บ้าน เรื่องทั่วไป พาสต้าชีสกระท่อมกับสมุนไพรสำหรับแซนวิช คอทเทจชีสวางสำหรับแซนวิช สูตรพาสต้าแอนโชวี่และครีมชีส

พาสต้าชีสกระท่อมกับสมุนไพรสำหรับแซนวิช คอทเทจชีสวางสำหรับแซนวิช สูตรพาสต้าแอนโชวี่และครีมชีส


นมเปรี้ยวสำหรับแซนวิช - นี่เป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับอาหารว่าง อย่างที่คุณรู้ไส้กรอกไม่แข็งแรงเสมอไปชีสกระท่อมในรูปแบบหวานนั้นน่ารำคาญ ...
พาสต้าคอทเทจชีสเป็นสูตรที่ฉันชอบ ฉันทำทุกเช้ามาหลายเดือนแล้วและฉันไม่เบื่อเลย
ผลิตภัณฑ์ชีสกระท่อมที่ไม่มีไขมัน - 100 กรัม, แตงกวาดองหรือดอง - 60 กรัม, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหนึ่งพวง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน, เครื่องเทศที่ชอบ - หยิก, เกลือ - หยิก วิธีการปรุง ใส่คอทเทจชีสลงในชาม สับผักใบเขียวให้ละเอียด .ทอดขนมปังธัญพืชที่คุณชื่นชอบ ปาดเต้าหู้และดื่มชา ชีสเพสต์: สูตรและการเตรียม150 ก. ชีสแกะทั้งตัว 2 ช้อนโต๊ะ. ครีมเปรี้ยว, เศษซาก 1 ชิ้น ขนมปังขาวน้ำมะนาวสองสามหยด ผิวขูดเล็กน้อย
บดชีสแล้วถูผ่านตะแกรงขนาดใหญ่พร้อมกับขนมปังที่แช่ในครีมเปรี้ยว เพิ่มน้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยขูดแล้วตีจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใช้สำหรับแซนวิช เค้กแซนวิช (แซนวิชแบบทาวเวอร์) และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำมัน
สูตรพาสต้าชีส: วิธีการทำพาสต้าชีส 1 รูปแบบของชีสพาสต้า
125 กรัม เนย, ชีส 50 กรัม, 3 - 4 ช้อนโต๊ะ. ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนชาเกลือ
ตีเนยจนฟู ใส่ชีสขูดเล็กน้อย ตีครีมจนเป็นครีม ผสมในส่วนที่มีมวลข้างต้นและเกลือ (ถ้าจำเป็น) ใช้สำหรับใส่แซนวิชของว่าง ทาร์ต และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำมัน
พาสต้าชีส 2 แบบให้เลือก
ชีส 100 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมัน
บดชีสกับเนยให้เป็นเนื้อเดียวกัน
พาสต้า Bryndza และชีส: สูตรและการเตรียมเนย 125 กรัม, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสน้ำเกลือขูด 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนบน ชีสขูด, ชีส 20 - 30 กรัม, ยี่หร่าและผักชีฝรั่ง
ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มสับละเอียด หัวหอมใหญ่.
ใช้สำหรับทาแซนวิชธรรมดาและขนมขบเคี้ยว
สูตรพาสต้าคอทเทจชีส เครื่องปรุงน้ำพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ ชีสกระท่อม 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยช้อนโต๊ะ, ไข่ 1 ฟอง, หัวหอม 1/4 หัว, 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยว, มะเขือเทศบด 1 ช้อนชา, ยี่หร่า, พริกไทยดำ, ผักชีฝรั่ง, เกลือ 1 - 2 หยิบมือ
ปอกและขูดแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผัดส่วนผสมที่เหลือจนได้เนื้อครีม ใส่เกลือ วางมะเขือเทศ, ยี่หร่า , พริกไทยดำ , หอมใหญ่ขูด แล้ว แอปเปิ้ลขูด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด ใช้สำหรับแซนวิช ของว่างชิ้น และนอกเหนือจากบุฟเฟ่ต์เย็น จานเย็น หรือเป็นเครื่องเคียงกับจานอบที่ไม่ใช่เนื้อสัตว์
คอทเทจชีสวาง: วิธีการปรุงคอทเทจชีส 300 กรัม, เนย 100 - 150 กรัม, ครีม 1/2 ถ้วย, ไข่แดงดิบ 1 ฟอง, เกลือเพื่อลิ้มรส
ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงใส่เกลือไข่แดงและครีมเปรี้ยว เพื่อผสมทุกอย่าง ทำให้เนยนุ่มรวมกับมวลนมเปรี้ยว
คอทเทจชีสและไข่ต้ม: สูตรและการเตรียมคอทเทจชีส 1.5 ถ้วย, เนย 100 กรัม, ครีม 1/2 ถ้วย, ไข่แดง 1 ฟอง, สมุนไพร, เกลือเพื่อลิ้มรส
ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ใส่ครีม ไข่แดง เกลือเพื่อลิ้มรสและผสม บดเนยเพิ่มคอทเทจชีสที่ปรุงแล้วผสมให้เข้ากัน
ชีสเพสต์ "Piquant" เนย 125 กรัม, ชีสดอง 50 - 60 กรัม, 2 - 3 ช้อนโต๊ะ นมสดหนึ่งช้อน (หรือครีมเปรี้ยว), ขนมปังขาว 1 ชิ้น, หัวหอมและน้ำกระเทียมสองสามหยด, ยี่หร่าบด, พริกไทยดำ, น้ำมะนาวสองสามหยด, ผักชีฝรั่ง
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนได้เนื้อครีม ใช้สำหรับบรรจุและทาแซนวิชโดยไม่ใช้น้ำมัน โรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ
สูตรพาสต้าชีสดอง: วิธีทำชีสดอง 100 กรัม, เนย 30 - 60 กรัม (ขึ้นอยู่กับความเนยของชีส), 1 ช้อนชา มะเขือเทศบด, หัวหอมและน้ำกระเทียมสองสามหยด, ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง
บดเฟต้าชีสให้เป็นก้อนครีมและผสมกับเนยที่ตีจนเป็นฟอง เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน โรยขนมปังโรยหน้าด้วยพาสต้ากับยี่หร่าบดและผักชีฝรั่งสับละเอียด
วางชีสกับไข่แดง: สูตรและการเตรียมชีสดัตช์ 150 กรัม, 2 ไข่แดง, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน ครีมข้น, เกลือ, พริกไทยดำ, พริกแดง 1 - 2 ช้อนชา
ถูชีสและไข่ลวกผ่านตะแกรงหนาแล้วผสมกับครีมเปรี้ยวและพริกแดงให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส
สูตรสำหรับพาสต้าชีสรสเผ็ด วิธีทำชีส 100 กรัม (สวิส แปรรูป ฯลฯ) 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดหนึ่งช้อน เกลือ พริกไทยดำ
ขูดชีสและบดอย่างระมัดระวังด้วยเนยและมัสตาร์ดให้เป็นเนื้อเดียวกันเกลือและพริกไทย
พาสต้าชีสรสเผ็ด: สูตรและการเตรียมชีส 150 กรัม, หัวหอมเล็ก 1 อัน, แตง 1 อันหรือเล็ก ดอง, 1 ช้อนโต๊ะ. ครีมเปรี้ยวเกลือหนึ่งช้อน
ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต หั่นแตงหรือแตงกวาอย่างประณีตแล้วถูให้ทั่วด้วยชีสและครีมเปรี้ยว เกลือเพื่อลิ้มรส
วางชีสกับ หัวหอมใหญ่: วิธีทำและสูตร ดัตช์ชีส 200 ก., 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะหัวหอมสีเขียวสับเกลือ
ถูชีสผ่านตะแกรงหนาและผสมให้เข้ากันกับครีมเปรี้ยวและหัวหอมสีเขียว เกลือเพื่อลิ้มรส
สูตรและการเตรียมชีสขูดกับคอทเทจชีส ชีสขูด 1 ถ้วย, คอทเทจชีส 200 กรัม, 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวเกลือเพื่อลิ้มรส
ขูดชีสและผสมกับชีสกระท่อมขูด, ครีม, เกลือจนมวลเป็นเนื้อเดียวกัน
ไข่เจียว: สูตรและการปรุงอาหาร 1 ไข่วาง Variant
3 ไข่แดง 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวเกลือพริกไทยดำหนึ่งช้อน
ถูไข่แดงต้มสุกผ่านตะแกรงแล้วบดด้วยเนยและมัสตาร์ดให้เป็นเนื้อเดียวกัน เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
พาสต้าไข่ 2 แบบ
ไข่ 2 ฟอง เนย 1 ช้อนชา เกลือ
ปอกไข่ลวกแล้วบดด้วยส้อม ทำให้เนยนุ่มและผสมกับไข่, เกลือ, ผสมทุกอย่าง
3 เมนูพาสต้าไข่
ไข่ต้ม 1 ฟอง 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนแฮม, ไส้กรอก, น้ำมัน 1 ช้อนชาหรือมายองเนส, เกลือ, น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
สับไข่, แฮมและไส้กรอกอย่างประณีต, ใส่น้ำมันหรือมายองเนส, เกลือ, น้ำมะนาว ผสมทุกอย่าง สำหรับแซนวิชมังสวิรัติกับคอทเทจชีส เราต้องการ: คอทเทจชีส 350 กรัม ครีมเปรี้ยว 200 กรัม แครอท 1 ลูก สมุนไพรสดจำนวนเท่าใดก็ได้ (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชี หัวหอมใหญ่ ใบโหระพา); 2 ช้อนโต๊ะ . ซีอิ๊ว กระเทียม 2 กลีบ ข้าวไรย์สองสามชิ้นหรือ ขนมปังโฮลเกรน;น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับทอด อะไรจะง่ายไปกว่าการทำแซนวิช แม้ว่ามันจะเป็นมังสวิรัติ? แค่นั้นแหละ! ใส่ชีสกระท่อมและครีมเปรี้ยวในจานแยก


ตัดผักให้เล็กที่สุดแล้วส่งไปยังจานเดียวกัน

ใส่กระเทียมและแครอทขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดกับส่วนผสมที่มีอยู่


ตลับเล็ก-เทใส่จาน ซีอิ๊วและย้ายทุกอย่างไปรอบๆ น้ำพริกแกงเผ็ดสำหรับแซนวิชมังสวิรัติพร้อมแล้ว!

ขนมปังแผ่นปิ้งได้เล็กน้อย น้ำมันพืชถ้าคุณต้องการ. และคุณไม่สามารถทอดได้ - ก็ดีเหมือนกัน :)

เราทาขนมปังทอดหรือไม่ทอดกับคอทเทจชีสแล้วทำแซนวิชสำเร็จรูป
เรารีบกินมันกลับไปทำกิจกรรมสำคัญๆ คือ เต้น กระโดด หรือบางทีเราจะทิ้งหมอนไว้? หรือเราจะตะคอกเพลงของเดอะบีทเทิลส์จนเบื่อ? นี่คือความรู้สึกของเราในวันนี้ แล้วคุณล่ะ? อร่อย!

สิบ สูตรอร่อยพาสต้าสำหรับขนมปัง ขนมปังปิ้ง และขนมปังปิ้ง ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้า ของว่างระหว่างวัน และแม้กระทั่งสำหรับโต๊ะเทศกาล

ในการเตรียมพาสต้าที่คุณชอบจากการเลือกของเรา คุณจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 10 ถึง 20 นาที บางตัวเลือกมีงบประมาณและทุกวัน แต่มีสูตรวันหยุดที่เหมาะสมที่จะใช้เมื่อสร้างบุฟเฟ่ต์แซนวิชและคานาเป้ พาสต้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างระหว่างวัน เหมาะสำหรับเสิร์ฟความสด ขนมปังโฮมเมดและขนมปังกรอบและขนมปังกรอบอบ อร่อย!

