Konserve bezelye çorbası tarifi. Konserve bezelye ile lezzetli çorba tarifleri. Füme etli konserve bezelye çorbası

Vücudun normal işleyişi için, besin olan bir enerji kaynağı gerektirir. Ev hanımları her gün “bugün hane halkına nasıl sürpriz yapılır?” sorusuyla eziyet çekiyorlar. Çok sayıda fikir ve tarif var, örneğin çorbadan alın. konserve Bezelye. Onun aroması ve rafine tat ailenin her üyesi için uygundur.

Yemek pişirmek için konserve bezelye nasıl seçilir ve hazırlanır

Konserve ürün seçerken üretim tarihine dikkat edilmelidir. Kavanoz üzerinde ilkbahar ve yaz ayları belirtilmişse, bu taze hasat edilmiş bir üründür, sonbahar, kış ise, ıslatma ile elde edilen sarı ve sert bezelyelere rastlamak için bir fırsat vardır. Ayrıca ambalajın bütünlüğüne de dikkat etmelisiniz. Ezik ve çıkıntılardan arındırılmış olmalıdır. En ufak deformasyonda bile teneke kutuürün bozulabilir. Şüpheli bir satın almayı reddetmek daha iyidir.

Konserve bezelye için özel hazırlık gerekli değildir. Sulu veya susuz çorbaya eklenebilir (isteğe bağlı veya tarife göre). Çocuklar için konserve bezelye elek ile ovulur veya diğer ürünlerle birlikte bir blender ile ezilir. Çorba için her türlü ürünü alabilirsiniz: sofradan ekstraya.

Evde yeşil bezelye çorbası nasıl yapılır?

Tarifler sağlıklı çorba konserve bezelye ile bol miktarda bulunur. Ağırlıklı olarak tavuk veya tütsülenmiş etlerle hazırlanır, ancak dilerseniz mercimek yemeği, sonra lahana tercih ederek etsiz yapabilirsiniz. Bezelye yemek hazır olmadan 5 dakika önce uykuya dalar. Yemeğin demlenmesine izin verdiğinizden emin olun, ince doğranmış yeşilliklerle tabaklarda servis yapın. Çocuklar için püre çorbası hazırlanabilir ancak füme et kullanılmamalıdır. İdeal olarak dana eti, hindi veya tavuk yapacaktır.

Yumurtalı konserve bezelye çorbası

Bu alışılmadık ilk yemek besleyici, sağlıklı ve lezzetlidir. Birincisi kısa sürede hazırlanır ve tarif son derece basittir, tecrübesiz ev hanımlarının bile yapabileceği. Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• konserve bezelye - 5 yemek kaşığı. l.;
• tavuk budu- 3-4 adet;
• yumurtalar - 2 adet;
• patates - 4 adet;
• havuç - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• tuz, karabiber.

Adım adım hazırlık:

1. tavuk budu kabuğunu soyun, su ekleyin, kaynayana kadar bekleyin, sonra tuz.
2. Patates yumrularını küpler halinde kesin, bir tencereye bacaklara batırın.
3. Soğanı kızartmak için doğrayın, tavaya birkaç dakika gönderin. Havuçları dilimler halinde kesin, soğana gönderin. Birkaç dakika kaynatın ve et suyuna aktarın.
4. Tat vermek için tuz ekleyin, öğütülmüş biber.
5. Yeşil bezelye ekleyin.
6. çiğ yumurtaçırpın, tavaya ekleyin, karıştırın. Biraz terlemesine izin verin ve konserve bezelye ve yumurtalı çorba hazır.

Füme et ile nasıl pişirilir

İçindekiler:

• konserve bezelye - 150 gr;
• füme et (pastırma) - 300 gr;
• patates - 4 adet;
• soğan - 1 adet;
• su - 2 l;
• tuz biber.

