่างมีประจำเดือน) และประจำเดือน (ไม่มีประจำเดือน)

• มีคุณสมบัติต้านมะเร็ง

เคอร์คูมินซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของเครื่องเทศได้รับการแสดงเพื่อฆ่าเซลล์มะเร็งและป้องกันไม่ให้แพร่กระจายไปยังพื้นที่อื่น ๆ (การแพร่กระจาย) พบว่ามีประสิทธิภาพในการต่อต้านมะเร็งเต้านม ต่อมลูกหมาก ผิวหนัง ลำไส้ใหญ่และปอด การดื่มนมเป็นประจำช่วยป้องกันการเกิดเนื้องอกที่ร้ายแรงและยังหยุดการลุกลามในระยะแรกอีกด้วย

• บรรเทาอาการอักเสบ

Curcumin มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ช่วยลดการอักเสบ น้ำผึ้งยังเป็นที่รู้จักในด้านฤทธิ์ต้านการอักเสบและยังป้องกันการอักเสบเรื้อรังอีกด้วย ในขณะเดียวกัน โปรตีนจากนมก็ช่วยฟื้นฟูเซลล์ในร่างกาย

• บรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ

การศึกษาพบว่าช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายที่ต้องใช้กำลังมาก ในขณะที่น้ำผึ้งบรรเทาความตึงเครียดในกล้ามเนื้อและนมก็บรรเทาได้ ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ที่จะดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวหากคุณมีอาการปวดกล้ามเนื้อ

• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ขมิ้นและน้ำผึ้งเป็นสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพมากที่ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันต่อสู้กับโรคต่างๆ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะทำให้ร่างกายของคุณต้านทานโรคต่างๆ

อันตรายและข้อห้าม

ตอนนี้เรามาดูกันว่าข้อห้ามสำหรับการใช้เครื่องดื่มดังกล่าวมีอะไรบ้าง

• ก่อนใช้ขมิ้น คุณควรตรวจสอบว่าไม่มีอาการแพ้หรือไม่ อาการแพ้มักปรากฏเป็นผื่นคันเล็กๆ มักเกิดขึ้นที่คอหรือใบหน้า
• การดื่มเครื่องดื่มนี้มากเป็นอันตราย การให้ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้อง อาหารไม่ย่อย ท้องร่วง คลื่นไส้ ปัญหาเกี่ยวกับตับ เลือดออกภายใน ถุงน้ำดีหดตัวมากเกินไป ความดันโลหิตต่ำ ผมร่วง และประจำเดือนมาไม่ปกติ
• สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานในปริมาณมากเพราะอาจทำให้ผนังมดลูกหดตัวได้
• ตรวจสอบกับแพทย์หากคุณสังเกตเห็นปฏิกิริยาหลังจากดื่มเครื่องดื่ม
• หากคุณแพ้แลคโตสเป็นรายบุคคล คุณไม่ควรใช้ "นมทองคำ"
• อย่าให้เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีเพราะน้ำผึ้งเป็นยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ

สูตรพื้นฐานสำหรับขมิ้นกับนมและน้ำผึ้ง

การเตรียมเครื่องดื่มตอนกลางคืนนั้นง่ายมาก นี่คือสูตรพื้นฐานของเขา

วัตถุดิบ:

• รากขมิ้นชิ้นยาว 3 ซม. หรือผง 1 ช้อนชา
• นม 1 แก้ว;
• น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. เทนมลงในภาชนะขนาดเล็ก
2. เพิ่มขมิ้นและปล่อยให้เดือดประมาณ 10-15 นาที
3. คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้หากต้องการ
4. ถัดไป กรองและเทลงในแก้ว
5. เครื่องดื่มควรอุ่น

สูตรโบราณคลาสสิกตามอายุรเวท

เครื่องดื่มรักษานี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าอัศจรรย์ แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดก็ต้องเตรียมตามแบบฉบับอินเดียนดั้งเดิม

