หม้อบัควีทกับเนื้อ วิธีการปรุงหม้อตุ๋นบัควีทที่แปลกและอร่อย หม้อตุ๋นชีสกระท่อมหวานกับบัควีทในเตาอบ

อยู่บ้านก็ทำอาหารได้หลากหลาย อาหารอร่อย. ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารที่บ้าน มื้อนี้อร่อยจริง ทุกคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่ามันทำจากชีสกระท่อมและเซโมลินา แต่ในบทความของเราจะมีการพิจารณาตัวเลือกที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง เรามาอธิบายวิธีการเตรียมหม้อจาก

กับเห็ด

เริ่มต้นด้วยตัวเลือกการทำอาหารกับเห็ด หม้อปรุงอาหารที่หอมกรุ่นและน่ารับประทานจะดึงดูดทุกคน ทานคู่กับผักสลัดดีกว่า

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• 1 เซนต์ ช้อน เกล็ดขนมปัง, น้ำมันพืช;
• แป้งสองช้อนชา
• มะเขือเทศ;
• พวงผักชีฝรั่ง;
• แป้ง 1.5 ถ้วย;
• แชมเปญ 300 กรัม
• เครื่องเทศ;
• ครีมครึ่งแก้ว
• สองไข่;
• หลอดไฟ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย.

ทำอาหาร

1. ขั้นแรก ล้างและต้มบัควีท ต้มในน้ำเกลือ
2. เมื่อระดับของเหลวลดลงถึงระดับบัควีท ให้ใส่เนยสองช้อนโต๊ะ
3. ปล่อยให้ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลาสิบห้านาที
4. ตีไข่.
5. จากนั้นเทลงในบัควีทที่ปรุงสุกแล้ว ผสมหลังจากนั้น
6. จากนั้นผัดหอมใหญ่สับจนเป็นสีเหลืองทอง
7. จากนั้นหั่นเห็ด
8. ถัดไปเพิ่มเห็ดในหัวหอม ทอดต่อ. เพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
9. ในกระทะอื่นทอดแป้งจนเป็นสีน้ำตาล
10. ถัดไปเพิ่มครีมและน้ำ (ประมาณครึ่งแก้ว) ผสม
11. เทซอสที่ได้ลงในกระทะด้วยเห็ด คน.
12. ถัดไป เปิดเตาอบที่ 200 องศา
13. หลังจากทาถาดอบแล้ว โรยด้วยเกล็ดขนมปัง
14. วางบัควีทอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นอบ ถัดไปเทซอสที่ด้านบน
15. ภายในยี่สิบนาที มันควรจะอยู่ในเตาอบ เมื่อหม้อบัควีทสุกแล้ว ให้โรยด้วยสมุนไพร คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!

กับเนื้อสับ

พิจารณาสูตรอื่นสำหรับหม้อตุ๋นบัควีท เฉพาะตอนนี้เท่านั้นที่จะมีเนื้อสับในองค์ประกอบของจานนี้ การทำอาหารจะใช้เวลาไม่นาน อา จานสดสร้างความสุขให้คนที่รักด้วยรสชาติและกลิ่นหอม

ในการเตรียมหม้อตุ๋นคุณจะต้อง:

• หมูสับ 300 กรัม
• หลอดไฟ;
• สองไข่;
• บัควีทสองแก้ว
• สองแครอท
• นมหนึ่งแก้ว
• ศิลปะ. ล. น้ำมันพืช;
• เครื่องเทศ;
• ชีสแข็ง

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ต้มบัควีทในน้ำเค็มก่อน
2. ผัดเนื้อสับกับหัวหอมในกระทะ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
3. ใช้แบบฟอร์มจารบีด้วยน้ำมัน
4. ใส่บัควีทที่นั่นและด้านบน - ส่วนผสมของเนื้อสับและหัวหอม
5. ต่อไปตีไข่กับนมใส่เกลือเล็กน้อย
6. เทส่วนผสมลงบนหม้อ ปล่อยให้เธอนั่งสองนาที
7. ถัดไปหม้อปรุงอาหารจะถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลายี่สิบนาที
8. ก่อนปรุงอาหารสามนาที โรยจานด้วยชีสขูด

หม้อตุ๋นมะเขือ

จานนี้จะดึงดูดผู้ที่ปฏิเสธที่จะกินผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• หนึ่งบวบ;
• บัควีท 200 กรัม
• มะเขือ;
• สามเซนต์ ล. มะเขือเทศ;
• มะเขือเทศขนาดกลางสองลูก
• พริกไทย;
• ชีสขูด (200 กรัมก็เพียงพอแล้ว);
• กระเทียมสองกลีบ
• เกลือ;
• โหระพา;
• ความเขียวขจี;
• สามเซนต์ ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก;
• น้ำมันสำหรับทอด.

