เมื่อวันหยุดอื่นใกล้เข้ามา เช่น วันเกิด เรามักจะคิดว่าจะให้อะไรกับเจ้าของวันเกิด วิธีสร้างความบันเทิงให้แขก และที่สำคัญที่สุดคือจะปฏิบัติต่อพวกเขาอย่างไร ในบทความนี้ ผมขอเสนอให้เรียนรู้วิธีทำถ้วยช็อกโกแลต การเตรียมการของพวกเขาใช้เวลาไม่นาน และพวกเขาก็ทำได้ค่อนข้างง่าย

เพื่อเตรียมถ้วย คุณต้องซื้อลูกโป่งจำนวนหนึ่ง คุณกำหนดขนาดด้วยตัวเองขึ้นอยู่กับขนาดที่คุณต้องการทำขนม คุณจะต้องมีพื้นผิวที่สะอาดที่เราจะใส่ถ้วย ลูกโป่ง อย่างจำเป็นต้องสะอาดเพื่อไม่ให้ระเบิดในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมที่สุดและของหวานยังคงเป็นของหวานไม่ใช่โกดังขยะขนาดเล็ก

เราดำเนินการทำอาหารโดยตรง การทำช็อกโกแลตละลายมีหลายวิธีในการเตรียมเช่นใน เตาอบไมโครเวฟ, ในอ่างน้ำ ฉันจะอธิบายสิ่งที่ง่ายที่สุดโดยใช้เตาไมโครเวฟ มาเลือกภาชนะที่เหมาะสมกันเถอะ ชามควรเย็นหรืออุ่นเล็กน้อยหลังจากเข้าไมโครเวฟไม่กี่นาที ถ้าชามร้อนสำหรับมือของคุณ แสดงว่าร้อนเกินไป ซึ่งไม่ดีสำหรับช็อกโกแลต แต่ถ้าคุณทำให้ร้อนเกินไปให้เทลงในภาชนะอีกใบโดยเพิ่มช็อกโกแลตที่ละลายแล้วในขณะที่จำได้ว่าคนให้เข้ากัน แต่อนุญาติ เป็นสิ่งต้องห้าม, เพราะ เมื่อแห้งจะเกิดฟิล์มสีขาวขึ้น

เมื่อช็อกโกแลตพร้อม นำลูกบอล (พองลม) แล้วจุ่มส่วนล่างลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว ย้ายไปยังพื้นผิวที่สะอาด (จะดีกว่าถ้าเป็นกระดาษ parchment) ปล่อยให้ช็อกโกแลตแห้ง (ประมาณ 20 นาที) จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตมันวาวจะกลายเป็นด้าน

หลังจากแน่ใจว่าช็อกโกแลตแห้งแล้ว ให้เจาะส่วนบนของบอลลูนอย่างระมัดระวัง (ใต้ปมเล็กน้อย) สิ่งสำคัญคือต้องให้อากาศออกมาอย่างช้าๆ หลังการผ่าตัดจะได้รับถ้วยชอคโกแลต

หากลูกบอลของคุณติดอยู่กับกำแพง ให้หมุนอย่างระมัดระวังและ อย่างระมัดระวังดึงตัวเรา นั่นคือทั้งหมด! ตอนนี้เราตกแต่งตามรสนิยมของคุณและของหวานก็พร้อม

อร่อย!

ใหม่ - คอลเลคชันแก้วช็อกโกแลต แก้ว และชอตช็อกโกแลต

ช็อกโกแลตกอง ขนาด 6x5 ซม. น้ำหนัก 40 กรัม ราคา 300 รูเบิล

แก้วชอคโกแลตมาร์ตินี่ ขนาด 9x10.5 ซม. น้ำหนัก 90 กรัม ราคา 400 รูเบิล

แก้วช็อกโกแลต "Trapeze" ขนาด 10.5x9 ซม. น้ำหนัก 90 กรัม ราคา 400 รูเบิล

แก้วช็อกโกแลตสำหรับวิสกี้ ขนาด 9.5x9 ซม. น้ำหนัก 115 กรัม ราคา 400 รูเบิล

แก้วช็อกโกแลต "คัพ" ขนาด 11x8 ซม. 95 กรัม ราคา 450 รูเบิล

แก้วช็อกโกแลต "บอล" ขนาด 7.5x9.5 ซม. น้ำหนัก 100 กรัม ราคา 400 รูเบิล

ตุ๊กตาช็อคโกแลต "แก้วช็อคโกแลต"

