Accueil Moi à Recettes de salades avec bâtonnets de crabe, maïs et crevettes, calamars. Salade aux crevettes et bâtonnets de crabe "Sea fantasy" Salade de crabe et crevettes

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Recettes de salades avec bâtonnets de crabe, maïs et crevettes, calamars. Salade aux crevettes et bâtonnets de crabe "Sea fantasy" Salade de crabe et crevettes

Salade aux crevettes et bâtonnets de crabe est l'un des plus populaires plats de fête. Préparez de tels plats, en règle générale, pour toutes les vacances. Il convient de noter que les salades de ce type n'appartiennent pas à la catégorie budgétaire et que la préparation de certaines d'entre elles nécessitera des coûts matériels importants.

La particularité des salades aux crevettes et aux bâtonnets de crabe est que beaucoup de ces plats ne nécessitent pas l'ajout de sel. Cela est particulièrement vrai des salades dans lesquelles il y a du caviar rouge ou noir.

Il y a plusieurs astuces culinaires, auquel vous pouvez recourir pour que la salade de fruits de mer ait un excellent goût.

Par exemple, les spécialistes culinaires modernes conseillent d'ajouter une quantité suffisante de sel, de laurier et de grains de poivre noir à l'eau lors de la cuisson des crevettes. Dans ce cas, la viande de crevette sera très parfumée et savoureuse.

Comment faire cuire une salade aux crevettes et bâtonnets de crabe - 14 variétés

Cette salade contient poivron en relation avec laquelle apparence les repas peuvent varier. Les plus impressionnants iront dans une salade de poivrons jaunes et rouges à la fois.

Ingrédients:

Crevettes surgelées - 250 gr.
Bâtonnets de crabe - 150 gr.
Tomate fraîche - 1 pc.
Poivre bulgare - 1 pc.
Oignon rouge - ½ pc.
Sel, poivre, mayonnaise - au goût

Cuisson:

Décongeler les crevettes, les faire bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites et refroidir. Trois bâtonnets de crabe sur une râpe grossière.

Pour faciliter le râpage des bâtonnets, placez-les au congélateur pendant environ 20 minutes.

Ma tomate et coupée en cubes. Lavez le poivron, retirez la tige et les graines et coupez-le en lanières. Nous nettoyons l'oignon, le lavons et le hachons finement.

Dans un saladier profond, mélangez tous les composants de la salade, assaisonnez de mayonnaise, salez, poivrez et servez !

La particularité de ce plat est que ni sel ni poivre ne sont utilisés pour sa préparation. La seule chose à faire est de décorer en plus la salade avec des brins de persil.

Ingrédients:

Bâtonnets de crabe - 500 gr.
Oeufs de poule - 5 pcs.
Concombre frais - 1 pc.
Crevettes - 15 pièces
Mayonnaise - au goût

Cuisson:

Nous nettoyons les bâtonnets de crabe et coupons en petits cubes. Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir, écalez-les et coupez-les également en petits cubes. Pelez le concombre et coupez-le en petits cubes. Égoutter l'excès de liquide du maïs.

Nous combinons des bâtonnets de crabe, des œufs, du maïs et du concombre dans un récipient, mélangeons et assaisonnons avec de la mayonnaise. Salade prête ! Maintenant, il ne reste plus qu'à décorer sa surface avec des crevettes bouillies et décortiquées.

Une telle salade sera un régal pour les personnes qui suivent un régime et qui essaient de se débarrasser des kilos superflus.

Ingrédients:

Bâtonnets de crabe - 50 gr.
Moules en conserve - 50 gr.
Crevettes décortiquées - 50 gr.
Cornichons - 50 gr.
calmars en conserve- 50 gr.
Yaourt nature - 20 gr.
Aneth - 10 gr.
Vinaigre balsamique - 2 gr.
Sel aux herbes - 3 gr.

Cuisson:

Mélanger le sel avec les herbes, le vinaigre et le yogourt dans un petit bol. Le ravitaillement est prêt ! Hacher finement tous les ingrédients, combiner dans un récipient, assaisonner avec la vinaigrette, bien mélanger et décorer avec de l'aneth.

Ce plat porte bien son nom. Il a une inimitable goût raffiné apparence élégante et arôme étonnant.

Ingrédients:

Bâtonnets de crabe - 300 gr.
Crevettes décortiquées - 150 gr.
Oeufs de poule - 6 pcs.
Caviar rouge - 180 gr (1 pot)
Mayonnaise, persil - au goût

Cuisson:

Bâtonnets de crabe coupés en longues lanières fines. Faire bouillir les œufs, refroidir, nettoyer, séparer les blancs des jaunes. Les écureuils coupés en fines demi-anneaux et ajoutés aux bâtonnets de crabe. On y ajoute aussi du caviar rouge. Maintenant, mélangez soigneusement la salade, assaisonnez avec de la mayonnaise et mélangez à nouveau. Décorez la salade finie avec du persil finement haché. bon appétit!

En seulement 35 minutes, vous pouvez cuisiner un très savoureux et plat nutritif, à savoir une salade avec des bâtonnets de crabe, des crevettes et des légumes.

Ingrédients:

Pommes de terre - 3 pièces
Tomates - 4 pièces
Crevettes décortiquées - 700 gr.
Bâtonnets de crabe - 300 gr.
Oeuf de poule - 4 pcs.
Mayonnaise, poivron rouge moulu - au goût

Cuisson:

Faire bouillir les pommes de terre et les œufs, laisser refroidir, peler et couper en cubes. Mes tomates et coupées en tranches. Bâtonnets de crabe coupés en gros cubes. Nous combinons tous les ingrédients, assaisonnons avec de la mayonnaise, du poivre et mélangeons soigneusement.

Pour la préparation de ce plat, du caviar noir est utilisé. Une telle délicatesse est assez chère, il est donc tout à fait possible d'utiliser du caviar noir non naturel.

Ingrédients:

Maïs en conserve - 1 boîte
Bâtonnets de crabe - 200 gr.
Calmar - 200 gr.
Crevettes marinées - 150 gr.
Oeufs de poule - 5 pcs.
Concombre frais - 1 pc.
Caviar rouge - 150 gr.
Caviar noir - 150 gr.
Citron - ½ pc.
Mayonnaise - au goût

Cuisson:

Égoutter l'huile des crevettes. Nettoyez les bâtonnets de crabe et coupez-les en cubes. Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir, écalez-les et coupez-les en lanières. Nous nettoyons le concombre de la peau, lavons et coupons en lanières. Égoutter l'excès de liquide du maïs. Mes calmars, faire bouillir, refroidir, éplucher et couper en cubes. Égoutter le liquide du maïs.

Nous combinons le maïs, les bâtonnets de crabe, les calmars, les crevettes, les œufs et le concombre dans un récipient, mélangeons, assaisonnons avec de la mayonnaise et le jus d'un demi-citron et mélangeons à nouveau soigneusement. Nous mettons la salade finie dans un saladier et procédons à sa décoration. Pour ce faire, recouvrez une moitié de la surface de la salade de caviar rouge et l'autre moitié de noir.

Ce plat peut être qualifié d'assez exotique en toute confiance. Il associe à première vue des produits peu compatibles.

Ingrédients:

Bâtonnets de crabe - 300 gr.
Crevettes - 250 gr.
Avocat - 1 pc.
Pamplemousse rose - 1 pc.
Oignon blanc - ½ pièce
Roquette - 50 gr.
Huile d'olive, sel, poivre - au goût

Cuisson:

Bâtonnets de crabe coupés en cubes. Les crevettes sont bouillies et nettoyées. Pelez l'avocat et coupez-le en cubes. Pelez le pamplemousse de la peau et des cloisons et coupez-le en cubes. Lavez et séchez la roquette.

On mélange tous les composants de la salade, sel, poivre, assaisonner huile d'olive et bien mélanger.

Une caractéristique de la salade aux crevettes et aux bâtonnets de crabe en espagnol est la façon dont elle est servie. Il est servi non assaisonné et la vinaigrette est servie dans un bol séparé. Immédiatement avant utilisation, chacun remplit la salade à sa guise.

Ingrédients:

Bâtonnets de crabe - 250 gr.
Fromage à pâte dure - 70 gr.
Laitue Iceberg - ½ pc.
Pomme verte - 1 pc.
Ananas en conserve - 4 tasses
Crevettes - 500 gr
Mayonnaise, ketchup - au goût

Cuisson:

Laver la laitue, la sécher et la couper en petits morceaux. Bâtonnets de crabe coupés en gros cubes. Pelez la pomme, lavez-la et coupez-la en cubes. Couper l'ananas et le fromage en cubes de même taille. Faire bouillir les crevettes, refroidir, nettoyer et, si nécessaire, couper en plusieurs parties. Combiner tous les ingrédients dans un bol profond et bien mélanger. Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise et le ketchup dans un rapport 1 : 1. Le plat est prêt à servir !

Ce plat rappelle quelque peu la salade Ogonyok bien connue, cependant, la présence de fruits de mer donne à cette salade un goût unique caractéristique.

Ingrédients:

Fromage fondu - 1 pc.
Bâtonnets de crabe — 5 pcs.
Oeufs à la coque - 2 pièces.
Ail - 2 gousses
Crevettes - 200 gr.
Mayonnaise - au goût

Cuisson:

Les œufs sont bouillis, refroidis et nettoyés. Trois fromages et œufs sur une râpe fine. Nous nettoyons l'ail, le lavons et le passons dans la machine à ail. Hacher finement les bâtonnets de crabe. Faire bouillir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et propres. Si les crevettes sont grosses, elles peuvent également être coupées.

Mélanger le fromage avec l'œuf, les bâtonnets de crabe, l'ail, les crevettes, assaisonner de mayonnaise et bien mélanger.

Façons de le cuisiner fou délicieuse salade il y en a deux. L'une consiste à assaisonner la salade avec de la mayonnaise avant de servir. L'autre sert la mayonnaise dans un bol séparé, afin que chacun puisse indépendamment, à son goût, assaisonner la salade.

Ingrédients:

Crevettes - 1 kg.
Calmar - 1 kg.
Laitue iceberg - 1/3 pc.
Bâtonnets de crabe - 400 gr.
Oeufs de caille - 12 pcs.
Sel, mayonnaise, aneth - au goût

Cuisson:

Faire bouillir mes crevettes dans de l'eau salée pendant environ 1 minute, refroidir, nettoyer et couper en lanières. Les crevettes sont bouillies, refroidies et nettoyées. Laver la laitue, la sécher et la couper en gros rectangles. Laver l'oignon, le sécher et le hacher finement. Nous nettoyons les bâtonnets de crabe et coupons en gros cubes. Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir, écalez-les et coupez-les en deux parties.

Nous combinons les ingrédients préparés dans un saladier profond, saupoudrons d'aneth sec et mélangeons soigneusement. La vinaigrette sous forme de mayonnaise est servie à table dans un récipient séparé.

Ingrédients:

Concombre frais - 1 pc.
Oeuf de poule - 3 pcs.
Crevettes - 200 gr.
Bâtonnets de crabe - 200 gr.
Calamars - 200 gr.
Huile d'olive - 50 gr.
Poivre frais - 1 pc.
Citron - ½ pc.
Oignon vert - ½ pc.

Cuisson:

Mon concombre, coupez la peau des extrémités et coupez-la en fines lanières.

Pour rendre le plat plus exotique, le concombre peut être râpé sur une râpe à carottes coréenne.

Faire bouillir l'œuf, laisser refroidir, peler et trois sur une râpe grossière. Décongeler les crevettes, faire bouillir jusqu'à ce qu'elles soient cuites et laisser refroidir. Bâtonnets de crabe coupés en gros cubes. Laver l'oignon, le sécher et le hacher finement. Mes calmars, faites bouillir jusqu'à tendreté, refroidissez, nettoyez et coupez en rondelles. Lavez le poivron, séchez-le, coupez soigneusement le noyau et le pédoncule et coupez-le en rondelles.

Nous combinons les ingrédients préparés, mélangeons, versons le jus d'un demi-citron et l'huile d'olive. Bon appétit!

La salade Kalla est un plat très spectaculaire. Il sera très approprié de cuisiner sur des tables de vacances.

Ingrédients:

Crevettes - 200 gr.
Bâtonnets de crabe - 100 gr.
Carotte - 1 pc.
Oeuf de poule - 5 pcs.
Concombre frais - 1 pc.
Fromage pour pain grillé - 6 pcs.
Mayonnaise - 150 gr.
Verts - 10 gr.
Sel - 1 pincée
Poivre - 1 pincée

Cuisson:

Faire bouillir jusqu'à cuisson dans de l'eau salée, refroidir et nettoyer les crevettes. Couper les bâtonnets de crabe en cubes de taille moyenne. Nous coupons le concombre pelé et lavé avec les mêmes cubes. Nous nettoyons les carottes. Râpez 2/3 carottes sur une râpe moyenne. Faire bouillir les œufs, refroidir, nettoyer, séparer les blancs des jaunes. Écureuils coupés en cubes. Mettez les carottes râpées, les œufs, les crevettes, les bâtonnets de crabe et les concombres dans un saladier profond. Saler, poivrer, assaisonner de mayonnaise et bien mélanger. Étalez la salade finie sur une assiette plate en une couche uniforme. Écrasez les jaunes avec une fourchette et disposez la couche supérieure. Nous divisons les fromages pour pain grillé en quatre parties chacun. Coupez le reste des carottes en petits bâtonnets. Nous fabriquons une feuille de calla à partir de fromage et un noyau à partir de carottes.