การทำอาหาร

1. ต้มบัควีทตามปกติ
2. เปิดเตาอบที่ 170 องศา
3. ตัดมะเขือยาว, บวบ, มะเขือเทศ
4. สับกระเทียมให้ละเอียด
5. ผัดมะเขือยาวกับบวบในกระทะด้วยน้ำมัน
6. ถัดไปเพิ่มมะเขือเทศ มะเขือเทศ กระเทียม
7. จากนั้นเทน้ำส้มสายชูลงไป
8. เพิ่มโหระพาเกลือและพริกไทย
9. หลนเป็นเวลาสิบห้านาทีปกคลุม ถ้าผักเริ่มไหม้ ให้เติมน้ำ
10. เมื่อผักสุกแล้วให้ใส่ผักใบเขียวผสม
11. ใส่บัควีทผักในจานอบโรยด้วยชีสขูดด้านบน
12. ใส่ในเตาอบเป็นเวลาสามสิบนาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

กับชิกเก้น

หม้อตุ๋นไก่บัควีทเป็นอาหารจานอร่อยที่ผู้กินเนื้อจะต้องประทับใจ ง่ายต่อการเตรียม หม้อปรุงอาหารสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีได้ ตารางวันหยุด. นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

วัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหาร จึงต้องตรวจสอบความพร้อมของอาหาร นอกจากนี้ยังควรเทน้ำให้เพียงพอเพื่อปรุงอาหารให้ดี

ในการสร้างอาหารจานนี้คุณต้อง:

• บัควีทสองแก้ว ชีสขูด, น้ำ;
• เกลือ;
• เนื้อไก่ 900 กรัม
• สองหลอด;
• ครีมเปรี้ยว 220 มล.
• พริกไทย;
• กระเทียมสามกลีบ

การทำอาหาร

1. เตรียมอาหารทั้งหมด ขั้นแรกให้ล้างบัควีทใส่ในแม่พิมพ์
2. ชั้นต่อไปคือหัวหอมสับ
3. ถัดมาคือกระเทียม ก่อนตัดอีกด้วย
4. ต่อไปเกลือจาน
5. วางเนื้อไก่ไว้ด้านบน
6. ต่อไปเกลือจานอีกครั้งพริกไทย
7. จากนั้นทาครีมชั้นเดียวกันด้วยครีม ต่อไปเติมน้ำ.
8. จากนั้นใส่ชีสลงไป
9. อบที่ 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

กับคอทเทจชีส

นอกจากหม้อบัควีทจะเค็มแล้ว คุณยังสามารถทำให้หวานได้อีกด้วย เด็ก ๆ จะชอบอาหารจานนี้ นอกจากนี้อาหารอันโอชะดังกล่าวจะดึงดูดผู้หญิงที่อดอาหาร ทีนี้มาดูที่หนึ่งกัน สูตรที่น่าสนใจ. มันอร่อย ทำง่าย และมีคุณค่าทางโภชนาการ ในการปรุงอาหารคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• สามเซนต์ ช้อนน้ำตาล
• สองไข่;
• บัควีทสองแก้วครึ่ง;
• เนย 15 กรัม
• ชีสกระท่อมสามร้อยกรัม (ปริมาณไขมัน - ใด ๆ )

ขั้นตอนการทำหม้อตุ๋น

1. เริ่มแรกต้มโจ๊กบัควีทปล่อยให้เย็น
2. จากนั้นผสมไข่กับชีสกระท่อม ถัดไปเพิ่มน้ำตาล
3. ถ้าหม้อบัควีทปรุงรสด้วยเนยก็จะออกมานุ่ม ดังนั้นอย่าลืมเพิ่มส่วนประกอบนี้
4. หลังจากมวลผสมให้ละเอียดใส่บัควีท จากนั้นคนให้เข้ากันอีกครั้ง
5. จากนั้นเทส่วนผสมลงในจานอบ ทาน้ำมันก่อน
6. อบประมาณสามสิบนาทีจนกรอบ

เหล่านี้มีอยู่ สูตรเด็ด. อร่อย!

หากครอบครัวไม่ชอบซีเรียลมากเกินไปและพวกเขาอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานาน ก็ควรเปลี่ยนการเสิร์ฟ ดังนั้นหม้อตุ๋นไก่บัควีทที่มีรสชาติและการออกแบบดั้งเดิมปรุงด้วยมือของคุณเองในเตาอบจะมีความแตกต่างกันเสมอและแม้กระทั่งด้วยสารเติมแต่ง อาหารที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์เหมาะสำหรับมื้อเช้าของครอบครัว และสำหรับมื้อเย็นจะมีแคลอรีไม่สูงเกินไป ทานเบาๆจะมีประโยชน์มาก

สิ่งที่คุณต้องการในการทำหม้อตุ๋นไก่บัควีทแสนอร่อย

อาหารจานที่ซับซ้อนนี้ ซึ่งมีองค์ประกอบและเทคโนโลยีการอบที่เรียบง่าย จะกลายเป็นอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ภายใต้กฎง่ายๆ บางประการ:

• สำหรับหม้อปรุงอาหารที่ทำจากโจ๊กบัควีท ควรใช้ปลายข้าวของพันธุ์ที่ "ไม่บริสุทธิ์" ประกอบด้วยเมล็ดพืชที่คัดเลือกมาซึ่งแทบจะไม่มีเศษซากเลย แถมยังอบไอน้ำได้ดี แต่ในขณะเดียวกัน เมล็ดพืชแต่ละเม็ดก็ยังคงรักษารูปร่างไว้
• การเลือกเนื้อสัตว์ขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ที่ต้องการ ดังนั้นเต้านมจึงเป็นอาหารที่สำคัญที่สุดของซากไก่ทั้งหมด ต้นขาหรือน่องที่มีไขมันยังเหมาะสำหรับการอบภายใต้ "เสื้อคลุมขนสัตว์" ของโจ๊กบัควีท
• ในรายการผลิตภัณฑ์สำหรับสูตรอาหารบางอย่างสำหรับการรักษานี้ คุณสามารถค้นหาการกล่าวถึงบัควีทดิบได้

