Dom Povrće Muški hir sa piletinom. Salata "muški hir" od piletine. Kako napraviti salatu "Muški kapris" sa piletinom

Muški hir sa piletinom. Salata "muški hir" od piletine. Kako napraviti salatu "Muški kapris" sa piletinom

Jedna od mojih omiljenih salata od suvih šljiva. Proizvodi za to su jednostavni, a rezultat će vam se definitivno svidjeti, salata ispada ukusna.

Sastojci za pravljenje salate Ženski hir» sa piletinom i suvim šljivama pripremiti prema listi. Pokušajte pronaći svježe suhe šljive. Ako je vaš previše suv, stavite ga u zdjelu i prelijte kipućom vodom 10-15 minuta, a zatim ocijedite vodu.

Pileći file kuvajte u slanoj vodi 20 minuta od trenutka kada voda provri. Ocijedite vodu i ostavite da se meso ohladi. Pileća jaja kuvajte u kipućoj vodi 10 minuta. Ocijedite vodu, ohladite jaja i ogulite ih.

Isjecimo ohlađeno pileći file na male kocke ili rukama rastaviti na vlakna.

Stavite pileći file u zdjelu za salatu, vrh sloja namažite majonezom.

Svježi krastavac narezan na kockice.

Stavite narezani krastavac u zdjelu za salatu na piletinu. Premazati sloj krastavaca majonezom.

Narežite jaja na kockice.

U treći sloj rasporedite jaja. Podmažite vrh sloja majonezom.

Suve šljive narežite na male kockice.

Suve šljive rasporedimo u zdjelu za salatu 4. slojem.

Tvrdi sir narendan na srednjem rendu.

Po vrhu salate pospite rendanim sirom. Ostavite da se kuva u frižideru 30-40 minuta.

Po želji salatu ukrasite peršunom i sjemenkama nara.

Salata "Damski hir" sa piletinom i suvim šljivama je spremna! Prijatno!


Salata od piletine je veoma krepka, mesnata i slano jelo, baš kao i predstavnici jačeg pola vole. Međutim, žene nisu nesklone uživanju u ovom kulinarskom užitku. Sa piletinom možete kuhati svaki dan, jer su proizvodi vrlo pristupačni i mogu se naći u hladnjaku svake štedljive domaćice.

Dodaje se u pileću salatu kinesku ili kineski kupus daje svježinu i prijatan okus jelu.

Sastojci (za 4 porcije):

  • Pileće meso - 370 g;
  • Sir - 120 g;
  • Kineski kupus - 190 g;
  • Slani šampinjoni - 260 g;
  • Majonez - 90 ml;
  • Začinjeni senf - 35 g.

Salata muški caprice sa piletinom i pečurkama:

  1. Sir narezan na komade.
  2. Pečurke su odlično soljene ili kisele. Ocijedite marinadu, pečurke narežite.
  3. Od kupusa odvojite gornje listove, glavicu kupusa nasjeckajte na tanke trakice.
  4. Za sos izmiksajte majonez i senf dok ne dobijete jednoličnu smjesu i dobijete vrlo zanimljiv, pikantan sos.
  5. U zdjeli za salatu pomiješajte proizvode sa pripremljenim umakom, po potrebi malo posolite.

Salata sa dimljenom piletinom muški hir

Ovo jelo se može koristiti kao predjelo za svečanu gozbu. Veoma začinjena i ukusna poslastica za ljubitelje ljutog.

Sastojci (za 4 porcije):

  • Rotkvica - 240 g;
  • Luk repa - 90 g;
  • Dimljena prsa, piletina - 370 g;
  • Svježa šargarepa - 180 g;
  • Majonez - 80 ml;
  • Sol - 6 g;
  • Beli luk - 3 zuba.

Salata muški caprice sa dimljenom piletinom:

  1. Bolje je uzeti zelenu rotkvicu, sočnijeg je ukusa i nježnije. Povrće oprati, oguliti i izrendati. Masu lagano iscijedite rukama od soka.
  2. Majonezu malo posolite i oguljeni beli luk iscedite kroz presu.
  3. Odvojite pileće meso od kostiju. Narežite na trake ili rastavite na vlakna.
  4. Luk se može uzeti za salatu, ne tako ljut kao luk. Povrće oguliti od ljuske, iseckati.
  5. Operite šargarepu prije guljenja, uklonite gornji sloj, naribajte.
  6. Pomiješajte sve proizvode, začinite majonezom.

Salata muški caprice sa piletinom recept

Ova opcija kuhanja je uobičajena klasičan recept, ništa novo mu nije dodano. Sadrži meso koje daje glavnu sitost užini, a svježinu daje ukiseljeni luk.

Potrebni sastojci (za 4 porcije):

  • Pileće meso - 390 g;
  • Luk - 110 g;
  • Sok od pola limuna;
  • Sir - 130 g;
  • 4 kokošja jaja;
  • Majonez - 110 ml.

Muški hir salata sa piletinom recept:

  1. Pileće meso se mora oprati i skuvati. U čorbu se može dodati aromatično bilje. začini, so. Zatim ohladite fil i narežite na komade.
  2. Luk oljuštite od ljuske, sitno nasjeckajte, prelijte limunovim sokom. Ostavite u tom stanju 15 minuta da masa poprimi kiselkast ukus. Nakon što istekne zadato vrijeme, ocijedite višak tečnosti.
  3. Skuvati jaja, ohladiti i oguliti. Narežite na kockice.
  4. Sir sameljite na krupno rende.
  5. Sve sastojke sjediniti, začiniti majonezom i poslužiti.

SAVJET: kako ljuska jajeta ne bi pucala tokom kuvanja, u kipuću vodu vrijedi sipati prstohvat soli.

Salata muški hir recept sa piletinom

Ovo jelo najviše podsjeća na ljetnu užinu, kada u svakom frižideru ima puno povrća, a treba ga nekako iskoristiti. Salata će se svidjeti svima zbog svog svijetlog izgleda i okusa, zbog sitosti i brzine u kuvanju.

Sastojci (4 porcije):

  • Piletina - 320 g;
  • Svježi šampinjoni - 190 g;
  • Sir - 110 g;
  • 4 kokošja jaja;
  • Majonez - 130 ml;
  • 3 čena belog luka;
  • Sol - 7 g;
  • Biljno ulje - 45 ml;
  • Paprike raznih boja - 240 g.

Recept za salatu muški caprice sa piletinom:

  1. U majonez protisnite režnjeve belog luka koje ste prethodno ogulili. Mix.
  2. Šampinjone očistiti od svih folija, dobro oprati od prljavštine, iseći na komade, pržiti biljno ulje u tiganju dok ne bude gotovo. Vrijedi pričekati dok sva voda ne ispari, a sami komadi počnu pržiti. Na kraju prženja potrebno je malo posoliti sadržaj tiganja.
  3. Papriku oguliti od peteljke i sjemenki, oprati, narezati na tanke trakice.
  4. Narendajte sir.
  5. Sve proizvode sjediniti, začiniti sosom i promiješati.

Recept: Muška salata od piletine Caprice

Poznato je da se kiseli krastavci odlično slažu sa sastojcima mesne salate. Sljedeći recept nije izuzetak.

Sastojci (za 4 porcije):

  • 5 jaja;
  • Sir - 130 g;
  • Kiseli krastavci - 240 g;
  • Slani šampinjoni - 270 g;
  • Pileći file - 380 g;
  • Majonez - 130 ml;
  • Zeleni - 35 g;
  • So - 8 g.

Recept za salatu muški caprice:

  1. Pileći file oprati i skuvati u slanoj vodi. Nakon što je meso spremno, ohladite, narežite na male komade ili rastavite na vlakna.
  2. Ocijedite marinadu iz tegle sa slanim šampinjonima, isjeckajte šampinjone.
  3. Pileća jaja tvrdo kuvana, oguliti nakon hlađenja, iseckati.
  4. Ukiseljene krastavce nasjeckajte na komadiće, od dobivene mase rukama malo iscijedite rasol.
  5. Isperite zelje, nasjeckajte.
  6. Narendajte sir.
  7. Sve sastojke sjediniti, začiniti majonezom, promiješati.

Osim što je salata od muškog hira sa dimljenom piletinom veoma ukusna, jelo je i zdravo. Međutim, ne zaboravite da je salata od muške piletine začinjena ne baš zdravim majonezom. industrijska proizvodnja, pa ako nema želje da dobijete višak kilograma, onda je bolje kuhati prirodni sos kod kuce.

