เครื่องดื่มร้อนกับสูตรคอนยัค มิลค์เชคกับคอนยัคและน้ำผึ้ง (สูตรการทำอาหารกับน้ำผึ้ง) "กาแฟกับคอนยัค"

วันฤดูร้อนที่สดใสและมีความสุขอยู่ข้างหลังเรา ฤดูใบไม้ร่วงได้มาเป็นของตัวเอง และตอนนี้ถนนก็มีกลิ่นของใบไม้ที่ร่วงหล่นแล้ว ความชื้นกำลังคืบคลานเข้ามาในบ้าน และเสียงฝนก็กลายเป็นธีมดนตรีหลักของชีวิต อย่างไรก็ตาม ฤดูใบไม้ร่วงไม่ใช่สาเหตุของเพลงบลูส์เลย ตรงกันข้าม นี่คือช่วงเวลาของร่มที่สวยงาม การสนทนาที่เป็นกันเอง ความอ่อนโยนที่ยาวนานบนเตียงในวันหยุดสุดสัปดาห์ และแน่นอน การอัปเดตเมนูในฤดูใบไม้ร่วง ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร. เรายังคงแบ่งปันสูตรอาหารที่เราโปรดปรานกับน้ำผึ้งต่อไป

เปิดฤดูกาลใหม่ด้วยเครื่องดื่มอุ่นๆ สุดวิเศษ ซึ่งประกอบด้วย นมร้อน ที่จะมาละลายใจทุกคน คอนยัค ที่คลายเครียด และน้ำผึ้งธรรมชาติ ที่จะไม่ทำให้คุณป่วยแม้ตัวเปียกปอน . เครื่องดื่มนมกับคอนยัคและน้ำผึ้งที่ดีที่สุดสำหรับตอนเย็นที่เงียบสงบใน บริษัทขนาดเล็ก. เราแนะนำให้ใช้มันในสูตรเพราะกลิ่นหอมอ่อน ๆ และความขมขื่นอันสูงส่งเข้ากันได้ดีที่สุดกับ ความอร่อยคอนยัค.

เครื่องดื่มนี้ปรุงด้วยน้ำผึ้งเป็นเวลา 5 นาทีและฉันคิดว่ามีส่วนผสมทั้งหมดในทุกบ้าน
ส่วนผสม (สำหรับ 2 เสิร์ฟ):
น้ำผึ้งเกาลัดธรรมชาติ - 2 ช้อนชา (~ 30 กรัม)
คอนญัก - 100 กรัม
นมร้อน - 300 กรัม
ลูกจันทน์เทศบด - หยิก

วิธีทำอาหาร:
สามารถเตรียมเครื่องดื่มและเสิร์ฟในแก้วกาแฟไอริชหรือในแก้วใสธรรมดา ในหม้อขนาดเล็ก อุ่นนมบนเตา แต่อย่าต้ม ถัดไป คุณต้องอุ่นแก้วหรือเหยือกสำหรับค็อกเทล - เทน้ำเดือดลงในแก้ว เทน้ำออกแล้วเช็ดกระจกให้แห้งด้วยผ้าสะอาด เทคอนญักลงในแก้วอุ่น เติมน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน เพิ่มนมร้อนและคนให้เข้ากันจนน้ำผึ้งละลายหมด โรยหน้าด้วยกราวด์ ลูกจันทน์เทศ.

มีช่วงเย็นที่ดี!

สำหรับโต๊ะครอบครัว ให้เลือกร้านน้ำผึ้งที่เชื่อถือได้เท่านั้น ซึ่งคุณสามารถมั่นใจในคุณภาพได้

ความคิดเห็นของผู้ใช้

แนะนำตัวเอง

ปีกไก่อบน้ำผึ้ง (สูตรทำกับน้ำผึ้ง)

สูตรอาหาร ปีกไก่ใน หมักน้ำผึ้ง. ปรากฎว่าเปอร์เซ็นต์ของคนรักปีกไก่ไม่สูงมาก ดังนั้นสูตรนี้จึงเหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ และประการที่สอง สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความเรียบง่าย รวดเร็ว และมาก ทำอาหารอร่อย. ...อ่านเต็ม

