Ev Kış hazırlıkları Yavaş bir tencerede sebze güveç, tam bir yemeğin bir çeşididir. Yavaş bir tencerede lezzetli sebze güveci nasıl pişirilir. Yavaş bir tencerede sebze güveç

Yavaş bir tencerede sebze güveç, tam bir yemeğin bir çeşididir. Yavaş bir tencerede lezzetli sebze güveci nasıl pişirilir. Yavaş bir tencerede sebze güveç

Kalorileri her zaman düşüktür, özellikle çok fazla yağ eklemezlerse ve hiç yağ koymadan pişirilirlerse. et ürünleri. Yüksek kalorili ve hayvansal kökenli gıdaları içeren yemeklerden özenle kaçınan herkese, oldukça hafif (hem kompozisyon hem de kalori olarak) vejeteryan pişirmelerini öneriyoruz. sebzeli güveç bir multicooker'de.

Bu neredeyse evrensel yemek için en çok kullanabilirsiniz. farklı sebzeler(taze veya donmuş) sadece depolarınızda bulunabilmektedir. Ve ne kadar çok olursa, nihai sonuç o kadar iştah açıcı ve kokulu olacaktır. Etsiz böyle bir sebze güveci de oruç tutanlar için uygundur. Yağsız bir sebze güveci hazırlamak için aşağıdaki ürün setini kullanabilirsiniz:

İçindekiler:

  • soğan (kırmızı veya beyaz);
  • havuç;
  • sakız kabağı;
  • domates;
  • Patates;
  • beyaz lahana ve karnabahar;
  • Bulgar tatlı biberi;
  • sebze yağı;
  • su (veya sebze/mantar suyu);
  • sofra tuzu;
  • öğütülmüş biber karışımı.
  • Dilerseniz malzeme listesini mantarlarla da tamamlayabilirsiniz.

  • Sebze güvecinin pişirme süresi yaklaşık 60 dakikadır.

Yavaş bir tencerede sebze güveci nasıl pişirilir:

Tüm sebzeleri soyun (kabuğundan, tohumlarından, saplarından) ve durulayın. Dondurulmuş sebzeleri bir elek veya kevgir içine koyun ve soğuk akan su altında durulayın (buzu çıkarmak için). Patatesleri en fazla 5 mm kalınlığında küçük çubuklar halinde kesin. Karnabahar çiçeklerini daha küçük parçalara ayırın.


Sebzelerin geri kalanı ince şeritler veya küçük küpler halinde kesilebilir (tercih ettiğiniz gibi).


Daha sonra multicooker kasesinin dibine ince bir tabaka yağ dökün ve sebzeleri herhangi bir sırayla, önce hafif (soğan, kabak, lahana, patates), sonra renklendirin (havuç, biber, domates).


Baharatları suda (veya et suyunda) karıştırın, sebzeli multicooker kasesine dökün ve aparatın kapağını kapatın. Hangi güveç kıvamını sevdiğinize bağlı olarak, sıvı miktarını kendi takdirinize göre hesaplayın.


Şimdi en basit şey kaldı: multicooker'i 40 dakikalık bir pişirme süresiyle “Söndürme” moduna ayarlayın ve işini tamamlayan bip sesini bekleyin. Cihazı açmak ve kaseyi çıkarmak için acele etmeyin. hazır yemek- kapalı halde biraz demlenmesine izin verin. Ve on dakika içinde kokulu yağsız sebze güvecini tabaklara koyabilir ve aç olan herkesi masaya çağırabilirsiniz.

Bu besleyici yemek dan hazırlanabilir farklı setÜrün:% s. Yavaş bir tencerede sebze güveç - hangi tarifler en çok ilgiyi hak ediyor? Pişirme işlemi ne kadar sürer?

kabak yahnisi

2 adet kabak, domates, soğan alın, dolmalık biber, 5 patates. Ek bileşenler - 2 yemek kaşığı. salça, baharatlar, tuz, karabiber ve yağ.

Soyulmuş ve yıkanmış patatesleri daireler halinde kesin (optimum kalınlık - 0,5 cm). Kaseyi sıvı yağ ile yağlayın, patatesleri, baharatları ve tuzu koyun. Üzerine yarım halka soğan (mevcut miktarın yarısı) yayın. Aşağıdaki katmanlar: biber (şeritler halinde kesilmiş), domates halkaları, soğan ve kabak halkaları (her katmanda tuz, mevsim). Domatesi suyla (200 mi) seyreltin. Sosu kaseye dökün, yemeği otlar ile serpin. 1 saat pişirin (Pişirin).

kabak yahnisi

Yavaş bir tencerede sebze güveci pişirmek için 600 gr balkabağı ve sığır eti ile patates ve havuç (sırasıyla 700 gr ve 200 gr) alın. Soğanı (1 adet), baharatları ve tuzu unutmayın.

