Karabuğday lapası, faydalı elementler (fosfor, demir, kalsiyum, iyot, kolayca sindirilebilir proteinler vb.) açısından çok zengindir. Doktorlar bu mısır gevreğini kesinlikle herkese kullanmanızı tavsiye ediyor. Ancak, hazırlanın lezzetli karabuğdayçok kolay değil. Genellikle yulaf lapası çok yumuşak yanar veya kaynar ... Genel olarak, bunu yeme arzusu yoktur. Ama üzülme! Sonuçta, pişirebilirsin Karabuğday lapası bir multicooker'de. Bu durumda, onu bozmak imkansız!
Yavaş bir tencerede karabuğday lapası pişirme kuralları
Karabuğday lapası sağlıklı ve lezzetli yapmak için şu kuralları izleyin:
- Açık taneleri tercih edin (koyu taneler ısı tedavisi, insan vücudu için gerekli maddelerin çoğunun kaybolması nedeniyle).
- Tahılları pişirmeden önce dikkatlice ayırın (tahılda genellikle çeşitli çöpler bulunur).
- Karabuğdayı suyla yıkadığınızdan emin olun (gereksiz tozdan kurtulmak için bir elek kullanın - bu bazen zaman kazandırır).
Yavaş bir tencerede lezzetli karabuğday lapası nasıl pişirilir
Karabuğday lapası pişirmek için sadece üç malzemeye ihtiyacımız var - tahıllar, su ve tuz. Ancak, gerçek bir oluşturmak istiyorsanız yemek pişirme şaheseri, o zaman baharat kullanmanız gerekecek.
Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane için en uygunudur:
- Şili;
- Zerdeçal;
- kimyon;
- yenibahar;
- köri;
- siyah hardal;
- Tarçın;
- Karanfil.
Bildiğiniz gibi yulaf lapasını bozmayacağınız ikinci şey yağdır. Tereyağı yemeği verecek hassas tat ve, emin olun, sizden kesinlikle bir ek istenecektir.
Bir diğer önemli nokta oranlardır. En iyi seçenek, 1 bardak mısır gevreği için 2 su almaktır, böylece karabuğday ufalanır ve çok lezzetli olur. Aynı hacimde yulaf lapası için 3 veya 4 bardak sıvı alırsanız, yulaf ezmesi karabuğdaydan.
Yavaş bir tencerede karabuğday lapası için basit bir tarif
İhtiyacımız olacak:
- karabuğday - 1 su bardağı;
- su - 2 bardak;
- tereyağı - 1 yemek kaşığı (istenirse daha fazla);
- tuz ve baharatlar (tatmak için).
İlk adım, tahılları ayırmak ve iyice yıkamaktır. Daha sonra kaseye alın, su, yağ, tuz ve baharatları ekleyin. "Karabuğday" veya "Yulaf lapası" modunu seçin. Karabuğday lapasını ne kadar pişireceğinize yavaş pişiriciniz karar verecek, çünkü zamanı otomatik olarak seçecektir.
Hepsi bu, sinyalden sonra tabağı kaseden başka bir tabağa dökün.
Bu arada, yağı tariften hariç tutarsanız, çok faydalı bir yağsız karabuğday elde edersiniz.
Çocuklar için lezzetli karabuğday lapası
Küçük gurmeleri memnun etmek bazen çok zordur. Ancak bu konuya yaratıcı bir şekilde yaklaşırsanız olumlu bir sonuç elde edebilirsiniz.
Çocukların seveceği ve faydalı özelliklerini hiç boşa harcamayacakları yulaf lapası nasıl pişirilir? Aslında çok basit! Yavaş bir tencerede pişirilen sütlü karabuğday lapasının bebeğinizi hoş bir şekilde şaşırtacağını garanti ediyoruz.
En önemli soru, böyle bir yemek hazırlamak için ne kadar süt gerektiğidir? 1 su bardağı mısır gevreği için 2 su bardağı su ve 2 süt alınması tavsiye edilir. Çok fazla şeker kullanmanıza gerek yok, bal ile değiştirmek daha iyidir. Tarçın sütlü karabuğday lapası için en iyi baharattır.
Böyle bir kahvaltı sadece çocuklara değil yetişkinlere de hitap edecek. Bu arada, sabahları daha fazla zaman geçirmek için akşamları tüm malzemeleri yavaş pişiriciye yükleyebilir ve "Gecikmeli mod" işlevini kullanabilirsiniz. Sabah aileniz sıcak, lezzetli ve lezzetli bir yemek bekliyor olacak. besleyici yemek, sizin için ev asistanınız tarafından hazırlanacak - yavaş pişirici.
Belirtilenlere ek olarak, karabuğday lapası hazırlamak için birçok seçenek vardır: su üzerinde, sebze suyu, sütlü, mantarlı, etli vb. Aşağıda bulacağınız fotoğraflı tarifler, menünüze karar vermenize ve çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır.
Yavaş bir tencerede karabuğday lapası, belki de büyük anneannelerimizin bir Rus fırında pişirdiği yulaf lapasından farklı değildir. Ayrıca, yulaf lapası harika bir tada sahiptir ve karabuğdayda bulunan tüm faydalı özellikleri korur. Yavaş bir tencerede karabuğday lapası pişirmek çok basit ve kullanışlıdır, kendiniz deneyin.
Yavaş bir tencerede karabuğday lapası: basit, hızlı ve lezzetli
Modern dünyada teknolojinin gelişimi, tüm endüstrilerde sıçramalar ve sınırlar alıyor. Artık mutfak bile hızlı, rahat ve lezzetli yemek pişirmenizi sağlayan en son teknoloji ile donatılabilir. Örneğin, bir multicooker. İçinde yemek yapmak bir zevktir. Ve yavaş bir tencerede ne lezzetli bir karabuğday lapası çıkıyor! Ayrıca, kullanışlıdır.
Karabuğday genellikle çok kullanışlı ürün. İçerdiği vitaminler ve mikro elementler onu birçok hastalık için vazgeçilmez kılarken, beslenme uzmanları da yadsınamaz değerine dikkat çekiyor. Bu nedenle, karabuğday yemeklerini diyetinize dahil etmek gerekir. Yavaş bir tencerede karabuğday lapası pişirmek size çok fazla boş zaman bırakacaktır.
Yavaş bir tencerede tahıl pişirmek neden bu kadar harika? Bu akıllı teknik, hayatınızı kolaylaştıracak yeterli programa sahiptir. Sabahları hazır yulaf lapasına ihtiyacınız varsa, “Gecikmeli başlatma” gibi bir işlev vardır.
Akşamları ihtiyacınız olan her şeyi çoklu pişiriciye koyun, pişirmeye başlama zamanını ayarlayın ve hepsi bu kadar! Sabah, kendisi yemek yapmaya başlayacak ve bu arada sakince bir araya gelebilir veya haneyi uyandırabilirsiniz.
Aynı şekilde, geldiğinizde taze pişmiş ve sıcak olacak olan akşam yemeğini de pişirebilirsiniz.
Ayrıca, multicooker'de hiçbir şey yanmaz, kaçmaz (kapağın sıkılığı nedeniyle). “Sıcak tut” işlevini ayarlayabilirsiniz, yemeğiniz yemeğiniz için sıcak olacaktır. Genel olarak, bu mucize tencere mutfağınızda gerçekten vazgeçilmez bir yardımcı olacaktır.
Yavaş bir tencerede karabuğday lapası pişirmek için ne gereklidir?
- bir bardak karabuğday;
- iki bardak su;
- tatmak için tuz;
- bir parça Tereyağı.
Şimdi hazırlığın kendisi hakkında. Karabuğdayı yıkamadan önce çöpten ayrılması gerekir.
Tahıllardan iki kat daha fazla su olması gerektiği unutulmamalıdır.
İstenen “Karabuğday” modunu seçiyoruz (her multicooker'de pişirme süresi otomatik olarak ayarlanır). Bir sinyal bekliyoruz.
Gördüğünüz gibi, karabuğday lapasını yavaş bir tencerede pişirmek basit ve hiç de zahmetli bir işlem değil. Tavadan hiçbir şey kaçmasın, kaynamasın diye sürekli durup izlemenize gerek yok.
İşte sinyal. Yulaf lapası hazır. Vanayı açın, buharı serbest bırakın. Şimdi tabaklara yerleştirebilir, her birine bir parça tereyağı ekleyebilir, otlar serpebilir ve servis yapabilirsiniz.
Bu yulaf lapası balıklar için harika bir garnitür olacak veya et yemekleri, soslu veya sossuz. Afiyet olsun!
Karabuğday lapası: sağlık yararları ve zararları
Karabuğday, oldukça popüler olan bir üründür. faydalı özellikler. Ve karabuğdaydan kaç tane yemek hazırlanabilir, ancak çoğu zaman yulaf lapası ondan pişirilir. Karabuğday lapası, yararları ve zararları - daha sonra tartışılacaktır.
İlk olarak, faydalar hakkında. Bu yulaf lapası benzersiz değerli mülkler bu da tıpta bile kullanılmasına izin verir. Bileşiminde karabuğday çinko, potasyum, fosfor, kalsiyum, iyot, demir içerir.
Tansiyon, damar hastalıkları, romatizma, tromboflebit, artroz ile ilgili sorunlarınız varsa karabuğday çok faydalı olacaktır.
Tıp ayrıca hemoroid ve skleroz gibi hastalıklarınız varsa karabuğday lapası yemenizi önerir, siroz için etkilidir. Karabuğday lapası depresyonla savaşır, yatıştırır gergin sistem uykusuzluktan kurtarır.
Önemli zihinsel çaba gerektiren bir alanda çalışıyorsanız, diyetinize karabuğday lapası eklemelisiniz - aktif beyin aktivitesini uyarmaya yardımcı olur.
Solunum yolu ile ilişkili hastalıkların tedavisinde karabuğday da kullanılır. Bronşitiniz varsa, tedavinize öğütülmemiş çekirdeklerden yapılmış bir kaynatma ekleyin.
Karabuğday, bileşiminde triptofan (çekirdeğin tanelerinde bulunur) gibi bir maddeye sahiptir. Bu madde, metastaz gelişimini zorlaştıran hücre yenilenmesini etkinleştirmenize izin verir. Kanseri önlemek için karabuğday çekirdekleri mutlaka diyetinize dahil edilmelidir.
Karabuğday lapası tehlikeleri hakkında konuşalım. Uyursanız vücuda zarar verebilir uzun zamandır bir karabuğday içeren ve diğer yiyecekleri yemeyin (bu durumda, vitamin almalı veya diyette önemli bir mola vermelisiniz). Ayrıca karabuğday bazı durumlarda kabızlığa neden olabilir.
Tahıllarda nişasta bulunması şeker seviyenizi artırabilir, bu nedenle her gün diyetinizde karabuğday varsa, tatlı alımınızı azaltın.
Ayrıca, bu ürün alerjisi olanlar için (karabuğday alerjisi varsa) zararlı olabilir.
Genel olarak karabuğdaydan bahsedecek olursak, ekiminde GDO kullanılmayan ve ayrıca zararlı maddelerle işlem görmeyen tek üründür. Bu nedenle karabuğday lapası yiyin ve sağlıklı olun!
Redmond yavaş ocakta karabuğday lapası: tarif
Karabuğday lapası çok sık masamızda. Yapması zor değildir ve birçok yemek için harika bir garnitür. Redmond yavaş pişiricideki karabuğday lapası hazırlamak çok kolaydır. Üzerinde durmaya gerek yok, yanmadığından veya kaçmadığından emin olun. Ve boş zaman, kendinizin veya ailenizin yararına harcanabilir.
Peki, nasıl lezzetli ve ufalanan yulaf lapası Redmond multicooker'da mı? Hazırlamak için ihtiyacımız var:
- bir bardak karabuğday;
- iki bardak su;
- kırk gram tereyağı;
- tadına göre tuz ekleyin.