Adım adım hazırlık:

1. Patatesleri küpler halinde kesin.
2. Soğanı doğrayın, kızartın.
3. Havuçları soyun, kaba bir rende gönderin. Füme küpler halinde kesin. Her şeyi soğanlarla birlikte tavaya koyun. 5 dakika daha soteleyin, su dökün ve kaynatın.
4. Bezelyeleri kaseye dökün. Kaynayınca ateşi azaltın.
5. Eklemek sebzeli güveç et ile birlikte.
6. Yaklaşık 5-10 dakika kaynatın. Sonra demlenmesine izin verin.
7. Çanak ince doğranmış yeşillikler ile sıcak olarak servis edilir. Kraker serpebilirsiniz.

köfte ile

İçindekiler:

• konserve bezelye - 200 gr;
• dana kıyma- 0,5 kg;
• patates - 4 adet;
• havuç - 1 adet;
• soğan - 2 adet;
• sarımsak karanfil - 1 adet;
• tuz, karabiber - tatmak.
• bir avuç taze ot.

Yemek pişirme:

1. : soğanı ve sarımsağı doğrayın. Tuz biber. Her şeyi iyice karıştırın, küçük köfteler haline getirin.
2. Kızartmak için soğanları ve havuçları soyun. En sevdiğiniz şekilde öğütün ve soteleyin. ayçiçek yağı.
3. 3 litre suyu bir kaba koyun, kaynatın, biraz baharatlayın, ardından rosto ve köfteleri koyun.
4. Patatesleri küpler halinde kesin, kaynar et suyuna gönderin.
5. Bir tencereye konserve bezelye koyun, biber ekleyin. 5 dakika daha terleyin.
6. Konserve bezelyeli çorba servis ederken üzerine otlar serpin.

eritilmiş peynir ile

İçindekiler:

• patates yumruları - 3 adet;
• konserve bezelye - 0,5 kutu;
• işlenmiş peynir- 1 BİLGİSAYAR.;
• soğan - 2 adet;
• havuç - 1 adet;
• tavuk küpü (altın suyu için tuz yerine) - 1 adet;
• öğütülmüş biber;
• taze maydanoz ve dereotu.

Adım adım hazırlık:

1. Tavuk küpünü kaynar suda eritin.
2. Patates yumrularını soyun, küpler halinde doğrayın. Et suyuna gönderin ve yarı pişene kadar pişirin.
3. İnce doğranmış soğanı kavurun. Havuçları orta rendeye gönderin. Altın kahverengi olana kadar soteleyin.
4. Konserve bezelye yükleyin.
5. 5 dakika sonra doğranmış peyniri ekleyin. 8-10 dakika daha pişirin.
6. Bezelye çorbasının demlenmesine izin verin ve doğranmış otlar ile servis yapın.

Çocuklar için Konserve Bezelye Çorbası

İçindekiler:

• konserve bezelye - 50 gr;
• pirinç - 1 yemek kaşığı. l.;
• et ( tavuk göğsü veya tavşan) - 100 gr;
• tereyağı - 2 çay kaşığı;
• su - 200 ml;
• tuz (gerekirse).

Yemek pişirme:

1. Eti kaynatın.
2. Pirinci akan suyla durulayın, kaynatın.
3. Tuz (gerekirse), yumuşayana kadar pişirin.
4. Konserve bezelye ve pişmiş et ekleyin. Her şeyi bir blender ile öğütün veya bir elekle silin.
5. Elde edilen püre et suyuna daldırılır, kaynamaya bırakılır.
6. Konserve yeşil bezelye ile elde edilen çorbaya tereyağı ekleyin.

Yeşil bezelye ve erişte ile tavuk çorbası nasıl pişirilir

İçindekiler:

• tavuk eti (kanatlar, bagetler) - 300 gr;
• konserve bezelye - 1 kutu;
• erişte - 2-3 yemek kaşığı. l.;
• taze patates- 3 parça.;
• ampul - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• sarımsak karanfil - 1 adet;
• yeşil soğan tüyleri.
• defne yaprağı, baharatlar - tatmak.

Adım adım hazırlık:

1. Eti küçük parçalar halinde kesin, bir kaba koyun, 3 litre su dökün. Kaynadığında - mevsim, yumuşayana kadar pişirin.
2. Patatesleri şeritler halinde kesin, ete ekleyin ve yaklaşık 15-17 dakika pişirin.
3. Havuçları uzun şeritler halinde rendeleyin. Soğanı yarım halkalar halinde doğrayın. Sebzeleri yağ ile ısıtılmış tavaya yükleyin. 5 dakika karıştırarak soteleyin.
4. Kızartmayı bir kaba koyun. 5-10 dk kaynatın.
5. Bezelye ve erişteyi aynı anda dökün (erişte ince ise, en sonunda eklemek daha iyidir). 10 dakika daha pişirin.
6. Defne ve doğranmış sarımsak ile tatlandırın.
7. Servis yapmadan önce çorbayı konserve bezelye serpin.

Video tarifi: Yavaş bir tencerede sebze çorbası nasıl pişirilir

İlk kurslar günlük diyetimizin ayrılmaz bir parçası haline geldi. Birçok ev kadını yeni tarifler ararken ayaklarını kaybetti. lezzetli çorbalar. Akşam yemeği için ne pişireceğinizi bilmiyorsanız, konserve bezelye çorbası pişirmeyi deneyin. Aileniz bu yemeği kesinlikle sevecek.

Acele lezzetli ve sağlıklı çorba

Bugün öğle yemeği yiyoruz tavuk çorbası konserve bezelye ile. Böyle bir yemek sağlıklı ve diyet olarak kabul edilir. Daha fazla sebze ve ot ekleyin ve kokulu ve lezzetli bir çorba elde edeceksiniz.

Birleştirmek:

• 4-5 patates;
• soğan başı;
• havuç;
• kanatlar veya tavuğun herhangi bir kısmı;
• baharatlar ve sofra tuzu;
• 2-3 defne yaprağı;
• sebze yağı.

Yemek pişirme:

Kokulu ve doyurucu çorba pişiriyoruz

Bir önceki tarifi biraz değiştirelim ve konserve bezelye ve yumurta ile çorba pişirelim. Bu ilk yemeğin tadı çok tatmin edici ve sıradışı. Hazırlanması için temel olarak tavuk suyu kullanıyoruz.

Birleştirmek:

• tavuk eti;
• 4-5 patates;
• ampul;
• havuç;
• 3-4 yumurta;
• sebze yağı;
• 200 gr konserve bezelye;
• tuz ve baharat karışımı.

Yemek pişirme:

Bu arada isterseniz bezelye konservesinden püre çorbası yapabilirsiniz. Bunu yapmak için suyu boşaltın ve tüm malzemeleri bir blender ile çırpın.

sebze karışımı

Karnabaharlı konserve bezelye çorbası tarifi sunuyoruz. Çok sebze karışımı tada uyumlu bir şekilde birleştirilir ve bu yemeğin faydaları hakkında efsaneler yapılabilir. Çorbayı suda pişireceğiz ama zengin olsun istiyorsanız dana et veya tavuk suyu.

Birleştirmek:

• Karnıbahar;
• 2-3 patates;
• ampul;
• havuç;
• zeytin yağı;
• otlar ve baharat karışımı;
• tuz.

Yemek pişirme:

Bezelye ile nefis balık çorbası

Bezelye Çorbası somonlu konserve bezelye - gerçek gurmeler için bir yemek. Enfes tadı kesinlikle evinizi şaşırtacak. Bu arada, şenlik masasında böyle bir ilk yemek servis edilebilir.

Birleştirmek:

• 100 gr konserve bezelye;
• 3-4 patates;
• 2-3 diş sarımsak;
• ampul;
• 100 gr pirinç;
• havuç;
• 200 gr somon;
• maydanoz;
• baharat karışımını tatmak için: şerbetçiotu-suneli, fesleğen, kişniş, köri;
• tuz.

Yemek pişirme:

İnsanların temel ihtiyaçlarından biri yemektir. Ev hanımları her geçen gün lezzetli ve sağlıklı yiyecekler hazırlayarak evlerinin beslenme düzenini nasıl çeşitlendirebileceklerini düşünüyorlar. Neyse ki, çok sayıda tarifimiz var. çeşitli yemeklerörneğin çorbayı al yeşil bezelye. Aroması ve sıra dışı tadı hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek ve düşük maliyeti ve hazırlama kolaylığı hoş bir bonus olarak hizmet edecektir.

Bezelye, eski zamanlardan beri bilinen herkese uzun zamandır aşina olan bir bitkidir. Yetiştirmesi kolaydır, bu nedenle yüzlerce yıldır diyetimizi saf haliyle ve çeşitli yemeklerin bir parçası olarak bırakmadı.

Yurttaşlarımızın çoğu için bezelye konserve gıda takviyesidir. Yılbaşı salatası Olivier salatası. Ancak baklagil ailesinin bu temsilcisinin popülaritesine rağmen, çok az insan bunun ne gibi faydaları olduğunu biliyor. Bu ürünü düzenli olarak kullanırsanız, tüm faydalı özelliklerini kendiniz deneyimleyebilirsiniz.

Yaz aylarında, yoğun sıcaklarda nadiren ağır yemek yeme isteği olur, ancak açlık hissinden kaçış yoktur. Burası yeşil bezelyelerin kurtarmaya geldiği yer. Hızlı bir şekilde doymanıza yardımcı olur ve düşük protein içeriği (sadece %6), yemekten sonra ağırlık hissinin olmamasını ve ürünün kolay emilmesini garanti eder.

Kompozisyon ve faydalar

Yeşil bezelyenin faydalarından bahsetmişken, bir kişi için hangi unsurların gerekli olduğunu belirtmekte fayda var. Bu içerir:

• A, B, C gruplarının vitaminleri;
• biyotin;
• beta karoten.

Ve ayrıca bu tür yararlı kimyasallar içerir:

• kalsiyum;
• taurin;
• ütü;
• çinko;
• potasyum;
• magnezyum.

Bu bileşenlere ek olarak, yeşil bezelye doğal şeker, nişasta, diyet lifi ve bitkisel yağlar içerir.

Bu çok besleyici bir üründür. Her 100 gram bezelye, bu sebzeden az miktarda almanıza izin veren 300 kilokalori içerir.

Yeşil bezelye zengindir faydalı özellikler. Uzun süredir bir parçası olarak kullanılmaktadır. Geleneksel tıp etkili bir çare olarak. Profilaktik olarak hizmet etti veya beriberi ve karaciğer hastalığı gibi belirli hastalıkların önlenmesine yardımcı oldu. Tedavideki faydası, bu sebzenin çok miktarda bitki bazlı protein ve alkali tuzlar içermesinden kaynaklanmaktadır.

Konserve bezelye, anti-sklerotik bir etkiye sahiptir, vücutta nitrat birikmesini önler ve hatta ondan radyonüklidlerin çıkarılmasına yardımcı olur. Ayrıca, genellikle böbrek taşları için kullanılan hafif bir idrar söktürücü etkisi vardır. Ödem için bu bitkinin meyvelerinden püre kullanılması tavsiye edilir.

Yeşil bezelye faydaları büyük ölçüde hafife alınmaktadır. Bu ürün protein içerir, düzenli kullanıldığında aşağıdaki hastalıkların riskini azaltır:

• kalp krizi;
• hipertansiyon;
• onkolojik hastalıklar.

Ayrıca diyetinize dahil ederseniz, olumlu değişiklikler fark edebilirsiniz. görünüm deri.

Taze ve konserve bezelye, "fırtınalı eğlenceden" sonra bile, yani yorgunluğu gidermek ve akşamdan kalma kurtulmak için yardımcı olabilir.

Konserve ürünün kalite ve lezzet göstergeleri doğrudan bezelye çeşidine bağlıdır. Bu amaçlar için, en sık iki tür kullanılır:

• pürüzsüz taneli;
• serebral.

Düz taneli, küresel bir şekle ve oldukça büyük bir boyuta sahiptir. Bu nedenle salata yapmak için almayı tercih ederler.

Beyin bezelye orta boy, uzun şekil ve tatlı tat ile karakterizedir. Bu nitelikleri sayesinde pate, püre yapmak ve garnitürlere ek olarak mükemmeldir.

Bu baklagillerin meze veya garnitür olarak kullanılabileceğini belirtmekte fayda var. Ve sosla ısıtırsanız, bağımsız ve çok lezzetli bir yemek elde edersiniz.

Konserve ürün seçerken öncelikle ambalajına dikkat edin. Kapak ve kavanoz eşit ise, satın alabilirsiniz. Kabın herhangi bir hasarı veya şişmesi görülürse, bu tür bezelyelerin yenmesi önerilmez.

Ayrıca konserve yiyeceklerin bileşimi de büyük önem taşımaktadır, etikette bulunabilir. Aşağıdaki içerik listesi ideal olarak kabul edilir: yeşil bezelye, şeker, su, tuz. Ancak, elbette, bu seçenek mağaza raflarında çok nadirdir, bu nedenle bileşimi yukarıda açıklanana en yakın ürünü arayın. Bir kavanozda ne kadar az katkı, boya ve koruyucu bulunursa, içindeki ürün daha iyi, daha lezzetli ve daha sağlıklıdır.

"GOST" yazısıyla işaretlenmiş konserve yiyecekleri tercih edin. Bu, ürünün eski tariflere ve kanıtlanmış teknolojilere göre yapıldığı anlamına gelir. Bezelye yeşil, sarımsı veya zeytin renginde olabilir, ancak hepsinin aynı şekle sahip olması gerekir.

Bezelyeye ek olarak, kavanozlarda sözde meyve suyu bulunur. Ana ürün gibi onun da yenilebilir olduğunu herkes bilmiyor. "Meyve suyu" çok bulanık görünüyorsa endişelenmeyin. Bu, üreticinin kavanoza nişasta eklediğini gösterir. "Bezelye suyu", tatlarını iyileştirmek için genellikle çeşitli yiyeceklere eklenir.

Böyle bir üründen hafif ve doyurucu yemekler tüm aile üyelerinin seveceği. Yeşil bezelye ile sıra dışı ve lezzetli sebze çorbalarına dikkat ettiğinizden emin olun.

Bu tür yemekler diyetinizi çeşitlendirmeye yardımcı olacak ve hazırlık kolaylığı onları acemi ev hanımları için uygun maliyetli hale getirecektir. her şeyi hazırla gerekli ürünler ve doyurucu ve lezzetli mutfak şaheserleri yaratmak için tarifleri takip edin.

Bezelyeli ve yumurtalı bu çorba tavuk suyunda haşlanır. V Çin Mutfağı yeşil bezelye değiştirilen bu tarifin birçok varyasyonu var konserve mısır veya diğer sebze bileşenleri.

İçindekiler:

Pişirmeye başlayalım:

Konserve bezelye, patates ve işlenmiş peynir zengin pişirebilirsin, ama çok yumuşak püre çorbası. Uzun zamandır alıştığımız kuru bezelye çorbalarından tamamen farklı.

Böyle bir yemeğin alışılmadık tadı, deneyen herkesi büyüleyecektir. stoklamak gerekli malzemeler ve tüm aileyi bir gurme yemekle şaşırtın.

Bu püre çorbasını yapmak için ihtiyacınız olacak:

Pişirme algoritması:

Yavaş bir tencerede bezelye çorbası tarifi oldukça basittir ve sonuç kesinlikle sizi memnun edecektir. Bu yemek için et suyunu herhangi bir et üzerinde kullanabilirsiniz, örneğin sığır eti yerine domuz eti, tavuk veya kuzu eti alın.

Bu nedenle, gerekli malzemeleri hazırlayın:

• et suyu (sığır eti) - yaklaşık iki litre;
• patates - 5 adet;
• havuç - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• konserve bezelye - 1 kutu;
• tatmak için tuz ve baharatlar.

Pişirmeye başlayalım:

1. Soğanları ve havuçları doğrayın, yavaş bir tencerede (“pişirme” modu) 10 dakika kızartın.
2. Ardından küp küp doğranmış patatesleri ve bezelyeleri ekleyin. Et suyunu dökün, tuzlayın ve "çorba" modunda pişirin, "güveç" - 1 saat, "pişirme" - 40 dakika.
3. Çanak hazır!

bunlar basit ama lezzetli yemek tarifleri diyeti çeşitlendirmenize izin verecek ve aile bütçesine zarar vermeyecektir.

Dikkat, sadece BUGÜN!

Her nasılsa öyle oldu ki, çorbaları çoğunlukla kuru bezelyeden pişirmemiz geleneksel. Bu yemek çocukluktan beri herkese tanıdık geliyor ve kendine has özellikleri nedeniyle "müzikal" adını bile aldı. Ancak konserve bir incelikten, parlak ve ünlü temsilcileri Yeni Yıl Olivier olan salatalar hazırlamak gelenekseldir. Ancak konserve bezelye ile lezzetli yemek yapabilirsiniz.

Bu üründen lezzetli ve sağlıklı yemekler için birkaç tarif dikkatinize sunuyoruz. Bunlardan ilki "icat edilmiş" Sovyet zamanları Konserve gıda, mağazalarda kilometrelerce kuyrukta beklemenin gerekmediği neredeyse tek ürünken. Ve evet, ucuzlardı. Ancak bugün bile bu tarif alaka düzeyini kaybetmedi, çünkü konserve bezelye çorbası sadece lezzetli ve sağlıklı değil, aynı zamanda son derece basit ve hızlı bir şekilde hazırlandı. Ve onu bozmak basitçe imkansız.

Konserve bezelye çorbası

Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• bir kavanoz bezelye beyin çeşitleri;
• kavanoz konserve balık- saury veya pembe somon;
• bir demet yeşillik;
• dolmalık biber - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• patates - 2 adet;
• havuç - 1 adet;
• baharat.

Sebzeleri yıkayıp temizleyin. Haşlanmış soğan ve havuçlara alerjiniz varsa, onları kesemezsiniz, tavaya bütün olarak koyabilirsiniz. Koku ve tat için onlara ihtiyacımız var ve bu sonucu elde etmek için onları kesmeye hiç gerek yok. Soğanı soymanıza bile gerek yok - iyice yıkayın, kök kalıntılarını kesin ve bir tencereye kaynar suya gönderin. Kabuğu et suyuna güzel bir kehribar rengi verecektir. Ve pişirmenin sonunda, sadece haşlanmış havuç ve soğanları tavadan çıkarır ve zarar görmezlikten atarsınız.

Patatesleri temizliyoruz, küpler halinde kesiyoruz ve ayrıca kaynatmaya gönderiyoruz. Havuçları keser ve içinde kullanmayı planlıyorsanız hazır çorba, ardından tüm sebzeleri aynı anda atabilirsiniz; Aksi takdirde soğan, havuç ve patates arasında kısa (10-15 dakika) bir mola verin.

Bu sırada sebzeler pişirilir, yeşillikler ve biberler kesilir ve konservelerin kutuları açılır. Patatesleri yarı pişmiş hale getiriyoruz, gerekirse et suyundan soğan ve havuç yakalayıp içine balık ve bezelye gönderiyoruz. Sıvıyı bezelyeden boşaltamazsınız - sadece hazır yemek aroma ve tat. Bununla beraber, konserve bezelye çorbası daha da zenginleşecek. Bir kaynamaya getirin ve et suyuna biberli yeşillikler ekleyin. Tuz, biraz karabiber ve defne yaprağı ekleyin. Tekrar kaynatın ve ocağı kapatın. Her şey - çorba hazır. Konserve yiyecekler çoğunlukla soğutulmuş olarak tüketildiği için hem sıcak hem de soğuk olarak yenebilir. Yani bu yemeği bir tür okroshka olarak düşünebilirsiniz.

Konserve Bezelye Çorbası

Bu çorba, biraz alışılmadık rengi nedeniyle ülkemizde çok yaygın değildir. Rusların mutfak geleneklerini karşılamayan yeşil çıkıyor. Ancak bu, bu yemeği denemeyi reddetmek için bir neden değil.

Et veya bir kutu bezelye, pırasa, tereyağı ve baharatlara ihtiyacınız olacak.

Dilimlenmiş soğan tereyağında kavrulur. Hemen tencerede yapabilirsiniz. Soğan hoş bir altın rengi alır almaz bezelye ve et suyunun yarısını ekleyin. Yaklaşık 15 dakika ocakta bekletin ve ocaktan alın. Şimdi suyu süzmeniz ve bezelyeleri bir karıştırıcıda soğanla dövmeniz gerekiyor. Bir karıştırıcı veya karıştırıcının varlığıyla ilgili sorunlar varsa, eski büyükannenin patates püresi yapma yöntemini kullanın - ezilme.

Tüm malzemeleri tekrar birleştiriyoruz, kalan bezelyeleri tavaya döküyoruz, bir yemek kaşığı ekşi krema, tuz, karabiber koyup ocağa gönderiyoruz. Bütün çorbayı konserve bezelye ile bir kerede yemeyi düşünüyorsanız, kaynatmanıza gerek yok - sadece ısıtın.

Baharatlarla servis edebilirsiniz ve fazladan bir kaşık ekşi krema tadı hiç bozmaz. Afiyet olsun.

Salatalık çoğu bahçıvanın en sevdiği mahsuldür, bu yüzden her yerde sebze yataklarımızda yetişirler. Ancak çoğu zaman, deneyimsiz yaz sakinlerinin ekimleri hakkında ve her şeyden önce açık alanda birçok sorusu vardır. Gerçek şu ki, salatalıklar sıcağı seven bitkilerdir ve bu mahsulün ılıman bölgelerdeki tarım teknolojisinin kendine has özellikleri vardır. Açık alanda salatalık yetiştirme hakkında bilmeniz gereken her şeyi bu yazıda anlatacağız.

Popüler "şişe hurma" takma adının popülaritesine rağmen, otantik şişe hurma giophorba'yı akrabalarıyla karıştırmak çok zordur. Gerçek bir iç mekan devi ve oldukça nadir bir bitki olan giophorba - en seçkin avuçlardan biridir. Sadece şişeye benzeyen özel fıçısıyla değil, aynı zamanda çok zor karakteriyle de ünlendi. Giophorba'ya bakmak, sıradan iç mekan palmiye ağaçlarına bakmaktan daha zor değildir. Ancak koşulların seçilmesi gerekecek.

sıcak salata funchose, sığır eti ve mantarlı - lezzetli yemek tembeller için. Funchoza - pirinç veya cam erişte - makarna akrabaları arasında hazırlaması en kolay olanlardan biridir. Cam erişte sadece kaynar su dökün ve birkaç dakika bekletin, ardından suyu boşaltın. Funchoza birbirine yapışmaz, yağ ile sulanması gerekmez. Uzun erişteleri bir oturuşta yanlışlıkla tüm erişte kısmını yakalamamak için makasla daha küçük parçalara ayırmanızı tavsiye ederim.

Elbette birçoğunuz bu bitkiyle, en azından bazı kozmetik veya Gıda Ürünleri. Farklı isimler altında “gizlenir”: “hünnap”, “unabi”, “jujuba”, “Çin tarihi”, ancak bunların hepsi bir ve aynı bitkidir. Bu, Çin'de uzun zamandır yetiştirilen, ayrıca tıbbi olarak yetiştirilen bir kültürün adıdır. Çin'den Akdeniz ülkelerine getirildi ve oradan da hünnap yavaş yavaş tüm dünyaya yayılmaya başladı.

Süs bahçesindeki mayıs işleri her zaman her boş dakikayı mümkün olduğunca verimli kullanma ihtiyacı ile ilişkilendirilir. Bu ay çiçek fideleri dikilir ve mevsimlik dekorasyon başlar. Ancak ne çalılar, ne sarmaşıklar, ne de ağaçlar unutulmamalıdır. Bu ayki ay takvimindeki dengesizlik nedeniyle, süs bitkileriyle mayıs ayının başında ve ortasında çalışmak daha iyidir. Ancak hava her zaman tavsiyelere uymanıza izin vermez.

İnsanlar neden şehir dışına taşınır ve kulübe satın alır? Elbette, pratik ve maddi olanlar da dahil olmak üzere çeşitli nedenlerle. Ancak ana fikir hala - doğaya daha yakın olmak. uzun zamandır beklenen tatil sezonuşimdiden başladı, bahçede ve bahçede bir sürü iş bekliyoruz. Bu materyalle size ve kendimize hatırlatmak istiyoruz - çalışmanın bir zevk olması için dinlenmeyi unutmamalısınız. Ve açık hava rekreasyonundan daha iyi ne olabilir? Sadece kendi bahçenizin donanımlı köşesinde dinlenin.

May, yalnızca uzun zamandır beklenen sıcaklığı değil, aynı zamanda sıcağı seven bitkileri bile yataklara dikmek için uzun zamandır beklenen fırsatları getiriyor. Bu ay fidanlar toprağa aktarılmaya başlar ve mahsuller zirveye ulaşır. Dikim ve yeni mahsuller için diğer önemli işleri unutmamak önemlidir. Gerçekten de, sadece yataklar değil, aynı zamanda bu ay aktif olarak sertleşmeye başlayan seralardaki ve fidelerdeki bitkiler de daha fazla bakıma ihtiyaç duyar. Bitkilerin zamanında oluşması önemlidir.