• ตามหลักอายุรเวท นมทองคำควรทำจาก .เท่านั้น นมทั้งตัวเนื่องจากไขมันหรือน้ำมันทั้งหมดช่วยให้ส่วนประกอบเครื่องเทศดูดซึมได้ดีที่สุด
• น้ำผึ้งจะถูกเติมลงไปหากต้องการเพื่อเพิ่มความหวาน มีสรรพคุณทางยาด้วย
• การใส่พริกไทยดำจะช่วยเพิ่มการดูดซึมของเคอร์คูมินได้ถึง 1,000 เท่า ด้วยส่วนผสมพิเศษในพริกไทยดำที่เรียกว่าไพเพอรีน

วัตถุดิบ:

• ขมิ้น ½ ช้อนชา;
• นมสด 1 ถ้วย (อัลมอนด์ มะพร้าว หรือถั่วเหลือง)
• พริกไทยดำ 2-3 เม็ด;
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

ใช้สูตร รากสดขมิ้น

วัตถุดิบ:

• รากขมิ้นสด 1 ชิ้น;
• รากขิง 1/2 ชิ้น;
• นม 1 ถ้วย (อัลมอนด์ มะพร้าว หรือถั่วเหลือง)
• น้ำ ½ ถ้วยตวง;
• พริกไทยดำ 2-3 เม็ด;
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• เนยใส 1/2 ช้อนชา (มะพร้าวหรืออัลมอนด์)
• กระวานหรืออบเชยเล็กน้อยเพื่อปรุงรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดรากขมิ้นและขิงเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในน้ำ
2. จากนั้นคุณต้องนำน้ำไปต้มและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 2-3 นาที
3. จากนั้นเทนมใส่พริกไทยดำป่นกระวานแล้วปรุงต่ออีก 3-4 นาที
4. นำออกจากเตาแล้วเทลงในถ้วย
5. เพิ่มเนยใส (มะพร้าวหรืออัลมอนด์) และน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาเมื่อเย็นแล้ว
6. ดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ

หมายเหตุ:

• หากคุณกำลังใช้น้ำผึ้งในสูตรเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าไม่จำเป็นต้องเติมน้ำผึ้งลงในนมที่ต้มหรือต้ม ที่อุณหภูมิสูงมาก มันจะเปลี่ยน องค์ประกอบทางเคมีและเป็นอันตรายต่อร่างกาย

อายุรเวทบอกว่าควรดื่มในตอนเย็น (หลังพระอาทิตย์ตก) หรือก่อนเข้านอนเสมอ เพราะในช่วงนี้ร่างกายย่อยจะย่อยง่ายกว่า

• ตามอายุรเวท น้ำมันและน้ำผึ้งไม่ควรรับประทานในสัดส่วนที่เท่ากัน เพราะจะส่งผลเสียต่อร่างกาย ควรใช้เนยและน้ำผึ้งในอัตราส่วน 1:2

