Piju ga uvijek i svugdje u velikim količinama – i to je prirodno, jer je pivo u lokalnim barovima jedno od najukusnijih na svijetu. Kako su primijetili ljubitelji piva, češki proizvođači naučili su kako da ga pripreme tako da čak i ako uveče pristojno popijete, ujutro vas glava uopće ne boli. Milioni turista iz cijelog svijeta hrle u glavni grad Češke Republike ne samo da pogledaju brojne znamenitosti, već i da kušaju ovo božansko piće.
Dakle, koji od brojnih pijanih objekata u češkoj prijestolnici prije svega treba posjetiti kada putujete u Prag? Predstavljamo vam TOP-5 restorana u Pragu.
Stoker (Výtopna)
Restoran Kochegarka otvoren je na Vaclavskom trgu ne tako davno, ali je već stekao ljubav ne samo turista, već i lokalnog stanovništva zahvaljujući neobičan način dostava piva od barmena do posjetitelja. Ovaj restoran je u potpunosti posvećen železničkoj temi, a predstavlja veliku salu sa nekoliko desetina stolova, u kojoj je postavljena ogromna električna dečija pruga. Postoji sve što je svojstveno željeznici, samo u minijaturi: stanice i trafostanice. Mostovi, rasponi, petlje i slijepe ulice.
Kada posjetitelj naruči pivo i grickalice, konobar mu donosi hranu, ali pivo i piće dovoze u vagonima male parne lokomotive i električne lokomotive, koje se ubrzo vraćaju na malu polustanicu za vašim stolom po prazne čaše. Djeca su posebno oduševljena ovakvom uslugom.
Adresa: Vaclavske nam. 56
At Fleck (U Fleku)
Pravi poznavaoci piva jednostavno moraju posjetiti ovaj restoran. Uostalom, ustanova "At Fleck" nije samo pivski restoran, već prava pivara. Pivara je otvorena u 15. veku, a u njoj se i danas kuva ukusno pivo. Sve sale u restoranu imaju svoj originalni naziv: "Kofer", " Liverwurst" itd. originalna piva će upotpuniti jela češke kuhinje koja se nude posjetiteljima ustanove. Poseban ugođaj stvara orkestar koji svira u bašti, kao i „starinski“ enterijer. Uglavnom, ako želite, po niskoj ceni, ne samo da jedete i uživate u ukusu piva, već i da se vratite par vekova unazad, slobodno idite u restoran "At Fleck".
Kod kaleža (U Kalicha)
Junak besmrtnog djela Jaroslava Hašeka, hrabri vojnik Švejk, odavno se od običnog nacionalnog heroja pretvorio u besmislicu. U istorijskom centru Praga naći ćete desetak restorana "Kod Švejka", a vlasnik svakog od njih će vas uveriti da se ova institucija pominje u knjizi Jaroslava Hašeka. Međutim, među njima se u romanu zapravo spominje samo jedan - kafana "Kod pehara". Izraz iz knjige "Pustolovine dobrog vojnika Švejka" zvuči ovako: - "Nađimo se u šest sati uveče posle rata u kafani "Na kupu".
Atmosfera restorana u potpunosti će vas uroniti u vrijeme s početka prošlog stoljeća. Antikni namještaj, stoljetni džuboks koji radi, muzičari obučeni kao vojnici iz Prvog svjetskog rata.
Cijene u ovoj ustanovi nisu male, međutim, to zaustavlja turiste. Pred večer ovdje se okupljaju gomile gostiju iz cijelog svijeta.
Adresa: Praha 2, Na bojisti 14
Kod medvjeda (U Medvídků)
Ako ste ljubitelj buke, gde veliki broj posetilaca pije, šeta i zabavlja se, onda imate direktan put do restorana "Kod medveda". Ovo je takođe pab sa istorijom, otvoren je daleke 1466. godine. U prošlom veku ustanova je pretvorena u kabare, inače, u to vreme prvi u Pragu. U to vrijeme to je bila najveća dvorana u cijeloj češkoj prijestolnici. Teško je izračunati koliko je posjetilaca i turista iz cijelog svijeta ovdje ljetovalo od otvaranja. Jasno je da ovo mjesto vole ne samo posjetioci, već i sami Česi, koji rado dolaze ovdje da se opuste od svakodnevnih briga i ćaskanja.
Adresa: Praha 1, Na Perstyne 7
pab
Pub je lanac pivskih restorana. Posjetitelji još jedne odlične pivske atrakcije. Dolaskom u ovaj objekat vidjet ćete da je svaki sto opremljen svojim postoljem sa individualnom slavinom iz koje možete puniti svoju čašu. Stanovnici Moskve i gosti ruske prestonice mogli su to da vide u mreži moskovskih restorana "Zapravočnaja". Međutim, vlasnici se tu nisu zaustavili i otišli su dalje. Po obodu dvorane se nalaze semafori koji pokazuju koliko ste čaša popili, te informacije se dupliraju na svim ekranima koji se nalaze u dvorani. Nadalje, prikazana je statistika za sve The Pub barove u Češkoj. Takmičarsko uzbuđenje raste, što dodatno povećava zabavu.
Među najboljim restoranima u Pragu, naravno, vrijedi istaknuti najstariju lokalnu pivaru U Fleku u okrugu Prag 1 (Křemencova, 11). Ovdje kuhaju vlastito pivo, čija se tajna vekovima čuva u najstrožijoj tajnosti. Cene u ovom restoranu u Pragu nisu baš najvernije, ali ovaj minus je više nego nadoknađen veselom atmosferom i pesmama uz harmoniku!
Probaj pravi Češka kuhinja moguće u jeftini restorani Prag. Obavezno posjetite restoran (Praga 5, Lidická, 796/20). Za prvi pokušaj tradicionalnu bogatu supu - krompir, beli luk, losos, kiseli kupus ili sa komadićima jetre. Na drugom - meso sa prilogom. Česi veoma vole svinjetinu i odlično je kuvaju. Puni obrok za dvoje će ovdje koštati oko 300 CZK.
Jedan od omiljenih ruskih restorana u Pragu je restoran "Kod crnog orla"(Cerny Orel) u blizini stanice metroa Malostranska (zelena linija). A poenta ovdje uopće nije u kuhinji, prvoklasnoj usluzi ili niskim cijenama. Ovo mjesto spomenuo je Sergej Lukjanenko u svojoj Dnevnoj straži. Stoga svaki obožavatelj Antona Gorodetskog i njegovog tima smatra svojom dužnošću doći ovdje popiti pivo, iako su recenzije o ovom restoranu u Pragu na turističkim forumima vrlo kontradiktorne.
Prag je glavni grad Češke, ugodne evropske zemlje s relativno niskim cijenama i velikim brojem atrakcija. To je nevjerovatno lijep i elegantan grad.
Prag se s pravom smatra jednim od najmističnijih gradova na svijetu: gotovo svaka zgrada, arhitektonski spomenik ili ulica ima svoju tajanstvenu i misterioznu povijest, koja privlači turiste iz cijelog svijeta. tijekom cijele godine i po svakom vremenu.
Šetajući drevnim ulicama Praga, imate osjećaj da ste u kraljevstvu bajke. Turiste ništa manje ne privlače lokalni restorani i kafići, koji mame mirisima koji zalijevaju usta i ugodnim cijenama.
Češka kuhinja poznata je u cijelom svijetu, pa turisti koji idu u Prag najviše vremena posvećuju gastronomskom programu i unaprijed se raspituju šta se mora probati, a šta ostaviti za kasnije.
U članku, Kidpassage će vam reći o lokalnim kulinarskim atrakcijama, kao i o tome koliko koštaju namirnice u Pragu.
Šta probati u Pragu od hrane
Češka kuhinja ima veoma staru istoriju. Razvio se pod uticajem svojih najbližih suseda i od njih je mnogo toga preuzeo. Na primjer, gulaš je u češku kuhinju prešao iz Mađarske, šnicla je posuđena iz Austrije, a iz Njemačke - pirjani kupus i pecite gusku sa jabukama.
Budući da je češka kulinarska tradicija uglavnom slavenska, ovdje možete pronaći mnoge čorbe i jela od mesa pripremljena na uobičajen način. Međutim, umaci pripremljeni prema tradicionalnim receptima, unose svoju pikantnost u ukus jela.
Sada je zdrava hrana moderna u svijetu, ali češka kuhinja ne odgovara u potpunosti njenim principima: sva tradicionalna hrana je visokokalorična, zadovoljavajuća i masna. Jela se obično poslužuju sa knedlama i popiju sa dosta piva.
U ovoj regiji prednost se daje kuhanju jela od mesa: svinjetina, teletina, zec, ćuretina. Prvo se meso marinira u raznim umacima uz dodatak velike količine začina, a zatim pirja, kuha, peče ili prži.
U češkom restoranu može biti veliko iskušenje da probate sve odjednom. Nemojte žuriti da naručite nekoliko jela, jer su porcije ovdje toliko velike da je jedno više nego dovoljno za dvoje. Hrana možda nije tako prefinjena kao u francuskim restoranima, ali je veoma zadovoljavajuća.
Polevky (supe) radije kuhaju bogate, s obiljem raznih začina. Mogu biti toliko gusti da se lako mogu pomiješati sa umacima. Obavezno naručite malo supe:
- Koprová polevka- supa od kopra na jogurtu, servirana sa pavlakom i začinskim biljem.
- Dršková polevka- Supa od svinjskih tripica.
- Bramborova polevka - krompir supa sa dimljenim mesom i pečurkama.
Hlavní chod ili glavna jela se prave od mesa koje je dugo marinirano. Evo nekih jela koja morate probati:
- Pečene vepřove koleno- pečena svinjska kolenica. signature dish tradicionalna kuhinja. Ako ga naručite, imajte na umu da je težina porcije obično veća od 1 kg.
- Pecene kachna- pečena patka. Ptica se kuva cela i servira se sa kiselim kupusom.
- Svickova nasmetaně- jedno od najpoznatijih čeških jela. Ovo je govedina ili svinjetina dinstana sa sosom. Glavnu ulogu u ukusu ima sos koji se priprema od pirjanog povrća, umućenog u pire. Zatim se u sos dodaje pavlaka, kao i umaci od bobičastog voća. Ovo jelo se poslužuje sa knedlama.
- Hovězí gulaš s knedlíkem - goveđi gulaš sa knedlama. Meso je dinstano u veoma gustom sosu. Kao dodatak služe se okruglice od brašna ili krompira.
Češka je svjetski poznata po svom pivu. Evo ga kuvano stari recepti nekoliko stotina godina. Jedna od sadašnjih pivara osnovana je u 12. stoljeću, još uvijek radi, ovdje se kuha pivo koje zovu Čodovar.
Ova pivara nalazi se u poznatom restoranu u stijeni "Čodovar". Šetajući Pragom, svuda ćete sresti pivske restorane, svakako svratite i probajte jednu ili više varijanti, na primjer:
- Pilsner Urquell- najpoznatije pivo, to je svetla sorta zlatne boje sa bogatim ukusom slada i začinskog bilja, blago je gorkog ukusa.
- Budweiser Budvar- pivo duboke fermentacije, pravi se od hmelja i moravskog slada.
- Bernard je popularno pivo koje se kuva od 16. veka.
A uz pivo se poslužuju neverovatno ukusni i mirisni zalogaji. Evo nekih od njih:
- Tlacenka- Ovo je meso napravljeno od mesa i iznutrica.
- Grilovane klobasky- grilovane kobasice sa mirisnom hrskavom koricom.
- Pivni sýr obloženy- pivo sir. Originalno predjelo od hljeba, sira, ribe i luka.
Koliko košta jesti u Pragu
Kada planiraju putovanje po ovoj zemlji, većina turista se pita šta da probaju u Pragu i koliko će to koštati. Ako uporedimo cijene u odnosu na druge evropske zemlje, možemo reći da su ovdje nešto niže od prosječnih evropskih.
Ali treba imati na umu da je ovo glavni grad, a cijene hrane u Pragu bit će nešto veće nego negdje u udaljenim gradovima ili drugim češkim ljetovalištima.
Najviše cijene hrane mogu se vidjeti u restoranima i kafićima na području Praga 1. Najpovoljniji ručkovi mogu se naručiti u Pragu 7, 9 i 10: u ovim područjima glavno jelo koštaće u prosjeku 108 kruna.
U glavnom gradu Češke Republike možete pronaći relativno jeftine objekte: vrijedi se malo udaljiti od turističkih ruta, prošetati i istovremeno vidjeti kako žive domaći Pragi. Imat ćete sreće ako pronađete instituciju u kojoj lokalno stanovništvo radije jede.
Razlika u cijeni je jako velika. Na primjer, ako ručak u centru košta 500 CZK, onda će negdje dalje od njega, nekoliko blokova dalje, vrlo obilan ručak koštati 150-200 CZK.
U restoranima u kojima ima mnogo domaćih porcije će biti mnogo veće, cijene niže, a usluga malo jednostavnija nego u objektima za turiste. U Pragu ćete uvijek pronaći mjesta za jelo za svaki ukus i budžet. Najjeftinija hrana u Pragu je ona koja se prodaje na ulici.
- Bit će korisno:
U samom centru glavnog grada nalaze se dva trga: Stari grad i Vaclavska slava. Ovi trgovi, pored svojih arhitektonskih cjelina i srednjovjekovnih građevina, privlače turiste ukusnim začinskim aromama.
Ovdje se nalaze štandovi na kojima možete obilno i ukusno prezalogajiti prije posjete bilo kojoj znamenitosti.
Dakle, šta jesti u Pragu ako ste gladni i nemate vremena?
Najpopularniji je stari praški pršut ili Pršut di Praga - svinjski pršut pečen na ražnju. Snalažljivi trgovci smislili su trik za turiste: cijena šunke je oko 80 CZK za 100 g, ali porcija je teška najmanje pola kilograma. I naši ništa manje snalažljivi turisti našli su izlaz: kupuju jednu porciju za nekoliko ljudi.
Od ostalih grickalica, vrijedi istaknuti:
- Trdlo- 60-70 CZK. Ovo je vrlo uobičajena češka poslastica, u osnovi - jednostavna rolada testo sa kvascem, posut šećerom u prahu ili orasima, koji se peče na drvenom ražnjaču.
- kobasice- od 70 CZK po porciji. Prže se na roštilju, premažu senfom i stavljaju u lepinje.
- Bramborak- od 70 CZK za 300 g Ovo je tradicionalno jelo koje je vrlo slično našim palačinkama od krompira.
- Smazhak- od 50 CZK. Prženi sir, ali ulična verzija je jednostavan sendvič sa sirom.
- Pivo- od 50 CZK za 0,5l.
- Kafa- od 35 CZK po šoljici.
Nemoguće je ne spomenuti McDonald's, BurgerKing i KFCA, popularne među svim turistima, gdje će standardni meni koštati nešto više od 100 CZK.
Ove objekte ne možemo preporučiti za dnevne obroke, ali za jeftin užinu u gradu, ove opcije mogu biti idealne, pogotovo jer je hrana ovdje uvijek svježa, njen sastav je svima odavno poznat, a nahranit će vas brzo, bez redovi i duga čekanja konobara.
Ljubitelji ribljih jela trebaju obratiti pažnju na riblje bistroe Nordsea (). Salate, predjela, topla jela, sendviči sa plodovima mora - uvijek kvalitetno i jeftino.
- Pročitajte također:
Cijene u kafićima i restoranima u Pragu 2019
Postoji mišljenje da ako turist nije probao ni jedan praški desert, onda nije bio u Pragu. Gotovo u svakoj ulici možete pronaći ugodnu poslastičarnicu ili pekaru u kojoj možete uživati mirisna peciva ili desert, kao i šoljicu kafe.
U turističkom centru, kao i drugdje, cijene su nešto precijenjene i porcija deserta koštat će 85-120 CZK, a prosječne cijene u kafićima su otprilike ovako:
- americano - od 25 CZK;
- latte - od 30 CZK;
- kolač od sira - od 60 CZK;
- tiramisu - od 50 CZK.
Ako želite posjetiti praški kafić, obratite pažnju na neke karakteristike zahvaljujući kojima možete ukusno jesti i uštedjeti nešto novca.
V radnim danima mnogi kafići i restorani nude "danny cape". Ovo je naš poslovni ručak. Kompletni ručak, koji će uključivati glavno jelo, salatu i desert, koštat će 150-200 CZK.
U Pragu postoji veliki broj lanaca kafića: McDonalds, Starbuck's, Illy caffe. U pravilu se nalaze u centralnom dijelu glavnog grada, u bilo kojem od trgovačkih centara.
Za ljubitelje tradicionalnog češki slatkiši Vrijedi posjetiti kafić Cafeteria u Maloj Strani ili lanac poslastičarnica Ovocný Světozor, koji vole ne samo građani, već i brojni turisti.
Slastice i kafa će koštati nešto više u poznatim kafićima kao što su Slavia (Smetanovo nábřeží, 2), Louvre (Národní 22), Myšák (Vodičkova6 31).