Postoji mnogo opcija za pripremu Caprice salate. Tako, na primjer, jelo s govedinom, šunkom ili svinjetinom udovoljava muškim hirovima. I nježnije sa piletinom - za žene (iako je i muškarci jedu sa velikim zadovoljstvom). Salata ispada veoma zadovoljavajuća i ukusna, dobra je i za svečanu trpezu i za jednostavnu porodičnu večeru. Ovo je odlična alternativa za više popularne salate kome je dosadilo. Sastojci za salatu se slažu u slojeve. Uspješna kombinacija proizvoda opravdava naziv "Caprice", jer ga vole čak i hiroviti gurmani.

Caprice salata sa piletinom i ananasom

Potrebni sastojci za "kapricioznu" salatu:

  • pileći file - 350 gr.;
  • ananas, konzerviran u kolutima - 1 konzerva;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • tvrdi sir - 70 gr.;
  • beli luk - 1 češanj;
  • orasi- 70 gr.;
  • majonez - 2 kašike. kašike;
  • pavlaka - 2 kašike. kašike;
  • peršun ili kopar - za dekoraciju.

Koraci kuhanja:

Skuvajte pileći file u maloj količini tečnosti sa raznim začinima. Ohladiti i iseći na sitne komade, veoma oštrim nožem, da se meso ne raspada na vlakna.

Operite šargarepu, ogulite gulicom za povrće i narendajte na srednje sitno.

Kao i šargarepu, naribamo tvrdi sir na rende sa istim rupama.

Bijeli luk propasirati kroz presu ili narendati na sitno rende.

Ananas ocijedite u cjedilu da ocijedi sok. Može se koristiti za impregniranje pečenih proizvoda - samo će postati ukusnije.

Narežite ananas na male kockice. Ostavite par kolutova ananasa da ukrasite salatu.


Sve pripremljene sastojke pomešati u jednoj posudi.


Očistite orahe od ljuske i sitno nasjeckajte.
Polovinu orašastih plodova ostavljamo, a drugu polovinu šaljemo u zdjelu za salatu.

Pomiješajte majonez sa pavlakom i dobijete tako zanimljiv sos. Dijelimo ga na dva dijela. Jedan dio šaljemo u našu salatu, a drugi ostavljamo za dekoraciju.

Na ravan tanjir rasporedite salatu Caprice sa okruglom "tortom". Ostatak dresinga premažite po cijeloj salati.
Orasi se mogu ispeći da poboljšaju ukus. Predjelo pospite orasima i stavite na hladno 2 sata, barem da se dobro natopi i da se svi ukusi izmešaju.

Nakon 2 sata, posudu izvadimo iz frižidera, ukrasimo polovinama ananasa u krug, a na vrh stavimo jedan okrugli pak. Dekoriramo zelenilom.


Prijatno!

Caprice salata sa krastavcima


Ako želite eksperimentirati s ovim jelom, imajte na umu da salata može uključivati ​​i slojeve paprika, marinirani šampinjoni i ananas iz konzerve. Umjesto uobičajene šargarepe, možete koristiti "korejsku" kako biste salati dali izražajniji okus.

Možete uzeti bilo koji sir, da biste uštedjeli, neke domaćice dodaju i topljeni sir. Ako volite dimljeno meso, dodajte dimljena piletina. Uz običnu kuhanu pticu, salata također ispada vrlo ukusna. Jelo se veoma lako priprema.

Dakle, ako želite da vas progutaju i najhirovitiji gosti ukusna salata za oba obraza, počnite kuhati!

Sastojci:

  • Pileći file (kuvan ili dimljen) - 500 g,
  • Kuvana jaja - 4 kom.,
  • Luk - velika glavica,
  • šargarepa 1-2 kom.,
  • Kiseli krastavci - 4 kom.,
  • kupus - četvrtina male glavice,
  • Tvrdi ili topljeni sir - 150 g,
  • Majonez i sol po ukusu
  • Biljno ulje za pasivizaciju.

Za dekoraciju:

  • masline,
  • Dio pilećih proteina.

Proces kuvanja:

Trebalo bi da počnete sa pripremom glavnih komponenti Caprice salate. Skuvati jaja, piletinu. Možete uzeti gotovu dimljenu piletinu (fil od prsa ili par malih nogu).

Ogulite i krupno narendajte šargarepu. Pržite ga na malo ulja. Luk narežite vrlo tanko na pola prstena ili sitno nasjeckajte. Poparite kipućom vodom ili marinirajte stonog sirćeta ili limunov sok. Ako se plašite mirisa luka, prodinstajte luk zajedno sa šargarepom.

rezati tanko bijeli kupus, posoliti, izgnječiti i lagano dinstati u tiganju.