ขมิ้นชันกับนมเพื่อลดน้ำหนัก

ลองนึกภาพว่าจะดีแค่ไหนถ้าคุณได้นอนหลับและลดน้ำหนักไปพร้อม ๆ กัน

เครื่องดื่มนี้จะช่วยเราได้อีกครั้ง ประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• กะทิ. ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากแลคโตสและถั่วเหลืองนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับนมวัว ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย: โปรตีน แมงกานีส ทองแดง ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม เหล็ก และโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีกรดลอริกซึ่งเป็นกรดไขมันสายกลางที่มีผลดีต่อการเผาผลาญไขมันและการลดน้ำหนัก
• น้ำมันมะพร้าว. นักวิจัยกล่าวว่าไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลางที่พบในน้ำมันนี้สามารถลดความหิวและป้องกันการกินมากเกินไป การมีไขมันอิ่มตัวยังช่วยสนับสนุนอัตราการเผาผลาญและการเผาผลาญแคลอรีที่สูงขึ้น ซึ่งแตกต่างจากน้ำมันประเภทอื่น นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของไขมันที่ดีต่อสุขภาพและไม่มีคอเลสเตอรอล
• ขิง.ขิงเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและส่งเสริมการลดน้ำหนัก ผลการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการรับประทานรากขิง 1 กรัมช่วยเพิ่มอัตราการออกซิเดชันของไขมันได้ 13.5%
• ขมิ้น.น้ำมันมะพร้าวผสมกับเครื่องปรุงรสนี้ช่วยเร่งการเผาผลาญได้ดีขึ้น เคอร์คูมินขัดขวางการก่อตัวและการเติบโตของเซลล์ไขมัน มักใช้เครื่องเทศเพื่อป้องกันโรคอ้วน
• น้ำผึ้งดิบ. ประโยชน์หลักประการหนึ่งต่อสุขภาพของน้ำผึ้งดิบคือความสามารถในการปรับปรุงการย่อยอาหารได้อย่างรวดเร็ว ประกอบด้วยพรีไบโอติกที่ให้ เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดเพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของจุลินทรีย์ปกติ และเมื่อจุลินทรีย์อยู่ในสภาพดี ร่างกายจะเริ่มสลายไขมัน โปรตีน และน้ำตาลได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ดูดซับสารอาหารจากอาหารได้มากขึ้น

วัตถุดิบ:

• ขมิ้น 1 ช้อนชา;
• กะทิ 2 ถ้วย;
• น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงขิง 1 1/2 ช้อนชา;
• น้ำผึ้งดิบ 1 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ยกเว้นน้ำผึ้ง
2. เทส่วนผสมลงในหม้อขนาดเล็กอย่างระมัดระวัง
3. เคี่ยวบนไฟอ่อนๆ 5 นาที จน น้ำมันมะพร้าวจะไม่ละลายอย่างสมบูรณ์
4. ปิดไฟแล้วเติมน้ำผึ้ง
5. เทส่วนผสมครึ่งหนึ่งลงในแก้วแล้วดื่มก่อนนอน
6. พรุ่งนี้ดื่มครึ่งหลังก่อนนอน

สูตรเย็น

คุณต้องการที่จะรู้ ยาที่มีประสิทธิภาพจากความหนาวเย็น? นี่คือสูตรสำหรับเตรียมนมทองคำซึ่งจะรับมือกับโรคหวัดในเวลาไม่นานและเสริมสร้างร่างกาย

• ขมิ้นมักใช้ในอายุรเวทเพื่อรักษาอาการเจ็บคอและไอ
• ขิงบรรเทาอาการคอบวม กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และต้านไวรัส ทำให้รักษาอาการเจ็บคอและไอได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ส่วนผสมอื่นๆ ในสูตรนี้คือน้ำผึ้งดิบ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและมีคุณสมบัติต้านไวรัสและแบคทีเรีย
• สิ่งสำคัญคือต้องใช้น้ำผึ้งดิบ เนื่องจากเมื่อผ่านการพาสเจอร์ไรส์หรือผ่านกรรมวิธี น้ำผึ้งจะสูญเสียคุณสมบัติในการรักษาและกลายเป็นเหมือนกับสารให้ความหวานที่ผ่านการกลั่นอื่นๆ เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติและมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคติดเชื้อและอาการเจ็บคอ

วัตถุดิบ:

• รากขมิ้นสดหนึ่งชิ้นหรือผง 1/2 ช้อนชา
• รากขิงสดชิ้นหนึ่ง
• นมสดหรือพร่องมันเนย 1 ถ้วย;
• น้ำกรอง 1/2 ถ้วยตวง;
• น้ำผึ้งดิบ 1-2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. เคี่ยวนม น้ำ ขมิ้นและขิงเป็นเวลา 20 นาที
2. สายพันธุ์และเพิ่มน้ำผึ้งดิบ
3. ดื่มอุ่น.

อาการไอและเจ็บคอจะผ่านไปอย่างรวดเร็ว เครื่องดื่มนี้ยังดีสำหรับการหายใจดังเสียงฮืด ๆ และดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืด