Kako ispeći kajganu sa kobasicom ukusno i neobično? Recept je jednostavan: dosta jednostavni proizvodi i kapljice fantazije. Naučićemo da skuvamo kajganu sa paradajzom, sirom i prezlom kako bi cela porodica imala obilan i ukusan doručak.
Ne morate biti kuhar da biste napravili kajganu i kobasice – ipak, jednostavno je i ukusno jelo je svakodnevni ukras stola u mnogim zemljama. U Irskoj se u receptu za kajganu po pravilu umesto kobasice uzima slanina, u Mađarskoj se u pečena jaja dodaje čili, u Italiji - pomešan sa testeninom, u Španiji - služi na ravnoj torti. Klasičan recept Kajgana se kuva u tiganju bez dodatnih sastojaka, ali to ne sprečava da bude najčešće jelo u momačkoj kuhinji.
Kalorijski sadržaj kajgane i kobasice je 212 kcal na 100 grama. To je zadovoljavajuće i apetitno jelo ne može se svrstati u dijetalne, ali ga možete učiniti bezbednim za svoju figuru ako ga ispečete u mikrotalasnoj ili multivarku bez ulja, dodajući na kockice mesni proizvod direktno u smesu od jaja. Prilikom prženja na šporetu najbolje je za tu svrhu koristiti tiganj sa neprijanjajućim slojem.
Suptilnosti kuvanja
Kako ispržiti kajganu sa kobasicom da bude ukusna? Slijedite nekoliko tajni kuhanja.- Ne preterujte sa šporetom. Pečena jaja sa prepečenom koricom ne samo da nisu ukusna, već su i štetna za organizam. Isključite posudu čim proteini izgube prozirnost i ostavite još par minuta pod zatvorenim poklopcem.
- Uzmite poludimljenu kobasicu. Okus kajgane sa krakovskom, poltavskom, lovačkom kobasicom je izraženiji i svetliji zbog svetle dimljene nijanse.
- Istresite jaja u zagrejani tiganj. U hladnoj posudi jaja će upiti višak ulja, u vrućoj će izgorjeti prije kuhanja. Bolje je promatrati "zlatnu sredinu".
- Pazite da kobasica ne postane "izbočena". Ovo će učiniti da jelo izgleda ružno. Ne pokušavajte previše pržiti - za apetit, dovoljno je malo zagrijati krugove s obje strane.
- Umjesto biljnog ulja koristite puter ili margarin. Jelo će postati nježnije i dobiti naglašenu kremastu notu.
Klasičan recept
Tradicionalni recept za kajganu i kobasicu dobar je kada je potrebno pripremiti izdašno i ukusno jelo od minimuma sastojaka. Kuhani mesni proizvod u receptu može se zamijeniti dimljenim: pečena jaja postat će hranjivija i poprimit će drugačiji okus.
trebat će vam:
- jaja - 2 komada;
- biljno ulje - 10 g;
- kuvana kobasica- 80 g;
- so, začini.
- Kobasicu narežite na kriške debljine najmanje 0,5 cm i pržite sa obe strane.
- Pomiješajte jaja sa začinima i solju.
- Prebacite smesu od jaja u šerpu i kuvajte nepoklopljeno 3-4 minuta. Prijatno!
Kajgana i pirjani kupus- sasvim kompatibilna jela. Za proračunat i ukusan obrok, prodinstajte kupus, pomiješajte sa kockicama kobasice i prelijte smjesom od jaja. Kuvajte 5-7 minuta i poslužite uz kečap.
Originalni recepti
Sa paradajzom i lukom
Za pripremu jela možete uzeti doktorsku, krakovsku kobasicu, kobasice, male kobasice ili dimljeno meso - u svakom slučaju, uvijek će biti ukusno. Osim luka, nije zabranjeno dodati u recept jela paprika, šargarepa i ostalo povrće.
trebat će vam:
- luk - 1 kom.;
- biljno ulje - 1 kašika. l .;
- kuvana kobasica - 250 g;
- paradajz - 1 kom.;
- jaja - 4 kom.;
- sol.