Eti bitkisel yağda kızartın (Kızartma). 20 dakika sonra doğranmış soğanları, rendelenmiş havuçları ekleyin. 5-7 dakika sonra patates parçalarını ekleyin. Etle birlikte kavurun. Sonra balkabağının sırası gelir (hamuru küpler halinde kesin, toplam kütleye ekleyin). Gerekli miktarda tuzlu su ekleyin (sebze seviyesinden fazla değil). Baharat ekleyin. 1 saat 20 dakika pişirin (Pilav veya Simmer modu). Baharatlı almak istiyorsanız kalın sos, döngünün ortasında brokoli ekleyin.

patates yahnisi

Lezzetli bir diyet güveç elde etmek için 5-6 adet patatesin yanı sıra dolmalık biber, diş sarımsak, havuç, domates ve kabak (toplam 2 adet) alın. Ayrıca gerekli sebze yağı, baharatlar, tuz.

Sebzeleri soyun, kesin. Kaseyi yağlayın. Patatesleri tabana koyun, ardından havuçların yarısını arka arkaya, bir kat biber ve kabak koyun (hepsini kullanın). Kalan havuçları üstüne koyun. Sarımsakları katmanların arasına koyun (sarımsakları kesmeyin, sadece soyun). Mevsim, tuz, bir kaşık yağ dökün. 40 dakika pişirin (Pişirin). Gerekirse süre ekleyin.

lahana ile yahni

Lahana yahnisi diyet sırasında bile yenebilir. Küçük bir çatal lahana, havuç ve kabak (1 adet), soğan ve biber (2 adet) alın. Ayrıca baharatlara, sarımsak (2 karanfil), tuz, bitkisel yağa (2 yemek kaşığı) ihtiyacınız olacak.

Sebzeleri soyun, yıkayın ve doğrayın (lahanayı yeterince iri doğrayın). Kaseye bir kaşık yağ dökün, lahanayı koyun (mevsim ve tuz). Ardından, kabak halkalarını (ayrıca mevsim ve tuz), havuç payetlerini, yarım soğan halkalarını, doğranmış biberleri (ayrıca mevsimi unutmayın) yerleştirin. Sarımsakları dilimler halinde kesin, üstüne koyun. Başka bir yemek kaşığı sıvı yağ dökün. Simmer modunu ayarlayın, 40-50 dakika pişirin.

Mantarlı sebzeli yahni

En güzel kokulu güveç mantarlardan elde edilir. Havuç, kabak, domates ve soğan (1 adet), patates (2), 150 gr mantar (petrol alın). Yemeği kekik, yenibahar, defne yaprağı ile tatlandırın. Tuzu unutma. Bir tutam şeker de ekleyebilirsiniz (tadı dengelemek için).

Soğanı soyun, küpler halinde kesin. Kızartma modunda 2 yemek kaşığı ısıtın. yağ, soğanı koyun, yarı saydam olana kadar kızartın. Sonra doğranmış sebzeleri (patates, havuç, kabak) ekleyin. 10 dakika kaynatın. Mantar plakalarının ve doğranmış domateslerin toplam kütlesine koyun (kabuğu soyun). Mevsim, tuz. 35-40 dakika pişirin (Kızartma).

Şalgam ile sebze güveç

Bu güveç, denemeyi sevenlere hitap edecek. Şalgam (1 adet), Havuç ve patates (her biri 3 adet), yarım çatal lahana alın, konserve Bezelye(yarım kutu). Tatmak için tuz ve baharat kullanın.

Sebzeleri soyun, kesin. 2 yemek kaşığı kaseye dökün. bitkisel yağ, tüm sebzeleri, mevsimi, tuzu ekleyin. Simmer modunda 30 dakika pişirin. Sonra Ekle bezelye. Çanağı 10-15 dakika daha ısıtın (Tekrar ısıtın).

patlıcanlı yahni

Patlıcanların acılaşmasını önlemek için önceden soyun, kesin ve tuzlayın (güveci hazırlamak için 2 meyve gerekir). 30 dakika sonra, çıkan suyu boşaltın ve patlıcan dilimlerini yıkayın. Malzemelerin geri kalanını hazırlayın: soğan, havuç ve biber (2 adet) ve domates (3 adet). Her şeyi temizle, kes. Yağı (2 yemek kaşığı) kaseye dökün. Sebzeleri domateslerle dönüşümlü olarak katmanlar halinde yerleştirin (alt katman havuçtur). Her katmanı baharatlayın. 1 saat pişirin (Pişirin) ve ardından 20 dakika tekrar ısıtmaya bırakın.

Yavaş bir tencerede sebze güveci, sıvı ile veya sıvı olmadan pişirilebilir (meyve suyu serbest bırakılır sulu malzemeler- domates, kabak vb.). Her iki seçenek de dikkate değer.



Yaz-sonbahar, sebze mevsimi tüm hızıyla devam ederken, onlardan sonuna kadar zevk alırız - salatalarda, güveçte, kızartmada, haşlamada, malzemede, marine etmede vb. çiğ yeriz. Ve hiçbir şekilde güveç ve güveç tercümesi yapmıyoruz. Bu yüzden bugün akşam yemeği için yavaş bir tencerede sebze güveci var - her zamanki gibi adım adım fotoğraflı bir tarif sunuyorum. Çok lezzetli ve doyurucu, ayrıca ilgilenenler için yağsız ve vejeteryan bir tarif.

  • 1.5 orta boy kabak
  • 2 tatlı biber ve patlıcan
  • yarım çatal küçük lahana
  • 2 soğan (bir önemsemem var, çok daha fazlası)
  • 4 küçük patates
  • 3 domates
  • biraz maydanoz
  • bir parça balkabağı (150 gram) (havuçla değiştirebilirsiniz)
  • 1 kaşık domates salçası
  • 0,5 su bardağı su
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz biber

Yavaş bir tencerede sebze güveci nasıl pişirilir:

Genel olarak, her şeyi yavaş bir tencerede pişirmeyi severim ve içinde sebzeleri haşlamak güzel bir şey. Tüm ürünler, koydukları gibi, bütün olarak çıkardı ve çıkardı, daha sonra genellikle yulaf lapasına dönüşmelerine, fırında olduğu gibi kendileri için güveç yapmalarına rağmen, müdahale etmeye gerek yok, her şey lezzetli çıkıyor ve kokulu. Sebzeleri koydum, açtım ve dizi izlemeye ya da çamaşırları ütülemeye gittim.

Evet, başlangıçta tüm sebzeleri yıkayacağız, hiçbir şeyi unutmamak için masaya koyacağız.


Sonra her şeyi temizleyip kesiyoruz (her şeyi küçük bir küp halinde kestim, daha büyük ve en azından bildiğiniz gibi rakamlarla yapabilirsiniz). Lahanayı ince değil, yani salata gibi değil, ince ama daha büyük parçalayın.


Şimdi her şeyi bir kapta karıştırın, tuz, karabiber ekleyin, belki başka hangi baharatları istersiniz - Ben Provence otlar Ekledim, çok kokulu çıktı! Sonra domatesi biraz suyla seyreltin, oraya, sebzelere gönderin.


Şimdi yağı multinin kasesine dökün ve kasenin tüm içeriğini içine dökün. 5 litrelik büyük bir kasem var, bu yüzden her şey güzelce uyuyor. Kaseniz küçükse ürün miktarını azaltabilirsiniz.

İşte bu, yavaş pişiriciyi açın - bugün ağzına kadar dolu olduğum için, Söndürme modunu seçerek 55 dakikaya ayarladım, genellikle 45'e ayarladım ve her şey mükemmel şekilde haşlandı.

Yaz aylarında, neredeyse hiç iştah yoktur - dayanılmaz sıcaklık suçlanır. Ancak gücü kaybetmemek için yemek yemelisiniz. Kendinizi harika hissetmek, sağlıklı bir şekilde hazırlanmış doğru gıdaya yardımcı olacaktır.

Ragout en popüler olarak kabul edilir yaz yemeği. En lezzetlisi yavaş bir tencerede sebze güveçleridir! Hazırlama kolaylığı, ürünlerin bulunabilirliği ve yüksek tat nitelikleri- bunlar, bu yemeklerin faydalarından sadece birkaçı. Çok pişiriciniz var mı? İçinde güveç pişirmek armutları soymak kadar kolay!

Bakmak yavaş tencerede sebze güveç tarifi:

Yavaş ocakta güveç yapmayı öğrenin ve keyfini çıkarın lezzetli yemek. Ve unutmayın, tarifleri burada okuyacağınız yavaş bir tencerede güveç pişirmek sizden neredeyse hiç çaba gerektirmez.

Yavaş bir tencerede sebze güveçleri nasıl pişirilir?

Yavaş bir tencerede sebze güveci pişirmek için oldukça büyük bir sebze setine ihtiyacınız olacak. Bunlar geleneksel patates ve lahananın yanı sıra dolmalık biber, domates, kabak ve diğer ürünlerdir. Her şey kişinin tat tercihlerine bağlıdır.

Diyet sırasında bile, yavaş bir tencerede sebze güveçleri yiyebilirsiniz - bu durumda yemeğin kalori içeriği, malzemelerin seçimine bağlı olacaktır.

Yavaş bir tencerede nasıl güveç pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Genellikle cihazla birlikte verilen tarif kitabını kullanabilirsiniz. Ama elbette, kanıtlanmış tarifleri kullanmak en iyisidir. deneyimli ev hanımları. Peki, yavaş bir tencerede güveç nasıl yapılır? Örnek olarak aşağıdaki yemeği ele alalım.

Yavaş bir tencerede hindi yahnisi

İçindekiler:

  • hindi eti - 0,5 kg;
  • domates - 4 adet;
  • havuç - 3 adet;
  • patates - 1 kg;
  • kabak - 1 adet;
  • tatlı dolmalık biber - 3 adet;
  • soğan - 2 adet;
  • kaliteli bitkisel yağ;
  • maydanoz;
  • tuz, öğütülmüş biber.

Pişirme metodu:

  1. Çok pişiriciyi pişirme modunu kullanarak önceden ısıtın ve içine bitkisel yağ dökün.
  2. Hindiyi koyun, parçalara ayırın, kızarana kadar kızartın.
  3. Soğanı ekleyin, yarım halkalar halinde kesin.
  4. Havuçları şeritler halinde kesin, yavaş pişiriciye ekleyin. 3 dakika karıştırarak kızartın.
  5. Patates, kabak ve biberleri soyup doğrayın. Kalan sebzelere ekleyin. Karışım.
  6. 10 dakika sonra soyulmuş domatesleri ekleyin.
  7. Tuz, karabiber, 360 ml suya dökün.
  8. Kızartma programını kapatın ve "Söndürme"yi açın.

Bir saat içinde yemek hazır olacak. Güveçte kesin ve yeşillikleri ekleyin.

Yavaş bir tencerede sebze güveç (tarif)

Yavaş bir tencerede sebze güveci pişirmek hostesin çok fazla zamanını almaz. Bu durumda, faydalı maddeler açısından zengin bir yemek elde edilir. Yavaş bir tencerede patates güveci, donmuş gıdalar kullanılarak kışın bile hazırlanabilir.

Philips yavaş pişiricide sebzeli güveç

İçindekiler:

  • patates - 3 adet;
  • havuç - 2 adet;
  • karnabahar salkımına - 200 g;
  • soğan - 2 adet;
  • kabak - 100 gr;
  • taze veya dondurulmuş bezelye - 150 gr;
  • meyve suyunda domates - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • defne yaprağı, tuz, karabiber.

Pişirme metodu:

  1. Philips 3039 yavaş pişiricide güveç yapmak için sebze hazırlamanız gerekir. Patatesleri soyduktan sonra küp küp doğrayın.
  2. Soğanı soyun, küpler halinde kesin. Kabak ve havuç ile aynı yapın.
  3. Karnabaharı çiçeklere ayırın.
  4. Philips multicooker'de güveç pişirmek için "Kızartma" modunu ayarlamanız, "Sebzeler" ürününü seçmeniz ve zamanlayıcıyı 15 dakikaya ayarlamanız gerekir.
  5. Herhangi bir bitkisel yağı kaseye dökün ve kabak ve havuçları koyun.
  6. Sonra soğanı ekleyin, 5 dakika kızartın.
  7. Patatesleri kaseye koyun, 5 dakika daha kızartın.
  8. Ekle Karnıbahar ve mod bitene kadar kızartmaya bırakın.
  9. Birkaç kaşık domates koyun ve "Güveç" programını (1 saat) etkinleştirin.
  10. Sinyalden 10 dakika önce, bezelye yavaş bir tencerede patatesli bir güveçte de pişirilmelidir.
  11. Biber, tuz, defne yaprağı ekleyin.

Yavaş bir tencerede sebze güveç tarifi

Panasonic multicooker'deki sebze güveci, orijinal tat eğer buna fasulye eklerseniz. Haşlanmış olarak alırsanız, yemek çok çabuk pişecektir.

İçindekiler:

  • lahana - 500 gr;
  • patates - 1 kg;
  • haşlanmış fasulye - 300 gr;
  • soğan - 2 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • domates salçası - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • tuz, karabiber ve diğer baharatlar.

Yavaş bir tencerede sebze güveç tarifi:

  1. Yahniyi Panasonic yavaş ocakta hazırlamak için havuçları ve patatesleri soyun ve sebzeleri parçalara ayırın.
  2. Lahanayı doğrayın, soğanı yarım halkalara kesin.
  3. Havuç ve soğanları bir kaseye koyun ve “Kızartma” modunda 10-15 dakika kızartın (kapağı kapatmayın).
  4. Çok pişiriciye lahana ekleyin. Kapağı kapatın ve 5-7 dakika pişirin.
  5. Patates ve haşlanmış fasulyeyi ekleyin. Salçayı suyla seyreltin, sebzelerin üzerine dökün.
  6. Tuz, karabiber, istenirse baharat ekleyin. Kapağı kapatın ve "Söndürme" modunda 30 dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede sebzelerden sebze güveç

Beslenme sistemine göre sadece kullanmanız gerekiyorsa düşük kalorili yemekler, o zaman yavaş bir tencerede diyet sebze yahnisi sizin için mükemmel. Minimum kalori içerir, ancak vücudu iyi doyurur.

Yavaş bir tencerede diyet patlıcan güveç

İçindekiler:

  • patlıcan - 1 adet;
  • kabak - 1 adet;
  • havuç - 2 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • sarımsak - 2 diş;
  • domates - 400 gr;
  • sebze suyu - 1 su bardağı;
  • bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • öğütülmüş kimyon - 1 çay kaşığı;
  • maydanoz - 3 dal;
  • tuz, öğütülmüş biber.

Pişirme metodu:

  1. Herhangi bir şirketin yavaş pişiricisinde sebze güveci pişiriyoruz. Patlıcanı yıkayın ve küpler halinde kesin. 20 dakika tuzlu bir kapta bekletin.
  2. Kabakları orta küpler halinde kesin, soyulmuş havuçları halkalar halinde kesin.
  3. Soğanı ve sarımsağı soyun. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, sarımsakları bir bıçakla doğrayın.
  4. Patlıcanı bir kevgir içine aktarın, akan su altında durulayın. Sıvı tamamen boşaltılmalıdır.
  5. Maydanozu yıkayın, kurutun ve yapraklarını saplarından ayırın.
  6. Bir kaseye dökün ayçiçek yağı ve "Çoklu pişirme" modunu açın. Sıcaklığı 160 ºC'ye ayarlayın. Yağ ısınmalıdır.
  7. Soğanı yavaş tencereye koyun ve ara sıra karıştırarak 5 dakika kızartın.
  8. Havuç, patlıcan, sarımsak, soyulmuş ve doğranmış domates ve öğütülmüş kimyonu ekleyin. Karıştırın, 5 dakika bekletin.
  9. Et suyunu kaseye dökün ve yemeği kaynatın.
  10. Kabak ve maydanozu ekleyin. Biber ve tuz. 10 dakika daha kaynatın.

Yavaş bir tencerede etli kabak sebze güveç

Mulinex'ten bir multicooker sahibiyseniz ve yeni bir şeyler pişirmek istiyorsanız, multicooker'de kabak ve diğer sebzelerle etli güveç yapmayı deneyin, tarifi aşağıda bulacaksınız. Sebze kullanımı nedeniyle bu yemek oldukça hafif çıkıyor, her mevsim tüketilebilir.

Mulinex multicooker'de domuz eti ile sebze güveç

İçindekiler:

  • patates - 4 adet;
  • domuz eti (kemiksiz) - 300 gr;
  • havuç - 2 adet;
  • lahana - yarım kafa;
  • domates - 3 adet;
  • kabak - 1 adet;
  • soğan - 2 adet;
  • baharat.

Mulinex multicooker'de lahana güveç tarifi:

  1. Soğanı temizleyip doğrayın. Eti parçalara ayırın.
  2. Bu malzemeleri bir kapta "Kızartma" modunda kızartın.
  3. Su ekleyin ve multicooker'i bir kapakla 10 dakika kapatın ("yüksek basınçta" pişirin).
  4. Patatesleri, havuçları, domatesleri (derisinden) soyun. Patatesleri, kabakları ve domatesleri dilimler halinde, havuçları şeritler halinde kesin.
  5. Lahanayı parçalayın.
  6. Hazırlanan tüm sebzeleri baharatlarla birlikte yavaş pişiriciye ekleyin. Yavaş pişiricideki kabak güvecini daha sulu yapmak için biraz daha su ekleyebilirsiniz.
  7. "Düşük basınçta" 7 dakika pişirin. Bundan sonra, Mulinex multicooker'deki güveç hazır olacak.