Vodite se cijenama u kafiću, gledajući cijenu čaše piva. Ako ovo piće košta više od 40 CZK, onda budžetski ručak neće raditi. Drugi znak je jezik na kojem je napisan meni. Ako na ruskom, onda su ovdje cijene vjerovatno fokusirane na turiste i jako su naduvane.
Uvijek pazite na sve dodatne grickalice ili korpe na stolu koje niste naručili. To se zove couvert. Obično to izgleda ovako: donesu ti korpu hleba i paštetu ili sos.
Naivno vjerujete da je ovo poklon, a onda se ispostavi da košta 30-60 CZK. Kuvert može uključivati i set začina, umaka, a ponekad čak i pribora za jelo. Ovo je naznačeno na meniju, ali tako sitnim slovima da je teško primetiti.
Napojnice su obično već uključene u račun, ali se to često ne spominje. Zato pažljivo pogledajte da li postoji natpis “služby”, “servis”, “přirážka”, “přirážka k ceně”, “10%”.
Evo prosječnih cijena u kafeima u Pragu:
- supe - 40-60 CZK u centru i 30-40 CZK u ostalim područjima;
- koljeno vepra - od 250 CZK;
- glavno jelo - 129 CZK u centru i 89-129 CZK u ostalim dijelovima;
- salata - od 50 CZK;
- piletina - od 60 CZK;
- riblje jelo- od 80 CZK;
- pivo (0,5 l) - od 30 CZK;
- kafa - od 30 CZK.
Račun u restoranu sa dobrom kuhinjom i visokom uslugom iznosit će oko 400-500 CZK. Na mjestima udaljenim od turističkih staza, restorani sa istim nivoom usluge ponudit će vam cijene upola niže.
Mnogi praški restorani nude dnevni meni za 90-150 CZK. Takođe popularan u Pragu Kineski restorani sa istim menijem. Jela su ovdje velika i jeftina, već od 70 CZK.
Najbolji češki restorani u Pragu
U ovom gradu ugostiteljski objekti se nalaze bukvalno na svakom koraku. Ali gosti i putnici obično su znatiželjni da znaju koji su najbolji češki restorani u Pragu.
Internet, na zahtjev, daje ogromne liste kafića i restorana - i svi su najbolji. Okus i boja, kako kažu, ali mi ćemo navesti najpoznatija i često pronađena u recenzijama turista mjesta na kojima je češka kuhinja predstavljena u Pragu.
Pivo "At Fleck"- najstariji i najskuplji restoran u Pragu, prvo pominjanje u pisanim izvorima datira iz 1499. godine. A od 1843. godine ovdje se počeo kuhati čuveni "Fleck" lager.
U ovom restoranu nema drugih vrsta piva. Svaka od osam sala je drugačijeg dizajna, ima svoje ime i istoriju.
Kod narudžbe piva kod nas je uobičajeno da se bez pitanja pred gosta stavi čaša becherovke. Vjeruje se da u kombinaciji s pivom pomaže u apsorpciji masne hrane.
Ali budite oprezni: cijena pića je visoka i sigurno će biti uključena u račun. Jelovnik je raznovrstan, a usluga relativno brza. Kažu da kuvaju ovde najbolja jelaČeška kuhinja u Pragu. Okvirne cijene menija:
- koljeno vepra - 420 CZK;
- sir od piva - 99 CZK;
- različita hladna predjela - 149 CZK;
- pržene kobasice - 159 CZK;
- "flekovsky" lager - 59 CZK;
- supa dana - 69 CZK.
Adresa: Křemencova 1651/11, 110 00 Praha 1-Nové Město. Najbliža tramvajska stanica je br. 5, Myslíkova. Najbliža stanica metroa je Národní třída, od nje morate hodati 500 metara.
Restoran U Bansethu- poznat je po tome što je jedan od stolova uvijek rezervisan za J. Hašeka, koji je ovu instituciju spomenuo u svom djelu “Avanture dobrog vojnika Švejka”. U ovom restoranu se kuva ukusno svetlo pivo. Tradicionalna češka kuhinja po pristupačnim cijenama:
- gulaš - 90 CZK;
- knedle sa domaćim čvarcima - 80 CZK.
Adresa lokacije: Tborská, 389/49.
Restoran-pivara U dvou kocek- ovdje za ponudu male cijene ukusna hrana tradicionalna kuhinja:
- Česká bašta - 249 CZK (ovo je ogromno jelo sa izborom dimljene patke, svinjetine i teletine).
- Koljeno vepra - 249 CZK.
Adresa mjesta: Uhelny, 10
Pivo "Kod kaleža" (U Kalicha)- popularan restoran koji svi znaju iz "Avantura dobrog vojnika Švejka". Ovo je turistički objekat sa legendarnom istorijom i prilično visokim cenama.
Pivo "Kod crnog vola" (U Černého Vola)- restoran koji lokalno stanovništvo rado posjećuje, gdje možete osjetiti duh starog Praga. Čini se da je vrijeme ovdje stalo, nalazite se u prošlosti.
Adresa: Loretanske nam. 107/1, 118 00 Prag 1.
Prilikom odabira mjesta za ručak, možete se kretati cijenama gledajući jelovnike koji su obično okačeni ispred objekta ili istaknuti u izlogu. Obavezno uporedite cijene na meniju, jer su u "ruskoj" verziji cijene više nego u češkoj.
Ova činjenica je prilično česta u restoranima u turističkom području. U onim ustanovama koje posjećuju meštani to nije uobičajeno. U Češkoj je takođe običaj da se sedne za sto sa strancima ako više nema praznih mesta u lokalu.
Nakon što ste primili ček, nemojte žuriti s plaćanjem: pažljivo pročitajte sve i uporedite s jelovnikom. Možda vam se pripisuju dodatni obroci ili pivo.