ของขวัญสุดพิเศษสำหรับคนที่รัก ของขวัญดั้งเดิม. หากคุณกำลังมองหาผู้พิทักษ์วันปิตุภูมิหรือวันหยุดอื่น ๆ - คุณพบมันที่ "Chocolate Studio"! ของขวัญดีสำหรับผู้นำ เจ้านาย หุ้นส่วนธุรกิจ เพื่อนร่วมงาน ของขวัญช็อคโกแลตสำหรับธุรกิจเป็นสัญลักษณ์ของความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งและเชื่อถือได้กับพันธมิตร บริษัทของเราผลิตช็อกโกแลตฟิกเกอร์ต่างๆ ที่มีรายละเอียดประณีต ใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ ช็อกโกแลตคุณภาพสูงเสมอ และเซอร์ไพรส์ด้วยราคาที่น่าพึงพอใจ

"Chocolate Studio" ขจัดการดูแลก่อนวันหยุดจากคุณและรับประกันของขวัญช็อกโกแลตสดพร้อมจัดส่งทันเวลา ฟิกเกอร์แต่ละตัวเป็นผลงานของผู้เขียนเอง ไม่มีการลอกเลียนแบบ ซึ่งหมายความว่าฟิกเกอร์ช็อกโกแลตจากสตูดิโอช็อกโกแลตจะเป็นของขวัญดั้งเดิม

เราขอเสนอวิธีแก้ปัญหาที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพสำหรับของขวัญช็อกโกแลตสำหรับทุกๆ วันหยุดของปี เราสามารถเสนอฟิกเกอร์ช็อกโกแลตสำเร็จรูปให้กับคุณ คุณยังสามารถสร้างของขวัญที่เป็นต้นฉบับจากช็อกโกแลตได้อีกด้วย เราจะผลิตคำสั่งซื้อตุ๊กตาช็อกโกแลตดั้งเดิมในบรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้นด้วยคุณภาพและตรงเวลา

บนเว็บไซต์ในส่วนนี้ คุณจะพบกับช็อกโกแลตฟิกเกอร์มากมายพร้อมรูปถ่าย คำอธิบายโดยละเอียด และราคาขึ้นอยู่กับการหมุนเวียนและประเภทของช็อกโกแลต การค้นหาขั้นสูงที่มีอยู่ในทุกหน้าของแคตตาล็อกจะช่วยคุณค้นหาทุกสิ่ง ทางเลือกที่เป็นไปได้ของขวัญช็อคโกแลตในรูปแบบของวันหยุดตามขนาดที่ต้องการ เราทำงานทั่วรัสเซีย เราจัดส่งโดยวิธีการขนส่งทั้งหมด ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตแต่ละรายการในแค็ตตาล็อกประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับราคาและเวลาในการจัดส่ง ขึ้นอยู่กับลักษณะการหมุนเวียนและการผลิต "Chocolate Studio" เป็นผลงานของผู้เขียนเอง มีหุ่นช็อคโกแลตให้เลือกมากมาย ของขวัญสำหรับองค์กร และราคาสมเหตุสมผล

ฟิกเกอร์ช็อกโกแลตจากผู้ผลิต

การผลิตตัวเลขช็อกโกแลตได้รับการยืนยันโดย GOST Declaration of Conformity และ GOST Certificate of Conformity ของสหพันธรัฐรัสเซีย ทุกวันตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ เวลา 9.00 น. ถึง 18.00 น. ตามเวลามอสโก ผู้จัดการของเราจะตอบคุณทางโทรศัพท์และพบคุณที่สำนักงาน คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในสำนักงานของเรา นำตัวอย่างผลิตภัณฑ์

ฟิกเกอร์ช็อกโกแลตแต่ละชิ้นของเราได้รับการยืนยันโดยการรับรองความสอดคล้องด้านคุณภาพอาหารโดยสมัครใจ

เห็นไอเดียในเน็ตแล้วไม่พักเลยอยากลองทำโดยเฉพาะเลย ปีใหม่.