Pişirme işleminin kendisi karmaşık değildir. Çıkarılan taneler, daha sonra dişinizde sert bir zerre oluşmaması için dikkatlice ayrılmalıdır. Bundan sonra, yüzen kalıntıları temizlemek için irmikleri iyice durulayın.
Şimdi yıkanmış tahıl çok pişiricili bir tencereye konabilir. Su ile doldurun.
Daha yumuşak ve daha yumuşak bir yulaf lapası için hemen yağ konulabilir.
Artık multicooker'i kapatabilir ve “Hububat / Süt Lapası” modunu ayarlayabilirsiniz. Redmond yavaş ocakta karabuğday lapası yaklaşık yirmi dakika pişecektir. Yulaf lapanızın daha fazla kaynatılmasını istiyorsanız, 30-40 dakika manuel olarak zaman ekleyin.
Zaman geçtikten sonra, multicooker bir sinyal verecektir - karabuğday lapası pişirilir. Plakalara yerleştirilebilir ve istenirse tereyağı ilave edilebilir. Yine, yulaf lapası için herhangi bir garnitür olabilir - balık, et, sebze. İyi yiyin ve yemeğinizin tadını çıkarın!
Polaris yavaş ocakta karabuğday lapası: yemek tarifi
Modern ev hanımlarındaki yavaş ocak, mutfaktaki ana konumlardan birini kaplar. İçinde yemek yapmak bir zevktir - hızlı, kullanışlı, lezzetli. Bu görünüşte basit yemeklerden biri, Polaris yavaş ocakta karabuğday lapası. Bunu hazırlamak sizin için zor olmayacaktır.
Yavaş bir tencerede karabuğday lapası mükemmel bir şekilde hazırlanır - ufalanır ve yumuşar (ve bu minimum çabayla yapılır). Ayrıca yapışmaz ve uzun süre sıcak kalır (bu, özellikle bir aile üyesi işten eve geç geldiğinde ve tekrar ısıtılması gerekmediğinde iyidir).
Yani, yulaf lapası için malzemeler aşağıdaki gibidir:
- karabuğday - iki bardak;
- et suyu veya su - dört bardak;
- tatmak için tuz;
- tereyağı veya bitkisel yağ.
Pişirme her zaman tahılın ayrılması gerektiği gerçeğiyle başlar ve ardından tüm kalıntıları gidermek için durulanır.
Şimdi yıkanmış mısır gevreğini multicooker tencereye dökün. İçine gerekli miktarda su veya et suyu dökün. Tuz. Fazla tuz atmamaya çalışın, daha sonra tuz eklemek daha iyidir.
Şimdi kapağı kapatın ve bir mod seçin. Polaris multicooker için “karabuğday / pirinç / tahıl / hızlı pişirme” modu sizin için uygundur. Yulaf lapanızın pişeceği süre yaklaşık bir saat olacaktır.
Sürenin sonunda bir sinyal olacaktır. Çok pişiriciyi kapatmazsanız, “Isıtma” modu otomatik olarak açılır ve pişmiş yulaf lapasının sıcak kalması sağlanır.
Pişmiş yulaf lapası tabaklara yerleştirilebilir. Biraz tereyağı ekleyin, tadı daha iyi olacaktır. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Yavaş bir tencerede karabuğday lapası: basit ve lezzetli bir tarif
Yavaş bir tencerede sütlü karabuğday lapası çok basit bir şekilde hazırlanır, ayrıca çok sağlıklı yemekÇocuklar için. Yulaf lapası, gelişmekte olan bir organizma için gerekli olan lezzetli ve tatmin edicidir. Öyleyse sütlü karabuğday lapası pişirelim.
Bunun için ihtiyacımız olacak:
- bir bardak karabuğday;
- üç bardak süt;
- bir bardak su;
- elli gram tereyağı;
- tuz - tatmak;
- iki veya üç yemek kaşığı şeker.
