Classical salata od rakova- jedna od najjednostavnijih salata koja uvek dobro ide na svečanu trpezu. Set proizvoda i sama priprema su toliko jednostavni da svako, čak i bez iskustva u kulinarstvu, može da se nosi sa tim. Preporučujem vam da pripremite jednu od predloženih opcija za
Naravno, komponente mogu biti različite. Na primjer, kukuruz se može zamijeniti zelenim graškom. Istina, okus salate od rakova bit će drugačiji nego kod kukuruza.
I u salati sa štapići od rakova ili sa meso rakova i pokušajte da dodate kupus sa svježom naribanom šargarepom. Takođe veoma ukusno. Osim toga, dodaju se i vitamini šargarepe!
Najjednostavnija salata od rakova
Sastojci:
- štapići od rakova ili meso - 400 gr.;
- jaja - 6 kom.;
- kukuruz šećerac - 1,5 - 2 staklenke;
- majonez po ukusu.
Meso rakova ili štapiće narežite na male kockice.
Kuvana i oljuštena jaja se takođe sitno iseckaju.
Ocijedite sok od kukuruza i prelijte ga preko štapića i jaja.
Punimo majonezom.
Za detaljniji opis pogledajte video.
Klasičan recept za salatu od rakova sa pirinčem i svežim krastavcem
Sastojci:
- štapići od rakova ili meso - 200 - 250 gr.;
- jaja - 4 kom.;
- kuvana riža - 1 čaša;
- krastavci - 2 - 3 kom. srednje;
- kukuruz šećerac - 1 konzerva;
- zeleni luk - pola gomile;
- peršun ili kopar - pola grozda;
- majonez po ukusu.
Sol ili ne sol - odlučite sami. Savjetujem vam da to riješite kada probate gotovu salatu. Uostalom, pirinač ćemo kuhati u slanoj vodi, a soli ima u majonezu.
Mnogi ljudi savjetuju rezanje komponenti salate od rakova na grubo ili na trakice. Ali ipak preporučujem fino rezanje. Ali, u svakom slučaju, na vama je.
Prvo skuvajte pirinač u slanoj vodi. Uzmem jedno pakovanje prokuvanog pirinča, stavim ga u kipuću vodu tako da malo prekrije paketić i dodam nešto manje od pola kašike soli. Prokuvani pirinač se ne lepi u salati, lako se meša.
Štapiće od rakova ili meso (ja radije uzimam) sitno nasjeckajte i pošaljite u prostranu zdjelu, kako bi kasnije lakše promiješati salatu od rakova.
Isto radimo sa tvrdo kuvanim i oguljenim jajima.
Sa krastavca je bolje iseći koru, pogotovo ako je žilava. Krastavce također sitno isječemo.
Dodajte sitno seckano zelje, pirinač i kukuruz u činiju.
PAŽNJA! Salate je bolje začiniti majonezom neposredno prije posluživanja na svečanom stolu. Optimalno 15 - 20 minuta da se predjelo natopi dresingom.
I DALJE! Stavite majonez u bilo koju salatu u malim porcijama. Velika količina majoneza ne samo da će vašu salatu učiniti "mokrom" i neprivlačnom, već će i nadjačati ukus sastojaka.
Sada ostaje samo da probate i posolite po potrebi. Salatu od rakova nemojte začiniti biberom.
Salata od rakova sa jabukom
Krastavac u salati od rakova možete zamijeniti zelenom jabukom. I majonez, koji najčešće koristimo svečane salate a koji se, možda, nekome dojadi ili se uopšte ne sviđa, savršeno je zamenjen preliv za salatu na bazi pavlake!
Sastojci:
- štapići od rakova ili meso - 200 gr.;
- kuvana jaja - 5 komada;
- kukuruz šećerac - 1 konzerva;
- kuvana riža - 1 čaša;
- zelena jabuka kiselog ukusa - 1 kom.