• สามารถใส่เนื้อดิบ สับละเอียด หรือผัดกับหัวหอมก็ได้ เนื้อสับก็ค่อนข้างเยอะ ตัวเลือกอร่อย. ที่นี่สามารถวางบนบัควีทกึ่งสำเร็จรูปได้ หม้อปรุงอาหารที่ใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะปรุงนานขึ้นเล็กน้อยและด้วยเหตุนี้เราจึงได้รับอาหารแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำ
• ควรใช้เกาดา ริคอตต้า หรือพาร์เมซานสักชิ้นสำหรับโรยหน้าจะดีกว่า ชีสที่มีชื่อเสียงเหล่านี้ละลายได้ง่าย อิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่เลียนแบบไม่ได้ หากการซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นเรื่องยาก คุณสามารถใช้ชีสแข็งคุณภาพสูงจากผู้ผลิตชีสในประเทศได้

• บ้าน ไก่หม้อกับบัควีทจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกถ้า ไส้เนื้อรวมกับเห็ดหรือผัก
• ต้องปรับปริมาณเครื่องเทศและสมุนไพรในจานตามชอบ เราขอแนะนำ ยกเว้นความคลาสสิกในรูปแบบของสีดำ พริกไทยป่นปรุงรสด้วยโหระพา, ผักชีฝรั่ง (แห้งหรือทำเป็นสมุนไพรสด), กระเทียม

หม้อตุ๋นบัควีทกับไก่ในเตาอบ สูตรคลาสสิก

วัตถุดิบ

• - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ขี่ + -
• - 1 พีซี + -
• - 1 พีซี + -
• - 5-6 ช้อนโต๊ะ + -
• - 2 ชิ้น + -
• - 150 กรัม + -
• - 2 ช้อนโต๊ะ. + -
• - 1/3 ช้อนชา + -
• - รสชาติ + -

อร่อยแค่ไหนที่จะทำหม้อตุ๋นบัควีทกับไก่ด้วยมือของคุณเอง

1. ขั้นแรก มาทำฐานซีเรียลสำหรับจานของเรากัน ในการทำเช่นนี้ให้เติมซีเรียลด้วยน้ำเพื่อให้น้ำสูงกว่า 2 นิ้วแล้ววางกระทะบนกองไฟ
2. เมื่อของเหลวเดือด เราทำให้ไฟเงียบลง เติมน้ำและปิดฝาจาน
3. หลังจากที่น้ำเดือดและเมล็ดของบัควีทนิ่มลงให้ปิดไฟแล้วปิดฝากระทะให้แน่นแล้วปล่อยให้เนื้อหาเย็นลงในแบบฟอร์มนี้
4. ในขณะที่บัควีทกำลังทำอาหาร ให้ต้มเนื้อ หากคุณใส่ใบกระวานและพริกไทยสองสามเม็ดลงในน้ำซุป ของเหลวที่มีกลิ่นหอมที่ได้นั้นสามารถนำมาใช้เป็นซุปหรือน้ำเกรวี่สำหรับทอดเป็นชิ้นเล็กๆ
5. หลังจากปล่อยให้เนื้อเย็นลงเล็กน้อย ให้หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.
6. เราเอาแกลบออกจากหัวหอมแล้วหั่นเนื้อฉ่ำเป็นลูกบาศก์ขนาดใหญ่แล้วใส่ในกระทะซึ่งเมื่อถึงเวลานั้นน้ำมันครึ่งหนึ่งควรอุ่นขึ้น
7. ผ่านหัวหอมจนนิ่มใส่เนื้อพริกไทยหลังจาก 5 นาทีใส่ 2 ช้อนโต๊ะ. ครีม เรากวนอีก 5-7 นาทีแล้วปิด
8. ในชามลึกรวมไข่และส่วนที่สองของครีมเปรี้ยวผสมจนเนียนเกลือ
9. สามชีสบนเครื่องขูด
10. หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยเศษน้ำมันใส่ส่วนที่สามที่ด้านล่าง ข้าวต้มพร้อมโรยด้วยหนึ่งในสามของชิปชีส คลุมด้วยส่วนที่สองของโจ๊กแล้วเติมด้วยชีส
11. ชั้นสุดท้ายเป็นไก่กับหัวหอม โรยโจ๊กและชีสที่เหลือไว้ด้านบน
12. กรอกทุกอย่างด้วยแป้งมันบด ส่งแบบฟอร์มมาที่ เตาอบร้อน. ที่อุณหภูมิ 180 ° C การรักษาจะพร้อมใน 40 นาที

หม้อปรุงอาหารที่ปกคลุมด้วยเปลือกชีสสีแดงก่ำซึ่งก่อนหน้านี้ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยสามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือสลัดผัก

หม้อตุ๋นไก่สับดั้งเดิมพร้อมบัควีท

วัตถุดิบ

• บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เนื้อบดละเอียด เนื้อไก่- 500 กรัม
• หลอดไฟขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• แครอทขนาดใหญ่ - 1 ราก;
• ชีส เกรดยาก- 200 กรัม
• ไข่ขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
• พริกไทยดำป่น - ½ช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่งสด (ผักใบเขียว) - 1 พวง;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำบัควีทหม้อตุ๋นกับเนื้อไก่แสนอร่อย

1. บัควีทต้องต้มในน้ำตามรายละเอียดในสูตรที่แล้ว
2. หลังจากทำความสะอาดผักแล้ว เราก็แบ่งหัวหอมออกเป็น 4 ส่วน แล้วหั่นด้วยมีดคมๆ ให้เป็นจาน ไม่บางเกินไป
3. แครอทสามตัวบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่
4. หลังจากตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้ว ใส่หัวหอมลงไปผัดสักสองสามนาทีแล้วใส่แครอท ทอดด้วยไฟไม่แรงเกินไปอีก 3-4 นาที ใส่เกลือ
5. เราปิดก้นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันแล้วเติมบัควีทครึ่งหนึ่ง
6. ใส่เนื้อสับดิบ (เค็มและพริกไทย) ไว้ด้านบน
7. เราใส่หัวหอมแครอทย่างและส่วนที่สองของโจ๊ก
8. เทเนื้อหาของแบบฟอร์มด้วยไข่บดผสมกับชิ้นผักชีฝรั่งโรยด้วยชิปชีสแล้วส่งไปที่เตาอบ