La salade aux crevettes et aux bâtonnets de crabe peut être très variée en goût et en ingrédients. Mais peu importe les ingrédients que vous ajoutez, les bâtonnets de crabe combinés aux crevettes font un merveilleux goût délicat.

La salade s'avère très savoureuse, légère, prête à servir, à la fois sur une table de dîner ordinaire et sur une table de fête. En règle générale, des ingrédients simples sont utilisés pour sa préparation, et donc faire de telles salades est très simple.

Quelle que soit la salade aux crevettes et aux bâtonnets de crabe que vous préparez, elle plaira à vos proches en aucune façon

Salade aux crevettes, bâtonnets de crabe et maïs

Ingrédients:
1. bâtonnets de crabe - 1 paquet
2. crevettes (de préférence décortiquées, cuites, bouillies) - 250 grammes
3. œufs durs - 4 pièces
4. plume verte d'oignon - 1 bouquet
5. maïs - 1 boîte
6. mayonnaise - au goût

Cuisson:
1. Verser de l'eau bouillante sur les crevettes et laisser reposer un moment

2. Couper l'oignon en rondelles, puis verser dans le bol dans lequel on va préparer la salade, saler un peu et écraser pour que l'oignon donne du jus 3. Trois œufs sur une râpe fine

4. Maintenant, nous nettoyons les crevettes si elles n'étaient pas prêtes pour vous. Et à votre discrétion, soit les laisser entières, soit les hacher un peu

5. Coupez ensuite les bâtonnets de crabe en cubes

6. Ajouter le maïs à la salade et bien mélanger

7. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise au goût et dégustez, notre salade est prête

Salade aux crevettes, bâtonnets de crabe et calamars

Ingrédients:
1. Calmar - 300 grammes
2. Bâtonnets de crabe - 1 paquet
3. Oeufs à la coque - 3 pièces
4. Crevettes décortiquées et bouillies - 100 grammes
5.Caviar - 90 - 100 grammes
6. Oignon - 1 pièce
7. Mayonnaise et épices - au goût

Cuisson:
1. Nous cuisinons tout ingrédients nécessaires. Faire bouillir les œufs durs, faire bouillir, si nécessaire, les calamars et les crevettes. Sur la photo, les œufs sont aussi pour une autre salade, donc il y en a plus

2. Coupez les œufs en cubes. Ajouter à la salade
3. Déchiqueter les crevettes et les calmars en petits cubes, hacher l'oignon. Laisser quelques crevettes entières pour la garniture

4. Ajoutez du caviar à la salade, mélangez bien le tout, ajoutez des épices et de la mayonnaise au goût. Notre salade est prête

Salade saine de crevettes, bâtonnets de crabe et algues

Ingrédients:
1. Chou de mer - 200 grammes
2. Bâtonnets de crabe - 5 pièces
3. Oeufs à la coque - 2 pièces
4. Crevettes bouillies décortiquées - 100 grammes 7.5 Mayonnaise - 2 cuillères à soupe
6. Noix - 2-3 pièces

Cuisson:
1. Couper les bâtonnets de crabe en fine lanière, mettre dans un saladier

2. Nous ajoutons également notre chou marin

3.Couper les œufs en cubes

4. Coupez les crevettes et les noix en petits morceaux, ajoutez le tout à la salade, mélangez.

5. Habillez la salade avec de la mayonnaise et assaisonnez avec des épices, mélangez à nouveau. Notre salade est prête !

Salade aux crevettes et bâtonnets de crabe "Cocktail de la mer"

Ingrédients:
1. Moules - 150 grammes
2. Poulpes - 100 grammes
3. Bâtonnets de crabe - 100 grammes
4. Crevettes décortiquées et bouillies - 200 grammes
5. Calmars - 150 grammes
6. Poisson rouge - 100 grammes
7. Caviar de capelan au lieu de beurre ou de mayonnaise - 3 cuillères à soupe
8. Verts - au goût
9. Radis - 1 pièce
10. Épices (poivre noir, coriandre, thym) - au goût

Cuisson:
1. Si les crevettes ne sont pas décortiquées, nous les nettoyons.

2. Coupez le poisson rouge en petites lanières

Il est difficile de trouver de telles personnes indifférentes aux crevettes. C'est une chose quand le prix de ces fruits de mer mord, mais quand une personne refuse volontairement des plats avec de tels ingrédients, cela peut sembler fou à tout le monde dans le coin. Cette salade est incroyablement tendre au goût, et elle est très facile à préparer.

Ingrédients:

crevettes royales - 0,5 kilogramme;
un bouquet d'herbes fraîches;
concombre frais- 1 pièce;
mayonnaise - 1 tube;
ail - 2 gousses;
œufs à la coque - 3 pièces;
bâtonnets de crabe - 200-300 grammes;
0,5 citron, sel.

Salade de gambas et bâtonnets de crabe. Recette étape par étape

Pour commencer, vous devez faire bouillir les crevettes dans de l'eau (sel) et les peler.
Après avoir placé les fruits de mer dans un petit bol, arrosez de jus de citron.
Ensuite, hachez finement les bâtonnets de crabe séparément et versez-les dans un récipient avec les crevettes.
Faire bouillir les œufs et les couper en cubes moyens.
Concombre frais de taille moyenne coupé en lanières.
Hachez finement l'ail ou passez-le dans l'ail.
Ajouter les œufs cuits, le concombre, l'ail à la masse totale.
Presser la mayonnaise dans un bol et ajouter du sel si désiré.
Bien mélanger le tout et mettre une petite portion beau plat.

Il est conseillé de laisser la salade aux crevettes et bâtonnets de crabe pendant une heure au réfrigérateur. Avant de servir, vous pouvez hacher un bouquet de légumes verts et décorer votre chef-d'œuvre. Bon appétit!

et morceaux d'ananas

La cuisson complète de ce plat prendra un peu de temps, mais appétence La salade sera juste parfaite. Lors de la cuisson, il est préférable d'utiliser des ananas en conserve.

Ingrédients:

2 oeufs;
300 grammes de bâtonnets de crabe de qualité supérieure;
400 grammes de crevettes;
150 grammes de fromage à pâte dure;
150 grammes de crème sure;
sel au goût;
1 tasse d'ananas en conserve;
feuilles de laitue.

Salade aux crevettes et morceaux d'ananas. Recette étape par étape

Faire bouillir les crevettes et les œufs.
Frotter manuellement à travers une râpe à fromage grossière et les mêmes œufs.
Videz l'eau du pot d'ananas. S'ils vont en rondelles, coupez-les en petits cubes.
Après on coupe en carrés (pas trop petits) les bâtonnets de crabe.
Dans un petit récipient ou un bol, mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec de la crème sure (prendre 20%).
Ajouter de la salade si nécessaire.
Nous lavons et étendons les feuilles de laitue sur un petit plat magnifique et mettons la salade elle-même au centre.

La salade aux crevettes, bâtonnets de crabe et ananas est parfaite pour recevoir des invités importants. Il a un goût très délicat et ne laissera que les impressions les plus agréables de votre réception avec vos amis. Bonne chance!

On peut dire sans aucune exagération que cette salade est vraiment inégalée. La préparation de ce plat ne prend pas beaucoup de temps, donc en peu de temps, vous pouvez créer un chef-d'œuvre de vos propres mains.

Ingrédients:

calmar - 300 grammes;
caviar rouge - 100 grammes;
bâtonnets de crabe - 200 grammes;
crevettes - 300 grammes;
mayonnaise - environ 1 tube;
sel - au goût;
œufs à la coque - 5 pièces;
tous les verts (un petit bouquet);
poivre moulu à volonté.

. Recette étape par étape

Placer les calamars dans un grand bol d'eau froide et laisser reposer 10 minutes. Ensuite, nettoyez et rincez bien. Après cela, plongez-le dans de l'eau bouillante pendant littéralement 3 à 5 minutes - pas plus. Sortez et refroidissez.
Les crevettes devront être décongelées, rincées abondamment et abaissées pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante. Sortir et refroidir, nettoyer.
Les œufs à la coque (durs) s'émiettent.
Décollez les bâtonnets de crabe du film et coupez-les en cubes de taille moyenne.
Préparez un petit bol et ajoutez les calamars, les œufs, la mayonnaise, le sel et le poivre. Mélanger et laisser reposer 5 minutes.
Ensuite, vous avez besoin d'une salade de crevettes, de caviar rouge, de bâtonnets de crabe. Verser dans un bol avec les calmars.
Les verts doivent être finement hachés et ajoutés à la masse totale, bien mélanger.
Prenez un plat, mettez la salade à votre avis (beauté) et mettez-la au réfrigérateur pour qu'elle refroidisse et s'imprègne.