Yavaş bir tencerede etli sebze güveç

Domuz eti menüsü size uymuyorsa ancak et istiyorsanız, çok sağlıklı ve lezzetli bir şekilde pişirin. lezzetli yemektavuk güveç bir multicooker'de. Aynı prensibe göre, yavaş bir tencerede tavşan güveci pişirebilirsiniz. Ana şey, etin yumuşak olması, bu sayede yemek yağsız olacak. Malzemelerin miktarı, kasenin hacmine bağlı olarak "gözle" alınabilir.

İçindekiler:

  • tavuk göğsü;
  • Patates;
  • sakız kabağı;
  • lahana;
  • havuç;
  • tuz, öğütülmüş biber.

Pişirme metodu:

  1. Yahniyi Scarlet yavaş ocakta hazırlamak için havuç ve soğanları soymanız gerekir. İlkini rendeleyin, soğanı şeritler halinde kesin.
  2. Lahanayı parçalayın.
  3. Kabak, gerekirse soyun ve küpler halinde kesin.
  4. Patatesleri soyun, ayrıca küpler halinde kesin.
  5. Tüm malzemeleri bir kaseye koyun. Tuz ve biber. Yaklaşık 100 ml su eklerseniz, yavaş pişiriciniz etli sebze güvecini daha sulu yapacaktır.
  6. "Söndürme" modunu açın (45 dakika). Belirtilen süre geçtikten sonra yemek hazır kabul edilebilir.

Polaris yavaş ocakta sebze güveç

Oruç tutma veya kilo verme döneminde menünüzü çeşitlendirmek istiyorsunuz çünkü tanıdık ürünlerçok çabuk sıkılmak. Çok pişiriciniz var mı? Sonra yavaş bir tencerede mantarlı lezzetli bir güveç pişirebilirsiniz.

Hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır ve özel bir tada sahiptir. Herhangi bir mantarı kullanabilirsiniz, ancak petrol en çok bu tarifte bulunur, çünkü bunlar mevcuttur. bütün yıl boyunca. Bu yemek hem Polaris multicooker'de hem de diğer üreticilerin benzerlerinde hazırlanır. Peki, yavaş bir tencerede lezzetli bir sebze güveci nasıl yapılır (fotoğraf, bitmiş yemeği denediğinizde aldığınız tüm hisleri aktarmıyor)?

Polaris multicooker'de mantarlı sebze güveç

İçindekiler:

  • petrol veya diğer mantarlar - 300 gr;
  • patates - 500 gr;
  • lahana - 400 gr;
  • havuç - 2 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • Defne yaprağı;
  • yeşillik;
  • tuz.

Pişirme metodu

  1. Patatesleri, havuçları ve soğanları soyun.
  2. Soğanı küpler halinde kesin, havucu rendeleyin.
  3. Çok pişiriciyi açın, pişirme modunu ayarlayın. Süre - 60 dakika.
  4. Yağı kaseye dökün ve hazırlanan havuç ve soğanları dökün. Kapağı kapatın, 10 dakika kızartın.
  5. Lahanayı doğrayın, yavaş pişiriciye ekleyin. Diğer sebzelerle birlikte 15 dakika soteleyin.
  6. Patatesleri küp şeklinde kesin, mantarları çok ince doğramayın ve hepsini kaseye ekleyin. Karıştırın ve kızartmaya devam edin.
  7. Bitmeden 10 dakika önce kapağı açın ve yemeği tuzlayın. Baharatları ve defne yaprağını da ekleyin. 1-2 bardak su (ekipmanla birlikte gelenler) dökün. Kapağı kapatın, bip sesini bekleyin.

Bu yüzden basit tarif Ayrıca etli güveç de pişirebilirsiniz. Domuz eti ilavesiyle çok lezzetli bir yemek çıkıyor veya Kıyılmış tavuk. deneyip bulabilirsin en iyi yol bu tarif.