ที่อุณหภูมิปานกลาง การรักษาจะปรุงในเวลาประมาณครึ่งชั่วโมง เย็นแล้วแบ่งเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับผักสดหั่นเป็นชิ้น

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับหม้อบัควีทกับไก่และเห็ด

หากบัควีทต้มสองสามแก้วแช่อยู่ในตู้เย็นและเดินผ่านป่าให้ตะกร้าเนยสดหรือชานเทอเรลคุณสามารถทำให้บ้านของคุณพอใจด้วยอาหารเย็นแสนอร่อยของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพิ่มไก่ที่คุณชื่นชอบและปรุงรสทุกอย่างด้วยกลิ่นหอม สมุนไพร.

เห็ดป่าสามารถแทนที่ด้วยเห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรมในปริมาณที่เท่ากัน

วัตถุดิบ

• บัควีทต้ม "ไม่บด" - 2 ช้อนโต๊ะ;
• อกไก่แช่เย็น - 1 ชิ้น;
• เห็ดดิบ - 200 กรัม
• หลอดไฟสีขาวขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยวไขมัน (มีรสเปรี้ยว) - 250 มล.;
• เชดดาร์ชีส - 200 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ;
• โหระพา - 3 ก้าน;
• พริกไทยป่นสด - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• สมุนไพรโปรวองซ์ (ชุดเครื่องเทศ) - เหน็บแนม

หม้อตุ๋นบัควีทกับไก่ในเตาอบตามสูตรโฮมเมด

• หลังจากทำความสะอาดหัวหอมแล้วให้สับและส่งไปยังน้ำมันอุ่น (2 ช้อนโต๊ะ) ทันทีที่หัวหอมแดง ให้ใส่เห็ดสับ (ไม่ละเอียดเกินไป) แล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนๆ จนนิ่ม ใส่น้ำมันเล็กน้อย
• เมื่อเห็ดเกือบพร้อมแล้วให้ใส่เนื้อในกระทะแล้วหั่นเป็นก้อนหนา 1 ซม.
• ให้ไก่เปลี่ยนเป็นสีขาวและสีน้ำตาลเล็กน้อย นาทีก่อนที่ไส้จะพร้อม ปรุงรสด้วยพริกไทย เติมเกลือ ใส่โหระพา ตัด และปรุงรส
• เมื่อเนื้อกับผักเย็นลงเล็กน้อยให้วางที่ด้านล่างของแม่พิมพ์แล้วปรับระดับแล้วปิดด้วยชั้นโจ๊กบัควีทด้านบน
• ชั้นต่อไปคือครีมเปรี้ยว นอกจากนี้ยังต้องปรับระดับอย่างดีเพื่อให้ครอบคลุมแบบฟอร์มอย่างสมบูรณ์
• โรยหม้อปรุงอาหารกึ่งสำเร็จรูปด้วยชิปชีสส่งไปที่เตาอบ เวลาอบ - 20 นาทีที่ 180 องศา กลิ่นหอมและรสชาติเหลือเชื่อ โดยเฉพาะเมื่อใส่เห็ดป่า!

อาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นเสมอไป การทำอาหารที่ซับซ้อนและอาหารราคาแพง หม้อตุ๋นบัควีทที่คุณโปรดปรานกับไก่ในเตาอบที่หอมกรุ่นและหอมกรุ่นเป็นเครื่องยืนยันได้ดีที่สุด

ถ้าพื้นฐานของจานนี้ทำมาจากซีเรียลเพื่อสุขภาพต่างๆ เช่น จากข้าวหรือลูกเดือย เราก็จะได้ รสชาติใหม่และอาหารจานใหม่

หม้อตุ๋นบัควีทเป็นไอเดียที่ดีในการเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากปรุงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย บัควีทสามารถนำมาผสมกับอาหาร เนื้อสัตว์ ผัก และแม้แต่ส่วนผสมที่หวาน ดังนั้นพ่อครัวทุกคนจึงสามารถจดสูตรใดสูตรหนึ่งด้านล่าง

สูตรง่ายๆสำหรับหม้อบัควีท

สูตรง่ายๆ คือ ตัวจานเองจะไม่มีส่วนผสมจำนวนมาก คุณเพียงแค่ต้องการสิ่งต่อไปนี้:

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมงไม่มาก หม้อตุ๋นบัควีท 100 กรัม จะมีพลังงานประมาณ 116 กิโลแคลอรี

วิธีทำอาหารจานนี้:

1. ล้างบัควีทในน้ำแล้วต้มจนสุกเต็มที่
2. ขณะต้ม บัควีทจำเป็นต้องทำความสะอาดและสับหัวหอมอย่างประณีตส่งให้เป็นสีทองในเนยเล็กน้อย
3. ตีไข่ลงในชามแยก เทครีมลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นใส่สมุนไพรสับ เกลือ พริกไทย และผสมทุกอย่างอีกครั้ง
4. ผสมบัควีท ซอสครีมไข่ และหัวหอมเข้าด้วยกัน
5. เปิดเตาอบที่ 180 °แล้ววางหม้อปรุงอาหารในอนาคตลงในจานอบพิเศษซึ่งก่อนหน้านี้ทาด้วยเนย
6. หม้อปรุงอาหารอบประมาณ 30 นาที