Ainsi, vous pouvez cuisiner un plat vraiment royal. Il n'y a pas une telle personne qui restera indifférente à un tel plat, donc l'hôtesse ne risque rien. Bon appétit et réussite dans la créativité culinaire !

Nourrissez vos invités plat délicieux- loin d'être la seule tâche d'une femme. Tout d'abord, elle veut les surprendre par la beauté de cette salade, ses capacités de conception. Par conséquent, il est souhaitable d'organiser et de présenter correctement le plat.

Ingrédients:

concombre - 1 morceau (forme longue);
œuf - 3-4 pièces (taille moyenne);
crevettes - 200 grammes (de préférence tigre);
huile d'olive - 50 grammes;
bâtonnets de crabe - 200 grammes;
poivre frais - 1 gros (de préférence vert);
graines de moutarde - facultatif 1 cuillère à soupe;
citron - 0,5 pièces (jus);
oignons verts - un petit bouquet.

Salade de crevettes, poivrons et concombres. Recette étape par étape

Vous devez d'abord décongeler complètement les crevettes, puis les faire bouillir dans de l'eau (sel), puis les refroidir et les peler. Il est préférable d'utiliser des crevettes tigrées pour ce plat.
Ensuite, faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir et râpez-les sur une râpe moyenne ou grossière.
Laver un concombre frais, couper les queues et râper dans la longueur pour faire de longues lanières. Par la suite, un tel concombre se présentera harmonieusement dans le contexte général.
Pelez les bâtonnets de crabe et coupez-les en petits cubes.
Lavez le poivron frais, retirez le noyau et coupez-le en tranches.
Prenez un plat de profondeur moyenne et versez-y du poivre, des graines de moutarde et des oignons verts hachés.
Ajoutez ensuite les crevettes, les bâtonnets de crabe, le concombre, l'œuf à la salade.
Ajouter l'huile d'olive et bien mélanger.

Étaler une telle salade devrait être sur une belle soucoupe en petite quantité. Vous pouvez décorer avec un brin de verdure ou mettre des feuilles de laitue sous le fond. Afin de rendre le plat plus riche, vous pouvez mettre du caviar rouge autour de l'assiette. "J'adore cuisiner" vous souhaite un bon appétit! Et assurez-vous d'essayer

Méthode de cuisson :

nous commençons par le processus de préparation des produits : nous coupons les bâtonnets de crabe (viande), les œufs et les ananas en petits morceaux et râpons le fromage ;
maintenant, nous passons aux crevettes et les versons du sac dans une poêle à frire chauffée. Une fois la glace sur les fruits de mer fondue, égouttez l'eau formée dans la casserole et versez les crevettes eau froide. Nous attendons que l'eau bout et la vidons à nouveau. Nous nettoyons les crevettes déjà réfrigérées;
mélanger tous les ingrédients dans un saladier, assaisonner avec de la mayonnaise (une option moins calorique - crème sure) et saupoudrer d'une petite quantité de noir poivre moulu(optionnel).

Cette recette entrée froide avec des fruits de mer n'en a pas moins léger et en même temps frais (grâce aux concombres), un peu goût épicé. Il a donc toutes les chances d'un succès culinaire.

Ingrédients requis :

concombre frais - 1 pc.
crevettes (bouillies) - 0,5 kg
citron - ½ pièce
légumes verts frais
oignon vert
oeufs de poule (cuisson) - 3 pcs
bâtonnets de crabe - 250 g
ail - 2 gousses
sel poivre
Mayonnaise

Méthode de cuisson :

pour commencer, versez des crevettes bouillies avec le jus d'un demi-citron;
puis hachez les bâtonnets de crabe, l'oignon et l'ail, râpez le fromage et pressez l'ail dans la presse ;
nous déplaçons tous les ingrédients dans un saladier, mélangeons, salez et poivrez et assaisonnez avec de la mayonnaise - et un intéressant Salade du nouvel an aux crevettes et aux bâtonnets de crabe est prêt.

Cette version de la salade combine plusieurs avantages à la fois : simplicité et rapidité de préparation, goût frais agréable et faible teneur en calories.

Ingrédients requis :

Chou chinois - 150 g
salade de crevettes prête à l'emploi - 200 g
concombre frais de taille moyenne - 1 pc.
bâtonnets de crabe -200 g
oeufs de poule (bouillis) - 3 pcs
sel, poivre, mayonnaise (crème sure, yaourt nature)

Méthode de cuisson :

faites bouillir les crevettes pendant quelques minutes, ajoutez du sel à l'eau pour elles;
couper en cubes les bâtonnets de crabe, les œufs, le concombre pelé et hacher finement le chou;
Nous mélangeons tous les ingrédients dans un saladier, si désiré, ajoutez un peu et poivrez.