น้ำพริกสำหรับขนมปังปิ้ง: 10 สูตร

1. พาสต้าชีสแฮม

สินค้าที่ต้องการ:

  • 2 ไข่ต้ม;
  • มาสคาร์โปเน่หรือริคอตต้าชีส 150 กรัม
  • 1 หัวหอมเล็ก
  • แฮม 120 กรัม
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
  • 1 ช้อนชามัสตาร์ดรัสเซียหรือ Dijon;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

  1. ไข่ต้ม แฮม และหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็กที่สุด
  2. ผัดในอาหารสับ ซอฟท์ชีส. ใช้ไม้พายถูให้ทั่ว ปรุงรสด้วยเกลือ มายองเนส และมัสตาร์ด
  3. เราทำให้พาสต้าเย็นลงแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะโดยทาขนมปังเป็นแผ่น

2. เต้าหู้สมุนไพรและกระเทียม

สูตรพาสต้าจากคอทเทจชีส โยเกิร์ต สมุนไพรและกระเทียม

สินค้าที่ต้องการ:

  • ชีสกระท่อมบีบและบด 150 กรัม
  • 1/2 พวงของผักชีฝรั่งและโหระพา (หรือผักชีฝรั่ง);
  • โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยว 50 กรัม
  • 1/2 มะนาวขนาดเล็ก
  • กระเทียม 1 กลีบใหญ่
  • วอลนัทปอกเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและพริกไทย.

การทำอาหาร

  1. เราล้างผักทั้งหมด เช็ดให้แห้งจากน้ำแล้วสับให้ละเอียด (คุณสามารถปั่นในเครื่องบดเนื้อได้)
  2. ถัดไปบดกระเทียมแล้วบดในครกด้วยเมล็ด
  3. ในชามผสมชีสกระท่อมที่บีบและขูดกับส่วนผสมของถั่วกระเทียมและสมุนไพร
  4. บีบน้ำมะนาวที่นั่นปรุงรสพาสต้าด้วยเครื่องเทศ ผสมด้วยไม้พายจนส่วนผสมเนียน

3. เนยถั่วสำหรับทำแซนวิช

สูตรพาสต้าจาก ชีสนมเปรี้ยวกับถั่ว

สินค้าที่ต้องการ:

  • เนย 125 กรัม
  • ชีสนมเปรี้ยว 125 กรัมนุ่ม
  • ถั่ว 1 ถ้วย (วอลนัทคละ, พีแคน, ถั่วไพน์, เฮเซลนัท)
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม 2-3 กลีบ.

การทำอาหาร

  1. เราเอาเนย อย่างดีให้นิ่มและผสมกับมายองเนสและชีสนมเปรี้ยว หากมายองเนสมีแคลอรีสูงเกินไปสำหรับคุณ เราขอแนะนำให้คุณเปลี่ยนมายองเนส โยเกิร์ตธรรมชาติหรือไม่ใส่เลย
  2. แยกถั่วทั้งหมดในเครื่องปั่นด้วย ต่อไปเราโอนถั่วลันเตาลงในมวลนมเปรี้ยวและผสมเป็นเวลาหนึ่งนาทีด้วยเครื่องปั่น ใส่เกลือลงในแป้งนี้ตามต้องการ
  3. เนยถั่วเหมาะสำหรับทาขนมปังปิ้งหรือปิ้งขนมปัง

4. ซอสปลาแซลมอน

สินค้าที่ต้องการ:

  • เนื้อปลา, ปลาแซลมอนสายพันธุ์ใดก็ได้ (แซลมอนชุม, แซลมอนสีชมพู, แซลมอน) - 300 กรัม;
  • น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา;
  • คอนญัก - 0.5 ช้อนชา;
  • เนยแซนวิช - 200 กรัม;
  • 1 ช้อนชามะนาวหรือผิวส้ม