- Narežite kobasicu na male kriške.
- Luk nasjeckajte na pola prstena, paradajz - srednje kockice.
- Na biljno ulje uz mešanje pržite kobasicu i luk oko 5 minuta, povremeno mešajući.
- Dodajte paradajz u šerpu i dinstajte još 3 minuta.
- Pomiješajte jaja sa solju i pošaljite u tiganj. Jaja kuvajte 5-7 minuta dok se ne zgusnu.
Sa sirom i prezlom
Što više sira ima u jajima, to su ona ukusnija. Kajgana s kobasicom i sirom dobra su za doručak kada se prije ručka treba snabdjeti hranjivim tvarima. Crni dvopek se po želji može zamijeniti bijelim: u ovom slučaju jelo neće biti ništa manje ukusno, ali će izgubiti svoj izvorni izgled.
trebat će vam:
- sir - 100 g;
- kuvana kobasica - 4 koluta;
- biljno ulje - 3 kašike. l .;
- crni kruh (za krekere) - 2 kriške;
- so, začini (origano, bosiljak).
- Hleb narežite na štapiće i navlažite vodom, stavite u pleh. Pecite u rerni zagrejanoj na 100° oko pola sata.
- Pržite kriške kobasice sa krekerima sa obe strane 1-2 minuta.
- Pomiješajte jaja sa solju i sipajte u tiganj. Posuti jelo začinima, rendanim sirom i kuvati 2 minuta u otvorenom tiganju i 3 minuta ispod poklopca.
Kako skuvati ukusnu kajganu sa kobasicom? Uzmite svježe namirnice, zatražite savjet profesionalaca i za 10 minuta imajte proteinski obrok kojim možete nahraniti svoje goste i ukućane. Prijatno!
Za potpun doručak bolje je kombinovati kajganu sa povrćem i začinskim biljem. Na primjer, sa paradajzom, krastavcima, paprikom, kuhanom cveklom, šparogama, itd. Možete ukrasiti listovima zelene salate, grančicama kopra ili peršuna.
Jedna od mnogih opcija za pravljenje kajgane. Ispada ukusna nježna lepinja sa hrskavom koricom, i unutra naša omiljena kajgana i šunka. Na pripremu ovako punjene lepinje potrošit ćete malo više vremena nego na običnu kajganu, ali je jako ukusna!, a jelo izgleda vrlo ukusno i elegantno.
Kajgana u hlebu sa kobasicom i sirom dobro utažuje glad, štaviše, vrlo brzo se kuva. Jelo se može kuvati ne samo sa kobasicom, već i sa šunkom, slaninom, kobasicama (beče), prženim pileći file... Posebno su ukusna pečena jaja uz dodatak dimljenog mesa - mesa (kobasice) ili sira.
U nekim zemljama kajgana je tradicionalni doručak. U Irskoj i Velikoj Britaniji se kuva sa slaninom, u Španiji na somunu, a u Rusiji su uobičajena pečena jaja sa tostiranim paradajzom. Ali danas predlažem da se odmaknemo od tradicije i skuvam slatku kajganu sa kolostrumom.
Načini kuhanja kajgane sa kobasicom u lepinji. Vijesti za ovaj sat.
Kada su kiflice gotove, stavite ih na pleh - najbolje od svega. ako obložite pleh papirom za pečenje, sve će se ispeći mnogo ravnomernije. A dno je manje vjerovatno da će izgorjeti.
Već je drugo ljeto vruće je. I kada skuhate omlet po našem ukusu kulinarski recept, tada je potrebno samo nekoliko minuta da stojite pored vruće peći. Predlažemo da probate da napravite omlet na bugarskom.
Veoma ukusno, sastojci se mogu mijenjati ovisno o dostupnosti i ukusu.