La présentation du plat, quelle que soit la recette choisie, se fait de préférence dans de beaux bols portionnés ou dans un grand saladier.

On sait que les fruits de mer sont riches en diverses vitamines, oligo-éléments et minéraux. Les fruits de mer contiennent une grande quantité de protéines et d'acides gras, tels que les oméga 3. La salade de crevettes, de calmars et de bâtonnets de crabe ne peut être exclue de l'alimentation en raison de ses avantages particuliers pour le corps. L'article propose plusieurs recettes de salades aux fruits de mer.

Vous pouvez également cuisiner d'autres options de cuisson, par exemple, ou.

Une telle recette ne causera pas de difficultés, surtout si vous devez cuisiner sur hâtivement, et dans le réfrigérateur il y a les bons ingrédients. Assez combinaison inhabituelle- des fruits de mer avec des pommes de terre qui nous sont familières, rendront le plat copieux et unique. Vous pouvez habiller la salade avec de la mayonnaise et de la crème sure faible en gras.

Des produits:

150 grammes de pommes de terre;
200 grammes de bâtonnets de crabe;
3 oeufs;
200 grammes de crevettes;
1 citron ;
100 grammes de fromage à pâte dure;
sel;
2 cuillères à soupe mayonnaise (vous pouvez utiliser de la crème sure).

Salade aux crevettes et bâtonnets de crabe :

Laver les pommes de terre, les faire bouillir avec leur peau, puis les éplucher. Râper sur une râpe grossière.
Oeufs durs. Ensuite, refroidissez et broyez sur une râpe moyenne.
Le fromage est également frotté sur une râpe.
Comme tous les produits précédents, des bâtonnets de crabe sont également préparés. Soit les râper sur une râpe moyenne, soit les passer dans un hachoir à viande.
Si vous utilisez des crevettes fraîches, après ébullition, elles sont cuites pendant environ 10 minutes. Congelé - cuire environ 5 minutes Hacher finement le produit fini en laissant quelques morceaux pour la décoration.
Pressez le jus du citron et mélangez-le avec de la mayonnaise ou de la crème sure.
Lorsque tous les ingrédients sont prêts, vous pouvez commencer à assembler la salade. Pour la commodité des invités, nous préparerons un apéritif portionné.
Mettez les bâtonnets de crabe dans un verre, graissez-les avec de la mayonnaise.
Ensuite, ajoutez les œufs, la sauce à nouveau et les crevettes hachées.
Lubrifier avec de la mayonnaise et ajouter les pommes de terre.
Maintenant, vous devez retourner soigneusement le verre et mettre le contenu sur une assiette.
Garnir de mayonnaise, saupoudrer de fromage et garnir d'une crevette entière.
plat original de ingrédients simples prêt! Cette apparition de la friandise ne laissera personne indifférent.

Pour nos lecteurs, nous avons préparé d'autres idées de salades pour les vacances, par exemple, ou.

Salade aux bâtonnets de crabe et crevettes - "Royal"

Une telle salade plaira non seulement aux amateurs de fruits de mer, mais également aux connaisseurs de la cuisine russe classique. Du concombre frais est ajouté à ce plat, ce qui rend l'apéritif non seulement juteux, mais aussi sain.

Nous aurons besoin:

crevettes royales - 300 gr.;
concombre (frais) - 1 pc .;
bâtonnets de crabe - 300 gr.;
œufs de poule - 3 pièces;
1/2 citron ;
ail - 1-2 gousses;
mayonnaise - 3 c. cuillères;
sel - 1 pincée;
verdure.

Salade aux bâtonnets de crabe et crevettes :

Faites bouillir les crevettes dans de l'eau bouillante pendant environ 8 minutes, assurez-vous d'ajouter du sel à l'eau. Une fois les fruits de mer cuits, nettoyez-les et arrosez-les de jus de citron.
Couper les bâtonnets de crabe en petits morceaux.
Faire bouillir dur oeufs de poule. Refroidir et couper en cubes.
Mon concombre, peler si nécessaire de la peau et couper.
Nous libérons l'ail de l'enveloppe et passons à travers l'ail.
Nous mélangeons tous les produits préparés. Assaisonner de mayonnaise.
Une fois que tout est prêt, il est préférable de laisser le goûter au réfrigérateur (idéalement 1 heure, mais si vous n'avez pas ce temps, 20 minutes suffisent).
La salade est disposée en portions et décorée de verdure sur le dessus.