Yavaş pişirici Polaris 0517'de İrlanda usulü güveç

Yavaş bir tencerede güveç pişirmek çok hoş bir süreçtir, çünkü her şey basitçe yapılır. Ek olarak, böyle bir yemek daha fazla vitamin ve mineral tutar ve yüksek lezzetliliğe sahiptir. Sebze güveci çok sık et ilave edilerek pişirilir. Hangisini seçeceğiniz tercihlerinize bağlıdır. Yağsız etleri seviyorsanız, yavaş bir tencerede dana güveci pişirebilirsiniz. Ancak, yavaş bir tencerede kuzu güvecinin de oldukça popüler olduğunu belirtmekte fayda var. Her iki seçenek de aşağıdaki tarife göre hazırlanabilir.

İçindekiler:

  • sığır veya kuzu - 500 gr;
  • soğan - 200 gr;
  • patates - 400 gr;
  • havuç - 200 gr;
  • koyu bira - 300-400 ml.

Pişirme metodu:

  1. Eti yıkayın ve orta parçalar halinde kesin. "Kızartma" modunu 30 dakikaya ayarlayın ve eti 120 ºC sıcaklıkta kızartın.
  2. Soğanı soyun ve ince doğrayın.
  3. Havuçları soyun ve büyük küpler halinde kesin. Soğanlı havuçları etli bir kaseye koyun (eti pişirmeye başladıktan 15 dakika sonra).
  4. Patatesleri soyun, büyük parçalar halinde kesin. Patates dilimlerini sebzelerin ve etin üzerine koyun. Bira ile doldurun. Yavaş pişiricideki etli güveç tamamen kaplanmazsa, biraz su eklemeniz gerekir.
  5. Tuz, baharat ekleyin. "Söndürme" programını kurun (2 saat).

Redmond yavaş ocakta sebze güveç

Çok pişiriciler kadınlar arasında çok popüler hale geldiğinden, birçoğu yenilerini arıyor. ilginç tarifler yemek pişirme. Mutfakta bir multicookerin bulunması, sağlıklı ve sağlıklı bir diyete geçmek için şimdiden büyük bir teşviktir.

Doğru yemekler, yavaş bir ocakta lezzetli sebze güvecini içerir. Hızlı, basit ve en önemlisi uygun fiyatlı bir dizi malzemeyle hazırlanır. İçinde sadece sebzelerin değil, aynı zamanda etin de bulunması bu yemeği doyurucu yapar, ancak kalorisi çok yüksek değildir. Her iki durumda da, öğle veya akşam yemeği için harika bir seçenek.

Yavaş bir tencerede kıyılmış etli güveç Redmond m90

İçindekiler:

  • kıyılmış et - 1 kg;
  • herhangi bir kırmızı şarap - 200 ml;
  • bitkisel yağ - 50 ml;
  • soğan - 2 adet;
  • sarımsak - 2 diş;
  • dolmalık biber- 3 parça.;
  • konserve domates- 1 kg;
  • salça - 20 gr;
  • Defne yaprağı;
  • tuz.

Çok pişirici Redmond m90'da güveç nasıl pişirilir:

  1. Kıymayı kırmızı şarapla karıştırın ve iyice karıştırın.
  2. Bitkisel yağı multicooker kasesine dökün ve doğranmış soğanı ekleyin. "Kızartma" modunu açın. Soğan altın rengine dönmelidir.
  3. Peel, sarımsağı rendeleyin. Biber ve tuzla birlikte kaseye ekleyin. İyice karıştırın.
  4. Hazırlanmış kıyma ve biraz kuru ot ekleyin. Ara ara karıştırarak kavurmaya devam edin.
  5. Yavaş bir tencereye konserve domatesleri ve 20 gram domates salçasını koyun. Kaynama. "Söndürme" modunu ayarlayın (1,5 saat). Periyodik olarak kapağı açın ve yemeği karıştırın.

Redmond yavaş ocakta güveç hazırlamak işte bu kadar kolay - tarifleri tercihlerinize göre değiştirebilirsiniz, örneğin herhangi bir sebze ekleyebilir veya çıkartabilirsiniz.

Çok pişirici Redmond 4502'de domuz eti ile yahni

Akşam yemeği için ne pişireceğinizi düşünmekten bıktınız mı? Çok pişiriciniz var mı? Bu sorunu çözmek çok kolay! Domuz güveci yavaş bir tencerede - çok lezzetli, hoş kokulu ve sağlıklı! Güveç, hem eti hem de garnitürü birleştirir, bu da yemek pişirmek için çok zaman kazandırır, ancak sizi yemekten de mahrum etmez. faydalı mineraller ve vitaminler.