สลัดฝรั่งเศสกับน้ำสลัดน้ำผึ้ง (สูตรน้ำผึ้ง)

ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาแห่งสีสันที่สดใส ความประทับใจที่สดใส และเสื้อผ้าที่หรูหรา และยังได้เวลาคิดเกี่ยวกับร่าง เราขอเสนอสูตรสำหรับสลัดที่ยอดเยี่ยมด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้ง ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้อย่างปลอดภัยหากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามปอนด์ ...อ่านเต็ม

เค้กน้ำผึ้งคริสต์มาส (สูตรน้ำผึ้ง)
บ้านน้ำผึ้งขนมปังขิง (สูตรทำอาหารกับน้ำผึ้ง)

ในช่วงวันหยุดปีใหม่และคริสต์มาส เรามีโอกาสได้ใช้เวลากับเด็กๆ และให้ความสนใจกับพวกเขามากขึ้น การเตรียมตัวเท่านั้นที่กวนใจ ตารางวันหยุดสำหรับการมาถึงของแขกและการค้นหาของขวัญที่ดี การผสมผสานการทำอาหารและการสื่อสารกับเด็ก ๆ จะช่วยสูตรมหัศจรรย์ บ้านขนมปังขิงกับน้ำผึ้ง ซึ่งสามารถแขวนบนแก้วกับเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ. ...อ่านเต็ม

ใช้เวลายามเย็นอันยาวนานในฤดูหนาวร่วมกับเพื่อนที่จริงใจเพื่อการสนทนาที่น่ารื่นรมย์กับเครื่องดื่มอุ่นๆ สักแก้ว และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อบอุ่นที่สุดอย่างที่คุณทราบคือคอนญัก ไม่เพียงแต่จะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และซับซ้อนเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่างๆ มาคุยกันครับ.

เครื่องดื่มวิเศษนั้นถือกำเนิดในฝรั่งเศสที่มีแดดจ้าและได้รับชื่อมาจากเมืองคอนญักโบราณของฝรั่งเศสซึ่งอยู่ในบริเวณใกล้เคียงที่เริ่มผลิต ประวัติความเป็นมาของต้นกำเนิดย้อนกลับไปหลายศตวรรษและเริ่มต้นราวศตวรรษที่หนึ่ง ด้วยเทคโนโลยีการผลิตแบบพิเศษและการบ่มแบบพิเศษ คอนญักจึงได้รสชาติที่นุ่มนวล กลมกล่อม และกลิ่นหอมที่ซับซ้อนที่ไม่มีใครเทียบได้ มีข้อดีทั้งหมดเหล่านี้จึงถือเป็นที่ชื่นชอบในหมู่สุราอย่างถูกต้องและเป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้วที่นักชิมจำนวนมากทั่วโลกไม่แยแส

ค็อกเทลกับคอนญักได้รับความนิยมค่อนข้างเร็ว - กลางศตวรรษที่ยี่สิบ ในตอนแรก เครื่องดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ถูกทำให้เจือจางอย่างง่ายๆ น้ำแร่หรือโคล่า พวกเขาทำเช่นนี้เพื่อลดความแรงของเครื่องดื่มเท่านั้น แต่สูตรอาหารก็ค่อยๆ ดีขึ้น ซับซ้อนขึ้นและกลายเป็นผลงานชิ้นเอก เป็นที่ชัดเจนว่าส่วนประกอบค็อกเทลที่คัดสรรมาอย่างดีไม่ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเสียไป แต่นำความซับซ้อนมาสู่มัน รสชาติมีความน่าสนใจและเป็นเอกลักษณ์มากขึ้น

ค็อกเทลคอนญักมีกลิ่นหอมละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อ รสชาติที่ละเอียดอ่อน. อาจรวมถึง ส่วนผสมต่างๆ- แชมเปญ โคล่า ครีม , ไอศครีม , ผลไม้ , เบอร์รี่, เหล้า, น้ำเชื่อม, สุราต่างๆ และอีกมากมาย ทดลอง แต่จำกฎสำคัญสองสามข้อ:

นี่คือสูตรบางอย่างสำหรับคุณ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามคอนยัค ทั้งหมดนี้เป็นส่วนผสมที่พร้อมให้สำหรับทุกคนที่ต้องการลองทำเป็นบาร์เทนเดอร์ นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียมแม้กระทั่งที่บ้าน

ค็อกเทลชั้นกาแฟและไข่

• ไข่แดง 1 ชิ้น;
• เหล้ากาแฟ 20 มล.
• คอนญัก 20 มล.