Salade de crevettes et crabe

Un tel régal décorera n'importe quel table de vacances. Le goût délicat et raffiné des fruits de mer associé à l'ananas surprendra tous les convives. Le plat se distingue par la relative facilité de préparation et un simple ensemble d'ingrédients.

Ingrédients:

œufs de poule - 2 pièces;
chair de crabe - 200 grammes;
ananas en conserve - 100 grammes;
crevettes - 150 grammes;
fromage (de préférence à pâte dure) - 100 grammes;
sel - 1 pincée;
mayonnaise - 3 cuillères à soupe;
poivre noir moulu.

Salade de bâtonnets de crabe et crevettes :

Faire bouillir les crevettes dans de l'eau salée avec des épices, peler.
Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient durs, laisser refroidir, retirer la coquille et couper en cubes.
Retirez la chair de crabe de l'emballage, hachez-la.
Retirer l'ananas du bocal et le couper en petits morceaux.
Fromage râpé sur une râpe moyenne.
Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec de la mayonnaise. Pour rendre la salade moins calorique, vous pouvez utiliser de la crème sure faible en gras.
Une délicieuse salade aux fruits de mer et à l'ananas est prête !

Recette de salade de crevettes et de crabe

Cette recette convient bien aux filles au régime. Les fruits de mer et les légumes sains sont assez faibles en calories. Plat insolite peut être préparé pour toutes les vacances.

Nous aurons besoin des produits suivants :

grosses crevettes - 150 grammes;
moules - 150 grammes;
chair de crabe - 150 grammes;
tomates cerises - 5 pièces;
concombre - 1 morceau;
ail - 3 gousses.

Pour faire le plein, vous aurez besoin de :

yaourt nature - 6 c. cuillères;
mayonnaise - 3 cuillères à café;
jus de citron - 5-6 gouttes;
sel - 1 pincée;
poivre noir moulu;
ail - 1 gousse.

Salade de crabe aux crevettes :

Lavez et nettoyez bien les fruits de mer avant la cuisson.
Dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive (vous pouvez aussi utiliser un peu de tournesol), mettez 3 gousses d'ail coupées en deux.
Quelques minutes après avoir ajouté l'ail à l'huile, mettez les crevettes. Dès que les crevettes changent de couleur, ajoutez-y des moules, salez et faites frire le tout pendant quelques minutes. Après cela, retirez la casserole du feu.
Lavez le concombre, coupez-le en cubes.
De la même manière, nous coupons les bâtonnets, si de la chair de crabe est utilisée, nous la coupons simplement en petits morceaux.
Lavez les tomates cerises et coupez-les en petits morceaux.
Mélanger tous les ingrédients, mélanger.
Nous nous préparons à expédier. Avec elle, tout est assez simple. Mélanger tous les ingrédients sauf le poivre. Bien mélanger, vous pouvez même battre avec un mélangeur pour combiner le goût en un seul.
Verser la vinaigrette sur la salade et saupoudrer de poivre.

Salade de crevettes de mer, calamars, bâtonnets de crabe

Une telle salade peut facilement être appelée une salade de mer, mais en même temps, le plat est très nutritif. L'apéritif a l'air présentable, s'il est bien arrangé. Quant aux ingrédients, difficile de dire maintenant qu'ils ne sont pas en magasin. Alors dégustez cette délicieuse recette.

Produits requis :

bâtonnets de crabe - 150 grammes;
crevettes bouillies - 250 grammes;
calmar bouilli - 250 grammes;
œufs de poule - 3 pièces;
caviar rouge - 50 grammes;
sel;
verdure;
Mayonnaise.

Salade - crevettes, calamars, caviar rouge, goberge :

Nous lavons et nettoyons les calamars aux crevettes.
Calamars coupés en morceaux.
Les bâtonnets de crabe sont débarrassés de leur emballage et coupés en cubes.
Faites cuire les œufs durs, laissez-les refroidir, écalez-les et hachez-les.
Mélanger les calamars, les œufs et le crabe, mélanger.
Assaisonner le plat avec de la mayonnaise et garnir de crevettes et de caviar rouge.
En option, vous pouvez également saupoudrer d'herbes lavées et hachées.

Les recettes présentées ne diffèrent pas par la complexité de la cuisine, donc n'importe quelle hôtesse pourra le faire. La combinaison de fruits de mer avec des légumes familiers rendra le plat riche et inhabituel, ce que vos invités apprécieront certainement.

Essayez aussi de cuisiner, qui vous étonnera par son goût inégalé.