Domicile Préparatifs pour l'hiver Gâteau aux fruits à la guimauve sans cuisson. Gâteau à la guimauve sans cuisson. Gâterie sans cuisson à la guimauve

Préparatifs pour l'hiver

Gâteau aux fruits à la guimauve sans cuisson. Gâteau à la guimauve sans cuisson. Gâterie sans cuisson à la guimauve

recettes de gâteaux

30 minutes

200 kcal

5/5 (5)

Appareils et ustensiles de cuisine : pour préparer le gâteau, nous avons besoin d'un mélangeur, d'un mélangeur et d'un bol pour mélanger la crème.

Quel est le gâteau le plus simple à réaliser ? Bien sûr, celui qui pas besoin de cuire. La préparation de la pâte et la cuisson des gâteaux prennent beaucoup de temps. Et je vais vous dire comment faire un gâteau à la guimauve sans cuisson. Si un homme veut surprendre sa bien-aimée, mais ne sait pas cuisiner, cette recette est pour lui. Le dessert est préparé très rapidement, seulement 30 minutes.

Ingrédients

On dit que l'ancêtre des guimauves est la guimauve, qui est préparée en Russie depuis le 14ème siècle. La composition de la guimauve comprenait de la compote de pommes avec du sucre. Plus tard, ils ont commencé à ajouter du blanc d'œuf. Mais il n'a pas été fouetté, car il a été ajouté pour améliorer la couleur, pas la forme.

Les confiseurs français, essayant de reproduire ce dessert, ont ajouté des protéines fouettées. Et en conséquence, nous avons obtenu une guimauve exceptionnellement tendre. Avec ça histoire intéressante Nous allons commencer à faire notre gâteau.

Choisir les ingrédients

Quelle est la composition la plus naturelle et la plus correcte de la guimauve ? C'est de la compote de pommes, du sucre et des blancs d'œufs battus. Cette recette est encore utilisée aujourd'hui, avec une seule innovation. De la pectine y a été ajoutée. Ainsi que Compote de pommes utilisez d'autres fruits et baies, ce qui est également tout à fait acceptable. Si vous achetez des guimauves blanches, elles ne doivent pas contenir de colorants. Les guimauves artificiellement teintes avec du colorant blanc ne peuvent pas être naturelles.

Une bonne guimauve en soi doit avoir blanche Couleur. La règle principale pour choisir les guimauves est une - moins il y a de chimie, mieux c'est. Cela s'applique à la fois au lait concentré et au beurre. Si vous voulez faire un gâteau sans cuisson à partir de guimauves et faire une crème avec de la crème sure, vous devez choisir une crème sure assez épaisse.

Gâteau aux guimauves et aux fruits sans cuisson

Le gâteau sans cuisson à la guimauve avec du lait concentré est prêt !

Vidéo de fabrication de gâteaux

Cette vidéo montre comment faire un gâteau aux biscuits à la guimauve sans cuisson :

Décorer le gâteau

Vous pouvez décorer le gâteau Chocolat glaçage. Habituellement, je décore les desserts avec des fraises et des kiwis, je pense que c'est l'option parfaite. C'est très beaux fruits, et en coupant, ils ont l'air très bien.

Il existe une variété d'options pour le gâteau. décorations en chocolat. Des pétales de chocolat aux bonbons ordinaires. Un gâteau à la guimauve décoré de crème fouettée et de marmelade est magnifique et lumineux. Pour rendre le gâteau apprécié des enfants, rendez intéressant figurines du mastic. Les enfants aiment beaucoup quand le plat est non seulement savoureux, mais aussi beau.

Enfant, ma mère me cuisinait des plats délicieux. Je me souviens encore de son goût. Le gâteau vient de fondre dans la bouche. De recettes pour femmes au foyer paresseuses, j'ai encore une recette étape par étape. C'est aussi un gâteau très simple et rapide à préparer.

J'ai entendu dire que certains chefs recommandent de mettre le gâteau à la guimauve au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Ensuite, il sera mieux saturé et sera encore plus savoureux. C'est le bon conseil si vous avez assez de volonté. La guimauve est assez dense et il faut plus de temps pour la faire tremper.

Saviez-vous que vous pouvez cuisiner délicieux dessert de guimauves? Si vous n'avez pas encore rencontré de telles personnes, nous vous proposons des gâteaux simples et très appétissants, pour la préparation desquels vous dépenserez un minimum de produits et votre temps. Et il n'est pas nécessaire d'avoir une raison pour un tel objectif, vous pouvez simplement préparer une friandise sucrée pour votre famille et vos amis, pour leur faire plaisir en ce temps chaud du printemps.

Si vous avez prévu une magnifique célébration, vous devrez probablement préparer plats originaux. L'un d'eux peut être un gâteau au sucre. Et ne vous laissez pas effrayer par l'abondance d'ingrédients, c'est assez simple à préparer. Ainsi, afin de préparer cette friandise, vous devez vous approvisionner en produits suivants :

Sable de sucre - 1 cuillère à soupe
Guimauve (peut être blanche et rose) - 10 pcs
Noix forestières - 400 g
Lait pasteurisé - 125 ml
Biscuits au sucre - 100 g
Beurre - 200 g
Oeufs de poulet - 2 pièces
Vanilline
Une tablette de chocolat (au lait ou noir à votre convenance, mais de préférence sous sa forme pure sans raisins secs, noix, etc.)
Crème ou crème sure - 2 c.

Processus de cuisson :

Couper chaque guimauve en 4 morceaux. Pelez les noix, mettez-les dans un torchon propre et battez-les avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elles soient écrasées. Vous ne pouvez pas faire cela, mais utilisez un mélangeur. Ainsi, vous gagnerez du temps et de l'énergie.
Préparez la crème : battez bien le sucre semoule avec les œufs jusqu'à l'obtention d'une composition épaisse et homogène. Verser le même lait et faire suer un peu de crème au bain-marie. Le feu doit être très petit.
Pendant le processus, remuez la masse jusqu'à ce qu'elle épaississe. Mettez le mélange de côté pendant un moment pour qu'il refroidisse. Ajouter ensuite la vanille avec le beurre. Battez bien la crème et vous pouvez passer à l'étape suivante.
Posez un film ou une feuille dans le formulaire. Mettez même des morceaux de guimauve sur le fond, tout en le lubrifiant avec la crème obtenue.

Posez les biscuits dessus, appuyez un peu pour qu'ils collent avec les autres ingrédients. Répétez cette opération plusieurs fois, recouvrez le gâteau d'un film alimentaire et laissez-le au frais pendant 1 heure.
Pendant que votre gâteau refroidit, préparez-y les décorations. Hachez le chocolat, mettez-le dans un récipient et allumez un petit feu. Lorsque le chocolat commence à fondre un peu, mettez de la crème ou de la crème sure dessus.
Faire bouillir la composition en remuant constamment. Après cela, laissez refroidir et versez le produit. Saupoudrer de noix hachées sur le gâteau et servir.

Recette de gâteau à la guimauve de Laima Vaikule

Nous savons tous quelle silhouette élancée a Laima Vaikule. Mais cela ne l'empêche pas de se régaler parfois de douceurs variées. Bien sûr, le chanteur n'a jamais assez de temps pour préparer des plats complexes. Et pourtant, quand elle le trouve, elle le consacre surtout aux desserts.

Il y a beaucoup dans le livre de cuisine du chanteur plats intéressants qu'elle s'est inventée. Nous vous proposons de préparer un gâteau, qui porte le nom de cette belle femme "Lyme". Vous apprécierez sûrement ce régal et vous voudrez le cuisiner pour vos invités.

Alors faites le plein de ces ingrédients :

Guimauve (colorée) - 500 g
Crème grasse ou crème sure naturelle - 500 ml
Sable de sucre - 6 c. l.
Noix hachées - 1 cuillère à soupe
Chocolat - 25g
Divers fruits (kiwi, orange, banane)

Vous pouvez prendre des baies au lieu de fruits, ou pêches en conserve- choisissez à votre goût.

Processus de cuisson :

Couper les guimauves en cercles fins. Pour faciliter le processus, rincez le couteau à l'eau chaude avant chaque utilisation. Laissez les dessus pour plus tard - vous décorerez tout le gâteau avec eux.
Préparez la crème: prenez de la crème sure ou de la crème, ajoutez du sucre cristallisé, battez bien avec un mélangeur.
Disposez les cercles de guimauve sur une assiette plate et large afin qu'ils s'emboîtent parfaitement. Lubrifiez les guimauves avec de la crème, saupoudrez de noix et placez des tranches de kiwi hachées dessus. Puis encore des guimauves, de la crème, des noix et des baies.
Ouvrez votre gâteau. La couche supérieure que vous devriez obtenir des fruits
Décorer les côtés avec du chocolat. Vous pouvez décorer le gâteau comme bon vous semble. Profitez de votre appétit!

Recette de gâteau à la guimauve sans cuisson

Le gâteau à la guimauve est une friandise délicieuse et très populaire. C'est simple, mais pas différent des gâteaux exquis et chers qui sont vendus dans les magasins. En été, ce sera une vraie trouvaille pour vous, car tout le monde ne veut pas se tenir près d'un four chaud.

Pour préparer le gâteau, faites provision des produits suivants :

Guimauve - 650 g
Biscuits - 400 g
Noix - 150 g
Sable de sucre - 375 g
Jaunes d'oeufs - 2 pièces
Farine - 125 g
Lait - 3 cuillères à soupe
Beurre - 150 g
Poudre de cacao - 2 c. l.
sucre vanillé

Processus de cuisson :

Préparez la crème : versez le sucre semoule dans une casserole, mettez également les jaunes. Bien mélanger le tout. Ajoutez ensuite la farine et versez le lait. Cassez les grumeaux et mettez sur le feu.
Une fois que la composition bout, faites-la bouillir pendant quelques minutes et retirez-la du feu. Fouettez le beurre, ajoutez-le à la crème. Mettez-y le cacao en poudre, le sucre vanillé et mélangez. Votre crème est prête.
Hacher les noix et les biscuits. Coupez les guimauves en deux, coupez le dessus.
Prenez le formulaire, recouvrez-le d'un film alimentaire (les bords doivent pendre).
Mettre du papier d'aluminium au fond du moule.
Placez les guimauves très serrées sur le fond du moule et remplissez les espaces vides avec les dessus.
Lubrifier avec de la crème. Versez ensuite la deuxième partie des biscuits et des noix, tassez.
Répétez les couches.
Couvrir le gâteau de papier d'aluminium, le mettre au frais pendant 24 heures.

Une fois le temps écoulé, sortez le gâteau, placez-le sur une assiette plate et vous pourrez le servir à table.

Recette de gâteau à la guimauve avec des pâtisseries

Si vous aimez travailler avec de la pâte, alors préparez ce gâteau. Rendez-vous en magasin pour ces produits :

Farine - 19 cuillères à soupe. l.
Beurre - 12 cuillères à soupe. l.
Jaunes - 5 pièces
Crème - 1,5 cuillère à soupe. l.
Levure en poudre - 1 paquet
Zéphyr - 9 pièces + 1 pièce. pour la décoration
Bananes - 3 pièces
Crème sure - 25 c. l.
Sucre en poudre - 25 c. l.
Chocolat - 1/2 barre

Processus de cuisson :

Fouet beurre avec le sucre semoule, ajouter la crème et les jaunes bouillis
Prenez la farine, ajoutez-y la levure chimique et mélangez tous les ingrédients, puis pétrissez la pâte
Étaler la pâte sur le parchemin
Piquez la pâte à la fourchette, enfournez environ 15 minutes à 180°C
Coupez la guimauve en cercles fins (laissez quelques sommets, car vous devrez en décorer le gâteau)
Ajouter le sucre en poudre à la crème sure et bien battre
Lubrifier le gâteau avec de la crème
Mettez des cercles de guimauve sur le gâteau
Vous pouvez également mettre des fruits ou des baies sur le dessus
Répétez la couche de guimauve
Mettez les tranches de banane et la crème sur le dessus de la guimauve
Décorez le produit reçu à votre discrétion

Gâteau aux guimauves maison: recette avec photo

Gélatine - 25 g
Sable de sucre - 300 g
Acide citrique - 1 c.
Soda - 1 cuillère à café
sucre vanillé

Processus de cuisson :

Verser la gélatine avec de l'eau tiède (0,5 cuillère à soupe). Il devrait gonfler.
Mélanger 1/2 c. arrosez avec du sucre et mettez la composition sur la cuisinière. Faire bouillir le sirop environ 10 minutes. Ajouter la gélatine gonflée au sirop obtenu et bien mélanger.
Retirez la composition du feu et fouettez.
Ajouter acide citrique, bien battre à nouveau.
Ajouter le sucre vanillé et le bicarbonate de soude.
Mettez la masse finie sur un moule, pré-lubrifié avec de l'huile. Laissez-le pendant 24 heures dans un endroit frais.

Passons maintenant à la confection du gâteau. Pour cela, vous avez besoin de :

Zéphyr - 0,5 kg
Kiwi - 4 pièces
Gélatine - 55 g
Sucre - 1 cuillère à soupe
Sucre vanillé - paquet de 2
Caillé - 330 g
Crème sure - 330 g
flocons de noix de coco

Processus de cuisson :

Couper la guimauve en 2 parties.
Pelez le kiwi, coupez les fruits en cercles.
Disposez les guimauves et le kiwi en couches sur le plat (assez densément).
Gélatine verser de l'eau tiède et mettre bain d'eau pour qu'il se dissolve.
Mélanger tous les ingrédients restants (sauf flocons de noix de coco). Ajoutez-y de la gélatine. Versez les guimauves avec la composition obtenue et envoyez le gâteau au réfrigérateur. Il doit y rester jusqu'au matin.
Sortez le produit et décorez-le avec des flocons de noix de coco.

Crème de guimauve pour gâteau - Recette

La crème de guimauve peut être utilisée pour décorer un gâteau ou des pâtisseries. Abandonnez la crème pâtissière, la crème sure et crème au beurre car ils sont très gras. La crème de guimauve est plus intéressante et plus savoureuse. Considérez la recette la plus simple.

Pour sa préparation, vous avez besoin de:

Zéphyr - 4 pièces
Beurre - 200 g
Crème sure faible en gras - 100 g

Processus de cuisson :

Refroidir la crème sure
Faire fondre des guimauves au micro-ondes
Ajoutez de l'huile, faites-le progressivement
Fouetter la crème rapidement, car elle a tendance à durcir rapidement

La crème est préférable d'utiliser immédiatement. Si vous perdez au moins 2 minutes, il va durcir, et ensuite vous ne pourrez plus l'étaler sur les gâteaux. Pour préparer la crème, vous pouvez prendre des guimauves blanches et roses et en faire deux crèmes. Ensuite, votre gâteau sera encore plus beau.

Recette de gâteau aux guimauves aux fruits

Le printemps est arrivé et je veux manger quelque chose de printanier, par exemple un gâteau à base de fruits et de guimauves. Croyez-moi, il saura vous rappeler un été chaud et qu'il nous arrivera aussi très bientôt. Pour préparer ce gâteau délicieux et nutritif, il vous faut :

des oranges
Zéphyr
Noix
Bananes
Crème fouettée

Processus de cuisson :

Lavez et nettoyez bien tous les fruits.
Montez la crème (si vous ne l'avez pas encore prête).
Hacher finement les noix.
Couper la guimauve en fines tranches. Mettez de côté les sommets pendant un certain temps.
Couper les fruits en petits morceaux.
Vous pouvez maintenant récupérer le gâteau: graissez d'abord le plat avec de la crème. Mettez des guimauves dessus, puis des noix et de la crème à nouveau.
Ensuite, déposez la banane, la crème, sur la crème de kiwi et encore une couche de crème.
Mettez les noix avec des guimauves sur la crème, encore une couche de crème.
La dernière couche est constituée de noix avec des oranges.
Couvrir soigneusement les fruits et les noix de crème. Décorez le gâteau selon vos envies.

Vous pouvez également mettre des baies entre les couches, comme des framboises fraîches ou des canneberges. Toutes les baies que vous avez sous la main feront l'affaire.

Recette de gâteau à la guimauve et aux biscuits

Zéphyr - 1 kg
Noix - 0,5 kg
Oeuf de poule - 1 pc.
Sable de sucre - 1,5 cuillère à soupe
Lait - 1 cuillère à soupe
Beurre - 200 g
sucre vanillé
Biscuits - 6 pièces

Processus de cuisson :

Broyer les noix dans un mélangeur pour faire une chapelure fine. Coupez le dessus des guimauves.
Préparez la crème : mélangez l'œuf avec le sucre semoule, battez un peu. Verser le lait dans le mélange et continuer à remuer. Faire bouillir jusqu'à ce que la crème devienne épaisse. Refroidissez-le.
Battez le beurre, ajoutez-y une composition de crème d'œufs, de lait et de sucre cristallisé.
Prenez le formulaire, recouvrez le fond d'un film alimentaire.
Mettez maintenant les couches suivantes : guimauve - crème anglaise - arachides - guimauve - crème anglaise - noix - guimauve - crème anglaise - biscuits moulus.

Emballez bien toutes les couches. Couvrez le gâteau avec du film alimentaire et mettez-le au frais pendant quelques jours.

Gâteau aux guimauves et à la crème sure: photo, recette

Ceci est une recette de gâteau paresseux que vous pouvez cuisiner pour un anniversaire ou pour des invités. Mais croyez-moi, si vous le cuisinez une fois, il deviendra pour vous l'un de vos gâteaux préférés. Préparez ces aliments :

Gâteaux au miel - 4 mcx
Crème sure faible en gras - 400 g
Sucre - 1 cuillère à soupe
Épaississant - 1 paquet
Gelée de fraise - 2 packs
Zéphyr - 5 pièces
Sucre vanillé - 1 sachet
Fruits ou baies pour la garniture (facultatif)

Processus de cuisson :

Tout d'abord, prenez le papier d'aluminium (pliez les bords), posez-le sur le formulaire, sur le dessus du gâteau.
Préparez la crème. Vous aurez besoin d'un épaississant spécifiquement pour la crème, car toutes les crèmes sure n'ont pas la consistance désirée. Ajouter un épaississant au sucre et verser la composition dans la crème sure. Vous aurez besoin d'une crème épaisse.
Lubrifiez le gâteau avec de la crème, mettez un autre gâteau dessus, et ainsi de suite. Ne pas graisser le dessus du gâteau avec de la crème.
Faire de la gelée. Ne le diluez pas avec 800 ml d'eau, mais avec environ 600 ml. Ainsi, vous obtenez une gelée plus épaisse. Mettez-le de côté pour qu'il refroidisse.
Versez ensuite la gelée obtenue dans le moule sur le dessus du gâteau. Envoyez le gâteau pendant 40 min. dans le réfrigérateur.
Une fois que la gelée commence à prendre un peu, placez les moitiés de guimauve dessus. Vous pouvez également ajouter quelques fruits (facultatif).
Remettez le gâteau au réfrigérateur pour qu'il prenne complètement. Ne retirez pas immédiatement le papier d'aluminium, faites-le avant de servir.

Gâteau à la guimauve, une recette simple

Même si vous ne savez pas cuisiner et que vous avez décidé de cuisiner un délicieux gâteau, notre recette vous sera certainement utile. Pour cette gâterie, vous aurez besoin d'une petite liste d'ingrédients abordables. Et son principal avantage est qu'il est léger et très aéré. Faites le plein de ces ingrédients :

Guimauve - 12 pièces
Crème épaisse - 400 ml
Sable de sucre - 30 gr
Confiture ou confiture
Pêches en conserve, raisins - 600 g

Processus de cuisson :

Ouvrir un bocal de pêches, égoutter le liquide et couper les fruits en morceaux de forme libre.
Verser la crème dans un bol. Ajoutez-y du sucre cristallisé et battez bien avec un mixeur. Vous pouvez prendre un peu moins ou plus de sucre. Mais rappelez-vous que la guimauve elle-même est assez sucrée.
Mettez les moitiés de guimauve dans un bol profond, le dessus doit être relevé. Étalez les guimauves avec de la crème, répartissez-les uniformément.
Déposez les pêches, coupez les raisins sur la crème et recouvrez-les de guimauves dessus dessus vers le bas.
Placer le gâteau au frais pendant 3 heures. Une fois le temps écoulé, sortez-le du réfrigérateur, retournez-le délicatement sur une assiette.

Gâteau à la guimauve et au lait concentré : recette

Faites-vous plaisir et faites plaisir à vos proches gâteau délicieux, d'autant plus que vous n'avez pas à jouer avec la pâte et à la faire cuire au four. Grâce à notre recette, vous pouvez réaliser un gâteau à la guimauve simple et rapide sans trop de soucis si vous trouvez les ingrédients suivants :

Zéphyr - 1,5 kg
Biscuits sablés - 300 g
Beurre - 350 g
Lait concentré - 800 g
Noix (pelées) - 200 g

Processus de cuisson :

Mettez le beurre ramolli dans un bol, ajoutez le lait concentré et battez la composition jusqu'à consistance lisse.
Broyez les biscuits avec des noix pour obtenir des miettes. Mettre dans un bol avec du lait concentré (en laisser un peu pour décorer le gâteau).
Bien mélanger.
Divisez les guimauves en deux, mettez-les dans une grande assiette. Cassez quelques guimauves et remplissez les trous avec.
Lubrifiez la guimauve avec de la crème.
Mettez une autre couche de guimauves. Appliquez à nouveau la crème.
Mettre la dernière guimauve et napper tout le gâteau de crème. Saupoudrer le gâteau de noix et de biscuits.

Guimauve pour décoration de gâteau : recette

Le mastic à la guimauve est très facile à préparer. Dans notre article, vous apprendrez exactement comment le cuisiner.

Recette #1

Pour la première recette, il vous faut :

Guimauve à mâcher - 180 g
Eau - 2 cuillères à soupe. l.
Sucre en poudre - au goût
Colorant alimentaire - 1 pincée

Processus de cuisson :

Mettez les guimauves dans un récipient, versez de l'eau fraîche
Couvrez le récipient avec un couvercle et placez-le au micro-ondes
Chauffez la guimauve à puissance élevée pendant environ 30 secondes
Ajouter du colorant à la guimauve (diluer avec de l'eau à l'avance)
Ajouter le sucre en poudre dans le bol
Remuez vigoureusement les ingrédients jusqu'à ce que le mastic soit épais et homogène.
Dès qu'il durcit, divisez la composition en parties et formez des boules
Enveloppez-les dans du film alimentaire et mettez-les au frais pendant 30 minutes.
Après cela, étalez le mastic, saupoudrez-le de sucre en poudre
Réalisez les figurines de votre choix

Recette #2

Pour la deuxième recette faites le plein :

Guimauve à mâcher - 210 g
Sucre en poudre - 310 g
Jus de citron - 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson :

Couper la guimauve en petits morceaux, mettre dans un bol, arroser de jus de citron
Placez les plats au micro-ondes à puissance maximale et chauffez les guimauves environ 20 secondes.
Dès que le temps est écoulé, mettez la composition obtenue dans un autre bol et saupoudrez-la de sucre en poudre
Pétrir les ingrédients jusqu'à consistance lisse
Faire tremper le mastic dans un endroit froid pendant 1,5 heures
Sortir le mastic, étaler 3 mm d'épaisseur et former des figures

Recette de gâteau de carême à la guimauve et à la marmelade

Au moment du jeûne, de nombreuses personnes refusent les produits d'origine animale. Mais même pendant cette période, vous avez parfois envie de manger quelque chose de savoureux, par exemple un gâteau à la guimauve et à la marmelade. Donc, pour sa préparation, vous devez vous approvisionner:

Farine de blé - 270 g
Farine de pomme de terre - 85 g
sucre vanillé
Cacao en poudre - 155 g
Zeste d'orange - 25 g
Sable de sucre - 80 g
Ammonium - 10 g
Beurre de cacahuète - 110 g
Lait de soja - 300 g
sel
Sirop d'orange - 300 g
Marmelade et guimauves - 1 kg
Crème de soja - 65 g
Chocolat amer - 210 g
Huile de coco - 75 g
Sable de sucre - 85 g
sucre vanillé

Processus de cuisson :

Mélanger le sucre avec la farine et la poudre de cacao.
Verser l'huile dans le deuxième bol, fouetter et ajouter le lait. Continuez à fouetter.
Ajouter à la composition épluchure d'orange et sucre vanillé, puis un mélange de sucre, de cacao et de farine. Ajouter de l'ammonium à la pâte.
Cuire au four.
Couper le gâteau en 2 parties, imbiber de sirop d'orange. Mettez les gâteaux de côté pour les faire tremper.
Étalez une partie de la guimauve et de la marmelade sur le gâteau. Déposer le deuxième gâteau dessus.
Préparez le glaçage : faites bouillir la crème, ajoutez-y du sucre semoule, de l'huile de coco et du chocolat.
Lorsque le glaçage est bien lisse, en recouvrir tout le gâteau.
Décorer le produit avec un fin fil de chocolat, des guimauves et de la marmelade.