#MiddleHillsRecipe
Šta može biti bolje od obilnog doručka za cijelu porodicu, koji se može pripremiti i za nekoliko minuta? Naš današnji recept je savršen za ukusne, a što je najvažnije, zdrave i hranljive doručke za vaš dom. Napravićemo mirisnu i sočnu kajganu sa kobasicom u hlebu. Spreman?
Za pripremu nadjeva narežite luk na sitne kockice, šampinjone na kriške, a zatim sve zajedno dinstajte u tiganju na biljnom ulju 15 minuta. Zatim u fil dodajte paradajz pastu i dinstajte još 2 minuta.
Kajgana sa kobasicom u lepinji recepti sa fotografijama. Sveže stvari.
Omlet je lagan i zdravo jelo... Zato ljudi sa velikim zadovoljstvom jedu omlet. Naša kuharica ima odlične brze recepte za omlet. Napravite omlet od paradajza po našem ukusnom, jednostavnom receptu za doručak.
Nakon što ste shvatili kako pravilno napraviti kajganu u kruhu, ostaje samo da pokažete svoju maštu. Kombinujte proizvode za punjenje (meso, narezke, pečurke, povrće, sorte sireva). Kuvajte u tiganju ili rerni, mikrotalasnoj ili multivarku. Ukrasite začinskim biljem, pokupite začine. I kao rezultat, imat ćete jelo sa svojim potpisom!
Volim kad je žumance skuvano kao jaje, ali za ostatak porodice i prijatelja palim gornji grejač još pet minuta, za kako bi sežumance je postalo gušće, kao u receptu "jaje u vrećici".
Kućni ljubimci će to cijeniti! Jednostavan recept za specijalnu kajganu!
Delicious snack i brzi obilan doručak. I spolja, kajgana u lepinji izgleda vrlo ukusno.
Veoma ukusno, sastojci se mogu menjati u zavisnosti od dostupnosti i ukusa.
Nutricionisti kažu da kajgana kuvana na pari ili u mikrotalasnoj pećnici zadržava većinu hranljivih materija. Zauzvrat, pečena jaja zadržavaju samo polovinu svih vitamina i minerala. Još jedan značajan plus kuhanja kajgane u mikrovalnoj pećnici je brzina. Jelo se priprema veoma brzo.
Kajgana sa kobasicom u lepinji Tajne domaćica. Ekskluzivne informacije.
Proizvodi: 1 glavica luka, 2 lepinje susama, 50 g pečuraka, 2 kašike biljnog ulja, 1 kašičica paradajz pasta, 50 g salame ili dr dimljena kobasica, 2 kašike pavlake, 2 jaja, 4 kašike pavlake, so po ukusu.
Kajgana u kruhu odlična su zamjena za obična pržena jaja ili čak omlet. Ne samo da izgleda prelepo, već je i veoma zadovoljavajuće i hranljivo. A ako pokažete svoju maštu, onda se može napraviti u obliku srca, cvijeta, trokuta i drugih raznih oblika. Glavna stvar je dobra mašta i domišljatost, tada čak i od običnog jajeta možete napraviti kulinarsko remek-djelo!
Jaje dovedite do željenog stepena gotovosti. Više volim kada je žumance potpuno pečeno (čak i kod običnih pečenih jaja uvek pržim na laganoj vatri i ispod poklopca da se žumanca skroz ispeče). Štaviše, u ovom slučaju je zgodno jesti takvu lepinju rukama, bez straha da će žumanca iscuriti.
Volim kada je žumance pečeno kao pečena jaja, ali za ostatak porodice i prijatelja uključim gornji grejač još pet minuta, da žumanca postane gušće, kao u "jajima u kesi" recept.
Kajgana u hlebu je odlično jelo koji se može pripremiti kao doručak. Osim toga, njegova priprema ne zahtijeva puno vremena i truda. Za kuvanje je potrebna minimalna količina hrane i samo 10 minuta. Rezultat je hranjiva, zadovoljavajuća poslastica koja će vam dati energiju do ručka. Predlažemo da razmotrimo nekoliko recepata za pripremu ovog jela s vizualnim fotografijama i savjetima kulinarskih stručnjaka.