เทเหล้ากาแฟ ใส่ไข่แดง จากนั้นค่อยๆ เทคอนญักลงไป (ควรทำบนใบมีด) ดื่มค็อกเทลนี้ในอึกเดียว

ค็อกเทลมะนาวและโคล่า

• คอนญัก 50 มล.;
• มะนาว (หรือมะนาว) - 1/2;
• โคล่า 100 มล.

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเทลงในแก้ว ตกแต่งแก้วด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น เสิร์ฟพร้อมฟาง รสชาติจะสดใสและชุ่มชื่น

ค็อกเทลผลไม้กับคอนญัก

• คอนญัก 50 มล.;
• น้ำส้ม 50 ลิตร;
• ราสเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ

ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสม เทลงในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยชิ้นส้มก่อนเสิร์ฟ ค็อกเทลที่สดใสสวยงามและรื่นเริงมาก

ค็อกเทลกับคอนยัคและแชมเปญ

ใส่น้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแชมเปญ ปิดแชมเปญก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งแก้วด้วยสับปะรดฝานเป็นแว่น และเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันยอดเยี่ยมที่เหลือเชื่อ

ค็อกเทลกับไอศกรีมและคอนญัก

• นม 200 มล.;
• ไอศกรีม 200 กรัม
• น้ำเชื่อม 50 กรัม
• คอนยัค 50 มล.

ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม เทลงในแก้วทรงสูง ใช้ใบสะระแหน่ตกแต่ง รสชาติไม่ธรรมดาและน่าจดจำ

ค็อกเทลครีมและเหล้าพีช

ทำให้ส่วนผสมทั้งหมดเย็นลง ยกเว้นช็อกโกแลต แล้วตีด้วยเครื่องผสม แล้วเทใส่แก้วก็โรย ช็อคโกแลตชิป. รสชาติของค็อกเทลสามารถได้รับอิทธิพลจากการเพิ่มเหล้าต่างๆ ตัวอย่างเช่น เหล้าช็อกโกแลตยังเข้ากับรสชาติโดยรวมของเครื่องดื่มนี้ได้อย่างกลมกลืน

ค็อกเทลอินเดียร้อน

• ชาดำ 180 มล.;
• คอนญัก 60 มล.;
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา;
• มะนาวสองสามหยด

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาร้อนและคนให้เข้ากัน เครื่องดื่มป้องกันความเย็นที่ยอดเยี่ยม

สูตรที่ง่ายที่สุดกับโคล่า

ใส่น้ำแข็งที่ด้านล่างของแก้ว จากนั้นเทโคล่าและคอนญักในสัดส่วนที่เท่ากัน ความแรงของค็อกเทลสามารถปรับได้โดยการเปลี่ยนปริมาณโคล่า

พบข้อผิดพลาด? เลือกแล้วคลิก Shift+Enterหรือ

ค็อกเทลคอนญักได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกอย่างไร

มีการโต้เถียงกันมากมายเกี่ยวกับสถานที่ที่เครื่องดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ปรากฏตัวครั้งแรก แต่เราจะไม่พูดถึงรายละเอียดของการอภิปรายว่าใครเป็นผู้กุมฝ่ามือในการประดิษฐ์ส่วนผสมของเครื่องดื่ม - นิวยอร์ก, จังหวัดฝรั่งเศสของ Charente หรืออังกฤษ อีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญ: หากไม่ใช่เพื่อการห้ามในอเมริกาในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ 20 ค็อกเทลก็ยังคงเป็นการปรนเปรอในระดับภูมิภาค ซึ่งไม่เป็นที่รู้จักสำหรับสาธารณชนทั่วไป เมื่อในปี พ.ศ. 2462 มีการออกกฤษฎีกาในสหรัฐอเมริกาที่ห้ามการผลิตและการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้กระหายน้ำจึงพบทางออกอย่างรวดเร็ว: พวกเขาเพิ่มลงในเครื่องดื่มอื่น ๆ และขายโดยใช้น้ำอัดลมอย่างถูกกฎหมาย ตอนนั้นเองที่ค็อกเทลกับคอนญักได้รับความนิยมทั่วโลก

