บ้าน ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ผู้สร้างด้วยเซโมลินา แพนเค้กชีสกระท่อมเขียวชอุ่มกับเซโมลินา วิธีทำชีสเค้กด้วยเซโมลินาในกระทะ

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ผู้สร้างด้วยเซโมลินา แพนเค้กชีสกระท่อมเขียวชอุ่มกับเซโมลินา วิธีทำชีสเค้กด้วยเซโมลินาในกระทะ

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส - 1 แพ็ค,

ไข่ไก่โฮมเมด - 1 ชิ้น,

น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ,

แป้งเซมะลีเนอร์ 3 ช้อนโต๊ะ,

ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ,

เกลือ - หยิก

แป้งสาลีเกรดสูงสุด - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

กลายเป็นอาหารจานโปรดของแม่บ้านหลายคน และแม่ของพวกเขาก็รักพวกเขาเพราะกระบวนการทำชีสเค้กใช้เวลาน้อย - คุณสามารถตื่นเช้าขึ้นเล็กน้อยและทำอาหารอร่อย ๆ และ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว นอกจากนี้ชีสเค้กมักจะเตรียมบนพื้นฐานของชีสกระท่อมดังนั้นจานนี้จึงอุดมไปด้วยแคลเซียมโพแทสเซียมและอื่น ๆ สารที่เป็นประโยชน์. คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถปรุงชีสเค้กด้วยแป้งเซมะลีเนอร์ได้อย่างไรเพื่อให้ถึงแม้จะใช้แป้งชนิดเดียวกันพวกเขาก็แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง: ลูกไม้และเนื้อนุ่มหรือเขียวชอุ่มและกรอบ?

แพนเค้กชีสกระท่อมกับเซโมลินา - สูตรพร้อมรูปถ่าย:

นวดแป้งสำหรับชีสเค้กจากคอทเทจชีส, ไข่, น้ำตาล, เกลือและครีมเปรี้ยว เพิ่ม semolinaและคนให้เข้ากัน ปล่อยให้แป้งยืนเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้เซโมลินาพองตัว

จากนั้นใส่แป้งสาลีร่อน

นวดแป้งที่ไม่หนามาก แต่ไม่ควรเกลี่ย

ตอนนี้ฉันจะบอกเคล็ดลับในการทำชีสเค้กสองประเภทจากแป้งเดียวกัน และความลับอยู่ที่เนื้อย่าง!

วิธีการปรุงชีสเค้กลูกไม้ละเอียดอ่อนด้วยเซโมลินา

ในกระทะร้อน น้ำมันพืชตักแป้งสำหรับทำชีสเค้ก

ทอดด้วยไฟปานกลางเพื่อไม่ให้ชีสเค้กแตกเมื่อคุณพลิกกลับ

เปลือกของชีสเค้กที่ไม่ได้ม้วนก่อนทอดในแป้งหรือแป้งเซมะลีเนอร์จะกลายเป็นเหมือนลูกไม้ ชีสเค้กด้านในนุ่มมาก

วิธีทำชีสเค้กกรุบกรอบด้วยแป้งเซมะลีเนอร์

คุณต้องใช้แป้งเซมะลีเนอร์อีกเล็กน้อยแล้วม้วนแป้งหนึ่งช้อนสำหรับชีสเค้กในนั้น

เกี่ยวกับสิ่งที่มีอยู่และเรียบง่ายและ สูตรอร่อยฉันรู้มานานแล้ว แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง ฉันมักจะปรุงมันอย่างเคร่งครัดด้วยการเติมแป้งสาลี หลังจากที่มานาทุกชนิดหยั่งรากอยู่ในบ้านของฉัน วันหนึ่งฉันจำสูตรชีสเค้กที่มีแป้งเซมะลีเนอร์ที่ถูกลืมไปแล้วได้ syrniki กลายเป็นอร่อย นุ่ม และเขียวชอุ่ม และไม่ได้เลวร้ายไปกว่า syrniki ปกติที่มีแป้ง ถ้าคุณชอบชีสเค้กและอยากลองกินบ้าง สูตรใหม่จากนั้นลองทำ syrniki ด้วย semolina แต่ไม่ใช่แค่เปลี่ยน แป้งสาลีบนเซโมลินาคุณสามารถเปลี่ยนรสชาติได้ คุณสามารถเพิ่มมวลชีสเพื่อเตรียมชีสเค้กเช่นin คลาสสิก syrnikiลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, เมล็ดงาดำ, แอปเปิ้ลชิ้น, ลูกแพร์, nectarines, ผลไม้หวาน

