สลัดของปลาแซลมอนและถั่วชื่ออะไร สลัดปลารมควันร้อนกับผักและถั่ว สลัดฤดูใบไม้ร่วงกับถั่ว

สลัดปลาค็อดรมควันกับผัก 400 กรัม ปลาค็อดรมควันร้อน (ปลากะพง) 2 ลูก แตงกวาสด 2 ลูก แอปเปิ้ล 1 ลูก มะเขือเทศ 1 ลูก ไข่ต้ม 1 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช สลัดผัก, หัวหอมใหญ่, ผักชีฝรั่ง, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ, พริกไทยดำป่น,

สลัดปลารมควันร้อนกับมันฝรั่งและแครอท 400 กรัม ปลารมควันร้อน (ปลาคอด ปลากะพงขาว หรือปลาแมคเคอเรล) มันฝรั่ง 4-5 ลูก ผักดอง 3-4 อย่าง 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนเขียว ถั่วกระป๋อง, 2-3 แครอท, สลัดผักสด 50 กรัม, มายองเนส 100 กรัม; ผักใบเขียว เกลือ

สลัดปลาค็อดรมควัน 400 กรัม ค็อดรมควันร้อน 400 กรัม มันฝรั่ง 250 กรัม ถั่วลันเตา 70 กรัม แตงกวาดอง 200 กรัม แครอท 70 กรัม ผักกาด 50 กรัม มายองเนส 100 กรัม สมุนไพร เกลือ ต้มมันฝรั่งใน "เครื่องแบบ" ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็น

สลัดปลาทูรมควันร้อน ต้มมันฝรั่งเย็น, แครอท, หัวบีต, ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน, ใส่หัวหอมสับ, เกลือ, เทมายองเนสและผสม นำเนื้อปลาที่ไม่มีผิวหนังและกระดูกออกจากปลา วางใบไม้สีเขียวบนจาน

สลัดกับปลาซาร์ดีนรมควันร้อน 3-4 ซาร์ดีน, มายองเนส 100 กรัม, มันฝรั่ง 2 ลูก, แครอท 1 แครอทและบีทรูทแต่ละอัน, หัวหอมสีเขียว 50 กรัม, สลัดผักสดสองสามใบ เอาหนังออกจากปลาอย่างระมัดระวังเอากระดูกออก มันฝรั่งต้มและแช่เย็น แครอท และบีทรูท

สลัดกับซาร์ดีนรมควัน ส่วนผสม 2 ซาร์ดีนรมควันร้อน 200 กรัมสลัดผักสด 3 แตงกวา 50 กรัมหัวหอมสีเขียว 4 ช้อนโต๊ะมายองเนสเพื่อลิ้มรส - ผักชีฝรั่ง, เกลือ วิธีการเตรียม สับผักและผสมกับมายองเนส ทำความสะอาดปลาซาร์ดีน

ยำปลารมควันร้อน ปลา 500 กรัม, มันฝรั่ง 150 กรัม, กะหล่ำดอก 100 กรัม, ถั่วเขียว 100 กรัม, ไข่ลวก 2 ฟอง, 150 กรัม แตงกวาสด, มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก, มายองเนส 120 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง เกลือเพื่อลิ้มรส ต้มมันฝรั่งแยกกัน

วัตถุดิบ:

• ปลาคอดหรือพอลล็อค - 800 กรัม
• สลัดใบ- 1พวง.
• ไข่ - 3 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• มะกอก.
• ผักชีฝรั่ง - 2-3 ก้าน
• น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทย.