Paskalya için pasta - ev tarifi basit pandispanya fındık, şekerlenmiş meyveler, incir, kuru üzüm ve diğer güzelliklerle doldurulmuş. beyaz buzlanma pastayı süsleyen, beyaz çikolatadan yapılmıştır ve Tereyağı, çatlamaz, ama tadı gibi çikolata kreması! Mayalı hamurla uğraşacak zamanınız veya beceriniz yoksa, bu basit tatil böreğini hazırlayabilirsiniz. Paskalya masası. Çok basit tarif, Bence, herhangi bir acemi ev şekercisi ustalaşacak.

Kekik mi kekik mi? Ya da belki kekik veya Bogorodskaya otu? Nasıl doğru? Ve her şekilde doğru, çünkü bu isimler altında aynı bitki, daha doğrusu Lamiaceae familyasından bir bitki cinsi “geçiyor”. Çok miktarda aromatik madde salmak için bu çalının şaşırtıcı özelliği ile ilişkili birçok popüler isim var. Bu yazıda kekik yetiştirme ve bahçe tasarımında ve yemek pişirmede kullanımı tartışılacaktır.

Favori Saintpaulia'ların sadece özel bir görünümü değil, aynı zamanda çok özel bir karakteri var. Bu bitkinin yetiştirilmesi, iç mekan bitkilerinin klasik bakımına çok az benzerlik gösterir. Ve Uzambara menekşelerinin Gesnerievler arasındaki akrabaları bile biraz farklı bir yaklaşım gerektiriyor. Sulama, genellikle klasik yönteme standart olmayan sulamayı tercih eden menekşeler için "en tuhaf" bakım maddesi olarak adlandırılır. Ancak gübrelerle gübrelemede yaklaşımı değiştirmeniz gerekecek.

Savoy lahana graten vejetaryen tarifi lezzetli ve sağlıklı yemek Hazırlanmasında hiçbir hayvansal ürün kullanılmadığından oruçta pişirilebilen etsiz. Savoy lahanası beyaz lahananın yakın akrabasıdır, ancak tadı “akrabasını” aşar, bu nedenle bu sebzeli yemekler her zaman başarılı olur. eğer bir nedenden dolayı sevmiyorsan soya sütü sonra sade suyla değiştirin.

Şu anda yetiştiriciler sayesinde 2.000'den fazla büyük meyveli bahçe çileği çeşidi yaratılmıştır. Alışkanlıkla "çilek" dediğimiz şey. bahçe çileğiŞili ve bakire çileklerin melezlenmesinin bir sonucu olarak ortaya çıktı. Yetiştiriciler her yıl bu meyvenin yeni çeşitleriyle bizi şaşırtmaktan asla yorulmazlar. Islah, sadece hastalık ve zararlılara dayanıklı verimli çeşitler elde etmeyi değil, aynı zamanda yüksek lezzetlilik ve taşınabilirlik.

Yararlı, dayanıklı, iddiasız ve büyümesi kolay kadife çiçeği vazgeçilmezdir. Bu letnikiler uzun zamandan beri şehir çiçekliklerinden ve klasik çiçekliklerden özgün kompozisyonlara, süs yataklarına ve saksı bahçelerine geçmiştir. Marigoldlar, kolayca tanınabilen sarı-turuncu-kahverengi renkleri ve günümüzde daha da eşsiz aromaları ile çeşitlilikleriyle hoş bir sürpriz yapabilmektedir. İlk olarak, kadife çiçeği arasında hem uzun hem de minyatür bitkiler vardır.

Meyve ve meyve tarlalarının koruma sistemi, pestisit kullanımına dayanmaktadır. Bununla birlikte, çekirdekli bahçelerin korunmasında pestisitlerin hemen hemen tüm büyüme mevsimi boyunca, her bir preparasyon için bekleme süresi dikkate alınarak kullanılabiliyorsa, o zaman meyve bitkilerinin korunmasında sadece çiçeklenme aşamasından önce ve hasattan sonra kullanılabilirler. Bu bağlamda, bu dönemde zararlıları ve patojenleri bastırmak için hangi ilaçların kullanılması gerektiği sorusu ortaya çıkmaktadır.