การทำอาหาร

คุณสามารถใช้ปลาเค็มที่ซื้อในร้านสำหรับพาสต้า แต่การทำเกลือแบบโฮมเมดยังคงมีรสชาติที่ดีกว่า และคุณสามารถมั่นใจได้ว่าส่วนผสมทั้งหมดนั้นสดและปลอดภัย

  1. ขั้นแรกให้เกลือเนื้อปลาสีแดงกับง่ายๆและ อย่างอร่อย: ตัดเนื้อเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในขวดที่สะอาด
  2. ผสมน้ำตาล เกลือ และความเอร็ดอร่อยของมะนาว เติมปลาลงในขวดด้วยส่วนผสมนี้ เขย่าสองสามครั้งแล้วปิดฝา เก็บชั่วโมงที่ อุณหภูมิห้องคราวนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับการทำเกลือแบบอ่อนๆ
  3. นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้เนยนิ่ม เมื่อปลาพร้อมแล้ว ให้ผสมและน้ำมันในเครื่องปั่น ผสมจนเนียน
  4. ถ่ายโอนไปยังภาชนะ เก็บในตู้เย็น และใช้สำหรับแซนวิชสำหรับอาหารเช้าหรือโต๊ะเทศกาล

5. พาสต้าไก่กับชีส

สินค้าที่ต้องการ:

  • เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
  • เกาดาชีส 120 กรัมหรือเนื้อสัมผัสที่คล้ายกัน
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
  • 1 หยิก ลูกจันทน์เทศ(ขูด);
  • ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ.

การทำอาหาร

  1. สับไก่ต้มให้ละเอียดใส่ในเครื่องปั่น ใช้อกไก่ต้มในน้ำเค็มโดยเติมผักและราก - จะอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
  2. เพิ่มชีสขูดมายองเนสลงในเครื่องปั่นเนื้อ สลายและเพิ่ม
  3. เริ่มเครื่องปั่นและหยุดเมื่อความสอดคล้องของแป้งเป็นที่น่าพอใจ ขนมปังปิ้งแสนอร่อยและบาแกตต์สดใหม่พร้อมแล้ว!

6. น้ำพริกตับปลา

สูตรพาสต้าตับปลาและแอปเปิ้ล

สินค้าที่ต้องการ:

  • ตับปลา 240 กรัม (กระป๋อง);
  • 1 แอปเปิ้ล, พันธุ์เปรี้ยว;
  • หอมแดงครึ่งลูก (สลัดหลากหลาย);
  • ผักชีฝรั่ง / ใบโหระพาและเครื่องเทศ - ตามความชอบ

การทำอาหาร

  1. นำตับออกจากน้ำมันแล้วสับให้ละเอียด สับหัวหอมและสมุนไพร ตะแกรงแอปเปิ้ล รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ปรุงรสและคนให้เข้ากันถูตับด้วยส้อม จำเป็นต้องบรรลุโครงสร้างของหัว
  2. อร่อยมากเสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวไรย์และรำข้าว

7. ปลาทูรมควันแตงกวา

สูตรปลาแมคเคอเรลแตงกวาและไข่

สินค้าที่ต้องการ:

  • ปลาทูรมควันเย็น 1 ตัว;
  • แตงกวาสดหรือเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
  • 1/2 หอมแดง;
  • 1 ช้อนขนมเนย;
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง;
  • ผักชีฝรั่ง 1/4 พวง;
  • มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา

การทำอาหาร

  1. เราปลอดปลาทูรมควันจากผิวหนังและกระดูก ตัดเนื้อปลาอย่างประณีต - และลงในชาม บดไข่ลวกด้วยเครื่องขูด แตงกวาก็ควรลอกผิวออกจากมันด้วย ถ้าปลาทูเค็มเล็กน้อยจะอร่อยกว่า แตงกวาดองและควรใส่ผักสดในรสเค็มปานกลางจะดีกว่า
  2. ถัดไปหั่นผักชีฝรั่งและหัวหอมครึ่งหนึ่ง - อย่างประณีต เราส่งมันพร้อมกับไข่และแตงกวาไปที่ชามปลาทู เนยนุ่มตามด้วยมัสตาร์ดฝรั่งเศส
  3. ผัด ปล่อยให้มันชง - และคุณสามารถลิ้มรสพาสต้าที่นุ่มและเผ็ด ปาดบนขนมปังกรอบหรือขนมปังปิ้ง

