Accueil Boissons et cocktails Milk-shake milk-shake. Comment faire un milkshake maison ? Milkshakes sans alcool avec fruits secs et noix

Milk-shake milk-shake. Comment faire un milkshake maison ? Milkshakes sans alcool avec fruits secs et noix

À l'heure actuelle, une délicatesse telle qu'un milk-shake s'est généralisée. La recette de cette boisson est à base de lait ou de tout autre produit laitier.

Un peu de gourmandise

Pour préparer un milk-shake, du kéfir, de la crème, du lait cuit fermenté et même du yaourt sont utilisés. Il existe un grand nombre de recettes avec une grande variété d'additifs (baies, fruits, caramel, nutella, liqueur et bien d'autres).

Un milk-shake peut être choyé par les enfants et les adultes. Et le plus important est que le milkshake est très utile, surtout si vous y ajoutez des baies ou des fruits frais. Aussi ceci délicieuse gâterie Idéal pour les enfants qui refusent de manger le matin. En remplaçant ou en complétant le petit-déjeuner par des produits laitiers, il sera chargé d'énergie, de vitamines et de minéraux vivants, ce qui lui permettra de mener une vie active pendant la journée.

Comment faire un cocktail

Voici une des recettes les plus simples et les plus courantes : prenez 250 g de glace (il vaut mieux prendre de la glace) et 1 litre de lait, mixez et battez au mixeur jusqu'à ce que de la mousse apparaisse. Le cocktail est prêt !

Pour la préparation d'aliments nutritifs et boissons saines Vous n'avez pas besoin d'avoir des compétences culinaires particulières. Il y en a énormément Bien sûr, pour les personnes ayant une bonne imagination, il ne sera pas difficile de préparer une telle délicatesse par eux-mêmes, sans composition spécifique. Une étonnante variété d'ingrédients permettra à chacun de trouver son propre milkshake, dont la recette sera composée de ses produits préférés. Certaines personnes préparent même une boisson lactée avec des légumes comme la citrouille ou la courgette. Un exemple de ceci serait la recette suivante.

  • 300 g de potiron cuit jusqu'à tendreté;
  • 250 g de lait et sucre au goût.

Le tout est mixé dans un blender.

Ceux-ci à la maison sont faciles à cuisiner pour ceux qui ont un jardin avec des légumes maison à portée de main.

Bienfaits d'un milk-shake à la banane

Le milkshake à la banane est particulièrement bénéfique pour la santé. La banane est riche en potassium et le lait est enrichi en calcium. Combinés, ces deux produits favorisent une fonction cardiaque et musculaire saine. En ajoutant du magnésium et du phosphore, également présents dans le lait et les bananes, au calcium et au potassium, nous fournirons des dents et des os solides. Les vitamines A et C, présentes dans le lait, soutiennent le système immunitaire. Le milkshake, dont la recette comprend des bananes, plaira à toute la famille.

Pour préparer un milk-shake à la banane, vous devez prendre 2 bananes moyennes et environ un litre de lait et, comme d'habitude, mélanger le tout avec un mélangeur.

Mal des milkshakes

Il y a une opinion qui cuit dans les institutions Fast food, contiennent une énorme quantité de sucre et de matières grasses. Leur utilisation constante ou fréquente peut provoquer le diabète et l'obésité, qui constituent une grande menace pour la santé. Des scientifiques américains ont découvert qu'un milk-shake, dont la recette comprend du sucre et des additifs sucrés, provoque une sorte de dépendance chez les enfants, dans laquelle l'enfant ne peut pas s'arrêter, c'est-à-dire que plus il boit, plus il en veut.

Les scientifiques américains attribuent également un préjudice au fait que les cocktails sont le plus souvent arrosés de plats servis dans des établissements de restauration rapide. Les aliments tels que les frites, les pépites de poulet, les hamburgers et les hot-dogs sont cuits dans beaucoup de matières grasses, ce qui est également un ajout malsain à une boisson lactée et a un effet négatif sur le tractus gastro-intestinal. Mais dans ces études, nous parlons de boissons de restauration rapide. Très probablement, cuit à la maison à partir de produits sélectionnés et frais avec une dose minimale de sucre, et peut-être même sans sucre, n'aura pas d'effet néfaste sur le corps.