ฉันปรุงแพนเค้กชีสกระท่อมด้วยเซโมลินาด้วยการเติมแป้งสาลีแม้ว่าฉันจะรู้ว่ายังมีสูตรที่มีเซโมลินาที่ไม่มีแป้งอยู่ด้วย Semolina ในชีสเค้กดังกล่าวจะรู้สึกมากขึ้น ไม่ว่าในกรณีใด เพื่อให้ได้ชีสเค้กแสนอร่อย คุณต้องมีคอทเทจชีสคุณภาพสูง ขอแนะนำให้เลือกชีสกระท่อมแบบโฮมเมดที่มีไขมัน ชีสเค้กจากคอทเทจชีสนั้นฉ่ำและนุ่มกว่า

หากคุณไม่กินไข่ด้วยเหตุผลบางอย่างคุณสามารถแทนที่ในสูตรด้วยเมล็ดแฟลกซ์บดหรือ แป้งมันฝรั่ง. ไข่หนึ่งฟองเท่ากับเมล็ดแฟลกซ์หรือแป้งหนึ่งช้อนชา

ทีนี้มาดูสูตรและวิธีทำกันเลย แพนเค้กชีสกระท่อมกับเซโมลินาทีละขั้นตอนในกระทะ

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส - 300 กรัม,
ไข่ - 1 ชิ้น,
ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
วานิลลิน - 1 ซอง
น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
แป้งเซมะลีเนอร์ - 0.5 ถ้วย
แป้งสาลี - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น

แพนเค้กชีสกระท่อมกับเซโมลินา - สูตร

พร้อมทุกอย่าง สินค้าจำเป็นคุณสามารถเริ่มทำชีสเค้กได้ ใส่ชีสกระท่อมลงในชาม

ตีไข่

รวมทั้งในขณะที่เตรียมอื่นๆ เบเกอรี่ที่บ้านแนะนำให้ใส่น้ำตาลวานิลลินหรือน้ำตาลวานิลลาลงในแป้งสำหรับทำชีสเค้ก

ใส่น้ำตาลลงไป คุณสามารถปรับปริมาณได้ตามที่คุณต้องการ ถ้าคุณชอบชีสเค้กแบบหวาน ให้เพิ่มอีกเล็กน้อยหรือในทางกลับกัน

ใส่ครีมเปรี้ยวลงในชามด้วยชีสกระท่อม ต้องขอบคุณเธอที่ชีสเค้กจะนุ่มขึ้น นุ่มขึ้น และมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนได้มวลชีสที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เทเซโมลินาลงไป

จากนั้นใส่แป้งสาลี คุณสามารถร่อนลงในชามพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือได้ทันที

ผสมแป้งสำหรับชีสเค้กให้ละเอียด ทิ้งชามไว้กับแป้งในที่อบอุ่นประมาณ 15-20 นาที คราวนี้ก็เพียงพอแล้วที่เซโมลินาจะบวมจากความชื้น แป้งสำหรับชีสเค้กจะหนาขึ้นมากและจะสามารถทำชีสเค้กออกมาได้

ตั้งกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เช็ดมือให้เปียกก่อนทำชีสเค้ก น้ำเย็น. ต้องขอบคุณขั้นตอนนี้ แป้งเต้าหู้จะไม่ติดมือ ม้วนมวลชีสเป็นลูกบอล นำมันด้วยฝ่ามือของคุณเป็นเค้ก ม้วนชีสเค้กที่เกิดขึ้นในแป้ง

ในสูตรบางสูตรสำหรับชีสเค้กนมเปรี้ยวที่มีแป้งเซมะลีเนอร์ คุณสามารถเห็นขนมปังของชีสเค้กในแป้งเซมะลีเนอร์ ฉันพยายามทำอย่างนั้นด้วย บอกได้คำเดียวว่าไม่ชอบ เม็ดเซโมลินาขยี้ฟันและ รูปร่าง syrnikov ยังไม่พอใจเป็นพิเศษ ดังนั้นฉันจึงทอดชีสเค้กที่เสร็จแล้วลงบน น้ำมันดอกทานตะวันหรือฉันขนมปังพวกเขาในแป้ง

แพนเค้กชีสกระท่อมกับเซโมลินาต้องทอดด้วยไฟอ่อน มิฉะนั้นอาจกลายเป็นว่าพวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีทองและภายในไม่ได้ทอดจนหมด

แพนเค้กชีสกระท่อมกับเซโมลินา รูปถ่าย

คุณต้องการที่จะเรียนรู้วิธีการทำแพนเค้กชีสกระท่อมเขียวชอุ่มด้วยเปลือกสีทองบาง ๆ หรือไม่? พวกเขาจะไม่แพร่กระจายในกระทะ แต่จะนุ่มและฟูมากเหมือนที่เคยทำในสวน ความลับของฉันง่าย - ฉันปรุงชีสเค้กจากคอทเทจชีสกับเซโมลินาสูตรที่มีรูปถ่ายจะแสดงรายละเอียดกระบวนการทั้งหมดทีละขั้นตอน มีแป้งน้อยที่สุดดังนั้นจึงไม่มีรสชาติเฉพาะของแป้งเปียก นอกจากนี้ยังมีน้ำมันเล็กน้อยแพนเค้กคอทเทจชีสกับเซโมลินาทอดในกระทะอย่างรวดเร็วสิ่งสำคัญคือไม่ให้ไฟแรง จากนั้นชีสเค้กจะถูกทอดอย่างสม่ำเสมอและคุณจะได้สีแดงก่ำและน่ารับประทานเหมือนในรูป งั้นไปทำอาหารกันไหม

วัตถุดิบ

สำหรับแพนเค้กคอทเทจชีสกับเซโมลินา คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

คอทเทจชีส 1 ห่อ 9 หรือ 18% - 180 กรัม
ไข่ - 1 ชิ้น;
น้ำตาล - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
แป้งเซมะลีเนอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
เกลือละเอียด - เหน็บแนม;
ลูกเกด - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (ไม่จำเป็น);
แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. สำหรับการตัดเท่านั้น
น้ำมันดอกทานตะวันไร้กลิ่น - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีการปรุงชีสเค้กจากคอทเทจชีสกับเซโมลินา สูตรอาหาร

เล็กน้อยเกี่ยวกับส่วนผสมหลัก - ชีสกระท่อม ยิ่งอ้วน ชีสเค้กแสนอร่อย. ถ้าเป็นไปได้ ทำคอทเทจชีสแบบโฮมเมดหรือซื้อ 18% สำหรับตัวเลือกอาหาร เราใช้ 9% และเราปรุงอาหารที่มีแคลอรีต่ำมากจาก 5% หรือปราศจากไขมัน ชีสกระท่อมไม่ควรเปียกโดยไม่คำนึงถึงปริมาณไขมันเลือกชั้นหรือร่วน ซีรั่มส่วนเกินสามารถถอดออกได้ง่าย แต่ต้องใช้เวลา เราใส่คอทเทจชีสลงในถุงผ้ากอซแล้วมัดไว้เหนืออ่างล้างจานหรือใส่กระชอน ภายใน 30-40 นาที เซรั่มจะระบายออก ผสมคอทเทจชีสที่เตรียมไว้กับไข่

คำแนะนำการทำอาหาร
เพื่อไม่ให้เกิดก้อนชีสก้อนใหญ่ในชีสเค้ก มันจะต้องถูด้วยเครื่องดันจนเนียนและถูให้แห้งด้วยตะแกรง อย่าใช้เครื่องปั่น! มวลเต้าหู้จะกลายเป็นของเหลวคุณจะต้องเพิ่มแป้งซึ่งจะทำให้รสชาติแย่ลง อาหารพร้อมทาน.