Za punjenje goriva:
- suncokretovo ulje - 3 kašike. kašike;
- jabukovo sirće 6% ili limunov sok - 1 kašika. kašika;
- suhi senf - 1 kašičica;
- pavlaka bilo kojeg sadržaja masti - 1 čaša;
- sol - par prstohvata.
Podesite da se pirinač kuva unapred. Kako to učiniti, pogledajte prethodni recept. A ako ćete koristiti rastresito zrno, onda suvo uzmite pola šolje. Obična riža će se udvostručiti.
Uzmite prokuhanu rižu u suhom obliku samo četvrtinu čaše. Kada se prokuha povećaće se četiri puta.
Dok se pirinač kuva, možete obaviti preliv. Sve sastojke dobro izmješati. Jabukovo sirće može se zamijeniti istom količinom sok od limuna... Konzistencija preljeva za salatu od rakova trebala bi biti poput majoneze.
Meso rakova ili štapiće i jaje sitno nasjeckajte. I oguljenu jabuku narežite na male kockice. Odmah nakon dodavanja jabuke, dodajte malo dresinga. da ne potamni i dobro promešati.
Sada dodajte kukuruz (ne zaboravite da ocijedite tečnost) i ohlađeni pirinač.
Salatu filujemo preostalim dresingom. Ako ga imate puno, nemojte se obeshrabriti: može se čuvati u frižideru oko 5 dana. I uvijek ga možete iskoristiti da napravite još jednu salatu.
Sve sastojke dobro izmiješajte. Pokusajmo. Po potrebi dodatno posolimo.
Salata od rakova sa svježim kupusom
Sastojci:
- meso rakova ili štapići - 200 gr.;
- kuvana jaja - 4 kom.;
- svježi krastavac - 2 kom.;
- bijeli kupus ili pekinški kupus - 200 - 250 gr .;
- kuvani krompir - 2 kom.;
- kukuruz šećerac - 1 konzerva;
- zelje - pola hrpe;
- majonez po ukusu.
Kuhanje ove salate nije ništa teže od prethodnih. Dakle opis korak po korak nije potrebno. Ako nešto nije jasno pitajte u komentarima. Definitivno ću vam odgovoriti.
Rakovice ili meso rakova, krastavce, jaja i krompir sitno nasjeckajte.
Kupus nasjeckati nasumično, ali sitno. To mogu biti kratke slamke ili male kocke. Malo ga utrljajte rukama da pusti sok i da ne bude previše krut.
Dodajte kukuruz nakon što ocijedite sok.
Začinsko bilje nasjeckajte i stavite u salatu.
Začinite majonezom ili prelivom za salatu iz prethodnog recepta. Promiješajte i probajte. Posolite ako je potrebno.
Pa, ovo je kraj recepata za klasičnu salatu od rakova! U sljedećem članku ćemo govoriti o varijacijama na temu salate od rakova. Ali uoči Nove godine možete sami eksperimentirati sa sastojcima.
Reci VK
Salate sa štapićima od rakova odavno su osvojile zasluženo mjesto na svečanom stolu svakog doma. Bar jednom godišnje, ali svakako ih pripremamo i već je teško zamisliti npr. Novogodišnji sto bez salate od rakova. Ovo je jednostavan i jeftin proizvod koji nam omogućava da svoj stol obogatimo ribljim mesom. Uostalom, rakovi se štapići ne prave od rakova, već se prave od sitno naribane mljevene ribe. Sljedeći put kada ih budete kupovali, pročitajte sastav i vidjet ćete da koristi bilo koju vrstu ribe sa bijelim mesom.
Davno su Japanci izmislili štapiće od rakova, odnosno izmislili su mljevenu ribu - surimi. A onda su shvatili da od njega možete oblikovati gotovo sve i dodati različite ukuse. Tako su rakovi štapići postali jedan od najpopularnijih i najpoznatijih svjetskih surimi proizvoda. Naravno da im dodaju ukus i boju, ali teško da bismo voleli da kuvamo i salate od rakova da su sive i nezanimljive. Crvena boja je vjerovatno najveći nalaz u ideji o štapićima od rakova.