Şimdi pişirmeye başlayalım. Karabuğday tanelerini ayıklayıp iyice yıkayalım. Çok pişiricili bir tencereye koyuyoruz ve oraya biraz yağ ekliyoruz (bunu tercih ettiğiniz gibi yapamazsınız).
Şimdi karabuğdayı belirtilen miktarda süt ve su ile dökmelisiniz. Tuz, şeker ekleyin, kapağı kapatın.
Çeşitli multicookerlerde yulaf lapasının otomatik olarak pişirilmesi farklı zamançünkü güç bakımından farklıdırlar. Pişirme süresini kendiniz ayarlayabilirsiniz.
Sinyal sesinden sonra yulaf lapanız hazır. Çok yumuşak, hoş kokulu ve alışılmadık derecede lezzetli çıkıyor, aileniz kesinlikle bundan hoşlanacak.
Servis kaselerine paylaştırıp servis yapın. Afiyet olsun!
Yavaş bir tencerede etli karabuğday lapası, nasıl pişirilir
Yavaş bir tencerede pişirilen herhangi bir yemek çok lezzetlidir. Ayrıca, tüm bunlar oldukça hızlı ve kolay bir şekilde gerçekleşir. Yavaş bir tencerede etli karabuğday lapası ocakta pişmekten daha kötü olmaz ve zamanla kazanabilir ve ailenize ayırabilirsiniz. Yulaf lapasının kendisi ufalanır ve et kokulu ve sulu. Yemek yapmayı deneyelim.
Yemek pişirmek için gerekli ürünler:
- iki bardak karabuğday;
- dört bardak su;
- 350 gram et;
- 150 gram soğan;
- 150 gram havuç.
Etle başlayalım. Küçük parçalar halinde kesilmeli ve kızartılmalıdır. Bunu yapmak için, multicooker'de “Pişirme” modunu yirmi dakika ayarlayın.
Çok pişiricinin kapağını kızartırken açık tutabilir ve eti karıştırabilirsiniz.
Şimdi sebzeleri temizliyoruz, yıkıyoruz. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve soğanı küpler halinde kesin.
Etler kızartıldıktan sonra hazırlanan sebzeleri oraya koyun ve on dakika daha pişirmeye devam edin.
Bundan sonra, multicooker'ı kapatın. Elde edilen karışıma, ayıklanmış ve yıkanmış karabuğdayı ekleyin.
Her şeyin suyla doldurulması gerektiğinden sonra, tadına tuz, karabiber ekleyin. Yemeklere baharat, defne yaprağı eklerseniz, bu aşamada onlar da konulmalıdır. Her şeyi karıştırın.
Kapağı kapatın ve "Karabuğday" modunu ayarlayın. Sinyal çaldığında yulaf lapanız hazırdır. Kapağı açın, tekrar karıştırın ve servise hazırsınız. Tabaklara yerleştirin, otlar ile süsleyin. Afiyet olsun!
18.01.2018
Her ev hanımı bir garnitür için karabuğday pişirdi. Bu ürün, karabuğdayı otomatik olarak sağlıklı yapan zengin bir bileşen bileşimine sahiptir. Karabuğdayı pişirmenin en kolay yolu yavaş bir ocakta. Oranlar, tahıl hazırlama kuralları ve hazırlanmasının bazı sırları makalemizde tartışılacaktır.
Majesteleri - karabuğday!
Akıllı bir mutfak aleti satın almış olan deneyimli ev kadınları, karabuğdayın yavaş bir ocakta en lezzetli olduğunu bilir. Tahılın bir kısmı için iki kısım sıvı aldığımız için su ve karabuğday oranlarını hatırlamak zor değil.
Önemli! Pişirme sırasında karabuğday ve su oranını bozmamak daha iyidir, aksi takdirde bitmiş yulaf lapası çok sulu olur, bu da hızlı fermantasyona yol açabilir ve yemeğin estetik görünümünü kötüleştirebilir.