หม้อตุ๋นบัควีทกับเนื้อสับในเตาอบ

สูตรนี้มาจากสโลวีเนียซึ่งเชฟมากประสบการณ์ดูแลแขกด้วยหม้อตุ๋นบัควีทที่มีชื่อเสียงพร้อมเนื้อสับและเห็ด ไม่น่าแปลกใจที่ในรัสเซียสูตรนี้ได้รับการยอมรับอย่างท่วมท้นเพราะบัควีทที่นี่เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่บริโภคมากที่สุด สิ่งที่คุณต้องการสำหรับจานนี้:

ส่วนผสมที่จำเป็น	ปริมาณ
บัควีท	350 กรัม
แชมเปญ	200 gr
เนย	75 กรัม (50 กรัม - สำหรับจาน, 25 กรัม - สำหรับทาแม่พิมพ์)
น้ำมันดอกทานตะวัน	3 ช้อนโต๊ะ
หลอดไฟ	1 ชิ้น
เนื้อดิน	200 gr
มะเขือเทศ	1 ชิ้น
กระเทียม	2 ชิ้น
พาสลีย์	1 พวง
ไข่ไก่	1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	200 gr
เกลือพริกไทย	รสชาติ

เวลาทำอาหารโดยประมาณสำหรับหม้อปรุงอาหารนี้คือ 1 ชั่วโมง 10 นาที จาน 100 กรัม มี 307 กิโลแคลอรี

วิธีทำหม้อบัควีทและเนื้อสับ:

1. บัควีทต้องล้างให้สะอาดเทน้ำแล้วต้มด้วยไฟอ่อน
2. ในขณะที่กำลังเตรียมบัควีทจำเป็นต้องดูแลเห็ด: ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในเนย
3. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด
4. เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นแล้วผัดหัวหอมจากนั้นใส่เนื้อสับ, เกลือ, พริกไทย, ผสมและปรุงอาหารเป็นเวลาหลายนาที
5. มะเขือเทศจะต้องขูด;
6. เทน้ำเล็กน้อยลงในเนื้อสับ เคี่ยวอีกสองสามนาที
7. เทหอมหัวใหญ่ เห็ด ให้เนื้อสับ ใส่ มะเขือเทศบด, กระเทียมผ่านการกด, ผสมทุกอย่าง, เคี่ยวเป็นเวลา 3 นาทีแล้วนำออกจากเตา
8. เตรียมจานอบ (ทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช) แล้วเปิดเตาอบที่ 200 °
9. ใส่บัควีทครึ่งหนึ่งในชั้นที่เท่ากันจากนั้นวางเนื้อและเห็ดในชั้นหนึ่งปิดด้วยบัควีทที่เหลือด้านบน
10. ตีไข่ในชามแยกใส่ครีมเปรี้ยวเขย่าผลิตภัณฑ์ทั้งสองให้ดีแล้วเทลงบนหม้อด้วยมวลที่ได้
11. หม้อปรุงอาหารอบประมาณ 30 นาทีหลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ

เคล็ดลับ: จานนี้เข้ากันได้ดีกับสลัดผักสด ตามเนื้อผ้านี่คือวิธีการเสิร์ฟหม้อปรุงอาหาร

หม้อบัควีทกับไก่และผัก

บัควีทปรุงกับไก่และผักเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องน้ำหนัก หม้อปรุงอาหารร้อนจะเป็นอาหารเต็มรูปแบบ และหม้อปรุงอาหารเย็นสามารถใช้เป็นของว่างได้ ง่ายต่อการเตรียมและคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

เวลาทำอาหารคือ 1 ชั่วโมง 40 นาที ปริมาณแคลอรี่ในหม้อปรุงอาหาร 100 กรัมนี้คือ 105 กิโลแคลอรี

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน:

เคล็ดลับ: คุณสามารถใช้ผักใดก็ได้ในสูตรนี้ หากแช่แข็งจะต้องละลายไม่เช่นนั้นจานจะแห้งเล็กน้อย

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมหวานกับบัควีทในเตาอบ

สูตรดังกล่าวจะเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังสำหรับคุณแม่ที่กำลังลดน้ำหนักและนับแคลอรี ที่นี่คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

จานนี้ใช้เวลาประมาณ 50 นาทีในการเตรียม 100 กรัม จะมี 180 กิโลแคลอรี

วิธีการปรุงอาหารจานทีละขั้นตอน:

1. ต้องล้างบัควีทแล้วต้มจนนิ่ม
2. ในขณะที่กำลังเตรียมบัควีทจำเป็นต้องผสมคอทเทจชีส น้ำตาล และไข่ในชามแยก
3. เพิ่มเนยและบัควีทที่เย็นลงในมวลเต้าหู้ที่ได้ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น
4. จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชจากนั้นใส่ส่วนผสมบัควีทที่ได้ลงไป
5. อบจานในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที (ที่อุณหภูมิสูงสุด 200 °);
6. ปล่อยให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

เคล็ดลับ: เมื่อใช้เครื่องปั่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโจ๊กไม่กลายเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน มิฉะนั้น จานจะสูญเสียความน่าดึงดูดใจและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมบัควีทและผลไม้ในหม้อหุงช้า

ด้วยอุปกรณ์ที่มีประโยชน์เช่นหม้อหุงช้าในครัว แม่บ้านทุกคนจึงมีโอกาสปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย รวมถึงหม้อปรุงอาหารด้วย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถอบหม้อตุ๋นบัควีทแสนอร่อยกับคอทเทจชีสและผลไม้แห้งซึ่งมีส่วนผสมสำคัญดังต่อไปนี้:

เวลาทำอาหารโดยประมาณ - 2 ชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมจะเท่ากับ 150 กิโลแคลอรี

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มโจ๊กบัควีท
2. ในขณะที่กำลังเตรียมบัควีท คุณสามารถล้างผลไม้แห้ง
3. จากนั้นคุณต้องใส่บัควีทชีสกระท่อมลงในโถปั่นตีส่วนผสมทั้งสองด้วยความเร็วต่ำสุด
4. ทิ้งมวลบัควีทใส่ครีมน้ำตาลและไข่ลงในโถปั่นตีส่วนผสมจนน้ำตาลละลายในครีมเปรี้ยว
5. เทครีมเปรี้ยวลงในมวลเต้าหู้บัควีทใส่ผลไม้แห้งผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
6. หล่อลื่นชามของ multicooker ด้วยเนยแล้วใส่หม้อปรุงอาหารในอนาคตใส่อุปกรณ์ในโหมดอบและปรุงอาหารเป็นเวลาอย่างน้อย 60 นาที
7. หลังจากเวลาที่กำหนด พลิกหม้อใส่ในโหมดอบเป็นเวลา 30 นาที
8. หม้อบัควีทพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะ

เคล็ดลับ: หากใช้ลูกเกดในจานต้องเก็บไว้ในน้ำเดือดก่อน แต่ไม่เกิน 20 นาทีมิฉะนั้นอาจกลายเป็นเปรี้ยว นอกจากนี้ จานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมดื่มโยเกิร์ต

อร่อย!

แยกบัควีทใส่ในน้ำเดือดนำไปต้มเกลือและปรุงอาหารจนนุ่มผ่านไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที คุณสามารถใช้โจ๊กบัควีทที่เหลือจากอาหารเย็นได้ หัวหอมปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและแครอทปอกเปลือกขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางใส่กระทะในน้ำมันพืชร้อนแล้วทอดคนจนนุ่ม (ประมาณ 5 นาที) แล้วเย็น ผัดผักเย็นกับ เนื้อบดละเอียด, เกลือ พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ในการเตรียมหม้อปรุงอาหาร คุณสามารถใช้แบบฟอร์มทนความร้อนขนาดใหญ่หรือหลายส่วนเช่นฉัน ใส่บัควีทชิ้นหนึ่งที่ด้านล่างของแบบฟอร์มทาน้ำมันเพื่อให้ปิดด้านล่าง

ด้านบนของบัควีททาเนื้อสับผสมกับผักผัด

เทหม้อบัควีทกับเนื้อสับที่มีส่วนผสมของไข่และชีส

ส่งหม้อตุ๋นบัควีทไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที

หม้อตุ๋นบัควีทแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับปรุงในเตาอบเสิร์ฟร้อน

อร่อย!

หม้อตุ๋นบัควีทเป็นโอกาสที่ดีในการให้อาหารทั้งครอบครัวอย่างเต็มที่และอร่อย อย่างที่คุณเห็นมันมักจะเกิดขึ้นเมื่อ ข้าวต้มธรรมดาไม่อยากกินเลยแช่ตู้เย็นได้หลายวัน แต่ถ้าคุณเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมอีกสองสามอย่างลงไป มันจะกลายเป็นเรื่องเหลือเชื่อ ของอร่อยซึ่งจะสนุกได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วิธีเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณ

ดังนั้น หม้อบัควีท มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม: ด้วยผักและเห็ด, เนื้อไก่และเนื้อสับ, กับคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว, ผลไม้, เบอร์รี่, ผลไม้แห้ง ฯลฯ พูดได้คำเดียวว่า จากความหลากหลายนี้ ทุกคนจะสามารถเลือกอาหารตามรสนิยมของตนเองได้ แม้แต่นักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุด

ในหมายเหตุ! อย่างไรก็ตาม การใช้อาหารจากบัควีทมีผลดีต่อการสร้างเลือด และยังมีประโยชน์ในโรคของหัวใจ ตับ หลอดเลือด และโรคอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่ง Groats อิ่มตัวด้วยวิตามิน microelements และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด!

หม้อตุ๋นบัควีทเป็นโอกาสที่ดีที่จะได้รับประโยชน์จากรสชาติ ในฐานะที่เป็นกับข้าวบัควีทมักจะแห้ง แต่หม้อตุ๋นมักจะฉ่ำมากมีกลิ่นหอมและเปลือกที่น่ารับประทานซึ่งก่อตัวบนพื้นผิวของมันในระหว่างการปรุงอาหารจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย และในขณะเดียวกันจานนี้ก็เป็นวิธีที่คาดไม่ถึงในการทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายมากขึ้น เพราะเราคุ้นเคยกับหม้อตุ๋นจาก พาสต้ามันฝรั่งและคอทเทจชีสและบัควีทในบทบาทนี้ดูเหมือนจะไม่เหมาะกับหลาย ๆ คน และวันนี้เราจะทำลายความคิดเหมารวมนี้ มาเริ่มกันเลย!