Prodavnice sada imaju ogroman izbor štapića od rakova, a razlikuju se čak i po ukusu. Uvijek možete saznati da svaka domaćica ima svoju omiljenu sortu štapića od rakova. Ovo je sasvim prirodno.
No, hajdemo na pravljenje salata sa štapićima od rakova. Uostalom, ovo je najčešći i najlakši način da ih koristite. A ujedno i najukusniji, sada ćete se uvjeriti u ovo.
Klasična kukuruzna salata od rakova - recept korak po korak
Ne mogu jamčiti za svakoga, ali ja sam prvi prepoznao ovu salatu od rakova štapića. Čak iu djetinjstvu, kada su se ukusni i neobični štapići od rakova pojavili u trgovinama. Mama je naučila recept za pravljenje veoma jednostavne i ukusne salate i od tog trenutka nismo se mogli otrgnuti od njega za uši. Za svaki praznik kuvali su zajedno sa Olivijeom. Ili samo njegove, ali prošlo je nekoliko godina prije nego što smo ih pojeli i počeli eksperimentirati s drugim receptima. I ova je ostala u sjećanju na prvu, tako da je za mene definitivno klasična!
Iz nekog razloga, ova salata odmah izaziva asocijacije na praznik, iako je toliko jednostavna i zadovoljavajuća da je možete sigurno kuhati samo za ručak ili večeru i nitko neće ostati gladan. Naravno, tajna je u tome što mu se dodaje pirinač, a zahvaljujući pirinčanom škrobu veoma je zadovoljan. I jaja, koja su bogata proteinima, kao i sami rakovi štapići.
Ako želite jeftin, ukusan i zanimljiv obrok, onda je klasična salata sa štapićima od rakova ono što vam treba.
U ovom receptu nema egzotičnih i neobičnih kombinacija ukusa, pa ga vole i odrasli i deca.
- ohlađeni štapići od rakova - 1 pakovanje,
- kukuruz u konzervi - 1 konzerva,
- jaja - 3-4 komada,
- kuvani pirinač - 150 grama,
- svježi krastavci - 2 kom (srednje veličine),
- majonez za dresing,
- sol, biber i začinsko bilje po ukusu.
Priprema:
1. Za ovu salatu potrebno je prethodno prokuvati i ohladiti pirinač. Najbolje je uzeti sortu koja se ispostavi da je mrvičasta kada je gotova. Ali ako dobro isperite pirinač u tekućoj vodi prije kuhanja, onda se gotovo niko od vas na kraju neće slijepiti.
2. Jaja skuvajte tvrdo, ohladite ih pod ledeno hladnom vodom i ogulite. Zatim ih narežite na male kockice.
3. Kukuruz otvorite i potpuno ocedite tečnost u kojoj se čuvao.
4. Krastavce narežite na kockice. Ako je koža gorka, najbolje je oguliti je prije rezanja.
5. Štapiće rakova izrežite cijelom dužinom, a zatim na kvadrate.
6. U zdjeli za salatu pomiješajte pirinač, kukuruz, krastavce, jaja i štapiće od rakova. Dodajte sitno seckano začinsko bilje po želji. Dill and zeleni luk odlično ide uz ovu salatu.
7. Prije serviranja salatu sa štapićima rakova posolite je i začinite majonezom. Nemojte to raditi prerano da krastavci ne iscure u sok i natopite salatu.
Jednostavna salata sa štapićima rakova i kupusom - brzo i jeftino
Postoji vrlo jednostavna i jeftina salata sa štapićima od rakova, a takođe je vrlo lagana i lako se može pojesti za kasnu večeru. I on također savršeno diverzificira svečani stol, na kojem već ima mnogo srdačnih mesne salate... Salata sa štapićima od rakova i kupusom priprema se doslovno za 10-15 minuta i spasit će vas u slučaju iznenadne invazije gostiju. Ne morate ništa da kuvate ili pržite unapred, samo nasjeckajte sastojke, pomešajte i začinite majonezom. Ali vjerujte mi, ova jednostavna kombinacija hrane je ukusna.