Gevrek pişirirken ideal karabuğday ve su oranının ne olması gerektiğini öğrendik. Yavaş bir tencerede tahıl pişirmenin avantajı nedir? İlk olarak, bu mutfak aletindeki pişirme işlemi sırasında karabuğday asla yapışmaz veya yanmaz. İkinci olarak, gecikmeli başlatma işlevini kullanabilirsiniz: sıcak yulaf lapası doğru zamanda hazır olacaktır. Üçüncüsü, gerçek gastronomik şaheserler yaratabileceksiniz.
Pişirmeye başlamadan önce, yulaf lapasının hangi temelde pişirileceğine karar verin. İki seçenek vardır - pastörize inek sütü ve filtrelenmiş su. İlk durumda, kahvaltı için mükemmel süt lapası pişireceksiniz. Ve suda pişirilen karabuğday, et, sebze veya balığa tam bir katkı olacaktır.
İlk olarak, karabuğday ayıklanır, kalıntılar ve yanmış çekirdekler çıkarılır. Üretici, tahılın seçildiğini ve rafine edildiğini belirtse bile, ayıklamak için çok tembel olmayın. Ardından karabuğdayı yıkayın. Bu bir ön koşuldur. Tahılları birkaç kez akan su ile durulamak yeterlidir.
Bir notta! Yulaf lapasının ufalanmasını istiyorsanız, önce yağ eklemeden kızartın, ardından her zamanki gibi pişirin.
Pişirme sırasında karabuğdayı karıştırmanın önerilmediğini lütfen unutmayın. Hazırlık sürecinde, ortada bir girinti yapmanız ve su seviyesini kontrol etmeniz yeterlidir. Hala sıvı kalmışsa, su tamamen buharlaşana kadar tahılları pişirmeye devam edin.
Bir notta! Yavaş bir tencerede karabuğday pişirmenin ana avantajı buharda pişirilmesidir. Çok ocaklı kase eşit şekilde ısınır, bu nedenle bu yulaf lapası yanamaz.
Çok var çeşitli tarifler karabuğday lapası pişirme. “Pirinç-tahıllar” veya “Yulaf lapası” modunda sıradan süt püresini sorunsuz pişirebilirsiniz. Zamanlayıcı genellikle varsayılan olarak ayarlanır.
Ana menüyü de çeşitlendirebilirsiniz ilginç yemeklerörneğin karabuğday ile etle pişirin. Böyle tam teşekküllü bir yemek, istisnasız herkes tarafından beğenilecektir.
Birleştirmek:
- 400 gr domuz bonfile;
- 1 havuç;
- iki soğan başı;
- 3 çok bardak karabuğday;
- 1-2 adet. sarımsak karanfil;
- tuz, karışım öğütülmüş biber;
- tereyağı - 1 yemek kaşığı. l.;
- 4 ½ çok bardak sıcak su.
Yemek pişirme:
- Bu yemeği pişirmeye başlamadan önce tarifte belirtilen ürünleri hazırlayalım.
- soğutulmuş domuz bonfileİyice durulamamız ve ardından kalan sıvıyı çıkarmak için kağıt havlu veya peçete ile kurutmamız gerekir.
- Sebzeler temizlenmeli ve yıkanmalıdır.
- Domuz eti yaklaşık 1 cm büyüklüğünde küpler halinde kesilmelidir.
- Soğanlar küçük küpler halinde doğranmalıdır.
- Soyulmuş sarımsak karanfilleri bir bıçakla ince kıyılmalıdır.
- Havuçları büyük delikli rendeleyin.
- 20 dakika boyunca "Kızartma" pişirme modunu etkinleştiriyoruz.
- Multicooker ısınmak için bir sinyal verir vermez, multicooker kasesine bitkisel yağ dökün.
- Ardından, multicooker kabına soğan ve havuç koymanız, karıştırmanız ve altın rengine kadar sote etmeniz gerekir.
- Aynı aşamada tereyağı ilave edilmelidir.
- Şimdi eti multicooker kasesine koymanız gerekiyor.