มีส่วนร่วมในคลังวัฒนธรรมการดื่มระดับโลก

ในปี ค.ศ. 1933 ข้อห้ามถูกยกเลิก แต่ ค็อกเทลแอลกอฮอล์ได้ครอบครองสถานที่แรกในการจัดอันดับเครื่องดื่มยอดนิยมอย่างแน่นหนาแล้ว การเปิดเผยพิเศษสำหรับชาวอเมริกันก็คือว่าพื้นฐานในอุดมคติสำหรับส่วนผสมนั้นไม่ใช่วิสกี้หรือเหล้ายิน แต่เป็นคอนญัก สูตรค็อกเทลหลายสูตรมีส่วนผสมของการกลั่นที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวเป็นส่วนประกอบ

ส่วนผสมแรกค่อนข้างง่าย: ปรากฏขึ้นนานก่อนการประดิษฐ์เครื่องปั่น เครื่องกรองแบบแท่ง และเครื่องบดน้ำแข็งทุกชนิด พวกเขาทำได้ง่ายที่บ้านเพราะเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เรียบง่าย แชมเปญถือเป็นเครื่องดื่มคอนญักที่เก่าแก่ที่สุด การสร้างมันง่ายมาก ที่ด้านล่างของแก้วคุณต้องเทคอนญัก 25 กรัมหยด Angostura Bitter ที่ขมอย่างแท้จริงใส่น้ำตาลอ้อยหนึ่งก้อนแล้วเทแชมเปญ (125 มล.) ในช่วงสองปีที่ผ่านมา Mojito ได้รับความนิยมอย่างมาก - ทั้งแบบมีแอลกอฮอล์และแบบเย็น แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าแม้ในรุ่งอรุณของศตวรรษที่ 20 ค็อกเทล French Mojito ก็เป็นที่รู้จักสำหรับการเตรียมการซึ่งเสนอให้เจือจางคอนญัก 50 มล. กับโซดา 50 มล.

และน้ำเชื่อมรสส้ม 20 มล. และในแก้วคุณควรเติมมะนาวสามชิ้นและใบสะระแหน่สองสามใบ

เชคเกอร์ค็อกเทลกับคอนยัค

คอนญักมีอีก อย่างดี: เขาคือ "เพื่อน" กับของเหลวอื่นๆ และแม้กระทั่งกับนม เครื่องปั่นช่วยให้คุณผสมส่วนผสมให้เป็นเนื้อเดียวกันได้ ในการเตรียมค็อกเทล Alexander คุณต้องเติมน้ำแข็งในช่องด้านบนของอุปกรณ์และเทคอนญัก 20 มล. และเหล้า Creme de Cacao และครีมในปริมาณเท่ากันลงในช่องด้านล่าง เขย่าแรงๆ ประมาณ 10 วินาที จากนั้นกรองผ่านกระชอนลงในแก้ว โรยลูกจันทน์เทศด้านบนเพื่อรสชาติ

