Koje jabuke je najbolje peći u mikrotalasnoj. Kako peći jabuke u mikrotalasnoj, sa šećerom, za dijete, sa svježim sirom. Kako ispeći jabuku sa filom od meda

Pečene jabuke sa medom mogu biti ne samo brzi desert ili zdravu užinu, ali služe i kao glavno jelo. Dovoljno je znati osnovna pravila odabira jabuka, imati na raspolaganju pećnicu, mikrovalnu ili spori štednjak da od njih skuhate nešto zanimljivo.

Koje jabuke odabrati za pečenje

Prilikom odabira jabuka, dajte prednost slatkom ili kiselo-slatkom zelenom voću.

Odlična opcija bile bi jabuke sa sočnom pulpom i gustom kožom, tada kada se ispeče, voće neće biti labavo iznutra i dobro će zadržati oblik izvana.

Veličina ploda nije bitna. Međutim, vrijedi zapamtiti da ako ćete ispeći veliku seriju jabuka odjednom (na primjer, na plehu), bolje je pokupiti voće približno iste veličine. U ovom slučaju, they.elen su spremni u isto vrijeme.

Prilikom pečenja voća u cjelini pazite da na plodovima nema udubljenja, vidljivih oštećenja i mrlja. Nepredstavljiv izgled može pokvariti ukupan utisak o jelu.

Priprema jabuka za pečenje

Izbor je napravljen, sada je vrijeme da počnete pripremati jabuke za proces pečenja:

1. Obavezno operite koru voća bilo kojim deterdžentom kako biste uklonili vosak nanet na voće.
2. Osušite papirnim ubrusom.
3. Odrežite vrh, ali ga nemojte bacati. U nekim receptima jabuke su prekrivene ovim "poklopcima" tokom pečenja.
4. Uklonite jezgro sa sjemenkama. Pokušavamo dati udubljenje u obliku cilindra, a da ne napravimo prolaznu rupu.

Ako vam se opisani postupak pripreme čini previše napornim ili planirate peći voće bez punjenja, samo opranu jabuku prerežite na dvije polovine i izvadite kutiju sa sjemenkama.

Recepti za pečene jabuke

Podijelimo brojne recepte za pečeno voće prema vrsti tehnike koja se koristi, jer se proces pečenja u mikrovalnoj pećnici razlikuje od istog postupka u pećnici. Poznavajući ove karakteristike, možete lako prilagoditi gotovo sve recepte za pečene jabuke za kuhinjske uređaje koje imate pri ruci. Ali postoje i izuzeci. O njima ćemo posebno govoriti.

Pečene jabuke u mikrotalasnoj

Počnimo s najbržim lak način kuvanje pečenih plodova jabuke.

Karakteristike ovog načina pečenja:

• oprano voće prije pečenja u cjelini morate probušiti vilicom, nožem ili čačkalicom, inače će kora pucati;
• vrijeme kuhanja ovisi o snazi ​​pećnice i veličini jabuka. Pri snazi ​​od 800 W trebat će 5 minuta za kuhanje voća srednje veličine;
• Prilikom pečenja koristite pribor namijenjen za korištenje u mikrovalnoj pećnici.

Pečene jabuke sa medom u mikrotalasnoj

Možete dodati gotovo bilo koji fil od orašastih plodova, sušenog voća, svježeg bobičastog voća ili samo posuti cimetom do meda.

trebat će vam:

za 1 jabuku - 1 kašika. l. med, šaka orašastih plodova ili suvog voća.

Kako ispeći jabuku sa filom od meda

1. Kod oprane jabuke skinite vrh i napravite ubode u koru na nekoliko mjesta.
2. Napravimo udubljenje i napunimo ga medom i bilo kojim nadjevom.

Kada koristite sušeno voće, potopite ga u kipuću vodu i nasjeckajte. Orahe prethodno zdrobimo. Za poboljšanje okusa možete posuti mljevenim cimetom.

1. Pokrijte voće isječenim vrhom i stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu. Nakon 5-7 minuta pečenja dobija se mirisna i zdrava pečena jabuka.

Tepsija od pečenih jabuka

AT mikrovalna pecnica možete peći ne samo cijele jabuke sa filom, već i od njih napraviti neku vrstu lisnatog deserta.

• 5 jabuka;
• granulirani šećer - 50 g;
• šaka grožđica;
• mljeveni cimet - prstohvat;
• 100 ml vode.

1. Suvo voće potopite u toplu vodu.
2. Oguljene jabuke narežite na kriške (debljine 1 cm). Stavite 2/3 zapremine voća na dno posude za pečenje. Pospite šećerom i mljevenim cimetom.
3. Prelijte suvim grožđem i ostatkom voća.
4. Ulijte vodu i pošaljite u mikrovalnu pećnicu na 5 minuta, pokrivajući posudu s voćem poklopcem.
5. Pomiješamo sve sastojke i vratimo u rernu na 5-6 minuta.
6. Jabuke lagano izgnječiti viljuškom ili izgnječiti, a da se ne pretvore u homogeni pire.

Pečene jabuke u loncu

Osim tradicionalnih pečenih jabuka sa medom, možete kuhati iu spori šporet zdrava poslastica sa filom od svježeg sira ili banane.