Svaki Englez zna da skuva kajganu u hlebu, jer je ovo jedno od njihovih tradicionalna jela za doručak u Velikoj Britaniji. Pečena jaja po prvi put u pekarski proizvodi počeo da kuva u Birmingemu. Otuda i naziv recepta za kajganu i hleb. Mnogi ljudi ovo jelo nazivaju kajgana na francuskom, jer je u Francuskoj tostirano jaje takođe veoma popularno.
Korak 7.
Ovo jelo je poželjno kuhati u rerni, a ne u mikrotalasnoj, kako lepinje neće omekšati i biti hrskavije. Prilikom kuhanja u mikrovalnoj pećnici jaja neće imati tako svijetlo atraktivno žumance, jer će biti prekrivena bjelkastim filmom. Takođe nemojte soliti jaja odozgo prije pečenja - na žumancetu će se pojaviti bijele mrlje od zrna soli. Gotove hamburgere poslužite odmah dok su vrući i hrskavi!
Kajgana sa kobasicom u lepinji video. Najnoviji detalji.
- jaja (2-5 kom),
- Kobasica,
- Ulje (maslinovo, biljno itd.)
- zelje (opciono)
- Uzimamo tiganj.
- Stavimo na šporet, uključimo srednju temperaturu za prženje.
- Umjereno namazati dno tepsije uljem (da jaja ne izgore)
- Kobasicu narežite na kriške ili šta god želite.
- Kobasicu raširimo u tiganju, pržimo sa obe strane do zlatno smeđe boje.
- Uzimamo jaja i pažljivo razbijajući nožem po sredini, sadržaj jajeta izlijemo na kobasicu u tiganju.
- Odozgo pospite malo soli, pa je bolje posoliti po ukusu nego presoliti.
- Sačekajte 3-5 minuta dok se jaja ispeku sa kobasicom.
- Širimo se gotov obrok na tanjirima.
- Vrh se može ukrasiti zelenilom. Sol, biber, začini po ukusu.
Prvo morate uzeti kobasicu i isjeći je. Zatim bih počeo tako što bih pržio kobasicu da bolje porumeni. Možete dodati i sitno seckani crni luk. Nakon što pržite kobasicu par minuta, možete dodati jaja. Odmah na vrhu kobasice, biće boljeg ukusa. Na samom kraju prženja jaja obično ih pokrijem poklopcem da se bjelančevina odozgo stvrdne i ne liči na ``slinjenje''.
Ako je kobasica soljena, onda se sama jaja ne moraju soliti.
Prženje jaja i kobasica je vrlo jednostavno.
U tiganj sipajte ulje i zagrejte ga. Isjecimo kobasicu (dostat će i kuhana). Volim seći tanko. Pržite ga sa obe strane da porumeni.
Dalje, ako želite da napravite pečena jaja, onda ih izbockajte i sipajte direktno u tiganj. Jaja obično umutim mikserom i ulijem kobasicu. Ispada veoma prozračno. Pre toga možete posoliti i pobiberiti po ukusu.
Ostaje dodati samo svježe začinsko bilje i jednostavno, ali vrlo ukusno jelo će biti spremno.
Recept je prilično jednostavan i vrlo sličan sličnim receptima. U tiganj sipajte malo biljnog ulja ili svinjske masti, puter učinit će također. Kuhanu ili dimljenu kobasicu narežemo na tanke kolutiće, ali ne najjeftinije, inače će se jednostavno raspasti u tiganju i posjetiti ih u vrućoj tavi. Zagrijte oko 3 minute, okrećite i razbijte jaja direktno na kobasicu. Razbije se žumanca, može se ostaviti cela, Solis i sačekati dok se jaja ne ispeku. Ako treba dobro izbušiti jaja, zatvorite poklopac, ako su vam potrebna vlažna, poklopac nije potreban. Ne zaboravite posoliti i umućena jaja su gotova.
Kajgana sa kobasicom - najjednostavnije jelo, što tehnički ne predstavlja ništa teško, štaviše, radi se vrlo brzo. Jedina stvar je da ovo nije pravo jelo za svaki dan. Preporučljivo je jesti jedno jaje dnevno, pa ako želite kajganu od dva ili tri jajeta, bolje je jednom do dva puta sedmično, ne češće, kako ne bi došlo do povećanja holesterola.
Prije svega popržite kobasicu, a ako je povrće uključeno u pripremu jela, onda ga i popržite prije dodavanja jaja u tiganj.
Zagrevamo tiganj uz dodatak ulja, a možete istopiti mast od komadića slanine. Kada je tiganj dovoljno zagrijana, rasporedite kobasicu u krug ili sitno narezanu na kockice, kako vam više odgovara. Osim kobasica, možete uzeti i kobasice ili pletenice, šunku, slaninu. Svaki komad pržite sa obe strane dok zlatno-smeđa... U tom slučaju komadi kobasice ostaju dovoljno pečeni izvana, a sočni iznutra.
Kada kobasica porumeni, možete dodati komadiće paprike/tikvice, patlidžana, šampinjona ili drugog povrća, ili ništa ne dodati. Iako je jelo ukusnije, zdravije i zasitno sa povrćem.
Na kraju u tiganj utisnite jaja. Trebali biste pokušati razbiti jaja tako da žumanjak ostane netaknut - ovo je elegantnije i ukusnije. Kajgana može biti zamjena za kajganu ili čak omlet.
Kada bjelanjak dovoljno gusto pobijeli i prestane da sija, možete ga ostaviti sa strane. Pobiberite, posolite, dodajte začine na kraju kuvanja, kada stignu jaja. U ovoj fazi pospite sirom ili začinskim biljem.
Tepsiju odložimo i serviramo pečena jaja, trudeći se da ne oštetimo žumance da ne iscuri (ovo još uvek nisu benediktova jaja, već pečena jaja).
Poslužite sa zelenom salatom, puno začinskog bilja. Biće jako dobro servirati kajganu od kobasica uz pržene i pirjano povrće (zeleni grašak, karfiol).
Prijatno!
Za jaslice kajgana sa kobasicom se može složiti originalna prezentacija kako bi se dijete zainteresiralo i rasporedite komadiće kobasica oko jaja.
Kajgana sa kobasicom je jednostavan recept i svaki muškarac, kada je skuva, može se osećati kao odličan kuvar. Prvo narežite kobasicu onako kako želite ili kako je zgodno za jelo. Pržite sa obe strane, a zatim izbockajte jaja i pržite. Tada počinje let fantazije. Možete dodati paradajz, začinsko bilje ili šta god vam srce poželi.
Za početak izaberite svoju omiljenu kobasicu, nasjeckajte je kako vam je zgodnije i samo malo propržite, ako volite gljive, onda je isto vrijeme da idu u tiganj, pa kad kobasica ( sam ili sa pečurkama) poprimio je prekrasan izgled, ubacujemo jaja, sol je po vašem nahođenju, ali ono što se ne smije zaboraviti je zeleni luk! Sitno nasjeckajte, a po vrhu pospite svježe razmućeno jaje, poklopite poklopcem i sačekajte da naša jaja budu gotova! Na jaje možete staviti i malo burger sira!
Sastojci:
Priprema:
P/S: Prije nego što stavim kobasicu u tiganj, prvo stavim sjeckani paradajz, ponekad nasjeckani luk, ispadne jako ukusno!)
I to je to!) Jelo je spremno za jelo)
Prijatno!)