- Kelimenin tam anlamıyla 10 dakika sonra et parçaları hafifleyecektir.
- karabuğday iyice durulayın ve multicooker kasesine ekleyin.
- Ardından, öğütülmüş biber ve sofra tuzu karışımı ekleyin.
- Tüm malzemeleri tarifte belirtilen miktarda sıcak filtrelenmiş su ile dökmek gerekir.
- Yemek pişirmek için "Tahıl" modunu etkinleştirmelisiniz, zamanlayıcı varsayılan olarak 40 dakikaya ayarlanacaktır.
- Multicooker bip sesinden sonra ticari karabuğday hazır olacaktır.
- Tüm malzemeleri karıştırmamız ve yemeği masaya servis etmemiz gerekiyor.
- Tadı iyileştirmek için ona biraz Acıka veya başka bir sos ekleyebilirsiniz.
Küçük olanlar için reçete
Çocuğun beslenmesi, büyüyen vücudun tam gelişme için gerekli mikro ve makro elementleri çekebilmesi için çeşitli ve dengeli olmalıdır. Sütlü karabuğday lapası, tüm aile üyeleri için mükemmel bir kahvaltı olacaktır. Yavaş bir tencerede pişireceğiz.
Birleştirmek:
- 1 çok bardak karabuğday;
- 1 çok bardak filtrelenmiş su;
- 3 çok bardak pastörize inek sütü;
- toz şeker ve sofra tuzu;
- 2 çay kaşığı Tereyağı.
Yemek pişirme:
- Karabuğday taneleri ayıklanmalı, çöp ve kararmış taneler atılmalıdır.
- Karabuğday birkaç kez yıkanmalıdır. Bunu hemen multicooker kabında yapabilirsiniz.
- Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane yumuşatılmış tereyağı eklemek gerekir. Bu ürünün miktarı sizin takdirinize bağlı olarak artırılabilir veya azaltılabilir.
- Ardından, filtrelenmiş su ve herhangi bir oranda yağ içeren pastörize inek sütü dökün. İyice karıştırın.
- Tuz ve toz şeker ekleyin.
- Yemeği hazırlamak için "Süt lapası" modunu etkinleştirmeniz gerekir. Minimum pişirme süresi 20 dakikadır. Elektrikli cihazın modeline bağlı olarak süre manuel olarak ayarlanabilir.
- Ses sinyali verdikten sonra lapayı iyice karıştırmanız gerekir.
Karabuğday hem lezzetli hem de sağlıklı bir üründür. Ondan çorbalar hazırlanır, krepler pişirilir ve elbette kaynatılır. lezzetli yulaf lapası. Karabuğday lapası ocakta bir dökme demirde, ocakta bir tencerede, fırında bir tencerede ve tabii ki yavaş bir ocakta pişirilebilir. Temel kural, tahılın bir kısmı için iki kısım su almaktır. V hazır yulaf lapası tereyağı koyun, ama daha fazlası)) Yulaf lapası o kadar lezzetli olacak ki, ona hiçbir şey eklemek istemezsiniz. Karabuğday lapasına et, güveç, mantar, karaciğer ekleyebilirsiniz. Popüler. Bugün karabuğday lapası klasik tarife göre yavaş bir tencerede pişiriyorum.
İçindekiler:
- 1 su bardağı karabuğday
- 2 bardak su
- tuz ve tereyağı - tatmak
- defne yaprağı isteğe bağlı
Yavaş bir tencerede karabuğday nasıl pişirilir:
Karabuğday, sıralayın, durulayın, multicooker kasesine dökün. Tuz, su dökün. İsterseniz bir parça tereyağı defne yaprağı ekleyin.
Çok pişiriciyi açın, "karabuğday" veya "kabuğu çıkarılmış tane" modunu ayarlayın. Karabuğdayı yavaş bir ocakta sinyal verene kadar pişirin.
Yavaş bir tencerede karabuğday ile birlikte buğulanmış pirzola veya sosis pişirebilirsiniz. Böylece aynı anda iki yemek pişirmiş olacaksınız.