Cijene proizvoda 2019
U Pragu postoje mnogi supermarketi poznatih evropskih trgovačkih lanaca, kao što su Tesco, Globus, Kaufland, Makro, Billa, Albert, Lidl, Penny Market i drugi. U nastavku slijedi prosječna cijena namirnica u supermarketima u Pragu.
| Ime | Težina (količina) | Cijena, CZK |
|---|---|---|
| Povrće i voće | ||
| pomorandže | 1 kg | od 20.00 sati |
| banane | 1 kg | od 25.00 sati |
| kruške | 1 kg | od 40.00 |
| limuna | 1 kg | od 45.00 |
| Strawberry | 1 kg | od 60.00 |
| jabuke | 1 kg | od 20.00 sati |
| paradajz | 1 kg | od 30.00 sati |
| kupus | 1 kg | od 15.00 sati |
| zeleni luk | 1 hrpa | od 10.00 sati |
| repa | 1 kg | od 35.00 sati |
| Šampinjone pečurke | 1 kg | od 65.00 |
| krompir | 1 kg | od 14.00 sati |
| luk | 1 kg | od 14.00 sati |
| Mliječni proizvodi | ||
| mlijeko | 1l | od 18.00 sati |
| kajmak | 200 g | od 28.00 sati |
| sir | 200 g | od 25.00 sati |
| kefir | 0,5 l | od 18.00 sati |
| svježi sir | 230 g | od 20.00 sati |
| tvrdi sirevi | 1 kg | od 130.00 |
| Meso i proizvodi od mesa | ||
| pileći file | 1 kg | od 110.00 |
| svinjetina | 1 kg | od 150,00 |
| jagnjetina, govedina | 1 kg | od 250,00 |
| pileći trup | 1 PC | od 65.00 |
| dimljena kobasica | 1 kg | od 130.00 |
| kobasice | 1 kg | od 150,00 |
| Pekarski proizvodi | ||
| bun | 1 PC | od 4.00 |
| hljeb | 1 PC | od 22.00 |
| Ostalo | ||
| jaja | 10 komada | od 30.00 sati |
| Kozel pivo | 0,5 l | od 11.00 sati |
| pivo | 0,5 l | od 15.50 |
| cokolada | 100 g | od 20.00 sati |
| sok u vrećici | 1 l | od 25.00 sati |
| mineralna voda | 1,5 l | od 12.00 sati |
| koka kola | 0,5 l | od 26.00 sati |
Hrana za bebe u Pragu
Ako idete u Prag sa djetetom, bolje je da odmah isplanirate organizaciju obroka. Ako je dijete vrlo malo, tada se mogu pojaviti problemi s traženjem monokomponentnih pirea.
Limenke možete lako pronaći u lokalnim trgovinama. dječja hrana, suve žitarice i mliječne mješavine svih svjetskih proizvođača. Imajte na umu da ovdje mesnih pirea preporučuje se od 4 mjeseca.
Za porodice sa decom najpogodnije je rezervisati apartmane sa kuhinjom. Cijene hrane u Pragu su relativno niske, tako da možete sami kuhati za djecu.
- Bit će korisno:
Lista s najvišim ocjenama korisnika Foursquarea uključuje različite restorane i kafiće koji su specijalizirani ne samo za češki, već i za vijetnamski, indijski, američki, Italijanska kuhinja. TOP-10 uključuje restorane i bistroe, restorane i kafiće.
1
. Cafe Lounge
_____________
Café Lounge u Pragu 5 proglašen je za najbolje mjesto u ovoj oblasti. Najviše od svega, posetiocima se dopada zbog prijatnog enterijera, ljubazne usluge, ukusni dorucaci i odlična kafa. Od minusa gosti su naveli da je ponekad previše ljudi u kafiću (čak i turističke grupe mogu ući).
Web stranica: www.prague.coffee
Adresa: Plaská 615/8, 150 00, Praha 5
Kuhinja: kafa, vino, doručak
Preporučuje se probati: cheesecake, doručak
Ocjena: 9.5 od 10 (894 ocjene)
2. Na Kopci
___________
Porodični restoran Na Kopci, udaljen 5 minuta od Andela, specijalizovan je za francusku i češku kuhinju. Najviše od svega, ustanova nije cijenjena zbog interijera, već zbog originalnih i ukusnih jela kuhara Petra Vlke. U restoranu možete posjetiti i meni za ručak po atraktivnim cijenama (u prosjeku 130 kruna za drugo jelo s prilogom, 45 kruna za supu). 2015. godine Na Kopci je uvršten u prestižni Michelin vodič kao ustanova koja nudi odlična jela razumne cijene.
Site: www.nakopci.com
Adresa: K Zavěrce 2774/20, 150 00, Prag 5
Kuhinja: francuski, istočnoevropski
Šta se preporučuje da probate: tar-tar (tatarak) - kažu da je najukusniji u Pragu.
Ocjena: 9.4 od 10 (344 ocjene)
3. Wokin
________
Ovaj azijski bistro je specijalizovan za Wok rezance. Objekat dobija odlične kritike zbog činjenice da se rezanci pripremaju veoma brzo od svežih sastojaka pred očima kupaca. Možete odabrati sastojke koje želite dodati svojim rezancima: umake, meso, piletinu, povrće, začinsko bilje, tofu, začine, itd. Par minuta - i ukusno jelo je spremno. Kažu da u brendiranoj ambalaži rezanci ostaju topli i više od pola sata. Za glavno jelo možete naručiti neobično azijsko piće, tajlandsko pivo, salatu od morskih algi, marinirano korejski kupus. Oni koji vole slatko voleće mango tapioku.
