Crème Caillé de Pâques- un plat obligatoire de la table de Pâques. La recette que je veux vous proposer aujourd'hui est vraiment royale. Le fromage cottage de Pâques s'avère très savoureux, tendre, beau - il deviendra une véritable décoration de la fête sacrée. Cuisson étape par étape de ce plat vous aidera à créer un chef-d'œuvre qui décorera la table et ravira parents, amis, invités.
Ingrédients:
- un demi-kilo de fromage cottage à haute teneur en matières grasses;
- 3 ou 4 jaunes, selon la taille de l'œuf ;
- 200 grammes de crème sure;
- 100 grammes de beurre;
- 100 grammes de sucre;
- 1 cuillère à café de sucre vanillé;
- raisins secs à votre goût.
Pour que la recette de Pâques pour la crème pâtissière de Pâques se déroule au plus haut niveau, il est nécessaire de maintenir correctement les proportions. J'aime beaucoup les abricots secs, donc ma recette de gâteau au fromage cottage contenait non seulement des raisins secs, mais aussi des fruits confits.
Crème pâtissière de Pâques. Recette étape par étape
- Préparez de l'eau bouillante et remplissez-la de raisins secs ou d'abricots secs. Laissez infuser les fruits confits pendant 20 minutes - cela est nécessaire pour les gonfler et les ramollir.
- La masse de caillé doit être frottée à travers un tamis pour que le gâteau soit tendre, sans grumeaux et forme une seule masse. À ces fins, vous pouvez utiliser un mélangeur ou un hachoir à viande.
- Ensuite, pour la Pâques royale, nous avons besoin de trois ou quatre jaunes : nous les séparons des protéines et ajoutons le mélange jaune obtenu au fromage cottage.
- Versez le sucre ici, ajoutez la crème sure et le sucre vanillé. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'une masse homogène se forme.
- Couper en petits morceaux le beurre et ajoutez-le à notre test. Pour de meilleurs résultats, il doit être à température ambiante.
- Allumez le mélangeur et traitez soigneusement le mélange de caillé résultant.
- Prenez une casserole à fond épais et versez-y la masse. Nous allumons un petit feu et, en remuant constamment, cuisons jusqu'à ce que des bulles apparaissent. Assurez-vous que votre mélange ne déborde pas, sinon tout ira mal.
- Nous envoyons la casserole au froid bain d'eau. Pour le meilleur effet, vous pouvez ajouter de la glace à l'eau. Nous interférons pâte à caillé jusqu'à épaississement, puis envoyez-le au réfrigérateur.
- Passons maintenant aux raisins secs. Nous vidons l'eau et séchons les fruits secs sur une serviette gaufrée. Après les avoir versés dans la pâte de caillé. Afin d'obtenir une délicieuse et originale custard de Pâques, la recette royale peut être diversifiée en ajoutant des noix ou des abricots secs. Bien mélanger notre masse.
- Versez le mélange dans une forme spéciale, enveloppez-le de gaze, appuyez dessus pour que tout le sérum fusionne. Nous mettons au réfrigérateur pendant une journée. Après que le temps soit passé gâteau de vacances prêt.
Comme vous pouvez le voir, la Pâques royale, dont nous avons examiné la recette, est facile à préparer et ne nécessite pas de compétences culinaires particulières. Votre table de Pâques s'enrichira d'un délicieux et incroyablement tendre gâteau de Pâques. Recettes délicieuses, rapides et faciles plats traditionnels pour la table de Pâques vous trouverez sur notre site "J'aime cuisiner".
Pâques du fromage cottage - doux, aéré, très plat savoureux Tableau de Pâques. Nous avons tous les secrets de cuisine !
- 1 kg de fromage blanc
- 3 jaunes d'œufs
- 150 g de crème sure 30%
- 1 tasse de sucre
- une pincée de sel
- 1-1,5 tasses de raisins secs
- abricots et pruneaux secs pour la décoration
Essuyez le caillé.
Dans un autre bol, ajouter le sucre aux jaunes d'œufs.
Moudre le sucre avec les jaunes, ajouter le sel.
Ajouter la masse d'œufs au caillé, mélanger.
Relâchez la crème sure. Si la crème sure achetée en magasin, il est préférable de prendre plus de gras - 30%.
Rincez les raisins secs, laissez-les sécher un peu. Mélanger avec du caillé.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Préparez-vous pour Pâques. Vous pouvez utiliser n'importe quel plat qui a un trou pour drainer l'excès de liquide.
Mettez une passoire sur un bol (ou, par exemple, un saladier), dans lequel le lactosérum s'écoulera.
Mettez une gaze propre pliée en deux dans une passoire. La gaze devrait être suffisante pour en recouvrir complètement Pâques.
Mettez toute la masse de caillé sur une étamine, lissez le dessus.
Couvrir Pâques avec de la gaze.
Placez une presse dessus.
Mettez Pâques à égoutter au froid pendant plusieurs heures (ou une journée). Gaze ouverte.
Placez le plat à l'envers sur la passoire et retournez délicatement la passoire. Retirez la gaze.
Décorez Pâques avec des abricots secs et des pruneaux.
Recette 2: fromage cottage de Pâques au lait concentré bouilli
- fromage cottage - 400 gr
- beurre - 150 gr
- crème sure - 150 gr
- lait concentré bouilli - 400 gr
- raisins secs - 100 gr
verser des raisins secs eau chaude et laisser reposer 10-15 minutes.
Mélanger le fromage cottage, le beurre, la crème sure et le lait concentré dans un bol. Tous les aliments doivent être à température ambiante.
Battre au mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Rincez les raisins secs et ajoutez-les à la masse de caillé.
Tapisser un pasochnik, un bol, une passoire ou un tamis avec de la gaze en plusieurs couches.
Mettez la masse de caillé dans une étamine.
Mettez le pasochnik dans un bol profond, enveloppez la gaze, placez une assiette dessus et mettez une charge dessus. Mettre au frais pendant une journée.
Déballez l'étamine et retournez la pâque sur un plateau. Retirez délicatement le sac de haricots et retirez la gaze. Bon appétit!
Recette 3: fromage à la crème de Pâques
Recette très simple et assez rapide.
- fromage blanc 1kg
- sucre semoule 200 g
- jaunes d'œufs 4 pcs.
- crème pour les sols maison pot d'un litre
- des additifs à votre goût : raisins secs, pruneaux, abricots secs, noix, fruits confits, etc.
- vous pouvez ajouter des baies, des bananes, des oranges, des kiwis, des pêches comme bon vous semble
- beurre 300 grammes
- sachet de vanilline ou sucre vanillé
Enveloppez le fromage cottage dans deux couches de gaze et mettez-le sous presse pendant environ 6 heures, l'excès de liquide devrait disparaître.
Frottez le fromage cottage à travers un tamis.
Mélangez 250 g de crème maison avec quatre jaunes. Faire chauffer la seconde partie (encore 250 g) de crème sur un feu, mais ne pas porter à ébullition.
Introduisez le mélange crémeux aux œufs dans la crème bien chauffée, mélangez et maintenez le feu pendant encore 2-3 minutes, la masse doit épaissir. Nous le retirons du feu. Crémez soigneusement le beurre et le sucre avec le sucre.
Versez les raisins secs avec de l'eau bouillante, puis mettez une serviette pour sécher. Couper les abricots secs et les fruits en petits cubes.
Ajouter la masse de beurre et le sucre vanillé à la purée de fromage cottage, mélanger, verser la crème et battre énergiquement au batteur pour former une masse mousseuse de consistance uniforme. Verser les fruits confits, les raisins secs.
Remuez à nouveau pour qu'ils soient uniformément répartis dans la masse de caillé.
Tapisser les moules de gaze humide.
Tassez la masse de caillé dans des formes préparées pour Pâques, mettez l'oppression sur le dessus et conservez au réfrigérateur pendant 11 heures.
Après avoir sorti le fromage cottage de Pâques du moule, décorez avec des fruits ou des bonbons sur le dessus et servez.
Recette 4 : fromage blanc de Pâques aux abricots secs et fruits confits
- fromage cottage - 1,5 kg;
- sucre - 1 kg;
- oeufs - 10 pièces;
- beurre - 200 grammes;
- crème sure 25% de matières grasses (il est préférable d'utiliser maison) - 0,5 litre;
- sucre vanillé - 1 paquet;
- raisins secs - 2 tasses (plus peut être - pour un amateur);
- abricots secs, fruits confits.
Frottez le fromage cottage sur une râpe grossière ou à travers un tamis jusqu'à consistance lisse.
Nous battons les œufs dans un récipient séparé.
Ajouter le sucre aux œufs, battre au fouet jusqu'à consistance lisse.
La masse résultante est ajoutée au caillé.
Bien mélanger.
Faites fondre le beurre au bain-marie ou au micro-ondes, ajoutez-le au fromage blanc.
Mélanger délicatement tous les ingrédients et mettre à feu minimum. En remuant constamment, porter le mélange à chaud, en évitant l'ébullition.
Après avoir refroidi un peu, versez le contenu dans un sac en tissu (vous pouvez utiliser une taie d'oreiller propre ou une gaze pliée en plusieurs couches) et suspendez-le pendant au moins 12 heures pour éliminer l'excès d'humidité (si le fromage cottage est très humide, vous pouvez utiliser oppression).
Rincez soigneusement les raisins secs sous l'eau courante, séchez-les. Nous lavons les abricots secs, coupés en petits morceaux.
Nous avons étalé le fromage cottage de Pâques dans un vase en couches, en alternance avec des raisins secs.
La couche supérieure de Pâques est constituée de raisins secs. Ajouter les abricots secs et les fruits confits.
Curd Easter est prêt à manger! Il doit être conservé au réfrigérateur.
Recette 5 : Pâques avec crème pâtissière (photos étape par étape)
- 500 g fromage cottage gras(il vaut mieux ne pas prendre de fromage cottage aigre),
- 3 oeufs,
- 1 tasse de sucre,
- 200 ml de crème
- le jus d'un demi citron
- vanilline,
- raisin,
- fruits secs,
- fruit confit,
- 100 g de beurre
Moudre le fromage cottage à travers un tamis ou faire défiler 2 fois dans un hachoir à viande. Plus moyen facile- Moudre le fromage cottage pour Pâques avec un mélangeur à l'état pâteux.
Les fruits séchés sont versés avec de l'eau bouillante afin que tous les produits chimiques en sortent. Nous lavons. Nous broyons avec un couteau. Si vous ajoutez des pruneaux hachés au fromage cottage de Pâques, gardez à l'esprit que cela donnera au fromage cottage une teinte crémeuse. Pressez le jus du citron et retirez les pépins s'ils y sont parvenus.
Ajouter les fruits secs, les fruits confits, les raisins secs et le jus de citron au fromage blanc râpé.
On mélange tout.
Pour le fudge, battre les œufs et le sucre jusqu'à consistance mousseuse (environ 5 minutes). Ajoutez-y la crème, mélangez. Nous mettons un bain-marie ou juste un feu lent. Ajouter la vanille, environ un petit sac.
En remuant constamment, faire bouillir la crème pâtissière pour le fromage cottage de Pâques à l'état de purée de pommes de terre liquide.
Retirer et verser immédiatement le fudge chaud dans le caillé. C'est le processus de brassage. Mélangez rapidement. Dans la masse refroidie pour la crème pâtissière au fromage blanc de Pâques, mettre le beurre ramolli et pétrir.
Nous tapissons le formulaire avec plusieurs couches de gaze, en laissant de longues extrémités. Nous y étendons la masse de caillé, fermons le haut avec les extrémités de la gaze.
Nous mettons sous pression au réfrigérateur pendant 12 heures. Pendant ce temps, l'excès d'humidité s'écoulera par les trous du moule.
Nous retournons le fromage cottage de Pâques sur un plat et décorons.
Vous pouvez décorer avec des fruits confits, de la marmelade, des noix ou tout simplement du chocolat fondu à partir d'une poche à douille ou d'une seringue à crème pour dessiner un motif.
Recette 6: caillé royal de Pâques (avec photo)
- 0,5 kg de fromage cottage
- 100 gr de beurre
- 2 oeufs de poule
- 3 cuillères à soupe de crème sure
- 100 gr de sucre
- Une pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- ¼ tasse de raisins secs
- ¼ tasse de noix
- Zeste de citron et d'orange
Un demi-kilo de frais bon fromage blanc broyer avec 100 g de sucre cristallisé jusqu'à consistance lisse (vous pouvez utiliser une fourchette, une cuillère). Moudre le beurre ramolli jusqu'à ce qu'il blanchisse avec le sucre vanillé.
Astuce : Assurez-vous de ramollir le beurre lorsque température ambiante, naturellement, pas dans un four à micro-ondes et pas au gaz.
Lavez soigneusement le citron et l'orange, essuyez-les. Râpez le zeste de citron et d'orange sur une râpe fine ou avec un outil spécial. Hachez finement les noix au couteau ou hachez-les au mixeur.
Ajoutez 2 œufs de poule et 3 cuillères à soupe de crème sure réfrigérée à la masse de caillé (plus la crème sure est grasse, plus elle sera épaisse, alors mettez-la en service). Bien mélanger le tout avec une cuillère à soupe.
Ajouter le beurre fouetté avec le sucre vanillé. Mélangez à nouveau.
Ajouter concassé noix, raisins secs pré-trempés et zestes d'agrumes. Bien mélanger.
Prenez le formulaire pour Pâques. Tapisser le moule avec de la gaze humide, pliée en deux ou avec un chiffon en coton de manière à ce que les bords pendent (la teneur en humidité de la gaze est nécessaire pour que le fromage cottage fini de Pâques puisse être facilement retiré et conserver complètement son aspect d'origine). Mettez le mélange caillé-agrumes fermement dans le bol de pâtisserie préparé.
Couvrir le mélange avec les coins de gaze restants. Mettez le tout sous oppression pendant la nuit dans un endroit frais (au réfrigérateur). Pour de bon, Pâques devrait être sous le joug d'au moins 12 heures.
Recette 7: fromage cottage simple de Pâques (étape par étape avec photo)
La texture douce et crémeuse du fromage cottage de Pâques ressemble beaucoup à celle de la crème glacée. Malgré le fait qu'il n'est pas du tout difficile de le faire cuire, le caillé de Pâques mûrit pendant 2 jours.
- Fromage cottage - 450 grammes;
- Beurre - 200 grammes;
- Sucre - 170 grammes (ou au goût);
- Jaunes - 3 pièces;
- Crème - 200 ml;
- Fruits confits - 30 grammes;
- Raisins secs - 70 grammes;
- Sucre vanillé - 1 sachet.
Frottez le fromage cottage 2 fois à travers un tamis pour éliminer les grains et obtenir une texture lisse et crémeuse. Même si vous achetez du fromage cottage sans grains, il doit toujours être frotté à travers un tamis.
Battez les jaunes avec un peu de sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Ajouter le beurre ramolli, le sucre et battre à nouveau le tout jusqu'à consistance lisse.
Combinez la masse fouettée avec du fromage cottage en purée.
A part, monter la crème en chantilly ferme.
Ajouter la crème au mélange de caillé, remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les raisins secs lavés et séchés et les fruits confits.
Essayez de tout répartir le plus uniformément possible afin que les raisins secs et les fruits confits ne coulent pas au fond ou ne remontent pas vers le haut.
Lavez le formulaire pour le fromage cottage de Pâques, récupérez et disposez l'intérieur avec de la gaze humide.
Étalez la gaze uniformément, sans fronces, car le motif imprimé en dépendra. Le formulaire sera retourné. Placez-le sur une assiette ou un plateau.
Lentement, une cuillère à la fois, étalez la masse de caillé à l'intérieur du moule. Cela doit être fait pour que les vides ne se forment pas à l'intérieur, de sorte que tout l'espace libre soit rempli uniformément.
Remplissez le formulaire jusqu'au bout, laissez quelques cuillères à soupe de garniture. Pâques s'affaissera sous le poids de la charge et vous devrez ajouter du fromage cottage.
Disposez les parties suspendues de la gaze proprement et uniformément sur le remplissage. Mettez une planche dessus, et dessus une charge d'au moins 500 grammes. Et mettez toute la structure au réfrigérateur.
Le liquide sera libéré par le bas, il doit être retiré immédiatement, la plaque doit être essuyée. Vérifiez le dessus du moule, si la garniture s'est affaissée, puis ajoutez le reste de fromage cottage, remettez la planche et chargez à nouveau. Habituellement, le lendemain, le liquide n'est plus alloué.
Après deux jours, sortez Pâques du réfrigérateur, exempt de la forme et de la gaze. Curd Easter est prêt pour les vacances!
Recette 8 : Fromage blanc de Pâques aux fruits confits
- Caillé - 500 g
- Oeufs (uniquement les jaunes) - 2 pcs.
- Sucre - 125 g
- Beurre - 100 g
- Crème sure (crème) - 100 g
- Sucre vanillé - 1 sachet
- Fruits secs (fruits confits) - 100 g
Le fromage cottage doit être frotté à travers un tamis ou haché avec un mélangeur (buse submersible). Le caillé deviendra aéré et encore plus tendre.
Bien imbiber les fruits confits pour Pâques d'eau chaude et laisser reposer environ 30 minutes, puis égoutter l'eau, sécher les fruits secs gonflés et, si nécessaire, les couper.
Mélanger tous les autres ingrédients (jaunes, crème sure, beurre, sucre) jusqu'à consistance lisse et mettre le feu. Porter le mélange à ébullition à feu moyen. Remuer pendant environ trois à cinq minutes, le mélange devrait commencer à épaissir.
Laisser ensuite refroidir et mélanger avec du fromage blanc et des fruits confits.
Humidifiez la gaze propre et essorez-la. Cela est nécessaire pour qu'il soit commode de doubler le pasochnik, en supprimant les plis profonds.
Mettez la pâte dans un bol profond à l'envers, couvrez de gaze en laissant les bords pendre. Étalez la masse de caillé.
Fermez les bords avec de la gaze sur le dessus, placez une assiette de taille appropriée sur le dessus et mettez l'oppression (pot d'eau de 2-3 litres). Mettre au frais pendant au moins 12 heures. Pendant ce temps, l'excès de liquide s'écoulera dans un bol, il doit être constamment vidangé.
Ensuite, nous ouvrons la gaze, remplaçons le plat où se tiendra Pâques, et retournons-le soigneusement et démontons-le, retirons la boîte à haricots. Maintenant que le fromage cottage de Pâques est prêt, vous pouvez le décorer avec des fruits confits.
Recette 9 : Fromage cottage de Pâques fourré aux graines de pavot
La combinaison de pavot et de fromage cottage est très harmonieuse, la couche de caillé est aérée et tendre.
- Fromage cottage - 400 g (gras)
- Crème - 200 ml (33-35%)
- Gélatine - 9 g (en poudre)
- Sucre - 275 g (125 g de fromage cottage, 150 g de remplissage de graines de pavot)
- Sucre vanillé - 1 cuillère à café (dans le fromage cottage et dans la garniture aux graines de pavot 0,5 cc chacun)
- Coquelicot - 300 g
- Lait - 120 ml
- Raisins secs - 100 g
- Noix - 100 g
- Zeste de citron - 1 cuillère à café (peut être exclu)
- Eau - 50 ml et un peu plus pour la gélatine
Curd Easter est différent de gâteau de Paques, d'abord, apparence. Dans le second - les produits à partir desquels il est préparé. Et dans le troisième - la technologie actuelle de préparation. Pâques est un plat rituel sous la forme d'un cône à quatre parois de différentes tailles et hauteurs. En règle générale, il est préparé en un seul exemplaire.
Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes de crème pâtissière de Pâques sont :
Toutes les recettes de Pâques à la crème pâtissière comprennent du fromage cottage, du beurre, du sucre et des raisins secs. D'autres produits comme la crème sure, le lait, la crème, le yaourt, le kéfir, le lait cuit fermenté, les œufs sont interchangeables. De Pâques sans crème pâtissière, la crème pâtissière diffère en ce que la masse de caillé est pétrie au bain-marie sous agitation continue.
C'est-à-dire qu'un deuxième, plus petit, est placé dans un grand pot avec de l'eau au fond. Toute la structure passe au poêle, à feu moyen. La masse déjà mélangée est disposée dans la casserole intérieure. Pour elle, il y a du fromage cottage, fouetté au mixeur ou passé au tamis fin. Sucre ou sucre en poudre, crème sure, œufs, raisins secs cuits à la vapeur et secs, une pincée de sel et de la vanilline. Le mélange est homogène. Lorsqu'il est chauffé dans un bain, il deviendra liquide. Vous ne devriez pas avoir peur de cela, à l'avenir tout sera en ordre avec Pâques.
Cinq des recettes de crème pâtissière de Pâques les plus rapides :
La masse entière, en remuant, porter à ébullition et retirer immédiatement du feu. Laisser refroidir. Après cela, il est versé dans une forme spéciale de pâtes. Si ce n'est pas disponible, un tamis fin de taille appropriée fera l'affaire. Son fond est recouvert d'une serviette en lin ou en gaze, une serviette. Versez le mélange. Les bords sont repliés vers l'intérieur. En haut - une assiette et une oppression dessus. Au réfrigérateur, tout cela devrait durer au moins cinq à six heures. Tout excès de liquide s'écoulera de la Pâques, laissant une masse sèche et comprimée. Le matin, il est simplement retourné sur un plat et décoré à volonté. En Russie, ce sont traditionnellement deux lettres majuscules ХВ, ce qui signifie « Christ est ressuscité ».
La table de Pâques doit être décorée de trois plats : œufs colorés, gâteau de Pâques, pâques à la crème pâtissière, dont je tiens encore la recette de ma grand-mère. Mais la forme s'est cassée, et je ne rêvais pas de faire Pâques sans elle. Et ici, dans la vidéo, c'est une telle beauté - d'un pot de fleurs ! Merci pour le conseil. Cette année, ma table sera enfin décorée de crème pâtissière de Pâques. Par recette de grand mère mais avec votre idée.
Pâques recette de crème pâtissière, présenté dans votre catalogue, m'a fait me mettre à la cuisine. Je ne pensais même pas à quel point il peut être facile de créer un chef-d'œuvre gastronomique. Ma femme a été surprise de mes capacités culinaires. Je vais maintenant être de service pour ces friandises, comme ma femme et mes enfants l'ont décidé. Tous mes vœux chaleureux vous sont adressés. Vous êtes le maître de votre métier. Il y a peu de telles personnes, donnez votre chaleur aux autres. Paix à votre maison.
Étonnamment intéressante séquence vidéo crème pâtissière recette de Pâques dans votre performance. L'ajout de crème sure a transformé la pâte en une tendreté solide. L'idée du pot de fleurs a résolu mes problèmes de manque de forme. Il n'a pas collé, je n'ai pas eu à l'arracher, comme cela m'arrive souvent. Je conseille à toutes les femmes au foyer familières de visiter votre académie virtuelle. Je vérifie souvent la section des produits de boulangerie. Tu m'as appris à faire des sablés.
Bonne journée! Je suis tombé sur une vidéo de crème pâtissière de Pâques recette de fromage blanc votre merveilleux site. Je n'ai jamais cuisiné une telle délicatesse que la crème pâtissière de Pâques auparavant. En te regardant, j'ai décidé de chouchouter ta famille. Savoureux, original, économique. Je remercie cette âme. Je vais constamment entrer, voir de nouveaux articles, tirer des connaissances. Je tiens à vous souhaiter de la vitalité, de l'énergie. Continuez à faire plaisir aux fans de votre talent.
Le custard curd de Pâques m'a semblé très difficile à préparer. La recette est un peu déroutante. Mais dans la vidéo avec ma grand-mère Emma, j'ai commencé à le faire étape par étape: ils frottent le fromage cottage à travers un tamis - je le frotte, elle frotte la masse - et moi aussi. J'avais surtout peur que la masse brûle et abîme tant de produits. Mais tout s'est passé comme dans les films. Et la famille a mangé le nouveau plat plus rapidement que le reste des friandises de Pâques.
La recette de Pâques au fromage cottage à la crème pâtissière, qui se trouve sur votre site Web, a attiré mon attention par accident. Auparavant, je passais des heures à chercher des recettes sur d'autres portails dans les rubriques custard de Pâques, elles ne me convenaient pas là-bas. Celui-ci avait l'air bien. Je l'ai fait, j'ai aimé. Aux fruits confits divins. Ne jamais pétrir la pâte avant de la chauffer. À partir de maintenant, je ferai strictement selon les instructions que vous m'indiquerez. Des photos avec une description détaillée m'ont encore plus aidé à faire face à la tâche. Tous mes amis ont déjà suivi mon exemple. Dans l'attente de nouvelles versions.
Il y a trois ans, je maîtrisais la cuisson des gâteaux de Pâques, j'ai ma recette signature, que je partage avec tous mes amis. Une fois, l'un d'eux a dit que ce que j'appelle Pâques n'est pas du tout Pâques, mais un gâteau de Pâques. Et Pâques est fait de fromage cottage. Aucun de mes amis ne m'a suggéré la recette du fromage cottage de Pâques : il ne faut pas déconner, ça ne marchera toujours pas, et il n'y a pas de forme. C'est bien que je n'aie pas agité la main et regardé culinaire.ru. La gentille grand-mère sorcière Emma a trouvé un formulaire pour moi, m'a montré la recette et m'a appris à décorer. Ma crème anglaise de Pâques au fromage blanc a été un succès.
Tout sur Table de Pâques symboliquement: et le fromage cottage Pâques sous la forme d'une pyramide est un symbole du Saint-Sépulcre, d'où il est ressuscité. Par conséquent, le dimanche radieux du Christ, la crème pâtissière de Pâques doit être sur la table. Les recettes peuvent être différentes : le moment le plus crucial est de chauffer sur le feu, il faut constamment remuer et attendre les premières bulles. C'est ce que j'ai appris de la vidéo. Et pour la première fois, mes Pâques ont brûlé. Maintenant j'attends le nouveau dimanche du Christ, la crème pâtissière de Pâques sera définitivement sur notre table.
Il n'est pas difficile de trouver une recette pour faire du fromage cottage de Pâques: sites Web, journaux, magazines, connaissances - tout le monde prétend que sa recette est la meilleure. Et je pense que même la meilleure recette Il n'y a aucune garantie que ce sera délicieux. Personnellement, j'ai déjà gâché trois Pâques, fait signe de la main à cette entreprise perdante, jusqu'à ce que je passe par tout le processus de cuisson avec grand-mère Emma de la vidéo. Elle dit calmement ce qui doit être fait - et tout sort tout seul. Cette année, ma famille s'est enfin rendu compte que le fromage cottage de Pâques, c'est quand on se lèche les doigts.
Avec ma petite-fille, nous cherchions comment se prépare la crème pâtissière de Pâques. La recette a été trouvée sur une vidéo de cuisine. La petite-fille a longtemps mémorisé combien de beurre, d'œufs et de sucre sont nécessaires pour Pâques. Mais toutes ces informations ont volé hors de sa tête. Mais quand il y avait un pâté en croûte de Pâques prêt à l'emploi sur la table et que ma petite-fille a commencé à le décorer, j'ai juste haleté: baie sur baie, fruit confit sur fruit confit de mémoire, elle a disposé le même ornement que dans la vidéo!
Salut! Je tiens à vous remercier pour une merveilleuse recette de fromage cottage de Pâques. Pour la première fois de ma vie, j'ai fait une telle friandise hier. Inspirée par l'incroyable succès du premier lot, elle s'est immédiatement mise au travail sur le second pour sa mère et sa grand-mère. Première fois que je teste ce genre de gâteau. Exceptionnellement, vous vous lécherez les doigts. Maintenant, un tel fromage cottage de Pâques deviendra le plat principal de la table familiale festive. Bravo à vous et à votre équipe.
Sur Internet, j'ai trouvé pas mal de vidéos de crème pâtissière de Pâques. Mais la recette de Pâques au fromage blanc de votre site m'a inspiré. Cela s'est avéré incroyable. L'ajout de zeste de citron trahissait un arôme incroyable. Je continuerai à cuisiner selon vos recommandations. Merci.
J'exprime ma gratitude à toute votre famille culinaire pour la fondation du site. C'est un livre de référence pour les cuisiniers débutants. Il m'a été facile d'apprendre des tours uniques sur les conseils de la sage et expérimentée grand-mère Emma. J'ai été satisfait de la recette appelée crème pâtissière au fromage cottage de Pâques. Rapide à préparer, ingrédients abordables, goût incroyable. Bonne chance, prospérité, prospérité.
Tous mes proches vous sont reconnaissants pour l'idée du dessert caillé crème pâtissière de Pâques. J'ai passé un bon moment en cuisine avec ma fille. Nous sommes heureux de voir un nouveau bonbon de marque pour le jour de Pâques lumineux. Elle a conseillé à ses amis de se joindre aux nombreux invités de votre ressource.
D'une manière ou d'une autre, un artisan familier m'a donné un véritable apiculteur : en bois, avec des croix et les lettres ХВ sur les côtés. Et je pensais que la crème pâtissière de Pâques, dont j'ai lu la recette dans un journal orthodoxe, serait prête sans aucun problème. Ce n'était pas là : ma Pâques s'est effondrée, je l'ai cuisinée crue, je pensais que c'était plus facile. Maintenant j'ai découvert sur une vidéo de cuisine comment se prépare le custard curd de Pâques : rien de bien compliqué, je vais certainement l'essayer cette année.