8. พาสต้าอะโวคาโดกับชีส

สูตรพาสต้าอะโวคาโด เฟต้า และโยเกิร์ต

สินค้าที่ต้องการ:

  • อะโวคาโด 1 ลูก (เลือกผลอ่อนมันจะสุก);
  • มะนาวครึ่งลูก
  • โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
  • เฟต้าชีส 100 กรัม (หรือ fetax);
  • กระเทียมและเกลือเพื่อลิ้มรสและปรารถนา

การทำอาหาร

  1. เรานำอะโวคาโดสุกมาล้างแล้วผ่าครึ่ง ข้างในมีกระดูกขนาดใหญ่ซึ่งต้องตีด้วยมีด (ขณะที่เราตอกไข่) ใบมีดของมีดจะแทงทะลุ และเราสามารถเอากระดูกออกได้ง่ายๆ โดยใช้มีดดึงขึ้น
  2. ถัดไปตัดผิวออกจากผลไม้แล้วนวดเนื้อด้วยส้อมแล้วเท น้ำมะนาวผสม. บดชีส พยายามทำให้ชิ้นเล็กที่สุด เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในอะโวคาโด
  3. เราเติมพาสต้าด้วยโยเกิร์ตเราลอง หากจำเป็น ให้ใส่กระเทียมบดและเกลือลงไป

9. โยเกิร์ตใส่ไข่ปลาคาเวียร์

สูตรสำหรับคาเวียร์หอกและโยเกิร์ตวาง

สินค้าที่ต้องการ:

  • คาเวียร์หอกเกลือเล็กน้อย 250 กรัม
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 แก้ว (ไม่หวาน);
  • หัวหอมเล็ก 3-4 ขน;
  • ขนมปังโบโรดิโน่สำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร

  1. เราคลุมกระชอนด้วยผ้ากอซสองชั้น เทโยเกิร์ตลงในชาม ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง เราต้องการของเหลวส่วนเกินเพื่อ "ทิ้ง" ผลิตภัณฑ์ และมันจะกลายเป็นความคล้ายคลึงกันในความสอดคล้องของครีมเปรี้ยว
  2. ถัดไปบีบโยเกิร์ตในผ้ากอซแล้วโอนไปยังคาเวียร์หอก เทหัวหอมสับละเอียดด้านบน ผสมเบา ๆ
  3. เสิร์ฟพาสต้าแสนอร่อยพร้อมขนมปังโบโรดิโนสด - อร่อย!

สูตรและส่วนผสม
- รูปภาพ คำอธิบาย บทวิจารณ์
- 10 อันดับแรกของภูมิภาค

10. แอนโชวี่ทาแซนวิช

สูตรพาสต้าแอนโชวี่และครีมชีส

สินค้าที่ต้องการ:

  • ปลากะตัก - 5-6 เนื้อ;
  • เนย - 130 กรัม
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • ชีสนมเปรี้ยว - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ;
  • ผิวมะนาวขูด - 0.5 ช้อนชา;
  • พริกป่นต่างๆ - เพื่อลิ้มรส;
  • ใบสะระแหน่หรือกานพลูกระเทียม - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

  1. ตัดเนื้อปลากะตักเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนวดด้วยส้อมกับเนยซึ่งนอนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ปลากะตักสามารถแทนที่ด้วยปลากะตักทะเลดำหรือปลาทะเลชนิดหนึ่งทะเลบอลติก
  2. เราเติมน้ำผลไม้ ผิวขูด และชีสนมเปรี้ยวลงในองค์ประกอบของน้ำมันปลา นอกจากนี้ยังมีพริกเล็กน้อย ถ้าคุณต้องการ - พวกเขาจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับพาสต้า และเพื่อความเผ็ด - กระเทียมสับหรือใบสับเล็กน้อย
  3. อีกครั้งเรานวดทุกอย่างให้เข้ากันบด - และ .ของเรา พาสต้าแสนอร่อยพร้อม! กินกับขนมปังขาวหรือดำ อร่อย.