ส่วนผสมสำหรับถ้วยช็อคโกแลตสำหรับของหวาน:

สูตรสำหรับถ้วยช็อคโกแลตสำหรับขนม:

ขั้นแรกเราต้องขยายลูกโป่งเพื่อให้มีขนาดเท่ากัน คุณต้องการลูกบอลมากที่สุดเท่าที่คุณจะทำถ้วย ต้องล้างลูกโป่งที่พองออกด้วยน้ำ ขณะฉีดพ่นเพื่อไม่ให้เกาะติดกัน และใครจะรู้ว่าร้านกำลังนอนอยู่ที่ไหน

แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วละลายในอ่างน้ำ ฉันมีถ้วยโลหะขนาดเท่ากระทะ

เราใช้จานหรือถาดสิ่งสำคัญคือแบนเราคลุมด้วยกระดาษ parchment ที่นี่ฉันทำผิดพลาดครั้งแรกฉันทากระดาษ .. เป็นผลให้ขาของถ้วยเบลอเล็กน้อยพวกเขาจะขยับออกจากกระดาษได้ดี อย่าทำซ้ำความผิดพลาดของฉัน เราสร้างวงกลมเล็ก ๆ ด้วยช้อน นี่คือจุดยืนของถ้วยในอนาคตของเรา

เราเอาบอลโยนลง ช็อคโกแลตร้อน. ฉันขอโทษสำหรับรูปถ่ายฉันต้องลดลูกบอลปรับระดับช็อคโกแลตและถ่ายรูปและแปลกพอฉันมีเพียง 2 มือ ... ))) นี่เป็นความผิดพลาดครั้งที่สองของฉันช็อคโกแลตกลายเป็นหนาเกินไป คราวหน้าฉันจะพยายามทำให้นมเจือจางหรือใส่เนยลงไป ฉันต้องปรับระดับด้วยช้อน แต่ก็ยังมีเพียง 2 มือ ...))) เราวางลูกบอลในช็อคโกแลตที่ขา เราทำเลกที่สองสำหรับถ้วยต่อไป

และเราทำตามขั้นตอนนี้กับลูกที่ปรุงสุกทั้งหมด
เราใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1.5 -2 ชั่วโมงจนช็อคโกแลตแข็งตัวอย่างสมบูรณ์ ยิ่งนั่งนาน ผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่งแข็ง
เมื่อช็อกโกแลตแข็งตัวเต็มที่ เรานำถ้วยออกจากตู้เย็นและแยกออกจากกระดาษ parchment อย่างระมัดระวัง

และตอนนี้ที่น่าสนใจที่สุด เราใช้เข็มหรือหมุดธรรมดาเสียบหูหลับตา ... และทำบ่าใหญ่ ...))) แยกลูกบอลถ้าขอบโรยเล็กน้อยคุณสามารถตัดด้วยกรรไกรเล็กน้อย .. หรือจะลองอุ่นมีดแล้วตัดด้วยมีดร้อนก็ได้ (ตามจริงแล้ว นี่คือความคิดของฉัน) เนื่องจากถ้วยค่อนข้างเปราะบางและสามารถละลายได้ในมือของคุณ ทางที่ดีควรวางบนจานขนาดเล็กและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ

สวัสดีตอนบ่ายพวกลูกกวาดที่รัก!

และที่นี่เราอยู่กับคุณอีกครั้ง! ฉันคิดว่าฉันจะอุทิศประเด็นของวันนี้ให้กับหนึ่งในหัวข้อที่น่าสนใจที่สุด - ของหวานที่อร่อยและละเอียดอ่อนที่สุด ซึ่งอีกอย่างคือทำกินเองที่บ้านง่ายมาก!

หากก่อนหน้านี้ กระบวนการนี้อาจทำให้เกิดปัญหามากมาย ตอนนี้ทุกอย่างเปลี่ยนไปอย่างมาก คุณรู้ไหมว่าทำไม? ใช่ เนื่องจากมีสูตรอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ ส่วนผสมจึงเข้าถึงได้มากขึ้น และบริษัท Martellato ได้สร้างปาฏิหาริย์ที่แท้จริง - ถ้วยพลาสติกที่ทำให้ขนมหวานเป็นเรื่องน่ายินดี

ของหวานที่ละเอียดอ่อนดูดีในถ้วย Martellato เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ ของกินเล่น- ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

ในบรรดาข้อดีเหล่านี้ ข้อดีที่ไม่อาจโต้แย้งได้อีกอย่างหนึ่งคือมูลค่าการกล่าวขวัญถึงการมีฝาปิดที่แน่นหนา ดังนั้นเนื้อหาจึงง่ายต่อการขนส่งแม้ในระยะทางที่ไกลที่สุด

อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ทั้งหมด ของหวานอย่าง Panna Cotta และ Creme Brulee ยอดนิยมนั้นทำได้ง่ายๆ ด้วย ผสมเสร็จสำหรับของหวาน Dawn Foods ส่วนผสมเหล่านี้มีคุณภาพสูงสุดของยุโรป

เป็นสิ่งสำคัญมากที่ส่วนผสมเหล่านี้ใช้งานง่ายและแม้แต่ลูกกวาดสามเณรหรือแม่บ้านก็สามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย และเพื่อช่วยคุณ มีการอธิบายสูตรการทำอาหารสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์บนเว็บไซต์

เรามาดูกันว่าคุณต้องทำอะไรเพื่อทำขนมของคุณเอง

ของหวานจานแรกคือ "พานาคอตต้ามะม่วง"

ก่อนอื่นเราใส่ไส้ผลไม้สำเร็จรูป “Delifrut Mango” (ศิลปะ 800309333) ที่ด้านล่างของถ้วย

หลังจากนั้นเราดำเนินการเตรียมของหวานโดยตรง ในการทำเช่นนี้เราต้องการนม 400 กรัมและครีม 400 กรัม (สามารถเป็นผักได้) ซึ่งเราใส่ในกระทะบนกองไฟ นำไปต้ม. จากนั้นใส่ครีมขนมพันนาคอตต้า 150 กรัม (ศิลปะ 203403804) ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทันทีที่ส่วนผสมละลายหมด นำออกจากเตาได้ ทุกอย่าง! “ปันนาคอตต้า” ของเราพร้อมแล้ว ไม่มีอะไรง่าย และเร็วขึ้น =)

ตอนนี้เรื่องยังเล็กอยู่: เท ของหวานพร้อมโดยแว่นตา และหลังจากนั้นให้ส่งไปยังตู้เย็นอย่างปลอดภัยเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ขนมแข็งตัวและได้ความสม่ำเสมอที่ถูกต้อง

ของหวานที่สองคือ "บลูเบอร์รี่พานาคอตต้า"

เราจะต้องใช้ Cone Cups (ศิลปะ PMOCO 0032000) ซึ่งจำเป็นต้องติดตั้งที่ทางลาดเล็กน้อย หลังจากนั้นด้วยช้อนเท "Panna Cotta" ที่เสร็จแล้วด้วยช้อน เราใส่ไว้ในตู้เย็นให้เย็น เป้าหมายของเราคือของหวานแช่แข็งเป็นมุม

มาทำบลูเบอร์รี่พานาคอตต้ากัน ง่ายมาก เราเตรียม "Panna Cotta" สุดคลาสสิกตามสูตรด้านบน และในตอนท้าย เราเพิ่ม "Compound Blueberries" อีก 50 กรัม (มาตรา 803265320) จาก Dawn Foods นี่คือครีมอะโรมาติกเข้มข้นซึ่งรวมถึงน้ำผลไม้ สารสกัดจากผลไม้ และน้ำซุปข้น สามารถใช้ในครีมชนิดใดก็ได้ - เพื่อให้มีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ

หลังจากที่ "พานาคอตต้า" (ทำมุมหนึ่ง) แข็งตัว เราก็วางถ้วยของเราบนพื้นผิวที่เรียบแล้วเท "พานาคอตต้าบลูเบอร์รี่" ลงไปด้านบน ตอนนี้เหลือเพียงรอการแข็งตัวโดยสมบูรณ์ - สำหรับสิ่งนี้เราจะเอาขนมในอนาคตในตู้เย็นออกชั่วขณะหนึ่ง

ของหวานที่สามคือ "ครีมบรูเล่ช็อกโกแลต"

เราใช้ถ้วยกลม (art. PMOTO 0021500) เรากำลังเตรียมขนม Creme Brule การเตรียมเกือบจะเหมือนกับการเตรียมขนม Panna Cotta ยกเว้นข้อแตกต่างเล็กน้อย: สูตรเหมือนกัน - Creme Brule 150 กรัม (ศิลปะ 203338114) นม 400 กรัม และครีม 400 กรัม

อีกครั้งให้นำครีมกับนมไปต้ม เทส่วนผสม คนให้เข้ากัน แล้วต้มอีกครั้ง จากนั้นยกออกจากเตา โปรดทราบว่าขนมนี้หนากว่า Panna Cotta และมีสีคาราเมลคลาสสิก

เติม ½ ถ้วย ขั้นตอนต่อไปคือการเติมดาร์กช็อกโกแลตที่ละลายแล้วและครีมบรูเล่อีกครั้ง

เราใส่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัวสุดท้าย

เหลือเวลาอีกนิดเดียว ของหวานสุดวิเศษของเราก็พร้อมแล้ว ความงาม!

ปีใหม่ใกล้เข้ามาแล้ว ฉันคิดว่า ทำไมไม่ตกแต่งขนมของเรากับปีใหม่ ตกแต่งช็อคโกแลต;) สำหรับสิ่งนี้เราต้องการแบบฟอร์มพร้อมรูปลอก เพียงแค่ละลายเคลือบแล้วเติมแม่พิมพ์ใส่ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาทีหลังจากนั้นเราก็นำการตกแต่งออกจากแม่พิมพ์

เหล่านี้เป็นขนมปีใหม่ที่วิเศษมาก

เช่น ของหวานแสนอร่อยรับรองว่าถูกใจน้องๆแน่นอน หมายเหตุถึงแม่และพ่อ - ของหวานในถ้วยพลาสติกจะเป็นเซอร์ไพรส์แสนหวานในงานเลี้ยงปีใหม่ใน โรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียน!

งานที่ใช้:
- ถ้วยพลาสติก
- ไส้ผลไม้"เดลิฟรุต" - มะม่วง 2.7 กก.
- ครีมออน น้ำมันพืช"ปิ่นโต", 26%, 1l.
- ส่วนผสมแห้ง - ขนมหวานครีมพานาคอตต้า 2.5 กก.
- ถ้วยพลาสติก - กรวย 150 มล. 20 ชิ้น

เพสต์อะโรมาติกเข้มข้น "คอมพาวด์" - บลูเบอร์รี่ 1กก.

ถ้วยพลาสติก - กลม 80มล. 15 ชิ้น
- ส่วนผสมแห้ง - ครีมขนมหวาน "Crème Brulee" 2.5 กก.
- ช็อคโกแลตและไอซิ่ง

โอนแม่พิมพ์และแผ่นสำหรับช็อคโกแลต

ใครไม่ชอบช็อคโกแลต? แล้วช็อกโกแลตในช็อกโกแลตล่ะ? วันนี้เรากำลังเผยแพร่สูตรอาหารที่แปลกและมีประสิทธิภาพมากที่สุด - จาก American Jane จากเท็กซัสซึ่งจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต้องทึ่ง

แทนที่จะใช้ถ้วยมูสช็อกโกแลตทั่วไป ฉันใช้ถ้วยที่ทำจากช็อกโกแลต 100% เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้เพื่อสร้างความบันเทิงให้แขกของคุณ พวกเขาจะเพลิดเพลินไปกับการผสมผสานนี้ - รสชาติมูสและช็อกโกแลตที่นุ่มนวลและนุ่มนวล

เอฟเฟกต์ที่ไม่ธรรมดาเกิดจากการเติมพริกป่น (สีแดง พริกชี้ฟ้า) ซึ่งเข้ากันได้ดีกับรสชาติของช็อกโกแลต ความคมชัดนี้ไม่ต้องกลัว!

คุณจะสัมผัสได้ถึงความเย็นของวิปครีม ความหวาน กรุบกรอบของช็อกโกแลต และความคมของพริกป่น เตรียมต่อมรับรสของคุณเต้นไปกับเพลงหวานและเผ็ด!

ถ้วยช็อคโกแลต

ในการทำถ้วยช็อกโกแลตเหล่านี้ ให้ละลายช็อกโกแลตประมาณ 100 กรัม (คุณจะได้ 3 ถ้วย) ปล่อยให้ช็อกโกแลตเย็นลงเล็กน้อยเพื่อให้มันอุ่น แต่อย่าปล่อยให้แข็งตัวอีก สิ่งนี้สำคัญมาก เว้นแต่คุณต้องการเห็นการระเบิดของบอลลูนที่เคลือบช็อกโกแลตและทุกสิ่งบินมาที่คุณ (อย่าถามฉันว่าฉันรู้เรื่องนี้ได้อย่างไร)

คุณต้องใช้ช็อกโกแลตคุณภาพสูงที่ละลายได้ดี ฉันชอบช็อกโกแลต Ghirardelli ช็อคโกแลตละลายได้ด้วย ห้องอบไอน้ำอุ่นบนเตาตั้งพื้นหรือในไมโครเวฟ วิธีไหนก็ทำได้ เพียงจำไว้ว่าช็อกโกแลตจะต้องแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ละลายได้ดีขึ้น

วางลูกบอลที่เคลือบช็อกโกแลตไว้บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

คุณสามารถปล่อยให้ช็อกโกแลตแข็งตัวบนแผ่นอบเป็นเวลา 30 นาที หรือแช่เย็นเพื่อให้แข็งตัวเร็วขึ้น ระวังเมื่อเอาลูกบอลออกจากกระดาษ parchment พยายามอย่ากดแรงๆ กับผลลัพธ์ที่ได้ ไม่เช่นนั้นช็อกโกแลตจะแตกและไม่สามารถแก้ไขได้

ในการทำที่จับ ให้ใส่ช็อกโกแลตละลายลงในถุงบีบ แล้วบีบลงบนแผ่นอบที่มีรูปร่าง "C" ปล่อยให้ช็อกโกแลตแข็งตัว จากนั้นจึงติดที่จับที่เกิดกับถ้วยแล้วติดกับช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว กดที่จับกับถ้วยจนช็อกโกแลตแข็งตัว

มูสชอคโกแลต

สูตรดัดแปลงจาก Alton Brown

วัตถุดิบ:

• ครีม ¾ ถ้วย
• ช็อคโกแลตสับ 150 กรัม
• เอสเพรสโซ 15 กรัม หรือ กาแฟเข้มข้น
• ½ ซ. ช้อนเหล้ารัมสีเข้ม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนเนย
• เจลาตินเม็ด ½ ช้อนชา
• พริกป่นป่น 1 หยิบมือ

ใส่วิปปิ้งครีมครึ่งหนึ่งลงในตู้เย็น และชามโลหะหรือกระทะปั่นและหัวตีจากเครื่องผสมในช่องแช่แข็ง

ในชามที่วางอยู่ในห้องอบไอน้ำ ผสมช็อกโกแลตสับ กาแฟ รัมและ เนย. เมื่อน้ำในกระทะเริ่มเดือดจำเป็นต้องกวนมวลที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง นำชามออกจากเตาจนกว่ามวลจะเริ่มเดือดและมีฟองอากาศปรากฏขึ้น อากาศเย็นถึงประมาณ 38 องศา

เทครีมที่เหลือลงในถ้วยตวงโลหะ ใส่เจลาตินลงไป แล้วปล่อยให้บวมประมาณ 10 นาที จากนั้นอุ่นแก้วด้วยแก๊สหรือเปลวไฟ แต่อย่าต้ม มิฉะนั้นทุกอย่างจะไม่ดีสำหรับคุณ ผัดส่วนผสมที่ได้ลงในมวลช็อกโกแลต

ตีครีมที่เกิดขึ้นด้วยเครื่องผสมในชามแช่เย็นใส่ครีมที่เหลือ เพิ่มพริกไทยเล็กน้อยแล้วตีมูสที่ได้อีกครั้ง แบ่งมูสออกเป็น 3 ส่วน

เติมถ้วยด้วยมูส

ท็อปด้วยวิปครีมและโรยด้วยผงโกโก้

สนุก!

แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเพลง "ผิดปกติที่สุด สูตรช็อกโกแลต. เซอร์ไพรส์เด็กๆ และผองเพื่อน! "

ส่งเรื่องราวของคุณเพื่อเผยแพร่บนเว็บไซต์

เพิ่มเติมในหัวข้อ "วิธีทำถ้วยช็อคโกแลต":

สูตรช็อคโกแลตที่ผิดปกติมากที่สุด เซอร์ไพรส์เด็กๆ และผองเพื่อน! แล้วช็อกโกแลตในช็อกโกแลตล่ะ? วันนี้เราเผยแพร่สูตรที่ผิดปกติและมีประสิทธิภาพมากที่สุด - จากที่ฉันคิดว่ามันเป็นคำถามเชิงโวหาร และคุณจริงจัง :-)) และเครื่องปั่น - ใช้งานไม่ได้หรือ

ส่งไอเดีย. เกือบทุกคนนำน้ำผลไม้และบาร์นีย์มากับเรา ลูกอมหรือวาฟเฟิล ที่โรงเรียนห้ามกิน น้องๆ นำขนมกลับบ้าน ลูกๆ ของฉันไม่ค่อยดื่มน้ำผลไม้ และเมื่อพวกเขากลับมาถึงบ้าน มีน้ำและชาอยู่ในมือ จึงมี "พาย" เหลือจากที่กินได้ สิ่งที่สามารถนำมาบรรจุเป็นรายบุคคลที่น่าสนใจสำหรับเด็กแต่ละคน? (เราไม่กินชอคโคปิส) และไม่เป็นอันตราย ?