สลัดปลาต้มเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ ต่างจากปลากระป๋อง ปลาเค็ม และปลารมควัน ปลาต้มยังคงรักษาจุลธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายได้มากกว่า นอกจากนี้ยังไม่มีสารก่อมะเร็งหรือไขมันส่วนเกินที่ปรากฏจากการทอด

สลัดหลายชนิดสามารถเตรียมได้จากปลาต้ม รสชาติคาวเข้ากันได้ดีกับอาหารส่วนใหญ่ เช่น ผักสดและต้ม ข้าว ไข่ ชีส อาหารทะเล หรือแม้แต่ผลไม้ ตัวปลาสามารถเป็นอะไรก็ได้แม้ว่าควรให้ความชอบ พันธุ์สัตว์น้ำ: ปลาค็อดและปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาเฮอริ่ง

เมนูปลาต้มประจำวัน

สลัดอร่อยกับ ปลาต้มที่รวมอยู่ในเมนูประจำวันสามารถปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีได้เนื่องจากมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ในปริมาณสูงในส่วนผสมหลักซึ่งไม่ได้ผลิตในร่างกายเอง แต่มากับอาหารเท่านั้น ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด ปรับปรุงการทำงานของสมองและระบบหัวใจและหลอดเลือด

ปลาต้มไขมันสดมีกรดโอเมก้า 3 มากที่สุด ดังนั้นสลัดจากมันจึงมีประโยชน์มากที่สุด ปลายังมีวิตามิน A และ D จำนวนมาก ฟลูออรีนและไอโอดีน ซึ่งมีประโยชน์ต่อการเผาผลาญอาหารและหลีกเลี่ยงโรคต่างๆ ที่เกิดจากความไม่สมดุลของฮอร์โมน

สลัดปลาต้มแดงหรือขาวก็ได้ อาหารไดเอทอุดมไปด้วยโปรตีนแต่ย่อยง่าย ปลาต่างจากเนื้อสัตว์หรือเนื้อสัตว์ปีกที่ย่อยได้เร็วเป็นสองเท่าโดยไม่ทำให้รู้สึกหนัก

ปริมาณแคลอรี่ของสลัดปลาต้มมีน้อยขึ้นอยู่กับประเภทโดยมีตั้งแต่ 99 ถึง 180 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมเช่นสลัดปลาต้มและแครอทเหมาะอย่างยิ่งเช่น มื้อเย็นเบาๆสำหรับทุกคนที่ติดตามรูป เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการจำเป็นต้องเพิ่มสมุนไพรสดจำนวนมากในขนมขบเคี้ยวโดยเฉพาะผักชีฝรั่งซึ่งเข้ากันได้ดีกับปลาต้ม

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดกับปลาต้ม, ขนมขบเคี้ยวจากปลากระป๋องและควรรับประทานทุกวันและพวกเขาจะภูมิใจนำเสนอบนโต๊ะเทศกาล อาหารเหล่านี้ทำได้ง่าย รวดเร็ว และราคาไม่แพง

คลาสสิก สลัดปลาสามารถเตรียมจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงที่สุด: ปลาต้ม (ปลาคอดหรือปลาแซลมอนสีชมพู) แครอทและหัวหอมสามารถเปลี่ยนสูตรได้ตามดุลยพินิจของคุณและเพิ่มส่วนผสมเพื่อลิ้มรสเช่นข้าวหรือ พริกหยวก, มันฝรั่งหรือแตงกวา.

สลัดกับแครอทและหัวหอมควรเตรียมจากปลาต้มที่หนาแน่น เช่น แซลมอน แซลมอนสีชมพู หรือปลาค็อด น้ำสลัดมีความสำคัญอย่างยิ่งคือเธอเป็นผู้ให้ความซับซ้อนของจานและความเก่งกาจ, สลัดปลาต้มที่เตรียมด้วยน้ำมันพืชหรือผสมกับน้ำส้มสายชู, มายองเนสหรือ ซอสครีมเปรี้ยว. คุณสามารถเพิ่มกระเทียม, ยี่หร่า, สมุนไพรรสเผ็ด, มะรุมหรือมัสตาร์ด

ขอบคุณสูตรอาหารที่มีรูปถ่าย คุณทำอาหารได้ทุกวัน สลัดต่างๆกับปลาต้มสร้างความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารอร่อยแต่ดีต่อสุขภาพ