Le gâteau est prêt !

Vidéo: Gâteau à la guimauve "Lime"

Calories : Non précisé
Temps de préparation : Non précisé

Un gâteau à la guimauve avec de la crème sure et des fruits sans cuisson est une aubaine pour les hôtesses occupées qui n'ont pas beaucoup de temps supplémentaire, mais il y a un désir de choyer la famille avec quelque chose de délicieux. Un tel gâteau se révélera toujours, il ne manquera certainement pas. Une autre caractéristique d'un tel gâteau est qu'il n'est pas cher financièrement, ce qui est très important pour beaucoup. Vous pouvez acheter des guimauves pour ce gâteau, ou vous pouvez le faire. Je suggère également d'ajouter une banane, un peu de kiwi et une petite pomme au gâteau. La crème sure à la gélatine fixera toute cette beauté. Tout ensemble s'avère très intéressant, inhabituel et surtout - délicieux! Le gâteau est assez sucré, vous pouvez donc ajouter un peu de jus de citron à la crème sure, mais si vous avez la dent sucrée, vous n'aurez pas besoin de citron. Le gâteau est parfait pour ou une tasse de café, il est très tendre, chaque morceau fond littéralement dans la bouche.

- guimauves - 3-4 pièces,
- banane - 1 pièce,
- kiwi - 1 pièce,
- pomme - ½ pc.,
- gélatine - 15 g,
- eau - 30 ml,
- crème sure - 250 g,
- biscuits avec des bâtons - 50 g.

Recette avec photo pas à pas :

Préparez tous les éléments de la liste. Prenez un bol profond pouvant contenir tous les ingrédients. Cassez la guimauve ou coupez-la en morceaux, mettez la guimauve entière dans un bol.

Épluchez une grosse banane, coupez-la en cercles et ajoutez-la au bol avec les guimauves.

Ensuite, épluchez un kiwi et une demi-petite pomme aigre, coupez le fruit en petits morceaux et jetez-le dans un bol. Retirez temporairement la base du gâteau sur le côté.

Prenez la gélatine et versez-la dans un bol ou une louche, versez de l'eau dessus et laissez reposer 15 minutes pour que la gélatine prenne du volume. Après le temps spécifié, la gélatine doit être dissoute - pour ce faire, placez le bol sur un feu minimum ou un bain-marie, attendez que la gélatine devienne liquide. Si vous dissolvez la gélatine au feu, vous ne devez en aucun cas porter la gélatine à ébullition. Ajouter la crème sure à la gélatine dissoute et bien mélanger.

Versez la crème sure avec la gélatine dans un bol avec des guimauves et des fruits. Bien mélanger.

Préparez n'importe quelle forme profonde, couvrez-la de l'intérieur avec un film alimentaire. Remplissez le moule hermétiquement avec des guimauves et insérez tous les biscuits. Mettez le gâteau au froid pendant 4-5 heures pour qu'il gèle complètement. Après le temps spécifié, servez le gâteau à la guimauve à table.

Bon appétit!
Nous vous recommandons également de prêter attention à la recette. Un tel dessert est également facile à préparer et s'avère savoureux et beau.

Beaucoup de femmes qui préfèrent surveiller leur silhouette aiment beaucoup une délicatesse telle que les guimauves. Ce dessert délicat et aéré contient un minimum de calories, tout en étant incroyablement savoureux. Aujourd'hui, nous allons parler de la façon dont vous pouvez faire un gâteau à la guimauve avec divers fruits sans cuisson, avec de la crème sure. Une telle délicatesse sera appréciée non seulement par la maison, mais également par les invités qui ne sont pas indifférents aux guimauves.

L'avantage d'un tel dessert est sa disponibilité et sa facilité de préparation, car au lieu de gâteaux, la délicatesse aérée elle-même est utilisée. Et pour la couche, tout type de fruits et de baies peut être utilisé, l'ananas en conserve reste particulièrement populaire. Les couches peuvent également être enduites divers types crème, dans notre cas, la crème sure est utilisée, mais l'hôtesse peut utiliser de la crème fouettée ou du lait concentré.

En plus, un tel dessert est décoré de fruits confits, de divers types de biscuits, de meringue ou de chocolat, tout ici ne dépend que de l'imagination de l'hôtesse.

Dessert à la guimauve avec fraises et crème sure

Ingrédients:

guimauve blanche ou rose - 320 grammes;
toutes les noix - 75 grammes;
crème sure grasse - 265 ml;
fraises fraîches et kiwi - 155 grammes chacun;
sucre granulé - 95 grammes;
fruits confits pour la décoration - 25 grammes;
chocolat pour la décoration - 35 grammes.

Préparez un tel gâteau à la guimauve avec des fruits, sans utiliser de cuisson, avec de la crème sure selon la présentation recette étape par étape avec une photo, ce n'est pas difficile du tout.

Au départ, il convient de préparer tous les ingrédients de ce dessert, mais il convient de noter que les ingrédients peuvent varier en fonction des préférences de l'hôtesse.

Pour préparer un dessert, vous devez vous occuper de guimauves, puisqu'il est vendu dans son intégralité, vous pouvez simplement casser le dessert en deux ou le couper avec un couteau.

Il convient de noter que les guimauves trop molles sont difficiles à couper; afin de faciliter le processus, vous pouvez abaisser périodiquement le couteau dans eau chaude. Un couteau chaud coupera la guimauve aérée plus rapidement et plus uniformément. Plusieurs moitiés du dessert sont retirées avant de décorer le gâteau, car elles agissent comme la couche finale.

Maintenant, la crème sure est prise, puisque nous devons obtenir une masse plus épaisse, il est préférable d'acheter un produit plus épais. De plus, pour la crème, nous avons besoin de sucre ou de sucre en poudre, les deux produits sont battus au mélangeur jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et épais. La forme du dessert est préparée à l'avance. Tout en bas, une couche de moitiés de délicatesse aérée est disposée, le tout est recouvert d'une couche de crème sur le dessus.

Si vous voulez que la crème gèle mieux, vous pouvez faire un gâteau à la guimauve sans cuisson avec des fruits avec de la crème sure et de la gélatine. Dans ce cas, la gélatine durcira au réfrigérateur et le gâteau conservera mieux sa forme.