Ne morate biti kuhar da biste napravili kajganu i kobasicu – ipak, ovo jednostavno i ukusno jelo je svakodnevni ukras stola u mnogim zemljama. U Irskoj se u receptu za kajganu po pravilu umesto kobasice uzima slanina, u Mađarskoj se u pečena jaja dodaje čili, u Italiji - pomešan sa testeninom, u Španiji - služi na ravnoj torti. Klasični recept za kajganu kuva se u tavi bez dodatnih sastojaka, ali to ne sprečava da bude najčešće jelo u momačkoj kuhinji. Koliko vremena je potrebno da se napravi omlet?
Kalorijski sadržaj kajgane i kobasice je 212 kcal na 100 grama. Ovo izdašno i ukusno jelo ne može se smatrati dijetalnim, ali ga možete učiniti bezbednim za svoju figuru ako ga ispečete u mikrotalasnoj ili multivarku bez ulja, dodajući kockice mesa direktno u smesu od jaja. Prilikom prženja na šporetu najbolje je za tu svrhu koristiti tiganj sa neprijanjajućim slojem.
Suptilnosti kuvanja
Kako ispržiti kajganu sa kobasicom da bude ukusna? Slijedite nekoliko tajni kuhanja.
- Ne preterujte sa šporetom. Pečena jaja sa prepečenom koricom ne samo da nisu ukusna, već su i štetna za organizam. Isključite posudu čim proteini izgube prozirnost i ostavite još par minuta pod zatvorenim poklopcem.
- Uzmite poludimljenu kobasicu. Okus kajgane sa krakovskom, poltavskom, lovačkom kobasicom je izraženiji i svetliji zbog svetle dimljene nijanse.
- Istresite jaja u zagrejani tiganj. U hladnoj posudi jaja će upiti višak ulja, u vrućoj će izgorjeti prije kuhanja. Bolje je promatrati "zlatnu sredinu".
- Pazite da kobasica ne postane "izbočena". Ovo će učiniti da jelo izgleda ružno. Ne pokušavajte previše pržiti - za apetit, dovoljno je malo zagrijati krugove s obje strane.
- Umjesto biljnog ulja koristite puter ili margarin. Jelo će postati nježnije i dobiti naglašenu kremastu notu.
Klasičan recept
Tradicionalni recept za kajganu i kobasicu dobar je kada trebate pripremiti izdašno i ukusno jelo od minimum sastojaka, kao na fotografiji s minimumom kalorija. Kuhani mesni proizvod u receptu može se zamijeniti dimljenim: omlet će postati hranjiviji i poprimiti drugačiji okus.
trebat će vam:
- jaja - 2 komada;
- biljno ulje - 10 g;
- kuvana kobasica - 80 g;
- so, začini.
Priprema
- Kobasicu narežite na kriške debljine najmanje 0,5 cm i pržite sa obe strane.
- Pomiješajte jaja sa začinima i solju.
- Prebacite smesu od jaja u šerpu i kuvajte nepoklopljeno 3-4 minuta. Prijatno!
Kada je reč o pečenim jajima, jaja nije potrebno mešati: dovoljno je da ih lagano ugurate u tiganj. Da bi jelo bilo originalnije, možete sipati jaja u unapred napravljenu rupu u kobasici i kuvati jelo u istom trajanju.
Kajgana i pirjani kupus savršeno su kompatibilna jela. Za proračunat i ukusan obrok, prodinstajte kupus, pomiješajte sa kockicama kobasice i prelijte smjesom od jaja. Kuvajte 5-7 minuta i poslužite uz kečap.
Originalni recepti
Sa paradajzom i lukom
Za pripremu jela možete uzeti doktorsku, krakovsku kobasicu, kobasice, male kobasice ili dimljeno meso - u svakom slučaju, uvijek će biti ukusno. Osim luka, u recept za jelo nije zabranjeno dodati paprike, šargarepu i drugo povrće.
trebat će vam:
- luk - 1 kom.;
- biljno ulje - 1 kašika. l .;
- kuvana kobasica - 250 g;
- paradajz - 1 kom.;
- jaja - 4 kom.;
- sol.
Priprema:
- Narežite kobasicu na male kriške.
- Luk nasjeckajte na pola prstena, paradajz - srednje kockice.
- Na biljnom ulju, povremeno miješajući, pržite kobasicu i luk oko 5 minuta.
- Dodajte paradajz u šerpu i dinstajte još 3 minuta.
- Pomiješajte jaja sa solju i pošaljite u tiganj. Jaja kuvajte 5-7 minuta dok se ne zgusnu.
Da jaja ne postanu vodenasta, dinstajte paradajz dok ne ispari višak vlage. U tom slučaju kriške kobasica ne bi trebale biti tanke, inače će se pržiti u tavi i postati lomljive. Gotova jaja ukrasite rendanim sirom i začinskim biljem.
Originalno jelo: pečena jaja u kobasici. Priprema se ovako: kuvano meso izrezano sa školjkama pržiti u tavi dok se krugovi ne pretvore u čaše. U svaku ukucajte po jedno jaje, posolite i pecite u tiganju poklopljeno četvrt sata.
Sa sirom i prezlom
Što više sira ima u jajima, to su ona ukusnija. Kajgana s kobasicom i sirom dobra su za doručak kada se prije ručka treba snabdjeti hranjivim tvarima. Crni dvopek se po želji može zamijeniti bijelim: u ovom slučaju jelo neće biti ništa manje ukusno, ali će izgubiti svoj izvorni izgled.
trebat će vam:
- sir - 100 g;
- kuvana kobasica - 4 koluta;
- biljno ulje - 3 kašike. l .;
- crni kruh (za krekere) - 2 kriške;
- so, začini (origano, bosiljak).
Priprema
- Hleb narežite na štapiće i navlažite vodom, stavite u pleh. Pecite u rerni zagrejanoj na 100° oko pola sata.
- Pržite kriške kobasice sa krekerima sa obe strane 1-2 minuta.
- Pomiješajte jaja sa solju i sipajte u tiganj. Posuti jelo začinima, rendanim sirom i kuvati 2 minuta u otvorenom tiganju i 3 minuta ispod poklopca.
Kako skuvati kajganu sa kobasicom i prezlom? Tokom kuhanja, krekeri trebaju biti potpuno prekriveni smjesom od jaja: tako će biti sočniji i mekši. Kajgani sa prezlom nije potreban prilog, izdašna su i hranljiva, ali nemojte pretjerivati - previše kruha učinit će jelo prekalorično i beskvasno. Poslužite dobro uz sok od jabuke ili citrusa.
Kako skuvati ukusnu kajganu sa kobasicom? Uzmite svježe namirnice, zatražite savjet profesionalaca i za 10 minuta imajte proteinski obrok kojim možete nahraniti svoje goste i ukućane. Prijatno!
V poznato je da najviše brzi obrok- to je kajgana. Ali svaki dan kajgana za doručak može svima biti dosadna! Šta učiniti ako ima vrlo malo vremena, gladni muž ili djeca kucaju kašike po stolu, a odbijaju jesti banalnu kajganu? Možete im ponuditi varijantu ovog jela - kajganu i kobasicu. Za kuhanje je potrebno samo 5 minuta nego za kuhanje obične kajgane, a izgleda i ima potpuno drugačiji ukus.
O Glavna karakteristika pripreme ovakve kajgane i njena razlika od uobičajene je u tome što je potrebno kobasicu pržiti nekoliko minuta i preliti je jajima.
Koraci kuhanja:
4) Dok bjelanjci nisu usidreni, pospite jaja sa začinima po ukusu. U ovom slučaju - kari i paprika u komadima, ali su moguće opcije u zavisnosti od toga ko će jesti jaja i kobasicu.
Dovedite do spremnosti u roku od 3 - 5 minuta.
Pre serviranja ukrasite začinskim biljem.
Za jednu porciju kajgane i kobasice trebaće vam:
1) Jaja - 2 komada;
2) kobasica - 50 grama;
3) Začin ili so po ukusu (kari i paprika dobro idu uz jaja);
4) Zelenilo za dekoraciju.