ค็อกเทลกับคอนยัคโดยใช้วิธีการสร้างและผสมผสาน

วิธีการสร้าง (“การก่อสร้าง”) คือการผสมเครื่องดื่มที่มีความหนาแน่นต่างกันอย่างระมัดระวัง ซึ่งจัดเรียงเป็นชั้นๆ ในแก้ว คอนญักเข้ากันได้ดีกับเหล้าหวาน แอ๊บซินท์ขม น้ำผลไม้และน้ำเชื่อม วิธีการผสมประกอบด้วยการผสมส่วนผสมด้วยเครื่องปั่น วิธีทำค็อกเทล Russian Roulette ในวิธีแรก: วางก้อนน้ำแข็งในแก้วทรงสูง จากนั้นเติม Meukow VS Vanilla 50 มล. ตามด้วยคอนญัก 25 มล. ตามด้วยโทนิค 100 มล. ขอบแก้วประดับด้วยดาวมะเฟืองหรือมะนาวฝานเป็นแว่น ในการเตรียมค็อกเทล Chatterbox คุณจะต้องมีเครื่องปั่น กล้วยปอกเปลือก คอนยัค 1 แก้ว และเหล้าเชอร์รี่ 2 แก้ว บดแล้วเทลงในแก้ว สามารถประดับด้วยค็อกเทลเชอร์รี่

สูตรค็อกเทลคอนญัก

คอนญักเป็นเครื่องดื่มโปรดของผู้ชายหลายคน เนื่องจากปริมาณแอลกอฮอล์สูงและกลิ่นหอมเฉพาะตัว เครื่องดื่มจึงดื่มง่ายและช่วยให้คุณเมาได้อย่างรวดเร็ว แม้จะมีรสชาติคอนยัคที่ค่อนข้างเข้มข้น แต่ก็มักใช้ทำค็อกเทล ในบทความเราจะเปิดเผยความลับของการเตรียมการของพวกเขา

เครื่องดื่มค่อนข้างแรงและฟองแก๊สมีส่วนทำให้มึนเมาอย่างรวดเร็ว การดื่มเรียกว่าแสงเหนือเพราะน้ำล้นที่สวยงาม

วัตถุดิบ:

• คอนญัก 20 มล
• น้ำส้ม 30 มล.
• แชมเปญ 120 มล.

สูตรอาหาร:

• แนะนำให้ใช้น้ำมะนาวคั้นสดหรือน้ำส้มคั้น ส้มโอจะทำ
• หลังจากนั้นเทน้ำลงในแชมเปญแล้วใส่คอนญัก
• กลายเป็นเครื่องดื่มที่มีไฮไลท์และช่วงพักที่สวยงาม

สูตรกูร์เม่ต์ที่ไม่เหมือนใคร การตีความที่น่าสนใจของมิลค์เชค

วัตถุดิบ:

• คอนญัก 25 มล
• ไอศกรีม 120 กรัม
• กล้วย 1 ลูก
• นม 120 มล.
• ช็อคโกแลต

สูตรอาหาร:

• โยนกล้วยลงในเครื่องปั่นแล้วเปิดเครื่อง
• เปลี่ยนมวลให้เป็นน้ำซุปข้นแล้วเติมนมในกระแสบาง ๆ
• ตีให้เข้ากันอีกครั้งแล้วใส่ไอศกรีม
• เทบรั่นดีในลำธารบาง ๆ แล้วตี
• โรยด้วยช็อกโกแลตชิพ

เครื่องดื่มนี้มักถูกเรียกว่านมร้อน

วัตถุดิบ:

• น้ำตาลทราย 20 กรัม
• คอนยัคและเหล้ารัม 30 มล
• นมอุ่น 120 มล.

สูตรอาหาร:

• ตีไข่กับน้ำตาลไอซิ่งด้วยเครื่องผสม
• เข้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้วเทนมเป็นสายน้ำบางๆ
• เททุกอย่างลงในแก้วแล้วคนให้เข้ากัน

ค็อกเทลเรียกว่าแอปเปิ้ลพันช์ เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาว

วัตถุดิบ:

• น้ำแอปเปิ้ล 1,000 มล.
• คอนญัก 130 มล
• น้ำตาล

สูตรอาหาร:

• การเตรียมเป็นเรื่องง่ายมาก
• คอนญักผสมน้ำผลไม้
• ใส่น้ำตาลถ้าจำเป็น

เครื่องดื่มจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็วและเรียกว่า "Alba"

วัตถุดิบ:

• ราสเบอร์รี่กำมือหนึ่ง
• คอนญัก 100 ม
• น้ำส้ม 100 มล.