Za salatu će vam trebati:
- kukuruz - 1 konzerva,
- svježi kupus - 250 grama,
- sok od pola limuna,
- majonez za dresing,
- so i biber po ukusu.
Priprema:
1. Kupus sitno nasjeckajte na tanke ploške. Prelijte ga limunovim sokom i ostavite da odstoji 10 minuta.
2. Štapiće rakova narežite na trakice ili kockice.
3. Kukuruz otvorite i ocijedite, pa stavite u činiju za salatu.
4. U činiju za salatu dodajte kupus i krakove štapiće, sve dobro izmiješajte.
5. Posolite po ukusu, pobiberite i začinite majonezom.
Vrlo jednostavna i ukusna salata sa štapićima od rakova je spremna!
Salata sa rakovim štapićima, šunkom i povrćem - Karneval
Koliko na praznicima bez salate sa štapićima od rakova. Već sam rekao da je ovo jedna od najpopularnijih varijanti prazničnih salata, uz, ili. Posebno Nova godina retko prolazite bez njih. Zato je potrebno stalno pronalaziti novi i zanimljiva salata sa štapićima od rakova tako da svi nemaju vremena da se dosađuju. Karnevalska salata je jedna od njih. Tu je neobična kombinacija krakovi štapići i šunka, što uvelike obogaćuje njen ukus. Ova salata je veoma zadovoljavajuća i može se svađati klasična verzija salata od rakova. Niko od gostiju neće otići gladan ako skuhate tako neobičnu salatu.
Za kuvanje će vam trebati:
- štapići od rakova - 1 pakovanje,
- šunka - 200 grama,
- grašak iz konzerve - 100 gr,
- krompir - 2 kom,
- paradajz - 2 kom,
- slatka paprika - 1 kom,
- listovi zelene salate,
- majonez za dresing,
- so i biber po ukusu.
Priprema:
1. Pre svega, skuvajte krompir u ljusci ili bez njega. Krompir ohladite, pa ga narežite na sitne trakice.
2. Paprika oguliti od sjemenki, iseći na 4 dijela duž ose, a zatim na tanke trakice.
3. Paradajz narežite na tanke kriške. Možete ukloniti jezgro ako je previše sočno. Pulpa će biti dovoljna za salatu.
4. Štapiće rakova prepolovite, a zatim na trakice kako bi komadi izgledali kao ostatak hrane.
5. Otvorite zeleni grašak i ocedite višak vode. Ako grašak ostane u tegli, onda se potrebna količina može uhvatiti kašikom sa rupama ili šupljikavom kašikom.
6. Sada sve pomiješajte u činiji, posolite, pobiberite i začinite majonezom. Da biste lijepo poslužili na stolu, stavite listove zelene salate na veliku posudu, na nju stavite salatu sa štapićima rakova u obliku tobogana, a zatim tankim mlazom majoneze nacrtajte šare ili mrežu.
Stavite takvu ljepotu na svečani sto i imajte vremena da je probate i sami, dok gosti ne pojedu sve bez vas!
Salata sa štapićima rakova, jabukom i paprikom
Ne samo da je povrće dobro u salatama sa štapićima od rakova, već se takmiči sa voćem. Jedna od njih je jabuka, posebno ne preslatke sorte. Ako ste probali i druge salate s jabukom, a ne voćem, naravno, primijetili ste koliko je zanimljivo u kombinaciji s naizgled dvosmislenim proizvodima. Rakovi štapići su u suštini riblji proizvod, ali ga jabuke nimalo ne kvare. Osim toga, zahvaljujući ostatku salate, ne postaje slatka. Međutim, ponekad kombinacija slatkog i slanog pobjeđuje samo u jelu.