Redmond yavaş pişiricideki güveç, normal pişirme yönteminden çok daha sağlıklıdır. Bu, ürünlerin kısa süreli işlenmesiyle açıklanabilir. faydalı maddelerçöküş.

İçindekiler:

  • domuz filetosu - 450 gr;
  • patates - 1 kg;
  • soğan - 150 gr;
  • havuç - 200 gr;
  • domates - 200 gr;
  • Bulgar tatlı biber - 200 gr;
  • zeytin yağı;
  • sarımsak - 15 gr;
  • yeşil soğan - 20 gr;
  • maydanoz - 20 gr;
  • dereotu - 20 gr;
  • tuz, baharatlar.

Çok pişirici redmond 4502'de güveç tarifi:

  1. Yiyecekleri işleyin: Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan her şeyi yıkayın ve temizleyin.
  2. Havucu küpler halinde kesin ve multicooker kasesine aktarın.
  3. Patates, domates, soğan ve dolmalık biber için de aynısını yapın.
  4. Domuz eti küçük parçalar halinde kesin ve sebzelere ekleyin.
  5. Tuz, karabiber, istenirse baharat ekleyin.
  6. Doğranmış sarımsak ve az miktarda zeytinyağı koyun.
  7. Yavaş bir tencerede yüksek kaliteli domuz güveci hazırlamak için tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Kapağı kapatın ve "Multipovar" modunu ayarlayın. "Sıcaklık" düğmesini kullanarak 100 ºC'yi ve zamanlayıcıyı 40 dakikaya ayarlayın.
  8. Bip sesinden sonra güveç hazır. Otlarla süslenmiş masaya servis yapın.

Herhangi bir yemeği bu akıllı teknikte en az bir kez pişirmeye çalışırsanız, yavaş bir tencerede nasıl güveç pişireceğinizi kabaca zaten bileceksiniz. Bu çok basit bir mesele, bu yüzden multicooker'ler ev hanımları arasında bu kadar popüler hale geldi.

Yavaş bir tencerede sebze güveçleri, tüm akrabalarınızı ve misafirlerinizi besleyebileceğiniz yemeklerdir. Diyet sırasında veya oruç sırasında tüketilebilir veya etle gerçekten doyurucu hale getirilebilir.

Yavaş bir tencerede pişirilen güveç haklı olarak kabul edilir evrensel çanak yemek pişirmek için birçok tarifi olan. Kendinizinkini bulmak için malzemelerle deney yapın. mükemmel tarif Güveç!

Yemek tarifi yavaş bir tencerede yağsız sebze güveç(Polaris):


Son zamanlarda, yavaş bir tencerede o kadar çok güveç tarifi biriktirdiğimiz ortaya çıktı ki, onlar için ayrı bir bölüme ihtiyaçları vardı. Burada da bulacaksınız etli güveç, ve sebzeler ve daha da önemlisi, geleneksel tarifler Milli mutfak farklı insanlar. Bu tariflere bir göz atmayı unutmayın - egzotik isimlerine rağmen ne kadar basit olduklarına şaşıracaksınız. Hemen hemen her güveç, yavaş bir ocakta yemek pişirmek için idealdir. Eşit ısı dağılımı, sıkılık - yahnilerin lezzetli olması için iki ana koşul, tüm malzemeler yumuşak ve sulu kalır.

Kabak malzemelerinizi tüketmenin harika bir yolu, bu kolay ve lezzetli yahniyi yavaş pişiricinizde yapmaktır. kabak verecek et yemeğiözel sululuk.

yağsız güveç itibaren sebze çeşitleri, tarifi çok zengin tarih- İspanya'da Cervantes zamanından beri bilinmektedir. Doğru, pişirmek için ev hanımları mutfakta çok zaman harcamak zorunda kaldılar, sebzeleri yanmamaları için karıştırdılar. Bir multicooker sizi bu sıkıntılardan kurtaracaktır.

Yeni başlayanlar için uygun en basit tarif. Bu tarifle, mutfak başarısı basitçe garanti edilir.

Bu tarifte, bileşenlerin mükemmel dengesi gözlenir - güveç az yağlı ve aynı zamanda çok tatmin edicidir. Et yiyiciler, yarısının fasulyeden oluştuğundan şüphelenmezler bile.

Bu yahninin bir parçası olarak sebzeler istediğiniz gibi değişebilir. Kaç tane patates, lahana veya havuç koyduğunuz önemli değil. Yavaş bir ocak, herhangi bir güveci lezzetli bir yemeğe dönüştürecektir.

sitede yeni

>

En popüler