สูตรอาหาร:

• คุณต้องโยนผลเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่นแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น
• ใส่คอนยัคกับน้ำส้ม
• เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งบด

ค็อกเทลที่แข็งแกร่งสำหรับผู้ชายที่แท้จริง

วัตถุดิบ:

• วอดก้า 30 มล
• คอนญัก 90 มล
• น้ำแข็งเกล็ด

สูตรอาหาร:

• เทวอดก้าและเล่นสเก็ต
• เขย่าเครื่องปั่นอย่างแรง
• เสิร์ฟในแก้วสามเหลี่ยมกับมะนาวฝาน

เครื่องดื่มนี้เรียกว่าคอนญักมาร์ตินี่ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่ายมาก ยิ่งกว่านั้นแต่ละส่วนใหม่ควรอ่อนแอกว่าส่วนก่อนหน้า นั่นคือพวกเขาแนะนำน้ำผลไม้มากขึ้นและแอลกอฮอล์น้อยลง

วัตถุดิบ:

• รองเท้าสเก็ต 35 มล
• 45 มล. Martini Bianco
• น้ำพีช 45 มล.

R สูตรอาหาร:

• เติมเครื่องปั่นน้ำแข็งบด
• ใส่ส่วนผสมแล้วเขย่า
• จากนั้นเทลงในแก้วที่สวยงามแล้วตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

ชื่อของค็อกเทลนี้คือ "Estonian Coffee"

วัตถุดิบ:

• น้ำตาลทราย 20 กรัม
• ไข่แดง 1 ฟอง
• คอนญัก 15 มล
• อเมริกาโน่ 100 มล

สูตรอาหาร:

• วิธีที่ดีที่สุดในการทำกาแฟตุรกีที่ชงสดใหม่
• ตีไข่กับน้ำตาลด้วยเครื่องผสม
• หลังจากที่กาแฟเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ก็ใส่คอนยัคลงไป
• ปาดโฟมไข่ลงบนกาแฟแล้วพักไว้
• น้ำตาลละลายเป็นกาแฟ

ผสมผสานกับน้ำแอปเปิ้ลและสไปรท์ที่อร่อยและไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

• สไปรท์ 60 มล
• น้ำแอปเปิ้ล 60 มล.
• คอนญัก 30 มล
• ชิ้นแอปเปิ้ล

สูตรอาหาร:

• เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้ว
• เทลงบนมัน น้ำแอปเปิ้ลและสไปรท์
• เทคอนยัคลงในสตรีมบาง ๆ แล้วตกแต่งด้วยชิ้นแอปเปิ้ล

เหล้าครีมเป็นส่วนผสมของค็อกเทลที่ยอดเยี่ยม ค็อกเทลเรียกว่า Piglet

วัตถุดิบ:

• ไอศกรีม 100 กรัม
• เหล้าครีม 50 มล.
• คอนญัก 30 มล

• เทไอศกรีมลงในภาชนะขนาดเล็กแล้วเทลงในคอนญัก
• จุ่มมิกเซอร์แล้วตีจนเนียน
• ใส่สุราแล้วตีอีกครั้ง
• เสิร์ฟมาในแก้วทรงกรวยที่ดีที่สุด

อย่างที่คุณเห็นด้วยการใช้คอนญัก คุณสามารถเตรียมค็อกเทลแปลก ๆ จำนวนมากได้ เซอร์ไพรส์เพื่อนของคุณด้วยเครื่องดื่มใหม่ๆ

วิดีโอ: คอนญักค็อกเทล

หนึ่งในตัวเลือกสำหรับยามเย็นที่สมบูรณ์แบบคือยามเย็นอันเงียบสงบที่บ้านกับเพื่อน ๆ และถือแก้วคอนญักในมือ คอนญักเป็นแอลกอฮอล์เข้มข้นที่ให้ความอบอุ่นและผ่อนคลายได้ดี มันมีความซับซ้อน, ทาร์ต, รสชาติดั้งเดิม. ในขณะเดียวกันก็สามารถใช้ได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และเป็นเบสเพื่อสร้างค็อกเทล

ค็อกเทลกับคอนญักได้รับการยอมรับและชื่อเสียงค่อนข้างเร็วในศตวรรษที่ 20 เริ่มแรกแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ถูกเจือจางด้วยน้ำหรือโคล่าเพื่อลดระดับของเครื่องดื่ม แต่เมื่อเวลาผ่านไป สูตรอาหารก็สมบูรณ์แบบมากขึ้นเรื่อยๆ ซับซ้อนมากขึ้นเรื่อยๆ ในเทคโนโลยีการสร้างสรรค์ น่าสนใจมากขึ้นเรื่อยๆ ในที่สุดสูตรค็อกเทลก็กลายเป็นศิลปะที่แท้จริง ด้วยส่วนผสมมากมายทำให้รสชาติของเครื่องดื่มมีความน่าสนใจและไม่ได้มาตรฐานมากขึ้น

ค็อกเทลกับคอนญักมีกลิ่นหอมประณีตและสง่างามอย่างไม่น่าเชื่อ ผลไม้, เบอร์รี่, น้ำเชื่อม, เหล้า, แชมเปญสามารถใช้เป็นค็อกเทลได้ รายการนี้สามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานานเนื่องจากจินตนาการของบาร์เทนเดอร์สร้างผลงานชิ้นเอกของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์จากส่วนผสมที่หลากหลาย

ดังนั้นจึงมีพื้นที่กว้างใหญ่สำหรับการสร้างและการนำแนวคิดไปปฏิบัติ แต่มีบางประเด็นสำคัญที่ควรพิจารณาเมื่อทำค็อกเทล:

1. ผลิตภัณฑ์นมควรใช้ร่วมกับ .เท่านั้น แอลกอฮอล์เข้มข้น. โคล่าหรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำสำหรับผลิตภัณฑ์นมจะไม่ทำงาน
2. ในค็อกเทลแนะนำให้ผสมส่วนประกอบไม่เกิน 5 อย่าง ข้อยกเว้นคือค็อกเทลชั้น พวกเขาต้องการเทคโนโลยีการผลิตพิเศษการสลับควรเกิดขึ้นจากชั้นที่หนาแน่นขึ้นเป็นชั้นที่มีความหนาแน่นน้อยกว่า
3. ไข่ดิบไม่ควรใช้เป็นส่วนผสม
4. สำหรับส่วนผสมที่กลมกลืนกันขององค์ประกอบของรสชาติและกลิ่นหอมนั้น ปริมาณจะต้องรวมกันอย่างเคร่งครัด หากองค์ประกอบบางอย่างเริ่มครอบงำสูตรค็อกเทลจะถูกละเมิดและสูญเสียรสชาติ
5. เมื่อผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลาย ๆ เครื่องอย่าลืมระดับของแต่ละคน มิฉะนั้นเครื่องดื่มจะแรงเกินไป
6. ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์จะต้องสด อย่าเตรียมพวกเขา
7. จุดสำคัญคือการเลือกคอนญัก ต้องมีคุณภาพสูง

คอนญักกับนม

นี่เป็นตัวเลือกที่เรียบง่ายและไม่โอ้อวดที่ไม่ด้อยกว่าผู้อื่นในด้านรสชาติและคุณภาพ คุณจะต้องการ:

• นม (20 มล.);
• คอนญัก (40 มล.);
• น้ำเชื่อมเบอร์รี่ (เหมาะสำหรับเชอร์รี่, ราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่)

เริ่มต้นด้วยการผสมแอลกอฮอล์และน้ำผลไม้แล้วเริ่มเติมนมเย็น

หมัดคอนยัค

จำเป็น:

• น้ำ 2 ลิตร
• วอดก้า (ในอัตราส่วน 50:50);
• คอนญัก (ในอัตราส่วน 50:50);
• กิโลกรัมน้ำตาล
• สามส้ม;
• มะนาวสิบลูก

ปอกเปลือกผลไม้ออกจากเปลือกและเมล็ด หั่นเป็นชิ้นสวยงาม แล้วคลุกกับน้ำตาลแล้วเทน้ำเดือด สักพักน้ำตาลจะละลายหมด น้ำจะกลายเป็นเย็น ในเวลานี้ให้เทแอลกอฮอล์ลงไป ปิดฝาภาชนะที่คุณกำลังเตรียมค็อกเทล รอ 3 ชม. สายพันธุ์ก่อนใช้งาน