Site: wokin.cz
Adresa: Purkyňova 74/2 (Spálená), 11000, Prag 1
Kuhinja: rezanci
Šta se preporučuje probati: wok rezanci
Ocjena: 9.4 (174 ocjene)
4. Trang An Restaurace
____________________
Nakon 18 godina rada, praški bistro pod neslužbenim nazivom Asijské bistro pod osmičkou preselio se u novu zgradu i pretvoren u vijetnamski restoran Tràng An Restaurace. Ako volite azijsku kuhinju, trebali biste doći ovdje. Mnogi gosti ovo mjesto nazivaju najboljim vijetnamskim restoranom u Pragu, ali ima i onih kojima su domaća jela neukusna. Restoran je otvoren od 9 do 19 sati od ponedjeljka do subote.
Sajt: http://4sq.com/23gDl35
Adresa: Bubenské nábřeží 306/13 (Hala č.5), 17000, Prag 7
kuhinja: Vijetnamski
Šta se preporučuje da probate: bun bo kho, vijetnamska kafa
Ocjena: 9.4 (230 ocjena)
5. La Finestra
____________
Ovo mjesto je steklo reputaciju najboljeg talijanskog restorana u cijelom Pragu. Restoran je specijalizovan za jela od mesa sa bio-farmi u Italiji, Španiji i SAD. Pored bogatog menija, institucija privlači i najvećom mapom italijanskih vina u Češkoj. Sve to upotpunjuje prekrasna atmosfera i ljubazna usluga. Međutim, trebali biste biti spremni na činjenicu da ćete morati platiti pristojan iznos za punu večeru s vinom. Ako želite da uštedite, dođite popodne: šik meni za ručak (2 slijeda ili 3 slijeda + kafa i voda) koštat će vas 495 kruna.
Site: lafinestra.cz
Adresa: Platnéřská 90/13, 110 00, Prag 1
kuhinja: talijanski
Šta se preporučuje da probate: jela od mesa, tjestenine s tartufima, ravioli, deserti
Ocjena: 9.3 od 10 (277 ocjena)
6. Crystal Bistro
______________
Bistro Krystal u samom centru Praga specijaliziran je za tradicionalnu jednostavna jela od čeških proizvoda domaćih dobavljača. Ustanova se trudi da sva jela servira brzo, ali u nekim slučajevima gosti ipak moraju čekati. Osim čeških jela, ovdje se pripremaju i fantastični hamburgeri. Korisnici Forsquarea preporučuju da ih isprobate i kažu da u Pragu nećete naći ukusnije hamburgere.
Site: krystal-bistro.cz
Adresa: Sokolovská 101/99, 186 00, Prag 1
kuhinja:češki
Šta se preporučuje da probate: hamburgeri, češka kuhinja
Ocjena: 9.3 od 10 (491 ocjena)
7. Kafana
____________
Gosti Taverne tvrde da se najukusniji burgeri u Pragu spremaju ovde, a ne u prethodnoj ustanovi. Kafana je otvorena svakog dana od 11:30 do 22:00 sata. Mjesto je pogodno za brzi zalogaj, kao i za neformalni susret sa prijateljima. Glavni magnet koji ovdje privlači sve više posjetitelja su, naravno, divni hamburgeri po povoljnim cijenama, kao i ukusni kokteli. Objekat je veoma popularan, pa je bolje da rezervišete sto unapred ako ćete ga posetiti sa grupom od 3 ili više ljudi.
Sajt: www.thetavern.cz
Adresa: Chopinova 1521/26 (Vozová), 120 00, Prag 2
kuhinja: večera sa pljeskavicama
Šta se preporučuje da probate: hamburgeri, kokteli, roštilj
Ocjena: 9.3 od 10 (1148 ocjena)
8. Tandoor
_________
Mnogi Tandoor nazivaju najboljim indijskim restoranom u Pragu. Moderan je, autentičan i opušten za vegetarijance, vegane, porodice, one koji jedu začinjeno i sve koji žele kušati indijsku hranu. Gosti ističu velike porcije, ljubaznu, brzu i brižnu uslugu, razumne cijene i bogat izbor vegetarijanskih jela. Nećete naći lošu recenziju za ovaj restoran! Restoran također nudi meni za ručak i dostavu hrane u cijelom Pragu.
Sajt: tandoor.cz
Adresa: Konecchlumského 596/7, 169 00, Prag 6.
kuhinja: Indijanac, vegetarijanac/vegan
Šta se preporučuje da probate: Vindaloo, Tikka Masalu
Ocjena: 9.3 od 10 (189 ocjena)
9. Kavarna Novy Svět
___________________
Mala ugodna kavana Nový Svět hvaljena je po velikim porcijama ukusne kafe, ugodnom interijeru i udobnom igralištu za djecu. Kafić se nalazi na ugodnom mjestu - mirnom dijelu Praškog dvorca. Za toplog vremena ovdje se otvara otvorena terasa. Prema riječima korisnika Foursquarea, ovaj kafić je pogodan za studente, izlaske, pa čak i poslovne sastanke. Među minusima neki gosti su, začudo, nazvali neodobranu reakciju konobara na zahtjev da se u kafu donese šećer. Kafić možete posjetiti svakog dana od 11 do 19 sati.
Sajt: kavarna.novysvet.net
Adresa: Nový Svět 2, 11000, Prag 1
kuhinja: kafa, deserti, supe
Šta se preporučuje da probate: espreso, pite
Ocjena: 9.3 od 10 (223 ocjene)
10. U Kroka
__________
Neverovatno ukusna jela, velike porcije, relativno niske cene, brza i prijatna usluga - ovako korisnici Foursquarea opisuju češki restoran U Kroka. Kažu da je čak i za Prag ovdje hrana izuzetno ukusna, pa je gotovo uvijek mali red na ulazu, a u sali zna biti i bučno. Ukoliko ne želite da čekate, obavezno rezervišite sto za ručak ili večeru unapred. Jela su ovde zaista velika: ako ne možete da savladate svoju porciju, možete tražiti da spakujete hranu sa sobom.