Pečene jabuke sa svježim sirom

Ako vaše domaćinstvo nije ljubazno prema čistom svježem siru, pokušajte napraviti sljedeći desert.

• 4 jabuke;
• 0,1 kg svježeg sira bilo kojeg sadržaja masti po ukusu;
• granulirani šećer - 50 g; pavlaka - 1 kašika;
• sušeno voće - po ukusu.

1. Pripremimo jabuke: operite, odrežite vrh, napravite udubljenje.
2. Pripremite fil: pomiješajte svježi sir, pavlaku, granulirani šećer, izgnječite viljuškom. Po želji dodajte nasjeckano sušeno voće i prstohvat vanile.
3. Podmažite posudu multivarka komadom putera, stavite jabuke.

Nakon 35 minuta u režimu „Pečenje“, naše zdrave pečene jabuke sa filom od skute su gotove.

Jabuke sa bananom i orasima

Zanimljiva kombinacija meke banane sa mljevenim orasima svidjet će se ne samo djeci, već i odraslima. Ovo jelo može ukrasiti čak i svečanost slatki sto, jer ova poslastica nije samo ukusna, već i izgleda veoma impresivno kada se posluži.

• 5 jabuka;
• 1 banana;
• orasi - 2 kašike. l.

Kako ispeći jabuku sa filom od banane

1. Tri banane izrendajte ili izgnječite viljuškom.
2. Na suvom tiganju ispecite orahe dok ne porumene. Mi meljemo. Pomiješajte sa masom od banane.
3. Udubljenja pripremljena u jabukama punimo filom.
4. Mi postavljamo punjene jabuke u posudi podmazanoj komadićem ulja. Uređaj stavljamo u način rada "Pečenje".

Nakon pola sata provjeravamo spremnost našeg jela.

Pečene jabuke u rerni

Svi navedeni recepti se lako mogu ponoviti u rerni. Međutim, postoje posebne opcije koje samo pećnica može podnijeti.

Pečene jabuke u lisnatom testu

U ovom obliku, jabuka više nije samo užina, već zasebna poslastica koja zaslužuje da je probate mirisni čaj u toplom društvu.

• Pakiranje smrznutog lisnatog tijesta;
• 4-6 jabuka;
• jaje;
• 2 tsp granulirani šećer;
• mljeveni cimet - 1 kašičica

Kako ispeći jabuku u testu

1. Razvaljati tijesto i iseći na velike kvadrate (svaki komad tijesta treba da pokrije cijelu jabuku).
2. Jabukama skinite kožu, uklonite jezgru. Uvaljati u smesu sa šećerom od cimeta i njome ispuniti rupe na jabukama (po želji možete koristiti i druge nadjeve).
3. Svaku jabuku umotamo u tijesto, formirajući neku vrstu vrećice oko nje.
4. Jabuke stavljamo na lim za pečenje na maloj udaljenosti jedna od druge.
5. Umutite jaje i njime premažite tijesto.
6. Peći dok ne porumeni na 200 gr. (otprilike 25-30 min.).

U gotovom obliku možete posuti prahom.

Pečene jabuke punjene pirinčem

Takva poslastica može se pripremiti kao samostalna i dovoljna obilan obrok. Suvo grožđe u receptu po želji možete zamijeniti drugim sušenim voćem.

• 5 jabuka;
• kuvani pirinač - 4 kašike. l.;
• pavlaka - 2 kašike. l.;
• grožđice - 3 kašičice;
• granulirani šećer - 3 žlice. l.

Kako ispeći jabuku sa filom od pirinča

1. U kuvani pirinač dodajte omekšali pirinač. puter pomešano sa šećerom.
2. Suvo voće sameljite i dodajte u fil od pirinča, promiješajte.
3. Pripremljenim nadjevom punimo udubljenja u jabukama.
4. Gornji deo fila namazati pavlakom.
5. Voće stavljamo na lim za pečenje i šaljemo u rernu, zagrejanu na 200 gr.

Nakon 20-30 minuta, srdačna i neobična poslastica za cijelu porodicu je spremna.

Ovaj članak posvećujem jelu koje svi znaju od djetinjstva. Reći ću vam kako da skuvate pečene jabuke u rerni, spori šporet, mikrotalasnoj. Ovaj divni desert možete jesti bez ograničenja, jer je ukusan i zdrav.

Jabuke su svestrano voće od kojeg se priprema ukusna, zdrava i hranjiva hrana: pite, šarlote, čips, umaci i deserti. Jelo koje kuvamo kod kuće je manje kalorično od pite ili keksa, a blagotvorno deluje na želudac i organizam.

Klasične pečene jabuke

Želite da skuvate jednostavan, ukusan i jeftin desert? Obratite pažnju na pečene jabuke u rerni. Ova termička obrada se zadržava korisnih kvaliteta, a fil od bobičastog voća i svježeg sira čini ukus nježnim i mekim.

Sastojci:

• Jabuke - 3 kom.
• Šećer - 2 kašike. kašike.
• Svježi sir - 3 žlice. kašike.
• Seckani orasi - 2 kašike. kašike.
• Voda - 0,5 šolje.
• Grožđice ili maline.

Kako kuhati:

1. Jabuke operite i nožem uklonite jezgru. Uz pomoć kašičice uklonite preostale sjemenke. Dobićete udubljenje prečnika 3 centimetra.
2. Ispecite i zdrobite sve orahe. Svježi sir stavite u činiju, izgnječite viljuškom, pospite šećerom i promiješajte. U skutu dodajte seckane orahe i bobice.
3. Nakon mešanja dobićete prelepu masu. Njime napunite prethodno pripremljene jabuke. Punjeno voće stavite u kalup i ulijte zagrejanu vodu. Poslati u rernu zagrejanu na 160 stepeni.
4. Nakon 30 minuta provjerite spremnost. Ako su guste konzistencije, ali nisu tvrde - nabavite ih. U suprotnom, držite još deset minuta.

Ako do sada niste obradovali svoje najmilije ovom poslasticom, svakako to učinite. Posluživanje deserta za stol uz sladoled od vanile, donijet ćete mnogo radosti. Savjetujem vam da jelo ukrasite kremom ili kremom.

Video recept

Jednostavan recept za spori šporet

Nastavljajući temu razgovora, napominjem da pečene jabuke u sporom štednjaku nisu inferiorne od onih kuhanih na druge načine. Kada otvorite poklopac aparata, ceo kuhinjski prostor je ispunjen ukusnim mirisom koji trenutno okupi ukućane u kuhinji.

Sastojci:

• Jabuke - 6 kom.
• Med - 3 kašike. kašike.
• Cimet - 0,3 kašičice.
• vanilin šećer.
• Šlag.

kuhanje:

1. Voće operite i nožem izrežite jezgro. Malom kašikom napravite udubljenje u svakoj. Debljina stijenke je proizvoljna i određena je količinom ispune. Izbockajte površinu viljuškom da kora ne pukne tokom pečenja.
2. Pomiješajte vanilin šećer sa cimetom, promiješajte i dodajte u tekući med. Dobijenim filom napunite udubljenja i stavite u posudu za multivarke. Prije toga, ne škodi namazati dno posude maslacem.
3. Nakon što aktivirate režim pečenja, pecite trideset minuta. Ako imate na raspolaganju tvrdo voće, povećajte vrijeme za četvrt sata.
4. Podijelite po zdjelicama i na vrh stavite malu gomilu šlaga ili kuglicu sladoleda. Nakon pečenja, karamela će ostati u posudi. Daj joj desert.

Morao sam da pravim ovo jelo od raznih sorti jabuka, ali najbolje su: Smit, Antonovka, Ranet. Svi imaju kiselkast ukus, gusto meso i jaku kožicu.

Kako peći jabuke u mikrotalasnoj

Desert se priprema za nekoliko minuta, a ne isplati se zagrijati rernu zbog nekoliko jabuka. Okus se određuje prema tome da li je voće kiselo ili slatko.

Trebat će vam duboke posude, jer se tokom pečenja pušta mnogo soka. Savjetujem vam da koristite keramički kalup ili stakleno posuđe, ali i Plastični kontejner fit. Glavna stvar je da se ne topi u mikrotalasnoj.

Sastojci:

• Jabuke - 4 kom.
• Med - 4 kašike. kašike.
• Cimet - 0,3 kašičice.

kuhanje:

1. Prerežite voće na pola, uklonite peteljke zajedno sa jezgrom i sjemenkama. Napravite udubljenje u svaki klin koristeći kašičicu. Sipajte u posudu u kojoj ćete peći.
2. U svako udubljenje stavite malo meda, koje možete zamijeniti džemom. Po vrhu pospite cimetom i zapecite u mikrotalasnoj. Ako postoji posebna kapa, pokrijte kalup.
3. Trajanje pečenja je određeno snagom kućanskih aparata, težinom i krutošću jabuka.
4. Na raspolaganju imam mikrovalnu pećnicu od 800 vati i pečenje traje ne više od 8 minuta. Ovisno o snazi ​​uređaja, vrijeme kuhanja se povećava ili smanjuje.

Gotove jabuke poslužite na stolu u malo ohlađenom obliku. Ali čak hladan desert uživajte u divnom ukusu. Zahvaljujući ovoj preradi, voće zadržava svoj izvorni oblik.

Prednosti i štete pečenih jabuka

Pečene jabuke su jelo jedinstvenog sastava koje je blagotvorno za organizam. Ali neki liječnici sumnjaju u pozitivan učinak i proglašavaju njihovu štetu. Mislim da se ovi ljudi pokušavaju proslaviti lažnim argumentima, pošto je delikates široko rasprostranjen i nema ni jednog problema sa njegovom upotrebom.

Izuzetkom se smatra možda kupljeni proizvod koji ide u prodaju nakon termičke i hemijske obrade. Na kraju korisnim materijalom nestaju, ostavljajući mješavinu fruktoze, tekućine i pulpe.

Kao rezultat termičku obradu plodovi su lišeni korisnih svojstava, ali je faktor gubitka premali. Čak iu potpuno osušenim i prženim jabukama čuvaju se korisne tvari. Što se tiče hemijske obrade, to je druga priča. To negativno utiče na broj važnih komponenti.

Korisne karakteristike

• Mnoge dijete uključuju upotrebu jabuka kuhanih u pećnici. Proizvod pomaže u mršavljenju i poboljšanju zdravlja.
• Jesti tri pečene jabuke dnevno uz dve čaše sok od jabuke, obezbediti telo dnevna stopa vitamini B, G i E, folna kiselina.
• Prednosti se razlikuju u zavisnosti od sorte. Kod niske kiselosti preporučuju se kisele sorte, a kod visoke kiselosti slatke.
• Voće propušteno kroz rende bolje se upija i ne preporučuje se uklanjanje kore. Ovo je skladište korisnih komponenti koje poboljšavaju zdravlje. Desert je preporučljivo kombinovati sa sokom i svježim voćem.
• Kora sadrži mnoga nerastvorljiva vlakna koja pomažu u uklanjanju holesterola iz krvi. Sadrži i rastvorljiva vlakna koja čiste jetru.

Video plot

Zdravo moji divni kuvari. Odlično je što se jabuke mogu kupiti u bilo koje doba godine! Šta učiniti kada je voće sirovo već umorno. Mogu se uvenuti, sušiti, kuvati od plodova džema... Moja omiljena opcija je pečenje sa raznim filerima. Ali ponekad je tako nerado zapaliti i zagrijati pećnicu za ovo. Stoga ću vam danas reći kako peći jabuke u mikrovalnoj pećnici. I naravno, podijelit ću odlične ukusne recepte 😉

O lekovita svojstva retko ko zna sveže jabuke. Veoma su korisni za naš organizam. I ovdje ima malo kalorija: samo 47 kcal na 100 gr. Stoga su takvi plodovi odlični pomagači u gubitku kilograma.

Koje su prednosti pečenih jabuka? U plodovima koji su podvrgnuti termičkoj obradi vitamini su u potpunosti očuvani. A ovdje ih ima mnogo: retinol, vitamini B, askorbinska kiselina i tokoferol. Osim toga, pečeno voće sadrži mnogo mangana, gvožđa, kalijuma i bakra. Na primjer, kalij jača srčani mišić, pomaže u normalizaciji arterijski pritisak a takođe sprečava pojavu masnih naslaga. Evo tako vrijedne komponente.

Recepti

Kako peći sa šećerom

Gotov desert je aromatičan i ukusan. Suhi bijeli pjenušac bit će odličan dodatak takvoj poslastici. Ako imate slobodan dan ili neku vrstu romantične večeri.

Uzmite sljedeće sastojke:

• 3-4 ploda;
• 0,5 tsp voćni šećer;
• 2-3 žlice voda;
• cimet (opciono).

Sipajte šećer u cilindričnu rupu napravljenu u svakom voću. Po vrhu pospite malo cimeta. Voće stavite u posebnu posudu koja je dizajnirana za mikrovalnu pećnicu i ovdje ulijte malo vode. A zatim stavite jabuke u mikrotalasnu. Postavite snagu jedinice na iznad prosjeka i ispecite voće.

Tokom termičke obrade, jabuke će pustiti sok, koji će se, pomiješan sa šećerom, pretvoriti u delikatan sirup. A cimet će dodati malo pikantnosti. A ako dodate komadiće kolačića i prirodni jogurt, jelo će ispasti mekano. Podseća me na vazdušnu tortu. Recept

Kako ispeći tako ukusan, svakako napišite recenziju dobivenog deserta u komentarima. Pogotovo ako imate svoju tajnu pravljenja ove delicije.

Za dijete

Za bebu do šest mjeseci najboljom hranom se smatra majčino mlijeko ili adaptirana formula. A kada beba dostigne dobni prag od 7 mjeseci, majke počinju uvoditi komplementarnu hranu. Ovo je obično pire od povrća ili voća. Možete li napraviti ovaj pire kod kuće? Naravno, na primjer, od jabuka. A ovo jelo možete kuhati u mikrovalnoj pećnici. Pečeno voće djeluje mekše i nježnije na dječji stomak od sirove jabuke.

Za takav obrok uzmite:

• jabuku (ili nekoliko, ako i sami želite da napravite 😉 ;
• malo svježeg putera;
• 1 tbsp vode.

Ako beba ima manje od godinu dana, nemojte dodavati šećer. U ovom slučaju, naravno, odabrano voće treba biti sočno i zrelo. Ako spremate poslasticu za bebu stariju od godinu dana, jabuke možete malo zasladiti.

Dodajte puter u cilindrični lijevak pripremljenog voća. Stavite voće na tanjir, ulijte malo vode u posudu i pokrijte poklopcem odozgo. Ne zaboravite da koristite specijalni pribor za mikrotalasnu pećnicu.

Ploču s voćem stavite u mikrotalasnu pećnicu i postavite jedinicu na maksimalnu temperaturu. Nakon 5 minuta isključite mikrotalasnu i ostavite tanjir u rerni još par minuta.

Zatim izvadite posudu iz mikrotalasne pećnice. Kada je voće hladno sobnoj temperaturi, pažljivo skinite kožu sa jabuke, a kašičicom izgnječite pulpu. Poslastica je gotova - vrijeme je da mališa jede.

Sa medom

Jednostavno je nemoguće odvojiti se od takvog deserta. Malo je vjerovatno da ćete se ograničiti na jednu porciju 😉 Čak i na dijeti, možete se počastiti ovako ukusnim. Ima niži glikemijski indeks od šećera.

Za kuvanje će vam trebati sljedeći sastojci:

• 4 voća;
• 4-5 kašika med;
• cimet;
• malo sušenog voća.

Pripremljene levke za voće napunite medom i sitno iseckanim suvim voćem. Obožavam to raditi sa grožđicama i suvim kajsijama. Izrezani "poklopac" od jabuke ne bacam, već ga pokrivam odozgo.

Zatim posudu sa voćem stavite u mikrotalasnu pećnicu, u kojoj ste podesili maksimalnu snagu. Nakon 3-5 minuta isključite mikrotalasnu, izvadite voćni tanjir i pospite jabuke cimetom.

Sa cimetom i suvim grožđem

Biće vam potrebni sledeći sastojci:

• 6-7 jabuka srednje veličine;
• 2-3 žlice Sahara;
• šaka grožđica;
• 1 tsp zdrobljeni cimet;
• 5 tbsp vode.

Prvo namočite grožđice: trebalo bi da postanu mekane i mekane. Što se tiče šećera i vode, njihova količina zavisi od sorte jabuka koju pečete.

Voće ogulite, izvadite jezgru, a pulpu narežite na kriške debljine 0,7-1 cm, nakon čega većinu komada stavite u posudu za mikrotalasnu pećnicu i pospite šećerom i cimetom. Sljedeći sloj će biti grožđice, koje su prekrivene preostalim kriškama jabuke.

Dodajte vodu. Pokrijte posudu poklopcem i stavite u mikrotalasnu pećnicu na 4-5 minuta (temperatura bi trebala biti maksimalna). Zatim izvadite posudu, pomiješajte sastojke i vratite posudu u mikrovalnu na 5-6 minuta. Za to vreme jabuke treba da omekšaju. Ako vam se odjednom učini da je jelo malo suvo, dodajte još par kašika vode.

Zatim, uz pomoć drobilice za krompir, lagano zgnječite voće. Ali samo nemojte ovo jelo pretvarati u pire: kriške bi trebale biti vidljive.

Poslužite poslasticu hladnu ili toplu. Ako odjednom ne savladate sve što kuhate, nemojte se obeshrabriti. Ostatke možete staviti u šerpu i poslati u frižider. Vjerujte mi, jednako dobrog je hladnog okusa.

Desert u šolji/loncu

Potrebni su sljedeći proizvodi:

• 2 žlice ovsena kaša;
• jabuka srednje veličine;
• par kašika šećera;
• ¼ tsp zdrobljeni cimet;
• st.l. puter;
• ½ tbsp voda;
• prstohvat muškatnog oraščića;
• 1,5 tbsp pšenično brašno.

Očišćenu jabuku sa jezgrom isecite na male komadiće i stavite u šolju. Sipajte vodu u posudu. Ovde dodajte kašiku šećera, 1/2 kašike. brašna, 1/8 kašičice cimet i muškatni oraščić. Sve sastojke lagano pomiješajte.

Pomiješajte preostale sastojke u posebnoj posudi. Ovom mešavinom prekrijte voće u šolji. Postavite mikrotalasnu pećnicu na najvišu temperaturu. Stavite posudu za desert u mikrotalasnu na 2 minuta. Poslastica je spremna. Vrijeme je za uzimanje uzorka.

Generalno, prijatelji, često serviram pečene jabuke sa sosom ili seckanim orašastim plodovima. A sa čime volite da jedete takvu poslasticu? Siguran sam da imaš svoju tajnu. Podijelite to u komentarima. želim ti prijatno. A ja kažem: dok se ponovo ne sretnemo, kuvarice.

Prekrasan pečeni proizvod, koji se po korisnosti može porediti samo sa svježim parom - jabukom. Međutim, da biste ga ispekli, nije potrebno koristiti pećnicu. Ništa manje ukusne nisu ni jabuke pečene u mikrotalasnoj sa medom. U našem članku ćemo razmotriti najpopularnije recepte.

Sastojci:

• Simirenko jabuke - 6 komada;
• kandirani med bilo koje vrste - 5 kašika. kašike;
• suhe kajsije - 3 komada u svakom voću;
• orah - po jedan za svako voće.

Kuvanje

1. Plodove operite, odrežite vrh i uklonite sjemenke.
2. Stavite na posudu za mikrotalasnu (tamno staklo bez šare, staklena posuda sa poklopcem).
3. Narezane suhe kajsije oprane i poparene kipućom vodom.
4. Na dno stavite orah, prekrijte suvim kajsijama, u svako voće stavite po dve kašičice meda.
5. Stavite u mikrotalasnu na 5-8 minuta (maksimalna snaga).
6. Spremno jelo prelije se medenim sirupom.

Pečeni desert možete konzumirati čim se ohladi. Za aromu se pečenim jelima ponekad dodaju razni začini, ali je u ovom receptu bolje izbjegavati dodatne komponente. Dobar je u izvornom obliku, savršen za ishranu djece i starijih osoba, kao i onih koji iz bilo kojeg razloga ne mogu jesti svježe voće.

"Korpe jabuka sa medom i svježim sirom"

Sastojci:

• 6 komada jabuka slatkih sorti;
• pakovanje svježeg sira - 250 grama;
• kandirani med - oko 2 kašičice po jabuci;
• grožđice - jedna vrećica.

Kuvanje

1. Pripremljeno voće punite svježim sirom pomiješanim sa suvim grožđem na pari.
2. Stavite u mikrotalasnu na 5-8 minuta u posebnu posudu sa poklopcem.
3. Spremnost pečenog voća provjerite čačkalicom.
4. Gotov desert treba konzumirati zajedno sa ispuštenim sirupom.

Odlično jelo za dečiji meni. Kombinacija nježne arome, slatkoće i nota skute je ono što vam treba za djecu koja baš i ne vole svježi sir u čistom obliku. Pečena jela su mekša i mekša, pa ovaj desert podsjeća na sufle od skute. Ponekad se voće pečeno sa svježim sirom poslužuje s kompotom od suhih šljiva i sušenih krušaka.

"Jabuke sa nadjevom od cimeta i meda od oraha"

Sastojci:

• jabuke - 4 komada;
• mješavina orašastih plodova (orasi, bademi, kikiriki) - oko 200 grama;
• med - 20 grama po voću;
• mljeveni cimet - kašičica za ukupnu količinu.

Kuvanje

1. Operite i pripremite voće tako što ćete izrezati sjemenke i peteljke.
2. Napunite smjesom orašastih plodova pomiješanim sa medom.
3. Za svako voće na fil staviti četvrtinu kašike cimeta.
4. Pecite u mikrotalasnoj pećnici oko 8 minuta na maksimalnoj snazi.
5. Gotovo jelo se može preliti dobivenim sirupom.

"bečke jabuke"

Sastojci:

• nekoliko velikih zelenih jabuka;
• cimet - 1/4 kašičice;
• med - 50 grama;
• gusti džem ili džem od malina - 80-100 grama;
• mljeveni orah (može i orah) - jedna šaka;
• korica jedne narandže (rendana)

Kuvanje

1. Pomiješajte sve sastojke dok ne postane glatka.
2. Napunite smjesom sirove jabuke probijanjem kože viljuškom.
3. Stavite u posudu sa dubokim dnom i pecite u mikrotalasnoj na maksimalnoj snazi ​​10 minuta dok ne skuva.
4. Po želji, fil se može prekriti vrhom (za to se mora vrlo pažljivo rezati na samom početku, prije čišćenja).

Ovaj desert se jede topao, ukrašen šlagom ili bjelanjcima. Može se poslužiti uz sladoled ili šerbet od malina. Ako ljeti kuhate po ovom receptu, a nakon kuhanja ohladite proizvod, bit će odličan osvježavajući dodatak vašim uobičajenim napitcima i čaju.

Neka se bilo koje pečeno voće malo ohladi prije serviranja. Možete ih koristiti kao samostalno jelo ili kao desert, kao i dodatak bogatim pecivima. Voće pečeno s cimetom i drugim začinima bit će toliko mirisno da jednostavno nećete moći odoljeti kušanju! Upotreba takvog jela bit će vrlo korisno zimi i u proleće, kada su telu potrebni vitamini i pektini.

"Kapsule bundeve-jabuke sa medom"

Sastojci:

• 200 grama rendane bundeve;
• 4 stvari. crvene ili žute jabuke;
• dvije supene kašike gustog meda;
• cimet po ukusu;
• krema (pet supenih kašika).

Kuvanje

1. Pasiranu bundevu pomiješajte sa medom i vrhnjem.
2. Svaku jabuku napunite smjesom.
3. Pospite cimetom.
4. Pecite u posudi sa debelim zidovima u mikrotalasnoj pećnici oko 10 minuta.

Gotovo jelo će biti posebno ukusno uz mlijeko ili milkshake.

Video "Recept za Bon Appetit - desert od jabuka pečen u pećnici"

Originalni recept za voće pečeno u pećnici punjeno orasima, grožđicama, suvim kajsijama i začinima. Prijatno!

Mikrovalna pećnica je dugo bila dobar pomoćnik mnogim domaćicama u kuhinji. Zahvaljujući njoj, iznova gledamo na pripremu naših uobičajenih jela, deserta, štedimo puno vremena i truda. U vrijeme berbe voća, mikrovalna pećnica također ne miruje.

Jabuke možete ispeći brzo i jednostavno uz razne dodatke.

Na primjer, u njemu možete skuhati jedan od klasičnih evropskih deserta i to samo najzdravije jelo - pečene jabuke. Osim toga, jabuke možete peći jednostavno i brzo uz razne dodatke.

Zašto se ovim jelom mogu hraniti svi

Ovaj ukusan i zdrav desert poznat nam je od ranog djetinjstva. Jednom u Rusiji, jabuke su se pekle u ruskoj pećnici, a zatim ih je zamijenila pećnica. U svakom slučaju, recepata u istoriji kulinarstva je najviše različite zemlje toliko da svako može izabrati svoj način kuvanja po ukusu.

Pečene jabuke sa razna punjenja ne samo ukusna, već i korisna za organizam

Ali ne samo aroma i kvaliteti ukusačine pečene jabuke tako popularnim. Doktori već dugo govore o korisnim svojstvima ovog deserta. I uzimajući u obzir brza hrana u mikrotalasnoj, voće nema vremena da izgubi apetit izgled i nutritivne kvalitete. Ogromnu pozitivnu ulogu ovdje igra pektin, kojeg ima u pečenim jabukama. Dakle, prednosti pečenih jabuka uključuju:

• uklanjanje kolesterola i toksina iz tijela;
• blagotvorno djeluje na funkcije kardiovaskularnog sistema;
• pomažu tijelu u obnavljanju sastava limfe i krvi;
• regulacija metabolizma i funkcije crijeva, što pomaže da se riješite dijareje i zatvora;
• poboljšanje stanja kože, zaglađivanje bora;
• normalizacija tjelesne težine, smanjenje tjelesne masti;
• zasićenje tijela korisnim mikroelementima i vitaminima, jačanje imuniteta, vraćanje snage.

Lekari preporučuju jesti pečene jabuke čak i tokom postoperativne rehabilitacije. A ljudi koji vode aktivan način života i paze na svoju figuru visoko cijene izvrsnu kombinaciju ovog voća sa zdravom zobenom kašom.

Ovaj desert se može jesti bez straha za zdravlje dojilja, pa čak i dati bebama kao prvu voćnu hranu kada dijete napuni 6-8 mjeseci.

Naravno, ako spremate bebu mlađu od godinu dana, preporučljivo je ne dodavati šećer, med, čvrste dodatke poput orašastih plodova i hranu koja može izazvati alergiju na jabuke. Zelena (prema sorti) pečena jabuka u čistom obliku, bez kore i ikakvih dodataka, pogodna je za bebu za prvo hranjenje. U budućnosti se jelo može diverzificirati punjenjem svježim sirom, bananom, a zatim, kada beba nauči dobro žvakati, i komadićima sušenog voća.

Tajne uspjeha

Prije svega, trebali biste odlučiti koje jabuke odabrati za pečenje u mikrovalnoj pećnici. Idealno je voće sa jakom tvrdom kožicom i ne baš slatkom pulpom. Najbolje sorte za pripremu deserta:

• "Siril";
• "Antonovka";
• "Mac";
• "Semerenko".

Mikrovalna pećnica će vam skuvati pečene jabuke mnogo brže od rerne, bukvalno za 5-7 minuta.

U mikrotalasnoj pećnici jabuke se peku 5-7 minuta na snazi ​​od 600 W

Prije nego što zapečete jabuke u mikrovalnu, operite ih, osušite, odrežite mali krug vrha i pažljivo uklonite jezgru. Najlakši način da to učinite je posebnim nožem. Ako planirate da dodate fil tako što ćete izrezati jezgru, ostavite dno debljine oko 1 cm.

Nož u obliku cijevi olakšava rezanje jezgre jabuke, ali kako ne biste probušili voće, još uvijek morate petljati

Vrijedi ubosti jabuke iglom ili čačkalicom kako kora ne bi pukla tokom kuhanja.

Da kora ne pukne, jabuku izbodite čačkalicom

Da bi se jabuke brže ispekle, bolje je na dno posude za mikrotalasnu pećnicu u kojoj će se peći uliti malo vode, a gornji deo posude pokriti staklenim ili keramičkim poklopcem bez metalnih delova.

Prilikom kuvanja ispod poklopca, voće se dodatno kuva na pari

Naveli smo osnove pečenja jabuka u mikrovalnoj pećnici, a sada predlažemo da se upoznate s nekoliko zanimljivi recepti različitog stepena složenosti. Vjerujte mi, ovdje ćete pronaći nešto što će se svidjeti cijeloj porodici i vašim prijateljima i radnim danom i praznikom.

Kako peći jabuke u mikrovalnoj pećnici: najukusniji recepti sa fotografijama

Bebin prvi desert - pečena jabuka bez punjenja

Ovaj lagani i hranljivi desert dobro će doći i odrasloj osobi kada poželite nešto ukusno, a nema puno vremena.

Ako kuhate za sebe i vrlo kisele jabuke(na primjer, sorta Semerenko), sipajte šećer u sredinu ili dodajte malo meda prilikom serviranja. Za slađe varijante ništa se ne može dodati.

uzmi:

• 2 jabuke srednje veličine;
• 1-2 kašičice meda ili šećera - po želji;
• šećer u prahu za serviranje.

kuhanje:

Za dopunu birajte jabuke umereno slatkog ukusa, nemojte dodavati zaslađivače i začine, a desert obavezno ohladite na skoro sobnu temperaturu.

Punjene jabuke sa svježim sirom i suvim voćem

I takav desert, hvala curd fil, hranljivija i savršena za laganu večeru, jer se kalcijum koji se nalazi u svježem siru najbolje apsorbira uveče. Možete ih bezbedno tretirati kod dece i odraslih i jesti u bilo kojoj količini, čak i ako se pridržavate stroge dijete. Svi proizvodi uključeni u sastav su dijetalni i neće štetiti figuri.

Skuta je odličan dodatak laganog ukusa jabuke

trebat će vam:

• 2 jabuke;
• 70 g svježeg sira;
• 1 kašika grožđica;
• sušene marelice;
• cimet po izboru.

kuhanje:

Jesenji desert sa đumbirom, medom i cimetom

Sladak, ljuti miris cimeta savršeno se slaže s jabukama, pa čak i ako im dodate mirisni ljetni med i ljuti, topli đumbir!

Pečene jabuke sa medom i cimetom najbolje je poslužiti tople.

Možete ga kuvati u bilo kojoj količini, a na osnovu 1 jabuke uzmite sledeće proizvode:

• 1 kašika tečnog meda;
• 0,5 kašičice mlevenog đumbira;
• 1 kašičica mlevenog cimeta i štapića cimeta za serviranje

kuhanje:

Bitan! Poznato je da med zagrijavanjem gubi svojstva. korisne karakteristike. Ovaj problem se može riješiti zamjenom dijela meda u receptu smeđim ili običnim šećerom. U fil stavite začine pomešane sa šećerom, a neposredno pre serviranja dodajte med.

Sa doručkom od ovsenih pahuljica

Ove jabuke su savršene ne samo za desert, već i kao odličan doručak. Imajte na umu da se pripremaju na dva načina: možete puniti voće, kao u prethodnim receptima, ili ih možete isjeći. Nećemo puniti cele jabuke, već ih iseći na komade.

Ako želite, nemojte rezati jabuke, već ih puniti prženim zobenim pahuljicama

Dakle, trebat će vam:

• 3 jabuke;
• 4 supene kašike sa slagovima zobene kaše;
• 2 kašike šećera;
• 1 kašika kokosove pahuljice;
• ½ kašičice cimeta;
• orasi i suvo grožđe po ukusu.

kuhanje:

Ako punite jabuke prženim pahuljicama, kuhajte ih 5-7 minuta na snazi ​​od 600 vati.

Video: kriške jabuke sa medom i ovsenim pahuljicama

Jabuke sa suvim grožđem i cimetom u belom sosu

Pokušajte pripremiti takav desert za goste za svečanu čajanku - niko neće ostati ravnodušan! Kremast ukus sos će savršeno zasjeniti kiselost jabuke.

Pečene jabuke možete kombinovati sa raznim slatkim umacima, toplim i hladnim.

Uzmite ove proizvode:

• 2 jabuke (kisele);
• 2 štapića cimeta;
• 2 kašike putera;
• 1 kašika grožđica;
• 1 kašika smeđeg (trskanog) šećera

Kao sos za par jabuka stane:

• jogurt - 150 ml:
• krema - 150 ml;
• kondenzovano mleko - 4 kašike. l.;
• sladoled od vanile - 2 kuglice od po 50 g.

Za kremu je najlakše kupiti suhu mješavinu (možete je pronaći u bilo kojem supermarketu) i pripremiti kremu prema uputama na pakovanju. Ovo će trajati 10-15 minuta.

kuhanje:

1. Izrežite jezgru jabuka, bez dna.

   Uklonite jezgru jabuka

2. Pomiješajte šećer i puter.

   Pomiješajte puter i šećer

3. Stavite jabuke u kalup, u njih stavite polovinu mješavine šećera i putera.

   Unutar jabuka stavite malo fila

4. Sada ubacite polovinu grožđica, na vrh dodajte preostalo ulje.

   Dodajte grožđice i preostalo ulje

5. Stavite štapić cimeta u svaku jabuku. Sipajte malu količinu vode na dno kalupa.

   Jabukama dodajte cimet, u kalup ulijte malo vode

6. U kalup sipajte preostale grožđice. Jabuke stavite u mikrotalasnu, pecite 5-7 minuta na snazi ​​od 600 vati. Nakon toga izvadite jabuke iz rerne, ohladite 5 minuta i prelijte kremasta krema, jogurt, kondenzovano mleko ili stavite na svaku kuglicu sladoleda. Poslužite odmah.

   Pre serviranja prelijte pečene jabuke slatkim sosom po izboru.

Poslužite ovaj desert uz čaj, kafu ili voćni sok.

Sa orasima i bobičastim voćem ili džemom

Za ovaj recept možete uzeti bilo koji džem ili samo bobičasto voće od njega. Možete eksperimentisati sa svježe bobice ili sa džemom. U prvom slučaju uzmite slatke sorte jabuka, au drugom dajte prednost kiselim.

U principu, jabuke se mogu peći sa bilo kojim bobicama koje volite, uključujući i svježe, ili ne sa džemom, već sa vašim omiljenim džemom.

trebat će vam:

• 3 jabuke;
• 3 kašike džema, džema ili bobičastog voća;
• 25 g oraha;
• cimet i šećer u prahu po ukusu.

kuhanje:

Varijacija ovog recepta sa dodatkom sušenog voća predstavljena je u videu.

Video: jabuke pečene u mikrovalnoj pećnici sa suvim kajsijama, grožđicama, orasima i džemom

Sa pečenom bananom

Odličan recept za one koji prate figuru - jabuke i banane se odlično slažu i pogodne su za drugi doručak.

Djeci će se svidjeti ovaj desert, ali u ovom slučaju koristite hipoalergeni bagremov med ili šećer. Prije pečenja potrebno je dodati šećer, ali samo gotove i malo ohlađene plodove treba preliti medom.

Pečena jabuka sa bananom - ukusan i zdrav desert