คุณสามารถสร้าง "บ้านช็อคโกแลต" ที่เราทำบ่อยในวัยเด็ก แต่! ที่นั่นสำหรับชั้นบนสุดเอาน้ำตาลเนยโกโก้นั่นคือได้แป้งชนิดหนึ่งและคุณมีส่วน: สอนวิธีทำอาหาร! (คุณใช้ช็อกโกแลตจาก Kinder Surprise ได้อย่างไร) จะทำอย่างไรกับคนใจดี - เซอร์ไพรส์?

เด็กๆ ชอบมัน ฉันเพิ่งไปโรงเรียนเพื่อไปพักผ่อนและงานมหกรรมอันแสนหวาน ใช่ ไม่จำเป็นที่ทุกคนชอบ เหตุการณ์ดังกล่าวไม่ปกติ รูปร่างน่าสนใจมากขึ้น. ฉันทำกับคอทเทจชีสด้วย มีเพียงฉันเคลือบเยลลี่บนไข่ขาว ...

ส่วน: ไอเดีย เคล็ดลับ (สิ่งที่ต้องทำจากเนยช็อกโกแลต) ปัญหาในประเทศ: จะทำอย่างไรกับเนยช็อคโกแลต?) ฉันรู้ว่าพวกเขาจะโอนไปยังการปรุงอาหาร แต่ในตอนแรกฉันต้องการให้คุณสนุกกับความโง่เขลาของฉัน: ฉันซื้อมันในร้านโดยไม่ได้ตั้งใจ เนยช็อกโกแลตแทนชอคโกแลตชีส...

เทช็อกโกแลตลงในถ้วย โรยด้วยมาร์ชเมลโลว์ก้อน ไวท์ช็อกโกแลต ส่วนผสม : 1 l. นมชอคโกแลตขาว 160 กรัม ใส่แล้วบด ไวท์ช็อกโกแลตกวนเบา ๆ จนเกิดมวลเป็นเนื้อเดียวกัน เทช็อกโกแลตลงในถ้วย เท...

จากวัยเด็ก DR ซื้อน้ำผลไม้ 0.2 แก้ว บาร์นี่ และทางช้างเผือกเล็กๆ หรือเนสควิก ให้เด็กๆ ในสวน ฉันนึกไม่ออกว่าจะใส่อะไรดี เราจะเอาอะไรไปใส่ในถุงนั้นหรือใส่ในถุงทีละเยอะๆ แล้วครูก็ให้เด็กแต่ละคน เท่านี้ก็เรียบร้อย ถ้าอยากสวย...

สูตรอาหารสำหรับอาหารเหล่านี้สามารถพบได้ในตำราอาหารภาคใต้ จากประสบการณ์การทำอาหารนี้ ผู้หญิงจะกลายเป็นเพื่อนกัน ไก่ทอด - แทบจะไม่เป็นที่เปิดเผยสำหรับทุกคน - เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมในรัฐทางใต้

ฉันขอคำแนะนำและความช่วยเหลือ เด็ก (นั่นคือเด็กผู้หญิงแล้ว !!) มีวันเกิดใน 10 วันและฉันยังคงคิดว่าจะทำอย่างไร เนื่องจากตอนนี้ไม่มีเพื่อนเพราะเป็นฤดูร้อนจึงจำเป็นต้องสร้างวันหยุดของครอบครัวและกับเพื่อน ๆ ในเดือนกันยายน ดังนั้นฉันคิดว่า - จะทำเครื่องหมายอย่างไรเพื่อให้จำได้? คุณไม่อยากไปร้านอาหาร มันน่าเบื่อ อาจจะมีบางสถานที่ที่น่าสนใจ? คุณทำเครื่องหมายได้อย่างไร?

