Pečena krilca u medu soja sosu. Pileća krilca u medeno-sojinoj marinadi, pečena u rerni. Korak po korak Recepti za pileća krilca u medenom soja sosu

Pileća krilca v med- umak od soje u pećnici, kuhano prema predloženom receptu sa fotografijom, ovo je odlično predjelo za svaku priliku. Ako u kući ima gostiju, jelo može biti i svečano, a ako za tako ukusno ukusna užina submit salata od povrća i prilog od, već će to biti odlična obilna večera za cijelu porodicu.
Karakteristično je da je priprema jela prilično jednostavna, tehnološkim procesima radnje u kuhinji su svedene na minimum: trebate samo pripremiti mirisnu marinadu i marinirati pripremljena krilca u njoj. Štoviše, vrijeme ovdje igra veliku ulogu, jer što su krilca duže u marinadi, to će biti ukusnija u pečenom obliku. Ako je moguće, mogu se ostaviti i preko noći da budu potpuno zasićene aromama izvorne, umjereno začinjene marinade.
Inače, marinada ima prilično neobičan sastav, jer je za pripremu potrebno pomiješati soja sos s medom i nasjeckanim češnjakom. Rezultat je upravo savršena mješavina okusa (slatko, slano i ljuto), koja daje gotov obrok posebna sofisticiranost i suptilnost.

- krilo (pileće, svježe) - 1 kg,
- sos (soja) - 200 ml,
- med (tečni) - 2-3 supene kašike,
- beli luk - 2 čena,
- začini za piletinu - 0,5 kašičice

Recept sa slikom korak po korak:

Prvo morate pripremiti meso. Ovo je jednostavan proces, potrebno je samo ukloniti ostatke perja, ako je potrebno, a zatim prerezati krila na tri dijela na spojevima. Najmanji spoj se ne može koristiti za pečenje, jer u njemu praktički nema mesa.




Sada pomiješajte med sa soja sosom (ako se med iskristalizovao, možete mu dodati malo vode da se razrijedi). Oguljeni beli luk sameljite presom za beli luk ili jednostavno iseckajte nožem i takođe dodajte u marinadu. Dodamo i začine.




Zatim pripremljena krilca uronimo u marinadu i mariniramo ih najmanje par sati.




Zatim stavite krilca na podmazan pleh ili tepsiju.






i pecite u rerni na srednje jakoj vatri.




Poslužite uz paradajz sos ili kečap.




Prijatno!

Pileća krilca u medu i soja sosu- jedan od ukusna jela orijentalna kuhinja. U njima marinirana pileća krilca začinjena marinada na bazi soja sosa su neverovatno ukusni, mirisni i sočni. Med-soja marinada za ima mnogo različitih opcija. Pored soja sosa i meda, začini, biljna ulja, razna sirćeta, senf, kečap, sok od limuna, korijen đumbira, bijeli luk. Svaki od recepata bit će ukusan i individualan. Pileća krilca u ovom sosu možete kuvati kako kod kuće, u rerni, tako i pržiti u prirodi, na roštilju.

Ukiseljena pileća krilca u med-soja sosu zbog kombinacije meda i soja sosa su glazirana, bez izražene hrskave korice. Promjenom sastojaka marinade svaki put možete dobiti drugačiji okus pilećih krilaca.

Danas želim da vam ponudim moj omiljeni recept za pileća krilca u marinadi od meda i soje. Krilca su ljutkasta, ljutkasta, umjereno slana i karakterističnog slatko-kiselog okusa. V originalni recept Koriste se pečena ili pržena pileća krilca u medo-sojinoj marinadi, pirinčano sirće i susamovo ulje. Ako nemate ove proizvode, nema problema.

Umjesto pirinčanog sirćeta možete koristiti limunov sok, sok od grožđa ili Jabukovo sirće. Zauzvrat, sezamovo ulje može se zamijeniti bilo kojom drugom vrstom. suncokretovo ulje. Sastav ove marinade će uključivati ​​soja sos, med, začine, jabukovo sirće, maslinovo ulje i kečap.

Bit će odličan dodatak kako jednostavnom domaćem obroku, tako i svečanom stolu ili zabavi mladih.

A sada idemo na recept i vidjeti kako kuhati pileća krilca u medu soja sosu korak po korak sa fotografijom.