Sir, ohlađena i oljuštena kuvana jaja narendajte na srednjem rendu u različite čaše.

Ukiseljene ili kisele krastavce samljeti nožem.

Sakupite salatu u slojevima. Istovremeno svaki sloj premažite laganom mrežicom od majoneze.

Caprice slojevi salate

  • Prvi sloj je dimljena ili kuvana piletina.
  • Drugi sloj - kuhana jaja, sitno narendanog.
  • Treći sloj je šargarepa i opečeni luk.
  • Četvrti sloj su kiseli krastavci, narezani na trakice.
  • Peti sloj je kupus.
  • Šesti sloj je rendani sir (možete uzeti obični topljeni sir).

Ostavite salatu u slojevima da se skuha u frižideru. Prijatno!

Možda bi vam se dopala još jedna krepka salata goveđi jezik i šargarepa:

S poštovanjem, Anyuta.

Taste Info Salate sa piletinom / Salate sa pečurkama

Sastojci

  • pržene pečurke 4 kašike.
  • kuvani pileći file 160 gr
  • tvrdi sir 70 g
  • ananasa 110 g
  • majoneza
  • kopar po ukusu


Kako kuvati za dve porcije:

Na biljnom ulju prethodno propasirajte nasjeckane šampinjone sa lukom. Kako šampinjoni ne bi ispali svježi i svima poznatog ukusa, preporučujem da im dodate začine. Mogao bi biti prstohvat mljeveni biber, talijansko začinsko bilje, suvi bijeli luk i piskavica. Može se koristiti umjesto soli za začinjene gljive umak od soje ili zdrobljenu kocku bujona. Važno je imati na umu da se pečurke prže na ulju, a nakon kuhanja moraju se ocijediti.

Umesto šampinjona, Caprice salatu možete pripremiti sa bukovačama, salata će biti veoma ukusna sa prženim šumske pečurke, posebno volim da koristim pečurke, male su i mirisne.

Pileći file sameljite na male komade, koje se prethodno kuvaju u vodi 30 minuta dok ne omekšaju. File možete posoliti tokom pečenja, ili ga posuti prilikom formiranja salate.

Kako bi gotova salata izgledala svečano na stolu, preporučujem da je napravite napuhanu pomoću prstena (kulinarskog metala ili plastike). Stavite prsten na tanjir i u njega čvrsto stavite pileći file.

Sitno nasjeckajte komadiće ananasa. Alternativno, za ovu salatu možete uzeti ananas iz konzerve. Međutim, svježi ili smrznuti ananasi imaju vrlo svijetlu aromu i okus.

Obično se smrznuti ananas prodaje u zamrzivaču za povrće i bobičasto voće. Za cijenu, takvi ananasi su jeftiniji od konzerviranog proizvoda.

Pileći file premažite majonezom u prstenu.

Dodajte polovinu ananasa u kolut, zatvorite viljuškom. Ananas će piletini dati svoju aromu i ukus, a ona će poprimiti novu nijansu.

Ananas namažite majonezom i pospite naribanim sirom (polovina predložene količine u receptu).

Ohlađene šampinjone sa lukom premažite u sljedećem sloju salate.

Sloj pečuraka pospite preostalim sirom.

teaser network

Završni sloj u salati će biti ananas. Grančica kopra može ukrasiti gotovu salatu.

Ostaje pažljivo ukloniti prsten sa salate i obrisati stranice tanjura. Gotovu salatu "Caprice" sa pečurkama i piletinom možete ostaviti u frižideru da se namače 30 minuta, ili odmah poslužiti.


Svečana salata je gotova, možete je ostaviti par sati u frižideru da se ohladi i dobro natopi, ali salatu ne treba dugo držati - cedi, salata se zove "Caprice" razlog, ananas daje sok.

Salata je s razlogom dobila svoje intrigantno ime, jer se priprema na tri osnovna principa - brzo, ukusno i zadovoljavajuće. Nudimo da razmotrimo nekoliko recepata za salatu "Muški Caprice" s piletinom i odaberete najprikladniju opciju koja će zadovoljiti vašu voljenu osobu.

Salate s mesom i povrćem u svojoj nutritivnoj vrijednosti mogu zamijeniti punopravno glavno jelo.

Salata koja je vrlo jednostavna za pripremu omogućit će svakoj domaćici da se brzo pripremi za dolazak gladnog čovjeka i ukusno ga nahrani. Sastojci su savršeno spojeni jedni s drugima i, što je najvažnije, među njima nema sezonskih proizvoda, odnosno takvim jelom možete se počastiti u bilo koje doba godine.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije: 4-6

Sastojci:

  • kuvani pileći file (300 g);
  • kuvano pileće jaje (3 kom.);
  • tvrdi sir (150 g);
  • luk (1 kom.);
  • kukuruz u konzervi (200-300 g);
  • jabučno / stolno sirće (1 žlica. l.);
  • sol (po ukusu);
  • biber (po ukusu)

kuhanje:

  1. File narežite na komade srednje veličine.
  2. Ogulite jaja i narežite na kockice.
  3. Sir narezan na kockice srednje veličine.
  4. Luk oljuštite, sitno nasjeckajte i marinirajte: nasjeckani luk prelijte kipućom vodom, dodajte 1 žlicu. l. sirćeta, nakon 10 minuta ocedite vodu.
  5. Ocijedite marinadu od kukuruza.
  6. Pomiješajte sve pripremljene sastojke, posolite, pobiberite, začinite majonezom i dobro promiješajte.

Prijatno!

I ova salata se priprema prilično jednostavno, a posebnu pikantnost joj daje luk mariniran u limunovom soku.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Porcije: 5-6

Sastojci:

  • kuvana pileća prsa, file (300 g);
  • marinirani šampinjoni (200-250 g);
  • kuvano pileće jaje (4 kom.);
  • tvrdi sir (200 g);
  • luk (2 kom.);
  • limunov sok (4 supene kašike);
  • šećer (1 kašičica);
  • majonez (za preljev, po ukusu);
  • sol (po ukusu);
  • biber (po ukusu)

kuhanje:

  1. Luk pobiberite: oljuštite, sitno nasjeckajte, dodajte šećer i sok od limuna, promešati i ostaviti 15-20 minuta. Nakon navedenog vremena ocijedite luk iz marinade.
  2. Pileće meso narežite na komade srednje veličine.
  3. Od gljiva ocijedite marinadu, a najveće primjerke isjecite na 2-4 dijela.
  4. Sir narezan na kockice srednje veličine.
  5. Pomešati pripremljene sastojke, dodati kiseli luk, so i biber, dodati majonez po ukusu i dobro promešati.

Salata spremna!

Ova izdašna i ukusna salata može se pripremiti ne samo na svečani sto, ali i na romantična večera da se razvedri radnim danima. Nije tajna da orasi sadrže mnogo korisnih elemenata i kiselina, a ujedno su i među preporučenim proizvodima koji povećavaju "mušku snagu".

Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Porcije: 3-4

Sastojci:

  • kuvano pileće jaje (3 kom.);
  • tvrdi sir (150 g);
  • orah, oguljen (150 g);
  • šećer (1 kašičica);
  • majonez (za preljev, po ukusu);
  • sol (po ukusu);
  • biber (po ukusu)

kuhanje:

  1. Prvo treba da pokiselite luk: oljuštite luk, nasjeckajte na sitno, dodajte sirće, šećer i prelijte malo kipuće vode. Ocijedite marinadu nakon 10 minuta.
  2. Pileće meso narezati na komade srednje veličine, pola staviti na posudu u prvi sloj, posoliti i pobiberiti po ukusu.
  3. Na meso stavite polovinu kiselog luka i premažite majonezom.
  4. Jaja oguliti, izrendati na krupnije rende i pola staviti u sledeći sloj.
  5. Sir narendajte na krupno rende, stavite ravnomeran sloj na jaja.
  6. Orahe iseckati malo, odvojiti polovinu i staviti na sir. Podmažite majonezom.
  7. Ponavljamo sve slojeve: rasporedite preostalo meso i luk, namažite majonezom, zatim jajima i sirom, premažite majonezom i pospite orasima.
  8. Pripremljenu salatu stavite u frižider na 1 sat, ovo vreme će biti dovoljno da se natopi.

Nudimo video recept za gledanje (skup sastojaka i redoslijed radnji malo se razlikuju od predloženog recepta):

Ovo predjelo je dosta lagano i savršeno je kao dodatak glavnim jelima, priprema se jednostavno i brzo, ali istovremeno ispada ukusno i sočno zahvaljujući svježi paradajz i lisnate salate.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije: 3-4

Sastojci:

  • kuvana pileća prsa, file (250 g);
  • kuvano pileće jaje (3 kom.);
  • tvrdi sir (150 g);
  • svježi paradajz (2-4 komada);
  • zelena salata / iceberg / rukola (150 g);
  • majonez (za preljev, po ukusu);
  • sol (po ukusu);
  • mljevena paprika (po ukusu).

kuhanje:

  1. Pileće meso narezati na sitne komade.
  2. Ogulite jaja i krupno nasjeckajte.
  3. Paradajz operite i narežite na kriške ili komade srednje veličine.
  4. Isperite listove zelene salate i osušite ih na papirnim ubrusima. Pokidajte rukama ili narežite na krupnije komade.
  5. Sir narendajte na krupno rende.
  6. Ovu salatu možete ređati tako što ćete slagati slojeve ovim redom: listovi zelene salate, jaja, so i biber po ukusu, mreža za majonez, paradajz, mreža za majonez, pileće meso, mreža za majonez i sir. Sve pripremljene sastojke možete pomiješati i u zajedničkoj posudi, posoliti, pobiberiti i začiniti majonezom.

Prije serviranja, salatu možete ukrasiti sjemenkama susama, kolutićima luka ili perjem zelenog luka.

Svježe povrće i začinsko bilje daju salati lakoću i bogat okus, a zahvaljujući mesu i jajima, jelo ispada sasvim zadovoljavajuće.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Porcije: 4-5

Sastojci:

  • kuvana/dimljena pileća prsa, file (300 g);
  • slatka paprika (2 kom.);
  • svježi krastavac (2-3 komada);
  • luk (1 kom.);
  • kuvano pileće jaje (3 kom.);
  • stolno sirće, 9% (1 supena kašika);
  • zelje svježi kopar / peršun (1 hrpa, za ukras);
  • majonez (za preljev, po ukusu);
  • sol (po ukusu).

kuhanje:

  1. Luk pobiberite: oljuštite, sitno nasjeckajte, dodajte sirće i prelijte kipućom vodom. Ocijedite marinadu nakon 10 minuta.
  2. Pileće meso narežite na tanke trakice, stavite prvi sloj na posudu, posolite i pobiberite po ukusu i napravite mrežu od majoneze.
  3. Papriku operite, uklonite jezgru, narežite na trakice srednje veličine i stavite na meso. Napravite mrežicu od majoneze.
  4. Na papriku stavite kiseli luk.
  5. Krastavce operite, ogulite, narežite na trakice, stavite na luk i prelijte majonezom.
  6. Ogulite jaja, narendajte na krupno rende i rasporedite završni sloj.
  7. Isperite zelje, osušite na papirnom ubrusu, podelite na grančice i ukrasite salatu.

Nudimo video recept za gledanje (skup sastojaka i redoslijed radnji malo se razlikuju od predložene opcije):

Obilno i slano predjelo koje se može pripremiti kako za proslavu tako i za romantičnu večeru.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Porcije: 6

Sastojci:

  • kuvana pileća prsa (300 g);
  • svježi šampinjoni (400 g);
  • tvrdi sir (250 g);
  • kuvano pileće jaje (4 kom.);
  • crveni luk (2 kom.);
  • majonez (za preljev, po ukusu);
  • svježe zelje (1 hrpa, za ukras);
  • biljno ulje (2,5 kašike);
  • sol (po ukusu);
  • biber (po ukusu)

kuhanje:

  1. Prvo morate propržiti luk i šampinjone: oljuštiti luk, nasjeckati ga na pola prstena i staviti u zagrijanu šerpu sa malom količinom biljno ulje. Pečurke operite i sitno nasjeckajte, dodajte ih u tiganj i pržite na srednjoj vatri dok sva tečnost ne proključa. Posolite i pobiberite po ukusu.
  2. Pileće meso narežite na trakice.
  3. Sir narežite na kockice srednje veličine ili narendajte na krupnije rende.
  4. Ogulite jaja i narežite na krupnije komade.
  5. Sve pripremljene sastojke pomiješajte u posudi za salatu, posolite, pobiberite i začinite majonezom.
  6. Salatu poslužite toplu, ukrasite grančicama svježe opranog i osušenog zelenila na papirnom ubrusu.

Prijatno!

Tekst: Marina Duškova

5 5.00 / 8 glasova

Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Novo na sajtu

>

Najpopularniji