หม้อตุ๋นง่ายๆ

นี้ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดการปรุงอาหาร buckwheat หม้อปรุงอาหารซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามพิเศษหรือเวลาในการเตรียมส่วนผสมเพิ่มเติม

เราต้องการ:

• ซีเรียลต้มหนึ่งแก้ว
• ไข่ดิบ
• หลอดไฟขนาดเล็ก
• ชีสแข็ง 50 กรัม

เราทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบและสับละเอียด ผ่าน น้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง ผสมกับบัควีทต้ม

เราถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ในชามแยก, ตีไข่, เพิ่มเล็กน้อย เรายังรวมส่วนผสมที่เตรียมไว้กับโจ๊ก เราผสมทุกอย่าง

เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส หล่อลื่นแบบทนไฟด้วยเนยแล้วใส่มวลบัควีทลงไป ปิดด้วยกระดาษฟอยล์หรือฝาแล้วส่งไปอบ หลังจากสี่ชั่วโมงเราได้รับ อาหารพร้อมทานปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ

หม้อตุ๋นเนื้อ

หม้อตุ๋นโจ๊กบัควีทที่มีเนื้อหรือเนื้อสับเป็นอาหารจานหลักที่สมบูรณ์ซึ่งไม่ต้องการสารเติมแต่งใด ๆ คุณสามารถนำติดตัวไปที่ทำงานหรือทำเป็นอาหารเย็นวันอาทิตย์ เมื่อทั้งครอบครัวมารวมกันที่โต๊ะ

กับเนื้อสับ

มาเตรียมส่วนผสมกัน:

• ซีเรียล 300 กรัม
• เนื้อสับ 350 กรัม
• ชีส 100 กรัม
• หัวหอม 1 หัว;
• ครีมเปรี้ยว 50-60 มล.
• เนย;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

ล้างปลายข้าว จัดเรียงและต้ม หลังจากเติมเกลือเล็กน้อยลงไปในน้ำ

เราเอาหัวหอมออกจากแกลบสับละเอียดแล้วใส่เนยเล็กน้อย เมื่อมันก่อตัว สีน้ำตาลทอง, ใส่เนื้อสับลงในกระทะ

คำแนะนำ! คุณสามารถใช้เนื้อสับอะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นหมู เนื้อวัว หรือไก่ก็ตาม!

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงภายใต้ฝาประมาณสิบนาที เรานำมวลมาลิ้มรสด้วยเกลือโรยด้วยเครื่องเทศพริกไทยที่คุณชื่นชอบผสมอีกครั้งแล้วนำออกจากเตา

ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วผสมกับครีมเปรี้ยว

เราใช้เนยบาง ๆ บนผนังของรูปแบบทนไฟ เกลี่ยซีเรียลครึ่งหนึ่ง จากนั้นเนื้อสับผัดกับหัวหอม เสิร์ฟครีมเปรี้ยวกับชีสครึ่งหนึ่ง ทำซ้ำทุกชั้น ปิดด้วยครีมเปรี้ยวที่เหลือ

เราส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C และปรุงหม้อตุ๋นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

กับชิกเก้น

ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ซีเรียลหนึ่งแก้ว
• 2 เนื้อไก่
• ชีส 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 190 มล.;
• หลอดไฟขนาดกลาง
• กระเทียม 3 กลีบ;
• ช้อนชาเครื่องเทศ hops-suneli;
• เกลือ;
• เนย.

ล้างบัควีทให้สะอาดแล้วต้มในน้ำเกลือจนสุกครึ่ง เรากระจายธัญพืชในรูปแบบทนความร้อน
เราล้างไก่ตัดไขมันแล้วใส่ในกระทะใส่เกลือปรุงจนสุกเต็มที่ นำเนื้อออกมาแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทาบนโจ๊กบัควีทแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ เทน้ำร้อนน้อยกว่าแก้วเล็กน้อย

ผสมครีมเปรี้ยวกับชีสขูดและทาด้านบน เนื้อไก่. เราส่งจานไปที่เตาอุ่นและอบที่ 180 ° C เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

หม้อบัควีทกับเห็ด

หม้อตุ๋นบัควีทกับเห็ดอร่อยมาก อาหารจานหลักซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมที่ไม่ธรรมดา สำหรับการเตรียมการจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ซีเรียลหนึ่งแก้วครึ่ง
• แชมเปญ 280 กรัม
• 2 ไข่;
• เนยหนึ่งในสี่ของแพ็ค;
• หัวหอมใหญ่
• ครีมครึ่งแก้ว
• แป้งสองสามช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง;
• เกล็ดขนมปัง;
• น้ำมันพืช;
• สมุนไพรแห้ง
• เกลือ.

เทน้ำ (1 ลิตร) ลงในหม้อแล้วปล่อยให้เดือด ด้วยลักษณะของฟองอากาศแรกให้เทซีเรียลที่ล้างแล้วเติมเกลือครึ่งช้อนชาแล้วปรุงด้วยไฟแรงประมาณ 5-7 นาที เมื่อน้ำลดน้อยลงและระดับถึงระดับบัควีท ให้ใส่เนย ลดปริมาณแก๊สให้เหลือน้อยที่สุด ปิดฝาแล้วปรุงโจ๊กประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากที่บัควีทพร้อมแล้ว ให้นำหม้อออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น

ตอกไข่ใส่ชามลึกแล้วตีด้วยตะกร้อมือ เพิ่มมวลไข่ลงในซีเรียลที่เย็นแล้วผสม

เรากำลังเตรียมไส้สำหรับหม้อปรุงอาหารของเรา: เรานำหัวหอมออกจากแกลบแล้วสับให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้แล้วใส่ในน้ำมันพืชจนเป็นสีทอง เราล้างเห็ดอย่างทั่วถึงตัดปลายขาด้วยชั้นบาง ๆ แล้วเอาผิวหนังออกจากแคป หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในกระทะที่มีหัวหอมทอด เกลือหากต้องการให้เพิ่มพริกไทยป่น ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง ปรุงเห็ดจนเป็นสีดอกกุหลาบ