Maintenant, ils commencent à préparer des fruits et des baies, pour cela les fraises sont lavées à l'eau et nettoyées des queues, et la peau est simplement retirée du kiwi. Les deux ingrédients sont coupés en fines tranches pour faciliter l'intégration des produits dans le gâteau. S'il n'y avait pas de fraises et de kiwis à la maison, ces fruits sont facilement remplacés par d'autres. Pourtant, le dessert lui-même est très sucré, il est donc recommandé d'utiliser des fruits acides. Lorsque la première couche de fruits est disposée sur des guimauves, tout est saupoudré de noix pré-hachées sur le dessus. Vous pouvez utiliser absolument n'importe quel type de noix, mais nous utilisons des noix.

Maintenant, les noix coulent à nouveau un peu crème aigre, et une nouvelle couche de guimauves est posée dessus. Il est préférable de répartir les moitiés le plus près possible les unes des autres, cela contribuera à rendre le dessert plus dense. Pour rendre le gâteau uniforme et beau, vous devez appuyer légèrement sur la guimauve avec vos mains. La couche supérieure est à nouveau décorée avec une petite quantité de crème, cela est nécessaire pour disposer la décoration des fruits.

Dès l'application de la crème, des tranches de fraises et de kiwi sont déposées à la surface de la friandise. Comme dernière couche, nous utilisons des guimauves, mais vous pouvez laisser le dessert sous cette forme.

La délicatesse est retirée au réfrigérateur, où elle est conservée pendant au moins trois heures. Après durcissement, vous pouvez décorer le gâteau avec du chocolat fondu et des fruits confits.

Dessert à la guimauve de Laima Vaikule

Ingrédients:

crème sure ou crème riche en matières grasses - 550 ml;
guimauve blanche douce - 520 grammes;
fraises - 120 grammes;
banane - 115 grammes;
ananas en conserve - 95 grammes;
chocolat noir - 85 grammes;
noix - 55 grammes.

Processus de fabrication des desserts :

Cuisiner un gâteau à la guimauve avec des fruits, sans cuisson, avec de la crème sure, selon la recette de Laima Vaikule, n'est pas difficile. Pour commencer, il vaut la peine de préparer la guimauve, elle est coupée en deux moitiés égales et laissée de côté. Cela vaut également la peine de préparer immédiatement un plat allant au four ou simplement de prendre un grand plat sur lequel le gâteau sera formé. La première couche de guimauves est disposée sur une assiette ou un formulaire. Ensuite, vous pouvez reporter temporairement le formulaire, mais pour l'instant, commencez à préparer la crème.

Pour faire une crème, nous devons savoir exactement ce qui est utilisé pour lubrifier les couches. Si nous parlons de crème sure, enduisez simplement une couche de guimauve avec le produit. Ne vous inquiétez pas de l'absence de sucre dans la crème sure, car les guimauves sont très sucrées et la crème sure rendra le dessert moins sucré.

Si de la crème est utilisée, un peu de sucre cristallisé peut leur être ajouté pour le goût, ou vous ne pouvez pas l'ajouter. La crème est fouettée jusqu'à consistance mousseuse, puis disposée sur le dessus de la guimauve. Ensuite, vous devez prendre les noix préparées et les hacher, les noix finies sont empilées sur la crème.

Vous pouvez commencer à pondre des fruits sur des noix, notre recette utilise de l'ananas, de la banane et des fraises, ce fruit peut être remplacé par d'autres au goût. Les fruits sont coupés en tranches ou en cercles, puis disposés sur une crème. Les guimauves sont à nouveau posées sur le dessus, puis les couches de noix et de fruits sont à nouveau répétées. Le dessert est retiré du réfrigérateur et laissé pendant quelques heures. Non seulement les fruits et les baies, mais aussi le chocolat fondu, les flocons de noix de coco, les noix concassées ou la marmelade peuvent être utilisés comme décoration.

Gâteau à la guimauve avec crème anglaise

Ingrédients:

tous les cookies - 385 grammes;
sucre granulé - 355 grammes;
guimauve blanche - 670 grammes;
noix broyées - 135 grammes;
lait de vache - 2,5 tasses;
jaunes oeufs de poule- 2 pièces;
beurre - 155 grammes;
farine de blé - 0,5 tasse;
poudre de cacao - 35 grammes.
vanilline - un paquet.

Processus de cuisson :

Habituellement, un gâteau à la guimauve sans cuisson avec des fruits est préparé avec de la crème sure (voir photo). Mais dans notre cas, nous préparerons déjà une crème anglaise, ce qui rendra le gâteau non moins savoureux et tendre. Tout d'abord, il vaut la peine de préparer la crème, pour cela, les jaunes d'œufs de poule sont pris et mélangés avec du sucre et de la farine. Le lait est ajouté progressivement au mélange, il est préférable de remuer avec un fouet. Ainsi, l'apparition de grumeaux dans la crème peut être évitée.

Même si des grumeaux de farine se forment soudainement dans la crème, vous pouvez les casser avec un mixeur. La crème est mise au feu, puis on la laisse bouillir, tandis que la masse doit être constamment agitée pour que la farine et le lait ne commencent pas à brûler. Dès que la masse est prête, elle est bien refroidie, puis du beurre ramolli y est ajouté et battu au mélangeur. Il vaut également la peine d'y ajouter de la poudre de cacao et la quantité requise de poudre de vanille.

Il est préférable de hacher les noix dans un mélangeur, de sorte que la mie se révélera plus petite, ils le font aussi avec des biscuits, à la fin nous devrions obtenir un produit qui ressemble à de la chapelure.

Processus de formation des desserts :

Les guimauves sont divisées en deux moitiés égales, mais vous pouvez simplement couper le dessus de chaque friandise pour la rendre plate. Ne jetez pas les dessus, ils serviront à décorer le dessert. Les guimauves sont placées sous une forme détachable, puis recouvertes d'une couche Crème. Les sommets coupés peuvent être utilisés pour combler les espaces entre les cercles de guimauve. Une couche de biscuits et de noix est versée sur la crème, puis les guimauves sont répétées.

Couvrir un tel dessert avec la dernière couche de crème, puis recouvrir le tout d'un film alimentaire. Il est également préférable de tapisser le fond et les côtés du moule avec du film alimentaire. La friandise est envoyée au réfrigérateur pendant trois heures, après quoi elle peut être retirée et la couche supérieure du film retirée. Pour servir le dessert, une grande assiette est prise, le formulaire est retourné et le gâteau est transféré dans le plat.