ค๊อกเทลแชมเปญ ค๊อกเทล

พายแชมเปญกับแชมเปญ (60 มล.) ประกอบด้วย:

• ผลเบอร์รี่และผลไม้ (ที่คุณเลือก);
• เหล้าเชอร์รี่ (1 ช้อนโต๊ะ);
• คอนญัก (1 ช้อนโต๊ะ);
• น้ำมะนาว (1 ช้อนโต๊ะ)

วางน้ำแข็งที่ด้านล่างของแก้ว บนน้ำแข็ง ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่คุณเลือก เททั้งหมดตามลำดับนี้: คอนญัก สุรา น้ำมะนาว และทั้งหมดนี้เป็นแชมเปญที่ด้านบน

ค็อกเทลกับคอนยัคและแชมเปญ

คุณจะต้องการ:

• คอนญัก (60 มล.);
• น้ำผลไม้รสสับปะรด (110 มล.);
• ก้อนน้ำแข็ง;
• แชมเปญ (20-30 มล.)

ใช้แก้วทรงสูงหรือขลุ่ยเพื่อเตรียม ขั้นแรก วางก้อนน้ำแข็งลงในจานที่เลือก เทน้ำแข็งกับเครื่องดื่มสับปะรดและคอนญัก เทแชมเปญก่อนดื่ม คุณสามารถตกแต่งด้วยสับปะรดชิ้นหนึ่ง

"อเล็กซานเดอร์"

ตอนแรกตอนทำสูตรสันนิษฐานว่าเครื่องดื่มน่าจะเป็นที่ชื่นชอบสำหรับผู้หญิงเพราะรสหวาน รสชาติที่ละเอียดอ่อน. แต่มันกลับกลายเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้ชาย เขาชื่อ "อเล็กซานเดอร์" ความต้องการ:

• คอนญัก (ละ 20 มล.);
• ครีม (20 มล.);
• สุรา (ละ 20 มล.);

ใส่ส่วนผสมในเชคเก้อร์ เขย่าให้เข้ากัน กรองแล้วเทใส่แก้ว

ค็อกเทลกาแฟ

สูตรที่ได้รับความนิยมพอสมควรมีแฟน ๆ มากมายเนื่องจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าทึ่ง ค็อกเทลที่น่าทึ่งและง่ายต่อการทำนั้นทำได้ง่ายมากที่บ้าน แม้สำหรับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ คุณจะต้องตุน:

• คอนญัก (50 มล.);
• กาแฟต้ม (1 ถ้วย)

ค่อยๆ เทคอนยัคลงในถ้วยกาแฟ ยืนยันกันเถอะ

สำหรับคนไม่ดื่ม

เขย่าในเชคเกอร์:

• คอนญัก (ละ 20 มล.);
• เหล้ามะนาว (20 มล.);
• น้ำมะนาว (ครึ่งช้อนชา);
• เหล้ารัมขาว (ครึ่งช้อนชา);
• เหล้าเชอร์รี่ (ครึ่งช้อนชา)

เทลงในแก้วใส่เชอร์รี่

บทสรุป

สิ่งที่ดีเกี่ยวกับคอนยัคทั้งหมดนี้ก็คือค็อกเทลเหล่านี้สามารถทำที่บ้านได้ ไม่จำเป็นต้องดื่มด่ำกับบรรยากาศของบาร์ที่มีคนแปลกหน้าและคนแปลกหน้าจำนวนมากอาศัยอยู่ สะดวกและสบายกว่ามากที่จะใช้เวลายามเย็นอันแสนอบอุ่นที่บ้าน โทรหาเพื่อนที่ไว้ใจได้และแฟนแท้ของคุณ ตัวเลือกสูตรอาหารที่ง่ายและส่วนผสมที่เข้าถึงได้จะช่วยให้คุณสามารถเตรียมค็อกเทลคอนญักรสชาติเยี่ยมที่จะทำให้ค่ำคืนของคุณสดใสขึ้นในกับเพื่อนและครอบครัว

โปรดทราบ วันนี้วันเดียวเท่านั้น!