เราเทน้ำตาล ไม่เกินสูตรบอก. ความผิดพลาดทั่วไปที่พ่อครัวมือใหม่ทำคือความปรารถนาที่จะทำชีสเค้กให้หวาน น้ำตาลส่วนเกินจะทำให้มวลเต้าหู้กระจาย และชีสเค้กในกระทะจะกระจายตัวเป็นเค้ก คุณสามารถทำให้หวานเมื่อเสิร์ฟเทน้ำผึ้งหรือซอสครีมเปรี้ยวหวาน

เพิ่มเซโมลินา ผสมกับคอทเทจชีสและพักไว้ครู่หนึ่ง ให้เซโมลินาดูดซับเวย์และบวม 5-6 นาทีก็พอ

คำแนะนำการทำอาหาร
มวลนมเปรี้ยวพร้อมสำหรับ syrniki ไม่ควรทิ้งไว้เป็นเวลานาน น้ำตาลละลายความสม่ำเสมอกลายเป็นของเหลว

ลูกเกดนึ่งหรือราดด้วยน้ำเดือดแล้วโรยด้วยผ้าขนหนู บีบเพิ่มนมเปรี้ยว ให้ความสนใจกับความสม่ำเสมอของมวลนมเปรี้ยว - มันหนาแน่นขึ้นรวมตัวกันเป็นก้อนและแยกออกจากผนังได้ง่าย

ผสมกับลูกเกดกระจายอย่างสม่ำเสมอ มวลเต้าหู้จะกลายเป็นหนืดหนาแน่นมันจะตกเป็นก้อนจากช้อน หากปรากฏว่าเป็นน้ำ ให้เติมแป้งเล็กน้อยลงไป ช้อน เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอตามต้องการ

สำคัญ! รสชาติของชีสเค้กนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณทำ “แป้ง” ได้ถูกต้องแค่ไหน จากที่สูงชันที่มีแป้งหรือเซโมลินามากจะข้นเหนียวหรือเปียกด้านใน จากของเหลวแพร่กระจายในระหว่างการทอด

ปั้นและทอดแพนเค้กชีสกระท่อม

โรยกระดานหรือโต๊ะด้วยแป้ง เรากระจายชีสกระท่อมแบ่งออกเป็นสองหรือสามส่วน เราม้วนแป้งหนึ่งอันแล้วทำไส้กรอกแบน ภาพถ่ายแสดงให้เห็นชัดเจนว่าคอทเทจชีสที่เหลือเป็นก้อนและไม่กระจาย ซึ่งหมายความว่าแพนเค้กคอทเทจชีสกับเซโมลินาจะไม่กระจายระหว่างการทอด

แบ่งไส้กรอกเป็นชิ้น ม้วนแป้งสลับกันทำลูกด้วยแป้งชุบแป้งสม่ำเสมอ จากนั้นใช้ฝ่ามือปิดแล้วกดลงเบาๆ หมุนเค้กบนกระดานเราแก้ไขรูปร่างด้วยฝ่ามือเราทำแพนเค้กชีสกระท่อมที่เขียวชอุ่ม พยายามถือชีสเค้กในมือให้น้อยลง ใช้แป้งกับแป้ง เราสร้างอันหนึ่ง - ย้ายมัน เราสร้างอันต่อไป

เมื่อว่างทั้งหมดให้ใส่กระทะที่มีน้ำมันบนไฟร้อนปานกลาง เราอุ่นเครื่อง ใช้ไม้พายกางช่องว่างออกจากกันแล้วทอดประมาณ 3-4 นาที

ทันทีที่ขอบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีทอง ให้แงะด้วยไม้พายแล้วตรวจดูว่าด้านล่างทอดอย่างไร แดงก่ำ - พลิก, ซีด - ปล่อยให้ทอด ด้านที่สองก็ทอดเป็นเวลาสามนาที อย่าลืมดูแลและควบคุมกระบวนการคั่ว เนื่องจาก syrniki มีแนวโน้มที่จะมืดลงอย่างรวดเร็ว

เราปิดไฟ ปิดฝากระทะแล้วปล่อยให้ชีสเค้กยืนสักสองสามนาที ในช่วงเวลานี้ในที่สุดพวกเขาจะถึงความพร้อม นึ่ง และยังคงเขียวชอุ่ม

เราวางแพนเค้กชีสกระท่อมด้วยเซโมลินาบนจานแล้วเสิร์ฟ ด้วยอะไร - เรื่องของรสนิยม ฉันเสนอครีมเปรี้ยวและผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งและคุณยังสามารถราดแยมนมข้นน้ำผึ้ง ทุกคน อร่อย! ฉันจะขอบคุณถ้าคุณแบ่งปันความประทับใจและฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรสำหรับแพนเค้กชีสกระท่อมกับเซโมลินา

คอทเทจชีสกับเซโมลินาในเตาอบเป็นอาหารที่ทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก อย่างแน่นอน อนุบาลและโรงเรียนมีความเกี่ยวข้องกับรสนิยมอันยอดเยี่ยมของเขา คุณสามารถตกหลุมรักกับคอทเทจชีสที่เตรียมมาอย่างดีตั้งแต่ช้อนแรก แต่สำหรับการเตรียมตัวคุณต้องคำนึงถึงลูกเล่นบางอย่าง

คุณสามารถหาสูตรชีสกระท่อมได้มากมาย สิ่งสำคัญคือการเลือกสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับตัวคุณเอง บ่อยมากใน หม้อตุ๋นชีสกระท่อมแป้งเซมะลีเนอร์ถูกเพิ่ม ท้ายที่สุดเมื่อเติมส่วนผสมของเต้าหู้จะพองตัวอย่างมากซึ่งทำให้จานเสร็จ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและโครงสร้างที่เขียวชอุ่ม

ตัวเลือกการทำอาหารสำหรับคอทเทจชีสกับเซโมลินานั้นเรียบง่ายและซับซ้อนกว่า

สูตรที่ง่ายที่สุด

ไข่แดงจะต้องแยกออกจากไข่ขาว หลังจากนั้นให้นำไข่แดงผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ต้องตีโปรตีนแยกกันใส่เกลือลงในวิปโฟม เมื่อวิปปิ้งโปรตีนเป็นโฟมแรงๆ จะต้องผสมกับมวลที่เตรียมไว้แล้ว หากต้องการ สามารถผสมส่วนผสมกับผลไม้แห้งได้

แผ่นอบจะต้องทาด้วยน้ำมันเทมวลเต้าหู้ที่ปรุงแล้วเทลงบนมัน เตรียมคอทเทจชีสกับเซโมลินาเป็นเวลา 45 นาที อุณหภูมิในเตาอบควรอยู่ที่ 180 ° C สูงสุด พายเสร็จแล้วควรเป็นสีน้ำตาลจนเป็นสีน้ำตาลทอง

ชีสเค้กกับ kefir

ชีสกระท่อม 500 กรัม
kefir 1 แก้ว;
5 ไข่;
น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ
แป้งเซมะลีเนอร์ 1/2 ถ้วย;
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ.

เวลา: ประมาณ 1 ชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่: 210 kcal / 100 g.

ผสม Kefir และ semolina พวกเขาควรยืนประมาณ 20 นาทีจากนั้นซีเรียลจะเริ่มบวม หลังจากนั้นนมเปรี้ยวจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมที่ผสม แยกไข่แดงออกจากโปรตีน แล้วผสมกับนมเปรี้ยว

น้ำตาลและผงฟูก็ถูกเติมเข้าไปด้วย วิปปิ้งโปรตีนแล้วผสมกับมวลที่เตรียมไว้

แบบฟอร์มจะต้องทาน้ำมันแล้ววาง ผสมเสร็จ. หลังจากนั้นอบจานประมาณ 40-50 นาที อุณหภูมิตั้งไว้ที่ประมาณ 180 ° C

คอทเทจชีสสำเร็จรูปพร้อมเซโมลินามีเปลือกสีทอง

นมเปรี้ยวกับเซโมลินา

ทำอาหารก็ได้ ชีสเค้กกับเซโมลินาที่ปรุงสุกแล้ว มันจะต้องทำให้สุกและหนาเล็กน้อย

ชีสกระท่อม 600 กรัม
นม 1 แก้ว;
semolina;
2 ไข่;
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
วานิลลิน 1 ซอง;
เกลือ.