Za kuvanje će vam trebati:
- štapići od rakova - 1 pakovanje,
- kuvana riža - 100 grama,
- jaja - 2 kom,
- paprika - 0,5 kom,
- jabuka - 1 kom,
- ljutika - 1 kom,
- perje belog luka - 3 strelice,
- peršun - 1 grančica
- senf - 1 kašičica
- majonez - 100 grama,
- zelena salata za dekoraciju,
- so i biber po ukusu.
Priprema:
1. Pirinač i jaja skuvati unapred i ne zaboraviti da se ohladi. Da biste to učinili, mogu se oprati. hladnom vodom da ubrzate proces. Pirinač je najbolje oprati vodom za piće.
2. Jabuku i biber ogulite od sredine i narežite na sitne trakice.
3. Nasjeckajte ljutiku na male kockice. Perje belog luka sa tankim strelicama. Peršun sitnije nasjeckajte, jer može imati čvrste listove.
4. Štapiće rakova narežite na tanke trakice otprilike iste veličine kao paprika i jabuka. Tako će salata biti ljepša.
5. Jaja narežite na kockice ili sitne trakice.
6. Sada pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu i začinite mješavinom majoneza i senfa. Začinite solju i biberom po ukusu. Prilikom serviranja salatu ukrasite štapićima rakova sa listovima zelene salate.
Salata se može poslužiti na svečanom stolu ili za večeru! Uživajte u svom zdravlju.
Salata sa štapićima rakova, crvenim pasuljem i paprikom
Još jedna divna salata sa štapićima od rakova, koja će mnogima postati svježina i gotovo otkriće. Pomiješajte štapiće rakova i crveni pasulj. Neobično, posebno za one koji dugo vremena kuvana od rakova klasične salate sa malim varijacijama. Ista salata će vas oduševiti svojim neobičnim ukusom i izuzetno elegantnom izgled... Ovo je najbolje rješenje da iznenadite goste za njihov sljedeći rođendan ili Novu godinu. Takve svijetla salata savršeno ukrasiti svečani sto i pobuditi radoznalost svih. Pogotovo nakon što ga gosti probaju, svi će poželeti da znaju njegov recept.
Da budem iskren, i ja sam ga odlučio skuhati iz radoznalosti, činilo mi se da bi takva raznolikost proizvoda trebala biti ukusna. Nisam pogrešio, jako mi se dopalo, kao i moje domaćinstvo. Sada su na redu gosti za svečanom trpezom.
Za salatu će vam trebati:
- crveni pasulj - 1 konzerva
- štapići rakova - 1 pakovanje (200-250 grama),
- paprika - 1 velika
- čeri paradajz - 200 grama,
- tvrdi sir - 100 grama,
- beli luk - 1 češanj
- majonez za dresing,
- soli po ukusu.
Priprema:
Ova salata je toliko jednostavna za pripremu, a osim toga i brzo, da nije potrebna čak ni ozbiljna prethodna priprema. Svi proizvodi su gotovi, a potrebno je samo oprati povrće, otvoriti limenke i pakovanja i sve to narezati na odgovarajuće komade.
Da bi salata bila prelepa, potrebno je da uzmete približnu veličinu komada da bude ista. U takvim slučajevima uvijek krećem od proizvoda koje je teško rezati. Evo, to je pasulj. Zato ćemo se fokusirati na njega, praveći druge proizvode slične veličine. Osim, vjerovatno, paradajza. Ovisno o veličini, prepolovite ih ili na 4 dijela ako su u pitanju veliki trešnjini cvijetovi. Ali možete ostaviti i polovice kao vrhunac, koji će dati elegantan izgled. Svejedno, polovice trešnje izgledaju predivno.
Samo ocedite svu tečnost iz pasulja. Može biti gusta, pa možete isprati pasulj da bude glatka i sjajna. Uradite to samo sa vodom za piće.
Papriku je bolje uzeti žutu ili zelenu kako bi njena boja bila u kontrastu s ostalim sastojcima i kako bi salata izgledala ružičasto. Biće veoma lepo. Popaprite sjemenke i narežite na male kvadratiće, kao i sve ostalo.
Sir po izboru može biti grubo narendan ili narezan na kockice. Više mi se dopalo sa rendanim sirom. I to radite po svom ukusu.
Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu, a zatim začinite. Ali najbolje je posoliti i dodati majonez prije serviranja salatu na stol, jer svježi paradajz sok se može koristiti u salati.
U majonez dodajem beli luk da se bolje i ravnomernije promeša. Ja samo stavim majonez u šolju i utrljam beli luk na sitno rende. Zatim salatu zalijem ovim sosom.
Salata sa štapićima rakova i pasuljem je gotova i jednostavno je ukusna! Ne gutajte jezike!
Ukusna salata sa štapićima rakova i krompirom
Kada želite da skuvate veoma ukusnu i istovremeno hranljivu salatu sa štapićima od rakova, onda vam ne pada na pamet ananas sa lignjama, na pamet vam pada ljubazno i omiljeno povrće, poput krompira, šargarepe, krastavca. Dakle, možda trebate pomiješati sve svoje omiljene i hranjive stvari sa štapićima od rakova? Znate, ja za sebe ovu verziju raka salate zovem Olivier. Sigurno ne ponavlja sto posto klasičan recept, ali uglavnom. Mislite da salata gubi od ovoga, nikako! Veoma je ukusno.
Spremila sam takvu salatu za večeru za moju voljenu porodicu i svi su bili izuzetno zadovoljni. Zaista je ukusno. Za odmor, takvu salatu također nije sramota pripremiti, na primjer, od nje napraviti zamjenu za Oliviera za Novu godinu. Znate pravilo, za Novu godinu morate skuvati nešto novo.
Pa hajde da kuvamo!
trebat će vam:
- štapići rakova - 200-250 grama (1 pakovanje),
- krompir - 3 kom,
- jaja - 3 kom,
- šargarepa - 1 kom,
- kiseli ili kiseli krastavci - 2 kom,
- zelje - 50 gr,
- majonez za dresing,
- so i biber po ukusu.
Priprema:
Kao što sam rekao, ima dosta poznatosti u ovoj salati sa štapićima od rakova. Dakle, za njega treba da skuvate krompir i šargarepu u uniformama, uradite to unapred, ohladite ih i ogulite. Tvrdo skuvajte jaja.
Rakove štapiće je najbolje narezati na kockice. Zatim na isti način narežite krompir i šargarepu. Ogulite jaja pa ih takođe narežite na kockice. Uzmite krastavce po svom ukusu: kiseli ili soljeni, važno je da ne budu previše "mokri", pustite ih da se dobro ocijede prije nego što ih narežete na kockice i stavite u zdjelu za salatu sa ostalim proizvodima.
Od zelenila do takve salate sa štapićima od rakova i krompirom, više volim zeleni luk. Imam slabost u kombinovanju zelenog luka sa štapićima od rakova i krompirom. Po meni je savršen, ali možete koristiti kopar ili peršun ako želite.
Nakon što sitno iseckate luk u salatu i sve dobro promešate, začinite majonezom i obavezno probajte. Kiseli ili ukiseljeni krastavci dat će sol cijeloj salati, tek nakon što je probate odlučite hoćete li dodati još soli. U suprotnom možete slučajno skuhati preslanu hranu.
Ovako je lako pripremiti ovu salatu. Možete postaviti sto i sjesti za večeru. Salata se u ovom obliku dobro drži i ne gubi na ukusu! Prijatno!
Lagana i ukusna salata od rakova sa svježom mrkvom i jabukama - lisnati recept, svečani
Gdje ako ne na svečani sto staviti baš takvu ljepotu. A takva salata sa štapićima od rakova neće biti opterećenje za naš želudac, već naprotiv. U njega ćemo staviti svježu šargarepu i jabuku, što će je učiniti neobičnom i sočnom.
Ne idu svi štapići od rakova ruku pod ruku s krompirom i pirinčem. Iskreno mogu reći da sam u početku bila skeptična prema ovom receptu, ali sam nakon toga zaključila da je uzalud. Dobro svježa šargarepa, sočan i nježan, odlično se slaže sa štapićima jabuke i rakova. Neobično, ali užasno ukusno. A prezentacija je u ljuskavom obliku, jednostavno prekrasna, svi slojevi su svijetli i zasićeni, kao da sunce proviruje.
Za salatu će vam trebati:
- štapići od rakova - 1 pakovanje,
- kuvana jaja - 4 komada,
- kukuruz - 1 konzerva,
- jabuka (slatka i kisela) - 1 kom,
- majonez za dresing,
- soli po ukusu.
Priprema:
Ova salata je veoma mekana i sočna. Da bi dobro uspeo, potrebno je da izaberete svežu šargarepu koja je hrskava i slatkog ukusa. Staro uvelo povrće nije dobro. Jabuku također vrijedi odabrati kiselo, a mi ne spremamo desert.
I šargarepa i jabuka moraju biti oguljene i narendane na krupno rende. Na isti način se svi ostali proizvodi, jaja i štapići od rakova, izrendaju na rende, tako da salata bude prozračna.
Netaknut ostaje samo kukuruz, jer će ići u gornji sloj kao ukras.
Redoslijed slojeva:
Narendanu šargarepu premazati tankim slojem majoneze.
Zatim, jaja. Utrljajte ih zajedno sa žumancima na sitno rende, nije potrebno odvajati. Premažite ih majonezom.
Sljedeći sloj je jabuka bez kore.
Pretposljednji su rendani štapići od rakova. Premažite ih i majonezom.
Na vrh položite sloj kukuruza. Ukrasite začinskim biljem i poslužite na svečanom stolu!
Salata sa štapićima rakova i ananasom - detaljan video recept
I na kraju, malo egzotičnije. Ko voli mješavinu slanog i slatkog, ova salata od rakova je za vas. Ananas je odavno klasičan sastojak u salatama sa piletinom, mesom i plodovima mora. Ovo voće nije pošteđeno ni rakovih štapića. Predlažem da pogledate kako da napravite jednostavnu i ukusnu salatu sa štapićima od rakova i ananasa, pa da je napravite kod kuće i probate.
Za sada je vjerovatno dovoljno salate. Nastavlja se!
Danas je teško ustanoviti ko je smislio recept za salatu sa štapićima od rakova. To se vjerovatno dogodilo u domovini rakovih štapića - u Japanu. Mada, klasična salata od rakova uključuje kukuruz, koji u Japanu nije toliko popularan kao kod nas. Salata od rakova, tačnije salata sa mesom rakova, nije baš demokratsko jelo. Salata od rakova je svakako odličnog ukusa, ali će vas koštati prilično peni. Ipak, ponekad želite da obradujete sebe ili čak svoje goste nekom pravom poslasticom, a u takvoj situaciji dobro će vam doći salata od rakova. Recept za salatu od rakova, između ostalog, obično je niskokaloričan. Naravno, puno ovisi o drugim sastojcima, na primjer, salati od rakova s rižom - recept je kalorijskiji. Postoji na desetine odgovora na pitanje kako napraviti salatu od rakova ili kako napraviti salatu od rakova. To će, naravno, biti širok izbor recepata za salate od rakova. U osnovi, bilo koji recept za salatu od rakova umjesto mesa rakova možete koristiti štapiće od rakova. Salata od rakova je recept dostupan svima. Nije iznenađujuće da su recepti za salatu od rakova znatno popularniji. Zato obavezno napravite salatu sa štapićima od rakova, recept nije nimalo komplikovan, potrebno je malo vremena. Recepti za salatu od rakova odnose se na salate od morskih plodova. Međutim, sastav salate od rakova, na primjer, salata s čipsom od rakova, salata od rakova s rižom, recept za salatu od rakova sa kupusom, više neće ličiti na klasičnu salatu od morskih plodova.
Idemo dalje na to kako napraviti salatu od rakova. Klasična salata od rakova štapića sastoji se od rakova, kukuruza i graška iz konzerve, kuvanih jaja, majoneza i začina. Kako napraviti salatu od rakova? Rakovi štapići, kukuruz, grašak, kuhana jaja pomešane sa majonezom. Sol i crni biber se dodaju u salatu od rakova po ukusu. Osim toga, klasičnim se može nazvati i recept za salatu od rakova sa rižom. Koristeći sve ove sastojke, možete pripremiti lisnatu salatu sa štapićima od rakova. Lisnata salata od rakova oduzima više vremena. Ali recept za salatu od rakova može sadržavati i druge sastojke. Tu je salata sa rakovim štapićima sa pečurkama, salata od rakova sa kupusom, salata od suncokreta sa štapićima od rakova, salata od rakova sa sirom. Također možete koristiti svježa salata, štapići od rakova, paradajz. Ukusna salata sa štapićima od rakova može se pripremiti koristeći svježi krastavci, ovo je tzv. salata od rakova sa krastavcima. Pa, recept za salatu od kukuruznog rakova i salatu od kukuruznog rakova su već klasici. I vi možete smisliti svoju prepoznatljivu salatu od rakova, sastojke je najbolje birati ovisno o tome hoće li se kombinirati s mesom rakova. Pošaljite nam svoje salata od rakova, ili salate sa štapićima od rakova, sa ili bez fotografije, glavno da je recept sa dušom.
Pripremiti ga je prilično jednostavno, a ne morate imati posebne kulinarske vještine. Većina proizvoda ne zahtijeva dodatnu toplinsku obradu, samo ih je potrebno pravilno rezati. Recepti za salate od rakova predstavljeni su u raznim opcijama i svako može pronaći za sebe ono što voli. Oni tome dodaju zeleni grašak, svježi paradajz i krastavci, začinsko bilje, piletina, pasulj, pirinač, bijeli luk, pa čak i ananas. Takvu poslasticu možete ukrasiti naribanim sirom, kriškama trešanja ili sitno sjeckanim začinskim biljem.
Pet najčešće korišćenih sastojaka u receptima su:
Takva ljepota će postati pravi ukras jednostavne porodične večere ili svečani sto... Da biste pravilno pripremili jelo sa štapićima od rakova, morate pažljivo slijediti preporuke u receptu i pridržavati se navedenih proporcija. Ovo će vam omogućiti da podjednako kombinujete željene ukuse i stvorite pravi kuharsko remek-djelo, što će cijeniti i gosti i domaćinstvo.
Rakovi štapići se odlično slažu sa kukuruzom iz konzerve, zbog čega su ova dva sastojka prilično česta u istoj salati. I nije iznenađujuće što su ove salate uvijek ukusne i popularne. Za osvježenje štapića od rakova i kukuruzne salate dodala sam svježe krastavce. Uglavnom, ovo je klasična salata od rakova, a ako je još niste skuhali, hitno popunite prazninu :)
Pripremite štapiće od rakova, konzervirani kukuruz,svjezi krastavci, kokošja jaja, majonez i sol.
Pileća jaja skuvati, ohladiti i oguliti. Narežite štapiće rakova na tanke kriške. Sačuvajte dva štapića za dekoraciju.
U štapiće od rakova dodajte svježe krastavce (male kockice). Ovisno o veličini krastavaca, trebat će vam 1 ili 2 komada.
Zatim u posudu za salatu dodajte kukuruz iz konzerve (u potpunosti ocijedite tečnost iz konzerve).
I dodajte pileća jaja (male kocke) u činiju za salatu.
Začinite salatu majonezom, malo posolite i promiješajte.
Salata od rakova i kukuruza je spremna. Stavite ga u zdjelu za salatu za serviranje, ukrasite tankim krugovima rakova štapića u krug. To je to - salata se može poslužiti!
Dobar apetit!!!