Le printemps est déjà sur le calendrier, ce qui signifie qu'il est temps de faire le plein de recettes de boissons gazeuses simples et délicieuses. Aujourd'hui, je veux vous inviter à prêter attention au classique américain - le cocktail milkshake. Cette boisson lactée a conquis le monde entier avec sa préparation simple et facile et son goût délicieux.

Aujourd'hui, nous allons préparer une boisson en deux versions. Préparons un milkshake classique et des fruits.

Dans le très version simplifiée Pour préparer un milkshake classique, vous n'avez besoin que de 2 ingrédients : de la glace à la vanille et du lait. Cette version de base de la boisson est délicieuse en soi, mais constitue également une excellente base pour créer des milliers d'autres options de cocktails. Il suffit d'ajouter une poignée de fruits, des baies fraîches ou surgelées, une cuillerée de confiture, de la confiture, un peu de sirop ou des chocolats, et chaque fois, la boisson aura un nouveau goût, une nouvelle couleur et un nouvel arôme appétissants.

La version aux fruits de la boisson est similaire en apparence et en consistance à la version classique, sauf qu'elle est préparée à base de fruits surgelés, au lieu de crème glacée. Cette version de la boisson se révélera un peu plus diététique et pourrait bien devenir vegan si vous utilisez du lait végétal. Commençons?!

Préparez les ingrédients selon la liste.

Refroidir les verres de service à l'avance en les plaçant au congélateur pendant plusieurs heures. Puis, à l'aide d'un pinceau ou d'une cuillère, de manière aléatoire, appliquez un peu de confiture, confiture ou confiture sur les parois des verres refroidis. sirop épais. Remettez les verres au congélateur jusqu'à ce que la boisson soit servie.

Pour préparer un milk-shake classique dans un bol de mixeur, mélangez 100 millilitres de lait et 200 grammes de glace à la vanille. Ajoutez éventuellement des fruits, des baies ou d'autres ingrédients préférés. J'ajoute 150 grammes de groseilles et de mûres surgelées.

Battre le tout quelques minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Si nécessaire, vous pouvez ajuster la densité de la boisson en ajoutant plus de lait.

Versez la boisson finie dans des verres.

Facultativement, garnissez chaque verre d'une garniture de crème fouettée, de menthe et de fruits.

Pour faire un milk-shake fruité, à la place de la crème glacée, ajoutez une banane au cocktail.

Couper une banane mûre en petits morceaux à l'avance et congeler.

Placez les morceaux de banane congelés dans un bol mélangeur, ajoutez du lait et 100-150 grammes de baies ou de fruits frais/congelés. Battez le tout quelques minutes jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.

Verser la boisson dans des verres et servir.

Le milkshake est prêt !

Il n'y a pas une telle personne qui refuse une délicieuse friandise laitière. Les enfants aiment particulièrement les laits frappés, même ceux qui ne boivent pas de lait ordinaire. Mais ils ne sont pas seulement savoureux, ils contiennent du calcium utile pour les os, diverses vitamines, minéraux et autres oligo-éléments.

Comment faire un milkshake maison ? boisson au lait très facile à cuisiner à la maison, tout ce dont vous avez besoin est un mixeur. Il est préférable de broyer les fruits et les baies avec un mélangeur submersible avec un accessoire de hachage spécial, puis de retirer les os avec une passoire, puis d'ajouter le mélange de baies et de fruits au lait.

De nombreux cuisiniers conseillent de faire mousser le lait dans un bol avec des couteaux. Ainsi, le lait est enrichi en oxygène et acquiert de la légèreté.

Si vous n'avez pas de mixeur, vous pouvez utiliser un mixeur.

Pour le milk-shake le plus simple, prenez du lait à teneur moyenne en matière grasse (3,2%), il ne doit pas être trop froid, sinon vous ne sentirez ni goût ni douceur. Il est préférable de prendre du lait légèrement refroidi. Si du coup vous n'aimez pas le lait, remplacez-le par du yaourt, de la crème, du kéfir ou du lait végétal (amande, riz, flocons d'avoine, coco).

Les milkshakes les plus simples comprennent deux ingrédients : du lait et de la crème glacée. Proportions : pour un verre de lait, prenez 100 grammes de glace. Essayez d'utiliser de la crème glacée au chocolat, ou de la crème brûlée, ou tout ce que vous aimez avec des garnitures - combien de saveurs d'un milkshake pouvez-vous faire avec seulement deux ingrédients.

Mais, bien sûr, une telle friandise est très calorique, elle peut contenir beaucoup de sucre, par conséquent, lorsque vous vous offrez un milk-shake, il est toujours important de savoir quand s'arrêter.

Milkshakes sans alcool aux fruits et baies: recettes populaires

Les smoothies aux fruits aident à combattre la soif, à satisfaire la faim et à se rafraîchir à la chaleur. La condition principale est que la boisson doit être consommée immédiatement après l'avoir fouettée, car en raison de l'acide présent dans le fruit, le lait peut cailler. N'ayez pas peur de combiner différents fruits, ajoutez-y des sirops, des confitures ou des glaces et vous trouverez votre milkshake parfait.

Cocktail à la banane

C'est le plus simple des milkshakes. Il a une texture veloutée délicate et un goût agréable. Pour le préparer, vous n'avez besoin que de quelques bananes, d'une glace et d'un verre de lait frais. Mixez la banane en purée à l'aide d'un mixeur plongeant. Ajouter la banane et la crème glacée au lait, battre dans un bol avec des couteaux. Du sucre de canne peut être ajouté au goût.

Milk-shake fraise-banane

En saison estivale, ne manquez pas de vous faire plaisir avec cette merveilleuse boisson lactée à base de fraises fraîches. Pour une tasse de lait, prenez une demi-tasse de baies, lavées et équeutées, et 1 banane. Mixez la banane et les fraises dans un blender, ajoutez le lait, battez. Si vous aimez les sucreries, n'oubliez pas d'ajouter du sucre.

Cocktail aux bleuets et aux mûres

Cette boisson a une couleur sombre étonnante. Prenez une poignée de myrtilles et de mûres, abattez avec un mélangeur. Passer au tamis pour retirer les pépins du mélange de baies. Versez la moitié de la bouillie de baies dans des verres, ajoutez le reste au lait, fouettez. Versez le cocktail obtenu sur la purée de baies. Garnir de bleuets et de mûres fraîches.

Cocktail crémeux à la fraise

Pour le préparer, prenez 100 grammes de fraises fraîches et la même quantité de glace, un verre de lait, de la vanille. Broyer les baies avec un mélangeur. Retirez le centre tendre de la gousse de vanille et ajoutez-le aux baies écrasées. Mélanger la crème glacée crémeuse avec la purée de baies et le lait. Bien mélanger le tout dans un blender.

Coktail aux kiwis

Cette boisson revigorera et rafraîchira dans la chaleur. Pour le préparer, prenez un verre de lait froid, de la crème glacée avec goût crémeux, 1 kiwi, sucre au goût. Épluchez et broyez le kiwi dans un mixeur, ajoutez le lait et la crème glacée. Mettez du sucre au goût.

cocktails à l'orange

Essayer combinaison inhabituelle du lait et des oranges dans ce milk-shake. Vous aurez besoin de quelques oranges, 1 banane, 2/3 tasse de lait et éventuellement quelques cuillères à soupe de sucre. Broyez la banane dans un mixeur, pressez le jus des oranges et râpez le zeste. Ajouter le jus et le zeste, le sucre et le lait à la banane, battre jusqu'à consistance mousseuse.

Milkshake au kaki

Lavez un kaki moyen, enlevez-en la peau et retirez les graines. Mélanger avec un verre de lait et battre au mélangeur. Cette boisson au goût agréable se marie bien avec les noix.

cocktail de melon

Ce milkshake est également très savoureux et inhabituel. Prenez un petit melon bien mûr, 1 boule de glace sundae, 1 verre de lait frais, de la vanille, du sirop d'argousier et du sucre au choix. Pelez le melon, enlevez le milieu avec les pépins et pelez. Couper en petits morceaux, ajouter le sucre, la vanille et le sirop dans un mélangeur et battre jusqu'à l'obtention d'une consistance de purée. Transférez-y la crème glacée, versez le lait et battez encore 3-4 minutes.

Milkshakes sans alcool avec fruits secs et noix

N'ayez pas peur d'utiliser des noix et des fruits secs pour faire votre milk-shake. Ils ne contiennent pas moins de vitamines que les fruits frais. De plus, un tel cocktail nutritif est parfait pour le petit-déjeuner.

Milk-shake aux pruneaux

Cette boisson contribuera à améliorer le fonctionnement du système digestif. Prenez 50 grammes de pruneaux, 1 glace et un verre de lait. Rincez soigneusement les fruits secs et versez dessus de l'eau bouillante. Au bout d'un moment, égouttez l'eau et placez les pruneaux au réfrigérateur pour qu'ils refroidissent. Puis broyez-le en bouillie, ajoutez les pruneaux et la crème glacée dans un shaker avec du lait. Battre à grande vitesse pendant quelques minutes.

Milkshake aux dattes

Un cocktail très doux et sucré est obtenu avec l'ajout de dattes. Pour 1 tasse de lait, vous aurez besoin d'une demi-tasse de ces fruits secs. Rincez-les, retirez les os. Mettre les dattes dans une petite casserole avec du lait. Attendez jusqu'à ébullition, puis baissez le feu. Faire suer les dattes encore 5 minutes, ajouter du sucre si désiré. Refroidir le lait avec les fruits secs et battre au mixeur.

cocktail pistache

Un goût inhabituel est obtenu à partir d'un cocktail si différentes noix sont ajoutées au lait. Prenez un demi-verre de pistaches, 100 grammes de crème glacée crémeuse, un verre de lait, 2 cuillères à soupe de sucre. Hacher les noix avec le sucre dans un mélangeur. Ajoutez-y de la crème glacée, du lait et de l'extrait de vanille. Battre pendant quelques minutes.

Cocktail aux noix et pomme

Vous aurez besoin de: 1 tasse de lait, 1 pomme non acide, 1/3 tasse de noix, pelées et pelées, miel et vanille. Hacher les noix dans un mélangeur à l'état de poudre. Lavez la pomme, épluchez-la, coupez les pépins et réduisez-la en purée à l'aide d'un mixeur. Ajoutez-y du lait, des noix, de la vanille, quelques cuillères à café de miel et fouettez.

Milkshakes sans alcool avec sirops, confitures et autres additifs

Lors de la préparation de milkshakes, n'oubliez pas des choses aussi simples que la confiture ordinaire, le lait concentré, le café, le chocolat ou divers sirops. Tous ces additifs vous aideront à faire une boisson incroyablement savoureuse à partir de lait.

cocktails au café

Les amateurs de café vont sûrement adorer ce milkshake. Prendre 1 verre de lait, une demi-tasse de lait bouilli ou café instantané, 50 grammes de crème glacée crémeuse, ajouter du miel ou du sucre de canne au goût. Passer au blender pendant 2-3 minutes.

Cocktail au jus d'ananas

Pour cette boisson, vous pouvez utiliser à la fois du jus du magasin et du sirop d'ananas. Mélangez 1 verre de lait avec 50 ml de jus d'ananas, ajoutez 50 grammes de crème glacée et battez. Garnir le verre à cocktail de tranches d'ananas et de menthe fraîche.

Pina Colada sans alcool

Un tel extraordinaire délicieux cocktails peut même être préparé les vacances des enfants. Vous aurez besoin de : un verre de lait, une crème glacée crémeuse 60-120 grammes, un demi-verre du jus d'orange, 4-5 cuillères à soupe de sirop de noix de coco. Fouettez le tout dans un blender. Servir bien frais, garni d'un parapluie.

Cocktail de framboises au sirop de menthe

Les cocktails à la menthe ont un goût unique, revigorant et rafraîchissant. Prenez un verre de framboises ou un demi-verre de confiture de framboises, mixez au blender avec un verre de lait, ajoutez 3-4 cuillères à soupe de sirop de menthe. Décorer baies fraîches et feuilles de menthe.

Milkshake au chocolat au sirop de menthe

Pour le préparer, vous devez prendre un verre de lait incomplet, 50 ml de café instantané, 2 cuillères à soupe de sirop de menthe, 1 cuillère à soupe de cacao, 50 grammes de beurre ou de glace au chocolat. Bien mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance mousseuse. Versez dans des verres transparents et décorez de feuilles de menthe fraîche.

Cette gourmandise ne laissera indifférent aucun amateur de chocolat. Préparez un verre de lait, 20 grammes chocolat au lait, 100 grammes de crème glacée légèrement fondue, 30 grammes de biscuits (par exemple, des craquelins non salés). Mettez le chocolat au congélateur pendant une demi-heure, puis hachez-le en miettes dans un mélangeur en y ajoutant des biscuits. Verser le lait et mettre la glace, mélanger. Vous devez boire un tel milkshake dès qu'il est préparé.

Cuisse d'oeuf froide à la confiture de framboise

Pour faire ce cocktail rafraîchissant, prenez du lait (pas plus d'un verre), une demi-tasse de confiture de framboises, 2 œufs et 100 grammes de crème glacée. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont les jaunes. Battez-les dans un mélangeur avec de la confiture jusqu'à consistance mousseuse, puis ajoutez la crème glacée et versez le lait. Battez encore quelques minutes.

Milkshakes au fromage cottage

Les smoothies au fromage cottage sont très satisfaisants, surtout si vous y ajoutez de la farine d'avoine ou d'autres flocons de céréales. De plus, le fromage cottage contient beaucoup plus de protéines, de sorte que ces boissons sont considérées comme des boissons protéinées. Les nutritionnistes recommandent de les utiliser pour les sports actifs et la perte de poids. Choisissez du fromage cottage avec un pourcentage minimum de matières grasses si vous surveillez les calories.

Milk-shake au fromage blanc et abricot

Prenez 1 verre de lait, 4-5 abricots mûrs, 2 cuillères à soupe de fromage cottage, 2 cuillères à café de miel. Lavez les abricots, retirez-en les noyaux. Dans un mixeur, broyez les abricots avec le fromage cottage, ajoutez du miel (ou du sucre), versez un verre de lait, battez.

Cocktail au miel et au son

Le son est parfait pour ceux qui suivent un régime - ils ne sont pas du tout riches en calories et satisfont parfaitement la faim. Pour préparer un tel milkshake, vous devez prendre un verre de lait, un demi-verre de fromage cottage, 1 cuillère à soupe de son et quelques cuillères à café de miel. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et battre jusqu'à ce que la mousse apparaisse.

Cocktail à la menthe au citron et fromage cottage

2 tasses de lait, un citron, un petit bouquet de feuilles de menthe fraîche, 200 grammes de fromage cottage, sucre ou miel 2-3 cuillères à café. Rincez la menthe, râpez le zeste du citron. Mettre la menthe, le zeste de citron dans un mixeur et porter à consistance de purée. Ajouter le fromage cottage, le lait et battre.

cocktails chauds

Beaucoup n'aiment pas le lait chaud depuis l'enfance, car il a toujours formé une vilaine mousse. Cependant, en hiver, le lait chaud vous aidera à rester au chaud et le goût de ces boissons est tout simplement délicieux. L'essentiel est de le battre rapidement pour qu'il ne refroidisse pas trop avant de servir.

Pied d'oeuf

Il est de coutume de faire bouillir le lait de poule traditionnel jusqu'à ce qu'il épaississe et d'y ajouter du rhum. La recette simplifiée de cette boisson vous permettra de faire un cocktail chaud similaire sans gâcher son merveilleux goût. Prenez un verre de lait, 1 œuf, de la cannelle, de la muscade et de la vanille, 1 cuillère à soupe de sucre. Séparez le jaune de la protéine et frottez le jaune avec du sucre. Ajoutez une pincée de cannelle, de muscade au lait et attendez qu'il bouille. Versez le lait chaud dans un mixeur, ajoutez le jaune avec le sucre et battez pendant 5 minutes. Servir saupoudré de muscade moulue.

Lait de poule

Vous aurez besoin de 1 œuf, 2 cuillères à soupe de miel et le même jus de citron, 2 tasses de lait entier. Séparez le jaune de la protéine et broyez jusqu'à ce qu'il soit blanc, portez le lait à ébullition. Versez le lait dans un mélangeur, ajoutez-y le miel, le jaune et le jus de citron. Nous avons battu.

Cocktail froid au gingembre

Ce n'est pas difficile à faire, vous devez prendre un verre de lait frais, du gingembre au goût, quelques cuillères à soupe de miel. Mélanger le miel et le gingembre dans un mélangeur. Faites chauffer le lait, ajoutez-y délicatement le miel et le gingembre, remuez. Un tel lait chaud réchauffera non seulement, mais aidera également à combattre les premiers signes d'un rhume.

Servez les milkshakes prêts à l'emploi dans de grands gobelets en verre avec une paille. Décorer le milkshake cuit avec des pépites culinaires, des miettes biscuits râpés ou chocolat, fruits et baies frais, feuilles de menthe. De tels desserts simples peuvent facilement être préparés par quiconque dispose d'un mixeur et de quelques minutes gratuites.

20.07.2017

Salut Salut! Vika Leping est avec vous, et aujourd'hui il y en aura une nouvelle. recette d'été, dans lequel je vous dirai comment faire un milkshake, et pas un, mais trois : banane, chocolat et fraise ! Cuisiner un milk-shake est aussi simple que décortiquer des poires, alors armez-vous des ingrédients de votre choix et commencez tout de suite, c'est très savoureux, franchement, franchement !

Je veux vous rappeler que j'ai un concours intéressant sur mon blog avec le cadeau le plus cool - une boîte d'épices et huile de noix de coco directement de GOA, en Inde ! La qualité est au rendez-vous, les produits sentent bon, je vous conseille donc vivement de participer au tirage au sort ! Tout ce que vous devez savoir sur la compétition peut être lu. Et maintenant, revenons au sujet.

Nous aimions tous les milkshakes depuis l'enfance, dans notre ville à chaque coin de rue il y avait des réfrigérateurs avec des bouteilles de lait du marché et des mélangeurs à l'ancienne sous un parapluie, qui battaient inlassablement un cocktail avec de la glace pour tous les goûts. Plus tard, McDonald's est arrivé et tout le monde a commencé à boire des Milkshakes où les gens en achètent parfois encore aujourd'hui.

J'ai décidé qu'un milk-shake à la maison pouvait être rendu beaucoup plus savoureux et plus sain, alors je me suis mis à la tâche. Mon option préférée est le milkshake à la vanille avec de la banane, qui contient également de la crème glacée, mais nous y reviendrons plus tard. En deuxième place, j'ai un Milkshake au chocolat, puis un à la fraise. Et vous, quel est votre préféré ?

Alors, recette de milkshake fraise, chocolat et banane avec photo !

Ingrédients

  • - 250 ml (j'ai coco-amande, vous pouvez en utiliser n'importe lequel)
  • - 1-2 pièces
  • - une gousse - 1/2 pièce (peut être remplacée par de la vanilline - sur la pointe d'un couteau)
  • - 1-2 pièces
  • à choisir parmi :
  • - ou autres baies - 150 gr
  • - 1 cuillère à soupe et Noix de muscade- pincer

Méthode de cuisson

Pour commencer, je vous propose de regarder la recette vidéo de mon Chaîne Youtube , il y a déjà plein d'autres recettes et vidéos intéressantes dessus, il me semble 🙂 Abonnez-vous !

Milkshake banane, chocolat et fraise : recette en vidéo

Recette étape par étape avec photo

La préparation active d'un milk-shake ne prendra que quelques minutes. Cependant, vous devez vous préparer à l'avance. J'ai légèrement modifié le milkshake classique avec de la glace dans le sens de la gourmandise et de l'utilité. J'ai remplacé la crème glacée par des bananes congelées, à partir desquelles je fais chaque jour une glace à la banane saine. Et si vous ne le saviez toujours pas, je vous conseille vivement de chercher, de lire et de cuisiner, car c'est la trouvaille du siècle !

Les bananes doivent être pelées à l'avance, cassées en petits morceaux, mises en Un récipient en plastique et placer au congélateur pendant au moins 2 heures. Après cela, si vous les tuez avec un mélangeur, ils deviendront déjà de la crème glacée même sans additifs. Par conséquent, notre milk-shake sans glace sera réellement avec lui, uniquement avec des produits très sains et naturels. Commençons à préparer la base.

Milkshake vanille à la banane

La première recette de milkshake servira de base à tout le reste. Mettez les bananes congelées dans un mixeur, remplissez-les de lait.

Nous coupons le bâton de vanille en deux dans le sens de la longueur et en retirons les graines avec un couteau, le mettons également dans un mélangeur. La gousse de vanilline peut être remplacée par de la vanilline ordinaire, seulement vous en avez besoin d'un peu, sur la pointe d'un couteau. Si vous voulez sucrer davantage le Milkshake, mettez-y une ou deux dattes dénoyautées, elles sont faciles à obtenir.

La façon la plus simple de fouetter un milk-shake est d'utiliser un mixeur. j'ai récemment reçu mixeur professionnel RawMiD Dream Modern2 BDM-06, dont je parlerai plus en détail un peu plus tard. C'est ici que je fais des milkshakes. Allumez la machine et broyez le tout jusqu'à consistance lisse. Le milkshake à la banane est prêt, versez-le dans un verre ou un pot à smoothie.

milkshake à la fraise

Dans cette version, ajoutez des fraises à la base de vanille et mixez à nouveau le tout avec un mixeur. Vous pouvez immédiatement mettre tous les ingrédients avec des fraises ensemble, un mixeur puissant s'en chargera et ainsi de suite. Si vous n'avez pas de fraises fraîches, utilisez des surgelées.

Il n'est pas nécessaire de faire un milk-shake avec des fraises, vous pouvez utiliser absolument toutes les baies préférées. Une alternative sympa serait les myrtilles ou les framboises. Broyez le tout et versez dans un verre.

Milkshake au chocolat

Dans cette dernière version, je vais vous montrer comment faire un milkshake au cacao. Ajouter le cacao et les dattes dénoyautées à la base.

Et oui, rallumez le mélangeur à milkshake, broyez bien le tout. Verser dans une tasse et saupoudrer d'une pincée de noix de muscade moulue sur le dessus.

De si beaux milkshakes se sont avérés à la fin!

Vous savez maintenant comment faire un milk-shake à la maison !

Je vais résumer rapidement.

Recette courte : milk-shake à la banane, à la fraise ou au chocolat

  1. Nous nettoyons les bananes à l'avance, les cassons en morceaux moyens, les mettons dans un récipient en plastique et les mettons au congélateur pendant au moins 2 heures.
  2. On met des bananes congelées dans le bol du blender, on verse du lait, on ajoute des graines de bâton de vanille ou de la vanilline, pour plus de douceur, on peut ajouter 1-2 dattes dénoyautées.
  3. Nous allumons le mélangeur et broyons soigneusement - la base sous la forme d'un milk-shake à la vanille avec une banane est prête.
  4. Pour un milk-shake aux fraises, ajoutez des fraises dans le bol et broyez le tout à nouveau.
  5. Pour le chocolat, mettez du cacao et des dattes dans la base (si vous ne l'avez pas mis avant) et broyez le milkshake dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
  6. Maintenant vous savez comment faire un milkshake sans glace comme si c'était là 🙂

Mes recettes de milkshakes sont terminées. Chacun d'eux est utile et savoureux, ce qui ne peut que se réjouir. Ils sont également une excellente option pour une collation après la salle de sport ou une activité physique. D'ailleurs, je me suis rendu compte récemment que depuis un an et demi j'allais Gym et faire plus de yoga. Et donc j'aime tout, vous le sauriez ! Surtout le yoga, il aide à garder les muscles en bonne forme, à s'étirer au frais et à mettre de l'ordre dans les sentiments et les pensées. Avez-vous déjà essayé le yoga ? Qu'est-ce que ça fait?

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