เวลา: ประมาณ 1 ชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่: 215 กิโลแคลอรี / 100 กรัม

โจ๊ก Semolina ต้มกับนม เกลือ วานิลลาและน้ำตาล ผสมโจ๊กเย็นและชีสกระท่อมบดผสมไข่ที่ตีแล้ว ส่วนผสมถูกผสมจนเนียน แบบฟอร์มต้องโรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์ก่อน คอทเทจชีสกับเซโมลินาในเตาอบอบเป็นเวลา 35 นาทีที่อุณหภูมิ 180 ° C ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรมีเปลือกสีทอง

ผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดที่ให้ รสชาติจานที่มีผลต่อโครงสร้างคือคอทเทจชีส ดังนั้น การเลือกของเขาจะต้องเข้าหาอย่างมีความรับผิดชอบที่สุด:

คอทเทจชีสควรมีปริมาณไขมันปานกลาง ดังนั้นชีสกระท่อมจะไม่ให้แคลอรีสูงเกินไป แต่มีประโยชน์ ก็ยังถือว่า คอทเทจชีสที่มีไขมันทำให้เค้กหนาขึ้น
การใช้งานที่เหมาะสมที่สุด คอทเทจชีส. จากนั้นจะไม่มีสารกันบูดและน้ำมัน แต่จะมีแบคทีเรียกรดแลคติกที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ความสม่ำเสมอของนมเปรี้ยวควรอยู่ในระดับปานกลาง คอทเทจชีสเปียกจะเพิ่มความหนืดให้กับจาน และคอทเทจชีสแบบแห้งจะไม่ยอมให้มันคงรูป หากคอทเทจชีสเปียกคุณต้องเพิ่มแป้งและในนมแห้ง kefir หรือครีมเปรี้ยว
การใช้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวจะทำให้ขนมเสียอย่างสิ้นหวัง จานที่ปรุงเสร็จแล้วจะไม่มีรสชาติ ไม่มีรูปแบบ ไม่มีประโยชน์
ผลไม้แห้งอบเชยและผลไม้สดสามารถเพิ่มลงในแป้งที่นวดได้ เพื่อให้แน่ใจว่าหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วไม่มีความหนืดและเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน ผลไม้สดควรทอดในกระทะร้อนเป็นเวลาหลายนาที

คอทเทจชีสกับเซโมลินาในเตาอบสามารถเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและของหวานสำหรับชา มันอร่อยมากและน่าพอใจและยังอุดมไปด้วยแคลเซียม ดังนั้นจานดังกล่าวจะไม่เพียงช่วยรับมือกับความหิวเป็นเวลานาน แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

อร่อย!

เตรียมง่าย แต่นุ่มอย่างไม่น่าเชื่อและ เต้าหู้อร่อยซึ่งสามารถเตรียมได้ด้วยสารตัวเติมในกรณีนี้คือแอปริคอตกระป๋อง

ไม่ใช่ผู้ใหญ่และเด็กทุกคนที่ชอบกินชีสกระท่อม หากคุณมีปัญหาดังกล่าว สูตรคอทเทจชีสนี้เหมาะสำหรับคุณ ผลิตภัณฑ์สำหรับทำคอทเทจชีสมีราคาไม่แพงและเรียบง่าย แอปริคอตสามารถถูกแทนที่ด้วยลูกพีชหรือเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ ในฤดูกาลคุณสามารถใช้ แอปริคอตสดและลูกพีชซึ่งก่อนอื่นจะต้องลวกในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาทีแล้วจึงปอกเปลือก

ในการปรุงเต้าหู้ด้วยเซโมลินาในเตาอบคุณต้องใส่ชีสกระท่อมลงในถ้วยก่อนใส่เกลือและน้ำตาลผสม

เพิ่มไข่และครีมเปรี้ยวผสม