การทำอาหาร

สลัดกับปลาต้ม ไข่ และถั่วเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน เมนูโปรตีนนี้จะให้พลังงานตลอดทั้งวัน และรสชาติที่สดชื่นและชุ่มฉ่ำจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่น

1. ขั้นแรก ล้างปลาแล้วหย่อนลงในน้ำเดือดเค็ม ต้มจนสุก (ประมาณ 20 นาที) จากนั้นให้เย็นและแยกออกจากกระดูก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อน
2. ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือก แล้วสับด้วยส้อมหรือเครื่องขูด
3. สับหัวหอมให้เล็กที่สุด
4. ปอกพริกไทยและมะเขือเทศออกจากเมล็ดแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนขนาดกลาง
5. สับแตงกวาดองอย่างประณีต
6. ในชามสลัดลึกรวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่ม ถั่วกระป๋องมะกอกผ่าครึ่ง
7. แยกน้ำสลัดจากน้ำมันพืช น้ำส้มสายชู และมัสตาร์ด เทสลัดเกลือและพริกไทยผสมให้เข้ากัน

สลัดปลาต้มจะเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ อย่างในภาพสำหรับสิ่งนี้ให้ใส่ใบผักกาดหอมบนจานแยก (คุณสามารถฉีกด้วยมือของคุณ) แล้ววางมวลไว้ด้านบน โรยเกลือให้ละเอียดบนสลัด เกลือทะเลและโรยด้วยพริกไทยดำป่นสดๆ ประดับด้วยไข่ต้ม

ตัวเลือก

ปลาต้มก็ปรุงได้ สลัดอุ่นๆกับมันฝรั่ง พาสต้า หรือข้าว เมนูนี้เป็นเรื่องปกติ อาหารอิตาเลี่ยน. สูตรอาหาร สลัดมันฝรั่งกับปลาสีแดงหรือสีขาวต้มเป็นของประเภทง่าย ๆ แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำอาหารได้ในขณะที่ใช้เวลาน้อยที่สุด

ควรต้มปลาหรือเนื้อปลาในน้ำเค็ม จากนั้นเอาออก ถ้าจำเป็น ทำความสะอาดกระดูกแล้วโรยด้วยออริกาโนสดหรือแห้ง ในเวลานี้ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน บดปลาในลักษณะเดียวกัน คลุกกับมันฝรั่ง แล้วโรย หัวหอมใหญ่หรือโหระพา ส่วนผสมใช้เป็นน้ำสลัด น้ำมันมะกอกกับ น้ำส้มสายชูไวน์และเกลือ

ตามหลักการเดียวกันนี้เตรียมสลัดกับปลาต้มและข้าว เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยไม่แห้งก็ควรเติม ส่วนผสมฉ่ำ: พริกหยวกและหอมแดง ถั่วเขียวหรือข้าวโพด คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสด้วยการเติมกระเทียมหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

สำหรับ ตารางวันหยุดคุณสามารถปรุงอาหารมากมายและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ สลัดพัฟกับปลาต้มและชีส เรียงชั้นตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่งต้มขูด, ปลาสับ, แครอทต้มขูด, ไข่ขาวสับ, ชีสขูด

ทุกชั้นทาด้วยซอส แต่ควรใช้ทาร์ทาร์แทนมายองเนส คุณสามารถปรุงได้จากไข่แดงต้มสองฟอง น้ำมันพืช มัสตาร์ด น้ำมะนาวและต้นหอมสับ

ส่วนผสมทั้งหมดผสมจนเนียนและในตอนท้ายใส่ผักดองสับหรือเคเปอร์ใส่เกลือและพริกไทย

สลัดกับปลาต้มจะอร่อยกว่าถ้าคุณปรุงด้วยหัวหอมทอดหรือดอง เพิ่มพืชชนิดหนึ่งและมัสตาร์ด ผักใบเขียวสามารถใช้ตกแต่งจาน แครอทต้ม,แตงกวาสด,คาเวียร์