ที่ผิดปกติมากที่สุดน่าจะเป็นน้ำแร่ในน้ำพุของ Diveevo ใช่อาหารที่ผิดปกติมากที่สุดที่ฉันกิน :) อย่าถามว่ารสชาติเป็นอย่างไรฉันคิดว่าส่วนใหญ่และจากกลิ่นที่ฉันอ่านสูตรตอนนี้ฉัน ไม่อยากทำเองแล้ว (มะนาว สารส้ม ฯลฯ อะไรก็ไม่รู้...

วิธีการขูดช็อคโกแลตบนเครื่องขูดเค้ก? ช็อคโกแลตละลายในมือของคุณและกระจายบนเครื่องขูด คำถามเดียวกันเกี่ยวกับน้ำมัน - ถ้าคุณถูมันสำหรับแป้ง น้ำมันควรมาจากตู้เย็นหรือจากช่องแช่แข็ง

ทางที่ง่ายช็อกโกแลตสับ เรียนทำอาหาร! การทำอาหาร. สูตรทำอาหาร, ความช่วยเหลือและคำแนะนำในการทำอาหาร, เมนูวันหยุดและต้อนรับแขก การเลือกสินค้า วิธีบดชอคโกแลตแบบง่ายๆ. วี ช็อคโกแลตชิป. ใครจะรู้?

พวกเขาเสิร์ฟแพนเค้กกับช็อคโกแลต - ไส้ถั่วสูตรที่นำเสนอเป็น "ความลับของบริษัท" ร้านกาแฟไม่มีมานานแล้ว (เครือข่ายร้านกาแฟ "Chocolate Girl" ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับแหล่งที่มาเดิม) วันนี้ในเมืองที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและไม่ใช่ในรัสเซีย ...

เลี้ยงลูกตั้งแต่ 7 ถึง 10 ปี: โรงเรียน, ความสัมพันธ์กับเพื่อนร่วมชั้น, ผู้ปกครองและครู, สุขภาพ, ชั้นเรียนพิเศษ, งานอดิเรก สิ่งที่คุณซื้อในชั้นเรียนของคุณสำหรับเด็ก? โต๊ะหวานในวันหยุด? พวกเรา (ชั้นหนึ่ง) มีสิ่งนี้

จะทำอย่างไรกับช็อคโกแลต ความคิดคำแนะนำ การทำอาหาร. ใช่ มีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้ด้วยช็อกโกแลต การอภิปราย. วิธีทำเค้กด้วยมือของคุณเอง แทนที่จะใช้ถ้วยมูสช็อกโกแลตทั่วไป ฉันใช้ถ้วยที่ทำจากช็อกโกแลต 100%

หมวด : -- ชุมนุม (วิธีทำ ช็อคโกแลตไอซิ่งเพื่อไม่ให้แพร่ระบาด) ฉันทำตามสูตรต่างๆ แต่ไม่หยุด แต่เหมือนของเหลวช็อคโกแลตปรากฎ (แน่นอนว่าเมื่อมันแข็งตัวก็ไม่ไหล แต่ก็ยังกลายเป็นของเหลว)

ช็อกโกแลตจาก Kinder Surprise.. ของหวาน. การทำอาหาร. สูตรการทำอาหาร ความช่วยเหลือและคำแนะนำในการทำอาหาร เมนูเทศกาล และการรับช็อคโกแลตจาก Kinder Surprise สวัสดีทุกคน. ลูก ๆ ของฉัน "รัก" ช็อกโกแลตมากจนสามีและฉันมองไม่เห็นไข่เหล่านี้อีกต่อไป

ฉันเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับถ้วย gps สำหรับงานฝีมือ แช่ไว้ข้ามคืนและหายไปในตอนเช้า คุณสามารถถูในตอนเช้าถ้ามันไม่หายไป แต่โดยปกติทุกอย่างก็โอเค 05/17/2006 22:17:32, แม่มารีน่า. อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ยิปซั่ม วิธีถอดถ้วยหลอดเลือดดำ

ชอคโกแลตชิพ..ทำอาหาร. สูตรการทำอาหาร ความช่วยเหลือและคำแนะนำในการทำอาหาร เมนูอาหาร และงานเลี้ยงต้อนรับ การเลือกอาหาร ส่วน: (ความลับของชิปช็อคโกแลต). ชอคโกแลตชิพ. พ่อครัวที่น่ารัก! ฉันเฝ้าดูคุณมาสองเดือนแล้ว...