ในช่วงฤดูหนาว ร่างกายจะเหนื่อยล้าจากอาหารหนักๆ และมักจะหลั่งบัลลาสต์ออกมาโดยธรรมชาติ การควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดไม่เพียงแต่ไม่ฉลาด แต่บางครั้งก็อันตราย การเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างกะทันหันไม่ได้ส่งผลทั้งต่อรูปร่างและสุขภาพและ รูปร่าง. แม้ว่าคุณจะสามารถลดน้ำหนักได้ไม่กี่ปอนด์ด้วยอาหารที่รุนแรง […]

วัตถุดิบ

ไข่ต้ม 3 ฟอง.

ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 100 กรัม

ครีมชีสไขมันต่ำ 50 กรัม

ผักใบเขียวมากมาย - หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

คุณยังสามารถขูดกระเทียมกลีบเล็กๆ ลงในแป้งได้หากต้องการ

เกลือและดำ พริกไทยป่นรสชาติ.

ในช่วงฤดูหนาว ร่างกายจะเหนื่อยล้าจากอาหารหนักๆ และมักจะหลั่งบัลลาสต์ออกมาโดยธรรมชาติ การควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดไม่เพียงแต่ไม่ฉลาด แต่บางครั้งก็อันตราย การเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างรวดเร็วไม่ได้ส่งผลต่อทั้งรูปร่างและสุขภาพและรูปลักษณ์ แม้ว่าคุณจะลดน้ำหนักได้ไม่กี่กิโลกรัมจากการรับประทานอาหารแบบรุนแรง พวกมันจะกลับมาหาคุณอย่างรวดเร็ว และแม้กระทั่งนำติดตัวไปด้วยอีกสองสามกิโลกรัม

ดังนั้นจึงมีประสิทธิผลมากกว่าในระยะยาวในการเปลี่ยนอาหารอย่างราบรื่น ค่อยๆ ลดแคลอรีส่วนเกิน ไม่รวมอาหารหนัก และคาร์โบไฮเดรตที่กลั่นแล้ว ขนมหวาน ไขมันที่ไร้ประโยชน์หรือเป็นอันตรายทั้งหมด ในเวลาเดียวกัน ร่างกายจะต้องได้รับธาตุและวิตามินที่สำคัญ ไม่เช่นนั้นการเผาผลาญอาหารที่ถูกพลิกกลับโดยอาหารที่รุนแรงจะขัดขวางความพยายามครั้งต่อไปในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน เป็นไปได้มากที่จะลดน้ำหนักอย่างอร่อยและดีต่อสุขภาพ เพียงแค่มีความคิดสร้างสรรค์เพียงเล็กน้อย และด้วยอาหารทั้งมื้อที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง คุณก็สามารถสร้างอาหารที่ดีและมีคุณค่าทางโภชนาการได้มากมาย


ตัวอย่างเช่น พาสต้าเต้าหู้ที่มีแคลอรีต่ำและอร่อย มีผักใบเขียวและไข่ คุณสามารถใช้คอทเทจชีส 1 ชนิด หรือจะรวมคอทเทจชีสธรรมดากับครีมชีสไขมันต่ำก็ได้ ปรากฎว่าจานนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพ คอทเทจชีสเพสต์สามารถรีเฟรชเป็นอาหารเช้า หรือจะเอาไปทำงานและทานคู่กับขนมปังโฮลเกรนสองสามแผ่นก็ได้ ผักดิบ. มันจะเป็นอาหารกลางวันที่เต็มเปี่ยมที่จะให้ร่างกายมีโปรตีนที่ย่อยง่าย คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน แคลเซียม และพวงของธาตุและวิตามินอื่นๆ พาสต้าทำได้ในพริบตา

ใหม่บนเว็บไซต์

>

ที่นิยมมากที่สุด