เราเอากระทะอีกอันตั้งไฟแล้วใส่แป้ง อย่าลืมคนให้เข้ากันจะได้ไม่ไหม้ เมื่อแป้งกลายเป็นครีม เทน้ำลงในลำธารบาง ๆ แล้วผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เกิดก้อน เทครีมเพิ่มเกลือเล็กน้อยและสมุนไพรหอม

หลั่งออกมา ซอสครีมเปรี้ยวในกระทะกับเห็ดทอด เราสับผักชีฝรั่งแล้วเกลี่ยให้ทั่ว ผสมทุกอย่าง ใส่เกลือเล็กน้อยถ้าจำเป็น

หล่อลื่นรูปแบบทนไฟด้วยไขมันแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง - ชั้นควรบาง เรากระจายโจ๊กและปรับระดับด้วยไม้พาย เทลงด้านบน ไส้เห็ด. เราส่งจานไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 190 ° C และอบเป็นเวลายี่สิบนาที ตกแต่งหม้อปรุงอาหารด้วยสมุนไพรที่เหลือและเสิร์ฟ

หม้อบัควีทกับผัก

ในหม้อนี้คุณสามารถเพิ่มผักที่อยู่ในตู้เย็นของคุณ เป็นที่พึงปรารถนาแน่นอนว่าเป็นฤดูกาล - จากนั้นจานจะไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากอีกด้วย ส่วนผสมที่คุณต้องการคือ:

• ซีเรียล 200 กรัม
• บวบกลาง;
• มะเขือยาวปานกลาง;
• มะเขือเทศสองสามลูก
• วางมะเขือเทศสองสามช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสองสามกลีบ
• สมุนไพรแห้ง - โหระพา, โหระพา;
• สมุนไพรสด - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิกสองสามช้อนโต๊ะ
• ชีส 180 กรัม
• ไขมันสำหรับทอด;
• เกลือ.

ต้ม groats ในน้ำเกลือ: น้ำสองส่วนสำหรับบัควีทหนึ่งส่วน คุณไม่สามารถปรุงอาหารได้ แต่เทด้วยน้ำเดือดแล้วปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แต่วิธีนี้ใช้ได้เฉพาะเมื่อคุณมีเวลาเท่านั้น ดังนั้น, โจ๊กบัควีทพร้อม.

เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 170 องศาเซลเซียส

เราดูแลผัก ล้างบวบให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันยังล้างมะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นใส่ในชามลึกใส่เกลือเล็กน้อยเทน้ำแล้วทิ้งไว้สิบนาที ลวกมะเขือเทศในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 วินาที จากนั้นเอาผิวหนังออกแล้วหั่นตามใจชอบ เราทำความสะอาดกระเทียมและสับด้วยมีดอย่างประณีต

เราทิ้งมะเขือยาวในกระชอนรอสองสามนาทีเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินหายไปแล้วนำไปรวมกับบวบในกระทะอุ่น ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่มะเขือเทศ พาสต้า และกระเทียม ด้วยปริมาณก๊าซต่ำ เรายังคงปรุงผักต่อไป เทใส่ น้ำส้มสายชูบัลซามิกปรุงรสด้วยสมุนไพรหอม เกลือ พริกไทย สตูว์ไส้เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

คำแนะนำ! ขอแนะนำให้ปิดฝากระทะเพื่อให้ผักมีน้ำมากขึ้น หากมันเริ่มไหม้คุณสามารถเพิ่มน้ำหนึ่งในสี่ของถ้วยได้!

เพิ่มผักใบเขียวสับลงในผักที่เตรียมไว้ผสม

เรานำจานที่จะเตรียมหม้อปรุงอาหารและทาไขมันด้วยไขมัน เรากระจายโจ๊กแล้วผักผสมถ้าต้องการแล้วโรยด้วยชีสขูดด้านบน เราใส่ทุกอย่างในเตาอบและปรุงอาหารประมาณ 20 นาที

หม้อบัควีทกับคอทเทจชีส

หม้อปรุงอาหารดังกล่าวจะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน เลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบและเริ่มทำอาหาร!

กับกล้วยและคอทเทจชีส

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับหม้อตุ๋นบัควีทกับคอทเทจชีสและกล้วย:

• โจ๊กสำเร็จรูป 200 กรัม
• คอทเทจชีส 200 กรัม
• ไข่ดิบ (โปรตีน);
• กล้วย;
• น้ำผึ้ง 15-20 กรัม
• อบเชยเล็กน้อย

ในหมายเหตุ! สำหรับจานนี้ ควรใช้กล้วยที่สุกเกินไปเล็กน้อย ซึ่งจะนิ่มกว่าและให้รสชาติมากกว่า!

บดกล้วยให้เป็นเนื้อด้วยส้อมเทน้ำผึ้งผสม ตีโปรตีนแยกกันและเพิ่มลงในมวลกล้วย เรากระจายคอทเทจชีส, อบเชยและโจ๊กผ่านตะแกรง เราผสมทุกอย่างให้ละเอียด

เทมวลลงในแบบฟอร์มขนาดใหญ่ (หากต้องการคุณสามารถกระจายลงในแม่พิมพ์คัพเค้ก) และส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C อบ 20-25 นาที

พร้อมแอปริคอตแห้งและถั่ว

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับบัควีทและแอปริคอตแห้งเตรียมจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ซีเรียล 100 กรัม
• คอทเทจชีส 200 กรัม
• แอปริคอตแห้ง 150 กรัม
• ถั่วบดครึ่งถ้วย
• ครีมเปรี้ยว 140 มล.
• 2 ไข่;
• น้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ
• อบเชย;
• น้ำมันพืช;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส