พายส้มจัดทำในลักษณะเดียวกับแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์แบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม ในกรณีของเรา ต้องคำนึงว่าผลไม้รสเปรี้ยวอาจมีรสเปรี้ยวเกินไป ดังนั้นจึงแนะนำให้เติมน้ำตาลเพื่อเตรียมไส้ แต่นี่เป็นทางเลือก บางคนก็ชอบชาร์ล็อตที่มีรสเปรี้ยว
คุณลักษณะของของหวานคือไม่เพียงแต่ใช้เนื้อส้มในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเอร็ดอร่อยด้วยซึ่งทำให้การรักษามีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมากขึ้น
วัตถุดิบ
- ส้ม 4 ชิ้น
-
ไข่ไก่ 3 ชิ้น -
น้ำตาล 330 กรัม -
ผงฟูสำหรับแป้ง 1 ช้อนชา -
แป้งสาลี 125 กรัม
การทำอาหาร
ก่อนอื่น คุณต้องเตรียมคาราเมลสำหรับส้ม ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำตาลทรายหนึ่งร้อยยี่สิบกรัมเทน้ำเปล่าตามปริมาณที่ต้องการแล้วส่งไปที่เตา เปิดไฟปานกลางและรอจนน้ำตาลเริ่มละลาย ไม่จำเป็นต้องกวนน้ำเชื่อม เนื่องจากสารให้ความหวานจะเริ่มตกผลึกจากนั้นเพิ่มความร้อนและเก็บน้ำเชื่อมไว้บนเตาจนเป็นสีเหลืองอำพันที่สวยงาม
ในขณะเดียวกันตะแกรง เปลือกส้ม. ควรอยู่ในปริมาณสองช้อนโต๊ะ ตัดเนื้อส้มที่เหลือเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน เมื่อคาราเมลพร้อม เทลงในถาดอบ กว่าอำพัน น้ำเชื่อมวางสีส้มที่ตัดก่อนหน้านี้ตามที่แสดงในภาพ
ในชามแยก ตีไข่จนเป็นฟอง หลังจากนั้นให้ใส่น้ำตาลทรายที่เหลือลงในส่วนผสมของไข่เป็นบางส่วนโดยไม่หยุดตี
เพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มและผงฟูลงในมวลที่ได้ ตีให้เข้ากันอีกครั้ง
ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มแป้งร่อนลงในแป้ง นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะแนะนำเป็นส่วน ๆ เพื่อให้คุณสามารถผสมมวลให้เป็นเนื้อเดียวกันได้มากที่สุดด้วยเครื่องตีแบบธรรมดา ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมในขั้นตอนนี้ แป้งพร้อมเติมคาราเมลด้วยส้มให้เต็ม
เปิดเตาอบที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศา จากนั้นวางแม่พิมพ์โดยใส่ชิ้นงานลงไปแล้วรอประมาณสามสิบนาทีในช่วงเวลานี้เค้กควรอบให้สนิทและปิดด้วยเปลือกสีทองแสนอร่อย
ใส่ charlotte ที่เสร็จแล้วด้วยส้มและคาราเมลที่เตรียมไว้ที่บ้านบนจานแบนพลิกแบบฟอร์มคว่ำ ขนมอบน่ารับประทานสามารถลิ้มลองและรับประทานได้ในทุกคำ อร่อย!
KBJU และองค์ประกอบสำหรับทั้งจาน
Charlotte กับส้มเป็นทางออกที่ดีหากคุณตัดสินใจที่จะทำให้เพื่อนและคนรู้จักของคุณประหลาดใจด้วยความสามารถในการทำพายแสนอร่อย ชาร์ล็อตต์ออเรนจ์มีความนุ่มและหอมมาก ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมพายแสนอร่อย ดังนั้นจงปรุง ขนมอบแสนอร่อยรวดเร็วและง่ายดาย ส่วนผสมที่คุณต้องการสำหรับพายแสนอร่อยอยู่ใกล้แค่เอื้อม ดังนั้นควรจดสมุดจดการทำอาหารด้วยปากกาแล้วจดให้มากที่สุด สูตรอร่อยชาร์ล็อตกับส้มในเตาอบ! ครอบครัวของคุณไม่เคยลองขนมที่แปลกใหม่ ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม
สินค้า:
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- แป้ง - 300 กรัม พรีเมี่ยม;
- น้ำตาล - 500 กรัม
- สองส้ม;
- ผงฟู, วานิลลิน - 5-10 กรัมและเนยหนึ่งชิ้น (เพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์)
วิธีการปรุง charlotte แสนอร่อยกับส้มในเตาอบ:
การทำอาหาร แป้งนุ่มสำหรับ Charlotte
ก่อนอื่นผสมไข่กับน้ำตาลในกระทะลึกแล้วตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมหรือปัด ค่อยๆ เติมส่วนผสมที่เหลือ แล้วผสมต่อจนเป็นเนื้อเดียวกัน แป้งชาร์ล็อตต์เกือบจะพร้อมแล้ว
เราทำความสะอาดส้มจากผิวหนัง, ฟิล์ม, นำเมล็ดออก เราหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน แยกใส่จาน เปลือกส้มอย่าทิ้งเพราะมีประโยชน์ ขูดบนเครื่องขูดและเพิ่มมวลที่เกิดขึ้น ความเอร็ดอร่อยของส้มจะเพิ่มความขมเผ็ดให้กับพาย
การทำอาหาร ชาร์ลอตต์แสนอร่อย
หล่อลื่นจานอบ เนย. เราวัดแป้งครึ่งหนึ่งแล้วเทลงในแม่พิมพ์ วางส้มที่หั่นไว้ เกลี่ยให้ทั่วขนม เทแป้งที่เหลือลงบนส้ม ทั้งหมดนี้ถูกส่งไปยังเตาอบโดยอุ่นที่ 180 องศา
เวลาทำอาหารสำหรับ charlotte ใช้เวลาสี่สิบนาที ความพร้อมของ charlotte ที่อ่อนโยนนั้นพิจารณาจากแป้งทอด มีวิธีพิสูจน์แล้วว่าเค้กพร้อมหรือยัง: ลองเจาะด้วยไม้ขีด ถ้าเนื้อหาเกาะติด แสดงว่าเค้กชื้น และถ้าไม่ ให้นำออกจากเตาอบ
เรานำ charlotte กับส้มออกจากเตาอบแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง ปล่อยให้ชาร์ลอตต์สีส้มยืนเป็นเวลายี่สิบนาทีให้เย็น ในช่วงเวลานี้ ผงควรละลายและ พายอร่อยพร้อม. สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งตรงกลางของชาร์ล็อตต์สีส้มด้วยใบสะระแหน่
ตอนนี้คุณเข้าใจว่าปกติ คลาสสิค ชาร์ลอตต์เปลี่ยนเป็น .ได้ ของหวานที่ไม่ธรรมดากับความลงตัวที่จะเอาใจคนที่คุณรักและคนที่คุณรักอย่างแน่นอน ถ้ามีเด็กอยู่ในบ้านก็จะดีมาก
มีประโยชน์. เชฟมักเสนอสูตรสำหรับ charlotte บนแป้งบิสกิตพร้อมไส้ต่างๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบของคุณ ส้มบางครั้งถูกแทนที่ด้วยส้มเขียวหวาน ไส้ทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับ สปันจ์เค้ก. บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ เพิ่มรสหวานอมเปรี้ยวให้กับจาน หากคุณทำการทดลอง คุณสามารถปรุงอาหารอันละเอียดอ่อนที่ประณีตและแปลกตาได้ ทำมันต่อไป คุณจะประสบความสำเร็จ!
ดูว่าการปรุงชาร์ล็อตต์ที่นุ่มและนุ่มด้วยส้มในหม้อหุงช้าทำได้ง่ายเพียงใด
สิ่งสำคัญคือการเตรียมตัวให้พร้อม แป้งบิสกิตมิฉะนั้นเค้กจะไม่อร่อย ต้องตีไข่ให้อยู่ในสภาพดี ครีมข้น. ผสมแป้งให้เข้ากันดีจะได้ไม่เป็นก้อนและอบในระยะเวลาที่เพียงพอ ถ้าคุณเอา charlotte ออกจากเตาอบก่อน มันจะเป็นของดิบอยู่ตรงกลาง ส่วนส้มไม่ต้องเติมเยอะ ทำแค่ 1-2 ชิ้นก็พอ ขนมอบหอมกรุ่น. คุณสามารถเพิ่มพร้อมกับผลไม้รสเปรี้ยว แอปเปิ้ล กล้วยหรือผลเบอร์รี่ จากนั้นรสชาติก็ใหม่อย่างสมบูรณ์
เอาใจสายชอคโกแลต ขอเสนอ อร่อยมาก
วัตถุดิบ
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แป้ง - 1 ถ้วย (200 มล.)
- น้ำตาล - 130 กรัม
- ส้ม - 1 ชิ้น
- Zest - 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ charlotte กับส้ม
ตอนนี้เราจะเริ่มเตรียมแป้งให้ทันเวลา ใช้เวลาไม่ถึง 30 นาที เตาอบจะจัดการที่เหลือให้เอง เราตีไข่ลงในภาชนะที่ลึก ใส่น้ำตาลครึ่งหนึ่งแล้วเริ่มตีด้วยเครื่องผสม ขั้นแรกด้วยความเร็วต่ำ แล้วค่อยๆ เพิ่มจนสูงสุด ค่อยๆ ใส่น้ำตาลที่เหลือ คนไปเรื่อยๆ ขั้นตอนทั้งหมดจะใช้เวลา 7-10 นาที
คุณควรได้มวลสีขาว หนา คล้ายกับครีม หากคุณได้รับความสม่ำเสมอคุณสามารถเพิ่มแป้งได้
อย่าลืมร่อนแป้งและเพิ่มแป้งในส่วนต่างๆฉันผสมกับปัดอย่างระมัดระวังเป็นวงกลม
ล้างส้มใต้น้ำไหลแล้วลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อไม่ให้ผิวมีรสขม ขูดความเอร็ดอร่อยบนเครื่องขูดหยาบโดยไม่ต้องมีผิวขาวก็ให้ความขมขื่น ฉันได้ 1 ช้อนโต๊ะจากส้มขนาดใหญ่ ความเอร็ดอร่อย เพิ่มลงในแป้งและผสม
ปอกเปลือกส้มจากเปลือกขาวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราใช้จานอบที่ถอดออกได้ฉันมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 21 ซม. ปิดด้านล่างด้วยกระดาษรองอบหรือปลอกอบ หล่อลื่นด้านล่างและด้านข้างด้วยน้ำมันพืช ใส่ส้มที่ด้านล่างถ้าคุณต้องการให้อยู่ด้านบน ถ้าไม่เช่นนั้น คุณสามารถใส่มันลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน แล้วพวกเขาจะเจอขนมอบทั่วๆ ไป ฉันได้ส้มหวานมา รสชาติของการอบจึงออกมาหวานมาก ถ้าผลไม้รสเปรี้ยวของคุณมีรสเปรี้ยว ให้โรยด้วยน้ำตาลหรือทำให้แป้งหวานขึ้น
เราเติม แป้งบิสกิตผลไม้และนำไปอบในเตาอบอุ่นประมาณ 40-50 นาทีที่ 180C องศา เวลาทำอาหารนานกว่าชาร์ล็อตต์ปกติเล็กน้อยเพราะผลไม้รสเปรี้ยวจะฉ่ำมากและปล่อยน้ำออกมา ด้วยเหตุนี้ คุณต้องเก็บไว้ในเตาอบนานขึ้นจึงจะอบตรงกลางได้ หลังจาก 40 นาที ฉันตรวจสอบด้วยไม้เสียบไม้ยาวเพื่อความพร้อม เจาะตรงกลาง ถ้าไม้เสียบแห้ง แสดงว่า charlotte พร้อม และถ้ามีชิ้นแป้งอยู่ ให้อบอีกครั้ง
นำพายส้มออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น ใช้มีดงัดขอบแล้วพลิกอีกด้านหนึ่ง นำจานอบและฟิล์มออก โรยหน้าด้วยน้ำตาลผงหรือช็อกโกแลต หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมชาสักถ้วย อร่อย!
- ไข่ควรสดและมีขนาดใหญ่ที่สุด พวกมันมีโปรตีนมากกว่า
- ไม่รู้ใส่น้ำตาลหรือแป้งเท่าไหร่ใส่ไข่ 4 ฟอง ใส่ปริมาณเท่ากันคือน้ำตาล 1 ถ้วยตวงกับแป้ง
- เตรียมพร้อม ชาร์ล็อตสีส้มใน 30 นาที ซึ่งจะใช้เวลา 15 นาทีในการเตรียมแป้งและหั่นส้ม แล้วเตาอบจะทำหน้าที่ที่เหลือให้เราเอง
- อัดจาระบีที่ผนังของถาดอบอย่าให้ถึงยอดมาก เพราะบิสกิตจะลื่นได้และจะยกขึ้นแค่ตรงกลางเท่านั้น
- มันจะดีกว่าที่จะร่อนแป้งมันจะทำให้ขนมอบของเราอิ่มตัวด้วยออกซิเจนสิ่งสกปรกและก้อนจะไม่เข้าไปในแป้ง เป็นผลให้คุณจะได้ชาร์ล็อตต์ที่เขียวชอุ่มมาก
- ทันทีที่แป้งถูกตีให้ใส่ในเตาอบทันที มิฉะนั้น แป้งจะฟูและ บิสกิตนุ่มๆคุณเห็นฉัน.
- คุณต้องตรวจสอบความพร้อมใน 10 นาทีซึ่งรับประกันได้ว่าบิสกิตจะไม่ละลาย
- หากคุณต้องการทำขนมอบที่ไม่ธรรมดา คุณจะต้องชอบ charlotte สีส้มที่ปรุงในเตาอบอย่างแน่นอน!
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ชาร์ลอตต์ที่อร่อยและชุ่มฉ่ำกับแอปเปิ้ลจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจ แต่ชาร์ล็อตต์กับส้มเป็นอีกเรื่องหนึ่ง! ไม่มีใครปฏิเสธขนมชนิดนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าผลไม้รสเปรี้ยวฉ่ำและมีกลิ่นหอม หากต้องการก็สามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยสีส้มขูดลงในแป้งได้ แต่คุณจะต้องทำงานหนักและขูดมันให้บางที่สุด และจำไว้ว่าเมื่อจัดการกับส้มคุณต้องปฏิบัติตามอัตราน้ำตาลที่ระบุในสูตรเพื่อไม่ให้เค้กออกมาเปรี้ยว
วัตถุดิบ
- 3–5 ไข่ไก่(ขึ้นอยู่กับขนาด)
- ส้ม 1 ลูกใหญ่
- น้ำตาลทราย 1 แก้ว
- แป้งสาลี 1 ถ้วยตวง
- เกลือ 2 หยิบมือ
- ครีมหรือ น้ำมันพืชสำหรับการหล่อลื่นแม่พิมพ์
การทำอาหาร
1.ตอกไข่ใส่ชาม เครื่องเตรียมอาหารหรือมิกเซอร์ เทน้ำตาลและเกลือ ตีส่วนผสมในชามประมาณ 3-5 นาทีด้วยความเร็วสูงจนส่วนผสมเปลี่ยนเป็นสีขาวและมีขนาดเป็นสองเท่าหรือสามเท่า
2. เทแป้งที่ร่อนแล้วลงไป คนให้เข้ากันด้วยความเร็วต่ำ
3. ลอกเปลือกส้มออกจากเปลือกและฟิล์มสีขาวกลาง (จะขม) ถ้าคุณต้องการเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับแป้ง ให้ลวกด้วยน้ำเดือดก่อน แล้วจึงถูให้ทั่ว โดยผ่านชั้นสีขาว เทความเอร็ดอร่อยลงในแป้งคน เปิดเตาอบที่ 180 องศา
4. หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งลงไป ใส่ชิ้นส้มลงไปแล้ววางแบบฟอร์มในเตาอบประมาณ 20-25 นาที
5. ดูพื้นผิวของขนม: ทันทีที่เป็นสีน้ำตาล ปิดไฟ และทิ้งเค้กไว้ในเตาอบอีก 10 นาทีโดยไม่ต้องเปิดประตู นำแม่พิมพ์ออกจากเตาอบ
แทนที่จะลองอบชาร์ล็อตต์กับส้มแทนแบบมาตรฐานที่มีแอปเปิ้ล เค้กกลายเป็นเวทมนตร์ ฟรุ๊ตตี้และนุ่มมาก! และสำหรับใครที่ชอบทดลองเราก็เตรียมสูตรผลไม้มาฝากค่ะ พบกับสูตรส้มชาร์ล็อตต์
สูตรที่ 1: ด้วยเนื้อส้ม
พายสูตรดั้งเดิม หวานหอม
วัตถุดิบ:
- 3 ไข่,
- น้ำตาล 200 กรัม
- แป้ง 200 กรัม
- 2 ส้ม
- ผงฟู 10 กรัม
- เนย.
คำแนะนำ
หากคุณร่อนแป้ง ออกซิเจนจะอิ่มตัว และเค้กจะลอยขึ้นในเตาอบ นอกจากนี้จะไม่มีก้อนแป้งแข็งและสิ่งแปลกปลอมอยู่ในแป้ง
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ตอกไข่ใส่ชามลึก ใส่น้ำตาล ใช้ที่ตีไข่ ผสมทุกอย่างจนเป็นฟองหนา
- ผสมแป้งกับผงฟู
- ค่อยๆ ใส่แป้งลงในไข่ที่ตีแล้ว คนทุกอย่างไม่หยุด
- ล้างและปอกเปลือกมะนาว ยิ่งเหลือใยขาวน้อย ไส้ก็จะยิ่งหวาน และถ้าคุณขี้เกียจเกินไปก็จะขมขื่น เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้กำจัดผิวที่ใสและเหลือแต่เนื้อ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยเนยเล็กน้อย
- เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ แล้วเกลี่ยแป้งให้เป็นชั้นเท่ากัน เทแป้งที่เหลือลงไป
- เปิดเตาอบที่200⁰ล่วงหน้า อบ charlotte กับส้มเป็นเวลา 45 นาที
- เสิร์ฟเค้กที่เย็นเล็กน้อยด้วยน้ำตาลผง ผิวเลมอน หรือครีมเปรี้ยว
สูตรที่ 2. ด้วยความเอร็ดอร่อย
รสชาติของ charlotte จะเปลี่ยนไปหากคุณเพิ่มความเอร็ดอร่อยไปกับเนื้อ จะช่วยเสริมและเน้นความหวานและความแปลกใหม่ของผลไม้
มันจะใช้เวลา:
- ไข่ 5 ฟอง
- 2 ส้ม
- แป้งหนึ่งแก้ว,
- น้ำตาล 1.25 ถ้วย
การทำอาหาร:
- นำเปลือกออกจากผลไม้ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด สำหรับการเติม 2-3 ช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว ความเอร็ดอร่อย
- ลอกเยื่อกระดาษจากหินและฟิล์มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟองหนา
- ค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนแล้วคนแป้งด้วยช้อน
- ผสมความเอร็ดอร่อยกับแป้ง
- ปูถาดรองอบด้วยกระดาษไข ทาน้ำมัน เทแป้งลงไปครึ่งหนึ่ง
- กระจายเนื้อส้มเทแป้งที่เหลือ
- อบพายเอร็ดอร่อยเป็นเวลา 45-50 นาที จากนั้นเปิดเตาอบเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ charlotte เย็นลงเล็กน้อยโดยไม่ต้องนำแบบฟอร์มออก
- เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผงและสะระแหน่เล็กน้อย
สูตร 3. กับส้มและแอปเปิ้ล
ผลไม้ผสมผสานกันอย่างลงตัวทั้งในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัสทำให้ไส้นี้ดูสง่างามยิ่งขึ้น
ทำอาหาร:
- แป้งหนึ่งแก้ว,
- แก้วน้ำตาล,
- ไข่ 5 ฟอง
- ส้มหนึ่ง
- สองแอปเปิ้ล
- ซองน้ำตาลวานิลลา
สูตรทีละขั้นตอน:
- ล้างผลไม้ เอาเปลือก เส้นเลือด เมล็ดออก ตัดทุกอย่างเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
- ตีไข่ให้เป็นฟองด้วยเครื่องผสม
- ตอนนี้ใส่น้ำตาลลงในไข่คนตลอดเวลา รอจนทรายละลายหมด
- ร่อนแป้ง ผสมกับน้ำตาลวานิลลา แล้วใส่ส่วนเล็ก ๆ ลงในไข่ที่ตี
- ผัดแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ผลไม้สามารถใส่ลงในแป้งได้โดยตรง วางที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ (นี่จะเป็นหมวก พายเสร็จแล้ว) หรือวางไว้ตรงกลางชาร์ล็อต
- เทแป้งลงในจานอบที่เตรียมไว้ ใส่ไส้ผลไม้
- ปล่อยให้ charlotte อบเป็นเวลา 40 นาที อุณหภูมิตู้ - 180⁰
คำแนะนำ
ตรวจสอบความพร้อมของแป้งด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ
ในการทำ charlotte สีส้ม ให้ใส่ใจกับเคล็ดลับเหล่านี้:
- ยิ่งตีแป้งนานเท่าไหร่ก็ยิ่งสวยและอร่อยขึ้นเท่านั้น
- เพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นสีส้มจมลงด้านล่างของแม่พิมพ์ อย่าผสมลงในแป้ง แต่วางไว้ด้านบน ระหว่างขั้นตอนการอบ เยื่อกระดาษจะเกาะตัวเล็กน้อยและกระจายตัวทั่วพาย
- อย่าเปิดประตูเตาอบจนกว่าจะปิดชาร์ล็อตต์ สีน้ำตาลทอง. หากคุณปล่อยความร้อนบ่อยๆ เค้กจะละลาย
- เพื่อไม่ให้เค้กไหม้และมีเปลือกกรอบที่ด้านล่างโรยด้านล่างด้วยเซโมลินา เกล็ดขนมปังหรือแป้ง หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันมะกอก
- ไข่ควรแช่เย็นก่อน
- คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในแป้งเพื่อเพิ่มรสชาติ
- ส้มเข้ากันได้ดีกับส้มเขียวหวาน เลือกพันธุ์ไร้เมล็ดแล้วใส่ทั้งชิ้นลงในแป้ง
- เป็นการดีที่จะรวมส้มกับกล้วยเข้าด้วยกัน
ออเรนจ์ ชาร์ลอตต์ - ผลไม้อ่อนๆของหวานที่จะดึงดูดทุกฟันหวาน เสิร์ฟเค้กกับกาแฟ ชา โกโก้ น้ำผลไม้ หรือผลไม้แช่อิ่ม มีอาหารที่ดี!