Après cela, vous pouvez retirer la couche supérieure du film et servir le gâteau à table. Si vous le souhaitez, un tel dessert est décoré de fruits frais et en conserve, de noix, de chocolat fondu ou de fruits confits.

Un gâteau à la guimauve sans cuisson est une délicate création de confiserie. La crème avec de la crème, de la crème sure, du beurre ou du lait concentré, se dissolvant dans de la guimauve, en fait un soufflé incroyable. MAIS notes épicées fruits, noix ou chocolat enchanteront les gourmets les plus capricieux.

Un gâteau à base de guimauves hachées est la solution la plus agréable lorsque vous voulez quelque chose d'inhabituel et sucré, et allumez le four et faites recettes compliquées pas d'humeur! La guimauve, la crème sure et la groseille sont une combinaison alléchante de saveurs. Essayons!

Composants:

guimauve blanche - 350 g;
sucre granulé - 100 g;
crème sure - emballage (250 g);
baies de cassis - 300 g (peut être congelé).

Guimauve coupée horizontalement, en trempant un couteau dans de l'eau bouillante.
Battre la crème sure avec le sucre.
Placez les assiettes inférieure et centrale de guimauve sur un plat en les alternant avec des baies.
Enrober chaque couche de crème sure bien battue.
Faites la couche supérieure à partir des sommets ondulés des guimauves, couvrez de crème et décorez de baies.

Le produit fini est vieilli dans un endroit froid pendant 5 à 10 heures. 15 minutes avant de servir, le dessert doit être en outre congelé au congélateur.
Si des baies ou des fruits congelés sont utilisés pour créer un gâteau, ils doivent d'abord décongeler naturellement.

Gâteau à la guimauve et aux biscuits sans cuisson

Un gâteau à la guimauve et aux biscuits n'est pas seulement délicieux, il a aussi l'air tout à fait présentable et festif. C'est Bon choix plat sucré pour toute occasion spéciale.

Des produits:

guimauve à la vanille - 350 g;
biscuits (de préférence traditionnels, au lait ou à la crème) - 550 g;
banane - 1 pièce;
grande orange - 1 pc .;
lait - 80 ml;
crème (plus de 33%) - 300 ml;
sucre cristallisé - 120 g (5 cuillères à soupe).
chocolat amer - 1 barre.

Fouetter énergiquement la crème et le sucre semoule (il s'agit d'une crème).
Guimauve divisée en 2 parties horizontales.
Banane coupée en fines tranches.
Divisez les biscuits en 200 et 350 g.
Chaque produit (pour la plupart) est complètement immergé dans du lait, puis placé dans un "puzzle" de la base.
Appliquez la crème sur la couche inférieure créée.
Vient ensuite le tour de la couche de guimauve. Il doit également être enduit de crème.
Viennent ensuite les bananes. Et mettre de la crème sur les fruits.
Saupoudrez le reste des biscuits et étalez-le sur le dessus et les côtés du gâteau.
Garnir de tranches d'orange pelées. Garnir de chocolat râpé.

Après cela, la friandise de guimauve doit tremper au réfrigérateur (pas au congélateur) pendant environ 5 à 6 heures.

Cuisine étape par étape de Laima Vaikule

Gâteau aux guimauves et aux fruits de la brillante Laima Vaikule - la recommandation parle d'elle-même. Ce gâteau ne causera certainement pas de kilos en trop ! Le dessert est saturé de vitamines vivantes de l'été et du doux goût fondant de la crème.

guimauve blanche crémeuse de Moscou (ou juste blanche) - ½ kg;
bouteille de crème fouettée (peut être remplacée par de la crème sure rustique avec du sucre) - ½ l;
pilé noix- 1 cuillère à soupe.;
chocolat noir râpé - ¼ barre;
canneberges - environ 1 cuillère à soupe;
banane - 1 pièce;
kiwi - 2 pièces;
orange - 1 pc.

Zephyr est découpé en couches horizontales. Le couteau doit être trempé dans de l'eau bouillante.
Les dessus de guimauve sont réservés pour la couche supérieure.
Si la crème est faite à partir de crème sure rustique, elle doit être battue avec du sucre (de préférence avec une moissonneuse-batteuse ou un mélangeur).
Ensuite, le gâteau lui-même est formé. La première couche est en guimauve. Il doit être posé le plus serré possible.
Vient ensuite la couche de crème.
Garnir de canneberges. Crème sur elle à nouveau.
Ensuite - des bananes coupées en tranches rondes, qui sont également recouvertes de crème.
Sur les bananes - tasses de kiwi pelé. Le dessus est crème.
Le dessus du gâteau est composé de tranches d'orange pelées recouvertes de crème.
Le milieu du gâteau reste intact. Les bords sont décorés de "casquettes" de guimauve, de chocolat râpé et de noix concassées.

Le gâteau est placé au congélateur pendant 3 heures. Après cela, il est déplacé sur l'étagère du réfrigérateur jusqu'à sa consommation.

Crème pâtissière

Ceci est une autre variante de gâteau à la guimauve sans cuisson, où le deuxième ingrédient principal est la crème au beurre à la vanille. Enrichi en saveur noix, ce dessert sera une décoration digne de la sweet table.

Tu auras besoin de:

guimauve (tout) - 1 kg;
biscuits - environ 8 pièces. (un petit paquet suffit);
noix - 0,5 kg;
oeufs - 2 pièces;
lait - 1 cuillère à soupe;
beurre - 1 paquet (200 g);
vanille - à la pointe du couteau.

Nous formons le gâteau:

Couper les guimauves en tranches, en coupant le dessus pour la décoration.
Hacher les noix.
Cuire la crème du sucre fouetté, de la vanille et du lait en remuant et sans laisser bouillir. Refroidir légèrement et battre à nouveau en ajoutant de l'huile. Il est également pré-fouetté.
Placez un film alimentaire sous une forme détachable.
La couche inférieure est en guimauve. Ne laissez aucun espace.
Top - crème, et dessus une couche abondante de noix. Appuyez légèrement sur les noix en appuyant sur les couches.
Ensuite, remettez la couche de guimauve avec de la crème.
Puis - noyer. Appuyez à nouveau légèrement.
Couche de guimauve à la crème.
Noix à la crème.
Et saupoudrez le tout de biscuits écrasés sur le dessus.
Vous pouvez décorer au gré de votre imagination.