Sajt: ukroka.cz
Adresa: Vratislavova 12, 128 00, Prag 2
kuhinja:češki
Šta se preporučuje da probate: gulaš sa knedlama, medaljoni od goveđeg mesa, tamno pivo
Ocjena: 9.2 od 10 (655 ocjena)
Jedna od glavnih atrakcija Praga je češka nacionalna kuhinja. Istina, u Češkoj ne postoje originalna jela kao takva – „veprovo koljeno“, popularno je i u Bavarskoj, gulaš omiljeni Česima došao je iz Mađarske, kobasice koje se prodaju u Pragu na svakom ćošku su čisto austrijska tema. Ali ovdje se priprema nekako posebno ukusno. Moram odmah reći da za sva 3 dana u glavnom gradu Češke nismo sreli niti jedan iskreno neukusan restoran.
Starogradski trg - oko njega su koncentrisani najukusniji restorani u Pragu
Ovaj članak će biti o tome gdje jesti u Pragu. Naravno, poseban dio će biti posvećen tome gdje se ovdje može piti, jer o poznatom češko pivo a stari praški pubovi su gotovo legendarni.
Pivski restorani u Pragu
Da, da, u svakoj instituciji u Pragu će vam natočiti kriglu piva i moguće je da će svuda biti, ako ne izvanredno, onda barem ugodno. Ali u ovom poglavlju ćemo govoriti o mjestima gdje nam se pivo činilo posebno ukusnim, ali je u isto vrijeme hrana bila pristojna (zato smo poglavlje nazvali - "Restorani", a ne čisto "Pivo Prag")
U Zlaty K vice
Ovaj restoran se nalazi na veoma povoljnoj lokaciji - praktično na Starom gradskom trgu, ali u isto vreme nije kontrolni punkt. Primijetili smo da gosti ovdje nisu dolazili "usput", već uglavnom - po preliminarnoj rezervaciji, a to je, provjereno, znak dobrog lokala.
Sjećam se i enterijera svih kafića i restorana u Pragu koje sam posjetio, stil U Zlaty Konvice mi je najviše ostao u sjećanju - ovo je klasična ustanova češke kuhinje u "lovačkom stilu", sa plišanim životinjama, rogovima , medvjeđe kože na pola zida, težak drveni namještaj. Generalno, atmosferski, autentični.
Restoran U Zlaty Konvice
Jelovnik: u U Zlaty Konvice je raznovrstan i zgodan - preveden na nekoliko jezika svijeta i sve pozicije u njemu su numerisane. Odnosno, birate jelo koje vam se sviđa na vašem jeziku i jednostavno kažete konobaru njegov broj.
Ovdje je vrlo nježna i ukusna kolenica ("Veprovo koleno"). Istina, prilog za to je slab - par kiselih ljutih papričica. Ako želite najukusniji pirjani kupus, morate naručiti posebno. Preporučujem i da probate staročešku supu od belog luka, kako se priča, veoma je ukusna.
Od piva u U Zlaty Konvice probali smo Krušovice. Mekan je i apsolutno nije gorak. Nema izraženi retroukus, ali ta lakoća i apsolutno odsustvo gorčine pleni. I da, litarske krigle piva su svakako jake 🙂
Adresa mjesta: Melantrichova 477/22
Cene, kao iu mnogim restoranima u Pragu, nisu baš visoke (u poređenju sa drugim evropskim prestonicama), s obzirom da su porcije veoma velike. Za večeru za dvoje ostavili su oko 800 CZK (30 eura)
U tri ruzi
Još jedan nacionalni pivski restoran u centru Praga, gdje možete jesti ukusno i jeftino. Inače, preporučili su nam ga mještani, a to je već određeni nivo povjerenja u instituciju.
Odmah ću naglasiti da u U tri ruzi (doslovno “Kod tri ruže”) postoje 3 sprata, zapamtite, TRI. Jednostavno, postoji pretpostavka da konobari svakog sprata dobijaju procenat profita na svom spratu, tako da osoblje “prizemlja” baš i ne govori o dostupnosti više sala, što je veoma čudno – postoji red. na ulazu konobari mole da sacekaju prazna mesta, stolovi na 2. i 3. spratu je prazan. Upravo smo znali za ovu činjenicu, tako da smo skoro sami sjedili na 2. spratu.
Restoran U Tri Ruzi
"U tri ruže" je veoma dobra kuhinja- mesnata koljenica, velika, servirana sa dinstanim kiselim kupusom, gulaš u hlebu je veoma mekan i zasitan, a pored jela od mesa idi u ruske ukusne kisele krastavce.
Pivo je takođe dobro, ali ne tako za pamćenje kao u U Zlaty Konvice.
Adresa: Husova 232/10
U Fleku (U Fleku)
Legendarni praški restoran-pivara sa skoro 500 godina istorije. Ovde je uvek puno ljudi, mesta skoro da i nema, uprkos veoma velikoj površini i nekoliko sala. A razlog za ovo uzbuđenje je jedan - pivo. Nisam poznavalac i nisam ljubitelj ovog pića, ali sada prepoznajem ukus piva iz pivare U Fleck od 1000. Apsolutno nije gorko i ima neki neobičan ukus, veoma sličan kafi. Upravo ove note kafe čine U Fleck pivo neobičnim i nezaboravnim.
Restoran-pivara U Fleku
U U Flecku gosti nemaju pravo da biraju piće, kada sjednete za sto, odmah vam donesu kriglu piva pa tek onda meni. Ima puno ljudi, puno konobara (istovremeno uspijevaju posvetiti vrijeme svim gostima, pa čak i šale), puno je buke, još uvijek postoji osjećaj pokretne trake, ali predlažem da ne obraćajući pažnju na ovo, ali praviti buku i zabavljati se sa svima. Evo atmosfere prave češke pivnice, a ako više volite restorane u kojima možete voziti loptu, onda definitivno ne ovdje - sjedite u nekom lounge baru u Moskvi u utorak popodne 🙂
Hrana u U Fleku nije tako izvanredna kao pivo, ali pristojna - kobasice, pohovani hrbat, češke palačinke od krompira (zanimljivo, znaju li Bjelorusi da postoje i češke palačinke od krompira?), vrlo. krepke supe(krompir i beli luk).
U U Flecku, po dogovoru, možete rezervirati izlet do same pivare. Voze samo grupe od 10 ljudi i to samo u određeno vrijeme - od 10:00 do 16:00. Cijena ture je 200 CZK po osobi.
Adresa: Kremencova 1651/11
Uglavnom, imali smo ograničeno vrijeme, pa smo uspjeli obići ove objekte iz kafana. Preporučili su nam i restoran Peklo, koji se nalazi u manastiru Strahov. Za pivo se kaže da je jedno od najboljih u Češkoj. Forumi i tematski sajtovi dobro su govorili o pivu U Medvidku (Kod Medvidku) i Vytopna (pivo i kuhinja su ovde obični, ali ih ne poslužuju konobari, već se vozovi igračaka voze prugom koja prolazi kroz ceo restoran).
Romantični restorani u Pragu
Čini se da je Prag isključivo „napuniti stomak neljudskim porcijama, sve to zaliti pivom, praviti buku i padati“, ali ne, u ovom gradu ima mnogo tihih i prijatnih mesta gde možete lako da provedete večernji spoj. ili samo lijepo sjedi.
Casserol
Restoran u strogom centru grada sa prefinjenom, po češkim standardima, kuhinjom. Porcije su servirane zamršeno, lijepo uređene, konobari su jako ljubazni, detaljno će vam ispričati cijeli meni, nešto savjetovati.
Priprema jela za serviranje u restoranu Casserol
Ovdje možete popiti dobro vino (čak i naručiti degustaciju), pojesti jela s daškom nacionalna kuhinja, ali kakvu nećete naći nigde u gradu - rebarca sa sosom od mednog luka, patka sa krompirom i belim lukom, mekano jagnjeće meso.
Uglavnom, ovdje nema nepromišljenosti čeških pabova, sve je ugodno, tiho, elegantno i svaki gost ima svoj pristup. Kao što je jasno iz svega gore napisanog - svidjelo nam se, preporučujemo.
Adresa: Karlova 147/44
Velkoprevorsky mlin
Mali restoran u neposrednoj blizini Karlovog mosta sa strane Praškog zamka.
Ne preporučujem baš domaću kuhinju - dobra, ali ništa posebno, a cijene nisu najjeftinije. Ali! Svakako vredi sedeti ovde i popiti šoljicu kafe ili čašu vina, jer je mesto veoma atmosfersko - enterijer, veranda, a glavni vrhunac mesta - točak starog mlina koji se polako vrti u rijeka. Šum vode, pogled na Karlov most, prekrasan enterijer - odlična kombinacija.
Restoran - vjetrenjača na ulazu i veranda u hladu drveća
Imam prijatelje koji su ovde proslavili godišnjicu braka. Dakle, da, ovo mjesto je pogodno za takve događaje.
Adresa: Hroznova 489/3
U Zlate Studne
Pa, po tradiciji, malo o panoramskim restoranima. Već smo ukratko govorili o restoranima s pogledom na Prag, a posebno o U Princeu u članku , ovdje ćemo se fokusirati na U Zlate Studne. Restoran se nalazi u blizini Praškog zamka i ima prekrasnu terasu za razgledavanje. Ali istovremeno je i dalje ukusan. Nije jeftino, naravno, kao u svim sličnim restoranima, ali kombinacija kuhinje, nivoa usluge i panorame najljepšeg grada u Evropi svakako se isplati.
Restoran U Zlate Studne
Jelovnik, da tako kažemo "luksuz": Foie gras, kanadski jastog, kavijar crne jesetre. Postoji set za degustaciju, ali možete naručiti i "a la carte".
Bolje je unaprijed rezervirati sto na takvom mjestu.
Adresa: Prag 1 - Mala Strana. 4. sprat hotela Golden Well
Praška ulična hrana
U glavnom gradu Češke ukusna hrana u malim uličnim tezgama i restoranima. Ovo i klasične jabuke u karamelu sa gingerbread i nacionalni trdelnici, koji se mogu naći na svakom koraku.
Trdelnik (ili Trdlo) je tako tradicionalno češko pecivo, slično nepotpuno uvijenoj lepinji Synabona. Ukusna stvar, pogotovo ako je uzmete sa nekim aditivima - sladoledom, kremom od vanile ili Nutellom. Prosječna cijena jednog trdelnika je 60-65 CZK.
Ovako izgledaju trdeltiki - najpopularnija ulična hrana u Pragu
Takođe, sve centralne ulice Praga mirisale su na svinjetinu, jer u malim zalogajnicama na otvorenom ovde prave kolenicu (samo što je ne poslužuju celog, kao u restoranima, već seku na komade) i prže kobasice. Često možete pronaći pržene palačinke od sira i krompira.
Sajam na Starom gradskom trgu
Zaključak
Kao što ste shvatili iz gornjeg teksta, mi smo se u češku kuhinju zaljubili, po mom mišljenju, čak više nego u italijansku. Ovdje je sve jednostavno, ali ukusno i veoma zadovoljavajuće. U Pragu, jeftini pivski barovi, mali kafići i moderni restorani su domaći, udobni i gostoljubivi.
Razmišljajući o svom, odvojite barem 40% vremena za upoznavanje lokalne kuhinje, zaista se isplati.
PS: Ako vam je članak bio koristan, možete mi zahvaliti tako što ćete rezervirati hotel za putovanje tako što ćete otići na Booking , Hvala!