Sastojci:

• Pileća krilca - 1 kg,
• Soja sos - 60 ml.,
• Prirodni med - 1 kašičica,
• Maslinovo ulje - 2 kašike. kašike,
• Sol - po ukusu
• Začini - 1 gr.,
• Sos od paradajza ili kečap - 2 kašike. kašike,
• Jabukovo sirće - 1 kašika. kašika.

Pileća krilca u medu soja sosu - recept

Kuvanje pilećih krilca u medu i soja sosu sastojaće se od nekoliko faza. Prije svega, potrebno je pripremiti pileća krilca, zatim napraviti sos i marinirati ih u njemu. Završna faza- Pečenje kuvanih pilećih krilca. Operite pileća krilca hladnom vodom. Provjerite ima li sitnog perja. Ako se nađe perje, počupajte ga rukama ili pincetom. Nakon toga svako pileće krilo zarežite nožem duž ramenog zgloba.

Prelazimo na pripremu med-soja sosa. Sipajte soja sos u činiju.

Sipajte začine.

Ulijte maslinovo ulje.

Za pikantnost i boju dodajte kečap ili paradajz sos. U ovom receptu koristila sam čili kečap koji je pileća krilca učinio pikantnim i slanim.

Dodajte med.

Ulijte jabukovo sirće.

Miješajte marinadu dok se med ne otopi. Probajte marinadu. Ako vam se marinada čini slatko-kiselasto, a istovremeno ne baš slana, posolite je po ukusu.

Stavite pileća krilca u činiju sa med-soja sosom. Umiješajte ih u to.

Krilca u medu i soja sosu u rerni jelo su koje se odlikuju slatkim notama ukusa i neverovatnom aromom. Savršene su za svakodnevne obroke i dekoracije svečani sto. Da biste to učinili, samo se trebate opskrbiti određenim sastojcima i dosljedno izvoditi određene radnje.

Kako skuvati krilca u medu i soja sosu?

Tokom kuvanja treba pažljivo pratiti proces, jer se pečena krilca u medu i soja sosu razlikuju po tome zlatno-smeđa pojavljuje se nakon kratkog vremenskog perioda. Postoji mnogo recepata kako kuhati hranu u azijskom stilu, a u svim slučajevima jelo se ispostavilo ukusno. Tokom kuvanja pridržavajte se ovih pravila:

1. Krila se operu, krajnji bokovi se odrežu kako bi se napravila dva komada.
2. beli luk u prilogu ljutkastog ukusa, očisti se i propasira kroz presu, posipa krilca i doda se sol i biber.
3. Začinjena medom i sosom, krilca se šalju da se mariniraju 2-4 sata.
4. Za pripremu ukusnog jela potrebno je oko 30 minuta.

Krilca u med-soja sosu u rukavu

Ako koristite moderne kulinarske alate, proces kuhanja je znatno pojednostavljen. Zahvaljujući sastojcima, krilca u soja sosu sa medom su glazirana, zlatne boje i umereno hrskava. Ako postoji želja da ih učinite mekšima, onda se koristi rukav. Ovaj alat će pomoći da se meso ravnomjerno kuha.

Sastojci:

• krila - 10 komada;
• beli luk - 1 češanj;
• med - 2 kašike. l.;
• ulje - 2 kašike. l.;
• sos - 2 kašike. l.

Kuvanje

1. Svi proizvodi osim piletine se pomiješaju i dobije se marinada.
2. Preliju je piletinom, drže 2 sata, a zatim prebace u rukav, pažljivo stavljajući.
3. Pecite krilca u medu i soja sosu u rerni 40 minuta.

Krilca u sosu od med-soja senfa

Kada se na večeri okupi društvo od nekoliko ljudi, gostima se mogu ponuditi pileća krilca u medu i soji sos od senfa. Vremenom će kuhanje trajati oko tri sata, a rezultat će biti ukusno visokokalorično jelo. Idealan je kao originalna užina. Recept je sličan klasičnom, ali mu senf dodaje začin. Da biste diverzificirali recept i iznenadili goste, može biti u obliku zrna.

Sastojci:

• krila - 1 kg;
• granulirani senf - 1 kašičica;
• med - 100 g;
• beli luk - 3 čena;
• sos - 3 kašike. l.

Kuvanje

1. Pomiješajte med sa senfom i sosom, procijeđenim bijelim lukom.
2. Prelijte krilca marinadom, ostavite 2 sata.
3. Pecite krilca u medu i soja sosu u rerni 30 minuta.

Pikantna krilca u medu i soja sosu

Kako bi jelo začinili, smislili su poseban recept krilca u med-soja sosu. Trik je u tome što se sastojcima dodaju čili papričice, što daje kontrast slatkoći meda. Stepen ljutine koju bi jelo trebalo da ima zavisi od količine paprike, koju svaka domaćica određuje pojedinačno. Rezultat je jelo koje iznenađuje raznolikošću ukusa.

Sastojci:

• krila - 1 kg;
• sos - 3 kašike. l.;
• čili - 1 mahuna;
• đumbir - 1 kašičica;
• med - 3 kašike. l.;
• ulje - 20 ml;
• beli luk - 2 čena.

Kuvanje

1. Od sosa, meda napravite marinadu, protisnite beli luk, prelijte uljem, narežite čili.
2. Dobivenom masom naribajte krilca, držite nekoliko sati.
3. Pecite krilca u začinjenom med-soja sosu u rerni 40 minuta.

Krilca u med-soja sosu sa susamom

Izvrstan recept za pileća krilca u medu i soja sosu uključuje upotrebu sjemenki susama. Njegove sjemenke će jelu dati neobičan štih i dodatno ga ukrasiti. Međutim, ima relativno nizak sadržaj kalorija. Na osnovu različitog broja članova porodice, proporcije se mogu mijenjati prema nahođenju domaćice, udio se može smanjiti ili povećati.

Sastojci:

• krila - 1,5 kg;
• sezamovo ulje - 1 kašičica;
• sos - 2 kašike. l.;
• susam - 1,5 kašike. l.;
• med - 200 g;
• čili u prahu - 1 kašičica;
• beli luk - 1 češanj.

Kuvanje

1. Pomiješajte sastojke za marinadu, prelijte mesne pripravke i ostavite da odstoji 2-3 sata.
2. Zatim se proizvod prenosi u formu.
3. Krilca u susam medu i soja sosu u rerni treba da odstoje 35 minuta.

Krilca u medu i soja sosu sa đumbirom

Popularno jelo za piknike i porodične praznike na selu su pileća krilca sa medom i soja sosom i đumbirom. Osim odličnog ukusa, hrana će biti i izuzetno korisna, zahvaljujući vrijednim svojstvima korijena. Mogu se peći na roštilju ili na uobičajen način u rerni. Zalihe treba da budu u tolikoj količini sastojaka da budu dovoljne za čitavo preduzeće sa dodatkom. Na kuhanje se troši najmanje vremena, pogotovo ako krilca prethodno leže u marinadi.

Sastojci:

• krila - 1 kg;
• ulje - 20 ml;
• rendani đumbir - 1 kašičica;
• med - 3 kašike. l.;
• beli luk - 2 čena;
• sos - 3 kašike. l..

Kuvanje

1. Pripremite marinadu od sosa, meda, ulja, belog luka, đumbira. Naribajte im krilca, ostavite 2 sata.
2. peći začinjena krilca 40 minuta.

Krilca u medu i soja sosu sa krompirom

Bilo koje meso uspješno nadopunjuje prilog, a pečena krilca u medu i soja sosu, čiji recept uključuje dodatak krompira, neće biti izuzetak. Ovo jelo je izdasno, pa će brzo postati omiljena poslastica svih članova porodice. Nakon što ste pokušali jednom, povremeno ćete morati dodavati nove porcije. Ovo jelo se može poslužiti kao glavno jelo.

Sastojci:

• krila - 1 kg;
• senf - 1 kašičica;
• med - 3 kašike. l.;
• krompir - 5 srednjih komada;
• soja sos - 3 kašike. l.;
• beli luk - 3 čena.

Kuvanje

1. Krompir se isječe na tanke krugove.
2. Kombinuju se med, soja sos sa senfom, ulje.
3. Premažite piletinu marinadom, pokrijte folijom i ostavite 3 sata.
4. Omotajte kriškama krompira.
5. Krilca marinirana u soja sosu i medu peku se 30 minuta.

Krilca u soja sosu sa medom, senfom, kečapom

Prilikom odabira recepta za kiseljenje krilca u medu i soja sosu koriste se i vrlo neobični sastojci, poput kečapa. U zavisnosti od sastava sosa menja se i ukus jela, pa na ovaj način možete diverzifikovati jelovnik. Uz pomoć kečapa možete dati klasična varijacija jela od noviteta, dobijate neopisiv buket ukusa.

Sastojci:

• krila - 0,5 kg;
• kečap - 2 kašike. l.;
• beli luk - 2 čena;
• sos - 2 kašike. l.;
• ulje - 2 kašike. l.;
• med - 0,5 kašike. l..

Kuvanje

1. Pomiješajte sve sastojke osim piletine. Krilca se natrljaju marinadom, drže u njoj 2 sata.
2. Krilca sa med-soja sosom se peku 30 minuta.
   

Ništa nije lakše od pravljenja praznična atmosfera za večeru radnim danom. Jednostavno je, ukusno je, i što je najvažnije, ukusno je. Sve što je potrebno je nekoliko pilećih krilca, soja sos, med i malo mašte za kreiranje novih recepata od već poznata jela.

Sastojci:

• Pileća krilca - 20 kom.
• Tečni med - 4 kašike.
• Soja sos - 4 kašike
• Mleveni biber, začini - po ukusu
• listovi zelene salate - za ukras
• Paradajz, krastavci - kao dodatak jelu.

Način kuhanja:

1. Pomiješajte med i soja sos.
2. Dodajte začine u marinadu.
3. Pileća krilca dobro i ravnomjerno uvaljajte u marinadu i stavite u pleh.
4. Stavite krilca u zagrejanu rernu na 20 minuta. Okrenite krilca i ostavite u rerni još 20 minuta.
5. Izvaditi iz rerne, malo ohladiti, staviti na pleh ukrašen zelenom salatom.

Pileća krilca u soja sosu

Sastojci:

• 600 g pilećih krilca
• 1,5 tsp med
• 2 čena belog luka
• 75 ml ljutog soja sosa
• 20 ml biljnog ulja
• 0,5 vezice zelenog luka

Način kuhanja:

Svako krilo prerežite na 3 dijela. U činiju sipajte otopljeni med, dodajte ljuti soja sos, protisnuti beli luk i dobro promešajte. U ovu smjesu staviti krilca i staviti na hladno mjesto 4-5 sati.Krilca staviti na podmazan pleh i peći na srednjoj vatri. Ukrasite perjem zelenog luka.

Pileća krilca u medu i soja sosu

Sastojci:

• 0,5 kg. pileća krilca
• 2 žlice tečni med
• 2–4 kašike umak od soje
• 1 tbsp maslinovo/biljno ulje
• 2-3 čena belog luka
• 1 tbsp sok od limuna
• začini po ukusu
• opciono za ljutinu 1/2 kašike. ljuta paradajz pasta/sos

Način kuhanja:

1. Pomiješajte med, soja sos, limunov sok, biljno ulje i začine po ukusu (beli luk, paprika, kurkuma).
2. Marinirajte 3 sata u frižideru. (možete odmah marinirati u vrećici za pečenje)
3. Peći na 200-220C 30-40 minuta.

Krilca u med-soja sosu sa malom tajnom

Sastojci:

• pileća krilca - 1 kg,
• beli luk - 2 čena,
• med - 3 supene kašike,
• svijetlo pivo - 250 ml.,
• soja sos - 3 kašike,
• jabukovo sirće - 2 kašike,
• sol - 1 kašičica.

Marinada za pileća krilca:

1. Prvo morate pripremiti marinadu za krilca, za to morate u duboku posudu sipati soja sos, dodati sirće i med.
2. Zatim morate dodati pivo i zgnječiti češnjak presom za bijeli luk, posoliti marinadu.

kuhanje:

1. Marinirajte pileća krilca tako da ih marinada potpuno prekrije i ostavite nekoliko sati na hladnom mjestu.
2. Kada su krilca marinirana potrebno ih je staviti u pleh, nakon što namastite lim za pečenje biljno ulje.
3. Pileća krilca pržite u rerni prvo na niskoj temperaturi od oko 150-170 C, neprestano ih prelivajući preostalom marinadom.
4. Kada su krilca gotovo spremna, potrebno je povećati temperaturu pećnice na 200 ° za stvaranje zlatne kore.
5. Gotova pileća krilca stavite u med-soja sos na tanjir. Može se poslužiti sa ili bez priloga.

Pileća krilca u sosu

Sastojci:

• Pileća krilca - 1 kg,
• Soja sos - 60 ml.,
• Prirodni med - 1 kašičica,
• Maslinovo ulje - 2 kašike. kašike,
• Sol - po ukusu
• Začini - 1 gr.,
• Sos od paradajza ili kečap - 2 kašike. kašike,
• Jabukovo sirće - 1 kašika. kašika.

Način kuhanja:

1. Kuvanje pilećih krilca u medu i soja sosu sastojaće se od nekoliko faza. Prije svega, potrebno je pripremiti pileća krilca, zatim napraviti sos i marinirati ih u njemu. Završna faza je pečenje gotovih pilećih krilca. Operite pileća krilca hladnom vodom. Provjerite ima li sitnog perja. Ako se nađe perje, počupajte ga rukama ili pincetom. Nakon toga svako pileće krilo zarežite nožem duž ramenog zgloba.

1. Prelazimo na pripremu med-soja sosa. Sipajte soja sos u činiju. Sipajte začine. Ulijte maslinovo ulje. Za pikantnost i boju dodajte kečap ili paradajz sos. U ovom receptu koristila sam čili kečap koji je pileća krilca učinio pikantnim i slanim. Dodajte med. Ulijte jabukovo sirće. Miješajte marinadu dok se med ne otopi. Probajte marinadu. Ako vam se marinada čini slatko-kiselasto, a istovremeno ne baš slana, posolite je po ukusu.

1. Stavite pileća krilca u činiju sa med-soja sosom. Umiješajte ih u to. Jela sa pilećim krilcima u sosu i kečapu sada treba staviti u frižider na kiseljenje. Prije nego što to učinite, posuda mora biti prekrivena filmom ili poklopcem. Pileća krilca u med-soja sosu ostavimo u frižideru najmanje 5 sati. Stavite marinirana pileća krilca u posudu sa visokim stranicama.

1. Po vrhu prelijte sosom. Pecite pileća krilca u rerni zagrejanoj na 180-190 stepeni 35-40 minuta.

1. Gotova pileća krilca trebala bi ispasti s laganom glaziranom korom. Poslužite pileća krilca sa povrćem. Inače, prije serviranja, krilca se mogu posuti bijelim susamom, što će povoljno naglasiti njihov ukus. Sočna krilca ne zahtevaju dodatni sos, ali ako volite krilca sa sosom, onda za njih možete napraviti bilo koji od recepata za sos od mesa, posebno za piletinu.

1. Marinirana pileća krilca u med-soja sosu mogu se peći ne samo u rerni, već i na roštilju, na roštilju ili kao roštilj.

Pileća krilca u slatkom i ljutom sosu

Sastojci:

• 1 kg pilećih krilca;
• 0,1 l soja sosa;
• 2 žlice. l. bilo koji kečap;
• 200 ml tečnog meda;
• 2 žlice. l. maslinovo rafinirano ulje;
• 2 kom. čena belog luka;
• 2 žlice. l. prehrambeni škrob;
• sol - po ukusu;
• 1 tsp mešavine bibera.

kuhanje:

1. Uzmite šerpu i sipajte soja sos u nju. Stavite lonac na jaku vatru i prokuhajte sos. Zatim dodajte kečap i rafinirano maslinovo ulje. Sve dobro izmiksamo.
2. Zatim dodajte med u sos. Zapamtite, što više meda dodate, to će gotov sos biti slađi. Očistite čen belog luka i iseckajte ga nožem. Po želji, klinčići se mogu provući kroz presu.
3. U sosu dodajte masu od nasjeckanog bijelog luka i prelijte stolnim škrobom. Sve dobro izmiksamo. Nakon što umak proključa, kuhajte ga još 15 minuta. Ne zaboravite s vremena na vrijeme promiješati sos.
4. Ostavite sos sa strane i pripremite pileća krilca. Krilca dobro operemo, odrežemo najtanji dio i stavimo ih na krpu ili papirni ubrus da se osuše.
5. Zatim osušena krilca stavimo u dublju posudu, dodamo sitno zrnatu so i mešavinu paprika po ukusu.
6. Uzimamo posudu otpornu na toplinu i namažemo njeno dno ohlađenim medom i soja sosom. U pripremljenu posudu širimo krila. Pileća krilca prelijte pripremljenim med-soja sosom.
7. Zagrevamo rernu na temperaturu od 190°. Šaljemo krila u rernu na 45 minuta. uživaj izvrstan ukus pečeno meso peradi sa sosom sa ukusom meda i soje.

Krilca sa krompirom

Sastojci:

• Pileća krilca - kilogram
• Soja sos - 3-4 kašike
• Otopljeni med - 2-3 kašike
• Beli luk - 2-3 čena
• Senf - po ukusu
• Maslinovo ili biljno ulje
• Malo limunovog soka
• Začini - so, aleva paprika i gorka paprika, možete i posebne začine za piletinu
• Krompir 500g

Način kuhanja:

1. Krilca se mogu koristiti čak i smrznuta, samo ih treba pravilno odmrznuti. Na srednjoj polici frižidera odn sobnoj temperaturi. Potrebno ih je oprati u vodi i osušiti na papirnom ubrusu.
2. Sada ćemo odrezati najekstremniji komad koji se sastoji od kože i kosti - neće nam trebati.
3. Između dva preostala dijela, makazama izrežite sloj kože.
4. Marinada za krilca je jednostavna za pripremu: zagrejte med u vodenom kupatilu da postane tečan. U staklenu posudu sipajte soja sos, tečni med, senf, biber, limunov sok, ulje i miksajte dok ne postane glatko. Probajte smjesu, ako nema dovoljno soli iz samog soja sosa, dodajte je. Marinada za piletinu je spremna.
5. Meso rasporedite u jednom sloju u ravnu posudu. Prelijte ih marinadom i odozgo prekrijte folijom. Ostavite tako da odstoji najmanje 3-4 sata, najbolje preko noći. Za to vrijeme poželjno je barem jednom promiješati meso kako bi ravnomjerno dobilo ukus.
6. Možete ih kuvati u tiganju ili u rerni.
7. Krompir oguliti, oprati i iseći na kockice. Krompir je bolje premazati majonezom, posuti biberom i solju. Tako da će ispasti neverovatno.
8. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem i u nju stavite krompir. Na to položite krilca koja se mogu preliti ostacima marinade.
9. Pokrijte folijom da koža ne zagori. Prije isključivanja potrebno je ukloniti foliju, tada će gornji dio ravnomjerno smeđi.
10. Ako pečete bez krompira, lim za pečenje je potrebno prekriti folijom i namazati uljem. Stavite meso i stavite u hladnu rernu.
11. Isključite rernu i ostavite ih na toplom još 5-10 minuta. Rasporedite na tanjir. Krilca u medenom soja sosu u rerni su spremna!

Začinjena krilca u medu i soji

Sastojci:

• 1 kg krilca
• sok od 1 limete ili limuna
• 3 kašike soja sosa
• 3 kašike meda
• komad svježi đumbir
• 2-3 čena belog luka
• malo ljute paprike

Način kuhanja:

1. Za pripremu marinade potrebno je nasjeckati bijeli luk i đumbir. Beli luk se može istisnuti kroz presu za beli luk i dobro utrljati u malteru. Komad đumbira se oguli i isecka na sitno rende.
2. U maloj posudi pomiješajte med, soja sos, čili papriku i nasjeckani bijeli luk i đumbir. Da se sve pomeša. Dodajte sok od 1 limuna. Ponovo sve izmiksajte. Marinada je gotova.
3. Dobro operite krilca. Koristim krilca sa 2 zgloba, ali se vrlo često prodaju i sa 3 zgloba. Ako iznenada imate takve, onda je potrebno odrezati 3 zgloba. Neće nam trebati. Možete ih koristiti za kuvanje pileća čorba.
4. Pripremite formu u kojoj ćete peći krilca. Potrebno je da sva krila stanu u njega u jednom sloju.
5. Umočite svako krilo posebno u marinadu i stavite u posudu za pečenje.
6. Pokrijte folijom i stavite na hladno mesto 2 sata, možete u frižider.
7. Uklanjamo film. Našu formu sa krilima stavljamo u dobro zagrijanu rernu na temperaturu od 220º. Vrijeme pečenja je otprilike 25-30 minuta. Kada prođe polovina ovog vremena, skinite pleh, okrenite krilca na drugu stranu, prelijte preostalom marinadom. Vratite u rernu i nastavite sa pečenjem. jednostavno se tope u ustima i neće ostaviti ravnodušnim ni gurmana. Kao prilog možete poslužiti pirinač ili krompir.

Krilca u soja sosu u spori šporet

Sastojci:

• 1 kg pilećih krilca
• 6 čena belog luka, sitno iseckanog
• 50 g limunovog soka
• 70 g meda
• 70 ml soja sosa
• 50 g biljnog ulja
• 1/2 kašičice mlevenog đumbira
• Crni biber

Način kuhanja:

1. Stavite sve sastojke u posudu za ekspres lonac i ostavite da se krilca mariniraju najmanje 30 minuta.
2. Uključite ekspres lonac za više kuhala na način pogodan za prženje. Pržite krilca u marinadi 6 minuta.
3. Zatvorite ekspres lonac poklopcem, odaberite režim "Rice" - 5 minuta, ventil u položaj "Zatvoreno".
4. Nakon zvučnog signala, nasilno otpustite pritisak.
5. Ako vidite da je sos malo vodenast, ponovo uključite postavku za sot i kuvajte dok sos ne dobije konzistenciju koju želite.

Bilješke i savjeti o receptu:

• Obavezno dobro isperite krilca u tekućoj vodi prije kuhanja.
• Vrijedi ih rezati oštrim nožem duž falanga: soja sos i razrijeđeni limunov sok koji se koristi za marinadu dat će im izvanrednu sočnost;
• Da bi krila dobila zlatnu i hrskavu koru, potrebno ih je kuhati na temperaturi od 180–220 °;
• Umjesto ne baš zdravog majoneza, preporučujemo upotrebu nemasne kisele pavlake, s njom će meso ispasti sočnije;
• Krompir se koristi kao prilog različite vrste), pasta i kuvani pirinač, jednostavne i složene salate.
• Recepti su savršeni za brzo kuhanje. ukusna večera za cijelu porodicu.

Ovaj dio mesa nije baš popularan, ali ako barem jednom skuvate krilca u umaku od medenog senfa, onda ovo jelo može dugo postati jedno od vaših omiljenih.

Recept je osnova u kojoj se med i senf koriste kao marinada.

Potrebni proizvodi:

• oko kilogram pilećih krilaca;
• 100 grama granuliranog senfa;
• malo limunovog soka;
• 100 grama meda;
• nekoliko čena belog luka;
• začini i začinsko bilje po ukusu.

Proces kuvanja:

1. Pripremanje marinade treba da počnete da pravite krilca u sosu od medenog senfa. Zbog njega će jelo ispasti posebno ukusno. U posudi pomiješajte med sa senfom, limunovim sokom i sitno sjeckanim bijelim lukom.
2. Sada možete dodati zelje i bilo koje začine.
3. Krilca operemo, pustimo da se dobro osuše i premažemo marinadom. Zatim ga stavimo u plastičnu vrećicu i stavimo u hladnjak na par sati.
4. Nakon predviđenog vremena, meso stavite u posudu za pečenje i pecite 30 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Sa soja sosom u rerni

Možete kuhati krilca ne samo s medom i senfom, već i dodavanjem soja sosa. To će učiniti ukus jela originalnijim.

Potrebni proizvodi:

• kilogram krila;
• 50 ml soja sosa;
• kašika meda;
• beli luk - par čena;
• biber i sol po ukusu.

Proces kuvanja:

1. Kuvanje krilca je veoma jednostavno. Prvo ih treba prerezati na tri dijela.
2. Zatim se nasjeckani komadi stavljaju u neku posudu, gdje se preliju soja sosom, medom i sjeckanim bijelim lukom. Sve ovo se uklanja na par sati.
3. Nakon predviđenog vremena, meso se izlaže u kalup ili na lim za pečenje i stavlja u rernu na pola sata. Temperaturu je najbolje postaviti na 180 stepeni.

Orijentalna krilca sa medom i senfom

Volite li blistavu aromu začina? Onda će vam se ovaj recept sigurno svidjeti.

Potrebni proizvodi za kuvanje:

• velika kašika meda;
• senf sa zrnom - dvije supene kašike;
• kašičica limunove kore;
• oko 800 grama krila;
• mješavina talijanskog bilja;
• sol, biber, biljno ulje.

Proces kuvanja:

1. Sve se priprema vrlo jednostavno. Prvo morate isprati meso i ostaviti ga da odstoji neko vrijeme dok se potpuno ne osuši.
2. U ovom trenutku pripremamo marinadu. Pomiješajte med, senf, limunovu koricu i začine.
3. Dobivenom masom dobro premažite piletinu i ostavite oko dva sata da se sve dobro natopi.
4. Nakon ovog vremena zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite u njoj meso oko 40 minuta.

začinjeni recept za kuvanje

Unatoč prisutnosti meda u receptu, jelo se i dalje ispostavlja prilično začinjeno zbog obilja začina. Naravno, njihovu količinu možete prilagoditi svom ukusu.

Potrebni sastojci za kuvanje:

• 20 grama senfa;
• oko 6 velikih kašika tečnog meda;
• par čena belog luka;
• krila - oko kilogram;
• soja sos - oko 200 ml;
• mješavina raznih paprika i cimeta.

Proces kuvanja:

1. Da biste pripremili jelo, morate početi sa pranjem mesa. Nakon što se ova faza završi, ostavite je neko vrijeme da se dobro osuši.
2. Za to vreme u činiju sipajte prvo biber, pa soja sos, malo cimeta. Ovde takođe stavite med i senf. Ne zaboravite isjeckati bijeli luk, isjeckati ga ili zgnječiti i dodati u marinadu.
3. U dobijenu masu pažljivo uvaljajte krilca i stavite ih u frižider na najmanje 30 minuta da se dobro zasiju.
4. Pripremite dobar oblik, na njega stavite marinirano meso i stavite vruća pećnica 40 minuta. Optimalna temperatura za pečenje po ovom receptu je 200 stepeni.

Kako kuvati u tiganju?

Ako baš želite krilca, a pećnice nema ili ne radi, uvijek možete koristiti tiganj. I ukus neće biti ništa lošiji.

Potrebni proizvodi:

• krilca - oko 500 grama;
• par kašika meda;
• nekoliko kašika senfa;
• razni začini.

Proces kuvanja:

1. Kao iu drugim receptima za ovo jelo, obavezno isperite meso, odrežite sve nepotrebno. Obično se odreže sama ivica koja nije jestiva. Nakon što su krilca oprana, treba ih ostaviti da se osuše i tek onda nastaviti sa daljim pečenjem.
2. Dok se meso suši, vrši se punjenje za njih. Svi ostali sastojci se pomešaju i meso se spušta u dobijenu masu oko sat vremena. Da bi proces išao brže, posudu možete staviti u frižider na ovo vrijeme.
3. Kada vrijeme prođe, možete započeti termičku obradu. Obično se sve izloži na pleh i odloži u rernu, ali u ovom receptu će se koristiti tiganj.
4. Zagrijemo zajedno sa uljem, premažemo meso tako da dobijemo jedan sloj i pržimo oko 5 minuta sa svake strane. Ako je potrebno, to radimo nekoliko puta dok sva krila ne potroše.
5. Da bi rezultat bio još mekši i sočniji, možete uliti malo vode i dinstati još 10 minuta na laganoj vatri.

• razni začini po želji;
• nekoliko kašika meda i senfa;
• pola kilograma krila.

Proces kuvanja:

1. Sve se radi veoma jednostavno. Meso se opere i osuši.
2. Dok je proces sušenja u toku, priprema se smjesa za impregniranje krila. Samo pomiješajte sve ostale sastojke, ne zaboravljajući dodati začine. Možete koristiti ono što vam se najviše sviđa.
3. Kada se piletina osuši, stavlja se u činiju sa pripremljenom masom. Tako da je potpuno u njoj i ostavljena na sat vremena.
4. Dok meso stoji, pripremite spori šporet. Izvadite posudu, lagano je namažite biljnim uljem. Zatim stavite krila unutra. Uključite režim "Prenje" na 15 minuta. Ako to nije slučaj, možete ga zamijeniti režimom „Pečenje“.
5. Nakon isteka zadatog vremena, otvorite poklopac, okrenite meso i ostavite da se kuha u istom režimu još 5 minuta.