Ensuite, le gâteau est enveloppé d'un film alimentaire et retiré pour « infuser » pendant 3 jours.

Gâteau à la guimauve sans cuisson

Des guimauves et beaucoup de chocolat ! C'est la fonctionnalité la plus motivante pour les amateurs de douceurs ! Pourrait-il en être autrement ? Bien sûr que non! N'ajoutez que du café fort ou du cacao.

Ingrédients:

guimauves à la guimauve - 300 g;
biscuits au chocolat - 200 g;
beurre - 70 g;
crème (plus de 33%) - seulement 700 ml;
chocolat noir 350 g (2 barres suffisent).

Nous formons le gâteau:

Mélanger la chapelure de biscuits (faire de manière pratique) avec du beurre fondu jusqu'à l'obtention d'une masse plastique. Les proportions d'huile peuvent être augmentées.
Mettez du parchemin ou du film sous une forme détachable, puis transférez-y le mélange de plastique. Tasser.
Faites fondre les guimauves au micro-ondes ou au bain-marie. La deuxième option nécessite l'introduction d'une petite quantité d'eau. Cela empêchera la masse fondue de brûler. Elle doit être homogène et aérée.
Séparez 100 ml de crème et faites-y fondre 200 g de chocolat. Laisser refroidir légèrement et incorporer les guimauves. Mélangez délicatement et soigneusement à l'aide d'une spatule ou d'un fouet.
Battre 500 ml de crème glacée et ajouter à la masse totale déjà refroidie. Remuez à nouveau.
Mettez la masse obtenue sur la base du gâteau et mettez au réfrigérateur pendant 3 heures.
Faire fondre 150 g de chocolat dans 100 ml de crème. Battre avec un mixeur. C'est du glaçage. Il est préférable de le refroidir au réfrigérateur. Il va donc s'épaissir plus vite.
Verser le glaçage sur le gâteau et étaler uniformément.
Disposez les décorations de votre choix sur le dessus. Il ne peut s'agir de guimauves fondues, de baies, de fruits, de morceaux de biscuits, comme dans la base, et même de figurines en chocolat.

Conserver le produit fini au réfrigérateur jusqu'à utilisation.

Option rapide

Il existe un grand nombre de "soudainement" différents en cas de besoin urgent plat à dessert! Cependant, pour tous ces "soudainement", il y a un gros "mais" - "manque de temps". Ainsi, le problème est résolu - ce gâteau est préparé extrêmement rapidement. De plus, il n'y a pas de meilleure façon de "traiter" la crème sure, la crème, le pain d'épice et les guimauves!

guimauve blanche - 200 g;
pain d'épice au chocolat - 450 g;
crème grasse - 2 c. l. ;
crème sure - 1 paquet (250 g);
sucre granulé - un peu plus de 0,5 c.

Les guimauves et le pain d'épice s'émiettent en cubes.
Verser la crème de crème fouettée et la crème sure avec le sucre.
Mettre le mélange dans un plat creux ou un saladier tapissé de film alimentaire.
Couvrez également la surface hermétiquement avec un film et envoyez le produit au réfrigérateur.
La crème a gelé - sortez le gâteau du réfrigérateur. Retirez le film supérieur et retournez-le sur une grande assiette ou un plat. Retirez ensuite le film restant.
Saupoudrer le gâteau fini de copeaux de chocolat râpé ou des chocolats.

Tout. Un régal pour le thé/café peut être consommé comme prévu !
Les gâteaux qui ne nécessitent pas de cuisson ne sont pas seulement attrayants pour la rapidité de préparation. Pas de traitement thermique pleinement conserve tous les composés nutritionnels des ingrédients.

Au lait concentré

Guimauves au lait concentré, ainsi que du beurre, des noix et des biscuits. La simple énumération de ces composants fait tourner la tête des gourmands ! Tous ces bonbons alléchants peuvent être trouvés dans le supermarché le plus proche et vous pouvez immédiatement commencer à créer une délicieuse friandise.

Des produits:

guimauves colorées - 750 g;
lait concentré bouilli - 1 boîte;
beurre - 1 paquet (180 g);
biscuits secs - 100 g;
n'importe quelle noix - 100 g (mais mieux la noix).

Dressage du gâteau :

Battre le beurre fondu sans réfrigérateur avec du lait concentré bouilli.
Émietter finement les noix et les biscuits. Réserver un tiers du mélange.
Mélanger les 2/3 du mélange sec, une masse de beurre et de lait concentré. C'est de la crème.
Mettez les guimauves hachées en mosaïque compactée sur un plat en essayant de ne pas laisser d'espaces vides.
Mettez de la crème dessus.
Ensuite - en couches à nouveau 2 fois la guimauve et 2 fois la crème.
Saupoudrer la couche supérieure de crème avec les noix et les biscuits réservés.

Le processus complète le refroidissement du dessert au réfrigérateur ou dans un autre endroit frais.

Comment faire avec des fruits

Il y a des situations où le four n'est pas disponible. Dans de telles conditions, il est facile de réaliser un gâteau sans cuisson. Et qui! C'est vraiment gâteau parfait. Peu calorique et délicieusement savoureuse, elle est utile et agréable à utiliser aussi bien pour les adultes que pour les enfants !

guimauve vanille ou blanche - 0,5 kg;
crème (teneur en matières grasses supérieure à 33%) - 500 ml;
sucre cristallisé - 1 cuillère à soupe;
oranges - 2 pièces;
kiwi - 4 pièces;
bananes - 4 pièces

Algorithme d'action :

Couper en couches de guimauves et les bananes et kiwis épluchés en cercles. Diviser les oranges en tranches (sans traces blanches).
Fouettez bien la crème avec le sucre (de préférence avec un mécanisme, pas avec les mains).
Étalez en couches : guimauves, crème, bananes, crème, kiwi, crème, oranges, crème.
Décorez le dessus du gâteau comme bon vous semble. En option, laissez quelques fruits et disposez-les joliment.

consommez-le Pâtisserie possible tout de suite. Mais après une nuit au réfrigérateur, le plat devient plus homogène.

La purée de fruits fouettée avec des blancs d'œufs, du sucre et des épaississants naturels est la composition principale des guimauves. Les desserts en sont légers et raffinés. Les gâteaux à la guimauve sont une alternative douce aux gâteaux riches en calories - la base des gâteaux à la farine.